フルール・ド・プレスティージュ
 
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商品説明価格

ボーモン・デ・クレイエール・フルール・ド・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム [2012] (シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール) Beaumont des Crayeres Fleur de Prestige Brut Millesime (Beaumont des Crayeres) フランスAOCシャンパーニュ 白 辛口 750ml

Donguriano Wine
フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン!  ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / A.O.C.シャンパーニュ ●ブドウ品種 シャルドネ 50% / ピノ・ノワール 40% / ムニエ 10% ●タイプ 白・フルボディ・辛口・シャンパーニュ(スパークリングワイン) ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 最低96カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ   ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点:92 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Champagne Beaumont des Crayeres シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! 幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン  ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。  情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。  最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 スパークリングに魅了された泡のプロ  最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。 ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。 1989年:シャンパーニュ ランソン社の最高醸造責任アシスタントに就任。複雑性に富むシャンパーニュの土壌を見出す 1992年:シャルル・ド・カザノヴ社の最高醸造責任者に就任 2007年:ボーモン・デ・クレイエール社の経営に参加。最高醸造責任者として、高級感と信頼性を備えたブランドの発展にも貢献中。 「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。彼の語るボーモン シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。「私はスーパークリングに魅了されています。だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。毎朝マルシェで花を買って会社に活けるそうですが、取材で訪問した際は、同社のシンボル、バラを準備して出迎えて頂きました。 長期熟成を経てなおフレッシュなシャンパーニュ  ボーモン・デ・クレイエールが目指すのは、「長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュ」。一見矛盾するこのスタイルを可能にするには、非常に高い品質の果汁が必要になります。  最高純度の果汁、幻の「クール・ド・キュヴェ」 そのために取り出すのが、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁。「品質の追及」を掲げて設立されたボーモン・デ・クレイエールでは、シャンパーニュ造りの命である果汁にも強いこだわりをみせてきました。クール・ド・キュヴェは、キュヴェ(第一搾汁)と規定されるシャンパーニュ最上の果汁をさらに精製することで得られます。手間やコストがかかるうえに得られる果汁の量はごく少ないという理由から、他ではまず使われることがなく、この果汁には名前もありませんでした。メゾンでは愛情を込めて「クール・ド・キュヴェ=キュヴェの神髄」と呼んでいます。 本物のムニエ シャンパーニュを造る!  優秀なブドウ栽培家集団であるボーモン・デ・クレイエール。そんな彼らが思いを寄せる特別なブドウ品種が、ムニエ(旧名ピノ・ムニエ)です。ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。また限定生産ながら、2008年が初ヴィンテージとなる珍しいムニエ100%のゼロドザージュ シャンパンも誕生しています。 白亜土壌の美しい丘  誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、社名も自分たちのアイデンティティーである畑からつけることにしました。ボーモン・デ・クレイエールという名前は、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont(ボーモン)とCrayeres(クレイエール)の二つの畑に由来します。ワイナリー名を説明することで、テロワールの素晴らしさを説明することができます。 *「Beaumont=美しい丘」:フランスのブドウ栽培の北限であるシャンパーニュ地方では、畑が南向きの丘陵地にあることが最高の条件です。南向きの斜面では、ブドウは十分な日光を吸収できることを意味します。また、丘陵地は水はけが良く、雨が降っても畑に水が溜まらずブドウの木は衛生的な環境のもとで育つことができます。 *「Crayeres=白亜質土壌」:シャンパーニュ地方で最高と言われる土壌が白亜質土壌です。ですが、100%白亜質土壌でかつブドウ栽培ができる地域は、シャンパーニュでも限られた場所にしかありません。湿度の調整に重要な役割を果たす白亜質土壌は、水はけが良いと同時に水分を地中に蓄える力もあります。降雨の際は畑の水分を直ぐに排水し、夏場の雨不足の際は逆に地中に蓄えた水をブドウの木に戻す作用もある大変すぐれた土壌です。 ロゴにも描かれるバラの花  濃いプラム色とバラの花が印象的なボーモン・デ・クレイエールのロゴマーク。これは、マルドゥイユ村とボーモン・デ・クレイエールの象徴的品種ムニエの色と、畑で栽培されるバラの花を意味しています。 畑を愛するメゾンのブドウ栽培家たちは、畑を自分たちの庭と考え美しく見せることにも情熱を注いでいます。そのため、畑にはバラが栽培されており大変美しい景観を造り出しています。バラを育てるように丹精を込めてブドウを栽培しているという、畑への想いと敬意を込めて、ワイナリーのロゴにはバラを使うことにしました。バラはまた、いち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは「健康な畑」であることも意味します。 畑から醸造まで完全自社生産  シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。ですが、品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは完全自社生産をすることでのみ、が可能になります。自社畑86ヘクタールという規模は、大き過ぎず小さ過ぎず、一人の人間の管理が行き届く規模で、メゾンのスタイルを実現するヒューマンサイズと言えるでしょう。 6,966円

