プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ

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商品	説明	価格
バルバレスコ・リゼルヴァ・ムンカゴッタ/ムンカゴタ[2017]プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ赤 750ml　Barbaresco Riserva Muncagota D.O.C.G.[Produttori del Barbaresco]イタリアピエモンテ赤ワインムンカゴタビール・酒・ワイン専門店ユニビス	プロドゥットーリ・デル・バルバレスコBarbaresco バルバレスコ発ヨーロッパで最良の協同組合バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している 50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。バルバレスコ2008について、「世界のどの産地と比べても、熟成能力のある最良のお買い得だ」と評している。 Information バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している。50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。生産地イタリアピエモンテ州商品名バルバレスコ・リゼルヴァ・ムンカゴッタ作り手プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ格付・認証バルバレスコ D.O.C.G. 生産年 2017年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ネッビオーロ 100％ガイドブックパーカー・ポイント 94点飲み頃今〜2040年飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	10,780円
2017年　バルバレスコ　リゼルヴァ　モンテフィコ（赤）750ml プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ酒専門店　知多繁　楽天市場店	■　商品説明　■ 単一畑ながらコスパ抜群！プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはいわゆる協同組合ですが、イタリアで最も権威あるガイド・ブック『ガンベロ・ロッソ』で最高評価の「トレ・ビッキエーリ」を獲得したこともある実力派です。 1970年に初めて発売されたバルバレスコ愛好家には大変人気のあるワインです。レゼルヴァの中で最もボディが重く、クラシックなバルバレスコの血統を感じさせ、タンニンの背景に驚く程の複雑さが感じられます。しっかりとしたアロマとミネラルが豊かに感じられる後味が特徴的です。全体の印象は、ふくよかと言うよりもすっきりとした印象で余韻に広がる濃厚なミネラルと力強いタンニンは、次の一杯をすぐに飲みたくなる後を引く美味しさです。　商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。	9,680円
バルバレスコ[2019年]赤プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ 750ml Barbaresco D.O.C.G[Produttori del Barbaresco] イタリアピエモンテ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	プロドゥットーリ・デル・バルバレスコBarbaresco バルバレスコ発ヨーロッパで最良の協同組合バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している 50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。バルバレスコ2008について、「世界のどの産地と比べても、熟成能力のある最良のお買い得だ」と評している。 Information 56人の実力派生産者による協同組合が造るバルバレスコ生産地イタリアピエモンテ地方バルバレスコ商品名バルバレスコ作り手プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ格付・認証 D.O.C.G. Barbaresco 生産年 2019年色・タイプ赤ワイン内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ネッビオーロ 100% ガイドブック -- 飲み頃今〜2040年頃飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	6,083円
バルバレスコ　リゼルヴァ　リオ・ソルド　[2019]　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【■21004003】※取り寄せ品※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名Barbaresco Riserva Rio Sordo / Produttori del Barbarescoワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ生産地などイタリア　ピエモンテ　バルバレスコ　原産地呼称DOCGバルバレスコその他備考DOCG	10,846円
