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商品説明価格

【最大400円OFFクーポン配布中】 ソファ ソファー 2人掛け 北欧 ローソファー カウチソファ おしゃれ かわいい カフェ風 ポケットコイル レトロ ブラック 黒 グレー ミッドセンチュリー 西海岸 シンプル レザー 二人掛け 2.5Pソファ LAURU〔ラウル〕

エア・リゾーム インテリア
お部屋の雰囲気と快適さの決めてとなるソファは、見た目のデザインはもちろん、座り心地やサイズ感にもこだわりたいですよね。 こちらのLAURUソファは座面にホテルベッドのマットレスにも使用される弾力・耐久性に定評のあるポケットコイルを使用した格別な座り心地のソファとなっております。 またサイズも2.5人掛けとゆったり広々♪ 横になってくつろげるのびのびサイズで、1人暮らしの方からファミリーまで、幅広くお使い頂けるソファとなっております。 また合わせ易いベーシックな形に、素材は柔らかな印象を与えるファブリックと、大人な雰囲気漂うレザーをご用意。 選べる13色の豊富なカラーバリエーションに、質感の良い天然木脚部を合わせた、見た目のデザイン性も目を惹く仕上がりです。 リビングを素敵に演出するデザインはもちろん、のびのびくつろげる快適サイズ&クッション性を兼ね備えたLAURUでリビングをもっとお気に入りの場所に。 サイズ:幅167×奥行き84×高さ77cm 製品重量:約31kg 座面の高さ:38cm 材質:ポケットコイル、鋼製バネ、ウェービングベルト、張地(ファブリック)/ポリエステル、張地(レザー)/合皮、クッション材/ウレタンフォーム、脚部/天然木 梱包サイズ:幅169×奥行き86×高さ55cm (個体差により表記のサイズと多少前後する場合がございます) 備考:完成品(脚部のみお客様取り付け) カテゴリー:ソファー/2.5Pソファー/2.5人掛けソファー/カウチソファ/ソファ/北欧モダン/北欧/モダン/モダンソファー/シンプルソファー/茶色/緑色/肌色/青色/灰色/ブラウン/グリーン/ベージュ/ブルー/グレー/レザー 【送料無料】 ソファ ソファー 2人掛け 北欧 おしゃれ ローソファ ポケットコイル 2.5人掛け sofa モダン ミッドセンチュリー シンプル リビング ソファ 二人掛け 2.5Pファブリックソファ LAURU〔ラウル〕 グリーン 緑 ブルー 青 ブラック 黒 ベージュ ホワイト 白 グレー 灰 布製 ファブリック 合成皮革/SLINK302Sトップソファ・ソファベッド2〜3人掛けソファ 2.5Pデザインソファ LAURU〔ラウル〕 サイズ: 幅167×奥行き84×高さ77cm 製品重量: 約31kg 座面の高さ: 38cm 材質: ポケットコイル、鋼製バネ、ウェービングベルト張地(ファブリック)/ポリエステル張地(レザー)/合皮クッション材/ウレタンフォーム脚部/天然木 梱包サイズ:幅169×奥行き86×高さ55cm (個体差により表記のサイズと多少前後する場合がございます) 備考: 完成品(脚部のみお客様取り付け) 29,980円

ラウル・ペレス ウルトレイア サン・ジャック [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
毎VT高評価連発の躍進のスタンダードライン。 100年越えのブドウ樹も含まれる贅沢なスタンダードキュヴェ! ビエルソにて1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれる。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入。少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げた。2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョで生み出す唯一無二のワインは瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴んだ。 栽培・醸造では『自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットー。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみ添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽使用も控えている。『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えている。 「ウルトレイア サン・ジャック」は、メンシアのスタンダードキュヴェとなるワイン。バルトゥイエ・デ・アバホ村内の複数の区画のブレンド。樹齢50年以上。チェリーやラズベリーのフレッシュなアロマ。ジューシーで丸みがあり、フレッシュでバランスが取れている。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 冬は暖かく乾燥しており、春の雨のほとんどは4月に降った。夏の始まり、特に7月は暑かった。それゆえ、ブドウの生育サイクルは進み、最終的に収穫も少し早かった。出来上がったワインはかなり温かみがあるが、程よい酸味もある。 ■テクニカル情報■ ブドウ:メンシア主体にアリカンテ・ブーシェ、トゥルソー、ドニャ・ブランカ、パロミノ ※基本的にメンシアのみだが、一部の畑にはアリカンテ・ブーシェ含む他品種が植わっており、把握できないほど僅かな割合が含まれている場合がある。評価誌のコメントなどでメンシア以外の品種ブレンドの言及があるのはそのため。 樹齢:50年以上(100年の樹齢のブドウも含まれている。) 畑:海抜:450m、50ha ロケーション:Valtuille de Abajo バルトゥイエ・デ・アバホ村内の複数の異なる区画のブドウを使用 土壌:粘土質土壌 仕立て方:エスパリエ 栽培:剪定、耕作、収穫を含む、すべての畑作業は手作業で行う。 醸造:除梗せずに木樽で発酵、2~5ヶ月(最大)間マセラシオン。マセラシオン期間は暑い年は短め、寒い年は長く取る。基本は発酵中の温度管理はしないが、大型樽なのと、発酵中に熱くなりがちなので、ワインの健全性のためサン・ジャックのみ例外的に温度管理をする。 無清澄、瓶詰前に軽く濾過 熟成:75%バリック&25%トロンコニック型大樽で12ヶ月 生産本数:200,000本 Raul Perez Ultreia Saint Jacques ラウル・ペレス ウルトレイア サン・ジャック 生産地:スペイン カスティーリャ・イ・レオン州 原産地呼称:D.O.BIERZO 品種:メンシア主体にアリカンテ・ブーシェ、トゥルソー、ドニャ・ブランカ、パロミノ アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォイト:93-94 ポイント WA93-94 by Luis Gutierrez 飲み頃:2023-2026 2020年のウルトレイア・サンジャックはまだ瓶詰めされておらず、ラベルを待っている状態だったので(瓶詰めした翌日にラベルを貼る)瓶詰めしていないサンプルをテイスティングすると非常に柔らかく、果実味主導で実にオープンだった。2020年は除梗率を下げ全房を多く使用し、2018年からは今まで入れていた白ブドウを使用するのをやめている。アロマティックなハーブとパワフルな口当たりの、より地中海的な味わい。生産本数は2020年からは約120,000本となる予定。 ブラックベリーやラズベリー系の果実味、鮮やかな花の香りに、見え隠れする上質なタンニン。ブラインドで飲んだら、正直スペインワインと分かるだろうか。スタンダード・キュヴェながら、チャーミングな赤ワインという言葉だけでは片付けられないほど、味わいは非常に複雑で、喉に突っかかるような雑味は一切なく、ヴェルベットのような柔らかな喉越し。ラウル・ペレスの魔法なのか、グラスの中に引き込まれそうになるほどエレガントさが感じられる繊細で豊潤なメンシア。もう少し瓶熟成させると、更に素晴らしい味わいに仕上がるのは明確。恐れ入りました。一緒飲んだ友人が、値段を聞いてビックリしていました。2023/07/06Raul Perez / ラウル・ペレス メンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした"生きる伝説" 「世界最高のワインメーカーの1人であり最高の才能を持つ革新者」by Decanter 「私が試飲したワインは言葉では言い表せないほど素晴らし く、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」by WA 「これほど短期間に、これほど大きな影響を与えたワインメー カーは世界中どこを探してもいないと言ってよい」by Vinous 1752年からビエルソでのブドウ栽培の歴史を持つ家系にラウル・ペレスは生まれました。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入します。そして少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げました。 2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョから生み出す唯一無二のワインは、瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴みました。 ラウルの哲学は、畑や品種などのルーツを重要視し、原点となるブドウ畑と土地への深い理解を常に追求し続けることにあります。栽培・醸造では「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットーです。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみを添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽は使用しません。 『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えています。そしてそれこそが「ラウル・ペレスは典型的なワイナリーではない。それぞれのヴィンテージが独自に変化するようにし、標準的でないワインをつくる」と各方面で言われる所以です。 世界中のワインジャーナリストからも「天才醸造家」と賞賛されており、スペインのワイン専門誌『シバリタス』からマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたり、イギリスの『デキャンター』誌で「スペインの最もエキサイティングな生産者」の筆頭に挙げられたりと、非常に高い評価を得ています。 ■D.O.ビエルソについて■ ビエルソはカスティーリャ・イ・レオン州の西側に位置しており、山々が立ちはだかり、急峻な斜面にブドウ畑が点在します。一つの生産者が小さな区画を何十ヶ所も所有しているため、「スペインのブルゴーニュ」と例えられています。黒ブドウ品種のメンシアと白ブドウ品種のゴデーリョが有名で、特に2000年以降、若手の醸造家がメンシアを使用した高級ワインを競って生産するようになり、プリオラートと並ぶ注目の新興地域として世界中の熱い視線を浴びています。 3,520円

