ルーデュモン
 
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商品説明価格

コトー ブルギニョン ルージュ レア セレクション 1999 秘蔵限定品 ルー デュモン レア セレクション AOCコトー ブルギニョン 赤Coteaux Bourguignons Rouge Lea Selection 1999 Lou Dumont Lea Selection AOC Coteaux Bourguignons Rouge

うきうきワインの玉手箱
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [1999]年 ルー・デュモン・レア・セレクション 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCコトー・ブルギニョン・ルージュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール/ガメイ/セザール ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコトー・ブルギニョン・ルージュ・レア・セレクション[1999]年・秘蔵限定品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCコトー・ブルギニョン・珍しいコトー・ブルギニョンの23年熟成品 Coteaux Bourguignons Rouge Lea Selection [1999] Lou Dumont Lea Selection AOC Coteaux Bourguignons Rouge ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!珍しいAOCコトー・ブルギニョン・ルージュの熟成秘蔵品!しかも貴重な23年熟成バックヴィンテージ!しかも故アンリ・ジャイエの友人であり、元ブルゴーニュ大学の教授でもあるジャッキー・リゴー氏も「偉大な年であり優れた造り手のところでは「例外の年」」と注目!クリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏は「偉大な年。成熟さと精妙さに関しては、1990年をも超えている。また最もビックな年のひとつでブルゴーニュの赤の愛好者なら必ず飲んでみるべき年だ。」と大絶賛!ずばり貴重な23年熟成バックヴィンテージ[1999]年もの!しかもコトー・ブルギニヨンは、北はシャブリから、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネ、ボジョレーまで6産地のどのブドウからでも造ることができるためブルゴーニュワインでありながら非常にリーズナブルでコトー・ブルギニヨンはブドウをブレンドすることが認められている数少ないワインのひとつ!(赤ワインはピノ・ノワールはもちろん、ガメイにセザール(ヨンヌ県のみ))同じくブレンドが認められているワインにブルゴーニュ・パストゥーグランがありますが、こちらはピノ・ノワール1/3以上、ガメイ2/3以内と規定があるのに対し、コトー・ブルギニヨンはブレンド比率さえも造り手が自由に決められます!「造り手が表現したい味わい」を体験できるコトー・ブルギニヨン!価格が高騰するブルゴーニュながらも、ブルゴーニュの様々な可能性を感じることができるコトー・ブルギニヨンの魅力を楽しめる1本になるかもしれません!しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!フランス、アシェットガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!まさに素晴しい古酒のレア・セレクションが数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。実は長女の名前である。「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」(リアルワインガイド誌の特集記事より) 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 コトー ブルギニョン ルージュ レア セレクション 1999 秘蔵限定品 ルー デュモン レア セレクション AOCコトー ブルギニョン 赤 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール/ガメイ/セザール 最もビックな年のひとつでブルゴーニュの赤の愛好者なら必ず飲んでみるべき年だ。」と大絶賛!ずばり貴重な23年熟成バックヴィンテージ[1999]年もの! コトー・ブルギニヨンは、北はシャブリから、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネ、ボジョレーまで6産地のどのブドウからでも造ることができるためブルゴーニュワインでありながら非常にリーズナブルでコトー・ブルギニヨンはブドウをブレンドすることが認められている数少ないワインのひとつ!「造り手が表現したい味わい」を体験できるコトー・ブルギニヨン! 格が高騰するブルゴーニュながらも、ブルゴーニュの様々な可能性を感じることができるコトー・ブルギニヨンの魅力を楽しめる1本になるかもしれません! 2,680円

クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット[N.V]ルー デュモン(スパークリングワイン 辛口 シャルドネ)

