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商品	説明	価格
シャプティエシャトーヌフ・デュ・パプブランラ・ベルナルディン [2016]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	M.シャプティエのローヌ渓谷のアペラシオンを代表する偉大なクラシックワイン 1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。ミシェル氏が初めて最上級キュヴェとしてリリースした「エルミタージュル・パヴィヨン」は、初ヴィンテージでワイン・アドヴォケイトにて100点満点を獲得。さらにロバート・パーカー氏に、「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探してもほとんどない」と言わしめ、エルミタージュ最高峰の造り手としてその名を轟かせています。「シャトーヌフ・デュ・パプブランラ・ベルナルディン」は、シャプティエのPrestigeシリーズより、メゾン M.シャプティエのローヌ渓谷のアペラシオンを代表する偉大なクラシックワインです。ブリリアントなゴールデンイエロー。ぶどうの花やユリのニュアンスがあり、アタックはダイレクトで、バランスが取れたフレッシュな味わいです。砂糖漬けの柑橘系果実のアロマ香りが感じられます。 ■テクニカル情報■ ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、クレレット、ルーサンヌを中心に、シャトーヌフ・デュ・パプのブドウ品種をブレンドしています。収穫：ワインに求められる酸のレベルに応じて収穫日を決定する。マストの自然な酸味によってワインの持ちが良くなり、収穫はすべて手作業で行われるため、ブドウの完全性が保たれるのです。土壌：プレスと沈殿の後、温度調節可能なステンレスタンクで醸造。熟成：8～12ヶ月間熟成させます。フレンチオークのデミ・ミュイッドとステンレスタンクの両方で行われます。ワインは、細かい澱とともにタンクで熟成されます。このような熟成はワインに骨格と複雑さを与えます。ワインは新鮮さを保つため、早めに瓶詰めされます。 MICHEL CHAPOUTIER CHATEAUNEUF DU PAPE LA BERNARDINE ミシェル・シャプティエシャトーヌフ・デュ・パプブランラ・ベルナルディン生産地：フランスコート・デュ・ローヌシャトーヌフ・デュ・パプ原産地呼称：AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、クレレット、ルーサンヌ、他アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン辛口ワインアドヴォケイト：91 ポイント Rating 91 Release Price NA Drink Date 2017 - 2020 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 1st Nov 2017 Source 233, The Wine Advocate Looking back through the database, the blend for this bottling has varied a bit over time. The 2016 Chateauneuf du Pape la Bernardine Blanc is Grenache Blanc, Clairette and Bourboulenc. It fermented in old foudres and stayed on the lees for eight months. The result is a medium to full-bodied mix of pineapple and lime, with a briny, richly textured finish. It should drink well for a few years, maybe even longer, although I'm reluctant to recommend extended cellaring for most whites from the Southern Rhone. Michel Chapoutier's vinous empire now extends all around the world, but nowhere are his roots deeper than in the Rhone Valley. Here in the south, he and his various enterprises and partnerships produce a dizzying array of wines, although still fewer than in the north. For well-heeled collectors, the wines of most interest are the two selections parcellaires from Chateauneuf-du-Pape, but for wine drinkers, there are attractive bottlings at all price points. "It's important to take the challenge of making inexpensive wine at high quality," he told me as we started our tasting.M. Chapoutier　/　M.シャプティエエルミタージュの歴史と伝統とともに生きるシャプティエ家1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。テロワールの個性を写真のように写し取るワイン「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。M.シャプティエ社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインをつくることなのです。ミシェル・シャプティエ、社長・醸造家「私達がテロワールと呼ぶものは、土壌と、ワインの品質を左右するその年の気候、そして、長年の伝統に基づいたワイン造りの技術のコンビネーションで成り立っています。醸造家がいなければ、テロワールという言葉は無意味なものです。人間が存在しなければ、テロワールは存在しないのです。しかし、人間はまた、テロワールの破壊者ともなりえるのです。」－ミシェル・シャプティエM.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、今日、自社畑で生産されるワインはすべ公的にオーガニックワインとして認められています。また、1995年ヴィンテージから、点字表記のラベルを採用。これはシャプティエ家の友人に盲目のフランス人歌手がおり、「いつもテーブルの上にこのワインがあることが確かめられれば」と言ったことが事の始まりでした。	5,984円
