デュモル

デュモル 750ml
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商品	説明	価格
デュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリバーヴァレー 2021 カリフォルニアワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品ボランジェピー・エヌティー・エックス17 15,400円デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワ13,860円フリーマン　”涼風”　シャルドネ　ロシアンリバ8,613円類似商品はこちらデュモル ”ウェスター・リーチ” シャルドネ 12,980円ビーヴァン・セラーズ　 ”リッチー・ヴィンヤー13,068円ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリバ5,258円　ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリ31,548円ナカイ・ヴィンヤード　ピノノワール　ロシアンリ6,908円ナカイ・ヴィンヤード　ソーヴィニヨンブラン　ロ3,828円デュモル　”フィン”　ピノノワール　ロシアンリ21,296円フリーマン　”涼風”　シャルドネ　ロシアンリバ8,613円ナカムラ・セラーズ　”ノリア”　ソーヴィニヨン4,587円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワインカリフォルニアワインシ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコスペインワ1,188円2024/05/03 更新ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミスデュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリバーヴァレー［2021］【密度が濃くリッチ】桃、アプリコット、白い花に溢れ出る柑橘油、甘い干し草、複雑な白胡椒の濃厚な香りにグリーンオリープと海水のニュアンス。活き活きとしたグレープフーツジュースと果実の周りの白い皮、オレンジマーマレードの芳醇さへと進化していきます。非常に密度が濃くボリュームがあります。酸味を感じながらタンジェリンとミネラルのフィニッシュへと続きます。スパイダーロール、クリスピーフライドチキン、ロブスターのグリル・チーズバターワイン名デュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリバーヴァレー原語 Dumol “Chloe” Ritchie Vineyard Chardonnay Russian River Valley ヴィンテージ 2021年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア、ロシアンリバーヴァレー造り手デュモル＜Dumol＞ぶどう品種シャルドネ100％熟成フレンチオーク（新樽35％）にて14ヶ月熟成アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃※決して13度以下まで冷やさないこと ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2020 Wine Advocate 96点】【2019 Wine Advocate 94点】【2018 Wine Advocate 95点】【2015 Wine Advocate 95点】【2014 Wine Advocate 95点】【2013 Wine Advocate 96点】【2012 Wine Advocate 96点】【2011 Wine Advocate 95点】ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミスカリフォルニアのブルゴーニュ品種の傑作と言われるのがデュモルです。ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、ソノマでも最高の畑のみのブドウを使って作り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価されています。ロバートパーカーは殆どのワインに高得点を与え、“One of my favorite wineries”（私の愛するワイナリーの一つ）と評しています。アメリカでも入手困難なワインの一つ。特にシングルヴィンヤードシリーズは、メーリングリストのメンバーになるのすら困難なワインです。デュモルのワインメーカーは神の手を持つ男と言われるアンディ・スミス。スコットランド出身の彼は、ニュージーラドマーティンボロにあるプレミアムワインを産出するニール・マッカランの元や、オーストラリア、アルゼンチンのワイナリーで活躍しました。その後、カリフォルニアでは、パーカーポイント100点を連発するポール・ホブスの片腕としても多くの技術をものにし、カレラのジョシュ・ジェンセンやオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンらも含めた大勢のピノ・プロデューサーから一目置かれるリトライの醸造家のテッド・レモンの元や、ジェムストーン、ラークミードでも活躍しました。しかしながら彼の名を一躍有名にしたのが、2000年から参加し、今では経営にも携わるこの「デュモル」です。彼が手がけるデュモルの各作品はパーカーから「カリフォルニアで最もお気に入りワインのひとつ」とハイスコアとともに絶賛されました。これにより、アンディ・スミスはカベルネ、ピノ、シャルドネ、シラーの計4品種にわたってパーカー95点以上を獲得するというまさに「神の手を持つ男」として広くその名を轟かせています。ロバート・パーカーをして「スーパースター・ワインメーカー」と言わしめ、、遂にロバート・パーカーはアンディ・スミスを、国際的な名声を得ているヘレン・ターリーやマーク・オーベール、ミシェル・ロランそしてポール・ホブスなどの有名ワインメーカー同様に世界で最も影響力をもつワインメーカー、として2005年に「WineMakers of the Year」に選出しました。2010、2011のエステートシャルドネはパーカー評で2年連続全米シャルドネ2位を獲得するなど、アンディ・スミスの快進撃が続いています。また、2014年ヴィンテージよりついにカベルネソーヴィニヨンもデビューしました。使用する葡萄は醸造家羨望の特級畑と唯一無二の品質を誇る自社畑葡萄デュモルでは今までは、ロシアンリバーヴァレーやカーネロスの中でも最高級といわれるブドウ園のブドウを契約してワインを作ってきましたが、2003〜2004年にかけて自社畑をロシアンリバーヴァレーの中のグリーンヴァレーAVAに購入しました。自社畑はバイオダイナミック農法で栽培され、ブドウの木は1エーカーあたり3430本という密植。すべて手作業で丁寧にブドウ作りが行われています。2007年が初ヴィンテージですが2010年ヴィンテージでシャルドネがパーカーポイント98点を獲得、12年ヴィンテージではピノノワールが97点を獲得、その後も安定的に高得点を連発しています。また、ロシアンリバーヴァレーおよびカーネロスの一流ブドウ園と長期契約を結んで、安定的に最高品質のブドウの提供を受けています。ハインツ・ランチ、ハイド・ヴィンヤード、リッチー・ヴィンヤード、ダットン・モレリなどワインメーカーからすると喉から手が出るほど欲しいブドウ園ばかりです。 2011年1月19日ホワイトハウスオバマ大統領主催の中国胡主席との公式晩餐会でDuMOLロシアン・リバー・ヴァレー・シャルドネ2008がサービスされました。ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。中国から最高級の接待という要望を受け、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。	18,018円
デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー 2018 Dumol "HIGHLAND DIVIDE" Pinot Noir Russian River Valley カリフォルニアワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品ディヴァムピノノワールモントレー Divu2,255円デュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　18,018円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらコスタ・ブラウンピノノワールロシアンリバー16,720円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円キスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー18,700円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円デュモル　”フィン”　ピノノワール　ロシアンリ21,296円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワインカリフォルニアワインシ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコスペインワ1,188円2024/05/03 更新ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミスデュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー［2018］【赤系果実と複雑性】クランベリー、柘榴、新鮮なラズベリー、最上級のブラックチェリーが美しく香り立つピノノワールです。リコリス、バラの花弁、タイム、石墨が複雑に絡み合い、また大地へとかえり、しっかりと何層も深く重なるルバーブコンポート、濃厚なカシス、焼きプラム。絶妙な赤いりんごの皮のタンニンと常に香るアニスが途切れること共鳴しながらフィニッシュへと続きます。ローストポークのクランベリーソース、スズキのソテー・バルサミコソース、鴨肉のオレンジソースワイン名デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー原語 Dumol "HIGHLAND DIVIDE" Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2018年タイプ赤ワイン飲み口辛口　ミディアムフル原産国・地域カリフォルニア、ロシアンリバーヴァレー造り手デュモル＜Dumol＞ぶどう品種ピノノワール100％熟成フレンチオーク（新樽40％）にて12ヶ月熟成アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2014 Wine Advocate 91+点】ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミスカリフォルニアのブルゴーニュ品種の傑作と言われるのがデュモルです。ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、ソノマでも最高の畑のみのブドウを使って作り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価されています。ロバートパーカーは殆どのワインに高得点を与え、“One of my favorite wineries”（私の愛するワイナリーの一つ）と評しています。アメリカでも入手困難なワインの一つ。特にシングルヴィンヤードシリーズは、メーリングリストのメンバーになるのすら困難なワインです。デュモルのワインメーカーは神の手を持つ男と言われるアンディ・スミス。スコットランド出身の彼は、ニュージーラドマーティンボロにあるプレミアムワインを産出するニール・マッカランの元や、オーストラリア、アルゼンチンのワイナリーで活躍しました。その後、カリフォルニアでは、パーカーポイント100点を連発するポール・ホブスの片腕としても多くの技術をものにし、カレラのジョシュ・ジェンセンやオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンらも含めた大勢のピノ・プロデューサーから一目置かれるリトライの醸造家のテッド・レモンの元や、ジェムストーン、ラークミードでも活躍しました。しかしながら彼の名を一躍有名にしたのが、2000年から参加し、今では経営にも携わるこの「デュモル」です。彼が手がけるデュモルの各作品はパーカーから「カリフォルニアで最もお気に入りワインのひとつ」とハイスコアとともに絶賛されました。これにより、アンディ・スミスはカベルネ、ピノ、シャルドネ、シラーの計4品種にわたってパーカー95点以上を獲得するというまさに「神の手を持つ男」として広くその名を轟かせています。