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商品	説明	価格
クレイエール[N.V]カゼティボー（シャンパン）ワインセラー　エスカルゴ	Information 品名クレイエール[N.V]カゼティボーワイン名（原語） Caze Thibaut NV Crayeres タイプスパークリングワイン・辛口内容量 750ml 産地フランス・シャンパーニュ品種ムニエ55%、シャルドネ45% 商品説明ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸のシャティヨン・シュール・マルヌとルイユからのブドウを使用。白桃や洋梨のふくよかな果実にレモンコンフィやオレンジピールのアクセント。ソフトでしなやかな輪郭には、深みと気品が感じられる。 ■醸造・熟成：オーク樽で発酵、熟成15ヶ月以上備考気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　カゼ・ティボー　Caze Thibaut ヴァレ・ド・ラ・マルヌの新星として世界中から注目される生産者ヴァレ・ド・ラ・マルヌはモンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランと並ぶシャンパーニュ重要産地の一つである。この地区はムニエが主要品種となっており、全体の約7割を占める。特に西に向かうにつれて谷間の幅が狭まり冷気が溜まりやすくなる。遅霜のリスクを避けるためには発芽が遅く早熟なムニエが栽培に適しているのだ。また、東側に比べて粘土の表土が厚く、ふくよかで重厚感のある味わいとなる。エペルネから西に20kmほど離れたシャティヨン・シュール・マルヌ村にワイナリーを構えるカゼ・ティボーの歴史は、現当主ファビアンの祖父が1953年にワイナリーを設立したところから始まる。祖父は自ら元詰めでシャンパーニュを造っていたが、ファビアンの父は自分では造らず全てのブドウをネゴスに販売していた。ファビアンには祖父が元詰めをしていた時代のセラーの匂いや醸造に使われる機械の音などが記憶に強く焼き付いていた。また、自分の手でシャンパーニュを造り、どんな変化が起こりどんな味わいになっていくのかを細部にわたって知りたいという強い好奇心から、父から引き継いだ2009年に自身のワイナリーを立ち上げた。ファビアンは畑の状態を見てまずは土壌を改善するべきだと判断した。自然の力を尊重すべきとの考え方から、化学物質を使用せず有機肥料や堆肥を使って土壌を活性化させ、微生物の育つ健康的な土壌造りを行った。 3年かけた土壌改良の結果、畑に生えている植物を見てファビアンはやっとこの畑のあるべき姿になったと感じた。そして満を持してシャンパーニュをリリースしたのが2018年という、とても新しいワイナリーだ。カゼ・ティボーはマルヌ川右岸に位置する3つの村、シャティヨン・シュール・マルヌ村、ヴァンディエール村、ルイユ村に点在する15の区画を所有しており、所有面積は2.6haほどである。畑の管理はほとんど手作業で、殺虫剤や農薬は使用せずオーガニック栽培を行っている。プレスした果汁に自然酵母のみを使い、アルコール発酵、MLFは全てオーク樽を使用する。ファビアンはステンレスタンクよりもオーク樽の方が果実、酸、樽のすべての要素がより統合されると感じるため、オーク樽の使用にこだわっている。またオーク樽のサイズも大きすぎると酸素が足りずフレッシュすぎる味わいになってしまうので、114L、228L、350Lの3種類のサイズを使い分ける徹底ぶりだ。それぞれの樽で実験を繰り返し最善だと思える味わいを探していく。このサイズの樽が正解だというものはなく、観察と考察の繰り返しだとファビアンは言う。細部へのこだわりをみせるファビアンのフィロソフィーは「土壌への敬意、ワインへの情熱によってこの土地の個性を表現する」。彼の言葉からは自然に最大の敬意をはらい、それぞれの区画のテロワールを映し出すシャンパーニュを造ることへの信念が強く感じられる。彼のシャンパーニュのレベルの高さは他の生産者からも認められており、2019年にはシャルトーニュ・タイエをはじめベレッシュやアグラパールなどが所属するテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュの一員となっている。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも仲の良い友人であり、「畑に真摯に向きあい、ワイン造りへの情熱があふれている彼の姿勢を尊敬している。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのテロワールを的確に表現する唯一の生産者だ。」とファビアンを非常に高く評価している。またフランスのL’ASSIETTE CHAMPENOISEやL’ASTRANCE(いずれも3つ星)といったミシュラン星付きレストランにもオンリストされており、その名声を確固たるものにしつつある。彼のシャンパーニュが愛好家たちの目に留まりますます注目度が高まっていくことは間違いない。今後の活躍への期待できる、決して見逃してはならない生産者である。	8,190円
ティボー・ブーディニョンサヴニエールクロ・ド・ラ・ユット [2021]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	力強さとフィネスの共存、ティボーの新たな代表作。「偉大なテロワールの真髄が表れている。」WA 現地ロワールやパリですら入手困難！フランス国内に流通するワインの95%が、ミシュラン掲載レストランで独占的に販売。偉大なシュナン・ブランのスペシャリスト「ティボー・ブーディニョン」の新VT! 10代の頃に祖父と母が亡くなり遺産を相続した際、ワイン造りの道に進むことを決意。オーストラリア、ボルドー、ブルゴーニュでの修業を経てロワールのシャトー・スーシェリーの醸造責任者に就任すると、アンジューのテロワールに惚れ込み2009年にわずか1.7haの畑から自身の初ヴィンテージをリリース。展示会への出品もなしに、ソムリエ達の間で評判が広がり、アンジューでありながら瞬く間に熱い注目を集めフランス各地の星付きレストランから求められるようになった。今や彼のワインは現地のレストランで95%が買われてしまうため、残りの5%しか国外に出回らない希少品。アンジューの常識を覆す味わいで2018年度にはフランスのトップ10生産者に選出され、ロワールという枠を飛び越えてスター生産者へと仲間入りを果たした。「サヴニエールクロ・ド・ラ・ユット」は、ラ・ポソニエールの、もとは修道士が所有しクロで囲まれた畑。南向きの高地に位置し、昔から素晴らしいワインを生むことで知られていた。彼はワイナリーをこの畑の目の前に新設。丹念に手入れされたシストの畑は、他では体験することの出来ない程のふかふか感。クロ・ルジャールのマサルセレクションが大半かつ、このテロワールをよりストレートに表現するため自根のフランド・ピエも植えている。白い花やアプリコットの繊細で華やかなアロマが、力強くもしなやかなミネラルと絶妙なバランスを保つ。 ■生産者のコメント■ ノーズは白い花やアプリコット、とても心地よく繊細。かなりアロマティックなシュナンブランだ。口に含んでもその心地良さはあるが、テイスティングを通してたくさんのミネラル感が展開していく。私にとってクロ・ド・ラ・ユットは、趣のあるフージュレとミネラル感が力強いフランソワの間のコンビネーションだ。 ■テクニカル情報■ 樹齢：6年（苗木は樹齢100年のシュナンブランより）畑：2.6ha（2018年までは1.3haのみの所有）ラ・ポソニエール。南向きの高地。区画は1.9mの壁で囲まれてる。もともとは修道士が所有していた畑で昔から素晴らしいワインを生むことで知られていた畑だった。土壌：シスト。母岩の厚さは10-30cm。畑仕事：オーガニック、すべて手作業熟成：500L & 320L & 1000L(各新樽30％)で澱と共に12カ月熟成 Thibaud Boudignon Savennieres Clos de la Hutte ティボー・ブーディニョンサヴニエールクロ・ド・ラ・ユット生産地：フランスロワールアンジュー・ソミュール原産地呼称：AOC. SAVENNIERES ぶどう品種：シュナン・ブラン 100% アルコール度数：12% 味わい：白ワイン辛口ワインアドヴォケイト：97 ポイント RP 97 Reviewed by: Yohan Castaing Drink Date: 2023 - 2053 Matured with 30% new oak, the 2021 Savennieres Clos de la Hutte was made with grapes grown in clay topsoil with schists. It exhales a perfumed, precise bouquet with aromas of pineapple, lemon oil, spring flowers and spices. The full-bodied, seamless and layered, crystalline and pure, concentrated and mineral palate has a delicate core of fruit and a tense, saline finish. This pristine wine represents the essence of this great terroir. Thibaud Boudignon approaches each vintage with spectacular precision and dedication. Achieving good ripeness despite some difficult vintages in recent years and producing excellent wines, he offers wines of purity, tension and finesse with virtually no rivals in Savennieres. Their depth and density reveal the fantastic terroirs of Clos de Fremine and Clos de la Hutte, located in La Possoniere, a historic part of the appellation that has unfortunately seen some urban encroachment. Boudignon patiently waits for full grape maturity before harvesting and practices gentle, slow pressing during vinification. He ages all his wine in barrels or foudres from notable cooperages, such as Chassin, Gauthier Freres, Taransaud, Atelier Centre France and Rousseau. He performs meticulous work in the vineyard, planting only massal selections of Chenin Blanc and advocating for permanent cover cropping. His