ボルドー・スペリュール

ボルドー・スペリュール 750ml
ボルドー・スペリュールスペリュール
ボルドー・スペリュールフランス

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商品	説明	価格
シャトー・ラモット・ヴァンサン・エリタージュ　Chateau Lamothe Vincent Heritage　フランス AOCボルドー・スペリュール赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	ラフォン家によって経営されているアントル・ドゥ・メールのシャトー。「最高のワインは最高のブドウから」を哲学に、凝縮した果実味と素晴らしい骨格が調和したワインをつくります。　1873年に畑を購入以来、ヴァンサン一族は醸造に身を投じ、伝統を代々受け継ぎ、同時に近代技術も模索してきました。1990年には栽培とエノロジストの資格をもつクリストフ・ヴァンサンによって大きく畑が植え替えられました。また、ワイナリー・マネージメントと生物化学の課程を修めている弟のファビアン・ヴァンサンがワイン造りに加わった1999年からはタンニンとオークの新たなハーモニーのスタイルを取り込んでいます。ニュージーランド、オーストラリアで修行を積んできた彼ならではの伝統と近代技術の融合のスタイルです。当初はバルク売り専門でしたが、1970年代から自社元詰を開始。1980年代には輸出を開始し、1998年には完全にシャトーものだけの販売に転換しました。1999年から現当主の兄弟がシャトー運営を完全に引き継いでいます。ブラックチェリーやバニラ、リコリスなど複雑なブーケが特徴的。滑らかで厚みのあるタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 / AOCボルドー・スペリュール ●ブドウ品種メルロー 80% / カベルネ・ソーヴィニヨン 20% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク熟成：オーク樽熟成　12カ月（225L、新樽比率　33%） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報サステーナブル農法　 ●コンクール入賞歴　リヨン・コンクール 2019 金賞、ジルベール&ガイヤール 2019 金賞、ジルベール＆ガイヤール 2017 金賞、パリ農業コンクール　2017　金賞、リヨン・コンクール 2017 金賞、ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール 2017　金賞、ジルベール＆ガイヤール 2016　金賞、コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2016 金賞、パリ農業コンクール 2016 金賞、チャレンジ・ド・ヴァン・ザン・アントル・ドゥ・メール　2016　金賞 ●ワイン専門誌評価　「ギド・アシェット 2017」 3星 ★★★、「ギド・アシェット 2016」 2星 ★★、「ギド・アシェット 2013」 2星 ★★ ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Chateau Lamothe Vincentシャトー・ラモット・ヴァンサン伝統のみにとらわれることなく、常に進化を目指している若き4代目兄弟が造るボルドー！ボルドーのテロワールと伝統手法を大切にしながらニューワールドや他産地の手法も積極的に取り入れる生産者！　1873年に畑を購入以来、ヴァンサン一族は醸造に身を投じ、伝統を代々受け継ぎ、同時に近代技術も模索してきました。1990年には栽培とエノロジストの資格をもつクリストフ・ヴァンサンによって大きく畑が植え替えられました。また、ワイナリー・マネージメントと生物化学の課程を修めている弟のファビアン・ヴァンサンがワイン造りに加わった1999年からはタンニンとオークの新たなハーモニーのスタイルを取り込んでいます。ニュージーランド、オーストラリアで修行を積んできた彼ならではの伝統と近代技術の融合のスタイルです。当初はバルク売り専門でしたが、1970年代から自社元詰を開始。1980年代には輸出を開始し、1998年には完全にシャトーものだけの販売に転換しました。1999年から現当主の兄弟がシャトー運営を完全に引き継いでいます。ボルドー・スペリュールの実力派！　ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは驚きです。生き生きとした果実のアピールを受けながらも、最良の熟成を遂げた証であるチョコレートのようなオークのニュアンスを感じます。良いブドウを育て上げ、レベルの高い醸造を成し得たシャトーだからこそ完成できるこの逸品です。　自然環境を大切にするサステーナブル農法を実践。出来る限り化学物質を使用しないブドウ栽培を行っています。ワイナリーで使用する電気は完全に太陽光発電、ワイナリーの洗浄水にも雨水を使用しています。ニュージーランド、オーストラリアで修行を積んだ4代目兄弟。各地のワイン造りから良いと思うものは柔軟に取り入れ、伝統と近代技術の融合を目指します。環境を大切にし、高品質ワインをリーズナブルに造るブドウ栽培　自然環境を大切にするサステーナブル農法を実践。出来る限り化学物質を使用しないブドウ栽培を行っています。高品質なワインをリーズナブルに造るためブドウ樹1本あたりの収量を大切にしており、房数は7〜8房で1kgまでに止めています。葉の高さは1.5mまでに制限。　土壌の力が最も大切だと考えるヴァンサン兄弟。栽培方法を区画によって変える事はせず、テロワールの表現を大切にします。	2,280円
ワイン wine シャトークロワムートン 750ml　A.O.C.ボルドー・スペリュールフランスワインドリームクラフト＆ビッグボス	パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。画像違いの交換はお受けいたしかねます。【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可【商品説明】今、右岸でもっとも注目すべき若き醸造家、ジャンフィリップジャヌイクスの造るスペリュール。果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルです。産地：フランス/オーメドック味わい：フルボディ蒲萄品種：メルロー 95%/カベルネフラン 5% 「Wine Advocate」獲得点 8587 容量：750ml	2,475円
シャトー・ラ・ファヴィエール[2020]A.O.C.ボルドー・スペリュール赤 750ml　[Chateau La Faviere] フランスボルドー赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information リュサック・サン・テミリオンの北に位置する18世紀から続くシャトー。グリュオー・ラローズの元醸造長がコンサルを手がける。スパイス、ロースト香、凝縮した黒果実のアロマが豊か。醗酵：コールド・マセレーションの後コンクリートタンクにてアルコール醗酵、さらにフレンチオーク樽にてMLF　　　熟成：フレンチオーク樽にて12カ月間熟成（225Lと500L、新樽比率35%）生産地フランスボルドー地方商品名シャトー・ラ・ファヴィエール作り手 Chateau La Faviere 格付・認証 A.C. ボルドー・スペリュール生産年 2020年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種メルロー 60%、カベルネ・フラン 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。1750年代ボルドーの名士が小さく美しい村に建てた一軒のワイナリー。 200年以上の歴史あるシャトーに、新しい息吹を！ 1750年代、とあるボルドーの名士がリュサック・サンテミリオンの北にあるサン＝スラン＝シュル＝リスルという小さく美しい村に一軒のワイナリーを建設しました。それがのちのシャトー・ラ・ファヴィエールです。19世紀後半にはシャトーはソスタル家に買い取られ、家族経営シャトーとなりました。シャトーは改築され、畑は引き継がれました。2010年にシャトーを訪れたスタニスラス・ジンジェレンコとナタリアはその自然に囲まれた美しさにすっかり魅了され、その年の11月にシャトーを購入、オーナーとなりました。音楽を愛するスタニスラスらにとって、ワイン造りというのはテロワールとの最も強い結びつきであり、そして魔法だと語ります。ワイン造り、ラベルデザイン、そしてシャトーで行われるイベントに至るまで、全ての情熱の源泉に音楽があると語ります。彼らは少しずつ畑の改善を行い、シャトーの改築を行ってきました。スタニスラスとナタリアの情熱は、ワイン、音楽に留まらず、ラ・ファヴィエールの土地にも注がれます。「ワインと音楽は普遍の言語であり、素晴らしいひと時を私たちに与えてくれる」と言います。スタニスラスらがオーナーになってからシャトーとその敷地内は一般にも公開されています。他のワイナリーとは一味違う新しい世界観を生み出しているラ・ファヴィエール、彼らの今後の動向からは、目が離せません。自然との調和の中でおのずと形作られるワイン造りシャトー・ラ・ファヴィエールでは自然に優しいブドウ栽培に取り組んでいます。もともとサンクトペテルブルグの都会育ちだったスタニスラスにとって、自然を愛し、自然に囲まれた生活をすることがずっと夢でした。「自然と向き合い、そして農業を営んでいくことこそが私の務めだ」と語るスタニスラスにとって、自然と共生するラ・ファヴィエールのスタイルこそ、彼の求めたものだったに違いありません。唯一無二のボルドー・スペリュールワイナリーの、唯一にしてとてもシンプルな哲学があります。「銘醸と呼ばれるシャトーたちと同じ手法を用いることで、銘醸シャトーに匹敵する、そして他にはない唯一無二のボルドー・スペリュールを造ること」。ブドウの厳しい選別や、発酵における樽の扱い方などは、全てこの目的につながっていると言えます。ワイン醸造のプロセスにおいて、一つの決まったやり方というのを設けていません。全てのタンク、全ての樽、あるいは全ての区画において、それぞれの特徴や品質に合わせて手法を変えています。最高のワインを造るための発想「アンテグラル・ワインメイキング」スタニスラスらがオーナーになってから、ラ・ファヴィエールでのワイン造りは大きく変わりました。それまでも畑の管理はよく行き届いていましたが、醸造に関してはとてもシンプルなものであり、オーク樽は一切使われていませんでした。彼らが醸造から携わるようになった2010ヴィンテージからは、トップキュヴェである「アンテグラル」とシャトー・ラ・ファヴィエールの一部では、「Integrale Winemaking」と名付けられた手法で発酵が行われています。畑に樽を持ち出す。粒で収穫する。今までにない、最高レベルのこだわりアンテグラル・ワインメイキングの流れを以下に説明します。まず500リットルのオーク樽を畑まで移動させ、粒単位で手摘みしたブドウをそのまま樽の中に入れます。これは他のワイナリーでは見たことのない、全く新しい発想の収穫方法です。成熟度の高い良いブドウのみを粒で収穫するため、改めて選果台に乗せたりすることもありません。発酵中は温度が上がらないようドライアイスで常に冷却され、またコンピュータにより完璧に温度管理を行います。この樽は回転させることができ、アルコール発酵中は1日に6回、回転させます。このため必要以上にルモンタージュをする必要がなく、ワインは極めてクリーンな状態で発酵を進めることができるのです（アロマと色調を最大限に引き出すため、必要に応じてルモンタージュを行います）。アルコール発酵の後、250リットルの樽でマロラクティック発酵を行います。また、より品質を高めるため、セカンドワイン「ミュゼ」を新たに作るようになりました。そしてラベルをリニューアルし、より明確なブランディングが出来るようにしました。サン・テミリオンと地続きの土壌シャトー・ラ・ファヴィエールの敷地は、大きく分けて4つに分かれています。シャトー、セラー、最も重要な19ヘクタールのブドウ畑、そしてそれら全てを取り囲む、42ヘクタールの広大な森林です。畑にはメルローが60％、カベルネ・フランが30％、カベルネ・ソーヴィニヨンが10％植えられています。最近、少しだけマルベックを試験的に植えました。土壌はサン・テミリオンの石灰質土壌から地続きとなっています。土壌の構成は主に粘土石灰質ですが、一部区画はシリカを含んだ砂利質土壌となっています。素晴らしく水はけがよく、またサン・テミリオンよりも高度が高いことが、品質向上に大きく寄与しています。	2,970円
