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商品	説明	価格
グレンフィディック 15年ソレラリザーブシングルモルトスコッチウイスキー 40度並行箱付 700ml 包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	世界で最も売れているシングルモルトブランドブランドグレンフィディック蒸溜所は、スコットランドのスペイサイド地方に位置し、つくられるウイスキーはシングルモルトウイスキーの象徴的な存在です。「グレンフィディック」とはゲール語で「鹿の谷」を意味し、ボトルに描かれた鹿のエンブレムは1887年に創業者ウィリアム・グラントによって設立されて以来、家族経営の伝統を守りながら、世界で最も売れているシングルモルトブランドとして君臨しています。クリスマスの朝に誕生した最初の一滴グレンフィディック蒸溜所の歴史は、1887年のクリスマスの朝に遡ります。クリスマスの朝にウィリアム・グラントとその家族が手作りした蒸溜所で生まれた最初の一滴は、蒸溜所の出発点となりました。 1963年にはプレンデッド用にではなく、世界で初めてシングルモルトとして発売。以来、1世紀以上、グレンフィディック蒸溜所は創業者ウイリアム・グラントの時代と同じ製法で、優れたモルトウイスキーをつくり続けています。唯一無二の工程で生まれる味わいグレンフィディックは、木製熟成タンクを使用する世界で唯一のシングルモルト蒸溜所です。オーク樽で熟成された原酒は、濃度や温度が最適に保たれた真っ暗な倉庫でゆっくりと時間をかけて熟成します。さらに、グレンフィディックの特筆すべき工程は「後熟」と呼ばれるプロセスで、異なる原酒をオーク材のタンクで最低9ヶ月月間調和させることで、スムーズで複雑な味わいを実現します。伝統的な手法は、現代のウイスキー製造ではほとんど見られなくなった貴重な技術です。幅広いとバランスの取れた風味グレンフィディックのモルトのシングルトは、フローラルでフルーティーな香り、豊かなオークの味わい、緩やかな後の味わいが特徴です。 12年、15年、18年といった熟成期間ごとの定番商品は、それぞれ独自の個性を持ちながら、どれも一貫して高品質。また、限定リリースや特別ナボトリングも頻繁に行われ、ウイスキー愛好家を魅了しています。受け継がれる家族の情熱グレンフィディック蒸溜所の最大のこだわりは、創業者ウィリアム・グラントの理念を守り続けていることです。当初から続く家族経営のスタイルを貫き、品質に対する妥協のない姿勢がすべての工程に息づいています。蒸溜器から樽の検討、熟成環境の管理に至るまで、すべてにおいて丁寧な作業が行われ、さらに環境への配慮や持続可能な資源利用にも注力しており、伝統と未来の両立を目指しています。これは、グレンフィディックがシングルモルトのリーダーであり続ける理由のひとつです。 ITEM INFORMATION ほのかにスパイシー、濃厚なフルーツ、蜂蜜ソレラシステムが生み出す積み重なる複雑な味わい Glenfiddich AGED 15 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY グレンフィディック 15年ソレラリザーブシングルモルトスコッチウイスキー 3種類の樽が産み出す円熟味シェリー樽、オーク樽、新オーク樽の3種類の樽で最低15年間熟成したモルトをヴァッティングしたバランスのよいモルトです。グレンフィディック15年のリッチで幾重にも積み重なった複雑な味わいはこの3つの個性的な樽で熟成されることで生み出されます。その原酒をシェリーの製法と同様のソルラシステムで熱成。このソレラ樽は決して空にされることはなく年々、複雑で豊かな円熟味を増した味わいを生み出しています。 Tasting Note レーズンのような熟成されたフルーツや蜂蜜の複雑な香り。絹のようななめらかさ。シェリー由来の重厚な味わいにシナモン・しょうがのバランスの取れたスパイシー。長く甘い豊かな余韻。商品仕様・スペック生産者グレンフィディック生産地イギリス/スコットランドタイプシングルモルト・ウイスキー原材料モルト内容量700ml 度数40.00度 ※並行品についてはこちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？をご覧ください。	8,045円
ゴンザレスビアスソレラ 1847 18度 750ml シェリー酒類の総合専門店　フェリシティー	現在世界で最も有名なシェリー・メーカーであるゴンザレス・ビアス社は、1835年当時若干23歳だったマヌエル・マリア・ゴンザレス・アンヘル氏によって創業されました。シェリーの利き酒の名手であり、「ティオ・ペペ」の名前の由来ともなった彼の叔父・ドン・ホセ・アンヘル・デ・ラ・ペニャ氏の助力のもと、自分のシェリーを造って輸出するためのボデガ（酒倉）を購入したのが、その始まりでした。初年度の輸出量は樽にして10樽程度のものでした。しかし、わずか3年後には819樽にまでその業績を伸ばします。その後イギリスのワイン販売代理業者ロバート・ブレイク・ビアス氏を共同経営者に迎えて事業は飛躍的に拡大。社名も現在のゴンザレス・ビアスと改め、1862年には、女王イザベル2世がヘレスの町を訪問した際、王室御用達のメーカーとして「王家承認」を受けました。 1982年、ゴンザレス・ビアス社はスペイン随一のスティルワインの銘醸地リオハへ進出。シェリーばかりでなく、スティルワインの生産も本格的に手掛けるようになりました。 1997年からは、フランス・ボルドー、メドック地区の第1級に格付けされるシャトー・マルゴーの醸造責任者（現ジェネラルマネージャー）、ポール・ポンタリエ氏が醸造アドバイザーとしてワイン造りに参加。数あるリオハのワインの中でも特に注目を浴びる存在となっています。 ITEM INFORMATION ビロードのような滑らかな口当たりゴンザレス・ビアスが誇る甘口オロロソタイプのシェリー Gonzalez Byass SOLERA 1847 ゴンザレスビアスソレラ 1847 シェリーの名門、ゴンザレス・ビアス社が誇る甘口オロロソタイプのシェリーです。この名は、1847年にこのシェリー専用のソレラ（熟成・ブレンドシステム）が設置されたことに由来します。 Tasting Note 甘口でビロードのようになめらかな味わいは、デザートワインやナイトキャップに最適です。商品仕様・スペック生産者ゴンザレス・ビアス生産地スペイン/アンダルシア品　種パロミノ70%ペドロ・ヒメネス30% タイプシェリー内容量750ml 度数18.00度	2,530円