attention to detail in the winemaking process, precise viticulture, dedication and passion for the terroirs mark him as one of France’s foremost vignerons and winemakers today. Published: Jan 05, 2024 VINOUS：95 ポイント 95pts Drinking Window 2025 - 2038 From: Loire Chenin: Dividing Lines (Oct 2023) The 2021 Clos de la Hutte is a fabulous, laser-like wine with scintillating acidity. It is airy and calm in texture, providing a sense of tranquility and ease. Expect a fragrant style with florals, nectarine, citrus, pastry and a touch of flint. There's no doubting the acidity piercing this wine, particularly in this vintage. The delightful texture leaves you licking your lips and provides sinew and structure. - By Rebecca Gibb MW on June 2023Thibaud Boudignon　/　ティボー・ブーディニョン生産量は極めて少なく、現地でも入手困難な希少なワイン。生産するワインの95%が仏国内有名レストランで独占的に販売！【パリの三ツ星にオンリスト】ジョルジュ・サンク、ギィ・サヴォワ、アルページュ、パヴィヨン・ルドワイヤン、ブリストル…他 2009年の初ヴィンテージから、瞬く間にトップ生産者の地位へと登りつめた。アンジューにおけるシュナン・ブランのポテンシャルを見出し、既に偉大なワインを生み出している。数十年かけても大成することなく終わる生産者もいれば、ゼロからのスタートで瞬く間に驚くべきワインを生み出す生産者もいる。ロワールに突如として現れたティボー・ブーディニョンは後者の最たる例だ。初ヴィンテージは2009年。アンジューに所有するシュナン・ブランの1.7haの小さな畑から生み出された彼の作品は、すぐにフランスのワイン関係者の熱い注目を集めた。フランス各地の多くの星付きレストランから求められ、ワイン評価誌のルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスで「偉大な発見」と称えられた。生産量は少なく、飲む機会を得るのは難しいが、ワインに造詣深い現地のプロフェッショナルが口々にその名を挙げる存在である。ボルドーのメドックで生まれ育ったティボーはワイン生産者の家系出身ではなかったが、彼の祖父はメドックの生産者にブドウの仕立て用の支柱を供給していた。時には支柱とワインを交換することもあったそうだ。ティボーにとって上質なワインは子供の頃から身近な存在であり、いつしかワインを人生の一部と感じるようになっていた。彼に大きな転機が訪れたのは10代の頃。祖父と母を相次いで亡くしたのだ。彼らから相当額の遺産を相続したが、母のフランソワーズは1通の手紙も遺していた。「このお金で自分の人生を始めなさい」。刹那的な消費には走らないように、と母親らしい注意書きが添えられたそのメッセージを目にしたティボーは、ワイン造りを生涯の仕事することに決めたのである。細部までこだわり、徹底された畑仕事ボルドーのシャトー・オリヴィエ、そしてブルゴーニュのフィリップ・シャルロパンなどで経験を積んだ後、彼は2008年にロワールのシャトー・スーシェリーの醸造責任者に招かれた。この地にやってきたのは偶然の産物だったが、彼はすぐにアンジュー地区、特にサヴニエールの傑出したテロワールと、そこで栽培されるシュナン・ブランのポテンシャルに心を奪われた。「この土地のシュナン・ブランは世界最高のワインを生み出しうる」、と感じたティボーはすぐさまアンジューのアペラシオンに畑を購入し、ドメーヌを設立。スーシェリーで実直にワイン造りに取り組み、シャトーのクオリティ向上に貢献する一方で、それ以外の時間を全て自らのワイン造りにつぎ込んだ。彼のワイン造りの基本であり、最も重要なことは畑仕事である。しかし、具体的な畑仕事の内容について多くを語らない。気候やブドウの生育状況がひとつとして同じ年はなく、概論的に表現することができないからだ。有機農法、低収量、そして「ベストを尽くしたと収穫直前に確信できるレベルの畑仕事」。ヴィンテージがどうであれ、これらが毎年優れた結果を残すための唯一の手段であると語る。彼の畑は、庭師が手入れした庭園のようだと語る者もいるほど整然としている。他のワイナリーの常駐醸造家として働きつつ、これほど細部にこだわり徹底してブドウの世話を行っているのは驚異的だ。手作業で収穫後は、ゆっくりとプレスし、ワインにするだけだというが、どこでブドウが育ったかという感覚をワインに表現したいと語る彼は、同じ畑でも区画ごとにブドウを分けて醸造を行っている。更にワインの内面を掘り下げ、それに合わせて樽の大きさやオークの種類も変えている。極小規模なドメーヌだが、クオリティを左右するディティールに対して本当に妥協がない。「シュナンの耽美主義者を喜ばせる」と評されるアンジュー今や彼のアンジューはベターヌ＆ドゥソーヴで「この地区のトップ3に入る」と高い評価を受けている。ティボーが最高の区画とブドウをセレクションして造られる彼の最高のアンジューであり、自らのドメーヌを興す力を与えてくれた祖父と母に捧げるキュヴェであるア・フランソワ（フランソワーズ）は、メイユール・ヴァン・ド・フランスにて「シュナンの耽美主義者を喜ばせる」と評される。この地のシュナン・ブランに焦点を絞り、既に偉大なワインを生み出すティボーだが、「シュナン・ブランのスペシャリスト」という賛辞には戸惑いをみせる。「ただ畑を耕し、可能な限り最高のワインを表現をしようと努めているだけ」と、謙虚に答える彼のワイン造りの探求はまだ始まったばかりなのだ。2014年現在、畑を3haまで増やし、念願のサヴニエールでも自身のワインを手掛けるようになった。ティボーが最終目標として掲げるのは、二足のわらじを脱ぎ、自らのドメーヌに専念して生きることだ。自分の目が届く範囲で畑を広げ、全ての畑の世話を自分で行い、ワインを醸す。彼はその夢の実現に向けて、毎年少しずつ畑を買い足し、また植樹を行い、着々と準備を進めている。	14,300円
バッハに捧げる [ ティボー・ガルシア ] 楽天ブックス	ティボー・ガルシアバッハニササゲルガルシアティボードライジグエルザ発売日：2018年10月10日 BACH INSPIRATIONS JAN：4943674286577 WPCSー13795 (株)ワーナーミュージック・ジャパンエルザ・ドライジグアグスティン・バリオスルーチ・ヴァラダーレス・コレーアエルザ・ドライジグティボー・ガルシア (株)ソニー・ミュージックマーケティング [Disc1] 『バッハに捧げる』／CD アーティスト：ティボー・ガルシア／エルザ・ドライジグ曲目タイトル： 1.(アグスティン・バリオス)／大聖堂第1楽章:前奏曲(郷愁) ／(ティボー・ガルシア)[2:16] 2.(アグスティン・バリオス)／大聖堂第2楽章:宗教的アンダンテ／(ティボー・ガルシア)[1:56] 3.(アグスティン・バリオス)／大聖堂第3楽章:荘重なアレグロ／(ティボー・ガルシア)[3:01] 4.(J.S.バッハ)／シャコンヌ(無伴奏ヴァイオリン・パルティータ第2番ニ短調 BWV1004 第5曲) ／(ティボー・ガルシア)[13:51] 5.(グノー)／アヴェ・マリア／(ティボー・ガルシア)[2:52] 6.(タンスマン)／インヴェンションズ(バッハへのオマージュ) 第1曲:パスピエ(アレグロ・コン・モート) ／(ティボー・ガルシア)[2:11] 7.(タンスマン)／インヴェンションズ(バッハへのオマージュ) 第2曲:サラバンド(レント・カンタービレ) ／(ティボー・ガルシア)[2:42] 8.(タンスマン)／インヴェンションズ(バッハへのオマージュ) 第3曲:シシリエンヌ(アレグレット) ／(ティボー・ガルシア)[1:56] 9.(タンスマン)／インヴェンションズ(バッハへのオマージュ) 第4曲:2声のトッカータ(モデラート) ／(ティボー・ガルシア)[2:21] 10.(タンスマン)／インヴェンションズ(バッハへのオマージュ) 第5曲:アリア(レント・カンタービレ) ／(ティボー・ガルシア)[3:08] 11.(タンスマン)／パッサカイユ形式の小品／(ティボー・ガルシア)[5:47] 12.(ヴィラ=ロボス)／ブラジル風のバッハ第5番 W391ー第1曲:アリア／(ティボー・ガルシア)[5:30] 13.(ヴィラ=ロボス)／前奏曲集 W419ー第3番:アンダンテイ短調／(ティボー・ガルシア)[5:39] 14.(デュージャン・ボグダノヴィチ)／小組曲第1曲:トッカータ／(ティボー・ガルシア)[1:30] 15.(デュージャン・ボグダノヴィチ)／小組曲第2曲:フーガ／(ティボー・ガルシア)[1:40] 16.(デュージャン・ボグダノヴィチ)／小組曲第3曲:サラバンド／(ティボー・ガルシア)[1:21] 17.(デュージャン・ボグダノヴィチ)／小組曲第4曲:シャコンヌ／(ティボー・ガルシア)[1:32] 18.(デュージャン・ボグダノヴィチ)／小組曲第5曲:ジーグ／(ティボー・ガルシア)[1:37] 19.(J.S.バッハ)／コラール「目覚めよと呼ぶ声あり」〜カンタータ BWV140 ／(ティボー・ガルシア)[4:47] 20.(J.S.バッハ)／コラール「主よ、人の望みの喜びよ」〜カンタータ BWV147 ／(ティボー・ガルシア)[3:27] CD クラシック管弦楽曲	2,482円
2018年ティボーリジェベレールアロースコルトンラトップオヴェール 750ml フランス赤ワイン Grandvin 松澤屋	Domaine Thibault Liger Belair Aloxe Corton 1er Cru La Toppe au Vert 赤ワイン　750ml [AOC］アロースコルトン　1級畑 [輸入元コメント］醸造：0.31ha、1965年植樹。ラドワ・セリニー村の中心地コルトン・ヴェルジュネスのすぐ下に位置し、細かい粘土と石灰の砂利の深い土壌。素晴らしくエレガントでピュア、フィネスがあり長い余韻を伴います■Thibault Liger-Belair　ティボーリジェベレールティボーは大学で醸造学を学んだ後、2002年にこの地の宝石とも言える素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。ニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり樹齢は60年を越えた一級畑“レ・サン・ジョルジュ”2ヘクタールを所有。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ、天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底し、果実味を生かすために新樽率を控えめにしています。	13,750円
