マス・ケ・ヴィノス
 
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商品説明価格

【6本~送料無料】マス ケ ヴィノス エルカビオ ロブレ 2016 赤ワイン テンプラニーリョ スペイン 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Ercavio Roble Mas Que Vinosマス ケ ヴィノス (詳細はこちら)畑は海抜750mの石灰質や粘土質の土壌。場所の環境としては、一日の気温差が大きい大陸性気候になっています。テンプラ二ーリョは樹齢30-50年の樹から9月末に手積みにより収穫。ステンレスタンクで徹底的な温度管理下で低温発酵。ティナハというアンフォラでマロラクティック発酵後、フレンチオーク樽(ロブレはスペイン語で樽の意味)で6ヶ月熟成しています。きめ細かいタンニンがあり、程よい重量感とベルベットのように洗練された口当たりです。フィニッシュには心地よい苦味があります。前2015年は『リアルワインガイド』誌で旨安大賞を受賞しています!750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ ラ マンチャラ マンチャDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーデックス・ジャパン『ワインアドヴォケイト』90+点!ラ マンチャの自然派「マス ケ ヴィノス」が造る大人気デイリー樽熟赤「エルカビオ ロブレ」洗練された口当たりと奥行きを感じる味わいエルカビオ ロブレ マス ケ ヴィノスErcavio Roble Mas Que Vinos商品情報ラ マンチャの自然派「マス ケ ヴィノス」が造る大人気デイリー樽熟赤3人の仲間によって設立したスペイン、ラ マンチャ地方のワイナリー「マス ケ ヴィノス」。SO2無添加や、マロラクティック発酵にはアンフォラを使用するなど、現代的な技術と伝統的手法の回帰を見事に調和させる造り手。そんな彼らが有機農法のテンプラ二ーリョ100%で造る樽熟成赤「エルカビオ ロブレ」。青いベリーのアロマ、程よい重量感とベルベットのように洗練された口当たりです!前2015年は『リアルワインガイド』誌で旨安大賞を受賞。2016年は『ワインアドヴォケイト』で90+点を獲得しています!2022年11月にマスケヴィノスのオーナー、アレハンドラ シュメデスさんにお話を聞きました。「深さとボリュームのあるデイリー赤ワインです。果実味を打ち消さないように、新樽は使わず2年樽を使用しています。このワインは、ワインショップ、レストラン、インターネット販売においてアメリカやドイツで大成功を収めています」2022年11月にエルカビオ ロブレ2016ヴィンテージを試飲しました。濃いルビー色。やや凝縮感のある果実のアロマ。軽やかさと複雑さを両立するほどよい厚みを感じます。赤系果実のジャムっぽさも少しあります。味わいは香り同様で、ほどよいボディと複雑味。少し時間が経つと開いていき、複雑さと凝縮感が際立っていました。『リアルワインガイド』永遠の旨安大賞を受賞!『リアルワインガイド』2018年秋の63号で「これまでに旨安大賞を受賞したワインは、ヴィンテージが変わっても旨安大賞に値するかどうか」を検証した企画で見事「今も旨安大賞だった」と認定。“永遠の旨安大賞”の称号を獲得しました!「このテンプラニーリョ、結論から言うと、濃いけどエレガントで非常に美味しかったです。(初登場の2005ヴィンテージから)10年近く経過しても300円しか上がっていません。これ、本当に凄いと思います。」とオススメコメント!その他、漫画「神の雫」のコラムに掲載、パーカーが選ぶスペインのトップバリューワイン100にも選出されています!ワイン名の「ロブレ」はスペイン語で樽の意味畑は海抜750mの石灰質や粘土質の土壌。場所の環境としては、一日の気温差が大きい大陸性気候になっています。