ワインセラー エスカルゴ
Information 品名 クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ルー・デュモン ワイン名(原語) Cremant de Bourgogne Brut Lou Dumont タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、アリゴテ、ガメイ 商品説明 煌めく泡立ちのようなゴールドラベルのクレマン シャンパーニュと同じ瓶内2時発酵で生み出されるブルゴーニュ地方のスパークリングワイン、「クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。仲田さんのクレマンはコート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%という、この地方を代表する品種をすべて使用した、「ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ」。きめ細やかな泡と豊かな酸味がもたらす清涼感、ほどよい果実の厚みを備えた味わいは幅広いお料理に合わせやすいものとなっています。 平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。9ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュは9g/l。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。 ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。 送料無料商品の場合も、クール便は別途300円の手数料を加算させて頂きます。Lou Dumont ルー・デュモン 日本人醸造家が造る「天・地・人」のワイン 単身渡仏した日本人が成し遂げた偉業 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、 1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、 「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 間違いなく世界レベルにある秀逸なブルゴーニュ 仲田さんのワインは特に日本人であるから、ということで話題になることが多いことは確か。 しかし、それだけではこれだけ長い間多くの愛好家からの支持を受けることはなかったでしょう。 ACブルゴーニュからグラン・クリュに至るまで徹底した品質重視の姿勢と真摯な仕事の結果としての素晴らしいワイン。それが評価されていることは間違いありません。 中でもジュヴレ・シャンベルタン、グラン・クリュのシャルム・シャンベルタンは看板銘柄で、その名に恥じない高い品質を常に誇っています。 ジュヴレ・シャンベルタンの醸造ではブルゴーニュのネゴシアンでは非常に珍しい、バリック(小樽)に収穫したブドウを入れ、醸すという方法を取っています。 この方法が珍しいのは何より手間がかかるから。その手間暇を惜しまない姿勢がワインの美味しさに表れています。 また、フィサンやラドワと言った、ちょっと知名度の低いアペラシオンのワインはコストパフォーマンスが抜群で非常におすすめです。 ※包装紙によるラッピングは含まれておりませんので、ご希望の場 合は別途上記よりご注文下さい。 3,290円

モルゴン 1995 ルー デュモン レア セレクション AOCモルゴン フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ワイン 辛口 750mlMorgon 1995 Lou Dumont Lea Selection AOC Morgon【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ▼ 関連商品 ルー・デュモンのワインはこちら 年代 造り手 [1995]年 ルー・デュモン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 村 AOC モルゴン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモルゴン[1995]年・貴重限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルイイ・26年熟成希少品(2021年1月輸入品 入手困難!ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!“ボジョレーの王様”と呼ばれ、壜の中で熟成!最低でも数年(10〜20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)と言われる究極クリュ・ボジョレ!中でもモルゴンAOCは特に長熟で、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ボジョレのクリュの中で「タンニンを感じさせ、ひきしまった」もの。年を重ねると、肉のようにかみごたえのあるものになる。」と大絶賛し、★★★トリプルスター評価!さらにブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史には「壜熟の時さえ与えれば、たくましく、濃厚で、肉付きのよい“クリュ”の性格をゆっくり現してくる。通常2〜4年で、リッチで洗練されたフレイヴァーまで出てくる。」と絶賛!しかも貴重な26年熟成バックヴィンテージ!しかも造り手は、フランス・アシェット・ガイド誌も大注目!NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される人気モルゴンAOC!平均樹齢40年のブドウをタンク発酵&一部樽熟成(20%)で10ヶ月熟成、ノンフィルターで造られる貴重な26年以上の熟成モルゴンAOCが現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで限定少量入荷! (モルゴン1995) (ルーデュモン) (ルーデュモンレアセレクション) (AOCモルゴン) (フランスブルゴーニュ赤ワイン辛口フルボディ750ml) (ルーデュモン仲田晃司) 仲田氏のクルティエ・セレクション! 仲田氏のクルティエ・セレクション!“ボジョレーの王様”と呼ばれ、壜の中で熟成の究極クリュ・ボジョレ!平均樹齢40年のブドウをタンク発酵&一部樽熟成(20%)、10ヶ月ノンフィルターで造られるモルゴンAOC!しかも26年熟成品! 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪! 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。当店オーナー広瀬が訪問してきました 2010年訪問 2011年訪問 2012年訪問 2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 モルゴン 1995年 ■平均樹齢:40年 ■醗酵・熟成:タンク発酵&一部樽熟成(20%)で10ヶ月熟成 “ボジョレーの王様”と呼ばれ、壜の中で熟成!最低でも数年(10〜20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)と言われる究極クリュ・ボジョレ!AOCモルゴン(クリュ・ボジョレー特級)についてロバート・パーカー氏は 「ボージョレのクリュの中でも逞しく、熟成させる価値のあるものの仲間に入る。 多くのワインは完全にフルボディで豊か。最高のモルゴンであれば熟しきったチェリー、桃、アプリコット、キルシュのエキゾチックな味わいを示すだろう。」 ヒュー・ジョンソン氏もボージョレー・クリュの中で 「タンニンを感じさせ、ひきしまったもの。年を重ねると肉のようにかみごたえのあるものになる。」と絶賛し、★★★(トリプルスター)評価! 入手困難!ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!“ボジョレーの王様”と呼ばれ、壜の中で熟成!最低でも数年(10〜20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)と言われる究極クリュ・ボジョレ!中でもモルゴンAOCは特に長熟で、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ボジョレのクリュの中で「タンニンを感じさせ、ひきしまった」もの。年を重ねると、肉のようにかみごたえのあるものになる。」と大絶賛し、★★★トリプルスター評価!!しかも貴重な23年熟成バックヴィンテージ!しかも造り手は、フランス・アシェット・ガイド誌も大注目!NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される人気モルゴンAOC!平均樹齢40年のブドウをタンク発酵&一部樽熟成(20%)で10ヶ月熟成、ノンフィルターで造られる貴重な20年以上の熟成モルゴンAOCが現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで限定少量入荷! 2,508円

