スー・ラ・ヴェル
 
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商品説明価格

ドメーヌ・ギィ・アミオ ムルソー スー・ラ・ヴェル [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
モンラッシェとドゥモワゼルを所有するシャサーニュの隠れたスター! ドメーヌ・ギィ・アミオ(以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス)はシャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、3代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切る。珠玉のクリマ、特級モンラッシェやモンラッシェとピュリニー・モンラッシェ1級カイユレに挟まれた、幻のような狭小の区画ドゥモワゼルも所有している。 遅摘みによるリッチな味わいがこのドメーヌの特徴で、それぞれのクリマが本来持つミネラル感とともに荘厳な世界を提供してくれる。シャサーニュ・モンラッシェの造り手なだけにクロ・サン・ジャンやマルトロワなど赤ワインのラインナップも揃っており、同じクリマであれば赤のほうが2割近く安い一方、洗練された味わいに仕上がっており、お値打ち感が強い。 「ムルソー スー・ラ・ヴェル」は、ギィ・アミオのドメーヌに2014年に加わったムルソー村のアペラシオンを象徴する区画です。古樹のおかげで、寛大でありながら抑制されたスタイルとなっています。 ■テクニカル情報■ 面積:0.06ha 方向:東 土壌:粘土石灰岩 ブドウの:45年 AMIOT Guy et Fils Meursault Sous La Velle ドメーヌ・ギィ・アミオ ムルソー スー・ラ・ヴェル 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Guy Amiot / ギィ・アミオモンラッシェとドゥモワゼルを所有するシャサーニュの隠れたスタードメーヌ・ギィ・アミオ(以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス)はシャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、3代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切る。 珠玉のクリマ、特級モンラッシェを所有する造り手のひとりだが、その面積はわずか9a10ca。ふたつの区画をシャサーニュ側最上部にもつ。これは第一次大戦の後、初代アルセーヌ・アミオが買った区画であり、1920年にブドウが植えられた。ドメーヌはこの他にも、シャサーニュ・モンラッシェにマレシャル、ヴェルジェ、シャンガン、クロ・サン・ジャン、カイユレなど数々の1級畑を所有。ピュリニー・モンラッシェには、モンラッシェとピュリニー・モンラッシェ1級カイユレに挟まれた、幻のような狭小の区画ドゥモワゼルも所有している。遅摘みによるリッチな味わいがこのドメーヌの特徴で、それぞれのクリマが本来持つミネラル感とともに荘厳な世界を提供してくれる。白といえども熟成させて愉しみたいタイプで、2年から3年のセラリングでカタさもとれ、風味が横溢するヴォリューム感ある味わいのものとなる。シャサーニュ・モンラッシェの造り手なだけにクロ・サン・ジャンやマルトロワなど赤ワインのラインナップも揃っており、同じクリマであれば赤のほうが2割近く安い一方、洗練された味わいに仕上がっており、お値打ち感が強い。またドメーヌでは買いブドウながらクレマン・ド・ブルゴーニュの白とロゼも手がけている。これがラベルもお洒落で値段もこなれており、シャンパーニュでは気取り過ぎるが本格的な味わいを求める向きにおいて、ぴったりのスパークリングワインである。 12,800円

