商品 | 説明 | 価格 |
ペティアン・ナチュレル フェステジャール・ロゼ(サンスフル)[2022]ドメーヌ・ラ・ボエム Petillant Naturel FESTEJAR Rose Domaine La Boheme
リカーMORISAWA
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オーヴェルニュのブドウを贅沢に使った22年! 明るい果実味とほわ~んと広がる上品なエキスを楽しめます♪ 21年はボジョレーのガメィ主体でしたが、今回ガメィ・ドーヴェルニュ、そしてオーヴェルニュ産のピノ主体と 非常に贅沢な造りとなりました~\(^o^)/ ブドウを栽培したのはドメーヌ・ジャルゴビア(キュヴェPと同じ)で、特に若木のブドウを選んだそうで、 前年同様にイチゴの風味が華やかなCh.フレディニヤックの直接プレスしたメルローをアクセントに加えました。 また当初23年リリースの予定でしたが、当時のワインが暴れていたのでリリースを一旦保留。 現地の蔵で7ヶ月寝かせ落ち着かせてから日本に送ってくれています。 少し濁りのある淡いルビー。アセロラ、カーネーション、ボンボン、蝋の香り。待った分だけ安定感がありながら 若木のブドウ特有の明るい果実味が弾けます! 暑かった22年でもピン!とした酸があり、軽快な泡にオーヴェルニュのブドウの円みとのバランスが秀逸。 メルローの苺系の風味がキュートさをプラス♪ とにかく作りこみ方がハンパなく、口の中で横に広がるミネラル感とアフターの紅芋の風味が、 満足感のある味わいを演出!個人的に大ヒットです(^_-)-☆ 収穫日はガメィとピノが9月5日、メルローは9月15日。収量は日照りがありながら平均45hL/haと平年並み。 残糖は8g/L未満とブリュット。FESTEJARの意味はオック語で「お祭り騒ぎしようぜ!」 DATA 樹齢:16~31年 タンクで2ヶ月、瓶内で5ヶ月熟成ワインの飲み頃:2024年〜2034年 品種 ビオ/ロゼ泡:ガメィ・ドーヴェルニュ40%、ピノ・ノワール40%、メルロー(ボルドー)20% インポーター:ヴァンクゥール 容量 750ml 産地 フランス オーヴェルニュ
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5,060円
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ペティアン・ナチュレル・フェステジャール・ロゼ [2021] ドメーヌ・ラ・ボエム
ワイン商人 ドゥアッシュ
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ペティアン・ナチュレル・フェステジャール・ロゼ 2019 ドメーヌ・ラ・ボエム 色合いは赤みがかったサーモンピンク。アセロラ、クランベリー、リュバーブ、ボンボンの香り。ワインはフレッシュかつ超ドライで、アセロラのようなキュートなエキスに溶け込む鉱物的なミネラルを繊細な泡立ちとシャープな酸がタイトに引き締める! 収穫日はガメイが9月15日、メルローは9月20日。収量は春の遅霜があったにもかかわらず40~50hL/haと例年並みだった!残糖は2g/L以下のエクストラブリュット!買いブドウは南ボジョレーのビオ生産者アラン・ガレックとボルドーのビオ生産者Ch.フレディニヤックから!FESTEJARの意味はオック語で「お祭り騒ぎしようぜ!」という意味。ガス圧は2Bar。SO2無添加!ノンフィルター! 料理:アペリティフ、生ハム・ソーセージ、トマトとブラータのカプレーゼ 元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。2009年にワイナリー一本に絞り、代表的な赤のペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年から新しくネゴシアンを立ち上げ現在に至る。 タイプ スパークリング ボディ ライトボディ 原産国 フランス 原産地 味目安 辛口:★★★ アルコール度数 10% 内容量 750ml 生産者 ドメーヌ・ラ・ボエム ぶどう品種 ガメイ(ボジョレー)80%、メルロー20%
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4,700円
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[2021] Petillant Naturel FESTEJAR Roseペティアン・ナチュレル フェステジャール・ロゼ(ロゼ泡)【 Domaine La Boheme ドメーヌ・ラ・ボエム 】
アサヒヤワインセラー
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【 Domaine La Boheme ドメーヌ・ラ・ボエム 】 現在もコンピューター技師とワイナリー経営の2つの 仕事を持つパトリックは、2004年にドメーヌを起ち上 げる。1998年からワイン作りのスタージュを重ね、 オーヴェルニュの奇人ピエール・ボージェの意見を 取り入れながら、ペティアンと赤ワイン作りに情熱を 燃やす。収穫日はガメイが9月15日、メルローは9月20日。収量は春の遅霜があったにもかか わらず40~50hL/haと例年並みだった! 残糖は2g/L以下のエクストラブリュット!買いブドウは南ボジョレーのビオ生産者アラン・ ガレックとボルドーのビオ生産者Ch.フレディニヤックから!FESTEJARの意味は オック語で「お祭り騒ぎしようぜ!」という意味。ガス圧は2Bar。SO2無添加! ノンフィルター!