クレマン ド ブルゴーニュ ブリュットNVルー デュモン ( 泡 白 ) スパークリング

タカムラ ワイン ハウス
    ■輸入元様資料より抜粋■ コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%のブレンドによる、『ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ』です。平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。9ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュは9g/l。ビンで買い付け。 INFORMATION NameCremant de Bourgogne Brut Lou Dumont ブドウ品種ピノノワール61%/シャルドネ15%/アリゴテ14%/ガメイ10% 生産者名ルー・デュモン 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。  3,290円

コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ 2019年 ルー デュモン(仲田晃司氏) AOCコート ド ニュイ ヴィラージュ750ml フランス 赤ワイン 正規品 ノンフィルターCote de Nuits Villages 2019 Lou Dumont AOC Cote de Nuits Villages

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2019] 年 ルー・デュモン(仲田晃司氏) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOC コート・ド・ニュイ ヴィラージュ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ[2019]年・セラー出し・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・オーク樽18ヶ月熟成・ノンフィルター・正規品 Cote de Nuits Villages [2019] Lou Dumont AOC Cote de Nuits Villages ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!仲田さんの渾身のスーパーグレイトヴィンテージ2019年産の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが遂に登場!しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC!パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている!コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています。しかも造り手は、フランス・ワインガイド誌も大注目!NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏によるメゾンのセラー出し!コンブランシアン村内の区画「サン・セーヌ」からの樹齢40年以上のVVピノ・ノワール使用!収穫量50hl/ha!天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)!セガン・モロー製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間熟成!無清澄、ノンフィルターでビン詰め!で造られるこだわり究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の98点」の高評価!の大人気の2019年もの)でついに入荷!仲田さんはこのワインに「ミネラルの塩味がよく出ており、個人的に好きな味わいのワインです。」と絶賛!究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものが、しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラ−蔵出しで限定少量入荷! 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ 2019年 ルー デュモン AOCコート ド ニュイ 750ml フランス 赤ワイン 正規品 ■葡萄品種:ピノ・ノワール ■樹齢:40年以上 ■土壌:大理石層 ■収穫量:50hl/ha ■発酵:天然酵母 ■熟成:18ヶ月間 ■ビン詰め:無清澄/ノンフィルター 仲田さんの渾身のスーパーグレイトヴィンテージ2019年産の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが遂に登場! パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている! ブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC! 仲田さんはこのワインに「ミネラルの塩味がよく出ており、個人的に好きな味わいのワインです。」と絶賛! 4,840円