シャトードパランシェールルージュ赤 [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドー A.O.C.ボルドー・スペリュール Chateau de Parenchere Rouge サステーナブル農法ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau de Parenchere Rouge シャトー・ド・パランシェールルージュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー・スペリュール品種メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20% ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルクビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造醗酵：コンクリートタンク(10度以下でコールド・マセラシオン6~7日間) 熟成：コンクリートタンク12カ月 ◆商品説明ロバート・パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。骨格はしっかりしていますが、タンニンは滑らかで、とても心地よい赤ワインです。　Chateau de Parenchere シャトー・ド・パランシェールまさに格付けシャトー級！栽培・醸造手法のレベルが高すぎる！　パランシェールではブドウ栽培に最適な場所を探すために土壌分析を実施し、栽培・収穫を32の区画に細かく分割しています。これは格付けシャトー（グラン・ヴァン）では一般的ですが、安ワインの産出がメインのこの土地ではあまり行われていません。同エリアでは大きなタンクで一括で醸造（＝実質1区画）することでコストを抑えるのが一般的です。パランシェールでは、各区画のブドウが最高のタイミングで収穫され醸造に移されることができるように、細かい管理が実施されています。多大なコストはもちろん、大変な手間のかかる作業が行われています。　選果も非常に細かく、まずは収穫の時点で状態のいいブドウのみが選ばれます。その後運び込まれたブドウを再度人の手で選果し、良い粒＆房のみが選び抜かれます。これで終わりではなく、さらにオプティカルソーティングマシンという最新の選果機械を使用することで、さらに悪い粒がはじかれます。この3段階の選果もまさに格付け級の手間とコスト。そもそもこのマシンを持ってる生産者が同エリアで少ないことを考えると、この時点までに行われる品質管理が突出していることが明らかです。　結果、収量は非常に少なく、50-55hl/haが一般的なワイナリーの、40-45hl/haが格付けシャトーの、それぞれの平均収量であるのに対し、パランシェールでは一番下のクラスの赤ワインでさえ39hl/ha。最上級クラスのエスプリ・ド・パランシェールに至っては35hl/ha、と厳選されたブドウが使用されいているのがわかります。　価格高騰が続くボルドーワインですが、「25ドル以下でお勧めするボルドーワイン」としてたびたび高い評価を獲得しているパランシェール。ロバート・パーカー氏は「レオヴィル・ラス・カーズが150ドルもするなら、私はパランシェールを勧める」「アメリカにもパランシェールのようなお買い得で高い品質を持ったワインが必要だ」など20年以上も前から高い評価を与え続けています。　また、パランシェール白2010が、エール・ダルジャン2009と同じスコア（WS90）を獲得したこともあるなど、その品質の高さが際立ちます。　ワイン・スペクテーター、ワイン・エンスージアスト、デキャンターなど各誌でも25ドル以下でお勧めするボルドー生産者として紹介されるなど、もはやお買い得ワインとしての常連です。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,480円
【あす楽】ムーラン・ディッサンシャトー・ディッサン 750ml フランスボルドー A.O.C.ボルドー・スペリュールメルローカベルネ・ソーヴィニョン赤ワインフルボディ ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ スティルワイン赤ワインソフトまろやかな味わい自然と家具とワインを。亀田屋	マルゴー格付3級のシャトー・ディッサンが造るスペリュール。ディッサンよりメルローの比率が多く、口当たりもソフトでまろやかな味わいです。 ◆生産者について「シャトー・ディッサン」マルゴー地区最良の造り手の1つと評される、かつての栄光を取り戻した銘醸シャトー ■1855年の格付からずっと同じ畑で造られるワイン格付シャトーではとても珍しく、1855年に格付けされた時から畑を一切買い足していない（マルゴーAOC）というのがディッサンの特徴で、歴史が長く、同じ土地での経験や知識が高いことが強みとなります。マルゴーAOCの畑は1644年に造られた塀に囲まれており、その塀を挟んですぐ隣の畑はシャトー・マルゴーという好立地。土壌はシャトー・マルゴーの畑と非常に似ており、どちらもカベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルが高い、痩せた砂利質の土壌です。シャトーの建物へと続く1本道を挟んでマルゴーAOCと逆側にある畑は土壌が全く異なり、粘土質で良いメルローが出来ます。この畑はボルドー・スペリュールAOCで、ムーラン・ディッサンを造っています。また、マルゴーAOCの畑から車で南に5分ほど行ったところにある畑はオー・メドックAOCで、ここでオー・メドック・ディッサンを造っています。 ■伝統にのっとったワイン造りをディッサンでは7社の樽を使用しています。シャトー・ディッサンは格付シャトーながらA.O.C.ボルドー・スペリュールをはじめ、各レベルのワインを造っています。その為様々なシーンで使い分けてシャトーの味わいを楽しむことが出来ます。 ■ディッサンのスタイルは土地の味シャトー・ディッサンは12世紀からワイン造りを行っており、800年以上の歴史を持つ、伝統のあるシャトーです。このようなシャトーは銘醸地であるボルドーでも非常に珍しく、同じ土地でずっと高品質のワイン造りを行っているということは、それだけその土地のポテンシャルが高い証拠でもあると信じています。マルゴーAOCの畑は、CS率が高くてもフィネス＆エレガンスを兼ね備え、固すぎず強すぎず、毎年素晴らしいバランスの取れたワインが出来る土地です。それこそがシャトー・ディッサンのスタイルだと考えています。 ◆商品詳細【生産者】　Chateau d'Issan / シャトー・ディッサン【容量】　750ml 【原産国】　フランス【地方】　ボルドー【原産地呼称】　A.O.C.ボルドー・スペリュール【品種】　メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% 【熟成】　オーク樽12カ月（新樽比率25%）【ALC度数】　13.5％【キャップ仕様】　コルク【種類】　スティルワイン【色】　赤【味わい】　辛口【飲み頃温度】　16℃ 【保存方法】　冷暗所【販売者】　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。	3,300円
CH.ジュリアンオーク樽熟成 2019年 A.O.C.ボルドー・スペリュールフランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインカベルネソーヴィニヨン 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : CH.ジュリアンオーク樽熟成(Chateau Julian Eleve en Futs de Chene)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : A.O.C.ボルドー・スペリュール(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 45%/カベルネ・フラン 5%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ジルベール&ガイヤール 2019 金賞ジルベール&ガイヤール 2018 金賞ジルベール&ガイヤール 2017 金賞サクラ・ワイン・アワード 2017 金賞ジルベール&ガイヤール 2015 金賞ジルベール&ガイヤール 2014 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。ブラックベリーのような凝縮した果実の風味とオーク樽熟成に由来するバニラ香のバランスが心地良いワイン。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	1,620円
シャトークロワムートン 750ml 【A.O.C.ボルドー・スペリュール】【フランスワイン】酒のビッグボス	パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。画像違いの交換はお受けいたしかねます。【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可【商品説明】今、右岸でもっとも注目すべき若き醸造家、ジャンフィリップジャヌイクスの造るスペリュール。果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルです。産地：フランス/オーメドック味わい：フルボディ蒲萄品種：メルロー 95%/カベルネフラン 5% 「Wine Advocate」獲得点 8587 容量：750ml	2,475円
