マールブルゴーニュ

マールブルゴーニュ 700ml
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商品	説明	価格
ルイジャドヴューマールドブルゴーニュアラマスコット 40度箱なし 700ml 酒類の総合専門店　フェリシティー	ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。 1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。 1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ITEM INFORMATION 3年に1度しか生産されない貴重な逸品ブドウの力強い風味が楽しめるワイン好きにはたまらないブランデー LOUIS JADET Vieux Marc de Bourgogne A La Mascotte ルイジャドヴューマールドブルゴーニュアラマスコット総面積105haのブドウ畑を所有するブルゴーニュ最大のドメーヌ、ルイ・ジャドが手掛けたヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ・ア・ラ・マスコット。ワインの発酵に使用したピノ・ノワールの搾りかすを圧搾し、蒸留します。使用年数の異なる樫の小樽で長期間の熟成を経てリリースされます。およそ3年に1度だけマールの生産を行うルイ・ジャドの貴重な逸品。ア・ラ・マスコットの名前は、ルイ・ジャド社のマスコット的存在である、バッカスにちなんで名付けられました。 Tasting Note ブドウの絞りかすを蒸留して造るマールは、よりブドウの力強い風味が楽しめる、ワイン好きにはたまらないブランデーです。商品仕様・スペック生産者ルイ・ジャド生産地フランス/ブルゴーニュタイプマール原材料ピノ・ノワールの搾りかす100％内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	6,424円
ルイジャドマールドブルゴーニュアラマスコット並行品 40度 700ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[ブランデー]＞[マール・フィーヌ]ブルゴーニュの有名ネゴシアン、ルイ・ジャド社製。コート・ドール地区の名醸ワインの搾り滓でつくり、長期熟成による樽香も楽しめる。【LOUIS　JADOT　VIEUX　MARC　DE　BOURGOGNE】　バレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク	6,680円
ジャクロ / フィーヌ・ド・ブルゴーニュ 15年 43%【マール】ワイン通販ワインホリック	現在発売されているマールの頂点！推薦グラスジャクロ / フィーヌ・ド・ブルゴーニュ 15年 43% Jacoulot / Fine de Bourgogne 15y 43% セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス・ブルゴーニュ飲み頃情報: 今からインポーター: エイコーン創業者のヴィンセント・ジャクロは1864年にブルゴーニュ南部、ボジョレ地方の中心に位置するロマネシュ・トラン（Romaneche-Thorins）で生まれました。若い頃からオードヴィに魅せられたヴィンセントは、1891年に友人のワイン生産者からブドウを入手して、マールの蒸留を開始。『メゾン・ジャクロ』が誕生しました。創業からほどなくヴィンセントの名声は広まり、『ジャクロ・オードヴィ』の成功は地元のみならず、各地で優れた評価を得ました。著名なコンペティションで受賞した数々のメダルは、品質を証明しています。ラベルに記された『L’Authentique Jacoulot オーセンティック・ジャクロ』の署名は、同社のブランドとしてよく知られていますが、それは愛好家にとって品質の証であり、お気に入りのブランドを意味するニックネームになりました。1世紀以上前の創業以来『メゾン・ジャクロ』は、素晴らしい伝統と、テロワール由来のテイスト・イノベーションを永続させています。コニャックやアルマニャックと同様にフィーヌ・ド・ブルゴーニュは、ワインを蒸留したAOCブランデーです。蒸留後、ロマネシュ・トランの自社セラーで長期間熟成されます。　【fine】	13,926円
ジャクロフィーヌドブルゴーニュ 20年 43度 700ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[ブランデー]＞[マール・フィーヌ]ジャクロが非常に古いオー・ド・ヴィーを卓越したノウハウでブレンドした『グランド・エイジ』。際立つ口当たりは1世紀以上に渡り同社が誇る傑出した魅力を備えたセラーからの宝物！深い色調は美しい赤みを帯びたマホガニー。香りはバニラと控えめな樹木のアクセント。味わいはとても豊かで華やか、滑らかで申し分のない風味が果てることなく続きます　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク	18,980円
【6本～送料無料】ドメーヌキャピタンガニュロフィーヌドブルゴーニュグランレゼルヴ NV ブランデーフランス 700ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Fine de Bourgogne Grand Reserve Domaine Capitan Gagnerotドメーヌキャピタンガニュロ（詳細はこちら）コート・ド・ボーヌの隠れたアペラシオン、ラドワ・セリニの優良老舗ドメーヌとして「コルトンの丘」の麓、ラドワ・セリニを中心にアロース・コルトンなど22haの自社畑を所有する一方でネゴシアンとしても活躍。700mlシャルドネ、ピノノワールフランス・ブルゴーニュフィーヌドブルゴーニュブランデー他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アグリ株式会社	13,200円
