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シャトー・カノン [2017] Chateau Canon AOC Saint-Emilion 1er Grand Cru Classe フランス ボルドー サン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・B 赤 フルボディ 750ml
Donguriano Wine
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1996年にシャネルのヴェルテメール家が買収して以降、人気・品質ともに飛躍的に向上中のサンテミリオン第一特別級シャトー・カノン!格付け第一特別級Aのシャトーに囲まれた最高の立地を有する高級ブランド【シャネル】が所有するサン・テミリオンの最高級シャトー! 1760年、フランスの海軍に属していたジャック・カノン氏がこの土地を購入。ここがブドウ栽培に適していることを見抜き、当時 ブドウ以外に植えられていた穀物などを抜き取り、全てブドウに植え替えたのがシャトー・カノンの始まりです。畑はサン・テミリオンでも最も優れた場所の一つである、【シャトー・オーゾンヌ】や【シャトー・ベレール・モナンジュ】といったグラン・クリュ・シャトーが集まった南西部斜面に22haを所有。サン・テミリオンの最高級のワインに数えられるシャトーのひとつです。サン・テミリオンの南西部にあるサン・マルタン教会に隣接し、粘土質石灰岩土壌と一部が砂礫質の土壌です。傾斜の穏やかな部分はメルロー、傾斜の激しい部分ではカベルネ・フランを栽培しています。 1996年からは、メドック地区の格付けで二級のシャトー・ローザン・セグラと同様に、有名高級ブランド「シャネル」のオーナーであるヴェルメテール家がオーナーとなったことでも話題となりました。ヴェルテメール家はカノンを所有してから、セラーの改装や大規模な再植樹などシャトーの設備投資に力を入れていることで知られており、その成果もあって近年増々評価が向上。ロバート・パーカー氏も「今はまだ名声は獲得してはいないが、新しいオーナーは野心に満ちていて、将来有望なシャトー」と語っています。 シャトー・カノンのワインは、気品高い香りがあり、サン・テミリオンの中でも特にきめが細かく余韻も長いのが特徴。若いうちからタンニンがしっかりとしており、熟成を経ると、なめし革、西洋杉、甘いプルーンの香りが印象的です。 中心の暗い凝縮感のあるガーネット色。ブルーベリー、ブラックベリー、石灰にスモークと、複雑な香りが程よく混じりあいます。口に含むと、ふくよかな果実味、骨格のあるタンニンを持つフルボディのバランスで、余韻にはミネラルも感じるエレガンスを持っています。リッチでスタイリッシュな優れたバランスを持つ1本です。飲み頃:〜2049年 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / サン・テミリオン地区 / A.O.C.サン・テミリオン・グラン・クリュ ●ブドウ品種 メルロー/カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:セメント・タンク 熟成:オーク樽熟成 28ヶ月(225L、新樽比率70%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関:Ecocert ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 :93-96 点、ワイン・アドヴォケイト得点:96+点、「ジェームス・サックリング」:95点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスChateau Canon AOC Saint Emilion 1er Grand Cru Classeシャトー・カノン・AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・第一特別級 ボルドー サンテミリオン格付の最高峰シャトーのひとつ!サンテミリオン第一特別級!しかも1996年にシャネルのオーナー家に買収され、飛躍的に人気も品質も急上昇!しかもシャネル経営のもう1つのシャトー!! 1760年、フランスの海軍に属していたジャック・カノン氏がこの土地を購入。ここがブドウ栽培に適していることを見抜き、当時ブドウ以外に植えられていた穀物などを抜き取り、全てブドウに植え替えました。それが現在のシャトー・カノンの基礎となりました。その畑は、サンテミリオンでも最も優れた場所の一つである、【オーゾンヌ】や【ベレール】【マグドレーヌ】【ボーセジュール・ベコ】といった1級シャトーが集まったサンテミリオンの南西部斜面に、「22ha」を所有しています。こうした好条件から、かつてはカノンのワインは【シュヴァル・ブラン】や【オーゾンヌ】と比べても引けを取らない“サンテミリオン最高級のワイン”として評価されていたのです。 カノンのワインには気品高い香りがあり、凝縮感に溢れ、顕著な樽香を持つ、男性的な特徴を持ちます。多くのタンニンのお陰で非常に長命であり、熟成を経るとなめし革、杉、甘いプルーンの香りが印象的と評されるようになっていきます。 ここのワインは若いうちからも楽しめますが、ぜひともその真価が発揮されてくる、十分な熟成を経たオールド・ヴィンテージを楽しんみてください。 ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より コート・サン=テミリオンにあるシャトーの1つであるカノンは、サン=テミリオンの町の南西側の斜面の、ベレールやマグドレーヌ、クロ・フルテ、ボーセジュールといった第一特別級の畑に囲まれた、素晴らしい場所にある。一部が丘陵斜面に、またもう一部が丘の上に位置する畑は、石灰岩を基盤とし、その上に石灰質と粘土質が混じり合った土壌から砂礫質の土壌まで、いくつかの異なる性質の土壌からなる。1919年以来フルニエ一族が所有してきたカノンは、1990年代半ばに【シャネル社】に売却された。シャトーの名は、18世紀の所有者である【ジャック・カノン】に由来している。非常に伝統的な、オークの発酵槽での長くて高温での発酵という製法は、このシャトーが、しなやかなボルドー・ワインを飲みたいという消費者にはほとんど注意を払っていないことを示唆している。タニックで、力強いワインであり、非常に長持ちするように造られている。顕著なオークの風味が特徴で、より軽いヴィンデージでは、果実味をぬぐい去ってしまうほどである。私のカノンに対する唯一の批判は、過度に、贅沢に新樽を使う(各ヴィンテージごとに最低60%の割合でつかわれている)点である。1989年、1985年、1982年といったヴィンテージのワインを私は非常に敬愛している。1980年代には、エリック・フルニエや彼の優れたメートル・ド・シェ(ワイン蔵の責任者)であるポール・カズノーヴの指導ものとに、カノンは、サン=テミリオンの最高級であるシュヴァル・ブランやオーゾンヌにしばしば匹敵し、時にはそれらをしのぐほどの質の高さを達成した。 最良の状態のカノンは、すばらしい芳醇さがあり、深みがあり、凝縮感があり、筋肉質で、フルボディで、熟成すると果実味が豊かであり、西洋杉の香りを持つとびきり上等なワインとなることがしばしばである。このワインがさほど知られていないことは不可解である。というのも、カノンが1980年代にはサン・テミリオンの最高級ワインの3つか4つの中に含まれていたことは確かだからである。まだ名声は獲得してはいないが、新しい所有者は大きな野心を持っており、将来有望である。 一般的な評価 このシャトーは1990年代初めに問題(すなわち、カビ臭いアロマと風味に汚染されていたワインである)を克服しなければならなかった。しかし、私は、新しい所有者による投資や運営チームによってなされた相当な仕事を考えれば、復活するだろうと、今でも確信している。 平均年間生産量:3万本 畑 面積:生産中なのは14.5ha(合計21.5ha)、平均樹齢:35年、植樹密度:5500本/haと6500本/ha、平均収量:30〜35hl/ha 育て方:長期間の発酵と18〜23日間のマセレーションは温度管理されたオークの槽で行う。 熟成は、新樽60%で18〜20ヶ月。澱引きは3ヶ月ごと。清澄はするが濾過はしない。 ブドウ品種:メルロー75%、カベルネ・フラン25% 所有者:SCシャトー・カノン