バルバレスコ・リゼルヴァ・ムンカゴッタ/ムンカゴタ[2019]プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ赤 750ml　Barbaresco Riserva Muncagota D.O.C.G.[Produttori del Barbaresco]イタリアピエモンテ赤ワインムンカゴタビール・酒・ワイン専門店ユニビス	プロドゥットーリ・デル・バルバレスコBarbaresco バルバレスコ発ヨーロッパで最良の協同組合バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している 50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。バルバレスコ2008について、「世界のどの産地と比べても、熟成能力のある最良のお買い得だ」と評している。 Information バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している。50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。生産地イタリアピエモンテ州商品名バルバレスコ・リゼルヴァ・ムンカゴッタ作り手プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ格付・認証バルバレスコ D.O.C.G. 生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ネッビオーロ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜2040年飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	10,780円
バルバレスコ　リゼルヴァ　モンテスファーノ　[2019]　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞ワインショップドラジェ	ワイン名Barbaresco Riserva Montestefano / Produttori del Barbarescoワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者プロデュットーリ・デル・バルバレスコ生産地などイタリア　ピエモンテ　バルバレスコ　原産地呼称DOCGバルバレスコその他備考DOCGバルバレスコの偉大な造り手として、国際的に高い評価を得ている生産者協同組合「プロドゥットーリデルバルバレスコ」の良年にのみ造られる単一畑キュヴェです。あのロバート・パーカー氏に「世界のどの協同組合よりも高水準のワイン造りを継承している」と言わしめる程の実力です。クリュバルバレスコは9つあり、それぞれ偉大なヴィンテージにのみ造られ、収穫年から5年の歳月を経てリリースされます。各々の畑の個性を最も純粋かつ、最高の形で味わえるよう、全て同じ醸造方法で造られます。9つの単一畑のワイン中でも、最も力強く骨格のしっかりしているのが「モンテステファーノ」です。パワフルでタンニンが強く、円熟した黒果実を思わせる重厚な味わい、上品な余韻が特徴です。醸造は、30℃で発酵。28～32 日間果皮浸漬し、マロラクティック発酵を行う。オークの大樽で30ヶ月以上熟成後、9ヶ月瓶内熟成しています。 (以下、輸入元資料より引用) 2019VT★ジェームス・サックリング94点：序盤は控えめな印象。かなりミネラリーなアロマを持ち、桃の皮やオレンジの皮、甘いスミレ、ヴェルモットのような複雑なニュアンスが漂う。堅牢なタンニンと爽やかな酸を備えたミディアムボディの味わいで、エキス分を備えながらも洗練されたフィニッシュを持つ。2025年以降が飲み頃で、熟成のポテンシャルを秘めている。≪飲み頃：2025年以降｜2024/5/30掲載≫	11,000円
バルバレスコの入門編　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　2019　14度 750ml　赤ワイン　イタリアピエモンテなんでも酒店	驚異の高評価を獲得する、偉大な生産者組合が手掛ける「バルバレスコの入門編」。熟した赤系果実のアロマとスパイスのニュアンスが魅力。味わい：外観は縁がガーネットがかったルビー色。チェリーなどの熟した果実のアロマに、スミレやラベンダー、オレンジピールなどの華やかな香りが立ち上ります。口に含むと豊かな果実味と程よいボディが感じられ、柔らかな印象。深みのあるスパイスのニュアンスと上品なタンニンを感じる心地よい余韻が長く続きます。開けてすぐに楽しめ、10~15年熟成させることも可能です。熟成方法：オークの大樽で24ヵ月間熟成。飲み頃：~2036年品種：ネッビオーロ（100%）驚異の高評価を獲得する、偉大な生産者組合が手掛ける「バルバレスコの入門編」。熟した赤系果実のアロマとスパイスのニュアンスが魅力。味わい：外観は縁がガーネットがかったルビー色。チェリーなどの熟した果実のアロマに、スミレやラベンダー、オレンジピールなどの華やかな香りが立ち上ります。口に含むと豊かな果実味と程よいボディが感じられ、柔らかな印象。深みのあるスパイスのニュアンスと上品なタンニンを感じる心地よい余韻が長く続きます。開けてすぐに楽しめ、10~15年熟成させることも可能です。熟成方法：オークの大樽で24ヵ月間熟成。飲み頃：~2036年品種：ネッビオーロ（100%）	5,980円
バルバレスコ・リゼルヴァ・モンテフィコ[2019]プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ赤 750ml　Barbaresco Riserva Montefico D.O.C.G.[Produttori del Barbaresco]イタリアピエモンテ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	プロドゥットーリ・デル・バルバレスコBarbaresco バルバレスコ発ヨーロッパで最良の協同組合バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している 50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。バルバレスコ2008について、「世界のどの産地と比べても、熟成能力のある最良のお買い得だ」と評している。 Information バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している。50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。生産地イタリアピエモンテ州商品名バルバレスコ・リゼルヴァ・モンテフィコ作り手プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ格付・認証バルバレスコ D.O.C.G. 生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ネッビオーロ 100％ガイドブック -- 飲み頃 2018年〜2040年飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	10,780円