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】コントジョルジュドヴォギュエマールドブルゴーニュ NV 700ml Comte Georges de Vogue Marc de Bourgogne フランスブルゴーニュブランデー製菓用【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】ロマネ ROMANEE	▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエボンヌ・マール▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエシャンボール・ミュジニー▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエシャンボール・ミュジニーレ・ザムルーズ▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエミュジニーヴィエイユ・ヴィーニュ▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエブルゴーニュ・ブラン▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエマール・ド・ブルゴーニュ生産者コントジョルジュドヴォギュエComte Georges de Vogueワイン名マールドブルゴーニュMarc de BourgogneヴィンテージNV容量700ml※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。	55,000円
マール・ド・ブルゴーニュ[2005]クロード・デュガ蒸留酒・ブランデー 700ml　Claude Dugat[Marc de Bourgogne]フランスビール・酒・ワイン専門店ユニビス	希少！幻のマール・ド・ブルゴーニュ！パーカー・ポイント100点の実力を持つ造り手クロード・デュガはジュヴレ・シャンベルタン村で6代に亘り家族経営でワインを生産しています。1977年から父モーリスが自家元詰を始めました。クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年になります。現在は3人の子供、レティシア、ベルトラン、ジャンヌも共にワインを造っており、モーリスと共に3世代が生産に関わっています。一番生産量の多いジュヴレ・シャンベルタンは、15区画のブドウがブレンドされており、ジュヴレ・シャンベルタンの全体像を感じることができます。最も樹齢の古いブドウで100年、平均樹齢は70年となっています。ブドウの栽培、醸造はどのキュヴェも樽の熟成以外は全く同じです。ACブルゴーニュは1年物の樽で16カ月、ジュヴレ・シャンベルタンは1年物の樽50％と新樽50％で18カ月、プルミエ・クリュ以上は新樽100％で18カ月の熟成となっています。テロワールと栽培ワインの質はブドウの育て方により変わります。ブドウは生きており、誕生、成長、死があります。育てる時にはストレスを与えるべきではなく、やさしく丁寧に世話をします。デュガはテロワールを重んじ畑での仕事を重視するため、リュット・レゾネを採用しています。土中の生き物の活動がブドウに栄養を与えるとの考えから、土を押さえつけず、化学物質をできるだけ使用しません。可能な限り手作業でブドウを育てることで、ワインにまろやかさと繊細さが生まれます。力強さと構造は植樹密度からきています。1ヘクタールあたり10,000本で、栄養を得るためブドウは競争し、実が小さくなり、土壌の石灰濃度が上がります。やせた土壌では栄養分、水分が少なく、強勢を抑え、自然に濃縮したブドウが生まれます。ピノ・ノワールのエレガンス、果実の繊細さと構造を持ち合わせた卓越したワインがグラン・ヴァンです。 Information 僅かしか入荷しない貴重なマール（ブドウを圧搾した後に残る果皮や種、果梗を発酵、蒸留して造られるブランデー）。カラーは光り輝く深みのある金色。バニラ、スミレのはっきりとしたアロマ、複雑性のあるブーケとオイリーでまろやかな口当たり。レーズンやスパイス、キャラメルの層を織りなすニュアンスが心地よい。きれいな余韻はまとわりつくほど長く印象的。フィネスと華やかさを備えたクロード・デュガの造る極上のマールです。※2002年ヴィンテージは僅か2樽しか生産されていません！生産地フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ地区ジュヴレ・シャンベルタン村商品名マール・ド・ブルゴーニュ作り手クロード・デュガ格付・認証 -- 生産年 2005年色琥珀色内容量 700ml 本数 1本味わい -- ブドウ品種 -- ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 -- 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	36,300円
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】コントジョルジュドヴォギュエマールドブルゴーニュ NV 700ml Comte Georges de Vogue Marc de Bourgogne フランスブルゴーニュブランデー製菓用【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエボンヌ・マール▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエシャンボール・ミュジニー▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエシャンボール・ミュジニーレ・ザムルーズ▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエミュジニーヴィエイユ・ヴィーニュ▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエブルゴーニュ・ブラン▶ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエマール・ド・ブルゴーニュ生産者コントジョルジュドヴォギュエComte Georges de Vogueワイン名マールドブルゴーニュMarc de BourgogneヴィンテージNV容量700ml※ノンヴィンテージのシャンパーニュの評価につきましては、リリース時期やデゴルジュマン時期など、実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。	55,000円
