| 商品 | 説明 | 価格 |

【お得な2個セット】KAOKA (カオカ) オーガニック 製菓用チョコ リオアリバ カカオ分 70% 1kg×2袋 計2kg (旧エクアトゥール)(夏季冷蔵) エクアドル産 カカオ オーガニック ビター チョコ フレーバー お菓子 材料 大容量
業務用製菓材料のスイートキッチン
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原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター 【添加物】有機ヒマワリレシチン、バニラ香料 内容量 1kg×2袋 計2kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…539kcal脂質…30.6gナトリウム…3mgたんぱく質…7.2g炭水化物…58.7g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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14,289円
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KAOKA (カオカ) オーガニック 製菓用チョコ リオアリバ カカオ分 70% 1kg(旧エクアトゥール)(夏季冷蔵) エクアドル産 カカオ オーガニック ビター チョコ フレーバー お菓子 材料 大容量 手作りバレンタイン 業務用
業務用製菓材料のスイートキッチン
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原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター 【添加物】有機ヒマワリレシチン、バニラ香料 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…539kcal脂質…30.6gナトリウム…3mgたんぱく質…7.2g炭水化物…58.7g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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7,740円
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KAOKA カオカ リオアリバ 70% 1kg / オーガニック チョコレート 製菓材料
ホームメイドショップKIKUYA
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【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:70% 形状:コイン型からカボス型に変更 ECOCERT(国際有機認定機関)・有機JASに認定された オーガニックチョコレートです。 エクアドル・ナショナル種を100%使用。 異なる地域の農園の異なる特徴を持つナショナル種を バランスよく融合しました。 オレンジやスミレの花のようなフローラルブーケが 香りの特徴です。 アレルギー物質:乳2016.10月より名称エクアトゥールからリオアリバに変更となりました。 名称 有機チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、乳化剤、香料(原材料の一部に乳を含む) 保存方法 16〜18℃の冷暗所に保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使いください。 ※同一ラインで乳を使用しています。 配送方法 常温・冷蔵 5月〜9月頃までクール便での発送となります メーカー カオカ社 原産国 フランス 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より30日以上
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5,918円
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オーガニック・クーベルチュール スイート C-70 300g オーガニックチョコレート ハイカカオチョコレート フェアトレード KAOKA
こだわり食材 572310.com 楽天店
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エクアドルで有機栽培されたカカオ豆(品種:ナショナル)を使用したチョコレートです。 柑橘のような酸味、フレッシュな洋ナシを思わせる芳香、 ナッティで力強いカカオ感の調和をお楽しみください。 そのままスナックとして。また手作りチョコレートの材料として、ナッツ類にもよく合います。 使用用途:ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディング ■カカオ分70% ■乳成分は常に混入する為、原材料の一部として表示しています。 名称:有機チョコレート 原材料名:有機カカオマス(有機カカオ豆(エクアドル産))、有機砂糖、 有機ココアバター/乳化剤(ヒマワリレシチン)、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) 内容量:300g 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 原産国名:フランス 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所:アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 名古屋市北区金城町4-60-1 ■お届け商品の賞味期限:残り2ヶ月以上 ■夏季期間はクール便でのお届けとなります。(同梱商品がある場合もクール便となります。) 万が一、保管の際に溶けてしまった後に固まった場合も問題無くお使い頂けます。 ■温度変化により表面が白くブルーミングすることがあります。 風味は損なわれますが食べても害はありません。 ■稀に輸送中の振動等により割れや欠けたものが 含まれる場合がございますが、風味や品質には問題ありません。 ■本品はアルミ包材を使用しておりますので 袋にシワのような跡や圧迫された跡がついている場合がございます。
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2,490円
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【エントリーポイント10倍!2/10 1:59まで】【2月のおすすめ品】TOMIZ&KAOKA 有機リオアリバ 70% / 200g【 富澤商店 公式 】
富澤商店 楽天市場店
