ソーヴィニヨン・スタッグス・リープ・ディストリクト
 
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商品説明価格

[2019] CLIFF LEDE Cabernet Sauvignon Stags Leap Districtクリフ・レイディ カベルネ・ソーヴィニヨン スタッグス・リープ・ディストリクト

アサヒヤワインセラー
■濃厚でありながら端正・・ [2019] クリフ・レディ カベルネ スタッグスリープ  最新鋭の醸造設備とスタッグス・リープ・ディストリクトの絶好のロケーションの 自社畑から生まれるワインはナパでもトップクラスの品質。 「ナパ・ヴァレーはボルドー品種に適した土地」というポリシーのもと、シャルドネは造らない。 モダンなワイナリーや往年のロックの名曲の名を付けたヴィンヤード・ブロック等、 新しい時代を予感させ、巨人デイヴィッド・エイブリューを栽培コンサルタントに、 またミッシェル・ロラン、後にフィリップ・メルカを醸造コンサルタントに迎えるという 徹底した高品質路線を敷き、一時代を築いた。 エイブリューに誘われ、クリストファー・タイナンがチームに2012年に加わると、 2013年にはワイナリー初となるパーカーポイント100点を獲得。 タイナンは2010年からインターンシップとしてワイナリーを支えたトラヴィス・ブラードを ワインメーカーとして2021年に大抜擢。 タイナンは今後Director of Winemakingとして更なる活躍を期待されている。ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン82%、メルロー8%、カベルネフラン7%、プティ・ヴェルド3% 自社及び契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (38%新樽) にて21ヶ月 豊かなカシス、ブラックベリー、ダークチェリーの香りをベースに作られ、スパイスの香りが 配分されている。 途中でグラファイト、チョコレートケーキ、砕いた桑の実、グリルしたステーキの香りが現れ、長く複雑な余韻を加える。 15,180円

クリフ・レイディ スタッグス・リープ・ディストリクト カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 750ml ワイン

サカツコーポレーション楽天市場店
   大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 海からの冷たい風の影響を強く受け、ナパ・ヴァレーで最も冷涼なスタッグス・リープ・ディストリクト。エーカーあたり0.8t〜3.8tという超低収量から生まれる凝縮した果実味と複雑な熟成感。シルキータッチながら、しっかりと熟した完璧な葡萄のみで作られる、ピュアで複雑な風味、上品なスパイシーさを感じます。 ●生産地:アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/スタッグス・リープ・ディストリクト ●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン82%、メルロー8%、カベルネフラン7%、プティ・ヴェルド3% ●発酵:ステンレスタンク ●熟成:フレンチオーク樽(38%新樽)にて21ヶ月 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。クリフ・レイディ Cliff Lede  クリフ・レイディは、カナダ生まれのボルドー愛好家、クリフ・リードによって、ナパバレーのスタッグス・リープ地区に60エーカーの自社畑を取得した後、2002年に設立されました。最新鋭の醸造設備とスタッグス・リープ・ディストリクトの絶好のロケーションの自社畑から生まれるワインはナパでもトップクラスの品質。「ナパ・ヴァレーはボルドー品種に適した土地」というポリシーのもと、シャルドネは造らない。モダンなワイナリーや往年のロックの名曲の名を付けたヴィンヤード・ブロック等、新しい時代を予感させ、巨人デイヴィッド・エイブリューを栽培コンサルタントに、またミッシェル・ロラン、後にフィリップ・メルカを醸造コンサルタントに迎えるという徹底した高品質路線を敷き、一時代を築いた。エイブリューに誘われ、クリストファー・タイナンがチームに2012年に加わると、2013年にはワイナリー初となるパーカーポイント100点を獲得。タイナンは2010年からインターンシップとしてワイナリーを支えたトラヴィス・ブラードをワインメーカーとして2021年に大抜擢。タイナンは今後Director of Winemakingとして更なる活躍を期待されている。 14,780円