マルク・ミヨ・グラン・エシェゾー

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商品	説明	価格
【4品以上3％OFFクーポン】【ポイント1倍】ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ　[2021]　グラン・エシェゾー　グラン・クリュ　750ml【JM94-97、Winehog94】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Jean Marc Millot) 地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元正規代理店商品説明お客様へ免責、必ず返品についてをお読みくださいAM 92-94 飲み頃： 2033+｜#89/2023/1/10掲載非常にふくよかで、凝縮感と快活さを備えたスケールの大きな味わい。後味には石を思わせるミネラル感や心地よい魅惑的なテクスチャーとともに力強さが感じられ、長い余韻へと続く。このワインは10年以上の熟成が効く。少なくとも5年-8年は寝かせたほうが良い。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有する、エシェゾーの直下に位置する絶好の区画より生み出される1本。■2021ヴィンテージ情報■ アリックス・ミヨ：「管理が難しいヴィンテージでしたが、空気を暖める等して早めに対策したことで、霜の被害はかなり少なく済みました。収量は少し減りましたが、大きな被害はありませんでした。また、畑にトラクターが入らない場合は、噴霧器を使うなど柔軟な対応を心がけたことで、ベト病には手を焼きましたが、隠花植物（胞子で繁殖する植物）由来の病害は少なく抑えられました。9月24日に収穫を開始し、結果として、クロ・ド・ヴージョとグラン・エシェゾーを除いて、2020年を上回る収量となりました。多いとは言えませんが、不満はありません。潜在アルコール度数は12.5から13％でした。2021年は、2014年と2017年の優れた点を融合したスタイルに仕上がっています。思わず味わってみたくなるようなフレッシュ感と透明感を湛えたとても魅力的なワインです。」（バーグハウンド#89/2023/10掲載記事）	93,280円
ジャン・マルク・ミヨ　エシェゾー　グラン・クリュ　2020　赤　750ml　ブルゴーニュ　特級畑【送料及びクール代金無料】酒のさとう	Data 味わい　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、、沖縄県、離島・一部地域の場合は、送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、ヴォーヌ・ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する名門ジャン・マルク・ミヨは比較的新しいドメーヌであり、瓶詰めを開始したのは1992年。現在はジャン・マルクから栽培・醸造を引き継いだ娘のアリクスが2014年から参加し、二代目としてドメーヌの指揮を執っている。ワイナリー自体はニュイ・サン・ジョルジュにあるものの、畑のほとんどはヴォーヌ・ロマネとヴージョの間に広がり、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ・ヴージョにヴォーヌ・ロマネ1erスショなど珠玉のラインナップを所有する。こうした素晴らしい畑の数々はジャン・マルクの妻クリスティーヌの家系であるフラジェ・エシェゾーのグルー家(Gouroux)からきており、1982年の結婚を機に畑を受け継いだ。その中でも特に有名なのがグラン・エシェゾーで、DRCの区画の真隣に位置し、世界中のブルゴーニュ愛好家の垂涎の的となっている。実はこの畑は1990年半ばまでモンジャ—ル・ミュニュレにフェルマージュしており、契約終了後の1997年に初めてドメーヌ名義でリリースした。父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじる二代目の娘アリクスによる品質向上が目覚ましく、今注目のドメーヌ「テロワール由来の果実味と透明感のあるワイン」というフィロソフィーのもと、栽培は全て手作業で行い多くの時間を畑に費やす。最高の果実を収穫するために収量も低く抑えACブルゴーニュであっても平均30-35hl/ha、最大でも38hl/ha前後という徹底ぶり。セラーでも極力手を加えないワインメイキングが行われ、選果した後に全て除梗し5-6日間の低温浸漬。ピジャージュはめったに行わず、ルモンタージュがメイン。新樽率を抑えた軽い焼き目の樽で寝かせ、熟成中の澱引きはしない。その後無清澄、無ろ過で瓶詰めされる。こうして生まれるジャン・マルク・ミヨのワインは、果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。ピノ・ノワールの魅力の全てが詰まっているといっても過言ではない。このフィネス溢れるスタイルを貫いてきた彼らのワインは、以前からイギリスのバイヤーや愛好家たちから注目されていたが、アメリカの市場ではそこまで話題になっていなかった。その理由は時代背景にあり、当時のアメリカでは濃い色調、高アルコール度数、新樽の効いたパワフルないわゆる評論家受けするワインが主流だったからだ。しかしこのギャップこそが幸運にもジャン・マルク・ミヨのワインを全世界的に有名にさせず、未だに「知られすぎていない隠れた宝石」という位置を築かせているのだ。今や果実味と樽だけの時代は過ぎ去り、どのAOCであっても控えめでエレガントなスタイルを目指す作り手、飲み手が圧倒的に増えてきている。