ドメーヌ・アンリ・グージュ

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商品	説明	価格
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2020]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2020] Domaine Henri Gouges / Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 2020 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2024年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。畑の広さは約1.8haでニュイサンジョルジュ村のボーヌ側に位置し、標高の高い所の土壌は石灰質が多くミネラルが豊富で、低い所は粘土質が多く味わいに深みを与えます。また、樹齢15年の若木と最高で樹齢70年にもなる古木をアサンブラージュして造ることで新鮮さとミネラル、獣肉のような野性的な果実味と凝縮感を表現しています。当ドメーヌが単独所有する1級区画「クロデポレサンジョルジュ」と標高や樹齢などの条件は同じですが、テロワールの影響から全く違う味わいになります。【rouge】【bourgogne】【v2020】	22,968円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ・ルージュ・モノポール [2021]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ・ルージュ・モノポール [2021] Domaine Henri Gouges / Nuits St Georges 1er Cru Clos des Porrets St Georges Rouge Monopole [2021] セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2025年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。畑の広さは約3.5haで南側（ボーヌ側）に位置し、粘土の層が厚いリッチな土壌で東向きの日当たりが良い場所にあります。区画名は「Les Poirets（レポワレ）」ですが、詳しくは「Porrets Saint-Georges（ポレサンジョルジュ）」と「Clos des Porrets Saint-Georges（クロデポレサンジョルジュ）」に分類され、「Clos des Porrets Saint-Georges」を単独所有しているこのドメーヌでは詳しい畑名を採用し、このように名付けています。骨格が太く、凝縮感がありミネラルも豊富でしっかりとした味わいです。【rouge】【bourgogne】【v2021】	21,450円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ [2020]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ [2020] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges 2020 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 今からインポーター: フィネスピノノワール種100%。所有畑の総面積は約4haで南側の「Belle Croix（ベルクロワ）」「Les Fleuri?res（レフルリエール）」「Les Br?l?es（レブリュレ）」「Les Chaliots（レシャリオ）」等、1級に隣接する数区画の葡萄を最初からアサンブラージュして造られます。1級には及ばないものの、果実味と酸味が豊かでタンニンもしっかりしており、余韻と味わいの強さがある典型的なニュイサンジョルジュのワインです。【rouge】【bourgogne】【v2020】【wakaumaaka】	14,619円
ドメーヌ・アンリ・グージュ　ニュイ・サン・ジョルジュ　プルミエクリュ　レ・プリュリエ　2020　赤 750ml 　1er cru【5月〜9月はクール便での配送がおすすめ】 1er cru 酒のさとう	Data 生産者　　　ドメーヌ・アンリ・グージュ　　種類　　　赤ワイン　ヴィンテージ　　　2020 　　内容量　　　750ml 　　葡萄品種　　　ピノ・ノワール100％　味わい　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　アルコール度数　　　14.5度　　飲み頃温度　　　約14〜16℃ 　　生産地　　　フランス/ブルゴーニュ　　AOC 　　　ニュイ・サン・ジョルジュ　　輸入者　　　(株) ファインズ　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送をおすすめしております。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂く場合がございます。ご了承ください。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。ドメーヌ・アンリ・グージュニュイ・サン・ジョルジュ　プルミエクリュレ・プリュリエ　赤　2020　750ml Domaine Henri GOUGES Nuit-Saint-Georges 1er cru 偉大にして希少な生産者、アンリ・グージュのワイン。今も各所で高評価を受けているニュイの老舗ドメーヌです。 1925年、小作農だったアンリ・グージュ氏が9haの畑を購入して設立されました。初代当主のアンリ氏は近代ブルゴーニュワインの立役者。