ルイジャド　マール　ド　ブルゴーニュ　40度　700ml　並行【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】濱の酒屋　中野酒店　楽天市場店	12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。フランス・ブルゴーニュの有名ネゴシアン、ルイ・ジャド社が、高級白ワインで知られるコート・ドール地区の銘醸ワインの搾り残しで造られたマール（ブランデー）です。長期熟成による樽香をお楽しみいただけます。	7,370円
ルー・デュモンマール・ド・ブルゴーニュ [1978]500ml 木箱入り (蒸留酒) ウメムラ　Wine　Cellar	2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル仕事の流儀第346回にて、ワイン醸造家ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！このヴィンテージ限りの限定作品！「出物を見つけちゃいました！」by仲田さん 20世紀最高のヴィンテージのひとつ1978年産のヴォーヌ・ロマネの一級を含んだある意味超豪華・レアなマール・ド・ブルゴーニュ！大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。「マール・ド・ブルゴーニュ 1978」は、1978年産の「ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ」、「ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ」、「コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ」（全平均樹齢約50年）の圧搾後の果皮等を蒸留し、228リットルの樽で8年間熟成させた後にビン詰めされたマールを購入し、タンクに返して上澄みを再ビン詰めしたものです。500ml。特製1本入木箱入り。 2023年秋にドメーヌに訪問した際、たまたま出荷前のロットを見つけ、仲田さんマール作ってたんですか？！と聞いてみると、「出物を見つけちゃいまして♡」と仲田さんがにんまり笑顔で話していたのが印象的です。「マール・ド・ブルゴーニュ」とは、ワイン醸造で使用したブドウの搾りかすから造られるブランデーです。 Lou Dumont Marc de Bourgogne ルー・デュモンマール・ド・ブルゴーニュ生産地：フランスブルゴーニュ原産地呼称：AOC. MARC DE BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：45.5% 味わい：マールハードリカーブランデー蒸留酒LOU DUMONT / ルー・デュモン今や世界に羽ばたく日本人職人ルー・デュモン　仲田晃司氏大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。仲田ご夫妻とは親しくさせて頂いております。ディジョンで一人暮らしをしていた次女も仲田さんに親切にしてもらっています。彼は若いながらもすごい努力家で、ルー・デュモンを立ち上げ世界中のワインラヴァーを大いに満足させるワインを供給しています。 ■2019年10月14日ルー・デュモン訪問しました！■ ■2023年10月08日ルー・デュモン訪問しました！■	26,900円
クロード・デュガマール・ド・ブルゴーニュ [2002]700ml (蒸留酒) ウメムラ　Wine　Cellar	生産量600本。世界中で争奪戦！ WA100点を獲得した2002年のグラン・クリュの搾りかすで仕込んだクロード・デュガのマール！クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。「マール・ド・ブルゴーニュ」のマールは、葡萄の搾りかすを意味し、葡萄の房や発酵終了後の醪（もろみ）を圧搾した後の果皮・種などを発酵・蒸留して造るブランデーを呼びます。デュガのマールは、華やかさと繊細なフィネスを兼ね添えた極上のマールで、生産量が少ないため、毎年ごく限られた数量しか入荷しません。カラーは光輝く深みのある金色。バニラ、スミレのはっきりとしたアロマ、複雑性のあるブーケとオイリーでまろやかな口あたり。レーズンやスパイス、キャラメルの層を織りなすニュアンスが心地よい。綺麗な余韻はまとわりつくほど長く印象的。フィネスと華やかさを兼ね備えたDugatの造る極上のマールです。(2002ヴィンテージは2樽のみ生産) 2021年9月に、クロード・デュガのグリオット・シャンベルタン2002年がWA100点を獲得しました。 ■2002年ヴィンテージ情報■ 2002年はクロード・デュガにとって新たな試みをした年でした。ネゴシアンを立ち上げ、オスピス・ド・ボーヌに参戦やジブリオットのファーストヴィンテージをリリースなどとても忙しい年だったと思います。2002年はクロード・デュガ本人がバリバリで栽培と醸造すべてを行っていた貴重なヴィンテージのマール・ド・ブルゴーニュ、じっくりと楽しみたいものです。 ■テクニカル情報■ 生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ地区ジュヴレ・シャンベルタン村醸造：ピノ・ノワールの搾りかす（果皮や果梗、種）を一定期間密封した容器で寝かせた後、蒸留し、木樽で熟成 ■相性料理■ エポワスなどのウォッシュタイプのチーズ、ショコラの葉とカルダモンのアイスクリーム、リンゴやバナナ等のフルーツやピーカンナッツを使った食後のデザートともよく合います。 ■保存方法■ 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 CLAUDE DUGAT Marc de Bourgogne クロード・デュガマール・ド・ブルゴーニュ生産地：フランスブルゴーニュ原産地呼称：AOC. MARC DE BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：44.0% 味わい：マールハードリカーブランデー蒸留酒 ※開封後も、直射日光を避ければ1年以上の常温保存が可能です。