商品 | 説明 | 価格 |

株式会社林原 トレハ 20KG
砂糖傳増尾商店 楽天市場店
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商品説明名称トレハロース 原材料名でん粉(コーンスターチ、タピオカ澱粉、馬鈴薯澱粉、甘藷澱粉) 分類 食品添加物内容量20kg 品質保証期間製造日より12ヶ月保管条件直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保存してください。注意事項一度に大量に摂取すると、お腹がゆるくなることがあります。販売者株式会社 砂糖傳増尾商店奈良県奈良市紀寺町670−1発送について この商品は他商品との同梱不可です。1個口での発送とさせていただきます。 *北海道・沖縄・離島及び一部地域におきまして は別途実費をご負担いただきます。 謹啓 時下益々ご清祥のこととお喜び申し上げます。 また、平素は格別のご愛顧賜り厚く御礼申し上げます。 糖化製品の主原料であるコーンスターチ(とうもろこし)、タピオカ澱粉(キャッサバ芋)双方の価格が高騰しております。上昇幅が非常に大きく、米国産とうもろこしの収穫量の低調による減産、南米産とうもろこしはラニーニャ現象による予期生産収量の減少、中国での中間層の増加による需要の上昇などがあげられ、キャッサバ芋産地国でのモザイク病による生産量の減少やコロナ禍を起因とした海上輸送用コンテナ不足による海上フレートの高騰等があり、原料高騰を受けコスト削減にも努めてまいりましたが上昇幅が大きく、自助努力で吸収できる範囲を超えており、誠に心苦しいところではございますが、砂糖傳増尾商店 楽天市場店内の糖化製品価格を改定させて頂きます。トレハロースとは、砂糖と同様に自然界に存在する天然の糖質で、キノコや海草、酵母などに含まれている成分です。甘味度は砂糖の45%で甘さが後に引かず他の甘味料ともよく調和し、素材の持ち味を引き出し、低甘味に仕上げる事ができます。製造する商品により使用量に差はありますが砂糖類の数パーセント置き換える事により、「澱粉老化抑制」「たんぱく質変性抑制」「冷凍耐性の向上」「野菜・果物などの変色抑制」「吸放湿防止」「離水抑制」「色焼け防止」などの色々な効果があります。
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11,270円
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命の糖質 トレハロース商品名 トレハ 20kg 送料無料
ヘルシーカンパニー
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内容量 20kg 原材料名 トレハロース(起源原材料・澱粉) 製造元・株式会社林原 発売元・林原商事 商品の説明 低甘味で高品質の甘味質を有し、優れた耐熱・耐酸性の性質は、食品・菓子などに幅広く利用できます。 澱粉の老化防止やタンパク質の変性防止、脂質の変敗抑制に優れた効果を発揮し、 食品組織を安定化するとともに冷凍や乾燥による品質の劣化を抑制します。 トレハロースとは トレハロースはいわゆる人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。 「夢の糖質」といわれたトレハロースは、そもそも「人類にとって根源的な意味をもつ天然糖質」で あると言えます。命名は近代ですが「太古の昔から地球上に存在していた」のです。私達には、砂糖が馴染み深いがトレハロースは同じぐらい古くから生命とかかわっています。キノコ や海草、酵母や藻類、そして海水の中にも昔から豊富に含まれ、また昆虫のエネルギーもトレハロースです。 哺乳動物(人間)はブドウ糖をエネルギー源としますが、トレハロースも 分解すれば「二つのブドウ糖」になります。ちなみに砂糖は「ブドウ糖と果糖」になります。しかし、砂糖はどちらかと言うと大変甘くて美味しくて即効性のエネルギーになって役立ち ます。それに比べてトレハロースは「健やかな体を保つ」働きをしている様に思えます。(乾燥などの過酷な環境に対して) 「本来、人間にとっては砂糖とトレハロースの両方が相まって初めて健康と活力を保っている」と言えるのではないでしょうか。その意味でトレハロースは、ようやく21世紀になって遅れて出てきた期待の大スラッガーです。 もう随分、急速にトレハロースの使用範囲が広がってきています。菓子や食品だけでなく化粧品、入浴剤、農業花卉園芸、化成品等々。海外についてもかなり進展しています。これからも着実に進むでしょう。また、既に極めて多くの「科学的なデータ、機能や働き」が学術的に発表・報告されています。天然物であるが念の為、安全性についても国内外で幅広く試験が行われ確認されています。 トレハの使用例など ご飯 洗ったお米3合に対して大さじ1杯(約10g)を加えて、いつもよりやや多めの水を入れて炊飯すると、ふっくら美味しく炊き上がります。 ケーキ スポンジやクリームに使う砂糖の2〜3割をトレハロースに置き換えると、甘さ控えめのふっくらとしたケーキに仕上がります。 天ぷら 天ぷら粉1カップ(約100g)に対して、大さじ1/3杯(約3g)を冷水に溶かして調理すると、カリカリ美味しい天ぷらの出来上がり。 おはぎ 洗ったお米5合に対して大さじ2杯(約20g)を加えて蒸し(炊き)上げますと、冷めても堅くなりにくい生地ができます。あんに使う砂糖の3〜4割をトレハロースに置き換えると、あっさりとした上品な甘さとなり、小豆の風味が楽しめます。 煮物・鍋物 約1リットルの水に対して大さじ1/2杯(約5g)を入れると、アクや煮くずれが抑えられます。 コーヒー・紅茶 コーヒーの苦味、紅茶の渋味が苦手な方は、カップ1杯に大さじ1/5杯(約2g)を加えると、マイルドな飲み口になります。甘みが更に必要な時は、砂糖もいっしょにお好みの量を追加してください。すっきりとした甘さになります。 その他、 近年、トレハロースが持つ不思議な力が様々な分野に応用できるのではと期待され、研究が盛んに行われました。 しかし、トレハロースを抽出するのは難しく、抽出できても非常に高価格のため、 トレハロースを大量生産する方法が見つからないかぎり実用化は不可能とされていました。 1994年、(株)林原は世界で初めて微生物・酵素技術を使った「でんぷんからの量産」に成功。 価格が大幅にダウンしたことにより、今急速にその利用が広まっているのです。 また最近では、トレハロースが健康にも関係があるという実験報告もあり、医療面でも注目され始めています。
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11,200円
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【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》林原 トレハ 2kg × 3袋 (トレハロース)
にっぽん津々浦々
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お料理やお菓子を簡単グレードアップ! 有名店でも活躍する低甘味の多機能糖質トレハ。 トレハ(トレハロース)はトウモロコシなどのでん粉から作られる糖質です。 甘さは砂糖の約40%ほど。素材の持ち味を引き出し、食品を低甘味に仕上げることができます。 また、トレハ(トレハロース)は、でん粉老化抑制、低吸湿、耐酸性などすぐれた特性を持っているので、ご飯や餅のやわらかさを保ったり、肉や魚の臭いを抑えたりするなど、お料理やお菓子作りにも最適♪ 時間が経ってもおいしさ、色鮮やかさが持続するので、お弁当づくりにも強い味方です。 トレハロースの基礎知識 トレハロースはきのこ類や酵母などに含まれている自然界に存在する糖で、私たちの身近な食品の中にも存在します。なかでも、きのこ類に多く含まれており、乾燥重量当り20%以上にも及びます。酵母にもきのこ類と同程度に含まれ、パンやビールなど発酵食品を介してトレハロースを摂取していることになります。 そして、摂取したトレハロースは麦芽糖と同じように、小腸でブドウ糖に分解され、吸収されます。 1994年、林原は世界で初めて微生物・酵素技術を使った「でん粉からの量産」に成功。価格が約100分の1にダウンしたことにより、利用範囲が広がりました。 ■名称 トレハロース (食品添加物) ■原材料名 トレハロース ■内容量 2kg (2,000g) × 3袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保管してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社林原 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:361kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物(糖質):90.2g、ナトリウム:0mg よく一緒に購入されている商品はこちらよつ葉乳業 北海道脱脂粉乳 1kg × 2袋 3,225円海士物産 飛魚ぽん 360ml1,849円林原 トレハ 2kg 1,801円類似商品はこちら林原 トレハ 2kg 1,801円ムソー 国産 粗精糖 1kg × 3袋2,506円ハニー キャラメルシュガー 1kg × 2袋4,204円カップ印 パウダーシュガーペースト 1kg×34,345円ナチュラルキッチン 粗精糖 1kg × 2袋 1,377円ブラウンシュガーファースト 有機ココナッツシュ6,743円ムソー 国産 粗精糖 1kg × 6袋4,627円ナチュラルキッチン 粗精糖 1kg × 5袋 3,224円日新製糖 粉糖 NZ-3 3kg2,526円
