マチュ・デュマルシェ

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マチュ・デュマルシェ DUMARCHER

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商品	説明	価格
ナチュラルワインレオン・エ・セラファン（赤）2024 マチュ・デュマルシェ Leon & Seraphin Matthieu DUMARCHER 青葉台しんかわ	品種：シラー55%、グルナッシュ45% 透明感のある明るいルビー色。フランボワーズ、クランベリー、シャクヤク、バラの香り。ライトからミディアムボディ。ワインは艶やかで明るくかつピュアな果実味がジューシーで、塩辛いくらいスパイシーなミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む！収穫日はシラーが9月4日、グルナッシュが9月9日と例年並みだった。収量は38hL/haと例年並みだった。この年はグルナッシュのマセラシオンを優しく、そしていつもよりも長めに取った！ワイン名は、ドメーヌ立ち上げ当時、100%マセラシオン・カルボニックで仕込んだ「レオン」、そして除梗したクラシック仕込みの「セラファン」の2つのエントリーワインが存在したが、2009年に両者が統合され、以来「レオン・エ・セラファン」と名乗るようになった！SO 2 は瓶詰め前に15mg/L添加。ノンフィルター！【輸入元資料より】フランス・ローヌ地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	4,400円
ヴァン・ルージュ　[2018]　マチュ・デュマルシェワイン商人　ドゥアッシュ	ヴァン・ルージュ　2018　マチュ・デュマルシェカシス、ミュールのジャム、クレソン、黒オリーブ、バジル、甘草、漢方薬の香り。ワインは滑らかかつフルボディでコクのあるしっとりとした果実の凝縮味があり、洗練されたミネラルと上品なタンニンが骨格を支える！料理：田舎風パテ、牛フィレ肉のロッシーニ風、仔羊のロースト黒オリーブのソース収穫日は9月12日〜20日。収量は日照りにより10 hL/haと70%減！VinRougeは元はキュヴェVieillesVignesでリリースしていたが、「これぞまさにローヌの赤ワイン！」というメッセージを強調するために名前を変更した！SO2は瓶詰め前に20 mg/L添加。ノンフィルター！タイプ赤ワインボディミディアムボディ原産国フランス味目安辛口：★★★ 原産地コートデュローヌ内容量 750ml アルコール度数 15度未満生産者マチュ・デュマルシェぶどう品種グルナッシュ40%、シラー40%、カリニャン20% ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2018年になります。	3,270円
オディッセピエール・グラフィーユとマチュー・デュマルシェ 2018年フランス赤ワインフルボディ 750ml【ワインギフト】ワインショップソムリエ	こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。ワイン名（原語）オディッセ(ODYSSEE) 生産者（原語）ピエール・グラフィーユとマチュー・デュマルシェ(PIERRE GRAFFEUILLE ODYSSEE) 原産国・地域フランス原産地呼称ヴァン・デ・フランスヴィンテージ2018年ぶどう品種（栽培比率）カベルネ・ソーヴィニヨン61％、グルナッシュ32％、クノワーズ7％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下【2025GW】【FR】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【V-201】ピエール・グラフィーユとマチュー・デュマルシェPIERRE GRAFFEUILLE ODYSSEEフランスワインの伝統と革新が見事に融合した逸品メドック地方のカベルネ・ソーヴィニヨンと南ローヌ地方のグルナッシュを融合させた、非常にユニークかつ洗練された製品です。2015年にシャトー・レオヴィル・ラス・カーズのマネージング・ディレクターであるピエール・グラフィーユ氏と、ローヌ地方のワイン生産者であるマチュー・デュマルシェ氏によって共同で造られました。このワインの特徴は、フランス産の樽で熟成されている点にあります。熟成の過程では、ローヌ地方の品種であるグルナッシュのフルーティーな特性を損なわないよう、樽との調和が細心の注意を払って行われました。メドック地方のカベルネ・ソーヴィニヨン由来の力強いタンニンの骨格を持ちながらも、ローヌ渓谷特有のエレガントで親しみやすい風味を兼ね備えています。	10,381円