【最大400円OFFクーポン配布中】 ソファ ソファー 1人掛け 北欧 おしゃれ ローソファ ポケットコイル sofa モダン ミッドセンチュリー シンプル リビング 1Pファブリックソファ LAURU〔ラウル〕 グリーン ブルー ブラウン ベージュ グレー

エア・リゾーム インテリア
自分だけのくつろぎの空間を作れる1Pソファ。 だからこそ見た目のデザインはもちろん、座り心地やサイズ感にもこだわりたいですよね。 こちらのLAURU1Pソファは座面にホテルベッドのマットレスにも使用される弾力・耐久性に定評のあるポケットコイルを使用した格別な座り心地のソファとなっております。 また、体を優しく包み込むようなフォルムとゆったり余裕のある座面サイズも合わさることで、自然とくつろぎやすい姿勢をとって頂け、長時間座っていても疲れにくいデザインとなっております。 カラーは、柔らかな印象のファブリックと、大人な雰囲気漂うレザーをご用意しました。豊富な12カラーからお選びいただけます。 質感が良い天然木製脚部の組み合わせが印象的なソファとなっております。 くつろぎやすさを考えたゆったりデザインに高いクッション性も兼ね備えたLAURU1Pソファで自分だけのリラックス空間をお部屋に。 サイズ:幅83×奥行き84×高さ77cm 製品重量:約17kg 座面の高さ:38cm 床から肘掛けまでの高さ:約53cm 耐荷重:約80kg 材質:ポケットコイル、鋼製バネ、ウェービングベルト、張地(ファブリック)/ポリエステル、張地(レザー)/合皮クッション材/ウレタンフォーム、脚部/天然木 梱包サイズ:約幅86×奥行き56×高さ86cm(約19kg) 備考:完成品(脚部のみお客様取り付け) カテゴリー:ソファー/1Pソファー/一人掛けソファー/ソファ/北欧モダン/北欧/モダン/モダンソファー/シンプルソファー/茶色/緑色/青色/灰色/ブラウン/グリーン/ベージュ/ブルー/グレー/ダークベージュ/SLINK302Sトップソファ・ソファベッド1人掛けソファ 1Pソファ LAURU〔ラウル〕 サイズ: 幅83×奥行き84×高さ77cm 製品重量: 約17kg 座面の高さ: 38cm 床から肘掛けまでの高さ: 約53cm 耐荷重: 約80kg 材質: ポケットコイル、鋼製バネ、ウェービングベルト張地(ファブリック)/ポリエステル、張地(レザー)/合皮クッション材/ウレタンフォーム脚部/天然木 梱包サイズ: 約幅86×奥行き56×高さ86cm(約19kg) 備考: 完成品(脚部のみお客様取り付け) 20,990円

【最大400円OFFクーポン配布中】 オットマン スツール オットマン レザー 足置き 1人掛け 北欧 おしゃれ sofa モダン ミッドセンチュリー シンプル リビング ソファ オットマン LAURU〔ラウル〕

エア・リゾーム インテリア
シンプルで合わせやすい定番デザインと上質な座り心地で人気のソファ”LAURU”から待望のオットマンが登場♪ ソファシリーズと同様に座面には、ホテルベッドのマットレスにも使用される弾力・耐久性に定評のあるポケットコイルを使用しているので、スツールとしてお使い頂いても申し分ないほど格別な座り心地に。 また、座面の高さや幅もソファシリーズと合うように設計されておりますので、オットマンをソファとぴったり繋げて使用して頂けます。合わせ方次第で、ソファベッド風や、カウチソファ風など幅広いスタイルをお楽しみいただけます。ソファシリーズと合わせた選べる13色の豊富なカラーバリエーションに、質感の良い天然木脚部を合わせた、見た目のデザイン性も目を惹くオットマンとなっております。お気に入りのくつろぎ空間に、くつろぎスタイルの幅を広げるLAURUオットマンをプラス♪快適性のアップしたワンランク上のリビングづくりを。 サイズ:幅70×奥行き53×高さ38cm 製品重量:約8kg 耐荷重:約80kg 材質:ポケットコイル、鋼製バネ、張地(ファブリック)/ポリエステル、張地(レザー)/合皮クッション材/ウレタンフォーム、脚部/天然木 梱包サイズ:約幅56×奥行き30×高さ73cm(約9kg) 備考:完成品(脚部のみお客様取り付け) カテゴリー:オットマン/スツール/一人掛け/ソファ/北欧モダン/北欧/モダン/シンプルソファー/レザー/合皮/茶色/緑色/青色/白色/黒色/灰色/ブラウン/グリーン/ベージュ/ブルー/ホワイト/ライトブラウン/ブラック/グレー/ダークベージュ/SLINK302Sトップソファ・ソファベッド1人掛けソファ トップチェア・スツールスツール オットマン LAURU〔ラウル〕 2024年2月13日更新 (集計日:2月12日) サイズ: 幅70×奥行き53×高さ38cm 製品重量: 約8kg 耐荷重: 約80kg 材質: ポケットコイル、鋼製バネ張地(ファブリック)/ポリエステル張地(レザー)/合皮クッション材/ウレタンフォーム脚部/天然木 梱包サイズ: 約幅56×奥行き30×高さ73cm(約9kg) 備考: 完成品(脚部のみお客様取り付け) 8,990円

ラウル・ペレス エル・エリアル デ・バルデカニャーダ [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
粘板岩土壌の畑で育った上質なゴデーリョが生み出すフレッシュ感とミネラル感を湛えた秀逸な白ワイン! ビエルソにて1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれる。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入。少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げた。2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョで生み出す唯一無二のワインは瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴んだ。 栽培・醸造では『自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットー。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみ添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽使用も控えている。『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えている。 「ラウル・ペレス エル・エリアル デ・バルデカニャーダ」は、2008年以降にワイナリーと畑を購入してスタートしたバルデカニャーダ(ポンフェラーダ)のプロジェクト。粘板岩土壌の畑で育った上質なゴデーリョが生み出すフレッシュ感とミネラル感を湛えた秀逸な白。 ■テクニカル情報■ 産地:カスティーリャ・イ・レオン州/バルデカニャーダ(ポンフェラーダ)(DOビエルソ) 品種:ゴデーリョ 畑の標高:約800m Raul Perez El Erial de Valdecanada ラウル・ペレス エル・エリアル デ・バルデカニャーダ 生産地:カスティーリャ・イ・レオン州 バルデカニャーダ (ポンフェラーダ) 原産地呼称:D.O.BIERZO ぶどう品種:ゴデーリョ 100% アルコール度数:12.5% 味わい:白ワイン 辛口Raul Perez / ラウル・ペレス メンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした"生きる伝説" 「世界最高のワインメーカーの1人であり最高の才能を持つ革新者」by Decanter 「私が試飲したワインは言葉では言い表せないほど素晴らし く、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」by WA 「これほど短期間に、これほど大きな影響を与えたワインメー カーは世界中どこを探してもいないと言ってよい」by Vinous 1752年からビエルソでのブドウ栽培の歴史を持つ家系にラウル・ペレスは生まれました。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入します。そして少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げました。 2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョから生み出す唯一無二のワインは、瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴みました。 ラウルの哲学は、畑や品種などのルーツを重要視し、原点となるブドウ畑と土地への深い理解を常に追求し続けることにあります。栽培・醸造では「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットーです。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみを添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽は使用しません。 『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えています。そしてそれこそが「ラウル・ペレスは典型的なワイナリーではない。それぞれのヴィンテージが独自に変化するようにし、標準的でないワインをつくる」と各方面で言われる所以です。 世界中のワインジャーナリストからも「天才醸造家」と賞賛されており、スペインのワイン専門誌『シバリタス』からマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたり、イギリスの『デキャンター』誌で「スペインの最もエキサイティングな生産者」の筆頭に挙げられたりと、非常に高い評価を得ています。 ■D.O.ビエルソについて■ ビエルソはカスティーリャ・イ・レオン州の西側に位置しており、山々が立ちはだかり、急峻な斜面にブドウ畑が点在します。一つの生産者が小さな区画を何十ヶ所も所有しているため、「スペインのブルゴーニュ」と例えられています。黒ブドウ品種のメンシアと白ブドウ品種のゴデーリョが有名で、特に2000年以降、若手の醸造家がメンシアを使用した高級ワインを競って生産するようになり、プリオラートと並ぶ注目の新興地域として世界中の熱い視線を浴びています。 24,800円