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22,050円
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とびきりの美味しさ!ファンも多い高級ボルドー・サンテミリオンの最高峰!サンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ第一特別級(A)【No.3 ダンジェリュス】サンテミリオンが誇る最も偉大な3つのワインのひとつ!注目は天才醸造家ミシェル・ロラン氏
ベストワイン輸入販売大人の至高屋
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7,281円
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シャトー・ヴァランドロー [2019] Chateau Valandraud AOC Saint Emilion Grand Cru フランス ボルドー サン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・B AOCサン・テミリオン・グラン・クリュ 赤 フルボディ 750ml
Donguriano Wine
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サン・テミリオンのシンデレラワイン!年間400ケースの希少品。ペトリュス、ル・パンに次ぐ、サン・テミリオン最高峰の一つ。愛好家が羨望する幻のワイン! 瞬く間に世界のトップの仲間入りを果たしたシンデレラワインが、シャトード・ヴァランドロー。驚くほど豊かな果実味と滑らかな舌触りを持つ余韻の非常に長い、サン・テミリオン最高峰のワインです。人気コンサルタントとして名高い、ジャン・リュック・テュヌヴァンが手掛ける小さなシャトーで、1991年がファーストヴィンテージです。 年間400ケースしか造らないシャトー ド・ヴァランドローは、1992年には1本130フランだったものが、1999年には800フランと6倍以上の値段になり「サン・テミリオンのシンデレラワイン」と呼ばれています。【ペトリュス】、【ル・パン】に続き、元祖ガレージワインとして脚光を浴び、1995年 物は海外で1000ドルを越え、日本でも15万円の値段が付いたヴァランドローも 今や、サン・テミリオンを代表する老舗の風格さえ感じるシャトーになってきています。 シャトーの評価は安定しており、嬉しいことに価格もあの驚異的な価格からようやく右岸地区のトップシャトーの平均的価格にまで落ちついてきた感があります。サザビーズのオークションで、ボルドーワイン最高値をつけるなど、 コレクターのヴァランドローへの熱狂はすさまじく、生産量も少ないことから、市場で見つけることが大変困難なワインの一つ です。 ブラックベリー、リコリスの凝縮感に満ちた香り、甘いタンニンがあり、これが最高峰のワインであることを感じざるを得ません。 入荷すること自体稀な幻のワイン。しかも飲み頃を迎えた良年となれば、コレクター羨望の一本となること間違いなしです。 ■コンクール入賞歴 / ワイン専門誌評価歴 ワイン・スペクテーター得点:95点、ワイン・アドヴォケイト得点:96+点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Chateau Valandraud AOC Saint-Emilion Grand Cru / シャトー・ヴァランドロー AOCサンテミリオン・グラン・クリュ 『ガレージワイン運動の事実上のリーダー格であるジャン・リュック・テュヌヴァンがつくったシャトーであり、現在まで、ボルドー最高のサクセスストーリーであることに間違いない。!!』とロバート・パーカー氏も大絶賛!!ヒュー・ジョンソン氏も「ガレージワインの産出者の先頭に立つ微小シャトー!栄光への野心を遂げつつある」★★★★最高評価! 瞬く間に世界のトップの仲間入りを果たしたシンデレラワインが【シャトード・ヴァランドロー】。驚くほど豊かな果実味と滑らかな舌触りを持つ余韻の非常に長い、サン・テミリオン最高峰のワインです。 年間400ケースしか造らないシャトー ド・ヴァランドローは、1992年には1本130フランだったものが、1999年には800フランと6倍以上の値段になり「サン・テミリオンのシンデレラワイン」と呼ばれています。 【ペトリュス】、【ル・パン】に続く、元祖ガレージワインとして脚光を浴び、1995年 物は海外で1,000ドルを越え、日本でも15万円の値段が付いたヴァランドローも 今や、サン・テミリオンを代表する老舗の風格も感じる程のワインになりました。 年に一部の畑に排水用のビニールシートを敷き、物議を醸しだしていますが、シャトーの評価は安定しており、嬉しいことに価格もあの驚異的な価格からようやく右岸地区のトップシャトーの平均的価格にまで落ちついてきた感があります。 ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 執念深く生真面目、非常に才能ある所有者のジャン=リュック・テュヌヴァンは、彼の清澄・濾過処理をしない、際立ってリッチなヴァランドローが獲得している評判と価格に、今ではチェシャー猫のようなにやにや笑いを浮かべている。テュヌヴァンは夫人のミュリエルと共に、サン=テミリオンの厳選した区画に、ちっぽけなシャトーを設立した。サン=ミリオンでワイン・ショップとレストラン経営の経験を持ち、ワインの取引に関わってきたことは、テュヌヴァンの偉大なワインづくりのための哲学をいささかも損なうことはなかった。 ヴァランドローがどのくらいよく熟成するか、一般の評価はもちろんまだだが、ワインの途方もなくリッチで、凝縮感があり、すばらしくくっきりした輪郭がある。1994年、1993年、1992年といったコレクターが、サン=テミリオンのどのシャトーのワインよりも探し回る小さな宝物となった。テュヌヴァンをを批判する声は耐えないが(多くはボルドーの貴族的なシャトーの嫉妬である)、彼の影響力は広大し続けている。彼は最も引っ張りだこのコンサルタントの1人であり、秀逸さへの執心とこだわりは、彼の途方もない味覚(同じぐらい才能のある彼の妻の助けが大きい)と共に、サン=テミリオンとその衛星地区の多くの凡庸なワインをよみがえらせていた。品質にこだわる消費者の意識に、これらのワインを最も人気のあるものとして植えつけたのである。 テュヌヴァンは、ミシェル・ロランと並んで、新しい世代のヴィニュロンたちに対し、もっともっと高い品質のワインをつくるよう刺激を与えてきた人物である。そのおかげで、ボルドー全体が多大な恩恵にあずかっている。 一般的な評価 ヴァランドローは、サン・テミリオンのガレージ・ワイン運動の事実上のリーダー格であるジャン・リュック・テュヌヴァンがつくったシャトーであり、現在まで、ボルドー最高のサクセスストーリーであることに間違いない。ボルドーで、いやそういう意味ではどこの地方であれ、シャトーができてからこんなに短期間でこれだけ商業的な成功を収め、目が回るような高い価格をつけたワインはない。ヴァランドローへの熱狂はすさまじく、価格は一級シャトーと同じくらい高いか、ひょっとすると上回るほどである。 畑 面積:4.5ha 平均樹齢:30年強、植樹密度:6000本/ha、平均収量:35hl/ha 育て方:マロラクティックと18〜20ヶ月の熟成はオーク新樽で行う。清澄も濾過もしない。 ブドウ品種:メルロー70%、カベルネ・フラン30% 所有者:Ets テュヌヴァン
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28,241円
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シャトー・フィジャック [2013] サンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ (サンテミリオン第一特別級) Chateau Figeac Saint Emilion Premier Grand Cru Classe フランス ボルドー 赤 750ml