そんな中で彼らのワインはスタート当初からこのスタイルを貫いてきており、今まさに時代がようやく追い付いてきたと言える。このドメーヌのワインは数々のブルゴーニュ著名人たちの舌をうならせており、アラン・メドーからは「フィネス、ハーモニーそして全体のバランスを重んじるスタイルに大変深く感心する」、クライヴ・コーツMWからは「このドメーヌは将来のスターになると信じている」と太鼓判を押されている。特に娘アリクスが参入してからの品質向上が目覚ましくティム・アトキンはTop 25 Red ProducerやTop 25 producer to watchに選出している。世代交代を経て一段とレベルが上がっていく中で、今後さらなる活躍が期待され、目を離すことができない造り手であることは間違いない。ジャン・マルク・ミヨエシェゾーグラン・クリュ JEAN MARC MILLOT　ECHEZEAUX GRAND CRU 各要素のポテンシャルが並はずれて高く内なるエネルギーを秘めたワイン 1haの南東向きの畑。果皮の厚い黒系果実、ウッディ—なスパイス、スミレやハーブが織りなす複雑なアロマ。ベルベットのように滑らかな口当たりで、際立った凝縮感のフルボディなフレーバーが素晴らしい奥深さを感じさせる。力強く、洗練されたフィニッシュ。熟成によって更なる進化が期待できる。	53,790円
【4品以上3％OFFクーポン】【ポイント1倍】ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ　[2022]　エシェゾー　グラン・クリュ　750ml【DRC】【AM90-93】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Jean Marc Millot) 地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元正規代理店商品説明お客様へ免責、必ず返品についてをお読みくださいAM90-93 ≪飲み頃：2028+｜#93/2024/1/10 掲載≫ 滑らかさと円やかさを兼備した贅沢な質感のミディアムボディ。ボリューム感のあるバランスの良い後味が長い余韻を生む。最高区画と言われるDussusに、DRCが9割所有するPoulailleres、Rougetも所有するClos St Denisの3区画からなる。これ以上ない最上のテロワール。こちらも同様に感心するほどにアロマチックで、よりスパイシーでかつ濃色フルーツのキャラクターが出ている。リッチで凝縮感があり、並外れた力を持つミディアム-フルのフレーバーは上質なタンニンのおかげで洗練されており、このタンニンが美しく持続する力強いフィニッシュを形作っている。≪2022ヴィンテージ情報/生産者より≫ 2021年の秋と2022年の春は雨が多かったものの、6月、7月はほとんど雨が降りませんでした（暴風雨で100ミリの雨量を記録したのみ）。7月は干ばつの影響を受けましたが、収穫直前の8月末に雨が降ったおかげで、ブドウの樹は必要な水分を吸収することができました。全体的にこの年の生育は順調で、開花も適時に始まり、さほど苦労はありませんでした。PHと酸は平均的な数値を示し、アルコール度数も12.5〜13.5と例年と変わりませんでした。春から夏にかけての猛暑を考えれば、この結果に驚きを隠せません。（収穫開始日：8月28日）ワインレポート：95 点コメント Les Poulallieres、Echezeaux-du-dessus、Clos-Saint-Denisの3区画。全房発酵は20%。豊かで、スケールが大きく、活力があふれている。スミレ、ダークラズベリー、プラム、シャクヤク、はつらつとした酸、しなやかなタンニン、肉厚で、彫りが深い。洗練されている。長く持続するフィニッシュ。（ライター山本昭彦レビュー投稿日 2024/04/3）	53,240円
【1,100円OFFクーポン】【4品以上3％OFFクーポン】【ポイント1倍】ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ　[2020]　グラン・エシェゾー　グラン・クリュ　750ml【香りの魔術師】【DRC】【AM92-95】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Jean Marc Millot) 地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	ギフト対応内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元フィラデス商品説明お客様へ免責、必ず返品についてをお読みくださいAM 92-95 飲み頃： 2032+｜#85/2022/1/10 掲載スケール感、重厚感、凝縮感がさらに増した恰幅の良いワインで、果実味がギュッと詰まった後味には魅力的なテクスチャーがあり、徐々に円みのある温かなニュアンスを帯びていく。涼しいセラーで少なくとも 10 年は寝かせたほうがよいだろう。12?15年の熟成が効くワイン。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有する、エシェゾーの直下に位置する絶好の区画より生み出される1本。■2020 ヴィンテージ情報■ ジャン・マルク・ミヨと娘アリックスより：「この年は、かなり早熟なヴィンテージで、2 ヶ月近く雨が降らない時期があり、かなり厳しい年となりました。プラス面では、湿度が高くなかったため病気の発生を心配をする必要がなかったことです。8 月 23から28 日にかけて収穫を行いました。果汁は極めて少なかったのですが、健全な果実を得ることができました。収量は、18から20 hl/ha とかなり低めでした。潜在アルコール度数は、12.8から14.5％。ワインは、完璧な仕上がりで、見事な凝縮感と酸を湛えています。」（バーグハウンド#85/2022/1/10 掲載記事）	96,800円
