テヴネ

テヴネドルーヴァン
テヴネ 750ml
テヴネシャンパーニュ

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商品	説明	価格
ヴィレクレッセトラディション 2020 蔵出しドメーヌドロアリー元詰(テヴネ家) AOCヴィレクレッセ自然派ビオロジック正規品Vire-Clesse Tradition 2020 Domaine de Roally(Thevenet) AOC VIRE-CLESSE Raisin Cueilli a la Main うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年ドメーヌ・ド・ロアリー元詰　テヴネ家(ゴーティエ) 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ地区/AOCヴィレ・クレッセワインのタイプ白・辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴィレ・クレッセ・トラディション[2020]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ロアリー元詰(テヴネ家)・AOCヴィレ・クレッセ・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・正規品(平均樹齢55年V.Vのシャルドネ) Vire-Clesse Tradition [2020] Domaine de Roally(Thevenet) AOC VIRE-CLESSE Raisin Cueilli a la Main ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級レストランさまからも問い合わせ多数！マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチなヴィレ・クレッセAOC！花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOC！からネクターを思わせるボディ！アカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ秀逸！辛口白ワイン！マコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌから、驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸な辛口白ワイン！しかも大人気ヴィンテージ[2020]年の傑作辛口白！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村！南東向きの丘に位置する類まれな素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つマコン地区最高にして最上のAOCのひとつ、AOCヴィレ・クレッセ！造り手のドメーヌ・ド・ロアリーはアンリ・ゴヤールによって運営されるヴィレ・クレッセのドメーヌ『セレナサトクリフ女史の「ブルゴーニュワイン」でも昔から取り上げられている、名門中の名門！「アンリ・ゴワイヤル(協同組合の支配に反旗を翻す)は、マコン・ヴィレを造っていて、立派な成功を収めている。驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸なワイン。壜首のラベル(ヴィンテージのところ)にRaisin Cueilli a la Main(手摘みのブドウ)と表記されている。セレナサトクリフ女史)』ですが、アンリには直系の後継者がいなかったため、親友の名門ジャン・テヴネに相談！2001年からテヴネ家により醸造が行われるようになり、翌2002年には次男のゴーティエが醸造責任者に就いた！しかも自然派・ビオロジック(エコセール認証)の2007年以降はジャン・テヴネのセラーでロアリーのワインは醸造されています！ブドウ畑はヴィレ・クレッセのみ4.5ha！平均樹齢55年というなかなかの古木であり、昔からビオロジックで栽培されており、2007年にエコセールの認証を取得！収穫は手摘み(エチケットにもRaisin Cueilli a la Mainの表記入り)で行い、除梗せずに圧搾！醸造には温度調整が可能なエポキシ製のタンクを用い、オークの樽で寝かせない！14〜16度の比較的低い温度でゆっくりと発酵させ、果汁の糖分が完全にアルコールに変わるまで丸1年を要することも稀ではない！マロラクティック発酵も100%行うが、アルコール発酵中に始まり、完了してしまう年もあるという！こうして造られる白ワインは、開けた瞬間から華やかなアロマ！蜂蜜、黄桃、ほんの少しアプリコットにバター！口に含むとじつにリッチで果実味たっぷりな一方、まろやかな酸味によりバランスがとられている！まさにマコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌから、ネクターを思わせるボディ！驚くようなアカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ秀逸辛口白ワイン！マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチなヴィレ・クレッセが蔵出し品の正規品で限定で少量入荷！チキンや白身魚のクリームソース煮にも合わせられる価格より品質が勝る大人気辛口白ワイン！この有名な造り手、ドメーヌロアリィは、セレナサトクリフ女史の「ブルゴーニュワイン」でも昔から取り上げられている、名門中の名門。「アンリ・ゴワイヤル（協同組合の支配に反旗を翻す）は、マコンヴィレを造っていて、立派な成功を収めている。驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸なワイン。壜首のラベル（ヴィンテージのところ）にRaisin Cuelli a la Main（手摘みのブドウ）と表記されている。」セレナサトクリフ女史マコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌ。マコンらしいフルーティーさのなかにも、蜂蜜やヴァニラの風味に軽いフュメ香も合わさる濃密でまったりとしたワインは、マコネーというテロワールの底力を再認識させて余りある素晴らしいもの。植えられているシャルドネ種の平均樹齢は軽く50年以上を超え、最も古いぶどう樹は100年に達するという畑からワインは生まれるが、それらは化学肥料等には頼らず、こまめな世話により丹精こめて栽培されていて、収穫を終えた11月になっても黄葉はするものの、落葉はしないという状態がしばしば。只でさえ収量が少なくなる高い樹齢のシャルドネを、ヴァンダンジュ・ヴェールト等で更に収量を落とす。収穫はできるだけ遅めを心掛け、加えて全て手摘み(マコネーでは機械摘みが全体の9割を占める)でおこなう。発酵はイノックスのタンク(ワインの味わいからは意外だが、樽は一切使用していない)を用いるが、その発酵期間が尋常ではなく、マロラクティーク発酵の終了までをいれると翌年の6月くらいまでかかる。 2000年ヴィンテージまでラベルにあったアンリ・ゴヤールの文字が2001年産より、フローラン・テヴネに替わった。これはロアリィのつくり手であったゴヤール老が健康上の理由からドメーヌを譲ったためのもの。マコネーに興味をもつワイン・ラヴァーであればお気付きの通り、このテヴネとは世評の高いドメーヌ、ジャン・テヴネであり、フローランはその長男なのである。当然ゴヤール老とジャンは旧知の間柄であり、ジャンはドメーヌを高く評価していて、その彼が息子の修業のために選んだのがゴヤール老でありそのドメーヌ、ロアリィだった。そしてゴヤール老はロアリィでの流儀をしっかりフローランに伝え、2001年産も2000年ものと替わらぬ、いやそれ以上の出来映えの仕上がりとなった。この10年で最上のヴィンテージとも云われる2002年産も当然素晴らしく、続く2003年も期待されたが、2003年6月29日、突然フローランが事故で他界してしまう。急遽、その跡を継いだのが弟のゴティエで、ゴヤール老は再びそのもてる全てを彼に注ぎ込んでいる。ヴィレクレッセトラディション 2020 蔵出しドメーヌドロアリー元詰(テヴネ家) AOCヴィレクレッセ自然派ビオロジック正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：下記参照 ■樹齢：平均55年 ■ 葡萄園面積：4.5ha 昔からビオロジックで栽培されており、2007年にエコセールの認証を取得！収穫は手摘み(エチケットにもRaisin Cueilli a la Mainの表記入り)で行い、除梗せずに圧搾！醸造には温度調整が可能なエポキシ製のタンクを用い、オークの樽で寝かせない！14〜16度の比較的低い温度でゆっくりと発酵させ、果汁の糖分が完全にアルコールに変わるまで丸1年を要することも稀ではない！マロラクティック発酵も100%行うが、アルコール発酵中に始まり、完了してしまう年もあるという！こうして造られる白ワインは、開けた瞬間から華やかなアロマ！驚くようなアカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ！チキンや白身魚のクリームソース煮にも合わせられる価格より品質が勝る大人気辛口白ワイン！	2,890円