Donguriano Wine
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甘くしなやかで酸としっかりしたカベルネの骨格にとても美しいバランス!フィジャック独特のフィネス。他の隣人の肩幅のどっしりしたワインとは一歩距離を置いた造り! 驚くことに、今シュヴァル・ブランの畑となっている土地も昔はフィジャックの畑だったという、歴史と優れたテロワールを持つシャトー。実はこの地区最古のシャトーです。「サンテミリオンで最もメドック的なワイン」と言われるフィジャック ですが、その理由はセパージュにあります。メルロー主体のワインが多いサンテミリオンにおいて、 フィジャックではメルローの比率を30%に抑え、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、カベルネ・フラン35%と、カベルネ主体でワインを産み出しているのです。 平均樹齢は35年、100%オークの新樽で熟成されるワインのテイスティングを楽しみに、毎年5000人もの訪問者がシャトーの門をくぐっているそうです! ブラックチェリー、ブラックベリーを少し煮詰めたような香り。完熟したオリーブ、黒胡椒の香りが鼻に抜ける。旨み、甘みが凝縮してぎっしり詰まったとてもリッチな味わい。甘苦い果実感の余韻が長い。しっかりとしたタンニンとともに、フルーティな味わいを感じることのできる魅力的なワインです。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Chateau Figeac AOC Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe / シャトー・フィジャック AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(サンテミリオン第一特別級) 各ワイン誌高評価獲得!あのシュヴァル・ブランに隣り合い、シュヴァル・ブランとの比較で常に人を魅惑する大人気サンテミリオン第一特別級!長熟でありながらしなやかなボディで人を魅了するこのワインは、完熟したカベルネに由来する、他のシャトーが真似のできない豊満なボディを持つ、サンテミリオンを代表する銘柄の一つ! 驚くことに、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地も昔はフィジャックの畑だったという、歴史と優れたテロワールを持つシャトー!この地区最古のシャトーの一つでもあります!人を魅惑するサンテミリオン第1特別級! サンテミリオンの1級シャトーのうち、2つのシャトーだけがサンテミリオン村から遠く離れ、ポムロールとの境界線近くに位置しています。それがこのシャトー・フィジャックと、そこから分かれて作られた【シュヴァル・ブラン】です。 【シュヴァル・ブラン】があまりにも有名となったため、フィジャックは少し影が薄い印象もありますが、ワインの品質に関しては数多くの評論家が【品質では決して引けを取らない】と明言しているのです。その最大の理由としては、やはり【シュヴァル・ブラン】と同様のテロワールを持っていることが挙げられます。ロバート・パーカー氏の著作には、「リブルヌの最も才能あるエノロジストの1人は、【もし自分がワイン造りに携われば、フィジャックはシュヴァル・ブランを凌ぐことができる】と私に言ったものである。」との記述がありました。 こんなエピソードからも、そのテロワールのポテンシャルが高い評価を受けていることが分かります。フィジャックでは、サンテミリオン地区としては珍しく、メルローよりもカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンを多く栽培しています。ブレンドにも多くのカベルネ種が含まれるため、ワインは非常に色が濃く、力強いフルボディ。気品に満ちた香りはしばしばタバコやハーブ、ブラックカラントが感じられ、口に含むと上品かつゴージャスな味わいが広がります。 【早いうちからも美味しく飲める】と評されていますが、フィジャック本来の味わいとは、ゆっくりと大切に瓶の中で熟成させられたワインにこそ現れてきます。 ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 30haをわずかに超えるこの中規模のシャトーは、【シュヴァル・ブラン】から来る道の対角線上に砂礫質の高台に位置している(現在シュヴァル・ブランが所有している栃もかつてはフィジャックにふくまれており、もっと広かった)。フィジャックのワインは長い間、多くの評論家から、サン・テミリオンで2番目に優れたワインであると思われてきた。所有者の【ティエリ・マノンクール】に言わせれば、フィジャックこそがこのアペラシオン最上のワインにほかならず、シャトーを訪れる人にもそう公言してはばからない。現在シュヴァル・ブランが所有しているブドウ畑からできるワインが、かつては【ヴァン・ド・フィジャック】として売られていたという事実のみが、彼の言い分を補強しているようだ。他のサン・テミリオンの卓越性に多くの消費者が気づき始めたことに加え、サン・テミリオンの品質革命と、多くの知られざるシャトーが高品質のワインをどんどん生み出すようになったことで、フィジャックは、ますます激化する競争の矢面に立たされている。 貴族的な風貌で愛想のよいティエリ・マノンクールは、フィジャックを極めて大衆的なスタイルにつくっている。ここのワインのトップ・ヴィンテージは、スタイルや質において、途方もない高値で売られている近隣のシュヴァル・ブランに近く、その価格の差から想像されるほどの違いがあるわけではない。フィジャックは通常ルビー色で、豊かな果実味があり、メンソール、ハーブ、西洋杉、黒系果実の際立った香りのある、早熟でしなやかな、魅力的なワインである。タニックで渋いカベルネ・ソーヴィニョンの比率がサン=テミリオンの主要なシャトーの中では最も多いにもかかわらず、若いうちからよくなり、早く熟す傾向にある。最近のヴィンテージ(称賛に値するほど凝縮感のあるものでも)も、5〜6年ですでに十分に飲み頃に達する傾向がある。瓶詰め後15年以上持ちこたえる可能性があるのは、最上のフィジャックのみである。こうした短所が見過ごされることはない。 フィジャックを批判する人は、収穫を遅らせ、現状のびっくりするほど短いマセラシオンの期間を長くし、セカンド・ワインのために選別を厳しくすれば、ここのワインはもっと深遠につくれる、アペラシオンで最も偉大なワインになれるはずだ、と言う。リブヌルの最も才能あるエノロジストの1人は、もし自分がワインづくりに携われば、フィジャックはシュヴァル・ブランを凌ぐことができると私に言ったものである。フィジャックは不作のヴィンテージに好成績をあげている。私は、1年未満のフィジャックを判定するのにしばしば苦労する。幼い階段のここのワインはしばしばやせていて、茎っぽく、あからさまな野菜のにおいがするためで、樽での熟成が2年目を迎える頃からようやく肉がつき、重みが増してくる。砂礫を基盤とした土壌で栽培されるカベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランの割合が高いことが、この奇妙な特徴の原因になっているらしい。 フィジャックの価格は一般に、メドックの最上の二級シャトーのうち高価なものと同程度だが、つくられているワインの質を考えれば妥当で現実的なものと思われる。サン・テミリオンに足を運びながら、マノンクール氏をシャトーに訪れる約束をとりつけないとしたら、怠慢のそしりを免れない。訪ねると、趣味のよい巨大な地下セラーを備えた美しい田舎にあるシャトーと、フィジャックはシュヴァル・ブランやオーゾンヌと同じレベルなのではなく、それらよりも上であると熱狂的に信じている所有者のマノンクール氏が、あなたを迎えてくれるだろう。 一般的な評価 このシャトーの所有者は私がここのワインに不当に厳しいと思っているが、私はフィジャックの大ファンなのだ。特別な年、例えば2000年、1998年、1990年、1982年、1964年などは、飲んだ人がシュヴァル・ブランと同じくらい複雑だと思うのもうなずける。こうした場合には、私はここのワインを買い、おおいに楽しんで飲む。しかしながら、あまりに多くのヴィンテージが凝縮感に欠け、熟成が早すぎるのだ。それが批判の理由である。常にフィネスのあるワインでありながら、フィジャックは水っぽい感じがするために、飲む人をしらけさせてしまう。また、カベルネ・ソーヴィニョンのブレンド比率が高いため、特にこの品種が十分に熟さなかった年には、ワインに心持ち野菜のような特徴が出てしまうことも強調しておかなければならない。しかし、近年のフィジャックは、その華麗なテロワールの能力に恥じないワインを生み出しているようだ。 平均年間生産量:12万本、畑 面積:40ha、平均樹齢:45年、植樹密度:5800本/ha、平均収量:45〜50hl/ha 育て方:発酵とマセレーションは温度管理された木製槽で21〜25日間。マロラクティックはヴィンテージによるが槽か樽で行う。 熟成はオークの新樽で18ヶ月。清澄はするが、濾過はしない。 ブドウ品種:カベルネ・フラン35%、カベルネ・ソーヴィニョン35%、メルロー30% 所有者:ティエリ・マノンクール