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4,708円
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[2021] Petillant Naturel FESTEJAR Blancペティアン・ナチュレル フェステジャール・ブラン(白泡)【 Domaine La Boheme ドメーヌ・ラ・ボエム 】
アサヒヤワインセラー
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【 Domaine La Boheme ドメーヌ・ラ・ボエム 】 現在もコンピューター技師とワイナリー経営の2つの 仕事を持つパトリックは、2004年にドメーヌを起ち上 げる。1998年からワイン作りのスタージュを重ね、 オーヴェルニュの奇人ピエール・ボージェの意見を 取り入れながら、ペティアンと赤ワイン作りに情熱を 燃やす。 収穫日はシャルドネが9月15日、その他のブドウは10月1日。収量は30hL/ha。 残糖は2g/L以下のエクストラブリュット!シャンパーニュのつくり手ロマン・エナンのアドバイスの下、 収穫差を利用して発酵途中のシャルドネにアルザスのブドウジュースを追い足しして、 瓶内発酵の糖をうまくコントロールした!買いブドウは南ボジョレーのビオ生産者アラン・ガ レックとアルザスのビオ生産者グップから! FESTEJARの意味はオック語で「お祭り騒ぎしようぜ!」という意味。 ガス圧は3.7Bar。SO2無添加!ノンフィルター!
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5,808円
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ペティアン・ナチュレル・フェステジャール・ブラン [2021] ドメーヌ・ラ・ボエム
ワイン商人 ドゥアッシュ
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ペティアン・ナチュレル・フェステジャール・ブラン 2021 ドメーヌ・ラ・ボエム 色合いは微かに濁りのある淡いレモン色。ライム、レモン、グレープフルーツ、鉱物の香り。ワインはフレッシュかつ超ドライで、レモン汁のような突き抜けるようにシャープな酸があり、滋味深いミネラルが溶け込んだみずみずしいエキスを繊細なムースが包み込む! 収穫日はシャルドネが9月15日、その他のブドウは10月1日。収量は30hL/ha。残糖は2g/L以下のエクストラブリュット!シャンパーニュのつくり手ロマン・エナンのアドバイスの下、収穫差を利用して発酵途中のシャルドネにアルザスのブドウジュースを追い足しして、瓶内発酵の糖をうまくコントロールした!買いブドウは南ボジョレーのビオ生産者アラン・ガレックとアルザスのビオ生産者グップから!FESTEJARの意味はオック語で「お祭り騒ぎしようぜ!」という意味。ガス圧は3.7Bar。SO2無添加!ノンフィルター! 料理:アペリティフ、ホタテのカルパッチョ、生ガキのゼリー寄せ 元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。2009年にワイナリー一本に絞り、代表的な赤のペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年から新しくネゴシアンを立ち上げ現在に至る。 タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★ 原産地 その他 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ドメーヌ・ラ・ボエム ぶどう品種 シャルドネ(ボジョレー)80%、シルヴァネール・リースリング・ピノブラン20% ※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。
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5,808円
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【中古】ヴァモス・フェステジャール / シキーニョ