【6本～送料無料】ドメーヌドラボングランマコンヴィラージュテヴネカンテーヌ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Macon Villages Thevenet Quintaine Domaine De La Bongranドメーヌドラボングラン（詳細はこちら）マコンヴィラージュテヴネエフィスは、熟成期間を若干短くしリリースされるカリテプリなワイン。ドメーヌで収穫されたぶどうだけを使って造られている。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネマコンヴィラージュ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズマコンヴィラージュテヴネカンテーヌドメーヌドラボングランMacon Villages Thevenet Quintaine Domaine De La Bongran生産者情報ドメーヌドラボングラン Domaine De La Bongranマイペースにも程がある。いや、変わり者にも程がある、と言うべきだろうか？　ジャンとゴーティエのテヴネ父子はそろって柔和な顔つきでいかにもマイペースな風貌だが、決して変わり者らしき匂いはしない。マコネーなのに3年熟成させてから出荷させる。マコネーなのに貴腐ブドウでワインを造る。（しつこいが）マコネーなのにハーフボトルに入った94年ヴィンテージの貴腐ワインを15年経って初めてリリースする。さらには「ウチではマロラクティック発酵が終わってから再びアルコール発酵が始まる」「……」どう考えても常識外れのワイン造りをしている父子から変わり者の鋭いオーラが出ていないのは、彼らにとってはこれが当たり前のことだからだ。「人為的なことをせずに果汁をそのままにしていたら寒すぎてアルコール発酵が終わらず、春が来たら先にマロが始まってしまうだけ。今はワインを『制御』することが当たり前になっているけど、昔の人にとってはこっちが当たり前だったんだ」。ゴーティエはまだ若いのにすっかり先祖代々の教えを継承している。そういえばあのニコラ・ジョリーも「醸造学校に行っても碌なことを覚えない」と言っていたな……。こんな人たちだから周囲は変人扱い。ヴィレ　クレッセのAOCを使わせないためにアルコール度数の規定を変えて（ボングランはこの地方としては度数がやや高め）、マコン　ヴィラージュに格下げさせられたというエピソードもある。世間では商業的思惑でビオを声高に謳う生産者も多い。だがテヴネ父子には有機栽培は当たり前のこと。商売人の私の気も知らず、一言も語ろうとしない。ジャン・テヴネ氏と握手するとその手の柔らかさと握力の弱さに驚く。貴腐化をもたらす泥灰質土壌のようにふかふかだ。凄いワインを造っているのに力みがない。伝えようという欲もない。手は人やワインを表すというが彼は好例だ。「ゆっくり飲めば説明しなくてもわかるよ」彼の手がそう諭している気がしてならない。マコネーのヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村に位置します。現在は当主のジャン・テヴネ氏と息子のゴーティエ氏が二人三脚で運営しています。ドメーヌ名の"Bongran"は"Bongrain（良いブドウの粒から造られるワイン）"に由来しています。代々継承されてきた伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、飲み頃になったものだけを出荷しています。認証を取得していなかったものの、長年除草剤や化学肥料を一切使用しないビオロジック農法を実践。2007年に申請し、2009年にECOCERT（エコセール）の認証を取得しました。除草剤を使わない代わりに何度も鋤入れを行っている畑の土は、足が沈むほどの柔らかさ。ブドウの収穫は、完熟しているかを確認しながら複数回に分けて手摘みで行っています。セラー横にある畑は粘土石灰土壌で、この畑のブドウからキュベ　トラディションが造られています。その植えの斜面は泥灰質土壌で、ソーヌ河で発生する霧の湿度を吸収し保つ性質があるため、ボトリティス菌の発生をもたらします。そのため、キュベ　EJ　テヴネ、キュベ　ルヴルテ、キュベ　ボトリティスがこの畑のブドウから造られます。出来るだけ長い時間をかけて発酵することが好ましいと考え、アルコール発酵は10〜18度の低温でゆっくり行っています。滓との接触面が広くなるよう細長いステンレスタンクか古い大樽を使い醸造。長い発酵期間中に発酵が止まってしまった場合でも、人口酵母を使わず別のタンクに移し変えるなどして、天然酵母の活動を促します。その後、マロラクティック発酵を3〜4ヶ月、そしてステンレスタンクで熟成させます。補糖、補酸は一切行っていません。	4,389円
【6本～送料無料】ドメーヌドラボングランヴィレクレッセキュヴェ EJテヴネ 2018 白ワインシャルドネフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Vire Clesse Cuvee Ej Thevenet Domaine De La Bongranドメーヌドラボングラン（詳細はこちら）このワインは丘の少し高いところにある泥灰質土壌の区画のみからとれる葡萄を使うため、貴腐化した葡萄が含まれることがあります。ここちよい酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘みを感じる仕上がりです。ワイン名にある「E」は先代当主のユージェーヌテヴネ氏、「J」は現当主のジャンテヴネ氏の頭文字からとっています。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・ヴィレクレッセヴィレクレッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ	6,523円
テヴネドルーヴァン / エクストラブリュットプレスティージュ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスシャンパーニュ Thevenet Delouvin Extra Brut Prestige シャンパン Champagne ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Extra Brut Prestige 　エクストラ・ブリュット　プレスティージュ色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称品種パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ40%／シャルドネ30%／ピノ・ノワール30% 土壌粘土石灰質・砂質 ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルクビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培 ◆発酵〜熟成樹齢30～50年のVV。 50%をステンレスタンクで、50%を228リットルの樽（新樽率20%）で発酵＆熟成。 4年間ビン熟成。ドザージュは5g/l。 ◆商品説明パシー・グリニー産・セルスイユ産のピノ・ムニエ40%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール30%のブレンドによるシャンパーニュ。　Thevenet Delouvin 　テヴネ・ドルーヴァン ★毎年世界の注目を集める、「ビュル・エ・ミレジム」誌主催「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」受賞RM★ 　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。　このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。　「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。　フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	7,580円
☆[N.V] アンソリットシャルドネシャンパーニュテヴネドルーヴァン R.M.[INSOLITE CHARDONNAY　THEVENET DELOUVIN R.M. ]　RM FJワインセラー	・名称：果実酒（シャンパン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／シャンパーニュ・格付　AOCシャンパーニュ・品種　シャルドネ・味わい　辛口・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますMaison Infomation ドルマンに近いパシー・グリニー村でワイン造りを営む「テヴネ・ドルーヴァン」。パシー・グリニー、セルスイユ、グラーヴの間に広がる畑で、情熱と厳しさをもってシャンパーニュの主要三品種であるピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネを栽培してきたヴィニュロンの一家でしたが、1960年にレコルタン・マニピュランを設立、 2005年からは五代目となるグザヴィエ・テヴネ氏が運営を担っています。ドメーヌはブドウ畑とその環境を尊重し保全する必要性を確信しており、土地に対する情熱をもって持続可能なブドウ栽培の主要原則を適用し、ブドウに正確で厳格な手入れをしているとのこと。 2016年3月からは「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」と「シャンパーニュ地方における持続可能なブドウ栽培」のダブル認定を取得し、「テロワールの特徴を際立たせ、何よりも強いアイデンティティを持ったワイン」を造ることを目標に掲げ、仕事に打ち込んでいます。また、グザヴィエ氏の妻・イザベル氏はシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」設立メンバーの一人であり、現在は夫妻の娘さんもワイン造りに加わっているそうです。「アンソリット・シャルドネ」は、その名の通りシャルドネ100％で造られており、柑橘系果実の繊細なタッチと、アルコール発酵の際に使用された樽由来のスモーキーなノートが印象的とのこと。使用されるのはテート・ド・キュヴェのみ。牡蠣などの貝類、お魚、コンテのようなチーズとマリアージュするスタイリッシュなシャンパーニュ	9,680円
テヴネドルーヴァン / ブリュットカルトノワール [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスシャンパーニュ Thevenet Delouvin Brut Carte Noire シャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Brut Carte Noire 　ブリュットカルト・ノワール色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称品種パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール30% 土壌粘土石灰質・砂質 ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルクビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培 ◆発酵〜熟成樹齢：25〜30年醸造：ステンレスタンク熟成：3年間ビンドザージュ：7.5g/l ◆商品説明パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール30%のブレンドによるブラン・ド・ノワール。　Thevenet Delouvin 　テヴネ・ドルーヴァン ★毎年世界の注目を集める、「ビュル・エ・ミレジム」誌主催「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」受賞RM★ 　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。　このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。　「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。　フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	6,600円