メルキュレ ルージュ 2012 限定熟成品 ルー デュモン レア セレクション AOCメルキュレ ルージュ 12年熟成品 赤ワインMercurey Rouge 2012 Lou Dumont Lea Selection AOC Mercurey Rouge

うきうきワインの玉手箱
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [2012]年 ルー・デュモン・レア・セレクション 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ/メルキュレ村/ AOCメルキュレ ワインのタイプ 赤・辛口・中重口 ワインのテイスト ミディアムボディ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いメルキュレ・ルージュ[2012]年・限定熟成品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCメルキュレ・ルージュ・12年熟成品 Mercurey Rouge [2012] Lou Dumont Lea Selection AOC Mercurey Rouge ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャロネーズ地区ではもっとも評価の高いメルキュレAOC!(メルキュレと言えば、深みのある濃いルビー色で、キイチゴ、イチゴ、チェリーなどの香りを彷彿とさせる。熟成を経ると森の下草、タバコ、カカオなどのアロマが現れる。フルボディでリッチかつフルーティな味わいである。逞しい骨格の熟成向きワインで、若いうちはタンニンが硬いミネラルを感じることもあるが、熟成によってまろやかで厚みのある味わいとなる。飲み頃は5〜10年とされる。)の12年熟成品!繊細さと優雅さを備えたメルキュレ・ルージュAOC!メルキュレについてブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史に「メルキュレはほとんど赤。コート・シャルネーズでも最もスケールが大きく、骨組みがしっかりした、かなり頑丈でまさしく土の味わいがあるワインである。コート・シャロネーズのほかの赤ワインより寿命が長いことは確か」と大注目!「申し分ない中級のブルゴーニュワイン」(ヒュー・ジョンソン氏)と高評価!しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!フランス、アシェット・ガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!のAOCメルキュレ・ルージュ[2012]年!まさに素晴しい12年熟成品のレア・セレクションが数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 私たちは今回の企画にあたって、目下、4人の百戦錬磨のクルティエ達と組むことにしました。、<M氏(58歳)・・・元有名ネゴシアンの社長。引退後、クルティエに転業。前職時代のネットワークをフル活用し、コート・ド・ニュイ全域に大きな影響力を持つ><B氏(54歳)・・・ブルゴーニュのクルティエの大ボス的存在。コート・ド・ボーヌ全域に強く、大手ネゴシアンとの取引も極めて多い>< M氏(37歳)・・・ブルゴーニュ最大級のクルティエ・グループ(3人)を率いる。日々猛スピードで進む世代交代を徹底的に細かくフォローして仕事に結びつける情報王>< F氏(38歳)・・・フランスの最大手ネット販売業者のバイヤーからクルティエに転業。ブルゴーニュ全域の新世代生産者に強く、女性醸造家達からもとても人気がある彼らが総力を挙げて紹介してくれる掘り出し物を、日本人としてはブルゴーニュワインに最も造詣が深いと思われる仲田さんの協力も仰ぎながら、ご案内してまいります。また、ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。> メルキュレ ルージュ 2012 限定熟成品 ルー デュモン レア セレクション AOCメルキュレ ルージュ メルキュレについてブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史に「メルキュレはほとんど赤。コート・シャルネーズでも最もスケールが大きく、骨組みがしっかりした、かなり頑丈でまさしく土の味わいがあるワインである。コート・シャロネーズのほかの赤ワインより寿命が長いことは確か」と大注目! 「申し分ない中級のブルゴーニュワイン」(ヒュー・ジョンソン氏)と高評価! しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!フランス、アシェット・ガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!のAOCメルキュレ・ルージュ[2012]年! まさに素晴しい12年熟成品のレア・セレクション! 3,520円

