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商品	説明	価格
【正規品】アルテ 2021フランスワイン/赤ワイン/ラングドック・ルーシヨン/ドメーヌ・カズ/フルボディ/辛口/750ml/オーガニック・ワイン/ビオ・ワイン/ビオディナミ/メルシャン/キリンビール【希少品・取り寄せ品】ヒグチワイン Higuchi Wine	ドメーヌ・カズは、豊富な受賞歴を持ち、多くの3ツ星レストランでオンリストされる国際的評価の高いドメーヌであり、フランス最大のビオディナミを実践する造り手です。ドメーヌ・カズのプレステージワインの双璧をなし、“無二の親友（alterego）”を意味するラテン語から名付けられた『エゴ』と『アルテ』は、平均樹齢約50年のブドウを使用したワインをもとに異なる熟成が行われています。フレンチオークで熟成された『アルテ』は、カシスなど黒系果実の芳醇な香り、スミレやプラム、上品なヴァニラのニュアンスも感じられる、しっかりとした酸味とまろやかなタンニン、ふくよかでスパイシー、調和のとれた厚みのあるワインです。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名アルテ ■ワイン種別赤ワイン ■味わいフルボディ ■生産者ドメーヌ・カズ ■産地ラングドック・ルーシヨン ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドメーヌ・カズ　メルシャン　キリンビール】【自然派ワインビオワイン有機ワイン有機栽培 bio オーガニック】ドメーヌ・カズ DOMAINE CAZES “月の動き” とつくる、究極のオーガニックワインドメーヌ・カズ社は1895年に創設されたフランス最大のビオディナミ（有機の1つであり、更に一歩踏み込んだワイン造り）を実践するワイナリーです。もともとはリヴザルト地域の天然甘味ワインの生産者としてスタートし高く評価されていました。1997年より、ブドウが本来持つ力を最大限引き出すためにビオディナミ農法に着手し、現在は全ての畑で採用しています。評価の厳しさで知られるフランスのガイドブック『ル・クラスマン』で『ルーシヨンの真の雄』と評されるとともに、多くの3ツ星レストランで採用されている名声の高い生産者です。	4,852円
【正規品】エゴ 2021フランスワイン/赤ワイン/ラングドック・ルーシヨン/ドメーヌ・カズ/フルボディ/辛口/750ml/オーガニック・ワイン/ビオ・ワイン/ビオディナミ/メルシャン/キリンビール【希少品・取り寄せ品】ヒグチワイン Higuchi Wine	ドメーヌ・カズは、豊富な受賞歴を持ち、多くの3ツ星レストランでオンリストされる国際的評価の高いドメーヌであり、フランス最大のビオディナミを実践する造り手です。ドメーヌ・カズのプレステージワインの双璧をなし、“無二の親友（alterego）”を意味するラテン語から名付けられた『エゴ』と『アルテ』は、平均樹齢約50年のブドウを使用したワインをもとに異なる熟成が行われています。ステンレスタンクで熟成された『エゴ』は、黒系果実のリキュールやプルーンなどの凝縮感のある果実やリコリス（甘草）の香り、さわやかな酸と細やかなタンニン、穏やかながらパワフルでエレガント、クリーンな魅力にあふれたワインです。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名エゴ ■ワイン種別赤ワイン ■味わいフルボディ ■生産者ドメーヌ・カズ ■産地ラングドック・ルーシヨン ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドメーヌ・カズ　メルシャン　キリンビール】ドメーヌ・カズ DOMAINE CAZES “月の動き” とつくる、究極のオーガニックワインドメーヌ・カズ社は1895年に創設されたフランス最大のビオディナミ（有機の1つであり、更に一歩踏み込んだワイン造り）を実践するワイナリーです。もともとはリヴザルト地域の天然甘味ワインの生産者としてスタートし高く評価されていました。1997年より、ブドウが本来持つ力を最大限引き出すためにビオディナミ農法に着手し、現在は全ての畑で採用しています。評価の厳しさで知られるフランスのガイドブック『ル・クラスマン』で『ルーシヨンの真の雄』と評されるとともに、多くの3ツ星レストランで採用されている名声の高い生産者です。	2,575円
【正規品】カノン・デュ・マレシャル　ブラン 2023フランスワイン/白ワイン/ラングドック・ルーシヨン/ドメーヌ・カズ/ミディアムボディ/辛口/750ml/オーガニック・ワイン/ビオ・ワイン/ビオディナミ/メルシャン/キリンビール【希少品・取り寄せ品】ヒグチワイン Higuchi Wine	ドメーヌ・カズは、豊富な受賞歴を持ち、多くの三ツ星レストランでオンリストされる国際的評価の高いドメーヌであり、フランス最大のビオディナミを実践する造り手です。『カノン・デュ・マレシャル』は、同社が1927年に獲得した畑の前の所有者でフランスの国民的ヒーローでもあるマレシャル・ジョフル（ジョフル元帥）へのオマージュとして誕生したブランドです。ビオディナミでありながらリーズナブルで高品質なワイン造りを行うドメーヌ・カズの底力が発揮されています。柑橘類、洋ナシを思わせる華やかな香り、酸のバランスが絶妙な、余韻の長い、フレッシュでフルーティ、心地よいミネラル感にあふれたワインです。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名カノン・デュ・マレシャル　ブラン ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口 ■生産者ドメーヌ・カズ ■産地ラングドック・ルーシヨン ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドメーヌ・カズ　メルシャン　キリンビール】【自然派ワインビオワイン有機ワイン有機栽培 bio オーガニック】ドメーヌ・カズ DOMAINE CAZES “月の動き” とつくる、究極のオーガニックワインドメーヌ・カズ社は1895年に創設されたフランス最大のビオディナミ（有機の1つであり、更に一歩踏み込んだワイン造り）を実践するワイナリーです。もともとはリヴザルト地域の天然甘味ワインの生産者としてスタートし高く評価されていました。1997年より、ブドウが本来持つ力を最大限引き出すためにビオディナミ農法に着手し、現在は全ての畑で採用しています。評価の厳しさで知られるフランスのガイドブック『ル・クラスマン』で『ルーシヨンの真の雄』と評されるとともに、多くの3ツ星レストランで採用されている名声の高い生産者です。	1,748円
【正規品】エゴ　ブラン　2022フランスワイン/白ワイン/ラングドック・ルーシヨン/ドメーヌ・カズ/辛口/750ml/オーガニック・ワイン/ビオ・ワイン/ビオディナミ/メルシャン【希少品・取り寄せ品】【自然派ワインビオワイン有機ワイン有機栽培 bio オーガニック】ヒグチワイン Higuchi Wine	繊細な白い花と白い果実、洋ナシや白桃の香りに加えほのかにハチミツのようなふくよかな香りを感じ、口中はミネラル感といきいきとした酸を感じるなめらかでエレガントなワインに仕上がっています。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名エゴ　ブラン ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口 ■生産者ドメーヌ・カズ ■産地ラングドック・ルーシヨン ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドメーヌ・カズ　メルシャン　キリンビール】【自然派ワインビオワイン有機ワイン有機栽培 bio オーガニック】ドメーヌ・カズ DOMAINE CAZES “月の動き” とつくる、究極のオーガニックワインドメーヌ・カズ社は1895年に創設されたフランス最大のビオディナミ（有機の1つであり、更に一歩踏み込んだワイン造り）を実践するワイナリーです。もともとはリヴザルト地域の天然甘味ワインの生産者としてスタートし高く評価されていました。1997年より、ブドウが本来持つ力を最大限引き出すためにビオディナミ農法に着手し、現在は全ての畑で採用しています。評価の厳しさで知られるフランスのガイドブック『ル・クラスマン』で『ルーシヨンの真の雄』と評されるとともに、多くの3ツ星レストランで採用されている名声の高い生産者です。	2,575円
【正規品】カノン・デュ・マレシャル　ロゼ 2023 フランスワイン/ロゼワイン/ラングドック・ルーシヨン/ドメーヌ・カズ/ミディアムボディ/辛口/ 750ml /オーガニック・ワイン/ビオ・ワイン/ビオディナミ/メルシャン/キリンビール【希少品・取り寄せ品】ヒグチワイン Higuchi Wine	ドメーヌ・カズは、豊富な受賞歴を持ち、多くの3ツ星レストランでオンリストされる国際的評価の高いドメーヌであり、フランス最大のビオディナミを実践する造り手です。『カノン・デュ・マレシャル』は、同社が1927年に獲得した畑の前の所有者でフランスの国民的ヒーローでもあるマレシャル・ジョフル（ジョフル元帥）へのオマージュとして誕生したブランドです。ビオディナミでありながらリーズナブルで世界的に有名なワイン造りを行うドメーヌ・カズの底力が発揮されています。柑橘類や洋ナシ、チェリーやストロベリーを思わせる繊細でいきいきとした果実の香り、さわやかな酸味、キレのよい辛口、軽快な口当たりが心地よいワインです。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名カノン・デュ・マレシャル　ロゼ ■ワイン種別ロゼワイン ■味わい辛口 ■生産者ドメーヌ・カズ ■産地ラングドック・ルーシヨン ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドメーヌ・カズ　メルシャン　キリンビール】ドメーヌ・カズ DOMAINE CAZES “月の動き” とつくる、究極のオーガニックワインドメーヌ・カズ社は1895年に創設されたフランス最大のビオディナミ（有機の1つであり、更に一歩踏み込んだワイン造り）を実践するワイナリーです。もともとはリヴザルト地域の天然甘味ワインの生産者としてスタートし高く評価されていました。1997年より、ブドウが本来持つ力を最大限引き出すためにビオディナミ農法に着手し、現在は全ての畑で採用しています。評価の厳しさで知られるフランスのガイドブック『ル・クラスマン』で『ルーシヨンの真の雄』と評されるとともに、多くの3ツ星レストランで採用されている名声の高い生産者です。	1,748円
K24AK_DD(オレンジ／25年秋リリース)[2024]共栄堂(室伏ワイナリー小林剛士) Kyoueidou リカーMORISAWA	品種：甲州種～小林剛士さんからのコメント～甲州種100％です。500Lの中樽及び225Lの小樽で発酵・熟成しました。おおむね8か月ほどいました。 MC＋醸し＋ダイレクトプレスといろいろな醸造方法で熟成いたしました。 AK「秋」今回は少し早めに出せました。4～8か月じっくりと熟成いたしました。 2024年の「秋上がり」を堪能していただけたら幸いです。	2,420円
K24AK_AK(赤／25年秋リリース)[2024]共栄堂(室伏ワイナリー小林剛士) Kyoueidou リカーMORISAWA	品種：マスカットベーリーA主体（カベルネ・ソーヴィニョン+メルロー+巨峰+甲州種）～小林剛士さんからのコメント～ MBAを主体に最終的には大樽にて約6か月貯蔵いたしました。いろいろな中樽小樽をブレンドしています。 AK「秋」今回は少し早めに出せました。4～8か月じっくりと熟成いたしました。 2024年の「秋上がり」を堪能していただけたら幸いです。	2,420円
ポーズキャノンブラン(サンスフル)[2024]ルレザンエランジュ Pause Canon Blanc Le Raisin et L‘Ange リカーMORISAWA	品種：ヴィオニエ40%、シャルドネ20%、マルサンヌ20%、ミュスカ10%、ヴィラールブラン10% 全てのブドウをダイレクトプレス、アルコール発酵後にアッサンブラージュ、ステンレスタンクで熟成アントナンが造るプリムール的キュヴェ「ポーズキャノン」♪ Pause Canonは、言葉遊びの一種で｢ちょっと休んで一杯｣という意味。フルーティーで心地よいミネラル感、そしてフローラルな香り。瓶内でも軽～く発酵をしているため澱があり濁っていますが、ご存知のように旨みのかたまり♪軽快ながらも奥にしっかり旨みを感じられる楽しい1本です。	3,960円