エシェゾー　グラン・クリュ[2022年]ジャン・マルク・ミヨ赤 750ml Echezeaux Grand Cru[Jean Marc Millot] フランスブルゴーニュ赤ワイン特級ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ジャン・マルク・ミヨJean Marc Millot 今後10年間で注目すべき造り手ピノ・ノワールに求めるすべて備えるヴォーヌ・ロマネ中心に3つのグラン・クリュ発掘され尽くしたブルゴーニュで、数少ない掘り出し物と言えるのがジャン・マルク・ミヨだ。1980年代からワインを造っていたが、自家元詰めを始めたのが1992年。ニュイ・サン・ジョルジュにドメーヌを構えている。ラインアップが素晴らしい。グラン・エシェゾーとエシェゾー、クロ・ド・ヴージョという3つのグラン・クリュを所有している。加えてヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュ・レ・スショ、ヴィラージュ、さらに、サヴィニ・レ・ボーヌ、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュもある。コート・ドールの聖地ヴォーヌ・ロマネ村に強いのは、奥方がモンジャール・ミュニレ家の出だから。香り高さ、果実味、しなやかな舌触りここがすごいのは畑もさることながら、そのワイン造り。抽出ではなく、1ヘクタール当たり30ヘクトリットル前後の低収量によって実現したエキスと純粋な果実味。薄めで、輝くばかりのルビー色。舌触りはなめらかで、ヴェルベットのようにのどを流れ落ちる。ミネラル感あふれる味わいは、熟成につれて、たっぷりのうまみに変わる。ブルゴーニュの赤ワインに求めるすべてがある。香り高さ、可愛らしい果実味、しなやかな舌触り。凝縮したスタイルのモダンな生産者ではなく、古典的な造り手に心奪われる愛好家に口コミで広がるドメーヌなのだ。　ワインは畑で造られるものというのが信条。栽培はリュット・レゾネ。化学薬品の使用は最低限に抑えている。カーヴでもなるべく人的な介入を避けて、自然な造りを心がけている。ミヨはイギリスのインポーターには、早くから目をつけられていた。しかし、アメリカでの評判は今ひとつ。それがダークホースだった理由だ。それも間もなく、変わるかもしれない。ワイン・アドヴォケイトのニール・マーティンがついに、2012年を評価したからだ。エシェゾーに90点をつけ「今後10年間で注目すべき」と評価した。急いだ方がいい。 Information ロマネ・コンティに隣接する区画で作られる、生産量は極めて少ない特級畑エシェゾーグラン・クリュ生産地フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区ヴォーヌ・ロマネ村エシェゾー商品名エシェゾー　グラン・クリュ作り手ジャン・マルク・ミヨ格付・認証 A.O.C. エシェゾー　グラン・クリュ生産年 2022年色・タイプ赤ワイン内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜2040年前後飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	55,000円
【1,100円OFFクーポン】【4品以上3％OFFクーポン】【ポイント1倍】ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ　[2022]　グラン・エシェゾー　グラン・クリュ　750ml【香りの魔術師】【DRC】【AM92-94】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Jean Marc Millot) 地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元正規代理店商品説明お客様へ免責、必ず返品についてをお読みくださいAM 92-94 飲み頃： 2032+｜#93/2024/1/10掲載筋肉質で恰幅の良い味わいは、凝縮感、力強さ、ボリューム感を備えている。硬さが残るシリアスな後味は引き締まっていて、パンチが効いている。とてつもなく長い余韻が続く。長期熟成向きのワインで、5〜7年熟成させれば十分親しみやすい味わいに変化するだろう。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有する、エシェゾーの直下に位置する絶好の区画より生み出される1本。≪2022ヴィンテージ情報/生産者より≫ 2021年の秋と2022年の春は雨が多かったものの、6月、7月はほとんど雨が降りませんでした（暴風雨で100ミリの雨量を記録したのみ）。7月は干ばつの影響を受けましたが、収穫直前の8月末に雨が降ったおかげで、ブドウの樹は必要な水分を吸収することができました。全体的にこの年の生育は順調で、開花も適時に始まり、さほど苦労はありませんでした。PHと酸は平均的な数値を示し、アルコール度数も12.5〜13.5と例年と変わりませんでした。春から夏にかけての猛暑を考えれば、この結果に驚きを隠せません。（収穫開始日：8月28日）	105,600円
ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨエシェゾーグラン・クリュ [2022]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	世代交代し、ますます品質が向上！今絶対に目が離せない造り手、ジャン・マルク・ミヨ！「なめらかでエネルギッシュ、洗練されたスケールの大きい風味を支えるタンニンは、非常にシルキーで、長く複雑なバランスが取れたフィナーレを飾る」by AM ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き 1992年に瓶詰を開始。特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。「エシェゾーグラン・クリュ」は、最高区画と言われる Dessusに、DRCが9割所有するPoulailleres、Rougetも所有するClos St Denisの3区画という、これ以上ない最上のテロワールからなるブドウを使用。 ■コメント■ リコリスやダークチェリーの濃厚なアロマ。ボリューム感を備えた広がりのある滑らかな味わいです。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 2021年の秋と2022年の春は雨が多かったものの、6月、7月はほとんど雨が降りませんでした(暴風雨で100ミリの雨量を記録したのみ)。7月は干ばつの影響を受けましたが、収穫直前の8月末に雨が降ったおかげで、ブドウの樹は必要な水分を吸収することができました。全体的にこの年の生育は順調で、開花も適時に始まり、さほど苦労はありませんでした。PHと酸は平均的な数値を示し、アルコール度数も12.5～13.5と例年と変わりませんでした。春から夏にかけての猛暑を考えれば、この結果に驚きを隠せません。(収穫開始日:8月28日) ■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区/AOCエシェゾー(グラン・クリュ) 品種：ピノ・ノワール畑：エシェゾー・デュ・ドゥシュ、レ・プライエール、クロ・サン・ドニの3区画畑面積：約1ha 平均樹齢：60年土壌：粘土石灰質、泥炭土、石の多い土壌醸造：手摘みで収穫。全房使用率20% 発酵前に低温で静置し、15日間発酵、マセラシオンを施す。約16カ月以上オーク樽(新樽率30%)で熟成平均生産量：3,000本 Domaine Jean Marc Millot Echezeaux Grand Cru ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨエシェゾーグラン・クリュ生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイヴォーヌ・ロマネ原産地呼称：AOC. ECHEZEAUX ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディワインレポート：95 点コメント Les Poulallieres、Echezeaux-du-dessus、Clos-Saint-Denisの3区画。全房発酵は20%。豊かで、スケールが大きく、活力があふれている。スミレ、ダークラズベリー、プラム、シャクヤク、はつらつとした酸、しなやかなタンニン、肉厚で、彫りが深い。洗練されている。長く持続するフィニッシュ。ライター山本昭彦レビュー投稿日 2024/04/3 バーグハウンド：90-93 ポイント滑らかさと円やかさを兼備した贅沢な質感のミディアムボディ。ボリューム感のあるバランスの良い後味が長い余韻を生む。≪飲み頃：2028+｜#93/2024/1/10掲載≫Jean Marc Millot　/　ジャン・マルク・ミヨ世代交代し、ますます品質が向上今絶対に目が離せない造り手。「アロマと果実味」を表現し、透明感溢れるフィネスを生み出す！ようやく時代が追いついた貫き続けたしなやかでみずみずしいスタイル。ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き1992年に瓶詰を開始。特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25 Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。	52,800円
ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨエシェゾーグラン・クリュ [2023]750ml ウメムラ　Wine　Cellar	世代交代し、ますます品質が向上！今絶対に目が離せない造り手、ジャン・マルク・ミヨ！「なめらかでエネルギッシュ、洗練されたスケールの大きい風味を支えるタンニンは、非常にシルキーで、長く複雑なバランスが取れたフィナーレを飾る」by AM ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き 1992年に瓶詰を開始。特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。「エシェゾーグラン・クリュ」は、最高区画と言われる Dessusに、DRCが9割所有するPoulailleres、Rougetも所有するClos St Denisの3区画という、これ以上ない最上のテロワールからなるブドウを使用。 ■コメント■ ラズベリーやプラムのアロマにリコリスやハイビスカスのニュアンスが香ります。しっかりとした質感を備えた濃密な果実味が伸びやかに広がります。 ■2023年ヴィンテージ情報■ アリックス・ミヨ：「ブドウの樹の成長は比較的順調であったものの、収穫期は収量の調整や選果等の作業に追われました。収穫は9月7日から開始しました。スズキ（オウトウショウジョウバエ）が発生したため、健全なブドウのみを選別するのに細心の注意を払う必要がありました。かなりの量を間引きし、厳しい選果を行ったにもかかわらず、最終的な収量は42-50hl/ha と比較的多いほうでした。