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5,170円
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命の糖質トレハロース商品名 トレハ 2kg×2 送料無料
ヘルシーカンパニー
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内容量 2kg入り×2袋セット 原材料名 トレハロース(起源原材料・澱粉) 製造元・株式会社林原 発売元・林原商事 商品の説明 低甘味で高品質の甘味質を有し、優れた耐熱・耐酸性の性質は、食品・菓子などに幅広く利用できます。 澱粉の老化防止やタンパク質の変性防止、脂質の変敗抑制に優れた効果を発揮し、 食品組織を安定化するとともに冷凍や乾燥による品質の劣化を抑制します。 トレハロースとは トレハロースはいわゆる人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。 「夢の糖質」といわれたトレハロースは、そもそも「人類にとって根源的な意味をもつ天然糖質」で あると言えます。命名は近代ですが「太古の昔から地球上に存在していた」のです。私達には、砂糖が馴染み深いがトレハロースは同じぐらい古くから生命とかかわっています。キノコ や海草、酵母や藻類、そして海水の中にも昔から豊富に含まれ、また昆虫のエネルギーもトレハロースです。 哺乳動物(人間)はブドウ糖をエネルギー源としますが、トレハロースも 分解すれば「二つのブドウ糖」になります。ちなみに砂糖は「ブドウ糖と果糖」になります。しかし、砂糖はどちらかと言うと大変甘くて美味しくて即効性のエネルギーになって役立ち ます。それに比べてトレハロースは「健やかな体を保つ」働きをしている様に思えます。(乾燥などの過酷な環境に対して) 「本来、人間にとっては砂糖とトレハロースの両方が相まって初めて健康と活力を保っている」と言えるのではないでしょうか。その意味でトレハロースは、ようやく21世紀になって遅れて出てきた期待の大スラッガーです。 もう随分、急速にトレハロースの使用範囲が広がってきています。菓子や食品だけでなく化粧品、入浴剤、農業花卉園芸、化成品等々。海外についてもかなり進展しています。これからも着実に進むでしょう。また、既に極めて多くの「科学的なデータ、機能や働き」が学術的に発表・報告されています。天然物であるが念の為、安全性についても国内外で幅広く試験が行われ確認されています。 トレハの使用例など ご飯 洗ったお米3合に対して大さじ1杯(約10g)を加えて、いつもよりやや多めの水を入れて炊飯すると、ふっくら美味しく炊き上がります。 ケーキ スポンジやクリームに使う砂糖の2〜3割をトレハロースに置き換えると、甘さ控えめのふっくらとしたケーキに仕上がります。 天ぷら 天ぷら粉1カップ(約100g)に対して、大さじ1/3杯(約3g)を冷水に溶かして調理すると、カリカリ美味しい天ぷらの出来上がり。 おはぎ 洗ったお米5合に対して大さじ2杯(約20g)を加えて蒸し(炊き)上げますと、冷めても堅くなりにくい生地ができます。あんに使う砂糖の3〜4割をトレハロースに置き換えると、あっさりとした上品な甘さとなり、小豆の風味が楽しめます。 煮物・鍋物 約1リットルの水に対して大さじ1/2杯(約5g)を入れると、アクや煮くずれが抑えられます。 コーヒー・紅茶 コーヒーの苦味、紅茶の渋味が苦手な方は、カップ1杯に大さじ1/5杯(約2g)を加えると、マイルドな飲み口になります。甘みが更に必要な時は、砂糖もいっしょにお好みの量を追加してください。すっきりとした甘さになります。 その他、 近年、トレハロースが持つ不思議な力が様々な分野に応用できるのではと期待され、研究が盛んに行われました。 しかし、トレハロースを抽出するのは難しく、抽出できても非常に高価格のため、 トレハロースを大量生産する方法が見つからないかぎり実用化は不可能とされていました。 1994年、(株)林原は世界で初めて微生物・酵素技術を使った「でんぷんからの量産」に成功。 価格が大幅にダウンしたことにより、今急速にその利用が広まっているのです。 また最近では、トレハロースが健康にも関係があるという実験報告もあり、医療面でも注目され始めています。
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3,418円
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【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】林原 トレハ 2kg (トレハロース)【TREHA 製菓 製菓材料 パン材料 お料理に】
にっぽん津々浦々
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お料理やお菓子を簡単グレードアップ! 有名店でも活躍する低甘味の多機能糖質トレハ。 トレハ(トレハロース)はトウモロコシなどのでん粉から作られる糖質です。 甘さは砂糖の約40%ほど。素材の持ち味を引き出し、食品を低甘味に仕上げることができます。 また、トレハ(トレハロース)は、でん粉老化抑制、低吸湿、耐酸性などすぐれた特性を持っているので、ご飯や餅のやわらかさを保ったり、肉や魚の臭いを抑えたりするなど、お料理やお菓子作りにも最適♪ 時間が経ってもおいしさ、色鮮やかさが持続するので、お弁当づくりにも強い味方です。 トレハロースの基礎知識 トレハロースはきのこ類や酵母などに含まれている自然界に存在する糖で、私たちの身近な食品の中にも存在します。なかでも、きのこ類に多く含まれており、乾燥重量当り20%以上にも及びます。酵母にもきのこ類と同程度に含まれ、パンやビールなど発酵食品を介してトレハロースを摂取していることになります。 そして、摂取したトレハロースは麦芽糖と同じように、小腸でブドウ糖に分解され、吸収されます。 1994年、林原は世界で初めて微生物・酵素技術を使った「でん粉からの量産」に成功。価格が約100分の1にダウンしたことにより、利用範囲が広がりました。 ■名称 トレハロース (食品添加物) ■原材料名 トレハロース ■内容量 2kg (2,000g) ■保存方法 直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保管してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社林原 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:361kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物(糖質):90.2g、ナトリウム:0mg よく一緒に購入されている商品はこちらアリサン チュニジア産エキストラバージン オリ2,366円本田商店 有機十割そば 180g 有機JAS663円ヒカリ 有機キーマカレー 中辛 140g[光食470円類似商品はこちら林原 トレハ 2kg × 3袋 5,170円富士商事 パールアガー8 1kg6,263円新田ゼラチン シルバー 1kg [粉末ゼラチン3,978円メープルシュガー パウダー 1kg [MFJ]5,012円 新田ゼラチン シルバー 1kg × 3袋 [11,734円新田ゼラチン クールアガー 500g 2,829円新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 [顆粒ゼ2,921円新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 3002,396円新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 3002,280円
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1,801円
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【トレハロース800g】送料無料 国産【林原商事】(チャック付き)【RCP】 【marathon201305_health】
北海道産食材のユウテック