開栓後でも殆ど風味が変わらないため、飲みたい時に少しずつ、長くお楽しみいただけます。 1822151222308823 063009217008227210DOMAINE CLAUDE DUGAT　/　クロード・デュガただテロワールあるのみという、畑第一主義のドメーヌ当主クロードが25歳になる長女ルテシアとその3歳下の長男ベルトランとともに引退した父モーリスも収穫等の繁忙期には戦力として加わる。4ヘクタールほどの小規模なドメーヌを率いる。厳密な意味でのビオディナミではないが、何よりも畑第一主義のクロードは、いとこにあたるデュガ=ピィのベルナールともども、そのテロワールにかける思いはジュヴレ・シャンベルタンで図抜けた存在。それは、耕作に馬を復活させたのも、コート・ドールで最も早い。化学薬品の不使用は声高に叫ばれているが、畑にとっては、トラクターで土を踏み固め土中の生物の活動を阻害するのも大きなマイナス要因となるという点にも表れている。そのような手入れをされる葡萄の樹齢は平均で40年以上、最低でも25年ほどだが、ヴィエーユ・ヴィーニュでは70年以上を数える。ともかくドメーヌでは最上のぶどう果を得るための労苦を厭わない。剪定も細心の注意で臨み、芽掻き、ヴァンダンジュ・ヴェールトそして収穫後の選果台と、徹底して健全で凝縮された果実を追求する。また濃密なワインからは、非常に遅い収穫でもたらされる果実を想像してしまうが、ドメーヌでの収穫はどちらかというと早い。2002年はバン・ド・ヴァンダンジュの1日前、酷暑の2003年は8月25日、2004年ヴィンテージでは収穫公示日と同じ9月25日という具合である。その収穫の時間も気温が上がり過ぎない午前中に行うことを基本にしている。発酵槽はコンクリートとイノックスで、野生酵母でゆっくりと行われる。樽はレジオナルとヴィラージュでも50パーセント、プルミエ・クリュとグラン・クリュでは100パーセントの新樽をあてがう。またSO_も最低限に抑え、基本的に瓶詰め時のみ、当然清澄、フィルター無しで瓶詰めする。生まれるワインは何よりもピノならではの香り高さが圧倒的で、そこに滑らかなタンニン、しっかりした酸が合わさる素晴らしい凝縮度を備えたもの。そしてその複雑さや、バランスの良さ、余韻の長さは尋常ではない。グラン・クリュクラスの味わいはそこそこだがそれ以外はちょっと、といったドメーヌをよく見かけるが、クロード・デュガにおいては、グラン・クリュを味わうということ自体、絵空事に近いものがある為だけではなく、はっきりとACジュヴレにその見事さは十二分に表れている。また、並び称されるデュガ=ピィに較べると、クロードの生むワインはより酸がしっかりし、エレガントさに秀でていることが分かる。	43,400円
マール・ド・ブルゴーニュ(ヴォギュエ)Marc de Bourgogne (Vogue) ワインショップ　フィッチ	容量：700ml ※コルク栓ですので、発送の際、常温便ですと高温になった時は液モレする可能性がございますので、ご考慮ください。	39,000円
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエマール・ド・ブルゴーニュ 700ml (蒸留酒) 【正規品】ウメムラ　Wine　Cellar	【正規代理店商品】非常に希少な商品であり、市場で見かけることはほぼないヴォギュエのマール・ド・ブルゴーニュ! ブルゴーニュで最も優美で洗練されたワインを生み出す地と言われるシャンボール・ミュジニーにおいて最上級のドメーヌとして君臨するコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。ドメーヌの歴史は1450年まで遡り、今日のドメーヌ名となっているジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵が継承したのは1925年のこと。現在、ドメーヌを所有しているのはヴォギュエ伯爵の孫娘たちですが、運営については、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ氏、醸造責任者のフランソワ・ミエ氏、販売担当者のジャン・リュック・ペパン氏の3名によって行われています。言わずと知れた特級畑ミュジニーの10.85haの区画のうち、その70%に相当する7.2haを所有。ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、レ・ザムルーズは0.56haと、シャンボール・ミュジニーを代表する畑の数々を所有しています。「マール・ド・ブルゴーニュ」は、ワインを醸造した際に、醗酵したブドウの絞り滓を蒸留したものです。葡萄の搾りかすを意味し、葡萄の房や発酵終了後の醪（もろみ）を圧搾した後の果皮・種などを発酵・蒸留して造るブランデーをマールと呼びます。ヴォギュエのマールは、非常に希少な商品であり、市場で見かけることはほぼありません。 Domaine Comte Georges de Vogue Marc de Bourgogne ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエマール・ド・ブルゴーニュ生産地：フランスブルゴーニュ原産地呼称：AOC. MARC DE BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：43.0% 味わい：マールハードリカーブランデー 1806061022300033Comte Georges de Vogüé　/　ヴォギュエミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有。ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。ドメーヌの歴史は1450年まで遡るが、1766年にドメーヌを所有するカトリーヌ・ブーイエがスリス・メルシオール・ド・ヴォギュエと結婚し、ヴォギュエの名が登場。今日のドメーヌ名であるジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵がドメーヌを継承したのは1925年のことだ。