【ハーフ瓶】シャプティエシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュラ・ベルナルディン [2015]375ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	M.シャプティエのローヌ渓谷のアペラシオンを代表する偉大なクラシックワイン 1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。ミシェル氏が初めて最上級キュヴェとしてリリースした「エルミタージュル・パヴィヨン」は、初ヴィンテージでワイン・アドヴォケイトにて100点満点を獲得。さらにロバート・パーカー氏に、「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探してもほとんどない」と言わしめ、エルミタージュ最高峰の造り手としてその名を轟かせています。「シャトーヌフ・デュ・パプルージュラ・ベルナルディン」は、シャプティエのPrestigeシリーズより、メゾン M.シャプティエのローヌ渓谷のアペラシオンを代表する偉大なクラシックワインです。グルナッシュが主体で、シラーとムールヴェードルの割合は少ない。グルナッシュは甘みのある品種で、ワインにエレガントさ、シルキーなタンニン、素晴らしいフィネスを与えている。濃い深紅色。複雑で繊細なブラックカラントとプラム、焙煎したコーヒー、シナモン、モレロチェリーが感じられます。口に含むとフルーティーなアロマで、スパイシーさや甘草、ミネラル感も感じられます。 ■テクニカル情報■ ぶどう品種：ぶどう品種のブレンドはシャトーヌフ・デュ・パプの特徴。グルナッシュが主体で、シラーとムールヴェードルの割合は少ない。グルナッシュは甘みのある品種で、ワインにエレガントさ、シルキーなタンニン、素晴らしいフィネスを与えている。収穫：ブドウは収穫時に注意深く選果される。この選果はアペラシオンの認定を受けるために義務づけられており、最良の房を選ぶことができる。土壌：かつてローヌ河の河床であった大きな小石が転がる第四紀の段丘。醸造：シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンのワインはブレンド・ワインであるため、醸造工程は一般的にブドウ品種とブドウに合わせて行われる。醸造は伝統的な方法で、密閉したコンクリート・タンクで行う。色とタンニンを最適に抽出するため、高温で平均3週間熟成させる。熟成：ワインに酸素を供給し、フレッシュさとアロマを保つため、コンクリート・タンクで15ヶ月間熟成させる。 MICHEL CHAPOUTIER CHATEAUNEUF DU PAPE LA BERNARDINE ミシェル・シャプティエシャトーヌフ・デュ・パプルージュラ・ベルナルディン生産地：フランスコート・デュ・ローヌシャトーヌフ・デュ・パプ原産地呼称：AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種：グルナッシュ 60%、シラー 25%、他 15% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン辛口フルボディジェームス・サックリング：92 ポイント M. CHAPOUTIER CHATEAUNEUF-DU-PAPE LA BERNARDINE 2015 Wednesday, August 29, 2018 CountryFrance RegionRhone Valley Vintage2015 Score 92 Good density and richness of fruit. Blueberry and loganberry aromas and flavors are wrapped in suave, long tannins that deliver a superbly fresh, long and flavorsome finish. Drink or hold. ワインアドヴォケイト：90 ポイント The Wine Advocate RP 90 Reviewed by: Joe Czerwinski Release Price: NA Drink Date: 2017 - 2025 A blend of 60% Grenache, 25% Syrah and 15% other varieties, the 2015 Chateauneuf du Pape la Bernardine is made in an approachable, charming style. Sandalwood and dried spices mark the nose, while the medium to full-bodied palate features supple tannins and plenty of ripe black cherry fruit. Drink it over the next 5-8 years. Michel Chapoutier's vinous empire now extends all around the world, but nowhere are his roots deeper than in the Rhone Valley. Here in the south, he and his various enterprises and partnerships produce a dizzying array of wines, although still fewer than in the north. For well-heeled collectors, the wines of most interest are the two selections parcellaires from Chateauneuf-du-Pape, but for wine drinkers, there are attractive bottlings at all price points. "It's important to take the challenge of making inexpensive wine at high