【版画・絵画】ラウル・デュフィ『バラ色の人生』ジクレー■限定200部・新品★

アート明日香
商品の詳細 作家名 ラウル・デュフィ 作品名 バラ色の人生 技法 ジクレー 外径サイズ 70×54 cm 作品サイズ 53×39 cm 補足説明 作者版上サイン入り 状態 新品 付属品 額付 エディション 限定200部 ◆ ラウル・デュフィ(Raoul Dufy) ◆1877 6月3日、フランスのル・アーヴルで生まれる。    早くからコーヒー輸入会社に勤務する。1892 市立の美術学校の夜間課程に通う。1900 ル・アーヴル市より奨学金を得てパリに出る。    国立美術学校に入学し、レオン・ボナのアトリエで学ぶ。1903 アンデパンダン展に出品(〜1913年)。1905 サロン・ドートンヌで賞賛されたマティスの作品に影響を受けフォービズムへと向かう。1906 ベルト・ヴェイルで初めての個展、サロン・ドートンヌにも初めて出品。1910 生活に困窮し、生活のために版画制作を行う。    ギョーム・アポリネールと親交を結び、彼の『動物詩集』のための挿絵を木版画で制作。1912 リヨンのビアンキーニ=フェリエ商会とデザイナー契約を結ぶ。1919 地中海のヴァンスに滞在、木版画をやめ、リトグラフの制作をはじめる。1921 ベルネーム=ジュンヌ画廊で個展、1932年まで定期的に展覧会を開催。1925 モロッコへ旅行し、水彩画を制作。1936 世界万博の電気館のパビィリオンのための巨大な装飾壁画『電気の精』の依頼を受ける。1937 「アンデパンダン展の巨匠たち」展に34点を出品。1950 ボストンに渡り、リューマチの治療をうける。1952 ジュネーブの美術歴史博物館が最大規模の個展。ヴェネツッア・ビエンナーレで国際大賞を受賞。1953 3月23日、心臓麻痺により逝去、享年75歳。 ※ 本商品は、店舗等でも販売している為、  ご注文のタイミングによっては完売となる場合が御座います  ので、その場合は、ご容赦下さい。 ■ラウル・デュフィの一覧 ※商品画像は、出来る限り商品の色合いに近付けて再現する様、心掛けておりますが、ご使用のモニタによっては実際の色合いと異なって見える場合が御座います。予め、ご了承下さい。 風景画_静物_室内_部屋_インテリア_花_華_ローズ_薔薇色の人生 33,000円

【版画・絵画】ラウル・デュフィ『赤いヴァイオリン』ジクレー■限定200部・新品★

アート明日香
商品の詳細 作家名 ラウル・デュフィ 作品名 赤いヴァイオリン 技法 ジクレー 外径サイズ 56×47 cm 作品サイズ 37×30 cm 補足説明 作者版上サイン入り 状態 新品 付属品 額付 エディション 限定200部 ◆ ラウル・デュフィ(Raoul Dufy) ◆1877 6月3日、フランスのル・アーヴルで生まれる。    早くからコーヒー輸入会社に勤務する。1892 市立の美術学校の夜間課程に通う。1900 ル・アーヴル市より奨学金を得てパリに出る。    国立美術学校に入学し、レオン・ボナのアトリエで学ぶ。1903 アンデパンダン展に出品(〜1913年)。1905 サロン・ドートンヌで賞賛されたマティスの作品に影響を受けフォービズムへと向かう。1906 ベルト・ヴェイルで初めての個展、サロン・ドートンヌにも初めて出品。1910 生活に困窮し、生活のために版画制作を行う。    ギョーム・アポリネールと親交を結び、彼の『動物詩集』のための挿絵を木版画で制作。1912 リヨンのビアンキーニ=フェリエ商会とデザイナー契約を結ぶ。1919 地中海のヴァンスに滞在、木版画をやめ、リトグラフの制作をはじめる。1921 ベルネーム=ジュンヌ画廊で個展、1932年まで定期的に展覧会を開催。1925 モロッコへ旅行し、水彩画を制作。1936 世界万博の電気館のパビィリオンのための巨大な装飾壁画『電気の精』の依頼を受ける。1937 「アンデパンダン展の巨匠たち」展に34点を出品。1950 ボストンに渡り、リューマチの治療をうける。1952 ジュネーブの美術歴史博物館が最大規模の個展。ヴェネツッア・ビエンナーレで国際大賞を受賞。1953 3月23日、心臓麻痺により逝去、享年75歳。 ※ 本商品は、店舗等でも販売している為、  ご注文のタイミングによっては完売となる場合が御座います  ので、その場合は、ご容赦下さい。 ■ラウル・デュフィの一覧 ※商品画像は、出来る限り商品の色合いに近付けて再現する様、心掛けておりますが、ご使用のモニタによっては実際の色合いと異なって見える場合が御座います。予め、ご了承下さい。 静物画_音楽_楽譜_音符_弦楽器_バイオリン 22,000円

ラウル・ペレス バルデカニャーダ [2016]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
2008年以降にワイナリーと畑を購入してスタートしたバルデカニャーダ(ポンフェラーダ)のプロジェクト! ビエルソにて1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれる。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入。少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げた。2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョで生み出す唯一無二のワインは瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴んだ。 栽培・醸造では『自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットー。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみ添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽使用も控えている。『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えている。 「バルデカニャーダ」は、2008年以降にワイナリーと畑を購入してスタートしたバルデカニャーダ(ポンフェラーダ)のプロジェクト。ワイン名となっている村の畑のブドウをブレンドしたメンシア主体のワイン。ビエルソの中でも標高が高く、冷涼な気候下でブドウが育つため、アルコール度数が低めで、フレッシュ感を湛えたワインに仕上がります。ビエルソのスタイルがしっかりと表現されたフレッシュさを伴うエレガントな味わい。とても円やかで、ビエルソのスタイルがしっかりと表現されている。 ■テクニカル情報■ 産地:カスティーリャ・イ・レオン州/バルデカニャーダ(ポンフェラーダ)(DOビエルソ) 品種:メンシア主体 畑の標高:約600~850m 土壌:粘板岩 Raul Perez Valdecanada ラウル・ペレス バルデカニャーダ 生産地:カスティーリャ・イ・レオン州 バルデカニャーダ (ポンフェラーダ) 原産地呼称:D.O.BIERZO ぶどう品種:メンシア主体 アルコール度数:12.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Luis Gutierrez Release Price: $100 Drink Date: 2022 - 2026 The 2016 Valdecanada comes from a cooler vintage and is quite austere. It was produced in a similar way as the 2015, matured under a veil of flor yeasts in the Cabildo winery. The soils are very shallow, and the wines have a very stony palate and feel really cool climate. Austere and somewhat rustic, with character. 1,700 bottles produced. Raul Perez doesn't stop. Beyond the huge range of wines I tasted, he has more-the R+D wines under the RaulPerez label, and he has FOUR whole new projects, of which I tasted only Valdecanada (from Ponferrada). The Valdecanada project started in 2008/2009 when he bought a winery in the zone of Ponferrada (Cabildo) that came with to hectares of vineyards. The grapes were added to the Ultreia wines, but he saw the potential to achieve lower alcohol and more freshness and decided to start separating them in 2015. It's a zone with schist and slate soils. The wines that age in that winery are all aged under a veil of flor yeast, which allows him to work with very little to no sulfur. The style of the wines is quite different from the other wines from Perez. There are three very different zones in Bierzo-Corullon, Valdecanada and Valtuille-different soils and altitudes, and he now works in two of them. He tends to favor 2020 against 2019, but it's difficult to generalize. 2020 is easier, more immediate, similar to 2010. Published: Feb 01, 2022Raul Perez / ラウル・ペレス メンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした"生きる伝説" 「世界最高のワインメーカーの1人であり最高の才能を持つ革新者」by Decanter 「私が試飲したワインは言葉では言い表せないほど素晴らし く、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」by WA 「これほど短期間に、これほど大きな影響を与えたワインメー カーは世界中どこを探してもいないと言ってよい」by Vinous 1752年からビエルソでのブドウ栽培の歴史を持つ家系にラウル・ペレスは生まれました。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入します。そして少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げました。 2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョから生み出す唯一無二のワインは、瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴みました。 ラウルの哲学は、畑や品種などのルーツを重要視し、原点となるブドウ畑と土地への深い理解を常に追求し続けることにあります。栽培・醸造では「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットーです。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみを添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽は使用しません。 『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えています。そしてそれこそが「ラウル・ペレスは典型的なワイナリーではない。それぞれのヴィンテージが独自に変化するようにし、標準的でないワインをつくる」と各方面で言われる所以です。 世界中のワインジャーナリストからも「天才醸造家」と賞賛されており、スペインのワイン専門誌『シバリタス』からマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたり、イギリスの『デキャンター』誌で「スペインの最もエキサイティングな生産者」の筆頭に挙げられたりと、非常に高い評価を得ています。 ■D.O.ビエルソについて■ ビエルソはカスティーリャ・イ・レオン州の西側に位置しており、山々が立ちはだかり、急峻な斜面にブドウ畑が点在します。一つの生産者が小さな区画を何十ヶ所も所有しているため、「スペインのブルゴーニュ」と例えられています。黒ブドウ品種のメンシアと白ブドウ品種のゴデーリョが有名で、特に2000年以降、若手の醸造家がメンシアを使用した高級ワインを競って生産するようになり、プリオラートと並ぶ注目の新興地域として世界中の熱い視線を浴びています。 12,100円