ロバート・パーカーをして「スーパースター・ワインメーカー」と言わしめ、、遂にロバート・パーカーはアンディ・スミスを、国際的な名声を得ているヘレン・ターリーやマーク・オーベール、ミシェル・ロランそしてポール・ホブスなどの有名ワインメーカー同様に世界で最も影響力をもつワインメーカー、として2005年に「WineMakers of the Year」に選出しました。2010、2011のエステートシャルドネはパーカー評で2年連続全米シャルドネ2位を獲得するなど、アンディ・スミスの快進撃が続いています。また、2014年ヴィンテージよりついにカベルネソーヴィニヨンもデビューしました。使用する葡萄は醸造家羨望の特級畑と唯一無二の品質を誇る自社畑葡萄デュモルでは今までは、ロシアンリバーヴァレーやカーネロスの中でも最高級といわれるブドウ園のブドウを契約してワインを作ってきましたが、2003〜2004年にかけて自社畑をロシアンリバーヴァレーの中のグリーンヴァレーAVAに購入しました。自社畑はバイオダイナミック農法で栽培され、ブドウの木は1エーカーあたり3430本という密植。すべて手作業で丁寧にブドウ作りが行われています。2007年が初ヴィンテージですが2010年ヴィンテージでシャルドネがパーカーポイント98点を獲得、12年ヴィンテージではピノノワールが97点を獲得、その後も安定的に高得点を連発しています。また、ロシアンリバーヴァレーおよびカーネロスの一流ブドウ園と長期契約を結んで、安定的に最高品質のブドウの提供を受けています。ハインツ・ランチ、ハイド・ヴィンヤード、リッチー・ヴィンヤード、ダットン・モレリなどワインメーカーからすると喉から手が出るほど欲しいブドウ園ばかりです。 2011年1月19日ホワイトハウスオバマ大統領主催の中国胡主席との公式晩餐会でDuMOLロシアン・リバー・ヴァレー・シャルドネ2008がサービスされました。ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。中国から最高級の接待という要望を受け、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。	13,860円
デュモル　”フィン”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー 2019 カリフォルニアワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品ピーター・マイケル　ピノノワール　"ル・カプリ38,115円ボー・フレール　”ザ・ボーフレール・ヴィンヤー22,880円オーバーチュア by オーパス・ワン Over31,762円類似商品はこちらダリオッシュ　シグネチャー　ピノノワールロシ17,017円デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワ13,860円フリーマン　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ8,877円ベル・グロス　”デイリーマン ”　ピノノワール8,228円デュモル ”ウェスター・リーチ” シャルドネ 12,980円フリーマン　”グロリア・エステート　輝”　ピノ9,790円ナカイ・ヴィンヤード　ピノノワール　ロシアンリ6,908円デュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　18,018円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワインカリフォルニアワインシ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコスペインワ1,188円2024/05/03 更新ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミスデュモル　”フィン”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー［2019］【赤系果実と複雑性】深く複雑で多面性をもつアロマ。赤と黒の果物の香りが立ち、トリュフ、ツンとしたオレンジの皮、黒鉛、フレッシュな土、それに木々の香りが広がります。軽快なボリュームと実に深みのなるフレーバーは美しい果実にスパイスケーキ、ナツメグ、ビーツのような複雑な味わいです。長くシルキーなタンニン、明るい酸味とローストモルツ、マッシュルーム、チャコールのニュアンスをもつフィニッシュへ続きます。ローストポークのクランベリーソース、スズキのソテー・バルサミコソース、鴨肉のオレンジソースワイン名デュモル　”フィン”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー原語 Dumol “Finn” Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2019年タイプ赤ワイン飲み口辛口　ミディアムフル原産国・地域カリフォルニア、ロシアンリバーヴァレー造り手デュモル＜Dumol＞ぶどう品種ピノノワール100％熟成フレンチオーク（新樽45％）にて15ヶ月熟成アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2016 Wine Advocate 95+点】【2015 Wine Advocate 98点】【2014 Wine Advocate 97点】【2012 Wine Advocate 98点】【2006 Wine Spectator 97点】ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミスカリフォルニアのブルゴーニュ品種の傑作と言われるのがデュモルです。ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、ソノマでも最高の畑のみのブドウを使って作り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価されています。ロバートパーカーは殆どのワインに高得点を与え、“One of my favorite wineries”（私の愛するワイナリーの一つ）と評しています。アメリカでも入手困難なワインの一つ。特にシングルヴィンヤードシリーズは、メーリングリストのメンバーになるのすら困難なワインです。デュモルのワインメーカーは神の手を持つ男と言われるアンディ・スミス。スコットランド出身の彼は、ニュージーラドマーティンボロにあるプレミアムワインを産出するニール・マッカランの元や、オーストラリア、アルゼンチンのワイナリーで活躍しました。その後、カリフォルニアでは、パーカーポイント100点を連発するポール・ホブスの片腕としても多くの技術をものにし、カレラのジョシュ・ジェンセンやオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンらも含めた大勢のピノ・プロデューサーから一目置かれるリトライの醸造家のテッド・レモンの元や、ジェムストーン、ラークミードでも活躍しました。しかしながら彼の名を一躍有名にしたのが、2000年から参加し、今では経営にも携わるこの「デュモル」です。彼が手がけるデュモルの各作品はパーカーから「カリフォルニアで最もお気に入りワインのひとつ」とハイスコアとともに絶賛されました。これにより、アンディ・スミスはカベルネ、ピノ、シャルドネ、シラーの計4品種にわたってパーカー95点以上を獲得するというまさに「神の手を持つ男」として広くその名を轟かせています。ロバート・パーカーをして「スーパースター・ワインメーカー」と言わしめ、、遂にロバート・パーカーはアンディ・スミスを、国際的な名声を得ているヘレン・ターリーやマーク・オーベール、ミシェル・ロランそしてポール・ホブスなどの有名ワインメーカー同様に世界で最も影響力をもつワインメーカー、として2005年に「WineMakers of the Year」に選出しました。2010、2011のエステートシャルドネはパーカー評で2年連続全米シャルドネ2位を獲得するなど、アンディ・スミスの快進撃が続いています。また、2014年ヴィンテージよりついにカベルネソーヴィニヨンもデビューしました。使用する葡萄は醸造家羨望の特級畑と唯一無二の品質を誇る自社畑葡萄デュモルでは今までは、ロシアンリバーヴァレーやカーネロスの中でも最高級といわれるブドウ園のブドウを契約してワインを作ってきましたが、2003〜2004年にかけて自社畑をロシアンリバーヴァレーの中のグリーンヴァレーAVAに購入しました。自社畑はバイオダイナミック農法で栽培され、ブドウの木は1エーカーあたり3430本という密植。すべて手作業で丁寧にブドウ作りが行われています。2007年が初ヴィンテージですが2010年ヴィンテージでシャルドネがパーカーポイント98点を獲得、12年ヴィンテージではピノノワールが97点を獲得、その後も安定的に高得点を連発しています。また、ロシアンリバーヴァレーおよびカーネロスの一流ブドウ園と長期契約を結んで、安定的に最高品質のブドウの提供を受けています。ハインツ・ランチ、ハイド・ヴィンヤード、リッチー・ヴィンヤード、ダットン・モレリなどワインメーカーからすると喉から手が出るほど欲しいブドウ園ばかりです。 2011年1月19日ホワイトハウスオバマ大統領主催の中国胡主席との公式晩餐会でDuMOLロシアン・リバー・ヴァレー・シャルドネ2008がサービスされました。ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。中国から最高級の接待という要望を受け、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。	21,296円
デュモル ”ウェスター・リーチ” シャルドネロシアンリバーヴァレー 2021 カリフォルニアワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品第2弾カリフォルニア樽白ワイン6本セット～樽リ15,759円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円デュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　18,018円類似商品はこちらデュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　18,018円ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリバ5,258円デュモル　”フィン”　ピノノワール　ロシアンリ21,296円フリーマン　”涼風”　シャルドネ　ロシアンリバ8,613円ビーヴァン・セラーズ　 ”リッチー・ヴィンヤー13,068円カトレア　”キュヴェ・ナンバー・ファイブ”　シ9,680円　ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリ31,548円ナカイ・ヴィンヤード　ピノノワール　ロシアンリ6,908円ナカイ・ヴィンヤード　ソーヴィニヨンブラン　ロ3,828円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワインカリフォルニアワインシ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコスペインワ1,188円2024/05/03 更新造り手は神の手を持つ男と称されるアンディ・スミス自身のワイナリーデュモル ”ウェスター・リーチ” シャルドネロシアンリバーヴァレー[2021] 【ロシアンリバーヴァレーの個性】柑橘類とネクタリン、ジャスミンとオレンジブロッサムに塩気や火打ち石のニュアンス。口に含むとレモンっぽい青リンゴと、次に来る深い核果類を軸に、スイカズラやジンジャーをたっぷりと感じます。多層的な風味が持続します。スパイダーロール、クリスピーフライドチキン、ロブスターのグリル・チーズバターワイン名デュモル ”ウェスター・リーチ” シャルドネロシアンリバーヴァレー原語 DuMOL Wester Reach Chardonnay Russian River Valley ヴィンテージ 2021年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー造り手デュモル＜Dumol＞ぶどう品種シャルドネ100％熟成フレンチオーク（新樽30%）にて11ヶ月熟成アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2021 Wine Enthusiast 95点】【2021 James Suckling 94点】【2020 Wine Enthusiast 96点】【2019 Wine Enthusiast 98点】【2018 Wine Enthusiast 95点】【2017 Wine Advocate 95点】【2016 Wine Advocate 95点】ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミスカリフォルニアのブルゴーニュ品種の傑作と言われるのがデュモルです。ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、ソノマでも最高の畑のみのブドウを使って作り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価されています。ロバートパーカーは殆どのワインに高得点を与え、“One of my favorite wineries”（私の愛するワイナリーの一つ）と評しています。アメリカでも入手困難なワインの一つ。特にシングルヴィンヤードシリーズは、メーリングリストのメンバーになるのすら困難なワインです。デュモルのワインメーカーは神の手を持つ男と言われるアンディ・スミス。スコットランド出身の彼は、ニュージーラドマーティンボロにあるプレミアムワインを産出するニール・マッカランの元や、オーストラリア、アルゼンチンのワイナリーで活躍しました。その後、カリフォルニアでは、パーカーポイント100点を連発するポール・ホブスの片腕としても多くの技術をものにし、カレラのジョシュ・ジェンセンやオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンらも含めた大勢のピノ・プロデューサーから一目置かれるリトライの醸造家のテッド・レモンの元や、ジェムストーン、ラークミードでも活躍しました。しかしながら彼の名を一躍有名にしたのが、2000年から参加し、今では経営にも携わるこの「デュモル」です。彼が手がけるデュモルの各作品はパーカーから「カリフォルニアで最もお気に入りワインのひとつ」とハイスコアとともに絶賛されました。これにより、アンディ・スミスはカベルネ、ピノ、シャルドネ、シラーの計4品種にわたってパーカー95点以上を獲得するというまさに「神の手を持つ男」として広くその名を轟かせています。ロバート・パーカーをして「スーパースター・ワインメーカー」と言わしめ、、遂にロバート・パーカーはアンディ・スミスを、国際的な名声を得ているヘレン・ターリーやマーク・オーベール、ミシェル・ロランそしてポール・ホブスなどの有名ワインメーカー同様に世界で最も影響力をもつワインメーカー、として2005年に「WineMakers of the Year」に選出しました。2010、2011のエステートシャルドネはパーカー評で2年連続全米シャルドネ2位を獲得するなど、アンディ・スミスの快進撃が続いています。また、2014年ヴィンテージよりついにカベルネソーヴィニヨンもデビューしました。ウェスターリーチ・シャルドネはカリフォルニアを代表する銘醸地ロシアンリバーヴァレーの風味の個性を反映したワインです。デュモルのウェスターリーチシャルドネ 2021年ヴィンテージは、私たちが暮らし、耕す、この最高水準の産地を多層的に解釈したワインです。このアペレーションでも特に偉大な場所私たちが20年以上にわたって植栽し、栽培し、収穫してきた畑がいくつか含まれています。ロシアンリヴァーヴァレーで違った個性を持つ3か所で構成されたこのワインは、ロシアンリヴァーヴァレーと、かなり西にある複数の畑のブレンドです。この西の畑は、アペレーションでも標高が高い、海岸沿いの尾根にある最も冷涼な領域(リーチ) まで広がっています。どの地域も、谷床平地なら芳醇さ、尾根の稜線なら密度、沿岸地なら生き生きとした味わいと、それぞれの個性が表れています。北部のミドルリーチからは、フラックスエステートの果樹園のさまざまな果実味がワインの風味の核となっています。ロシアンリヴァーを挟んだ向かい側にあるエルディアプロの火山の山腹斜面は、テクスチャーと密度を強調。サンタローザ平原では、顔となるロレンツォヴィンヤードの古木とコーナーストーンヴィンヤードから、それぞれトレードマークである刺激的なグレープフルーツの風味と、鋭い酸や蜂蜜っぽい芳醇さという特徴を多層的に取り出しました。ロシアンリヴァーヴァレーを背に沿岸部へ少しずつ進み、グリーンヴァレーを見おろす尾根筋という高標高地域になっていくと、そこは雄大なハインツランチです。ハインツランチは、甘やかなボタニカルとトリュフが染み込んだ複雑さ、ピリッとしたミネラル感でワインを完成形にまとめています。	12,980円
デュモル “ハイランドディバイド” ピノノワールロシアンリヴァーヴァレー[2018]年オーク樽熟成11ヶ月手摘みDUMOL Russian River Valley Pinot Noir [2018] うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者デュモル・ワインズ・エステート生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー　ピノノワールブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いデュモル・“ハイランド・ディバイド”・ピノ・ノワール・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2018]年・オーク樽熟成11ヶ月(ソノマ・ロシアン・ヴァレー)・手摘み100％・(ワインメーカーアンディー・スミス)・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点DUMOL Russian River Valley Pinot Noir [2018]超入手困難！カリフォルニア・ソノマ・究極ピノ・ノワール愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でもこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され大注目！造り手はカリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためのメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています。ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「カリフォルニアで最もお気に入りのワインのひとつ」と大絶賛！ロシアン・リヴァー・ヴァレーの3つのヴィンヤードのブレンド(ダットン・ランチ54％、デュモル・エステート24％、ハンナ22％、のブレンド)！贅沢な3つの畑から手摘み100％のピノ・ノワールをフレンチオークの小樽(新樽40％)で12ヶ月熟成で造られる最高評価ピノ・ノワール！この[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点！ヴィノス誌92点高評価！グラスの中で光輝く！ジューシーなブラックチェリー、ブラックベリー、ササフラそしてバラの実といったルシアン・リヴァー・ヴァレーらしい愛らしい純粋なアロマ！口中では赤い果実味が層になって広がり、さらに「かみごたえ」さえ感じさせる深い味わいと深く共鳴するテクスチャーが続く！究極ソノマ・ピノ・ノワールが大人気ヴィンテージ[2018]年で限定で極少量入荷！カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：フレンチオークの小樽（新樽40%）で12ヶ月熟成 ■栽培：手摘み100%非常に入手困難なプレミアム・カルトワイン。3つの畑から手摘みされたピノ・ノワールを使用しており、フレンチオークの小樽で12ヶ月熟成されている。その結果、ジューシーなブラックチェリー、ブラックベリー、ササフラ、そしてバラの実といった、ロシアン・リヴァー・ヴァレーらしい愛らしい純粋なアロマが楽しめる。口中では、赤い果実の味が層になって広がり、深い味わいとテクスチャーが続く。特に、2018年ヴィンテージはワインアドヴォケイト誌で94点、ヴィノス誌で92点という高評価を得ている。これは、真に究極のソノマ・ピノ・ノワールである。	14,080円
デュモルチェライトインクォーツ原石ネックレス天然石パワーストーンペンダント 4月誕生石デュモルチェライトレディースシルバーギフトクリスマス誕生日ホワイトデー母の日彼女にプレゼント送料無料【ユーレカ】〜地球からの贈り物〜	デュモルチェライトin クォーツは現在　鉱物の中で、最も注目されている石のトップクラスとして注目されています。ブラジルのバイア州の小さな晶洞で発見され、すでに採掘は終了しています。また採掘量がごく少なく、しかも観賞に値する品質はさらにさらに少ないため、今後すぐに幻となってしまいそうな究極レアストーンです。このペンダントは美しいデュモルチェライトinクォーツ結晶原石です。ブルーの発色が美しいのですっきりとしたネックレスに仕上げました。シンプルなデザインなので、どなたにでもお似合いになれるお薦めのジュエリーです。デュモルチェライトinクォーツ原石を使ったネックレスはほとんど見かけないのでパワーストーン好きな方へのプレゼントにおすすめです。 ■石：デュモルチェライトinクォーツ結晶原石ブラジル産 ■大きさ：（H）20.3mm（W) 8.7mm ■素材：シルバー925・プラチナコーティング ■チェーン：ブロス製　小豆チェーン　40cm ロジウムコーティング(金属アレルギーの方はご注意下さい)。 ※天然石は地球の創造物、石の色調、状態には個体差があり二つとして同じ石はありません。また石には、通常自然の証である内包物(インクルージョン)が含まれています。 ※実際の商品と同じように撮影しておりますが、お客様がお使いになっているパソコンの環境によって色合いなど多少の誤差が生じる場合がございます。何卒ご了承下さいませ。美しいデュモルチェライトin クォーツ原石を使った可愛いジュエリーです。シンプルで女性らしいデザインは、どなたにでもお似合いになるネックレスです。ユーレカオリジナルのハンドメイド。　世界でたった一つのジュエリーだからこそ贈り物としてお薦めのジュエリーです。 ※ 画像をクリックすると拡大します。	12,980円
デュモルピノノワールコナーソノマコースト[2014] ≪ 赤ワインカリフォルニアワインソノマ高級 ≫ オンライン　WASSY’S	ビングチェリー、イチゴ、ブラックペッパー、松葉、たったいま耕したばかりの土の香り。甘くて柔らかな赤い果実から始まり、柔軟でいて繊細な透明感のある口当たり。みずみずしく新鮮でいて驚くほど鮮やかな味わい。ヴェルヴェットの口当たりは、その後、活気あふれるりんごの皮、ルバーブのフィニッシュへと変わり、長くエネルギッシュな印象が続きます。フレンチークの樽（新樽比率40％）で11ヶ月熟成。DUMOL PINOT NOIR CONNOR SONOMA COAST[2014]Vineyard Locations:　アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコーストVarieties:　ピノノワールBottle Size:　750mlCategory:　赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　95点スペクテイター:　91点 Awards:　-	14,432円
デュモルピノノワールハイランドディヴァイド [2016] ≪ 赤ワインカリフォルニアワインソノマ ≫ オンライン　WASSY’S	凝縮したフローラルと力強いワイルドベリーの香り。口当りは、初めは明るくエネルギッシュですが、次第に深まり、ブラックベリーや甘いプラムの香りがトリュフなどの草の香りと複雑に絡み合います。タンニンはこのワインの持つフルーティーさとうまくバランスを取っています。■デュモルにつきましてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。入手困難なワインの一つとされています。ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。原語表記：Dumol Pinot Noir Highland Divide[2016]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種：ピノノワール容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口Wine Score:ワインアドヴォケイト： 91+点ワインスペクテイター： -点Awards：ジェブ・ダナック：93点、ヴィノス：90点	12,290円