【6本～送料無料】ジャンポール＆チャーリーテヴネモルゴン V.V. 2020 赤ワインガメイフランス 750ml 自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Morgon Vieilles Vignes Jean Paul & Charly Thevenetジャンポール＆チャーリーテヴネ（詳細はこちら）ワインアドヴォケイトが、マルセル・ラピエール、ギィ・ブルトン、ジャン・フォアイヤール、そしてジャン・ポール・テヴネをボージョレのギャングオブフォー（4人組）と呼びました。ジャン・ポール・テヴネの息子、チャーリーは醸造も担当、畑の管理もこなしています。モルゴンの力強さはジャン・ポール・テヴネで追求できるし、土地が高すぎるそうで、モルゴンとは違う個性のレニエで繊細さを追求しています。750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボージョレモルゴンAOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社	5,346円
【正規品】マコン　ヴィラ−ジュ　テヴネ　カンテーヌフランスワイン/ブルゴーニュ/ドメ−ヌ　ド　ラ　ボングラン/白ワイン/辛口・中口/750ml/自然派/ビオデナミ/有機栽培/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】ヒグチワイン Higuchi Wine	マコンヴィラージュテヴネ・カンテーヌは、熟成期間を若干短くしリリースされるカリテプリなアイテム。このワインもドメーヌで収穫されたぶどうだけを使って造られています。レモンの蜂蜜漬けやハーブなどの香りがあり、ほどよいボリュームのあるワイン。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名マコン　ヴィラ−ジュ　テヴネ　カンテーヌ ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口・中口 ■生産者ドメ−ヌ　ド　ラ　ボングラン ■産地フランス・ブルゴーニュ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドメ−ヌ　ド　ラ　ボングラン　　ファインズ　サントリー】ドメーヌ　ド　ラ　ボングラン　Domaine de la Bongran 飲み頃になったワインを飲み手に届けるマコネーのヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村に位置します。現在は当主のジャン・テヴネ氏と息子のゴーティエ氏が二人三脚で運営しています。ドメーヌ名の"Bongran"は"Bongrain（良いブドウの粒から造られるワイン）"に由来しています。代々継承されてきた伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、飲み頃になったものだけを出荷しています。認証を取得していなかったものの、長年除草剤や化学肥料を一切使用しないビオロジック農法を実践。2007年に申請し、2009年にECOCERT（エコセール）の認証を取得しました。除草剤を使わない代わりに何度も鋤入れを行っている畑の土は、足が沈むほどの柔らかさ。ブドウの収穫は、完熟しているかを確認しながら複数回に分けて手摘みで行っています。セラー横にある畑は粘土石灰土壌で、この畑のブドウからキュベ　トラディションが造られています。その植えの斜面は泥灰質土壌で、ソーヌ河で発生する霧の湿度を吸収し保つ性質があるため、ボトリティス菌の発生をもたらします。そのため、キュベ　EJ　テヴネ、キュベ　ルヴルテ、キュベ　ボトリティスがこの畑のブドウから造られます。出来るだけ長い時間をかけて発酵することが好ましいと考え、アルコール発酵は10〜18度の低温でゆっくり行っています。滓との接触面が広くなるよう細長いステンレスタンクか古い大樽を使い醸造。長い発酵期間中に発酵が止まってしまった場合でも、人口酵母を使わず別のタンクに移し変えるなどして、天然酵母の活動を促します。その後、マロラクティック発酵を3〜4ヶ月、そしてステンレスタンクで熟成させます。補糖、補酸は一切行っていません。	4,200円
ドメーヌドラボングラン　　マコンヴィラージュ　テヴネカンテーヌ 2020DOMAINE DE LA BONGRAN MACON VILLAGES THEVENET QUINTAINE　【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	マコネー地区のヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村で、15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。ジャンテヴネと息子のゴーティエによってドメーヌの伝統が引き継がれています。いまだ大量生産ワインの多いこの地域において、ボングランでは、代々継承されてきた伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、飲み頃になるまでは出荷しません。そのため、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つテヴネのワインが実現しています。ドメーヌ名の”Bongran”は、「良いブドウの粒(bon grain)から造られるワイン」に由来しています。このドメーヌの他のワインよりも熟成期間を若干短くしリリースされるコスパのよいアイテム。ビオロジック農法で栽培され、手収穫されたテヴネ家所有の畑のブドウを使って造られています。レモンの蜂蜜漬けやハーブなどの香りがあり、ほどよいボリュームのあるワイン。内容量 750ml 原材料ブドウ品種:シャルドネ　100% 保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　ブルゴーニュ　　マコネー輸入者ファインズ [ct_w_21],[ct_w_34]	4,026円
NV アンソリットムニエシャンパーニュテヴネドルーヴァン正規品シャンパン辛口白 750ml Thevenet Delouvin Insolite Meunier 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Thevenet Delouvin Insolite Meunier NV 蔵元wine maker テヴネ・ドルーヴァン / Thevenet Delouvin 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage パシー・グリニー、セルスイユの最優良区画からのムニエ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション情報information ドザージュは4g/l 粘土石灰質・砂質土壌。樹齢30〜50年のVV。228リットルの樽（新樽率20％）で発酵＆熟成。6年間ビン熟成。「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。化学肥料と殺虫剤は一切使用しません。このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）。「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。 ※インポーター様資料より	9,152円
【6本～送料無料】ジャンポール＆チャーリーテヴネレニエグランエグラニート 2019 赤ワインガメイフランス 750ml 自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Regnie Grains Et Granit Jean Paul & Charly Thevenetジャンポール＆チャーリーテヴネ（詳細はこちら）ワインアドヴォケイトが、マルセル・ラピエール、ギィ・ブルトン、ジャン・フォアイヤール、そしてジャン・ポール・テヴネをボージョレのギャングオブフォー（4人組）と呼びました。ジャン・ポール・テヴネの息子、チャーリーは醸造も担当、畑の管理もこなしています。モルゴンの力強さはジャン・ポール・テヴネで追求できるし、土地が高すぎるそうで、モルゴンとは違う個性のレニエで繊細さを追求しています。750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボージョレレニエAOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社	3,817円
