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商品	説明	価格
メルロヴィーニャ・ドミニン / メロイ [2021] 赤ワインイタリア BRAVE酒店	Merlot Vigna Dominin / Meroi イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者！醸造所の創始者である祖父の愛称を冠したトップキュヴェ。ブラックラズベリーやブラックベリーなどこの上なく熟した豊かな果実に、花やリコリス、スパイスが複雑さを与る香りがグラスから溢れる。タイプ：赤ワイン産地：イタリア / フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア / 主要ブドウ品種：メルロー終始一貫全ての要素が素晴らしくバランスが取れており、力強い味わいは驚くべき密度と濃度を備えている。底知れないスケールを誇る黒きメルロ。タイプ：赤ワインセパージュ：メルロー100% ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：木樽にて発酵、バリック(新樽50%)24ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月熟成。イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者！醸造所の創始者である祖父の愛称を冠したトップキュヴェ。ブラックラズベリーやブラックベリーなどこの上なく熟した豊かな果実に、花やリコリス、スパイスが複雑さを与る香りがグラスから溢れる。終始一貫全ての要素が素晴らしくバランスが取れており、力強い味わいは驚くべき密度と濃度を備えている。底知れないスケールを誇る黒きメルロ。偉大なる人物の存在フリウリのワインシーンを牽引する最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、エンツォにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もエンツォが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、エンツォもそれを尊重し、ワインに反映させている。独自の土壌ポンカ畑はブットリオの西側の丘のD.O.C. コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリに広がっており、ポンカと呼ばれる泥灰土と石灰が混ざった独特の土壌を持つ。このような土壌では、大地からの強いミネラル分がブドウに吸収され、独特の風味を持つ寿命の長いワインが生まれる。この土地では、健全なブドウを得るために綿密なブドウの世話が欠かせない。ブドウ栽培には有機農法を採用。ビオというアプローチを一過性のものとせず、さらに深く理解しそれぞれの区画のテロワールに最適な手法を取り入れるため、DRCなどでもコンサルタントを務めたフランス人地質学者イヴ・エロディに毎年地質調査を依頼し、改良を重ねている。収量は非常に低く、平均25hl/haにも満たない。	14,190円
【6本〜送料無料】メルロヴィーニャドミニン 2021 メロイ赤ワインイタリア 750ml メルローフリウリヴェネツィアジュリアトスカニー　イタリアワイン専門店	Vigna Dominin Merlot Meroiメロイ（詳細はこちら）醸造所の創始者である祖父の愛称を冠したトップキュヴェ。ブラックラズベリーやブラックベリーなどこの上なく熟した豊かな果実に、花やリコリス、スパイスが複雑さを与る香りがグラスから溢れる。終始一貫全ての要素が素晴らしくバランスが取れており、力強い味わいは驚くべき密度と濃度を備えている。底知れないスケールを誇る黒きメルロ。750mlメルローイタリア・フリウリヴェネツィアジュリアコッリオリエンターリデルフリウーリDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス創始者の愛称を冠したメロイのトップキュヴェ！驚くべき密度と濃度の力強い味わい！南向き急斜面の最上畑が生む特別なメルロー「ヴィーニャドミニン」！メルロヴィーニャドミニンメロイVigna Dominin Merlot Meroi商品情報きめ細やかでパワフルかつ大らかな味わいが真骨頂のフリウリの造り手、今、フリウリで最も旬な生産者のひとりパオロメロイのクリュメルローです！驚くべき密度と濃度の力強い味わいで底知れないスケール感を誇っています！創始者の愛称から名付けられた最上畑「ヴィーニャドミニン」スタンダードキュヴェに使われる畑とは異なる、南向き急斜面の特別な最上畑「ヴィーニャドミニン（Vigna Dominin）」。畑の名前がワイナリーの創始者の愛称から名付けられていることからも、ワイナリーがこの畑を特別なものとして扱っていることが窺えます。底知れないスケールを誇るトップキュヴェ木樽で発酵、バリック(新樽50%)＆ステンレスタンクで6か月間熟成させます。ブラックベリーなどの豊かな果実に、花やリコリス、スパイスなど複雑な香り。驚くべき密度と濃度を感じる力強い味わい。底知れないスケールを誇るメルロです。フリウリのワインシーンをけん引する最も旬な生産者メロイ Meroiフリウリのワインシーンを牽引する最も旬な生産者と名高いパオロメロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいます。ミアーニのエンツォポントーニと旧知の仲ブットリオに拠点を置くミアーニのエンツォポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、エンツォにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もエンツォが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入していますが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、エンツォもそれを尊重し、ワインに反映させています。