20世紀初期、ネゴシアンによって名前を偽ったブルゴーニュワインが出回っていたのを危惧して1929年、ルソー、ダンジェルヴィルらとブルゴーニュワインの品質を守る組織を結成し、この地でもっとも早く元詰を実現し、消費者に直接販売を開始。瓶詰機がない時代のこと、一樽ごとに手で瓶に流し込み、1本ずつ手でコルク栓をしました。今では一般化している元詰も当時では革新的なことでした。アンリ氏への地元のヴィニュロンたちの信頼は絶対的なもので、ニュイ・サンジョルジュの組合長から始まり、46年にはコート・ドールの組合長に就任しました。ブルゴーニュワインを普及するためのアイデアである、伝統のシュヴァリエ・ド・タストヴァンもアンリ氏の茶の間でのヴィニュロン達の集まりの中で生れたものです。アンリ氏のチャレンジ精神は、3代目にあたる醸造担当のクリスチャン氏と栽培担当であるピエール氏にしっかりと引き継がれています。クリスチャン氏は、若い頃に海外を放浪した経験があり、異文化からインスピレーションを受けることに対しても全く抵抗がありません。今日、畑に芝を植えることで広く知られているアンリ・グージュですが、そのきっかけはクリスチャン氏がエコロジー運動の盛んなドイツを旅行した時に見かけたことでした。最初は土砂が流れることを防ぐために始めたものでしたが、導入後、10年程たってから芝と共存して樹勢が押さえれるため、粒が小さく色の濃い葡萄が収穫されることが判明しました。収量をコントロールするために基本的には摘芽も摘房も行うつもりにしていますが、自然に収量が抑制されるために摘房を実地したことはありません。また、除草剤も必要としません。こちらのワイン、畑はプルミエクリュにしてドメーヌのモノポール。3.6ヘクタールあるこの畑は、シトーは修道会によって管理されていたかつての炭鉱、ぺリエールの真下に位置しており、1855年にブルゴーニュワインの著名な研究者であるラヴァレ博士によって、ニュイ・サン・ジョルジュ最高の区画の一つと言及されています。 ◆ ワイン・アドヴォケイト：92 ◆ アラン・メドー：91-93 ◆ インターナショナル・ワイン・セラー：90	18,920円
ブルゴーニュ・ピノ・ブラン [2021] 750ml ドメーヌ・アンリ・グージュ割田屋【わりでんや】	リアルワインガイド誌85号より ≪今飲んで：89＋点　ポテンシャル：90＋点　飲み頃：今～2045≫ナチュラルで柔らかいニュアンスが心地良い、とてもいい香り。心と身体が癒される果実香がふんだんにグラスから立ち昇る。21年は白ワインもとても繊細なのです。口に含むと香りの優しさとはウラハラに、メチャクチャ味つきが良くて柔らかい液体にバッチリ味が乗っている。この味のクリアさは正に目が覚めるようなもので、美しく伸びる酸がキリっと全体を引き締める。これマジに美味しいです。ピノブラン種100%。「ニュイ　サン　ジョルジュ　プルミエ　クリュ　ラ　ペリエール」の葡萄から選りすぐられたものを挿し木して植えられており、樹齢は約30年になります。オートコートドニュイに近い丘の頂上付近の標高370mの場所に畑があり、土壌は小石混じりの少し深い粘土石灰質になっています。ステンレスタンクで醸造、前年に上記「ペリエール」の熟成に使用した新樽を翌年に1年樽として使用し、約6ヶ月間熟成させます。タッチは力強く引き締まりがありますが、アロマ豊かでアフターに旨味が広がる真っ直ぐなわかりやすいキャラクターのワインになっています。生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメントDOMAINE HENRI GOUGES2021年は非常に厳しいヴィンテージで、まず4月上旬に霜が降りたことから始まり、雨が多い影響からベト病に苦しめられ、さらにウドンコ病の対策にも追われて畑仕事はとても大変だった。収穫時にはボトリティス菌も発生していたが、選別作業に力を入れたので収穫された葡萄のクオリティには満足している。色調は思ったよりもしっかりしており、スパイシーな果実味でアペラシオンらしい骨格とタンニンは健在だが、全体的に例年よりも軽やかな味わい。2007、2011、2014年のようなヴィンテージで典型的なブルゴーニュらしく早めに飲み頃が来るだろう。	8,250円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2022]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2022] Domaine Henri Gouges / Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 2022 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2027年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。畑の広さは約1.8haでニュイサンジョルジュ村のボーヌ側に位置し、標高の高い所の土壌は石灰質が多くミネラルが豊富で、低い所は粘土質が多く味わいに深みを与えます。また、樹齢15年の若木と最高で樹齢70年にもなる古木をアサンブラージュして造ることで新鮮さとミネラル、獣肉のような野性的な果実味と凝縮感を表現しています。当ドメーヌが単独所有する1級区画「クロデポレサンジョルジュ」と標高や樹齢などの条件は同じですが、テロワールの影響から全く違う味わいになります。【rouge】【bourgogne】【v2022】	33,407円