エスプリ・ルフレーヴ サン・ロマン ブラン スー・ラ・ヴェル [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
シャブリからプイィ・フュイッセまで、パートナーの農家と提携して、ブルゴーニュの多様性を表現する新プロジェクト「エスプリ・ルフレーヴ」 2017年にルフレーヴの総支配人に就任したピエール・ヴァンサンは、ワインづくりにおいて赤白ともに実績があり、その才能を認めている当主ブリス・ド・ラ・モランディエールは、より広域に、多彩なポートフォリオを揃える、この「Esprit LEFLAIVE」のプロジェクトの開始を決断した。 従来のコート・ド・ボーヌやマコネでのワインづくりから、新たにシャブリやコート・ド・ニュイまで、より広いブルゴーニュの探求。葡萄は買い葡萄であるが、それらはドメーヌのチームによって収穫される、樹齢の高い葡萄樹を扱う厳選された栽培農家とのパートナーシップから生まれ、生産量は300本から最大5,000本と控えめながら、ルフレーヴのラインアップに多様性をもたらす。 「サン・ロマン ブラン スー・ラ・ヴェル」は、サン・ロマン村の下方に位置する斜面の畑。コート・ドールの中でも標高が高く、冷涼なサン・ロマンは土壌は活性石灰質の含有量が多い石灰岩で、シャルドネに溌剌とした酸と、キリッとしたミネラル感が特徴です。 Esprit LEFLAIVE Saint Romain Blanc Sous la velle エスプリ・ルフレーヴ サン・ロマン ブラン スー・ラ・ヴェル 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・ロマン 原産地呼称:AOC. SAINT ROMAIN ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:14.0% 味わい:白ワイン 辛口Domaine Leflaive / ドメーヌ・ルフレーヴ 純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。 ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないはずだ。 ドメーヌは20世紀初頭、ジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続して設立し、その2人の息子ジョーとヴァンサンの時代に評価を確立。 ジョーの死後はその息子であるオリヴィエが代わりを務め、90年になってヴァンサンの娘アンヌ・クロードが参画。オリヴィエが自身のネゴシアン業で多忙となったため、94年以降はアンヌ・クロード・ルフレーヴが一人でドメーヌの経営にあたっていたが、残念ながら2015年に他界。 その偉大な功績の跡を継いだのはブリス・ド・ラ・モランディエール。彼はオリヴィエ・ルフレーヴの兄妹の子供で、つまり、オリヴィエや、亡くなったアンヌ ・クロードの甥という事になる。教師からヴィニュロンに転向したアンヌ・クロードのように、彼もまた別の-畑-から転向してきた。元はインダストリー分野で 起業し、世界各国に居を置きつつ事業を拡大してきた。3000人を超える従業員を持つ経営者からのドメーヌ参画は異色である。 ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。 プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。 このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。 面積は2ウーヴレ=約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。 またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャ ルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ド メーヌのラインナップに赤ワインはない。 さらに2004年、南のマコネ地区に9.33haの畑を取得。同じ年からマコン・ヴェルゼとして醸造を始めた。入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的 生産量が多く、価格も手頃なため人気のアイテムとなっている。 ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践する。 ワインの醸造は、歴代のレジスール(醸造長)が指揮をとる。フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡してドメーヌを去った。 2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウに よるワインを少量生産しているが、ネゴスといってもブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミがとられている。なお、ルフレー ヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。 さらにロワールの「クロー・ド・ネル」を買収。アンジューのほか、カベ ルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グロローからなるヴァン・ド・ペイやヴァン・ド・フランスを手がけている。 ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。 ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもあるが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要す。しかしながら待てば待った分だけ、いざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないのである。 13,860円