限定入荷!グラン・リゼルバ・ブルュットボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム[2012]辛口・シャンパーニュ 白・シャンパン 750ml

良酒百貨ビーンズ
樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。 ■ワイナリー名 /   Champagne Beaumont des Crayeres ■ワイン名 /  Fleur de Prestige Brut Millesime  ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム ■ヴィンテージ /  2012 ■生産国・地方 /  フランス  シャンパーニュ ■品質分類 /  A.O.C.シャンパーニュ  ■ブドウ品種 /  シャルドネ 50%/ピノ・ノワール 40%/ムニエ 10% ■醸造・熟成 /  醗酵:ステンレスタンク  熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 最低96カ月 ■色・味わい /  白・シャンパン・シャンパーニュ しっかり 辛口 フルボディ ビオ情報  リュット・レゾネ   幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 スパークリングに魅了された泡のプロ 2007年11月より、シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエールに最高醸造責任者として就任。品質の全てを取り仕切るのがピアッツア氏です。    長期熟成を経てなおフレッシュなシャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエールが目指すのは、「長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュ」。一見矛盾するこのスタイルを可能にするには、非常に高い品質の果汁が必要になります。 最高純度の果汁、幻の「クール・ド・キュヴェ」 そのために取り出すのが、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁。「品質の追及」を掲げて設立されたボーモン・デ・クレイエールでは、シャンパーニュ造りの命である果汁にも強いこだわりをみせてきました。クール・ド・キュヴェは、キュヴェ(第一搾汁)と規定されるシャンパーニュ最上の果汁をさらに精製することで得られます。手間やコストがかかるうえに得られる果汁の量はごく少ないという理由から、他ではまず使われることがなく、この果汁には名前もありませんでした。メゾンでは愛情を込めて「クール・ド・キュヴェ=キュヴェの神髄」と呼んでいます。    本物のムニエ シャンパーニュを造る! 優秀なブドウ栽培家集団であるボーモン・デ・クレイエール。そんな彼らが思いを寄せる特別なブドウ品種が、ムニエ(旧名ピノ・ムニエ)です。ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。また限定生産ながら、2008年が初ヴィンテージとなる珍しいムニエ100%のゼロドザージュ シャンパンも誕生しています。 誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリー 誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、社名も自分たちのアイデンティティーである畑からつけることにしました。ボーモン・デ・クレイエールという名前は、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont(ボーモン)とCrayeres(クレイエール)の二つの畑に由来します。ワイナリー名を説明することで、テロワールの素晴らしさを説明することができます。 「Beaumont=美しい丘」:フランスのブドウ栽培の北限であるシャンパーニュ地方では、畑が南向きの丘陵地にあることが最高の条件です。南向きの斜面では、ブドウは十分な日光を吸収できることを意味します。また、丘陵地は水はけが良く、雨が降っても畑に水が溜まらずブドウの木は衛生的な環境のもとで育つことができます。 「Crayeres=白亜質土壌」:シャンパーニュ地方で最高と言われる土壌が白亜質土壌です。ですが、100%白亜質土壌でかつブドウ栽培ができる地域は、シャンパーニュでも限られた場所にしかありません。湿度の調整に重要な役割を果たす白亜質土壌は、水はけが良いと同時に水分を地中に蓄える力もあります。降雨の際は畑の水分を直ぐに排水し、夏場の雨不足の際は逆に地中に蓄えた水をブドウの木に戻す作用もある大変すぐれた土壌です。 畑から醸造まで完全自社生産 シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。ですが、品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは完全自社生産をすることでのみ、が可能になります。自社畑86ヘクタールという規模は、大き過ぎず小さ過ぎず、一人の人間の管理が行き届く規模で、メゾンのスタイルを実現するヒューマンサイズと言えるでしょう。  Champagne Beaumont des Crayeres Fleur de Prestige Brut Millesime 2009  シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール   フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム ヴィンテージ 2012 限定入荷! このスペック、この味わい、驚きの価格。 キュヴェ絞る段階で高度な技術を用いて得られた純度の高い「クール・ド・キュヴェ」。この「「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」を100%贅沢に使用。酸度と糖度ともに高く熟成ポテンシャルを与えます。 2012年ヴィンテージは比較的暖かい年でブルゴーニュをはじめフランスでは超BIGヴィンテージで、洗練され調和がとれていながらも、親しみやすさを兼ね備える良いヴィンテージとされています。 樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。繊細できめ細やかな泡立ちと金色の輝きが美しい。きめ細かな泡立ち、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。 綺麗な果実味と伸びのある酸、ミネラルの調和がとれており、洗練された味わいのシャンパーニュです。 6,523円