ニュイ・サン・ジョルジュ 1erCru『レ・シェニョ』[2021] 750ml ドメーヌ・アンリ・グージュ割田屋【わりでんや】	リアルワインガイド誌85号より ≪今飲んで：92点　ポテンシャル：93点　飲み頃：今～2050≫クラスが上がるに伴い、香りの優しさがアップしてくる。小豆様の風味があり、黒果実と大地香との相性が良い。口に含むとここに来てやっと味つきに落ち着き感が出てきた。それでも強めの味わいで、味つきも至って良い。よって全体の印象はエレガントというより力強さを持った、味わいに優れたワインというもの。これは立派な個性だ。ピノノワール種100%。葡萄の木の樹齢は約30年で畑の広さは約0.5ha。ドメーヌ創設者のアンリ氏は「真のニュイサンジョルジュのワインはストラクチャーと集中、力強さがある南側のワイン」という信念を持っていたので、その時代に所有畑のほとんどを購入した当ドメーヌは南側に畑が集中しており、この区画が唯一村の北側にある畑になります。ヴォーヌロマネに近いこともあってそのテロワールも反映され、ニュイサンジョルジュとしては繊細で口当たりも柔らかく、エレガントで女性的な味わいになりやすい傾向があります。生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメントDOMAINE HENRI GOUGES2021年は非常に厳しいヴィンテージで、まず4月上旬に霜が降りたことから始まり、雨が多い影響からベト病に苦しめられ、さらにウドンコ病の対策にも追われて畑仕事はとても大変だった。収穫時にはボトリティス菌も発生していたが、選別作業に力を入れたので収穫された葡萄のクオリティには満足している。色調は思ったよりもしっかりしており、スパイシーな果実味でアペラシオンらしい骨格とタンニンは健在だが、全体的に例年よりも軽やかな味わい。2007、2011、2014年のようなヴィンテージで典型的なブルゴーニュらしく早めに飲み頃が来るだろう。	22,550円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェニョ [2013]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェニョ [2013] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges 1er Cru les Chaignots 2013 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 今からインポーター: フィネスピノノワール種100%。葡萄の木の樹齢は約30年で畑の広さは約0.5ha。ドメーヌ創設者のアンリ氏は「真のニュイサンジョルジュのワインはストラクチャーと集中、力強さがある南側のワイン」という信念を持っていたので、その時代に所有畑のほとんどを購入した当ドメーヌは南側に畑が集中しており、この区画が唯一村の北側にある畑になります。ヴォーヌロマネに近いこともあってそのテロワールも反映され、ニュイサンジョルジュとしては繊細で口当たりも柔らかく、エレガントで女性的な味わいになりやすい傾向があります。【rouge】【bourgogne】【v2013】	25,058円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・フォンテーヌ・ジャキノ [2021]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・フォンテーヌ・ジャキノ [2021] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges Clos Fontaine Jacquinot [2021] セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2025年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。所有畑の総面積は約4haで南側の「Belle Croix（ベルクロワ）」「Les Fleuri?res（レフルリエール）」「Les Br?l?es（レブリュレ）」「Les Chaliots（レシャリオ）」等、1級に隣接する数区画の葡萄を最初からアサンブラージュして造られます。1級には及ばないものの、果実味と酸味が豊かでタンニンもしっかりしており、余韻と味わいの強さがある典型的なニュイサンジョルジュのワインです。【rouge】【bourgogne】【v2021】【wakaumaaka】	20,383円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ [2022]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ [2022] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges 1er Cru les St Georges 2022 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2025年以降インポーター: フィネス第一次世界大戦後、父親より9haの畑を譲り受けたアンリグージュ氏は1925年にドメーヌを設立し、マルキダンジェルヴィル氏やアルマンルソー氏らと共にその時代に蔓延していた粗悪なブルゴーニュワインを無くす為に尽力しました。現在は2人の孫がドメーヌを運営しており、ピエール氏が畑、クリスチャン氏が醸造を担当しています。アンリ・グージュはブルゴーニュにおいて最も早い時期にドメーヌをはじめたことで知られている。ブルゴーニュの品質維持に努めた歴史的なドメーヌなのだ。昔からコートドールの傾斜が急な畑では、雨が降った後に土が流れてしまうという問題がありました。これに対し、ピエール氏は1975年に葡萄の木の列の間に芝生を植える方法を生み出しました。これは降雨後の土地の侵食を防ぐだけでなく、雑草が生えるのを抑える働きもありました。また、丈の高い雑草が生えない為に畑の通気が良く、カビの発生を抑制する効果もありました。さらに、芝生があることで葡萄の根は横ではなく下に向かって伸びる為、地中深くの養分を吸収することができ、結果としてテロワールを明確に表現することができました。非常にシルキーで滑らかな酒質ながらパワフルで見事なワイン。決して華やか系のワインではなくニュイ・サン・ジョルジュらしい雰囲気も見せるが彼独特の酒質は他にはなかなか無い物だ。知性的な香りのするワインなのだ。2008年以降驚くほど酒質が素晴らしくなり今や隠れたブルゴーニュのトップ生産者だ。【rouge】【bourgogne】【v2022】	140,932円