ニコラ・ゴーフロワ ブルゴーニュ・ブラン レ・スー・ラ・ヴェル [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
樹齢70年のムルソー村で作られるブドウを使用した、贅沢なブルゴーニュ・ブラン! ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は24haで大半がACブルゴーニュで占める。ブルゴーニュ・ブランの畑は特にテロワールが優れていて、なんとムルソー・ピュリニーのコミューン内にある。年産平均15万本を生産している比較的規模の大きい生産者であり、周囲に比べリーズナブルな価格に据え置くことが可能になっている。 2002年から4代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。非常にブドウの樹齢が高く、全てのキュヴェの平均樹齢が50年を超えている。なんとムルソー リモザン・ヴィエイユ・ヴィーニュに関しては平均樹齢が100年を超えている。古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。 「ブルゴーニュ・ブラン レ・スー・ラ・ヴェル」は、ムルソー村の南西向きの畑。レモンコンフィチュールの香りと軽いハーブ香。果実のヴォリューム感をジューシーに楽しみつつ、デリケートなミネラルが寄り添っている。 ■テクニカル情報■ 樹齢:70年 畑:海抜200m、南西向き、0.5ha ロケーション:ムルソー 土壌:粘土石灰質 栽培:"culture raisonnee" (持続可能なブドウ栽培)、畑をよく耕す。 醸造:除梗せずに3時間かけてプレス。オーク樽使用。ベントナイトで清澄し、軽く濾過(メンブレンフィルター使用)。 熟成:バリック12ヶ月(フレンチオークの新樽15%)、その後ステンレスタンクで2ヶ月。 収量:45hl/ha 年産:2,000本 Nicolas Gauffroy Bourgogne Blanc Les Sous la Velle ニコラ・ゴーフロワ ブルゴーニュ・ブラン レ・スー・ラ・ヴェル 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口Nicolas Gauffroy / ニコラ・ゴーフロワ 1938年から続く歴史ある生産者が手掛ける、古樹ならではの果実感と旨味のあるワイン! ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は24haで大半がACブルゴーニュで占める。ブルゴーニュ・ブランの畑は特にテロワールが優れていて、なんとムルソー・ピュリニーのコミューン内にある。年産平均15万本を生産している比較的規模の大きい生産者であり、周囲に比べリーズナブルな価格に据え置くことが可能になっている。 2002年から4代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。非常にブドウの樹齢が高く、全てのキュヴェの平均樹齢が50年を超えている。なんとムルソー リモザン・ヴィエイユ・ヴィーニュに関しては平均樹齢が100年を超えている。古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。 4,312円

ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ビュイッソン / サン・ロマン・ブラン・スー・ラ・ヴェル [2019]【白ワイン】

ワイン通販ワインホリック
古典的ムルソー系の風味がたまらない 推薦グラス ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ビュイッソン / サン・ロマン・ブラン・スー・ラ・ヴェル [2019] Domaine Henri & Gilles Buisson / Saint-Romain Blanc Sous la Velle 2019 セパージュ: 【シャルドネ100%】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / サン・ロマン 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ 【品種】シャルドネ100% 【畑】「Sous la Velle/村の下」:AOCサン・ロマンの評価に大きく貢献している当地のシンボル的な銘畑で、当ドメーヌではブドウ樹の育成において様々な取り組みがなされており、接ぎ木をせずに植樹したり、従来通りの剪定ではなく蔓が自由に伸びていく力をそのままに生かしており、株によっては蔓が丸くなったりはハート型になっています。 【区画立地】南向き、標高300mの急斜面   【区画面積】2.5ha   【土壌】石灰岩、砂利、粘土質 【植樹】1950年代後半 【発酵】野生酵母による自然発酵   【マロラクティック発酵】あり 【熟成】古樽(350L、500L)にてバトナージュを行わず12カ月間 【テイスティングノート】砂糖漬けのレモンを思わせる率直なアタックが印象的ですが、アロマは通常の「サン・ロマン」よりも非常に複雑で華やかであり、洗練された塩味とヨード、美しいミネラルの世界観が下支えする緻密で骨太な構造は、神々しいほどの果実味と見事に融合しています。 【アルコール度数】13.5% 【blanc】 【bourgogne】 【v2019】 【nature】 【wakaumashiro】 6,699円

サン・ロマン・ブラン・スー・ラ・ヴェル [2020] ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ビュイッソン【納期:3日~約3週間後に発送】

