ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス

ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィスコルディエ
ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス自然派
ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィスフランス

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商品	説明	価格
ドメーヌコルディエペールエフィスプイィフュイッセテロワールラール 2023 750ml 白ワインフランスブルゴーニュ自然派ナチュール世界のワイン葡萄屋	【商品名】ドメーヌコルディエペールエフィスプイィフュイッセテロワールラール 2023 Domaine Cordier Pere et Fils Pouilly Fuisse Terroirs Rares 2023 タイプ白ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス【Domaine Cordier Pere et Fils】生産年2023年容量750ml品種シャルドネ100%醸造発酵:天然酵母で木樽を使用 / 熟成:500Lバリックで17ヶ月(新樽12%)熟成栽培方法ビオロジックコルディエは徹底的な低収量、完熟と美しい酸を両立する神業的な収穫により、テロワールを最も的確に表現したマコネ最高峰のドメーヌ。そのコルディエのラインナップでも特に優れたテロワールを持つ畑から生み出される「テロワール・ラール＝希少テロワール」、と名付けられた1本です。樹齢70年以上の4つの区画を巧みにブレンドすることにより、複雑味のあるバランスの取れた味わいを表現したメゾン・クリストフ・コルディエの渾身の自信作。※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。【ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィスについて】1930年代に創業されたコルディエ。マコン地区を代表するの老舗の生産者であり、現在のマコンに対する高い評価を築き上げた、その牽引者としての役割は偉大です。2005年にはブルゴーニュ・ワイン専門誌で、ブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名は広く知られ、コント・ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコン地区に注目し生産を開始したブルゴーニュの屈指の生産者でさえも、マコン地区でいかに美味しいワインを造るかを、マコンを知り尽くしたコルディエに意見を聞きに訪れるほど信頼を置かれています。現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコンの細やかなテロワールを表現することに注力しています。彼が手がけるワインは、一般的な生産者であればブドウの樹1株あたり8〜10房で栽培するところを、コルディエは4房以下に制限する徹底した低収量で凝縮度を高めます。そしてブドウが最良の状態に成熟するまで収穫を遅らせて完熟させ、なおかつ美しい酸味も両立させる神業的な収穫が、並みの生産者では出来ないこの生産者の特徴です。低収量かつ完熟したシャルドネは、自らが育まれた風土を力強く如実に描写し、そのシャルドネから生み出されるワインは、時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕するほどの力を秘めるのです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌコルディエペールエフィス【Domaine Cordier Pere et Fils】	7,304円
ドメーヌコルディエペールエフィスプイイフュイッセヴィエイユヴィーニュ 2023年 750ml 白ワインフランスブルゴーニュ父の日自然派ナチュール誕生日プレゼントギフト結婚祝いにおすすめ世界のワイン葡萄屋	【商品名】ドメーヌコルディエペールエフィスプイイフュイッセヴィエイユヴィーニュ 2023 Domaine Cordier Pere et Fils　Pouilly Fuisse V.V. 2023 タイプ白ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス【Domaine Cordier Pere et Fils】生産年2023年容量750ml品種シャルドネ100%醸造発酵:天然酵母で木樽を使用 / 熟成:500Lバリックで15ヶ月(新樽20%)熟成栽培方法ビオロジック価格を遥かに超える実力を世界が認めるドメーヌ・コルディエの『マコン』！ブルゴーニュの中で格下に見られがちだった産地、マコンの評価を一変させた超実力派生産者がクリストフ・コルディエです。この「プイイ・フュイッセ」は、平均樹齢60年を超えるブドウから造られるヴィエイユ・ヴィーニュ。上品なオークの香りと、リッチで粘性を感じさせる上品な凝縮感、素晴らしい余韻の長さが魅力です。以前は別のキュヴェとして作られていた上級区画のブドウをブレンドし、このキュヴェの品質は飛躍的に向上しました。エントリーレンジの『マコン・クロ・ド・ラ・メゾン』を気に入っていただければ、このワインはその延長線上の数段上級の1本です。この価格帯で入手できるブルゴーニュ白としては破格のクオリティ、自信を持ってお勧めします。※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。【ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィスについて】1930年代に創業されたコルディエ。マコン地区を代表するの老舗の生産者であり、現在のマコンに対する高い評価を築き上げた、その牽引者としての役割は偉大です。2005年にはブルゴーニュ・ワイン専門誌で、ブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名は広く知られ、コント・ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコン地区に注目し生産を開始したブルゴーニュの屈指の生産者でさえも、マコン地区でいかに美味しいワインを造るかを、マコンを知り尽くしたコルディエに意見を聞きに訪れるほど信頼を置かれています。現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコンの細やかなテロワールを表現することに注力しています。彼が手がけるワインは、一般的な生産者であればブドウの樹1株あたり8〜10房で栽培するところを、コルディエは4房以下に制限する徹底した低収量で凝縮度を高めます。そしてブドウが最良の状態に成熟するまで収穫を遅らせて完熟させ、なおかつ美しい酸味も両立させる神業的な収穫が、並みの生産者では出来ないこの生産者の特徴です。低収量かつ完熟したシャルドネは、自らが育まれた風土を力強く如実に描写し、そのシャルドネから生み出されるワインは、時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕するほどの力を秘めるのです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌコルディエペールエフィス Domaine Cordier Pere et Fils	7,304円