ニュイ・サン・ジョルジュ 1erCru『レ・シェーヌ・カルトー』[2021] 750ml ドメーヌ・アンリ・グージュ割田屋【わりでんや】	リアルワインガイド誌85号より ≪今飲んで：92＋点　ポテンシャル：93＋点　飲み頃：今～2053≫香りの優しさや滑らかさは前銘柄までで、このワインとなる力強さがメインとなる。と言っても、品のある力なのでいい香り。口に含むと上品さを伴った味つきの良さとなり、味そのものも洗練性が出てくる。村名N・S・G以前の銘柄の味の元気一杯さに比べるとひたすら落ち着きがあって品がある。そして何より美味しい。ピノノワール種100%。畑の広さは約1ha、ニュイサンジョルジュ村の最南端にあり、約半世紀前に葡萄が植えられました。丘の上の森に隣接した急傾斜の畑で地表に小砂利が散らばっている粒の細かい粘土質土壌です。ニュイサンジョルジュらしいストラクチャーと力強さもありますが、果実味がとてもエレガントで1級の中ではバランスが整いやすいワイン。隣接する1級畑「レサンジョルジュ」や「レヴォークラン」よりも早くから楽しめるようになります。生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメントDOMAINE HENRI GOUGES2021年は非常に厳しいヴィンテージで、まず4月上旬に霜が降りたことから始まり、雨が多い影響からベト病に苦しめられ、さらにウドンコ病の対策にも追われて畑仕事はとても大変だった。収穫時にはボトリティス菌も発生していたが、選別作業に力を入れたので収穫された葡萄のクオリティには満足している。色調は思ったよりもしっかりしており、スパイシーな果実味でアペラシオンらしい骨格とタンニンは健在だが、全体的に例年よりも軽やかな味わい。2007、2011、2014年のようなヴィンテージで典型的なブルゴーニュらしく早めに飲み頃が来るだろう。	18,480円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェニョ [2021]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェニョ [2021] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges 1er Cru les Chaignots [2021] セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2025年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。葡萄の木の樹齢は約30年で畑の広さは約0.5ha。ドメーヌ創設者のアンリ氏は「真のニュイサンジョルジュのワインはストラクチャーと集中、力強さがある南側のワイン」という信念を持っていたので、その時代に所有畑のほとんどを購入した当ドメーヌは南側に畑が集中しており、この区画が唯一村の北側にある畑になります。ヴォーヌロマネに近いこともあってそのテロワールも反映され、ニュイサンジョルジュとしては繊細で口当たりも柔らかく、エレガントで女性的な味わいになりやすい傾向があります。【rouge】【bourgogne】【v2021】	23,595円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ラ・ペリエール [2020]【白ワイン】ワイン通販ワインホリック	グージュ家で初めて発見されたピノ・ノワールの白品種で作られる推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ラ・ペリエール [2020] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges Premier Cru La Perriere 2020 セパージュ: 【ピノ・ブラン100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2024年以降インポーター: フィネスピノブラン種100%。1級区画「クロデポレサンジョルジュ」に植えられていたピノノワールが突然変異したもので、ドメーヌ創始者のアンリグージュ氏が発見したのでドメーヌでは「ピノグージュ」と呼ばれています。畑の広さは0.4haほどありますが腐敗が起きやすい区画で平均収量は20hl/haほど、元々は石切り場だった場所で多くの石を含む石灰質土壌になっています。ステンレスタンクで醗酵させ、新樽30%で約12ヵ月熟成、コラージュはせず瓶詰前に軽くフィルターを掛けます。ミネラル豊かで透明感があり、とても複雑な味わいがあるワインです。【blanc】【bourgogne】【v2020】【kiwami】	22,968円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェニョ [2022]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェニョ [2022] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges 1er Cru les Chaignots 2022 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2026年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。葡萄の木の樹齢は約30年で畑の広さは約0.5ha。ドメーヌ創設者のアンリ氏は「真のニュイサンジョルジュのワインはストラクチャーと集中、力強さがある南側のワイン」という信念を持っていたので、その時代に所有畑のほとんどを購入した当ドメーヌは南側に畑が集中しており、この区画が唯一村の北側にある畑になります。ヴォーヌロマネに近いこともあってそのテロワールも反映され、ニュイサンジョルジュとしては繊細で口当たりも柔らかく、エレガントで女性的な味わいになりやすい傾向があります。【rouge】【bourgogne】【v2022】	25,058円
