ドメーヌ・ド・モンティーユ

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商品	説明	価格
【5月・特価セール】【ポイント2倍】ドメーヌ・ド・モンティーユ　[2020]　ヴォーヌ・ロマネ　プルミエ・クリュ　レ・マルコンソール　クリスチアンヌ　750ml【ラ・ターシュ】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（de MONTILLE）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元ラック・コーポレーション商品説明お客様へ免責必ず返品についてをお読みください通常のマルコンソールはラ・ターシュと「小道を挟んで隣接」しているが、この「クリスチアンヌ」は、小道を挟まない、ラ・ターシュに完全に隣接した区画のブドウのみから造られるワイン。モンティーユの所有するマルコンソールの畑の中でも特にラ・ターシュに隣接する最上級の区画から生まれるのがこの「クリスチアンヌ」。香りは黒い果実（カシス、ブラックチェリー）、よりスパイシーでミネラル感。口に含むとより密度が濃く深みがありゆったりと広がり、素晴らしい長熟ワインタイプです。しばしば双子の兄弟（マルコンソール）より控えめなので、開くまで辛抱強く待たなければなりません。	114,510円
ヴォーヌ・ロマネ・1er・オー・マルコンソール・クリスティアンヌ[2020]ドメーヌ・ド・モンティーユキタザワ		114,400円
【5月15日・限定】【ポイント2倍】ドメーヌ・ド・モンティーユ　[2020]　ピュリニー・モンラッシェ　プルミエ・クリュ　ル・カイユレ　750ml【AM92-94Sweet spot Outstanding】【フランス】【ブルゴーニュ】【白ワイン】（de MONTILLE）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ100% 輸入元正規代理店商品説明お客様へ免責必ず返品についてをお読みくださいル・カイユレは、モンラッシェに最も近い区画に位置し、シュヴァリエ・モンラッシェとレ・ピュセルに挟まれています。完璧かつ洗練されたスタイルを備え、気品溢れる味わいが特徴です。畑面積：0.85ha　アルコール：13％　新樽率：30％★バーグハウンド92-94点★Sweet spot Outstanding: ミネラルに加えて柑橘類、グラニー・スミス・アップルのニュアンスを湛えた涼しげでエレガントなアロマを持つ。濃厚で力強さはあるものの、非常に上品なミディアムボディ味わいは、生き生きとしており、ビターレモンの風味とともに若々しく堅牢でコンパクトな後味が長い余韻を生む。熟成の可能性を秘めた非常に洗練された逸品。≪飲み頃：2028+年 \| ＃87 /2022/6/10掲載≫（輸入元資料による）レ・ピュセルの上部にありモンラッシェに近い0.85haから。（ワインリポート抜粋）	33,660円
ドメーヌ・ド・モンティーユブルゴーニュ・ブランル・クロ・デュ・シャトー [2018]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	頑固な古典派から大きく脱皮。ニュイへ、ピュリニーへと拡大した400年以上の歴史を誇る大ドメーヌ！ドメーヌ・ド・モンティーユは、他の生産者からも、ワイン業界の関係者からも絶大な信頼を集めているブルゴーニュの真髄とも言えるドメーヌ。人を魅了してやまない、素晴らしい香味をもった長期熟成型のワインを造り出します。ド・モンティーユ家は、コート・ド・ボーヌで最も優雅なワインを産出すると言われるヴォルネイ村に、17世紀後半のフランス革命前から居を構える旧家。ワイン造りの歴史はフランソワ・ド・モンティーユ氏の代、1920年後半から始まりました。ユベール氏がその後確固たる基礎を築き、1995年に以前より仕事を手伝っていた子供たちにドメーヌが託されます。ドメーヌを継いだ現当主エティエンヌ氏は、次々と畑やシャトーを購入し事業を拡大。エネルギッシュな行動力により、当初は3haのみであった自社畑は、今では37haにも及んでいます。加えて、ドメーヌ発展のための海外進出先として、日本の北海道、函館に進出することが発表され、日本ワイン業界を驚かせています。「ブルゴーニュ・ブランル・クロ・デュ・シャトー」は、シャトーの前に広がる、石垣に囲まれた畑。比較的表土が深いものの、粘土というよりはシルト(粘土と砂の中間の粒子)のため水はけはよい。生育が早めで果実味の高いブルゴーニュ・ブランとなる。グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香。柔らかく、穏やかな口当たり。