【正規品・取り寄せ品】ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム 2012 Fleur de Prestige Brut Millesime 2012 フランスワイン/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/750ml【希少品】【自然派ワイン】【モトックス】

ヒグチワイン Higuchi Wine
樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■ワイン名 ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム Fleur de Prestige Brut Millesime ■ワイン種別 シャンパン・白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ボーモン・デ・クレイエールChampagne Beaumont des Crayeres ■産地 シャンパーニュ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 リュット・レゾネ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワイン】【シャンパン】【ボーモン・デ・クレイエール】【フランスワイン】【リュット・レゾネ】【クール・ド・キュヴェ】【ハートのキュヴェ】【モトックス】  フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエールChampagne Beaumont des Crayeres 幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン  ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 スパークリングに魅了された泡のプロ  最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。 ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。 1989年:シャンパーニュ ランソン社の最高醸造責任アシスタントに就任。複雑性に富むシャンパーニュの土壌を見出す 1992年:シャルル・ド・カザノヴ社の最高醸造責任者に就任 2007年:ボーモン・デ・クレイエール社の経営に参加。最高醸造責任者として、高級感と信頼性を備えたブランドの発展にも貢献中。 6,780円

シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール・ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム 2012

YNSトウキョー(ワインズ東京)
シャルドネ 50%/ピノ・ノワール 40%/ムニエ 10% デゴルジュマンまでの熟成期間 最低96カ月 表示本数限りのご紹介となります。 何卒、お早めにお求めください。 このシャンパンが本当に物凄いんです!!!。 2022年11月に開催された [ジャパン・ワイン・チャレンジ 2022] で、 国際トップクラスの審査員パネルメンバーによって厳し い審査が行われた中、 実に【19/20~20/20点】という超高得点を獲得して、        【トロフィー大賞】      【プラチナ・ゴールド大賞】 に、見事輝き、その筆頭に掲載された、 超最高峰シャンパンなんです!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・・・ 『樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって  造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。  きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、  花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。』 ・・・・・・・・・・・・・・・ と、このシャンパンを輸入するインポーターさんは、 こんな夢のような味わいをコメントしていますが、 まさに、凄腕[ボーモン・デ・クレイエール]史上最高の ヴィンテージとなった、これ以上はない、歴史的超大当 たり2012年ヴィンテージの傑出の味わいです!!!。 皆さん、 そして、特にシャンパンを愛する皆さん、 今回は絶対に見逃してはいけません。 絶対にお見逃しなく、その最高峰の最も贅沢なる、 感動の味わいを、人生最高のひとときに、 たっぷりとご堪能ください!!!!!。シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール・ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム 2012 タイプ シャンパン サイズ 750ml 産地 内容 シャルドネ 50%/ピノ・ノワール 40%/ムニエ 10% デゴルジュマンまでの熟成期間 最低96カ月 祝・【20/20点満点・プラチナ・トロフィー大賞】獲得!!!!! 