ワイン商人 ドゥアッシュ
サン・ロマン・ブラン・スー・ラ・ヴェル 2020 ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ビュイッソン 砂糖漬けのレモンを思わせる率直なアタックが印象的ですが、アロマは通常の「サン・ロマン」よりも非常に複雑で華やかであり、洗練された塩味とヨード、美しいミネラルの世界観が下支えする緻密で骨太な構造は、神々しいほどの果実味と見事に融合しています。 「Sous la Velle/村の下」:AOCサン・ロマンの評価に大きく貢献している当地のシンボル的な銘畑で、当ドメーヌではブドウ樹の育成において様々な取り組みがなされており、接ぎ木をせずに植樹したり、従来通りの剪定ではなく蔓が自由に伸びていく力をそのままに生かしており、株によっては蔓が丸くなったりはハート型になっています。 ムルソーの西側に位置しコート・ド・ボーヌの奥座敷にあり、最も標高の高い隠れた銘醸地サン・ロマン村において、12世紀からブドウ栽培を始めた長い歴史を誇る生産者です。元詰めを始めたドメーヌの創業者アンリ・ビュイッソン氏は、1947年の「サン・ロマン」のAOC認定に尽力し、取得へ導いた立役者で、「真のパイオニア」として名高い人物です。現在は彼の孫フランクとフレデリック兄弟が「伝統・独立心・自由」という一族の価値観をしっかりと受け継ぎ、互いの得意分野を活かして協力しながら、テロワールへの大いなる情熱を持って自然のリズムを大切に、単独所有の多い畑を完全なるビオディナミで管理しています。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ビュイッソン ぶどう品種 シャルドネ 9,400円

ブルゴーニュ・シャルドネ『スー・ラ・ヴェル』 [2021] 750ml クリスチャン・ベラン

割田屋【わりでんや】
シャルドネ種100%。畑はムルソー ヴィラージュ に隣接する「Sous La Velle(スー ラ ヴェル)」 の区画にあり、1973年に植樹された葡萄を使用しています。旧樽で醸造、10ヵ月間熟成されているので樽香は控えめできれいな酸味と 柔らかい口当たり、バランスが素晴らしく飲みやすい味わいに仕上がっています。隣接する ムルソー スー ラ ヴェルにも畑を所有しているのでヴィンテージによっては格下げしてこのキュヴェに混ぜています。 飲む前は、グッと冷やした状態からお楽しみ下さい。 4,675円

ニコラ・ゴーフロア ブルゴーニュ ブラン・スー・ラ・ヴェル [2020] 600559【60003】【フランス】【白ワイン】【R508】【F11】

バッコス
ワイナリー名 ニコラ・ゴーフロア/Nicolas Gauffroy ワイン名 ブルゴーニュ ブラン・スー・ラ・ヴェル/Bourgogne Blanc Sous la Velle ヴィンテージ 2020 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ ブドウ品種 シャルドネ100% 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 ムルソー村の南西向きの畑。レモンコンフィチュールの香りと軽いハーブ香。果実のヴォリューム感をジューシーに楽しみつつ、デリケートなミネラルが寄り添っている。 熟成:バリック12ヶ月(新樽15%)後、ステンレスタンク2ヶ月 アルコール度数13% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 4,620円

ブルゴーニュ・ブラン・スー・ラ・ヴェル 750ml 【7580】【 フランス白ワイン 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】