ナチュラルワイン【月替わり 11月限定 4本】（750ml×4）ロゼ泡白赤自然派ワイン無農薬オーガニックオーガニックワイン酸化防止剤不使用無添加ワイン白ワイン赤ワイン誕生日ギフトクリスマスパーティーナチュラルワイン専門店プレヴナン	「プレヴナンセレクト」今月のおすすめナチュラルワインセットです。　全て、酸化防止剤以外の添加物不使用、有機・無農薬ブドウ使用、自然酵母使用の自然派・ナチュラルワインのセットです。　【セット内容】-1- 　ペティヤン・ナチュレル・アンドレ・ロゼPetillant Naturel Andre Rose タイプ微泡ロゼワイン辛口産地チェコ/モラヴィア地方生産者シファニぶどう品種アンドレ100% 収穫年2023年コメント微炭酸の爽やかで軽やかな口当たり。後口には果実の旨みも感じられて、お食事との相性も◎魚料理全般、南蛮漬け、フライ等酸化防止剤酸化防止剤極少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数11.5％　【セット内容】-2- 　ビアンココスティエッラBIANCO COSTIERA タイプ白ワイン辛口産地イタリア/ヴェネト州生産者アッラ・コスティエッラぶどう品種タイビアンコ、モスカートビアンコ、セルプリーノ収穫年2024年コメントグレープフルーツや洋梨の穏やかな風味や苦味が美味しい。ミネラルもあり後口のキレも良く、グラタンなどのクリーム系料理と酸化防止剤酸化防止剤少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.5% 認証ユーロリーフ　【セット内容】-3- 　ペルル・ナチュールPERLé NATURE タイプ白ワイン辛口産地フランス/南西地方生産者フィレモンぶどう品種レンドレル100% 収穫年2023年コメント程よい果実味とフレッシュ感、ミネラル豊かで旨みも広がる。魚介類との相性が抜群に良い。ナチュラルでコスパの良いワイン。酸化防止剤酸化防止剤極少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数13% 認証ユーロリーフ　【セット内容】-4- 　イル・ピオニエーレIl Pioniere タイプ赤ワインミディアム産地イタリアプーリア州生産者ナタリーノ・デル・プレーテぶどう品種ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラ収穫年2017年コメント8年もの長期熟成で酸とタンニンがよーく溶け込み、豊かな旨味が夜な夜なまったりと楽しめる。熟成チーズやドライフルーツと。酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数15％認証ユーロリーフ　〜当店（プレヴナン）の取扱商品〜（品切れの場合もあります）ワインセット赤 4本、ワインセット赤 6本、ワインセット白 4本、ワインセット赤白 4本、ワインセット赤白 6本、ワインセットオレンジ 4本、ワインセットスパークリング泡 4本、ワインセットスパークリング赤白ロゼ、ワインワイングラスセット、コスパ◯ ワインセット、赤ワインフルボディ・ミディアムボディ・ライトボディ、白ワイン辛口・甘口、ロゼワイン辛口、オレンジワイン辛口、スパークリングワイン（発泡酒）、ボックスワイン（BIB）、シードル辛口・やや辛口、備前焼ワイングラス、無添加キッシュ【取扱のワインの産地】フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、スロヴェニア、ジョージア（グルジア）、スロバキア、ポルトガル、国産（日本）、他〜こんな用途にどうぞ〜ご自宅用、家飲み用、パーティー、バーベキュー、お花見、同窓会、手土産、プレゼント（誕生日、敬老の日、成人式、結婚祝い、退職祝い、昇進祝い）ワインギフト、贈答用（お中元、お歳暮）　＊20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。「ワインを飲むと頭痛や二日酔いになる」そんなあなたに、やさしくて美味しいほんものの自然派ワインをお勧めします。自然派ワイン専門店の「プレヴナン」では、この道15年以上のソムリエが1本1本ワインを厳選しています。来店される方から、「ワインを飲みたいのに頭が痛くなってしまう」「体に良いワインが飲みたいので無添加のワインをください」とよく言われます。もし皆様もこのようなお悩みやご要望をお持ちでしたら、私たちはお役に立てると思います。いつも当店の自然派ワインをご購入くださっているお客様から、このようなコメントをいただきました。「自然派ワインはサラサラ飲めるので、グラスはすぐ空になってしまいますが、翌日は美味しく楽しい記憶が残っているだけです。」「自然派ワインということは特に気にせずに、美味しいから、というだけで今まで飲んできました。先日違うところで買ったワインを飲んだところ頭が痛くなってしまいました。」そこで他のお客様にもアンケートをとってみました。「自然派ワインは一般のワインと比べて頭痛や二日酔いになりにくいと感じますか？」・よく感じる　62％・そう感じたことがある　32％・わからない　6％なんと94.1％の方が当店セレクトの自然派ワインは頭痛や二日酔いになりにくいと実感しています。 Q. 「自然派ワイン（ナチュラルワイン）」と謳ってあれば体に優しくて美味しい？ A. そもそも「自然派ワイン」という言葉に明確な定義はありません。ですから、農薬を使ったブドウや、たくさんの添加物を使っているワインにもかかわらず、「自然派ワイン」と言ってしまっているお店もあります。 Q. ラベルに「無添加」と書かれてあれば体に優しくて美味しい？ A. 「無添加ワイン」と書かれているワインの中には、酸化防止剤が不使用なだけで、ほかの添加物は使われていたり、本当に「無添加」であっても、本来のワインの風味が失われているものもあります。 Q. 「有機ワイン」や「ビオワイン」、「オーガニックワイン」は全て体に優しくて美味しい？ A. ぶどうは有機の認証をとっていても、ワインにする醸造段階で表示義務のない添加物が使用されている可能性があります。つまり、「自然派ワイン」「ナチュラルワイン」と書かれているだけではダメなのです。オーガニックのブドウを使っても、添加物が使用されているのです。そこで、「ほんものの自然派ワイン」を正しく選ぶために必要な項目を挙げます。ぜひ参考にしてください。 1、顔の見える生産者のワインをセレクトすること 2、ワインに使用されているブドウが、無農薬もしくは有機栽培で作られていること。 3、自然の酵母で発酵していること 4、添加物を使用していないこと（使用していても酸化防止剤のSO2のみで、自然発生したSO2と合わせても含有量が40mg/L未満であること 5、加熱処理されていないこと 6、保存温度が生産者の元から一貫して定温管理されていること。当店では、この基準を満たしたワインやワインセットに、「あすラクダ」というマークをつけています。黄色：酸化防止剤無添加緑：酸化防止剤極少量（含有量40mg/L未満) 紫：酸化防止剤少量(含有量40mg/L以上だが一般的な基準からはかなり少ない) 農薬や添加物について 100年以上前には農薬や添加物などはありませんでした。しかし、100年ほど前に農薬が出現し、その便利さゆえ、多くの農家が使うようになり、大規模農業も可能となりました。その結果、畑に生息していた害虫のみならず、微生物やワイン造りに必要な酵母も死滅し、ブドウ畑の生態系は崩れてしまったのです。また、化学肥料も開発され、広く使用されるようになった結果、ぶどうの木は根を地中深くに伸ばさなくなり、地中奥深くにあるミネラル分や養分を吸収できなくなりました。本来であれば、ワインはブドウが育つ土地土地の土壌や気候、風土を表現し、それを楽しむものですが、農薬や化学肥料が使用されたブドウでは、それは表現できません。されに、足りない味を補うため、また、大量に海外でも流通させるために、添加物が使用されるのが当たり前となりました。ワイン造りに使用できる添加物は、実に100種類！そのほとんどが「加工助剤」とみなされ、表示義務がありません。甘さや渋み、酸味といったワインの味わいに大きく関わる要素さえも、添加物によって調整されているのです。それらの添加物はラベルに表示されないため、消費者には何が使われているかわからないのです。表示義務のある代表的な添加物の一つが酸化防止剤の亜硫酸塩（SO2）です。 1、温度管理の徹底当店では、すべてのワインを24時間365日、セラーで管理しています。また、温暖な季節には全てクール便で発送します。※お受け取り後は14度以下での保管をお願いします。 2、安心の30日間保証以下の場合は交換、もしくは返金いたします。・ワインが液漏れを起こした状態で届いた場合・開けたワインが「ブショネ」だった場合・私たちのワインの品質に満足いただけなかった場合 3、丁寧で素早い対応 14時までのご注文で当日発送（定休日を除く） 4、お得な情報を発信ワインをご購入のお客様に当店のオリジナル小冊子を差し上げております。また、ホームページやメールマガジンの他、YouTubeやLINE等でもタメになるお得情報を発信しています。ギフト・プレゼントにご利用ください。［無料］　ご希望の方には、無料でメッセージカードをお付けします。お礼、お祝い、誕生日、母の日、父の日のカードをご用意しております。ただし、個別のメッセージには対応しておりませんので、ご了承ください。［有料］　また、有料（1本用200円）でラッピングや、紙袋の同梱もいたします。こちらは「注文確定」の前に表示される「注文内容の確認」のページでご指定ください。	12,580円
ラルナブラン(サンスフル)[2024]ブリュノデュシェン La Luna Blanc Bruno Duchene リカーMORISAWA	カジュアルを意識したワイン！キュヴェ名の由来になったルナは14年間共に過ごした愛犬の名前。クリュバニュルスにある4つの畑のグルナッシュブラン、グルナッシュグリ（樹齢10年が3/4、樹齢50年が1/4）そのグルナッシュを90%とヴェルメンティーノ10%を直ぐにプレス、ステンレスタンクで発酵。	6,050円
ネジュマ(白／サンスフル)[2024] ルレザンエランジュ Le Raisin et I'Ange Blanc Nedjma リカーMORISAWA	品種：ルーサンヌ50%、グルナッシュ・ブラン30%、シャルドネ10%、ミュスカ30% 醗酵：ステンレスタンク熟成：ステンレスタンクで8ヶ月間ファン待望のネジュマ！人気ワインはお早めに♪ 緑茶系のニュアンスを持っていて酸もしっかり！でもアフターはまろやかで、やっぱり美味し～い♪ いつも通り、しっかりとしたボディがありながら繊細さが感じられる魅力あふれる白ワインに仕上がっています。	4,180円
激売れ！BIO ナチュラルワイン（ビオ自然派）白ワイン5本セット《中級編》（クール便指定は別途400円）リカーMORISAWA	激売れ！BIO（ビオ：自然派）白ワイン5本セット《中級編》『お客様の声』から生まれた自然派5本セット《中級編》激売れ！自然派ワインの中から、たくさんの方から愛されているおススメ5本をセレクトしました。もちろん、店長お墨付きのワイン。リピーターがたくさんの素晴らしいナチュールワイン達です。《中級編》では、ワンランク上のボディと美味しさをお届けします。身体に優しくスムースなBIOワインは、やっぱり切らしたくな～～～い！もちろん、送料無料でお届けします。15本まで同梱(クール便は10本まで)もできます。【5本画像はイメージとなります。詳しくはリストをご覧ください】	14,740円
コートデュローヌブラン　プレンシュッドバッグインボックス(3L)エステザルグ Côtes du Rhône - Plein Sud Les Vignerons d'Estezargues リカーMORISAWA	大人気のプレン・シュッドがBOXになっちゃいました！1本あたり1430円で楽しめちゃう優れものです！！色合いは鮮やかなゴールド。杏、ももの香りを感じ、南の太陽を想像してしまう果実味も十分。たっぷりのエキスと素晴らしく優しい口当たり！南のワインとは思えないような冷涼な酸がベースを支え全体を引き締め、アフターにほどよいトロミ感を感じます。プレン・シュッドとは「真南」という意味。畑が南向きという好条件にあるため、彼らのブドウは早熟で完熟したものとなるようです。	5,720円