ブルゴーニュ ピノ ノワール 2000 限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCブルゴーニュ ピノ ノワールBourgogne Pinot Noir 2000 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Pinot Noir

うきうきワインの玉手箱
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [2000]年 ルー・デュモン・レア・セレクション 仲田晃司氏 生産地 フランス/ブルゴーニュ/ AOCブルゴーニュ ルージュ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2000]年・限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・22年熟成品 Bourgogne Pinot Noir [2000] Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Pinot Noir 入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!究極AOCブル・ピノファン大注目!!なんと!貴重な22年熟成バックヴィンテージ!しかもクリスティーズのオークショナーでM.Wのマイケル・ブロードベント氏が★★★3つ星をつける、タンニンが控えめでデリケートなヴィンテージとして有名な[2000]年!しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!あの『神の雫』にも登場!アシェットガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブルゴーニュ・ピノノワール!今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクションの22年熟成バックヴィンテージで数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ブルゴーニュ ピノ ノワール 2000 限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCブルゴーニュ ピノ ノワール ■ ぶどう品種:ピノ・ノワール ■ 熟成:オーク樽 ■ 平均樹齢:30年以上 クリスティーズのオークショナーでM.Wのマイケル・ブロードベント氏が★★★3つ星をつける、タンニンが控えめでデリケートなヴィンテージとして有名! しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!あの『神の雫』にも登場!アシェットガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ! 飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース! 深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品! 3,520円

【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン ピノ ノワール 2021 鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション 南フランス IGPペイ ドック ワイン 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml (ルー デュモン ピノ ノワール)【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2021]年 仲田晃司氏(ルー・デュモン) 生産国 地域 フランス 南フランス 村 IGP ペイ・ドック タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml【スタジオジブリ・コラボラベル】ルー・デュモン・ピノ・ノワール[2021]年・鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション Lou Dumont Pinot Noir 2021 IGP Pays d'Oc 日本のワイン愛好家大注目!ジブリファン大注目!「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」!鈴木敏夫プロデューサーと仲田晃司のコラボレーション!造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏!この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました!ラベルの「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」の文字は鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし、ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザイン!仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った南仏(IGP Pays d'Oc)産のピノ・ノワール!標高500メートルの粘土石灰質土壌の畑の平均樹齢25年のピノ・ノワールを使用!ステンレスタンクでアルコール発酵後、50%をステンレスタンクで、50%を樽(うち新樽10%)でマロラクティック発酵&約半年間熟成で造られる極旨ピノ・ノワール!「ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるもの」と仲田晃司氏はコメント!「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」をこの機会に入手してください! (ルー デュモンピノノワール2021) (スタジオジブリコラボラベル) 「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」!鈴木敏夫プロデューサーと仲田晃司のコラボレーション! うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪! 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。 2013年訪問 2014年訪問 2018年訪問 リアルワインガイド誌の特集記事より ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。実は長女の名前である。「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 ? 【スタジオジブリ・コラボラベル】ルー・デュモン・ピノ・ノワール 2021年 ■葡萄品種:ピノ・ノワール ■樹齢:平均樹齢25年 ■土壌:粘土石灰質土壌 ■発酵・熟成:ステンレスタンクでアルコール発酵後、50%をステンレスタンクで、50%を樽(うち新樽10%)でマロラクティック発酵&約半年間熟成 「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」!鈴木敏夫プロデューサーと仲田晃司のコラボレーション! この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました!ラベルの「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」の文字は鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし、ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザイン!仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った南仏(IGP Pays d'Oc)産のピノ・ノワール!標高500メートルの粘土石灰質土壌の畑の平均樹齢25年のピノ・ノワールを使用!ステンレスタンクでアルコール発酵後、50%をステンレスタンクで、50%を樽(うち新樽10%)でマロラクティック発酵&約半年間熟成で造られる極旨ピノ・ノワール!「ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるもの」と仲田晃司氏はコメント! ? 日本のワイン愛好家大注目!ジブリファン大注目!「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」!鈴木敏夫プロデューサーと仲田晃司のコラボレーション!造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏!この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました!ラベルの「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」の文字は鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし、ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザイン!仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った南仏(IGP Pays d'Oc)産のピノ・ノワール!標高500メートルの粘土石灰質土壌の畑の平均樹齢25年のピノ・ノワールを使用!ステンレスタンクでアルコール発酵後、50%をステンレスタンクで、50%を樽(うち新樽10%)でマロラクティック発酵&約半年間熟成で造られる極旨ピノ・ノワール!「ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるもの」と仲田晃司氏はコメント!「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」をこの機会に入手してください! 2,464円

