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商品	説明	価格
ウィリアムズ・セリエムロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール [2022] Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir マリアージュ・ド・ケイ	ウィリアムズ・セリエム世界屈指のピノ・ノワール・プレミアム・ワイナリー 1979年、ソノマのロシアン・リヴァーに住む二人の幼馴染である、元会計士でありワインバイヤーであったエド・セリエムと、サンフランシスコ・クロニクル誌の印刷工であったバート・ウィリアムズが小さなガレージでワインを初めて仕込んだのがこのワイナリーの始まり。今でも「手作り」を大切にしており、わずか10 年余りのうちに世界でも指折りのピノ・ノワールとして注目される。ロシアンリヴァーの魅力を伝えることを主眼とし、小規模・単一畑・高品質のプレミアム生産者として人気を集めるワイナリー。生産量の約8割がメーリング・リストを通じて販売されるため、一般市場ではなかなか出会うことのできない希少なワイナリーであることも、人気を集める一つの要因になっており、ワイン＆スピリッツ 2014 でワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれる。カリフォルニアのみならず、世界屈指のピノ・ノワールのワイナリーとして不動の評価を得ている。　■ ウィリアムズ・セリエム　ロシアン・リヴァー・ヴァレー　ピノ・ノワールノーズはブラックベリー、プラム、トフィーとクレーム・ブリュレのふんだんな香り。リッチで芳醇なタンニンは、ブラックベリーやプラムといった果実味を強調し、またクリーミーでシルキーなフィニッシュや凝縮したベリーやスパイシーなフレーバーを補完しています。	23,100円
ウィリアムズ・セリエムピノノワールソノマコースト[2021] Williams Selyem Pinot Noir Sonoma カリフォルニアワインカルトワインしあわせワイン倶楽部	類似商品はこちらビーヴァン・セラーズピノノワールペタルマギ15,400円フラワーズロゼピノノワールソノマコースト7,920円ラ・クレマピノノワールソノマコースト L5,005円モンターニュ・ルースピノノワールソノマコー5,497円デコイ ”リミテッド” ピノノワールソノマコ4,752円コスタ・ブラウンピノノワールソノマコースト14,630円ザンダー・ソーレンザンダーピノノワールソ8,910円ウィリアムズ・セリエムシャルドネロシアンリ16,500円ハーシュ ”サン・アンドレアス・フォルト” ピ16,390円新着商品はこちら2026/2/21ダラ・ヴァレ ”マヤ” ナパヴァレー 199876,780円2026/2/20シャトー・イガイ・タカハ ”鼓動” ピノノワー15,400円2026/2/19ルイナールロゼ Ruinart Rose シ12,540円再販商品はこちら2026/2/21インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円2026/2/21お客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット 15,829円2026/2/21シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワ79,200円2026/02/21 更新ガレージから生まれた元祖カルト生産者！ウィリアムズ・セリエムピノノワールソノマコースト[2021] 【エレガンスとバランス】ドライハーブと木のスパイスのニュアンスを持ち、より冷涼感を感じさせる果実のキャラクターの香りがあります。赤いベリーの果実味と黒鉛や杉のニュアンスは芳ばしく、柔らかい酸味とタンニンを持ち合わせ産地の個性をしっかりと表現しています。ラグーソースのパスタ、チキンのトマト煮、ポルチーニのメンチカツワイン名ウィリアムズ・セリエムピノノワールソノマコースト原語 Williams Selyem Pinot Noir Sonoma ヴィンテージ 2021/2022年タイプ赤ワイン飲み口辛口ミディアムボディ原産国・地域カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト造り手ウィリアムズ・セリエム＜Williams Selyem＞ぶどう品種ピノノワール100％熟成アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2022 Jeb Dunnuck 93点】【2022 Wine Enthusiant 95点】【2021 Jeb Dunnuck 93点】【2021 Wine Advocate 93点】【2021 James Suckling 95点】【2020 Wine Enthusiant 95点】【2019 Wine Enthusiant 95点】【2019 Wine Advocate 94点】【2019 Jeb Dunnuck 94点】【2018 Wine Enthusiant 95点】【2018 Jeb Dunnuck 94点】【2017 Wine Enthusiant 97点】【2017 Wine Advocate 91+点】【2016 Wine Enthusiast 92点】【2015 Wine Enthusiast 94点】【2014 Wine Enthusiast 94点】【2013 Wine Enthusiast 95点】ロシアンリバーヴァレーを世に送り出した元祖カルトピノノワール生産者カリフォルニア・ソノマのロシアンリバーに住む二人の幼馴染、元会計士でありワインバイヤーであったエド・セリエムと、サンフランシスコ・クロニクル誌の印刷工であったバート・ウィリアムズが、自分たちでワインを楽しむために独学でワイン造りを覚えて小さなガレージで初めてワインを仕込んだのが1979年。その品質は素晴らしく、ロシアンリバーヴァレーの地がピノノワールにとっての銘醸地だと世に知らしめた第一人者となりました。瞬く間に世界でも指折りのピノノワールとして注目され、また早い段階から畑ごとに醸造を行い、小規模・単一畑・高品質のプレミアム生産者として人気を博すことになりました。1998年にオーナーが変わるもその人気に衰えは見られず高得点を連発し、そして2007年ヴィンテージにて全米史上初のワインエンスージアスト誌にてピノノワールで100点ワインを誕生させました。極僅かの限られた顧客名簿に登録された愛好家だけが手にできる至極のワイン生産量の約8割がメーリング・リストを通じて販売されるため、一般市場ではなかなか出会うことのできない希少なワイナリーであることも、その人気に拍車をかけました。 1990年にカリフォルニアでピノノワールで名声を浴びていたのはカレラやオー・ボン・クリマなど一部の造り手のみでソノマの地で成功していた造り手は皆無に等しい中で、ウィリアムズ・セリエムは高得点を獲得しロバート・パーカーより「非常に風味豊かで複雑なコート・ド・ボーヌ・スタイル」「表現の難しいピノノワールの芳香を捕らえる、ほんの一人握りの造り手」と称賛されました。その後も、ピノノワールで初の100点獲得を始め、2013年にはワインエンスージアストからハーシュ・ヴィンヤード・ピノノワールが準パーフェクトの99点を獲得し、セラ—セレクションTOP100にて第2位にランクイン。2014年にはワイン＆スピリッツよりワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出。 2019年にはワインエンスージアストTOP100ワインにてソノマカウンティ・ピノノワールが98点を獲得するとともに堂々の2位にランクイン、デカンター誌より1988年スーマ・ピノノワールが殿堂入りを果たすなど高評価を獲得し続けています。	25,740円
ウィリアムズセリエムエステートヴィンヤードピノノワール 2011 750ml ノムリエ　ザ・ネット	Williams Selyem / ウィリアムズ・セリエムカリフォルニアのガレージワインの元祖、カルト・ワイナリーの「ウィリアムズ・セリエム」。プレミアム・ピノノワールにフォーカスした第一人者です。1979年にバート・ウィリアムズとエド・セリエムはリバーロードにあるガレージでワイン作りをはじめました。現在まで小規模・単一畑・高品質のプレミアム生産の先駆者として、カリフォルニア・ワイン界でトップに君臨し続けています。二人が最初に作ったワインはレオ・マルティネリのジャックアスヒルヴィンヤードの樹齢84年のジンファンデルから作られました。当初は「ハシエンダ・デル・リオ」というラベルでしたが、ワインが有名になったのは、二人の苗字から名付けた「ウィリアムズ・セリエム」というラベルに変えてからでした。ピノ・ノワールのファーストヴィンテージは1981年です。2000年台自社畑にぶどうを植え始め、最新施設・設備の整った新しいワイナリーを建設開始。「ミニマリスト」的アプローチでワイン作りをし、また環境にもやさしいワイン作りを実現。「ワインエンスージアスト誌」でリットン・エステート・ピノ・ノワール2007ヴィンテージに、パーフェクトの100点を獲得！アメリカの著名なワイン雑誌がピノ・ノワールにパーフェクトスコアである100点を与えたのは、このワインが歴史上初めてとなりました。 Williams Selyem Pinot Noir Williams Selyem Estate Vineyard / ウイリアムズ・セリエムピノ・ノワールウイリアムズ・セリエム・エステート・ヴィンヤード ● 色 / 赤 ● タイプ / ミディアム〜フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ ●品種 / ピノ・ノワール ●商品情報 / ワイナリーのすぐ隣に位置する19エーカーの自社畑のブドウを使用。ウィリアムズ・セリエムの自社畑は、ロシアン・リヴァー・ヴァレーにウィリアムズ・セリエム・エステートとドレーク・エステート、ルイス・マクレガー。サン・ベニートにはヴィスタ・ヴェルデを所有している。他ワインは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーやソノマ、メンドシーノの優れた栽培農家と契約して生産している。 ●評価 / WE93、Vinous91、RP90	26,400円