激売れ！BIO ナチュラルワイン（ビオ自然派）赤ワイン5本セット《上級編》（クール便指定は別途400円）リカーMORISAWA	激売れ！BIO（ナチュール）赤ワイン5本セット《上級編》『お客様の声』から生まれた自然派5本セット《上級編》激売れ！自然派ワインの中から、たくさんの方から愛されているおススメ5本をセレクトしました。もちろん、店長お墨付きのワイン。リピーターがたくさんの素晴らしいナチュールワイン達です。「ビオって美味しい!!!次はグッとランクを上げて…」と感じて頂けたら《上級編》！《上級編》ではただ美味しいだけでなく飲み応え豊かな味わいとしっとりとした時間をお届け。身体に優しくスムースなBIOワインは、やっぱり切らしたくな～～～い！もちろん、送料無料でお届けします。15本まで同梱(クール便は10本まで)もできます。【5本画像はイメージとなります。詳しくはリストをご覧ください】	16,830円
ビオビオビオバブルスベッラストーリア [NV] 白スパークリングワイン辛口 750ml / イタリアヴェネト BIO BIO BIO BUBBLES BELLA STORIA チェーロエテッラ CIELO E TERRA ビオビオ旧名：ビオビオバブルス（スプマンテ）エクストラドライワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	BIO BIO BIO BUBBLES BELLA STORIA ビオ・ビオ・ビオ・バブルス・ベッラ・ストーリア（旧：ビオ・ビオ・バブルス（スプマンテ）・エクストラ・ドライ）色白スパークリングワイン味わい辛口ヴィンテージ商品名に記載産地イタリアヴェネト州原産地呼称VINO SPUMANTE EXTRA DRY 品種ガルガネガ80%、インツォリア20% ALC度数10.5％飲み頃温度8℃ 醸造シャルマ方式残糖分14g/l 気圧4.5バールキャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック認証機関EU テイスティングノート淡いストローイエローの外観。青林檎やライムなどフレッシュな果実の香りに、フローラルなニュアンスも。口中では柔らかくクリーミーな泡が広がります。林檎や柑橘系の瑞々しい果実味、硬質な石灰質のミネラル。軽やかで飲み飽きない、これからの季節にピッタリの味わいです。 Bio Bioシリーズ「BioBioシリーズ」はその名の通り「Bio=有機農法（ビオロジック）」で産み出されたワインです。ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」を掛けた可愛らしいラベルが特徴です。　CIERO E TERRA 　チェーロ・エ・テッラチェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。現在、60ha以上もの自社畑にて、シャルドネ、メルローをはじめ、15種類以上の葡萄品種をCCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、全てビオロジックにて栽培しています。 BRC（Britisch Retail Consortium：英小売協会）が発行した、BRC Global Foodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（International Food Standard）と2つの国際食品規格を取得。また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しています。チェーロ・エ・テッラは『PROJECT ECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援に役立てています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,478円
ナチュラルワイン【月替わり 11月限定 6本】（750ml×6）ロゼ泡白オレンジ赤自然派ワイン無農薬オーガニックオーガニックワイン酸化防止剤不使用無添加ワイン白ワイン赤ワイン誕生日ギフトクリスマスパーティーナチュラルワイン専門店プレヴナン	「プレヴナンセレクト」今月のおすすめナチュラルワインセットです。　全て、酸化防止剤以外の添加物不使用、有機・無農薬ブドウ使用、自然酵母使用の自然派・ナチュラルワインのセットです。　【セット内容】-1- 　ペティヤン・ナチュレル・アンドレ・ロゼPetillant Naturel Andre Rose タイプ微泡ロゼワイン辛口産地チェコ/モラヴィア地方生産者シファニぶどう品種アンドレ100% 収穫年2023年コメント微炭酸の爽やかで軽やかな口当たり。後口には果実の旨みも感じられて、お食事との相性も◎魚料理全般、南蛮漬け、フライ等酸化防止剤酸化防止剤極少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数11.5％　【セット内容】-2- 　ビアンココスティエッラBIANCO COSTIERA タイプ白ワイン辛口産地イタリア/ヴェネト州生産者アッラ・コスティエッラぶどう品種タイビアンコ、モスカートビアンコ、セルプリーノ収穫年2024年コメントグレープフルーツや洋梨の穏やかな風味や苦味が美味しい。ミネラルもあり後口のキレも良く、グラタンなどのクリーム系料理と酸化防止剤酸化防止剤少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.5% 認証ユーロリーフ　【セット内容】-3- 　ペルル・ナチュールPERLé NATURE タイプ白ワイン辛口産地フランス/南西地方生産者フィレモンぶどう品種レンドレル100% 収穫年2023年コメント程よい果実味とフレッシュ感、ミネラル豊かで旨みも広がる。魚介類との相性が抜群に良い。ナチュラルでコスパの良いワイン。酸化防止剤酸化防止剤極少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数13% 認証ユーロリーフ　【セット内容】-4- 　エッシャープ・ディ・ガルンESCH HAB DI GARN タイプオレンジワイン辛口産地フランス/アルザス地方生産者アンドレ・ロレールぶどう品種オーセロワ、シルヴァネール、リースリング収穫年NV(2017-2023年）コメントライチやマスカットの香り、とてもまとまりの良い落ち着いた果実味が旨味となってほっくりと広がる。小籠包など旨味のある中華と内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12％認証ユーロリーフ、デメテール　【セット内容】-5- 　イル・ピオニエーレIl Pioniere タイプ赤ワインミディアム産地イタリアプーリア州生産者ナタリーノ・デル・プレーテぶどう品種ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラ収穫年2017年コメント8年もの長期熟成で酸とタンニンがよーく溶け込み、豊かな旨味が夜な夜なまったりと楽しめる。熟成チーズやドライフルーツと。酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数15％認証ユーロリーフ　【セット内容】-6-　モンテプルチアーノ・ダブルッツオMONTEPULCIANO D'ABRUZZO タイプ赤ワインフル産地イタリアアブルッツォ州生産者ラシッチぶどう品種モンテプルチアーノ100% 収穫年2021年コメントぶどうの凝縮したうまさと、荒削りの渋みが美味しい。酸味のバランスもよく、アルコール感も高め。ブルーチーズやステーキ等と酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数15.5％　〜当店（プレヴナン）の取扱商品〜（品切れの場合もあります）ワインセット赤 4本、ワインセット赤 6本、ワインセット白 4本、ワインセット赤白 4本、ワインセット赤白 6本、ワインセットオレンジ 4本、ワインセットスパークリング泡 4本、ワインセットスパークリング赤白ロゼ、ワインワイングラスセット、コスパ◯ ワインセット、赤ワインフルボディ・ミディアムボディ・ライトボディ、白ワイン辛口・甘口、ロゼワイン辛口、オレンジワイン辛口、スパークリングワイン（発泡酒）、ボックスワイン（BIB）、シードル辛口・やや辛口、備前焼ワイングラス、無添加キッシュ【取扱のワインの産地】フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、スロヴェニア、ジョージア（グルジア）、スロバキア、ポルトガル、国産（日本）、他〜こんな用途にどうぞ〜ご自宅用、家飲み用、パーティー、バーベキュー、お花見、同窓会、手土産、プレゼント（誕生日、敬老の日、成人式、結婚祝い、退職祝い、昇進祝い）ワインギフト、贈答用（お中元、お歳暮）　＊20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。「ワインを飲むと頭痛や二日酔いになる」そんなあなたに、やさしくて美味しいほんものの自然派ワインをお勧めします。自然派ワイン専門店の「プレヴナン」では、この道15年以上のソムリエが1本1本ワインを厳選しています。来店される方から、「ワインを飲みたいのに頭が痛くなってしまう」「体に良いワインが飲みたいので無添加のワインをください」とよく言われます。もし皆様もこのようなお悩みやご要望をお持ちでしたら、私たちはお役に立てると思います。いつも当店の自然派ワインをご購入くださっているお客様から、このようなコメントをいただきました。「自然派ワインはサラサラ飲めるので、グラスはすぐ空になってしまいますが、翌日は美味しく楽しい記憶が残っているだけです。」「自然派ワインということは特に気にせずに、美味しいから、というだけで今まで飲んできました。先日違うところで買ったワインを飲んだところ頭が痛くなってしまいました。」そこで他のお客様にもアンケートをとってみました。「自然派ワインは一般のワインと比べて頭痛や二日酔いになりにくいと感じますか？」・よく感じる　62％・そう感じたことがある　32％・わからない　6％なんと94.1％の方が当店セレクトの自然派ワインは頭痛や二日酔いになりにくいと実感しています。 Q. 「自然派ワイン（ナチュラルワイン）」と謳ってあれば体に優しくて美味しい？ A. そもそも「自然派ワイン」という言葉に明確な定義はありません。ですから、農薬を使ったブドウや、たくさんの添加物を使っているワインにもかかわらず、「自然派ワイン」と言ってしまっているお店もあります。 Q. ラベルに「無添加」と書かれてあれば体に優しくて美味しい？ A. 「無添加ワイン」と書かれているワインの中には、酸化防止剤が不使用なだけで、ほかの添加物は使われていたり、本当に「無添加」であっても、本来のワインの風味が失われているものもあります。 Q. 「有機ワイン」や「ビオワイン」、「オーガニックワイン」は全て体に優しくて美味しい？ A. ぶどうは有機の認証をとっていても、ワインにする醸造段階で表示義務のない添加物が使用されている可能性があります。つまり、「自然派ワイン」「ナチュラルワイン」と書かれているだけではダメなのです。オーガニックのブドウを使っても、添加物が使用されているのです。そこで、「ほんものの自然派ワイン」を正しく選ぶために必要な項目を挙げます。ぜひ参考にしてください。 1、顔の見える生産者のワインをセレクトすること 2、ワインに使用されているブドウが、無農薬もしくは有機栽培で作られていること。 3、自然の酵母で発酵していること 4、添加物を使用していないこと（使用していても酸化防止剤のSO2のみで、自然発生したSO2と合わせても含有量が40mg/L未満であること 5、加熱処理されていないこと 6、保存温度が生産者の元から一貫して定温管理されていること。当店では、この基準を満たしたワインやワインセットに、「あすラクダ」というマークをつけています。黄色：酸化防止剤無添加緑：酸化防止剤極少量（含有量40mg/L未満) 紫：酸化防止剤少量(含有量40mg/L以上だが一般的な基準からはかなり少ない) 農薬や添加物について 100年以上前には農薬や添加物などはありませんでした。しかし、100年ほど前に農薬が出現し、その便利さゆえ、多くの農家が使うようになり、大規模農業も可能となりました。その結果、畑に生息していた害虫のみならず、微生物やワイン造りに必要な酵母も死滅し、ブドウ畑の生態系は崩れてしまったのです。また、化学肥料も開発され、広く使用されるようになった結果、ぶどうの木は根を地中深くに伸ばさなくなり、地中奥深くにあるミネラル分や養分を吸収できなくなりました。本来であれば、ワインはブドウが育つ土地土地の土壌や気候、風土を表現し、それを楽しむものですが、農薬や化学肥料が使用されたブドウでは、それは表現できません。されに、足りない味を補うため、また、大量に海外でも流通させるために、添加物が使用されるのが当たり前となりました。ワイン造りに使用できる添加物は、実に100種類！そのほとんどが「加工助剤」とみなされ、表示義務がありません。甘さや渋み、酸味といったワインの味わいに大きく関わる要素さえも、添加物によって調整されているのです。それらの添加物はラベルに表示されないため、消費者には何が使われているかわからないのです。表示義務のある代表的な添加物の一つが酸化防止剤の亜硫酸塩（SO2）です。 1、温度管理の徹底当店では、すべてのワインを24時間365日、セラーで管理しています。また、温暖な季節には全てクール便で発送します。※お受け取り後は14度以下での保管をお願いします。 2、安心の30日間保証以下の場合は交換、もしくは返金いたします。・ワインが液漏れを起こした状態で届いた場合・開けたワインが「ブショネ」だった場合・私たちのワインの品質に満足いただけなかった場合 3、丁寧で素早い対応 14時までのご注文で当日発送（定休日を除く） 4、お得な情報を発信ワインをご購入のお客様に当店のオリジナル小冊子を差し上げております。また、ホームページやメールマガジンの他、YouTubeやLINE等でもタメになるお得情報を発信しています。ギフト・プレゼントにご利用ください。［無料］　ご希望の方には、無料でメッセージカードをお付けします。お礼、お祝い、誕生日、母の日、父の日のカードをご用意しております。ただし、個別のメッセージには対応しておりませんので、ご了承ください。［有料］　また、有料（1本用200円）でラッピングや、紙袋の同梱もいたします。こちらは「注文確定」の前に表示される「注文内容の確認」のページでご指定ください。	20,680円