独特の風味と長寿命ワインが生まれる、独自土壌ポンカ畑はブットリオの西側の丘のD.O.C. コッリオリエンターリデルフリウリに広がっており、ポンカと呼ばれる泥灰土と石灰が混ざった独特の土壌。このような土壌では、大地からの強いミネラル分がブドウに吸収され、独特の風味を持つ寿命の長いワインが生まれます。ブドウ栽培には有機農法を採用。ビオというアプローチを一過性のものとせず、さらに深く理解しそれぞれの区画のテロワールに最適な手法を取り入れるため、DRCなどでもコンサルタントを務めたフランス人地質学者イヴエロディに毎年地質調査を依頼し、改良を重ねています。圧倒的な低収量と絶妙な樽使いブドウは平均25hl/haにも満たない圧倒的な低収量。手作業で収穫選果されたブドウは、白ワインにおいてはフレンチオークのバリックで発酵と熟成、赤ワインにおいてはステンレスタンクでアルコール発酵後、白と同じくバリックでマロラクティック発酵と熟成が続けられます。メロイの持ち味である長熟のポテンシャル、そして甘美な果実味と凝縮感は、この過酷なまでの低収量と絶妙な樽使いから生まれます。国内外のワイン専門各誌も高く評価パオロは、ワインに対するのと同等の情熱を代々受け継がれたトラットリアにも注いでおり、手がけるワインのほとんどがここで飲まれてしまうため、一般には入手困難な生産者のひとり。クオリティを求めた妥協なきワイン造りが見事に実を結び、その躍進を陰で支え続けるエンツォも太鼓判を押す造り手となっています。国内外の専門各誌の評価はもちろん高く、ヴェロネッリでは毎年のようにスーパートレステッレ評価を受けています。『Wine & Spirits 2019』ではトップ100に選出。イタリアでは15生産者（Poggio di Sotto、Fratelli Alessandria、San Guido、Paolo Scavino、Antinori等）のみの栄誉です！	14,146円
メロイメルロヴィーニャ・ドミニン [2020]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	Meroiが誇る最上の畑から、濃密で壮大なスケールが素晴らしい。創始者の名前を冠したトップキュヴェ! 『平均25hl/haという圧倒的低収量』&『フリウリのグランクリュ』ブットリオから生まれる、圧倒的パワーと凝縮。イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者！フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。「メルロヴィーニャ・ドミニン」は、スタンダードキュヴェに使われる畑とは異なる、南向き急斜面の特別な最上畑”Vigna Dominin”。畑の名前がワイナリーの創始者の愛称から名付けられていることからも、ワイナリーがこの畑を特別なものとして扱っていることが窺える。ブラックベリーなどの豊かな果実に、花やリコリス、スパイスが複雑さを与える香り。力強い味わいは驚くべき密度と濃度を備えている。底知れないスケールを誇るメルロ。 ■テクニカル情報■ 種類：Red 産地：D.O.C. Colli Orientali del Friuli ブドウ品種：メルロー100% 醸造・熟成：木樽にて発酵、バリック(新樽50%)24ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月熟成 MEROI MERLOT VIGNA DOMININ メロイメルロヴィーニャ・ドミニン生産地：イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジューリアフリウリ・コッリ・オリエンターリ原産地呼称：D.O.C. FRIULI COLLI ORIENTALI ぶどう品種：メルロ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン辛口フルボディ VINOUS：94 ポイント 94pts From: Pride and Tradition: The Friulian Way (Apr 2023) The 2019 Merlot Vigna Dominin opens with a dramatic bouquet, blending crushed blueberries with mentholated herbs and sweet tobacco. This is suave and elegant with a rush of polished red and black fruits while taking on a savory spiciness toward the close. The 2019 finishes incredibly long, as a web of fine-grained tannins wraps the palate in youthful poise. Black currant and chalky mineral tones slowly fade into the background. This powerful vintage of Merlot Vigna Dominin will require time to show its best. That said, it will be worth the wait. - By Eric Guido on January 2023メロイ / Meroiミアーニのエンツォ・ポントーニに畑の立て直しとワイン造りの助言を依頼。