テヴネドルーヴァン / レキャトルセゾンブリュットミレジム [2013] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスシャンパーニュ Thevenet Delouvin Les Quatre Saisons Brut Millesime シャンパン Champagne ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Les Quatre Saisons Brut Millesime 　レ・キャトル・セゾン　ブリュット　ミレジム色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称品種パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ／ピノ・ノワール／シャルドネが3分の1ずつ土壌粘土石灰質・砂質 ALC度数＿% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルクビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培 ◆発酵〜熟成樹齢30～45年のVV。ステンレスタンクで醸造。7年間ビン熟成。ドザージュは8g/l。 ◆商品説明パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ／ピノ・ノワール／シャルドネが3分の1ずつのブレンドによるシャンパーニュ。　Thevenet Delouvin 　テヴネ・ドルーヴァン ★毎年世界の注目を集める、「ビュル・エ・ミレジム」誌主催「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」受賞RM★ 　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。　このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。　「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。　フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	8,800円
テヴネドルーヴァンシャンパーニュカルトノワールブリュット蔵出し限定品 R.M 生産者元詰 AOCシャンパーニュジルベールガイヤールゴールドメダル(金賞)受賞Thevenet Delouvin Champagne Carte Noire Brut R.M (Gilbert＆Gaillard Gold Medal)【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 N.V. テヴネ・ドルーヴァン生産地フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュワインのタイプ白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン）ワインのテイスト辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャンパーニュテヴネ・ドルーヴァンカルト・ノワールブリュット Thevenet Delouvin Champagne“Carte Noire”Brut R.M (Gilbert＆Gaillard Gold Medal) 入手困難！RMシャンパーニュ愛好家大注目！ボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンにも供給する名門テヴネ・ドルーヴァンが遂に日本登場！ギィド・アシェットやゴーミヨ、通称プティ・プリ、デュセール、ジェルベ、レヴュー・ヴァン・ド・フランスなどのワインガイド誌掲載＆大注目！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部、パシィ・グリニー村で19世紀後半からの歴史を誇るブドウ栽培家で、1960年にRMを設立。2005年に5代目のグザヴィエ・テヴネ氏が継承。「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー！奥さんのイザベル・テヴネさんは1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュットレゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル。ボランジェやヴーヴ・クリコのこのエリアの畑の管理も請け負っており、自らの収穫も多くのメゾンに供給するテヴネ・ドルーヴァンの極上カルト・ノワール！Passy-Gaigny、Cerseuil、Troissyの三つの畑。粘土石灰質土壌の樹齢25年〜35年のピノ・ムニエ90％とピノ・ノワール10％のブラン・ド・ノワール！現在販売中のものは2011年産70％、2010年産30％で、ドサージュが約9g/Lの本格派！販売先は個人愛好家、ワインショップ、レストランで、残りをEU各国と日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュ！現地セラー数か月前の蔵出しで極少量入荷！ボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンにも供給する名門ボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンにも供給する名門テヴネ・ドルーヴァン。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部、パシィ・グリニー村で19世紀後半からの歴史を誇るブドウ栽培家で、1960年にRMを設立。2005年に5代目のグザヴィエ・テヴネ氏が継承。オーセンティックな本物のシャンパンを造る「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー。奥さんのイザベル・テヴネさんは1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュットレゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル。非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュギィド・アシェットやゴーミヨ、通称プティ・プリ、デュセール、ジェルベ、レヴュー・ヴァン・ド・フランスなどのワインガイド誌に掲載実績。販売先は個人愛好家、ワインショップ、レストランで、残りをEU各国と日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュです。シャンパーニュテヴネ・ドルーヴァンカルト・ノワールブリュットPassy-Gaigny、Cerseuil、Troissyの三つの畑。粘土石灰質土壌の樹齢25年〜35年のピノ・ムニエ90％とピノ・ノワール10％のブラン・ド・ノワール！現在販売中のものは2011年産70％、2010年産30％で、ドサージュが約9g/Lの本格派。	5,896円
テヴネ・ドルーヴァン・アンソリットシャルドネキタザワ		8,976円
【テヴネ・ドルーヴァン】エクストラ・ブリュット・プレステージ[NV](スパークリングワイン)[750ml][フランス][シャンパーニュ] かわばた酒店　オンラインショップ	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプキレコク THEVENET DELOUVIN　Extra Brut Prestige 生産国　フランス容量　750ml 生産村　シャンパーニュヴィンテージ　- 種類　スパークリングワインアルコール度数　12％シャンパーニュ専門誌ビュル・エ・ミレジムにて「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」の受賞を受賞した実力派RMメゾン、テヴネ・ドルーヴァン。シャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けとも言えるメゾンです。パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ40%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール30%のブレンド。粘土石灰質・砂質土壌。樹齢30～50年のVV。 50%をステンレスタンクで、50%を228リットルの樽（新樽率20%）で発酵＆熟成。 4年間ビン熟成。ドザージュは5g/l。ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ムニエ40％、ピノ・ノワール30％、シャルドネ30％	6,820円
18：[2018]　ヴィレ・クレッセ　"キュヴェ　EJテヴネ"　（ボングラン）Vire Clesse Cuvee EJ Thevenet　(Bongran) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml ※少しラベルに汚れ・破損がある商品がございます。また、コルクの打ち方により、僅かですが少し盛り上がっている商品がございます。ご了承ください。	6,050円
【6本～送料無料】ジャンポール＆チャーリーテヴネモルゴン V.V. 2021 赤ワインガメイフランス 750ml 自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Morgon Vieilles Vignes Jean Paul & Charly Thevenetジャンポール＆チャーリーテヴネ（詳細はこちら）ワインアドヴォケイトが、マルセル・ラピエール、ギィ・ブルトン、ジャン・フォアイヤール、そしてジャン・ポール・テヴネをボージョレのギャングオブフォー（4人組）と呼びました。ジャン・ポール・テヴネの息子、チャーリーは醸造も担当、畑の管理もこなしています。モルゴンの力強さはジャン・ポール・テヴネで追求できるし、土地が高すぎるそうで、モルゴンとは違う個性のレニエで繊細さを追求しています。750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボージョレモルゴンAOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社	5,346円