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39,900円
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シャトー・フィジャック [2014] Chateau Figeac Saint Emilion Premier Grand Cru Classe フランス ボルドー サンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ (サンテミリオン第一特別級) 赤 フルボディ 750ml
Donguriano Wine
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甘くしなやかで酸としっかりしたカベルネの骨格にとても美しいバランス!フィジャック独特のフィネス!!他の隣人の肩幅のどっしりしたワインとは一歩距離を置いた造り! 驚くことに、今シュヴァル・ブランの畑となっている土地も昔はフィジャックの畑だったという、歴史と優れたテロワールを持つシャトー。実はこの地区最古のシャトーです。 「サンテミリオンで最もメドック的なワイン」と言われるフィジャックですが、その理由はセパージュにあります。メルロー主体のワインが多いサンテミリオンにおいて、 フィジャックではメルローの比率を30%に抑え、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、カベルネ・フラン35%と、カベルネ主体でワインを産み出しているのです。 平均樹齢は35年、100%オークの新樽で熟成されるワインのテイスティングを楽しみに、毎年5000人もの訪問者がシャトーの門をくぐっているそうです! シュヴァル・ブランも元々はここの一部だったという、3世紀から続くサン・テミリオンの名門シャトー。深いルビー色、ブラックチェリー、ブラックベリーを少し煮詰めたような香り。完熟したオリーブ、黒胡椒の香りが鼻に抜ける。旨み、甘みが凝縮してぎっしり詰まったとてもリッチな味わい。甘苦い果実感の余韻が長い。しっかりとしたタンニンとともに、フルーティな味わいを感じることのできる魅力的なワインです。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Chateau Figeac/ AOC Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe / シャトー・フィジャック/AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(サンテミリオン第一特別級) 各ワイン誌高評価獲得!あのシュヴァル・ブランに隣り合い、シュヴァル・ブランとの比較で常に人を魅惑する大人気サンテミリオン第一特別級!長熟でありながらしなやかなボディで人を魅了するこのワインは、完熟したカベルネに由来する、他のシャトーが真似のできない豊満なボディを持つ、サンテミリオンを代表する銘柄の一つ! 驚くことに、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地も昔はフィジャックの畑だったという、歴史と優れたテロワールを持つシャトー!この地区最古のシャトーの一つでもあります!人を魅惑するサンテミリオン第1特別級! サンテミリオンの1級シャトーのうち、2つのシャトーだけがサンテミリオン村から遠く離れ、ポムロールとの境界線近くに位置しています。それがこのシャトー・フィジャックと、そこから分かれて作られた【シュヴァル・ブラン】です。 【シュヴァル・ブラン】があまりにも有名となったため、フィジャックは少し影が薄い印象もありますが、ワインの品質に関しては数多くの評論家が【品質では決して引けを取らない】と明言しているのです。その最大の理由としては、やはり【シュヴァル・ブラン】と同様のテロワールを持っていることが挙げられます。ロバート・パーカー氏の著作には、「リブルヌの最も才能あるエノロジストの1人は、【もし自分がワイン造りに携われば、フィジャックはシュヴァル・ブランを凌ぐことができる】と私に言ったものである。」との記述がありました。 こんなエピソードからも、そのテロワールのポテンシャルが高い評価を受けていることが分かります。フィジャックでは、サンテミリオン地区としては珍しく、メルローよりもカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンを多く栽培しています。ブレンドにも多くのカベルネ種が含まれるため、ワインは非常に色が濃く、力強いフルボディ。気品に満ちた香りはしばしばタバコやハーブ、ブラックカラントが感じられ、口に含むと上品かつゴージャスな味わいが広がります。 【早いうちからも美味しく飲める】と評されていますが、フィジャック本来の味わいとは、ゆっくりと大切に瓶の中で熟成させられたワインにこそ現れてきます。 ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 30haをわずかに超えるこの中規模のシャトーは、【シュヴァル・ブラン】から来る道の対角線上に砂礫質の高台に位置している(現在シュヴァル・ブランが所有している栃もかつてはフィジャックにふくまれており、もっと広かった)。フィジャックのワインは長い間、多くの評論家から、サン・テミリオンで2番目に優れたワインであると思われてきた。所有者の【ティエリ・マノンクール】に言わせれば、フィジャックこそがこのアペラシオン最上のワインにほかならず、シャトーを訪れる人にもそう公言してはばからない。現在シュヴァル・ブランが所有しているブドウ畑からできるワインが、かつては【ヴァン・ド・フィジャック】として売られていたという事実のみが、彼の言い分を補強しているようだ。他のサン・テミリオンの卓越性に多くの消費者が気づき始めたことに加え、サン・テミリオンの品質革命と、多くの知られざるシャトーが高品質のワインをどんどん生み出すようになったことで、フィジャックは、ますます激化する競争の矢面に立たされている。 貴族的な風貌で愛想のよいティエリ・マノンクールは、フィジャックを極めて大衆的なスタイルにつくっている。ここのワインのトップ・ヴィンテージは、スタイルや質において、途方もない高値で売られている近隣のシュヴァル・ブランに近く、その価格の差から想像されるほどの違いがあるわけではない。フィジャックは通常ルビー色で、豊かな果実味があり、メンソール、ハーブ、西洋杉、黒系果実の際立った香りのある、早熟でしなやかな、魅力的なワインである。タニックで渋いカベルネ・ソーヴィニョンの比率がサン=テミリオンの主要なシャトーの中では最も多いにもかかわらず、若いうちからよくなり、早く熟す傾向にある。最近のヴィンテージ(称賛に値するほど凝縮感のあるものでも)も、5〜6年ですでに十分に飲み頃に達する傾向がある。瓶詰め後15年以上持ちこたえる可能性があるのは、最上のフィジャックのみである。こうした短所が見過ごされることはない。 フィジャックを批判する人は、収穫を遅らせ、現状のびっくりするほど短いマセラシオンの期間を長くし、セカンド・ワインのために選別を厳しくすれば、ここのワインはもっと深遠につくれる、アペラシオンで最も偉大なワインになれるはずだ、と言う。リブヌルの最も才能あるエノロジストの1人は、もし自分がワインづくりに携われば、フィジャックはシュヴァル・ブランを凌ぐことができると私に言ったものである。