【送料無料】6本セット クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン[N.V]ルー デュモン

ワインセラー エスカルゴ
Information 品名 クレマン ド ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン ルー・デュモン ワイン名(原語) Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Lou Dumont タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx6 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 神様アンリ・ジャイエからの称賛を受けた仲田さんのクレマン 2003年5月に催された「ジュヴレ・シャンベルタン移転記念パーティー」において、「神様」故アンリ・ジャイエ翁から絶賛を受けたクレマン・ド・ブルゴーニュです。1本筋の通った豊かな酸による骨格、適度な果実のふくよかさも備えたバランスの良いワイン。 コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100%。平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。12ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュは8g/l。ビンで買い付け。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。 ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。 送料無料商品の場合も、クール便は別途300円の手数料を加算させて頂きます。Lou Dumont ルー・デュモン 日本人醸造家が造る「天・地・人」のワイン 単身渡仏した日本人が成し遂げた偉業 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、 1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、 「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 間違いなく世界レベルにある秀逸なブルゴーニュ 仲田さんのワインは特に日本人であるから、ということで話題になることが多いことは確か。 しかし、それだけではこれだけ長い間多くの愛好家からの支持を受けることはなかったでしょう。 ACブルゴーニュからグラン・クリュに至るまで徹底した品質重視の姿勢と真摯な仕事の結果としての素晴らしいワイン。それが評価されていることは間違いありません。 中でもジュヴレ・シャンベルタン、グラン・クリュのシャルム・シャンベルタンは看板銘柄で、その名に恥じない高い品質を常に誇っています。 ジュヴレ・シャンベルタンの醸造ではブルゴーニュのネゴシアンでは非常に珍しい、バリック(小樽)に収穫したブドウを入れ、醸すという方法を取っています。 この方法が珍しいのは何より手間がかかるから。その手間暇を惜しまない姿勢がワインの美味しさに表れています。 また、フィサンやラドワと言った、ちょっと知名度の低いアペラシオンのワインはコストパフォーマンスが抜群で非常におすすめです。 ※包装紙によるラッピングは含まれておりませんので、ご希望の場 合は別途上記よりご注文下さい。 21,300円

NV クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン ルー デュモン 正規品 スパークリング 白 辛口 750ml Lou Dumont Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs 仲田晃司

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Lou Dumont Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs NV 蔵 元wine maker ルー・デュモン / Lou Dumont 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C クレマン・ド・ブルゴーニュ / Cremant de Bourgogne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste スパークリングsparkling / 白white / 辛口 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション仲田晃司氏が大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いき、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ※インポーター様資料より 3,344円

ブルゴーニュ ピノ ノワール 2002 限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCブルゴーニュ 20年熟成 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 辛口 750mlBourgogne Pinot Noir 2002 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Pinot Noir