【最短10月16日出荷】【エノテカ公式直営】赤ワイン 2021年バルバレスコ / プロドゥットーリ・デル・バルバレスコイタリアピエモンテ 750ml ワイン通販エノテカ楽天市場店		7,150円
バルバレスコ・リゼルヴァ・モンテフィコ[2015]プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ赤 750ml　Barbaresco Riserva Montefico D.O.C.G.[Produttori del Barbaresco]イタリアピエモンテ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	プロドゥットーリ・デル・バルバレスコBarbaresco バルバレスコ発ヨーロッパで最良の協同組合バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している 50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。バルバレスコ2008について、「世界のどの産地と比べても、熟成能力のある最良のお買い得だ」と評している。 Information バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している。50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。生産地イタリアピエモンテ州商品名バルバレスコ・リゼルヴァ・モンテフィコ作り手プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ格付・認証バルバレスコ D.O.C.G. 生産年 2015年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ネッビオーロ 100％ガイドブックパーカー・ポイント 95点飲み頃 2018年〜2040年飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	10,780円
バルバレスコ　リゼルヴァ　ポーラ　[2019]　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【■21004001】※取り寄せ品※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名Barbaresco Riserva Pora / Produttori del Barbarescoワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ生産地などイタリア　ピエモンテ　バルバレスコ　原産地呼称DOCGバルバレスコその他備考DOCG	10,846円
バルバレスコ・リゼルヴァ・モンテステファーノ[2017年]プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　赤 750ml　Barbaresco Riserva Montestefano[Produttori del Barbaresco] イタリアピエモンテ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	プロドゥットーリ・デル・バルバレスコBarbaresco バルバレスコ発ヨーロッパで最良の協同組合バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している 50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。バルバレスコ2008について、「世界のどの産地と比べても、熟成能力のある最良のお買い得だ」と評している。 Information 評価が厳しいことで知られ、ワイン業界に与える影響も大きいアメリカで発行されているワイン専門雑誌、ワインスペクテイター（Wine-Spectator）が選ぶ世界のワイントップ100の2016年度版にて、見事に第5位に選ばれたのが、同じプロドゥットーリ・デル・バルバレスコよるバルバレスコ・リゼルヴァ・アジリです。モンテステファーノの畑は南向き畑で、カルシウムが豊富な石灰と粘土の混じる土壌となっています。36ヶ月間大樽で熟成させた後、瓶詰めし12ヶ月間熟成。引き締まったタンニンで、熟した黒果の厚みの感じるフルボディのワインに仕上がっています。生産地イタリアピエモンテ地方バルバレスコ商品名バルバレスコ・リゼルヴァ・モンテステファーノ作り手プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ格付・認証 D.O.C.G. バルバレスコ生産年 2017年種類・色赤ワイン内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ネッビオーロ 100％パーカー・ポイント -- 飲み頃今〜2038年飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるよう保管して下さい。	12,100円