ウィリアムズ・セリエムピノノワールロシアンリバーヴァレー 2017 カリフォルニアワインウィリアムズ・セリエムピノノワールロシアンリバーヴァレー 2017 カリフォルニアワインしあわせワイン倶楽部	類似商品はこちらフリーマンピノノワールロシアンリバーヴァレ9,504円ダリオッシュシグネチャーピノノワールロシ17,820円デュモル ”フィン” ピノノワールロシアンリ22,264円ナカイ・ヴィンヤードピノノワールロシアンリ6,908円ベル・グロス ”デイリーマン ” ピノノワール8,228円フリーマン ”グロリア・エステート輝” ピノ9,790円ウィリアムズ・セリエムシャルドネロシアンリ16,500円デュモルフィンピノノワールロシアンリバー22,980円ウィリアムズ・セリエムピノノワールソノマコ25,740円新着商品はこちら2026/2/21ダラ・ヴァレ ”マヤ” ナパヴァレー 199876,780円2026/2/20シャトー・イガイ・タカハ ”鼓動” ピノノワー15,400円2026/2/19ルイナールロゼ Ruinart Rose シ12,540円再販商品はこちら2026/2/21インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円2026/2/21お客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット 15,829円2026/2/21シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワ79,200円2026/02/21 更新 WA95点！ガレージから生まれた元祖カルト生産者！ウィリアムズ・セリエム　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー[2021] 【深い複雑味】クリーミーでシルキーな質感で凝縮したブラックベリーやプラムなどの果実味はスパイシーなニュアンスときめ細やかで芳醇なタンニンが織り交ざり風味を引き立たせています。凝縮感がありながらフィネスや深い複雑味を備えています。牛のタルタル、ブリスケットミートボール、ブフ・ブルギニョンワイン名ウィリアムズ・セリエム　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー原語 Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口辛口　ミディアムフル原産国・地域カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー造り手ウィリアムズ・セリエム＜Williams Selyem＞ぶどう品種ピノノワール100％熟成フレンチオーク（新樽43％）にて11ヶ月熟成アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2022 Jeb Dunnuck 94点】【2022 Wine Enthusiant 93点】【2022 Wine Spectator 90点】【2021 Wine Advocate 95点】【2021 Wine Spectator 93点】【2021 Jeb Dunnuck 93+点】【2021 James Suckling 94点】【2020 Wine Enthusiant 96点】【2020 Jeb Dunnuck 92点】【2019 Jeb Dunnuck 93点】【2019 Wine Advocate 93点】【2019 Wine Enthusiant 94点】【2018 Jeb Dunnuck 91点】【2018 Wine Advocate 91点】【2017 Wine Enthusiast 94点】【2017 Wine Advocate 91+点】【2016 Wine Enthusiast 92点】【2015 Wine Enthusiast 94点】【2014 Wine Enthusiast 94点】【2013 Wine Enthusiast 95点】ロシアンリバーヴァレーを世に送り出した元祖カルトピノノワール生産者カリフォルニア・ソノマのロシアンリバーに住む二人の幼馴染、元会計士でありワインバイヤーであったエド・セリエムと、サンフランシスコ・クロニクル誌の印刷工であったバート・ウィリアムズが、自分たちでワインを楽しむために独学でワイン造りを覚えて小さなガレージで初めてワインを仕込んだのが1979年。その品質は素晴らしく、ロシアンリバーヴァレーの地がピノノワールにとっての銘醸地だと世に知らしめた第一人者となりました。瞬く間に世界でも指折りのピノノワールとして注目され、また早い段階から畑ごとに醸造を行い、小規模・単一畑・高品質のプレミアム生産者として人気を博すことになりました。1998年にオーナーが変わるもその人気に衰えは見られず高得点を連発し、そして2007年ヴィンテージにて全米史上初のワインエンスージアスト誌にてピノノワールで100点ワインを誕生させました。極僅かの限られた顧客名簿に登録された愛好家だけが手にできる至極のワイン生産量の約8割がメーリング・リストを通じて販売されるため、一般市場ではなかなか出会うことのできない希少なワイナリーであることも、その人気に拍車をかけました。 1990年にカリフォルニアでピノノワールで名声を浴びていたのはカレラやオー・ボン・クリマなど一部の造り手のみでソノマの地で成功していた造り手は皆無に等しい中で、ウィリアムズ・セリエムは高得点を獲得しロバート・パーカーより「非常に風味豊かで複雑なコート・ド・ボーヌ・スタイル」「表現の難しいピノノワールの芳香を捕らえる、ほんの一人握りの造り手」と称賛されました。その後も、ピノノワールで初の100点獲得を始め、2013年にはワインエンスージアストからハーシュ・ヴィンヤード・ピノノワールが準パーフェクトの99点を獲得し、セラ—セレクションTOP100にて第2位にランクイン。2014年にはワイン＆スピリッツよりワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出。 2019年にはワインエンスージアストTOP100ワインにてソノマカウンティ・ピノノワールが98点を獲得するとともに堂々の2位にランクイン、デカンター誌より1988年スーマ・ピノノワールが殿堂入りを果たすなど高評価を獲得し続けています。	28,600円
【送料無料】ソノマコーストピノノワール 2022 ウィリアムズセリエム赤ワインアメリカ 750ml カリフォルニアホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Sonoma Coast Pinot Noir Williams Selyemウィリアムズセリエム（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマコーストソノマコーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX	25,322円
スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ピノ・ノワール　2021【アメリカ赤ワイン 750ml 辛口カリフォルニアソノマウィリアムズ・セリエム Three Sticks】京橋ワイン	※在庫表示数限りです。 Three Sticks Gap's Crown Vineyard Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：カリフォルニア、ソノマ、ギャップズ・クラウン畑 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）ギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。次ヴィンテージからは、値上がり予定です。お早めにお求めください。類似商品はこちらスリー・スティックス・プライス・ファミリー・エ15,400円エイリアス・カリフォルニア・ピノ・ノワール203,245円パウンド・ケーキ・カリフォルニア・ピノ・ノワー2,695円再販商品はこちら2026/2/21スパークリングワインセット辛口ブリュット10,890円2026/2/21白ワインギフトセットおつまみ付き4,840円2026/2/21近年注目度上昇中！世界のオレンジワイン3本セッ6,490円よく一緒に購入されている商品スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エ15,400円100点満点を何度も獲得する【ウィリアムズ・セリエム】を17年間造り続けた天才ワインメーカーの新プロジェクト！全米ナンバーワンにも輝いたピノ・ノワール畑ギャップズ・クラウンの単一畑のブドウを天才が造るとこうなる！フレンチ・ランドリーはじめ、全米のミシュラン・レストランにもオンリスト！ [スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2021] 2015年にボブ・カブナル氏がワインメーカーになってから、急激にその名声を高め、2017年ヴィンテージは、【デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019】や【ワイン・スペクテーター誌】にて最高評価を獲得しています。デカンターで、【ベスト・イン・ショー】を獲得するのは、アメリカワインでは2つ、全世界ワインでは、50しかありません。 [ウィリアムズ・セリエム]の現在の名声を築き上げた天才醸造家ボブ・カブナル氏(左）とオーナーのビル・プライス氏(右）。カブナル氏は、ワイン・エンシュージアスト誌誌上、カリフォルニア・ピノ・ノワールとしては初の100点満点を獲得したほか、100本以上が95点以上（99点も多くあります）を獲得しています。ボブは、長年、デュレル畑やギャップズ・クラウン畑のブドウを手がけたい、という想いをもっていて、そのデュレルやギャップズ・クラウン畑を所有する[スリー・スティックス]に参画することになったことを非常に喜んでいます。次世代カルトとして大注目のワインが入荷! カリフォルニア・カルトとして名高い[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家として17年間その名声を高めた天才醸造家ボブ・カブナル氏の新たなる再出発プロジェクトとして2015年に始動し、世界中で人気急上昇中のワインです。それが [スリー・スティックス] このブランドは、日本ではまだあまり知られていないかも知れませんが、ワインメーカーを勤めるのは、[ウィリアムズ・セリエム]で17年間、ワインメーカーをつとめたボブ・カブナル氏です。 [ウィリアムズ・セリエム]は、創業者であるバート・ウィリアムズとエド・セリエム氏が共同で立ち上げたカリフォルニア版の元祖ガレージ・ワイン！。本業の傍ら、自宅のガレージで近隣の畑から購入したブドウを使ってワインを造り、その素晴らしさで一躍、カリフォルニアのトップ・ピノ・ノワールのひとつと目されるようになったワインです。 1998年に売却された時には、多くの顧客がその品質の変化を心配したのですが、その大役を引き継いだボブ・カブナル氏は、そんな心配を一気に吹き飛ばしただけでなく、それまで以上の評価を得るワインを造り続け、なんとワイン・エンシュージアスト誌誌上、ピノ・ノワールでは初めてとなる【100点満点】を獲得！さらには、95点以上のワインは、なんと100本以上というワインを毎ヴィンテージ、コンスタントに造り続けてきた天才ワインメーカーです。そんなボブ・カブラル氏が、2015年から携わるのが、この[スリー・スティックス]です。 [スリー・スティックス]は、プライス・ファミリー・ワインズの経営者としてキスラー、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス氏個人の「世界に通じるカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。カリフォルニアのモンラッシェとも呼ばれる[キスラー]が早くから単一畑として採用し有名となった[デュレル・ヴィンヤード]や[ギャップス・クラウン畑]も所有し、自社畑であるがゆえ、中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選び、ワイン造りをしています。元々デュレルやギャップス・クラウンの葡萄でワインを造ってみたい、という希望を持っていたカブラル氏は、プライス氏との出会いにより、自身が思い描いていた最高のワインを生み出しています。今回ご紹介するギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。次回ヴィンテージからは、また値上がりする予定です。お早めにお求めください。	17,380円