クレマン・ダルザスブリュットソレラNVセレクショネ・パー・マルク・テンペ Cr?mant d'Alsace Brut Solera Sélectionné par Marc.Tempé リカーMORISAWA	初リリースから大人気！ワンランク上のクレマン・ソレラ！！あのアリアンスなど黄金の飲み物を届けてくれるアルザスの巨匠マルク・テンペとインポーターであるディオニーがガップリ四つに組んで立ち上げた新しいプロジェクト。このソレラは、各ミレジムのクレマン用のワイン(2017年=2/3、2012～16年=1/3)をアッサンブラージュし 2018年5月にビオのキビ糖を22gを添加しティラージュ。 60ヶ月瓶内発酵・熟成しノンドザージュでデゴルジュマン！黄色の強いレモン色。リンゴジャムやすりおろしリンゴ、黄桃、フルーツトマトにトーストの香り。 6.5気圧と…、シャンパーニュを凌駕するガス圧！ (※ですので抜栓の前は良く冷やして静置した上でゆっくりとお開け下さい(^-^;) 夏みかんの様な爽やかな酸味があり軽快ながらも、ソレラシステム＆長期熟成がもたらす…、コクと旨味も楽しめるハイレベルなクレマン！！季節問わずの便利な味わいとなっております♪	4,136円
【P10倍】パルメロゼソレラ正規品 750mlモンターニュドランスシャンパン辛口シャンパーニュギフト浜運A ギフト　いちおしシャンパンPアップ期間：4/4 20:00～10 23:59まで銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	この卓越したブレンドには、ソレラ（原酒を継ぎ足し続ける手法）で熟成したピノ・ノワールのリザーヴワインが加わっています。数十年にわたるメゾンの歴史的な知識・経験・技術を反映した永久保存版のキュヴェです。野イチゴの陽気で溌剌としたアロマが主体で、僅かに赤スグリやカシス、奥には繊細なスパイス香（バニラ、シナモン）も感じられます。フレッシュで丸みを帯びた味わいが、繊細なタンニンと美しい泡と共に、フルーティーかつエレガントに、口中に広がります。◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2023 　The Chairman's Trophy（審査員長賞）獲得 ◇デキャンターワールドワインアワード2020　銀賞 ◇デキャンターワールドワインアワード2019　金賞英字表記Palmer Rose Solera生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 45%、ピノ・ノワール 45%、ムニエ 10% (リザーヴワイン 30-35%使用)(うち 8%はソレラ原酒)内容量(ml)750mlドサージュ7.5g/L熟成期間36ヶ月メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l単品l　lロゼ泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ◇シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2023 　The Chairman's Trophy（審査員長賞）獲得 ◇デキャンターワールドワインアワード2020　銀賞 ◇デキャンターワールドワインアワード2019　金賞その他パルメシリーズはこちら＼お得な2本セットもあります／	11,000円
ワイン　バルデスピノソレラ 1842 オロロソ 500ml (C286)　wine(65-6) 輸入酒のかめや	ワイン酒通販人気商品最安値に挑戦中！スペイン南西部のヘレスを中心に作られるシェリー酒の最も歴史あるボデガのひとつがバルデスピノ社です。13世紀からワイン作りを始めて以来、何世代にもわたる家族経営によって育まれた個性と品質、最高級のオリジナリティと呼ぶにふさわしい芳香と味わいを持ち、移り行く時の流れの中でも、変わることはありません。1999年にホセ・エステベス社の傘下に入った後も依然としてていねいな品質管理は変わらず、ますますその人気を高めているブランドです。食前酒から、味わうためのお酒に。シェリーの新しい楽しみがここから始まります。	5,995円
エミリオ・ルスタウモスカテル・エミリン・シェリーソレラ・レゼルバ（シェリーワイン・スペイン）家飲み愛あるしんちゃんショップ	エミリオルスタウは1896年、アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタシェリーを販売しています。商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。ヘレスの英語読みがシェリーです。原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。この際、樽の中に空気のスペースを残します。これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。1番下の樽を「ソレラ」とよびます。少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。エミリオ・ルスタウモスカテル・エミリン・シェリーソレラ・レゼルバ濃いブラウンカラー。マスカット由来の柔らかい甘い味わいに、干しぶどうを口に入れたときのような甘みと凝縮感。冷たく冷やしてお楽しみください。	3,696円
