ドメーヌ・ユグノー
楽天市場検索
レディースファッション (0)
メンズファッション (0)
インナー・下着・ナイトウェア (0)
バッグ・小物・ブランド雑貨 (0)
靴 (0)
腕時計 (0)
ジュエリー・アクセサリー (0)
キッズ・ベビー・マタニティ (0)
おもちゃ (0)
スポーツ・アウトドア (0)
家電 (0)
TV・オーディオ・カメラ (0)
パソコン・周辺機器 (0)
スマートフォン・タブレット (0)
光回線・モバイル通信 (0)
食品 (0)
スイーツ・お菓子 (0)
水・ソフトドリンク (0)
ビール・洋酒 (1) (ドメーヌ・ユグノー)
日本酒・焼酎 (0)
インテリア・寝具・収納 (0)
日用品雑貨・文房具・手芸 (0)
キッチン用品・食器・調理器具 (0)
本・雑誌・コミック (0)
CD・DVD (0)
テレビゲーム (0)
ホビー (0)
楽器・音響機器 (0)
車・バイク (0)
車用品・バイク用品 (0)
美容・コスメ・香水 (0)
ダイエット・健康 (0)
医薬品・コンタクト・介護 (0)
ペット・ペットグッズ (0)
花・ガーデン・DIY (0)
サービス・リフォーム (0)
住宅・不動産 (0)
カタログギフト・チケット (0)
百貨店・総合通販・ギフト (0)
レディースファッション (0)
メンズファッション (0)
インナー・下着・ナイトウェア (0)
バッグ・小物・ブランド雑貨 (0)
靴 (0)
腕時計 (0)
ジュエリー・アクセサリー (0)
キッズ・ベビー・マタニティ (0)
おもちゃ (0)
スポーツ・アウトドア (0)
家電 (0)
TV・オーディオ・カメラ (0)
パソコン・周辺機器 (0)
スマートフォン・タブレット (0)
光回線・モバイル通信 (0)
食品 (0)
スイーツ・お菓子 (0)
水・ソフトドリンク (0)
ビール・洋酒 (1) (ドメーヌ・ユグノー)
日本酒・焼酎 (0)
インテリア・寝具・収納 (0)
日用品雑貨・文房具・手芸 (0)
キッチン用品・食器・調理器具 (0)
本・雑誌・コミック (0)
CD・DVD (0)
テレビゲーム (0)
ホビー (0)
楽器・音響機器 (0)
車・バイク (0)
車用品・バイク用品 (0)
美容・コスメ・香水 (0)
ダイエット・健康 (0)
医薬品・コンタクト・介護 (0)
ペット・ペットグッズ (0)
花・ガーデン・DIY (0)
サービス・リフォーム (0)
住宅・不動産 (0)
カタログギフト・チケット (0)
百貨店・総合通販・ギフト (0)
1件中 1件 - 1件
1
| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ドメーヌ・ユグノー ブルゴーニュ・コート・ドール ブラン [2018]750ml (白ワイン) ウメムラ Wine Cellar | 「素晴らしい畑仕事を実践すれば、最高のブドウが生まれる。その最高のブドウを愛情を込めて醸せば、至高のワインが誕生する」というモットーの自然派ワインの造り手。 ブルゴーニュのコート・ド・ニュイ地方の最北端に位置する、マルサネ・ラ・コートに本拠地を構えるドメーヌ・ユグノー。1800年より代々受け継ぎ、現在ではマルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタンを跨ぐ23ヘクタールの自社畑を擁しています。オーナーのヴァレリー&フィリップ・ユグノー夫妻は、自然を最大限に尊重した畑作業を心がけています。「完璧など存在しない。日々改善することができる。」を合言葉に、着実にそのクオリティを高めています。 「ブルゴーニュ コート・ドール ブラン」は、淡い黄金色の色調。レモン、アーモンド、アカシアの花、サンザシの香り。味わいはフルーティーで、バランスがよく、フィニッシュでは塩味とレモン味が強くなり、甘草とブリオッシュのニュアンスも感じられます。 ■テクニカル情報■ 品種：シャルドネ100% 生産地区：マルサネ(北から南へ点在する複数の区画) 樹齢：35～50年 栽培：ビオロジー 醸造：500リットルのオーク樽で10ヶ月間熟成+タンクで2ヶ月間熟成 ■ブルゴーニュ・コート・ドールについて■ 2017年から新しく追加されたAOCブルゴーニュの格上の村名AOCです。2017ヴィンテージから「コート・ドール地域」で限定産出されたワインは、 ラベルに【ブルゴーニュ・コート・ドール】という呼称を表記できるようになりました。 DOMAINE HUGUENOT BOURGOGNE COTE D'OR BLANC ドメーヌ・ユグノー ブルゴーニュ コート・ドール ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE COTE D'OR ぶどう品種：シャルドネ 100% 味わい：白ワイン 辛口Domaine Huguenot / ドメーヌ・ユグノー コート・ド・ニュイの扉へと招く歴史あるドメーヌ ブルゴーニュのコート・ド・ニュイ地方の最北端に位置する、マルサネ・ラ・コートに本拠地を構えるドメーヌ・ユグノー。1800年より代々受け継ぎ、現在ではマルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタンを跨ぐ23ヘクタールの自社畑を擁しています。 オーナーのヴァレリー&フィリップ・ユグノー夫妻は、自然を最大限に尊重した畑作業を心がけています。「完璧など存在しない。日々改善することができる。」を合言葉に、着実にそのクオリティを高めています。 「素晴らしい畑仕事を実践すれば、最高のブドウが生まれる。その最高のブドウを愛情を込めて醸せば、至高のワインが誕生する」というモットーのもと、1990年よりリュット・レゾネ(減農薬農法)を開始し、2010年には完全なるビオ(無農薬)造りを開始しました。3年間の移行期間を経て、2013年より晴れてフランス国家エコセールによるオーガニックワイン認証も受けました。 2016年の4月、悲劇が起こります。-7度の霜により、70%のブドウが壊滅的なダメージを受けてしまいました。そして残る30%のブドウもベト病の被害を受け、その年の収穫が全滅する手前となりました。ワイナリーの存続をかけ同月、1回のみ農薬を用い畑を守る決断をしましたが、当然その1回が仇となり、オーガニック認証は失われてしまいました。不可避の事態だっとは言え、ヴァレリーとフィリップの悲しみは大きなものでした。しかし彼らはその苦境をも乗り越え、再度3年間の移行期間を経て、2019年より再びオーガニック認証を手にしたのです。困難に負けない彼らのガッツは村内でも語り草となり、村民や他のワイナリーの尊敬を集めています。 2020年には醸造設備を最先端な造りに一新し、更なる質の向上が期待されています。すべては、「果実味を尊重し、繊細さとフレッシュさを併せ持つ、ビロードのような余韻の長いワイン」を手がけ続けるために。 | 4,378円 |