ウィリアムズ・セリエムシャルドネロシアンリバーヴァレー[2023] Williams Selyem Russian River Valley Chardonnay カリフォルニアワイン白ワインカルトワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品ホーニッグソーヴィニヨンブランナパヴァレー4,004円ブレッド＆バターソーヴィニヨンブランカリフ3,278円5年連続受賞！ブレッド＆バターシャルドネ 2,980円～類似商品はこちらアーサー・セラーズシャルドネロシアンリバー5,280円レイミー ”リッチー・ヴィンヤード” シャルド17,622円オーベールシャルドネ ”イースト・サイド・ヴ38,478円ナカイ・ヴィンヤード ”ドラゴン・ラベル” シ4,950円ケンウッド・ヴィンヤーズ ”シックス・リッジ4,180円ヘス ”パンテラ” シャルドネロシアンリバー8,800円ブレッド＆バターリザーブシャルドネロシア4,579円ウィリアムズ・セリエムピノノワールソノマコ25,740円ウィリアムズ・セリエムピノノワールロシアン28,600円新着商品はこちら2026/2/21ダラ・ヴァレ ”マヤ” ナパヴァレー 199876,780円2026/2/20シャトー・イガイ・タカハ ”鼓動” ピノノワー15,400円2026/2/19ルイナールロゼ Ruinart Rose シ12,540円再販商品はこちら2026/2/21インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円2026/2/21お客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット 15,829円2026/2/21シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワ79,200円2026/02/21 更新元祖カルト生産者セリエムの希少白！ウィリアムズ・セリエムシャルドネロシアンリバーヴァレー[2023] 【層になる風味】ジャスミン、核果の花、ほのかなマスクメロンのハーモニーで瞬時に五感を捉えます。複雑に重なるライムと核果のニュアンスがタンジェリンとローズオイルと混ざり合います。パッションフルーツの風味がタンジェリンとメロンと調和、基盤となるタンニンの構造が口内に心地よい余韻をもたらすワインです。オマール海老のグリル（バターソース）、鶏肉のクリーム煮、ホタテのソテー（レモンバターソース）ワイン名ウィリアムズ・セリエムシャルドネロシアンリバーヴァレー[2023] 原語 Williams Selyem Russian River Valley Chardonnay ヴィンテージ 2023年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー造り手ウィリアムズ・セリエム＜Williams Selyem＞ぶどう品種シャルドネ100％熟成フレンチオーク（新樽30％）にて16ヶ月熟成アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2023 Decanter 92点】【2022 James Suckling 95点】【2021 Wine Spectator 92点】【2021 James Suckling 94点】【2019 James Suckling 94点】【2019 Wine Spectator 90点】【2019 Wine Enthusiast 91点】【2018 Wine Enthusiast 92点】【2017 James Suckling 94点】【2016 Wine Enthusiast 92点】ロシアンリバーヴァレーを世に送り出した元祖カルトピノノワール生産者カリフォルニア・ソノマのロシアンリバーに住む二人の幼馴染、元会計士でありワインバイヤーであったエド・セリエムと、サンフランシスコ・クロニクル誌の印刷工であったバート・ウィリアムズが、自分たちでワインを楽しむために独学でワイン造りを覚えて小さなガレージで初めてワインを仕込んだのが1979年。その品質は素晴らしく、ロシアンリバーヴァレーの地がピノノワールにとっての銘醸地だと世に知らしめた第一人者となりました。瞬く間に世界でも指折りのピノノワールとして注目され、また早い段階から畑ごとに醸造を行い、小規模・単一畑・高品質のプレミアム生産者として人気を博すことになりました。1998年にオーナーが変わるもその人気に衰えは見られず高得点を連発し、そして2007年ヴィンテージにて全米史上初のワインエンスージアスト誌にてピノノワールで100点ワインを誕生させました。極僅かの限られた顧客名簿に登録された愛好家だけが手にできる至極のワイン生産量の約8割がメーリング・リストを通じて販売されるため、一般市場ではなかなか出会うことのできない希少なワイナリーであることも、その人気に拍車をかけました。 1990年にカリフォルニアでピノノワールで名声を浴びていたのはカレラやオー・ボン・クリマなど一部の造り手のみでソノマの地で成功していた造り手は皆無に等しい中で、ウィリアムズ・セリエムは高得点を獲得しロバート・パーカーより「非常に風味豊かで複雑なコート・ド・ボーヌ・スタイル」「表現の難しいピノノワールの芳香を捕らえる、ほんの一人握りの造り手」と称賛されました。その後も、ピノノワールで初の100点獲得を始め、2013年にはワインエンスージアストからハーシュ・ヴィンヤード・ピノノワールが準パーフェクトの99点を獲得し、セラ—セレクションTOP100にて第2位にランクイン。2014年にはワイン＆スピリッツよりワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出。 2019年にはワインエンスージアストTOP100ワインにてソノマカウンティ・ピノノワールが98点を獲得するとともに堂々の2位にランクイン、デカンター誌より1988年スーマ・ピノノワールが殿堂入りを果たすなど高評価を獲得し続けています。	16,500円
［1996］ウィリアムズ・セリエム　ピノノワール　ハーシュ・ヴィンヤード 20250704E7-4 FMJワインラヴズ		39,800円
ウィリアムズセリエムピノノワールソノマコースト（正規品） Williams Selyem Pinot Noir Sonoma Coast [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA		26,950円
［1996］ウィリアムズ・セリエム　ソノマ・コースト　ハーシュ・ヴィンヤード　ピノノワール 20250829P6-6 FMJワインラヴズ		39,800円
スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ピノ・ノワール　2021【アメリカ赤ワイン 750ml 辛口カリフォルニアソノマウィリアムズ・セリエム Three Sticks】東京ワインガーデン	※在庫表示数限りです。 Three Sticks Gap's Crown Vineyard Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：カリフォルニア、ソノマ、ギャップズ・クラウン畑 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）ギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。次ヴィンテージからは、値上がり予定です。お早めにお求めください。関連商品スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エステート・ピノ・ノワール...ニコラス・カテナ・サパータ2020【アルゼンチン】【赤ワイン】【750...トラピチェ・マノス・マルベック2017　アルゼンチン　赤ワイン辛口 ...15,400円17,600円16,280円シルヴァー・オーク・アレキサンダー・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン...【送料無料】【まとめ買い】シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本...ロダ・ウノ・レセルバ 2019スペイン赤ワイン 750ml フルボデ...18,480円18,150円16,500円ピンティア　2020正規輸入品ベガシシリア Vega Sicilia...スタッグス・リープ・アルテミス・カベルネ・ソーヴィニョン　2021アメ...カレン・ダイアナ・マデリン・カベルネ・ソーヴィニョン　2021【赤ワイ...14,300円15,400円19,800円シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニ...インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019 ...カレラ・ド・ヴィリエ・ピノ・ノワール 2021赤ワインアメリカカリ...15,400円28,380円13,750円100点満点を何度も獲得する【ウィリアムズ・セリエム】を17年間造り続けた天才ワインメーカーの新プロジェクト！全米ナンバーワンにも輝いたピノ・ノワール畑ギャップズ・クラウンの単一畑のブドウを天才が造るとこうなる！フレンチ・ランドリーはじめ、全米のミシュラン・レストランにもオンリスト！ [スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2021] 2015年にボブ・カブナル氏がワインメーカーになってから、急激にその名声を高め、2017年ヴィンテージは、【デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019】や【ワイン・スペクテーター誌】にて最高評価を獲得しています。デカンターで、【ベスト・イン・ショー】を獲得するのは、アメリカワインでは2つ、全世界ワインでは、50しかありません。 [ウィリアムズ・セリエム]の現在の名声を築き上げた天才醸造家ボブ・カブナル氏(左）とオーナーのビル・プライス氏(右）。カブナル氏は、ワイン・エンシュージアスト誌誌上、カリフォルニア・ピノ・ノワールとしては初の100点満点を獲得したほか、100本以上が95点以上（99点も多くあります）を獲得しています。ボブは、長年、デュレル畑やギャップズ・クラウン畑のブドウを手がけたい、という想いをもっていて、そのデュレルやギャップズ・クラウン畑を所有する[スリー・スティックス]に参画することになったことを非常に喜んでいます。次世代カルトとして大注目のワインが入荷! カリフォルニア・カルトとして名高い[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家として17年間その名声を高めた天才醸造家ボブ・カブナル氏の新たなる再出発プロジェクトとして2015年に始動し、世界中で人気急上昇中のワインです。それが [スリー・スティックス] このブランドは、日本ではまだあまり知られていないかも知れませんが、ワインメーカーを勤めるのは、[ウィリアムズ・セリエム]で17年間、ワインメーカーをつとめたボブ・カブナル氏です。 [ウィリアムズ・セリエム]は、創業者であるバート・ウィリアムズとエド・セリエム氏が共同で立ち上げたカリフォルニア版の元祖ガレージ・ワイン！。本業の傍ら、自宅のガレージで近隣の畑から購入したブドウを使ってワインを造り、その素晴らしさで一躍、カリフォルニアのトップ・ピノ・ノワールのひとつと目されるようになったワインです。 1998年に売却された時には、多くの顧客がその品質の変化を心配したのですが、その大役を引き継いだボブ・カブナル氏は、そんな心配を一気に吹き飛ばしただけでなく、それまで以上の評価を得るワインを造り続け、なんとワイン・エンシュージアスト誌誌上、ピノ・ノワールでは初めてとなる【100点満点】を獲得！さらには、95点以上のワインは、なんと100本以上というワインを毎ヴィンテージ、コンスタントに造り続けてきた天才ワインメーカーです。そんなボブ・カブラル氏が、2015年から携わるのが、この[スリー・スティックス]です。 [スリー・スティックス]は、プライス・ファミリー・ワインズの経営者としてキスラー、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス氏個人の「世界に通じるカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。カリフォルニアのモンラッシェとも呼ばれる[キスラー]が早くから単一畑として採用し有名となった[デュレル・ヴィンヤード]や[ギャップス・クラウン畑]も所有し、自社畑であるがゆえ、中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選び、ワイン造りをしています。元々デュレルやギャップス・クラウンの葡萄でワインを造ってみたい、という希望を持っていたカブラル氏は、プライス氏との出会いにより、自身が思い描いていた最高のワインを生み出しています。今回ご紹介するギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。次回ヴィンテージからは、また値上がりする予定です。お早めにお求めください。	17,380円