キュヴェヴァンニュ(白／サンスフル)[2023]ドメーヌエリザベス VdF Blanc Cuvee Vin Nu Domaine Elisabeth リカーMORISAWA	ヴァンクゥールのオリジナル・キュヴェ第2段！ 2017VIN（1000ml）から多くを学び、改良を重ね、ついに理想となるフレッシュでハイコスパなデイリーワインが誕生しました！収穫日はソーヴィニョンが9月9日、ユニブランが9月20日。収量はソーヴィニョンが一部霜の被害に遭い35hl/ha、ユニブランは豊作で94hl/ha。エリザベスのリベンジ作！超ハイコスパワイン！キュヴェ名のVin Nuは「ほぼ何も加えていない裸のワイン」という意味を込めて名付けたそうです。残糖2g/L。SO2はユニ・ブランが無添加、ソーヴィニョンは収穫時に2mg/L添加、ノンフィルター。色合いは透明感のあるレモン色。グレープフルーツ、白桃、アカシア、ハーブの香り。ピンとした張りのある酸がありつつもジューシーな果実味で、ほんのりと甘みがあるので逆にバランスが良く、若々しく、メリハリの効いた味わいです！時間の経過でじわじわと旨味もせりあがりますし、SO2無添加でありながら1週間以上たっても劣化しないので、ぜひぜひ時間をかけて楽しんでみてください♪ 様々な要素がまとまった姿に出会えるかと！樹齢：20年～36年　ワインの飲み頃：2023年～2025年	2,640円
ナチュラルワイン【オレンジワイン 4本セット】（750ml×4）自然派ワイン無農薬オーガニックオーガニックワイン酸化防止剤不使用無添加ワインオレンジワイン誕生日ギフトクリスマスパーティーナチュラルワイン専門店プレヴナン	「プレヴナンセレクト」自然派のオレンジワインのセットです。　全て、酸化防止剤以外の添加物不使用、有機・無農薬ブドウ使用、自然酵母使用の自然派・ナチュラルワインのセットです。　＊ 2025/11/7 セット内容を一部変更しました。【セット内容】-1-　オレンジフリッツァンテORANGE FRIZZANTE タイプ微発泡オレンジワイン辛口産地スペイン/ラマンチャ地方生産者ラガスカぶどう品種マカベオ50%、シャルドネ50% 収穫年NV コメント軽い泡、爽快でジューシーなコスパの良いオレンジ。ほのかな苦味、ハーブ感や旨みもあって食事に最高！トンカツ、唐揚げ等酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.5％認証ユーロリーフ、有機JAS 　【セット内容】-2-　ボレアス＆ヘリオス　オレンジ　アシルティコVorias & Helios Orange Assyrtiko タイプオレンジ辛口産地ギリシャペロポネソス半島生産者マルコヤニ・ワイナリーぶどう品種アシルティコ100% 収穫年2022年コメント金柑やリンゴを皮ごと漬け込んだような複雑な苦渋が豊かに広がる味わい深いオレンジ。焼鳥やアジの南蛮漬け、タコ、エビや中華料理とも。酸化防止剤酸化防止剤極少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.5%　【セット内容】-3-　セイム・リヴァー・トワイス・オレンジSAME RIVER TWICE タイプオレンジ辛口産地フランスローヌ地方生産者セイム・リヴァー・トワイスぶどう品種グルナッシュブラン20%、ロール20%、ヴィオニエ20%、ユニブラン20%、ミュスカ系20% 収穫年2023年コメント杏とオレンジビターな味わいがまとまりよく広がり、酸も苦味渋味も少なく飲みやすい、コスパのよいオレンジ。サーモンと相性よし。酸化防止剤酸化防止剤少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.5%　【セット内容】-4- 　シュパッツィHARETER Spatzi タイプオレンジワイン辛口産地オーストリアブルゲンラント州生産者ハレタぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン100% 収穫年2022年コメントピンクグレープフルーツのような果実味のオレンジワイン。爽やかな酸と優しい旨味があり軽やか。濁りもあり後口に果実の旨味広がる。酸化防止剤酸化防止剤極少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数10.5％認証ユーロリーフ、デメター　〜当店（プレヴナン）の取扱商品〜（品切れの場合もあります）ワインセット赤 4本、ワインセット赤 6本、ワインセット白 4本、ワインセット赤白 4本、ワインセット赤白 6本、ワインセットオレンジ 4本、ワインセットスパークリング泡 4本、ワインセットスパークリング赤白ロゼ、ワインワイングラスセット、コスパ◯ ワインセット、赤ワインフルボディ・ミディアムボディ・ライトボディ、白ワイン辛口・甘口、ロゼワイン辛口、オレンジワイン辛口、スパークリングワイン（発泡酒）、ボックスワイン（BIB）、シードル辛口・やや辛口、備前焼ワイングラス、無添加キッシュ【取扱のワインの産地】フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、スロヴェニア、ジョージア（グルジア）、スロバキア、ポルトガル、国産（日本）、他〜こんな用途にどうぞ〜ご自宅用、家飲み用、パーティー、バーベキュー、お花見、同窓会、手土産、プレゼント（誕生日、敬老の日、成人式、結婚祝い、退職祝い、昇進祝い）ワインギフト、贈答用（お中元、お歳暮）　＊20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。「ワインを飲むと頭痛や二日酔いになる」そんなあなたに、やさしくて美味しいほんものの自然派ワインをお勧めします。自然派ワイン専門店の「プレヴナン」では、この道15年以上のソムリエが1本1本ワインを厳選しています。来店される方から、「ワインを飲みたいのに頭が痛くなってしまう」「体に良いワインが飲みたいので無添加のワインをください」とよく言われます。もし皆様もこのようなお悩みやご要望をお持ちでしたら、私たちはお役に立てると思います。いつも当店の自然派ワインをご購入くださっているお客様から、このようなコメントをいただきました。「自然派ワインはサラサラ飲めるので、グラスはすぐ空になってしまいますが、翌日は美味しく楽しい記憶が残っているだけです。」「自然派ワインということは特に気にせずに、美味しいから、というだけで今まで飲んできました。先日違うところで買ったワインを飲んだところ頭が痛くなってしまいました。」そこで他のお客様にもアンケートをとってみました。「自然派ワインは一般のワインと比べて頭痛や二日酔いになりにくいと感じますか？」・よく感じる　62％・そう感じたことがある　32％・わからない　6％なんと94.1％の方が当店セレクトの自然派ワインは頭痛や二日酔いになりにくいと実感しています。 Q. 「自然派ワイン（ナチュラルワイン）」と謳ってあれば体に優しくて美味しい？ A. そもそも「自然派ワイン」という言葉に明確な定義はありません。ですから、農薬を使ったブドウや、たくさんの添加物を使っているワインにもかかわらず、「自然派ワイン」と言ってしまっているお店もあります。 Q. ラベルに「無添加」と書かれてあれば体に優しくて美味しい？ A. 「無添加ワイン」と書かれているワインの中には、酸化防止剤が不使用なだけで、ほかの添加物は使われていたり、本当に「無添加」であっても、本来のワインの風味が失われているものもあります。 Q. 「有機ワイン」や「ビオワイン」、「オーガニックワイン」は全て体に優しくて美味しい？ A. ぶどうは有機の認証をとっていても、ワインにする醸造段階で表示義務のない添加物が使用されている可能性があります。つまり、「自然派ワイン」「ナチュラルワイン」と書かれているだけではダメなのです。オーガニックのブドウを使っても、添加物が使用されているのです。そこで、「ほんものの自然派ワイン」を正しく選ぶために必要な項目を挙げます。ぜひ参考にしてください。 1、顔の見える生産者のワインをセレクトすること 2、ワインに使用されているブドウが、無農薬もしくは有機栽培で作られていること。 3、自然の酵母で発酵していること 4、添加物を使用していないこと（使用していても酸化防止剤のSO2のみで、自然発生したSO2と合わせても含有量が40mg/L未満であること 5、加熱処理されていないこと 6、保存温度が生産者の元から一貫して定温管理されていること。当店では、この基準を満たしたワインやワインセットに、「あすラクダ」というマークをつけています。黄色：酸化防止剤無添加緑：酸化防止剤極少量（含有量40mg/L未満) 紫：酸化防止剤少量(含有量40mg/L以上だが一般的な基準からはかなり少ない) 農薬や添加物について 100年以上前には農薬や添加物などはありませんでした。しかし、100年ほど前に農薬が出現し、その便利さゆえ、多くの農家が使うようになり、大規模農業も可能となりました。その結果、畑に生息していた害虫のみならず、微生物やワイン造りに必要な酵母も死滅し、ブドウ畑の生態系は崩れてしまったのです。また、化学肥料も開発され、広く使用されるようになった結果、ぶどうの木は根を地中深くに伸ばさなくなり、地中奥深くにあるミネラル分や養分を吸収できなくなりました。本来であれば、ワインはブドウが育つ土地土地の土壌や気候、風土を表現し、それを楽しむものですが、農薬や化学肥料が使用されたブドウでは、それは表現できません。されに、足りない味を補うため、また、大量に海外でも流通させるために、添加物が使用されるのが当たり前となりました。ワイン造りに使用できる添加物は、実に100種類！そのほとんどが「加工助剤」とみなされ、表示義務がありません。甘さや渋み、酸味といったワインの味わいに大きく関わる要素さえも、添加物によって調整されているのです。それらの添加物はラベルに表示されないため、消費者には何が使われているかわからないのです。表示義務のある代表的な添加物の一つが酸化防止剤の亜硫酸塩（SO2）です。 1、温度管理の徹底当店では、すべてのワインを24時間365日、セラーで管理しています。また、温暖な季節には全てクール便で発送します。※お受け取り後は14度以下での保管をお願いします。 2、安心の30日間保証以下の場合は交換、もしくは返金いたします。・ワインが液漏れを起こした状態で届いた場合・開けたワインが「ブショネ」だった場合・私たちのワインの品質に満足いただけなかった場合 3、丁寧で素早い対応 14時までのご注文で当日発送（定休日を除く） 4、お得な情報を発信ワインをご購入のお客様に当店のオリジナル小冊子を差し上げております。また、ホームページやメールマガジンの他、YouTubeやLINE等でもタメになるお得情報を発信しています。ギフト・プレゼントにご利用ください。［無料］　ご希望の方には、無料でメッセージカードをお付けします。お礼、お祝い、誕生日、母の日、父の日のカードをご用意しております。ただし、個別のメッセージには対応しておりませんので、ご了承ください。［有料］　また、有料（1本用200円）でラッピングや、紙袋の同梱もいたします。こちらは「注文確定」の前に表示される「注文内容の確認」のページでご指定ください。	14,480円