シャトー・ド・パランシェール・キュヴェ・ラファエル　Chateau de Parenchere Cuvee Raphael　フランス AOCボルドー・スペリュール赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	格付けシャトーに直球勝負！カジュアルプライスで美味ボルドーを愉しむ秘訣！まさに格付けシャトー級！栽培・醸造手法のレベルが高すぎる！　パランシェールではブドウ栽培に最適な場所を探すために土壌分析を実施し、栽培・収穫を32の区画に細かく分割しています。これは格付けシャトー（グラン・ヴァン）では一般的ですが、安ワインの産出がメインのこの土地ではあまり行われていません。同エリアでは大きなタンクで一括で醸造（＝実質1区画）することでコストを抑えるのが一般的です。パランシェールでは、各区画のブドウが最高のタイミングで収穫され醸造に移されることができるように、細かい管理が実施されています。多大なコストはもちろん、大変な手間のかかる作業が行われています。　選果も非常に細かく、まずは収穫の時点で状態のいいブドウのみが選ばれます。その後運び込まれたブドウを再度人の手で選果し、良い粒＆房のみが選び抜かれます。これで終わりではなく、さらにオプティカルソーティングマシンという最新の選果機械を使用することで、さらに悪い粒がはじかれます。この3段階の選果もまさに格付け級の手間とコスト。そもそもこのマシンを持ってる生産者が同エリアで少ないことを考えると、この時点までに行われる品質管理が突出していることが明らかです。シャトー・ド・パランシェールが手掛ける最上級キュヴェ。お手頃価格ながら新樽を3割程使用しています。香りに深みがあり、豊かな果実味と樽のニュアンスがうまく調和した味わいです。 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 /AOCボルドー・スペリュール ●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー 40% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：10度以下で低温浸漬、コンクリートタンク(28度以下) / 熟成：オーク樽にて14カ月(仏産、225L、新樽比率30%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 (2019)コンクール・ド・ボルドー 2021 金賞/コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2022 金賞 ●ワイン専門誌評価　 (2019)「ジェームス・サックリング」 91点/「デキャンター 2022」 90点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックスChateau de Parenchere / シャトー・ド・パランシェール世界のテイスター達が真価を認めるワイン！モロッコの醸造家によって引き継がれたシャトー　オーナーのガザニオル家はモロッコの出身でした。モロッコでワイン造りを行っていたラファエル・ガザニオル氏が1958年にパランシェールを購入、ワイン造りの地をボルドーへ移しました。その後、ラファエルの息子であるジャン・ガザニオル氏が、1977年にシャトーを引き継ぎました。現在は共同オーナーにペル・ランディン氏を迎えて、品質向上に努めています。　ガザニオル家がオーナーとなったのは1958年ですが、シャトーの歴史は1570年まで遡ります。LOT ET GARONNEとDORDOGNEの境目に位置しているため、両方の文化の影響を受けています。1731年にシャトーはペリゴール様式で建てられましたが、19世紀の初めにボルドー様式に建て変えられました。今でも、一部18世紀のペリゴール様式の部分が残っていて、その昔を忍ばせます。「ラス・カーズが100ドルもするなら、パランシェールをすすめる」　パランシェールを長年知るボルドーの友人はいつもこう言います。「パランシェールは品質が安定しているから、どのヴィンテージも試飲をせずに買える」近年になって技術も向上し、バッドヴィンテージというのは存在しにくくなってきていますが、80年代、90年代前半はまだまだヴィンテージの差が大きかったです。しかしパランシェールはそんな時代から常に安定した品質を維持し、ロバート・パーカーやデキャンタ誌などからも常に高い評価を得てきました。また、シンガポールのラッフルズホテルを始め、アジア各国の一流ホテルで扱われていることからのその堅実な評価が窺い知れます。かつてパーカーは「ラス・カーズが100ドルもするのなら、私はパランシェールをすすめる。」と言ったことがあります。古木だからと決めつけず、試飲でレベルをみる比較的平坦な畑が広がるボルドーにおいて、パランシェールはまさに「丘」にあるシャトー。また、畑の平均樹齢は35年ですが、100年を超えるものや、ラファエル・ガザニエル氏が植えた45年のものもあります。3つのキュヴェを造っていますが、区画は特に分けておらず、一番上のキュヴェ・ラファエルには古木から取れたブドウを多く使用することに決めていますが、結局は出来上がったキュヴェを試飲して決めます。古木であれば必ず良いレベルのキュヴェが出来るわけではないというのが理由です。より良いアロマの為、細心の注意が払われる　収穫から圧搾、発酵までの全ての行程において、ブドウが持つ繊細なアロマが損なわれないように細心の注意が払われています。収穫は、逐一サンプルを取ることで最適なタイミングで行われます。圧搾は極めてソフトに、ゆっくりと力を入れていきます。一気にやってしまうと種をつぶしてしまい、苦味が出たり、白ブドウの繊細な香りが損なわれてしまうためです。圧搾直後はジュースがまだ落ち着いておらず濁っているため、低温スタビリゼーション（8℃で12時間）を行います。そうすることで濁ったまま発酵段階に入るのを防ぎ、さらに清らかなアロマを引き出すために、澱引きを行います。18から20度の低温で醗酵を行い、よりよいアロマを引き出し、丸みのある味にするため、澱の上で3ヶ月寝かせます。熟成はステレンスタンクにて行います。そして、清澄を行いフィルタリングを行い、ブレンドを行いボトリングします。畑の環境を守るためにシャトー・ド・パランシェールでは、ワインの品質を維持するため、環境に敬意を払うためにサステーナブル農法を実践しています。彼らのサステーナブル農法では、まず土壌の保全を第一に考えます。土を健康に保つため、あえて畝間に雑草を生やしたままにしたり、伝統的な耕作法を行ったり、また、どうしても必要にならない限り農薬や有機肥料を使わないようにする、など非常に徹底しています。酸素注入により果実味を閉じ込める　オーナー一族がボルドー出身でないこともあり、ここの熟成方法は変わっています。一度樽に入ったワインは澱引きを行なわず、澱上で熟成させます。その後、ボトリングまで一回も樽から外に出さず、酸素を注入しワインを空気に触れさせます。この過程により、果実味を逃すことなくワインの中に閉じ込めることができます。エミール・ペイノー氏のもとで学び、シャトーを引き継ぐ　前オーナーであり、シャトー・ド・パランシェールを現在の名声まで高めた立役者であるジャン・ガザニオル氏は、1973年から1975年までエミール・ペイノー氏とリベロー・ガイヨン氏のもとで醸造学を学んだ後、6年間父に就いて研鑚を積み、1977年からシャトーを引き継ぎました。　2005年より共同経営者としてペル・ランディン氏を迎えて、より一層の品質向上に力を注いできましたが、2014年に全ての経営権をランディン氏に譲渡しました。新しいエノロジスト近年、新しくパランシェールの醸造家となったのはリシャール・キュルティ(Richard Curty)氏	2,510円
シャトークロワムートン [2017] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドー A.O.C.ボルドー・スペリュール / ジャンフィリップジャヌイクス / Chateau Croix-Mouton　Jean-Philippe Janoueix ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Croix-Mouton シャトー・クロワ・ムートン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー・スペリュール品種メルロー97%/カベルネ・フラン3% 土壌粘土質、沖積土壌、石灰質土壌 ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醗酵：コンクリートタンクとステンレスタンク熟成：50%コンクリートタンクとステンレスタンク熟成9カ月、50%オーク樽熟成9カ月(新樽比率33%) ◆商品説明ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏の造るスペリュール。果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルで、毎年ラベルのデザインが変わる事でも知られている日本でも人気のシャトーです。　Jean-Philippe Janoueix 　ジャン・フィリップ・ジャヌイクス今、右岸で最も注目される「新しいボルドー」を代表するワインメーカー ◆ボルドー右岸の名門にして"ニュー・ジェネレーション”の旗頭！今、ボルドーでは世代交代の時期を迎えています。若い新しい世代の生産者は、伝統を引き継ぎながらもその名声におごることなく、化学的にもブドウ栽培・ワイン醸造を学び、『新しいボルドー』を造り始めています。ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏も、そんな“ボルドー新世代”のひとり。父はあの「クロ・デ・リタニ」や「ラ・クロワ・サン・ジョルジュ」を一躍有名にしたジョゼフ・ジャヌイクス氏。その一家に受け継がれる伝統・技術を身につけながらも、常に伝統の技術で終わることなく、新しい方法を模索し続けています。 ◆今、注目の若手ワイン・メーカージャヌイクス氏は、「ニュー・ジェネレーション」の中でもひときわ輝きを放ち、早くも評価は上昇中。今ボルドーで最も才能のある注目すべき醸造家のひとりなのです。 ◆常に新しいトライアルをジャヌイクス氏は、常に、新しく、なかなか他では見られない独創的なアイデアを試行しています。例えば区画によって、各樹に出来るだけ均等に日が当るように、陽の方角に対して、弧を描いて植えられています。また、熟成時に、よりまろやかなワインを可能とする、『シガー型』と呼ばれる特殊なタイプの樽を使用したりしています。これは従来のボルドー型バリックより長く、幅の狭い形をしています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,098円
ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは驚き！【シャトー・ラモット・ヴァンサン】最良の熟成を遂げた証であるチョコレートのようなオークのニュアンスを感じる。ベストワイン輸入販売大人の至高屋	さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品★旨い！【“ワイン通”向け】新赤ワインセット【送料無料】フルボディ...赤ワインボルドー右岸日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が手...オー・メドックの中でも最上級のテロワールを有するシャトー【シャトー・ボ...5,475円11,900円2,980円神の雫掲載ワインハイコスパ・ボルドーの代名詞完熟した黒系果実のアロ...あの高級ワイン、ペトリュスと張り合った実力派！【プピーユ 2019】...百合草梨紗氏が手掛けるセカンドレンジボルドー所有する自社畑のすぐ近...2,980円7,424円2,980円フランスボルドーサンテミリオン赤ワイン【デュックドゥジベル...「世界で最も賞賛されるワインブランド2024」にて第1位を獲得丸みの...フランスボルドーピュイスガンサンテミリオン赤ワイン【シャト...2,700円2,530円2,500円人気商品！ 689を超えるか！？規格外ワイン！【コレッツィオーネ・チ...有名なブルゴーニュ品種から造られていながらアルザスの特徴を明確に表す【...サンテミリオン衛生地区より樽熟成の古酒限定入荷！フランスボルドー...3,180円3,450円2,500円ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは驚き！【シャトー・ラモット・ヴァンサン】最良の熟成を遂げた証であるチョコレートのようなオークのニュアンスを感じる。ワイン名シャトー・ラモット・ヴァンサン原語 Chateau Lamothe Vincent ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域フランス　/　A.O.Cボルドーシュペリュール造り手シャトー・ラモット・ヴァンサンぶどう品種メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニョン20％熟成アルコール容量 750ml テイスティングノートブラックチェリーやバニラ、リコリスなど複雑なブーケが特徴的。滑らかで厚みのあるタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。インターナショナルチャレンジ゛ 2022 金賞/ロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・アワード 2022 金賞 (2019)サクラ・アワード 2023 金賞/ボルドー・アキテーヌワイン・コンクール 2021 金賞 (2018)サクラ・アワード゛ 2021 ダブル金賞/チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン金賞/ジルベールル&ガイヤール金賞【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。ボルドーのテロワールと伝統手法を大切にしながらニューワールドや他産地の手法も積極的に取り入れる生産者 1873年に畑を購入以来、ヴァンサン一族は醸造に身を投じ、伝統を代々受け継ぎ、同時に近代技術も模索してきました。1990年には栽培とエノロジストの資格をもつクリストフ・ヴァンサンによって大きく畑が植え替えられました。また、ワイナリー・マネージメントと生物化学の課程を修めている弟のファビアン・ヴァンサンがワイン造りに加わった1999年からはタンニンとオークの新たなハーモニーのスタイルを取り込んでいます。ニュージーランド、オーストラリアで修行を積んできた彼ならではの伝統と近代技術の融合のスタイルです。当初はバルク売り専門でしたが、1970年代から自社元詰を開始。1980年代には輸出を開始し、1998年には完全にシャトーものだけの販売に転換しました。 1999年から現当主の兄弟がシャトー運営を完全に引き継いでいます。 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。予めご了承ください。＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。	2,880円
[4本まとめ買い] CH.ジュリアンオーク樽熟成 2019年 A.O.C.ボルドー・スペリュールフランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインカベルネソーヴィニヨン 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : CH.ジュリアンオーク樽熟成(Chateau Julian Eleve en Futs de Chene)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : A.O.C.ボルドー・スペリュール(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 45%/カベルネ・フラン 5%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ジルベール&ガイヤール 2019 金賞ジルベール&ガイヤール 2018 金賞ジルベール&ガイヤール 2017 金賞サクラ・ワイン・アワード 2017 金賞ジルベール&ガイヤール 2015 金賞ジルベール&ガイヤール 2014 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。ブラックベリーのような凝縮した果実の風味とオーク樽熟成に由来するバニラ香のバランスが心地良いワイン。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインワインセット赤ワインセットフランスワインセットフランス赤ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	6,914円
[12本セット] シャトー・ド・パランシェール・ルージュ Chateau de Parenchere Rouge　フランス AOCボルドー・スペリュール赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	モロッコの醸造家によって引き継がれたシャトー!! オーナーのガザニオル家はモロッコの出身でした。モロッコでワイン造りを行っていたラファエル・ガザニオル氏が1958年にパランシェールを購入、ワイン造りの地をボルドーへ移しました。その後、ラファエルの息子であるジャン・ガザニオル氏が、1977年にシャトーを引き継ぎました。現在は共同オーナーにペル・ランディン氏を迎えて、品質向上に努めています。　ガザニオル家がオーナーとなったのは1958年ですが、シャトーの歴史は1570年まで遡ります。LOT ET GARONNEとDORDOGNEの境目に位置しているため、両方の文化の影響を受けています。1731年にシャトーはペリゴール様式で建てられましたが、19世紀の初めにボルドー様式に建て変えられました。今でも、一部18世紀のペリゴール様式の部分が残っていて、その昔を忍ばせます。ロバート・パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトーの最上級キュヴェ。香りに深みがあり、豊かな果実味と樽のニュアンスがうまく調和した味わいです。 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 / AOCボルドー・スペリュール ●ブドウ品種メルロー 85%/ カベルネ・フラン 15% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：コンクリート・タンク（10度以下でコールド・マセラシオン6〜7日間） / 熟成：コンクリート・タンク12カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ジルベール＆ガイヤール 2017 金賞　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックスChateau de Parenchere / シャトー・ド・パランシェール世界のテイスター達が真価を認めるワイン！モロッコの醸造家によって引き継がれたシャトー　オーナーのガザニオル家はモロッコの出身でした。モロッコでワイン造りを行っていたラファエル・ガザニオル氏が1958年にパランシェールを購入、ワイン造りの地をボルドーへ移しました。その後、ラファエルの息子であるジャン・ガザニオル氏が、1977年にシャトーを引き継ぎました。現在は共同オーナーにペル・ランディン氏を迎えて、品質向上に努めています。　ガザニオル家がオーナーとなったのは1958年ですが、シャトーの歴史は1570年まで遡ります。LOT ET GARONNEとDORDOGNEの境目に位置しているため、両方の文化の影響を受けています。1731年にシャトーはペリゴール様式で建てられましたが、19世紀の初めにボルドー様式に建て変えられました。今でも、一部18世紀のペリゴール様式の部分が残っていて、その昔を忍ばせます。「ラス・カーズが100ドルもするなら、パランシェールをすすめる」　パランシェールを長年知るボルドーの友人はいつもこう言います。「パランシェールは品質が安定しているから、どのヴィンテージも試飲をせずに買える」近年になって技術も向上し、バッドヴィンテージというのは存在しにくくなってきていますが、80年代、90年代前半はまだまだヴィンテージの差が大きかったです。しかしパランシェールはそんな時代から常に安定した品質を維持し、ロバート・パーカーやデキャンタ誌などからも常に高い評価を得てきました。また、シンガポールのラッフルズホテルを始め、アジア各国の一流ホテルで扱われていることからのその堅実な評価が窺い知れます。かつてパーカーは「ラス・カーズが100ドルもするのなら、私はパランシェールをすすめる。」と言ったことがあります。古木だからと決めつけず、試飲でレベルをみる比較的平坦な畑が広がるボルドーにおいて、パランシェールはまさに「丘」にあるシャトー。また、畑の平均樹齢は35年ですが、100年を超えるものや、ラファエル・ガザニエル氏が植えた45年のものもあります。3つのキュヴェを造っていますが、区画は特に分けておらず、一番上のキュヴェ・ラファエルには古木から取れたブドウを多く使用することに決めていますが、結局は出来上がったキュヴェを試飲して決めます。古木であれば必ず良いレベルのキュヴェが出来るわけではないというのが理由です。より良いアロマの為、細心の注意が払われる　収穫から圧搾、発酵までの全ての行程において、ブドウが持つ繊細なアロマが損なわれないように細心の注意が払われています。収穫は、逐一サンプルを取ることで最適なタイミングで行われます。圧搾は極めてソフトに、ゆっくりと力を入れていきます。一気にやってしまうと種をつぶしてしまい、苦味が出たり、白ブドウの繊細な香りが損なわれてしまうためです。圧搾直後はジュースがまだ落ち着いておらず濁っているため、低温スタビリゼーション（8℃で12時間）を行います。そうすることで濁ったまま発酵段階に入るのを防ぎ、さらに清らかなアロマを引き出すために、澱引きを行います。18から20度の低温で醗酵を行い、よりよいアロマを引き出し、丸みのある味にするため、澱の上で3ヶ月寝かせます。熟成はステレンスタンクにて行います。そして、清澄を行いフィルタリングを行い、ブレンドを行いボトリングします。畑の環境を守るためにシャトー・ド・パランシェールでは、ワインの品質を維持するため、環境に敬意を払うためにサステーナブル農法を実践しています。彼らのサステーナブル農法では、まず土壌の保全を第一に考えます。土を健康に保つため、あえて畝間に雑草を生やしたままにしたり、伝統的な耕作法を行ったり、また、どうしても必要にならない限り農薬や有機肥料を使わないようにする、など非常に徹底しています。酸素注入により果実味を閉じ込める　オーナー一族がボルドー出身でないこともあり、ここの熟成方法は変わっています。一度樽に入ったワインは澱引きを行なわず、澱上で熟成させます。その後、ボトリングまで一回も樽から外に出さず、酸素を注入しワインを空気に触れさせます。この過程により、果実味を逃すことなくワインの中に閉じ込めることができます。エミール・ペイノー氏のもとで学び、シャトーを引き継ぐ　前オーナーであり、シャトー・ド・パランシェールを現在の名声まで高めた立役者であるジャン・ガザニオル氏は、1973年から1975年までエミール・ペイノー氏とリベロー・ガイヨン氏のもとで醸造学を学んだ後、6年間父に就いて研鑚を積み、1977年からシャトーを引き継ぎました。　2005年より共同経営者としてペル・ランディン氏を迎えて、より一層の品質向上に力を注いできましたが、2014年に全ての経営権をランディン氏に譲渡しました。新しいエノロジスト近年、新しくパランシェールの醸造家となったのはリシャール・キュルティ(Richard Curty)氏	21,194円