ウィリアムズ・セリエムソノマ・コースト・ピノ・ノワール [2021] Williams Selyem Sonoma Coast Pinot Noir マリアージュ・ド・ケイ	ウィリアムズ・セリエム世界屈指のピノ・ノワール・プレミアム・ワイナリー 1979年、ソノマのロシアン・リヴァーに住む二人の幼馴染である、元会計士でありワインバイヤーであったエド・セリエムと、サンフランシスコ・クロニクル誌の印刷工であったバート・ウィリアムズが小さなガレージでワインを初めて仕込んだのがこのワイナリーの始まり。今でも「手作り」を大切にしており、わずか10 年余りのうちに世界でも指折りのピノ・ノワールとして注目される。ロシアンリヴァーの魅力を伝えることを主眼とし、小規模・単一畑・高品質のプレミアム生産者として人気を集めるワイナリー。生産量の約8割がメーリング・リストを通じて販売されるため、一般市場ではなかなか出会うことのできない希少なワイナリーであることも、人気を集める一つの要因になっており、ワイン＆スピリッツ 2014 でワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれる。カリフォルニアのみならず、世界屈指のピノ・ノワールのワイナリーとして不動の評価を得ている。　■ ウィリアムズ・セリエム　ソノマ・コースト・ピノ・ノワールドライハーブやウッドスパイスの含みを持ち、よりクールなフルーツの印象です。柔らかな酸味と幅広のタンニンが味わいを包み込みます。赤いベリーの果実とグラファイトと杉の香りが、涼しい沿岸気候で見られる独特の品質をさらに高めます。	21,450円
【送料無料】ピノノワールロシアンリヴァーヴァレー 2022 ウィリアムズセリエム赤ワインアメリカ 750ml カリフォルニアホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Pinot Noir Russian River Valley Williams Selyemウィリアムズセリエム（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザンソノマロシアンリヴァーヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX	25,322円
ギフト対応可 1st◎蔵出正規品【ラジオコトー】シャルドネ “ウィングティン” ソノマ・コースト [2019] RADIO-COTEAU Chardonay WINGTINE, Sonoma Coast 750ml カリフォルニアワイン白ワイン高級カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品※大本命1stを特例的「オモテ」販売！※ (インポーター〆切り時期未定) 高級料飲店でなくとも自宅飲みできる貴重な機会到来入手難が進む中、例外的に小売を許されたラジオコトー《ラジオ・コトー》シャルドネ “ウィングティン” ソノマ・コースト RADIO-COTEAU Chardonay WINGTINE, Sonoma Coast ● 試飲商談会で、幾度となく希望しても叶わずにいた最高クラスの上物。ブルゴーニュ系愛好家には、是非とも通って頂きたい真の逸品です。 2022年2月、カウンティ・ラインをご案内しました。(ラジオ・コトーの2'nd) インポーターからは「あくまでも2'nd限り。ラジオ・コトー本体(1st)の一般販売については、エリック・サスマン(オーナー)のOKが出ない。」と聞かされていた中、特例的にWEB販売が許可されました。(期間未定) ● 妥協の銘柄ではありません。オーベールにも対抗し得る完成度の高いシャルドネに、ピノは造り手の看板 “ネブリーナ”と、エリアきってのグランクリュ “サヴォイ”まで。(しかもサヴォイは熟成ライブラリヴィンテージ) 「小売り禁止」と輸入元通達のあった2010年を境にラジオコトーの販売が叶わずにいました。「最も注目したいブル系」と述べ、それまで3年程はWEB売り可能とされたものですが、そもそも母国では、第一級レストランやホテルへのダイレクト販売に、個人向けとしてはメーリングリスト加入者限定とされ続けたワイン。ラジオコトー(Radio-Coteau)とは、「口コミで広がる」の意を持つフランスの口語表現であり、まさしく人伝から広がった評判がそうさせたかのように、業務限定は解除されず、今や「現地ではカルト的な扱いを受ける」ワインです。 ▼ラジオコトーのエステイトヴィンヤード。隣り合うは、全米で最高額取引されるシャルドネの源として、また、かのカルトスパークリング筆頭ウルトラマリンを生み出す畑としても名の通るハインツ -Charles Heintz Vineyard-。 ●米国で最も予約が困難なフレンチランドリー他SFベイエリアのミシュラン星付き ●NYのリッツカールトンに「パー・セ」も(Per Se：ミシュラン3つ星) ●米大陸No.1の呼び声高いシカゴの超高級レストラン「チャーリー・トロッターズ」高名な第一級筆頭格レストランやホテルにおいては、超一流の食に見合うワインとしてオンリストされる造り手。そのオーナー醸造家、エリック・サスマン -Eric Sussman-は、カウンティラインをコンパニオンラベル(相棒ブランド)と位置付けつつ、質を左右する葡萄産地は、1stに等しくソノマをメインに、それに並ぶ州内ブル系4大産地メンドシーノの中でも最重要地区に特化される。 ●ソノマ＞セバストポル地区：レイミー／デュモル／ウィリエムズ・セリエム／リトライが葡萄を外部調達するエリア ●ソノマ＞オクシデンタル地区：キスラー・ピノのTOPキュヴェ・エリザベス／オーベール／ポール・ホブスも御用達 ●ソノマ＞アナポリス地区：ペイ(Peay) アルテッサ(Artesa) ハートフォードコートが自社畑を構えるソノマ北端近く ●ソノマ＞フォレストヴィル地区：マルティネリのお膝元。ヘレン・ターリーのマーカッサンへも供給 ●メンドシーノ＞アンダーソンヴァレー地区：リトライ／ファイラも愛用のサヴォイは単一畑銘柄の一つ《ラジオ・コトー》シャルドネ “ウィングティン” ソノマ・コースト【味わい／銘柄概要】白桃と熟したマスクメロンが、ナシやドライレモンの皮と融合し、ベーキングスパイス、トーストした小麦のニュアンスが広がる。シルキーにクリーミーで活力あるミネラル感が余韻に伴う。輸送ショックを落ち着かせ、温度管理を適切に(少し低めを推奨)、大ぶりなグラスで時間をかけて飲めばまさに至福。ここ1年に飲んだシャルドネで私的MVPであり、完成度の高さは2倍価格のオーベールに匹敵。ウィングスティンの名は、ソノマ・コーストに見られる砂質土壌(ゴールドリッジ)を耕すための特別なウィング式耕運機の名にちなむ。ラジオコトーの自社畑と、隣接するハインツ・ヴィンヤード(ウルトラマリンの源 Heintz Ranch Vineyard)の果実より構成。【産地概要】太平洋岸一帯に広がる冷たい霧は、午後になると消え去り、果実は燦々と降り注ぐ陽光を浴びる。この特異な現象によりもたらされる急激な寒暖差が、酸度と糖度の釣り合いを促し、ファインワインの実現にあたっては重要な要素とされる。ソノマの中でも、いっそうとポテンシャルの高いブルゴーニュ系ワインを生むエリアがソノマ・コースト地区(AVA)。一口にソノマコーストとは言っても、ソノマで最も広いAVAであるだけに、環境の違いに起因する果実の異なる性格から更なる細分化も求められる。その最高峰エリアが「真のソノマコースト」こと“True Sonoma Coast”であり、最重要視される当該小地区のみから賄われる。 ■エリック・サスマンとラジオ=コトー概要ラジオコトーのラベルは、葛飾北斎の浮世絵をモチーフとする。その思いを表すよう、ワインに対しエリック・サスマンが最も大切とする点が「調和」。ワインの魅力に取り付かれた氏は、故郷のNYからやがて仏・ブルゴーニュに渡る。ポマールのドメーヌ・コント・アルマン、ミュジニーやモンラッシェも手掛けるジャック・プリウールで研鑽を積んだ後、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのデリンガー -Dehlinger-を初めソノマの生産者でキャリアを積み、2002年にラジオコトーの設立に至る。自らをワイングローワーと称すサスマンは、ソノマとメンドシーノの名高い単一畑から、可能な限り自然のままに託す手法でワインを手がける。その姿勢は1stと2'ndの間に隔たりなく、全ての自家畑産果実は、デメテール認証を得るバイオダイナミック(ビオディナミ)と有機農法限り。発酵工程では培養酵母に頼らず、専ら土着の天然酵母による自発的活動に委ねられる。設備も同様であり、双方は醸造所も変わりない。 ■ 再生農法と人的介入を極力抑えた自然なアプローチエリック・サスマンは、「再生農業」(Regenerative Farming／Regenerative Agriculture)を生涯のテーマとしている。それは、1990年代半ばにブルゴーニュの高名なドメーヌで研鑽を積んだ際、「その土地を語るワイン造り」を学び、畑とワインの関係性に気づかされことが土台になっている為という。ソノマ郡オクシデンタル地区で氏が営む畑の一部には、1900年代初頭から続く古い区画が含まれる。その手入れを未だ続けると共に、葡萄の他にもリンゴやオリーブなど様々な果樹の栽培に併せ、ミツバチやヤギを育てるなど自然を取り込み、生活空間の全てに対し再生農業を実践している。その結果、2008年にワイナリーが、2018年には自家畑が、デメテールよりバイオダイナミックの機関認証を取得するに至る。(デメタービオディナミ) ワイナリー内においても人の手を極力排除す「非介入的醸造法」が取り入れられ、発酵は自生の酵母のみ、葡萄本来の風味を生かすべく熟成には新樽を使用せず、無濾過・無清澄で瓶詰めされる。【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ群＞ソノマコーストAVA｜Sonoma Coast, Sonoma County, California, USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml	14,850円
ギフト対応可【レイミー】シャルドネ “ロキオリ・ヴィンヤード (アレンブロック)” ロシアン・リヴァー・ヴァレー [2021] Ramey Chardonnay Rochioli Allen Vineyard Russian River Valley Sonoma County 750ml ルシアンリバーソノマ白ワインカリフォルニアワカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品レイミーとロキオリが夢のコラボペトリュスでも醸造を担ったトップワインメーカー、D・レイミーの100%責任醸造ワイン《レイミー》シャルドネ “ロキオリ・ヴィンヤード” ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2019年TOP100白ワイン1位／総合7位(2016vtg)に続く快挙。 100点評価の発表が最も少ない厳格なワインエンスージアスト誌において、レイミーが史上初の100点USシャルドネに選ばれました。しかも、一挙に二つ。特にハイドは、もとより評価の確立された銘柄ではあるものの、ここまで記録的なレイティングは過去に例がありません。ハイドとロキオリの両単一畑銘柄が、同一年にいずれもパーフェクトに輝く離れ業です。 ●レイミーシャルドネハイド・ヴィンヤードはこちら＞＞ 2017年7月、スティーヴン(ステファン)・タンザーが寄稿したヴィノスの記事を読み、あまりにも意外ですぐさま正規輸入元に確かめました。すると、輸入元もその存在を把握しておらず、レイミーへと問い合わせることに。ヴィノスの特集とはレイミー・シャルドネにまつわる内容であり、ハイドやリッチーの他、RRVに新規取得した畑、ウエストサイド・ファームに関する情報も。その畑から「デヴィッド・レイミーが遂にピノノワールに着手」というくだりも、試作品を2014年に見ていたので、スクープの感はありませんでした。翻って、タンザーが記した以下一節は胸躍らせるものでした。 “... And he will offer a Rochioli Vineyard Chardonnay with vintage 2015, from fruit he purchases from the Rochiolis.”「そして彼(デヴィッド・レイミー)は、ロキオリ一家から得た果実より、シャルドネ “ロキオリ・ヴィンヤード” 2015を世に送り出す。」 ● 帝王レイミーとRRVの雄ロキオリ、ここに豪華共演の実現《レイミー》シャルドネ “ロキオリ・ヴィンヤード” ロシアン・リヴァー・ヴァレー (RRV) 【WE誌レビュー】「ロキオリが栽培管理する近隣のアレン・ヴィンヤード(Rochioli=Allen：下記参照)の果実から構成される極めて美々しいワイン。石質のミネラル感とテクスチャーの周りにジューシーな酸を持つ大きな核、レモン様な感が鼻腔に心地よく後を引く。エキゾチックなエッジにあわせ、レモンピールとオレンジの花を想起させるエレガントな余韻を迎える。」 ■ ソノマ随一の銘醸地、RRVを世に知らしめた第一人者、ロキオリロシアン・リヴァー・ヴァレーの流れに沿い西側を走るウエストサイド・ロード。総延長の長い通りも、ワイン産地としての当該呼称は、ロキオリのある辺りを指す場合が一般的です。そのロキオリが「母なる区画」と称す最重要狭小パーセル(0.6ha)がオールド・ウエスト・ブロック。2013年12月、ピーターマイケルがピノ史上初となるパーカー直々の100点を実現するまで、1999年産キスラーキュヴェ・エリザベスと共にワインアドヴォケイト評価の頂点に君臨を続けた銘柄、ロキオリのウエスト・ブロックにもその名が示されます。(画像右：ウエストサイド・ロードから望むロキオリウエストブロック＠2006年のむら撮影) ■ RRV隆盛の起源。その中心に位置する畑 2014年、レイミーが既存の畑を購入。(West Side Farm)葡萄畑が少なくない一帯ですが、東西から南北へと川の流れが変わる辺りに位置し、且つロシアンリヴァーに接する畑は幾つかに限られます。それらは下流(南)から、レイミー⇒メルセデス・リヴァーブロック(Mercedes Riverblock)⇒フラックス(Flax Vineyard：ウィリアムズセリエム御用達単一畑)⇒ロキオリ管理畑及び所有畑と続きます。同様の環境に属するが故、表層を砂利が覆う河川からの堆積土壌等も概ね共通。土壌の恩恵も享受し、フィロキセラ渦を潜り抜けた葡萄樹がロキオリのソーヴィニヨンブランであり、先のウエストブロックに残るピノノワール。まさにRRV隆盛の起源とも言える象徴的なエリアにあって、類するテロワールに自家畑を構えるレイミーとロキオリは隣人関係になりました。 (画像下の左側：現当主トム・ロキオリの父、ジョー・ロキオリ／右側：デヴィッドレイミー) ■ ロキオリ=アレン・ヴィンヤード概要　～W・セリエムなら3万円超も～川(ロシアンリヴァー)と道(ウエストサイドロード)に挟まれる区画においては、主としてシャルドネとピノの他、極一部にカベルネソーヴィニヨン(2007年を最後に伐木)とソーヴィニヨンブラン、更にはジンファンデルの栽培もあるロキオリ・ヴィンヤード。(ガメイ等の非商用的な栽培は更に多岐に及ぶ) これら川沿いの他、通りの反対側に当たる丘陵斜面には、リトルヒル、ビッグヒル、スウィートウォーターと称す区画も有する。(例えば暫定RP100点を一因として) 川沿いの区画で最も有名な先が、ウエストブロックとイーストブロック。後に増すこととなるロキオリによるピノノワール栽培だが、1985年まではこの二つの区画に限られていた。双方は畑の向き・面積・土壌(浅い表土の沖積土)・樹勢の弱さ(高度が高いウエストブロックの方が弱い)を共通項とする。また、ハワード・アレン氏所有の隣接するアレン・ランチの栽培はロキオリが担い、それはまた、セリエムの単一畑銘柄、“ロキオリ=アレン”としても知られる。これらの穂木は、リッチで複雑味溢れるワインを産出し、周囲の醸造家達により「ロキオリの母なる区画」と呼ばれるウエストブロックに遡るのもの。隆盛を極めるRRVピノの象徴的クローンにも挙げられる。更にはウエストブロックのクローンに加え、DRC起源とささやかれるスワンやディジョン系が混在するスィートウォーターや、その一部を形成するかつてのアレン・ランチの一区画、1974年植樹のスリーコーナー(トライランチ)も1999年よりロキオリの所有。 ● シャルドネ・フェチにはとりわけ要チェックの1本です。 ※ ロキオリのエステイト・シャルドネはこちら＞＞【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】ソノマ群＞ロシアンリヴァーヴァレーAVA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト)｜アントニオ・ガローニ(ヴィノス -VINOUS-)｜ジェームズ・ラウビー(ワインスペクテイター誌シニアエディター)｜スティーヴン(ステファン)・タンザー等々。著名な批評家の誰もがワールドクラスの筆頭級に推すレイミーのシャルドネですが、他にも別格視する人々の声を耳にします。「絶対に間違えるはずがない。」と豪語した某エキスパートが、「有名生産者のボーヌ・グランクリュはこちら！」と断じたら逆であったり、名の通るブルゴーニュ贔屓は、「ピュリニーやバタールの特級に同等かそれ以上。」「コントラフォンが本当に造りたいのはこのスタイルである筈。」と感心しきりとか。ところが価格はそれらの半額未満。【生産者概要】レイミー・ワインセラーズとデヴィッド・レイミー　-Ramey Wine Cellars by David Ramey-世界最高峰のワインシンクタンク、UCデイヴィス（カリフォルニア大学デービス校）にて醸造学を修め渡仏。ボルドーではペトリュスで知られるクリスチャンムエックス社にてワイン造りを担った後、やがて帰国と共にカリフォルニアの高級ワイナリーに請われ、幾つもの有名ワインを手掛けるに至る。その先とは、ドミナス -Dominus-、ラッド・エステイト -Rudd Estate-(パーカー99点生産者)、チョークヒル -Chalk Hill-(同RP96)、マタンザスクリーク -Matanzas Creek-(同RP95)等々。現在、ほぼ全てが一流生産者としての名声を確固たるものとしているが、中にはレイミー氏が去った後に著しく評価を落とした先も見られる。クライアントのワインを第一級品へと導くその才腕から、氏のもとには独立後も指南を請う先が経たず、遠く南カリフォルニアはサンタバーバラでもコンサルティングワインメーカーに就いた。ディアバーグ(スターレーン)もその一つであり、創業当初からワイナリーの経営安定期までワイン造りのプログラム進行に携わった実績を持つ。 1996年、満を持して自身の責任醸造ワイン“Ramey”を発表。レイミーが用いる果実は、ナパヴァレーとソノマの中でも格別の扱いを受けるグランクリュ格より供される。但しそれも月並みのネゴシアン式でなく、デヴィッド・レイミーの好む仕様のもとで果実収穫タイミングが決定されるなど、契約畑の栽培過程にも深く関与する。醸造テクニックのみならず、こういったところもまた、カリフォルニアのトーンにフレンチのエスプリが加わる“レイミー・スタイル”に欠かせぬ要素である。	18,000円
ギフト対応可 1st◎蔵出正規品【ラジオ・コトー】ピノ・ノワール “ラ・ネブリーナ” ソノマ・コースト [2020] RADIO-COTEAU Pinot Noir LA NEBLINA Sonoma Coast 750ml ソノマ赤ワインカリフォルニアワイン高級ギフトカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品※大本命1stを特例的「オモテ」販売！※ (インポーター〆切り時期未定) 高級料飲店でなくとも自宅飲みできる貴重な機会到来入手難が進む中、例外的に小売を許されたラジオコトー《ラジオ・コトー》ピノ・ノワール “ラ・ネブリーナ” ソノマ・コースト Radio-Coteau Pinot Noir LA NEBLINA Sonoma Coast ● 試飲商談会で、幾度となく希望しても叶わずにいた最高クラスの上物。ブルゴーニュ系愛好家には、是非とも通って頂きたい真の逸品です。 2022年2月、カウンティ・ラインをご案内しました。(ラジオ・コトーの2'nd) インポーターからは「あくまでも2'nd限り。ラジオ・コトー本体(1st)の一般販売については、エリック・サスマン(オーナー)のOKが出ない。」と聞かされていた中、特例的にWEB販売が許可されました。(期間未定) ● 妥協の銘柄ではありません。オーベールにも対抗し得る完成度の高いシャルドネに、ピノは造り手の看板 “ネブリーナ”と、エリアきってのグランクリュ “サヴォイ”まで。(しかもサヴォイは熟成ライブラリヴィンテージ) 「小売り禁止」と輸入元通達のあった2010年を境にラジオコトーの販売が叶わずにいました。「最も注目したいブル系」と述べ、それまで3年程はWEB売り可能とされたものですが、そもそも母国では、第一級レストランやホテルへのダイレクト販売に、個人向けとしてはメーリングリスト加入者限定とされ続けたワイン。ラジオコトー(Radio-Coteau)とは、「口コミで広がる」の意を持つフランスの口語表現であり、まさしく人伝から広がった評判がそうさせたかのように、業務限定は解除されず、今や「現地ではカルト的な扱いを受ける」ワインです。 ▼ラジオコトーのエステイトヴィンヤード。隣り合うは、全米で最高額取引されるシャルドネの源として、また、かのカルトスパークリング筆頭ウルトラマリンを生み出す畑としても名の通るハインツ -Charles Heintz Vineyard-。 ●米国で最も予約が困難なフレンチランドリー他SFベイエリアのミシュラン星付き ●NYのリッツカールトンに「パー・セ」も(Per Se：ミシュラン3つ星) ●米大陸No.1の呼び声高いシカゴの超高級レストラン「チャーリー・トロッターズ」高名な第一級筆頭格レストランやホテルにおいては、超一流の食に見合うワインとしてオンリストされる造り手。そのオーナー醸造家、エリック・サスマン -Eric Sussman-は、カウンティラインをコンパニオンラベル(相棒ブランド)と位置付けつつ、質を左右する葡萄産地は、1stに等しくソノマをメインに、それに並ぶ州内ブル系4大産地メンドシーノの中でも最重要地区に特化される。 ●ソノマ＞セバストポル地区：レイミー／デュモル／ウィリエムズ・セリエム／リトライが葡萄を外部調達するエリア ●ソノマ＞オクシデンタル地区：キスラー・ピノのTOPキュヴェ・エリザベス／オーベール／ポール・ホブスも御用達 ●ソノマ＞アナポリス地区：ペイ(Peay) アルテッサ(Artesa) ハートフォードコートが自社畑を構えるソノマ北端近く ●ソノマ＞フォレストヴィル地区：マルティネリのお膝元。ヘレン・ターリーのマーカッサンへも供給 ●メンドシーノ＞アンダーソンヴァレー地区：リトライ／ファイラも愛用のサヴォイは単一畑銘柄の一つ《ラジオ・コトー》ピノ・ノワール “ラ・ネブリーナ” ソノマ・コーストラジオコトーの看板ポジティブセレクション・ピノ（ハイエンドキュヴェ）【味わい／銘柄概要】同じラジオコトーピノでも、精緻な釣り合いを保つファインエイジングならサヴォイ。より力強いキュヴェならこのネブリーナ。サヴォイと同じチェリーでもこちらはより熟した感を持っており、そこにラズベリーをはじめとする赤果実、種々のスパイス、バニラの風味が相乗効果をもたらし、加えて冷涼な気候で育まれた理性的なピノに顕著なスミレの香りが散りばめられている。口中の果実感は実にピュア。丸みを帯びたマッシュルームの風味に、雨後の木立ち様なニュアンスも漂わせ、渋みを強調せずともグリップのあるタンニンが口蓋に骨格を残す。 “NEBLINA”とは、スペイン語で「霧」の意。霧とはソノマ・コーストのテロワールを象徴する一つであり、その名の通り、世界筆頭級のピノを生み出す当地のヴィンヤード100%のポジティブセレクションにしてハイエンドキュヴェ。【産地概要】太平洋岸一帯に広がる冷たい霧は、午後になると消え去り、果実は燦々と降り注ぐ陽光を浴びる。この特異な現象によりもたらされる急激な寒暖差が、酸度と糖度の釣り合いを促し、ファインワインの実現にあたっては重要な要素とされる。ソノマの中でも、いっそうとポテンシャルの高いブルゴーニュ系ワインを生むエリアがソノマ・コースト地区(AVA)。