現在、ドメーヌを所有するのは伯爵の孫娘たちだが、彼女らはシャンボール・ミュジニーに住んでおらず、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ、醸造責任者のフランソワ・ミエ、販売担当者のジャン・リュック・ペパンという、俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されている。ミュジニーは3つのリュー・ディ（区画名）で構成されているが、ドメーヌは南側のプティ・ミュジニーすべてと、北側のミュジニー6区画からなる。ご存知のようにそのうち0.64haにはシャルドネが植えられ、本来はきわめてレアなミュジニー・ブランとなる。しかし、1990年代に植え替えが始まったため、ミュジニー・ブランは1993年が最後となり、それ以降は「ブルゴーニュ・ブラン」としてリリースされている。植え替えからすでに25年を経た樹もあるので、そろそろミュジニー・ブランの復活を望む声も少なくない。ただし、ラベルこそブルゴーニュ・ブランだが、栽培も造りもミュジニー・ブランとまったく変わらないとフランソワ・ミエはいう。また畑名のない「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ」は、特級ミュジニーのうち樹齢が25年に満たない樹を用いたもの。特級ミュジニーにわざわざ「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と謳っているのは、古木からなることを強調せんがためだ。ヴォギュエ伯爵存命中は、1級より下のワイン造るべからずという掟があり、いくら市場の要求があっても村名ワインを造ることができなかった。当時の醸造責任者であったアラン・ルーミエ（クリストフ・ルーミエの伯父）は、そのことでたいへん苦労したとされる。伯爵の死後になってようやく村名畑を入手。ただし、この村名シャンボール・ミュジニーにはドメーヌが所有する規模の小さな1級畑、ボードとフュエも加わる。その比率は面積にしておよそ10%と大きい。ミュジニーはシルキーでエレガントなワインというステレオタイプに倣い、若いうちからこのドメーヌのミュジニーを口にすれば、誰しも唖然とするに違いない。10年程度では容易に開いてくれず、それもタンニンがギスギスするのではなく、硬質なミネラルの塊が堅牢なストラクチャーを形成し、少しも解けない。レ・ザムルーズもミュジニーほどではないが同様。それに対してボンヌ・マールは、黒い果実の印象が若いうちから広がり、ふたつのクリマとは出自の異なることをうかがわせる。なんとも難しいドメーヌだが、互いの波長がばっちりシンクロした時には無上の喜びがもたらされる。その好機をひたすら待つのも、ワインラヴァーの醍醐味に違いない。	53,680円
コントジョルジュドヴォギュエマールドブルゴーニュドメーヌコントジョルジュドヴォギュエ元詰マールドブルゴーニュMarc de Bourgogne Domaine Comte Georges de Vogue 愛あるしんちゃんショップ	■英語表記 Marc de Bourgogne Domaine Comte Georges de Vogue ■商品番号 9903000001194 ■生産者ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ■生産地フランス/ブルゴーニュ/フィーニュ　ド　ブルゴーニュ ■内容量 700mlマット・クレイマー氏に「多くのブルゴーニュ愛好家にとってミュジニといえばコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの作を意味する」と断言させた、特級ミュジニーを含むシャンボール・ミュジニー村と、モレ・サン・ドニ村の自社畑のワインのブドウの絞りカスを蒸留して造り出されたといわれる究極マールドブルゴーニュ。しかも入手困難！作品のひとつ！！マールドブルゴーニュファンの方は是非入手して下さい！低温で保存して頂ければ、抜栓後でも1年以上保存して頂けます。ゆっくりとお楽しみ下さい。	53,680円
[NV] マール・ド・ブルゴーニュ　アッサンブラージュ・ド・ミレジム（クロード・デュガ）Marc de Bourgogne Assemblage de Millesimes (Claude Dugat) ワインショップ　フィッチ	容量：700ml ※2009年、2010年、2015年のアッサンブラージュになります。 ※コルク栓ですので、発送の際、常温便ですと高温になった時は液モレする可能性がございますので、ご考慮ください。また、ボトルが太いため梱包には、1.5本分のスペースを要します。ご了承ください。	29,700円
コントジョルジュドヴォギュエマールドブルゴーニュドメーヌコントジョルジュドヴォギュエ元詰マールドブルゴーニュMarc de Bourgogne Domaine Comte Georges de Vogue 【S◆12】うきうきワインの玉手箱	▼ 関連商品フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ元詰年代造り手 - ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ元詰生産国地域フランスブルゴーニュ村フィーニュ　ド　ブルゴーニュタイプ高級ブランデー・マール内容量 700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・マール・ド・ブルゴーニュ・ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ元詰・マール・ド・ブルゴーニュ・アルコール度数43％ Marc de Bourgogne Domaine Comte Georges de Vogue 超入手困難！高級ブルゴーニュ・マール愛好家大注目！高級ブランデーファン！高級マールファン大注目！マール愛好家垂涎！ブルゴーニュ赤ワインの最高峰のひとつであり、ヴォギュエの最高峰！マット・クレイマー氏に「多くのブルゴーニュ愛好家にとってミュジニといえばコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの作を意味する」と断言させた特級ミュジニーを含むシャンボール・ミュジニー村と、モレ・サン・ドニ村の自社畑のワインのブドウの絞りカスを蒸留して造り出されたといわれる究極マール・ド・ブルゴーニュ！