*【輸入盤】『バッハ・インスピレーションズ』　ティボー・ガルシア [ ギター・オムニバス* ]** 楽天ブックス	ギター・オムニバス発売日：2018年10月05日予約締切日：2018年10月01日 Thibaut Garcia: Bach Inspirations JAN：0190295605261 9029560526 WARNER ERATO CD クラシック器楽曲輸入盤	2,125円
[2017] ムーランナヴァンレヴィエイユヴィーニュ 750ml ティボーリジェベレール(ブルゴーニュフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^B0TLVV17^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR MOULIN A VENTVIEILLES VIGNES世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから数年前、ブルゴーニュの試飲会に出かけた時のこと、コルトンの生産者さんばっかりの、ゴージャス試飲会場で飛びぬけて、くぅ??、なんて美味なのぉ?！！！と、びっくりたまげた蔵がありまして、作り手さんを見れば、まだ子供（私がおばさん）にしか見えない、若者が立っているではありませんか。メオ・カミュゼの再来か、と思わせるような、非常に洗練されたエレガントにして、パワフルな味わいに、「　絶対、将来大物になるわ、この子は。」と、確信したことがございました。でっ、そう、やっぱり！！！あのまるぽちゃ、紅顔の若者こそ、19世紀からの所有者、ベレール将軍から数えて7代目となる、ティボー・リジェ・ベレールだったのでした。壮麗なクリュのポテンシャルを、「　ビオディナミの思想とビオロジックの実践方法を融合したコスミック栽培　」で引き出す凄腕蔵です！中でも、「　リシュブール　」は、あのDRCの隣の畝！という圧倒的な好条件！フィネスとエレガンスを前面に押し出した、世界最高のピノ・ノワールの味わいは、ロバート・パーカー氏も大絶賛！ご案内の最優良年2005年も、94点！のハイスコアをマークしています！ブルゴーニュの超新星の世紀のビッグ・ヴィンテージ。絶対にお見逃しなく！	4,490円
【中古】ベートーヴェン：大公トリオ／シュ−ベルト：ピアノ三重奏曲第1番／カザルス・トリオ,パブロ・カザルス,アルフレッド・コルトー,ジャック・ティボーブックオフ楽天市場店	カザルス・トリオ,パブロ・カザルス,アルフレッド・コルトー,ジャック・ティボー販売会社/発売会社：（株）ワーナーミュージック・ジャパン(（株）ワーナーミュージック・ジャパン)発売年月日：2001/01/17JAN：4988006787735ベートーヴェン「ピアノ三重奏曲第7番　大公」、シューベルト「ピアノ三重奏曲第1番」を収録した1926〜1928年録音盤。　（C）RS	605円
『フナンブル・ナチュレル・ロゼ 2022 / ジェニファー・エ・ティボー』自然派ワイン　フルッタ	newitem202409_02コトーデュレイヨン出身の笑顔が素敵なティボーさんと、ブルターニュ出身のシャイなジェニファーさんはワイン学校で知り合い、ニュージーランドやオーストラリアなどでもワインを学んだ後フランスへ戻り、2016年よりワインを造りはじめました。最初は2ha借り、2018年にもう6ha借り、今では9haにまでなっているそうです。2020年は14,000本を醸造、2021年は遅霜で60～80％減少してしまったそう。ここ数年の気候変動は確実に影響しているそうです。畑は20～60才のものが中心で、2018年からビオに転換しています。シレックスの多い畑で、下はクレイ土壌、ミネラル感のすっきりのったトゥーレーヌらしいワインが造られます。SO2は基本いれたくないそうですが、どうしても危なそうな場合は入れています。収穫前にお伺いした時、畑のブドウ（2022年8月）を食べさせてもらいましたが、素直に美味しいブドウでした。借りている畑の大家さんの地続きの同じ品種のブドウ（慣行農法）と味が全く違っていたのは驚きでした。手をかけて栽培し、美味しいブドウを造ることが一番大切なのだと再認識いたしました。 (インポーター資料参照) 生産者：ジェニファー・エ・ティボー生産地：フランス/ロワール品種：グロロー 50%、ガメイ 50% タイプ：ロゼ微泡容量：750ml	3,400円
ティボー・リジェ・ベレールブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイルージュクロ・デュ・プリュール [2021]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	コント・リジェ・べレールはヴォーヌ・ロマネの有名なグランクリュ「ラ・ロマネ」を所有することでも有名ですが、最近特に注目のドメーヌがこの『ティボー・リジェ・ベレール』。ティボーは大学で醸造学を学んだ後、2002年にこの地の宝石とも言える素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。ニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり樹齢は60年を越えた一級畑“レ・サン・ジョルジュ”2ヘクタールを所有。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ、天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底し、果実味を生かすために新樽率を控えめにしています。「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイクロ・デュ・プリュール」は、1.10ha。1986年植樹。ニュイ・サン・ジョルジュから西に10キロ離れたコミューン、アースナンに位置します。コルトン・シャルルマーニュがあるコルトンの丘と同じ、白いマールと石灰の非常に白い土壌です。南向き斜面の効果もあり、滑らかで深みがありミネラル豊かなワインが生まれます。 ■テクニカル情報■ 原産地呼称：オート・コート・ド・ニュイAOC 品種：ピノ・ノワール100％醸造：1.10ha。1986年植樹。ニュイ・サン・ジョルジュから西に10キロ離れたコミューン、アースナンに位置します。コルトン・シャルルマーニュがあるコルトンの丘と同じ、白いマールと石灰の非常に白い土壌。 DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS Clos du Prieure ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイクロ・デュ・プリュール (プリューレ) 生産地：フランスブルゴーニュ原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディTHIBAULT LIGER BELAIR　/　ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。最近特に注目のドメーヌがリジェ・ベレールです。 1830年代から約100年間ラ・ターシュを所有するなど輝かしい実績を持つ名家であり、ブルゴーニュの歴史の中には必ず現れるビッグ・ネームです。リジェ・ベレール家はリジェ・ベレール将軍から数えて7代目となるティボーは、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると、2002年自らのドメーヌを立ち上げ、瞬く間に各専門誌から絶賛を受けその名を世界中に轟かせました。彼は幸運にもニュイ・サン・ジョルジュ最高の1級畑、“レ・サン・ジョルジュ”に樹齢60年を超える古樹が茂る広大な区画を所有することになり、先代から受け継ぐ貴重なバック・ヴィンテージも遂にリリース！実質的にはグラン・クリュの実力をもつと評される“レ・サン・ジョルジュ”、しかも現在では伝説になりつつある最優良ヴィンテージ1990年物が驚きの価格です。オレンジがかった色は夕陽のように輝き、一握りのピノにしか出せないえも言われぬ熟成香、濃厚・濃密な果実味としっかりとしたタンニン、熟成のピーク！！ ◆2019/10/16 ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールを訪問しました！◆	7,700円
[2021] ブルゴーニュレシャルムシャルドネ 750ml ティボーリジェベレール(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0TLBC21^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR BOURGOGNE LES CHARMES (BOURGOGNE CHARDONNAY)世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから数年前、ブルゴーニュの試飲会に出かけた時のこと、コルトンの生産者さんばっかりの、ゴージャス試飲会場で飛びぬけて、くぅ??、なんて美味なのぉ?！！！と、びっくりたまげた蔵がありまして、作り手さんを見れば、まだ子供（私がおばさん）にしか見えない、若者が立っているではありませんか。メオ・カミュゼの再来か、と思わせるような、非常に洗練されたエレガントにして、パワフルな味わいに、「　絶対、将来大物になるわ、この子は。」と、確信したことがございました。でっ、そう、やっぱり！！！あのまるぽちゃ、紅顔の若者こそ、19世紀からの所有者、ベレール将軍から数えて7代目となる、ティボー・リジェ・ベレールだったのでした。壮麗なクリュのポテンシャルを、「　ビオディナミの思想とビオロジックの実践方法を融合したコスミック栽培　」で引き出す凄腕蔵です！中でも、「　リシュブール　」は、あのDRCの隣の畝！という圧倒的な好条件！フィネスとエレガンスを前面に押し出した、世界最高のピノ・ノワールの味わいは、ロバート・パーカー氏も大絶賛！ご案内の最優良年2005年も、94点！のハイスコアをマークしています！ブルゴーニュの超新星の世紀のビッグ・ヴィンテージ。絶対にお見逃しなく！	4,280円
Thibault Liger Belair ティボー・リジェ・ベレール Bourgogne Chardonnay Les Charmes [2015]750ml ブルゴーニュシャルドネ　レシャルム[2015]750ml ワインとお宿　千歳		6,380円
Thibault Liger BelairRichebourg [2006]750mlリシュブール[2006]750mlティボー・リジェ・べレール　Thibault Liger Belair　ワインフランス　ブルゴーニュ　赤ワインとお宿　千歳	＊	184,800円