日本で最も輝かしい名誉を獲得した【20/20点満点】歴史的超大当り2012年ヴィンテージ12年熟成シャンパーニュ!!!! 【わずか13本しかない20/20点満点を獲得!!】 しかも、実に16年ぶりの歴史的超大当り史上最高2012年ヴィンテージ!!!! 世界21か国の1200アイテムのワインの中、国際トップクラス審査員パネルメンバーによって、極めて厳しく審査されながら、実に【19/20~20/20点】という超高得点を獲得して、わずかに13本のワインしか受賞することができなかった【プラチナ・トロフィー大賞】に、見事輝いた、鳥肌も立つほどの最高峰シャンパン!! ドンペリに勝った!!!!サロンに勝った!!!!! 時価3万円もの[ドン・ペリニョン2012]さらには時価10万円もの[サロン2007]を衝撃の破格で打ち負かした凄腕[ボーモン・デ・クレイエール]が造りし、傑出の2012年ヴィンテージ!!!!! 『複雑で開花したような、進化したノートが複雑さを増している。フローラルな香りが漂う。エレガントで、持続性のあるフィニィッシュ!!!!』 [シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール・ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム 2012] シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール・ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム 2012 皆さん、 本日、実に、 世界21か国の1200アイテムのワインの中、 国際トップクラス審査員パネルメンバーによって、 極めて厳しく審査されながら、 実に【19/20~20/20点】という超高得点を獲得して、 わずかに13本のワインしか受賞することができなかった、        【トロフィー大賞】      【プラチナ・ゴールド大賞】 に、見事輝いた、鳥肌も立つほどの最高峰シャンパンを、 遂に遂に、皆さんにご紹介させていただきます!!。 まずは、まずは こちらをよーくよーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・ 【[ジャパン・ワイン・チャレンジ 2023] で快挙!!!】      【トロフィー受賞!!!】 世界21か国からエントリーされた全てのワインが20点満 点で評価され、18点台のワインにはゴールドが、19~20点 のワインには【プラチナ・ゴールド大賞】が与えられます。 【トロフィー賞】は、プラチナ賞、ゴールド賞を受賞し たワインの中から選ばれる、トップ中のトップです!!!。 (インポーター資料より) ・・・・・・・・・・・ そうなんです!!、 2022年11月に開催された [ジャパン・ワイン・チャレンジ 2022] で、 ・ジョン・サルヴィ【マスターオブワイン】、 ・田中 克幸氏【ワイン・ライター、テイスター】、 ・アンドリュー・カイヤード氏【マスターオブワイン】、 ・リズ・ウィードン女史【Glengarry Winesゼネラルマネージャー】、 ・エデュアルド・ディングラー氏【モリモト・グループ料飲ディレクター】、 ・クリス・マーティン氏【WSETインターナショナル・マネージャー】、 ・ロワルド・ヘップ氏【Glengarry Winesのゼネラルマネージャー】、 ・ニール・マーティン氏【Vinousシニア・エディター】 といった国際トップクラスの審査員パネルメンバーに よって厳しい審査が行われた中、 実に【19/20~20/20点】という超高得点を獲得して、        【トロフィー大賞】      【プラチナ・ゴールド大賞】 に、見事輝き、その筆頭に掲載された、 超最高峰シャンパンを、鳥肌が立つほどの感動とともに、 ご紹介することができるんです!!。 しかも、このワインを造りしは、 時価3万円もの[ドン・ペリニョン2012]、 さらには時価10万円もの[サロン2007]を、 衝撃の破格で打ち負かし、 実に、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]の 2022年版に登場し、 見事、     【最高賞[最も心に残るワイン賞]】 を獲得とながら、 【ギド・アシェット2022 で圧倒的な評価!!    “審査員に感銘を与えた” シャンパーニュ!】 と激賞された、あのシャンパーニュの凄腕 [ボーモン・デ・クレイエール]が造りし、 実に、樹齢50年の古樹から、良質のブドウだけを 選りすぐって造られたシャンパンにして、 しかもしかも!!! 偉大なる歴史的超大当たり2012年ヴィンテージの ミレジム・シャンパンなんです!!!!。 この2012年ヴィンテージが物凄いんです!