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★小麦ふすまパンコーナーへリンク 原材料名 澱粉(コーンスターチ、馬鈴薯澱粉):100% 原産国 日本 製品産地 日本 遺伝子組み換えの有無 無 アレルギー特定原材料使用の有無 無(同一工場内で、小麦・ミックス粉の取り扱いがございます。) 添加物表示の有無 無 内容量 800g 保存方法 化学品及び臭いのある物質の側には置かず、低温、乾燥した場所に保管 使用期限 開封後1年 使用方法 袋で開封後、そのまま使用してください。 栄養成分 100g当り エネルギー 361kcal 水分 9.7g たんぱく質 0.0g 脂質 0.0g 炭水化物(糖質) 90.3g 100-(水分+灰分+脂質+ たんぱく質+食物繊維) 炭水化物(繊維) 検出せず 灰分 0.0g ★粉類お買い得コーナーへリンク ★北海道産そば粉コーナーへリンク 【ご注意】 ■アレルゲン、コンタミ情報シトラスファイバー原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、その他の雑穀にも使用しています。 ■料理・お菓子作りにトレハ!! ★林原 トレハロース★ トレハロースはどこにあるの?トレハロースは自然界の動植物や微生物に多く含まれている安心の糖。毎日の食卓に並ぶ食べ物にもたくさん含まれています。したがって私たちは、古来より知らず知らずのうちに、様々な食品を通してトレハロースを口にしていたのです。 ある文献より考察すると、日本国内で年間2〜3万トン、1日1人あたり0.4〜0.9g食べていると推測できます。 そして、口にしたトレハロースは、ふつうの砂糖や麦芽糖と同じように小腸で消化・吸収されます。 ■トレハの特長は? ●変色抑制●たんぱく質変性抑制●冷凍耐性 ●澱粉老化抑制●野菜の鮮度維持●吸湿抑制 ■ 菓子に使う場合の目安は? お菓子によって量は変わります。 ●目安として、使用する砂糖の20〜30%をトレハに置き換えて使用して下さい。 ●甘さを落とさず、安定性を増したい時は、上乗せ置換にしてください。 (例)砂糖を100g使用するお菓子の場合→砂糖:90g+トレハ:20g ■ パンに使う場合の目安は? パンにトレハを使用する場合は使用する糖の50%をトレハに置き換えて使用してください。 (例)糖を対粉6%使用するパンにトレハを使用する場合 砂糖:3%、トレハ:3%の配合でご使用ください。 ■ お米・お餅に使う時は、どれくらい入れたらいいの? ●お米にトレハを使用する場合は洗米した後、米3合に対してトレハ大さじ1杯を目安に加えて炊飯してください。なお、水は通常より少し多めに加えてください。 ●お餅に使用する場合は、蒸す時にもち米1升に対してトレハ大さじ3杯を目安に使用してください。 ■ 卵料理に使う場合の目安は? ●厚焼き卵の場合:卵に対してトレハを5%(卵4個に対してトレハ大さじ1杯)加えてください。 ●錦糸卵の場合:卵に対してトレハを3%(卵4個に対してトレハ大さじ1/2杯)加えてください。 ※お好みに応じて調整してください。 ■ 鍋物、煮物に使う場合の目安は? だし汁、煮付け汁に対して、トレハを0.5%(だし汁1Lに対してトレハ大さじ1/2杯)加えてください。 ※お好みに応じて調整してください。トレハを使用することで煮崩れを抑え、アクがでにくくなります。 ■ お肉に使う場合の目安は? お肉に対して、トレハ2〜3%(肉1kgに対してトレハ大さじ2〜3杯)加えてください。 ※肉の臭みだけでなく、肉の縮みや硬化も抑えます。トンカツやから揚げ、ハンバーグやミートボールにも効果的です。 ■ サラダに使う場合の目安は? トレハを3%程度(水1Lに対してトレハ大さじ3杯)溶かした水に、野菜をしばらく浸して水を切ってから盛り付けてください。 ※茹で野菜の場合は、茹で水に対してトレハ1%程度(水1Lに対してトレハ大さじ1杯)加えてください。
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1,004円
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林原商事 トレハ トレハロース 2kg 2000g 袋 調味料 食品添加物 食品 甘味料
サカツコーポレーション楽天市場店
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果物の鮮度保持やクリームの離水防止、冷凍耐性向上など様々な用途があり、菓子作りの幅を大きく広げられる。 料理や菓子、パンにお使いいただくと、作り立ての状態をより長くキープし、おいしさを引き立てることができます。 トレハ(トレハロース)はトウモロコシなどのでん粉から作られる糖質で、甘さは砂糖の約40%です。 トレハロースはきのこ類、酵母を含むパンやビールなど、私たちが日頃から口にしている食品に含まれている糖質です。 ●原材料: コーンスターチ、馬鈴薯澱粉、タピオカ、酵素、塩酸、水酸化ナトリウム、炭酸ナトリウム、炭酸カルシウム、ピロ亜硫酸ナトリウム、イオン交換樹脂、ケイソウ土、パーライト、活性炭 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに数量不足や品切れがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインが異なる場合がございます。
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1,500円
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【マラソン限定ポイント3倍】トレハロース 1kg
プロフーズ
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トレハロースはジャガイモやトウモロコシのデンプンからつくられています。 いわゆる人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。 砂糖を一部置きかえることにより、糖度を上げながら、甘みを抑え、素材本来の美味しさを保つことができます。 そのほか、もち米にトレハロースを加え、お餅をつくことで、柔らかさを保つ事が出来たり果物などの変色を防いだリ、プリンなどの冷凍耐性を向上させる効果など、様々な効果があります。 お餅に使用する場合は、餅米の重量に対して10%のトレハロースを熱湯に溶かしてシロップにし、搗く時に少しづつ搗き込んでください。 ■名称:トレハロース(食品添加物) ■原材料名:でん粉 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:361kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:90.2g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※一度に大量に摂取すると、お腹がゆるくなることがあります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 トレハロース 200g
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831円
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トレハロース/50g 無添加 オイリー 混合肌 年齢肌 保湿 しわ たるみ 化粧水 パウダー 手作り コスメ 化粧品 化粧品原料 材料 フェイス ボディ スキンケア 無添加
マンデイムーン コスメ原料専門店
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キャッサバ芋の根茎から作られた天然の糖質です。白色の粉末で、水に溶かして使います。すぐれた保水効果をもち、乾燥したお肌に潤いを与えてくれます。ローションや美容液、クリームなどにご使用いただけます。使用方法精製水やベースウォーター(別売)に加えて、化粧水や美容液をおつくりいただけます。マンデイムーンNOTEのレシピをご活用ください。計量スプーン4本組みでのおよその分量1spn1/2spn1/4spn1/10spn1g0.5g0.25g0.1g計量スプーンのご購入はこちら >送料について■3980円以上で送料無料(沖縄・離島は9800円以上)→配送方法はお選びいただけません。→基本的にメール便でお送りします。■宅配便をご指定の場合→3980円以上送料無料対象外になります。→送料500円(沖縄・離島は1300円)を別途いただきます→カート画面の備考「宅配便希望」欄に【●】をつけてください他のサイズはこちらをクリック10g50gアルミジップでお届けします。 商品詳細全成分トレハロース品質保存料/無添加着色料/無添加香 料/無添加生産国日本形状常温(26℃)で粉状可溶性水溶性化粧品に加える量2%-3% 日中使用の可否○保存方法冷暗所保存期間開封前12ヵ月開封後はお早めにお使いください。こんな方に 乾燥肌 敏感肌 オイリー肌 くすみ肌 美肌ケア毛穴ケア ヘアケア 地肌ケア エイジングケア 年齢肌 肌荒れ 紫外線対策 保湿ケア オススメシーン使い方 手作り化粧品 手作りコスメ 化粧水 美容液 クリーム 手づくり ハンドメイドコスメ 自分だけのコスメ作り 朝 夜 ナイトルーティーン モーニングルーティーン スキンケア 集中ケア おうちエステ ギフトにもオススメバースデー 誕生日バレンタインデー ホワイトデー 新生活 母の日 ギフトプレゼント クリスマスギフト プレゼント プチギフト ギフトギフトセット プレゼント 贈り物 お返しお礼 御礼 挨拶 退職 転勤 引越し 送別会 二次会 お年賀 内祝い お祝 ノベルティ 景品 記念品 粗品 還暦祝い 引越祝い 快気祝い 進学祝い 合格祝い 出産祝い 結婚祝い いい夫婦の日 昇進祝い 退職祝い お歳暮 お中元 敬老の日古希 喜寿 傘寿 卒寿 関連ワード手作り化粧品原料 レシピ 作り方 効果 おすすめ 低価格 高品質 無添加コスメ ノンケミカル オーガニック 美容家も愛用 原液コスメ ナチュラルコスメ シンプルスキンケア 手作り コスメ国内製造 安全 安心 人気コスメ おしゃれコスメ 携帯コスメ 旅行用 持ち運び 高濃度 高配合 化粧品成分 全身 顔 髪 ヘアケア フェイスケア ボディケア メンズコスメ ユニセックスコスメ 家族コスメ 原液コスメ 男性 女性 男 女 ママ ママ友 友達 20代 30代 40代 50代 60代 70代 30歳 40歳 50歳 60歳 70歳 還元性 構造 化粧品 ご注意推奨配合量を守り、化粧品に配合してご使用ください。肌に異常が生じていないかよく注意して使用してください。肌に合わない時、即ち次のような症状がある場合は使用を中止し、皮膚科専門医等にご相談されることをおすすめします。(1)使用中、赤味、はれ、かゆみ、刺激、色抜け(白斑等)や黒ずみ等の異常が現れた場合(2)使用した肌に、直射日光があたって上記のような異常があらわれた場合。区分雑貨(化粧品原料)製造販売/広告文責mono株式会社(088-677-8724)