《1.4万円以上で送料無料》カゼティボールリアン 2019 Caze Thibaut Leriens シャンパンスパークリングフランスシャンパーニュワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞シャンパーニュ生産者カゼ・ティボー品種ムニエ 45%、シャルドネ 45%、ピノ・ノワール 10%英字Caze Thibaut Leriens醸造全てのブドウを混醸。木樽で発酵、瓶内熟成54ヶ月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》カゼ・ティボーは2018年にファーストヴィンテージをリリースしたばかりのレコルタン・マニピュラン（RM）もとは1953年から続いていた生産者ですが、10代目のファビアンが畑を引き継いだ際にドメーヌを新設。2013年から土壌改良や畑を改良してきました。ヴァレ・ド・ラ・マルヌの数か所に所有する畑はわずか2.6ha。生産量はごくわずかです。しかしながらその評価は既に高いもの。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも仲の良い友人であり「畑に真摯に向きあい、ワイン造りへの情熱があふれている彼の姿勢を尊敬している。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのテロワールを的確に表現する唯一の生産者だ。」とファビアンを非常に高く評価しています。リリースするなりその品質に世界が注目し、シャンパーニュにおける新進気鋭の生産者がつくるグループ『テールエヴァンドシャンパーニュ』に加入することとなりました。《このワインについて》ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸に位置するシャティヨン・シュール・マルヌ村の単一区画から造られます。混植されたシャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールを使用し混醸でつくられます。「混植混醸」といえば、オーストラリアのウィーン周辺で伝統の「ゲミシュター・サッツ」という製法。それをシャンパンに持ち込むのは非常に珍しいです。その目的はテロワールの表現。品種ごとに醸造してブレンドするよりも、品種個性が平均化されて畑の個性が現れるとファビアンは考えるのでしょう。リンゴやドライフラワー、カモミールが香る華やかなアロマ。酸と果実がバランスよく、心地よい複雑さとエレガンスを楽しめます。分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :寅1 ≪関連カテゴリ≫	12,980円
『ペティヤン・ブラン 2020 / ジェニファー・エ・ティボー』自然派ワイン　フルッタ	newitem202411_04コトー・デュ・レイヨン出身の笑顔が素敵なティボーさんと、ブルターニュ出身のシャイなジェニファーさんはワイン学校で知り合い、ニュージーランドやオーストラリアなどでもワインを学んだ後フランスへ戻り、2016年よりワインを造りはじめました。最初は2ha借り、2018年にもう6ha借り、今では9haにまでなっているそうです。2020年は14,000本を醸造、2021年は遅霜で60～80％減少してしまったそう。ここ数年の気候変動は確実に影響しているそうです。畑は20~60才のものが中心で、2018年からビオに転換しています。シレックスの多い畑で、下はクレイ土壌、ミネラル感のすっきりのったトゥーレーヌらしいワインが造られます。 SO2は基本いれたくないそうですが、2020年は暑かったので、赤の“Vignes d'Ys”と“Grolleau”には20mg/L入れています。（2021年はすべて無添加の予定）まだまだ走り始めたばかりの二人ですが、ワインは人気で在庫はほとんどなく、しかしどうしても日本に輸入したかったので、無理にお願いして、少しだけ分けて頂きました。収穫前にお伺いした時、畑のブドウ（2022年8月）を食べさせてもらいましたが、素直に美味しいブドウでした。借りている畑の大家さんの地続きの同じ品種のブドウ（慣行農法）と味が全く違っていたのは驚きでした。手をかけて栽培し、美味しいブドウを造ることが一番大切なのだと再認識した旅となりました。残糖を残して瓶詰。 3.7bar。 (インポーター資料参照) 生産者：ジェニファー・エ・ティボー生産地：フランス/ロワール品種：シュナン・ブランタイプ：白微泡容量：750ml	4,180円
正規品：Frc：[2019] カゼ　ティボー　"フルシュ"Caze Thibaut "Fourches" ワインショップ　フィッチ	容量：750mlブドウ品種：シャルドネ100% 醸造・熟成：木樽で発酵、瓶内熟成54ヶ月ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸に位置するヴァンディエール村の単一区画から造られる。白い花や柑橘類の爽やかな香りにアーモンドのヒント。果実味豊かでリッチな味わい。穏やかな酸が果実味を包み込み、塩気を感じるフィニッシュが長く続く。 ※ラベルにシワ・汚れ・小さな破損がある商品がございます。ご了承ください。	11,000円
WCCF 15-16 SOC 03 ティボー・クルトワフルアヘッド	SOC 03/ティボー・クルトワ■所属クラブ：チェルシーFC■国籍：BEL■ポジション：GK■オフェンス：8■ディフェンス：19■テクニック：13■パワー：18■スピード：13■スタミナ：12■総合値：83■スキル：フランデレンの獅子■チームスタイル：降臨■備考：レアKP折れ、シワはございませんが、初期傷やスレのある場合がございます。なるべく、綺麗なカードを選びますが中古品、プレイ用という認識で御願いいたします当店の取り扱い商品は常に販売価格、在庫状況が変動しております。在庫管理を行っておりますが、入力ミスならびに商品がまれに欠品する場合がございます。その際は迅速にご連絡させて頂きます。	110円
ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールクロ・ヴージョグラン・クリュ [2017]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	コント・リジェ・べレールはヴォーヌ・ロマネの有名なグランクリュ「ラ・ロマネ」を所有することでも有名ですが、最近特に注目のドメーヌがこの『ティボー・リジェ・ベレール』。ティボーは大学で醸造学を学んだ後、2002年にこの地の宝石とも言える素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。ニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり樹齢は60年を越えた一級畑“レ・サン・ジョルジュ”2ヘクタールを所有。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ、天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底し、果実味を生かすために新樽率を控えめにしています。「クロ・ヴージョグラン・クリュ」は、アペラシオンの南側で、エシェゾーとクロ・ヴージョの境の石垣沿いに位置している。粘土質石灰岩を含む砂利、粘土を多く含む細かい砂利、泥と粘土の軽い土壌、の3つの異なる土壌によって、リッチで凝縮したワインが生まれる。北側の力強いスタイルとは異なり、より丸みとフィネスをたたえています。 DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR CLOS VOUGEOT GRAND CRU ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールクロ・ヴージョグラン・クリュ生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイヴージョ原産地呼称：AOC. CLOS DE VOUGEOT ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディTHIBAULT LIGER BELAIR　/　ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。最近特に注目のドメーヌがリジェ・ベレールです。 1830年代から約100年間ラ・ターシュを所有するなど輝かしい実績を持つ名家であり、ブルゴーニュの歴史の中には必ず現れるビッグ・ネームです。リジェ・ベレール家はリジェ・ベレール将軍から数えて7代目となるティボーは、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると、2002年自らのドメーヌを立ち上げ、瞬く間に各専門誌から絶賛を受けその名を世界中に轟かせました。彼は幸運にもニュイ・サン・ジョルジュ最高の1級畑、“レ・サン・ジョルジュ”に樹齢60年を超える古樹が茂る広大な区画を所有することになり、先代から受け継ぐ貴重なバック・ヴィンテージも遂にリリース！実質的にはグラン・クリュの実力をもつと評される“レ・サン・ジョルジュ”、しかも現在では伝説になりつつある最優良ヴィンテージ1990年物が驚きの価格です。オレンジがかった色は夕陽のように輝き、一握りのピノにしか出せないえも言われぬ熟成香、濃厚・濃密な果実味としっかりとしたタンニン、熟成のピーク！！ ◆2019/10/16 ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールを訪問しました！◆	35,640円
ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールシャンボール・ミュジニーボー・ブランフシェール [2021]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	ヴォーヌ・ロマネ最高峰の造り手リジェ・ベレール子爵の従弟の従弟にあたる、ティボー・リジェ・ベレール！ティボーは大学で醸造学を学んだ後、2002年にこの地の宝石とも言える素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。ニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり樹齢は60年を越えた一級畑“レ・サン・ジョルジュ”2ヘクタールを所有。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ、天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底し、果実味を生かすために新樽率を控えめにしています。「シャンボール・ミュジニーボー・ブランフシェール」は、Aux Beaux Bruns (1962年植樹)& Foucheres(1954年植樹)のブレンド。とても洗練されたワインで花のアロマと丸みのあるテクスチャーが特徴的です。美しいバランスとフィネスを備え、繊細な余韻が長く続きます。■テクニカル情報■原産地呼称：シャンボール・ミュジニーAOC醸造：収量が少なかった為、オー・ボー・ブランとレ・フシェールをブレンド。50%全房発酵、18ヶ月熟成（新樽30%） DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR CHAMBOLLE MUSIGNY BEAUX BRUNS FOUCHERESドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールシャンボール・ミュジニーボー・ブランフシェール生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイシャンボール・ミュジニーボー・ブランフシェール原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNYぶどう品種：ピノ・ノワール 100%アルコール度数：13%味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディJASPER MORRIS：90-93 ポイント ★★★★Aux Beaux Bruns & Foucheres, blended together this year. The cuvée name is not yet confirmed. Mid purple, with a delicious and typically Chambolle bouquet with a succulent fruit enhanced by floral notes. Better balanced across the palate with a sense of harmony. Delicious! Drink from 2025-2030. Tasted: November 2022.THIBAULT LIGER BELAIR　/　ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。