ゴンザレスビアスソレラ 1847 750ml 送料無料(沖縄対象外) [メルシャンスペインアンダルシアワイン甘口 420801] リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ゴンザレスビアスソレラ 1847 750ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/スペイン/アンダルシア/ワイン/甘口/420801]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスシェリーの名門中の名門、ゴンザレス・ビアス社が誇る（※）甘口オロロソタイプのシェリーが『ソレラ1847』です。このブランド名は、1847年にこのシェリー専用のソレラ（熟成・ブレンドシステム）が設置されたことに由来します。甘口でビロードのようになめらかな味わいは、デザートワインやナイトキャップに良く合います。※シェリー販売数量No．1（2014NielsenReport）	3,380円
バルデスピノ　ファミリーヘリテージソレラグランリゼルバ 40度 700ml 【正規輸入限定品】 VALDESPINO　 Family Heritage SOLERA GRAN RESERVA SINCE 1897 40% 700ml BRANDY DE JEREZ ナヴェデヴィーノ	【バルデスピノ社】スペイン南西部のヘレスを中心に作られるシェリー酒。その最も歴史あるボデガのひとつがバルデスピノ社です。13世紀からワイン作りを始めて以来、何世代にもわたる家族経営によって育まれた個性と品質、最高級のオリジナリティと呼ぶにふさわしい芳香と味わいを持ち、移り行く時の流れの中でも、変わることはありません。1999年にホセ・エステベス社の傘下に入った後も依然としてていねいな品質管理は変わらず、ますますその人気を高めているブランドです。【ファミリー・ヘリテージ　ソレラ・グラン・リゼルバ　】高品質のシェリーを生産することで定評のあるバルデスピノ社がソレラシステムを応用した長期熟成蒸留酒。同社の前オーナー、ミゲル・バルデスピノ氏のプライベートストックでもあった、19世紀から始まるというソレラシステムによって受け継がれてきた秘蔵の銘酒。何十年も熟成したシェリーが持つ、どこまでも複雑味のある果実香と濃縮したような深い味わいに、極上のブランデーだけが表現できる、甘みのエッセンスだけを凝縮したかのような滑らかなで優美な香りと味わい。まるで上質の熟成シェリーを飲んだかのようにシェリーの香りが口中を支配した後、濃密で凝縮された熟成ブランデーの味わいが今度は広がります。 (香り)ベーカリー、ナッツ、コーヒーの香り。その奥に力強いバニラや柑橘が感じられ、非常に長い熟成を経ているため、最後にオークの香りが際立つ。(味わい)フィネスを感じる。バランスが良くまろやかで、バニラや赤い果実のようなアロマが立ち上る。オークの風味がここでも現れ、シェリーオークの鮮やかな記憶が呼び起こされる。(フィニッシュ)長く力強く、最後に上品なシトラスの余韻を感じる。他にはない傑出した非常に古いシェリーブランデー。内容量 700ml アルコール度数 40％保存方法冷暗所にて保存原産国名スペイン　ヘレス輸入元ジャパン・インポートシステム [ct_o_48]	21,285円
【 P20倍】パルメロゼソレラ正規品 750ml シャンパン辛口シャンパーニュ浜運A手越祐也のフランスワイン紀行訪問メゾン期間:4/4 20:00～10 23:59 シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE	この卓越したブレンドには、ソレラ（原酒を継ぎ足し続ける手法）で熟成したピノ・ノワールのリザーヴワインが加わっています。数十年にわたるメゾンの歴史的な知識・経験・技術を反映した永久保存版のキュヴェです。野イチゴの陽気で溌剌としたアロマが主体で、僅かに赤スグリやカシス、奥には繊細なスパイス香（バニラ、シナモン）も感じられます。フレッシュで丸みを帯びた味わいが、繊細なタンニンと美しい泡と共に、フルーティーかつエレガントに、口中に広がります。 ◆受賞歴◆ ◇シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2023 　The Chairman's Trophy（審査員長賞）獲得 ◇デキャンターワールドワインアワード2020　銀賞 ◇デキャンターワールドワインアワード2019　金賞英字表記Palmer Rose Solera生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 45%、ピノ・ノワール 45%、ムニエ 10% (リザーヴワイン 30-35%使用)(うち 8%はソレラ原酒)内容量(ml)750mlドサージュ7.5g/L熟成期間36ヶ月メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l単品l　lロゼ泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　10月12日20時放送【手越祐也のフランスワイン紀行】前編手越祐也さんにシャンパーニュパルメをご訪問いただきました！ ◆受賞歴◆ ◇シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2023 　The Chairman's Trophy（審査員長賞）獲得 ◇デキャンターワールドワインアワード2020　銀賞 ◇デキャンターワールドワインアワード2019　金賞その他パルメシリーズはこちら＼お得な2本セットもあります／	11,000円