[12本まとめ買い] CH.ジュリアンオーク樽熟成 2019年 A.O.C.ボルドー・スペリュールフランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインカベルネソーヴィニヨン 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : CH.ジュリアンオーク樽熟成(Chateau Julian Eleve en Futs de Chene)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : A.O.C.ボルドー・スペリュール(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 45%/カベルネ・フラン 5%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ジルベール&ガイヤール 2019 金賞ジルベール&ガイヤール 2018 金賞ジルベール&ガイヤール 2017 金賞サクラ・ワイン・アワード 2017 金賞ジルベール&ガイヤール 2015 金賞ジルベール&ガイヤール 2014 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。ブラックベリーのような凝縮した果実の風味とオーク樽熟成に由来するバニラ香のバランスが心地良いワイン。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインワインセット赤ワインセットフランスワインセットフランス赤ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	19,360円
シャトーフランマニュス [2015] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドー A.O.C.ボルドー・スペリュール Chateau Francs Magnus ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Francs Magnus シャトー・フラン・マニュス色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー・スペリュール品種メルロー 90%/カベルネ・フラン10% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルクビオ情報サステナブル農法 ◆醸造醗酵：ステンレスタンク、コンクリートタンク熟成：70%ステンレスタンク熟成、30%オーク樽熟成 ◆商品説明右岸の銘醸ワインを生み出す石灰岩台地よりブドウが収穫されます。パワフルな味わいで人気のカルルマニュスと同じオーナーが所有しています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,068円
エスプリ・ド・パランシェール [2022]　Esprit de Parenchere　フランス/AOCボルドー・スペリュール/赤/フルボディ/750ml Donguriano　Wine	最良のヴィンテージに樹齢50年を超える最良の区画のブドウのみを使って仕込まれる、パランシェールの特別キュヴェ。高い凝縮度とエレガントな味わいは秀逸。 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 / AOCボルドー・スペリュール ●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 60% /メルロー 40% / 平均樹齢35年 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：ステンレスタンク / 熟成：オーク樽14カ月（新樽比率90％、一年使用樽10％) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報サステーナブル農法 / リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「ジェームス・サックリング」：点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックスChateau de Parenchere / シャトー・ド・パランシェール世界のテイスター達が真価を認めるワイン！モロッコの醸造家によって引き継がれたシャトー　オーナーのガザニオル家はモロッコの出身でした。モロッコでワイン造りを行っていたラファエル・ガザニオル氏が1958年にパランシェールを購入、ワイン造りの地をボルドーへ移しました。その後、ラファエルの息子であるジャン・ガザニオル氏が、1977年にシャトーを引き継ぎました。現在は共同オーナーにペル・ランディン氏を迎えて、品質向上に努めています。　ガザニオル家がオーナーとなったのは1958年ですが、シャトーの歴史は1570年まで遡ります。LOT ET GARONNEとDORDOGNEの境目に位置しているため、両方の文化の影響を受けています。1731年にシャトーはペリゴール様式で建てられましたが、19世紀の初めにボルドー様式に建て変えられました。今でも、一部18世紀のペリゴール様式の部分が残っていて、その昔を忍ばせます。「ラス・カーズが100ドルもするなら、パランシェールをすすめる」　パランシェールを長年知るボルドーの友人はいつもこう言います。「パランシェールは品質が安定しているから、どのヴィンテージも試飲をせずに買える」近年になって技術も向上し、バッドヴィンテージというのは存在しにくくなってきていますが、80年代、90年代前半はまだまだヴィンテージの差が大きかったです。しかしパランシェールはそんな時代から常に安定した品質を維持し、ロバート・パーカーやデキャンタ誌などからも常に高い評価を得てきました。また、シンガポールのラッフルズホテルを始め、アジア各国の一流ホテルで扱われていることからのその堅実な評価が窺い知れます。かつてパーカーは「ラス・カーズが100ドルもするのなら、私はパランシェールをすすめる。」と言ったことがあります。古木だからと決めつけず、試飲でレベルをみる比較的平坦な畑が広がるボルドーにおいて、パランシェールはまさに「丘」にあるシャトー。また、畑の平均樹齢は35年ですが、100年を超えるものや、ラファエル・ガザニエル氏が植えた45年のものもあります。3つのキュヴェを造っていますが、区画は特に分けておらず、一番上のキュヴェ・ラファエルには古木から取れたブドウを多く使用することに決めていますが、結局は出来上がったキュヴェを試飲して決めます。古木であれば必ず良いレベルのキュヴェが出来るわけではないというのが理由です。より良いアロマの為、細心の注意が払われる　収穫から圧搾、発酵までの全ての行程において、ブドウが持つ繊細なアロマが損なわれないように細心の注意が払われています。収穫は、逐一サンプルを取ることで最適なタイミングで行われます。圧搾は極めてソフトに、ゆっくりと力を入れていきます。一気にやってしまうと種をつぶしてしまい、苦味が出たり、白ブドウの繊細な香りが損なわれてしまうためです。圧搾直後はジュースがまだ落ち着いておらず濁っているため、低温スタビリゼーション（8℃で12時間）を行います。そうすることで濁ったまま発酵段階に入るのを防ぎ、さらに清らかなアロマを引き出すために、澱引きを行います。18から20度の低温で醗酵を行い、よりよいアロマを引き出し、丸みのある味にするため、澱の上で3ヶ月寝かせます。熟成はステレンスタンクにて行います。そして、清澄を行いフィルタリングを行い、ブレンドを行いボトリングします。畑の環境を守るためにシャトー・ド・パランシェールでは、ワインの品質を維持するため、環境に敬意を払うためにサステーナブル農法を実践しています。彼らのサステーナブル農法では、まず土壌の保全を第一に考えます。土を健康に保つため、あえて畝間に雑草を生やしたままにしたり、伝統的な耕作法を行ったり、また、どうしても必要にならない限り農薬や有機肥料を使わないようにする、など非常に徹底しています。酸素注入により果実味を閉じ込める　オーナー一族がボルドー出身でないこともあり、ここの熟成方法は変わっています。一度樽に入ったワインは澱引きを行なわず、澱上で熟成させます。その後、ボトリングまで一回も樽から外に出さず、酸素を注入しワインを空気に触れさせます。この過程により、果実味を逃すことなくワインの中に閉じ込めることができます。エミール・ペイノー氏のもとで学び、シャトーを引き継ぐ　前オーナーであり、シャトー・ド・パランシェールを現在の名声まで高めた立役者であるジャン・ガザニオル氏は、1973年から1975年までエミール・ペイノー氏とリベロー・ガイヨン氏のもとで醸造学を学んだ後、6年間父に就いて研鑚を積み、1977年からシャトーを引き継ぎました。　2005年より共同経営者としてペル・ランディン氏を迎えて、より一層の品質向上に力を注いできましたが、2014年に全ての経営権をランディン氏に譲渡しました。新しいエノロジスト近年、新しくパランシェールの醸造家となったのはリシャール・キュルティ(Richard Curty)氏	4,866円
【2025年新春セール】シャトー・ギャロン 2022年 750ml［フランスボルドーボルドー・スペリュール赤ワインフルボディ /M］ DON online shop 楽天市場店	シャトー・ギャロンフランス 2022 赤フルボディ 750ml ペトリュスのオーナー、ムエックス家が以前所有していたワイナリー。ブルーベリーなどのリッチで豊満な果実味が印象的。活力溢れる、親しみのあるボルドーワインです。	5,696円
送料込みシャトー・オー・ニコー CHATEAU HAUT NICOT 　A.O.C.ボルドー・スペリュール　赤：ミディアムボディ　750ml 美酒の三河屋	透明感と輝きをもつ、美しいガーネットレッドのボルドーワイン。立ち上る香りは濃縮されていてエレガント、レッドフルーツ系のアロマ、口当たりはやわらかく、口内に丸みを帯びた果実の味わいが広がります。ソフトで滑らかなタンニン、フルーティーで心地良い後口を持つ逸品です。原産地呼称： A.O.C.ボルドー・スペリュールブドウ品種：メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン味のタイプ：ミディアムボディ容量：750ml 御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。簡易包装は無料、化粧箱入り通常包装は別途250円（税込）です。パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・お祝い・内祝・ご挨拶・お年始・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・お歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・	3,080円