しかも入手困難！作品のひとつ！！マールドブルゴーニュファンの方は是非入手して下さい！低温で保存して頂ければ、抜栓後でも1年以上保存して頂けます。ゆっくりとお楽しみ下さい。 (コントジョルジュドヴォギュエ) (マールドブルゴーニュ) (ハードリカーマールブランデー) (フランスブルゴーニュ高級ブランデー) マット・クレイマー氏はコント　ジョルジュ　ド　ヴォギュエについてミュジニのすばらしさを讃える言葉は際限なく繰りかえされてきた。どうしてだろうか。ミュジニこそは究極のシャンボール＝ミュジニであり、ひびきの強い味わいに格調の高さがあいまって、無上のとりあわせをみせるからだ。これがヴォーヌ＝ロマネのグラン・クリュであれば、もっともはなばなしい、たぶらかされるような味わいかもしれない。シャンベルタンにもまさる品格の高さがあり、霊妙といいたいほどの清純なかぐわしさがある。しかもロマネ＝コンティ、ラ・ターシュの、あの妖しい香料のような気配はない。ミュジニを語るとき、ドメーヌ・コント・ド・ヴォギュエをさけて通ることはできない。このドメーヌは、ミュジニの畑に圧倒的な割合の所有権をもち、ヴォーヌ＝ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ＝コンティのそれをもしのぐ。ミュジニは単独所有畑(モノポール)ではないが、66.5パーセントももつとあってはそれとかわりなく、これだけ広くて名声につつまれた畑としてはおどろくべき支配率といえる。ロマネ＝コンティ、ラ・ターシュとちがって、一度も単独所有下におかれたことがないことを考えあわせるとなおのことである。多くのブルゴーニュ愛好家にとって、ミュジニといえばド・ヴォギュエの作を意味する。コント　ジョルジュ　ド　ヴォギュエについてロバート・パーカー氏は「今や深遠な色合いの最も凝縮した尊敬されるブルゴーニュ・ワインのひとつになっている。加えて、20〜30年間うまく熟成を続けるために必要な豊かさと強烈さも備えている。ドメーヌ・デュ・コント・ドゥ・ヴォギュエは間違いなくブルゴーニュのブドウ園のベスト5に入っている。」★★★★★5つ星生産者ロバート・M・パーカー(ワインバイヤーズガイド) コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・マール・ド・ブルゴーニュマット・クレイマー氏に「多くのブルゴーニュ愛好家にとってミュジニといえばコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの作を意味する」と断言させた、特級ミュジニーを含むシャンボール・ミュジニー村と、モレ・サン・ドニ村の自社畑のワインのブドウの絞りカスを蒸留して造り出されたといわれる究極マールドブルゴーニュ。入手困難！作品のひとつ！！マールドブルゴーニュファンの方は是非入手して下さい！低温で保存して頂ければ、抜栓後でも1年以上保存して頂けます。ゆっくりとお楽しみ下さい。超入手困難！高級ブルゴーニュ・マール愛好家大注目！高級ブランデーファン！高級マールファン大注目！マール愛好家垂涎！ブルゴーニュ赤ワインの最高峰のひとつであり、ヴォギュエの最高峰！マット・クレイマー氏に「多くのブルゴーニュ愛好家にとってミュジニといえばコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの作を意味する」と断言させた特級ミュジニーを含むシャンボール・ミュジニー村と、モレ・サン・ドニ村の自社畑のワインのブドウの絞りカスを蒸留して造り出されたといわれる究極マール・ド・ブルゴーニュ！しかも入手困難！作品のひとつ！！マールドブルゴーニュファンの方は是非入手して下さい！低温で保存して頂ければ、抜栓後でも1年以上保存して頂けます。ゆっくりとお楽しみ下さい。	53,680円
トレヴィユー (ビュー) マールドブルゴーニュドゥデノーダン (マールドブルゴーニュ) ロウ封印ボトルハードリカーブランデーマール 700mlTres Vieux Marc de Bourgogne Doudet Naudin (Arpd Marc de Bourgogne) 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名トレ・ヴュー(ビュー)・マール・ド・ブルゴーニュ・希少限定古酒・ドゥデ・ノーダン・(マール・ド・ブルゴーニュ)・ロウ封印ボトル ■英語表記 Tres Vieux Marc de Bourgogne Doudet Naudin (Arpd Marc de Bourgogne) ■商品番号 0102080000052 ■ワインについて希少！入手困難！高級マール愛好家大注目！グラッパ、フィーヌ愛好家も大注目！オールドヴィンテージで有名なブルゴーニュの名門ドゥデ・ノーダンから本拠地サヴィニ・レ・ボーヌのカーヴで最低6年以上樽熟成(トレ【とても】を付けるには最低熟成年数が6年以上必要となります。)させた“トレ・ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ！造り手は、1849年設立！サヴィニ・レ・ボーヌ本拠地でブルゴーニュワイン愛好家にも人気で、木樽24ヶ月熟成でノンフィルターで瓶詰めするというスタイルで高評価を得た、古酒の豊富な在庫で有名だったドゥデ・ノーダン！そのドゥデ・ノーダンがリリースした貴重なマール！『美しいゴールドの輝きを放つローブ。上品で優雅な香りの奥にフレッシュな葡萄のニュアンスがあります。控えめな樽の風味がラムレーズンのアイスを想わせます。豊潤なアロマが口中いっぱいに広がり、心地よくさわやかに長い余韻につつまれます。』市場では見かける事が非常に難しくなってきたマール！が現地のセラー出しでごく少量入荷！極少量につきマールファン、フィーヌファンの方はお急ぎ下さい！ ■ワインのタイプハードリカー・マール・ブランデー ■生産者ドゥデ・ノーダン ■ワイン格付/規格 AOCマール・ド・ブルゴーニュ ■生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCマール・ド・ブルゴーニ/ ■内容量 700ml ■ご注意昔に使用されていた古典的（クラシカル）なラベルになっております。