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【エントリーはこちら!!】 カカオ分70%タブレットタイプ。 ドライフルーツの香りに加え、洋梨のようなフレッシュな香り、ナショナル種特有の繊細な花の香りのマリアージュが感じられます。管理番号:240211-1■名称:有機チョコレート■原材料名:有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より365日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー539 kcal たんぱく質7.2 g 脂質30.6 g 炭水化物58.7 g 食塩相当量0.01 g ■ご利用方法:ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディングなど。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
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1,683円
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KAOKA カオカ リオアリバ 70% 200g / オーガニック チョコレート 製菓材料
ホームメイドショップKIKUYA
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【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:70% 形状:コイン型からカボス型に変更 ECOCERT(国際有機認定機関)・有機JASに認定された オーガニックチョコレートです。 エクアドル・ナショナル種を100%使用。 異なる地域の農園の異なる特徴を持つナショナル種を バランスよく融合しました。 オレンジやスミレの花のようなフローラルブーケが 香りの特徴です。 アレルギー物質:乳2016.10月より名称エクアトゥールからリオアリバに変更となりました。 名称 有機チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、乳化剤、香料 保存方法 16〜18℃の冷暗所に保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使いください。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 5月〜9月頃までクール便での発送となります メーカー カオカ社 原産国 フランス 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より30日以上
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1,642円
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【エントリーポイント10倍!2/10 1:59まで】KAOKA リオアリバ 70% / 1kg【 富澤商店 公式 】
富澤商店 楽天市場店
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【エントリーはこちら!!】 ※この商品は業務用です カカオ分70%タブレットタイプ。ドライフルーツの香りに加え、洋梨のようなフレッシュな香り、ナショナル種特有の繊細な花の香りのマリアージュが感じられます。管理番号:240211-1■名称:有機チョコレート■商品寸法(WXDXH):200×80×H280mm■原材料名:有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃〜18℃で保管してください。■賞味期限(未開封時):製造日から730日■アレルギー:特定:乳成分 ■ご利用方法:ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディング等。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
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7,784円
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KAOKA リオアリバ70% 1kg オーガニック ダークチョコレート 有機JAS認証取得[常温/全温度帯可]【送料無料】【3〜4営業日以内に出荷】
セレスト(cerest)
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 KAOKA リオアリバ 70% 1kg 商品詳細 創業者アンドレ・ドゥベール氏の熱い想いによって作られたKAOKA リオアリバ 70% - オーガニックダークチョコレート- 有機JAS認証取得 Organic Fairtrade chocolate KAOKA リオアリバ 70%は、エクアドルでしか生息しない、正に国の財産ともいうべきカカオである固有品種「ナショナル種」によって作られたチョコレートです。柑橘のような酸味、フレッシュな洋梨を思わせる芳香、ナショナル種特融のフローラル香、そしてナッティで力強いカカオ感が調和します。有機カカオ豆・有機砂糖など自然由来の有機素材を中心に使用。カカオ本来の香りとなめらかな口どけを引き出しています。製菓用としてはもちろん、そのまま贅沢なおやつとしても最適。カカオバターの質にこだわり、口の中で自然に溶けるため、コーティングやガナッシュにもぴったりです。プロのパティシエにも支持され、テンパリングがしやすくツヤが出やすいので、製菓用クーベルチュールとしても扱いやすく、香りが飛びにくいのも魅力です。 KAOKAは、創業者アンドレ・ドゥベール氏の情熱によって道が切り開かれ、エクアドル、サントメ・プリンシペ、ドミニカ共和国、ペルーのアロマティック・オーガニックカカオの開発とカカオ産業の発展に大きく貢献しています。現在は、息子のギー・ドゥベール氏にその遺志と情熱のバトンが引き継がれ、高品質なオーガニック・フェアトレードカカオ/チョコレートの継続的な供給に向けて日々活動をしています。 KAOKAの特徴 (1)オーガニック&フェアトレード KAOKAのチョコレートはすべてオーガニック(有機栽培)であり、フェアトレードによる調達を行っています。生産者との長期契約、環境保全、農園のサステナビリティを意識した栽培・発酵・乾燥プロセスが整っています。 (2)生育地の自然環境と品種へのこだわり 単に“カカオ分”だけでなく、どの産地の豆か、どの品種か、どのように発酵・乾燥されたか、などこだわりを持ってカカオを選んでおりと、それが香りや風味に大きく影響を与えると考えています。KAOKAは、エクアドル、サントメ・プリンシペ民主共和国、ペルー、ドミニカ共和国などの生産者とパートナーシップを締結しています。 (3)発酵や加工の工程管理が丁寧 カカオ豆の選定後、発酵・乾燥・保管などの加工プロセスを厳しく管理。特に“発酵”が香りや味に与える影響を重視しており、収穫後できるだけ早く決められた時間内で発酵工程に移すといったような管理がされていることなどがあります。追油(カカオバターの追加)を極力抑えて、原料の風味をなるべくそのまま引き出すことを目指しています。 (4)環境・社会への配慮 アグロフォレストリー(森林景観と農業を両立させる栽培方法)の推進。森林の再生や生態系保護も意識されています。