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、ぶどう品種(セパージュ)：Chardonnay 100%、農法：ビオロジック 2005年よりビオディナミに取組む、BIO認証団体：エコセール DOMAINE DE MONTILLE BOURGOGNE BLANC LE CLOS DU CHATEAU ドメーヌ・ド・モンティーユブルゴーニュ・ブランル・クロ・デュ・シャトー生産地：フランスブルゴーニュ原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン辛口DOMAINE de MONTILLE　/　ドメーヌ・ド・モンティーユ頑固な古典派から大きく脱皮。ニュイへ、ピュリニーへと拡大した大ドメーヌ。ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユといえば、古典的ワインの銘醸家として名の知れたドメーヌ。映画「モンドヴィーノ」でも主役級で取り上げられたので、ご記憶の方も多いに違いない。先代のユベールはディジョンでの弁護士が本業。というのも1947年にドメーヌを相続した時、ブドウ畑の面積はわずか3haしかなかった。その後、息子のエティエンヌとともにブドウ畑を拡張し、1990年代には7haを超えるまでに広がった。このエティエンヌもパリのクーパース&ライブランド(現プライスウォーターハウス・クーパース)の会計士として働いていたが、2001年にブルゴーニュに戻り、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェの経営に就くと同時に、ドメーヌ・ド・モンティーユの当主となった。もっともエティエンヌ自身は1983年からドメーヌのワイン造りに関与しており、1995年には実質的にドメーヌの主導権を握り、ブドウ栽培をビオロジックへと転換。父から子への継承は着々と進んでいたのである。エティエンヌがフルタイムで経営にあたるようになってからというもの、ドメーヌの版図拡大は凄まじい。1993年にはすでに、ピュリニー・モンラッシェ1級カイユレをジャン・シャルトロンから買い取っていたが、2004年にボーヌ1級エーグロ(白)、特級コルトン・クロ・デュ・ロワ、コルトン・シャルルマーニュを入手。2005年にドメーヌ・デュジャックと共同でトマ・モワイヤールを買収し、コート・ド・ニュイにも進出した。この時にヴォーヌ・ロマネ1級マルコンソール、ニュイ・サン・ジョルジュ1級オー・トレイ、特級クロ・ド・ヴージョをラインナップに加えている。さらに2012年、エティエンヌが経営を任されていたシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェをオーナーの金融機関から買い取ってしまったのだ。ただし、シャトーが所有していた特級モンラッシェとバタール・モンラッシェは、この買収に協力したシャトー・ラトゥールのフランソワ・ピノーに譲り、彼のドメーヌ・ドゥージェニーに加わることとなる。2017年からは、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとして生産されていたワインは、全てドメーヌ・ド・モンティーユとなった。白ワインのラインナップ拡充を見越して、エティエンヌはともにマイクロ・ネゴスのドゥー・モンティーユを運営していた妹のアリックスを、2006年から白ワインの醸造責任者に任命。現在彼女はドメーヌを離れている。一方、赤ワインはエティエンヌがおもに監督するものの、全体のセラーマスターとしてアメリカ人のブライアン・シーヴが2010年に就任している。現在、ネゴスは、メゾン・ド・モンティーユとして生産されている。こうしてあまりにも拡大したためヴォルネイの醸造施設では間に合わなくなり、現在は旧ロピトー・ミニョンが所有していたムルソーのセラーでワイン造りをしている。一般にエレガントとされるヴォルネイでさえも、「いつ開くのかわからない」と言われたドメーヌ・ド・モンティーユのワインだが、今日では若いうちから香り高く、そしてタンニンもしなやかなものとなり、かつ長期熟成にも十分耐え得るスタイルへと大きく変化している。全房を用いた醸造など、基本的にはユベール時代の様式を継承しながらも、より完熟したブドウを摘み取り、抽出の仕方や発酵温度の管理をより綿密に行うことで、現在のスタイルを築いた。	4,280円
【ポイント2倍】ドメーヌ・ド・モンティーユ　[2019]　ヴォーヌ・ロマネ　プルミエ・クリュ　レ・マルコンソール　クリスチアンヌ　750ml【ラ・ターシュの南に隣接】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（de MONTILLE）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元ラック・コーポレーション商品説明お客様へ免責必ず返品についてをお読みください通常のマルコンソールはラ・ターシュと「小道を挟んで隣接」しているが、この「クリスチアンヌ」は、小道を挟まない、ラ・ターシュに完全に隣接した区画のブドウのみから造られるワイン。モンティーユの所有するマルコンソールの畑の中でも特にラ・ターシュに隣接する最上級の区画から生まれるのがこの「クリスチアンヌ」。香りは黒い果実（カシス、ブラックチェリー）、よりスパイシーでミネラル感。口に含むとより密度が濃く深みがありゆったりと広がり、素晴らしい長熟ワインタイプです。しばしば双子の兄弟（マルコンソール）より控えめなので、開くまで辛抱強く待たなければなりません。	129,800円