【希少】デュモルチェライトペンデュラム天然石パワーストーン振り子フーチーペンデュラスペンジュラスダウジングステラガーデン in 八ヶ岳	【希少】デュモルチェライトペンデュラム天然石パワーストーン振り子フーチーペンデュラスペンジュラスダウジングデュモルチェライトデュモルチライトデザートラピス dumortierite デュモルチェライトインクォーツブルークォーツブルーガーデンクォーツペンデュラムペンジュラム何かに迷った時に答えを導くペンデュラム　《デュモルチェライト　ペンデュラム》カットしたデュモルチェライトにアンティークのパーツでペンデュラムに仕立てました。ダウジングツールのひとつとして数千年前から利用され、現在にまで伝わるペンデュラム。かつては人間が生きるための術として、地下の水脈を探すのに利用されてきました。現代では「鉱脈」「油田」「温泉」などの探査から「探し物」まで様々な分野で利用されているそうです。持つ人と共鳴した時、振り子の動きでYES、NOの答えを導くとされるペンデュラム。あなたの良きパートナーとして、きっと力になってくれることでしょう。是非、試してみてください！ ※天然由来のクラックや内包物等が含まれます。 ※大きさには若干の個体差がございます。予めご了承下さいませ。 [天然石パワーストーン関連石] ●デュモルチェライトデュモルチライトデザートラピス dumortierite デュモルチェライトインクォーツ（ブルークォーツ・ブルーガーデンクォーツ） / [商品ジャンル] ・ペンデュラム(天然石ペンジュラム) 占いグッズお守り振り子ダウジングフーチー / 色(カラー)は、青(ブルー) 、白(ホワイト) 、ゴールドです。 / [商品対象]こちらの商品は、レディース(女性)向け商品です。メンズ(男性)向け商品です。 / [その他]こちらの商品は、ギフト(ラッピング)対応です。 / 【cat_tag】「tag:pendulum,tag:dumortierite」＜デュモルチェライト＞濃い青色が美しいデュモルチェライト。有名なラピスラズリによく似ていますが、ラピスラズリよりももっと深く濃い色をしているのが特徴です。デュモルチェライトは「思慮の石」だといわれます。チャンスや転機など何か変化を伴う出来事が起こった時、心を冷静に保ち、研ぎ澄まされた洞察力でチャンスを掴む力・困難を乗り切る力を与えるといわれます。思考を明晰にして直感に従って行動できるようになるよう促します。また、デュモルチェライトの青は精神を安定させる効果を持ちます。生きていく中で感じる不安、悲しみ、混乱という感情で心を乱されないようにサポートしてくれます。チャネリング能力や透聴能力を活性し、高次の存在からのメッセージを受け取りやすくするともいわれる為、瞑想やヒーリングにもお薦めの石です。商品詳細何かに迷った時に答えを導くペンデュラム　《デュモルチェライト　ペンデュラム》カットしたデュモルチェライトにアンティークのパーツでペンデュラムに仕立てました。ダウジングツールのひとつとして数千年前から利用され、現在にまで伝わるペンデュラム。かつては人間が生きるための術として、地下の水脈を探すのに利用されてきました。現代では「鉱脈」「油田」「温泉」などの探査から「探し物」まで様々な分野で利用されているそうです。持つ人と共鳴した時、振り子の動きでYES、NOの答えを導くとされるペンデュラム。あなたの良きパートナーとして、きっと力になってくれることでしょう。是非、試してみてください！ ※天然由来のクラックや内包物等が含まれます。 ※大きさには若干の個体差がございます。予めご了承下さいませ。使用天然石デュモルチェライト ※持ち手部分の天然石はフローライト等となります。サイズ先端部：約70mm前後チェーン部：約20cm前後ラッピングについてラッピング可詳細はこちら品質について天然石はその性質上、多少の内包物やクラック、若干の天然由来の欠けや加工上の傷や凹み等が見られることがあります。また、色合いや模様は入荷時期により多少ばらつきがあることをご了承ください。これらの理由による返品・交換は承り兼ねますのでご了承ください。備考手作り品のため一つ一つ表情、形状が多少異なります。品質のご指定を承ることはできませんのでご了承ください。 ※ペンデュラムの先端が重心軸から多少ずれていることがございますが、軸を中心に回転するのではなくペンデュラム全体が回転するようにして使用するため、使用上に問題はございません。予めご了承くださいませ。 ※注意事項※ 商品画像はディスプレイ環境により色合いが多少異なって映る場合があります。多少のイメージ違いによる返品・交換は承り兼ねますのでご了承ください。	3,960円
【送料無料】デュモルピノノワールフィンロシアンリヴァーヴァレー 2021 赤ワインピノノワールアメリカ 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Pinot Noir Finn Russian River Valley Dumolデュモル（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザンソノマロシアンリヴァーヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX	21,648円
デュモルシャルドネ "アイソベル（チャールズハインツ）" ソノマコースト [2020] 《◎25周年記念アニバーサリーボトル》（正規品） DuMOL Chardonnay Isobel Charles Heintz [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[25th] 限定エディション ◎忽然と姿を消した、デュモル・アイソベル…。『ハイド（旧クレア）』と『クローエ』をご紹介させて頂いたデュモルの【25周年記念限定版】アニバーサリー・ボトル。 25年の歴史をデュモルとともに歩んできたアンディ・スミスの自信作となっているわけですが、、、ファンの皆様は不思議に思われたのではないでしょうか。「クレア、クロエと来て、なんでアイソベルの25周年版だけ出回っていないの？」と。正確に申し上げますと、出回っていないわけではないのですが、"極端に数が少ない"のです。 ◎実は近年、アイソベルの日本向け出荷が激減しています。理由は判っていません。元々生産量は500ケース台と少規模ではありますが、それが他キュヴェと比べて少ないのか…といえば、そんなことはありません。にもかかわらず’19年にしても入荷無し。今期’20年も、同価格、同グレードのハイド、クレアの僅か数分の一オンリー。更に言えば次期’21年についても、既にクロエ、クレア、エステートと日本入港済みなのですが、アイソベルだけゼロ。どうしちゃったのでしょう？そんなわけで、当店がようやく仕入れできたアイソベル25周年版も、たったの≪1ケース≫（12本）だけ。「少なすぎない！？」と思われるかもしれませんが、これでも国内最多級。時間をかけての交渉の末、ようやく確保できたもの（そのためご紹介がアイソベルだけこんなに遅くなっちゃいました）で、渡されていないショップが殆どです。アイソベルのフルーツ・ソースといえば、かの『ウルトラマリン』でも知られる『チャールズ・ハインツ』。そんなこともあって、チャールズ・ハインツ全体が入手難になっているのかとも思いましたが、『リトライ・チャールズ・ハインツ』やアキコさんの『涼風』（中身のおよそ半分がチャールズ・ハインツ）は普通に来ています。デュモルだけが例外なんですよね…。 ▼デュモル（DuMOL Wines）ソノマ界隈で一世を風靡したファンタジスタ…といえば、デュモルの名が筆頭に挙げられます。ケリー・J・マーフィーとマイケル・ヴァーランダーにより、ソノマは最上の銘醸地ルシアンリバー・ヴァレーのテロワールを最大限に表現すべく誕生したこのジョイント・ベンチャーは、設立から十年と経たずしてパーカー最高評価【☆☆☆☆☆】生産者に格付けされました。この最高格付けをピノとシャルドネの双方で獲得する、所謂「ダブル五ツ星」は、デュモルを含め全米にわずか9社しか存在しません（キスラー、マーカッサン、オベール、ブリュワー・クリフトン、ロキオリ、セリエム、ウォルター・ハンゼル、タリー）。しかし、デュモルにおいては更にシラー（ローヌ系品種）でもこれを獲得しており、この三品種全てにおいて最高格付け認定を受ける「トリプル五ツ星」は、全米広しといえども "デュモルが唯一" です（2023年現在）。デュモルでは’16年よりシャルドネのキュヴェ名制度を一部やめ、畑名を名乗るようになり、アイテム数も増えました。 ◎Isobel = Charles Heintz そんな中で、キュヴェ名が継続されたのが、クローエとアイソベル（イソベル）。アイソベルはアンディ・スミスの娘さんのお名前。従来シャルドネ四部作の中では最もリッチでフレーバーフルなスタイル。フルーツ・ソースは、その果実がエリア内でも最高額で取引される…という逸話でも知られる『チャールズ・ハインツ』産単一畑。世界で最も入手困難とされるスパークリング、『ウルトラマリン』もここから生まれます。カリフォルニアのコクと、ブルゴーニュのミネラル感を見事に兼ね備えたワインで、パーカーが「センセーショナル」と評したデュモルもアイソベルでした。デュモルが使用しているのは、リッジ・トップと緩やかなスロープ部分の、1982年植樹の最も良い区画の一つ。ハンド・ハーヴェストされた葡萄を全房プレス。天然酵母での樽醗酵。新樽比率33％のフレンチ・オークにて11ヶ月の樽熟成後、ステンレス・タンクで四ヶ月静置。 ◎Jeb Dunnuck（2022.7）より　【JD96点】「with compact concentration of green apple skin, lemon oil, and salty mineral earth. A long, persistent wine that is full of character, drink over the next 20 or so years.」 ’20年は、アイソベルのちょうど20周年でもあります。アンディ・スミスは、「記念の年にふさわしい品質。ハインツの歴代ヴィンテージを振り返ると、’20年は史上最高の候補に取り上げられるに値する」と自負。レモンの皮、柑橘類の花、白い花、ブリオッシュなどの香り。新鮮な緑のハーブと植物的ノートが、魅力的な甘い干し草の特徴とともに現れます。同様のフレーバーが、ピリッとしたライムジュース、濃厚なレモンオイル、トーストしたヘーゼルナッツなどのハインツの古典的特徴とともに流れます。蜜蝋と蜂蜜のテクスチャー、出汁のような複雑さも。ミネラル、酸は波と張りがあり、活気に満ちています。年産は≪540ケース≫のみ。 ●アンディ曰く、「あまり冷やしすぎないように」とのこと。様々な温度で、旨味をゆっくり、じっくりお楽しみ頂けたらと思います。配布激減、出回らぬ銘酒ですので…。（→その他のアニバーサリー・ボトルはこちらから。） ■156本完売！　12本追加いたしました（当年最終在庫です）。 ■ジェブ・ダナック96ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌94ポイント	17,820円
デュモルカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー [2018] （正規品） Dumol Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[誕生] ナパ・カベ ◎出る、出るとは噂されていましたが…遂に来ました。ソノマ産ピノ、シャルドネ、シラーの三種でいくつもの金字塔を打ち立ててきた、当三種同時【パーカー★★★★★格付け】を誇る全米唯一のワイナリー、『デュモル』。ここから遂にナパ・カベルネがデビューを果たしました。処女作としてリリースされたカベルネは上記二作。で、いきなりのこの評価。しかもこれ、ナパとソノマから各一本ずつの両刀使い。それはあまりに鮮烈なデビューでした。 ◎手掛けるはナパ・カベ100点醸造家。いくらトリプル五ツ星とはいえ、初製作のカベルネでこれほどの品質が打ち出せるものなのか？…との疑問はワインメーカーの名と実績を見れば解決するでしょう。確かにデュモルの名義として、そしてこの畑からのカベルネは初となるかもしれません。しかし手掛ける醸造家はアンディ・スミス。彼は数年前まで『ラークミード』の醸造長を務めていた人物。 '02年に【RP100点】を獲得したソラーリ・リザーヴを手掛けたのは彼であり、既にもう十年以上も前にパーカー満点ナパ・カベを生んだ実績を持っているのです。さほど驚く必要は無いのかもしれません。 ▼デュモル（DuMOL Wines）ソノマ界隈で一世を風靡したファンタジスタ…といえば、デュモルの名が筆頭に挙げられます。ケリー・J・マーフィーとマイケル・ヴァーランダーにより、ソノマは最上の銘醸地ルシアンリバー・ヴァレーのテロワールを最大限に表現すべく誕生したこのジョイント・ベンチャーは、設立から十年と経たずしてパーカー最高評価【☆☆☆☆☆】生産者に格付けされました。この最高格付けをピノとシャルドネの双方で獲得する、所謂「ダブル五ツ星」は、デュモルを含め全米にわずか9社しか存在しません（キスラー、マーカッサン、オベール、ブリュワー・クリフトン、ロキオリ、セリエム、ウォルター・ハンゼル、タリー）。しかし、デュモルにおいては更にシラー（ローヌ系品種）でもこれを獲得しており、この三品種全てにおいて最高格付け認定を受ける「トリプル五ツ星」は、全米広しといえども "デュモルが唯一" です（2015.7現在）。そんなわけで、’14年をファースト・リリースとするデュモルのナパ・カベですが、この度のご案内は最新’18年。今年はなんとエンシュージアスト誌から【WE98点】を受賞しました。 ◎果実は4つの畑から。ほぼ毎年使用されている、このナパ・カベを支え続ける畑が『メテオール・ヴィンヤード』。栽培家のレジェンド、マイケル・ウルフが監修するクームスヴィルにある畑です。エチュード、ヴィンヤード29、アリエッタ、ファヴィア、レイルら、数々の大物へ果実を供給してきた畑です。自らの元詰ワインも大変有名（左画像）で、既に【PR98点/AG97点】にまで到達しています。そんなメテオールから36％。あとは残りは『トゥルー・ドッグ・ノール』、『デュモル・エステート』、『バラード・ヴィンヤード』から。これらを新樽比率56％のフレンチ・オークで20ヶ月熟成。 ◎Wine Enthusiast（2021.10）より　【WE98点】「A lovely, 100% varietal wine aged 20 months in French oak, this is juicy, herbal and offers a substantial foundation of power. Cedar, tobacco and tomato leaf accent a core of crushed rock, dark plum and threads of acidity—the weight and structure lifted by underlying freshness.」現代と伝統の双方のナパ・スタイルを兼ね備えたクラシックな大作。口いっぱいに広がる豊かな味わい、幅広く包み込むようなタンニンがありますが、決してディテールや鮮度を犠牲にしていません。それぞれの畑が他の畑に無いものを補完し、魅力的な複雑、何層にも重なるエネルギー、そしてエレガンスと広がりをもたらしています。アタックには暖かい谷の熟した濃い豪華で噛みごたえある果実を感じますが、長い弧を描く風味を味わっていると、繊細なタッチ、冷涼な気候を後味に感じます。ブラックチェリーとダークカシスの香りに、花、月桂樹、ポプリのような風味。シダー、鉛筆の芯、甘いタバコの香りが、ほろ苦いココアのタッチとともに輝きます。 ●力強さとエレガンスが調和する「バランスのとれた」贅沢さをお楽しみ下さい。 ■ワインエンシュージアスト誌98ポイント（同銘柄歴代1位）	20,680円