フィジャックは不作のヴィンテージに好成績をあげている。私は、1年未満のフィジャックを判定するのにしばしば苦労する。幼い階段のここのワインはしばしばやせていて、茎っぽく、あからさまな野菜のにおいがするためで、樽での熟成が2年目を迎える頃からようやく肉がつき、重みが増してくる。砂礫を基盤とした土壌で栽培されるカベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランの割合が高いことが、この奇妙な特徴の原因になっているらしい。 フィジャックの価格は一般に、メドックの最上の二級シャトーのうち高価なものと同程度だが、つくられているワインの質を考えれば妥当で現実的なものと思われる。サン・テミリオンに足を運びながら、マノンクール氏をシャトーに訪れる約束をとりつけないとしたら、怠慢のそしりを免れない。訪ねると、趣味のよい巨大な地下セラーを備えた美しい田舎にあるシャトーと、フィジャックはシュヴァル・ブランやオーゾンヌと同じレベルなのではなく、それらよりも上であると熱狂的に信じている所有者のマノンクール氏が、あなたを迎えてくれるだろう。 一般的な評価 このシャトーの所有者は私がここのワインに不当に厳しいと思っているが、私はフィジャックの大ファンなのだ。特別な年、例えば2000年、1998年、1990年、1982年、1964年などは、飲んだ人がシュヴァル・ブランと同じくらい複雑だと思うのもうなずける。こうした場合には、私はここのワインを買い、おおいに楽しんで飲む。しかしながら、あまりに多くのヴィンテージが凝縮感に欠け、熟成が早すぎるのだ。それが批判の理由である。常にフィネスのあるワインでありながら、フィジャックは水っぽい感じがするために、飲む人をしらけさせてしまう。また、カベルネ・ソーヴィニョンのブレンド比率が高いため、特にこの品種が十分に熟さなかった年には、ワインに心持ち野菜のような特徴が出てしまうことも強調しておかなければならない。しかし、近年のフィジャックは、その華麗なテロワールの能力に恥じないワインを生み出しているようだ。 平均年間生産量:12万本、畑 面積:40ha、平均樹齢:45年、植樹密度:5800本/ha、平均収量:45〜50hl/ha 育て方:発酵とマセレーションは温度管理された木製槽で21〜25日間。マロラクティックはヴィンテージによるが槽か樽で行う。 熟成はオークの新樽で18ヶ月。清澄はするが、濾過はしない。 ブドウ品種:カベルネ・フラン35%、カベルネ・ソーヴィニョン35%、メルロー30% 所有者:ティエリ・マノンクール
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49,500円
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【1,100円OFFクーポン】【4品以上3%OFFクーポン】【ポイント1倍】シャトー・シュヴァル・ブラン[2016] 750ml【WA100点、JS98-99、Decanter98点】【フランス】【サンテミリオン】【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・A】【赤ワイン】【ボルドー】(ChevalBlanc)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:メルロ59.5%、カベルネ・フラン37.2%、カベルネ・ソーヴィニヨン3.3% 輸入元 JSRトレーディング 免責 お客様へ 返品についてなどワインのご購入の際は必ず御確認下さいサン・テミリオンの格付けの頂点にたつシュヴァル・ブラン。醸造的な特徴はカベルネ・フランとメルロを同じくらいの割合で使用すること。シュヴァル・ブラン独自のテロワールに植えられたカベルネ・フランの効果によって、リッチネス、完熟感、強い粘性のあるテクスチュア、ビロードのようなタンニン、シルキーな舌触りとエキゾチックで長い余韻が実現されています。「シャトー・シュヴァル・ブラン 2016」(Chateau Cheval Blanc)はレッドチェリー、ブラックラズベリー、キルシュ、ややスパイシーで、極めてなめらかなテクスチャー、リッチなタンニンはウルトラシルキー、豊満な果実は生き生きした酸とバランスがとれている。しっかりした背骨があり、果てしなく続くフィニッシュ。全容がまだ見えない壮麗なワイン。99点。(ワインレポート抜粋)
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127,600円
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ル・クラランス・ド・オー・ブリオン [2019] Le Clarence de Haut Brion フランス、ボルドー、グラーヴ、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・メドック格付第一級グラーヴ・セカンドワイン、AOCペサック・レオニャン、赤、フルボディ、750ml
Donguriano Wine
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ファーストと同じ畑のブドウを使用した早くからオー・ブリオンのエレガンスを堪能できるセカンドワイン。美しいバランス、高い完成度を誇る逸品! 5大シャトーで唯一グラーヴ地区から選ばれたオー・ブリオンは、最もエレガントで複雑なアロマを持つワインとして世界中のワインファンを魅了しています。ロバート・パーカー氏は、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すシャトーはほかにない」と絶賛し、セカンドワインについても「ボルドーで最高のセカンドワインの1つ」と評価しています。 オー・ブリオンのセカンドラベルは、瓶詰め直前までグラン・ヴァンと同じ手法で造られ、同じ畑・同じテロワールで育てられたブドウを使用。2007年以降はクラレンス・ド・オー・ブリオンとしてリリースされ、ファーストラベルと同じ重厚感のあるボトルで提供されます。若い樹のブドウを使い、リーズナブルで早くから楽しめる一方、エレガンスや上品さはファーストラベルに劣りません。 パーカー氏も「名高いシャトー・ラトゥールのセカンドと比肩するボルドー最高のセカンドワイン」と称賛する、オー・ブリオンならではの実力派セカンドです。 外観は濃いルビー色。赤いベリーやスモーキーなアロマ。甘やかなカシスやプラムなどの黒系果実の芳醇な香り、ブラックカラント、カカオ、チョコレートやトリュフなどの複雑なニュアンス。酸味は控えめで、アタックは柔らかく深い魅惑的な果実味の濃厚な味わいは模範的なグラーヴのスタイルを体現した1本と言えるでしょう。オー・ブリオンのエレガンスをお求めやすいお値段で若いうちからお楽しみいただける1本です。この機会をお見逃しなく、ぜひお買い求めください。 ワイン・スペクテーター得点:93点 ワイン・アドヴォケイト得点:91点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。3,000円未満のワインは変更後の年号で出荷いたします。3,000円以上の商品は事前にご連絡いたします。 ●注文数や在庫状況によりお届け日が変わる場合がございます。 ●通常2〜3営業日以内に発送いたします(土日祝・臨時休業を除く)。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞・展覧会祝・就職・昇進・退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 お礼 出産祝い 結婚祝い 成人祝 季節の贈り物 父の日 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 クリスマス プレゼント などにおすすめ! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月/お年賀/新春初売り/福袋/鏡開き/成人の日/新年会 【2月】節分/バレンタインデー/寒中見舞い 【3月】桃の節句/ひなまつり/春の彼岸/春分/ホワイトデー/退職祝い/歓送迎会 【4月】エイプリルフール/お花見/新生活・引越し/就職祝い/春の酒蔵祭り 【5月】母の日/端午の節句/ゴルデンウィーク 【6月】父の日/ジューンブライド/結婚祝い/お中元 【7月】お中元/七夕/暑中見舞い/夏休み/夏のボーナス 【8月】お中元/お盆/暑中見舞い/残暑見舞い/帰省 【9月】お月見/中秋の名月/十五夜/秋の彼岸/敬老の日 【10月】お月見/十三夜/ハロウィン/運動会 【11月】七五三/紅葉/ブラックフライデー/お歳暮/新嘗祭 【12月】お歳暮/クリスマス/忘年会/大晦日/冬休みシャトー・オー・ブリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級 グラーヴChateau Haut Brion 1er Grand Cru Classe du Graves AOC Pessac- Leognan グラーブ地区にありながら、例外的にメドック格付けで1級に選ばれたワイン!5大シャトーの中で最も歴史が古く、最も小さなシャトー!現地、フランスで、5大シャトーの中で最も人気のあるシャトー! 1855年のメドック格付けで、例外的にグラーヴ地区から唯一1級に選ばれた歴史的シャトー「シャトー・オー・ブリオン」。その名声は16世紀からヨーロッパ全土に広がり、ボルドーワインの象徴として知られています。1550年に誕生したこの名門は、「滓引き」「ウイヤージュ(補酒)」といった革新的な醸造技術を導入し、ワイン史に革命をもたらしました。1666年にはロンドンで大人気を博し、オー・ブリオンの名は世界に広まります。 1814年のウィーン会議では、フランス外相タレイランが各国代表にオー・ブリオンを振る舞い、フランスの国難を救った逸話も残るほど。その深みある味わいと香りが“フランスの救世主”とまで称される所以です。 シャトー・オー・ブリオンの赤ワインは、5大シャトーの中でも特にエレガントで香り高く、柔らかいタンニンと上品な果実味が魅力。メルローの比率が高く、グラーヴ地区らしい繊細で調和の取れたスタイルを持ちます。若いうちからも楽しめる親しみやすさに加え、30年以上の熟成にも耐える奥深さを兼ね備えた逸品。 芳醇なアロマと複雑で優美な味わいが口いっぱいに広がり、歴史を変えた至高の一本として世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。社交の場を華やかに彩る、まさに格付け1級の名にふさわしいボルドー最高峰のワインです。 ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 要約 ペサック郊外にあるオー=ブリオンは、米国人所有の唯一の第一級シャトー。1935年にディロン一族が購入した際は非常に貧弱な状態で、多額の資金を投入し、現在はグラーブの模範的シャトーとなった。ワイン造りは明敏でハンサムなジャン・デルマが管理し、オー=ブリオンは長期間(最長30ヶ月)新樽で熟成させる、瓶詰めが最も遅いシャトーの一つである。 1950年代から1960年代初頭の豊かで土の香りのあるワインは、1966年から1974年には軽くやせたスタイルに変化したが、1975年から再び土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻した。偶然かもしれないが、この回復はジョアン・ディオンが代表取締役となった1975年に始まり、ジャン・デルマに運営の全権限が与えられたこととも一致する。1980年代、収穫制限により1989年ものは卓越した質と凝縮味を得た。 ブラインド・テイスティングでは第一級シャトーの中で最も外交的で軽い印象を与えることがあるが、実際は軽くなく、オークの個性があり、他のメドックや右岸のワインとは異なるスタイルである。最高ヴィンテージでは早熟でありながら30年以上の熟成にも耐え、飲み頃期間が最も長い。 セカンドラベルのバアン=オー=ブリオンも質が向上し、現在ではボルドー最高級のセカンドワインの一つと評価される。白ワインもグラーヴで最高の評価を受け、ジャン・デルマの指導で驚異的な出来栄えを示している。 私自身、30年以上にわたり多くのボルドーを試飲した中で、オー=ブリオンへの愛情が年々深まった。燻したようなミネラル、葉巻箱、甘いブラックカラントの特性は、年齢を重ねるごとにますます魅力的に感じられるワインである。 <赤> 平均年間生産量:14.000〜18.000ケース 畑 面積:43ha、平均樹齢:36年、密植度:8.000本 育て方:収穫は手作業。発酵は温度調節された225hl入りのステンレス鋼の発酵槽で行われる。マストの温度によって、コンピューター制御でポンピング・オーバーし、温度調節する。平均温度は30℃。熟成は新しいオーク樽で22ヶ月間。新鮮な卵白で清澄処理される。 ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー37%、カベルネ・フラン18% <白> 平均年間生産量:7.800本 セカンド:5.000本、畑 面積:2.7ha、平均樹齢:36年、植樹密度:8.000本、平均収量:35hl/h 育成:発酵と13〜16ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過もしない。 ブドウ品種:セミヨン63%、ソーヴィニョン・ブラン37%
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29,149円
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ル・クラランス・ド・オー・ブリオン [2021] Le Clarence de Haut Brion フランス、ボルドー、グラーヴ、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・メドック格付第一級グラーヴ・セカンドワイン、AOCペサック・レオニャン、赤、フルボディ、750ml
Donguriano Wine
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ファーストと同じ畑のブドウを使用した早くからオー・ブリオンのエレガンスを堪能できるセカンドワイン。美しいバランス、高い完成度を誇る逸品! 5大シャトーで唯一グラーヴ地区から選ばれたオー・ブリオンは、最もエレガントで複雑なアロマを持つワインとして世界中のワインファンを魅了しています。ロバート・パーカー氏は、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すシャトーはほかにない」と絶賛し、セカンドワインについても「ボルドーで最高のセカンドワインの1つ」と評価しています。 オー・ブリオンのセカンドラベルは、瓶詰め直前までグラン・ヴァンと同じ手法で造られ、同じ畑・同じテロワールで育てられたブドウを使用。2007年以降はクラレンス・ド・オー・ブリオンとしてリリースされ、ファーストラベルと同じ重厚感のあるボトルで提供されます。若い樹のブドウを使い、リーズナブルで早くから楽しめる一方、エレガンスや上品さはファーストラベルに劣りません。 パーカー氏も「名高いシャトー・ラトゥールのセカンドと比肩するボルドー最高のセカンドワイン」と称賛する、オー・ブリオンならではの実力派セカンドです。 外観は濃いルビー色。赤いベリーやスモーキーなアロマ。甘やかなカシスやプラムなどの黒系果実の芳醇な香り、ブラックカラント、カカオ、チョコレートやトリュフなどの複雑なニュアンス。酸味は控えめで、アタックは柔らかく深い魅惑的な果実味の濃厚な味わいは模範的なグラーヴのスタイルを体現した1本と言えるでしょう。オー・ブリオンのエレガンスをお求めやすいお値段で若いうちからお楽しみいただける1本です。この機会をお見逃しなく、ぜひお買い求めください。 ワイン・スペクテーター得点: 点 ワイン・アドヴォケイト得点:92+点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。3,000円未満のワインは変更後の年号で出荷いたします。3,000円以上の商品は事前にご連絡いたします。 ●注文数や在庫状況によりお届け日が変わる場合がございます。 ●通常2〜3営業日以内に発送いたします(土日祝・臨時休業を除く)。