ナチュラルワイン【オーダーメイド 6本スタンダードセット】自然派ワイン無農薬オーガニックオーガニックワイン酸化防止剤不使用無添加ワイン泡白赤ロゼオレンジワイン赤ワイン白ワインスパークリングギフトクリスマスナチュラルワイン専門店プレヴナン	ワインのセレクト担当：ソムリエで自然派ワインコンシェルジュの山本和志と山本恭子 ---Step1---上記の質問にお答えの上、ご注文ください。※お電話でのご相談が必要でしたら、ご注文後、翌営業日の午後2時までにお電話ください。（営業時間：火曜日〜日曜日の13時〜20時） ---Step2---ご要望をもとに、プレヴナンがワインをセレクト致します。 ---Step3---ご注文を頂きました翌営業日に発送させて頂きます。　 ※4月〜10月は、クール便での発送になります。この期間外でも、気温が高い場合にはクール便での発送になります。 ※20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています　毎月20日にご注文された方には、ご注文のワインと一緒に、別のワインのサンプルをミニボトルに詰めて同梱いたします。お客様の方ではお選びいただけませんが、何が届くか楽しみにお待ちください。ご注文の商品と同様、プレゼントのワインにも簡単な説明もお付けします。　〜当店の取扱商品〜（品切れの場合もあります）ワインセット赤 4本、ワインセット赤 6本、ワインセット白 4本、ワインセット赤白 4本、ワインセット赤白 6本、ワインセットオレンジ 4本、ワインセットスパークリング泡 4本、ワインセットスパークリング赤白ロゼ、ワインワイングラスセット、コスパ◯ ワインセット、赤ワインフルボディ・ミディアムボディ・ライトボディ、白ワイン辛口・甘口、ロゼワイン辛口、オレンジワイン辛口、スパークリングワイン（発泡酒）、ボックスワイン（BIB）、シードル辛口・やや辛口、備前焼ワイングラス、無添加キッシュ【取扱のワインの産地】フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、スロヴェニア、ジョージア（グルジア）、スロバキア、ポルトガル、国産（日本）、他〜こんな用途にどうぞ〜ご自宅用、家飲み用、パーティー、バーベキュー、同窓会、手土産、プレゼント（誕生日、敬老の日、成人式、結婚祝い、退職祝い、昇進祝い）ワインギフト、贈答用（お中元、お歳暮）　貴方のお好みのナチュラルワインをセレクトします私たちがプレヴナンの実店舗で、お客様と会話しつつワインをセレクトしているように、オンラインでも一人一人のご要望に合ったワインをセレクトできればとの思いからできました。	22,000円
ナチュラルワイン【スパークリングワイン 4本セット】（750ml×4）スパークリング泡白ロゼオレンジ自然派ワイン無農薬オーガニックオーガニックワイン酸化防止剤不使用無添加ワイン白ワイン誕生日ギフトクリスマスパーティーナチュラルワイン専門店プレヴナン	「プレヴナンセレクト」自然派のスパークリングワインのセットです。　全て、酸化防止剤以外の添加物不使用、有機・無農薬ブドウ使用、自然酵母使用の自然派・ナチュラルワインのセットです。　＊ 2025/11/07 セット内容を一部変更しました。【セット内容】-1-　シンカヴァチャレッロSIN cava xarel-lo タイプスパークリング　白ワイン　辛口産地スペイン　カタルーニャ地方生産者アモス・バニェレス（アモス＆アレックス）ぶどう品種チャレッロ100％収穫年2023年コメント柔らかい泡、スッキリとした後口のよい味わい。果実のフルーティさとミネラルとのバランスがとても良い。揚げ物やお刺身など特に和食を中心としてお食事と。酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数11.5％　【セット内容】-2- 　ペティヤン・ナチュレル・アンドレ・ロゼPetillant Naturel Andre Rose タイプ微泡ロゼワイン辛口産地チェコ/モラヴィア地方生産者シファニぶどう品種アンドレ100% 収穫年2023年コメント微炭酸の爽やかで軽やかな口当たり。後口には果実の旨みも感じられて、お食事との相性も◎魚料理全般、南蛮漬け、フライ等酸化防止剤酸化防止剤極少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数11.5％　【セット内容】-3-　ペットナット・ロゼPET NAT タイプ微泡ロゼワイン辛口産地スペインラ・マンチャ地方生産者ラガスカぶどう品種ガルナッチャ100% 収穫年2023年コメント軽い微発泡感、熟したチェリーの優しい甘味と酸味も穏やかで飲みやすいのがいい♪軽い前菜をつまみながら昼からカンパーイ！酸化防止剤酸化防止剤極少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数13％認証ユーロリーフ、デメター　【セット内容】-4-　オレンジフリッツァンテORANGE FRIZZANTE タイプ微発泡オレンジワイン辛口産地スペイン/ラマンチャ地方生産者ラガスカぶどう品種マカベオ50%、シャルドネ50% 収穫年NV コメント軽い泡、爽快でジューシーなコスパの良いオレンジ。ほのかな苦味、ハーブ感や旨みもあって食事に最高！トンカツ、唐揚げ等酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.5％認証ユーロリーフ、有機JAS 　〜当店（プレヴナン）の取扱商品〜（品切れの場合もあります）ワインセット赤 4本、ワインセット赤 6本、ワインセット白 4本、ワインセット赤白 4本、ワインセット赤白 6本、ワインセットオレンジ 4本、ワインセットスパークリング泡 4本、ワインセットスパークリング赤白ロゼ、ワインワイングラスセット、コスパ◯ ワインセット、赤ワインフルボディ・ミディアムボディ・ライトボディ、白ワイン辛口・甘口、ロゼワイン辛口、オレンジワイン辛口、スパークリングワイン（発泡酒）、ボックスワイン（BIB）、シードル辛口・やや辛口、備前焼ワイングラス、無添加キッシュ【取扱のワインの産地】フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、スロヴェニア、ジョージア（グルジア）、スロバキア、ポルトガル、国産（日本）、他〜こんな用途にどうぞ〜ご自宅用、家飲み用、パーティー、バーベキュー、お花見、同窓会、手土産、プレゼント（誕生日、敬老の日、成人式、結婚祝い、退職祝い、昇進祝い）ワインギフト、贈答用（お中元、お歳暮）　＊20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。「ワインを飲むと頭痛や二日酔いになる」そんなあなたに、やさしくて美味しいほんものの自然派ワインをお勧めします。自然派ワイン専門店の「プレヴナン」では、この道15年以上のソムリエが1本1本ワインを厳選しています。来店される方から、「ワインを飲みたいのに頭が痛くなってしまう」「体に良いワインが飲みたいので無添加のワインをください」とよく言われます。もし皆様もこのようなお悩みやご要望をお持ちでしたら、私たちはお役に立てると思います。いつも当店の自然派ワインをご購入くださっているお客様から、このようなコメントをいただきました。「自然派ワインはサラサラ飲めるので、グラスはすぐ空になってしまいますが、翌日は美味しく楽しい記憶が残っているだけです。」「自然派ワインということは特に気にせずに、美味しいから、というだけで今まで飲んできました。先日違うところで買ったワインを飲んだところ頭が痛くなってしまいました。」そこで他のお客様にもアンケートをとってみました。「自然派ワインは一般のワインと比べて頭痛や二日酔いになりにくいと感じますか？」・よく感じる　62％・そう感じたことがある　32％・わからない　6％なんと94.1％の方が当店セレクトの自然派ワインは頭痛や二日酔いになりにくいと実感しています。 Q. 「自然派ワイン（ナチュラルワイン）」と謳ってあれば体に優しくて美味しい？ A. そもそも「自然派ワイン」という言葉に明確な定義はありません。ですから、農薬を使ったブドウや、たくさんの添加物を使っているワインにもかかわらず、「自然派ワイン」と言ってしまっているお店もあります。 Q. ラベルに「無添加」と書かれてあれば体に優しくて美味しい？ A. 「無添加ワイン」と書かれているワインの中には、酸化防止剤が不使用なだけで、ほかの添加物は使われていたり、本当に「無添加」であっても、本来のワインの風味が失われているものもあります。 Q. 「有機ワイン」や「ビオワイン」、「オーガニックワイン」は全て体に優しくて美味しい？ A. ぶどうは有機の認証をとっていても、ワインにする醸造段階で表示義務のない添加物が使用されている可能性があります。つまり、「自然派ワイン」「ナチュラルワイン」と書かれているだけではダメなのです。オーガニックのブドウを使っても、添加物が使用されているのです。そこで、「ほんものの自然派ワイン」を正しく選ぶために必要な項目を挙げます。ぜひ参考にしてください。 1、顔の見える生産者のワインをセレクトすること 2、ワインに使用されているブドウが、無農薬もしくは有機栽培で作られていること。 3、自然の酵母で発酵していること 4、添加物を使用していないこと（使用していても酸化防止剤のSO2のみで、自然発生したSO2と合わせても含有量が40mg/L未満であること 5、加熱処理されていないこと 6、保存温度が生産者の元から一貫して定温管理されていること。当店では、この基準を満たしたワインやワインセットに、「あすラクダ」というマークをつけています。黄色：酸化防止剤無添加緑：酸化防止剤極少量（含有量40mg/L未満) 紫：酸化防止剤少量(含有量40mg/L以上だが一般的な基準からはかなり少ない) 農薬や添加物について 100年以上前には農薬や添加物などはありませんでした。しかし、100年ほど前に農薬が出現し、その便利さゆえ、多くの農家が使うようになり、大規模農業も可能となりました。その結果、畑に生息していた害虫のみならず、微生物やワイン造りに必要な酵母も死滅し、ブドウ畑の生態系は崩れてしまったのです。また、化学肥料も開発され、広く使用されるようになった結果、ぶどうの木は根を地中深くに伸ばさなくなり、地中奥深くにあるミネラル分や養分を吸収できなくなりました。本来であれば、ワインはブドウが育つ土地土地の土壌や気候、風土を表現し、それを楽しむものですが、農薬や化学肥料が使用されたブドウでは、それは表現できません。されに、足りない味を補うため、また、大量に海外でも流通させるために、添加物が使用されるのが当たり前となりました。ワイン造りに使用できる添加物は、実に100種類！そのほとんどが「加工助剤」とみなされ、表示義務がありません。甘さや渋み、酸味といったワインの味わいに大きく関わる要素さえも、添加物によって調整されているのです。それらの添加物はラベルに表示されないため、消費者には何が使われているかわからないのです。表示義務のある代表的な添加物の一つが酸化防止剤の亜硫酸塩（SO2）です。 1、温度管理の徹底当店では、すべてのワインを24時間365日、セラーで管理しています。また、温暖な季節には全てクール便で発送します。※お受け取り後は14度以下での保管をお願いします。 2、安心の30日間保証以下の場合は交換、もしくは返金いたします。・ワインが液漏れを起こした状態で届いた場合・開けたワインが「ブショネ」だった場合・私たちのワインの品質に満足いただけなかった場合 3、丁寧で素早い対応 14時までのご注文で当日発送（定休日を除く） 4、お得な情報を発信ワインをご購入のお客様に当店のオリジナル小冊子を差し上げております。また、ホームページやメールマガジンの他、YouTubeやLINE等でもタメになるお得情報を発信しています。ギフト・プレゼントにご利用ください。［無料］　ご希望の方には、無料でメッセージカードをお付けします。お礼、お祝い、誕生日、母の日、父の日のカードをご用意しております。ただし、個別のメッセージには対応しておりませんので、ご了承ください。［有料］　また、有料（1本用200円）でラッピングや、紙袋の同梱もいたします。こちらは「注文確定」の前に表示される「注文内容の確認」のページでご指定ください。	13,280円