デュモルカベルネソーヴィニヨン "モンテシッロヴィンヤード" ムーンマウンテン [2018] （正規品） Dumol Cabernet Sauvignon Montecillo [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[太古の畑に] 新章開幕 ◎複数造られる歴代デュモル・カベルネの、ヴィノス史上最高評価受賞作こそが、この’18年のモンテシッロ。しかし単なる高得点品というだけでは無い、驚きの詰まった、歴史的意義のある作品です。ちょっと長くなりますが、お時間許せばお付き合い下さい。近年、『ターリー』『ベッドロック』『アルノー・ロバーツ』そして当『デュモル』といった造り手たちが、揃いも揃って同じタイミングで単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを手掛け始めました。いずれも米国を代表するジン、シラー、ピノ、シャルドネ等の使い手たちですので、「え？カベルネ？」と驚かれたかもしれません。これだけも十分なサプライズですが、加えてなんと、上述の造り手たちの新カベルネのフルーツ・ソースが"すべて同じ"というのですから、これはちょっと只事ではありません。代表作をカベルネ・ソーヴィニヨンとしない、何れもレジェンド格のワイナリーたちが、たった一つのカベルネ畑に魅せられた…そんなことがありうるのでしょうか？しかし、実在するのです…ターリーが「神秘的」（mystical）と、ベッドロックが「宝物」（treasure）と、アルノー・ロバーツが「世界で最も壮観」（spectacular）と、デュモルが「魔法の畑」（magical vineyard）と呼び、そして評論家A・ガローニもが「カベルネ最上の地」（top Cabernet Sauvignon site）とまで評する畑が。 ▼それが、モンテシッロ・ヴィンヤード（Montecillo Vineyard）サンフランシスコ・クロニクル誌より「知られざるヒーロー」「最も不運なグロウワー」と呼ばれる栽培家が存在します。それがチュイ・オーダツ（Chuy Ordaz）その人。御歳70歳。自ら「そろそろ引退する時が来た」と語りますが、お世辞にも彼の名は広く世に知られている…とは言い難いでしょう。チュイ・オーダツは全米No.1スパークリング・メーカーに複数輝いた『コーベル』からキャリアをスタートさせ、そして一時代を築いたソノマのパイオニア、『ケンウッド』の全畑を統括する栽培責任者にまで昇格。当時の隆盛を支えた辣腕ヴィンヤード・マネージャーです。現在彼に畑を任せるクライアントには、デュモル、フェイラ、ターリー、ベッドロック、リオコ、スコリウム、ネイヤーズといった超大物らが揃います。彼はソノマ最古の畑をいくつも手掛けながら、取り沙汰されるのは畑名のみ。チュイ・オーダツの名が陽の目を浴びることは殆どありませんでした。フェイラが「チュイ・ヴィンヤード」と名づけたワインを造り始めたのは、それを憂いてのことだとも言います。ところで、そんなチュイ・オーダツが在籍したケンウッドは90年代に売却されるわけですが、ケンウッドの創設者であるマイクとカーリンのリー夫妻が、ケンウッド売却後に最初に購入した畑が『モンテシッロ』（右画像）でした。ここはチュイ・オーダツが1964年の開墾当時から現在まで監修し続けている、ムーン・マウンテンにある畑。その樹齢は50年を超え、"ソノマ・ヴァレー最古のカベルネ畑"と呼ばれています。マイク・リーが亡くなった現在も、カーリン・リーが所有しています。近年、その最大の購入先だったクライアントの契約が終了したようで、その後を巡って様々な生産者がこぞって買い付けに訪れ、極上のモンテシッロ産カベルネが続々誕生しているのです。その一つがデュモル。 ▲このように、数々のモンテシッロ産高品質カベルネが誕生し、中でもWE誌では、’16年、’17年、’18年と、目下三年連続でソノマ産年間No．1カベルネの座を、モンテシッロ産ワインが占めています。 ▼デュモル（DuMOL Wines）ソノマ界隈で一世を風靡したファンタジスタ…といえば、デュモルの名が筆頭に挙げられます。ケリー・J・マーフィーとマイケル・ヴァーランダーにより、ソノマは最上の銘醸地ルシアンリバー・ヴァレーのテロワールを最大限に表現すべく誕生したこのジョイント・ベンチャーは、設立から十年と経たずしてパーカー最高評価【☆☆☆☆☆】生産者に格付けされました。この最高格付けをピノとシャルドネの双方で獲得する、所謂「ダブル五ツ星」は、デュモルを含め全米にわずか9社しか存在しません（キスラー、マーカッサン、オベール、ブリュワー・クリフトン、ロキオリ、セリエム、ウォルター・ハンゼル、タリー）。しかし、デュモルにおいては更にシラー（ローヌ系品種）でもこれを獲得しており、この三品種全てにおいて最高格付け認定を受ける「トリプル五ツ星」は、全米広しといえども"デュモルが唯一"です。標高1700フィート、ムーンマウンテンの急斜面、鉄分が豊富な赤い土壌に、1960年代後半に植樹された、樹齢54年のモンテシッロ産カベルネを100％使用（右画像が実際の樹）。新樽比率55％のフレンチ・オークで20ヶ月の樽熟成。年産は≪264ケース≫のみで、本国でも殆ど流通していません。モンテシッロ産果実の特徴として、どの造り手も総じて、「素晴らしい芳香」と「長熟性能」を挙げています。ここからのカベルネを採用するアルノー・ロバーツでは「私たちが世界でみた中でも最も壮観なカベルネ植栽であり、この時代の、これほど健康な、灌漑されていない葡萄樹を目のあたりにできるのは真の喜びである。この畑は時の試練に耐え、過ぎ去った時代を物語っている。我々はこの遺産を継続する任務を任されたことを光栄に思う。」とまで語っています。 ◎アンディ・スミスより「ブラックプラムとカシスの香りが、セージ、月桂樹、黒コショウのスパイスの風味豊かなノートと融合します。甘いタバコと鉛筆のアンダースコアが、複雑な鉄の香りと絡み合います。口に含むと豊かな赤と黒の果実から始まり、山腹の松の樹液と乾燥したハーブのエッジ。幅広いタンニンが味わいに丸みを与え、テクスチャーは広がりと豊かさをもたらし、甘草、タプナード、バラの花びらのしっかりとした構造の長く続く余韻を伴います。」デュモルでは毎年四種前後のカベルネをリリースしていますが、その全歴代作品の史上最高評価、【AG97点】を受賞したのが当’18年のモンテシッロ。ソノマ・カベルネの歴史を最も長く紡ぎ続ける、極めて貴重な畑からの最高傑作。デュモルだけでなく、モンテシッロの、チュイ・オーダツの存在も知って頂けたら嬉しいです。 ●余談ですが、チュイ・オーダツが管理する畑に、『チュイ・ヴィンヤード』があります。高品質なシャルドネが植えられ、ベッドロックやアンダー・ザ・ワイヤー、フェイラ、リオコ、ネイヤーズらに供給されていましたが、その大部分がストップしてしまいました。なぜなら、あのキスラーがチュイと長期リース契約を結んだから。ノワゼッティエール用でしょうか、それとも…。 ■ヴィノス97ポイント（デュモル・カベルネ歴代1位）	18,480円
【6本～送料無料】5月10日(金)以降発送予定デュモルピノノワールハイランドディヴァイドロシアンリヴァーヴァレー 2018 赤ワインピノノワールアメリカ 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Pinot Noir Highland Divide Russian River Valley Dumolデュモル（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザンソノマロシアンリヴァーヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX	12,320円
デュモルカベルネソーヴィニヨンモンテチロヴィンヤードソノマ 750ml [JAL アメリカカリフォルニアソノマ赤ワイン BWDMLC1402] リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。デュモルカベルネソーヴィニヨンモンテチロヴィンヤードソノマ 750ml [JAL/アメリカ/カリフォルニアソノマ/赤ワイン/BWDMLC1402]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス	15,805円
【6本～送料無料】5月10日(金)以降発送予定デュモルピノノワールハイランドディヴァイドロシアンリヴァーヴァレー 2019 赤ワインピノノワールアメリカ 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Pinot Noir Highland Divide Russian River Valley Dumolデュモル（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザンソノマロシアンリヴァーヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX	14,080円
デュモルシャルドネ "ハイドヴィンヤード（旧クレア）" カーネロス [2021] （正規品） DuMOL Chardonnay Hyde (Clare) [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[歴代No.1] Vintage！ ◎デュモルのみならず、全ハイド産シャルドネの頂点に。前作、25周年記念限定ラベルも瞬く間に完売した『デュモル×ハイド』に最新’21年が到着致しました。この’21年を、同作品の「過去最高傑作」としているのは、元アドヴォケイトのリサ・ブラウン女史、アントニオ・ガローニ、そして醸造家のアンディ・スミス自身。 ’21年は極端に収量が減り、標準的なヴィンテージですとおよそ30樽が生産されるところ、今年は17樽しか造ることができませんでした。そのため、例年生産しているマグナム・ボトルをリリースしなかったのですが、それでもただでさえ少なかった前年の≪525ケース≫を下回り、≪430ケース≫のみの生産となりました。ただ、その分味わいは凝縮。複雑さも増し、アンディ・スミスは「少量生産ヴィンテージがもたらすクオリティは、その少なさを補って余りあるものとなる」と自信を見せ、ガローニは「’21年（のデュモル×ハイド）は、何もかもが精密。何もかもが素晴らしい。」と絶賛。リサ・ブラウン女史は【99点】を付与し、更に他メディアの年間TOP100にあたる【TWI Top 50 QPR Wines of 2023】（スコアを価格で割ったもの）にて、部門【世界＃1】に選出しました。（※因みに『ファン・ピノ・’21』が、QPR部門世界4位）ガローニが付与した【AG96点】とは、デュモル・ハイドとしての最高評価…というだけではありません。同’21年の外部ハイド産単一畑シャルドネ（キスラー×ハイド、オベール×ハイド、トアー×ハイド、レイミー×ハイドなど）すべての中でも単独年間No.1です。余談ですが、アンディ・スミスには「フォーマット」というものがありません。前作が良かったからといって、翌年に何かをなぞることは無いそうです。畑やブドウのみならず、ヴィンテージも「生き物だ」と表現。毎年同じ時期に瓶詰めする造り手も多い中、アンディは年毎に、ワイン毎に瓶詰め時期を変えます。そのため、今回のワイナリー訪問にて、ガローニは本来なら飲めるはずの’22年も試すつもりだったそうですが、瓶詰めとかち合ってしまい、試飲ができなかったそうです。ただそれを少しも残念がらずに、「そういうこともあるのだ」と、むしろアンディ・スミスの真摯な向きあいと捉え、読者に伝えたガローニもまたプロフェッショナルですね。 ▼デュモル（DuMOL Wines）ソノマ界隈で一世を風靡したファンタジスタ…といえば、デュモルの名が筆頭に挙げられます。ケリー・J・マーフィーとマイケル・ヴァーランダーにより、ソノマは最上の銘醸地ルシアンリバー・ヴァレーのテロワールを最大限に表現すべく誕生したこのジョイント・ベンチャーは、設立から十年と経たずしてパーカー最高評価【☆☆☆☆☆】生産者に格付けされました。