最近特に注目のドメーヌがリジェ・ベレールです。1830年代から約100年間ラ・ターシュを所有するなど輝かしい実績を持つ名家であり、ブルゴーニュの歴史の中には必ず現れるビッグ・ネームです。リジェ・ベレール家はリジェ・ベレール将軍から数えて7代目となるティボーは、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると、2002年自らのドメーヌを立ち上げ、瞬く間に各専門誌から絶賛を受けその名を世界中に轟かせました。彼は幸運にもニュイ・サン・ジョルジュ最高の1級畑、“レ・サン・ジョルジュ”に樹齢60年を超える古樹が茂る広大な区画を所有することになり、先代から受け継ぐ貴重なバック・ヴィンテージも遂にリリース！実質的にはグラン・クリュの実力をもつと評される“レ・サン・ジョルジュ”、しかも現在では伝説になりつつある最優良ヴィンテージ1990年物が驚きの価格です。オレンジがかった色は夕陽のように輝き、一握りのピノにしか出せないえも言われぬ熟成香、濃厚・濃密な果実味としっかりとしたタンニン、熟成のピーク！！◆2019/10/16 ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールを訪問しました！◆	24,900円
【ポイントUP】ニュイサンジョルジュプルミエクリュレサンジョルジュ [2018] ティボーリジェベレール NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES SAINT GEORGES Domaine Thibault Liger Belair 750ml ピノノワール青山ワインマーケット	ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ [2018] ティボーリジェベレール NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES SAINT GEORGES Domaine Thibault Liger Belair 750ml ピノノワール赤ワイン赤ワイン一見プロレスラーのような出で立ちです。人間発電所の異名をとったブルーノ・サンマルチノ似です。ティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。土を愛し、テロワールを表現し、自然との共生を目指す　栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。 THIBAULT LIGER-BELAIR / NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES SAINT GEORGES 2018 ニュイ・サン・ジョルジュでグラン・クリュを決めるなら、間違いなくこの畑でしょう。甘いチェリーの香りのエレガントなワイン。深みと重みの中に長く続く余韻にスパイシーなフィニッシュ。地方：ブルゴーニュ産地：ニュイ・サン・ジョルジュ品種：ピノ・ノワール100% 醸造：2.10ha、1944年植樹。自社畑7.5ヘクタールのうち1/4 以上を占める重要なワイン。茶色い石灰の土壌の下は砂利層で、リッチで骨格がしっかりとした熟成型のワインが生まれる。 ※商品画像イメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	26,400円
2019 シャンボールミュジニーヴィエイユヴィーニュドメーヌティボーリジェベレール赤ワイン辛口 750ml Thibault Liger Belair Chambolle Musigny V.V. 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Thibault Liger Belair Chambolle Musigny V.V. 2019 蔵元wine maker ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール / Domaine Thibault Liger Belair 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞シャンボール・ミュジニー/Chambolle Musigny 格付けclass A.O.C シャンボール・ミュジニー / Chambolle Musigny ヴィンテージvintage 2019年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入importer 正規輸入代理店ジェロボームティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。 ※インポーター様資料より	18,150円
ニュイサンジョルジュ 1er レサンジョルジュ[2020]ティボーリジェベレール（赤ワインブルゴーニュ）ワインセラー　エスカルゴ	Information 品名ニュイサンジョルジュプルミエクリュレサンジョルジュティボーリジェベレールワイン名（原語） Nuits-Saint-Georges 1er Cru les Saints Georges Thibault Liger-Belair タイプ赤ワイン・フルボディ内容量 750ml 産地フランス・ブルゴーニュ品種ピノ・ノワール商品説明グランクリュ並みの品質の長期熟成型ワイン 1944年に植栽された2.01haの区画。ニュイ・サン・ジョルジュでグランクリュに昇格するなら筆頭に挙げられるほどの評価を受ける畑です。ティボー・リジェ・ベレールにおいても自社畑の25％以上を占める非常に重要な畑。茶色い石灰の土壌の下には砂利層があり、リッチで男性的な骨格を持つ長期熟成にしっかりと耐えうるワインが生まれます。備考気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ティボー・リジェ・ベレール　Thibault LIGEER-BELAIR ブルゴーニュの超名門から生まれた新星滑らかで果実に溢れたワインニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星ティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。珠玉の畑を再興させた若き情熱リジェ・ベレール家はナポレオンに仕えた名門貴族。 18世紀からラ・ロマネや、リシュブール、クロ・ド・ヴージョなど誰もが羨むような畑をを数多く所有してきました。しかし1982年に醸造を担ってきたグザヴィエ・リジェ・ベレールが亡くなってからはワイン造りの後継者が出なかったため、一族はパリで暮らしながら畑を他の生産者に貸し出し、造られたワインに「リジェ・ベレール」のエチケットを貼り販売していました。そんな状況を嘆き、自らの手でワインを造りだしたいとボーヌの醸造学校の門を叩いたのがティボー・リジェ・ベレール氏でした。ロマネコンティに並ぶ評価を受け、一気にスターダムへドメーヌの初リリースは2002年。そして、その僅か3年後の2005年ヴィンテージ、ティボー・リジェ・ベレールのリシュブールに、マスター・オブ・ワインのワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏が、ロマネ・コンティと全く同じ評価をつけたことで一気にトップ・ドメーヌの仲間入りを果たしました。眠っていた貴重なテロワールを一族のもとに鮮やかに蘇らせ、現在も世界中から高い評価を得ています。出色はニュイのトップ・プルミエ「レ・サン・ジョルジュ」相続の際、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめ。長期熟成にも耐えるまさにグランクリュ品質のワインが生まれます。	29,200円
ミレジム [ 2018 ]カゼティボー ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [S] タカムラワインハウス	■輸入元資料より抜粋■ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸のシャティオン・シュール・マルヌ村のゴーギユーズという区画のムニエ100%で作られるブラン・ド・ノワール。色調は若干オレンジがかっており、良く熟したクランベリーと香ばしいブリオッシュの風味が口の中で徐々に膨らんでいくような上質な味わい。 INFORMATION NameMillesime Caze Thibaut ブドウ品種ピノ・ムニエ100% 生産者名カゼティボー産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種お祝いプレゼントギフトに＞記念日誕生日生まれ年バースデー年号ワインビンテージワインヴィンテージワイン土産記念品贈答内祝い引き出物結婚出産快気進学就職転職退職結婚式ウェディング銀婚式金婚式還暦古希長寿＜各種イベントに＞お正月お年賀新年会成人の日節分バレンタインホワイトデーお花見送別会歓迎会懇親会慰労会イースター母の日ゴールデンウィーク父の日お中元花火お盆お月見敬老の日紅葉ハロウィンお歳暮忘年会クリスマス年末年始大晦日ホームパーティバーベキュー BBQ ワイン会ソムリエ試験ブラインドテイスティング試飲会ピクニックキャンプアウトドアスポーツ観戦オフ会家飲み外飲み当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。	11,770円