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ラウル・ペレス ウルトレイア ゴデーリョ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
ラウルの新規格贅沢ワイン「ウルトレイア」シリーズ! キレとアルコールのバランスが絶妙!美しいミネラル感に溢れた驚くべきスタンダードゴデーリョ。 ビエルソにて1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれる。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入。少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げた。2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョで生み出す唯一無二のワインは瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴んだ。 栽培・醸造では『自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットー。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみ添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽使用も控えている。『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えている。 「ウルトレイア ゴデーリョ」は、バルトゥイエとカカベロスの複数区画のブレンド。樹齢25-30年の畑。洋梨や白桃の瑞々しいアロマに、スイカズラとレモンピールを思わせる心地よい苦味のアクセント。ふくよかでボリュームがあるが、フレッシュな酸とミネラルがワインにシャープさを与えている。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 冬は、「フィロメナ」として知られるスペインの激しい嵐で始まり、エル・ビエルソ地方に寒くて乾燥した日々を数日間もたらし、この影響は1月末まで続いた。そのあとの冬は暖かくなったが、一方で春は乾燥したシーズンとなった。夏も同様に、ブドウの成熟が遅くなるという悪条件がいくつかあり、収穫は困難だった。しかしながら、ワインはフレッシュで輝かしいものとなった。 ■テクニカル情報■ 樹齢:25-30年 畑:海抜500m、20ha ロケーション:バルトゥイエとカカベロスの複数区画のブレンド。樹齢が25-30年程のラウル・ペレス所有の中では比較的若木のゴデーリョで造られる。 土壌:粘土質土壌メインに一部砂質土壌の畑も含まれる 仕立て方:エスパリエ 栽培:剪定、耕作、収穫を含む、すべての畑作業は手作業で行う。 生産本数:26,000~30,000本 醸造:発酵・熟成には大きく3種のオーク樽を使用 1. 4,000-5,000Lのトロンコニック型オーク樽(全体の50%) 2. 1,000-2,000Lのフードル(2と3で残り50%) 3. 225L&500Lのバリック 異なるサイズの樽を使用する狙いとしては、大型の樽はブドウの果実味を、小さいサイズのオーク樽はワインに骨格を与えるため。24時間マセラシオン。温度管理なしで天然酵母で発酵、熟成中の澱引き、バトナージュなし。発酵が完了したタイミングで少量のSO2を添加し、マロラクティック発酵を防いでいる。 Raul Perez Ultreia Godello ラウル・ペレス ウルトレイア ゴデーリョ 生産地:スペイン カスティーリャ・イ・レオン州 原産地呼称:D.O.BIERZO 品種:ゴデーリョ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口 ワインアドヴォイト:93+ ポイント RP 93+ Reviewed by: Luis Gutierrez Release Price: $40 Drink Date: 2023 - 2028 The white 2021 Ultreia Godello shows freshness, restraint, balance and good freshness, with a very low pH of 3.19. It was produced with grapes mostly from Cacabelos and some from around Valtuille, mostly from their own vineyards; they purchased a large vineyard with some vines planted in 1906 and another plot regrafted from Palomino, and this wine is now some 70% from their own vines. It fermented in oak foudres and barriques. It has contained ripeness, 13.5% alcohol and a very fresh and mineral profile. They produced around 35,000 bottles of this. Raul Perez has purchased 90% of the vineyards used for the La Vizcaina project, which gives him a lot more control over viticulture. They produce around 300,000 bottles, 60% of them Ultreia Saint Jacques. 2021 is a super clean and defined vintage, quite transparent for the soils and the places, with very fresh and balanced wines. Some of the Ultreia wines showed a little more oak and might need some more time in bottle. Published: Aug 11, 2023Raul Perez / ラウル・ペレス メンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした"生きる伝説" 「世界最高のワインメーカーの1人であり最高の才能を持つ革新者」by Decanter 「私が試飲したワインは言葉では言い表せないほど素晴らし く、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」by WA 「これほど短期間に、これほど大きな影響を与えたワインメー カーは世界中どこを探してもいないと言ってよい」by Vinous 1752年からビエルソでのブドウ栽培の歴史を持つ家系にラウル・ペレスは生まれました。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入します。そして少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げました。 2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョから生み出す唯一無二のワインは、瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴みました。 ラウルの哲学は、畑や品種などのルーツを重要視し、原点となるブドウ畑と土地への深い理解を常に追求し続けることにあります。栽培・醸造では「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットーです。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみを添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽は使用しません。 『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えています。そしてそれこそが「ラウル・ペレスは典型的なワイナリーではない。それぞれのヴィンテージが独自に変化するようにし、標準的でないワインをつくる」と各方面で言われる所以です。 世界中のワインジャーナリストからも「天才醸造家」と賞賛されており、スペインのワイン専門誌『シバリタス』からマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたり、イギリスの『デキャンター』誌で「スペインの最もエキサイティングな生産者」の筆頭に挙げられたりと、非常に高い評価を得ています。 ■D.O.ビエルソについて■ ビエルソはカスティーリャ・イ・レオン州の西側に位置しており、山々が立ちはだかり、急峻な斜面にブドウ畑が点在します。一つの生産者が小さな区画を何十ヶ所も所有しているため、「スペインのブルゴーニュ」と例えられています。黒ブドウ品種のメンシアと白ブドウ品種のゴデーリョが有名で、特に2000年以降、若手の醸造家がメンシアを使用した高級ワインを競って生産するようになり、プリオラートと並ぶ注目の新興地域として世界中の熱い視線を浴びています。 3,520円

ラウル・ペレス ウルトレイア コパ・ラ・ラポーサ [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
ラウルの新規格贅沢ワイン「ウルトレイア」シリーズ! 熟した果実に気品ある酸、緻密なタンニンが混然一体となり、グラスの中で花開く。メンシアで生み出される世界最高峰のワイン! ビエルソにて1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれる。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入。少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げた。2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョで生み出す唯一無二のワインは瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴んだ。 栽培・醸造では『自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットー。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみ添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽使用も控えている。『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えている。 「ウルトレイア コパ・ラ・ラポーサ」は、フィロキセラ以前の単一区画から造られるワイン。アロマの表情はかなり熟していて、ローストしたヒマワリの種を思わせるトースティーなノートがある。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 冬は、「フィロメナ」として知られるスペインの激しい嵐で始まり、エル・ビエルソ地方に寒くて乾燥した日々を数日間もたらし、この影響は1月末まで続いた。そのあとの冬は暖かくなったが、一方で春は乾燥したシーズンとなった。夏も同様に、ブドウの成熟が遅くなるという悪条件がいくつかあり、収穫は困難だった。しかしながら、ワインはフレッシュで輝かしいものとなった。 ■テクニカル情報■ ファーストVT:2016VT 樹齢:19世紀末に植樹 熟成:フードルで発酵、バリックで約20ヶ月熟成 畑の向き:南東向き 面積:0.2ha 南東に面した小さな畑(500リットルのオーク樽1つ分)ラウルが所有する数少ないプレ・フィロキセラの区画。 ロケーション:Valtuille de abajo東部 土壌:砂質石灰石 栽培:手作業で収穫 醸造:フードルで発酵 熟成:フレンチオークバリックで約20ヶ月。無清澄、無濾過。その間にワインは熟成してなめらかになり、洗練されていく。 生産本数:600本 Raul Perez Ultreia Cova La Raposa ラウル・ペレス ウルトレイア コパ・ラ・ラポーサ 生産地:スペイン カスティーリャ・イ・レオン州 原産地呼称:D.O.BIERZO 品種:メンシア 90%、バスタルド(トゥルソー) 5%、ガルナッチャ・ティントレラ(アリカンテ・ブーシェ) 5% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォイト:93 ポイント RP 93 Reviewed by: Luis Gutierrez Release Price: $128 Drink Date: 2023 - 2028 Again, the cooler 2021 seems to have worked nicely for the 2021 Ultreia Cova de la Raposa, which compensates for the warmer place. Despite the moderate alcohol, 13.1%, the aromatic expression is quite ripe, and there are toasty notes redolent of roasted sunflower seeds. It's from a small plot with southeast exposure that only produces enough wine for a 500-liter oak barrel. It has abundant tannins and toasted notes that make a comeback in the finish. It needs powerful food to tame the tannins. 600 bottles produced. Raul Perez has purchased 90% of the vineyards used for the La Vizcaina project, which gives him a lot more control over viticulture. They produce around 300,000 bottles, 60% of them Ultreia Saint Jacques. 2021 is a super clean and defined vintage, quite transparent for the soils and the places, with very fresh and balanced wines. Some of the Ultreia wines showed a little more oak and might need some more time in bottle. Published: Aug 11, 2023Raul Perez / ラウル・ペレス メンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした"生きる伝説" 「世界最高のワインメーカーの1人であり最高の才能を持つ革新者」by Decanter 「私が試飲したワインは言葉では言い表せないほど素晴らし く、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」by WA 「これほど短期間に、これほど大きな影響を与えたワインメー カーは世界中どこを探してもいないと言ってよい」by Vinous 1752年からビエルソでのブドウ栽培の歴史を持つ家系にラウル・ペレスは生まれました。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入します。そして少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げました。 2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョから生み出す唯一無二のワインは、瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴みました。 ラウルの哲学は、畑や品種などのルーツを重要視し、原点となるブドウ畑と土地への深い理解を常に追求し続けることにあります。栽培・醸造では「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットーです。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみを添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽は使用しません。 『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えています。そしてそれこそが「ラウル・ペレスは典型的なワイナリーではない。それぞれのヴィンテージが独自に変化するようにし、標準的でないワインをつくる」と各方面で言われる所以です。 世界中のワインジャーナリストからも「天才醸造家」と賞賛されており、スペインのワイン専門誌『シバリタス』からマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたり、イギリスの『デキャンター』誌で「スペインの最もエキサイティングな生産者」の筆頭に挙げられたりと、非常に高い評価を得ています。 ■D.O.ビエルソについて■ ビエルソはカスティーリャ・イ・レオン州の西側に位置しており、山々が立ちはだかり、急峻な斜面にブドウ畑が点在します。一つの生産者が小さな区画を何十ヶ所も所有しているため、「スペインのブルゴーニュ」と例えられています。黒ブドウ品種のメンシアと白ブドウ品種のゴデーリョが有名で、特に2000年以降、若手の醸造家がメンシアを使用した高級ワインを競って生産するようになり、プリオラートと並ぶ注目の新興地域として世界中の熱い視線を浴びています。 11,000円