ネットオフ 送料がお得店
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ヴァモス・フェステジャール の詳細 発売元: オーマガトキ アーティスト名: シキーニョ カナ: ヴァモスフェステジャール VAMOS FESTEJAR / シキーニョ CHIQUINHO ディスク枚数: 1枚 品番: OMCX1170 発売日: 2007/07/18 曲名Disc-11. エストランジェイロ(異邦人)2. アーザ(翼)3. ビリンバウ4. モサ(お嬢さん)5. ジョルジ・ベン・メドレー;ビーショ・ド・マト|キ・ペーナ|カランバ|バンダ・ド・ゼ・プレチーニョ・シェゴウ|タージ・マハル6. シウーミス(嫉妬)7. サンフォネイロ(アコーディオン弾き)8. シルコ・マリンボンド(マリンボンドのサーカス)9. ベイラウ(ひさし)10. マリア・マリア11. パドロエイラ・ド・ブラジル(ブラジルの守護神)12. ラウエ・ラウエ 関連商品リンク : シキーニョ オーマガトキ
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447円
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【中古】ヴァモス・フェステジャール / シキーニョ
ネットオフ楽天市場支店
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ヴァモス・フェステジャール の詳細 発売元: オーマガトキ アーティスト名: シキーニョ カナ: ヴァモスフェステジャール VAMOS FESTEJAR / シキーニョ CHIQUINHO ディスク枚数: 1枚 品番: OMCX1170 発売日: 2007/07/18 曲名Disc-11. エストランジェイロ(異邦人)2. アーザ(翼)3. ビリンバウ4. モサ(お嬢さん)5. ジョルジ・ベン・メドレー;ビーショ・ド・マト|キ・ペーナ|カランバ|バンダ・ド・ゼ・プレチーニョ・シェゴウ|タージ・マハル6. シウーミス(嫉妬)7. サンフォネイロ(アコーディオン弾き)8. シルコ・マリンボンド(マリンボンドのサーカス)9. ベイラウ(ひさし)10. マリア・マリア11. パドロエイラ・ド・ブラジル(ブラジルの守護神)12. ラウエ・ラウエ 関連商品リンク : シキーニョ オーマガトキ
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357円
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【国内盤CD】シキーニョ / ヴァモス・フェステジャール
あめりかん・ぱい
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日本在住ブラジル人シンガー/ギタリストの7年ぶりの第2作。自作曲を中心にジャヴァン曲やジョルジ・ベン曲なども取り上げる。哀愁感たっぷりのアコースティック曲からフュージョン調伴奏が付いた曲までさまざま。塩辛い歌と人間的な味がポイント。制作は吉田和雄。(英)【品番】 OMCX-1170【JAN】 4951249015798【発売日】 2007年07月18日【収録内容】(1)エストランジェイロ(異邦人)(2)アーザ(翼)(3)ビリンバウ(4)モサ(お嬢さん)(5)ジョルジ・ベン・メドレー:ビーショ・ド・マト〜キ・ペーナ〜カランバ〜バンダ・ド・ゼ・プレチーニョ・シェゴウ〜タージ・マハル(6)シウーミス(嫉妬)(7)サンフォネイロ(アコーディオン弾き)(8)シルコ・マリンボンド(マリンボンドのサーカス)(9)ベイラウ(ひさし)(10)マリア・マリア(11)パドロエイラ・ド・ブラジル(ブラジルの守護神)(12)ラウエ・ラウエ【関連キーワード】シキーニョ|シキーニョ|ヴァモス・フェステジャール|エストランジェイロ・イホウジン|アーザ・ツバサ|ビリンバウ|モサ・オジョウサン|ジョルジ・ベン・メドレー・ビーショ・ド・マト|キ・ペーナ|カランバ|バンダ・ド・ゼ・プレチーニョ・シェゴウ|タージ・マハル|シウーミス・シット|サンフォネイロ|シルコ・マリンボンド・マリンボンドノ・サーカス|ベイラウ・ヒサシ|マリア・マリア|パドロエイラ・ド・ブラジル・ブラジルノ・シュゴシン|ラウエ・ラウエ