ドメーヌドラボングランヴィレクレッセキュヴェ EJテヴネ　2018DOMAINE DE LA BONGRAN 　Vire Clesse Cuvee EJ THEVENET 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	マコネー地区のヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村で、15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。ジャンテヴネと息子のゴーティエによってドメーヌの伝統が引き継がれています。いまだ大量生産ワインの多いこの地域において、ボングランでは、代々継承されてきた伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、飲み頃になるまでは出荷しません。そのため、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つテヴネのワインが実現しています。ドメーヌ名の”Bongran”は、「良いブドウの粒(bon grain)から造られるワイン」に由来しています。丘の少し高いところにある泥灰質土壌の区画からとれるブドウを使うため、貴腐化したブドウが含まれることがあります。ワイン名は先代当主のエミールテヴネと現当主のジャンテヴネの頭文字から取っています。心地よい酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘み。深みと複雑味をもったワインです。内容量 750ml 原材料ブドウ品種:シャルドネ　100% 保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　ブルゴーニュ　　マコネー輸入者ファインズ [ct_w_21],[ct_w_34]	5,940円
ドメーヌドラボングランヴィレクレッセキュヴェ EJテヴネ [2018] 750ml 白　VIRE CLESSE CUVEE EJ THEVENET 酒宝庫　MASHIMO	心地良い酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘み。貴腐化したブドウが含まれることがあり、深みと複雑味をもったワインです。色・タイプ白/辛口品種シャルドネ 100% 容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュマコネーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワイン	6,263円
Thevenet Delouvin　テヴネ・ドルーヴァン　ブリュットカルト・ノワール　 750ml【シャンパーニュ】えんしゅうや酒店	商品詳細商品詳細「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。　フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。ブリュットカルト・ノワールパシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール30%のブレンドによるブラン・ド・ノワール。粘土石灰質・砂質土壌。樹齢25～30年。ステンレスタンクで醸造。3年間ビン熟成。ドザージュは7.5g/l。種類　果実酒（発泡性）生産国　フランス AOC等　シャンパーニュぶどう品種ピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール30% アルコール分 12%未満酸化防止剤亜硫酸塩容量 750ml 生産年 NV　「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	6,490円
テヴネドルーヴァンシャンパーニュブリュットプレスティージュ蔵出し限定品 R.M 生産者元詰 AOCシャンパーニュThevenet Delouvin Champagne Brut Prestige R.M AOC Millesime Champagne【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手テヴネ・ドルーヴァン生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュワインのタイプ辛口　ロゼ　シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ムニエ40%/シャルドネ30%/ピノ・ノワール30% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いテヴネ・ドルーヴァン・シャンパーニュ・ブリュット・プレスティージュ・蔵出し限定品・R.M・生産者元詰・AOCシャンパーニュ Thevenet Delouvin Champagne Brut Prestige R.M AOC Millesime Champagne 入手困難！R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！高級ミレジム・シャンパーニュ愛好家大注目！あの“ボランジェ”や“ヴーヴ・クリコ”をはじめ多くのメゾンにも供給する名門造り手！テヴネ・ドルーヴァンが遂に日本登場！造り手は「ギィド・アシェット誌」や「ゴーミヨ誌」、通称「プティ・プリ誌」「デュセール・ジェルべ」「アン・ヴァン・プレスク・パルフェ」「レヴュー・ヴァン・ド・フランス」等のワインガイド誌掲載＆大注目の希少造り手！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部パシィ・グリニー村に19世紀後半から歴史のあるぶどう栽培家で、1960年にR.Mを設立し、2005年に5代目グザヴィエ・テヴネ氏が継承！「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー！(奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル)！あの「ボランジェ」や「ヴーヴ・クリコ」のエリアの畑の管理も請け負っており、自らの収穫も多くのメゾンに供給する究極造り手！テヴネ・ドルーヴァンのプレスティージュ・シャンパーニュ！パシー・グリニー産、セルスイユ産の粘土石灰質・砂質土壌からの樹齢30〜50年のV.Vのピノ・ムニエ40%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール30%のブレンド！50%をステンレスタンクで、50%を228リットルの樽(新樽率20%)で発酵＆熟成！4年間ビン熟成！ドザージュは5g/Lの本格派辛口シャンパーニュ！販売先はフランス国内の個人シャンパン愛好家、ワインショップ、レストランに販売！残りをEU各国と今回日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわり究極R.Mシャンパーニュ！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。　このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）。　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。　フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。テヴネ・ドルーヴァン・シャンパーニュ・ブリュット・プレスティージュぶどう品種：ピノ・ムニエ40%/シャルドネ30%/ ピノ・ノワール30% あの「ボランジェ」や「ヴーヴ・クリコ」のエリアの畑の管理も請け負っており、自らの収穫も多くのメゾンに供給する究極造り手！テヴネ・ドルーヴァンのプレスティージュ・シャンパーニュ！パシー・グリニー産、セルスイユ産の粘土石灰質・砂質土壌からの樹齢30〜50年のV.Vのピノ・ムニエ40%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール30%のブレンド！ 50%をステンレスタンクで、50%を228リットルの樽(新樽率20%)で発酵＆熟成！4年間ビン熟成！ドザージュは5g/Lの本格派辛口シャンパーニュ！販売先はフランス国内の個人シャンパン愛好家、ワインショップ、レストランに販売！残りをEU各国と今回日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわり究極R.Mシャンパーニュ！	6,776円
モルゴン・ヴィエイユ・ヴィーニュ　[2018]　アントニー・テヴネワイン商人　ドゥアッシュ	モルゴン・ヴィエイユ・ヴィーニュ　2018　アントニー・テヴネ 2018年はとても綺麗な年。収穫量も豊富で、アルコール発酵も問題なく進行。しっかりとした果実味と、フレッシュな味わいを楽しめるヴィンテージです。花の香りがとても華やかで、サクランボなどの甘酸っぱい香り。ジューシーで滑らかな口当たり。深みのある、とてもエレガントなワイン。ジョルジュ・デコンブとロワールの生産者でワイン造りの経験を積んだ。その後、ジャン・フォワイヤールのもとで働きながら2012年より自身のワインを造りはじめた。現在は7haの畑を所有している。ドメーヌはモルゴンにあるリュー・ディ・ドビィ(lieu-dit Douby)にあり、アントニーがドメーヌで働き始めてからシェナス(Chenas)やコート・ドュ・ピィ(Cote du Py a Morgon)、ランシエ(Lancie)にあるボジョレ・ヴィラージュの区画も購入した。畑はゴブレ仕立で剪定され、冬の間に株の間を鋤き、春先には約15日間に一度すべての畝を耕作する。ドメーヌの平均収量は40-45 hl/ha(2018)、30 hl/ha (2017)、10 hl/ha(2016)。農薬については銅と硫黄のみ散布し、毎年ビオディナミの堆肥を収穫後に撒く。アントニーはモルゴンの生産者の中でも葡萄が熟すのを待つ為、収穫の時期が遅い。伝統的な醸造方法をとり、全房のマセラッション・カルボニックをコンクリートタンクで行う。発酵温度は16°Cに保ち、その間2～3回、マストの均一化を目的としたルモンタージュを行う。亜硫酸に関しては瓶詰前のみ使用し、分析結果とワインのコンディションのもと、自由形亜硫酸で10～15mg/Lになるようごく少量加えるのみである。タイプ赤ワインボディミディアムボディ原産国フランス味目安辛口：★★★ 原産地ブルゴーニュ内容量 750ml アルコール度数 15度未満生産者アントニー・テヴネぶどう品種ガメイ	3,801円
