ピエトラインカテナータ
 
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商品説明価格

[クール便]【6本〜送料無料】ルイージ マッフィーニ ピエトラインカテナータ チレント フィアーノ 2022 白ワイン フィアーノ イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Pietraincatenata Cilento Fiano Luigi Maffiniルイージ マッフィーニ (詳細はこちら)鮮やかで輝きのあるやや黄色を帯びた麦藁色粘性の強さは中程度。完熟した白桃やライチーなどの果実香が主体。白い花のようなフローラルな香り。また干したアプリコットのような香りやアーモンドのようなナッツ香をあわせ持つ。溢れんばかりの果実味としっかりとした厚みを感じる。 伸びのある酸味を持ち、微かに後味に苦味を感じる。やや長めの余韻を楽しむことができる。750mlフィアーノイタリア・カンパーニャチレントDOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴカンパーニャの地でスタイリッシュなワイン造りを行うルイージ マッフィーニフィアーノ種で仕立てた、しっかりとした厚みとあふれる果実味の樽熟白「ピエトラインカテナータ」ピエトラインカテナータ チレント フィアーノ ルイージ マッフィーニPietraincatenata Cilento Fiano Luigi Maffini商品情報マッフィーニの目指したスタイルはどれも南イタリアの恵まれた太陽を享受しながらも、土壌や気候をイメージできるフィネスを兼備えたスタイリッシュなワイン造りを行っています。このワインはフィアーノ100%を使用してバリックで熟成を実施した、しっかりとした厚みとあふれる果実味の白ワインです。海岸線に隣接したカステッラバーテの地は、潮風の抜ける特殊な環境に傾斜は総じて緩やかな日照の長い南西に向っています。土壌は石灰岩を含む火山岩土が主体です。フィアーノは平均樹齢で15年で栽培面積は1.5haです。収穫は9月の中旬に10日間に実施。ブドウはソフトに破砕され、発酵は新樽で温度調節されながら行われます。熟成はフランス産バリックで8ヶ月間、瓶熟を12ヶ月間実施しています。鮮やかで輝きのあるやや黄色を帯びた麦わら色。粘性の強さは中程度。完熟した白桃やライチなどの果実香が主体。白い花のようなフローラルな香り。また干したアプリコットのような香りやアーモンドのようなナッツ香も。溢れんばかりの果実味としっかりとした厚みを感じます。伸びのある酸味を持ち、微かに後味に苦味も。やや長めの余韻を楽しむことができます。生産者情報ルイージ マッフィーニ Luigi Maffini1995年からワインの生産を始めたルイージ・マッフィーニはサレルノの南60kmにあるカステラバーテで14haの葡萄園でワイン造りを行っています。 これまでのアリアーニコは重厚なイメージが先行しますが、彼の手に掛かると非常にエレガントでフィネスに富んだきめの細かさを身に付けます。 白のフィアーノもその豊かな果実味と塩味を感じるミネラル分に富んだ風合いを醸し出しています。このような今日的洗練こそ、まさにマッフィーニの真骨頂と言えます。 『ピエトラインカテナータ』は小樽熟成を経たしっかりとした味わいを持っています。『チェニート』はアリアーニコ100%で小樽熟成を経たしっかりとした同社のトップキュヴェです。 9,438円