バルバレスコ・リゼルヴァ　アジリ赤 [2017]年（プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ）かのや本店〜醸造は芸術	商品説明産地イタリア　ピエモンテ州格付けDOCG バルバレスコ年号 [2017]年葡萄品種ネッビオーロ種アルコール度14．5度容量750ml 生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ【生産者組合】味わい赤　辛口　フル・ボディ特徴 2017 年3月の気温は平均を下回り、4、5月には一部地域で雹害や霜害がありました。その後、夏には非常に乾燥した雨の少ない暑い日が続きました。夏の乾燥した気候が、雹害や霜害でダメージを受けた葡萄の回復に一役買い、衛生状態が改善されて健康状態の良好な葡萄が実りましたが、水不足により収量が落ち、果皮の厚みが増して果粒が小さくなりました。これは葡萄が高い品質となる良い兆候でもありました。 2017年は、例年平均20％の収量減となった低収量の年となりましたが、果実のクオリティは実に素晴らしく、円熟した果実味と骨格の良いタニックなストラクチャーを備えたバランスのとれたワインに仕上がりました。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、2017年に記録を塗り替えました。協同組合から成るこの有力なワイナリーが単一畑から収穫するリゼルヴァを 5年連続でリリースするのは奇跡に近い出来事なのです。リゼルヴァを、2013 年、2014 年、 2015 年、2016 年、2017年と5年も続けて生産したことは、かつて一度もありません。過去の記録は 2007 年、2008 年、2009 年の3年連続が最高で、その前は 1999 年、2000 年、2001 年となります。この有力な協同組合が作るリゼルヴァ・クリュ・セレクションは、1978 年を初回ヴィンテージに生産を開始し、良い年には全てのリゼルヴァを生産し、そうでなければ全く造らないという哲学を貫いてきましたので、5年連続の生産は快挙でもあります。豊潤なアロマをまとい、複雑味のあるエレガントな味わい、シルクのように口当たりと滑らかなタンニン、濃厚な黒果実の風味が広がる後味は、ネッビオーロ種だけが表現できる力強さと官能的な魅力が一体化しています。ワインに合う料理牛ステーキ白トリュフ掛け　ラムチョップ　四種類のチーズのペンネ　鴨の治部煮	10,560円
バルバレスコ・リゼルヴァ・ポーラ[2019]プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ赤 750ml　Barbaresco Riserva Pora D.O.C.G.[Produttori del Barbaresco]イタリアピエモンテビール・酒・ワイン専門店ユニビス	プロドゥットーリ・デル・バルバレスコBarbaresco バルバレスコ発ヨーロッパで最良の協同組合バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している 50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。バルバレスコ2008について、「世界のどの産地と比べても、熟成能力のある最良のお買い得だ」と評している。 Information バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している。50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。生産地イタリアピエモンテ州商品名バルバレスコ・リゼルヴァ・ポーラ作り手プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ格付・認証バルバレスコ D.O.C.G. 生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ネッビオーロ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜2040年頃飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	10,780円
【最短10月16日出荷】【エノテカ公式直営】赤ワイン 2023年ランゲ・ネッビオーロ / プロドゥットーリ・デル・バルバレスコイタリアピエモンテ 750ml ワイン通販エノテカ楽天市場店		4,840円
バルバレスコ　[2020]　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【■21004010】※取り寄せ品※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名　ワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ生産地などイタリア　ピエモンテ　バルバレスコ　原産地呼称DOCGバルバレスコその他備考DOCG	6,138円
バルバレスコ・リゼルヴァアジリ赤 [2019]年（プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ）かのや本店〜醸造は芸術	商品説明産地イタリア　ピエモンテ州格付けDOCG バルバレスコ年号 [2019]年葡萄品種ネッビオーロ種アルコール度14．5度容量750ml 生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ【生産者組合】味わい赤　辛口　フル・ボディ特徴ロバート・パーカー氏に「世界のどの協同組合よりも高水準のワイン作りを継承している」と言わしめ、トップ生産者の地位を確立しているワイン生産協同組合が、プロドゥットーリ・デル・バルバレスコです。豊潤なアロマをまとい、複雑味のあるエレガントな味わい、シルクのように口当たりと滑らかなタンニン、濃厚な黒果実の風味が広がる後味は、ネッビオーロ種だけが表現できる力強さと官能的な魅力が一体化しています。ワインに合う料理牛ステーキ白トリュフ掛け　ラムチョップ　四種類のチーズのペンネ　鴨の治部煮	11,000円
バルバレスコ・リゼルヴァ・パイエ[2019]プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ赤 750ml　Barbaresco Riserva Paje D.O.C.G.[Produttori del Barbaresco]イタリアピエモンテ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	プロドゥットーリ・デル・バルバレスコBarbaresco バルバレスコ発ヨーロッパで最良の協同組合バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している 50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。バルバレスコ2008について、「世界のどの産地と比べても、熟成能力のある最良のお買い得だ」と評している。 Information バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している。50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。生産地イタリアピエモンテ州商品名バルバレスコ・リゼルヴァ・パイエ作り手プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ格付・認証バルバレスコ D.O.C.G. 生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ネッビオーロ 100％ガイドブック 94点飲み頃今〜2040年頃飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	12,650円