潜在アルコール度数は、12.5-13%と標準的な値に収まり、酸も素晴らしく、高すぎることはありませんでした。ほとんどのキュヴェに全房を使用し（全房使用率はキュヴェにより異なる）、優しく抽出しました。2023年のワインは、良い具合に仕上がりつつあり、2014年と2017年の特徴を併せ持つスタイルと言えるでしょう」 ■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区/AOCエシェゾー(グラン・クリュ)、品種：ピノ・ノワール、畑：エシェゾー・デュ・ドゥシュ、レ・プライエール、クロ・サン・ドニの3区画、畑面積：約1ha、植樹：1965年、土壌：粘土石灰質、泥炭土、石の多い土壌、醸造：手摘みで収穫。全房使用率20% 発酵前に低温で静置し、15日間発酵、マセラシオンを施す。約16カ月以上オーク樽(新樽率30%)で熟成、平均生産量：3,000本 Domaine Jean Marc Millot Echezeaux Grand Cru ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨエシェゾーグラン・クリュ生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイヴォーヌ・ロマネ原産地呼称：AOC. ECHEZEAUX ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディジャスパー・モリス： 93-96 ポイント ★★★★ 2023, Echezeaux Grand Cru, Domaine Jean-Marc Millot A blend from Echezeaux du Dessus and Poulailleres, with a little from the Clos St-Denis sector. 30% whole bunch vinification. Mid crimson in colour. Perfumed like the Suchots but with a little more depth of fruit, then plums and red berries, with good length. Drink from 2030-2037. Tasted Nov 2024.Jean Marc Millot　/　ジャン・マルク・ミヨ世代交代し、ますます品質が向上今絶対に目が離せない造り手。「アロマと果実味」を表現し、透明感溢れるフィネスを生み出す！ようやく時代が追いついた貫き続けたしなやかでみずみずしいスタイル。ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き1992年に瓶詰を開始。特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25 Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。	52,800円
[2023] ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ・エシェゾー・グラン・クリュ20250828Q3-5 FMJワインラヴズ		44,000円
【1,100円OFFクーポン】【4品以上3％OFFクーポン】【ポイント1倍】ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ　[2023]　エシェゾー　デュ・ドゥスュ　キュヴェ　1949　グラン・クリュ　750ml【DRC】【AM90-92】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Jean Marc Millot) 地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元正規代理店商品説明お客様へ免責、必ず返品についてをお読みくださいエシェゾー・デュ・ドゥスュは、グラン・エシェゾーに隣接する区画で、1980年代にグラン・エシェゾーへの格上げが要望されたことがあるほど理想的な立地条件と卓越したテロワールを誇ります。ジャン・マルク・ミヨでは所有するエシェゾー・デュ・ドゥスュの区画で育つ1949年植樹のピノ・ノワールから、エシェゾーの他のリューディとは一線を画す複雑性とフィネスを備えたワインを生み出しています。平均生産量わずか300本の希少性の高いキュヴェです。2017年がファーストヴィンテージ。★バーグハウンド90-92点特に濃厚というわけではないものの、風味豊かなミディアムボディの味わいが印象的。滑らかな質感を備え、若く、引き締まった後味がどこまでも続く。今後、さらに深みのある味わいへと発展していくだろう。≪飲み頃：2033年以降｜＃97/2025/1/10掲載≫■2023ヴィンテージ情報■≪バーグハウンド　＃97　2025/1/10掲載記事より抜粋≫アリックス・ミヨ：「ブドウの樹の成長は比較的順調であったものの、収穫期は収量の調整や選果等の作業に追われました。収穫は9月7日から開始しました。スズキ（オウトウショウジョウバエ）が発生したため、健全なブドウのみを選別するのに細心の注意を払う必要がありました。かなりの量を間引きし、厳しい選果を行ったにもかかわらず、最終的な収量は42〜50hl/haと比較的多いほうでした。潜在アルコール度数は、12.5−13%と標準的な値に収まり、酸も素晴らしく、高すぎることはありませんでした。ほとんどのキュヴェに全房を使用し（全房使用率はキュヴェにより異なる）、優しく抽出しました。2023年のワインは、良い具合に仕上がりつつあり、2014年と2017年の特徴を併せ持つスタイルと言えるでしょう」	114,980円