サンチェスロマテカーディナルメンドーサカルタレアルソレラグランレゼルヴァシェリーブランデー缶箱付き 40度 700ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[ブランデー]＞[その他の国のブランデー (フランス含む)]平均30年の熟成。ブランデーもソレラ熟成のもので250リッターの新樽で屋外で2年間熟成させておき、それからペドロヒメネスとオロロソ用の空き樽でさらにソレラシステムの熟成を行う。7つのスカラディラで熟成、そのあと最後のソレラで熟成するのです。カーディナルメンドーサは、1871年に組まれたソレラです。品種はアイレーンのみを使用しております。　バレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク	12,980円
ボデガスヒメネススピノラブランデーソレラ 1948 40度箱なし 700ml 酒類の総合専門店　フェリシティー	ボデガス・ヒメネス・スピノラは、スペイン南部アンダルシア地方へレスで極甘口のシェリー「ペドロ・ヒメネス」に特化した珍しいボデガ。現在のボデガの設立は1919年ですが、1729年にはすでにスピノラ家の先祖フェリペ・アントニオ・サルサナ・スピノラ氏が輸出をした記録もある、長い歴史を誇る家族経営の造り手です。現オーナー、ホセ・アントニオ氏で8代目となりますが、家族協議会と優秀なエノロゴによる品質委員会により、自ら課した厳しい基準に見合う「レベルの高いペドロ・ヒメネスだけをリリースする」というボデガの伝統を受け継ぎ、品質最優先＆少量生産を貫く年産1万本に満たないヘレス最小のボデガです。シェリーの品質にとって最も重要な要素となるこの地特有の「アルバリサ」と呼ばれる土壌。この土壌は極めて白く、硫酸カルシウム・粘土・珪土に富み、湿度を保ち冬場の雨を地中に蓄えることで、夏の乾燥に備える一方、フロールの形成を阻害する鉄分などのミネラルが少ないのが特徴です。このアルバリサ土壌は、ヘレス・デ・ラ・フロンテラ、サンルカール・デ・バラメダ、エル・プエルト・デ・サンタ・マリアの黄金の三角地帯、さらにトレブヘナの一角にあり、「ヘレス・スペリオール」といわれる最上区画となっています。ヒメネス・スピノラ社の品質を語る上で欠かせないのが「100％手摘み収穫と100％天日干し」。極甘口シェリーを造るためには、収穫したブドウを圧搾にかけるまえに天日で干す作業があります。収穫と天日乾燥、さらに干しブドウを圧搾して天然の加糖を得る工程で出るロスは莫大な費用になる為、現在ペドロ・ヒメネスの生産では、一部天日干し・あえて全く天日乾燥ブドウを使わないことが許可されています。しかし、品質主義を貫くヒメネス・スピノラ社ではコスト度外視の「100％天日干し」を貫き、他に類のない芳醇なアロマを備えるシェリーを生み出しています。 ITEM INFORMATION 25年熟成が生み出す極上の味わい極甘口シェリー“ペドロ・ヒメネス”を蒸留して造られた唯一無二のブランデー XIMENEZ SPINOLA Brandy Solera 1948 ヒメネススピノラブランデーソレラ 1948 スペイン南部アンダルシア地方へレスで極甘口のシェリー「ペドロ・ヒメネス」に特化したボデガス・ヒメネス・スピノラ。ペドロ・ヒメネスはスペイン原産の古いブドウ品種でシェリーに使われる事で知られています。極甘口シェリー「ペドロ・ヒメネス」を蒸留して造られた唯一無二のブランデー。ソレラ1948サン・クリスティノのソレラ（一番古い熟成樽）から平均25年熟成のブランデーが使用されます。 Tasting Note 魅惑的なマホガニー色。最初は高いアルコール感がありますが、すぐに天日干しブドウに由来する滑らかな香りと熟成香へと変化します。非常にまろやかで独特のほのかな甘みが素晴らしく、長く心地よい余韻に酔いしれるでしょう。商品仕様・スペック生産者ボデガス・ヒメネス・スピノラ生産地スペイン/アンダルシア/へレス品　種ペドロ・ヒメネス100% 内容量700ml 度数40.00度タイプシェリーブランデー	25,410円
【4月セール・ポイント10倍】ドメーヌ・ド・マルジリー　[NV]　ユランブリュット　750ml【ソレラ・システム】【シャンパーニュ】【辛口】【ワイン】【フランス】（Marzilly）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう：ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% 商品説明お客様へ免責インポーター：フィラデス砂質土壌のマッシフ・ド・サンティエリーから、抜け感のある軽やかな味わいのムニエを生み出すドメーヌ・ド・マルジリーは、シャンパーニュ地方の最北端マッシフ・ド・サンティエリーの絵画のように美しい緑に囲まれたエルモンヴィル村の近くのリュ・ディ、マルジリーを産地としている。若いベルギー人のマキシム・ユランが創業したこのドメーヌは家族経営で、地域の伝統と地元の生物多様性を尊重しながら個性豊かなシャンパーニュを生産している。Gault MillauWinemaker of the year 2020年度版受賞bettane & desseauve Genius of tomorrow 2021年度版選出こだわりの樽と様々な形状のタンクを使用し熟成。リザーヴワインはシェリーのソレラ・システムのように毎年継ぎ足し熟成させたものを使用するドメーヌの代表作複雑で繊細。フローラル、トーストしたノートが黄色い石果のアロマへと変化していく。ダイナミックでフレッシュな味わい。コクのある余韻が長く続く塩味を感じるフィニッシュ。■品種：ムニエ80%、シャルドネ20%■ベースVT:2020年■熟成：バリック90%(新樽3%以下)&様々な形状のタンク10%で7-11ヶ月後、瓶熟30ヶ月■ドサージュ：2.8g/L ■デゴルジュマン：2023年09月	9,680円