ナチュラルワイン【お手頃価格ワイン 6本セット】（750ml×6）デイリーワイン自然派ワイン無農薬オーガニックオーガニックワインワイン赤白赤ワイン白ワイン誕生日ギフトクリスマスパーティーナチュラルワイン専門店プレヴナン	プレヴナン実店舗の店頭でも、定番アイテムとして販売しているデイリーなナチュラルワインのセットです。毎日の食卓にも重宝すること間違いなし！ぜひご愛飲下さい♪ 　全て、有機・無農薬ブドウ使用、自然酵母使用の自然派・ナチュラルワインのセットです。　＊ 2025/11/11 セット内容を一部変更しました。【セット内容】-1-　セ・ビアン・コム・サ・ブランC'est bien comme ca ! タイプ白辛口産地フランスラングドック地方生産者マス・ド・ジャニーニぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン50%、ヴェルメンティーノ50% 収穫年2023年コメント爽やかな青りんごを思わせる風味が、後口よくスッキリと楽しめる。後口にはやさしい苦みも一緒に広がる。魚貝類や軽い油モノとも。酸化防止剤酸化防止剤少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.5%認証ユーロリーフ　【セット内容】-2-　オニリック・ブランOniric blanc タイプ白辛口産地スペインペネデス生産者エキリブリ・ナチュラルぶどう品種チャレッロ80%、ミュスカ20% 収穫年2023年コメントミネラルと塩っぽさが爽やかに広がる、食中酒として最適な後口の良い白。魚貝類は元より和食全般、軽い揚げ物などとも。酸化防止剤酸化防止剤少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数10.5%認証ユーロリーフ　【セット内容】-3-　トレッビアーノ・ダブルッツオTREBBIANO D’ABBUZZO タイプ白辛口産地イタリアアブルッツオ州生産者バローネ・コルナッキアぶどう品種トレッビアーノ100% 収穫年2024年コメントグレープフルーツのような柑橘の爽やかな味わいで、程よい苦味を含んだミネラル感と旨みも広がり、後口もよし。カルパッチョなど、魚貝類との相性もよし。酸化防止剤酸化防止剤少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.5%認証ユーロリーフ　【セット内容】-4-　セ・ビアン・コム・サ・ルージュC'est bien comme ca ! タイプ赤ミディアム産地フランスラングドック地方生産者マス・ド・ジャニーニぶどう品種シラー50％、カリニャン50％収穫年2024年コメント赤果実系のフレッシュな果実味とジューシーさあり。軽い口当たりで、やさしい渋味が旨味と一緒に広がります。トマト煮込みや軽いお肉料理と。酸化防止剤酸化防止剤少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.5%認証ユーロリーフ　【セット内容】-5-　ソレイユ・デュ・スッドSoleil du Sud タイプ赤ライト産地フランスルーション地方生産者ジャン・プラ・セレクションぶどう品種グルナッシュ50%、シラー50% 収穫年2015年コメントこの価格にして9年以上の長期熟成による熟成感の味わえる1本。とてもまとまりよく、酸味少なくさらりと飲みやすい。餃子などの軽いお肉料理と。酸化防止剤酸化防止剤少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.5%認証ユーロリーフ　【セット内容】-6-　モンテプルチアーノ・ダブルッツオ MONTEPULCIANO D’ABRUZZO タイプ赤ミディアム〜フル産地イタリアアブルッツオ州生産者バローネ・コルナッキアぶどう品種モンテプルチアーノ100% 収穫年2019年コメント5年熟成によるまろやかな酸と口当たり、濃縮した果実味には熟成による一体感と旨味あり。渋みもジワッと広がるややしっかりタイプ。酸化防止剤酸化防止剤少量内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数14.5%認証ユーロリーフ　〜当店（プレヴナン）の取扱商品〜（品切れの場合もあります）ワインセット赤 4本、ワインセット赤 6本、ワインセット白 4本、ワインセット赤白 4本、ワインセット赤白 6本、ワインセットオレンジ 4本、ワインセットスパークリング泡 4本、ワインセットスパークリング赤白ロゼ、ワインワイングラスセット、コスパ◯ ワインセット、赤ワインフルボディ・ミディアムボディ・ライトボディ、白ワイン辛口・甘口、ロゼワイン辛口、オレンジワイン辛口、スパークリングワイン（発泡酒）、ボックスワイン（BIB）、シードル辛口・やや辛口、備前焼ワイングラス、無添加キッシュ【取扱のワインの産地】フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、スロヴェニア、ジョージア（グルジア）、スロバキア、ポルトガル、国産（日本）、他〜こんな用途にどうぞ〜ご自宅用、家飲み用、パーティー、バーベキュー、お花見、同窓会、手土産、プレゼント（誕生日、敬老の日、成人式、結婚祝い、退職祝い、昇進祝い）ワインギフト、贈答用（お中元、お歳暮）　＊20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。「ワインを飲むと頭痛や二日酔いになる」そんなあなたに、やさしくて美味しいほんものの自然派ワインをお勧めします。自然派ワイン専門店の「プレヴナン」では、この道15年以上のソムリエが1本1本ワインを厳選しています。来店される方から、「ワインを飲みたいのに頭が痛くなってしまう」「体に良いワインが飲みたいので無添加のワインをください」とよく言われます。もし皆様もこのようなお悩みやご要望をお持ちでしたら、私たちはお役に立てると思います。いつも当店の自然派ワインをご購入くださっているお客様から、このようなコメントをいただきました。「自然派ワインはサラサラ飲めるので、グラスはすぐ空になってしまいますが、翌日は美味しく楽しい記憶が残っているだけです。」「自然派ワインということは特に気にせずに、美味しいから、というだけで今まで飲んできました。先日違うところで買ったワインを飲んだところ頭が痛くなってしまいました。」そこで他のお客様にもアンケートをとってみました。「自然派ワインは一般のワインと比べて頭痛や二日酔いになりにくいと感じますか？」・よく感じる　62％・そう感じたことがある　32％・わからない　6％なんと94.1％の方が当店セレクトの自然派ワインは頭痛や二日酔いになりにくいと実感しています。 Q. 「自然派ワイン（ナチュラルワイン）」と謳ってあれば体に優しくて美味しい？ A. そもそも「自然派ワイン」という言葉に明確な定義はありません。ですから、農薬を使ったブドウや、たくさんの添加物を使っているワインにもかかわらず、「自然派ワイン」と言ってしまっているお店もあります。 Q. ラベルに「無添加」と書かれてあれば体に優しくて美味しい？ A. 「無添加ワイン」と書かれているワインの中には、酸化防止剤が不使用なだけで、ほかの添加物は使われていたり、本当に「無添加」であっても、本来のワインの風味が失われているものもあります。 Q. 「有機ワイン」や「ビオワイン」、「オーガニックワイン」は全て体に優しくて美味しい？ A. ぶどうは有機の認証をとっていても、ワインにする醸造段階で表示義務のない添加物が使用されている可能性があります。つまり、「自然派ワイン」「ナチュラルワイン」と書かれているだけではダメなのです。オーガニックのブドウを使っても、添加物が使用されているのです。そこで、「ほんものの自然派ワイン」を正しく選ぶために必要な項目を挙げます。ぜひ参考にしてください。 1、顔の見える生産者のワインをセレクトすること 2、ワインに使用されているブドウが、無農薬もしくは有機栽培で作られていること。 3、自然の酵母で発酵していること 4、添加物を使用していないこと（使用していても酸化防止剤のSO2のみで、自然発生したSO2と合わせても含有量が40mg/L未満であること 5、加熱処理されていないこと 6、保存温度が生産者の元から一貫して定温管理されていること。当店では、この基準を満たしたワインやワインセットに、「あすラクダ」というマークをつけています。黄色：酸化防止剤無添加緑：酸化防止剤極少量（含有量40mg/L未満) 紫：酸化防止剤少量(含有量40mg/L以上だが一般的な基準からはかなり少ない) 農薬や添加物について 100年以上前には農薬や添加物などはありませんでした。しかし、100年ほど前に農薬が出現し、その便利さゆえ、多くの農家が使うようになり、大規模農業も可能となりました。その結果、畑に生息していた害虫のみならず、微生物やワイン造りに必要な酵母も死滅し、ブドウ畑の生態系は崩れてしまったのです。また、化学肥料も開発され、広く使用されるようになった結果、ぶどうの木は根を地中深くに伸ばさなくなり、地中奥深くにあるミネラル分や養分を吸収できなくなりました。本来であれば、ワインはブドウが育つ土地土地の土壌や気候、風土を表現し、それを楽しむものですが、農薬や化学肥料が使用されたブドウでは、それは表現できません。されに、足りない味を補うため、また、大量に海外でも流通させるために、添加物が使用されるのが当たり前となりました。ワイン造りに使用できる添加物は、実に100種類！そのほとんどが「加工助剤」とみなされ、表示義務がありません。甘さや渋み、酸味といったワインの味わいに大きく関わる要素さえも、添加物によって調整されているのです。それらの添加物はラベルに表示されないため、消費者には何が使われているかわからないのです。表示義務のある代表的な添加物の一つが酸化防止剤の亜硫酸塩（SO2）です。 1、温度管理の徹底当店では、すべてのワインを24時間365日、セラーで管理しています。また、温暖な季節には全てクール便で発送します。※お受け取り後は14度以下での保管をお願いします。 2、安心の30日間保証以下の場合は交換、もしくは返金いたします。・ワインが液漏れを起こした状態で届いた場合・開けたワインが「ブショネ」だった場合・私たちのワインの品質に満足いただけなかった場合 3、丁寧で素早い対応 14時までのご注文で当日発送（定休日を除く） 4、お得な情報を発信ワインをご購入のお客様に当店のオリジナル小冊子を差し上げております。また、ホームページやメールマガジンの他、YouTubeやLINE等でもタメになるお得情報を発信しています。ギフト・プレゼントにご利用ください。［無料］　ご希望の方には、無料でメッセージカードをお付けします。お礼、お祝い、誕生日、母の日、父の日のカードをご用意しております。ただし、個別のメッセージには対応しておりませんので、ご了承ください。［有料］　また、有料（1本用200円）でラッピングや、紙袋の同梱もいたします。こちらは「注文確定」の前に表示される「注文内容の確認」のページでご指定ください。	13,680円
激売れ！BIO ナチュラルワイン（ビオ自然派）赤ワイン5本セット《中級編》（クール便指定は別途400円）リカーMORISAWA	激売れ！BIO（ビオ：自然派）赤ワイン5本セット《中級編》『お客様の声』から生まれた自然派5本セット《中級編》激売れ！自然派ワインの中から、たくさんの方から愛されているおススメ5本をセレクトしました。もちろん、店長お墨付きのワイン。リピーターがたくさんの素晴らしいナチュールワイン達です。《中級編》では、ワンランク上のボディと美味しさをお届けします。いろんな品種、いろんな個性をじっくりとお楽しみください♪ 身体に優しくスムースなBIOワインは、やっぱり切らしたくな～～～い！もちろん、送料無料でお届けします。15本まで同梱(クール便は10本まで)もできます。【5本画像はイメージとなります。詳しくはリストをご覧ください】	14,740円