ティボー・ブーディニョンアンジュー・ブラン [2022]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	アンジューの常識を覆す完璧な調和。ティボーを知る最初の1本であり、最もリーズナブルな1本！現地ロワールやパリですら入手困難！フランス国内に流通するワインの95%が、ミシュラン掲載レストランで独占的に販売。偉大なシュナン・ブランのスペシャリスト「ティボー・ブーディニョン」の新VT! 10代の頃に祖父と母が亡くなり遺産を相続した際、ワイン造りの道に進むことを決意。オーストラリア、ボルドー、ブルゴーニュでの修業を経てロワールのシャトー・スーシェリーの醸造責任者に就任すると、アンジューのテロワールに惚れ込み2009年にわずか1.7haの畑から自身の初ヴィンテージをリリース。展示会への出品もなしに、ソムリエ達の間で評判が広がり、アンジューでありながら瞬く間に熱い注目を集めフランス各地の星付きレストランから求められるようになった。今や彼のワインは現地のレストランで95%が買われてしまうため、残りの5%しか国外に出回らない希少品。アンジューの常識を覆す味わいで2018年度にはフランスのトップ10生産者に選出され、ロワールという枠を飛び越えてスター生産者へと仲間入りを果たした。「アンジュー・ブラン」は、サン・ランベール・デュ・ラテと近隣のフェイ＝ダンジューのブドウを使用。完熟したリンゴにレモンやライム、白い花などのフローラルなアロマ。リッチで力強い口当たりだが、しっかりとしたミネラルのおかげで極めてフレッシュなフィニッシュが楽しめる。柑橘果実とミネラルが反芻する洗練された余韻が素晴らしい。 ■テクニカル情報■ 畑：Saint Lambert du Lattayと近隣のFaye d'anjou 平均樹齢：25年土壌：アンジュー・ノワールのシスト熟成：バリック & 350L樽(新樽25％)で発酵後、80%は澱と共に、20％は澱引きしてステンレス熟成 Thibaud Boudignon Anjou Blanc ティボー・ブーディニョンアンジュー・ブラン生産地：フランスロワールアンジュー・ソミュール原産地呼称：AOC. ANJOU ぶどう品種：シュナン・ブラン 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン辛口ワインアドヴォケイト：93 ポイント RP 93 Reviewed by: Yohan Castaing Drink Date: 2023 - 2030 The 2022 Anjou Blanc from Thibaud Boudignon reveals a perfumed, exotic bouquet with aromas of green mango, pineapple, pear and spices intertwined with a touch of toast. More depth and fleshier than the 2021, it’s medium-bodied perfectly balanced with a seamless, layered texture and a delicately bitter finish. 30,000 bottles produced. Thibaud Boudignon approaches each vintage with spectacular precision and dedication. Achieving good ripeness despite some difficult vintages in recent years and producing excellent wines, he offers wines of purity, tension and finesse with virtually no rivals in Savennieres. Their depth and density reveal the fantastic terroirs of Clos de Fremine and Clos de la Hutte, located in La Possoniere, a historic part of the appellation that has unfortunately seen some urban encroachment. Boudignon patiently waits for full grape maturity before harvesting and practices gentle, slow pressing during vinification. He ages all his wine in barrels or foudres from notable cooperages, such as Chassin, Gauthier Freres, Taransaud, Atelier Centre France and Rousseau. He performs meticulous work in the vineyard, planting only massal selections of Chenin Blanc and advocating for permanent cover cropping. His attention to detail in the winemaking process, precise viticulture, dedication and passion for the terroirs mark him as one of France’s foremost vignerons and winemakers today. Published: Jan 05, 2024Thibaud Boudignon　/　ティボー・ブーディニョン生産量は極めて少なく、現地でも入手困難な希少なワイン。生産するワインの95%が仏国内有名レストランで独占的に販売！【パリの三ツ星にオンリスト】ジョルジュ・サンク、ギィ・サヴォワ、アルページュ、パヴィヨン・ルドワイヤン、ブリストル…他 2009年の初ヴィンテージから、瞬く間にトップ生産者の地位へと登りつめた。アンジューにおけるシュナン・ブランのポテンシャルを見出し、既に偉大なワインを生み出している。数十年かけても大成することなく終わる生産者もいれば、ゼロからのスタートで瞬く間に驚くべきワインを生み出す生産者もいる。ロワールに突如として現れたティボー・ブーディニョンは後者の最たる例だ。初ヴィンテージは2009年。アンジューに所有するシュナン・ブランの1.7haの小さな畑から生み出された彼の作品は、すぐにフランスのワイン関係者の熱い注目を集めた。フランス各地の多くの星付きレストランから求められ、ワイン評価誌のルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスで「偉大な発見」と称えられた。生産量は少なく、飲む機会を得るのは難しいが、ワインに造詣深い現地のプロフェッショナルが口々にその名を挙げる存在である。ボルドーのメドックで生まれ育ったティボーはワイン生産者の家系出身ではなかったが、彼の祖父はメドックの生産者にブドウの仕立て用の支柱を供給していた。時には支柱とワインを交換することもあったそうだ。ティボーにとって上質なワインは子供の頃から身近な存在であり、いつしかワインを人生の一部と感じるようになっていた。彼に大きな転機が訪れたのは10代の頃。祖父と母を相次いで亡くしたのだ。彼らから相当額の遺産を相続したが、母のフランソワーズは1通の手紙も遺していた。「このお金で自分の人生を始めなさい」。刹那的な消費には走らないように、と母親らしい注意書きが添えられたそのメッセージを目にしたティボーは、ワイン造りを生涯の仕事することに決めたのである。細部までこだわり、徹底された畑仕事ボルドーのシャトー・オリヴィエ、そしてブルゴーニュのフィリップ・シャルロパンなどで経験を積んだ後、彼は2008年にロワールのシャトー・スーシェリーの醸造責任者に招かれた。この地にやってきたのは偶然の産物だったが、彼はすぐにアンジュー地区、特にサヴニエールの傑出したテロワールと、そこで栽培されるシュナン・ブランのポテンシャルに心を奪われた。「この土地のシュナン・ブランは世界最高のワインを生み出しうる」、と感じたティボーはすぐさまアンジューのアペラシオンに畑を購入し、ドメーヌを設立。スーシェリーで実直にワイン造りに取り組み、シャトーのクオリティ向上に貢献する一方で、それ以外の時間を全て自らのワイン造りにつぎ込んだ。彼のワイン造りの基本であり、最も重要なことは畑仕事である。しかし、具体的な畑仕事の内容について多くを語らない。気候やブドウの生育状況がひとつとして同じ年はなく、概論的に表現することができないからだ。有機農法、低収量、そして「ベストを尽くしたと収穫直前に確信できるレベルの畑仕事」。ヴィンテージがどうであれ、これらが毎年優れた結果を残すための唯一の手段であると語る。彼の畑は、庭師が手入れした庭園のようだと語る者もいるほど整然としている。他のワイナリーの常駐醸造家として働きつつ、これほど細部にこだわり徹底してブドウの世話を行っているのは驚異的だ。手作業で収穫後は、ゆっくりとプレスし、ワインにするだけだというが、どこでブドウが育ったかという感覚をワインに表現したいと語る彼は、同じ畑でも区画ごとにブドウを分けて醸造を行っている。更にワインの内面を掘り下げ、それに合わせて樽の大きさやオークの種類も変えている。極小規模なドメーヌだが、クオリティを左右するディティールに対して本当に妥協がない。「シュナンの耽美主義者を喜ばせる」と評されるアンジュー今や彼のアンジューはベターヌ＆ドゥソーヴで「この地区のトップ3に入る」と高い評価を受けている。ティボーが最高の区画とブドウをセレクションして造られる彼の最高のアンジューであり、自らのドメーヌを興す力を与えてくれた祖父と母に捧げるキュヴェであるア・フランソワ（フランソワーズ）は、メイユール・ヴァン・ド・フランスにて「シュナンの耽美主義者を喜ばせる」と評される。この地のシュナン・ブランに焦点を絞り、既に偉大なワインを生み出すティボーだが、「シュナン・ブランのスペシャリスト」という賛辞には戸惑いをみせる。「ただ畑を耕し、可能な限り最高のワインを表現をしようと努めているだけ」と、謙虚に答える彼のワイン造りの探求はまだ始まったばかりなのだ。2014年現在、畑を3haまで増やし、念願のサヴニエールでも自身のワインを手掛けるようになった。ティボーが最終目標として掲げるのは、二足のわらじを脱ぎ、自らのドメーヌに専念して生きることだ。自分の目が届く範囲で畑を広げ、全ての畑の世話を自分で行い、ワインを醸す。彼はその夢の実現に向けて、毎年少しずつ畑を買い足し、また植樹を行い、着々と準備を進めている。	5,870円
ヴォーヌロマネオーレア[2021]ティボーリジェベレール（赤ワインブルゴーニュ）ワインセラー　エスカルゴ	Information 品名ヴォーヌロマネオーレアティボーリジェベレールワイン名（原語） Vosne Romanee aux Reas Thibault Liger-Belair タイプ赤ワイン・フルボディ内容量 750ml 産地フランス・ブルゴーニュ品種ピノ・ノワール商品説明プルミエクリュとの境界線沿いにあるクオリティの高い村名格ワイン 1956年に植栽された0.55haの区画から。プルミエ・クリュとの境界線沿いにあり、特に傾斜が強い場所に位置します。ブドウの樹は石灰岩の上で成長し、場所によっては石灰が地表でも見られるほど。そのお蔭でヴォーヌらしい豊かさと同時にピュアでミネラルがはっきりと感じられるワインに仕上がります。備考気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ティボー・リジェ・ベレール　Thibault LIGEER-BELAIR ブルゴーニュの超名門から生まれた新星滑らかで果実に溢れたワインニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星ティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。珠玉の畑を再興させた若き情熱リジェ・ベレール家はナポレオンに仕えた名門貴族。 18世紀からラ・ロマネや、リシュブール、クロ・ド・ヴージョなど誰もが羨むような畑をを数多く所有してきました。しかし1982年に醸造を担ってきたグザヴィエ・リジェ・ベレールが亡くなってからはワイン造りの後継者が出なかったため、一族はパリで暮らしながら畑を他の生産者に貸し出し、造られたワインに「リジェ・ベレール」のエチケットを貼り販売していました。そんな状況を嘆き、自らの手でワインを造りだしたいとボーヌの醸造学校の門を叩いたのがティボー・リジェ・ベレール氏でした。ロマネコンティに並ぶ評価を受け、一気にスターダムへドメーヌの初リリースは2002年。そして、その僅か3年後の2005年ヴィンテージ、ティボー・リジェ・ベレールのリシュブールに、マスター・オブ・ワインのワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏が、ロマネ・コンティと全く同じ評価をつけたことで一気にトップ・ドメーヌの仲間入りを果たしました。眠っていた貴重なテロワールを一族のもとに鮮やかに蘇らせ、現在も世界中から高い評価を得ています。出色はニュイのトップ・プルミエ「レ・サン・ジョルジュ」相続の際、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめ。長期熟成にも耐えるまさにグランクリュ品質のワインが生まれます。	22,500円