この最高格付けをピノとシャルドネの双方で獲得する、所謂「ダブル五ツ星」は、デュモルを含め全米にわずか9社しか存在しません（キスラー、マーカッサン、オベール、ブリュワー・クリフトン、ロキオリ、セリエム、ウォルター・ハンゼル、タリー）。しかし、デュモルにおいては更にシラー（ローヌ系品種）でもこれを獲得しており、この三品種全てにおいて最高格付け認定を受ける「トリプル五ツ星」は、全米広しといえども"デュモルが唯一"です（2024年現在）。デュモルでは’16年よりシャルドネのキュヴェ名制度を一部やめ、畑名を名乗るようになり、アイテム数も増えました。 ◎Hyde（旧Clare）こちらでのご案内は、嘗て『クレア』の名で親しまれていたもの。このキュヴェ名が廃止となり、畑名の『ハイド・ヴィンヤード』を名乗るようになりました。従来のシャルドネ四部作としては唯一のナパ版です。アンディ・スミスは樹齢29年となったハイドのデュモル使用区画に対して、樹が旬を迎え、ポテンシャルを完全に発揮できるようになったと語っています。ただ、上述のとおり、’21年の年産は≪430ケース≫へと激減しています。 ◎Jeb Dunnuck（2023.7）より　【JD97点】「The 2021 Chardonnay Hyde Vineyard is highly aromatic with resinous notes of pine needles, delicate smoky reduction, umami richness, and Meyer lemon. Full-bodied, there’s a good bit of power behind it, with good focus. Savory with fresh herbs, pithy citrus, and chamomile and long on the palate, it will drink well 2024-2034.」果実は全房プレス＆天然酵母醗酵。フルマロ。新樽比率35％が新樽フレンチ・オーク、残りがパンチョン。11ヶ月の樽熟成後、タンクで6ヶ月鎮静。 ’21年について、アンディ・スミスは「ミネラルを感じ、濃厚で噛みごたえがあり、明らかなエキスと力強さを持っている。世界に誇る、大人のシャルドネ。」とのこと。デュモルのハイドは、クリーンで、緻密で、美しい…と評されますが、そこにエネルギーもが加わったヴィンテージが’21年。それは勿論、点の凝縮感。重さによるパワーではありません。そしてそこに輝きとキレを与えるミネラルと酸もまた最高に上質。最後に… ナパ・シャルの頂点にある『コングスガード』（同年AG97点）に、半値ながらも肉薄するところまで来ているデュモルのハイド。コングスガードのナパ・シャルといえば、『ハイド×ハドソン』のブレンドとして知られますが、’22年、遂にデュモルでもこの『ハイド×ハドソン』というグランクリュ・ブレンドによる新シャルドネを発表！その名を『キュヴェ・HHS』と言います（左画像）。楽しみ過ぎではあるのですが、果たして日本にやって来るのでしょうか…。 ●数年前、アンディ・スミスが、「これ以上に素晴らしいデュモルは無い」と公言し、「そんなこと言っちゃって良いの？」と話題となった作品もクレア（現ハイド）でした。 ■156本完売！　12本追加いたしました。 ■リサ・ブラウン99ポイント ■ジェブ・ダナック97ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌96ポイント ■ヴィノス96ポイント	18,810円
デュモルフィンピノノワールロシアンリヴァーヴァレー [2021] ≪ 赤ワインカリフォルニアワインソノマ高級 ≫ オンライン　WASSY’S	自社畑のブドウ100％から作られた、デュモルの正統派ピノノワール■生産者のコメントこのワインは、美しく広がる風味が特徴で、層が重なり合っていて繊細です。香りは、印象的で幻想的、そして複雑です。ダークラズベリー、ダークチェリー、バイオレット、ラベンダーなどの赤と黒の果実味は、ピュアで力強く、深みと凝縮感がありながら繊細です。層になったタンニンは、ワインの微細な酸味と美しく統合され、軽やかな効果を生み出しています。空気に触れると、ワインは引き締まり、長く、ミネラル感が増しゆき、長期熟成のポテンシャルを発揮します。2023年末から2032年までお楽しみいただけます。■畑についてソノマ/ロシアンリヴァーヴァレーにある、デュモル・ブレセイ・ヴィンヤード(58％)とデュモル・オクシデンタル・ロード・ヴィンヤード(42％)、2つの自社畑のブドウをブレンドしています。■醸造について手摘みで収穫されたブドウは、発酵後、フレンチオーク樽（新樽38％）で15ヶ月間熟成を行っています。アルコール度数14.1％。■デュモルについてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。入手困難なワインの一つとされています。ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。原語表記：DUMOL Finn Pinot Noir Russian River Valley[2021]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種：ピノノワール容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口Wine Score:ワインアドヴォケイト： 99点ワインスペクテイター： 95点Awards：ジェフ・ダナック：99点、ザ・ワイン・インディペンデント：99点	22,189円
デュモルウェスターリーチシャルドネロシアンリヴァーヴァレー[2021]年蔵出しロシアンリヴァーヴァレーAVA DUMOL Wester Reach Russian River Valley Chardonnay [2021] うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口生産者デュモル・ワインズ・エステート生産地アメリカカリフォルニア　ソノマルシアンリヴァーヴァレー　シャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いデュモル・ウェスターリーチ・シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2021]年・蔵出し・ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA・フレンチオーク小樽発酵＆フレンチオーク樽11ヶ月熟成＆ステンレスタンク4ヶ月計15ヶ月熟成・正規品・ジャームス・サックリング驚異の94点DUMOL Wester Reach Russian River Valley Chardonnay [2021]超入手困難！カリフォルニアシャルドネ愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！2011年1月19日のオバマ大統領と元胡錦濤国家主席の公式晩餐会でも、ずばりこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2008年が供され再注目！造り手はカリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためにはメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています。ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「カリフォルニアで最もお気に入りのワインのひとつ」と絶賛する、ほとんどのワインが90点越えという究極カルトワインメーカー！このデュモル・ウェスターリーチ・シャルドネは、このアぺレーションでも特に偉大な場所、私たちが20年以上に渡って植栽し、栽培し、収穫してきた畑からそれぞれの特徴が表れています！フラックスエステート38％、ハインツ22％、コーナーストーン18％、ロレンツォ14％、エルディアブロ8％のヴィンヤードのブレンド！樹齢8-48年のシャルドネ100％を全て手摘み、手作業で選果！フレンチの小樽でアルコール発酵およびマロラクティック発酵！フレンチオーク樽にて11ヶ月熟成(新樽比率30％)で造られる究極辛口白ワイン！この2021年でジャームス・サックリングは「リンゴ、軽めの蜂蜜、アカシアのアロマと風味が層を成す。骨格がしっかりとした白。ミディアムからフルボディ。クリーミーさを感じます。豊かな風味ですが、ほのかなフィニッシュ。火打石とヒマラヤスギのニュアンス」とコメントを残し驚異の94点高評価！凝縮したムスク香とミネラルの香り！に、りんごや洋ナシ、桃などのフルーツの香り！骨格のしっかりした、長く力強い味わい！フィニッシュは潮風のような爽やかさ！飲む直前にデキャンタリング！＆赤ワイン並みの温度でもお楽しみいただける、ワイン評価誌軒並み高評価の究極辛口白ワインが最新ヴィンテージ[2021]年で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽にて11ヶ月熟成(新樽比率30％) ■樹齢：8-48年 ■栽培：手摘み、手作業で選果超入手困難！カリフォルニアシャルドネ愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！リンゴ、軽めの蜂蜜、アカシアのアロマと風味が層をなし、骨格がしっかりとした白。ミディアムからフルボディで、クリーミーさを感じる。豊かな風味でありながら、ほのかなフィニッシュ。火打石とヒマラヤスギのニュアンスが特徴。凝縮したムスク香とミネラルの香り、りんごや洋ナシ、桃などのフルーツの香りがあり、骨格のしっかりした、長く力強い味わい。フィニッシュは潮風のような爽やかさがある。飲む直前にデキャンタリングすると良い。赤ワイン並みの温度でも楽しめる究極辛口白ワイン！	14,080円
デュモルピノノワール "ダットンジェントフトライアン" ルシアンリバーヴァレー [2018] （正規品） DuMOL Pinot Noir Dutton Jentoft Ryan [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[完全刷新] 鮮烈発進 ◎弩級最新作、完成。（リニューアル後の）初ヴィンテージ、前作’17年にて、いきなり当時のデュモル史上歴代最高評価、【AG97点】を受賞。ガローニをして「完全にノックアウトされた」（total knock-out）と言わしめ、デュモル・ファンの度肝を抜いた『ダットン・ジェントフト・ライアン』。本来どのワインに対してもフラットな立場であるべき醸造家のアンディ・スミスまでもが、「全畑の中でも潜在性No.1」と公言（詳細後述）する驚くべき新作でしたが、この度2作目となる’18年が到着致しました。今年は今年でダナックから「間違いなく私が味わったアンディ・スミスの最高の品。’18年ヴィンテージのトップに立つ魔法のワイン。世界クラスのピノ・ノワール。」と絶賛され、同銘柄歴代一位の【JD98点】を受賞しています。 ※『ハイド・シャルドネ』の頁でも書きましたが、デュモルでは従来のキュヴェ名を廃止し、畑名を直接ラベルに刻むようになりました。ところが例外として、畑名を前面に刻みながらも、ピノでは『ファン』と『ライアン』のみが継続されています。アイダン、オーエン、コナーは廃止となったのに…。ライアンとファンの二つは"別格"とでもいうのでしょうか？ ▼デュモル（DuMOL Wines）ソノマ界隈で一世を風靡したファンタジスタ…といえば、デュモルの名が筆頭に挙げられます。ケリー・J・マーフィーとマイケル・ヴァーランダーにより、ソノマは最上の銘醸地ルシアンリバー・ヴァレーのテロワールを最大限に表現すべく誕生したこのジョイント・ベンチャーは、設立から十年と経たずしてパーカー最高評価【☆☆☆☆☆】生産者に格付けされました。この最高格付けをピノとシャルドネの双方で獲得する、所謂「ダブル五ツ星」は、デュモルを含め全米にわずか9社しか存在しません（キスラー、マーカッサン、オベール、ブリュワー・クリフトン、ロキオリ、セリエム、ウォルター・ハンゼル、タリー）。しかし、デュモルにおいては更にシラー（ローヌ系品種）でもこれを獲得しており、この三品種全てにおいて最高格付け認定を受ける「トリプル五ツ星」は、全米広しといえども "デュモルが唯一" です。この度のご案内は、ジェントフト・ライアンとなってからのセカンド・ヴィンテージとなる’18年。ダナックから過去最高評価を受賞したと書きましたが、【RP96点】もまた、アドヴォケイト同銘柄歴代1位。リニューアル前のライアンを含めても…です（’12年とタイ）。 ◎ダットン・ジェントフト・ライアン（Dutton Jentoft Ryan）醸造家のみならず、デュモルでは栽培家も務めるアンディ・スミス。現在デュモルが契約・管理する畑は、公示されているだけでも全22箇所にものぼります。栽培家として、本来であれば自社が使用する畑に優劣などとても付けられないはず。ところがアンディ・スミスは「ポテンシャルのみで言えば、ジェントフトは我々の全畑のポートフォリオの中でもトップだと思う」と大胆に公言。