ポマール・1er・レ・リュジアン・バ[2018]ドメーヌ・ド・モンティーユキタザワ		21,230円
ヴォーヌ・ロマネ・1er・オー・マルコンソール[2020]ドメーヌ・ド・モンティーユキタザワ		73,700円
【ドメーヌ・ド・モンティーユ】ブルゴーニュ・ブラン・ル・クロ・デュ・シャトー[2018](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][辛口] かわばた酒店　オンラインショップ	ボディライトフル味わい辛口甘口タイプスッキリコク DOMAINE DE MONTILLES Bourgogne Blanc Clos du Ch. 生産国　フランス　容量　750ml 生産地　ブルゴーニュヴィンテージ　2018年タイプ　スティルワインアルコール度数 12.5% 400年以上の歴史を誇る、ヴォルネイの名門ドメーヌ絶大な人気と信頼を集めるブルゴーニュの真髄。樽とステンレスタンクを併用した熟成によって表現される、ピュリニーらしいエレガントな味わい。ユベール・ド・モンティーユ氏は、ワイン造りの魔術師と呼ばれている素晴らしい造り手です。ブルゴーニュの真髄ともいえる、人を魅了してやまない素晴らしい香味をもった長期熟成型のワインを造りだします。繊細でバランスの良さは最高です。ぶどうの栽培には1991年からリュット・レゾネを採用、1997年からは有機栽培へとよりナチュラルな栽培へ、そして近年ビィオディナミへ移行しました。シャトーの前に広がる、石垣に囲まれた畑。比較的表土が深いものの、粘土というよりはシルト（粘土と砂の中間の粒子）のため水はけはよい。生育が早めで果実味の高いブルゴーニュ・ブランとなる。グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香。柔らかく、穏やかな口当たり。ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％	3,960円
ヴォルネー・1er・レ・タイユピエ[2020]ドメーヌ・ド・モンティーユキタザワ		25,960円
ブルゴーニュ・ルージュ[2020]ドメーヌ・ド・モンティーユキタザワ	フランス\ブルゴーニュ\マ行\モンティーユ今やヴォルネイとポマールのスペシャリストの枠を超え、コート・ド・ニュイにも進出してきたモンティーユ。モンドヴィーノでも取り上げられた天才醸造家アリックスが仕切っており、ブルゴーニュ・ブランからグラン・クリュまで、高品質なワインを何品も作ってきましたが今回はその中でも基本中の基本、ブルゴーニュ・ルージュが35％OFFの超特価で登場です。ワインは、ミネラル感が十分な「フィサン」地区の葡萄が使われており、フィサンの個性でもあるミネラルと鉄分が混じりあい、硬い酒質ながら、じっかりと熟した葡萄により、早くから愉しめる味わいに仕上げております。	5,478円
ヴォーヌ・ロマネ・1er・オー・マルコンソール・クリスティアンヌ[2019]ドメーヌ・ド・モンティーユキタザワ	■パーカーズ・ポイント94〜96点	99,990円
正規品：[2011] ヴォルネー　1erクリュ　"レ・ミタン" (ドメーヌ・ド・モンティーユ）Volnay 1er Cru Les Mitans (Domaine de Montille) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml ※ラベルに少し汚れがございます。	14,080円
ヴォーヌ・ロマネ・1er・オー・マルコンソール[2019]ドメーヌ・ド・モンティーユキタザワ	■パーカーズ・ポイント95点 ■パーカーズ・ポイント92～94+点	58,300円
[2014] ポマール 1級レ・リュジアン・バ　ドメーヌ・ド・モンティーユみちのく岩手のワイン屋竹澤	＊ビンに少しキズあり ★13.0%・750ml★ ●プルミエ・クリュ● ●ピノ・ノワール100%● ●粘土質と鉄がこのクリュにパワフルさと、コート・ド・ボーヌでは他に類を見ない気品を与えている。力強くエレガント、全てを兼ね備える。複雑味にしても深みにしても熟成年数にしても他を上回るスケール感を見せる。● ★The 2014 Pommard 1er Cru les Rugiens includes one-third whole cluster fruit and 40% new oak. It has more red fruit than the 2014 Les Pezerolles with wild strawberry and Morelle cherry coming through, lending more ripeness and a touch more fruité. The palate is well balanced with a pleasing fleshiness and grip, very well focused and gaining density and structure towards the finish. The Rugiens terroir shows through beautifully here - one of de Montille's best 2014s.