quality," he told me as we started our tasting. Published: Nov 01, 2017 vinous：(90-92) ポイント (90-92) From: 2015 Chateauneuf-du-Pape: Power and Balance (Mar 2017) Brilliant ruby. Aromas of ripe red berries, spicecake and candied flowers, lent vivacity by a zesty mineral element. Sweet, palate-staining raspberry and lavender flavors deepen and become spicier with air. Suave, seamless and pliant, finishing with nervy cut and even tannins that are slowly absorbed by the juicy fruit. - By Josh Raynolds on December 2016M. Chapoutier　/　M.シャプティエエルミタージュの歴史と伝統とともに生きるシャプティエ家1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。テロワールの個性を写真のように写し取るワイン「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。M.シャプティエ社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインをつくることなのです。ミシェル・シャプティエ、社長・醸造家「私達がテロワールと呼ぶものは、土壌と、ワインの品質を左右するその年の気候、そして、長年の伝統に基づいたワイン造りの技術のコンビネーションで成り立っています。醸造家がいなければ、テロワールという言葉は無意味なものです。人間が存在しなければ、テロワールは存在しないのです。しかし、人間はまた、テロワールの破壊者ともなりえるのです。」－ミシェル・シャプティエM.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、今日、自社畑で生産されるワインはすべ公的にオーガニックワインとして認められています。また、1995年ヴィンテージから、点字表記のラベルを採用。これはシャプティエ家の友人に盲目のフランス人歌手がおり、「いつもテーブルの上にこのワインがあることが確かめられれば」と言ったことが事の始まりでした。	2,880円
シャプティエシャトーヌフ・デュ・パプブランラ・ベルナルディン [2017]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	M.シャプティエのローヌ渓谷のアペラシオンを代表する偉大なクラシックワイン 1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。ミシェル氏が初めて最上級キュヴェとしてリリースした「エルミタージュル・パヴィヨン」は、初ヴィンテージでワイン・アドヴォケイトにて100点満点を獲得。さらにロバート・パーカー氏に、「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探してもほとんどない」と言わしめ、エルミタージュ最高峰の造り手としてその名を轟かせています。「シャトーヌフ・デュ・パプブランラ・ベルナルディン」は、シャプティエのPrestigeシリーズより、メゾン M.シャプティエのローヌ渓谷のアペラシオンを代表する偉大なクラシックワインです。ブリリアントなゴールデンイエロー。ぶどうの花やユリのニュアンスがあり、アタックはダイレクトで、バランスが取れたフレッシュな味わいです。砂糖漬けの柑橘系果実のアロマ香りが感じられます。 ■テクニカル情報■ ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、クレレット、ルーサンヌを中心に、シャトーヌフ・デュ・パプのブドウ品種をブレンドしています。収穫：ワインに求められる酸のレベルに応じて収穫日を決定する。マストの自然な酸味によってワインの持ちが良くなり、収穫はすべて手作業で行われるため、ブドウの完全性が保たれるのです。土壌：プレスと沈殿の後、温度調節可能なステンレスタンクで醸造。熟成：8～12ヶ月間熟成させます。フレンチオークのデミ・ミュイッドとステンレスタンクの両方で行われます。ワインは、細かい澱とともにタンクで熟成されます。このような熟成はワインに骨格と複雑さを与えます。ワインは新鮮さを保つため、早めに瓶詰めされます。 MICHEL CHAPOUTIER CHATEAUNEUF DU PAPE LA BERNARDINE ミシェル・シャプティエシャトーヌフ・デュ・パプブランラ・ベルナルディン生産地：フランスコート・デュ・ローヌシャトーヌフ・デュ・パプ原産地呼称：AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、クレレット、ルーサンヌ、他アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン辛口ワインアドヴォケイト：(90-92) ポイント Rating (90-92) Release Price $70 Drink Date 2018 - 2021 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 1st Sep 2018 Source 238, The Wine Advocate The 2017 Chateauneuf du Pape la Bernardine Blanc is 80% Grenache Blanc and 20% Clairette, fermented and matured in stainless steel. Boasting hints of tangerine and lime on the nose, it's a medium to full-bodied wine with a silky texture that turns zesty and refreshing on the finish. It should be ready to drink on release and over the next few years. Tasting through this firm's extensive range with the voluble