ティボーヴァンダルストラットクルーネックコットンニット長袖 (5000) PLAIN KNITTING CREW NECK L/S (メンズ) 送料無料【後払い決済不可】【ポイント10倍】期間限定 3/22 12:00〜3/27 1:59 PLUS USP	■注意事項商品在庫を一部、実店舗で共有しております。タイムラグにより、ご注文いただいた商品をご用意できない場合がございます。何卒、ご了承くださいませ。画像はPC環境により実物と色が変わって見える場合があります。【メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています】ティボーヴァンダルストラットクルーネックコットンニット長袖 (5000) PLAIN KNITTING CREW NECK L/S THIBAULT VAN DER STRAETE(メンズ) ゆっくりと賞味されるモノを作りたいと考えるフランス人デザイナー『Thibault Van Der Strate(ティボーバンデルストラット)』。ペルーを旅した際にアルパカに魅了されて以来、ペルーに拠点を移しこだわりの商品を作り続けています。そんなティボーから、春夏のコットン素材アイテムが届きました。シルケット加工で光沢感をだしたマーセライズコットンを使用。美しい艶とハリコシのある糸で、端正な編み目に仕上げています。リラックス感のあるざっくりとした着心地で、上品な大人の雰囲気漂うニットに仕上げています。 * color variation * 商品名：　　　ティボーヴァンダルストラットクルーネックコットンニット長袖 (5000) (メンズ) カラー：　　　(black:ブラック) (sand beige:サンドベージュ) (oyster:オイスター) 素材：　　　　cotton 100% サイズ：　　　(M) (L) 生産国：　　　made in Peru 備考：　　　　model 176cm 62kg (size:M着用) 程よくジャストです。 * sizechart * 身幅肩幅袖丈着丈 M 56cm 44cm 56cm 66cm L 58.5cm 46cm 57cm 68.5cm ＊上記のサイズチャートはあくまでも目安です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊商品により、色・サイズに若干の違いがございます。ご了承の上お買い求めください。	18,700円
2020 コルトンクロデュロワグランクリュドメーヌティボーリジェベレール正規品赤ワイン辛口 750ml Domaine Thibault Liger Belair Corton Clos du Roi Grand Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Domaine Thibault Liger Belair Corton Clos du Roi Grand Cru 2020 蔵元wine maker ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール / Domaine Thibault Liger Belair 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞アロース・コルトン/Aloxe Corton 格付けclass A.O.C コルトングラン・クリュ / Corton Grand Cru ヴィンテージvintage 2020年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店ジェロボーム情報information 醸造：手摘みで収穫し、100％除梗。発酵期間3週間。新樽50％で22ヶ月熟成。テロワールを忠実に表した逸品。ミネラルが豊富で瑞々しく、様々なスパイスを感じます。素晴らしいバランスで複雑さの広がるフィニッシュは印象的。大変洗練されたワインです。ティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。 ※インポーター様資料より	39,600円
Hut：[2021] サヴニエール　"クロ・ド・ラ・ユット"（ティボー・ブディニョン）Savennieres Clos de la Hutte (Thibaud Boudignon)　チボー　ブーディニョンワインショップ　フィッチ	容量：750ml 品種：シュナンブラン100％熟成：500L & 320L & 1000L(各新樽 30％)で澱と共に 12 カ月熟成もとは修道士が所有しクロ（壁）で囲まれたこの畑は、ラ・ポソニエール村の南向きの高地に位置し、昔から素晴らしいワインを生むことで知られていた。白い花やアプリコットの繊細で華やかなアロマが、力強くもしなやかなミネラルと絶妙なバランスを保つ。シュナン・ブランの完璧なフィネスを表現する一本。※蝋キャップになります。キャップが少しひび割れ・欠け、また蝋が薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。ご了承ください。ワイン・アドヴォケイト97点「Matured with 30% new oak, the 2021 Savennières Clos de la Hutte was made with grapes grown in clay topsoil with schists. It exhales a perfumed, precise bouquet with aromas of pineapple, lemon oil, spring flowers and spices. The full-bodied, seamless and layered, crystalline and pure, concentrated and mineral palate has a delicate core of fruit and a tense, saline finish. This pristine wine represents the essence of this great terroir.」	13,805円
ヴォーヌロマネオーレア 2021 蔵出し限定品ドメーヌティボーリジェベレール元詰 AOCヴォーヌロマネ正規品赤辛口フランスVosne RomaneeAux Reas 2021 Domaine Thibault Liger うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口生産年2021 生産者ドメーヌティボーリジェベレール元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ヴォーヌロマネ村/AOCヴォーヌロマネ品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴォーヌ・ロマネ・オー・レア[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール元詰・AOCヴォーヌ・ロマネ・正規品・わずか0.55ha(1級畑に接する石灰が地表にも見られる急傾斜畑)の畑の1956年植樹のVV。ティム・アトキン驚異の94点＆ジャスパー・モリス89-91点＆アランメドゥ・バーガウンド驚異の90～92点(ハートマーク＆Outstanding Top value)獲得 Vosne RomaneeAux Reas 2021 Domaine Thibault Liger Belair AOC Vosne Romanee 入手困難！完全割り当て！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも愛好家待望の少量生産で入手困難なヴィンテージながらクラシックなグレイトヴィンテージ[2021]年もの！しかもブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村！ヴォーヌロマネ！「ネックレスの中央の真珠」と称されるヴォーヌロマネ！しかも世界最高峰ワイン！あのドメーヌドラロマネコンティを生むヴォーヌロマネ村！生み出されるワインはテロワールを反映しクオリティーの高さは定評！しかも造り手は、ヴォーヌロマネ村のグランクリュ「ラロマネ」の所有者で知られる1720年から歴史のある名門中の名門リジェベレール家のコントリジェベレールと同じリジェベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌティボーリジェベレール」による、ヴォーヌロマネでも大人気の一級畑“レショーム”や“クロデレア”にも隣接する村名ながら素晴らしい立地条件による繊細で優美なワインが生まれることで有名なオーレア畑！ここにドメーヌティボーリジェベレールは特に傾斜が強い場所に位置する(場所によっては石灰が地表でも見られるほどの石灰岩の土壌の)わずか0.55haの区画を所有！しかも樹齢は驚異の68年(1956年植樹)樹齢の超古木のピノノワールから造られるため、まさにヴォーヌロマネらしい豊かさと同時にピュアでミネラルがはっきりと感じられる素晴らしいワインに仕上がります！なんとこのワイン、ヴォーヌロマネオーレアでティムアトキン驚異の94点＆ジャスパーモリス驚異の89-91点＆今やパーカーをも凌駕する勢いのアランメドゥのバーガウンドドットコムでも驚異の90～92点(ハートマーク＆Outstanding Top value)獲得！『素晴らしく香り高く、さらにスパイシーなノーズは、ジャスミンティー、バラの花びら、スミレ、レッドチェリーとダークチェリーの混ざった香りを放つ。ベルベットのような質感で非常に魅惑的な中程度の重さのフレーバーは、超濃厚ではないものの、ボリューム感があり、美しく複雑でバランスの取れた、ずるずると続く長いフィニッシュへと続く。これは常にドメーヌで最も素晴らしい村名ワインであり、今回もそうなるだろう。お薦め。』とハートマーク付でOutstanding Top valueの最高コメント付きで大絶賛！非常にリッチでバランスに優れた究極辛口赤ワインがグレイトヴィンテージ[2021]年で超限定の正規品で極少量入荷！世界一有名かつ高価なワインを生み出す、ロマネ・コンティが存在する村、ヴォーヌ・ロマネ。リジェ・ベレールが所有するラ・ロマネはロマネ・コンティと肩をならべる、ヴォーヌ・ロマネの偉大なグラン・クリュです。畑を所有するリジェ・ベレール家は、ナポレオンにも軍人として仕えてきた由緒ある貴族。1815年、ナポレオン政権下の将軍であった初代ルイ・リジェ・ベレール氏がドメーヌを設立し、当時はラ・ターシュやラ・グラン・リュ、シャンベルタン等、約60haを所有する大ドメーヌでした。