酒の番人 ヤマカワ
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 「ムルソー・スーラ・ヴェル」と地続きの同名区画より。 平均樹齢60年のVV(ヴィエイユ・ヴィーニュ)。 樽で発酵後、1- 4回使用樽で12ヶ月間熟成。 マルク・ゴーフロワはムルソー村に1900年に創業、ムルソーやピュリニー・モンラッシェを 中心に合計11ヘクタールもの畑を擁する名門です。 2006年から4代目ニコラが参画、ムルソーにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けのひとりとして 知られた父マルクが2014年に引退して、正式に世代交代しました。  このドメーヌの大きな特徴は、ACブルゴーニュを除くすべての村名以上のワインについて、 樹齢50年以上の古樹のぶどうのみを使用していることです。 年間総生産本数は約2ヘクタール相当の12000本ほどで、残り9ヘクタール相当を占める 樹齢50年未満のぶどうは、すべてネゴシアンに売却してしまいます。  「ムルソーもピュリニー・モンラッシェも、粘土質表土の下に石灰質・泥灰土質の分厚い層が 横たわっており、この地下層から来るミネラルこそが、ワインの美味しさの鍵になります。 そしてこのミネラルを十分に吸い上げることができるのは、根を地下深くまで伸ばした ヴィエイユ・ヴィーニュだけなのです」。  「樽の影響を精密にコントロールすることを心がけています。アルコール発酵はすべて ステンレスタンクで行い、できたワインの特性を見極めてから、使う樽を決めます。 すでにこの段階でヴィエイユ・ヴィーニュならではの濃密な風味があるので、 基本的にバトナージュを行う必要はありません。また新樽の比率も、最大20%までに 抑えるようにしています」(以上、マルク・ゴーフロワ)。  今日のムルソー村全域における「バター香からミネラルへ」の大転換は、 生産者によって大きな試行錯誤を伴いながら進んでいます。  自社ビン詰めを開始した1938年以降、3世代80年にわたって古樹にこだわり続け、 ミネラルの美を追求してきたゴーフロワ家の結晶を、ぜひご堪能ください。 ワイン名: Bourgogne Blanc Sous la Velle 分  類:フランス 白ワイン 辛口 原 産 地:フランス ブルゴーニュ ぶどう品種 :シャルドネ 度  数:12.5% キャップ:コルク 製 造 元:マルク・ゴーフロワ ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。 4,730円

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タイプ 白ワインWhite Wine 商品名 ニコラ・ゴーフロワブルゴーニュ・ブラン・スー・ラ・ヴェルNicolas Gauffroy Bourgogne Blanc Sous la Velle 生産者 ニコラ・ゴーフロワNicolas Gauffroy 原産国名 フランス ブルゴーニュFrance Bourgogne ブドウ品種 シャルドネ 100%Chardonnay 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 バリック12ヶ月(新樽15%)後、ステンレスタンク2ヶ月 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 ムルソー村のブドウを使用!樹齢はなんと70年の古樹を使用。 ピュリニー・モンラッシェ村のブドウを使用した贅沢なブルゴーニュ・ブランです!樹齢50年。ピュリニー・モンラッシェ村の南東向きの畑。柑橘果実にフローラルな香りに蜂蜜がアクセント。果実・酸・細かに溶け込んだミネラルが三位一体となりシルキーな口当たりがしなやかに伸びていく。 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Nicolas Gauffroy ニコラ・ゴーフロワ 生産者の概要 古樹ならではの果実感と旨味 3つのポイント 1.1938年から続く歴史ある生産者で現在の当主で4代目。年産平均15万本を生産している比較的規模の大きい生産者であり、周囲に比べリーズナブルな価格に据え置くことが可能になっている。 2.ブルゴーニュ・ブランの畑は特にテロワールが優れていて、なんとムルソー・ピュリニーのコミューン内にある。 3.非常にブドウの樹齢が高く、全てのキュヴェの平均樹齢が50年を超えている。なんとムルソー リモザン・ヴィエイユ・ヴィーニュに関しては平均樹齢が100年を超えている。 生産者のこだわり 1938年に創業。ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は24 ha で大半が A C ブルゴーニュで占める。 2002 年から 4 代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。 所有する畑の大半が平均樹齢 50 年 を超えており、古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。 ■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン 5,841円