[6本まとめ買い] CH.ジュリアンオーク樽熟成 2019年 A.O.C.ボルドー・スペリュールフランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインカベルネソーヴィニヨン 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : CH.ジュリアンオーク樽熟成(Chateau Julian Eleve en Futs de Chene)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : A.O.C.ボルドー・スペリュール(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 45%/カベルネ・フラン 5%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ジルベール&ガイヤール 2019 金賞ジルベール&ガイヤール 2018 金賞ジルベール&ガイヤール 2017 金賞サクラ・ワイン・アワード 2017 金賞ジルベール&ガイヤール 2015 金賞ジルベール&ガイヤール 2014 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。ブラックベリーのような凝縮した果実の風味とオーク樽熟成に由来するバニラ香のバランスが心地良いワイン。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインワインセット赤ワインセットフランスワインセットフランス赤ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	10,038円
[2本まとめ買い] CH.ジュリアンオーク樽熟成 2019年 A.O.C.ボルドー・スペリュールフランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインカベルネソーヴィニヨン 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : CH.ジュリアンオーク樽熟成(Chateau Julian Eleve en Futs de Chene)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : A.O.C.ボルドー・スペリュール(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 45%/カベルネ・フラン 5%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ジルベール&ガイヤール 2019 金賞ジルベール&ガイヤール 2018 金賞ジルベール&ガイヤール 2017 金賞サクラ・ワイン・アワード 2017 金賞ジルベール&ガイヤール 2015 金賞ジルベール&ガイヤール 2014 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。ブラックベリーのような凝縮した果実の風味とオーク樽熟成に由来するバニラ香のバランスが心地良いワイン。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインワインセット赤ワインセットフランスワインセットフランス赤ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	3,204円
[3本まとめ買い] CH.ジュリアンオーク樽熟成 2019年 A.O.C.ボルドー・スペリュールフランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインカベルネソーヴィニヨン 750ml Narlu	【商品説明】・商品 : CH.ジュリアンオーク樽熟成(Chateau Julian Eleve en Futs de Chene)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : A.O.C.ボルドー・スペリュール(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 45%/カベルネ・フラン 5%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ジルベール&ガイヤール 2019 金賞ジルベール&ガイヤール 2018 金賞ジルベール&ガイヤール 2017 金賞サクラ・ワイン・アワード 2017 金賞ジルベール&ガイヤール 2015 金賞ジルベール&ガイヤール 2014 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。ブラックベリーのような凝縮した果実の風味とオーク樽熟成に由来するバニラ香のバランスが心地良いワイン。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインフランスワインフランス赤ワインワインセット赤ワインセットフランスワインセットフランス赤ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	5,402円
シャンドフルーレ 2021 750ml　\|　フランスボルドースペリュールフルボディ赤ワインメルローカベルネワインと地酒　アティグス	＼　こちらもチェック　新商品ぞくぞく追加　／これはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんシャンドフルーレ 2021 金賞ワンランク上のボルドースペリュール！濃いめで果実味豊か、丸みのあるタンニン、コクのある味わい泡の爽やかな余韻　ACボルドー並み価格で楽しめるスペリュール　金賞獲得ヴィンテージは予告なく変更の場合がありますスタイル赤フルボディ産地フランスボルドー分類 ACボルドースペリュール品種メルロー　カベルネソーヴィニヨン　カベルネフラン	1,210円
シャトー・ロック・モリアック[2016] フランスボルドー赤ワイン赤 750ml [Chateau Roques Mauriac]シャトー元詰 Mis en Bouteille au Chateau ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	シャトー・ロック・モリアックChateau Roques Mauriac 2代目にして、すでに世界に注目されるシャトー！ 1975年、アントル・ドゥ・メールのラニェ（サン・テミリオンとドルドーニュ河を挟んで向かいに位置）にエレーヌ・レヴュー氏によって設立されたシャトー。現当主、ヴァンサン・レヴュー氏で2代目となり、歴史はまだまだ浅いシャトーです。シャトー・ロック・モリアックが世界的に知られる転機となったのは、2003年にヴァンサンがシャトーを引き継いだこと、そして、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも輝いたことのある敏腕コンサルタント、オリヴィエ・ドーガ氏とのコラボレーションをスタートさせたことです。サン・テミリオンの向かいという高いポテンシャルを持ったテロワールと、オリヴィエ・ドーガ氏の経験値、そして当主ヴァンサン・レヴュー氏の若いインスピレーションが融合し、かのデキャンター誌からも注目されるワイナリーへと変貌を遂げたのです。彼らを見守る、50ヘクタールの畑に囲まれたこの美しいシャトーは、20世紀初頭に建てられたものです。アントルでは珍しい、高いカベルネ比率の理由とは？彼らのワインを一口飲めば、サン・テミリオンにほど近いこの粘土石灰質土壌の畑が、とても高いポテンシャルを持っていることがすぐに分かるでしょう。しかし、美味しさの秘密はテロワールだけにありません。ロック・モリアックの特徴として、メルローの比率が高いアントル・ドゥ・メールでは珍しく、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高いことが挙げられます。メルロー種は早熟なため、一般的に栽培がしやすい品種です。またフルーティーで柔らかい味わいのワインに仕上がるため、「質より量」を重視されがちだったアントル・ドゥ・メールではメジャーな品質です。対してカベルネ種は、メルローに比べて熟すのに時間がかかり、タンニンが出やすく、どちらかと言うと「硬い」ワインに仕上がります。「飲みやすくてお手頃」なイメージが強いアントル・ドゥ・メールでは、比較的敬遠されがちな品種なのです。しかしヴァンサンはカベルネ種、特にカベルネ・フランにこだわります。デキャンター誌のインタビューで彼はこう語っています。『多くのワイナリーが、ファースト・ワインにはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをメインの品種にしている。実際、大学でもその二つをどう活かすかを教えてこられたからね。でも私は、カベルネ・フランで同じことをすることに意味があると思っているし、カベルネ・フランが、それら二つの品種と同じように素晴らしい輝きを放つ品種であることを伝えたいんだ。補助品種や、ロゼ用品種ではなく、ね。』『ボルドーのアイデンティティを守りながら、人と違うことがしたい』その言葉は、ワインにも表れています。ワイナリーのメイン・ブランド、「シャトー・ロック・モリアック（正式名称はRoques Mauriac Grand Vin）」シリーズでは50％もカベルネ・フランを使い、さらにフラッグ・シップとなる「ダムナシオン（Damnation）」では85％と非常に高いカベルネ・フラン比率です。そして彼の言葉は現実のものとなります。85％カベルネ・フランを使用したダムナシオン2005ヴィンテージ（なんと2ヴィンテージ目）が、デキャンター・ワールド・ワイン・アワードで、数倍の値段がつく格付けシャトーたちを抜いて金賞を受賞したのです。世界の目は一気に、ヴァンサン・レヴュー氏に注がれることになったのです。彼らが目指すのは、お客様に“フレンドリー”なワインを届けることです。それは、果実味がたっぷりと詰まったモダンなワインでありながら、ボルドーらしい、「クラシックでエレガント」なニュアンスも秘めた、誰もが楽しめるワインということ。そのために最も大切にしていることは、ブドウの凝縮度です。常にブドウ樹に目を光らせ、最高のブドウが収穫されるための準備を怠りません。ヴァンサンは自身のワイン哲学について、こう語っています。『私が大切にしていることは、やはりボルドーのアイデンティティを守ることです。と同時に、人とは違うことに挑戦し続けたいとも思っているよ。もしそれで異端児扱いされたとして、私は全く構わないよ』 Information デキャンター誌はじめ、国内外のワイン評価誌で高く評価されているアントル・ドゥ・メールのワイナリー。果実味の凝縮したモダンな味わいとボルドーらしい上品さを併せ持つ一本です。醗酵：ステンレス・タンク　　　熟成：オーク樽にて12カ月（新樽比率30%、225L、ブルゴーニュ産）、ステンレスタンクにて12カ月生産地フランス　ボルドー地方商品名シャトー・ロック・モリアック作り手シャトー元詰格付・認証 A.O.C. ボルドースペリュール生産年 2016年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・フラン 50%、メルロー 40%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 金賞 -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,420円