マチュ・デュマルシェザンザン 2014 750ml赤自然派ワインMatthieu DUMARCHER ZIN ZIN オーリック	商品詳細 ■商品番号 140039 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 13 ■原産国フランス ■産地ローヌ ■メーカー 0 ■原材料シラー主体コメント「ザン・ザン」とはフランス語で「頭のおかしい、風変わりな」という意味があり、トップキュヴェでも早飲みでもないどっちつかずの中間の位置にあることから、この名前が付けられた。と、同時に、、裏の意味で、マチュが他のヴィニョロン（栽培家・醸造家たち）とあまり交流がないため、周りから「変わり者」と見られていることも、同時に名前の意味にかけられています。「変わり者がつくる風変わりなワイン」と自虐的に紹介するマチュだが、名前に反して、ワインは上品な正当派タイプであり、樹齢 45 年のシラーをベースに、グルナッシュもシラーも除梗し、マセラシオン・カルボニックは使わずクラシックな方法で仕上げています。	3,035円
[2018] VdF Vin Rougeヴァン・ルージュ（赤)【Matthieu DUMARCHER マチュ・デュマルシェ】アサヒヤワインセラー	ナチュールでも奇麗なローヌ　【Matthieu DUMARCHER マチュ・デュマルシェ】マチュは、06年にドメーヌを立ち上げたワイナリー。 97年モンペリエで3年間醸造学と栽培学を学んだ後、世界各地のワイナリーを研修しまわる。 02年からフランスへ戻り、一時ワインコンサルタントやワイン農協の醸造の仕事もしていた。ミネルヴォワのつくり手ジャン・バティスタ・セナから自然派の影響を受ける。ブドウ品種：グルナッシュ40%、シラー40%、カリニャン20%　樹齢：42年平均土壌：丸い小石（ガレルレ）混じりの石灰質・粘土質マセラシオン：ホーロータンクで10日間　発酵：自然酵母で20日間熟成：70%古樽、30%ホーロータンクで13ヶ月収穫日は9月10日〜17日。収量はミルデューの被害により20hL/haと30%減！ Vin Rougeは元はキュヴェVieilles Vignesでリリースしていたが、「これぞまさにローヌの赤ワイン！」というメッセージを強調するために名前を変更した！SO2は瓶詰め前に15 mg/L添加。ノンフィルター！	3,278円
マチュ・デュマルシェレオン・エ・セラファン（赤）2022 750ml フランス・ローヌ地方自然派ワインVdF Leon & Seraphin Matthieu DUMARCHER 酒どんどん　楽天市場店	商品詳細 ■商品番号 249605 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国フランス ■産地ローヌ ■メーカーマチュ・デュマルシェ ■原材料シラー50%、グルナッシュ50% コメント色合いは透明感のあるルビー色。クランベリー、アセロラ、シャクヤク、ヨードの香り。ワインはスパイシーかつジューシーでストラクチャーがあり、ピュアな果実味をチャーミングな酸、鉱物的なミネラル、繊細なタンニンが支える！	6,050円
マチュ・デュマルシェレオン・エ・セラファン（赤）2022 750ml フランス・ローヌ地方自然派ワインVdF Leon & Seraphin Matthieu DUMARCHER オーリック	商品詳細 ■商品番号 249605 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国フランス ■産地ローヌ ■メーカーマチュ・デュマルシェ ■原材料シラー50%、グルナッシュ50% コメント色合いは透明感のあるルビー色。クランベリー、アセロラ、シャクヤク、ヨードの香り。ワインはスパイシーかつジューシーでストラクチャーがあり、ピュアな果実味をチャーミングな酸、鉱物的なミネラル、繊細なタンニンが支える！	3,850円