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ラウル ペレス ウルトレイア サン ジャック 2020 750ml

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Raul Perez Ultreia Saint Jacques / ラウル・ペレス ウルトレイア サン・ジャック ● 色 / 赤 ● タイプ / フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / スペイン / ビエルソ ●品種 / メンシア ●商品情報 / メンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした“生きる伝説”。 「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする」という理念の下、2007年にボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。畑は馬を使って耕し細心の注意を払う。醸造では最低限のSO2を除き一切の添加物は使用せず、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽の使用を控えている。 メンシアのスタンダードキュヴェとなるワイン。バルトゥイエ・デ・アバホ村内の複数の区画のブレンド。樹齢50年以上。チェリーやラズベリーのフレッシュなアロマ。ジューシーで丸みがあり、フレッシュでバランスが取れている。 ● アルコール度数 / 13.5% ● 評価 / The Wine Advocate93-94点 3,520円

ラウル ペレスウルトレイア サン ジャック 2020 750ml赤ワイン スペイン カステーリャ・イ・レオン フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

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ラウル・ペレス ラ・ビスカイナ エル・ラポラオ [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
ビトリアナと並びバルトゥイエ最高の畑と名高いラポラオのメンシアより造られる、果実味豊かな長い余韻のフィニッシュを持つパワフルな赤ワイン! ビエルソにて1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれる。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入。少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げた。2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョで生み出す唯一無二のワインは瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴んだ。 栽培・醸造では『自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットー。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみ添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽使用も控えている。『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えている。 「ラ・ビスカイナ エル・ラポラオ」は、 ビトリアナと並びバルトゥイエ最高の畑と名高いラポラオのメンシアを使用。樹齢約50年、鉄分を含んだ粘土質土壌。ボイセンベリーやダークチェリー、ブラックラズベリーのアロマにスミレとスパイスのヒント。アタックはスパイシーだが、時間とともにダークチョコレートを思わせる繊細な甘さが旨味を伴って広がっていく。 ■2つのラポラオの違い■ RapolaoはUltreia Rapolao / La Vizcaina Rapolaoを生産。両者の違いについて、畑は同じエリアにあるが、ウルトレイア・ラポラオは、ラウルの家族が所有していた古い畑のブドウを使用。ビスカイナ・ラポラオはより若い畑のブドウで造られている(といっても樹齢50年)それが2つのワインに味わいの違いを生み出している。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 冬は、「フィロメナ」として知られるスペインの激しい嵐で始まり、エル・ビエルソ地方に寒くて乾燥した日々を数日間もたらし、この影響は1月末まで続いた。そのあとの冬は暖かくなったが、一方で春は乾燥したシーズンとなった。夏も同様に、ブドウの成熟が遅くなるという悪条件がいくつかあり、収穫は困難だった。しかしながら、ワインはフレッシュで輝かしいものとなった。 ■テクニカル情報■ ブドウ:メンシア100% ※ラポラオ内にゴデーリョやトゥルソーが植わっている区画もあるが、このキュヴェについてはメンシアのみ植わっている区画のブドウを使用 樹齢:50年 畑:海抜 540m、1.5ha、北西向き ロケーション:Valtuille de Abajo 緩やかな斜面になっており、下部は標高500mで白い色の粘土質土壌~上部は650mほどで鉄分を含む赤色っぽい粘土質土壌。なので区画によって味わいが結構変わる。 土壌:粘土と鉄分を含んだ土壌 仕立て方:エスパリエ 栽培:剪定、耕作、収穫を含む、すべての畑作業は手作業で行う。 醸造:全房発酵。マセラシオンは60~90日間。無清澄、無濾過。 熟成:フレンチオークの500L樽(3~4年使用樽)で12ヶ月 生産本数:5,000本 Raul Perez La Vizcaina El Rapolao ラウル・ペレス ラ・ビスカイナ エル・ラポラオ 生産地:スペイン カスティーリャ・イ・レオン州 原産地呼称:D.O.BIERZO 品種:メンシア100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォイト:95 ポイント RP 93+ Reviewed by: Luis Gutierrez Release Price: $40 Drink Date: 2023 - 2028 They now own 100% of the grapes used for the El Rapolao and the 2021 La Vizcana El Rapolao, from the youngest vines in the paraje. There is a change from the previous year, as this time they used a 1,500-liter oak foudre to age part of the wine. It's a very clean year, with some notes of toasty sesame seeds, produced with a short maceration and moderate extraction. They put the wine in barrel after 45 days of maceration, and they feel they have been able to keep more freshness in the wine. It did show very well, with an iron touch and some slightly dusty tannins. It does have a rustic and earthy touch. Raul Perez has purchased 90% of the vineyards used for the La Vizcaina project, which gives him a lot more control over viticulture. They produce around 300,000 bottles, 60% of them Ultreia Saint Jacques. 2021 is a super clean and defined vintage, quite transparent for the soils and the places, with very fresh and balanced wines. Some of the Ultreia wines showed a little more oak and might need some more time in bottle. Published: Aug 11, 2023 ■ラポラオについて■ 6haの畑が32区画に分けられており、約17の所有者がいる。ラウル・ペレスは1.2haを所有。ラ・ビスカイナシリーズを始めるきっかけとなった卓越した畑であり、その素晴らしさから、エルミタージュのアラン・グライヨやアルゼンチン、リオハ、マドリッドなどのビッグネームも畑を所有している。畑の購入価格も普通の畑に比べて3倍程度する。Raul Perez / ラウル・ペレス メンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした"生きる伝説" 「世界最高のワインメーカーの1人であり最高の才能を持つ革新者」by Decanter 「私が試飲したワインは言葉では言い表せないほど素晴らし く、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」by WA 「これほど短期間に、これほど大きな影響を与えたワインメー カーは世界中どこを探してもいないと言ってよい」by Vinous 1752年からビエルソでのブドウ栽培の歴史を持つ家系にラウル・ペレスは生まれました。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入します。そして少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げました。 2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョから生み出す唯一無二のワインは、瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴みました。 ラウルの哲学は、畑や品種などのルーツを重要視し、原点となるブドウ畑と土地への深い理解を常に追求し続けることにあります。栽培・醸造では「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットーです。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみを添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽は使用しません。 『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えています。そしてそれこそが「ラウル・ペレスは典型的なワイナリーではない。それぞれのヴィンテージが独自に変化するようにし、標準的でないワインをつくる」と各方面で言われる所以です。 世界中のワインジャーナリストからも「天才醸造家」と賞賛されており、スペインのワイン専門誌『シバリタス』からマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたり、イギリスの『デキャンター』誌で「スペインの最もエキサイティングな生産者」の筆頭に挙げられたりと、非常に高い評価を得ています。 ■D.O.ビエルソについて■ ビエルソはカスティーリャ・イ・レオン州の西側に位置しており、山々が立ちはだかり、急峻な斜面にブドウ畑が点在します。一つの生産者が小さな区画を何十ヶ所も所有しているため、「スペインのブルゴーニュ」と例えられています。黒ブドウ品種のメンシアと白ブドウ品種のゴデーリョが有名で、特に2000年以降、若手の醸造家がメンシアを使用した高級ワインを競って生産するようになり、プリオラートと並ぶ注目の新興地域として世界中の熱い視線を浴びています。 5,390円

