ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュジョルジュ

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商品	説明	価格
ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2020] 1500ml【赤ワイン】ワイン通販ワインホリック	年々レベルアップ！ブルゴーニュを代表する作り手！推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2020] 1500ml Domaine Henri Gouges / Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 2020 1500ml セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ飲み頃情報: 2024年以降インポーター: フィネスピノノワール種100%。畑の広さは約1.8haでニュイサンジョルジュ村のボーヌ側に位置し、標高の高い所の土壌は石灰質が多くミネラルが豊富で、低い所は粘土質が多く味わいに深みを与えます。また、樹齢15年の若木と最高で樹齢70年にもなる古木をアサンブラージュして造ることで新鮮さとミネラル、獣肉のような野性的な果実味と凝縮感を表現しています。当ドメーヌが単独所有する1級区画「クロデポレサンジョルジュ」と標高や樹齢などの条件は同じですが、テロワールの影響から全く違う味わいになります。【rouge】【bourgogne】【v2020】	48,026円
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ　[2016]　レシュノー　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【■10112201819】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers / Lecheneautワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者レシュノー生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ニュイ・サン・ジョルジュ　原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ	13,200円
20アンリ・グージュニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ ”レ・シェーヌ・カルトー”[2020] 金沢マル源酒店	【赤】【フランス：ブルゴーニュ】【AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ】【品種：ピノ・ノワール】【アルコール度数：14.5％】【容量：750ml】畑の広さは約1ha、ニュイサンジョルジュ村の最南端にあり、約半世紀前に葡萄が植えられました。丘の上の森に隣接した急傾斜の畑で地表に小砂利が散らばっている粒の細かい粘土質土壌です。ニュイサンジョルジュらしいストラクチャーと力強さもありますが、果実味がとてもエレガントで1級の中ではバランスが整いやすいワイン。隣接する1級畑「レサンジョルジュ」や「レヴォークラン」よりも早くから楽しめるようになります。　　Henri Gouges アンリ・グージュ　ニュイ・サン・ジョルジュの偉大なドメーヌ！ 4代目当主グレゴリー・グージュの改革 “力強さの中にエレガンスを” ニュイ・サン・ジョルジュの盟主「アンリ・グージュ」は、ブルゴーニュを代表する偉大な指導者アンリ・グージュによって 1925年に創立されました。現在、4代目当主となったグレゴリー・グージュによって、この偉大なドメーヌは新たなスタイルへさらなる進化を見せています !! 若き当主グレゴリー・グージュは、ブルゴーニュを代表するドメーヌの立役者アンリ・グージュの曾孫！　　引退した前当主ピエール・グージュの息子である彼は、父ピエールの従弟にあたるクリスチャン・グージュとともに、ドメーヌの運営に当たっています。新たな醸造施設を完成させ、長期熟成型でタンニンが豊富なワインをただ力強いだけではなくさらにエレガントなスタイルに仕上げるべく研究を重ねています。〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓 07年には新しい醸造施設も完成した。ポンプを使わないグラヴィティ・フローの構造である。「このシステムで醸造したところ、タンニンのよい部分のみ抽出できるようになったのです。」新世代の造り手はタンニンのマネジメントにことのほか敏感で、ブドウのもつマチエールは最大限維持しつつ、アグレッシヴなタンニンを押さえ込むのがトレンドのようだ。〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　− ワイナート 55号より抜粋 − 　　そして、グージュは畑に芝を植えることで知られています。これは、土砂の流出を防ぐためにグレゴリーの父ピエールが始めたものですが、導入後10年ほどしてこれらの畑からは、芝と共存して樹勢が抑えられるため、粒が小さく色の濃いブドウが収穫されることが判明しました。また、芝を植えているところでは収量が自然に抑制され、摘房を実施したことがないそうです。この方法での利点は以下のとおり。 ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 1．土地の整地と雑草の増殖の抑制 2．ブドウの収量の制限 3．ブドウの根がより深い土中の要素を吸い上げる ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ これらによって、除草剤、防腐剤、殺虫剤を使わず、肥料も有機的な堆肥を使用する自然派栽培を行っています。