ネッビオーロ・ランゲ[2023]プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ赤 750ml　Produttori del Barbaresco[Nebbiolo Langhe] イタリアピエモンテ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	プロドゥットーリ・デル・バルバレスコBarbaresco バルバレスコ発ヨーロッパで最良の協同組合バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している 50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。バルバレスコ2008について、「世界のどの産地と比べても、熟成能力のある最良のお買い得だ」と評している。 Information このランゲ・ネッビオーロは協同組合の一番若い樹で造られています。バルバレスコよりも短期間の6カ月大きな樽で熟成させてから出荷されます。ミディアムからフルボディで、果実間あふれるネッビオーロは、滑らかで洗練されています。花々と赤い果実の香りと、スパイスが広がり、程よい濃厚さがあり、卓越したバランスがあります。早いうちから楽しめるワインと言えます。生産地イタリアピエモンテ州商品名ネッビオーロ・ランゲ作り手プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ格付・認証ネッビオーロ・ランゲ D.O.C. 生産年 2023年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアム〜フルボディブドウ品種ネッビオーロ 100％ガイドブックパーカー・ポイント 93点飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	4,114円
バルバレスコ　リゼルヴァ　パイエ　[2019]　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【■21004000】※取り寄せ品※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名Barbaresco Riserva Paje / Produttori del Barbarescoワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ生産地などイタリア　ピエモンテ　バルバレスコ　原産地呼称DOCGバルバレスコその他備考DOCG	10,846円
バルバレスコ　リゼルヴァ　ムンカゴタ　[2019]　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【■21003998】※取り寄せ品※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名Barbaresco Riserva Muncagota / Produttori del Barbarescoワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ生産地などイタリア　ピエモンテ　バルバレスコ　原産地呼称DOCGバルバレスコその他備考DOCG	10,846円
●[2017] バルバレスコ　ポーラ　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ [Barbaresco Pora Riserva Speciale Produttori del Barbaresco] FJワインセラー	・名称：果実酒（赤ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　イタリア／ピエモンテ州・格付　D.O.C.G. ・品種　ネッビオーロ・味わい　フルボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています＜プロドゥットーリ・デル・バルバレスコについて＞プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、複数の生産者から成る協同組合で、イタリアで最も権威あるワイン誌『ガンベロ・ロッソ』で最高評価の「トレ・ビッキエーリ」を獲得した実力派です。バルバレスコの9つのリゼルヴァは、偉大なヴィンテージにのみ作られ、収穫から5年の歳月を経てリリースされます。それぞれの畑が持つ独自の個性を最も純粋かつ最高の形で味わえるよう、醸造、熟成方法ともに全て同じスタイルで仕込まれます。バルバレスコの丘を1つまた1つと散策するかのごとく、 1つ1つ違ったテロワールの味わいを体感することが出来るでしょう。バルバレスコのワインは、バルバレスコ地区で栽培されたネッビオーロ100％で作られます。 13世紀からピエモンテで栽培されているこの品種は、奥深く魅惑的な風味を持ち、熟成に時間がかかり、畑の土質や天候から影響を受けやすいため、テロワールの個性がワインの香りや味わいによく反映されます。＜ポーラについて＞川の傍に位置する肥沃なポーラの畑は、リッチで恰幅の良い果実味と大地の香り、早熟なタンニンを特徴とするミディアムボディのワインを生みます。 ※畑の傾斜：南・南西向き面積：10.7ha 標高：200-280m 土壌：石灰・石灰岩・砂礫質醸造：30℃で発酵。28～32日間果皮浸漬し、マロラクティック発酵を行う。オークの大樽で 30～36 ヶ月熟成。生産量:13,333 本 ★パーカーポイント 94 点：通常、プロドゥットーリデルバルバレスコのリゼルヴァの試飲をする際は、最初に最も繊細なこのワインを味わう。しかしながら、全体的にリッチでジューシーな果実味を特徴とする暑く乾燥した年は、このルールに当てはめるのは少し難しい。赤や紫色の果実のアロマを持ち、過去のヴィンテージに比べてブラックベリーやプラムのニュアンスがさらに増し、タンニンの力強さがより緻密に感じられる。この年のポーラは傑出している。 ≪飲み頃：2025-2048 年｜2022/6/24 掲載≫ ★ヴィノス 93 点：リッチな味わいで、クリーミーで重層感を備え、例年よりもさらにコク豊かな味わい。甘いレッドチェリーやレッドプラム、スパイス、バラの花びらの魅惑的なアロマを湛えた開放的なバルバレスコ。数年後が飲み頃。≪飲み頃：2025–2037 年｜2021/9 掲載≫	8,778円