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ラウル ペレス / ラ ビスカイナ エル ラポラオ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン ビエルソ D.O. Bierzo / La Vizcaina El Rapolao Raul Perez

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 La Vizcaina El Rapolao ラ・ビスカイナ エル・ラポラオ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ビエルソ 原産地呼称D.O. Bierzo 品種メンシア100% ALC度数13.5% 飲み頃温度14.0℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 フードルで発酵、500L樽12ヶ月熟成 ◆商品説明 ビトリアナと並びバルトゥイエ最高の畑と名高いラポラオのメンシアを使用。 樹齢約50年、鉄分を含んだ粘土質土壌。 ボイセンベリーやダークチェリー、ブラックラズベリーのアロマにスミレとスパイスのヒント。アタックはスパイシーだが、時間とともにダークチョコレートを思わせる繊細な甘さが旨味を伴って広がっていく。 ◆評価歴 ワイン・アドヴォケイト 96pt  Raul Perez  ラウル・ペレス ◆今、世界が注目する産地 “ビエルソ”  ローマ時代から長いワイン造りの歴史を誇り、中世にはサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路が通る地域としてワイン文化が発展したD.O.ビエルソ。カステーリャ・イ・レオンの北西端、ガルシアとの州境の山間部の盆地に位置し、周囲を高い山に囲まれているためスペイン内陸と比べると温暖湿潤な気候が特徴だ。スペインの他のマイナー産地と同じく、長らくワイン造りの近代化から取り残されていた過去を持つが、1989年のD.O.昇格を経て、2000年以降は新進気鋭の生産者達がメンシアから高品質な赤ワインを競うように生産するようになると、一躍世界の注目を集める産地へと成長した。メンシアの品質を一気に押し上げた先駆者としてまず挙げられるのが、”レルミタ”で有名なプリオラートのアルバロ・パラシオスとその甥のリカルド・パラシオス。濃厚なワインが流行していた1990年代後半、ビエルソのポテンシャルに注目した彼らがメンシアで造り上げたフレッシュで繊細な赤ワインは、瞬く間に世界の注目を集めた。そして、もう1人の立役者がバルトゥイエ・デ・アバホ村を拠点とするラウル・ペレスだ。アルバロ・パラシオスのワインに大きな影響を受けた彼は、伝統を重んじつつも自身の直感に従いルールに縛られない柔軟なワイン造りを続け、今や世界で最もエキサイティングなワインメーカーの1人と評されている。 ◆伝説の始まり  1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれたラウルは、バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画という概念を導入し、少量生産に方向転換を行った。よりクリーンなブドウを収穫する為の改革も速やかに行い、メンシアの古木が持つ高いポテンシャルを余すことなく表現するための礎を築いた。そして2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。彼のポートフォリオの中心を担うのが「ウルトレイア」と「ラ・ビスカイナ・デ・ビノス」と名づけられた2つのプロジェクト。ウルトレイアはより造り手の個性が反映されたワインで、故郷であるバルトゥイエ・デ・アバホ村の複数の区画から収穫されたブドウで造られる。対する「ラ・ビスカイナ」はテロワールの表現に重きを置き、ワイン名は其々の単一畑名を示している。 ◆自然への敬意を持って産み出される 唯一無二のワイン  ブドウ栽培及び醸造は「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする」という理念の下に行われる。畑は馬を使って耕し、土壌と高樹齢のブドウの樹をケアすることに細心の注意を払う。醸造では各区画の個性がワインの中で余すことなく発揮されるよう、最低限のSO2を除き一切の添加物は使用せず、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽の使用を控えている。「欠陥のあるワインは失敗作だ」と語るラウルのワインは、正確性と透明感を持つ、調和の取れたクリーンなスタイルだ。 ◆多くのワイン愛好家を唸らせる珠玉の作品  自身の名義のドメーヌを設立してから間もない2008年、WA誌は「私が試飲したこれらのワインは言葉では言い表せないほど素晴らしく、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」と絶賛。以降も「ラウル・ペレスはスペインで最も明確なビジョンを持つヴィニュロンだ。今回試飲したヴィンテージはその伝説を更に強固なものにしている」等、毎年惜しみない賛辞を贈っている。デカンター誌は「世界最高のワインメーカーの1人であり、最高の才能を持つ革新者」という言葉とともに彼を紹介しており、Pedro Ballesteros Torres MWは2019年に「ペレスはまだ若く、キャリアとして恐らくまだ絶頂期に達していないが、既に多くの人々の心や記憶に刻まれる比類なきアイデンティティを持つワインを生み出している」と記した。 メンシアという当時マイナーだった土着品種で世界に衝撃を与え、一大ムーヴメントを起こした稀代の天才醸造家は、その確固たる地位に甘んじることなく更な ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 5,280円

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【送料無料】ワイン 赤ワイン《ラウル・ペレス ラ・ビスカイナ ラ・ポウロサ 2021年》スペイン ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番 フィラディス

Firadis WINE CLUB 楽天市場店
タイプ 赤ワインRed Wine 評価 ワイン・アドヴォケイト:93 商品名 ラウル・ペレス ラ・ビスカイナ ラ・ポウロサRaul Perez La Vizcaina La Poulosa 生産者 ラウル・ペレスRaul Perez 原産国名 スペイン ビエルソSpain D.O.Bierzo ブドウ品種 メンシア主体100%Mencia ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 大きな開放式発酵槽使用。500Lオーク樽で12ヶ月熟成 アルコール度数 13% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 「ラ・ビスカイナ」はテロワールの表現に重きを置いた上級ワイン! 「ラ・ビスカイナ」はテロワールの表現に重きを置いたシリーズで、ワイン名は其々の単一畑名を示しています。樹齢60?80年のメンシアを使用。バルトゥイエで最も温暖な地域の1つで栽培されていて、それが果実味の高さにもつながっています。ストロベリーやラズベリー、チェリーなどとてもフルーティーなアロマ。味わいはタンニンと酸味のバランスが素晴らしく、奥深さがあり心地よく、力強いワインです。 ※基本的にメンシアのみだが、一部の畑にはアリカンテ・ブーシェ含む他品種が植わっており、把握できないほど僅かな割合が含まれている場合がある。 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Raul Perez ラウル・ペレス 生産者の概要 3つのポイント 1.デカンター誌は「世界最高のワインメーカーの1人であり、最高の才能を持つ革新者」と絶賛したリ、ワイン・アドヴォケイト誌は毎年惜しみない賛辞を贈ったりするなど、多くのワイン愛好家を唸らせる伝説の生産者。 2.スペイン北西部の注目産地ビエルソにおいてメンシア種の品質を一気に押し上げた立役者の一人。 3.ブドウ栽培及び醸造は「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする」という理念の下に行われる。伝統を重んじつつも自身の直感に従いルールに縛られない柔軟なワイン造りを続け、今や世界で最もエキサイティングなワインメーカーの1人と評されている。 生産者のこだわり ドメーヌを設立してから間もない2008年、WA誌は「私が試飲したこれらのワインは言葉では言い表せないほど素晴らしく、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」と絶賛。以降も「ラウル・ペレスはスペインで最も明確なビジョンを持つヴィニュロンだ。今回試飲したヴィンテージはその伝説を更に強固なものにしている」等、毎年惜しみない賛辞を贈っている。デカンター誌は「世界最高のワインメーカーの1人であり、最高の才能を持つ革新者」という言葉とともに彼を紹介しており、Pedro Ballesteros Torres MWは2019年に「ペレスはまだ若く、キャリアとして恐らくまだ絶頂期に達していないが、既に多くの人々の心や記憶に刻まれる比類なきアイデンティティを持つワインを生み出している」と記した。 メンシアという当時マイナーだった土着品種で世界に衝撃を与え、一大ムーヴメントを起こした稀代の天才醸造家ラウル・ぺレスは、その確固たる地位に甘んじることなく更なる進化を遂げており、これからも追いかける価値がある生産者であり続ける。 ローマ時代から長いワイン造りの歴史を誇り、中世にはサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路が通る地域としてワイン文化が発展したD.O.ビエルソ。カステーリャ・イ・レオンの北西端、ガルシアとの州境の山間部の盆地に位置し、周囲を高い山に囲まれているためスペイン内陸と比べると温暖湿潤な気候が特徴だ。スペインの他のマイナー産地と同じく、長らくワイン造りの近代化から取り残されていた過去を持つが、1989年のD.O.昇格を経て、2000年以降は新進気鋭の生産者達がメンシアから高品質な赤ワインを競うように生産するようになると、一躍世界の注目を集める産地へと成長した。メンシアの品質を一気に押し上げた先駆者としてまず挙げられるのが、”レルミタ”で有名なプリオラートのアルバロ・パラシオスとその甥のリカルド・パラシオス。濃厚なワインが流行していた1990年代後半、ビエルソのポテンシャルに注目した彼らがメンシアで造り上げたフレッシュで繊細な赤ワインは、瞬く間に世界の注目を集めた。そして、もう1人の立役者がバルトゥイエ・デ・アバホ村を拠点とするラウル・ペレスだ。アルバロ・パラシオスのワインに大きな影響を受けた彼は、伝統を重んじつつも自身の直感に従いルールに縛られない柔軟なワイン造りを続け、今や世界で最もエキサイティングなワインメーカーの1人と評されている。 1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれたラウルは、バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画という概念を導入し、少量生産に方向転換を行った。よりクリーンなブドウを収穫する為の改革も速やかに行い、メンシアの古木が持つ高いポテンシャルを余すことなく表現するための礎を築いた。そして2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。彼のポートフォリオの中心を担うのが「ウルトレイア」と「ラ・ビスカイナ・デ・ビノス」と名づけられた2つのプロジェクト。「ウルトレイア」はより造り手の個性が反映されたワインで、故郷であるバルトゥイエ・デ・アバホ村の複数の区画から収穫されたブドウで造られる。対する「ラ・ビスカイナ」はテロワールの表現に重きを置き、ワイン名は其々の単一畑名を示している。 ブドウ栽培及び醸造は「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする」という理念の下に行われる。畑は馬を使って耕し、土壌と高樹齢のブドウの樹をケアすることに細心の注意を払う。醸造では各区画の個性がワインの中で余すことなく発揮されるよう、最低限のSO2を除き一切の添加物は使用せず、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽の使用を控えている。「欠陥のあるワインは失敗作だ」と語るラウルのワインは、正確性と透明感を持つ、調和の取れたクリーンなスタイルだ。 ■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン 6,530円