【無添加】☆当店一番人気☆ 【超ナチュラルな無添加ワイン 4本セット】 750ml 4本ナチュラルワイン泡白赤無農薬オーガニックオーガニックワイン自然派ワイン酸化防止剤不使用無添加ワイン赤ワイン白ワインスパークリングギフトクリスマスナチュラルワイン専門店プレヴナン	当店でも人気の無添加ワインの中から4本をセットにしました。　全て、酸化防止剤無添加の自然派・ナチュラルワインのセットです。酸化防止剤以外の添加物も不使用、有機・無農薬ブドウ使用、自然酵母使用。　＊ 2025/07/30 セット内容を一部変更しました。【セット内容】-1-　シンカヴァチャレッロSIN cava xarel-lo タイプ泡白辛口産地スペインカタルーニャ州生産者アモス・バニェレス（アモス＆アレックス）ぶどう品種チャレッロ100% 収穫年2022年コメント柔らかい泡で旨味もあり、スッキリとした後口のよい味わい。フルーティさとミネラルとのバランスがとても良い。揚げ物やお刺身など特に和食と。酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数11.5%　【セット内容】-2-　シンチャレッロSin xarel-lo タイプ白辛口産地スペインカタルーニャ州生産者アモス＆アレックスぶどう品種チャレッロ100% 収穫年2023年コメントみつの風味に酸と塩気を感じるミネラルが主体の、旨味豊かな辛口白。ホタテなど、貝類との相性が抜群にいい。酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数11.5%　【セット内容】-3-　オー・ロレットプール・アメリーAux Lorettes Pour Amelie タイプ赤ミディアム産地フランス/ボルドー地方生産者ピエール・アンリ・コザンぶどう品種メルロー100% 収穫年2023年コメントやっぱり美味しいボルドーの無添加♪ブルーベリーの濃縮した果実味に旨味もしっかり。夏バテ予防に豚肉料理やウナギとぜひ！酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数14.0%認証ユーロリーフ、AB、デメテ　【セット内容】-4-　カリニャンサンスフルCarignan sans soufre タイプ赤ミディアム産地フランスラングドック地方生産者シャトー・ラ・バロンヌ（ブルノ・デュシェン）ぶどう品種カリニャン100% 収穫年2023年コメント若干のピリピリ感。純粋なぶどうの果実味がしっかりと広がる。爽やかな酸味とよく熟した果実の甘み、軽い渋みも広がるが後口よし。カスレやラタトゥイユなど、トマト煮込みと。酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.0%　〜当店（プレヴナン）の取扱商品〜（品切れの場合もあります）ワインセット赤 4本、ワインセット赤 6本、ワインセット白 4本、ワインセット赤白 4本、ワインセット赤白 6本、ワインセットオレンジ 4本、ワインセットスパークリング泡 4本、ワインセットスパークリング赤白ロゼ、ワインワイングラスセット、コスパ◯ ワインセット、赤ワインフルボディ・ミディアムボディ・ライトボディ、白ワイン辛口・甘口、ロゼワイン辛口、オレンジワイン辛口、スパークリングワイン（発泡酒）、ボックスワイン（BIB）、シードル辛口・やや辛口、備前焼ワイングラス、無添加キッシュ【取扱のワインの産地】フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、スロヴェニア、ジョージア（グルジア）、スロバキア、ポルトガル、国産（日本）、他〜こんな用途にどうぞ〜ご自宅用、家飲み用、パーティー、バーベキュー、お花見、同窓会、手土産、プレゼント（誕生日、敬老の日、成人式、結婚祝い、退職祝い、昇進祝い）ワインギフト、贈答用（お中元、お歳暮）　＊20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。「ワインを飲むと頭痛や二日酔いになる」そんなあなたに、やさしくて美味しいほんものの自然派ワインをお勧めします。自然派ワイン専門店の「プレヴナン」では、この道15年以上のソムリエが1本1本ワインを厳選しています。来店される方から、「ワインを飲みたいのに頭が痛くなってしまう」「体に良いワインが飲みたいので無添加のワインをください」とよく言われます。もし皆様もこのようなお悩みやご要望をお持ちでしたら、私たちはお役に立てると思います。いつも当店の自然派ワインをご購入くださっているお客様から、このようなコメントをいただきました。「自然派ワインはサラサラ飲めるので、グラスはすぐ空になってしまいますが、翌日は美味しく楽しい記憶が残っているだけです。」「自然派ワインということは特に気にせずに、美味しいから、というだけで今まで飲んできました。先日違うところで買ったワインを飲んだところ頭が痛くなってしまいました。」そこで他のお客様にもアンケートをとってみました。「自然派ワインは一般のワインと比べて頭痛や二日酔いになりにくいと感じますか？」・よく感じる　62％・そう感じたことがある　32％・わからない　6％なんと94.1％の方が当店セレクトの自然派ワインは頭痛や二日酔いになりにくいと実感しています。 Q. 「自然派ワイン（ナチュラルワイン）」と謳ってあれば体に優しくて美味しい？ A. そもそも「自然派ワイン」という言葉に明確な定義はありません。ですから、農薬を使ったブドウや、たくさんの添加物を使っているワインにもかかわらず、「自然派ワイン」と言ってしまっているお店もあります。 Q. ラベルに「無添加」と書かれてあれば体に優しくて美味しい？ A. 「無添加ワイン」と書かれているワインの中には、酸化防止剤が不使用なだけで、ほかの添加物は使われていたり、本当に「無添加」であっても、本来のワインの風味が失われているものもあります。 Q. 「有機ワイン」や「ビオワイン」、「オーガニックワイン」は全て体に優しくて美味しい？ A. ぶどうは有機の認証をとっていても、ワインにする醸造段階で表示義務のない添加物が使用されている可能性があります。つまり、「自然派ワイン」「ナチュラルワイン」と書かれているだけではダメなのです。オーガニックのブドウを使っても、添加物が使用されているのです。そこで、「ほんものの自然派ワイン」を正しく選ぶために必要な項目を挙げます。ぜひ参考にしてください。 1、顔の見える生産者のワインをセレクトすること 2、ワインに使用されているブドウが、無農薬もしくは有機栽培で作られていること。 3、自然の酵母で発酵していること 4、添加物を使用していないこと（使用していても酸化防止剤のSO2のみで、自然発生したSO2と合わせても含有量が40mg/L未満であること 5、加熱処理されていないこと 6、保存温度が生産者の元から一貫して定温管理されていること。当店では、この基準を満たしたワインやワインセットに、「あすラクダ」というマークをつけています。黄色：酸化防止剤無添加緑：酸化防止剤極少量（含有量40mg/L未満) 紫：酸化防止剤少量(含有量40mg/L以上だが一般的な基準からはかなり少ない) 農薬や添加物について 100年以上前には農薬や添加物などはありませんでした。しかし、100年ほど前に農薬が出現し、その便利さゆえ、多くの農家が使うようになり、大規模農業も可能となりました。その結果、畑に生息していた害虫のみならず、微生物やワイン造りに必要な酵母も死滅し、ブドウ畑の生態系は崩れてしまったのです。また、化学肥料も開発され、広く使用されるようになった結果、ぶどうの木は根を地中深くに伸ばさなくなり、地中奥深くにあるミネラル分や養分を吸収できなくなりました。本来であれば、ワインはブドウが育つ土地土地の土壌や気候、風土を表現し、それを楽しむものですが、農薬や化学肥料が使用されたブドウでは、それは表現できません。されに、足りない味を補うため、また、大量に海外でも流通させるために、添加物が使用されるのが当たり前となりました。ワイン造りに使用できる添加物は、実に100種類！そのほとんどが「加工助剤」とみなされ、表示義務がありません。甘さや渋み、酸味といったワインの味わいに大きく関わる要素さえも、添加物によって調整されているのです。それらの添加物はラベルに表示されないため、消費者には何が使われているかわからないのです。表示義務のある代表的な添加物の一つが酸化防止剤の亜硫酸塩（SO2）です。 1、温度管理の徹底当店では、すべてのワインを24時間365日、セラーで管理しています。また、温暖な季節には全てクール便で発送します。※お受け取り後は14度以下での保管をお願いします。 2、安心の30日間保証以下の場合は交換、もしくは返金いたします。・ワインが液漏れを起こした状態で届いた場合・開けたワインが「ブショネ」だった場合・私たちのワインの品質に満足いただけなかった場合 3、丁寧で素早い対応 14時までのご注文で当日発送（定休日を除く） 4、お得な情報を発信ワインをご購入のお客様に当店のオリジナル小冊子を差し上げております。また、ホームページやメールマガジンの他、YouTubeやLINE等でもタメになるお得情報を発信しています。ギフト・プレゼントにご利用ください。［無料］　ご希望の方には、無料でメッセージカードをお付けします。お礼、お祝い、誕生日、母の日、父の日のカードをご用意しております。ただし、個別のメッセージには対応しておりませんので、ご了承ください。［有料］　また、有料（1本用200円）でラッピングや、紙袋の同梱もいたします。こちらは「注文確定」の前に表示される「注文内容の確認」のページでご指定ください。	13,680円
アルシミスト(白)バッグインボックス（3L）ドメーヌスクラヴォス Alchymiste(3L BIB) Domaine Sklavos リカーMORISAWA	厚みのある果実味で飲みごたえも十分！なのに…スルスルっ♪ 『美食の島』とも言われている美しいギリシャの島からやってきたBOX！新しい発見がギューッと詰まったワインです。飲む手の期待を裏切らないワインだと、自信を持っておススメいたします！しっかりキラキラ光る濃いめの黄色。トロピカルな香りにヨードや石灰、フルーツなど複雑な香りにワックワク。想像通りの飲み応えとフレッシュな味わいは最高！ナチュールのスムースさはもちろんです。果実味が穏やかな酸を包み込み、バランス◎余韻には力強いミネラルが残り、満足感300％！	4,950円
ナチュラルワイン【オーダーメイド 4本スタンダードセット】自然派ワイン無農薬オーガニックオーガニックワイン酸化防止剤不使用無添加ワイン泡白赤ロゼオレンジワイン赤ワイン白ワインスパークリングギフトクリスマスナチュラルワイン専門店プレヴナン	ワインのセレクト担当：ソムリエで自然派ワインコンシェルジュの山本和志と山本恭子 ---Step1---上記の質問にお答えの上、ご注文ください。※お電話でのご相談が必要でしたら、ご注文後、翌営業日の午後2時までにお電話ください。（営業時間：火曜日〜日曜日の13時〜20時） ---Step2---ご要望をもとに、プレヴナンがワインをセレクト致します。 ---Step3---ご注文を頂きました翌営業日に発送させて頂きます。　 ※4月〜10月は、クール便での発送になります。この期間外でも、気温が高い場合にはクール便での発送になります。 ※20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています　毎月20日にご注文された方には、ご注文のワインと一緒に、別のワインのサンプルをミニボトルに詰めて同梱いたします。お客様の方ではお選びいただけませんが、何が届くか楽しみにお待ちください。ご注文の商品と同様、プレゼントのワインにも簡単な説明もお付けします。　〜当店の取扱商品〜（品切れの場合もあります）ワインセット赤 4本、ワインセット赤 6本、ワインセット白 4本、ワインセット赤白 4本、ワインセット赤白 6本、ワインセットオレンジ 4本、ワインセットスパークリング泡 4本、ワインセットスパークリング赤白ロゼ、ワインワイングラスセット、コスパ◯ ワインセット、赤ワインフルボディ・ミディアムボディ・ライトボディ、白ワイン辛口・甘口、ロゼワイン辛口、オレンジワイン辛口、スパークリングワイン（発泡酒）、ボックスワイン（BIB）、シードル辛口・やや辛口、備前焼ワイングラス、無添加キッシュ【取扱のワインの産地】フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、スロヴェニア、ジョージア（グルジア）、スロバキア、ポルトガル、国産（日本）、他〜こんな用途にどうぞ〜ご自宅用、家飲み用、パーティー、バーベキュー、同窓会、手土産、プレゼント（誕生日、敬老の日、成人式、結婚祝い、退職祝い、昇進祝い）ワインギフト、贈答用（お中元、お歳暮）　貴方のお好みのナチュラルワインをセレクトします私たちがプレヴナンの実店舗で、お客様と会話しつつワインをセレクトしているように、オンラインでも一人一人のご要望に合ったワインをセレクトできればとの思いからできました。	15,000円
激売れ！BIO ナチュラルワイン（ビオ自然派）白ワイン5本セット《上級編》（クール便指定は別途400円）リカーMORISAWA	激売れ！BIO（ビオ：自然派）白ワイン5本セット《上級編》『お客様の声』から生まれた自然派5本セット《上級編》激売れ！自然派ワインの中から、たくさんの方から愛されているおススメ5本をセレクトしました。もちろん、店長お墨付きのワイン。リピーターがたくさんの素晴らしいナチュールワイン達です。「ビオって美味しい!!!次はグッとランクを上げて…」と感じて頂けたら《上級編》！《上級編》ではただ美味しいだけでなく飲み応え豊かな味わいとしっとりとした時間をお届け。身体に優しくスムースなBIOワインは、やっぱり切らしたくな～～～い！もちろん、送料無料でお届けします。15本まで同梱(クール便は10本まで)もできます。【5本画像はイメージとなります。詳しくはリストをご覧ください】	16,830円