ニュイ・サン・ジョルジュ 1erCru『レ・ヴォークラン』 [2022] 750ml ドメーヌ・アンリ・グージュ割田屋【わりでんや】	今！過去最高の出来と、噂の2022年アンリ・グージュ！ピノノワール種100%。広さは約1ha、自然とあまり実が大きくならない区画で平均26hl/haしか収穫できません（法律の限度は45hl/ha）。樹齢60～80年の木が多く毎年少しずつ植え替えをしています。特級区画のないニュイサンジョルジュの中で最も特級に近いクオリティがあると言われている1級「レサンジョルジュ」とこの「レヴォークラン」を比較すると、「レサンジョルジュ」は開いている時期が長いので飲むタイミングを見つけやすく、あまりワインを知らない人でも飲みやすいのに対し、この「レヴォークラン」は飲むタイミングが難しく熟成させたい人向けで時間と説明が必要なワインになっています。生産者からの2022年ヴィンテージに対するコメント 2022年は年間を通しても雨が少なく非常に暑く乾燥していた。6月に少し雹が降ったが葡萄に影響するほどではなく、8月31日から収穫を開始。収穫量、クオリティ共に良好だった。近年の暑かったヴィンテージとして2020年が挙げられるが、この年は糖度が上がり過ぎてローヌのような濃いワインだった。2022年も糖度は高かったが酸とのバランスがいい状態で収穫できたのでもっと調和が取れたワインになっている。昔のブルゴーニュは何もしなくても酸があったので糖度にしか注目していなかったが、現在は意図的に酸を残すことが必要になってきている。	43,978円
ニュイ・サン・ジョルジュ 1erCru『レ・シェーヌ・カルトー』[2022] 750ml ドメーヌ・アンリ・グージュ割田屋【わりでんや】	今！過去最高の出来と、噂の2022年アンリ・グージュ！これは、是非お試し下さい！素晴らしい出来の2022年ですが、どれと聞かれたら、これ『ニュイ・サン・ジョルジュ 1erCru『レ・シェーヌ・カルトー』』をお薦めします。というか、是非飲んでみて下さい。そして、今までアンリ・グージュに対してもっていたイメージが大きく変わる事でしょう。ピノノワール種100%。畑の広さは約1ha、ニュイサンジョルジュ村の最南端にあり、約半世紀前に葡萄が植えられました。丘の上の森に隣接した急傾斜の畑で地表に小砂利が散らばっている粒の細かい粘土質土壌です。ニュイサンジョルジュらしいストラクチャーと力強さもありますが、果実味がとてもエレガントで1級の中ではバランスが整いやすいワイン。隣接する1級畑「レサンジョルジュ」や「レヴォークラン」よりも早くから楽しめるようになります。生産者からの2022年ヴィンテージに対するコメント 2022年は年間を通しても雨が少なく非常に暑く乾燥していた。6月に少し雹が降ったが葡萄に影響するほどではなく、8月31日から収穫を開始。収穫量、クオリティ共に良好だった。近年の暑かったヴィンテージとして2020年が挙げられるが、この年は糖度が上がり過ぎてローヌのような濃いワインだった。2022年も糖度は高かったが酸とのバランスがいい状態で収穫できたのでもっと調和が取れたワインになっている。昔のブルゴーニュは何もしなくても酸があったので糖度にしか注目していなかったが、現在は意図的に酸を残すことが必要になってきている。	20,680円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ・ルージュ・モノポール [2022]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ・ルージュ・モノポール [2022] Domaine Henri Gouges / Nuits St Georges 1er Cru Clos des Porrets St Georges Rouge Monopole 2022 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2027年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。畑の広さは約3.5haで南側（ボーヌ側）に位置し、粘土の層が厚いリッチな土壌で東向きの日当たりが良い場所にあります。区画名は「Les Poirets（レポワレ）」ですが、詳しくは「Porrets Saint-Georges（ポレサンジョルジュ）」と「Clos des Porrets Saint-Georges（クロデポレサンジョルジュ）」に分類され、「Clos des Porrets Saint-Georges」を単独所有しているこのドメーヌでは詳しい畑名を採用し、このように名付けています。骨格が太く、凝縮感がありミネラルも豊富でしっかりとした味わいです。【rouge】【bourgogne】【v2022】	22,968円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュ[2022]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュ[2022] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges village 2022 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2025年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。所有畑の総面積は約4haで南側の「Belle Croix（ベルクロワ）」「Les Fleuri?res（レフルリエール）」「Les Br?l?es（レブリュレ）」「Les Chaliots（レシャリオ）」等、1級に隣接する数区画の葡萄を最初からアサンブラージュして造られます。1級には及ばないものの、果実味と酸味が豊かでタンニンもしっかりしており、余韻と味わいの強さがある典型的なニュイサンジョルジュのワインです。