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]が、 シャンパーニュ地方に18/20点以上という超高得点を つけたのは、 20点 1945年 19点 1955年 1996年 18点 1947年 1964年 1975年 1988年 1990年 ★2012年 と、実に1945年からの72年間の歴史の中で、わずか9度 のみ!!。直近では、1996年以来、実に16年ぶりとなる、 歴史的超大当たり2012年ヴィンテージの、 12年熟成シャンパーニュなんです!!!!。 その味わいたるや、 受賞コメントには、こう書かれています。 ・・・・・・・・・・・・・・ 『複雑で開花したような、進化したノートが複雑さを  増している。フローラルな香りが漂う。エレガント  で、持続性のあるフィニィッシュ。』 ・・・・・・・・・・・・・・ 皆さん、 そして、特にシャンパンを愛する皆さん、 今回は絶対に見逃してはいけません。 絶対にお見逃しなく、その最高峰の最も贅沢なる、 感動の味わいを、人生最高のひとときに、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!!!!。 その名も、 [シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール・ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム 2012]!!!!! 1955年、大地の恵みを分かち合うために少数の栽培者に より、社名の由来にもなった二つの畑「ボーモン」と 「クレイエール」から創立されたシャンパン・メゾンは、 現在約240のブドウ栽培家で構成される生産者組合。 日本でいうところの農協です。 フランス・シャンパーニュ地方は、ヴァレ・ド・ラ・マ ルヌ地区を中心に約86haの畑を所有していますが、個々 の栽培者の所有畑は1haにも満たないため、ほとんど無農 薬で、まるで庭園を手入れするように丁寧な栽培が続け られています。 著書[世界のワイン]には、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区 のことがこう紹介されています。 『南向き斜面が連なり、日照を十分に捉えられるから、 ブドウの熟度が高く、アロマが豊かで、フルボディ、ま ろやかなワインを生む。』 そうです!!、このシャンパーニュでも随一のヴァレ・ド ・ラ・マルヌ地区の最高のブドウから、非常に純度の高 いフリーラン・ジュースだけを使用して、【クール・ド ・キュヴェ】からコクのある高いクオリティのシャンパー ニュを産み出している凄腕中の凄腕です。 この物凄いシャンパンを造る最高醸造責任者のオリヴィ エ・ピアッツァ氏は、シャトー・マルゴーでの修行を経 て、この造り手自身も秘密の製法と語る【クール・ド・ キュヴェ】を見事に伝承しています。 その名もハートのキュヴェと名のつく、 実に、一番搾りの半分しか得られない、つまりは、 ブドウエキスを絞る段階で、まさにスイート・スポット となる最も美味しいところだけを中取り囲い込んで醸造 する、そんな究極のシャンパン造りを行う、神の凄腕が この[ボーモン・デ・クレイエール]です。 そしてそして、今回、そんな[ボーモン・デ・クレイ エール]が造りし、樹齢50年の古樹から、良質のブドウ だけを選りすぐって造られた、しかも、偉大なる歴史 的超大当たり2012年ヴィンテージのミレジム・シャン パンをご紹介いたします!!!!。 このシャンパンが本当に物凄いんです!!!。 2022年11月に開催された [ジャパン・ワイン・チャレンジ 2022] で、 国際トップクラスの審査員パネルメンバーによって厳し い審査が行われた中、 実に【19/20~20/20点】という超高得点を獲得して、        【トロフィー大賞】      【プラチナ・ゴールド大賞】 に、見事輝き、その筆頭に掲載された、 超最高峰シャンパンなんです!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・・・ 『樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって  造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。  きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、  花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。』 ・・・・・・・・・・・・・・・ と、このシャンパンを輸入するインポーターさんは、 こんな夢のような味わいをコメントしていますが、 まさに、凄腕[ボーモン・デ・クレイエール]史上最高の ヴィンテージとなった、これ以上はない、歴史的超大当 たり2012年ヴィンテージの傑出の味わいです!!!。 皆さん、 そして、特にシャンパンを愛する皆さん、 今回は絶対に見逃してはいけません。 絶対にお見逃しなく、その最高峰の最も贅沢なる、 感動の味わいを、人生最高のひとときに、 たっぷりとご堪能ください!!!!!。 8,228円