一口にソノマコーストとは言っても、ソノマで最も広いAVAであるだけに、環境の違いに起因する果実の異なる性格から更なる細分化も求められる。その最高峰エリアが「真のソノマコースト」こと“True Sonoma Coast”であり、最重要視される当該小地区のみから賄われる。 ■エリック・サスマンとラジオ=コトー概要ラジオコトーのラベルは、葛飾北斎の浮世絵をモチーフとする。その思いを表すよう、ワインに対しエリック・サスマンが最も大切とする点が「調和」。ワインの魅力に取り付かれた氏は、故郷のNYからやがて仏・ブルゴーニュに渡る。ポマールのドメーヌ・コント・アルマン、ミュジニーやモンラッシェも手掛けるジャック・プリウールで研鑽を積んだ後、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのデリンガー -Dehlinger-を初めソノマの生産者でキャリアを積み、2002年にラジオコトーの設立に至る。自らをワイングローワーと称すサスマンは、ソノマとメンドシーノの名高い単一畑から、可能な限り自然のままに託す手法でワインを手がける。その姿勢は1stと2'ndの間に隔たりなく、全ての自家畑産果実は、デメテール認証を得るバイオダイナミック(ビオディナミ)と有機農法限り。発酵工程では培養酵母に頼らず、専ら土着の天然酵母による自発的活動に委ねられる。設備も同様であり、双方は醸造所も変わりない。 ■ 再生農法と人的介入を極力抑えた自然なアプローチエリック・サスマンは、「再生農業」(Regenerative Farming／Regenerative Agriculture)を生涯のテーマとしている。それは、1990年代半ばにブルゴーニュの高名なドメーヌで研鑽を積んだ際、「その土地を語るワイン造り」を学び、畑とワインの関係性に気づかされことが土台になっている為という。ソノマ郡オクシデンタル地区で氏が営む畑の一部には、1900年代初頭から続く古い区画が含まれる。その手入れを未だ続けると共に、葡萄の他にもリンゴやオリーブなど様々な果樹の栽培に併せ、ミツバチやヤギを育てるなど自然を取り込み、生活空間の全てに対し再生農業を実践している。その結果、2008年にワイナリーが、2018年には自家畑が、デメテールよりバイオダイナミックの機関認証を取得するに至る。(デメタービオディナミ) ワイナリー内においても人の手を極力排除す「非介入的醸造法」が取り入れられ、発酵は自生の酵母のみ、葡萄本来の風味を生かすべく熟成には新樽を使用せず、無濾過・無清澄で瓶詰めされる。【品種構成】ピノノワール100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞メンドシーノ群＞アンダーソンヴァレーAVA｜Anderson Valley, Mendocino County, California, USA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml	14,850円
ジョージ ”セレモニアル・ヴィンヤード” ピノノワールロシアンリバーヴァレー George ”Ceremonial Vineyard” Pinot Noir Russian River Valley カリフォルニアワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品ジ・アトムカベルネソーヴィニヨン Calif1,760円トレフェッセンドライ・リースリングエステー5,148円イングルヌック ”エディツィオーネ・ペニーノ”10,890円類似商品はこちらアーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円デュモル ”ハイランド・ディバイド” ピノノワ15,840円コスタ・ブラウンピノノワールロシアンリバー14,630円キスラーピノノワールロシアンリバーヴァレー18,700円ケンウッド・ヴィンヤーズ ”シックス・リッジ4,218円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円ジャガーナット by ボーグル ”ロシアンリバ4,642円レイミー ”リッチー・ヴィンヤード” シャルド17,622円新着商品はこちら2026/2/21ダラ・ヴァレ ”マヤ” ナパヴァレー 199876,780円2026/2/20シャトー・イガイ・タカハ ”鼓動” ピノノワー15,400円2026/2/19ルイナールロゼ Ruinart Rose シ12,540円再販商品はこちら2026/2/21インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円2026/2/21お客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット 15,829円2026/2/21シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワ79,200円2026/02/21 更新元祖カルトピノ、ウィリアムズ・セリエムの後を継ぐ造り手ジョージ ”セレモニアル・ヴィンヤード” ピノノワールロシアンリバーヴァレー【透明感のある果実の旨味】淡いルビー、フローラルで、クラッシュしたラズベリー、サワーチェリーやバラの花びらのニュアンス。良く熟したストロベリーやラズベリー、ブラッドオレンジの果実の風味が心地よく透明感があり、バニラやブラウンスパイスの風味が折り重なった旨味が時間をかけて広がります。牛のタルタル、ブリスケットミートボール、ブフ・ブルギニョンワイン名ジョージ ”セレモニアル・ヴィンヤード” ピノノワールロシアンリバーヴァレー原語 George ”Ceremonial Vineyard” Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2022年タイプ赤ワイン飲み口辛口　ミディアムフル原産国・地域カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー造り手ジョージ・ワイン・カンパニー＜George Wine Company＞ぶどう品種ピノノワール100％熟成フレンチオーク（新樽90％）にて11か月熟成アルコール 13.6％容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2018 Wine Report 90点】【2017 Wine Report 93点】元祖カルトピノ、ウィリアムズ・セリエムの後を継ぐロシアンリバーヴァレーのテロワールの伝道師ジョージ・レヴコフはニューヨーク生まれのニューヨーク育ち。元は債券のトレーダーでした。ある夜、夕食で友人に飲ませてもらったウィリアムズ・セリエムのピノノワールに心うたれワインメーカーになることを決意します。 1998年にカリフォルニアのソノマの地に移り住み、1999年から2002年にかけての4年間、心打たれたウィリアムズ・セリエムでワイン造りを学びました。ウィリアムズ・セリエムのワイン造りのほぼすべての工程に参加することを許されたのです。これは、20歳代のインターンが多いなか、唯一彼だけが40歳代でのスタートでした。ジョージはその後、ウィリアムズ・セリエム創設者のバート・ウィリアムズの娘が手掛けるブローガン・セラーズで研鑽を積み増す。そして2003年に幸運にもカリフォルニアを代表する銘醸畑ハーシュ・ヴィンヤードの葡萄を使って最初のワインをリリースしました。こだわり抜いたワインはTOPレストランのみ味わう事を許される超少量生産品このワインはすぐにラスベガスやニューヨークのレストランのトップソムリエの注目を集め、ジョージのピノノワールはカルトワインの仲間入りを果たします。ジョージのワインはメーリングリストで販売される他、ミシュラン3つ星のフレンチ・ランドリーなどの全米あるいは香港等の300余りに及ぶ有名レストランで使用され、一般市場に出てくることはほとんどありません。ジョージが手掛ける全てのワインを足しても生産量は僅かに1000ケース程度です。これはジョージが葡萄の選定から醸造に加えボトリングからラベル貼り、出荷まですべて一人で行っているからです。理由としては他者が介在する事によっての人為的なミスを防ぐためという徹底ぶりだと思いますが、それだけ美味しいワインを造りたいという情熱がジョージのワインには反映されているのです。現在造られているピノノワールは全て、ロシアンリバーヴァレーの畑の葡萄を使っています。その味わいはベリーの果実味が心地よくじわじわと旨味が広がるような味わいです。柔らかさと洗練さを兼ね備え、どこか懐かしさすら感じるカリフォルニアが育む果実の旨味を感じます。セレモニアル・ヴィンヤードは、ソノマを代表する造り手の一つでジョージ自身も個人的に愛飲するマルティネリ家が所有する葡萄畑のものです。果実が完熟する前に収穫されており赤ベリー系の風味が広がります。ワインジャーナリストの山本昭彦氏より「果実は熟しているが、はつらつとした酸があり、ジューシー。透明感があり、じわじわとうまみが広がる。」と評され2年連続で90点越えの高得点を獲得しています。	14,564円
スリー・スティックス・PFEエステート・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2021 YNSトウキョー（ワインズ東京）	赤750ml 品種：ピノ・ノワール100% 産地：アメリカ、カリフォルニア、ソノマ地区熟成：フレンチオーク100%(新樽率51%)で10ヶ月樽熟成生産量：542ケースアルコール：14.0％カリフォルニアのソノマから『次世代カルトピノ筆頭!!』と謳われている希少限定カルト・ピノが日本上陸!! ソノマでもっとも素晴らしいヴィンヤードから生まれた珠玉のピノ・ノワールをお見逃しなく!!!! こちらもお見逃しなく!! ⇒[スリー・スティックス・ギャップス・クラウン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2022] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-22-207-0003/スリー・スティックス・PFEエステート・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2021 タイプ赤ワインサイズ 750ml 産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ地区内容品種：ピノ・ノワール100% 熟成：フレンチオーク100%(新樽率51%)で10ヶ月樽熟成生産量：542ケースアルコール：14.0％『ピノの代名詞』と謳われる名匠が手掛けた超幻のソノマ最高峰ピノ・ノワール登場!!『次世代カルトピノ筆頭!!』と称されソノマ地区最高の畑から生まれた総年産わずか4000ケースのブティックワイナリーが造る希少限定ワイン!!その造り手は全米史上初の【100点満点ピノ・ノワール】を誕生させた、カリフォルニア・ピノの最高峰[ウィリアムズ・セリエム]の元醸造家ボブ・カブラル氏!!ボブ・カブラル氏は≪ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー≫にも輝き、[ウィリアムズ・セリエム]の名声を不動のものにした立役者!!カリフォルニアのトップワイナリー及び最高のブドウ畑を所有する敏腕経営者と【100点満点醸造家】がタグを組んで生み出したこのソノマ最高峰ワインにコレクター殺到!!あの高級レストラン[フレンチ・ランドリー][NOBU]そしてミシュラン星付きレストランにもオンリスト!!この超入手困難な『ボブ・カブラルの集大成ワイン』を是非ともお見逃しなく!! [スリー・スティックス・PFEエステート・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2021］スリー・スティックス・PFEエステート・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2021 ワインコレクターの皆様に、絶対に!!、必ず!!