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1,485円
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トレハロース / 送料無料 チャック付 製菓材料 品質保持 保湿効果 パウンドケーキ 大福 わらび餅 コンポート ジュース こわけや
こわけや
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商 品 詳 細 原材料 コーンスターチ(アメリカ等)、馬鈴薯澱粉、タピオカ澱粉 原産地 日本 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 熱量:1gあたり4kcal 性状:白色の結晶粉末 乾燥減量:1.5%以下(60℃、5時間、常圧乾燥) 強熱残分:0.05%以下 pH:4.5〜6.5(30%水溶液) アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年10月以降]●トレハロースは宇宙人のCMでもおなじみのメーカー「林原」が開発した新素材甘味料です。自然界に存在する糖質で、すでに化粧品や食品全般に使われている多機能な糖質といえます。 ●トレハロースの甘味はお砂糖の45%しかなく、糖度を維持したまま甘味度を下げるということを可能にした食品添加物です。日本人好みの甘すぎない後口さっぱりな仕上がりになります。 ●トレハロースの製菓における性質を少しだけ紹介します。 ・トレハロースと砂糖は併用して使います。砂糖の2〜3割程度を置き換えてお使いになることをおすすめします。 ・スポンジに加えると保湿性が向上し、柔らかさが持続します。 ・メレンゲに使うと卵白の泡立ちが安定します。 ・プリンに使うと卵の凝固が緩やかになる為、やわらかくなめらかな状態に仕上がります。あのとるけるプリンになります。 ・焼き菓子では油臭くなるのを防ぎ、日持ちを効果的に伸ばします。 ・アイスクリームやシャーベットに使うと、口当たりがなめらかになり、冷凍庫から出した直後でも作りたてのなめらかさを維持し、常温においても溶けだすのが遅いです。 ・カットした果物や野菜の茶褐色に変わっていくのを防ぎ、食感も維持します。 ●トレハロースは全国にある一流な有名店でもお砂糖と置き換えて使われています。あの甘すぎない、さっぱりとした甘さを作り出す秘密はトレハロースにあるのですね。 ●トレハロースは製菓以外にも様々なところで活躍してくれます。林原のホームページでも紹介されていますのでご覧になってください。 ●同時梱包はお受けできますが、弊社ダンボール箱サイズ内に入りきれるまでとなります。 入りきれない場合は再利用ダンボールでの梱包をする事もあります事をご理解下さい。 ●同時梱包は商品のサイズや重量によって送料の変更がある場合があります。変更の際はこちらからメールにてお知らせ致します。
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688円
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トレハロース 200g 砂糖_
ママパン
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product トレハロースは、砂糖の約4割の甘味度でさっぱりとした甘みが特徴の糖類です。素材本来の味を引き出せるので、幅広く利用されています。 また、保水力が高く、乾燥や凍結から食品を守り、食感を保つ作用があります。 パンやお菓子に加えた際には、しっとり・ふわふわに仕上がり、食感が長持ちします。また、メレンゲに使用すると卵白の泡立ちが安定します。 ▼ レシピはこちら ▼ なめらかプリン 春よ恋全粒粉を使ったテーブルロール ランクフルタークランツ 基本のKEYシナモンロール 料理、お菓子作りに使用する際の目安 ■洋菓子に使う場合の目安 ・使用する砂糖の20〜30%を目安にトレハロースに置き換えてご使用ください。 ・甘さを落とさず、安定性を増したい時は、上乗せ置換にしてください。 (例)砂糖を100g使用するお菓子の場合→砂糖:90g+トレハロース:20g ※お菓子作りにご使用の場合、トレハロースとお砂糖は併用してのご使用をおすすめします。必要以上に使用しますと、お菓子が作れなかったり、結晶がでたり、甘さが極端に落ちるなど、様々な不具合が生じます。 ■パンに使う場合の目安 ・パンにトレハロースを使用する場合は、使用する糖の上限50%を目安にトレハロースに置き換えて使用してください。 (例)糖を対粉6%使用するパンにトレハロースを使用する場合 砂糖:3%、トレハロース:3%の配合でご使用ください。 ■お肉に使う場合の目安 ・お肉に対して、トレハロース2〜3%(肉1kgに対してトレハロース大さじ2〜3杯)加えてください。 ※肉の臭みだけでなく、肉の縮みや硬化も抑えます。トンカツやから揚げ、ハンバーグやミートボールにも効果的です。 ■サラダに使う場合の目安 ・トレハロースを3%程度(水1Lに対してトレハロース大さじ3杯)溶かした水に、野菜をしばらく浸して水を切ってから盛り付けてください。 ※茹で野菜の場合は、茹で水に対してトレハロース1%程度(水1Lに対してトレハロース大さじ1杯)加えてください。 基本のKEY-材料編-第5回「砂糖類」 トレハロースについて詳しくはこちらもご覧ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 トレハロース(食品添加物) 原材料名 でん粉 保存方法 直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 一度に大量に摂取すると、お腹がゆるくなることがあります。 バーコード 4560106538181 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 361kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 90.2g ナトリウム 0mg (食塩相当量 0.0g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2025年1月5日更新) ただ今のイチオシ
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410円
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トレハロース 1Kg
こだわり食材 572310.com 楽天店
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名称:トレハロース(食品添加物) 原材料名:でん粉 内容量:1Kg 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:移り臭、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限:残り8ヶ月以上 ■お知らせ2021/11/25 原材料表示、一部商品案内を変更させていただきました。 商品ラベルにつきましては順次切り替えとなります。 ■お知らせ2022/05/06 原材料表記を変更させていただきました。 ラベル表示につきましては順次切り替えとなります。 ■お知らせ 2022/10/19 原料価格、輸送費等の原価高騰に伴いまして、 販売価格を改定させていただきました。
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785円
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トレハロース / 2kg【 富澤商店 公式 】
富澤商店 楽天市場店
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※この商品は業務用です 後味のさっぱりとした軽い甘さが特徴です。管理番号:240211-1■名称:トレハロース(食品添加物)■商品寸法(WXDXH):250×30×H320mm■原材料名:でん粉■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より12ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー361 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物90.2 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後は密閉保存しお早めにご使用下さい。* 一度に大量に摂取するとお腹がゆるくなることがあります。■詳細:分類:食品添加物(用途:製造用剤)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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2,078円