【全品P2倍★本日限り】    ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム 2012 Fleur de Prestige Brut Millesime   ギフト 母の日 金賞 750ML おすすめ

世界のワイン館 玉川屋
商品詳細 品番 617772 バーコード 4997678177720 生産者名 Champagne Beaumont des Crayeres シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール 商品名 Fleur de Prestige Brut Millesime ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム ヴィンテージ 2012 容量 x 入数 750ml 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ 品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャンパーニュ 格付 品種 シャルドネ 50%/ピノ・ノワール 40%/ムニエ 10% 醗酵 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク 熟成 デゴルジュマンまでの熟成期間 最低96カ月 平均年間生産量 ALC度数 12% キャップ仕様 コルク 種類 スパークリングワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 6℃ ボトルサイズ (幅/高さ/奥行) 88 x 318 x 88 mm コメント・評価情報 コメント 樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。 ビオ情報 リュット・レゾネ 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 (2012)ジャパン ワインチャンレンジ 2022 トロフィー 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について Champagne Beaumont des Crayeres シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿  ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ワイン通販・ネット販売は楽天世界のワイン館玉川屋で!! 【白ワイン】【シャンパン】【ボーモン・デ・クレイエール】【フランスワイン】【リュット・レゾネ】【クール・ド・キュヴェ】【ハートのキュヴェ】【モトックス】幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネの小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 7,335円

ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール 750 白ワイン フランス Fleur de Prestige Brut Millesime

世界のワイン葡萄屋
【商品名】ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール 750 白ワイン フランス Fleur de Prestige Brut Millesime0■シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール 8,344円

ボーモンボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム 白泡 750ml/12本.mxFleur de Prestige Brut Millesime 617772

あきさ
生産地 フランス 地域 シャンパーニュ クラス - 葡萄品種 シャルドネ 50%/ピノ・ノワール 40%/ムニエ 10% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.0 ボディー感 - コメント 樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。 畑に関する情報 栽培面積:3ha。土壌:白亜質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ。年間生産量:-本。平均収量:70hl/ha。樹齢:30。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク   熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 最低96カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Champagne Beaumont des Crayeres 81,585円

【全品P2倍★本日限り】    ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム 2014 フランスワイン/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/750ml   ギフト 母の日 金賞 750ML おすすめ

世界のワイン館 玉川屋
商品詳細 品番 616783 バーコード 4997678167837 生産者名 Champagne Beaumont des Crayeres シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール 商品名 Fleur Noire Blanc de Noirs Brut Millesime ボーモン・デ・クレイエール フルール・ノワール ブラン・ド・ノワール ブリュット ミレジム ヴィンテージ 2014 容量 x 入数 750ml 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ 品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャンパーニュ 格付 品種 ピノ・ノワール 100% 醗酵 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク 熟成 デゴルジュマンまでの熟成期間 最低96カ月 平均年間生産量 ALC度数 12% キャップ仕様 コルク 種類 スパークリングワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 6℃ ボトルサイズ (幅/高さ/奥行) 88 x 318 x 88 mm コメント・評価情報 コメント 黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディを併せ持つシャンパーニュ。 ビオ情報 リュット・レゾネ 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 (2020)デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2022 シルバー゛ & 93点 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について Champagne Beaumont des Crayeres シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿  ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ワイン通販・ネット販売は楽天世界のワイン館玉川屋で!! 【白ワイン】【シャンパン】【ボーモン・デ・クレイエール】【フランスワイン】【リュット・レゾネ】【クール・ド・キュヴェ】【ハートのキュヴェ】【モトックス】幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネの小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 7,335円