■お取寄せドメーヌドラボングランヴィレクレッセキュヴェ EJテヴネ [2018] ≪ 白ワインブルゴーニュワイン ≫ オンライン　WASSY’S	ヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村に15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つワインを実現しています。丘の少し高いところにある泥灰質土壌の区画からとれるブドウを使うため、貴腐化したブドウが含まれることがあります。ワイン名は先代当主のエミールテヴネと現当主のジャンテヴネの頭文字から取っています。心地良い酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘み。深みと複雑味をもったワインです。原語表記：DOMAINE DE LA BONGRAN VIRE CLESSE CUVEE EJ THEVENET[2018]ワイン生産地：フランス/ブルゴーニュ/マコネー/ヴィレクレッセ品種：シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -	7,106円
テヴネドルーヴァンシャンパーニュキュヴェキャトルセゾンブリュットミレジム 2011年蔵出し限定品 R.M 生産者元詰Thevenet Delouvin Champagne Cuvee Les Quatre Saisons Brut Millesime 2011 R.M AOC Millesime Champagne)【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2011]年テヴネ・ドルーヴァン生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュワインのタイプ辛口　白　シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ60％/ピノ・ムニエ25％/ピノ・ノワール15％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いテヴネ・ドルーヴァン・シャンパーニュ“キュヴェ・キャトル・セゾン”ブリュット・ミレジム[2011]年・蔵出し限定品・R.M・生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ Thevenet Delouvin Champagne Cuvee Les Quatre Saisons”Brut Millesime 2011 R.M AOC Millesime Champagne) 入手困難！R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！高級ミレジム・シャンパーニュ愛好家大注目！あの“ボランジェ”や“ヴーヴ・クリコ”をはじめ多くのメゾンにも供給する名門造り手！テヴネ・ドルーヴァンが遂に日本登場！造り手は「ギィド・アシェット誌」や「ゴーミヨ誌」、通称「プティ・プリ誌」「デュセール・ジェルべ」「アン・ヴァン・プレスク・パルフェ」「レヴュー・ヴァン・ド・フランス」等のワインガイド誌掲載＆大注目の希少造り手！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部パシィ・グリニー村に19世紀後半から歴史のあるぶどう栽培家で、1960年にR.Mを設立し、2005年に5代目グザヴィエ・テヴネ氏が継承！「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー！(奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル)！あの「ボランジェ」や「ヴーヴ・クリコ」のエリアの畑の管理も請け負っており、自らの収穫も多くのメゾンに供給する究極造り手！テヴネ・ドルーヴァンの最高級品！究極ミレジム・シャンパーニュ！Passy-Grigny、Troissy、Grauvesの3つの畑！粘土石灰質土壌の樹齢25年〜35年のシャルドネ60％、ピノ・ムニエ25％、ピノ・ノワール15％！20％を210リットルの大樽で発酵および熟成！しかもドサージュ7g/Lの本格派ミレジム・シャンパーニュ！しかも愛好家に大人気の[2011]年のミレジムもの！販売先はフランス国内の個人シャンパン愛好家、ワインショップ、レストランに販売！残りをEU各国と今回日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわり究極R.Mシャンパーニュ！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。　このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）。　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。　フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。テヴネ・ドルーヴァン・シャンパーニュ “キュヴェ・キャトル・セゾン”ブリュット・ミレジム[2011]年ぶどう品種：シャルドネ60％/ピノ・ムニエ25％/ ピノ・ノワール15％ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部パシィ・グリニー村に19世紀後半から歴史のあるぶどう栽培家で、1960年にR.Mを設立し、2005年に5代目グザヴィエ・テヴネ氏が継承！「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー！(奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル)！あの「ボランジェ」や「ヴーヴ・クリコ」のエリアの畑の管理も請け負っており、自らの収穫も多くのメゾンに供給する究極造り手！テヴネ・ドルーヴァンの最高級品！究極ミレジム・シャンパーニュ！ Passy-Grigny、Troissy、Grauvesの3つの畑！粘土石灰質土壌の樹齢25年〜35年のシャルドネ60％、ピノ・ムニエ25％、ピノ・ノワール15％！20％を210リットルの大樽で発酵および熟成！しかもドサージュ7g/Lの本格派ミレジム・シャンパーニュ！しかも愛好家に大人気のグレイト[2011]年のミレジムもの！販売先はフランス国内の個人シャンパン愛好家、ワインショップ、レストランに販売！残りをEU各国と今回日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわり究極R.Mシャンパーニュ！	7,392円
2013 レキャトルセゾンブリュットミレジムシャンパーニュテヴネドルーヴァン正規品シャンパン辛口白 750ml Thevenet Delouvin Les Quatre Saisons Brut Millesime 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Thevenet Delouvin Les Quatre Saisons Brut Millesime 2013 蔵元wine maker テヴネ・ドルーヴァン / Thevenet Delouvin 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2013年品種cepage パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネが3分の1ずつのブレンド種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション情報information ドザージュは8g/l。粘土石灰質・砂質土壌。樹齢30〜45年のVV。ステンレスタンクで醸造。7年間ビン熟成。「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。化学肥料と殺虫剤は一切使用しません。このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）。「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。 ※インポーター様資料より	7,832円
テヴネドルーヴァンシャンパーニュキュヴェキャトルセゾンブリュットミレジム 2012 R.M 生産者元詰 AOCミレジムうきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2012]年テヴネ・ドルーヴァン生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュワインのテイストシャンパンブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネが3分の1ずつ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いテヴネ・ドルーヴァン・シャンパーニュ“キュヴェ・キャトル・セゾン”ブリュット・ミレジム[2012]年・蔵出し限定品・R.M・生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ Thevenet Delouvin Champagne Cuvee Les Quatre Saisons”Brut Millesime [2012] R.M AOC Millesime Champagne 入手困難！大人気元詰R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの！(アシェット・ガイド誌2022年版18/20点&ワインアドヴォケイト誌96点のスーパーグレイトヴィンテージ)あの“ボランジェ”や“ヴーヴ・クリコ”をはじめ多くのメゾンにも供給する名門造り手！テヴネ・ドルーヴァンの単一年産100%ののミレジメがついに入荷！造り手は「ギィド・アシェット誌」や「ゴーミヨ誌」、通称「プティ・プリ誌」「デュセール・ジェルべ」「アン・ヴァン・プレスク・パルフェ」「レヴュー・ヴァン・ド・フランス」等のワインガイド誌掲載＆大注目の希少造り手！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部パシィ・グリニー村に19世紀後半から歴史のあるぶどう栽培家で、1960年にR.Mを設立し、2005年に5代目グザヴィエ・テヴネ氏が継承！「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー！(奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル)！あの「ボランジェ」や「ヴーヴ・クリコ」のエリアの畑の管理も請け負っており、自らの収穫も多くのメゾンに供給する究極造り手！