テンプラ二ーリョは樹齢30-50年の樹から9月末に手積みにより収穫。ステンレスタンクで徹底的な温度管理下で低温発酵。ティナハというアンフォラでマロラクティック発酵後、フレンチオーク樽(ロブレはスペイン語で樽の意味)で6ヶ月熟成しています。きめ細かいタンニンがあり、程よい重量感とベルベットのように洗練された口当たりです。フィニッシュには心地よい苦味があります。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』90+点(2016ヴィンテージ)有機農法で栽培された古樹のセンシベル(テンプラニーリョ)で造られている。ステンレスで発酵させ、短めのマセラシオンを行い、フレンチオークの旧樽で6ヶ月間熟成。果実味主体の香りに、甘いスパイスのタッチ。1999年に生産を開始した最初のワインで、20年経った今でも彼らの主力商品だ。味わいは、きめ細かいタンニンがあり、程よい重量感とベルベットのように洗練された口当たり。フィニッシュには心地よい苦味。これはラ マンチャのセンシベルの教科書である。洗練され、整っている。生産本数は13万本。2017年11月にボトリング。飲み頃2019-2022年(2019年5月)【受賞歴】ワインアドヴォケイトで90+点(2016)、リアルワインガイド63号で永遠の旨安大賞生産者情報マス ケ ヴィノス Mas Que Vinosマス ケ ヴィノスはマルガリータとゴンサーロの夫婦とアレハンドラという友人同士がトレドからほど近いメセタ デ オカーニャにある1851年からあった古い家族経営のワイナリーを買い取り、修復したところから始まりました。ここで彼らは1999年に自らのワイナリーを立ち上げ、センシベル、ガルナッチャ、アイレン、マルバールなどの土着品種の研究を行っていました。2007年にラ マンチャ地方のドスバリオスから数キロ離れたカバニャスデイェペスの町に新しいワイナリーを設立。ブドウ園とオリーブ畑に囲まれた場所にあります。ワイナリーからほど近い35ヘクタールの畑では、エコロジー農法によりブドウを栽培しています。また、アイレンとセンシベルの村にある畑では樹齢80年以上の古い灌木のブドウも栽培しています。3人はワイン造りに使用する材質などにもこだわり、マロラクティック発酵には昔から使われてきたアンフォラ(土壺)を修復して用いるなど、現代的な技術と伝統的手法の回帰を見事に調和させています。またワインを造る全ての工程で、注意深い作業が行われています。最も活気のあるスペインの ワイン生産地D.O.ラ マンチャ30,000平方キロメートル以上あるスペイン最大のD.O.ラ マンチャ。熱く不毛の平野であるマドリードから南に約60キロのカスティーリャの大地に位置しています。この地は品質の高いブドウとワイン造りにおいて歴史的な地域であり、注意深いワイン造りと理想的な生育条件 (標高の高さ、昼夜の寒暖の差)があいまって、この数年で最も活気のあるスペインの ワイン生産地の1つに変り、注目されています。その中でイベリア半島のほぼ中心、マス ケ ヴィノスが拠点を置くドスバリオス地域も大陸性気候で夏と冬の寒暖差が激しく、ブドウは理想的な成熟をする環境になっています。●マス ケ ヴィノスの突撃インタビュー(2022年11月7日) 1本の樹から僅かボトル1本分のワインを生産!樹齢100年超えの畑、150年超えのアンフォラで造り上げるラ マンチャの自然派「マス ケ ヴィノス」突撃インタビューはこちら>> 2,552円

【6本〜送料無料】マス ケ ヴィノス ロス コネホス マルディトス ブランコ コン マードレ 2019 白ワイン スペイン 750ml うさぎ 干支

トスカニー イタリアワイン専門店