【rouge】【bourgogne】【v2022】【wakaumaaka】	17,754円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ラ・ペリエール [2022]【白ワイン】ワイン通販ワインホリック	グージュ家で初めて発見されたピノ・ノワールの白品種で作られる推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ラ・ペリエール [2022] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges Premier Cru La Perriere 2022 セパージュ: 【ピノ・ブラン100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2025年以降インポーター: フィネスピノブラン種100%。1級区画「クロデポレサンジョルジュ」に植えられていたピノノワールが突然変異したもので、ドメーヌ創始者のアンリグージュ氏が発見したのでドメーヌでは「ピノグージュ」と呼ばれています。畑の広さは0.4haほどありますが腐敗が起きやすい区画で平均収量は20hl/haほど、元々は石切り場だった場所で多くの石を含む石灰質土壌になっています。ステンレスタンクで醗酵させ、新樽30%で約12ヵ月熟成、コラージュはせず瓶詰前に軽くフィルターを掛けます。ミネラル豊かで透明感があり、とても複雑な味わいがあるワインです。【blanc】【bourgogne】【v2022】【kiwami】	35,497円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェニョ [2014]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェニョ [2014] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges 1er Cru les Chaignots 2014 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 今からインポーター: フィネスピノノワール種100%。葡萄の木の樹齢は約30年で畑の広さは約0.5ha。ドメーヌ創設者のアンリ氏は「真のニュイサンジョルジュのワインはストラクチャーと集中、力強さがある南側のワイン」という信念を持っていたので、その時代に所有畑のほとんどを購入した当ドメーヌは南側に畑が集中しており、この区画が唯一村の北側にある畑になります。ヴォーヌロマネに近いこともあってそのテロワールも反映され、ニュイサンジョルジュとしては繊細で口当たりも柔らかく、エレガントで女性的な味わいになりやすい傾向があります。【rouge】【bourgogne】【v2014】	25,058円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ブルゴーニュ・ブラン [2022]【白ワイン】ワイン通販ワインホリック	驚くほど素晴らしい白！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ブルゴーニュ・ブラン [2022] Domaine Henri Gouges / Bourgogne Blanc 2022 セパージュ: 【ピノ・ブラン100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2025年以降インポーター: フィネスピノブラン種100%。上記「ペリエール」の葡萄から選りすぐられたものを挿し木して植えられており、樹齢は約30年になります。オートコートドニュイに近い丘の頂上付近の標高370mの場所に畑があり、土壌は小石混じりの少し深い粘土石灰質になっています。ステンレスタンクで醸造、前年に上記「ペリエール」の熟成に使用した新樽を翌年に1年樽として使用し、約6ヶ月間熟成させます。タッチは力強く引き締まりがありますが、アロマ豊かでアフターに旨味が広がる真っ直ぐなわかりやすいキャラクターのワインになっています。【blanc】【bourgogne】【v2022】【wakaumashiro】	9,405円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ [2021]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ [2021] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges [2021] セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2025年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。所有畑の総面積は約4haで南側の「Belle Croix（ベルクロワ）」「Les Fleuri?res（レフルリエール）」「Les Br?l?es（レブリュレ）」「Les Chaliots（レシャリオ）」等、1級に隣接する数区画の葡萄を最初からアサンブラージュして造られます。1級には及ばないものの、果実味と酸味が豊かでタンニンもしっかりしており、余韻と味わいの強さがある典型的なニュイサンジョルジュのワインです。【rouge】【bourgogne】【v2021】【wakaumaaka】	17,160円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ブルゴーニュ・ブラン [2021]【白ワイン】ワイン通販ワインホリック	驚くほど素晴らしい白！