バルバレスコ　リゼルヴァ　ラバイア　[2019]　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【■21004002】※取り寄せ品※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名Barbaresco Riserva Rabaja / Produttori del Barbarescoワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ生産地などイタリア　ピエモンテ　バルバレスコ　原産地呼称DOCGバルバレスコその他備考DOCG	11,792円
ネッビオーロ　ランゲ　[2022]　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【■21003988】※取り寄せ品※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名　ワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ生産地などイタリア　ピエモンテ原産地呼称DOCランゲその他備考	4,158円
バルバレスコ　リゼルヴァ　オヴェロ　[2019]　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【■21003999】※取り寄せ品※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名Barbaresco Riserva Ovello / Produttori del Barbarescoワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ生産地などイタリア　ピエモンテ　バルバレスコ　原産地呼称DOCGバルバレスコその他備考DOCG	10,846円
バルバレスコ・リゼルヴァ・モンテステファーノ[2019年]プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　赤 750ml　Barbaresco Riserva Montestefano[Produttori del Barbaresco] イタリアピエモンテ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	プロドゥットーリ・デル・バルバレスコBarbaresco バルバレスコ発ヨーロッパで最良の協同組合バローロとバルバレスコは今でこそ、スター生産者がひしめくが、ほんの30年前は、輸出に苦しんでいた。困難な時期も支えてきたのが、栽培農家で作る協同組合だ。プロドゥットーリ・デル・バルバレスコはイタリアの代表的なガイド、ヴィーニ・ディタリアで1つ星に輝いている。トレ・ビッキエーリを10回獲得しないと星はもらえない。星を獲得しているワイナリーは177しかない。イタリアワイン界のスーパースターと呼べる生産者なのだ。「1958年創設のバルバレスコ生産者協同組合は、疑いの余地なくヨーロッパでも最良の生産者協同組合の一つだ。コストパフォーマンスに注意を払っている愛好家にとって安心できる存在だ」と、ヴィーニ・ディタリアは記している 50人以上の組合員が約100ヘクタールの畑を栽培している。これはD.O.C.G.バルバレスコの全面積の2割弱にあたるが、生産量は1万5000本に限られる。品質に妥協はない。支配人アルド・バッカと長年のエノロゴ、ジャンニ・テスタのもとで、高品質のワイン造りに努力している。知名度の高い単一畑のワインを9つ生産している。すっかり値段の上がったバルバレスコのテロワールを、懐を痛めずに極めるのに、これほど適した生産者はいない。明確なテロワールの個性を示している。亜硫酸無添加のワインも手掛けており、保守的な産地にあって、その意欲的な試みが注目を集めている。ヴィーニ・ディタリアは、カステッロの将来に期待をかけている。「スピノーラ家のワインは頻繁に私たちの最終試飲に残っているので、トレ・ビッキエーリを獲得する日も遠くないと確信している」と。ワイン・アドヴォケイトでは、ここの大半のワインが数倍の値段のほかの生産者と同じか、それ以上の高得点を獲得している。バルバレスコ2008について、「世界のどの産地と比べても、熟成能力のある最良のお買い得だ」と評している。 Information 評価が厳しいことで知られ、ワイン業界に与える影響も大きいアメリカで発行されているワイン専門雑誌、ワインスペクテイター（Wine-Spectator）が選ぶ世界のワイントップ100の2016年度版にて、見事に第5位に選ばれたのが、同じプロドゥットーリ・デル・バルバレスコよるバルバレスコ・リゼルヴァ・アジリです。モンテステファーノの畑は南向き畑で、カルシウムが豊富な石灰と粘土の混じる土壌となっています。36ヶ月間大樽で熟成させた後、瓶詰めし12ヶ月間熟成。引き締まったタンニンで、熟した黒果の厚みの感じるフルボディのワインに仕上がっています。生産地イタリアピエモンテ地方バルバレスコ商品名バルバレスコ・リゼルヴァ・モンテステファーノ作り手プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ格付・認証 D.O.C.G. バルバレスコ生産年 2019年種類・色赤ワイン内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ネッビオーロ 100％パーカー・ポイント -- 飲み頃今〜2038年飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるよう保管して下さい。	12,100円