、手に入れていただきたい、ものすご〜〜〜いカリフォルニアワインを入手しましたぁ!!!!! このワインは、ほとんど国外に出ることのない希少限定ワインにもかかわらず、輸入元の熱い情熱と粘り強い交渉により、わずかながら日本上陸となった、非常に入手困難な究極のカルトワインとなります!!!! またこのワインは、『ピノの代名詞』と呼ばれるピノ・ノワールの名匠が造るカリフォルニアの傑作ピノ・ノワールであり、本国アメリカでは、ワイナリーの顧客リスト及び高級レストランに割当てられるため、市場に出回ることはほとんどありません!!（アメリカでも非常に入手困難です!!!!）そんな超幻のお宝ピノ・ノワールがこの度、わずかながら日本上陸となり、幸運なことに当店が12本入手することが出来たんです!!!! 世界最高級のお宝ワインをお探しの方は、是非とも今すぐに、この珠玉のカリフォルニア・ピノをお買い求めください!! それでは登場です!! コレクター垂涎のカリフォルニア・ピノ!! その名も、 [スリー・スティックス・ PFEエステート・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2021]!! 『ボブ・カブラルの集大成!!』といわれているカリフォルニアの超カルト・ピノが日本上陸です!!!!!! このワインを生み出したソノマのブティック・ワイナリー、[スリー・スティックス]は、・[キスラー] （「カリフォルニアの至宝」と呼ばれる造り手）・[ルトゥム] （若き天才醸造家が造るカルトワイン）・[ゲリー・ファレル] （80年代米国で最も注目を浴びた造り手）といった数々のトップワイナリーと最高の畑を所有する[プライス・ファミリー・ワインズ]の経営者であるビル・プライス氏個人が、　　　「世界に通じるカリフォニアワンを造る!!」ことを目的に2002年に設立したワイナリーです。初代ワイン醸造家に、[シャトー・セント・ジーン]のベテラン醸造家、ドン・ヴァン・スターヴェラン氏を起用。そして2014年から、ソノマで「ピノの代名詞」と謳われるスーパースター、ボブ・カブラル氏をワイン醸造家に招き、全権を委ねることになりました。この[プライス・ファミリー・ワインズ]というのがとんでもなく凄い会社で、コレクターが殺到するカリフォルニアの超カルトワイナリーや、最高のブドウを生み出すヴィンヤードを数多く所有しているんです!!!! たとえば、ビル・プライス氏が所有する「デュレル・ヴィンヤード」や「ギャップス・クラウン」の自社畑から収穫されたブドウは、・[キスラー]（時価13000円〜27000円）・[コスタ・ブラウン]（時価2万円）といった超一流カルトワインに使用されているんです!! そして今回入荷した[スリー・スティックス]には、ビル・プライス氏が所有するヴィンヤードで、もっとも素晴らしい（キスラーやコスタ・ブラウンに提供するブドウよりも素晴らしい!!）区画から収穫された、ソノマ地区最高品質のブドウが使われているんです!!!!! しかも!!、その最高級ブドウを使って、伝説の超凄腕醸造家、ボブ・カブラル氏が造る『ソノマ最高傑作ワイン』、それがこの度ご紹介する[PFEエステート・ヴィンヤード・ピノ・ノワール]なんです!!!! 要するにこのワインは、『ソノマ最高品質のブドウが使われ、　　ソノマでもっとも素晴らしい醸造家から生まれた、　　　　ワイン愛好家が垂涎する夢のようなカルトワイン!!』ということです!! 『ピノ・ノワールの代名詞』と呼ばれるカブラル氏は、カリフォルニアの有名ワイナリーで腕を磨いた後、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの先駆者、[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家に就任しました。そして2007年に造られた[リットン・エステート・ピノ・ノワール]が、アメリカの3大ワイン専門誌の一つ、「ワイン・エンスージアスト誌」で, 史上初となる【100点満点!!】 ====================== を獲得しました!! さらに2011年には同誌の ≪ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー≫ ============================== を受賞するなど、[ウィリアムズ・セリエム]の名声を不動のものにした、伝説のワイン醸造家です!!!!! 17年間、[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家を務めた後、カブラル氏が今度はどこでワイン造りをするのか、カリフォルニアワイン業界及びワイン愛好家が固唾をのんで見守っていたところ、2014年、[スリー・スティックス] に参画したと発表されました。プライス氏がカブラル氏に、『スリー・スティックスで最高のワインを造らないか?』と声をかけたところ、カブラル氏はプライス氏が所有する素晴らしい畑に以前から非常に興味があり、機会があればこれらの畑から収穫した最高級ブドウでワインを造りたい!!と熱望していたといいます。カブラル氏はプライス氏との出会いにより、自身が思い描いていた最高のワインを[スリー・スティックス]で生みだすことができた、まさに『ボブ・カブラル氏の集大成!!』といえるワインです!!! 今回入手に成功した[PFV・エステート・ピノ・ノワール] は、古典的な寒冷気候を好む品種を表現しており、ソノマ・マウンテン沿岸のギャップス・クラウン、セパストポル北の森林に位置するデュポン、そしてデュレル・ヴィンヤードのブドウをブレンドして造られています。その香りは非常に高く、フレッシュボイセンベリーやラズベリーを核に、エキゾチックなスパイスや松葉が感じられます!!口に含むとレーニエチェリーや熟したスイカの味わいに、バニラのエッセンスを加えたこのワインは、アタックからフィニッシュまで通して重みのある味わいで、絶妙なバランスとしなやかな骨格、そして素晴らしい凝縮感が融合した感動的な味わいです!! このワインは地元カリフォルニアでも注目されており、「フレンチ・ランドリー（全米一予約が難しいとされるナパの超有名店）」を初め、「NOBU（アメリカにおける日本食レストランの草分け）」「マイケル・ミーナ（ミシュラン1つ星）」　「オレオール（ミシュラン1つ星）」「アラン・ウォンズ（ハワイの超豪華レストラン）」といった高級レストランでもオンリストされています!! [スリー・スティックス]の年間総生産量は、わずか4000 ケース。そして今回ご紹介するこのピノ・ノワールはたったの542ケースしか造られていないため、本国でも非常に入手困難なカルトワインとなっています!!!! カリフォルニア・ピノを愛する皆様!! また、希少な極上ワインをお探しの皆様は是非とも、『次世代カルト・ピノ筆頭!!』と称されるこの超幻のピノ・ノワールをお見逃しのないよう、今すぐお買い求めください!!!	14,520円
ギフト対応可【カウンティライン by ラジオコトー】ピノ・ノワール “ソノマ・コースト” [2018] County Line Vineyards Radio-Coteau PINOT NOIR Sonoma Coast 750ml ソノマ自然派赤ワインカリフォルニアワイン専門店あとりえカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品高級料飲店でなくとも自宅飲みできる貴重な機会到来入手難が進む中、例外的に小売を許されたラジオコトーの2'nd格《カウンティライン by ラジオコトー》ピノ・ノワール｜シャルドネ｜シラー｜ジンファンデル「小売り禁止」と輸入元通達のあった2010年を境にラジオコトーの販売が叶わずにいます。「最も注目したいブル系」と述べ、それまで3年程はWEB売り可能とされたものですが、そもそも母国では、第一級レストランやホテルへのダイレクト販売に、個人向けとしてはメーリングリスト加入者限定とされ続けたワイン。ラジオコトー(Radio-Coteau)とは、「口コミで広がる」の意を持つフランスの口語表現であり、まさしく人伝から広がった評判がそうさせたかのように、業務限定は解除されず、今や「現地ではカルト的な扱いを受ける」ワインです。それ程までに入手難が進んでしまった中、例外的に小売りを許されたキュヴェがこちら。高級料飲店でなくとも自宅飲みできる貴重なラジオコトーの2'nd格です。(蔵出正規品) ※追記※ 1stワインの小売が特例的に解禁されました！こちらよりご利用頂けます。＞＞ ▼ラジオコトーのエステイトヴィンヤード。隣り合うは、全米で最高額取引されるシャルドネの源として、また、かのカルトスパークリング筆頭ウルトラマリンを生み出す畑としても名の通るハインツ -Charles Heintz Vineyard-。 ●米国で最も予約が困難なフレンチランドリー他SFベイエリアのミシュラン星付き ●NYのリッツカールトンに「パー・セ」も(Per Se：ミシュラン3つ星) ●米大陸No.1の呼び声高いシカゴの超高級レストラン「チャーリー・トロッターズ」高名な第一級筆頭格レストランやホテルにおいては、超一流の食に見合うワインとしてオンリストされる造り手。そのオーナー醸造家、エリック・サスマン -Eric Sussman-は、カウンティラインをコンパニオンラベル(相棒ブランド)と位置付けつつ、質を左右する葡萄産地は、1stに等しくソノマをメインに、それに並ぶ州内ブル系4大産地メンドシーノの中でも最重要地区に特化される。 ●ソノマ＞セバストポル地区：レイミー／デュモル／ウィリエムズ・セリエム／リトライが葡萄を外部調達するエリア ●ソノマ＞オクシデンタル地区：キスラー・ピノのTOPキュヴェ・エリザベス／オーベール／ポール・ホブスも御用達 ●ソノマ＞アナポリス地区：ペイ(Peay) アルテッサ(Artesa) ハートフォードコートが自社畑を構えるソノマ北端近く ●ソノマ＞フォレストヴィル地区：マルティネリのお膝元。ヘレン・ターリーのマーカッサンへも供給 ●メンドシーノ＞アンダーソンヴァレー地区：リトライ／ファイラも愛用のサヴォイは単一畑銘柄の一つラジオコトーのラベルは、葛飾北斎の浮世絵をモチーフとする。その思いを表すよう、ワインに対しエリック・サスマンが最も大切とする点が「調和」。ワインの魅力に取り付かれた氏は、故郷のNYからやがて仏・ブルゴーニュに渡る。ポマールのドメーヌ・コント・アルマン、ミュジニーやモンラッシェも手掛けるジャック・プリウールで研鑽を積んだ後、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのデリンガー -Dehlinger-を初めソノマの生産者でキャリアを積み、2002年にラジオコトーの設立に至る。自らをワイングローワーと称すサスマンは、ソノマとメンドシーノの名高い単一畑から、可能な限り自然のままに託す手法でワインを手がける。その姿勢は1stと2'ndの間に隔たりなく、全ての自家畑産果実は、デメテール認証を得るバイオダイナミック(ビオディナミ)と有機農法限り。発酵工程では培養酵母に頼らず、専ら土着の天然酵母による自発的活動に委ねられる。設備も同様であり、双方は醸造所も変わりない。 ■ ピノ・ノワール “ソノマ・コースト”：バラのフローラルなアロマに導かれ、チェリー、プラム、クランベリーの赤果実は繊細にして骨格があり、白檀やフェンネルの風味がほのかに漂う。清らかな酸は余韻まで長く心地よく持続する。 ■ シャルドネ “ソノマコースト”：ブリオッシュ、カスタードアップル、マイヤーレモンカードの豊かな香りで、ジャスミンの香りが微かに縁取る。蜂蜜、砂糖漬けのバナナ、アプリコットの風味が口内を覆い、食欲をそそる酸とミネラル感がバランスを整えている。 ■ シラー “ソノマ・コースト”：活力あるブルーベリーと新鮮なブラックプラムに、イチジクのコンポートが絡み合うアロマ。香ばしいローズマリーとタイムがの風味が全体に織り込まれ、ブラックオリーブともに軽い塩味が加わり、清らかな酸が余韻まで持続。綺麗な酸が印象を刻むクールクライメットシラー。 ■ ジンファンデル “ロシアン・リヴァー・ヴァレー”(RRV)：グラスからはじけるような熟したダークフルーツが強調され、フレッシュなブラックベリー、ブルーベリー、プラムが口内を満たす。シナモンと八角のスパイシーな温かみある風味が加わり、最後にほのかなダークチョコを伴う。洗練されたタンニンと鮮やかな酸が果実のバランスを上品に保ち、表現力豊かな長い余韻が続く。 ※全てはステンレスタンク発酵｜フレンチオーク旧樽熟成 ■ 産地概要：太平洋岸一帯に広がる冷たい霧は、午後になると消え去り、果実は燦々と降り注ぐ陽光を浴びる。この特異な現象によりもたらされる急激な寒暖差が、酸度と糖度の釣り合いを促し、ファインワインの実現にあたっては重要な要素とされる。ソノマの中でも、いっそうとポテンシャルの高いウルトラプレミアム・ピノを生むエリアがソノマ・コースト地区(AVA)。一口にソノマコーストとは言っても、ソノマで最も広いAVAであるだけに、環境の違いに起因する果実の異なる性格から更なる細分化も求められる。その最高峰エリアが「真のソノマコースト」こと“True Sonoma Coast”であり、ラジオコトーとカウンティラインの果実は最重要視される当該小地区のみから賄われる。 ■ 再生農法と人的介入を極力抑えた自然なアプローチエリック・サスマンは、「再生農業」(Regenerative Farming／Regenerative Agriculture)を生涯のテーマとしている。それは、1990年代半ばにブルゴーニュの高名なドメーヌで研鑽を積んだ際、「その土地を語るワイン造り」を学び、畑とワインの関係性に気づかされことが土台になっている為という。ソノマ郡オクシデンタル地区で氏が営む畑の一部には、1900年代初頭から続く古い区画が含まれる。その手入れを未だ続けると共に、葡萄の他にもリンゴやオリーブなど様々な果樹の栽培に併せ、ミツバチやヤギを育てるなど自然を取り込み、生活空間の全てに対し再生農業を実践している。その結果、2008年にワイナリーが、2018年には自家畑が、デメテールよりバイオダイナミックの機関認証を取得するに至る。(デメタービオディナミ) ワイナリー内においても人の手を極力排除す「非介入的醸造法」が取り入れられ、発酵は自生の酵母のみ、葡萄本来の風味を生かすべく熟成には新樽を使用せず、無濾過・無清澄で瓶詰めされる。	5,000円
スリー・スティックス・ギャップス・クラウン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2022 YNSトウキョー（ワインズ東京）	赤750ml 品種：ピノ・ノワール100% 産地：アメリカ、カリフォルニア、ソノマ地区熟成：フレンチオーク100%(新樽率41%)で11ヶ月樽熟成生産量：875ケースアルコール：14％カリフォルニアのソノマから『次世代カルトピノ筆頭!!』と謳われている希少限定カルト・ピノが日本上陸!! ソノマの“グラン・クリュ”と称される【ギャップス・クラウン】の畑から誕生した珠玉のピノ・ノワールをお見逃しなく!!!!スリー・スティックス・ギャップス・クラウン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2022 タイプ赤ワインサイズ 750ml 産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ地区内容品種：ピノ・ノワール100% 熟成：フレンチオーク100%(新樽率41%)で11ヶ月樽熟成生産量：875ケースアルコール：14％『ピノの代名詞』と謳われる名匠が手掛けた超幻のソノマ最高峰ピノ・ノワール登場!!『次世代カルトピノ筆頭!!』と称されソノマ地区最高の畑から生まれた総年産わずか4000ケースのブティック・ワイナリーが造る希少限定ワイン!!その造り手は全米史上初の【100点満点ピノ・ノワール】を誕生させた、カリフォルニア・ピノの最高峰[ウィリアムズ・セリエム]の元醸造家ボブ・カブラル氏!!ボブ・カブラル氏は≪ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー≫にも輝き、[ウィリアムズ・セリエム]の名声を不動のものにした立役者!!カリフォルニア最高峰のブドウ畑を所有する敏腕経営者と【100点満点醸造家】がタグを組んで生み出したソノマ最高峰ワインにコレクター殺到!!しかもソノマの“グラン・クリュ”と称される【ギャップス・クラウン】の畑から誕生したこの珠玉のピノ・ノワールは生産量わずか875ケース!!この超入手困難な『ボブ・カブラルの集大成ワイン!!』を是非ともお見逃しなく!![スリー・スティックス・ギャップス・クラウン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2022］スリー・スティックス・ギャップス・クラウン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2022 ワインコレクターの皆様に、絶対に!!、必ず!!、手に入れていただきたい、ものすご〜〜〜いカリフォルニアワインを入手しましたぁ!!!!! このワインは、ほとんど国外に出ることのない希少限定ワインにもかかわらず、輸入元の熱い情熱と粘り強い交渉により、わずかながら日本上陸となった、非常に入手困難な究極のカルトワインとなります!!!! またこのワインは、『ピノの代名詞』と呼ばれるピノ・ノワールの名匠が造るカリフォルニアの傑作ピノ・ノワールであり、本国アメリカでは、顧客リスト及び高級レストランに割当てられるため、市場に出回ることはほとんどありません!! （アメリカでも非常に入手困難です!!!!）そんな超幻のお宝ピノ・ノワールがこの度、わずかながら日本上陸となり、幸運なことに当店が【12本】入手することが出来たんです!!!! 世界最高級のお宝ワインをお探しの方は、是非とも今すぐに、この珠玉のカリフォルニア・ピノをお買い求めください!! それではご紹介します!! その名も、 [スリー・スティックス・ギャップス・クラウン・　　　　　ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2022]!! 『ボブ・カブラルの集大成!!』といわれているカリフォルニアの超カルト・ピノが日本上陸です!!!!!! このワインを造るソノマのブティック・ワイナリー、 [スリー・スティックス]は、・[キスラー] （「カリフォルニアの至宝」と呼ばれる造り手）・[ルトゥム] （若き天才醸造家が造るカルトワイン）・[ゲリー・ファレル] （80年代米国で最も注目を浴びた造り手）といった数々のトップワイナリーを所有し、さらにカリフォルニアにおける最高のブドウ畑を所有する [プライス・ファミリー・ワインズ]の経営者であるビル・プライス氏個人が、　『世界に通じるカリフォニアワンを造る!!』という熱い情熱をもって、2002年に設立したワイナリーです!!!! 初代ワイン醸造家に、[シャトー・セント・ジーン]のベテラン醸造家、ドン・ヴァン・スターヴェラン氏を起用。そして2014年から、ソノマで「ピノの代名詞」と謳われるスーパースター、ボブ・カブラル氏をワイン醸造家に招き、全権を委ねることになったんです!! この[プライス・ファミリー・ワインズ]というのがとんでもなく凄い会社で、コレクターが殺到するカリフォルニアの超カルトワイナリーや、最高のブドウを生み出すヴィンヤードを数多く所有しているんです!!!! たとえば、ビル・プライス氏が所有する「デュレル・ヴィンヤード」や「ギャップス・クラウン」の自社畑から収穫されたブドウは、・[キスラー]（時価13000円〜27000円）・[コスタ・ブラウン]（時価2万円）といった超一流カルトワインに使用されているんです!! そして今回入荷した[スリー・スティックス]には、ビル・プライス氏が所有するヴィンヤードで、もっとも素晴らしい（キスラーやコスタ・ブラウンに提供するブドウよりもクオリティが高い!!）ブドウから造られたソノマ地区最高品質のブドウが使われています!!!! しかも!!、その名を聞けばコレクターが唸る、ソノマの “グラン・クリュ”と称される【ギャップス・クラウン】の畑から誕生した珠玉のピノ・ノワールを、このたび入手することができたんです!! 限られた区画、卓越したテロワール、そして妥協なき造り手、カブラル氏の情熱が注がれたワイン、それが[ギャップス・クラウン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール]です!!!! ソノマ最高級ブドウを使って、伝説の超凄腕醸造家が造る『ソノマ最高傑作ピノ』を手にできる幸運は、まさに奇跡のようです!!!! 『ピノ・ノワールの代名詞』と呼ばれるカブラル氏は、カリフォルニアの有名ワイナリーで腕を磨いた後、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの先駆者、[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家に就任しました。そして2007年に造られた[リットン・エステート・ピノ・ノワール]が、アメリカの3大ワイン専門誌の一つ、「ワイン・エンスージアスト誌」で, 史上初となる【100点満点!!】 ====================== を獲得しました!! さらに2011年には同誌の ≪ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー≫ ============================== を受賞するなど、[ウィリアムズ・セリエム]の名声を不動のものにした、伝説のワイン醸造家です!!!!! 17年間、[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家を務めた後、カブラル氏が今度はどこでワイン造りをするのか、カリフォルニアワイン業界及びワイン愛好家が固唾をのんで見守っていたところ、2014年、[スリー・スティックス] に参画したと発表されました。プライス氏がカブラル氏に、『スリー・スティックスで最高のワインを造らないか?』と声をかけたところ、カブラル氏はプライス氏が所有する素晴らしい畑に以前から非常に興味があり、機会があればこれらの畑から収穫した最高級ブドウでワインを造りたい!!と熱望していたといいます。カブラル氏はプライス氏との出会いにより、自身が思い描いていた最高のワインを[スリー・スティックス]で生みだすことができた、まさに『ボブ・カブラル氏の集大成!!』といえるワインです!!! 今回入手に成功した[ギャップス・クラウン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2022]は、ソノマ・カウンティ南西の冷涼で風の強いペタルマ・ギャップにある[ギャップス・クラウン・ヴィンヤード]で収穫した最高品質のブドウから造られています。このヴィンヤードで収穫されたブドウは、かの有名なコスタ・ブラウン、パッソ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等カリフォルニアのトップ生産者に提供されているんです!! そんなカリフォルニアの傑作ワインと同じヴィンヤードから生まれたこのワインは、ブルーベリー、プラム、クランベリーの香りを中心に、バニラ、カスタード、シナモンのほのかな風味に、大地の香りを醸し出しています。その味わいは、一口目からフィニッシュに至るまで、凝縮感に満ちたリッチで奥深い味わいが広がります。美しく繊細なタンニンが滑らかなテクスチャーを生み出し、余韻は長く、静かに全体を包み込みます。その余韻の美しさに思わずため息がこぼれるほど、まさに芸術品とも言える至高のピノ・ノワールです!! このワインは地元カリフォルニアでも注目されており、「フレンチ・ランドリー（全米一予約が難しいとされるナパの超有名店）」を初め、「NOBU（アメリカにおける日本食レストランの草分け）」「マイケル・ミーナ（ミシュラン1つ星）」　「オレオール（ミシュラン1つ星）」「アラン・ウォンズ（ハワイの超豪華レストラン）」といった高級レストランでもオンリストされています!! [スリー・スティックス]の年間総生産量は、わずか4000 ケース。そして今回ご紹介するこのピノ・ノワールはたったの875ケースしか造られていないため、本国でも非常に入手困難なカルトワインとなっています!!!! カリフォルニア・ピノを愛する皆様!! また、希少なお宝ワインをお探しの皆様は是非とも、『次世代カルト・ピノ筆頭!!』と称されるこの超幻のピノ・ノワールをお見逃しのないよう、今すぐお買い求めください!!!	17,380円