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2,571円
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ヴァモス・フェステジャール [ シキーニョ ]
楽天ブックス
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シキーニョバモスフェステジャール シキーニョ 発売日:2007年07月18日 予約締切日:2007年07月11日 VAMOS FESTEJAR JAN:4951249015798 OMCXー1170 (株)オーマガトキ 日本コロムビア(株) [Disc1] 『ヴァモス・フェステジャール』/CD アーティスト:シキーニョ 曲目タイトル: 1. エストランジェイロ(異邦人) [4:01] 2. アーザ(翼) [3:53] 3. ビリンバウ [3:53] 4. モサ(お嬢さん) [4:07] 5. ビーショ・ド・マト(シキーニョ)/キ・ペーナ(シキーニョ)/カランバ(シキーニョ)/バンダ・ド・ゼ・プレチーニョ・シェゴウ(シキーニョ)/タージ・マハル(シキーニョ) [6:31] 6. シウーミス(嫉妬) [3:45] 7. サンフォネイロ(アコーディオン弾き) [4:41] 8. シルコ・マリンボンド(マリンボンドのサーカス) [4:10] 9. ベイラウ(ひさし) [3:40] 10. マリア・マリア [5:20] 11. パドロエイラ・ド・ブラジル(ブラジルの守護神) [4:28] 12. ラウエ・ラウエ [4:01] CD ワールドミュージック ボサノヴァ・ブラジル
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2,156円
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ペティアン・ナチュレルフェステジャール・ブラン[2021]ドメーヌ・ラ・ボエム白・泡・フランスPetillant Naturel Festejar BlancDomaine La Boheme
酒のあおい本店
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容 量 750ml 原産地 フランス・オーヴェルニュ タイプ 白・泡・辛口 アルコール度数 12% ブドウ品種 シャルドネ(ボージョレ) シルヴァネール リースリング ピノ・ブラン 栽 培 ビオロジック 認 証 使用キャップ コルク 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ドメーヌ・ラ・ボエムDomaine La Boheme
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6,820円
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ペティアン・ナチュレルフェステジャール・ロゼ[2022]/ドメーヌ・ラ・ボエム
金沢マル源酒店
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【ロゼ泡】【フランス:オーヴェルニュ】 【品種:ガメイ(オーヴェルニュ)40%、 ピノノワール40%、メルロー20%】 【容量:750ml】 色合いは少し濁りのある淡いルビー。 アセロラ、カーネーション、ボンボン、蝋の香り。 ワインは爽やかかつ泡立ちは繊細で イチゴのようなまったりとしたキュートな エキスが心地よく、滋味深い鉱物的なミネラル とタイトな酸がきれいに溶け込む! 収穫日はガメイとピノノワールが9月5日、 メルローは9月15日。収量は日照りだったにもかかわらず 45hL/haと例年並みだっ た! 残糖は8g/Lのブリュット! 買いブドウ はオーヴェルニュのビオ栽培者 ドメーヌ・ ジャルゴビアとボルドーのビオ生産者 Ch. フレディニヤックから! FESTEJARの意味はオック語で 「お祭り騒ぎしようぜ!」と いう意味。 ガス圧は3.1Bar。