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トレハロース 200g
マルサンパントリー
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商品説明 ◆トレハロースは、酵母、キノコ、エビなどの動植物に多く含まれている天然の糖質。砂糖の45%の甘さで、上品で洗練された甘さの甘味料です。食物の乾燥や傷みを抑えたり、うま味を引き出したりと他の甘味料にはない不思議な力を持ってます。素材の持つ苦味・渋味を抑えて、まろやかにし、食材の本来の味や風味を引き出します。 ◆トレハを使っての効果は・・ご飯やお餅など=デンプンの老化(硬化)を制御する為、時間が経っても硬くなりにくい。洋菓子=柔らかさ・しっとり感が長持ち。クッキーなどは油脂の変敗を抑え、良い香りを保ったり、湿気にくくサクサク食感が長持ち。料理=肉や魚の臭みを抑えたり、硬くなりにくく柔らかさを維持します。 名称 食品添加物 製造用剤 原材料名 でん粉 保存方法 直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保存。 加工者 株式会社松山丸三松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)参考値 エネルギー 361kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 90.2g 食塩相当量 0g
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172円
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トレハロース 250g 植物由来 Trehalose 食品添加物 お米に 製菓 低甘味 [02] NICHIGA(ニチガ)
NICHIGA(楽天市場店)
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■ このカテゴリの商品一覧 トレハロース 250g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 トレハロース 250g トレハロース 850g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 トレハロース 850g トレハロース 4kg【トレハロース】 本製品のトレハロースは、植物由来の糖質。 砂糖の約38%程度の甘さで、後味がすっきりとした上品な甘味が特徴です。 調理中に素材の味を引き立て、ケーキや和菓子に使うことでしっとり感を保ちます。 また、保存性を高め、冷凍時の品質劣化も抑え、ご飯に加えると冷めてもつやつや感が持続します。 名 称 トレハロース 食品添加物 原材料名 トレハロース 内容量 250g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 用途 トレハロースは、さまざまな食品で使用される甘味料で、調味料やお菓子などに幅広く活用されています。 ・ 冷凍食品:冷凍時に品質を保ち、解凍後も食感を守ります。 ・ご飯:加えることで冷めてもつやつや感を持続させます。 ・お菓子:しっとりとした食感を実現し、素材の風味を引き立てます。 ・ 保存食品:品質劣化を抑え、長持ちさせる効果があります。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区 分 日本・食品添加物 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 361Kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 90.2g 食塩相当量 0g ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※ご注意 メール便はポスト投函(商品をポストに投函)となる為、配達日時の指定、代金引換決済はご利用いただけません。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか? ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。
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528円
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株式会社林原 トレハ 2KG
砂糖傳増尾商店 楽天市場店
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商品説明名称トレハロース 原材料名でん粉(コーンスターチ、タピオカ澱粉、馬鈴薯澱粉、甘藷澱粉) 分類 食品添加物内容量2kg 品質保証期間製造日より12ヶ月保管条件直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保存してください。注意事項一度に大量に摂取すると、お腹がゆるくなることがあります。販売者株式会社 砂糖傳増尾商店奈良県奈良市紀寺町670−1発送について この商品は20kgまで他商品と同梱可能です。 謹啓 時下益々ご清祥のこととお喜び申し上げます。 また、平素は格別のご愛顧賜り厚く御礼申し上げます。 糖化製品の主原料であるコーンスターチ(とうもろこし)、タピオカ澱粉(キャッサバ芋)双方の価格が高騰しております。上昇幅が非常に大きく、米国産とうもろこしの収穫量の低調による減産、南米産とうもろこしはラニーニャ現象による予期生産収量の減少、中国での中間層の増加による需要の上昇などがあげられ、キャッサバ芋産地国でのモザイク病による生産量の減少やコロナ禍を起因とした海上輸送用コンテナ不足による海上フレートの高騰等があり、原料高騰を受けコスト削減にも努めてまいりましたが上昇幅が大きく、自助努力で吸収できる範囲を超えており、誠に心苦しいところではございますが、2021年6月1日(火)より砂糖傳増尾商店 楽天市場店内の糖化製品価格を改定(1キロあたり10円の値上げ)させて頂きます。 何卒諸事情をご賢察の上、ご理解賜ります様お願い申し上げます。当社と致しましても、今後ともお客様の立場に立ったサービスに努め尚一層の努力に励んでまいります。今後ともご愛顧賜りますよう謹んでお願い申し上げます。 令和3年5月10日 株式会社砂糖傳増尾商店トレハロースとは、砂糖と同様に自然界に存在する天然の糖質で、キノコや海草、酵母などに含まれている成分です。甘味度は砂糖の45%で甘さが後に引かず他の甘味料ともよく調和し、素材の持ち味を引き出し、低甘味に仕上げる事ができます。製造する商品により使用量に差はありますが砂糖類の数パーセント置き換える事により、「澱粉老化抑制」「たんぱく質変性抑制」「冷凍耐性の向上」「野菜・果物などの変色抑制」「吸放湿防止」「離水抑制」「色焼け防止」などの色々な効果があります。
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2,830円
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林原 トレハ 20kg / 大型宅配便
こわけや
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商 品 詳 細 内容量 20kg 原材料 澱粉(コーンスターチ、馬鈴薯澱粉) 原産地 日本 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 規格 乾燥減量 1.5%以下 強熱残分 0.05%以下 水溶液のpH 4.5〜6.5 水溶液の着色度 0.100以下 水溶液の濁度 0.050以下 純度 98.0%以上 賞味期限 [2025年2月以降]●トレハロースは宇宙人のCMでもおなじみのメーカー「林原」が開発した新素材甘味料です。自然界に存在する糖質で、すでに化粧品や食品全般に使われている多機能な糖質といえます。 ●トレハロースの甘味はお砂糖の45%しかなく、糖度を維持したまま甘味度を下げるということを可能にした食品添加物です。日本人好みの甘すぎない後口さっぱりな仕上がりになります。 ●トレハロースの製菓における性質を少しだけ紹介します。 ・トレハロースと砂糖は併用して使います。砂糖の2〜3割程度を置き換えてお使いになることをおすすめします。 ・スポンジに加えると保湿性が向上し、柔らかさが持続します。 ・メレンゲに使うと卵白の泡立ちが安定します。 ・プリンに使うと卵の凝固が緩やかになる為、やわらかくなめらかな状態に仕上がります。あのとるけるプリンになります。 ・焼き菓子では油臭くなるのを防ぎ、日持ちを効果的に伸ばします。 ・アイスクリームやシャーベットに使うと、口当たりがなめらかになり、冷凍庫から出した直後でも作りたてのなめらかさを維持し、常温においても溶けだすのが遅いです。 ・カットした果物や野菜の茶褐色に変わっていくのを防ぎ、食感も維持します。 ●トレハロースは全国にある一流な有名店でもお砂糖と置き換えて使われています。あの甘すぎない、さっぱりとした甘さを作り出す秘密はトレハロースにあるのですね。 ●トレハロースは製菓以外にも様々なところで活躍してくれます。林原のホームページでも紹介されていますのでご覧になってください。 ●こちらの商品は同時梱包できません。 ●こちらの商品は梱包致しません。配送時の袋にキズ、汚れ等つく可能性があります。ご理解のうえ入札をご検討下さい。
