マトネラ
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 生ハム原木 プロシュート ジャンボン 9カ月熟成 マトネラ骨無 約5kg(不定貫4900円[税込]/kgで再計算) アンブロシア | パルマやノンパルマの骨なし原木をご使用されていたお客様にオススメです！9カ月熟成の成型された歩留まりの良いマトネラタイプの原木です。！イタリア産の生ハム原木が無くなったらこのフランスの生ハム原木をオススメします！ ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚肉、食塩 【内容量】5Kg前後 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】フランス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 | 24,500円 |
 生ハム原木 プロシュート ジャンボン 18カ月熟成 マトネラ骨無 約5kg(不定貫8700円[税込]/kgで再計算) アンブロシア | 18カ月熟成の成型された歩留まりの良いマトネラタイプの原木です。熟成期間が18カ月のジャンボンでは珍しい長期熟成タイプです。パルマの骨なし原木で熟成が18～24カ月をご使用されていたお客様にオススメです！ ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚肉、食塩 【内容量】5Kg前後 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】フランス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 | 43,500円 |
 ハモンセラーノ マトネラ 12ヶ月熟成［冷蔵のみ］【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料】 セレスト（cerest） | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ハモンセラーノ マトネラ 12ヶ月熟成 商品詳細 塩漬け豚肉を12か月もの期間をかけて気温の低い乾いた場所に吊るして乾燥させ熟成して作ったスペイン伝統の生ハムです。 通常のハモンセラーノ原木は皮や脂や骨など捨てる部分がありますが、 こちらはマネトラタイプといって骨を抜きブロック状に成型カットしてあります。 スライサーにかけやすく、歩留りが良いので無駄なく余すことなく食べられるのが お勧めのポイントです！ お勧めのお召し上がり方は 初めはスライスしてチーズやクラッカーなどと一緒に添えて ワインのお供にすること！ 最後のほうはダイス状にカットをして、 サラダやピザ・パスタのトッピングにしたり アヒージョやオムレツに入れることがお勧めです♪ 原材料名 豚もも肉、食塩、ぶどう糖／発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） 内容量 約5kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下で保存 原産国名 スペイン 販売者 株式会社協同インターナショナル 川崎市宮前区宮崎2－10－9 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 | 34,560円 |
 生ハム 原木 スロベニア産 生ハム マトネラ 10カ月熟成 約5kg前後(不定貫5400円[税込]/kgで再計算) アンブロシア | ついに待望のスロベニア産が入荷しました！スロベニアの生ハム・サラミの専業メーカーで、スロベニアの生ハムのトップシェアを誇るクラス社がイタリアの製法で製造したプロシュートです！イタリア/トリエステより僅か20kmとイタリアに近く、北イタリアの影響を色濃く受けたスロベニアで知らない人はいないスロベニア最大のハムメーカーの生ハム原木です。※スロベニア産ボンレス欠品の為、マトネラを代品で出荷します！こちらは代品となりますので通常品ではございませんので、通常のボンレスが入荷しましたら終了となります。 この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 | 27,000円 |
 生ハム 原木 スペイン産 11カ月熟成ハモンセラーノマトネラ 約5kg(不定貫3900円/kgで再計算) アンブロシア | よくあるハモンセラーノ特有のクセ、ハモンセラーノ感が少ない珍しいハモンセラーノのマトネラです。どちらかというとイタリアのノンパルマに近いのでフランス産のジャンボンのマトネラは価格的に厳しい・・・という方はこちらをオススメします！スペインやポルトガルは真空というより脱気のような感じなってるケースが多いですが、きっちり真空になっているところも〇。これから設備投資をしてイタリアよりの生ハムをつくっていくようなので今後に期待大です！ ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚もも肉、食塩 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】6℃以下冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、10kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 | 19,500円 |
 ハモンセラーノ トラディショナル マトネラ 12ヶ月熟成［冷蔵のみ］［発色剤・保存料不使用］【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料】 セレスト（cerest） | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ハモンセラーノ トラディショナル マネトラ 12ヶ月熟成 商品詳細 塩漬け豚肉を12か月もの期間をかけて気温の低い乾いた場所に吊るして乾燥させ熟成して作ったスペイン伝統の生ハムです。 通常のハモンセラーノ原木は皮や脂や骨など捨てる部分がありますが、 こちらはマネトラタイプといって骨を抜きブロック状に成型カットしてあります。 さらに、一般的に生ハムの製造過程では保存料などの添加物を加えますが 今回は発色剤・保存料を使用していない『トラディショナル』タイプです。 スライサーにかけやすく、歩留りが良いので無駄なく余すことなく食べられるのが お勧めのポイントです！ お勧めのお召し上がり方は 初めはスライスしてチーズやクラッカーなどと一緒に添えて ワインのお供にすること！ 最後のほうはダイス状にカットをして、 サラダやピザ・パスタのトッピングにしたり アヒージョやオムレツに入れることがお勧めです♪ 原材料名 豚もも肉、食塩、（一部に豚肉を含む） 内容量 約5kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下で保存 原産国名 スペイン 販売者 株式会社協同インターナショナル 川崎市宮前区宮崎2－10－9 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 | 46,800円 |
 【送料無料】キッチン用品・食器・調理器具・陶器 レノックス・モソ・ディタリア・マトネラアクセントランチョンプレートLenox MOSAICO D'ITALIA MATTONELLA Accent Luncheon Plate 4190112 hokushin | Lenox MOSAICO D'ITALIA MATTONELLA Accent Luncheon Plate 4190112レノックス・モソ・ディタリア・マトネラアクセントランチョンプレート※注意※NYからの配送になりますので2週間前後お時間をいただきます。人気の商品は在庫が無い場合がございます。ご了承くださいませ。サイズの種類の商品は購入時の備考欄にご希望のサイズをご記載ください。 携帯メールでの登録ですと楽天からのメールが届かない場合がございます。 | 18,980円 |
 【送料無料】キッチン用品・食器・調理器具・陶器 レノックス・モソ・ディタリアコレクション・マトネラアクセントランチョンプレートLENOX Mosaico D'Italia Collection Mattonella Accent Luncheon Plate hokushin | LENOX Mosaico D'Italia Collection Mattonella Accent Luncheon Plateレノックス・モソ・ディタリアコレクション・マトネラアクセントランチョンプレート※注意※NYからの配送になりますので2週間前後お時間をいただきます。人気の商品は在庫が無い場合がございます。ご了承くださいませ。サイズの種類の商品は購入時の備考欄にご希望のサイズをご記載ください。 携帯メールでの登録ですと楽天からのメールが届かない場合がございます。 | 16,980円 |