ラウル ペレス / ウルトレイア ゴデーリョ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン ビエルソ D.O. Bierzo / Ultreia Godello Raul Perez

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 Ultreia Godello ウルトレイア ゴデーリョ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ビエルソ 原産地呼称D.O. Bierzo 品種ゴデーリョ100% ALC度数13.5% 飲み頃温度8~12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 大樽&フードル&バリックで発酵、12ヶ月熟成 ◆商品説明 バルトゥイエとカカベロスの複数区画のブレンド。 樹齢25~30年の畑。 洋梨や白桃の瑞々しいアロマに、スイカズラとレモンピールを思わせる心地よい苦味のアクセント。ふくよかでボリュームがあるが、フレッシュな酸とミネラルがワインにシャープさを与えている。 ◆評価歴 ワイン・アドヴォケイト 93pt  Raul Perez  ラウル・ペレス ◆今、世界が注目する産地 “ビエルソ”  ローマ時代から長いワイン造りの歴史を誇り、中世にはサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路が通る地域としてワイン文化が発展したD.O.ビエルソ。カステーリャ・イ・レオンの北西端、ガルシアとの州境の山間部の盆地に位置し、周囲を高い山に囲まれているためスペイン内陸と比べると温暖湿潤な気候が特徴だ。スペインの他のマイナー産地と同じく、長らくワイン造りの近代化から取り残されていた過去を持つが、1989年のD.O.昇格を経て、2000年以降は新進気鋭の生産者達がメンシアから高品質な赤ワインを競うように生産するようになると、一躍世界の注目を集める産地へと成長した。メンシアの品質を一気に押し上げた先駆者としてまず挙げられるのが、”レルミタ”で有名なプリオラートのアルバロ・パラシオスとその甥のリカルド・パラシオス。濃厚なワインが流行していた1990年代後半、ビエルソのポテンシャルに注目した彼らがメンシアで造り上げたフレッシュで繊細な赤ワインは、瞬く間に世界の注目を集めた。そして、もう1人の立役者がバルトゥイエ・デ・アバホ村を拠点とするラウル・ペレスだ。アルバロ・パラシオスのワインに大きな影響を受けた彼は、伝統を重んじつつも自身の直感に従いルールに縛られない柔軟なワイン造りを続け、今や世界で最もエキサイティングなワインメーカーの1人と評されている。 ◆伝説の始まり  1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれたラウルは、バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画という概念を導入し、少量生産に方向転換を行った。よりクリーンなブドウを収穫する為の改革も速やかに行い、メンシアの古木が持つ高いポテンシャルを余すことなく表現するための礎を築いた。そして2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。彼のポートフォリオの中心を担うのが「ウルトレイア」と「ラ・ビスカイナ・デ・ビノス」と名づけられた2つのプロジェクト。ウルトレイアはより造り手の個性が反映されたワインで、故郷であるバルトゥイエ・デ・アバホ村の複数の区画から収穫されたブドウで造られる。対する「ラ・ビスカイナ」はテロワールの表現に重きを置き、ワイン名は其々の単一畑名を示している。 ◆自然への敬意を持って産み出される 唯一無二のワイン  ブドウ栽培及び醸造は「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする」という理念の下に行われる。畑は馬を使って耕し、土壌と高樹齢のブドウの樹をケアすることに細心の注意を払う。醸造では各区画の個性がワインの中で余すことなく発揮されるよう、最低限のSO2を除き一切の添加物は使用せず、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽の使用を控えている。「欠陥のあるワインは失敗作だ」と語るラウルのワインは、正確性と透明感を持つ、調和の取れたクリーンなスタイルだ。 ◆多くのワイン愛好家を唸らせる珠玉の作品  自身の名義のドメーヌを設立してから間もない2008年、WA誌は「私が試飲したこれらのワインは言葉では言い表せないほど素晴らしく、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」と絶賛。以降も「ラウル・ペレスはスペインで最も明確なビジョンを持つヴィニュロンだ。今回試飲したヴィンテージはその伝説を更に強固なものにしている」等、毎年惜しみない賛辞を贈っている。デカンター誌は「世界最高のワインメーカーの1人であり、最高の才能を持つ革新者」という言葉とともに彼を紹介しており、Pedro Ballesteros Torres MWは2019年に「ペレスはまだ若く、キャリアとして恐らくまだ絶頂期に達していないが、既に多くの人々の心や記憶に刻まれる比類なきアイデンティティを持つワインを生み出している」と記した。 メンシアという当時マイナーだった土着品種で世界に衝撃を与え、一大ムーヴメントを起こした稀代の天才醸造家は、その確固たる地位に甘んじることなく更な ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,748円