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ブルゴーニュ・ブラン [2021] Domaine Henri Gouges / Bourgogne Blanc [2021] セパージュ: 【ピノ・ブラン100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2025年以降インポーター: フィネスピノブラン種100%。上記「ペリエール」の葡萄から選りすぐられたものを挿し木して植えられており、樹齢は約30年になります。オートコートドニュイに近い丘の頂上付近の標高370mの場所に畑があり、土壌は小石混じりの少し深い粘土石灰質になっています。ステンレスタンクで醸造、前年に上記「ペリエール」の熟成に使用した新樽を翌年に1年樽として使用し、約6ヶ月間熟成させます。タッチは力強く引き締まりがありますが、アロマ豊かでアフターに旨味が広がる真っ直ぐなわかりやすいキャラクターのワインになっています。【blanc】【bourgogne】【v2021】【wakaumashiro】	8,580円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェニョ [2020]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェニョ [2020] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges 1er Cru les Chaignots 2020 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2024年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。葡萄の木の樹齢は約30年で畑の広さは約0.5ha。ドメーヌ創設者のアンリ氏は「真のニュイサンジョルジュのワインはストラクチャーと集中、力強さがある南側のワイン」という信念を持っていたので、その時代に所有畑のほとんどを購入した当ドメーヌは南側に畑が集中しており、この区画が唯一村の北側にある畑になります。ヴォーヌロマネに近いこともあってそのテロワールも反映され、ニュイサンジョルジュとしては繊細で口当たりも柔らかく、エレガントで女性的な味わいになりやすい傾向があります。【rouge】【bourgogne】【v2020】	18,799円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ・ルージュ・モノポール [2021] 1500ml【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ・ルージュ・モノポール [2021] 1500ml Domaine Henri Gouges / Nuits St Georges 1er Cru Clos des Porrets St Georges Rouge Monopole [2021] 1500ml セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2025年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。畑の広さは約3.5haで南側（ボーヌ側）に位置し、粘土の層が厚いリッチな土壌で東向きの日当たりが良い場所にあります。区画名は「Les Poirets（レポワレ）」ですが、詳しくは「Porrets Saint-Georges（ポレサンジョルジュ）」と「Clos des Porrets Saint-Georges（クロデポレサンジョルジュ）」に分類され、「Clos des Porrets Saint-Georges」を単独所有しているこのドメーヌでは詳しい畑名を採用し、このように名付けています。骨格が太く、凝縮感がありミネラルも豊富でしっかりとした味わいです。【rouge】【bourgogne】【v2021】【mg】	45,045円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2020] 1500ml【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2020] 1500ml Domaine Henri Gouges / Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 2020 1500ml セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2024年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。畑の広さは約1.8haでニュイサンジョルジュ村のボーヌ側に位置し、標高の高い所の土壌は石灰質が多くミネラルが豊富で、低い所は粘土質が多く味わいに深みを与えます。また、樹齢15年の若木と最高で樹齢70年にもなる古木をアサンブラージュして造ることで新鮮さとミネラル、獣肉のような野性的な果実味と凝縮感を表現しています。当ドメーヌが単独所有する1級区画「クロデポレサンジョルジュ」と標高や樹齢などの条件は同じですが、テロワールの影響から全く違う味わいになります。【rouge】【bourgogne】【v2020】	48,026円
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2021]【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2021] Domaine Henri Gouges / Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers [2021] セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2025年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。畑の広さは約1.8haでニュイサンジョルジュ村のボーヌ側に位置し、標高の高い所の土壌は石灰質が多くミネラルが豊富で、低い所は粘土質が多く味わいに深みを与えます。また、樹齢15年の若木と最高で樹齢70年にもなる古木をアサンブラージュして造ることで新鮮さとミネラル、獣肉のような野性的な果実味と凝縮感を表現しています。当ドメーヌが単独所有する1級区画「クロデポレサンジョルジュ」と標高や樹齢などの条件は同じですが、テロワールの影響から全く違う味わいになります。【rouge】【bourgogne】【v2021】	30,030円