シャトー　ド　カマルサック　プレステージュ　2016年　赤　750ml/12本CHATEAU DE CAMARSAC　PRESTIGE2508 最良区画のキュヴェ。スパイスやトースト香を感じる濃厚でエレガントな香り。タンニンはきめ細かく、ふくらみのある味わい。あきさ	生産国フランス地域ボルドークラス ACボルドースペリュール葡萄品種カベルネソーヴィニヨン60%・メルロ40% 色赤甘辛辛口アルコール度数 14 ボディ感コメント最良区画のキュヴェ。スパイスやトースト香を感じる濃厚でエレガントな香り。タンニンはきめ細かく、ふくらみのある味わい。畑に関する情報標高45m、泥質（下層に小石）と小石混じりの粘土質（下層に石灰岩）。年産3万本。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢35年。収量35hl/ha。植密度5,000本/ha。ダブルギュイヨ仕立て。環境保全型農法。醸造・熟成に関する情報区画別に醸造を行う。21℃で8〜12日間のアルコール発酵、4〜5週間の浸漬。新樽20％、2年樽80％で6〜15ヶ月熟成。珪藻土でろ過。受賞履歴 2009 ワインスペクテーター 90pt (Mar 31 2012) ワイナリー情報シャトー　ド　カマルサックアントル・ドゥ・メールの中心部カマルサック村に位置するシャトー・ド・カマルサックは、、14世紀に建てられた700年の歴史あるシャトーです。1973年にリュシアン・リュルトンの所有となり、畑の改良とセラーの改装が行われ、2007年から5男のティエリー・リュルトンがオーナーとなっています。ティエリーは他の兄弟とは異なり元教育者。心身に問題を抱える子供たちの教育に携わっていましたが、姉のソフィーのカーヴで非凡なテイスティング力が発覚し、ソフィーの勧めもありワイン造りに従事することを決意しました。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU DE CAMARSAC　PRESTIGE シャトー　ド　カマルサック　プレステージュ　赤　750ml/12	37,330円
ル・プラトー・ド・ラ・クロワ・ボスガン 2019【フランス】【金賞ボルドー】【750ml】京橋ワイン	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Le Plateau de la Croix Bossugan 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン20%、カベルネ・フラン20% ■産地：フランス - ボルドー地方 - -AOPボルドー・スペリュール ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア）【70ミリオンデギュスタトゥール金賞!!】程よく熟成した今からが最高に美しいボルドー・スペリュール!! カシスリキュールやプルーンを思わせるリッチな果実味に、バーボンウイスキーのような甘くスパイシーなニュアンスが重なり、スケールの大きな優雅さを感じるアロマ！一口飲めば、つややかなベルベットの舌触り。円みのある、しかも程よく肩の力が抜けたような柔らかな味わいは、包容力があり圧倒的な余裕を感じさせます。肌の上を滑るシルクのようなしなやかさは、美しい熟成を経たボルドーワインの証。まだまだポテンシャルを秘めつつも、今飲んでとても美味しいワインです。類似商品はこちらシャトー・ギュイヨン・ラ・ロズレ 2019 1,628円シャトー・ル・オー・ド・ミアイユ 2022 1,628円シャトー・ド・ニヴェル 2020 1,628円よく一緒に購入されている商品シャトー・オー・バルダン・キュヴェ・クリス 21,628円シャトー・モン・ペラルージュ 2021フラン3,058円シャトー・ブーテ・メルシエ 2021 1,958円【70ミリオンデギュスタトゥール金賞!!】程よく熟成した今からが最高に美しいボルドー・スペリュール!! [ル・プラトー・ド・ラ・クロワ・ボスガン 2019] カシスリキュールやプルーンを思わせるリッチな果実味に、バーボンウイスキーのような甘くスパイシーなニュアンスが重なり、スケールの大きな優雅さを感じるアロマ！一口飲めば、つややかなベルベットの舌触り。円みのある、しかも程よく肩の力が抜けたような柔らかな味わいは、包容力があり圧倒的な余裕を感じさせます。肌の上を滑るシルクのようなしなやかさは、美しい熟成を経たボルドーワインの証。まだまだポテンシャルを秘めつつも、今飲んでとても美味しいワインです。	1,958円
シャトー　ド　カマルサック　プレステージュ　2016年　赤　750mlCHATEAU DE CAMARSAC　PRESTIGE2508 最良区画のキュヴェ。スパイスやトースト香を感じる濃厚でエレガントな香り。タンニンはきめ細かく、ふくらみのある味わい。あきさ	生産国フランス地域ボルドークラス ACボルドースペリュール葡萄品種カベルネソーヴィニヨン60%・メルロ40% 色赤甘辛辛口アルコール度数 14 ボディ感コメント最良区画のキュヴェ。スパイスやトースト香を感じる濃厚でエレガントな香り。タンニンはきめ細かく、ふくらみのある味わい。畑に関する情報標高45m、泥質（下層に小石）と小石混じりの粘土質（下層に石灰岩）。年産3万本。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢35年。収量35hl/ha。植密度5,000本/ha。ダブルギュイヨ仕立て。環境保全型農法。醸造・熟成に関する情報区画別に醸造を行う。21℃で8〜12日間のアルコール発酵、4〜5週間の浸漬。新樽20％、2年樽80％で6〜15ヶ月熟成。珪藻土でろ過。受賞履歴 2009 ワインスペクテーター 90pt (Mar 31 2012) ワイナリー情報シャトー　ド　カマルサックアントル・ドゥ・メールの中心部カマルサック村に位置するシャトー・ド・カマルサックは、、14世紀に建てられた700年の歴史あるシャトーです。1973年にリュシアン・リュルトンの所有となり、畑の改良とセラーの改装が行われ、2007年から5男のティエリー・リュルトンがオーナーとなっています。ティエリーは他の兄弟とは異なり元教育者。心身に問題を抱える子供たちの教育に携わっていましたが、姉のソフィーのカーヴで非凡なテイスティング力が発覚し、ソフィーの勧めもありワイン造りに従事することを決意しました。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU DE CAMARSAC　PRESTIGE シャトー　ド　カマルサック　プレステージュ　赤　750ml	3,370円
シャトーサンクリット(赤ワイン) 名入れラベルのギフトワイン	商品詳細　産　地　　フランス/ボルドー　格　付　　ACボルドースペリュール　品　種　　メルロ　タイプ　　赤　味わい　　辛口・ミディアムボディ　内容量　　750ml 年間イベント一覧 1月お年賀　御年賀　正月　成人の日　年始挨拶 2月節分　旧正月　バレンタインデー 3月ホワイトデー　春分の日　卒業　お花見　春休み　ひな祭り 4月イースター　入学　就職　入社　新生活　新年度　春の行楽　お花見 5月ゴールデンウィーク　母の日 6月父の日　ウエディング　ジューンブライド 7月七夕　お中元　御中元　暑中見舞 8月夏休み　残暑見舞い　お盆　帰省　夏祭り　花火 9月敬老の日　シルバーウィーク 10月孫の日　運動会　ハロウィン 11月勤労感謝の日 12月お歳暮　御歳暮　クリスマス　大晦日　冬休み　寒中見舞い様々なギフトにお使い頂けます御祝お祝い御祝祝ごあいさつご挨拶御挨拶快気祝い全快祝い誕生日お誕生日祝い初老祝い還暦祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝い慶祝銀婚式金婚式内祝お返し内祝いお祝い返し内祝内祝い出産内祝出産内祝い結婚内祝い卒業内祝い就職内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店内祝い出産内祝いお返しお礼御礼お見舞御礼結婚式ウエディングウェディングギフトブライダルギフト引き出物引出物結婚引き出物結婚引出物二次会結婚式結婚祝い新築お引越し新築祝い上棟祝い引っ越し祝い引越し祝い引越しご挨拶お仕事学業その他成人式就職祝い昇進祝い退職祝いお餞別記念品卒業記念定年退職記念品転勤挨拶回り贈答品創業創業御祝開業祝い周年記念開店祝いご成約記念ギフトギフトセットセット詰め合わせプレゼント景品賞品粗品ゴルフゴルフコンペテイスティングノート強い石灰質土壌に、全ての畑が南向き斜面という絶好のロケーション。ステンレスタンク熟成によるきれいな果実味とバランスの良さが自慢。商品詳細　産　地　　フランス/ボルドー　格　付　　ACボルドースペリュール　品　種　　メルロ　タイプ　　赤　味わい　　辛口・ミディアムボディ　内容量　　750ml	2,090円
シャトー・ロック・モリアック[2015] フランスボルドー赤ワイン赤 750ml [Chateau Roques Mauriac]シャトー元詰 Mis en Bouteille au Chateau ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	シャトー・ロック・モリアックChateau Roques Mauriac 2代目にして、すでに世界に注目されるシャトー！ 1975年、アントル・ドゥ・メールのラニェ（サン・テミリオンとドルドーニュ河を挟んで向かいに位置）にエレーヌ・レヴュー氏によって設立されたシャトー。現当主、ヴァンサン・レヴュー氏で2代目となり、歴史はまだまだ浅いシャトーです。シャトー・ロック・モリアックが世界的に知られる転機となったのは、2003年にヴァンサンがシャトーを引き継いだこと、そして、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも輝いたことのある敏腕コンサルタント、オリヴィエ・ドーガ氏とのコラボレーションをスタートさせたことです。サン・テミリオンの向かいという高いポテンシャルを持ったテロワールと、オリヴィエ・ドーガ氏の経験値、そして当主ヴァンサン・レヴュー氏の若いインスピレーションが融合し、かのデキャンター誌からも注目されるワイナリーへと変貌を遂げたのです。彼らを見守る、50ヘクタールの畑に囲まれたこの美しいシャトーは、20世紀初頭に建てられたものです。アントルでは珍しい、高いカベルネ比率の理由とは？彼らのワインを一口飲めば、サン・テミリオンにほど近いこの粘土石灰質土壌の畑が、とても高いポテンシャルを持っていることがすぐに分かるでしょう。しかし、美味しさの秘密はテロワールだけにありません。