テヴネ・ドルーヴァンの最高級品！究極ミレジム・シャンパーニュ！パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネが3分の1ずつのブレンド！粘土石灰質・砂質土壌！樹齢30〜45年のV.V！ステンレスタンクで醸造！7年間ビン熟成！ドザージュは8g/Lの本格派ミレジム・シャンパーニュ！しかも愛好家に大人気の[2012]年のミレジムもの！販売先はフランス国内の個人シャンパン愛好家、ワインショップ、レストランに販売！残りをEU各国と今回日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわり究極R.Mシャンパーニュ！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。　このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）。「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。　フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。テヴネドルーヴァンシャンパーニュキュヴェキャトルセゾンブリュットミレジム 2012 R.M 生産者元詰 AOCミレジムシャンパーニュ ■ぶどう品種：ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネが3分の1ずつ ■発酵・熟成：7年間ビン熟成 ■平均樹齢：30〜45年 ■ドザージュ：8g/L ■土壌：粘土石灰質・砂質土壌大人気元詰R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの！あの“ボランジェ”や“ヴーヴ・クリコ”をはじめ多くのメゾンにも供給する名門造り手！テヴネ・ドルーヴァンの単一年産100%ののミレジメがついに入荷！造り手の5代目グザヴィエ・テヴネ氏は「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー！(奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル)！非常に入手困難なこだわり究極R.Mシャンパーニュ！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！	7,392円
テヴネドルーヴァンシャンパーニュカルトノワールドミセックブランドノワール RM(生産者元詰) AOCシャンパーニュドゥミセックThevenet Delouvin Champagne Carte Noire Demi Sec R.M AOC Champagne うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白・やや甘口　生産者テヴネ・ドルーヴァン Xavier Thevenet & Isabelle Thevenet生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ドミ・セックブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ムニエ70%/ピノ・ノワール30%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いテヴネ・ドルーヴァン・シャンパーニュ・カルト・ノワール・ドミ・セック・ブラン・ド・ノワール・蔵出し限定品・RM(生産者元詰)・AOCシャンパーニュ・ドゥミ・セック(やや甘口)Thevenet Delouvin Champagne Carte Noire Demi Sec R.M AOC Champagne入手困難！人気RMシャンパーニュ愛好家大注目！希少なドミ・セック！毎年世界の注目を集める、「ビュル・エ・ミレジム」誌主催「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」受賞RM・シャンパーニュ！しかもボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンも欲しがる名門テヴネ・ドルーヴァンが遂に日本登場！ギィド・アシェットやゴーミヨ、通称プティ・プリ、デュセール、ジェルベ、レヴュー・ヴァン・ド・フランスなどのワインガイド誌掲載＆大注目！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部、パシィ・グリニー村で19世紀後半からの歴史を誇るブドウ栽培家で、1960年にRMを設立！2005年に5代目のグザヴィエ・テヴネ氏が継承！「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー！奥さんのイザベル・テヴネさんは1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル！ボランジェやヴーヴ・クリコのこのエリアの畑の管理も請け負っており、自らの収穫も多くのメゾンに供給するテヴネ・ドルーヴァンの極上カルト・ノワールのドミセック！Passy-Gaigny、Cerseuil、Troissy(パシー・グリニー産、セルスイユ産、トロワジー産)の三つの畑の粘土石灰質・砂質土壌のピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール30%のブレンドによる究極ブラン・ド・ノワール！しかも希少なドミ・セック(やや甘口)！樹齢25〜30年！ステンレスタンクで醸造！3年間ビン熟成！販売先は個人愛好家、ワインショップ、レストランで、残りをEU各国と日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュ！しかも今、料飲店様からもあっさり甘口のシャンパーニュのお問い合わせが増えています！デザート全般、フォワグラ、ブルーチーズ等と伴に！もちろん現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定極少量入荷！「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。　このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）。「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。　フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。■ぶどう品種：ピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール30%■土壌：粘土石灰質・砂質土壌■平均樹齢：25〜30年■熟成：ステンレスタンクで醸造！3年間ビン熟成！入手困難！人気RMシャンパーニュ愛好家大注目！希少なドミ・セック！毎年世界の注目を集める、「ビュル・エ・ミレジム」誌主催「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」受賞RM・シャンパーニュ！しかもボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンも欲しがる名門テヴネ・ドルーヴァンが遂に日本登場！販売先は個人愛好家、ワインショップ、レストランで、残りをEU各国と日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュ！しかも今、料飲店様からもあっさり甘口のシャンパーニュのお問い合わせが増えています！デザート全般、フォワグラ、ブルーチーズ等と伴に！もちろん現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定極少量入荷！	6,578円
テヴネドルーヴァンシャンパーニュキュヴェアンソリットブランドブランエクストラブリュット R.M 白泡シャンパン 750ml【eu_ff】愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名シャンパーニュテヴネ・ドルーヴァンキュヴェ・アンソリットブラン・ド・ブランエクストラブリュット ■英語表記 Champagne Thevenet Delouvin Cuvee Insolite Blanc de Blanc Extra Brut ■商品番号 0102102004297 ■ワインについて入手困難！RMシャンパーニュ愛好家、シャルドネ100％ブラン・ド・ブラン愛好家、樽発酵＆樽熟成シャンパン愛好家大注目！ボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンにも供給する名門テヴネ・ドルーヴァンの最高級キュヴェ！フランスのワイン誌の評価も高く、ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス2016、ベタンヌ＆ドゥソーヴ2016大注目！ジルベール＆ガイヤール2016には3銘柄が掲載！Bulles et Millesimes誌2015年11月号もアンソリットが掲載！テヴネ・ドゥルーヴァンの最高峰キュヴェで、愛好家垂涎のエクストラ・ブリュット！ギィド・アシェットやゴーミヨ、通称プティ・プリ、デュセール、ジェルベ、レヴュー・ヴァン・ド・フランスなどのワインガイド誌掲載＆大注目！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部、パシィ・グリニー村で19世紀後半からの歴史を誇るブドウ栽培家で、1960年にRMを設立。2005年に5代目のグザヴィエ・テヴネ氏が継承。「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー！奥さんのイザベル・テヴネさんは1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュットレゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル。ボランジェやヴーヴ・クリコのこのエリアの畑の管理も請け負っており、自らの収穫も多くのメゾンに供給するテヴネ・ドルーヴァンの最高級品！ブラン・ド・ブラン！Passy-Gaigny、Cerseuilの、粘土石灰質土壌畑の樹齢約25年のシャルドネ100％！210Lの樽で発酵および熟成。ドサージュ約3.2g/Lの本格派エクストラブリュット！