＜WA92-94＞★ ★Medium red More medicinal on the nose than the Volnay Taillepieds, offering fresh scents of black cherry, licorice and menthol Plush and thick yet fresh and light on its feet, offering excellent intensity and considerable charm to its flavors of dark cherry and earth over a firm mineral underpinning Sweet, aromatic and long on material The moderate use of stems here has preserved this wine's essential suppleness.＜VN93＞★	18,550円
ドメーヌ・ド・モンティーユブルゴーニュ・ブランル・クロ・デュ・シャトー [2019]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	頑固な古典派から大きく脱皮。ニュイへ、ピュリニーへと拡大した400年以上の歴史を誇る大ドメーヌ！ドメーヌ・ド・モンティーユは、他の生産者からも、ワイン業界の関係者からも絶大な信頼を集めているブルゴーニュの真髄とも言えるドメーヌ。人を魅了してやまない、素晴らしい香味をもった長期熟成型のワインを造り出します。ド・モンティーユ家は、コート・ド・ボーヌで最も優雅なワインを産出すると言われるヴォルネイ村に、17世紀後半のフランス革命前から居を構える旧家。ワイン造りの歴史はフランソワ・ド・モンティーユ氏の代、1920年後半から始まりました。ユベール氏がその後確固たる基礎を築き、1995年に以前より仕事を手伝っていた子供たちにドメーヌが託されます。ドメーヌを継いだ現当主エティエンヌ氏は、次々と畑やシャトーを購入し事業を拡大。エネルギッシュな行動力により、当初は3haのみであった自社畑は、今では37haにも及んでいます。加えて、ドメーヌ発展のための海外進出先として、日本の北海道、函館に進出することが発表され、日本ワイン業界を驚かせています。「ブルゴーニュ・ブランル・クロ・デュ・シャトー」は、シャトーの前に広がる、石垣に囲まれた畑。比較的表土が深いものの、粘土というよりはシルト(粘土と砂の中間の粒子)のため水はけはよい。生育が早めで果実味の高いブルゴーニュ・ブランとなる。グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香。柔らかく、穏やかな口当たり。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、ぶどう品種(セパージュ)：Chardonnay 100%、農法：ビオロジック 2005年よりビオディナミに取組む、BIO認証団体：エコセール DOMAINE DE MONTILLE BOURGOGNE BLANC LE CLOS DU CHATEAU ドメーヌ・ド・モンティーユブルゴーニュ・ブランル・クロ・デュ・シャトー生産地：フランスブルゴーニュ原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン辛口DOMAINE de MONTILLE　/　ドメーヌ・ド・モンティーユ頑固な古典派から大きく脱皮。ニュイへ、ピュリニーへと拡大した大ドメーヌ。ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユといえば、古典的ワインの銘醸家として名の知れたドメーヌ。映画「モンドヴィーノ」でも主役級で取り上げられたので、ご記憶の方も多いに違いない。先代のユベールはディジョンでの弁護士が本業。というのも1947年にドメーヌを相続した時、ブドウ畑の面積はわずか3haしかなかった。その後、息子のエティエンヌとともにブドウ畑を拡張し、1990年代には7haを超えるまでに広がった。このエティエンヌもパリのクーパース&ライブランド(現プライスウォーターハウス・クーパース)の会計士として働いていたが、2001年にブルゴーニュに戻り、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェの経営に就くと同時に、ドメーヌ・ド・モンティーユの当主となった。もっともエティエンヌ自身は1983年からドメーヌのワイン造りに関与しており、1995年には実質的にドメーヌの主導権を握り、ブドウ栽培をビオロジックへと転換。父から子への継承は着々と進んでいたのである。エティエンヌがフルタイムで経営にあたるようになってからというもの、ドメーヌの版図拡大は凄まじい。