[2023] VdF Vin Rougeヴァン・ルージュ【Matthieu DUMARCHER マチュ・デュマルシェ】アサヒヤワインセラー	【Matthieu DUMARCHER マチュ・デュマルシェ】マチュは、06年にドメーヌを立ち上げたワイナリー。 97年モンペリエで3年間醸造学と栽培学を学んだ後、世界各地のワイナリーを研修しまわる。 02年からフランスへ戻り、一時ワインコンサルタントやワイン農協の醸造の仕事もしていた。ミネルヴォワのつくり手ジャン・バティスタ・セナから自然派の影響を受ける。 "シラー60%、グルナッシュ40%" 透明感のある紫がかった深いルビー色。イチゴ、フランボワーズ、シャクヤク、スミレの香り。ミディアムボディ。ワインはしなやかかつほんのりスパイシーで、艶のある芳醇な果実味に溶け込む、塩辛くタイトなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が骨格を形成する！	4,158円
[2024] VdF Leon & Seraphinレオン・エ・セラファン【Matthieu DUMARCHER マチュ・デュマルシェ】アサヒヤワインセラー	【Matthieu DUMARCHER マチュ・デュマルシェ】マチュは、06年にドメーヌを立ち上げたワイナリー。 97年モンペリエで3年間醸造学と栽培学を学んだ後、世界各地のワイナリーを研修しまわる。 02年からフランスへ戻り、一時ワインコンサルタントやワイン農協の醸造の仕事もしていた。ミネルヴォワのつくり手ジャン・バティスタ・セナから自然派の影響を受ける。 "シラー55%、グルナッシュ45%" 透明感のある明るいルビー色。フランボワーズ、クランベリー、シャクヤク、バラの香り。ライトからミディアムボディ。ワインは艶やかで明るくかつピュアな果実味がジューシーで、塩辛いくらいスパイシーなミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む！	3,828円
レゼルヴ（赤）2023 マチュ・デュマルシェ　VdF Reserve Matthieu DUMARCHER 青葉台しんかわ	品種：シラー45%、グルナッシュ30%、カリニャン25% 透明感のある紫がかったガーネット色。プルーン、ミュールのジャム、スミレ、エゴマの香り。フルボディ。ワインはスマートでほのかにスパイシー。上品でコクのあるしなやかな凝縮味に溶け込む、塩気を帯びたミネラル、キメ細やかなタンニン、骨格を支える控えめな酸とのバランスが絶妙！収穫日はシラーが9月11日、グルナッシュが19日、カリニャンが20日と例年並み。収量は20hL/haとヴィエーユ・ヴィーニュの中では例年並みだった！古樹のシラー、カリニャンと、樽熟成の段階で選ばれた一番品質の優れたグルナッシュをアッサンブラージュしたマチュのトップキュヴェ！ワイン名の「Reserve」は、「10年寝かせた頃に真価を発揮するだけのポテンシャルがある」という意味で名付けられた！SO2は瓶詰め前に20 mg/L添加。ノンフィルター！【輸入元資料より】フランス・ローヌ地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	6,435円
[2023] VdF Reserveレゼルヴ【Matthieu DUMARCHER マチュ・デュマルシェ】アサヒヤワインセラー	【Matthieu DUMARCHER マチュ・デュマルシェ】マチュは、06年にドメーヌを立ち上げたワイナリー。 97年モンペリエで3年間醸造学と栽培学を学んだ後、世界各地のワイナリーを研修しまわる。 02年からフランスへ戻り、一時ワインコンサルタントやワイン農協の醸造の仕事もしていた。ミネルヴォワのつくり手ジャン・バティスタ・セナから自然派の影響を受ける。 "シラー45%、グルナッシュ30%、カリニャン25%" 透明感のある紫がかったガーネット色。プルーン、ミュールのジャム、スミレ、エゴマの香り。フルボディ。ワインはスマートでほのかにスパイシー。上品でコクのあるしなやかな凝縮味に溶け込む、塩気を帯びたミネラル、キメ細やかなタンニン、骨格を支える控えめな酸とのバランスが絶妙！	5,478円