【白箱】サンチェスロマテカーディナルメンドーサソレラグランレゼルヴァシェリーブランデー 40度 700ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[ブランデー]＞[その他の国のブランデー (フランス含む)]平均15年の熟成。ブランデーもソレラ熟成のもので250リッターの新樽で屋外で2年間熟成させておき、それからペドロヒメネスとオロロソ用の空き樽でさらにソレラシステムの熟成を行う。7つのスカラディラで熟成、そのあと最後のソレラで熟成するのです。カーディナルメンドーサは、1871年に組まれたソレラです。品種はアイレーンのみを使用しております。　バレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク	7,280円
ゴンザレスビアスソレラ 1847 750ml[メルシャンスペインアンダルシアワイン甘口 420801] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ゴンザレスビアスソレラ 1847 750ml[メルシャン/スペイン/アンダルシア/ワイン/甘口/420801]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスシェリーの名門中の名門、ゴンザレス・ビアス社が誇る（※）甘口オロロソタイプのシェリーが『ソレラ1847』です。このブランド名は、1847年にこのシェリー専用のソレラ（熟成・ブレンドシステム）が設置されたことに由来します。甘口でビロードのようになめらかな味わいは、デザートワインやナイトキャップに良く合います。※シェリー販売数量No．1（2014NielsenReport）	2,566円
ウイスキー　グレンフィディック 15年ソレラリザーブ 700ml (79583)　洋酒 Whisky(37-0) 輸入酒のかめや	ウイスキー酒通販人気商品最安値に挑戦中！スペインのシェリー酒と同製法のソレラシステムを採用。シェリー樽、オーク樽、新オーク樽の3種類の樽で最低15年間熟成したモルトをヴァッティングしたバランスのよいモルトです。	7,480円
【送料無料】700ml ヒメネススピノラブランデーソレラ 1948 NV 甘口ブランデーペドロヒメネススペイントスカニー　イタリアワイン専門店	Brandy Solera 1948 Bodegas Ximenez-Spinola S.l.ヒメネススピノラ（詳細はこちら）ペドロ・ヒメネスを蒸留した希少なシェリーブランデー。魅惑的なマホガニー色、最初は高いアルコール感がありますが、すぐに天日干しブドウに由来する味わいに酔いしれるでしょう。オーガニック等の情報リュットレゾネサービス温度は15度がお勧めです。700mlペドロヒメネススペイン・アンダルシア・アンダルシア甘口ブランデー他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス	31,119円
【量り売り】グレンフィディック15年　ソレラ　40度　30ml　ウイスキー　お試し米・酒・食品ヒロシマツヤ	【量り売り】　グレンフィディック15年　ソレラ　30ml　詰め替え商品　グレンフィディック蒸溜所は、1963年、世界で初めてシングルモルトとしてウイスキーを発売したことで知られています。その創業は1887年にまで遡り、開拓者精神あふれるウイリアム・グラントによって開設されました。建物は家族総出の手づくりで、設備も中古のものでした。待望のモルトウイスキー最初の一滴が生まれ出たのはその年の奇しくも12月25日、クリスマスの朝だったといいます。以来、1世紀以上、グレンフィディック蒸溜所はこの谷で創業者ウイリアム・グラントの時代と同じ製法で、優れたモルトウイスキーをつくり続けています。 ■原材料：モルト■アルコール度：40度■原産国：スコットランド「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」また迷った時にはおすすめセットもご検討ください　　　　　　こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。グレンフィディック蒸溜所は、1963年、世界で初めてシングルモルトとしてウイスキーを発売したことで知られています。その創業は1887年にまで遡り、開拓者精神あふれるウイリアム・グラントによって開設されました。建物は家族総出の手づくりで、設備も中古のものでした。待望のモルトウイスキー最初の一滴が生まれ出たのはその年の奇しくも12月25日、クリスマスの朝だったといいます。以来、1世紀以上、グレンフィディック蒸溜所はこの谷で創業者ウイリアム・グラントの時代と同じ製法で、優れたモルトウイスキーをつくり続けています。	780円
ヒメネススピノラシェリーブランデーソレラ 1948 40度 700ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[ブランデー]＞[その他の国のブランデー (フランス含む)]極上のペドロヒメネスだけに情熱を捧げるヘレスの最小ボデガ。そのペドロ・ヒメネスを蒸留した希少なシェリーブランデー。魅惑的なマホガニー色、最初は高いアルコール感がありますが、すぐに天日干しブドウに由来する味わいに酔いしれるでしょう。【Bodegas Ximenez-Spinola S.L. Pedro Ximenez】201510よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク	29,040円