1993年にはすでに、ピュリニー・モンラッシェ1級カイユレをジャン・シャルトロンから買い取っていたが、2004年にボーヌ1級エーグロ(白)、特級コルトン・クロ・デュ・ロワ、コルトン・シャルルマーニュを入手。2005年にドメーヌ・デュジャックと共同でトマ・モワイヤールを買収し、コート・ド・ニュイにも進出した。この時にヴォーヌ・ロマネ1級マルコンソール、ニュイ・サン・ジョルジュ1級オー・トレイ、特級クロ・ド・ヴージョをラインナップに加えている。さらに2012年、エティエンヌが経営を任されていたシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェをオーナーの金融機関から買い取ってしまったのだ。ただし、シャトーが所有していた特級モンラッシェとバタール・モンラッシェは、この買収に協力したシャトー・ラトゥールのフランソワ・ピノーに譲り、彼のドメーヌ・ドゥージェニーに加わることとなる。2017年からは、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとして生産されていたワインは、全てドメーヌ・ド・モンティーユとなった。白ワインのラインナップ拡充を見越して、エティエンヌはともにマイクロ・ネゴスのドゥー・モンティーユを運営していた妹のアリックスを、2006年から白ワインの醸造責任者に任命。現在彼女はドメーヌを離れている。一方、赤ワインはエティエンヌがおもに監督するものの、全体のセラーマスターとしてアメリカ人のブライアン・シーヴが2010年に就任している。現在、ネゴスは、メゾン・ド・モンティーユとして生産されている。こうしてあまりにも拡大したためヴォルネイの醸造施設では間に合わなくなり、現在は旧ロピトー・ミニョンが所有していたムルソーのセラーでワイン造りをしている。一般にエレガントとされるヴォルネイでさえも、「いつ開くのかわからない」と言われたドメーヌ・ド・モンティーユのワインだが、今日では若いうちから香り高く、そしてタンニンもしなやかなものとなり、かつ長期熟成にも十分耐え得るスタイルへと大きく変化している。全房を用いた醸造など、基本的にはユベール時代の様式を継承しながらも、より完熟したブドウを摘み取り、抽出の仕方や発酵温度の管理をより綿密に行うことで、現在のスタイルを築いた。	4,780円
【ポイント2倍】ドメーヌ・ド・モンティーユ　[2020]　コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ　750ml【AM92-95】【フランス】【ブルゴーニュ】【白ワイン】（de MONTILLE）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ100% 輸入元ミレジム商品説明お客様へ免責必ず返品についてをお読みくださいこの畑を購入した2004年当時は、コルトン・プジェのアペラシオンでピノ・ノワールが植えられていました。ドメーヌでは、黄色い泥灰土、薄茶色の粘土、細かい砂利から成るこの土壌が偉大な白ワインを生み出すことを確信し、2005年に樹齢35年の樹にシャルドネを接ぎ木しました。この最良の区画からミネラル感を湛えた濃厚で力強い味わいのワインが生み出されています。畑面積：1.02ha（レ・プジェ）　アルコール：13％　新樽率：40％。樽香はあるものの、グラニー・スミス・アップルや白い果肉のフルーツ、花、カットしたフェンネルのアロマを覆い隠す程ではない。シュヴァリエを彷彿とさせる大胆な味わいは、濃厚で、たっぷりとしたミネラルが緻密で焦点の定まった力強い後味に感じられる。現時点では、非常にタイトで、10年以上の熟成が効く。飲み頃まで忍耐が必要だ。≪飲み頃：2030+年 \| ＃87 /2022/6/10掲載≫（輸入元資料による）2004年に購入したレ・プージョの南西向きの1.02haを白に植え替えた。（ワインリポート抜粋）	42,900円
ドメーヌ・ド・モンティーユブルゴーニュピノ・ノワール [2018]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	バックヴィンテージ入荷しました！頑固な古典派から大きく脱皮。ニュイへ、ピュリニーへと拡大した400年以上の歴史を誇る大ドメーヌ！ドメーヌ・ド・モンティーユは、他の生産者からも、ワイン業界の関係者からも絶大な信頼を集めているブルゴーニュの真髄とも言えるドメーヌ。人を魅了してやまない、素晴らしい香味をもった長期熟成型のワインを造り出します。ド・モンティーユ家は、コート・ド・ボーヌで最も優雅なワインを産出すると言われるヴォルネイ村に、17世紀後半のフランス革命前から居を構える旧家。ワイン造りの歴史はフランソワ・ド・モンティーユ氏の代、1920年後半から始まりました。ユベール氏がその後確固たる基礎を築き、1995年に以前より仕事を手伝っていた子供たちにドメーヌが託されます。ドメーヌを継いだ現当主エティエンヌ氏は、次々と畑やシャトーを購入し事業を拡大。エネルギッシュな行動力により、当初は3haのみであった自社畑は、今では37haにも及んでいます。