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11,000円
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【常温】トレハ 2KG (林原/糖類) 業務用
満店プロ市場
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食品のうま味を引き立て、品質をよくする夢の糖トレハロースですさっぱりした甘み(砂糖の45%)。しかも、食品のうま味を引き立て、品質をよくする夢の糖トレハロースです。<野菜や果物の渇変を抑制>時間が経過しても変色しにくくなります。<卵のたんぱく質変性の抑制>卵の半熟状態を維持したりします。<氷結晶の成長を抑制>冷凍製品の冷凍時のダメージを最小限に抑えることができます。<澱粉の老化を抑制>ご飯などが透明でしっとりします。<野菜の鮮度を維持>野菜のしなりを抑えたり、野菜からの離水を抑えたりします。<吸湿の抑制>トレハは相対湿度95%までは全く吸湿しない安定な糖質です。錠菓や糖衣錠などの素材としても使用でき、作業の際も吸湿の心配がありません。【規格】1ボール2kg【使用例】・ご飯:ふっくら美味しく炊き上がります。・煮物や鍋物:アクや煮くずれが抑えられます。・ハンバーグ:ふわっとジューシーな味に仕上がります。・ケーキ:甘さ控えめのふっくらとしたケーキに仕上がります。【保存方法】直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保存してください。
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1,879円
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お米にトレハ(500g) 073503508
リコメン堂生活館
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商品概要メーカー:ハーバー研究所商品名:【軽】お米にトレハ(500g)区分:食品内容量:500g商品概要:ごはんをふっくらおいしくもちもちっと!JANコード:4534551012749商品コード:073503508商品の特徴ごはんはもちろん、いつもの料理に加えるだけで、その旨味をグッと引き立ててくれます。原材料/成分/素材/材質トレハロース(国内製造)栄養成分[100g当たり]エネルギー361kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物90.2g、食塩相当量0g、カリウム0mg、リン0mg、トレハロース90.2g賞味期限/使用期限(製造から)3年原産国・製造国日本発売元/製造元/輸入元ハーバー研究所※予告なくパッケージリニューアルをされる場合がございますがご了承ください。※パッケージ変更に伴うご返品はお受け致しかねます。※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様等が変更となる場合がございます。※当店はJANコードにて管理を行っている為、それに伴う返品、交換等はお受けしておりませんので事前にご了承の上お買い求めください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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751円
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超硬詰め!!高濃度ミネラル・トレハ入り 菌糸クリアボトルSHD−830ml(クヌギ100%)プロ仕様 ☆オオクワガタ クワガタ幼虫飼育 菌糸ビン 菌糸瓶、菌糸びん 幼虫の餌(えさ)
DOS楽天市場店
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超硬詰め!!高濃度ミネラル・トレハ入り 菌糸クリアボトルSHD−830ml(クヌギ100%)プロ仕様 ☆ 超ハイグレードタイプ 通常の約3倍(当社比)の硬さで詰め込んだプロ仕様の菌糸クリアボトルです!! 特選されたクヌギの生オガ100%・菌糸は選び抜かれたヒラタケ菌の初菌(一番菌)のみを 使用して作り上げたSRDブロックを使用! 2番菌や3番菌などの使い古しの菌とは違い、粘り強さがあり長持ちします。 ブロックの粉砕は機械を使わずに手作業にて粉砕し、(機械粉砕は熱で菌糸が痛みます。) 熟練の職人により1つ1つ手詰めにて、ありえない硬さまで詰め込んでいます。 自然界の樹木をイメージし、アゴ発達に優れた硬さで 大型を狙えるよう添加剤は高濃度ミネラル・トレハロース・パウダーフスマをおしまなく大量に入れました。(約3倍・当社比) ☆添加剤は薬剤等に使用する高級品を使用しています。 硬く隙間なく詰め込んでいますので劣化も遅く、とても長持ちします。 (菌糸管理温度で約半年は十分に持ちます) 機械詰めや通常の手詰めではできない熟練の職人技で完成した最高品です。 (幼虫投入の穴あけが大変ですが、大切な虫のために頑張ってください。) 初令初期の幼虫は菌負けする場合がありますのでご注意ください。 初令中期〜2令初期の投入で効果絶大です。 もちろんそれ以降の投入でも効果は発揮します。 幾人ものプロブリーダーと研究に研究を繰り返し出来上がった最高の菌糸クリアボトルです。 高濃度ミネラル、高栄養、超硬詰めを一度お試しください。 水分量は約44〜47%(材の質により多少異なります) 容器容量は約830ml 機械詰めの約2倍の材を手詰めにて詰め込んだ2次発菌、超硬詰めです。 オオクワやヒラタクワガタはもちろんのこと、 国内外のほとんどのクワガタの幼虫に使用できます。 初心者の方でも失敗の少ない使いやすい菌糸ボトルです。 オオヒラタケ菌やヒラタケ改良菌からの切り替えも可能です。 大型個体・大顎を狙うには、是非一度お試し下さい! 1本での出品です。 送料は15本まで1100円、30本まで1400円です (ただし北海道・沖縄は2000円増し、東北・離島は200円増しです。) クール便をご希望の場合はお知らせください。 (夏場は配送車がとても暑くなる為、クール便をお勧め致します。) クール便は1梱包 20個までとなり 1梱包につき660円の別途料金がかかります。 ☆クール便の1梱包の最大は20本までになります。 (重量の都合で30本は不可です。) 特別価格につきノークレームでお願いします。 (特に夏場のクール便以外での発送は菌の状態の保障はできません) 日曜、祝日は発送できません。 随時、新しい菌糸をお届けしたいため、発送に1週間〜10日ほどかかる場合がありますがご了承下さい。(ご注文が殺到し生産が間に合わない場合は予定より納期がかかる場合があります。 お急ぎの場合は質問欄より納期をお問い合わせください。) 良いクヌギを使用していますので黒っぽく感じますが菌は100%まわった商品のみを発送させて頂きます。 また、少し菌が黄色くなった物もありますが 使用にはなんら問題ありませんので安心してご使用下さい。
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483円
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命の糖質 トレハロース商品名 トレハ 12kg(2kg×6) 送料無料
ヘルシーカンパニー