生産者の収入向上や生活の安定支援、長期契約や、公正な価格での取引など、持続可能なチョコレート生産を目指す取り組みが、理念として据えられています。 原材料名 有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター)/乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む) 内容量 1kg 賞味期限 お届け後30日前後 保存方法 直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃~18℃で保管してください。 原産国名 フランス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵・冷凍も可 同梱包 全温度帯の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。▼ KAOKAシリーズはこちら ▼ ペパデオーロ 80% 1kg リオアリバ 70% 1kg トロアコンチネンツ 61% 500g トロアコンチネンツ 61% 1kg ミコロ 32% 500g ミコロ 32% 1kg アンカ 35% 500g アンカ 35% 1kg
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6,480円
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【 カオカ オーガニックチョコ リオアリバ 70% 1kg 】 製菓用チョコレート KAOKA 板チョコ 菓子 材料 菓子材料 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン お菓子 洋菓子▲【夏季クール便】
ラッピングストア(コッタ cotta)
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg カカオ分:70% 原産国:フランス 形状:タブレット状エレガントな香りとともに広がるカカオの苦みとやわらかな酸味をお楽しみいただけます。エクアドルの古来種(ナショナル種)の特徴である強いフローラルな香りが溶けはじめから広がり、ベリーや柑橘を思わせるフレッシュな香りが続きます。原材料:有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター添加物:ヒマワリシチレン(乳化剤)、バニラ香料(天然香料)
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7,064円
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KAOKA リオアリバ70% 1kg オーガニック ダークチョコレート 有機JAS認証取得[常温/全温度帯可]【送料無料】【3〜4営業日以内に出荷】
FOR MINE shop
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 KAOKA リオアリバ 70% 1kg 商品詳細 創業者アンドレ・ドゥベール氏の熱い想いによって作られたKAOKA リオアリバ 70% - オーガニックダークチョコレート- 有機JAS認証取得 Organic Fairtrade chocolate KAOKA リオアリバ 70%は、エクアドルでしか生息しない、正に国の財産ともいうべきカカオである固有品種「ナショナル種」によって作られたチョコレートです。柑橘のような酸味、フレッシュな洋梨を思わせる芳香、ナショナル種特融のフローラル香、そしてナッティで力強いカカオ感が調和します。有機カカオ豆・有機砂糖など自然由来の有機素材を中心に使用。カカオ本来の香りとなめらかな口どけを引き出しています。製菓用としてはもちろん、そのまま贅沢なおやつとしても最適。カカオバターの質にこだわり、口の中で自然に溶けるため、コーティングやガナッシュにもぴったりです。プロのパティシエにも支持され、テンパリングがしやすくツヤが出やすいので、製菓用クーベルチュールとしても扱いやすく、香りが飛びにくいのも魅力です。 KAOKAは、創業者アンドレ・ドゥベール氏の情熱によって道が切り開かれ、エクアドル、サントメ・プリンシペ、ドミニカ共和国、ペルーのアロマティック・オーガニックカカオの開発とカカオ産業の発展に大きく貢献しています。現在は、息子のギー・ドゥベール氏にその遺志と情熱のバトンが引き継がれ、高品質なオーガニック・フェアトレードカカオ/チョコレートの継続的な供給に向けて日々活動をしています。 KAOKAの特徴 (1)オーガニック&フェアトレード KAOKAのチョコレートはすべてオーガニック(有機栽培)であり、フェアトレードによる調達を行っています。生産者との長期契約、環境保全、農園のサステナビリティを意識した栽培・発酵・乾燥プロセスが整っています。 (2)生育地の自然環境と品種へのこだわり 単に“カカオ分”だけでなく、どの産地の豆か、どの品種か、どのように発酵・乾燥されたか、などこだわりを持ってカカオを選んでおりと、それが香りや風味に大きく影響を与えると考えています。KAOKAは、エクアドル、サントメ・プリンシペ民主共和国、ペルー、ドミニカ共和国などの生産者とパートナーシップを締結しています。 (3)発酵や加工の工程管理が丁寧 カカオ豆の選定後、発酵・乾燥・保管などの加工プロセスを厳しく管理。特に“発酵”が香りや味に与える影響を重視しており、収穫後できるだけ早く決められた時間内で発酵工程に移すといったような管理がされていることなどがあります。追油(カカオバターの追加)を極力抑えて、原料の風味をなるべくそのまま引き出すことを目指しています。 (4)環境・社会への配慮 アグロフォレストリー(森林景観と農業を両立させる栽培方法)の推進。森林の再生や生態系保護も意識されています。生産者の収入向上や生活の安定支援、長期契約や、公正な価格での取引など、持続可能なチョコレート生産を目指す取り組みが、理念として据えられています。 原材料名 有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター)/乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む) 内容量 1kg 賞味期限 お届け後30日前後 保存方法 直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃~18℃で保管してください。 原産国名 フランス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵・冷凍も可 同梱包 全温度帯の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。▼ KAOKAシリーズはこちら ▼ ペパデオーロ 80% 1kg リオアリバ 70% 1kg トロアコンチネンツ 61% 500g トロアコンチネンツ 61% 1kg ミコロ 32% 500g ミコロ 32% 1kg アンカ 35% 500g アンカ 35% 1kg
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6,480円
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