加えて、ドメーヌ発展のための海外進出先として、日本の北海道、函館に進出することが発表され、日本ワイン業界を驚かせています。「ブルゴーニュピノ・ノワール」は、1級や特級クラスと同じようにビオディナミの製法で丁寧に造られる。ドメーヌを知ることができる入門的なワインである。若いうちから飲みやすく、ピュア、オーセンティック、エレガンスといったドメーヌの品質と個性を映し出す。 ■テクニカル情報■ ぶどう品種（セパージュ）：Pinot Noir 100%、農法：ビオロジック、2005年よりビオディナミに取組む、BIO認証団体：エコセール DOMAINE DE MONTILLE BOURGOGNE PINOT NOIR ドメーヌ・ド・モンティーユブルゴーニュピノ・ノワール (ブルゴーニュ・ルージュ) 生産地：フランスブルゴーニュ原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディDOMAINE de MONTILLE　/　ドメーヌ・ド・モンティーユ頑固な古典派から大きく脱皮。ニュイへ、ピュリニーへと拡大した大ドメーヌ。ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユといえば、古典的ワインの銘醸家として名の知れたドメーヌ。映画「モンドヴィーノ」でも主役級で取り上げられたので、ご記憶の方も多いに違いない。先代のユベールはディジョンでの弁護士が本業。というのも1947年にドメーヌを相続した時、ブドウ畑の面積はわずか3haしかなかった。その後、息子のエティエンヌとともにブドウ畑を拡張し、1990年代には7haを超えるまでに広がった。このエティエンヌもパリのクーパース&ライブランド(現プライスウォーターハウス・クーパース)の会計士として働いていたが、2001年にブルゴーニュに戻り、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェの経営に就くと同時に、ドメーヌ・ド・モンティーユの当主となった。もっともエティエンヌ自身は1983年からドメーヌのワイン造りに関与しており、1995年には実質的にドメーヌの主導権を握り、ブドウ栽培をビオロジックへと転換。父から子への継承は着々と進んでいたのである。エティエンヌがフルタイムで経営にあたるようになってからというもの、ドメーヌの版図拡大は凄まじい。1993年にはすでに、ピュリニー・モンラッシェ1級カイユレをジャン・シャルトロンから買い取っていたが、2004年にボーヌ1級エーグロ(白)、特級コルトン・クロ・デュ・ロワ、コルトン・シャルルマーニュを入手。2005年にドメーヌ・デュジャックと共同でトマ・モワイヤールを買収し、コート・ド・ニュイにも進出した。この時にヴォーヌ・ロマネ1級マルコンソール、ニュイ・サン・ジョルジュ1級オー・トレイ、特級クロ・ド・ヴージョをラインナップに加えている。さらに2012年、エティエンヌが経営を任されていたシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェをオーナーの金融機関から買い取ってしまったのだ。ただし、シャトーが所有していた特級モンラッシェとバタール・モンラッシェは、この買収に協力したシャトー・ラトゥールのフランソワ・ピノーに譲り、彼のドメーヌ・ドゥージェニーに加わることとなる。2017年からは、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとして生産されていたワインは、全てドメーヌ・ド・モンティーユとなった。白ワインのラインナップ拡充を見越して、エティエンヌはともにマイクロ・ネゴスのドゥー・モンティーユを運営していた妹のアリックスを、2006年から白ワインの醸造責任者に任命。現在彼女はドメーヌを離れている。一方、赤ワインはエティエンヌがおもに監督するものの、全体のセラーマスターとしてアメリカ人のブライアン・シーヴが2010年に就任している。現在、ネゴスは、メゾン・ド・モンティーユとして生産されている。こうしてあまりにも拡大したためヴォルネイの醸造施設では間に合わなくなり、現在は旧ロピトー・ミニョンが所有していたムルソーのセラーでワイン造りをしている。一般にエレガントとされるヴォルネイでさえも、「いつ開くのかわからない」と言われたドメーヌ・ド・モンティーユのワインだが、今日では若いうちから香り高く、そしてタンニンもしなやかなものとなり、かつ長期熟成にも十分耐え得るスタイルへと大きく変化している。全房を用いた醸造など、基本的にはユベール時代の様式を継承しながらも、より完熟したブドウを摘み取り、抽出の仕方や発酵温度の管理をより綿密に行うことで、現在のスタイルを築いた。	5,500円