SO2無添加! ノンフィルター! ◆マリアージュ: アペリティフ、生ハム・ソーセージ、 ◆飲み頃:2024~2027年Domaine La Boheme ドメーヌ・ラ・ボエム ◆オーヴェルニュの新星 二足のわらじで驚きのワインを作り上げる◆ 生産地 フランス中南部、平野の真ん中に盛り上がったマシフ・サントラル (中央山塊)と呼ばれる⼀帯。クレルモ ン・フェランを東に 40 km ほど 向かった緩やかな丘陵地が続くところにドメーヌ・ラ・ボエムがある。 火山群と火山によってできた独特の痩せた土壌はブドウ栽培に適してはいるが、 雨量が少なく、暑い夏と寒い冬 と気温の差が激しい内陸性気候の影響を まともに受ける気候条件を加味するとやはりブドウにとって厳しい土地には 変わりがない。オーヴェルニュとは「田舎」を指すフランス語で、 19 世紀までおよそ外部の人間が 足を踏み入れることがなかったといわれるほどだ。 ヴォルヴィックやヴィッテルなどのミネラルウォーター の湧水地としても有名。 カンタル等 AOC チーズも数多い。 歴史 かつてのパトリック・ブージュは、ワインの世界はアマチュアで、 休日にワイン・ショップや極たまにワイナリーの訪問をするくらいの関心しかなく 、自らワインを作ることなど考えも及ばなかったそうだ。 その彼が人生を大きく方向転換するきっかけとなったのが、たまたまパトリックの 当時付き合っていた彼女に紹介されたピエール・ボージェとの出会いで、以降、 ピエール・ボージェのガイドの下、自然派ワインの世界に どっぷり足を埋めることとなる。普段は IBM でコンピューター技師の仕事を持つ彼は、一方で、自ら 20 ア ールの畑を借り、片手間だが週末と休日を利用して自分のワイン作りを開始した。 分からないことは、常に ピエール・ボージェからアドバイスをもらいながら、 6 年間は経験を積みつつ、表向きにはなりを潜めていた。 それが2002年までの話。 2003 年に彼はワイナリーとして独立することを決意した後は、 IBM でバイオの 研究システムをつくる優秀なプログラマーだった地位を捨て、午前中だけ 仕事をする契約社員に格下げするよう願いを出し、以降1.5 ha の畑を買い、 教会の敷地内にある昔のカーヴを借りて 2004年に正式にドメーヌ・ラ・ボエムを スタートさせる。 生産者 現在はオーナーであるパトリック・ブージュが 1 人で 1.5 ha の畑を管理している。彼の所有する品種は、赤のガメイ・ド・オーヴェルニュ 1品種のみで、樹齢平均は 60〜100 年である。ナチュラルな赤ワインを 仕上げることももちろんだが、当時から彼は、赤を作るのと同じくらいペティアンを 作ることに興味があり、 修業時代は「納得のいくペティアンナチュレルを作るまで、 独立はしない︕」と 5 年間は試行錯誤を繰り返 していたという。 畑もビオロジックの農法こだわり、除草剤、殺虫剤を⼀切撒かない。 ブドウの収穫量も、 毎年シャプタリゼーションの必要のない糖度の乗ったブドウを 作るために、30 hL 平均に収める。(力みす ぎたのか︕︖ 2005 年はブドウを落としすぎて収穫量が 17 hL︕) ワイン愛好家の情熱とプログラマーとしての緻密さを兼ね備えたパトリック。 これからも目が離せない︕
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4,750円
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ペティアン・ナチュレルフェステジャール・ロゼ[2021]ドメーヌ・ラ・ボエムロゼ・泡・フランスPetillant Naturel Festejar RoseDomaine La Boheme
酒のあおい本店
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容 量 750ml 原産地 フランス・オーヴェルニュ タイプ ロゼ・泡・辛口 アルコール度数 11% ブドウ品種 ガメイ(ボージョレ) メルロー 栽 培 ビオロジック 認 証 使用キャップ コルク 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ドメーヌ・ラ・ボエムDomaine La Boheme
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5,500円
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