バルバレスコ　リゼルヴァ　アジリ　[2019]　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【■21003995】※取り寄せ品※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷ワインショップドラジェ	ワイン名Barbaresco Riserva Asili / Produttori del Barbarescoワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ生産地などイタリア　ピエモンテ　バルバレスコ　原産地呼称DOCGバルバレスコその他備考DOCG	11,792円
【6本〜送料無料】バルバレスコリゼルヴァポーラ 2019 プロデュットーリデルバルバレスコ赤ワインネッビオーロイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Barbaresco Riserva Pora Produttori del Barbarescoプロデュットーリデルバルバレスコ（詳細はこちら）偉大なヴィンテージにのみ造られ、収穫から5年の歳月を経てリリースされるリゼルヴァ。川の傍に位置する肥沃なポーラの畑は、リッチで恰幅の良い果実味と大地の香り、早熟なタンニンを特徴とするミディアムボディのワインを生みます。36か月大樽熟成。2017ヴィンテージはWA94点。畑の傾斜：南・南西向き　面積：10.7ha　標高：200-280m　土壌：石灰・石灰岩・砂礫質。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコリゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社「プロドゥットーリデルバルバレスコ」のクリュバルバレスコリゼルヴァ！滑らかさとリッチな果実味を兼ね備えた「ポーラ」2019年バルバレスコリゼルヴァポーラプロデュットーリデルバルバレスコBarbaresco Riserva Pora Produttori del Barbaresco商品情報バルバレスコの偉大な造り手として国際的に高い評価を受ける生産者協同組合「プロデュットーリデルバルバレスコ」のクリュバルバレスコリゼルヴァ「ポーラ」。柔らかく香り高いワインとなり、表情がとても豊かでエレガント、しなやかな調和の取れた「ポーラ」ポーラの畑は標高200〜280メートルに位置し、銘醸畑「アジリ」と隣り合う絶好の場所にあります。石灰質に粘土や豊富なカルシウムが混じる土壌です。なおこの地区は秋から冬にかけて、高級品として有名な「白トリュフ」が取れる地域でもあります。タナロ川に近く、比較的温暖なエリアであり、出来上がるワインは例年は比較的早くから味わいが楽しめる分かりやすい外交的な味わいのものとなっています。注意深く収穫されたブドウは約1ヶ月間のスキンコンタクトを行いゆっくりと丁寧にブドウのエキスを抽出します。マロラクティック醗酵後、30ヶ月間大樽で熟成され、最低9ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。ポーラは比較的柔らかい味わいの傾向にあるバルバレスコで果実の深みが良く出ています。フルボディで、甘草やベリーやプラムを思わせる豊かな果実感がありますが、実に洗練された風味が広がります。今からでも十分に楽しめますが、熟成を経たポーラの奥深さと香りの豊かさはまた格別のものがあります。プロデュットーリデルバルバレスコの9つのクリュリゼルヴァクリュバルバレスコは9つあり、それぞれ偉大な年にのみ造られ、収穫年から5年の歳月を経てリリースされます。各々の畑の個性を最も純粋かつ、最高の形で味わえるよう、全て同じ醸造方法で造られます。9つの単一畑のワインを最も軽快な味わいのものから最も力強く骨格のしっかりしたものの順に並べると以下の通りです。Barbaresco Riserva Pora （ポーラ）Barbaresco Riserva Paje （パイエ）Barbaresco Riserva Ovello （オヴェロ）Barbaresco Riserva Rio Sordo （リオソルド）Barbaresco Riserva Asili （アジリ）Barbaresco Riserva Rabaja （ラバヤ）Barbaresco Riserva Muncagota （ムンカゴタ）Barbaresco Riserva Montefico （モンテフィコ）Barbaresco Riserva Montestefano （モンテステファーノ）ヴィンテージ情報しっかりとしたストラクチャー、熟成ポテンシャルを秘める2019年2019年は、3月中旬まで雨が多く、気温が低い時期が続きましたが、ブドウの生育は例年通りに進みました。多量の雨が冬の僅かな雨量を補い、土壌に十分な水分が蓄えられました。5月中は平均的にあたたかく変わりやすい天候が続き、過去数年間と比較して2週間ほど、生育の遅れが確認されました。6月は気温が高く、土壌の水分量も多かったため、ブドウの生育が急速に進みました。最も暑かった6月末〜7月初旬以降は、穏やかな気温と降雨が交互に続きました。7月末にこの夏2回目の熱波が到来し、時折激しい嵐に見舞われたものの、ブドウへの被害はありませんでした。その後は、断続的に雨が降り、穏やかな気候でした。9月初旬に入ると、気候に大きな変化がみられました。気温がかなり低く、雨も降りましたが、ランゲ地方の他の地域で発生した雹は降りませんでした。以降は、昼夜の寒暖差が大きくなり、気温の上昇がみられました。全体的に良好な気候条件のもと、ネッビオーロの香気成分はゆっくりと適切な成熟度を迎え、10月8〜18日に収穫を行いました。全体的に前年より低収量となりましたが、収穫したブドウは糖度が高く、良質なポリフェノールを備えていることから、しっかりとしたストラクチャーのある、素晴らしい熟成ポテンシャルを持ったワインになることが期待されます。【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2019)、アントニオガッローニで92点(2019)生産者情報プロデュットーリデルバルバレスコ Produttori del Barbaresco「ワイン最高峰の生産者協同組合」として、国際的に高い評価を受ける「プロデュットーリデルバルバレスコ」。