汚れや、破れ等ございますが、ご了承の上お買い上げくださいませ。1849年、サヴィニー・レ・ボーヌに設立された歴史あるワイナリーで、ブルゴーニュで最も古いワイナリーの一つとして知られています。1933年にドゥデ家が引き継ぎ、それまでの伝統を守りながらもさらなる発展、繁栄を遂げてきました。160年を経た現在も家族経営を続けることにより、外部の影響や潮流に流されることなく、独自のアイデンティティーを守り、細部までこだわった良識あるワイン造りを貫いています。第二次世界大戦の戦禍を逃れた古い地下セラーには、数多くのオールドヴィンテージのワイン（古いものでは1929年まで）が、理想的な熟成環境の下に保管されています。現在のオーナー、クリストフ・ロシェも、この尊敬に値する老舗ワイナリーの伝統と価値を守り抜くことを第一に考えながら、新たな時代への刷新にも力を注いでいます。トレ・ヴィユー・マール・ド・ブルゴーニュドュデ・ノーダン歴史ある生産者ドゥデ・ノーダンより最低6年熟成させた“トレ・ヴュー”マール・ド・ブルゴーニュ。もちろん製菓用ではなく基準をクリア(1000ppm未満)しています。この長い歴史を持つ生産者は、現在でもセラーに大変古いヴィンテージのワインが寝かせられていることでも有名で、第2次世界大戦中、当時ブルゴーニュのワイン目当てにドメーヌを次々に侵略していたナチス・ドイツからワインを守るためセラーに壁を作って隠し、遂にはワインを守りきったと言う逸話を持っています。ドゥデ・ノーダンのワイン造りの基本的な考え方は、ブルゴーニュは多様な個性と複雑な要素が混じり合った特別な場所。量ではなく、つまり決まった土地に多量のワインが出来る訳がなく、更に年によっては全く出来ないことも在り得る。ということ、あくまで自然に逆らわないという事です。	6,998円
ヴューマールドブルゴーニュアラマスコット 700ml 40% ルイジャドお酒の総合館・シマヤ酒店	コート・ドールの銘醸畑ぶどうの搾りかすを蒸留し、使用年数の異なるオークの小樽で長期間熟成させます。アルコール度数40度。ア・ラ・マスコットの名前は、ルイ・ジャド社のマスコット的存在である、バッカスにちなんで付けられました。	6,765円
ブランデー　ルイジャドヴィユーマールドブルゴーニュアラマスコット 700ml (73162)　洋酒 brandy(78-4) 輸入酒のかめや	ブランデー酒通販人気商品最安値に挑戦中！ア・ラ・マスコットの名前は、ルイ・ジャド社のマスコット的存在である、バッカスにちなんでつけられました。アランビックを使用した1回蒸留にて、使用年数の異なる樫の小樽で長期間熟成され、造られています。瓶詰め前にフィルターをかけ、ゆっくりと蒸発しながら、気品と柔らかさを増していきます。オーク樽で長期間熟成され、樽から抽出されるタンニンが感じられる、熟成の真骨頂です！	6,578円
ジャクロマールドブルゴーニュ 20年 43度 700ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[ブランデー]＞[マール・フィーヌ]ジャクロが非常に古いオー・ド・ヴィーを卓越したノウハウでブレンドした『グランド・エイジ』。際立つ口当たりは1世紀以上に渡り同社が誇る傑出した魅力を備えたセラーからの宝物！カラーはツヤのある淡い褐色。香りは黄桃やアプリコットなどの黄色い果実。味わいはスムース。徐々に力強さがあふれてきます。生き生きとしたとても魅力的なフィニッシュです。　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク	17,300円
ジャクロ / フィーヌ・ド・ブルゴーニュ 20年 43%【マール】ワイン通販ワインホリック	現在発売されているマールの頂点！推薦グラスジャクロ / フィーヌ・ド・ブルゴーニュ 20年 43% Jacoulot / Fine de Bourgogne 20y 43% セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】国地域: フランス・ブルゴーニュ飲み頃情報: 今からインポーター: エイコーン創業者のヴィンセント・ジャクロは1864年にブルゴーニュ南部、ボジョレ地方の中心に位置するロマネシュ・トラン（Romaneche-Thorins）で生まれました。若い頃からオードヴィに魅せられたヴィンセントは、1891年に友人のワイン生産者からブドウを入手して、マールの蒸留を開始。『メゾン・ジャクロ』が誕生しました。創業からほどなくヴィンセントの名声は広まり、『ジャクロ・オードヴィ』の成功は地元のみならず、各地で優れた評価を得ました。著名なコンペティションで受賞した数々のメダルは、品質を証明しています。ラベルに記された『L’Authentique Jacoulot オーセンティック・ジャクロ』の署名は、同社のブランドとしてよく知られていますが、それは愛好家にとって品質の証であり、お気に入りのブランドを意味するニックネームになりました。1世紀以上前の創業以来『メゾン・ジャクロ』は、素晴らしい伝統と、テロワール由来のテイスト・イノベーションを永続させています。コニャックやアルマニャックと同様にフィーヌ・ド・ブルゴーニュは、ワインを蒸留したAOCブランデーです。蒸留後、ロマネシュ・トランの自社セラーで長期間熟成されます。　【fine】	17,391円
ルイジャドマールドブルゴーニュアラマスコット 40度 700ml RS【誕生日プレゼントお酒洋酒フランスブランデー宅飲みお祝いお中元ギフトお歳暮】リカーズ　スリーライン	ア・ラ・マスコットの名前は、ルイ・ジャド社のマスコット的存在である、バッカスにちなんでつけられました。アランビックを使用した1回蒸留。オークの小樽で長期間熟成され、ゆっくりとマールが蒸発しながら、気品と柔らかさを増していきます。	6,370円
マールドブルゴーニュ 15年 43% 700ml 【ジャクログランドエイジ】ワインショップ　フィッチ	アルコール分：43% 内容量：700ml	13,640円