上述の22の畑群の中には、デュモルが心血注いで完成させたデュモル・エステートを筆頭に、ハイド、チャールズ・ハインツ、ロレンゾらも含まれます。それらを差し置いてのNo.1発言には、ちょっと吃驚です。そんなジェントフトはセバストポールの西、グリーン・ヴァレーとソノマ・コーストの間、南向き斜面にある畑です。所有はダットン家ですが、栽培管理はデュモルが自ら行い、自社畑からの選抜株を2007年に植樹。沿岸気候の影響を受ける高標高にあり、土壌はゴールドリッジと砂壌土。砂岩の岩盤が地表近くまである非常に浅い土壌で、葡萄木は侵食性の高い砂岩を貫通し、深く根を伸ばします。得られた果実は非常にフレッシュでありながらダークフルーツの凝縮感があり、開発当初からその素晴らしさを感じていたそうですが、木が成長し、樹齢を重ねるごとにその品質はめくるめく上昇。満を持して栽培十年目にてシングル昇格を果たしました。因みに、元々ライアンは70年代にボーヌで広く栽培されていたピノの亜種、ピノドロワ種に含まれるポマール・クローンがモデルでしたが、ジェントフトではカレラ＆スワンが採用されています。 ◎Jeb Dunnuck（2020.5）より　【JD98点】「Moving to the Pinot Noirs, this is easily the finest lineup I've tasted from Andy Smith. These are magical wines that check in at the top of the vintage. The 2018 Pinot Noir Jentoft Vineyard Ryan comes from the Russian River Valley and was all destemmed and spent 15 months in 40% new French oak. This is classic Pinot Noir all the way with its ripe black raspberry, baking spices, forest floor, background oak, and earth. Rich, medium to full-bodied, and concentrated on the palate, it's seamless, flawlessly balanced, and has a great, great finish. It's a stunning example of world-class Pinot Noir to enjoy over the coming 10-15 years or so.」 RRVピノとしては規格外の深みと強さを持ち、凝縮感があってピノ・ノワールとしては非常にタニック。熟しを持ったダーク系ピノです（100％除梗）。アドヴォケイトでも「信じられない（incredible）キュヴェだ。」と絶賛されていたライアンが’18年です。手摘み収穫した果実を手作業で畑にて選別し、さらにワイナリーへ運び込んで再び選果。新樽比率45％のフレンチ・オークにて15ヶ月の樽熟成。年産は前作の755ケースから、≪660ケース≫にまで減ってしまっています。因みに、まだ先の話となりますが、’20年のジェントフト・ライアンの輸入も決定済み。’20年の『クローエ』がそうであったように、ライアンの’20年も25周年記念ボトルとなります…が、扱いを悩んでいます。というのも、価格改定で新定価が一挙21,800円にまで値上げされることが決定済みだから。’18年は、1万円台でお届け可能な、最後のライアンとなってしまうかもしれません。 ◎改変後、最速スピードでデュモル・ピノ最高傑作へ…衝撃の最新作、発進！ ■ジェブ・ダナック98ポイント（同銘柄歴代1位） ■パーカー監修アドヴォケイト誌96ポイント（同銘柄歴代1位）	17,490円
【6本～送料無料】5月10日(金)以降発送予定デュモルピノノワールコナージョイロードヴィンヤードソノマコースト 2015 赤ワインピノノワールアメリカ 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Pinot Noir Connor Joy Road Vineyard Sonoma Coast Dumolデュモル（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマコーストソノマコーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX	14,080円
デュモルクロエリッチーヴィンヤードシャルドネロシアンリヴァーヴァレー 2021 年蔵出しロシアンリヴァーヴァレーAVADUMOL Chloe Russian River Valley Chardonnay [2021] うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口生産年2021 生産者デュモル・ワインズ・エステート生産地アメリカカリフォルニア　ソノマルシアン・リヴァー・ヴァレー　シャルドネ品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いデュモル・クロエ・リッチー・ヴィンヤード・シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2021]年・蔵出し・ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA・フレンチオーク小樽発酵＆フレンチオーク樽11ヶ月熟成＆ステンレスタンク6ヶ月計17ヶ月熟成・正規品・ジャームス・サックリング驚異の94点・ワインアドヴォケイト誌94点 DUMOL Chloe Russian River Valley Chardonnay [2021] 超入手困難！カリフォルニアシャルドネ愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！しかも銘醸デュモルが誇る最高峰白“クロエ”！2011年1月19日のオバマ大統領と元胡錦濤国家主席の公式晩餐会でも、ずばり「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2008年が供され再注目！造り手はカリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためにはメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています。ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「カリフォルニアで最もお気に入りのワインのひとつ」と絶賛する、ほとんどのワインが90点越えという究極カルトワインメーカー！このクロエについてワイナリーは「クロエ・シャルドネは2019年に始まったテーマを続けています。ロシアンリヴァーヴァレーの中央には、ロシアン川の東岸に痩せた赤い砂利質土壌の畑が複数あり、そこに焦点を絞ってテーマにしているのです。この近くの畑（フローラマリーとエルディアブロ）は、自然の特色として、パワーと凝縮感のある芳醇でおおらかなワインを産み出しています。ワインの個性がエキゾチックになりすぎないよう、かなり早く収穫することが重要です。この芳醇さを下支えしているのが、沿岸地域のブレッセイエステートの特徴である柑橘系の酸が高いブロックで、最終的なブレンドに長い余韻と精密さを加えています。この組み合わせは即座にパワー、雄大さ、噛み応えのある深みを感じさせてくれますが、同時にエネルギーとフレッシュさに満ちています。早くから喜びを与えてくれるクロエは、最初に開けたいワイン。沿岸地域のシャープなワインが落ち着くまで待つ間にも楽しんでください。」と大注目！ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAであるフローラマリー40％、エルディアブロ30％、ブレッセイエステート30％の3つのヴィンヤードのブレンド！樹齢7-20年のシャルドネ100％を全て手摘み、手作業で選果！フレンチの小樽でアルコール発酵およびマロラクティック発酵！タンクで6ヶ月寝かせた後、フレンチオーク樽にて11ヶ月熟成(新樽比率35％)で造られる究極辛口白ワイン！この2021年でジャームス・サックリング驚異の94点で、コメントは「切ったリンゴ、パイナップル、ほんのりピーチといった果実味のピュアさに撃ち抜かれます。ミディアムからフルボディ。鋭いフィニッシュ。根底にほのかな火打石と鋼。フィニッシュに向かって引き締まっていきます。緊張感のあるワイン。」と激賞コメント！ワインアドヴォケイト誌でも驚異の94点でコメントは「2021年のシャルドネ・クロエは、白桃、ジャスミン、メレンゲ、トーストしたアーモンドの香りがあり、火打ち石のような筋がある。ライトボディの味わいは、優しくグリップ感のあるテクスチャーと爽やかな酸味がスパイシーなストーンフルーツの凝縮した核とバランスをとり、熟した果実味に満ちた長い余韻を持つ。」！ヴィノス誌95点でコメントは「2021年のシャルドネ・クロエは、このレンジの中でもより開放的で官能的なワインのひとつ。柔らかくしなやかな輪郭がオレンジピール、バター、白い花を包み込む。フローラルで甘いスパイスのニュアンスがフィニッシュに特筆すべき広がりを与えている。クロエは、私が最初に開ける白ワインのひとつだ。このテイスティングでは特に派手だ。」さらにジェブ・ダナック96点！ワインエンスージアスト誌95点！飲む直前にデキャンタリング！＆赤ワイン並みの温度でもお楽しみいただける(サーヴするとき11.6度より温度が低くならないように)、ワイン評価誌軒並み高評価の究極辛口白ワインが最新ヴィンテージ[2021]年で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。デュモルが所有するのは、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーを中心とした20以上の畑。厳選した小区画で栽培を行っています。ブドウ栽培と醸造職人技を全て注ぎ込み造られた、傑作を生み出す造り手なのです。ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。デュモルクロエリッチーヴィンヤードシャルドネロシアンリヴァーヴァレー 2021 年蔵出しロシアンリヴァーヴァレーAVA ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽比率35%)で11ヶ月熟成 ■樹齢：7-20年 ■土壌：ロシアン川の東岸に痩せた赤い砂利質土壌 ■栽培：手摘み、手作業で選果このクロエ・シャルドネは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中央にある痩せた赤い砂利質土壌の畑から造られる。フローラマリー、エルディアブロ、ブレッセイエステートの3つのヴィンヤードをブレンドしており、パワーと凝縮感のある芳醇でおおらかなスタイルを特徴としている。早熟で開放的な果実味と、沿岸地域のシャープな酸が調和し、即座にパワー、雄大さ、噛み応えのある深みを感じさせつつ、エネルギーとフレッシュさにも満ちている。ワイン評価誌で高い評価を受けており、カリフォルニアのシャルドネの最高峰の1本と言えるだろう。	15,730円
【6本～送料無料】5月10日(金)以降発送予定デュモルシャルドネエステートヴィンヤードソノマコースト 2021 白ワインシャルドネアメリカ 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Chardonnay Estate Vineyard Sonoma Coast Dumolデュモル（詳細はこちら）ワインメーカーアンディ・スミスが自ら設計し、通常の倍近く密植された100%自社畑のぶどうで造られます。ヨーロッパスタイルの活気、ミネラルが前面に出た、力強さを持つワイン。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX	15,664円
【送料無料】5月10日(金)以降発送予定デュモルカベルネソーヴィニョンナパヴァレーメテオールヴィンヤード 2016 赤ワインカベルネソーヴィニョンアメリカ 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Cabernet Sauviong Napa Valley Meteor Vineyard Dumolデュモル（詳細はこちら）カベルネソーヴィニョン750mlカベルネソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX	21,120円