Los Conejos Malditos Blanco Con Madre Mas Que Vinosマス ケ ヴィノス (詳細はこちら)マス ケ ビノスがラマンチャの伝統に回帰して造る自然派白。SO2無添加。畑は標高750mの石灰粘土質土壌で栽培地域は大陸性気候にあります。ブドウは有機栽培で育てられたマルバルとアイレンを使用。9月末に手摘みで収穫したブドウを房ごと天然発酵。その後アンフォラでマロラクティック発酵させています。無清澄、無濾過で、必要最低限の亜硫酸を加えています。熟した黄色い果実に、薬草やミネラルのニュアンスを加えたアロマ。クリーミーなタッチのミディアムボディのワインで、程よい酸味とミネラルのニュアンスがあります。旨み広がるジューシーな果実味をお楽しみ下さい。750mlマルバル、アイレンスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーデックス・ジャパンラ マンチャの自然派「マス ケ ヴィノス」がアンフォラで造るSO2無添加白「ロス コネホス マルディトス」旨み広がるジューシーな果実味!ロス コネホス マルディトス ブランコ コン マードレ マス ケ ヴィノスLos Conejos Malditos Blanco Con Madre Mas Que Vinos商品情報マス ケ ヴィノスはラ マンチャ地方のカバニャスデイェペスにあるワイナリー。有機栽培で育てたブドウを使い、マロラクティック発酵にはアンフォラを使用するなど、現代的な技術と伝統的手法の回帰を見事に調和させています。このワインは、SO2など何も手を加えず、そのままアンフォラで寝かせた白ワイン。土着の希少品種マルバルとアイレンで造るクリーミーなタッチ、旨み広がるジューシーな果実味の白ワインです!2019年は『ワインアドヴォケイト』で90点を獲得しています!何も手を加えない、自然が造るワイン2022年11月にマスケヴィノスのオーナー、アレハンドラ シュメデスさんにお話を聞きました。「このワインは自然に造っています。オーガニックで育てたブドウをタンクに房ごといれて、そのまま天然酵母で発酵させています。何も手を加えていません。その後アンフォラで4月まで寝かせています。そしてマルバル種はマルヴァジアとは異なる品種で、地域でも非常に生産量は少ない。マス ケ ヴィノスでも20haしか畑がないのです」2022年11月にロス コネホス マルディトス ブランコ コン マードレ2019ヴィンテージを試飲しました。にごりのある麦わら色。レモン、レモンキャンディのような非常にフレッシュさのある香り。味わいはとても綺麗でジューシー。フレッシュな酸と柑橘の皮のような苦みが同時にやってきます。シンプルですが、奥行きのある風味。ワイン名は『いたずらうさぎ』!可愛くてシュールなラベルデザイン!このワインは濾過なし、清澄化なし、スペイン内陸ラ マンチャの伝統的かつエコロジックなワイン造りという着想のもとに誕生しました。ワイン名は『いたずらうさぎ』!畑の大切なブドウ、しかも一番おいしい実を食べてしまうので、栽培家にとっては悩みの種!かわいいエチケットはよく見るとうさぎは処刑寸前!?最高のワインをつくるために、毎日ぶどうを守るマス ケ ヴィノスの悲喜こもごもがぎゅっとつまっています!旨み広がるジューシーな果実味畑は標高750mの石灰粘土質土壌で栽培地域は大陸性気候にあります。ブドウは有機栽培で育てられたマルバルとアイレンを使用。9月末に手摘みで収穫したブドウを房ごと天然発酵。その後アンフォラでマロラクティック発酵させています。無清澄、無濾過で、必要最低限の亜硫酸を加えています。熟した黄色い果実に、薬草やミネラルのニュアンスを加えたアロマ。クリーミーなタッチのミディアムボディのワインで、程よい酸味とミネラルのニュアンスがあります。旨み広がるジューシーな果実味をお楽しみ下さい!【受賞歴】ワインアドヴォケイトで90点(2019)生産者情報マス ケ ヴィノス Mas Que Vinosマス ケ ヴィノスはマルガリータとゴンサーロの夫婦とアレハンドラという友人同士がトレドからほど近いメセタ デ オカーニャにある1851年からあった古い家族経営のワイナリーを買い取り、修復したところから始まりました。