ニュイ・サン・ジョルジュ 1erCru『クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ』 [2021] 750ml ドメーヌ・アンリ・グージュ割田屋【わりでんや】	リアルワインガイド誌85号より ≪今飲んで：93点　ポテンシャル：94点　飲み頃：今～2053≫更に香りが上品になってくる。柔らかさはないけど滑らかさがグッと出ており、複雑性もしっかりだ。口に含むとこれは柔らかい。と同時にタンニンもしっかりある。これがアンリ・グージョだよな～、と思わずニヤリとなるほどの徹底されたここの個性。そういった意味でエレガンスと強さが両立しているのがこのワイン。こういったスタイルは今のブルゴーニュにおいて貴重な存在と思う。ピノノワール種100%。畑の広さは約3.5haで南側（ボーヌ側）に位置し、粘土の層が厚いリッチな土壌で東向きの日当たりが良い場所にあります。区画名は「Les Poirets（レポワレ）」ですが、詳しくは「Porrets Saint-Georges（ポレサンジョルジュ）」と「Clos des Porrets Saint-Georges（クロデポレサンジョルジュ）」に分類され、「Clos des Porrets Saint-Georges」を単独所有しているこのドメーヌでは詳しい畑名を採用し、このように名付けています。骨格が太く、凝縮感がありミネラルも豊富でしっかりとした味わいです。生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメントDOMAINE HENRI GOUGES2021年は非常に厳しいヴィンテージで、まず4月上旬に霜が降りたことから始まり、雨が多い影響からベト病に苦しめられ、さらにウドンコ病の対策にも追われて畑仕事はとても大変だった。収穫時にはボトリティス菌も発生していたが、選別作業に力を入れたので収穫された葡萄のクオリティには満足している。色調は思ったよりもしっかりしており、スパイシーな果実味でアペラシオンらしい骨格とタンニンは健在だが、全体的に例年よりも軽やかな味わい。2007、2011、2014年のようなヴィンテージで典型的なブルゴーニュらしく早めに飲み頃が来るだろう。	20,680円
ニュイ・サン・ジョルジュ『ヴィラージュ』 [2022] 750ml ドメーヌ・アンリ・グージュ割田屋【わりでんや】	今！過去最高の出来と、噂の2022年アンリ・グージュ！ピノノワール種100%。所有畑の総面積は約4haで南側の「Belle Croix（ベルクロワ）」「Les Fleurières（レフルリエール）」「Les Brûlées（レブリュレ）」「Les Chaliots（レシャリオ）」等、1級に隣接する数区画の葡萄を最初からアサンブラージュして造られます。1級には及ばないものの、果実味と酸味が豊かでタンニンもしっかりしており、余韻と味わいの強さがある典型的なニュイサンジョルジュのワインです。生産者からの2022年ヴィンテージに対するコメント 2022年は年間を通しても雨が少なく非常に暑く乾燥していた。6月に少し雹が降ったが葡萄に影響するほどではなく、8月31日から収穫を開始。収穫量、クオリティ共に良好だった。近年の暑かったヴィンテージとして2020年が挙げられるが、この年は糖度が上がり過ぎてローヌのような濃いワインだった。2022年も糖度は高かったが酸とのバランスがいい状態で収穫できたのでもっと調和が取れたワインになっている。昔のブルゴーニュは何もしなくても酸があったので糖度にしか注目していなかったが、現在は意図的に酸を残すことが必要になってきている。	17,380円
ニュイ・サン・ジョルジュ [2021] 750ml ドメーヌ・アンリ・グージュ割田屋【わりでんや】	リアルワインガイド誌85号より ≪今飲んで：91点　ポテンシャル：92点　飲み頃：今～2048≫N・S・Gのきれいな土が黒果実とともに香る。やはり滑らかではあるけど柔らかさが少ない、キリッとした香り。口に含むとここに来てやっと柔らかさが少し出てきた。それでいてやはり味つきの良さが光り、柔らかさよりもちょっとした力強さが上回る。また、それが魅力的でもあり、21年アンリ・グージョの個性を確立していると思う。ピノノワール種100%。所有畑の総面積は約4haで南側の「Belle Croix（ベルクロワ）」「Les Fleurières（レフルリエール）」「Les Brûlées（レブリュレ）」「Les Chaliots（レシャリオ）」等、1級に隣接する数区画の葡萄を最初からアサンブラージュして造られます。1級には及ばないものの、果実味と酸味が豊かでタンニンもしっかりしており、余韻と味わいの強さがある典型的なニュイサンジョルジュのワインです。生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメントDOMAINE HENRI GOUGES2021年は非常に厳しいヴィンテージで、まず4月上旬に霜が降りたことから始まり、雨が多い影響からベト病に苦しめられ、さらにウドンコ病の対策にも追われて畑仕事はとても大変だった。収穫時にはボトリティス菌も発生していたが、選別作業に力を入れたので収穫された葡萄のクオリティには満足している。色調は思ったよりもしっかりしており、スパイシーな果実味でアペラシオンらしい骨格とタンニンは健在だが、全体的に例年よりも軽やかな味わい。2007、2011、2014年のようなヴィンテージで典型的なブルゴーニュらしく早めに飲み頃が来るだろう。	16,390円