エミリオルスタウクリームイーストインディアソレラ 500ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[甘味果実酒(シェリー・ポート他)]＞[シェリー]1896年創設のエミリオ・ルスタウ社製。イースト・インディア・ソレラは、高温の貯蔵庫で樽に振動を与えるなど、南洋貿易時代の船内を再現して熟成させた深みのある甘口。通常のクリームと違い、ブレンド後さらに3年間樽熟しています。【EMILIO　LUSTAU　EAST　INDIA　SOLERA】プチギフトよくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク	2,580円
エミリオルスタウブランデーデヘレスソレラグランレセルバ (15年熟成) ファイネストセレクション 40度 700ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[ブランデー]＞[その他の国のブランデー (フランス含む)]「グランレセルヴァファイネストセレクション」は、オロロソシェリーとペドロ・ヒメネスシェリーの貯蔵に40年〜50年使用されていた樽を用いて、15年熟成されています。　バレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク	7,880円
ロンサカパセンテナリオ X.O. ソレラグランリザーブ　40％　750ml[御歳暮贈り物御礼母の日父の日御中元] Sakeiro net shop 栄家本店	上質なサトウキビから取れた糖蜜を使用し、ホワイトオーク樽で25年以上じっくりと熟成された原酒をブレンドした芸術品ともいえる逸品。芳醇な香り、豊かな味わいのグアテマラ産ラムアルコール度数：40％容量：750ml 原産国：グアテマラ	12,600円
【 P20倍】送料無料G.X.クロシェユーフォニー D.C. ソレラブリュット NV 750mlシャンパン高級シャンパン辛口シャンパーニュ浜運A期間:4/4 20:00～10 23:59 シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE	輝きのある深み帯びたレモンイエロー色。カリンなどの果実味にベルガモットなどの柑橘系果実やレモングラスのようなハーブを思わせる香り。ほのかにブリオッシュや洋ナシのコンポートなどの優しいアロマもあります。これらの複雑な香りに柔らかな酸が綺麗に溶け込み、コクのある心地よい優しい味わいが楽しめます。生産本数はわずか691本。英字表記Euphonie D.C. Brut SOLERA生産者G.X.クロシェ生産者業態RM生産村ベルジェールスモンミライユタイプブリュット葡萄品種ピノムニエ 70%、シャルドネ 20%、ピノノワール10%ドサージュ5.5g/L熟成期間24ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lRMl　シャンパン高級シャンパンシャンパン　セットシャンパーニュ	13,200円
シェリー酒バルデスピノソレラ 1842 オロロソミディアムスイート VOS 20年以上熟成 21% 500ml 中甘口スペインアンダルシアヘレス酒精強化業務用ギフトプレゼント贈答のし対応御祝記念日誕生日結婚祝開店祝家飲みおすすめオススメソムリエワイン＆ウイスキーグランソレイユ	ソレラ 1842 オロロソ VOS 中甘口　500ml バルデスピノソレラ　1842　オロロソミディアムスイートVOS　中甘口　20年以上熟成商品名は1842から始まったソレラシステムに由来。 20年以上熟成されたVOS。ドライフルーツの風味、フルボディに長いフィニッシュは150年前から変わっていません。肉料理やジビエ、フレッシュチーズやブルーチーズとよく合います。 Technical sheet 生産者名バルデスピノ社種類シェリー酒品種パロミノ・フィノ　85%ペドロ・ヒメネス　15% アルコール度数 21% 産地スペイン　アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ地区容量 500ml 保存方法冷暗所	9,310円
ゴンザレスビアスソレラ 1847 750ml[メルシャンスペインアンダルシアワイン甘口 420801] ギフトプレゼント酒サケ敬老の日リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ゴンザレスビアスソレラ 1847 750ml[メルシャン/スペイン/アンダルシア/ワイン/甘口/420801]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスシェリーの名門中の名門、ゴンザレス・ビアス社が誇る（※）甘口オロロソタイプのシェリーが『ソレラ1847』です。このブランド名は、1847年にこのシェリー専用のソレラ（熟成・ブレンドシステム）が設置されたことに由来します。甘口でビロードのようになめらかな味わいは、デザートワインやナイトキャップに良く合います。※シェリー販売数量No．1（2014NielsenReport）	2,666円
フェルナンドデカスティーリャソレラグランレゼルヴァ箱付き 38度 700ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[ブランデー]＞[その他の国のブランデー (フランス含む)]アンダルシアの西側、へレスに本拠を置き長年シェリーやブランデーを手掛け、その品質の高さを国内外で認められてきたFdC社。へレス地区で3年樽熟後、ソレラ・システムに入り、更に15年前後の熟成を重ねる。華やかでボリューミー、かつエレガント。女性にも、また洋酒に慣れ親しんだ方にもお薦めできる一本。ブランデーの原料になるベースワインにはラ・マンチャ地方のアイレン種とパロミノ種のホワイトワイン(度数10.5~13%)を使用。アランビック蒸留器で蒸留後、リムーザン産オークの新樽とアメリカンオーク樽で熟成。その後ソレラへ。　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク	9,480円
