ドメーヌ・ジャック・プリュール
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 コノスル / ピノ ノワール 20バレル リミテッド エディション [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / チリ D.O.カサブランカ ヴァレー Cono Sur Pinot Noir 20 Barrels Limited Edition ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cono Sur Pinot Noir 20 Barrels Limited Edition コノスル ピノ・ノワール 20バレル リミテッド・エディション 色赤ワイン 味わい辛口、フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ カサブランカ・ヴァレー 格付D.O. カサブランカ・ヴァレー 品種ピノ・ノワール100 % ALC度数14.5％ 飲み頃温度16℃〜18℃ キャップ仕様コルク ◆栽培方法 冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも、朝霧が良く発生しゆっくりとした葡萄の成熟を促す「エル・トリアングロ」という畑の葡萄を使用。この畑は、1999年に発足した「ピノ・ノワール プロジェクト」の開始にあたり、チリ全土を巡って見つけ出したピノ・ノワールに最適な区画のひとつで、粘土の混じった砂質土壌。葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みに回す。 ◆発酵〜熟成 ステンレス製のオープントップタンクにて発酵後、70％をミディアムトーストのフレンチオーク新樽、15％を大樽、15％をコンクリート製のエッグタンクにて12ヶ月熟成。 ◆色合いについて 輝きのあるルビーレッド。 ◆香りについて フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めている。 ◆味わいについて エレガントな口当たりで、豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保つ。果実の凝縮感が印象的。 ◆合う料理 ローストビーフ、地鶏むね肉のロースト、ヒレカツなどの料理によく合います。 ◆受賞歴 2018年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | ゴールド 2018年 ヴィンテージ | Jamessuckling（ジェームズ・サックリング） | 93点 / 100点満点 2018年 ヴィンテージ | Descorchados（デスコルチャドス） | 93点 / 100点満点 2015年 ヴィンテージ | 各種コンクール | 94点（Tim Atkins） 2014年 ヴィンテージ | パーカーポイント | 92点 / 100点満点 2010年 ヴィンテージ | Wines of Chile Awards (ワインズ・オブ・チリ・アワード) | ベスト・イン・カテゴリー（ピノ・ノワール） 2009年 ヴィンテージ | Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 87点 / 100点満点 2014年 ヴィンテージ | Wine&Spirits MAGAZINE | 92点 / 100点満点 2016年ヴィンテージ | Wine Advovcate | 92点 2017年ヴィンテージ｜CATADOR WINE AWARDS 2019｜金賞 2018年ヴィンテージ｜SAKURA WINE AWARD2020｜ゴールド 2018年ヴィンテージ｜Wine Advocate｜93点 2018年ヴィンテージ｜Tim Atkin｜93点 Cono Sur コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者 コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,980円 |
 コノスル オシオ ピノ ノワール [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / チリ D.O. カサブランカ ヴァレー / Cono Sur Ocio Pinot Noir ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cono Sur Ocio Pinot Noir ココノスル オシオ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わい辛口、フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ カサブランカ ヴァレー 格付D.O. カサブランカ・ヴァレー 品種ピノ・ノワール100% ALC度数14.0 % 飲み頃温度14℃〜16℃ キャップ仕様コルク ◆栽培方法 冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも、朝霧が良く発生しゆっくりとした葡萄の成熟を促す「エル・トリアングロ」という区画の畑のものを85%使用。この畑は、ピノノワール・プロジェクトを始めるに当たってチリ全土を巡って最適な土地を追い求め見つけた区画のひとつで、粘土の混じった砂質土壌。葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送し、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みにまわす。 ◆製法 ピノノワール専用施設内で発酵、熟成。発酵槽はブルゴーニュで伝統的に使用されているオープントップタンクを使用。足踏みで破砕して発酵。100％フレンチオーク樽、内30％は大樽（フードル）にて14ヶ月熟成。ステンレススチールタンクで1ヶ月熟成。 ◆商品情報 チリNo.1ピノ・ノワールを目指し、ブルゴーニュの銘醸ドメーヌ・ジャック・プリュールのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られたプレミアムワイン。「力強さを備えつつ、滑らかで完璧に調和のとれた味わい。チリの中でも最高に素晴らしいピノ・ノワールだ」(ルイス・グティエレス氏、ワイン・アドヴォケイト) 輝きのある深いルビー色。リムには、少し紫色が残っている。 ブラックチェリー、カシス、ラズベリーの凝縮された果実の香りにスミレの花、紅茶、トリュフのニュアンス。またクローブやチョコレートのような甘いノートと檜などの香りが複雑に絡み合っている。香りが開くまで時間がかかるため、早めの抜栓(1時間以上前)がおすすめ。 口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても長い余韻を残していく。エレガントで、ストラクチャーのしっかりとしたワイン。 ◆受賞歴 (2019) The Drinks Business | The Global Pinot Noir Masters 2022 金賞 (2018) SAKURAワインアワード | ダイヤモンド・トロフィー (2017) パーカーポイント | 94点 / 100点満点 (2017) Decanter (デキャンター) | 90点 (2017) Jamessuckling（ジェームズ・サックリング） | 92点 / 100点満点 (2017) Descorchados（デスコルチャドス） | 96点 / 100点満点 (2017) Vinous（ヴィノス） | 92点 / 100点満点 (2017) The Global Pinot Noir Masters（ザ・グローバル・ピノノワール・マスターズ） | 金賞 (2016) Cata d'Or（カタ・ドール） | 94点 / 100点満点 (2015) Tim Atkin（ティム・アトキン） | 95点 / 100点満点 (2014) Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 93点 / 100点満点 (2013) Wine Enthusiast (ワインエンスージアスト) | 90点 / 100点満点 Cono Sur コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者 コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 7,700円 |
 ヴィーニャ・コノスル コノスル オシオ ピノ・ノワール チリ カサブランカ・ヴァレー 赤ワイン 750 2019 Cono Sur Ocio Pinot Noir 世界のワイン葡萄屋 | ■商品説明チリNo.1ピノ・ノワールを目指し、ブルゴーニュの銘醸ドメーヌ・ジャック・プリュールのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られたプレミアムワイン。「力強さを備えつつ、滑らかで完璧に調和のとれた味わい。チリの中でも最高に素晴らしいピノ・ノワールだ」(ルイス・グティエレス氏、ワイン・アドヴォケイト)■色合い輝きのある深いルビー色。リムには、少し紫色が残っている。■香りブラックチェリー、カシス、ラズベリーの凝縮された果実の香りにスミレの花、紅茶、トリュフのニュアンス。またクローブやチョコレートのような甘いノートと檜などの香りが複雑に絡み合っている。香りが開くまで時間がかかるため、早めの抜栓(1時間以上前)がおすすめ。■味わい口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても長い余韻を残していく。エレガントで、ストラクチャーのしっかりとしたワイン。■製法輝きのある深いルビー色。リムには、少し紫色が残っている。■栽培方法冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも、朝霧が良く発生しゆっくりとした葡萄の成熟を促す「エル・トリアングロ」という区画の畑のものを85%使用。この畑は、ピノノワール・プロジェクトを始めるに当たってチリ全土を巡って最適な土地を追い求め見つけた区画のひとつで、粘土の混じった砂質土壌。葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送し、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みにまわす。■コノスル オシオ ピノ・ノワール | 8,690円 |