ロック・モリアックの特徴として、メルローの比率が高いアントル・ドゥ・メールでは珍しく、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高いことが挙げられます。メルロー種は早熟なため、一般的に栽培がしやすい品種です。またフルーティーで柔らかい味わいのワインに仕上がるため、「質より量」を重視されがちだったアントル・ドゥ・メールではメジャーな品質です。対してカベルネ種は、メルローに比べて熟すのに時間がかかり、タンニンが出やすく、どちらかと言うと「硬い」ワインに仕上がります。「飲みやすくてお手頃」なイメージが強いアントル・ドゥ・メールでは、比較的敬遠されがちな品種なのです。しかしヴァンサンはカベルネ種、特にカベルネ・フランにこだわります。デキャンター誌のインタビューで彼はこう語っています。『多くのワイナリーが、ファースト・ワインにはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをメインの品種にしている。実際、大学でもその二つをどう活かすかを教えてこられたからね。でも私は、カベルネ・フランで同じことをすることに意味があると思っているし、カベルネ・フランが、それら二つの品種と同じように素晴らしい輝きを放つ品種であることを伝えたいんだ。補助品種や、ロゼ用品種ではなく、ね。』『ボルドーのアイデンティティを守りながら、人と違うことがしたい』その言葉は、ワインにも表れています。ワイナリーのメイン・ブランド、「シャトー・ロック・モリアック（正式名称はRoques Mauriac Grand Vin）」シリーズでは50％もカベルネ・フランを使い、さらにフラッグ・シップとなる「ダムナシオン（Damnation）」では85％と非常に高いカベルネ・フラン比率です。そして彼の言葉は現実のものとなります。85％カベルネ・フランを使用したダムナシオン2005ヴィンテージ（なんと2ヴィンテージ目）が、デキャンター・ワールド・ワイン・アワードで、数倍の値段がつく格付けシャトーたちを抜いて金賞を受賞したのです。世界の目は一気に、ヴァンサン・レヴュー氏に注がれることになったのです。彼らが目指すのは、お客様に“フレンドリー”なワインを届けることです。それは、果実味がたっぷりと詰まったモダンなワインでありながら、ボルドーらしい、「クラシックでエレガント」なニュアンスも秘めた、誰もが楽しめるワインということ。そのために最も大切にしていることは、ブドウの凝縮度です。常にブドウ樹に目を光らせ、最高のブドウが収穫されるための準備を怠りません。ヴァンサンは自身のワイン哲学について、こう語っています。『私が大切にしていることは、やはりボルドーのアイデンティティを守ることです。と同時に、人とは違うことに挑戦し続けたいとも思っているよ。もしそれで異端児扱いされたとして、私は全く構わないよ』 Information デキャンター誌はじめ、国内外のワイン評価誌で高く評価されているアントル・ドゥ・メールのワイナリー。果実味の凝縮したモダンな味わいとボルドーらしい上品さを併せ持つ一本です。醗酵：ステンレス・タンク　　　熟成：オーク樽にて12カ月（新樽比率30%、225L、ブルゴーニュ産）、ステンレスタンクにて12カ月生産地フランス　ボルドー地方商品名シャトー・ロック・モリアック作り手シャトー元詰格付・認証 A.O.C. ボルドースペリュール生産年 2015年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・フラン 50%、メルロー 40%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 金賞 -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,420円
ユニオンサンテミリオンボルドー(赤ワイン) 名入れラベルのギフトワイン	商品詳細　産　地　　フランス/ボルドー　格　付　　ACボルドースペリュール　品　種　　メルロ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン　タイプ　　赤　味わい　　辛口・ミディアムボディ　内容量　　750ml 年間イベント一覧 1月お年賀　御年賀　正月　成人の日　年始挨拶 2月節分　旧正月　バレンタインデー 3月ホワイトデー　春分の日　卒業　お花見　春休み　ひな祭り 4月イースター　入学　就職　入社　新生活　新年度　春の行楽　お花見 5月ゴールデンウィーク　母の日 6月父の日　ウエディング　ジューンブライド 7月七夕　お中元　御中元　暑中見舞 8月夏休み　残暑見舞い　お盆　帰省　夏祭り　花火 9月敬老の日　シルバーウィーク 10月孫の日　運動会　ハロウィン 11月勤労感謝の日 12月お歳暮　御歳暮　クリスマス　大晦日　冬休み　寒中見舞い様々なギフトにお使い頂けます御祝お祝い御祝祝ごあいさつご挨拶御挨拶快気祝い全快祝い誕生日お誕生日祝い初老祝い還暦祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝い慶祝銀婚式金婚式内祝お返し内祝いお祝い返し内祝内祝い出産内祝出産内祝い結婚内祝い卒業内祝い就職内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店内祝い出産内祝いお返しお礼御礼お見舞御礼結婚式ウエディングウェディングギフトブライダルギフト引き出物引出物結婚引き出物結婚引出物二次会結婚式結婚祝い新築お引越し新築祝い上棟祝い引っ越し祝い引越し祝い引越しご挨拶お仕事学業その他成人式就職祝い昇進祝い退職祝いお餞別記念品卒業記念定年退職記念品転勤挨拶回り贈答品創業創業御祝開業祝い周年記念開店祝いご成約記念ギフトギフトセットセット詰め合わせプレゼント景品賞品粗品ゴルフゴルフコンペテイスティングノート赤いフルーツを思わせる芳香に果実を含んだようなフレッシュな味わい。優しいタンニンとまろやかな口当たりのワイン。商品詳細　産　地　　フランス/ボルドー　格　付　　ACボルドースペリュール　品　種　　メルロ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン　タイプ　　赤　味わい　　辛口・ミディアムボディ　内容量　　750ml	1,540円
ミューズ　ド　ラ　ファヴィエール　赤　750ml/12本mxMuse de La Faviere 616952 あきさ	生産地フランス地方/地区ボルドークラス - 葡萄品種メルロー 60%/カベルネ・フラン 30%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 色赤甘辛 - アルコール度数 14.0 ボディー感フルボディコメントリュサック・サン・テミリオンの北に位置する18世紀から続くシャトー。グリュオー・ラローズの元醸造長がコンサルを手がける。フローラルで新鮮な心地よい果実のアロマが広がる。畑に関する情報栽培面積8ha。砂利、砂、粘土質土壌の層葡萄の栽培・収穫に関する情報リュット・レゾネ。樹齢25。平均収量50hl/ha。年間生産量40000本醸造・熟成に関する情報 48-72時間の低温マセラシオン後、ステンレスタンクにて主醗酵。その後MLF　　　熟成：コンクリートタンクにて12カ月間受賞履歴 - ワイナリー情報シャトー　ラ　ファヴィエール 1750年代、とあるボルドーの名士がリュサック・サンテミリオンの北にあるサン＝スラン＝シュル＝リスルという小さく美しい村に一軒のワイナリーを建設しました。それがのちのシャトー・ラ・ファヴィエールです。19世紀後半にはシャトーはソスタル家に買い取られ、家族経営シャトーとなりました。シャトーは改築され、畑は引き継がれました。2010年にシャトーを訪れたスタニスラス・ジンジェレンコとナタリアはその自然に囲まれた美しさにすっかり魅了され、その年の11月にシャトーを購入、オーナーとなりました。音楽を愛するスタニスラスらにとって、ワイン造りというのはテロワールとの最も強い結びつきであり、そして魔法だと語ります。ワイン造り、ラベルデザイン、そしてシャトーで行われるイベントに至るまで、全ての情熱の源泉に音楽があると語ります。彼らは少しずつ畑の改善を行い、シャトーの改築を行ってきました。スタニスラスとナタリアの情熱は、ワイン、音楽に留まらず、ラ・ファヴィエールの土地にも注がれます。「ワインと音楽は普遍の言語であり、素晴らしいひと時を私たちに与えてくれる」と言います。スタニスラスらがオーナーになってからシャトーとその敷地内は一般にも公開されています。他のワイナリーとは一味違う新しい世界観を生み出しているラ・ファヴィエール、彼らの今後の動向からは、目が離せません。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Mis en Bouteille au Chateau	19,460円
シャトー　ラ　ファヴィエール　赤　750ml/12本mxChateau La Faviere616951 あきさ	生産地フランス地方/地区ボルドークラス - 葡萄品種メルロー 60%/カベルネ・フラン 30%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 色赤甘辛 - アルコール度数 14 ボディー感フルボディコメントサン・スラン・シュル・リスルという小さな村にポツンと一軒現れるシャトー。まだ無名ながら驚くほど品質は高く、スパイス、ロースト香が入り交じり複雑。まさに掘り出し物の1本です。畑に関する情報栽培面積21ha　土壌：粘土質と水はけの良い石灰質の層を含んだ砂利・砂質土壌葡萄の栽培・収穫に関する情報リュット・レゾネ　樹齢35　平均収量45hl/ha　年間生産量94,200 醸造・熟成に関する情報醗酵：コンクリートタンクにてアルコール醗酵熟成：フレンチオーク樽にて18カ月熟成(225L、新樽比率100%) 受賞履歴海外ワイン専門誌評価歴 (2019)「ワイン・エンスージアスト」 91点ワイナリー情報シャトー　ラ　ファヴィエール 1750年代、とあるボルドーの名士がリュサック・サンテミリオンの北にあるサン＝スラン＝シュル＝リスルという小さく美しい村に一軒のワイナリーを建設しました。それがのちのシャトー・ラ・ファヴィエールです。19世紀後半にはシャトーはソスタル家に買い取られ、家族経営シャトーとなりました。シャトーは改築され、畑は引き継がれました。2010年にシャトーを訪れたスタニスラス・ジンジェレンコとナタリアはその自然に囲まれた美しさにすっかり魅了され、その年の11月にシャトーを購入、オーナーとなりました。音楽を愛するスタニスラスらにとって、ワイン造りというのはテロワールとの最も強い結びつきであり、そして魔法だと語ります。ワイン造り、ラベルデザイン、そしてシャトーで行われるイベントに至るまで、全ての情熱の源泉に音楽があると語ります。彼らは少しずつ畑の改善を行い、シャトーの改築を行ってきました。スタニスラスとナタリアの情熱は、ワイン、音楽に留まらず、ラ・ファヴィエールの土地にも注がれます。「ワインと音楽は普遍の言語であり、素晴らしいひと時を私たちに与えてくれる」と言います。スタニスラスらがオーナーになってからシャトーとその敷地内は一般にも公開されています。他のワイナリーとは一味違う新しい世界観を生み出しているラ・ファヴィエール、彼らの今後の動向からは、目が離せません。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Chateau La Faviere	27,630円