ラウル・ペレス ウルトレイア ラ・クラウディーナ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
ラウルの新規格の贅沢ワイン「ウルトレイア」シリーズ! 多くのニュアンスを持つ、エレガントで複雑な希少ゴデーリョ! ビエルソにて1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれる。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入。少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げた。2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョで生み出す唯一無二のワインは瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴んだ。 栽培・醸造では『自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットー。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみ添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽使用も控えている。『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えている。 「ウルトレイア ラ・クラウディーナ」は、ヴァルトゥイユの砂質と粘土石灰質土壌の区画で作られるブドウを使用します。生産されたハチミツ、カリンなどのフルーティーなアロマにフードル由来の塩味がワインにスパイシーなひねりを与えている。 ■テクニカル情報■ ファーストVT:2012VT ブドウ:ゴデーリョ100% 樹齢:70年 海抜:590m 畑の向き:傾斜地 面積: 0.4ha ロケーション:Valtuille de Abajo、北西部 土壌:砂質と粘土石灰質 栽培:手作業で収穫 醸造:フードル(700L)で温度コントロールをせずに自然発酵。僅かにフロールが生成される。 熟成:フレンチオークのフードルとバリック(500L&300L、3~5年使用樽)で12ヶ月 生産本数:1,300本 ■2021年ヴィンテージ情報■ 冬は、「フィロメナ」として知られるスペインの激しい嵐で始まり、エル・ビエルソ地方に寒くて乾燥した日々を数日間もたらし、この影響は1月末まで続いた。そのあとの冬は暖かくなったが、一方で春は乾燥したシーズンとなった。夏も同様に、ブドウの成熟が遅くなるという悪条件がいくつかあり、収穫は困難だった。しかしながら、ワインはフレッシュで輝かしいものとなった。 ■テクニカル情報■ 熟成:フードル(700L)で発酵、フードル(500L)とバリック(300L)で12ヶ月熟成 Raul Perez Ultreia La Claudina ラウル・ペレス ウルトレイア ラ・クラウディーナ 生産地:スペイン カスティーリャ・イ・レオン州 原産地呼称:D.O.BIERZO 品種:ゴデーリョ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口 ワインアドヴォイト:95 ポイント RP 95 Reviewed by: Luis Gutierrez Release Price:$90 Drink Date:2023 - 2029 There is a smoky twist in the 2021 Ultreia La Claudina, a low-yielding vintage, from a plot in Valtuille on sandy soils. The grapes struggled to ripen, and the wine has a more austere profile than the wines from yesteryear, when it was a lot more exotic and exuberant but with a spicy twist that they reckon comes from the foudre used. It's from one of the oldest plots from the newer plantings in the 1980s. 1,300 bottles produced. Raul Perez has purchased 90% of the vineyards used for the La Vizcaína project, which gives him a lot more control over viticulture. They produce around 300,000 bottles, 60% of them Ultreia Saint Jacques. 2021 is a super clean and defined vintage, quite transparent for the soils and the places, with very fresh and balanced wines. Some of the Ultreia wines showed a little more oak and might need some more time in bottle. Published: Aug 11, 2023Raul Perez / ラウル・ペレス メンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした"生きる伝説" 「世界最高のワインメーカーの1人であり最高の才能を持つ革新者」by Decanter 「私が試飲したワインは言葉では言い表せないほど素晴らし く、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」by WA 「これほど短期間に、これほど大きな影響を与えたワインメー カーは世界中どこを探してもいないと言ってよい」by Vinous 1752年からビエルソでのブドウ栽培の歴史を持つ家系にラウル・ペレスは生まれました。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入します。そして少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げました。 2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョから生み出す唯一無二のワインは、瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴みました。 ラウルの哲学は、畑や品種などのルーツを重要視し、原点となるブドウ畑と土地への深い理解を常に追求し続けることにあります。栽培・醸造では「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットーです。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみを添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽は使用しません。 『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えています。そしてそれこそが「ラウル・ペレスは典型的なワイナリーではない。それぞれのヴィンテージが独自に変化するようにし、標準的でないワインをつくる」と各方面で言われる所以です。 世界中のワインジャーナリストからも「天才醸造家」と賞賛されており、スペインのワイン専門誌『シバリタス』からマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたり、イギリスの『デキャンター』誌で「スペインの最もエキサイティングな生産者」の筆頭に挙げられたりと、非常に高い評価を得ています。 ■D.O.ビエルソについて■ ビエルソはカスティーリャ・イ・レオン州の西側に位置しており、山々が立ちはだかり、急峻な斜面にブドウ畑が点在します。一つの生産者が小さな区画を何十ヶ所も所有しているため、「スペインのブルゴーニュ」と例えられています。黒ブドウ品種のメンシアと白ブドウ品種のゴデーリョが有名で、特に2000年以降、若手の醸造家がメンシアを使用した高級ワインを競って生産するようになり、プリオラートと並ぶ注目の新興地域として世界中の熱い視線を浴びています。 9,600円

ラウル・ペレス ラ・ビスカイナ ラス・グンディナス [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
フレッシュで軽やかな味わいをソフトなタンニンが支える赤ワイン! ビエルソにて1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれる。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入。少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げた。2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョで生み出す唯一無二のワインは瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴んだ。 栽培・醸造では『自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットー。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみ添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽使用も控えている。『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えている。 「ラ・ビスカイナ ラス・グンディナス」は、丘陵の谷間に位置する標高480mの畑。有機物が豊富な粘土質土壌で保水能力が高く、特に暑い年に素晴らしいワインを生み出す。樹齢130年。砂糖漬けにしたブルーベリーやラズベリーの甘やかでチャーミングなアロマ。フレッシュで軽やかな味わいをソフトなタンニンが支えている。 斜面に囲まれた谷間の畑なので、水が良く溜まり、有機物が豊富な深い土壌を持ち、最も保水性の高い畑。特に暑い年に良い結果が出る事が多く、2017, 2019年などの暑い年はグンディナスからのワインがラウルの一番のお気に入りで、涼しい年だとタイトなスタイルになる。地球温暖化の中で、この保水性は素晴らしい利点であり、将来的にはウルトレイア・ヴァルトゥイエに使用するポテンシャルがある。ラウル曰く、「リリースしたての若い間はクローズ・エルミタージュのシラー。4-5年瓶熟すると、ブルゴーニュのようになり、ジュヴレ・シャンベルタンを思わせる」 ■2021年ヴィンテージ情報■ 冬は、「フィロメナ」として知られるスペインの激しい嵐で始まり、エル・ビエルソ地方に寒くて乾燥した日々を数日間もたらし、この影響は1月末まで続いた。そのあとの冬は暖かくなったが、一方で春は乾燥したシーズンとなった。夏も同様に、ブドウの成熟が遅くなるという悪条件がいくつかあり、収穫は困難だった。しかしながら、ワインはフレッシュで輝かしいものとなった。 ■テクニカル情報■ 樹齢:30年以上 畑:海抜480m、1ha、西向き ロケーション:Valtuille de Abajo 斜面に囲まれた谷間の畑なので、水が良く溜まり、有機物が豊富な深い土壌を持ち、最も保水性の高い畑。 土壌:有機物が豊富な粘土質土壌 仕立て方:エスパリエ 栽培:剪定、耕作、収穫を含む、すべての畑作業は手作業で行う。 収量:2.6hl/ha 醸造:除梗せずにフードルで発酵し、バトナージュを行いながら50日間以上マセラシオン。無清澄、瓶詰前に軽く濾過。 熟成:フレンチオークの500L樽(3~4年使用樽)で12ヶ月 生産本数:5500本 Raul Perez La Vizcaina Las Gundinas ラウル・ペレス ラ・ビスカイナ ラス・グンディナス 生産地:スペイン カスティーリャ・イ・レオン州 原産地呼称:D.O.BIERZO 品種:メンシア主体にトゥルソーとドニャ・ブランカ アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォイト:94 ポイント RP 94 Reviewed by: Luis Gutierrez Release Price: $50 Drink Date: 2023 - 2030 The 2021 La Vizcana Las Gundinas has a slightly earthy touch and is a variable wine that feels quite harmonious and clean, as it's from a plot that sometimes suffers in cooler years. They are going to change the vinification of this plot to achieve more precision. They used 100% full clusters and matured it in well-seasoned, neutral 500-liter oak vats. It is cleaner and more precise this year. 5,500 bottles were filled in May 2020. Raul Perez has purchased 90% of the vineyards used for the La Vizcaina project, which gives him a lot more control over viticulture. They produce around 300,000 bottles, 60% of them Ultreia Saint Jacques. 2021 is a super clean and defined vintage, quite transparent for the soils and the places, with very fresh and balanced wines. Some of the Ultreia wines showed a little more oak and might need some more time in bottle. Published: Aug 11, 2023Raul Perez / ラウル・ペレス メンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした"生きる伝説" 「世界最高のワインメーカーの1人であり最高の才能を持つ革新者」by Decanter 「私が試飲したワインは言葉では言い表せないほど素晴らし く、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」by WA 「これほど短期間に、これほど大きな影響を与えたワインメー カーは世界中どこを探してもいないと言ってよい」by Vinous 1752年からビエルソでのブドウ栽培の歴史を持つ家系にラウル・ペレスは生まれました。バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入します。そして少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げました。 2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。メンシアとゴデーリョから生み出す唯一無二のワインは、瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴みました。 ラウルの哲学は、畑や品種などのルーツを重要視し、原点となるブドウ畑と土地への深い理解を常に追求し続けることにあります。栽培・醸造では「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットーです。畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみを添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽は使用しません。 『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えています。そしてそれこそが「ラウル・ペレスは典型的なワイナリーではない。それぞれのヴィンテージが独自に変化するようにし、標準的でないワインをつくる」と各方面で言われる所以です。 世界中のワインジャーナリストからも「天才醸造家」と賞賛されており、スペインのワイン専門誌『シバリタス』からマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたり、イギリスの『デキャンター』誌で「スペインの最もエキサイティングな生産者」の筆頭に挙げられたりと、非常に高い評価を得ています。 ■D.O.ビエルソについて■ ビエルソはカスティーリャ・イ・レオン州の西側に位置しており、山々が立ちはだかり、急峻な斜面にブドウ畑が点在します。一つの生産者が小さな区画を何十ヶ所も所有しているため、「スペインのブルゴーニュ」と例えられています。黒ブドウ品種のメンシアと白ブドウ品種のゴデーリョが有名で、特に2000年以降、若手の醸造家がメンシアを使用した高級ワインを競って生産するようになり、プリオラートと並ぶ注目の新興地域として世界中の熱い視線を浴びています。 5,390円

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