ここで彼らは1999年に自らのワイナリーを立ち上げ、センシベル、ガルナッチャ、アイレン、マルバールなどの土着品種の研究を行っていました。2007年にラ マンチャ地方のドスバリオスから数キロ離れたカバニャスデイェペスの町に新しいワイナリーを設立。ブドウ園とオリーブ畑に囲まれた場所にあります。ワイナリーからほど近い35ヘクタールの畑では、エコロジー農法によりブドウを栽培しています。また、アイレンとセンシベルの村にある畑では樹齢80年以上の古い灌木のブドウも栽培しています。3人はワイン造りに使用する材質などにもこだわり、マロラクティック発酵には昔から使われてきたアンフォラ(土壺)を修復して用いるなど、現代的な技術と伝統的手法の回帰を見事に調和させています。またワインを造る全ての工程で、注意深い作業が行われています。最も活気のあるスペインの ワイン生産地D.O.ラ マンチャ30,000平方キロメートル以上あるスペイン最大のD.O.ラ マンチャ。熱く不毛の平野であるマドリードから南に約60キロのカスティーリャの大地に位置しています。この地は品質の高いブドウとワイン造りにおいて歴史的な地域であり、注意深いワイン造りと理想的な生育条件 (標高の高さ、昼夜の寒暖の差)があいまって、この数年で最も活気のあるスペインの ワイン生産地の1つに変り、注目されています。その中でイベリア半島のほぼ中心、マス ケ ヴィノスが拠点を置くドスバリオス地域も大陸性気候で夏と冬の寒暖差が激しく、ブドウは理想的な成熟をする環境になっています。●マス ケ ヴィノスの突撃インタビュー(2022年11月7日) 1本の樹から僅かボトル1本分のワインを生産!樹齢100年超えの畑、150年超えのアンフォラで造り上げるラ マンチャの自然派「マス ケ ヴィノス」突撃インタビューはこちら>> 3,399円

【6本〜送料無料】マス ケ ヴィノス ロス コネホス マルディトス テンプラニーリョ カルボニコ 2019 赤ワイン テンプラニーリョ スペイン 750ml うさぎ 干支

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Los Conejos Malditos Tempranillo Carb nico Mas Que Vinosマス ケ ヴィノス (詳細はこちら)マス ケ ビノスがラマンチャの伝統に回帰して造る自然派赤。SO2は極少量。畑は標高750mの石灰粘土質土壌で栽培地域は大陸性気候にあります。ブドウは有機栽培で育てられたテンプラニーリョを使用。9月末に手摘みで収穫したブドウを房ごと天然発酵。その後アンフォラでマロラクティック発酵させています。無清澄、無濾過で、必要最低限の亜硫酸を加えています。レッドベリー、チェリー、プラムのアロマ。ジューシーでソフトなタンニン。爽やかでフレッシュな酸、心地よい味わいをお楽しみ下さい。750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーデックス・ジャパンサクランボのアロマが香る心地よい味わい!ラ マンチャの自然派「マス ケ ヴィノス」がアンフォラで造るフルーティで繊細な赤「ロス コネホス マルディトス」ロス コネホス マルディトス テンプラニーリョ カルボニコ マス ケ ヴィノスLos Conejos Malditos Tempranillo Carb nico Mas Que Vinos商品情報マス ケ ヴィノスはラ マンチャ地方のカバニャスデイェペスにあるワイナリー。有機栽培で育てたブドウを使い、マロラクティック発酵にはアンフォラを使用するなど、現代的な技術と伝統的手法の回帰を見事に調和させる造り手。このワインは、限りなくゼロに近いSO2添加量で、オーク樽を使用せずに造るフルーティで繊細な赤ワインです。旨み広がるジューシーな果実味畑は標高750mの石灰粘土質土壌で栽培地域は大陸性気候にあります。ブドウは有機栽培で育てられたテンプラニーリョを使用。9月末に手摘みで収穫したブドウを房ごと天然発酵。