ボーモン・デ・クレイエール・シャンパーニュ“フルール・ド・プレスティージュ”[2014]年Beaumont des Crayeres Champagne Fleur de Prestige Millesime 2014

うきうきワインの玉手箱
タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2014 生産者ボーモン デ クレイエール 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ50%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ10% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボーモン・デ・クレイエール・シャンパーニュ“フルール・ド・プレスティージュ”[2014]年・C.M・AOCミレジム・シャンパーニュ Beaumont des Crayeres Champagne Fleur de Prestige Millesime 2014 AOC Millesime Champagne シャンパーニュ愛好家大注目!世界の多くのシャンパーニュ情報誌が大絶賛!フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン!アシェット・ガイド誌をはじめワインスペクテーター誌やGilbert & Gaillardでも高評価!ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏も「一握りの申し分のないシャンパン会社の一つ」に挙げる大人気シャンパーニュ!ワイナート誌42号でもカラーページ特集!しかも格調高い豊かな味わい!品格溢れるヴィンテージ・シャンパーニュ!ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在!特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません!ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェを使用!現地フランスでも大人気のため、非常に入手困難なフルール・ド・プレスティージュ・シャンパーニュ!しかもスーパーグレイトヴィンテージ(WAでは94点をつける偉大なヴィンテージ)の2014年もの!この2014年のフルール・ド・プレスティージュは、樹齢50年以上の古木の厳選シャルドネ50%にピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ10%使用!一番搾りよりさらに純度の高い最高の搾汁“クール・ド・キュヴェ”を100%使用!もちろん自社ブドウ100%!しかも自社プレス!しかも最低瓶内熟成期間驚異の96ヶ月熟成以上!輝きのある黄金色きらきらと弾ける泡!表情豊かなリッチで複雑な果実の香りには、ピーチや葡萄のジャム、完熟したパインが感じられ、熟成にしたがい、ブランデーやラズべリー・リキュールに漬けたチェリーも!コクのあるバランスの取れた味わいで、豊かでややスパイスの効いた果実味!スモモの種を口に含んだような、味わい深いエレガントな余韻の大人気ミレジメ・シャンパーニュが限定で少量入荷! ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。彼の語るボーモン シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。「私はスーパークリングに魅了されています。だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。 ボーモン デ クレイエール シャンパーニュ フルール ド プレスティージュ 2014 年 ■ぶどう品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ10% ■発酵・熟成:最低瓶内熟成期間96ヶ月以上 ■樹齢:50年以上の古木 世界の多くのシャンパーニュ情報誌が大絶賛!フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン!アシェット・ガイド誌をはじめワインスペクテーター誌やGilbert & Gaillardでも高評価! このシャンパーニュは、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁を100%使用しており、その特別な製法と長期熟成により、きらきらと弾ける輝きのある黄金色の外観と、リッチで複雑な果実の香りを持つ。 ピーチやブランデー、ラズベリーなどの熟した果実の風味が感じられ、コクのあるバランスの取れた味わいで、スモモの種を含んだような味わい深い余韻が特徴的だ。 ワイン評論家からも高い評価を受けており、シャンパーニュ愛好家に強くおすすめできる逸品。 8,052円

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Champagne Fleur De Prestige Brut Millesime Beaumont Des Crayeresボーモン デ クレイエール (詳細はこちら)樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『ジャパンワインチャレンジ2022』トロフィー&ベストバリュー スパークリング賞!飲み頃ミレジムシャンパーニュ「フルール ド プレスティージュ ブリュット」2012シャンパーニュ フルール ド プレスティージュ ブリュット ミレジム ボーモン デ クレイエールChampagne Fleur De Prestige Brut Millesime Beaumont Des Crayeres【受賞歴】ジャパンワインチャレンジ2022でトロフィー獲得(2012)、ジャパンワインチャレンジ2022でベストバリュースパークリング賞獲得(2012) 7,172円