クレマンダルザスブリュットソレラセレクショネパーマルクテンペNVマルクテンペ ( 泡白 ) スパークリング[S] タカムラワインハウス	ソレラ方式熟成！日本で長年多くのファンに愛されている、アルザス生産者マルクテンペ。 2022年ヴィンテージで引退、今後は一部ネゴシアンだけに絞っていく彼のワイン。今までは常に何かのキュベを販売できていたように思うのですが、入荷が限られてしまうため、全キュベ欠品… 長らくお待たせしましたが、ネゴシアン〈セレクショネパーマルクテンペ〉が登場です！ふくよかさも魅力の彼のワインの美味しさは、ネゴシアンでも健在です！■輸入元資料より抜粋■Cremant d'Alsace Brut Solera クレマン・ダルザスブリュットソレラNV栽培：ビオロジック／エコセール品種：シャルドネ40％、ピノノワール30％、ピノブラン30％（手摘み／平均25年）酵母：自生酵母発酵・熟成：9月収穫／空気圧式圧搾ステンレスタンクで発酵2017年（2/3）・2012〜2016年（1/3）のワインをアッサンブラージュ2018年5月ティラージュ／瓶内二次発酵・熟成ルミアージュあり／ノンドサージュデゴルジュマン：2024年／濾過あり・無清澄SO2：澱引き時：20mg/L デゴルジュマン時：20mg/Lアルコール度：12.5%特徴：ソレラ方式で熟成したシャンパーニュスタイルのスパークリングワイン。黄色の強いレモンイエロー、リンゴジャムや黄桃、トマトのアロマ。しっかりとした泡立ちと柑橘の酸味、夏みかんの風味が特徴的。 INFORMATION NameCremant d'Alsace Brut Solera Selectionne par Marc Tempe ブドウ品種シャルドネ50％／ピノノワール25％／ピノブラン25％生産者名マルクテンペ産地フランス／アルザス RegionFrance／Alsace 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種お祝いプレゼントギフトに＞記念日誕生日生まれ年バースデー年号ワインビンテージワインヴィンテージワイン土産記念品贈答内祝い引き出物結婚出産快気進学就職転職退職結婚式ウェディング銀婚式金婚式還暦古希長寿＜各種イベントに＞お正月お年賀新年会成人の日節分バレンタインホワイトデーお花見送別会歓迎会懇親会慰労会イースター母の日ゴールデンウィーク父の日お中元花火お盆お月見敬老の日紅葉ハロウィンお歳暮忘年会クリスマス年末年始大晦日ホームパーティバーベキュー BBQ ワイン会ソムリエ試験ブラインドテイスティング試飲会ピクニックキャンプアウトドアスポーツ観戦オフ会家飲み外飲み当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。	3,800円
エミリオルスタウブランデーデヘレスソレラレセルバ箱なし正規品 40度 700ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[ブランデー]＞[その他の国のブランデー (フランス含む)]アモンティリャード由来の繊細なシャリーの風味とヘレスブランデーの特徴的フルーツの甘みがうまく調和している。デイリーで気軽に愉しむに最適。　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク	2,980円
エミリオルスタウドライオロロソドンヌーノドライセッコシェリーソレラレゼルバ辛口シェリー 750ml 20％LUSTAU Dry Oloroso Don Nuno うきうきワインの玉手箱	エミーリオ・ルスタウ年代造り手エミリオ・ルスタウ生産国地域スペインセレス村名シェリー酒タイプ白・辛口・シェリー酒内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエミリオ・ルスタウ・ドライ・オロロソ・ドン・ヌーノ・ドライ・セッコ・シェリー・ソレラ・レゼルバ・辛口シェリー・750ml・20％ LUSTAU Dry Oloroso Don Nuno シェリーファン必見！！1896年に創業された大規模な同族経営のルスタウ社の、辛口本格オロロソ！！シングルモルトウイスキー！！マッカランで有名なオロロソ！！コーヒーのようなダークブラウンカラー！！白ブドウで造られるにもかかわらず、赤ワイン代わりになるのが面白い逸品！！基本的には辛口ですが、かすかにビターチョコレートのような甘さを感じ、しかもアルコール度数驚異の20％！！なめらかな口当たりに、凝縮した深みのある味わいの余韻が長く続く辛口ドライ・オロロソ・ドン・ヌーノ！！ぜひ一度ご賞味下さい。エミリオ　ルスタウ　ドライ　オロロソ　ドン　ヌーノ　ドライ　セッコ　シェリー　ソレラ　レゼルバ　辛口シェリー　750ml　20％なめらかな口当たりに、凝縮した深みのある味わいの余韻が長く続く、辛口ドライ・オロロソ・ドン・ヌーノ！エミリオルスタウは1896年、アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタシェリーを販売しています。商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。【アンダルシアのヘレスで造られえる酒精強化ワイン“シェリー”】酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。