Michel Chapoutier is always a treat. Members of the technical team are present to answer any questions about vineyards and vinifications, the stemware is first-rate and Chapoutier is almost guaranteed to provide a quotable few words, or more. When the conversation turned toward green harvesting this year, he said, "I prefer contraception to abortion," meaning short pruning is his preference over dropping crop. He continues to augment the company's landholdings, recently purchasing Domaine Saint-Etienne in the Gard, with acreage in Costieres de N?mes, Cotes du Rhone and Cotes du Rhone Villages. For brevity's sake, I've included just the core Chapoutier offerings in this part of the Southern Rhone report; other domaines, partnerships and the like will be in Part 2, slated for the Interim End of September Issue.M. Chapoutier　/　M.シャプティエエルミタージュの歴史と伝統とともに生きるシャプティエ家1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。テロワールの個性を写真のように写し取るワイン「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。M.シャプティエ社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインをつくることなのです。ミシェル・シャプティエ、社長・醸造家「私達がテロワールと呼ぶものは、土壌と、ワインの品質を左右するその年の気候、そして、長年の伝統に基づいたワイン造りの技術のコンビネーションで成り立っています。醸造家がいなければ、テロワールという言葉は無意味なものです。人間が存在しなければ、テロワールは存在しないのです。しかし、人間はまた、テロワールの破壊者ともなりえるのです。」－ミシェル・シャプティエM.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、今日、自社畑で生産されるワインはすべ公的にオーガニックワインとして認められています。また、1995年ヴィンテージから、点字表記のラベルを採用。これはシャプティエ家の友人に盲目のフランス人歌手がおり、「いつもテーブルの上にこのワインがあることが確かめられれば」と言ったことが事の始まりでした。	5,984円
シャプティエシャトーヌフ・デュ・パプラ・ベルナルディン白 2019 750ml ワインサカツコーポレーション楽天市場店	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 14世紀、アヴィニヨンに置かれた法王庁がこの地を夏の居住地に選んだことから「法王の新しい館」を意味する『シャトーヌフ・デュ・パプ』という村名になったといわれています。赤ワインの産地として有名ですが、生産量は少ないですが良質の白ワインも生産されています。「ラ・ベルナルディン」はミシェル・シャプティエの祖父が購入した葡萄畑の中央にある家の愛称です。このエリアは大きな丸い小石で表面が覆われている古い第四紀の珍しい土壌で、粘土が混ざったヴィラフランカの地層にある新中世時代の土壌も見られます。鮮やかな黄色みがかった金色。ぶどうの花やユリのニュアンスがあり、アタックはダイレクトで、バランスが取れたフレッシュな味わいです。柑橘系のキャンディーを想わせる香りがフィニッシュに感じられます。 ●生産地：フランス/コート・デュ・ローヌ ●葡萄品種：グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、クレレット、ルーサンヌ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますM．シャプティエ　M.CHAPOUTIER 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。	6,380円
M．シャプティエシャトーヌフ　デュ　パプ　ブランラ・ベルナルディン 2017年　750ml 【白ワイン】【正規品】アーベンワインショップ	Chateauneuf-du-Pape Blanc la Bernardine 商品情報　： 14世紀、アヴィニョンに置かれた法王庁がこの地を夏の居住地に選んだことから「教皇の新しい館」を意味する「シャトーヌフ・デュ・パプ」という村名になったと言われています。赤ワインの産地として有名ですが、生産量は少ないものの良質の白ワインが生産されています。生産者情報： 1808年ローヌ川に面しエルミタージュの丘の麓にある街、タン・エルミタージュに創立しました。創始者ポリドール・シャプティエ以後も代々シャプティエ家によって会社は守られ、今日でも醸造家でもあるミッシェル・シャプティエによって支えられています。テイスティングコメント：　輝きのある黄金色。花の香りが豊かで、百合の花の香りが印象的です。比較的キレの良い口当たりで、フレッシュ感があり、非常にバランスの良い白ワインです。砂糖で煮た柑橘系果実の風味が楽しめます。ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン主体クレレット　　主体ルーサンヌ　　主体 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。様々な贈り物にご利用いただけます。季節のご挨拶お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆御中元お中元残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物内祝い御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い引っ越し志進物寸志粗品のし熨斗挨拶ギフトお返しギフト新築祝い引っ越し祝い退職祝いギフトお祝い御祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御祝いM.シャプティエシャトーヌフ・デュ・パプ　ブラン　ラ・ベルナルディン　2017年　750ml ■ドメーヌ・デュ・ペゴー■ 1808年ローヌ川に面しエルミタージュの丘の麓にある街、タン・エルミタージュに創立しました。創始者ポリドール・シャプティエ以後も代々シャプティエ家によって会社は守られ、今日でも醸造家でもあるミッシェル・シャプティエによって支えられています。	4,950円