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内容量 2kg×6入り 原材料名 トレハロース(起源原材料・澱粉) 製造元・株式会社林原 発売元・林原商事 商品の説明 低甘味で高品質の甘味質を有し、優れた耐熱・耐酸性の性質は、食品・菓子などに幅広く利用できます。 澱粉の老化防止やタンパク質の変性防止、脂質の変敗抑制に優れた効果を発揮し、 食品組織を安定化するとともに冷凍や乾燥による品質の劣化を抑制します。 トレハロースとは トレハロースはいわゆる人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。 「夢の糖質」といわれたトレハロースは、そもそも「人類にとって根源的な意味をもつ天然糖質」で あると言えます。命名は近代ですが「太古の昔から地球上に存在していた」のです。私達には、砂糖が馴染み深いがトレハロースは同じぐらい古くから生命とかかわっています。キノコ や海草、酵母や藻類、そして海水の中にも昔から豊富に含まれ、また昆虫のエネルギーもトレハロースです。 哺乳動物(人間)はブドウ糖をエネルギー源としますが、トレハロースも 分解すれば「二つのブドウ糖」になります。ちなみに砂糖は「ブドウ糖と果糖」になります。しかし、砂糖はどちらかと言うと大変甘くて美味しくて即効性のエネルギーになって役立ち ます。それに比べてトレハロースは「健やかな体を保つ」働きをしている様に思えます。(乾燥などの過酷な環境に対して) 「本来、人間にとっては砂糖とトレハロースの両方が相まって初めて健康と活力を保っている」と言えるのではないでしょうか。その意味でトレハロースは、ようやく21世紀になって遅れて出てきた期待の大スラッガーです。 もう随分、急速にトレハロースの使用範囲が広がってきています。菓子や食品だけでなく化粧品、入浴剤、農業花卉園芸、化成品等々。海外についてもかなり進展しています。これからも着実に進むでしょう。また、既に極めて多くの「科学的なデータ、機能や働き」が学術的に発表・報告されています。天然物であるが念の為、安全性についても国内外で幅広く試験が行われ確認されています。 トレハの使用例など ご飯 洗ったお米3合に対して大さじ1杯(約10g)を加えて、いつもよりやや多めの水を入れて炊飯すると、ふっくら美味しく炊き上がります。 ケーキ スポンジやクリームに使う砂糖の2〜3割をトレハロースに置き換えると、甘さ控えめのふっくらとしたケーキに仕上がります。 天ぷら 天ぷら粉1カップ(約100g)に対して、大さじ1/3杯(約3g)を冷水に溶かして調理すると、カリカリ美味しい天ぷらの出来上がり。 おはぎ 洗ったお米5合に対して大さじ2杯(約20g)を加えて蒸し(炊き)上げますと、冷めても堅くなりにくい生地ができます。あんに使う砂糖の3〜4割をトレハロースに置き換えると、あっさりとした上品な甘さとなり、小豆の風味が楽しめます。 煮物・鍋物 約1リットルの水に対して大さじ1/2杯(約5g)を入れると、アクや煮くずれが抑えられます。 コーヒー・紅茶 コーヒーの苦味、紅茶の渋味が苦手な方は、カップ1杯に大さじ1/5杯(約2g)を加えると、マイルドな飲み口になります。甘みが更に必要な時は、砂糖もいっしょにお好みの量を追加してください。すっきりとした甘さになります。 その他、 近年、トレハロースが持つ不思議な力が様々な分野に応用できるのではと期待され、研究が盛んに行われました。 しかし、トレハロースを抽出するのは難しく、抽出できても非常に高価格のため、 トレハロースを大量生産する方法が見つからないかぎり実用化は不可能とされていました。 1994年、(株)林原は世界で初めて微生物・酵素技術を使った「でんぷんからの量産」に成功。 価格が大幅にダウンしたことにより、今急速にその利用が広まっているのです。 また最近では、トレハロースが健康にも関係があるという実験報告もあり、医療面でも注目され始めています。
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9,398円
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トレハ(トレハロース)200g 食品添加物規格 お買い物マラソン 送料無料 製菓材料 お菓子作り 料理 品質保持 保湿効果 パウンドケーキ 大福 わらび餅 コンポート ジュース おうち時間
REVREX
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商品情報名称トレハロース内容量200g原材料でんぷん(コンスターチ・馬鈴薯澱粉)保存方法冷暗所で保管賞味期限別途ラベルに記載開封後はすみやかにご使用ください区分食品販売元株式会社レブレックストレハ(トレハロース)200g 送料無料 製菓材料 お菓子作り 料理 品質保持 保湿効果 パウンドケーキ 大福 わらび餅 コンポート ジュース おうち時間 お料理やお菓子をグレードアップ・砂糖の代わりに置き換えるだけ トウモロコシなどから作られる糖質で、甘さは砂糖の40%です。ご飯を炊くとき、卵を焼くとき、お菓子・パン作りにも使えます。ケーキ パン 手軽にクッキング大福レシピも載せています。簡単に作れますので是非お試しください。 10
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790円
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お米にトレハ 500g
ビースタイル楽天市場店
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ごはんをふっくらおいしく!ご飯やお餅などの柔らかい食感を保ちます。 肉や魚などのたんぱく質を含む料理をジューシーに仕上げます。 <使い方> 洗ったお米に『お米にトレハ』を入れ、軽く混ぜ合わせます。 (お米1kgに対し『お米にトレハ』25g、水はやや多めに) 30〜60分置き、炊き上げるとふっくらおいしいご飯のできあがり! JANコード【4976787040583】商品詳細 内容量 500g 原材料 トレハロース 商品区分 食品 広告文責 三嶋商事株式会社 フリーダイヤル 0120-244-168 ※お客様のための連絡先です。営業電話はご遠慮下さい。 100gあたり ハーバー研究所 お米にトレハ 賞味期限保証 到着日から1ヶ月以上 成分 含量 成分 含量 エネルギー(kcal) 361 ナトリウム (mg) 0 たんぱく質 (g) 0 カリウム (mg) 0.1 脂質 (g) 0 リン (mg) 0 炭水化物 (g) 90.2 食塩相当量 (g) 0 水分 (g) 9.8
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380円
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ナガセヴィータ トレハ 2kg
栄養ケアショップ
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トウモロコシなどのでん粉に酵素を作用させて作られた多機能な糖質です。 低甘味でキレの良い甘味質を有し、非還元性で着色しにくく耐熱・耐酸性が高いため、幅広い食品に利用できます。 でん粉の老化抑制、たん白質の変性抑制、冷凍耐性向上、変色抑制など食品の物性を維持・改善する効果に優れ、美味しさの向上に寄与します。 原材料名表示 食品に使用した場合の原材料名表示です。 【添加物表示】 トレハロース 性状 白色の結晶粉末で、異味・異臭なし 保存条件 直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保存してください。 栄養成分値(100g当たり) 熱量 361kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 90.2g 食塩相当量 0g
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2,200円
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オオクワガタ専用 菌糸ビン(菌糸ボトル)!トレハ入り菌糸クリアボトル830ml手詰め2次発菌・クヌギ生オガ100%
DOS楽天市場店
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オオクワガタ専用 菌糸ビン(菌糸ボトル)!トレハ入り菌糸クリアボトル830ml手詰め2次発菌・クヌギ生オガ100%) ☆ 大人気のお勧め商品です。 管理、観察の使い勝手の良い透明ボトルを採用!! (半透明ボトルと違い観察が容易です。) オオクワガタの幼虫飼育の為に試案改良した菌糸ビン(ボトル)です! 菌糸は選び抜かれたヒラタケ菌の初菌(一番菌)のみを使用して作り上げたSRDブロックを使用! 2番菌や3番菌などの使い古しの菌とは違い、粘り強さがあり長持ちします。 ブロックの粉砕は機械を使わずに手作業にて粉砕し、(機械粉砕は熱で菌糸が痛みます。) 熟練の職人により1つ1つ手詰めにて詰め込んでいます。 幼虫の性質を考え、詰め方に強弱をつけて機械詰めにはできない仕様です。 添加剤はオオクワガタの幼虫育成に欠かせない、トレハロースやパウダーフスマ、特殊たんぱく質など 幼虫をたくましく大きく育つよう、より良い配分にて配合しております。 オオクワガタ用に改良した透明菌糸ボトルです。 水分量は約45〜50%(材の質により多少異なります) 容量は約830ml 手詰めにて詰め込んだ2次発菌です。 オオクワはもちろんのこと、ヒラタクワガタやノコギリクワガタなど、 国内外のほとんどのクワガタの幼虫に使用できます。 初心者の方でも失敗の少ない使いやすい菌糸ボトルです。 オオヒラタケ菌やヒラタケ改良菌からの切り替えも可能です。 安値設定ですが高品質菌糸ビンです。是非一度お試し下さい! 1本での出品です。 送料は15本まで1100円、35本まで1400円です。 (ただし北海道は2000円増し、東北・離島は200円増し、沖縄は2000円増しです。) クール便をご希望の場合はお知らせください。 (夏場は配送車がとても暑くなる為、クール便をお勧め致します。) クール便は1梱包 25個までとなり 1梱包につき660円の別途料金がかかります。 特別価格につきノークレームでお願いします。 (特に夏場のクール便以外での発送は菌の状態の保障はできません) 日曜、祝日は発送できません。 随時、新しい菌糸をお届けしたいため、発送に1週間ほどかかる場合がありますがご了承下さい。 (ご注文が殺到し生産が間に合わない場合は予定より納期がかかる場合があります。 お急ぎの場合は質問欄より納期をお問い合わせください。) 良いクヌギを使用していますので黒っぽく感じますが菌は100%まわった商品のみを発送させて頂きます。 また、少し菌が黄色くなった物もありますが 使用にはなんら問題ありませんので安心してご使用下さい。 検索用 菌糸ビン オオクワ クワガタ飼育