ヘレスの英語読みがシェリーです。原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。この際、樽の中に空気のスペースを残します。これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。【シェリー独自の製法、“ソレラシステム”】シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。1番下の樽を「ソレラ」とよびます。少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。エミリオ・ルスタウ・モスカテル・エミリン・シェリー・ソレラ・レゼルバコーヒーのようなダークブラウンカラー！！白ブドウで造られるにもかかわらず、赤ワイン代わりになるのが面白い逸品！！基本的には辛口ですが、かすかにビターチョコレートのような甘さを感じ、しかもアルコール度数驚異の20％！！なめらかな口当たりに、凝縮した深みのある味わいの余韻が長く続く辛口ドライ・オロロソ・ドン・ヌーノ！ヒュー・ジョンソン氏はエミリオ・ルスタウについて「ヘレスにある同経営では、最大のシェリー醸造会社のひとつ。極めて申し分ない自社銘柄として一連のドライ・ルスタウとパロ・コルタノ−のヘレス・ルスタウを持つ優良なアルマセニスタ。」と大注目！シェリーファン必見！！1896年に創業された大規模な同族経営のルスタウ社の、辛口本格オロロソ！！シングルモルトウイスキー！！マッカランで有名なオロロソ！！コーヒーのようなダークブラウンカラー！！白ブドウで造られるにもかかわらず、赤ワイン代わりになるのが面白い逸品！！基本的には辛口ですが、かすかにビターチョコレートのような甘さを感じ、しかもアルコール度数驚異の20％！！なめらかな口当たりに、凝縮した深みのある味わいの余韻が長く続く辛口ドライ・オロロソ・ドン・ヌーノ！！ぜひ一度ご賞味下さい。	3,498円
エミリオルスタウイーストインディアソレラ 500ml スペイン RS【ワインシェリー】リカーズ　スリーライン	1896年創設のエミリオ・ルスタウ社製。イースト・インディア・ソレラは、高温の貯蔵庫で樽に振動を与えるなど、南洋貿易時代の船内を再現して熟成させた深みのある甘口。	2,500円
エミリオルスタウモスカテルエミリンシェリーソレラレゼルバ甘口シェリー 750ml 17％Emilio Lustau Moscatel Emilin Solera Reserva うきうきワインの玉手箱	エミーリオ・ルスタウ年代造り手エミリオ・ルスタウ生産国地域スペインセレス村名シェリー酒タイプ白・甘口・シェリー酒内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエミリオ・ルスタウ・モスカテル・エミリン・シェリー・ソレラ・レゼルバ・甘口シェリー・750ml・17％ Emilio Lustau Moscatel Emilin Solera Reserva 甘口シェリーファン必見！大人気エミリオ・ルスタウ社！から、マスカット種から造りあげられた甘口シェリー！モスカテル・エミリン！濃いブラウンカラー！マスカット由来の柔らかい甘い味わいに、干しぶどうを口に入れたときのような甘みと凝縮感！が最高の逸品！甘口シェリーファンにはたまらない大人気甘口シェリー酒！ぜひ冷たく冷やしてお飲みください！エミリオ　ルスタウ　モスカテル　エミリン　シェリー　ソレラ　レゼルバ　甘口シェリー　750ml　17％干しぶどうを口に入れた時のような甘みと凝縮感！マスカット種から造られる、甘口シェリーファンにはたまらない逸品！エミリオルスタウは1896年、アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタシェリーを販売しています。商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。【アンダルシアのヘレスで造られえる酒精強化ワイン“シェリー”】酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。ヘレスの英語読みがシェリーです。原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。この際、樽の中に空気のスペースを残します。これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。【シェリー独自の製法、“ソレラシステム”】シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。1番下の樽を「ソレラ」とよびます。少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。エミリオ・ルスタウ・モスカテル・エミリン・シェリー・ソレラ・レゼルバエミリオ・ルスタウが造る、マスカット種からの甘口シェリー! 濃いブラウンカラー、干しぶどうを口に入れたときのような甘みと凝縮感!甘口シェリーファンにはたまらない逸品です !常温、もしくは冷たく冷やしてお飲み下さい。ヒュー・ジョンソン氏はエミリオ・ルスタウについて「ヘレスにある同経営では、最大のシェリー醸造会社のひとつ。極めて申し分ない自社銘柄として一連のドライ・ルスタウとパロ・コルタノ−のヘレス・ルスタウを持つ優良なアルマセニスタ。」と大注目！甘口シェリーファン必見！大人気エミリオ・ルスタウ社！から、マスカット種から造りあげられた甘口シェリー！モスカテル・エミリン！濃いブラウンカラー！マスカット由来の柔らかい甘い味わいに、干しぶどうを口に入れたときのような甘みと凝縮感！が最高の逸品！甘口シェリーファンにはたまらない大人気甘口シェリー酒！ぜひ冷たく冷やしてお飲みください！	3,696円