シャプティエシャトーヌフ・デュ・パプラ・ベルナルディン赤 2016 750ml ワインサカツコーポレーション楽天市場店	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 14世紀、アヴィニヨンに置かれた法王庁がこの地を夏の居住地に選んだことから「法王の新しい館」を意味する『シャトーヌフ・デュ・パプ』という村名になったといわれています。赤ワインの産地として有名です。畑はシャトーヌフ・デュ・パプの高台に位置し、土壌の表面は昔の川床の名残の大きな丸い石で覆われています。　濃い深紅色。複雑で繊細なブラックカラントとプラム、焙煎したコーヒー、シナモン、モレロチェリーが感じられます。口に含むとフルーティーなアロマで、スパイシーさや甘草、ミネラル感も感じられます。 ●生産地：フランス/コート・デュ・ローヌ ●葡萄品種：グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。M．シャプティエ　M.CHAPOUTIER 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。	5,650円
シャプティエ　シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・ラ・ベルナルディン[2016] ワインマルシェまるやま	深みのある濃いガーネット色。香りは多様で繊細です。カシスやプラムなどの香りが最初に現れ、あとから煎ったコーヒーやシナモン、チェリーの香りが現れます。口に含むと、カンゾウのようなスパイシーな風味と果実味が広がっていきます。凝縮感のある、まろやかで力強い味わい。10年は優に熟成させることができます。	5,984円
シャプティエ　シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン・ラ・ベルナルディン [2016] ワインマルシェまるやま	黄金色をし、輝きがあります。花の香りが豊かで、百合の花の香りがします。比較的キレの良い口当たりで、フレッシュ感があり、バランスは非常によくとれています。砂糖で煮た柑橘系果実の風味がします。	5,984円
【6本～送料無料】5月24日(金)以降発送予定 M.シャプティエシャトーヌフデュパプルージュラベルナルディン 2018 赤ワインフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Chateauneuf du Pape Rouge La Bernardine M.ChapoutierM.シャプティエ（詳細はこちら）グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル750mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードルフランス・コートデュローヌシャトーヌフデュパプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。サッポロビール株式会社『ワインアドヴォケイト』100点最多獲得の老舗「シャプティエ」複雑で果実味豊かなシャトーヌフデュパプルージュ「ラベルナルディン」シャトーヌフデュパプルージュラベルナルディン M.シャプティエChateauneuf du Pape Rouge La Bernardine M.Chapoutier商品情報ローヌ地方を代表する造り手でビオディナミの先駆者。『ワインアドヴォケイト』100点を最も多く獲得する老舗「シャプティエ」のシャトーヌフデュパプルージュラベルナルディン。複雑で繊細なブラックカラントとプラム、焙煎したコーヒー、シナモン、モレロチェリーの香り。口に含むとフルーティーなアロマで、スパイシーさや甘草、ミネラルを感じる味わい。ボリューミーな果実味に溢れるシャトーヌフデュパプルージュ2023年3月にブランドアンバサダーのベルナルディン氏にお話を聞きました。「シャトーヌフデュパプには、熱を保った丸みのある石が多く転がっているので、成熟したブドウが生まれます。飲んでいただくとボリューミーな果実味を感じていただけると思います。セパージュは、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードルです」グルナッシュ、シラー、ムールヴェードルのブレンド。畑は、丸い小石が表面にある第四紀の土壌。醸造は密閉式のコンクリートタンクで行われ、浸漬期間は約3週間行い色とタンニンを最大限に抽出します。フレッシュさとアロマを保ちながら、ワインの適切な熟成を促すために、コンクリートタンクで約15ヶ月間熟成。【受賞歴】ワインアドヴォケイトで91-93点(2016)生産者情報M.シャプティエ M.Chapoutier1808年ローヌの銘醸地タンエルミタージュに創業してから7代目ミシェルシャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバント（召使い）であることを示唆しています。SDGsがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバートパーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探してもほとんどない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバートパーカーから100点満点の最高評価を50回以上も獲得するなどの偉業も果たしています。自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。●M.シャプティエの突撃インタビュー(2023年3月15日)　『ワインアドヴォケイト』100点満点を最多で獲得！ビオディナミ農法の先駆者としてローヌ地方のテロワールを忠実に表現するエルミタージュの最高峰「M.シャプティエ」はこちら＞＞	6,292円