今でもラ・ターシュの前にそびえる十字架にリジェ・ベレールの銘が刻まれているのはこのためです。その後、相続問題により所有していた畑は分割され、これらの畑を手放すことになります。ラ・ロマネと一部の優良な1級畑は手元に残ったものの、ブドウの栽培・ワインの醸造・瓶詰をすべてルロワ、アルベール・ビショー、ブシャール・ペール・エ・フィスなどのネゴシアンに一任。そんな中、現在7代目当主を務めるルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏は、軍人になる道を選ばず、祖父と同じく自身がヴィニュロン（ブドウ栽培家）となり、ワイン生産者という道を歩むことを決意します。これまで他のドメーヌに任せてきた自社畑を自ら手掛けるようになり、ここにドメーヌ・リジェ・ベレールが誕生しました。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■面積・収量：0.55ha ■平均樹齢：68年 ■土壌：石灰岩入手困難！完全割り当て！「ネックレスの中央の真珠」と称されるヴォーヌロマネ！しかも世界最高峰ワイン！ティムアトキン驚異の94点＆ジャスパーモリス驚異の89-91点＆バーガウンドドットコムでも驚異の90～92点(ハートマーク＆Outstanding Top value)獲得！『素晴らしく香り高く、さらにスパイシーなノーズは、ジャスミンティー、バラの花びら、スミレ、レッドチェリーとダークチェリーの混ざった香りを放つ。ベルベットのような質感で非常に魅惑的な中程度の重さのフレーバーは、ボリューム感があり、美しく複雑でバランスの取れた、ずるずると続く長いフィニッシュへと続く。これは常にドメーヌで最も素晴らしい村名ワインであり、今回もそうなるだろう。お薦め。』非常にリッチでバランスに優れた究極辛口赤ワインがグレイトヴィンテージ[2021]年で超限定の正規品で極少量入荷！	22,979円
【6本〜送料無料】ティボーアンリオンクレマンドロワール NV スパークリング白ワインフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Cremant De Loire Thibaut Henrionティボーアンリオン（詳細はこちら）白い花、洋ナシ、ドライフルーツを思わせる果実に、微かにヘーゼルナッツの香りを感じられます。きめ細かく繊細な泡が、豊かな果実と綺麗な酸を包み込んだエレガントな飲み口のスパークリングワインですです。750mlシュナンブラン、カベルネフラン、シャルドネフランス・ロワール・アンジュー　ソーミュールクレマンドロワールAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション	3,113円
ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・サン・ジョルジュ [2020]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	ヴォーヌ・ロマネ最高峰の造り手リジェ・ベレール子爵の従弟の従弟にあたる、ティボー・リジェ・ベレール！ティボーは大学で醸造学を学んだ後、2002年にこの地の宝石とも言える素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。ニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり樹齢は60年を越えた一級畑“レ・サン・ジョルジュ”2ヘクタールを所有。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ、天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底し、果実味を生かすために新樽率を控えめにしています。「ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・サン・ジョルジュ」は、ニュイ・サン・ジョルジュの最南端、標高約240～260mの緩やかな斜面に位置しています。ブドウ畑は小石が遍在する濃褐色の粘土質土壌で構成され、水はけが良いため、造られるワインはミネラルの風味が特徴です。またレ・サン・ジョルジュは、ニュイ・サン・ジョルジュのプルミエ・クリュの中で、最も濃厚で骨格のしっかりとした長期熟成型のワインが造り出されます。ニュイ・サン・ジョルジュでグラン・クリュを決めるなら、間違いなくこの畑でしょう。甘いチェリーの香りのエレガントなワイン。深みと重みの中に長く続く余韻にスパイシーなフィニッシュ。 ■テクニカル情報■ 原産地呼称：ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュAOC 品種：ピノ・ノワール100% 醸造：2.10ha、1944年植樹。自社畑7.5ヘクタールのうち1/4以上を占める重要なワイン。茶色い石灰の土壌の下は砂利層で、リッチで骨格がしっかりとした熟成型のワインが生まれる。 DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES SAINT GEORGES ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュレ・サン・ジョルジュ生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイニュイ・サン・ジョルジュ原産地呼称：AOC. NUITS SAINT GEORGES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ ★オリジナル木箱入り6本セットはこちら Decanter：97 ポイント A spectacular result, with dark fruit showing a firm, pronounced mineral and earthy note. There is impressive intensity here, lots of tannic grip and extract, and a finish that goes on seemingly forever. Thibault Liger-Belair owns just over 2ha of Les St-Georges - nearly a quarter of the entire lieu-dit - at the centre of the appellation. The soil is deep clay, and there is a fault in the limestone in the middle which gives the soil a crystalline nature. The grapes are vinified with 40% whole clusters and will be given nearly two full years in cask (half new). Drinking Window 2025 - 2060. (CC) (11/2021) JASPER MORRIS：95-97 ポイント ★★★★★ Deep purple more than black, the nose is classier and more together than the Clos Vougeot. Actually this is brilliant as soon as the nose starts to open. Wow! This has all the classic depth of Les St-Georges but it seems to have a Vosne side heady joy as well. A huge glorious mouthful, a little white pepper tingle (45% whole bunches), but a royal quality of deep dark raspberry fruit, sensational finish. Easily the best I have ever tasted here. Grand Vin (?Clive Coates). Tasting Date : November 2021 Tasting Location : Burgundy Tasted By : Jasper Morris MW VINOUS：(93-95) ポイント 93-95 Drinking Window 2025 - 2050 From: Dance the Quickstep: Burgundy 2020 (Dec 2021) The 2020 Nuits Saint-Georges Les Saint-Georges 1er Cru contains 40% whole cluster fruit. There is an underlying marine element on the nose, a touch of shucked oyster shells behind the veneer of red and black fruit. Lovely focus. The palate is medium-bodied with fine but firm tannins, dark berry fruit laced with white pepper and a very subtle ash notes, merging into a finely structured and persistent finish. Quintessentially Les Saint-Georges - superb. - By Neal Martin on November 2021 2019年10月16日ティボー・リジェ・ベレール訪問時の写真です。 1824300623452914THIBAULT LIGER BELAIR　/　ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。最近特に注目のドメーヌがリジェ・ベレールです。 1830年代から約100年間ラ・ターシュを所有するなど輝かしい実績を持つ名家であり、ブルゴーニュの歴史の中には必ず現れるビッグ・ネームです。リジェ・ベレール家はリジェ・ベレール将軍から数えて7代目となるティボーは、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると、2002年自らのドメーヌを立ち上げ、瞬く間に各専門誌から絶賛を受けその名を世界中に轟かせました。彼は幸運にもニュイ・サン・ジョルジュ最高の1級畑、“レ・サン・ジョルジュ”に樹齢60年を超える古樹が茂る広大な区画を所有することになり、先代から受け継ぐ貴重なバック・ヴィンテージも遂にリリース！実質的にはグラン・クリュの実力をもつと評される“レ・サン・ジョルジュ”、しかも現在では伝説になりつつある最優良ヴィンテージ1990年物が驚きの価格です。オレンジがかった色は夕陽のように輝き、一握りのピノにしか出せないえも言われぬ熟成香、濃厚・濃密な果実味としっかりとしたタンニン、熟成のピーク！！ ◆2019/10/16 ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールを訪問しました！◆ ★オリジナル木箱入り6本セットはこちら	29,700円