その魅力は何と言っても凝縮した果実感、長熟のポテンシャルとリリース直後から楽しめる懐の広さを持つ。フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。畑はブットリオの西側の丘のD.O.C. コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリに広がっており、ポンカと呼ばれる泥灰土と石灰が混ざった独特の土壌を持つ。このような土壌では、大地からの強いミネラル分がブドウに吸収され、独特の風味を持つ寿命の長いワインが生まれる。ブドウ栽培には有機農法を採用。ビオというアプローチを一過性のものとせず、さらに深く理解しそれぞれの区画のテロワールに最適な手法を取り入れるため、DRCなどでもコンサルタントを務めたフランス人地質学者イヴ・エロディに毎年地質調査を依頼し、改良を重ねている。収量は非常に低く、平均25hl/haにも満たない。手作業で収穫・選果されたブドウは、白ワインにおいてはフレンチオークのバリックで発酵・熟成、赤ワインにおいてはステンレスタンクでアルコール発酵後、白と同じくバリックでマロラクティック発酵と熟成が続けられる。メロイの持ち味である長熟のポテンシャル、そして甘美な果実味と凝縮感は、この過酷なまでの低収量と絶妙な樽使いから生まれるのである。またパオロは、ワインに対するのと同等の情熱を代々受け継がれたトラットリアにも注いでおり、手がけるワインのほとんどがここで飲まれてしまうため、一般には入手困難な生産者のひとりである。クオリティを求めた妥協なきワイン造りが見事に実を結び、その躍進を陰で支え続けるポントーニも太鼓判を押す造り手となったメロイ。国内外の専門各誌の評価はもちろん高く、ヴェロネッリでは毎年のようにスーパー・トレステッレ評価を受けている。ミアーニはこちら	12,980円
メロイシャルドネヴィーニャ・ドミニン [2022]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	圧倒的な果実感&エレガントピュア！ミアーニも驚く頑固者メロイ！最上級にエレガントで品格を備えたシャルドネのトップキュヴェフリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。「ヴィーニャ・ドミニン」は、スタンダードキュヴェに使われる畑とは異なる、南向き急斜面の特別な最上畑Vigna Domininのブドウのみを使用。畑の名前がワイナリーの創始者の愛称から名付けられていることからも、ワイナリーがこの畑を特別なものとして扱っていることが窺える。そのポテンシャルを表現するために通常のシャルドネより長い熟成をさせており、よりクリーミーでリッチなスタイルに仕上がる。フレッシュな洋梨、白桃、アカシアのアロマ。豊かな果実味と張りのあるミネラルが調和する透明感のある口当たりに、滑らかでキメの細かいフィニッシュ。フリウリ産シャルドネの最高峰の1つ。 ■テクニカル情報■ 産地：D.O.C. Friuli Colli Orientali 品種：シャルドネ 100% 熟成：バリックで発酵、11ヶ月熟成(新樽50%)後、ステンレスタンク6-8ヶ月熟成 MEROI CHARDONNAY VIGNA DOMININ メロイシャルドネヴィーニャ・ドミニン生産地：イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジューリアフリウリ・コッリ・オリエンターリ原産地呼称：D.O.C. FRIULI COLLI ORIENTALI ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14% 味わい：白ワイン辛口メロイ / Meroiミアーニのエンツォ・ポントーニに畑の立て直しとワイン造りの助言を依頼。その魅力は何と言っても凝縮した果実感、長熟のポテンシャルとリリース直後から楽しめる懐の広さを持つ。フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。畑はブットリオの西側の丘のD.O.C. コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリに広がっており、ポンカと呼ばれる泥灰土と石灰が混ざった独特の土壌を持つ。このような土壌では、大地からの強いミネラル分がブドウに吸収され、独特の風味を持つ寿命の長いワインが生まれる。ブドウ栽培には有機農法を採用。ビオというアプローチを一過性のものとせず、さらに深く理解しそれぞれの区画のテロワールに最適な手法を取り入れるため、DRCなどでもコンサルタントを務めたフランス人地質学者イヴ・エロディに毎年地質調査を依頼し、改良を重ねている。収量は非常に低く、平均25hl/haにも満たない。手作業で収穫・選果されたブドウは、白ワインにおいてはフレンチオークのバリックで発酵・熟成、赤ワインにおいてはステンレスタンクでアルコール発酵後、白と同じくバリックでマロラクティック発酵と熟成が続けられる。メロイの持ち味である長熟のポテンシャル、そして甘美な果実味と凝縮感は、この過酷なまでの低収量と絶妙な樽使いから生まれるのである。またパオロは、ワインに対するのと同等の情熱を代々受け継がれたトラットリアにも注いでおり、手がけるワインのほとんどがここで飲まれてしまうため、一般には入手困難な生産者のひとりである。クオリティを求めた妥協なきワイン造りが見事に実を結び、その躍進を陰で支え続けるポントーニも太鼓判を押す造り手となったメロイ。国内外の専門各誌の評価はもちろん高く、ヴェロネッリでは毎年のようにスーパー・トレステッレ評価を受けている。ミアーニはこちら	9,900円