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞・展覧会祝・就職・昇進・退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 お礼 出産祝い 結婚祝い 成人祝 季節の贈り物 父の日 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 クリスマス プレゼント などにおすすめ! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月/お年賀/新春初売り/福袋/鏡開き/成人の日/新年会 【2月】節分/バレンタインデー/寒中見舞い 【3月】桃の節句/ひなまつり/春の彼岸/春分/ホワイトデー/退職祝い/歓送迎会 【4月】エイプリルフール/お花見/新生活・引越し/就職祝い/春の酒蔵祭り 【5月】母の日/端午の節句/ゴルデンウィーク 【6月】父の日/ジューンブライド/結婚祝い/お中元 【7月】お中元/七夕/暑中見舞い/夏休み/夏のボーナス 【8月】お中元/お盆/暑中見舞い/残暑見舞い/帰省 【9月】お月見/中秋の名月/十五夜/秋の彼岸/敬老の日 【10月】お月見/十三夜/ハロウィン/運動会 【11月】七五三/紅葉/ブラックフライデー/お歳暮/新嘗祭 【12月】お歳暮/クリスマス/忘年会/大晦日/冬休みシャトー・オー・ブリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級 グラーヴChateau Haut Brion 1er Grand Cru Classe du Graves AOC Pessac- Leognan グラーブ地区にありながら、例外的にメドック格付けで1級に選ばれたワイン!5大シャトーの中で最も歴史が古く、最も小さなシャトー!現地、フランスで、5大シャトーの中で最も人気のあるシャトー! 1855年のメドック格付けで、例外的にグラーヴ地区から唯一1級に選ばれた歴史的シャトー「シャトー・オー・ブリオン」。その名声は16世紀からヨーロッパ全土に広がり、ボルドーワインの象徴として知られています。1550年に誕生したこの名門は、「滓引き」「ウイヤージュ(補酒)」といった革新的な醸造技術を導入し、ワイン史に革命をもたらしました。1666年にはロンドンで大人気を博し、オー・ブリオンの名は世界に広まります。 1814年のウィーン会議では、フランス外相タレイランが各国代表にオー・ブリオンを振る舞い、フランスの国難を救った逸話も残るほど。その深みある味わいと香りが“フランスの救世主”とまで称される所以です。 シャトー・オー・ブリオンの赤ワインは、5大シャトーの中でも特にエレガントで香り高く、柔らかいタンニンと上品な果実味が魅力。メルローの比率が高く、グラーヴ地区らしい繊細で調和の取れたスタイルを持ちます。若いうちからも楽しめる親しみやすさに加え、30年以上の熟成にも耐える奥深さを兼ね備えた逸品。 芳醇なアロマと複雑で優美な味わいが口いっぱいに広がり、歴史を変えた至高の一本として世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。社交の場を華やかに彩る、まさに格付け1級の名にふさわしいボルドー最高峰のワインです。 ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 要約 ペサック郊外にあるオー=ブリオンは、米国人所有の唯一の第一級シャトー。1935年にディロン一族が購入した際は非常に貧弱な状態で、多額の資金を投入し、現在はグラーブの模範的シャトーとなった。ワイン造りは明敏でハンサムなジャン・デルマが管理し、オー=ブリオンは長期間(最長30ヶ月)新樽で熟成させる、瓶詰めが最も遅いシャトーの一つである。 1950年代から1960年代初頭の豊かで土の香りのあるワインは、1966年から1974年には軽くやせたスタイルに変化したが、1975年から再び土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻した。偶然かもしれないが、この回復はジョアン・ディオンが代表取締役となった1975年に始まり、ジャン・デルマに運営の全権限が与えられたこととも一致する。1980年代、収穫制限により1989年ものは卓越した質と凝縮味を得た。 ブラインド・テイスティングでは第一級シャトーの中で最も外交的で軽い印象を与えることがあるが、実際は軽くなく、オークの個性があり、他のメドックや右岸のワインとは異なるスタイルである。最高ヴィンテージでは早熟でありながら30年以上の熟成にも耐え、飲み頃期間が最も長い。 セカンドラベルのバアン=オー=ブリオンも質が向上し、現在ではボルドー最高級のセカンドワインの一つと評価される。白ワインもグラーヴで最高の評価を受け、ジャン・デルマの指導で驚異的な出来栄えを示している。 私自身、30年以上にわたり多くのボルドーを試飲した中で、オー=ブリオンへの愛情が年々深まった。燻したようなミネラル、葉巻箱、甘いブラックカラントの特性は、年齢を重ねるごとにますます魅力的に感じられるワインである。 <赤> 平均年間生産量:14.000〜18.000ケース 畑 面積:43ha、平均樹齢:36年、密植度:8.000本 育て方:収穫は手作業。発酵は温度調節された225hl入りのステンレス鋼の発酵槽で行われる。マストの温度によって、コンピューター制御でポンピング・オーバーし、温度調節する。平均温度は30℃。熟成は新しいオーク樽で22ヶ月間。新鮮な卵白で清澄処理される。 ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー37%、カベルネ・フラン18% <白> 平均年間生産量:7.800本 セカンド:5.000本、畑 面積:2.7ha、平均樹齢:36年、植樹密度:8.000本、平均収量:35hl/h 育成:発酵と13〜16ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過もしない。 ブドウ品種:セミヨン63%、ソーヴィニョン・ブラン37%
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27,100円
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シャトー カノン [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー AOCサンテミリオン グラン クリュ プルミエ グラン クリュ クラッセ B Chateau Canon
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Chateau Canon シャトー・カノン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称A.O.C.サン・テミリオン・グラン・クリュ 格付サン・テミリオン プルミエ・グラン・クリュ クラッセ B 品種メルロー/カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 プルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされるサン・テミリオンのシャトー。近年はボルドー全体でもトップクラスの高評価を受け、世界中の注目を浴びるようになりました。 ◆コンクール入賞歴 (2022) ワイン・アドヴォケイト得点 99-100 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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34,800円
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【ボルドーワイン】【赤ワイン】シャトー・カノン・ラ・ガフリエール 2016[フランス][フルボディー]
ワインブティックヴァンヴァン
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(Bordeaux)
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19,540円