【5月・特価セール】【ポイント2倍】ドメーヌ・ド・モンティーユ　[2020]　ピュリニー・モンラッシェ　プルミエ・クリュ　ル・カイユレ　750ml【AM92-94Sweet spot Outstanding】【フランス】【ブルゴーニュ】【白ワイン】（de MONTILLE）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ100% 輸入元正規代理店商品説明お客様へ免責必ず返品についてをお読みくださいル・カイユレは、モンラッシェに最も近い区画に位置し、シュヴァリエ・モンラッシェとレ・ピュセルに挟まれています。完璧かつ洗練されたスタイルを備え、気品溢れる味わいが特徴です。畑面積：0.85ha　アルコール：13％　新樽率：30％★バーグハウンド92-94点★Sweet spot Outstanding: ミネラルに加えて柑橘類、グラニー・スミス・アップルのニュアンスを湛えた涼しげでエレガントなアロマを持つ。濃厚で力強さはあるものの、非常に上品なミディアムボディ味わいは、生き生きとしており、ビターレモンの風味とともに若々しく堅牢でコンパクトな後味が長い余韻を生む。熟成の可能性を秘めた非常に洗練された逸品。≪飲み頃：2028+年 \| ＃87 /2022/6/10掲載≫（輸入元資料による）レ・ピュセルの上部にありモンラッシェに近い0.85haから。（ワインリポート抜粋）	39,600円
【ポイント2倍】ドメーヌ・ド・モンティーユ　[2020]　ムルソー　プルミエ・クリュ　レ・ペリエール　750ml【AM91-93Outstanding】【フランス】【ブルゴーニュ】【白ワイン】（de MONTILLE）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ100% 輸入元ミレジム商品説明お客様へ免責必ず返品についてをお読みくださいその畑名から石や石採場を想起させるペリエールの土壌は、石灰質の小石や砂利から成り、ミネラル感にあふれた秀逸な白ワイン生み出しています。畑面積：0.45ha　アルコール：13％　新樽率：35%バーグハウンド91-93点★Outstanding（傑出したワイン）: グラニー・スミス・アップルやミネラル、アニス、ジャスミン・ティーのやや涼しげな香りを仄かな樽香が包み込む。石のようなミネラルを伴う緻密で力強い味わいにも樽の要素が感じられる。後味は、非常に引き締まっており、焦点の定まった若々しい硬さを持つ。このワインはかなりタイトで、オークと馴染むまで数年かかるだろう。 ≪飲み頃：2030+年 \| ＃87 /2022/6/10掲載≫（輸入元資料による）	33,000円
【5月・特価セール】【ポイント2倍】ドメーヌ・ド・モンティーユ　[2020]　ヴォーヌ・ロマネ　プルミエ・クリュ　レ・マルコンソール　750ml【ラ・ターシュ】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（de MONTILLE）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元ラック・コーポレーション商品説明お客様へ免責必ず返品についてをお読みください通常のマルコンソールはラ・ターシュと「小道を挟んで隣接」している。繊細で、並外れてエレガント。アロマティックな複雑さ、スパイス味、途方もなく素晴らしい。絹のようなタンニン、深み、軽やかな骨格はワインに空気のような広がりを持たせる。“特級ワインの親しい友達”、“グラン・プルミエ　クリュ”である。ラ・ターシュの南に位置する最良のプルミエクリュの1つ。粘土と鉄を含む0.89ha。ダークラズベリー、ブラッドオレンジ、黒コショウ、ハーモニアスで、球体的なバランス。力強さよりも躍動感あふれる活力、エレガントで、浮遊感のあるフィニッシュ。グランクリュに対抗できるグラン・プルミエクリュと呼ぶにふさわしい。（ワインリポート抜粋）	73,979円
【5/13以降出荷】ボーヌ　プルミエ・クリュ　レ・シジー　[2018]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552104】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Beaune 1er Cru Les Sizies / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ボーヌ　原産地呼称ボーヌ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ	8,778円
【5/13以降出荷】ヴォルネー　プルミエ・クリュ　アン・シャンパン　[2017]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552008】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Volnay 1er Cru En Champans / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ	18,865円