デュモルピノ・ノワールハイランド・ディヴァイドロシアン・リヴァーヴァレー赤 750ml アメリカ合衆国カリフォルニアソノマ赤ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますお酒母の日プレゼント酒楽SHOP	商品名デュモルピノ・ノワールハイランド・ディヴァイドロシアン・リヴァーヴァレー赤 750ml 原産国アメリカ合衆国生産地域カリフォルニア、ソノマ色赤ブドウ品種ピノ・ノワールアルコール度数 14％生産者デュモル等級 - 容量 750ml クール便夏期推奨ヴィンテージについて ※ご注意ください当店ではビンテージの管理をしておりません。画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。発送について ※ご注意くださいこちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPデュモルピノ・ノワールハイランド・ディヴァイドロシアン・リヴァーヴァレー赤 750ml 「神の手を持つ」ワインメーカーがカリフォルニアで仕立てるブルゴーニュ品種。力強い芳香、深みのある果実味を備えたピノ・ノワール。ケリー・マーフィー氏とマイケル・ヴァーランダー氏がソノマ最高のワインを目指して、1996年に共同で立ち上げたワイナリー。後に「神の手を持つ男」と言われるアンディ・スミス氏がワインメーカーとして加わったことで飛躍的な成長を遂げています。こちらは、ワイナリーが所有する極上の自社畑のブドウをブレンドして造る1本。芳醇かつバランスの取れたストラクチャーを備えた仕上がりをお愉しみいただけます。	12,320円
デュモルカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 750ml [JAL アメリカカリフォルニアナパヴァレー赤ワイン BWDMLC1501] ギフトプレゼント酒サケ敬老の日リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。デュモルカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 750ml [JAL/アメリカ/カリフォルニアナパヴァレー/赤ワイン/BWDMLC1501]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス	17,561円
デュモルピノノワール "ファン" ルシアンリバーヴァレー [2021] （正規品） Dumol Pinot Noir Finn [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][フィン][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[’21年] トリプル99点 ◎入手。黄金の’21年。数あるデュモル・ピノの中でも、最も古くから造られ続け、最も高品質で、最も人気ある銘柄の一つ、『ファン』。今回はそんなファンの「過去最高」との呼び声高き’21年の入手に成功致しました。パーカー監修アドヴォケイト誌では、これまでのバッケンレコード（RP98点＠’15年）を更新する、歴代1位の【RP99点】を獲得！更に同アドヴォケイト誌の歴代レビュワーであり、現在では独立した二人…ジェブ・ダナック、リサ・ブラウンからも【99点】を受賞。 ●　三誌にて準パーフェクト・・・トリプル99点が確定！● ◎「完成」に至ったファン。デュモル創業当初から長らく造られているこのファンですが、アンディ・スミスは’18年ヴィンテージにて、一つの完成に達したと自負しています。以下が’18年リリース時のコメントです。「このヴィンテージにて、我々はワイン・グロウイングの取り組みにおける頂点に到達した。これはセラーでブレンドされたワインや製造技術による産物などではなく、生まれた場所に忠実な、畑で作成されたワインである。」アンディによれば、スタイルと品質は’14年と’18年に似ているとのこと。アドヴォケイト誌では’14年、’18年より’12年、’15年のほうが高評価ですが、アンディ的には’14年と’18年が過去のヴィンテージでは最も素晴らしいと述べています。この3つのヴィンテージに共通するのは「二面性」だそうで、明るさと華やぎ、深みと広がりを併せ持つ最高傑作になったそうです。 ▼デュモル（DuMOL Wines）ソノマ界隈で一世を風靡したファンタジスタ…といえば、デュモルの名が筆頭に挙げられます。ケリー・J・マーフィーとマイケル・ヴァーランダーにより、ソノマは最上の銘醸地ルシアンリバー・ヴァレーのテロワールを最大限に表現すべく誕生したこのジョイント・ベンチャーは、設立から十年と経たずしてパーカー最高評価【☆☆☆☆☆】生産者に格付けされました。この最高格付けをピノとシャルドネの双方で獲得する、所謂「ダブル五ツ星」は、デュモルを含め全米にわずか9社しか存在しません（キスラー、マーカッサン、オベール、ブリュワー・クリフトン、ロキオリ、セリエム、ウォルター・ハンゼル、タリー）。しかし、デュモルにおいては更にシラー（ローヌ系品種）でもこれを獲得しており、この三品種全てにおいて最高格付け認定を受ける「トリプル五ツ星」は、全米広しといえども"デュモルが唯一"です（2018現在）。現在、流動的になってきたデュモルのポートフォリオですが、『ファン』は当初から造られ続ける基幹キュヴェ。人気、クオリティともピノ・ラインナップの頂点に君臨しています。 ◎ファン（Finn）ピノ・ファンはピノ・ノワールの亜種とされ、低収量ながらも類稀な味わいをもつとなる可能性を秘めたクローンとして知られており、これが名称の由来。現在はマルチ・クローンによるフィールド・ブレンドからの果実を使用。 ’21年のフルーツ・ソースは自社畑の『ブレッセイ・エステート』から58％、残り42％が『オクシデンタル・ロード・ヴィンヤード』から。1エーカーあたりの平均収量は、例年2.0〜2.5トン。ブレッセイはグリーン・ヴァレー内にある2005年植樹の畑。1エーカーあたり3,630本のブドウ木が密植で植えられており、複雑で凝縮感ある果実が実ります。樹齢が高まるにつれ、想像以上のクオリティのぶどうが出来ているそうで、デュモル自ら「並外れている」と語っています。 ◎Wine Advocate（2023.6）より　【RP99点】「The 2021 Pinot Noir Finn is the crown jewel in the DuMOL portfolio this vintage, offering unparalleled perfume, length and harmony. Its aromas blossom slowly, from rhubarb, blackberry jam and pomegranate, to pure accents of licorice, iodine and Earl Grey tea. The palate explodes with concentrated flavors, underpinned by tremendous spicy accents. It has a seamless, silky mouthfeel, an ethereal support of dusty tannins and a tremendously long, floral finish that just goes on and on—it's impossible not to take another sip of this dreamy Pinot Noir!」（Erin Brooks） ◎Jeb Dunnuck（2023.7）より　【JD99点】「The 2021 Pinot Noir Finn pours a jeweled ruby and is sourced from two vineyards. It offers up nearly ripe, attractive smoky notes of cherry, cracked pepper, and dusty earth. Full-bodied, it’s expansive on the palate, with ripe black raspberry, pine, and anise. This needs time but is well structured and has excellent balance.」手摘み収穫した果実を畑で選果。ワイナリに運び込んで更に第二次選別。野生酵母を使用。新樽比率38％のフレンチ・オーク（100％）にて、15ヶ月の長期樽熟成。100％MLF。フィルタリング無しでボトル詰め。例年、パワフルだけれども大きすぎず、重過ぎない理想的なピノ・ノワールとして、デュモルのみならずソノマを代表する名作として認知されていますが、この年、それがまさに究極の域まで達しました。美しく引き出された広がりのあるアロマとフレーバー、層状で上質な旨味。ダークラズベリー、ダークチェリー、スミレ、ラベンダーなど、印象的で幻想的で複雑な香りが特徴です。赤と黒の果実の風味は、深みと凝縮感、力強さがあるのに、不思議と純粋で繊細。層成すタンニンがワインの上質で自然な酸味と美しく統合され、心地よさを生み出しています。年産≪610ケース≫しか無いリミテッド・ボトルであり、しかも例年この高評価。現地でも品薄です。なお、価格優先の場合、→こちらの『’17年』ですと、税別16,900円でのお届けが可能です。 ●ダナックが「マジカル・ピノ」と、アドヴォケイトが「信じられないほど美味しい」と、ガローニが「忘れられないワイン」と呼ぶピノ…試してみませんか？ ■パーカー監修アドヴォケイト誌99ポイント ■ジェブ・ダナック99ポイント ■ワイン・インディペンデント（リサ・ブラウン）99ポイント	25,960円
デュモルピノノワールロシアンリヴァーヴァレー 750ml [JAL アメリカカリフォルニアソノマ赤ワイン BWDMLP1501] ギフトプレゼント酒サケ敬老の日リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。デュモルピノノワールロシアンリヴァーヴァレー 750ml [JAL/アメリカ/カリフォルニアソノマ/赤ワイン/BWDMLP1501]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス	11,415円
デュモルシャルドネハイドヴィンヤードカーネロスナパヴァレー [2021] ≪ 白ワインカリフォルニアワインナパバレー高級 ≫ オンライン　WASSY’S	デュモルハイド・ヴィンヤードの2021年は、醸造家アンディ・スミスが「過去20年間、この畑で生まれた最高のワインに匹敵する出来。」と語った逸品です！！■生産者のコメントしっかりと熟した果樹園の果物、火打ち石、タイム、芳しいフェンネルを感じる香り。口に含むと、アタックには鋼やミネラルを感じつつ、はっきりとしたエキスとパワーを伴う凝縮感と噛みごたえがあります。桃と柑橘類を思わせる風味は、クリーンで緻密、そして美しく均整がとれています。ワインが空気に触れると深みと広がりが生まれ、口の中で味が仕上がります。その後に、グレープフルーツの酸と石灰質が持つフレッシュさの鋭いラインが現れます。大人の為のワールドクラスのシャルドネです。抜栓する際には11.6度より温度が低くならないようにしてください。飲み頃は、2023年末から2032年の間です。■畑についてハイド・ヴィンヤードは、カリフォルニアのカーネロス地区にあるスーパースター・ヴィンヤードのひとつ。数々のプレミアムワインをリリースし続けるこの畑は、霧と海からの冷涼な風のおかげで、深みとバランス、生き生きとした酸を持つ果実が安定して熟します。■醸造について発酵を行い、タンクで6ヶ月間寝かせた後、フレンチオーク樽とパンチョン樽で11ヶ月熟成させています。新樽を合計35％使用。アルコール度数13.7％。■デュモルについてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。入手困難なワインの一つとされています。ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。原語表記：Dumol Chardonnay Hyde Vineyard Carneros Napa Valley[2021]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/カーネロス品種：シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：白ワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： 96点ワインスペクテイター： -点Awards：ワインインディペンデント：99点、ジェブ・ダナック：97点、ジェームズ・ザックリング：96点	16,416円
【6本～送料無料】5月10日(金)以降発送予定デュモルシャルドネハイドヴィンヤードナパヴァレー 2021 白ワインシャルドネアメリカ 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Chardonnay Hyde Vineyard Dumolデュモル（詳細はこちら）カーネロスの最高峰の畑「ハイド」のぶどうを用いているため、リッチなパイナップル、ピーチ、ネクタリンといったフルーツ感が特徴的です。シトラスやミネラル、ハニーや花の香りといったロシアン・リヴァーの典型的なシャルドネと対照的です。※旧名「クレア」から商品名変更750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・カーネロス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX	16,016円