【初夏のワインSALE】マール・ド・ブルゴーニュ　43度　700ml　NV　コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ　＜ワイン／ブランデー＞【白ワイン】【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Marc de Bourgogne / Comte Georges de Vogueワイン種別ブドウ品種ピノ・ノワール生産者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ生産地などブランデー　マール原産地呼称マールその他備考グランクリュのミュジニーを70%も所有する、ミュジニー最大の生産者であるコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。彼らが生産する希少なマールです。マールとはワインを造る過程で出るブドウの搾りかすを再発酵し、さらに蒸留して造るブランデーです。特級畑であるミュジニーを含む、シャンボール・ミュジニー村とモレ・サン・ドニ村の自社畑から仕立てられている、超贅沢なマールと言えます。	46,563円
マールドブルゴーニュ NV ドメーヌドラルロ 750ml （フランスブルゴーニュブランデー）【HC◆7】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 NV ドメーヌ・ド・ラルロ生産国地域フランスブルゴーニュ村名 AOCマール・ド・ブルゴーニュタイプハードリカー・ブランデー・マール内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いマール・ド・ブルゴーニュ・N.V・ドメーヌ・ド・ラルロ元詰・AOCマール・ド・ブルゴーニュ・正規品Marc de Bourgogne N.V Domaine de L'ARLOT AOC Marc de Bourgogne 入手困難！高級マール・ド・ブルゴーニュ愛好家大注目！高級ブランデーファン垂涎！名門中の名門が造る大人気マール・ド・ブルゴーニュ！造り手は、ヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者！色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良！」と大絶賛させ★★★トリプルスター！大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手！ブドウの絞りカスを蒸留して造り出されるドメーヌ・ド・ラルロによる貴重なマールが現地のセラー出しの正規品で限定極少量入荷！マールファン、フィーヌファンの方はお急ぎ下さい！低温で保存して頂ければ、抜栓後でも1年以上保存して頂けます。ゆっくりとお楽しみ下さい。 (マールドブルゴーニュ) (ドメーヌドラルロ) (AOCマールドブルゴーニュ) (ハードリカー) (ブランデー) 高級マール・ド・ブルゴーニュ愛好家大注目！名門中の名門が造る大人気マールドブルゴーニュ！貴重なマールが現地のセラー出しの正規品で限定極少量入荷！マールファン、フィーヌファンの方はお急ぎ下さい！！ドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。除梗はせず、醗酵は天然酵母で30-32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。新樽比率は50%以上です。リアルワインガイド誌の特集記事より抜粋ドメーヌ・ド・ラルロの元醸造責任者ジャック・ドゥヴォージュ氏(現在はクロ・ド・タールの醸造責任者)と粟田山荘京都ホテルオークラ別邸にてお会いしました！マール・ド・ブルゴーニュ・N.V 高級マール・ド・ブルゴーニュ愛好家大注目！名門中の名門が造る大人気マールドブルゴーニュ！貴重なマールが現地のセラー出しの正規品で限定極少量入荷！マールファン、フィーヌファンの方はお急ぎ下さい。入手困難！高級マール・ド・ブルゴーニュ愛好家大注目！高級ブランデーファン垂涎！名門中の名門が造る大人気マール・ド・ブルゴーニュ！造り手は、ヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者！色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良！」と大絶賛させ★★★トリプルスター！大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手！ブドウの絞りカスを蒸留して造り出されるドメーヌ・ド・ラルロによる貴重なマールが現地のセラー出しの正規品で限定極少量入荷！マールファン、フィーヌファンの方はお急ぎ下さい！低温で保存して頂ければ、抜栓後でも1年以上保存して頂けます。ゆっくりとお楽しみ下さい。	22,800円
ルイジャドヴューマールドブルゴーニュ「アラマスコット」 700ml 送料無料(沖縄対象外) [NL フランスブランデーブルゴーニュ 2227LJ0100NN] ギフトプレゼント酒サケ敬老の日リカータイム　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルイジャドヴューマールドブルゴーニュ「アラマスコット」 700ml 送料無料(本州のみ) [NL フランスブランデーブルゴーニュ 2227LJ0100NN]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス-	7,455円
マール・ド・ブルゴーニュ 700ml 40度ドメーヌアンドレボノムお酒の総合館・シマヤ酒店		8,910円
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マールドブルゴーニュ 20年 43% 700ml 【ジャクログランドエイジ】ワインショップ　フィッチ	アルコール分：43% 内容量：700ml	16,280円
ルイジャドヴューマールドブルゴーニュ「アラマスコット」 700ml[NL フランスブランデーブルゴーニュ 2227LJ0100NN] ハードリカー2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいルイジャドヴューマールドブルゴーニュ「アラマスコット」 700ml[NL フランスブランデーブルゴーニュ 2227LJ0100NN]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス-	6,798円