【5/13以降出荷】ヴォルネー　プルミエ・クリュ　レ・ミタン　[2017]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552009】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Volnay 1er Cru Les Mitans / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ	18,865円
【5/13以降出荷】ヴォルネー　プルミエ・クリュ　アン・シャンパン　[2018]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552108】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Volnay 1er Cru En Champans / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ヴォルネイ　原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ	19,338円
【5/13以降出荷】ポマール　プルミエ・クリュ　レ・ペズロル　[2018]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552111】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Pommard 1er Cru Les Pezerolles / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ポマール　原産地呼称ポマール・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ	18,865円
【5/13以降出荷】ボーヌ　プルミエ・クリュ　レ・グレーヴ　[2017]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552006】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Beaune 1er Cru Les Greves / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ボーヌ　原産地呼称ボーヌ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ	11,979円
【5/13以降出荷】コルトン　クロ・デュ・ロワ　グラン・クリュ　[2017]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552015】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Corton Clos Du Roi Grand Cru / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　アロース・コルトン　コルトン原産地呼称コルトンその他備考グラン・クリュ	25,465円
【5/13以降出荷】ニュイ・サン・ジョルジュ　プルミエ・クリュ　オー・トレイ　[2018]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552113】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ニュイ・サン・ジョルジュ　原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ	13,013円
【5/13以降出荷】ボーヌ　プルミエ・クリュ　レ・グレーヴ　[2018]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552106】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Beaune 1er Cru Les Greves / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ボーヌ　原産地呼称ボーヌ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ	11,792円
【5/13以降出荷】ポマール　プルミエ・クリュ　レ・ペズロル　[2017]　ドメーヌ・ド・モンティーユ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10113552012】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Pommard 1er Cru Les Pezerolles / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ポマール　原産地呼称ポマール・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ	18,865円