ラベルにはありませんが、2007年産100％のミレジメもののブラン・ド・ブラン！販売先は個人愛好家、ワインショップ、レストランで、残りをEU各国と日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュ！現地セラー数か月前の蔵出しで極少量入荷！ ■ワインのタイプ白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト辛口 ■生産者テヴネ・ドルーヴァン ■ブドウ収穫年 Non Vintage ■生産地フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンにも供給する名門ボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンにも供給する名門テヴネ・ドルーヴァン。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部、パシィ・グリニー村で19世紀後半からの歴史を誇るブドウ栽培家で、1960年にRMを設立。2005年に5代目のグザヴィエ・テヴネ氏が継承。オーセンティックな本物のシャンパンを造る「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー。奥さんのイザベル・テヴネさんは1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュットレゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル。非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュギィド・アシェットやゴーミヨ、通称プティ・プリ、デュセール、ジェルベ、レヴュー・ヴァン・ド・フランスなどのワインガイド誌に掲載実績。販売先は個人愛好家、ワインショップ、レストランで、残りをEU各国と日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュです。シャンパーニュテヴネ・ドルーヴァンキュヴェ・アンソリットブラン・ド・ブランエクストラブリュットPassy-Gaigny、Cerseuilの、粘土石灰質土壌畑の樹齢約25年のシャルドネ100％！210Lの樽で発酵および熟成。ドサージュ約3.2g/Lのエクストラブリュット！ラベルにはありませんが、2007年産100％のミレジメもののブラン・ド・ブラン！	9,504円
NV アンプラントロゼドセニエシャンパーニュテヴネドルーヴァン正規品シャンパン辛口 ROSE 750ml Thevenet Delouvin Empreinte Rose de Saignee 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Thevenet Delouvin Empreinte Rose de Saignee NV 蔵元wine maker テヴネ・ドルーヴァン / Thevenet Delouvin 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage ムニエ 100％ (セルスイユのリウ・ディ「レ・リウー」から) 種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション情報information ドザージュ：4g/l 以下のExtra Brut。セニエ法によるロゼ・シャンパーニュ。粘土石灰質。マサル・セレクション（マス選抜）による50年以上のVV。2016年産100%。ステンレスタンクで醸造。 300本のみの限定生産作品です。「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。化学肥料と殺虫剤は一切使用しません。このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）。「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。 ※インポーター様資料より	9,856円
【2本お買い上げで送料＆代引き無料】テヴネドルーヴァンシャンパーニュアンフィニエクストラブリュットフェミナリーズ金賞受賞酒シャンパン蔵出し限定品 R.M 生産者元詰 AOCシャンパーニュ年産400本Thevenet Delouvin Infini Extra Brut RM AOC Champagne うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手テヴネ・ドルーヴァン　(グザヴィエ＆イザベル・テヴネ家)　生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュワインのタイプ白・辛口　高級泡　シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ50%/ピノ・ムニエ50% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いテヴネ・ドルーヴァン・シャンパーニュ“アンフィニ”・エクストラ・ブリュット・蔵出し限定品・R.M・生産者元詰・AOCシャンパーニュ・年産わずか400本のみの希少作品・樽発酵＆樽熟成・ドサージュ2g・フェミナリーズ・コンクールゴールドメダル(金賞受賞酒) Thevenet Delouvin Infini Extra Brut RM AOC Champagne 入手困難！R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！高級エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ愛好家大注目！なんと！年産わずか(全世界に)400本のみの限定作品！あの“ボランジェ”や“ヴーヴ・クリコ”をはじめ多くのメゾンにも供給する名門造り手！テヴネ・ドルーヴァンのスペシャル・キュヴェ“アンフィニ”が遂に日本登場！造り手は「ギィド・アシェット誌」や「ゴーミヨ誌」、通称「プティ・プリ誌」「デュセール・ジェルべ」「アン・ヴァン・プレスク・パルフェ」「レヴュー・ヴァン・ド・フランス」等のワインガイド誌掲載＆大注目の希少造り手！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部パシィ・グリニー村に19世紀後半から歴史のあるぶどう栽培家で、1960年にR.Mを設立し、2005年に5代目グザヴィエ・テヴネ氏が継承！「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー！(奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル)！あの「ボランジェ」や「ヴーヴ・クリコ」のエリアの畑の管理も請け負っており、自らの収穫も多くのメゾンに供給する究極造り手！テヴネ・ドルーヴァンからのパシー・グリニー、セルスイユ、トロワシーの最優良区画からのシャルドネ50%、ピノ・ムニエ50%！粘土石灰質・砂質土壌！樹齢40〜50年のVV！2017年産50%、なんと！貴重な2010年〜2016年のソレラ式ヴァン・ド・レゼルヴが50%！しかもすべて「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)のみを使用！2017年産は228リットルの樽で発酵＆6ヶ月間熟成！ヴァン・ド・レゼルヴは228リットルの樽で発酵後、ステンレスタンクで熟成！その後ブレンドし、30ヶ月間ビン熟成！ドザージュ2g/lのエクストラ・ブリュット！400本のみの限定生産作品！まさに本格派辛口シャンパーニュ！販売先はフランス国内の個人シャンパン愛好家、ワインショップ、レストランに販売！残りをEU各国と今回日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわり究極R.Mシャンパーニュ！フェミナリーズ・コンクールゴールドメダル(金賞受賞酒)！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！シャンパン愛好家の方はこの貴重なキュヴェを是非、押さえて下さい！「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。　このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）。　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。　フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。テヴネ・ドルーヴァン・シャンパーニュ“アンフィニ”・エクストラ・ブリュット ■ぶどう品種：シャルドネ50%、ピノ・ムニエ50% ■発酵・熟成：2017年産は228リットルの樽で発酵＆6ヶ月間熟成。ヴァン・ド・レゼルヴは228リットルの樽で発酵後、ステンレスタンクで熟成。その後ブレンドし、30ヶ月間ビン熟成！ドザージュ2g/l ■樹齢：樹齢40〜50年のVV 年産わずか(全世界に)400本のみの限定作品！フェミナリーズ・コンクールゴールドメダル(金賞受賞酒)！造り手は「ギィド・アシェット誌」や「ゴーミヨ誌」、通称「プティ・プリ誌」「デュセール・ジェルべ」「アン・ヴァン・プレスク・パルフェ」「レヴュー・ヴァン・ド・フランス」等のワインガイド誌掲載＆大注目の希少造り手「テヴネ・ドルーヴァン」。あの「ボランジェ」や「ヴーヴ・クリコ」のエリアの畑の管理も請け負っており、自らの収穫も多くのメゾンに供給する究極造り手！テヴネ・ドルーヴァンからのパシー・グリニー、セルスイユ、トロワシーの最優良区画（粘土石灰質・砂質土壌）からのシャルドネ50%、ピノ・ムニエ50%（樹齢40〜50年のVV）。 2017年産50%、貴重な2010年〜2016年のソレラ式ヴァン・ド・レゼルヴが50%。しかもすべて「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)のみを使用。販売先はフランス国内の個人シャンパン愛好家、ワインショップ、レストランに販売。残りをEU各国と今回日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわり究極R.Mシャンパーニュです。	10,428円