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385円
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【送料無料】 トレハロース TREHA(トレハ) 2kg(袋)
生鮮食品直送便
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TREHA(トレハ) 2kg 低甘味の多機能糖質トレハ。 トレハ(トレハロース)はトウモロコシなどのでん粉から作られる糖質で、甘さは砂糖の約40%です。 料理や菓子、パン作りにご利用ください。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名(名称) トレハロース(食品添加物) 内容量 NET 2kg 保存方法 直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保存してください。 製造者 株式会社林原 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。
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2,980円
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株式会社HプラスBライフサイエンスお米にトレハ 500g
Dr.ミールヘルスケア食品専門店
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「お米にトレハ」の原料はトレハロース100%。使い方は、料理に混ぜるだけの手間なしワンステップ!いつもの料理にご利用ください。 ごはんはもちろん、肉や魚の生臭みを抑えたり、素材特有の苦み・渋みを低減させたり。また、塩味・酸味・旨味も引き立たせてくれます。 【特長】 ご飯やお餅・団子などの柔らかくふんわりとした食感を保ちます。 野菜の乾燥や傷みを抑え、鮮度をシャキッと長持ちさせます。 様々な食材を「冷凍」→「解凍」してもおいしく食べられます。 砂糖の45%のさっぱりとした甘味があります。 内容量 500g ■栄養成分表示 100gあたり お米にトレハ エネルギー 361kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 90.2g 食塩相当量 0g カリウム 0mg リン 0mg トレハロース 90.2g
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429円
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超硬詰め!高濃度ミネラル・トレハ入り 菌糸クリアボトルSHD−1500ml(クヌギ100%)プロ仕様
DOS楽天市場店
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超硬詰め!!高濃度ミネラル・トレハ入り 菌糸クリアボトルSHD−1500ml(クヌギ100%)プロ仕様 ☆ 待望の新商品です。 通常の約3倍(当社比)の硬さで詰め込んだプロ仕様の菌糸クリアボトルです!! 特選されたクヌギの生オガ100%・菌糸は選び抜かれたヒラタケ菌の初菌(一番菌)のみを 使用して作り上げたSRDブロックを使用! 2番菌や3番菌などの使い古しの菌とは違い、粘り強さがあり長持ちします。 ブロックの粉砕は機械を使わずに手作業にて粉砕し、(機械粉砕は熱で菌糸が痛みます。) 熟練の職人により1つ1つ手詰めにて、ありえない硬さまで詰め込んでいます。 自然界の樹木をイメージし、アゴ発達に優れた硬さで 大型を狙えるよう添加剤は高濃度ミネラル・トレハロース・パウダーフスマをおしまなく大量に入れました。(約3倍・当社比) ☆添加剤は薬剤等に使用する高級品を使用しています。 硬く隙間なく詰め込んでいますので劣化も遅く、とても長持ちします。 (菌糸管理温度で約半年は十分に持ちます) 機械詰めや通常の手詰めではできない熟練の職人技で完成した最高品です。 (幼虫投入の穴あけが大変ですが、大切な虫のために頑張ってください。) 初令初期の幼虫は菌負けする場合がありますのでご注意ください。 初令中期〜2令初期の投入で効果絶大です。 もちろんそれ以降の投入でも効果は発揮します。 幾人ものプロブリーダーと研究に研究を繰り返し出来上がった最高の菌糸クリアボトルです。 高濃度ミネラル、高栄養、超硬詰めを一度お試しください。 水分量は約46〜50%(材の質により多少異なります) 容器容量は約1500ml 機械詰めの約2倍の材を手詰めにて詰め込んだ2次発菌、超硬詰めです。 オオクワやヒラタクワガタはもちろんのこと、 国内外のほとんどのクワガタの幼虫に使用できます。 初心者の方でも失敗の少ない使いやすい菌糸ボトルです。 オオヒラタケ菌やヒラタケ改良菌からの切り替えも可能です。 大型個体・大顎を狙うには、是非一度お試し下さい! 1本での出品です。 送料は10本まで1100円、20本まで1400円です (ただし北海道・沖縄は2000円増し、東北・離島は200円増しです。) クール便をご希望の場合はお知らせください。 (夏場は配送車がとても暑くなる為、クール便をお勧め致します。) クール便は1梱包 12個までとなり 1梱包につき660円の別途料金がかかります。 ☆クリアボトルの製造時期によりフィルターの大きさが異なる 場合があります。 (性能は変わりません。) 特別価格につきノークレームでお願いします。 (特に夏場のクール便以外での発送は菌の状態の保障はできません) 日曜、祝日は発送できません。 随時、新しい菌糸をお届けしたいため、発送に1週間〜10日ほどかかる場合がありますがご了承下さい。(ご注文が殺到し生産が間に合わない場合は予定より納期がかかる場合があります。 お急ぎの場合は質問欄より納期をお問い合わせください。) 良いクヌギを使用していますので黒っぽく感じますが菌は100%まわった商品のみを発送させて頂きます。 また、少し菌が黄色くなった物もありますが 使用にはなんら問題ありませんので安心してご使用下さい。
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758円
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トレハロース TREHA(トレハ) 2kg
SHOWELL
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商品情報 商品の説明 商品の説明トレハ(トレハロース)はトウモロコシなどのでん粉から作られる糖質で、甘さは砂糖の約40%です。原材料・成分トレハロース(食品添加物) 主な仕様 低甘味の多機能糖質トレハ。 料理や菓子、パン作りにご利用ください。 内容量:NET 2kg 関連商品カップ印 フロストシュガースタンドパック (300g) 5袋セット...サラヤ フォワード ラカント ホワイト 3g*85本×2個...2,300円2,020円粉糖(3kg)日新製糖 NZ-1 粉糖 1kg2,570円1,349円ヨーグルト用のお砂糖 (8g×10本)5袋セット...カップ印 フロストシュガースタンドパック 300g×2個...1,320円1,305円ウェルネオシュガー ヨーグルト用のお砂糖 8g×10...カップ印 粉糖NZ-1 (粉砂糖)1kg×5920円3,838円パールエース いつでもどこでもぶどう糖(5gx30本) 10袋...カップ印 粉糖NZ-1 (粉砂糖) 1kg×104,600円5,938円
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2,250円
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トレハロース 200g / 砂糖 甘味料 和菓子 パン材料 製菓材料
ホームメイドショップKIKUYA
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■商品について 天然甘味料。 砂糖の45%とさっぱりした甘みです。 砂糖を少量かえることで味、香りが引き立ち、食材の持つ独特の苦味、渋味を抑えることができ、食材の成分をそのままにもっと美味しく食べていただくことが出来ます。 和菓子に使うとしっとり感、もちもち感を出し老化防止の効果もあります。 またメレンゲの保形成を高め、スポンジを作られる場合、2〜3割をトレハにかえて頂くと甘さ控えめのふっくらとしたスポンジに仕上がります 名称 トレハ 内 容 量 200g 原 材 料 澱粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
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248円
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