ニコラ・ゴーフロワ ブルゴーニュ・ブラン レ・スー・ラ・ヴェル [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
樹齢70年のムルソー村で作られるブドウを使用した、贅沢なブルゴーニュ・ブラン! ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は24haで大半がACブルゴーニュで占める。ブルゴーニュ・ブランの畑は特にテロワールが優れていて、なんとムルソー・ピュリニーのコミューン内にある。年産平均15万本を生産している比較的規模の大きい生産者であり、周囲に比べリーズナブルな価格に据え置くことが可能になっている。 2002年から4代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。非常にブドウの樹齢が高く、全てのキュヴェの平均樹齢が50年を超えている。なんとムルソー リモザン・ヴィエイユ・ヴィーニュに関しては平均樹齢が100年を超えている。古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。 「ブルゴーニュ・ブラン レ・スー・ラ・ヴェル」は、ムルソー村の南西向きの畑。レモンコンフィチュールの香りと軽いハーブ香。果実のヴォリューム感をジューシーに楽しみつつ、デリケートなミネラルが寄り添っている。 ■テクニカル情報■ 樹齢:70年 畑:海抜200m、南西向き、0.5ha ロケーション:ムルソー 土壌:粘土石灰質 栽培:"culture raisonnee" (持続可能なブドウ栽培)、畑をよく耕す。 醸造:除梗せずに3時間かけてプレス。オーク樽使用。ベントナイトで清澄し、軽く濾過(メンブレンフィルター使用)。 熟成:バリック12ヶ月(フレンチオークの新樽15%)、その後ステンレスタンクで2ヶ月。 収量:45hl/ha 年産:2,000本 Nicolas Gauffroy Bourgogne Blanc Les Sous la Velle ニコラ・ゴーフロワ ブルゴーニュ・ブラン レ・スー・ラ・ヴェル 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口Nicolas Gauffroy / ニコラ・ゴーフロワ 1938年から続く歴史ある生産者が手掛ける、古樹ならではの果実感と旨味のあるワイン! ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は24haで大半がACブルゴーニュで占める。ブルゴーニュ・ブランの畑は特にテロワールが優れていて、なんとムルソー・ピュリニーのコミューン内にある。年産平均15万本を生産している比較的規模の大きい生産者であり、周囲に比べリーズナブルな価格に据え置くことが可能になっている。 2002年から4代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。非常にブドウの樹齢が高く、全てのキュヴェの平均樹齢が50年を超えている。なんとムルソー リモザン・ヴィエイユ・ヴィーニュに関しては平均樹齢が100年を超えている。古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。 4,312円

【ニコラ・ゴーフロワ】ブルゴーニュ・ブラン・レ・スー・ラ・ヴェル[2021](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口]

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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Nicolas Gauffroy Bourgogne Sous La Velle 生産国  フランス ブルゴーニュ 容量  750ml 生産地  ムルソー ヴィンテージ  2021年 種類  スティルワイン アルコール度数  13.5% -古樹ならではの果実の凝縮感と深み- 1938 年創業の歴史ある生産者。 ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は 24ha で大半が AC ブルゴーニュで占める。 現在は 4 代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。 所有する畑の大半が平均樹齢 50 年を超えており、古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。 ムルソー村の南西向きの畑。 平均樹齢70年 ムルソーとピュリニのブドウを使用している。 レモンコンフィチュールの香りと軽いハーブ香。 果実のヴォリューム感をジューシーに楽しみつつ、デリケートなミネラルが寄り添っている。 熟成:バリック 12 カ月(新樽 15%) ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100% 4,235円

【ニコラ・ゴーフロワ】ブルゴーニュ・ブラン・レ・スー・ラ・ヴェル[2020](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口]

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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Nicolas Gauffroy Bourgogne Sous La Velle 生産国  フランス ブルゴーニュ 容量  750ml 生産地  ムルソー ヴィンテージ  2020年 種類  スティルワイン アルコール度数  13.5% -古樹ならではの果実の凝縮感と深み- 1938 年創業の歴史ある生産者。 ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は 24ha で大半が AC ブルゴーニュで占める。 現在は 4 代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。 所有する畑の大半が平均樹齢 50 年を超えており、古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。 ムルソー村の南西向きの畑。 平均樹齢70年 ムルソーとピュリニのブドウを使用している。 レモンコンフィチュールの香りと軽いハーブ香。 果実のヴォリューム感をジューシーに楽しみつつ、デリケートなミネラルが寄り添っている。 熟成:バリック 12 カ月(新樽 15%) ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100% 4,235円

