ベアーテ・クネーベル
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商品説明価格

ヴィニンガー・レットゲン リースリング・アルテレーベン・シュペートレーゼ [2006] (ラインハルト&ベアーテ・クネーベル) Winninger Roettgen Riesling AlteReben Spaetlese (Reinhard & Beate Knebel) ドイツ 白 ワイン

Donguriano Wine
樹齢70年古樹より遅摘みされたブドウを使用! この醸造所はモーゼル河の下流、ライン河との合流地点に一番近いワイン村、ヴィニンゲン村にあります。 ラインハルト・クネーベル氏の実家から1990年に葡萄畑を相続し誕生したこの醸造所は、誕生後間もなくから評価は上がっており、現在、評論紙での評価もかなり高くなっています。 この醸造所が醸造する辛口リースリングも素晴らしく、甘いリースリング香や黄桃の香、蜂蜜の香りが広がり、十分熟した葡萄を使い丹念に作ったものであることが、1口飲むだけで十分わかる造りをしています。ブドウの旨みが凝縮されていることが実感できます。 *アルテ レーベン(Alte Reben)=古樹の意味。 均樹齢70年の古樹から(アルテレーベン)、徹底的な収量制限を行い醸された、ベーレンアウスレーゼ級の糖度を持った甘口ワインです。柑橘系の香りとミネラル豊かなとてもエレガントなワインです。 ■Information 国 ドイツ 産地 モーゼル地域 / ツェル・モーゼル地区、ヴィニンゲン村 ブドウ品種 リースリング アルテレーベン100%  タイプ 白・甘口 アルコール:9.2% Vol.、残 糖:126.5g/L、酸:5.9g/L 内容量 750ml 保存方法 直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。Weingut Reinhard & Beate Knebelラインハルト&ベアーテ・クネーベル醸造所 この醸造所のあるヴィニンゲン村は、モーゼル河の下流、ライン河との合流地点に一番近いワイン産地になっています。 あまりにも傾斜が急で、猫の額のように狭い段々畑がいくつも集まっている景観は、誰もが圧倒されます。この村で現在とくに評価が高いのは、た【ラインハルト・ウント・ベアーテ・クネーベル醸造所】です。 ご主人のラインハルト・クネーベル氏はもともと実家でワイン造りに携わっていましたが、1990年に2.7haの葡萄畑を相続し、本家から独立、奥さんの名前もつけて、この醸造所が誕生しました。 独立後、すぐにめきめきと頭角を現し、1999年産でその評判は更に高まります。雨が多く困難な年であった2000年に、トロッケンベーレンアウスレーゼまでリリースした数少ないモーゼルの醸造所のひとつです。 そんなことからも、ここの並々ならぬワイン造りへの熱意が伺えます。ワインの特徴はモーゼル下流らしく酸が穏やかですが、果実感豊かでミネラルがぎっしりと詰まった、手ごたえのある味わい。 所有する畑は現在合計6.5haで、 『Winninger Uhlen』,『 Winninger Roettgen』, 『Winninger Brueckstueck』, 『Winninger Hamm』 畑の個性はワインに明確に反映されており、特に『Uhlen』, 『Roettgen』の甘口は、白い花の蜂蜜の生き生きとした香りが魅力的です。これまでの個人的な印象では1999年が最上に思われたが、2002年産はその印象を更に上回る、誰もが納得できる、完成度の高い品質でした。 収穫期の雨の影響で、やや弱い印象を受けるシュペートレーゼ、アウスレーゼが多いなか、ここはそうした弱さをまったく感じさせないワインを造ります。 5,585円