激売れ！BIO ナチュラルワイン（ビオ自然派）白ワイン5本セット《入門編》（クール便指定は別途400円）リカーMORISAWA	激売れ！BIO（ナチュール）白ワイン5本セット《入門編》『お客様の声』から生まれた自然派5本セット《入門編》激売れ！自然派ワインの中から、たくさんの方から愛されているおススメ5本をセレクトしました。もちろん、店長お墨付きのワイン。リピーターがたくさんの素晴らしいナチュールワイン達です。「セットならでは！」のいろんな個性を存分にお楽しみください♪ 在庫をきらしたくないデイリーは、やっぱりまとめ買いしたい！身体に優しくスムースなBIOワインは、やっぱり切らしたくな～～～い！もちろん、送料無料でお届けします。15本まで同梱(クール便は10本まで)もできます。【5本画像はイメージとなります。詳しくはリストをご覧ください】	11,110円
【11/15 0時～48時間限定ほぼ全品P3倍】ハーフナーシャルドネプレステージ [2023] 750mlオーストリアオーガニックヴィーガンフレンドリー白辛口浜運【よりどり6本以上送料無料】Pアップ期間：11/16 24時迄銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 口当たりは辛口で力強く、後味には熟したフルーツとスパイシーなハーブ、熟したリンゴとエキゾチックな果実の香りが前面に広がります。滑らかで丸みを感じることができ、果実味と酸とのバランスが取れています。魚料理だけではなく、赤ワインの代わりとしてパスタや鶏肉とのペアリングにも最適です。SO2含有量：125mg/Lオーガニック認証:ユーロリーフ英字表記Hafner Chardonnay Prestige生産者ハーフナー生産国オーストリア地域1ブルゲンラントタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lオーストリアl　lシャルドネl	3,300円
【無添加】ナチュラルワイン【赤ワイン 4本セット】（750ml×4）自然派ワイン無農薬オーガニックオーガニックワイン酸化防止剤不使用無添加ワイン赤赤ワインギフトクリスマスナチュラルワイン専門店プレヴナン	「プレヴナンセレクト」自然派の赤ワインのセットです。　全て、酸化防止剤無添加の自然派・ナチュラルワインのセットです。酸化防止剤以外の添加物も不使用、有機・無農薬ブドウ使用、自然酵母使用。　＊ 2025/08/03 セット内容を一部変更しました。【セット内容】-1-　オー・ロレットプール・アメリーAux Lorettes Pour Amelie タイプ赤ミディアム産地フランス/ボルドー地方生産者ピエール・アンリ・コザンぶどう品種メルロー100% 収穫年2023年コメントやっぱり美味しいボルドーの無添加♪ブルーベリーの濃縮した果実味に旨味もしっかり。夏バテ予防に豚肉料理やウナギとぜひ！酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数14.0%認証ユーロリーフ、AB、デメテ　【セット内容】-2-　カリニャンサンスフルCarignan sans soufre タイプ赤ミディアム産地フランスラングドック地方生産者シャトー・ラ・バロンヌ（ブルノ・デュシェン）ぶどう品種カリニャン100% 収穫年2023年コメント若干のピリピリ感。純粋なぶどうの果実味がしっかりと広がる。爽やかな酸味とよく熟した果実の甘み、軽い渋みも広がるが後口よし。カスレやラタトゥイユなど、トマト煮込みと。酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数12.0%　【セット内容】-3-　シンウイ・ダ・リェブレSIN Ull de Llebre タイプ赤ミディアム産地スペインカタルーニャ地方生産者アモスバニェレス (アモス＆アレックス) ぶどう品種テンプラニーリョ100% 収穫年2022年コメント和食と最適な少し軽めな赤。柔らかい酸、渋味も優しく無添加の後口の良さあり。焼魚、タタキ、野菜の煮込など、醤油とも相性グー！酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数11.5%　【セット内容】-4-　アナテム・ルージュAnatheme タイプ赤中位産地フランス/ラングドック地方生産者モン・ド・マリーぶどう品種カリニャン90%、アラモン10% 収穫年2022年コメント赤果実の爽やかでまとまりの良い味わい。優しいタンニンも心地よく、旨味もしっかり。トマトを使った煮込み料理や地鶏と良し。酸化防止剤酸化防止剤無添加内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存アルコール度数11.5%　〜当店（プレヴナン）の取扱商品〜（品切れの場合もあります）ワインセット赤 4本、ワインセット赤 6本、ワインセット白 4本、ワインセット赤白 4本、ワインセット赤白 6本、ワインセットオレンジ 4本、ワインセットスパークリング泡 4本、ワインセットスパークリング赤白ロゼ、ワインワイングラスセット、コスパ◯ ワインセット、赤ワインフルボディ・ミディアムボディ・ライトボディ、白ワイン辛口・甘口、ロゼワイン辛口、オレンジワイン辛口、スパークリングワイン（発泡酒）、ボックスワイン（BIB）、シードル辛口・やや辛口、備前焼ワイングラス、無添加キッシュ【取扱のワインの産地】フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、スロヴェニア、ジョージア（グルジア）、スロバキア、ポルトガル、国産（日本）、他〜こんな用途にどうぞ〜ご自宅用、家飲み用、パーティー、バーベキュー、お花見、同窓会、手土産、プレゼント（誕生日、敬老の日、成人式、結婚祝い、退職祝い、昇進祝い）ワインギフト、贈答用（お中元、お歳暮）　＊20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。「ワインを飲むと頭痛や二日酔いになる」そんなあなたに、やさしくて美味しいほんものの自然派ワインをお勧めします。自然派ワイン専門店の「プレヴナン」では、この道15年以上のソムリエが1本1本ワインを厳選しています。来店される方から、「ワインを飲みたいのに頭が痛くなってしまう」「体に良いワインが飲みたいので無添加のワインをください」とよく言われます。もし皆様もこのようなお悩みやご要望をお持ちでしたら、私たちはお役に立てると思います。いつも当店の自然派ワインをご購入くださっているお客様から、このようなコメントをいただきました。「自然派ワインはサラサラ飲めるので、グラスはすぐ空になってしまいますが、翌日は美味しく楽しい記憶が残っているだけです。」「自然派ワインということは特に気にせずに、美味しいから、というだけで今まで飲んできました。先日違うところで買ったワインを飲んだところ頭が痛くなってしまいました。」そこで他のお客様にもアンケートをとってみました。「自然派ワインは一般のワインと比べて頭痛や二日酔いになりにくいと感じますか？」・よく感じる　62％・そう感じたことがある　32％・わからない　6％なんと94.1％の方が当店セレクトの自然派ワインは頭痛や二日酔いになりにくいと実感しています。 Q. 「自然派ワイン（ナチュラルワイン）」と謳ってあれば体に優しくて美味しい？ A. そもそも「自然派ワイン」という言葉に明確な定義はありません。ですから、農薬を使ったブドウや、たくさんの添加物を使っているワインにもかかわらず、「自然派ワイン」と言ってしまっているお店もあります。 Q. ラベルに「無添加」と書かれてあれば体に優しくて美味しい？ A. 「無添加ワイン」と書かれているワインの中には、酸化防止剤が不使用なだけで、ほかの添加物は使われていたり、本当に「無添加」であっても、本来のワインの風味が失われているものもあります。 Q. 「有機ワイン」や「ビオワイン」、「オーガニックワイン」は全て体に優しくて美味しい？ A. ぶどうは有機の認証をとっていても、ワインにする醸造段階で表示義務のない添加物が使用されている可能性があります。つまり、「自然派ワイン」「ナチュラルワイン」と書かれているだけではダメなのです。オーガニックのブドウを使っても、添加物が使用されているのです。そこで、「ほんものの自然派ワイン」を正しく選ぶために必要な項目を挙げます。ぜひ参考にしてください。 1、顔の見える生産者のワインをセレクトすること 2、ワインに使用されているブドウが、無農薬もしくは有機栽培で作られていること。 3、自然の酵母で発酵していること 4、添加物を使用していないこと（使用していても酸化防止剤のSO2のみで、自然発生したSO2と合わせても含有量が40mg/L未満であること 5、加熱処理されていないこと 6、保存温度が生産者の元から一貫して定温管理されていること。当店では、この基準を満たしたワインやワインセットに、「あすラクダ」というマークをつけています。黄色：酸化防止剤無添加緑：酸化防止剤極少量（含有量40mg/L未満) 紫：酸化防止剤少量(含有量40mg/L以上だが一般的な基準からはかなり少ない) 農薬や添加物について 100年以上前には農薬や添加物などはありませんでした。しかし、100年ほど前に農薬が出現し、その便利さゆえ、多くの農家が使うようになり、大規模農業も可能となりました。その結果、畑に生息していた害虫のみならず、微生物やワイン造りに必要な酵母も死滅し、ブドウ畑の生態系は崩れてしまったのです。また、化学肥料も開発され、広く使用されるようになった結果、ぶどうの木は根を地中深くに伸ばさなくなり、地中奥深くにあるミネラル分や養分を吸収できなくなりました。本来であれば、ワインはブドウが育つ土地土地の土壌や気候、風土を表現し、それを楽しむものですが、農薬や化学肥料が使用されたブドウでは、それは表現できません。されに、足りない味を補うため、また、大量に海外でも流通させるために、添加物が使用されるのが当たり前となりました。ワイン造りに使用できる添加物は、実に100種類！そのほとんどが「加工助剤」とみなされ、表示義務がありません。甘さや渋み、酸味といったワインの味わいに大きく関わる要素さえも、添加物によって調整されているのです。それらの添加物はラベルに表示されないため、消費者には何が使われているかわからないのです。表示義務のある代表的な添加物の一つが酸化防止剤の亜硫酸塩（SO2）です。 1、温度管理の徹底当店では、すべてのワインを24時間365日、セラーで管理しています。また、温暖な季節には全てクール便で発送します。※お受け取り後は14度以下での保管をお願いします。 2、安心の30日間保証以下の場合は交換、もしくは返金いたします。・ワインが液漏れを起こした状態で届いた場合・開けたワインが「ブショネ」だった場合・私たちのワインの品質に満足いただけなかった場合 3、丁寧で素早い対応 14時までのご注文で当日発送（定休日を除く） 4、お得な情報を発信ワインをご購入のお客様に当店のオリジナル小冊子を差し上げております。また、ホームページやメールマガジンの他、YouTubeやLINE等でもタメになるお得情報を発信しています。ギフト・プレゼントにご利用ください。［無料］　ご希望の方には、無料でメッセージカードをお付けします。お礼、お祝い、誕生日、母の日、父の日のカードをご用意しております。ただし、個別のメッセージには対応しておりませんので、ご了承ください。［有料］　また、有料（1本用200円）でラッピングや、紙袋の同梱もいたします。こちらは「注文確定」の前に表示される「注文内容の確認」のページでご指定ください。	13,580円
≪1000ml≫マレビノ(サンスフル／軽い醸し)[2023]モーリッツキッシンガー Marebino Moritz Kissinger リカーMORISAWA	品種：ショイレーベ（樹齢：平均13年）手摘みで収穫し24時間醸し、6時間かけてゆっくりとプレス。ステンレスタンクで発酵。10ヶ月のシュールリー熟成、SO2無添加。大人気ワインがこのご時世に値下げなんです！キュートな果実味とコシのあるミネラル！前回、22年をご案内して大変な人気を頂いた“マレビノ”の入荷です。さらに嬉しいのは、今回の2023年はサンスフルで造ってくれたことによりより柔らかな仕上がりに！品種ショイレーベと聞くと、補助品種って認識の方が多いですよね。う～んと過去のオーセロワのように。インポーターさんもショイレーベ100％で造ったワイン(?)と言うことで現地で飲んでみたところ、その美味しさにビックリ！今回も「全量買うから安くして！」そこで実現したこのプライスなんです。洋ナシにすももなどの柔らかみのある果実の香りに繊細なハーブなどのニュアンスが混ざります。ショイレーベは別名“ドイツのソーヴィニヨン”とも言われていて軽くとは言え醸したことで、風味もしっかり！円みのある果実味が楽しめます♪そこにラインヘッセンらしいキレのある爽やかな酸味とギュッと詰まったミネラル感があり、醸しゆえのほろ苦いアフターがクセになるんです！今のご時世でこの価格で大丈夫？？と心配になるクオリティです。	2,882円