その結果、ワインはテロワールの典型的な特徴を際立たせます。畑で厳選して収穫されたブドウは100％除梗され、アンリ・グージュ氏の時代から使われているコンクリートタンクで醗酵されます。このコンクリートタンクはタンク上部が開いている開放桶ではないので、アルコール醗酵の際に発生するガス（二酸化炭素）がタンク内部に溜まりやすく、醗酵作用がゆっくりと進みます。そのため、じっくりとブドウから色とアロマが引き出されます。櫂入れはタンク内に設置されている金網状の機械で行い、ガスによって押し上げられた果皮や種と果汁の接触を増やしてアロマやタンニンを引き出します。その後、新樽率約20%の樫樽に移されマロラクティック醗酵をさせて 18ヵ月間熟成、ノンコラージュ、ノンフィルターで瓶詰めされます。ニュイ・サン・ジョルジュのスペシャリスト「アンリ・グージュ」の素晴らしさ！この奥深さとエレガンスをぜひ味わってみてください！輸入元は「株式会社フィネス」です。 ★★★★★2020年ヴィンテージについて★★★★★ 2020年ヴィンテージは、フレッシュさを保つために8月第3週に収穫を行った。春から暑い日が続き日照量が多く、雨不足で夏の間は常に土壌が乾燥していた。ブルゴーニュの収穫量は全体的に少ないが、我々は下草を生やした栽培方法をしているので葡萄の木と水分の奪い合いとなり、他のドメーヌよりもさらに収穫量が少なくなってしまった。ワインのスタイルはクラシックなブルゴーニュらしくはないが、試飲してみると2020年らしさは良く表現されており、パワフルでとても凝縮しているがタンニンはとても繊細に仕上がっている。	17,600円
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ポレ・サン・ジョルジュドメーヌ・デュボア 2020 750ml ECHIGOYA	JAN:3411570271207	14,278円
アルノー・ショパンニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュレ・ミュルジェ　赤　750ml.mxNuits Saint Georges 1er Les Murgers 614385 あきさ	生産地フランス地方/地区ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュクラス - 葡萄品種ピノ・ノワール 100% 色赤 - 辛口アルコール度数 13.0 ボディー感 - コメントコート・ド・ニュイの中心部コンブランシアンという村にある生産者。当ドメーヌを代表する、凝縮感があり複雑でバランスのとれたワイン。2-5年は熟成する力を持っています。畑に関する情報栽培面積：-ha。土壌：粘土石灰質。葡萄の栽培・収穫に関する情報ビオ情報・リュット・レゾネ。年間生産量：1800本。平均収量：28hl/ha。樹齢：60。醸造・熟成に関する情報醗酵：ステンレス・タンク、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵　　　熟成：オーク樽 14カ月（仏産228L、新樽比率25%）受賞履歴 - ワイナリー情報ドメーヌ・アルノー・ショパンコート・ド・ニュイの中心部カンブランシアンに本拠をおく7世代続く生産者です。現在は7代目のアルノーとアルバン・ショパン兄弟が中心となりドメーヌを運営しています。先代までは伝統的手法に則り、素朴なスタイルのピノ・ノワールを造り出してきましたが、現在のオーナーで兄のアルノー・ショパン氏が海外での経験を積んだことにより、今までの伝統に加え新たな知見と技術をもたらしました。アルノー・ショパン氏は自分たちの力の限界までワインの品質を高める事を目標にしています。ドメーヌはピノ・ノワールを中心に栽培・醸造しており、栽培総面積はおよそ10ha。ブドウ栽培はリュット・レゾネを実践し、除草剤を使用しない自然に配慮した栽培を行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Domaine A. Chopin et Fils	10,360円
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・アルジリエールドメーヌ・デュボア 2020 ブルゴーニュ赤フルボディピノ・ノワール 750ml ECHIGOYA	JAN:3411570270200	14,278円
ACニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュNUITS ST.GEORGES PREMIER CRU定番 750ml ×1本フランスブルゴーニュアサイズミックワールド	【名称】ACニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュNUITS ST.GEORGES PREMIER CRU定番 750ml ×1本フランスブルゴーニュアサヒビ-ル【メーカー取寄せ品】【商品詳細】粘土と石灰岩【ブランド名】ルイ・ラトゥール【商品説明】コート・ド・ニュイ地区、ニュイ・サン・ジョルジュの呼び名がついたこのワインはこの村とプレモー村で生産されたものです。色濃く、厚みも十分。早めに熟成し、楽しめるワインです。【色・タイプ】赤【格付け】ACニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ【ぶどう品種】ピノ・ノワール【収穫／醸造／熟成】伝統的な開放型大樽で醸造【容量】750ml【入数】1【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】アサヒビ-ル【JAN】3566921102874 【産地】フランスブルゴーニュ【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。	11,814円