メルロー『ヴィーニャ・ドミニン』 [2018] 750ml メロイ割田屋【わりでんや】	Meroiが誇る最上の畑からのトップキュヴェスタンダードキュヴェに使われる畑とは異なる、南向き急斜面の特別な最上畑”VignaDominin”。畑の名前がワイナリーの創始者の愛称から名付けられていることからも、ワイナリーがこの畑を特別なものとして扱っていることが窺える。------------------------------ メルロヴィーニャ・ドミニン 2018 Merlot Vigna Dominin ------------------------------ ブラックベリーなどの豊かな果実に、花やリコリス、スパイスが複雑さを与える香り。力強い味わいは驚くべき密度と濃度を備えている。底知れないスケールを誇るメルロ。 ■産地：D.O.C. Friuli Colli Orientali ■品種：メルロ 100％ ■熟成：バリック24ヶ月（新樽50％）&ステンレスタンク12ヶ月	11,880円
メロイレフォスコヴィーニャ・ドミニン [2019]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	Meroiが誇る最上の畑から、濃密で壮大なスケールが素晴らしい。創始者の名前を冠したトップキュヴェ! 『平均25hl/haという圧倒的低収量』&『フリウリのグランクリュ』ブットリオから生まれる、圧倒的パワーと凝縮。イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者！フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。「レフォスコヴィーニャ・ドミニン」は、スタンダードキュヴェに使われる畑とは異なる、南向き急斜面の特別な最上畑”Vigna Dominin”。畑の名前がワイナリーの創始者の愛称から名付けられていることからも、ワイナリーがこの畑を特別なものとして扱っていることが窺える。色の濃い赤の果実、エスプレッソ、グリルしたハーブやローズマリーの香り。これ以上ないほどに熟した豊かな果実が口蓋に溢れる。ラズベリージャム、花、リコリス、スパイスが混然となって輝き、パワー全開のワイン。最初から最後まで全ての要素が素晴らしく、バランスが取れている。 ■テクニカル情報■ 種類：Red 産地：D.O.C. Colli Orientali del Friuli ブドウ品種：品種：レフォスコ 100％熟成：バリック24ヶ月（新樽50％）&ステンレスタンク6ヶ月 MEROI REFOSCO VIGNA DOMININ メロイレフォスコヴィーニャ・ドミニン生産地：イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジューリアフリウリ・コッリ・オリエンターリ原産地呼称：D.O.C. FRIULI COLLI ORIENTALI ぶどう品種：レフォスコ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン辛口フルボディ 181226092458675メロイ / Meroiミアーニのエンツォ・ポントーニに畑の立て直しとワイン造りの助言を依頼。その魅力は何と言っても凝縮した果実感、長熟のポテンシャルとリリース直後から楽しめる懐の広さを持つ。フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。畑はブットリオの西側の丘のD.O.C. コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリに広がっており、ポンカと呼ばれる泥灰土と石灰が混ざった独特の土壌を持つ。このような土壌では、大地からの強いミネラル分がブドウに吸収され、独特の風味を持つ寿命の長いワインが生まれる。ブドウ栽培には有機農法を採用。ビオというアプローチを一過性のものとせず、さらに深く理解しそれぞれの区画のテロワールに最適な手法を取り入れるため、DRCなどでもコンサルタントを務めたフランス人地質学者イヴ・エロディに毎年地質調査を依頼し、改良を重ねている。収量は非常に低く、平均25hl/haにも満たない。手作業で収穫・選果されたブドウは、白ワインにおいてはフレンチオークのバリックで発酵・熟成、赤ワインにおいてはステンレスタンクでアルコール発酵後、白と同じくバリックでマロラクティック発酵と熟成が続けられる。メロイの持ち味である長熟のポテンシャル、そして甘美な果実味と凝縮感は、この過酷なまでの低収量と絶妙な樽使いから生まれるのである。またパオロは、ワインに対するのと同等の情熱を代々受け継がれたトラットリアにも注いでおり、手がけるワインのほとんどがここで飲まれてしまうため、一般には入手困難な生産者のひとりである。クオリティを求めた妥協なきワイン造りが見事に実を結び、その躍進を陰で支え続けるポントーニも太鼓判を押す造り手となったメロイ。国内外の専門各誌の評価はもちろん高く、ヴェロネッリでは毎年のようにスーパー・トレステッレ評価を受けている。ミアーニはこちら	11,800円
メロイメルロ　ヴィーニャ・ドミニン [2020] 600858【60003】【イタリア】【赤ワイン】【R610】【IT26】バッコス	底知れないスケールを誇るメルロ。醸造所の創始者である祖父の愛称を冠したトップキュヴェ。スタンダードキュヴェに使われる畑とは異なる、南向き急斜面の特別な最上畑”Vigna Dominin”。畑の名前がワイナリーの創始者の愛称から名付けられていることからも、ワイナリーがこの畑を特別なものとして扱っていることが窺える。ブラックラズベリーやブラックベリーなどこの上なく熟した豊かな果実に、花やリコリス、スパイスが複雑さを与る香りがグラスから溢れる。終始一貫全ての要素が素晴らしくバランスが取れており、力強い味わいは驚くべき密度と濃度を備えている。 ■産地： D.O.C. Colli Orientali del Friuli ■熟成：バリック(新樽50%)24ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月熟成	13,480円