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【ボルドーワイン】【赤ワイン】シャトー・トロロン・モンド 2015[フランス][フルボディー]
ワインブティックヴァンヴァン
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(Bordeaux)
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23,580円
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シャトー ディケム ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ 白 ワイン 2013年 Chateau d'Yquem 750ml【未開栓】【二次流通品】
UPRISE
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■ ITEM INFORMATION 【6本まで送料無料!】 シャトーディケム ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ 2013年 Chateau d'Yquem 750ml 白 ワイン 箱付き 甘口 フルボトル シャトー・ディケム【未開栓】【中古】【二次流通品】 商品番号 r-0272 商品名 Chateau d'Yquem(シャトー・ディケム) ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ 生産年 2013年 品種 セミヨン|ソーヴィニヨン・ブラン 生産地 フランス>ボルドー>ソーテルヌ タイプ 白・ワイン 甘口 容量 750ml 度数 13.5度 付属品 木箱 ※ 備 考 / 状 態 説 明 未開栓の状態での箱付ですが、外箱にダメージ、トップラベル(キャップシール)傷ありなどの展示品等になります。※神経質な方や贈答品には不向きです。贈答品には不向きとなり、ギフトラッピングは非対応とさせていただきます。◎キズや汚れの状態は様々ですので、商品画像と異なる状態のお品物でのお届けとなります。 *ご注意下さい* *掲載商品は新品同様品・未使用品・中古品などの二次流通品(一度販売された製品を買い取って再販)です。また長期保管等の場合もございます。コルク不良、コルク臭(カビ臭)、エチケット(ラベル)にキズ、時間経過により液面が低いなどがある場合がございます。付属品の状態はランクに含んでおりません。*ギフトなどで完品をお求めのお客様はご購入をお控え下さい。*実際の商品は、個体差により画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。 こちらの商品は1回のご注文で送料1口です。 (沖縄・離島・一部地域は送料がかかります。) 7本目からは別口発送として新たに送料がかかりますので、予めご了承下さい。 *送料料金表の1個=1本750mlでお考え下さい。 システム上送料が正しく反映されない場合がございます。 7本以上ご注文の際は、ご注文確認後に弊社から送料を訂正させていただきます。何卒ご理解お願い致します。 ご注文前に必ずお読みください ■掲載写真につきまして ※実際の商品は、個体差により画像と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。 * 商品説明文、備考の部分にあります商品の状態を必ずご確認下さい。 *当店の在庫は全て現品限りとなり、店頭で並行して販売している関係上、 商品ページ等で表示されている在庫情報は必ずしもリアルタイムではございません。 *ご注文時に表示が在庫ありとなっていても、既に完売となっている場合もございますので予めご了承ください。 ◎ お求めの際は「お買い物ガイド」を最初にお読み下さい。お願い、ご注意事項などをご案内しております。 ※当サイトの写真、情報に関する一切の権利は全て当社に帰属します。無断での使用等は禁止いたします。
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77,400円
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シャトー カノン シャトー カノン シャトー カノン 赤 フランス ボルドー 2017 750ml 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】シャトー カノン シャトー カノン Chateau Canon タイプ赤ワイン生産地フランス / ボルドー生産者シャトー・カノン 【シャトー・カノン】生産年2017年容量750ml品種メルロー/カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン醸造 栽培方法 JAN4997678114060プルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされるサン・テミリオンのシャトー。近年はボルドー全体でもトップクラスの高評価を受け、世界中の注目を浴びるようになりました。<受賞歴>ワイン・スペクテイター 93-96 ワイン・アドヴォケイト 96+■海外専門誌(2017)「ジェームス・サックリング」 95点■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー カノンChateau Canon
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25,740円
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【4品以上3%OFFクーポン】【ポイント1倍】シャトー・アンジェリュス [2020] 750ml 【WA97、JS99、Vinous97】【フランス】【ボルドー】【サンテミリオン】【プルミエ・グラン・クラッセA】【赤ワイン】【2020ボルドー】(ChateauAngelus)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
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内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:メルロー60%、カベルネ・フラン40% 商品説明 インポーター:オーレ・ジャパン お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合があります高額商品につき、破損以外の返品はお断りしますまた、御注文後、こちらからご連絡させていただく場合があります【ロバート・パーカー氏のコメント】『最高のワインであり、真のサン=テミリオン愛好者であれば必ず買うべきワインである。』(ロバート・M・パーカーJr.著 ボルドー第4版参照 美術出版社)シャトー・アンジュリスはサンマルタンの教会と、 サンテミリオンの教会の“お告げの鐘(アンジュリス)”を同時に聞くことの出来る この地方で唯一の場所であった事から名づけられたと伝えられています。ワインは、豊かさ、凝縮感、ねっとり感、エレガンス、上品さ、純粋さ、新鮮味といったアンジェリュスらしい特徴が感じられ、常に卓越さを求めて、毎年楽法を改める音楽作品に似ています。2020年のアンジェリュスは素晴らしい出来栄えで、このドメーヌがテロワールをより純粋に表現する、よりエレガントで統合されたスタイルへと変化し続けていることを強調している。メルロ60%、カベルネ・フラン40%のブレンドで、グラスに注ぐと、チェリー、ワイルド・ベリー、バラの花びら、ミント、ほのかな甘草のアロマが広がり、ミディアムからフルボディの美しく層を成した生き生きとした味わいが続く。ブレンドの約20%に相当する120ヘクトリットルのカベルネ・フランが、今年はフードルで熟成された。(WA抜粋・無料英訳ソフト使用)
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70,400円
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