その後アンフォラでマロラクティック発酵させています。無清澄、無濾過で、必要最低限の亜硫酸を加えています。レッドベリー、チェリー、プラムのアロマ。ジューシーでソフトなタンニン。爽やかでフレッシュな酸、心地よい味わいをお楽しみ下さい!マセラシオン カルボニックで香りを引き出す2022年11月、マス ケ ヴィノス社で醸造も行っているアレハンドラ シュメデス女史にお話を聞きました。「このワインはブドウを収穫後、マセラシオン カルボニックを行って香りを引き出しています。そのままブドウを房ごと、天然酵母で発酵させています。その後、セメント製のアンフォラで4月まで寝かせています。マス ケ ヴィノスでは全ての赤ワインはなんらかの形でアンフォラを使用しています。このワインはオーク樽は使用しないで瓶詰め。サクランボのアロマが香ります」2022年11月にロス コネホス マルディトス テンプラニーリョ カルボニコ2019ヴィンテージを試飲しました。ルビー色。軽やかでジューシーな果実のクリーンなアロマ。味わいはフルーティでデリケート。アルコールや果実味がじわじわと口中を満たします。香り同様の綺麗さも兼ね備えています。ワイン名は『いたずらうさぎ』!可愛くてシュールなラベルデザイン!このワインは濾過なし、清澄化なし、スペイン内陸ラ マンチャの伝統的かつエコロジックなワイン造りという着想のもとに誕生しました。ワイン名は『いたずらうさぎ』!畑の大切なぶどう、しかも一番おいしい実を食べてしまうので、栽培家にとっては悩みの種!かわいいエチケットはよく見るとうさぎは処刑寸前!?最高のワインをつくるために、毎日ぶどうを守るマス ケ ヴィノスの悲喜こもごもがぎゅっとつまっています!このワインはテンプラニーリョをアンフォラでマロラクティック発酵した、爽やかでフレッシュな酸、心地よい味わいの赤ワインです!生産者情報マス ケ ヴィノス Mas Que Vinosマス ケ ヴィノスはマルガリータとゴンサーロの夫婦とアレハンドラという友人同士がトレドからほど近いメセタ デ オカーニャにある1851年からあった古い家族経営のワイナリーを買い取り、修復したところから始まりました。ここで彼らは1999年に自らのワイナリーを立ち上げ、センシベル、ガルナッチャ、アイレン、マルバールなどの土着品種の研究を行っていました。2007年にラ マンチャ地方のドスバリオスから数キロ離れたカバニャスデイェペスの町に新しいワイナリーを設立。ブドウ園とオリーブ畑に囲まれた場所にあります。ワイナリーからほど近い35ヘクタールの畑では、エコロジー農法によりブドウを栽培しています。また、アイレンとセンシベルの村にある畑では樹齢80年以上の古い灌木のブドウも栽培しています。3人はワイン造りに使用する材質などにもこだわり、マロラクティック発酵には昔から使われてきたアンフォラ(土壺)を修復して用いるなど、現代的な技術と伝統的手法の回帰を見事に調和させています。またワインを造る全ての工程で、注意深い作業が行われています。最も活気のあるスペインの ワイン生産地D.O.ラ マンチャ30,000平方キロメートル以上あるスペイン最大のD.O.ラ マンチャ。熱く不毛の平野であるマドリードから南に約60キロのカスティーリャの大地に位置しています。この地は品質の高いブドウとワイン造りにおいて歴史的な地域であり、注意深いワイン造りと理想的な生育条件 (標高の高さ、昼夜の寒暖の差)があいまって、この数年で最も活気のあるスペインの ワイン生産地の1つに変り、注目されています。その中でイベリア半島のほぼ中心、マス ケ ヴィノスが拠点を置くドスバリオス地域も大陸性気候で夏と冬の寒暖差が激しく、ブドウは理想的な成熟をする環境になっています。●マス ケ ヴィノスの突撃インタビュー(2022年11月7日) 1本の樹から僅かボトル1本分のワインを生産!樹齢100年超えの畑、150年超えのアンフォラで造り上げるラ マンチャの自然派「マス ケ ヴィノス」突撃インタビューはこちら>> 3,399円