協同組合による高品質なバルバレスコ生産者協同組合である彼らのワインは、組合員である56人の栽培農家が造ったブドウから造られますが、収量制限からブドウを運ぶカゴの大きさに至るまで、その品質基準はとても厳しく、少しでも基準から外れると受け付けてもらえません。こういった厳しい取り決めのおかげもあり、彼らは協同組合でありながら高品質のワインを造りだすことができ、世界でも最も優れた協同組合の一つとされているのです。国際的ワインガイド各誌で90点以上の高評価ワインが続出し、『ガンベロ　ロッソ』でも最高賞トレビッキエリを獲得するなどイタリア国内外において素晴らしい実力と人気を誇っています。畑毎の素晴らしい個性を持つクリュバルバレスコ彼らのワインの中で特に高い評価を受けるのが、畑（クリュ）の名前をつけてリゼルヴァとしてリリースされる9つの「クリュバルバレスコ」です。ミクロクリマ（微気候）と呼ばれる畑毎の特徴的な個性が表れるバルバレスコ最高と称される畑「ラバヤ」、「オヴェッロ」、「モンテステフィーノ」をはじめとした畑を所有していますが、リリースに関してその判定はとても厳しく、最近では1998、2002、03、06年は通常のバルバレスコにブレンドされ、クリュとしてはリリースしないほど。例年クリュ毎の生産量も15000本程にまで絞っていることも品質の高さを裏付けます。伝統的なピエモンテの品種ネッビオーロから造られるワインは、スパイスとフルーツの凝縮された複雑な風味があり、偉大なワインを造る要素となるタンニン、酸、果汁エキスの独特なコンビネーションが表現されていて、すばらしい味わいに仕上がっています。国際的にも非常に評価が高く、リリースされる度にクリュバルバレスコは世界中のレストランやソムリエから引き合いがあり、その人気と実力は一般的な農業協同組合のレベルを遥かに超え、一流カンティーナ同等もしくはそれ以上の素晴らしいバルバレスコを産みだしています。	9,438円
プロドゥットーリデルバルバレスコバルバレスコリゼルヴァモンテステファーノ赤ワインイタリアピエモンテ州 2019 750 Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Montestefano 誕生日プレゼントギフト結婚祝いにおすすめ世界のワイン葡萄屋	【商品名】プロドゥットーリデルバルバレスコバルバレスコリゼルヴァモンテステファーノ Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Montestefano タイプ赤ワイン生産地イタリア / ピエモンテ州生産者プロドゥットーリ・デルバルバレスコ【Produttori del Barbaresco】生産年2019年容量750ml品種ネッビオーロ100%醸造醸造:果皮浸漬28〜32日間後マロラクティック発酵 / 熟成:オーク大樽で36ヶ月間、瓶内熟成9〜12ヶ月間偉大な年にのみ造られる特別なバルバレスコ・リゼルヴァ！9つの単一畑の葡萄を、それぞれの畑のテロワールを純粋かつ最良の状態で味わうべく、全て同様の方法で醸造。9種類のリゼルヴァとしてリリースされます！「モンテステファーノ」は「バルバレスコのバローロ」の愛称を持つ単一畑で、バローロを思わせる力強く男性的な味わいが人気です。標高が高く、地形的に北風から守られた温暖な気候で、この地域で最も急な斜面に位置しているため排水にも優れています。これにより果実は凝縮感を増し、スモーキーな香りと力強いボディが魅力の濃密な味わいに仕上がります。生産者は、協同組合の枠を超えたハイクオリティワインを生み出すことで知られる「プロドゥットーリ・デルバルバレスコ」。ロバート・パーカーも一目置く協同組合であり、世界市場でも高い評価を獲得しています。2017年は春の霜害や雹害の影響により、例年に比べ20％減の低収量となりましたが、夏の暑く非常に乾燥した気候が葡萄の生育を助け、極めて健全で上質な果実の収穫に繋がりました。ブラックベリーやプラムなどの黒系果実に、クローブやローストアーモンド、葉巻の香りなども非常に豊か。圧倒的な力強さと骨格あるボディ、濃厚かつ凝縮した味わいは流石の一言！9つの単一畑のリゼルヴァの中でも1、2位を争う贅沢な味わいで、長く深く静かに広がる余韻に魅了されます。飲み頃は2025年〜2050年！長期熟成のポテンシャルを持った素晴らしい1本です！ ≪受賞歴≫※ワイン・アドヴォケイト 96点(2017ヴィンテージ)※ヴィノス 93＋点(2017ヴィンテージ)【プロドゥットーリ・デルバルバレスコについて】1958年、バルバレスコの存続と継承、及び小規模生産者を守るために発足した、世界最高水準のバルバレスコを造り出す協同組合。スタート当時19軒だった加盟農家も今や54軒。葡萄畑の総面積は110haにも及びます。品質第一を理念に、徹底した管理と厳しい基準のもと、良質な葡萄のみの納入が許されます。それぞれの畑は所有者である農家自らが管理し、伝統を重んじながらクオリティの高いネッビオーロを栽培。収穫後の葡萄の傷や痛みを防ぐため、小さなカゴを使用して運搬するなど、その取扱いに至るまで細かい申し合わせが定められています。これにより傑出したワインを造り出すことが可能となり、ロバート・パーカーから「世界で最も優れた協同組合の一つ」と称賛されるまでに成長しました。樹齢7年以上の葡萄畑からは高い凝縮感を備えた濃密なバルバレスコが、樹齢7年以下の若い葡萄畑からは軽やかで親しみやすい味わいのネッビオーロ・ランゲが生み出されます。また特に優れた年には、単一畑からのリゼルヴァが9種類リリースされ、長期熟成のポテンシャルを備えたプレミアムなワインとして、世界の愛好家を唸らせています(この9つのリゼルヴァは、それぞれの畑の個性をストレートに表現させるため、全て同様の方法で醸造されます)。伝統、勤勉、誇りによって継承されてきた「プロドゥットーリ・デルバルバレスコ」のワインたち。葡萄栽培農家やワインメーカーによる献身と努力が実を結び、この地域で最も権威あるワイナリーとしての地位を確立し、世界中の協同組合の模範となっています。■各種贈り物に■ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■プロドゥットーリデルバルバレスコ Produttori del Barbaresco	12,650円