ブルゴーニュ ブラン・スー・ラ・ヴェル / ニコラ・ゴーフロワ [2021] 白ワイン フランス

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Bourgogne Blanc Sous la Velle/Nicolas Gauffroy ニコラ・ゴーフロワはムルソーに本拠地を置く1938年から続く歴史ある生産者である。ムルソー村の南西向きの畑。レモンコンフィチュールの香りと軽いハーブ香。果実のヴォリューム感をジューシーに楽しみつつ、デリケートなミネラルが寄り添っている。 タイプ:白ワイン 産地:フランス / ブルゴーニュ 主要ブドウ品種:シャルドネ 古樹ならではの果実の凝縮感と深み。 タイプ:白ワイン セパージュ:シャルドネ100% ヴィンテージ:2021 容量:750ml 熟成方法:バリック12ヶ月(新樽15%)後、ステンレスタンク2ヶ月。ニコラ・ゴーフロワはムルソーに本拠地を置く1938年から続く歴史ある生産者である。ムルソー村の南西向きの畑。レモンコンフィチュールの香りと軽いハーブ香。果実のヴォリューム感をジューシーに楽しみつつ、デリケートなミネラルが寄り添っている。 古樹ならではの果実の凝縮感と深みがある。 1938 年創業の歴史ある生産者 ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は24 ha で大半が A C ブルゴーニュで占める。 2002 年から 4 代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。 取り扱いアイテムの全てが 平均樹齢 50 年以上 所有する畑の大半が平均樹齢 50 年 を超えており、古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。 4,620円

アンヌ・ボワッソン ムルソー スー・ラ・ヴェル 2020 750ml 白ワイン Anne Boisson Meursault Sous la Velle 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

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【商品名】アンヌ・ボワッソン ムルソー スー・ラ・ヴェル 2020 750ml 白ワイン Anne Boisson Meursault Sous la Velle タイプ 白ワイン 辛口 生産地 フランス ブルゴーニュ ムルソー 造り手 アンヌ・ボワッソン【Anne Boisson】 生産年 2020年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください ※クール便をご指定下さい※ 熟成ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※古酒についてのお願い※ 古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。従いまして、当店では、古酒の交換・返品はできません。こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。■Anne Boisson 37,400円

【全品P5倍★マラソン限定】【正規輸入元直営】ドメーヌ・ルージョ / ムルソー・スー・ラ・ヴェル 2021 白 シャルドネ 有機認証 ブルゴーニュ マグナム サイズ 1500ml ワイン ギフト 厳選 お酒 プレゼント 手土産 誕生日 フランス お祝い ヴィラージュ 村名

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澄みきったエレガントなスタイルでワインファンを魅了 スー・ラ・ヴェルは、ムルソー村中央部、斜面下側に広がる畑で、彼らが所有する区画は1960年代に植樹された高樹齢のブドウです。オーク樽(新樽比率15%)で18ヶ月間熟成させますが、樽のニュアンスはあまり支配的でなく、豊かな果実味と伸びやかな酸、みずみずしさを感じさせるミネラルが味の中核をなしています。洗練された、澄みきったスタイルは多くのワインファンを魅了しています。 <商品詳細> 商品名 ムルソー・スー・ラ・ヴェル 生産者 ドメーヌ・ルージョ タイプ 白 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー ブドウ品種 シャルドネ 容量 1500 ml 年代 2021 保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 輸入業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品澄みきったエレガントなスタイルでワインファンを魅了 スー・ラ・ヴェルは、ムルソー村中央部、斜面下側に広がる畑で、彼らが所有する区画は1960年代に植樹された高樹齢のブドウです。オーク樽(新樽比率15%)で18ヶ月間熟成させますが、樽のニュアンスはあまり支配的でなく、豊かな果実味と伸びやかな酸、みずみずしさを感じさせるミネラルが味の中核をなしています。洗練された、澄みきったスタイルは多くのワインファンを魅了しています。 33,000円