うきうきワインの玉手箱
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [2002]年 ルー デュモン レア セレクション 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ルージュ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2002]年・限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・20年熟成 Bourgogne Pinot Noir [2002] Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Pinot Noir 入手困難!ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な20年熟成グレイトヴィンテージ!しかもクリスティーズのオークショナーでM.Wのマイケル・ブロードベント氏が★★★★★★5つ星をつけ、「卓越した年でおいしく飲めるが保存用としても良い。果肉が凝縮し、糖分含有量が高く、色の抽出とタンニンが素晴らしかった」と絶賛するグレイトヴィンテージ[2002]年もの!しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!あの『神の雫』にも登場!アシェットガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクションが飲み頃20年熟成バックヴィンテージで数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! 周りが呆れるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 新世代ネゴシアン、コージ・ナカダがワインにかける思い すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 ブルゴーニュ ピノ ノワール 2002 ■ぶどう品種:ブルゴーニュ ピノ ノワール 2002 ■熟成:オーク樽熟成 ■平均樹齢:30年以上 究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な20年熟成グレイトヴィンテージ!しかもクリスティーズのオークショナーでM.Wのマイケル・ブロードベント氏が★★★★★★5つ星をつけ、「「卓越した年でおいしく飲めるが保存用としても良い。果肉が凝縮し、糖分含有量が高く、色の抽出とタンニンが素晴らしかった」と絶賛するグレイトヴィンテージ[2002]年もの! 造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!あの『神の雫』にも登場!アシェットガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売! 平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル! 4,048円

*ルー・デュモン レア セレクション ブルゴーニュ・ルージュ [1999] 赤 750ml【5月~9月はクール便配送となります】

酒のさとう
種類赤ワイン 内容量750ml 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産者ルー・デュモン 味わいミディアムボディ 葡萄品種ピノ・ノワール100% 度数12.5% ※ この商品は古酒の為、ボトル内に旨み成分である澱が溜まっています。 ※ ボトルにカーヴ保存時についたとみられる無数のキズがあります。 ※ 返品交換は受け付けておりませんのでご了承下さい。 * 贈り物に最適なギフトBOX(別売) はこちら *   ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 (クール料金330円加算となります) ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。有名日本人醸造家が造る ルー・デュモン レアセレクション ルー・デュモンのオーナー仲田晃司氏。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。  仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。  2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。  「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。  2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 「レア・セレクション」とは、毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒や、メゾン・ルー・デュモンにクルティエ達が持ち込んでくる古酒について、これらを厳選の上、「レア・セレクション」として販売する熟成ワインのブランドです。 集めた古酒の中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを、仲田さんが厳選して紹介しています。 そのため、レア・セレクションとして販売されるワインの品質は極めて高く、多くの方々から絶大な支持を集めています。 セレクションの対象となった各生産者の名前は非公開、あくまで、メゾン・ルー・デュモン・ブランドとして、いずれも仲田さんが自信を持って紹介するワインです。 なお、「レア・セレクション」の「レア」は、仲田さんの娘“レアちゃん”と、稀少性を意味する“レア”をかけたもの。 これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。 インポーター資料より * 同じ造り手(ルー・デュモン)の関連商品はこちら * 3,520円

《1.4万円以上で送料無料》クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン ルーデュモン Cremant de Bourgogne Blanc de Blanc スパークリング フランス 辛口 仲田晃司 ヌーヴェルセレクション

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ生産者ルーデュモン 品種シャルドネ 100%英字Cremant de Bourgogne Blanc de Blanc飲み頃温度7〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード3760100507348輸入元ヌーヴェルセレクション【ルー・デュモン】 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた仲田晃司さんは、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 発酵は自然酵母のみで行い、酸化防止剤SO2の添加も最小限。ヴィンテージの特徴をよく反映した、自然なワインづくりを心がけています。 コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100%。平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。12ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュは8g/l。ビンで買い付け。2003年5月に催された「ジュヴレ・シャンベルタン移転記念パーティー」において、アンリ・ジャイエ翁ががこのクレマンを絶賛しました。■■■■■■■■ 分類記号: 丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン スパークリング酉13 ≪関連カテゴリ≫ 3,487円

クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン ルー デュモン AOC クレマン ド ブルゴーニュ フランス 白 辛口 泡 ワイン シャンパン方式 750ml 仲田晃司Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Lou Dumont AOC Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs【eu_ff】

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年代 造り手 ルー・デュモン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ タイプ 白・辛口・シャンパン方式・クレマン・ド・ブルゴーニュ(高級スパークリング) 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン・(ルー・デュモン)・仲田晃司・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・(シャルドネ100%)・(シャンパーニュ方式瓶内2次発酵方式)・泡・白Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Lou Dumont AOC Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs 大人気クレマン・ド・ブルゴーニュがついに入荷!希少!シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン辛口愛好家大注目!フランス・ブルゴーニュ産高級シャンパン2次醗酵方式の高級クレマン・ド・ブルゴーニュファン大注目!あのNHKの「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場!の日本人ワイン醸造家「仲田晃司」による高級クレマン(シャンパン方式スパークリング)!造り手は、あの『神の雫』に登場!アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏による、コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100%、平均樹齢20年、収量65hl/ha、シャンパーニュ方式、最低12ヵ月間以上瓶熟成、ドサージュ8g/Lで造られる究極辛口クレマン ド ブルゴーニュ!あのブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」が絶賛したクレマンとして有名!究極クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン・(ルー・デュモン)が、しかも現地のセラー数か月前のセラー出しで限定少量入荷! (クレマンドブルゴーニュブランドブラン) (ルーデュモン) (AOCクレマンドブルゴーニュ) (仲田晃司) (フランスブルゴーニュ白泡ワインシャンパン辛口) NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」や 『神の雫』に登場!アシェット・ ガイド誌も大注目のルー・デュモンの仲田氏に よる、コート・ド・ボーヌとオート・コート・ ド・ボーヌ産のシャルドネ100%で造られる 究極辛口クレマン・ド・ブルゴーニュ! うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪! 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。 2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 リアルワインガイド誌の特集記事より ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。実は長女の名前である。「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 クレマン・ド・ブルゴーニュ・ ブラン・ド・ブラン ルー・デュモンの仲田氏による、コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100%、平均樹齢20年、収量65hl/ha、シャンパーニュ方式、12ヵ月間以上瓶熟成、ドサージュ8g/Lで造られる究極辛口クレマン ド ブルゴーニュ! あのブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」が絶賛したクレマンとして有名な究極クレマン! 大人気クレマン・ド・ブルゴーニュがついに入荷!希少!シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン辛口愛好家大注目!フランス・ブルゴーニュ産高級シャンパン2次醗酵方式の高級クレマン・ド・ブルゴーニュファン大注目!あのNHKの「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場!の日本人ワイン醸造家「仲田晃司」による高級クレマン(シャンパン方式スパークリング)!造り手は、あの『神の雫』に登場!アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏による、コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100%、平均樹齢20年、収量65hl/ha、シャンパーニュ方式、最低12ヵ月間以上瓶熟成、ドサージュ8g/Lで造られる究極辛口クレマン ド ブルゴーニュ!あのブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」が絶賛したクレマンとして有名!究極クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン・(ルー・デュモン)が、しかも現地のセラー数か月前のセラー出しで限定少量入荷! 3,344円

ルー デュモン / 天地人 ブルゴーニュ ルージュ [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ Lou Dumont Bourgogne Rouge 無清澄 ノンフィルター 日本人醸造家

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Bourgogne Rouge  天地人 ブルゴーニュ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数_% 飲み頃温度16〜18% キャップ仕様コルク ◆ピノ・ノワール オート・コート・ド・ニュイのデクラセが40%、ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレー村内のACブルゴーニュが20%、ジュヴレ・シャンベルタンのデクラセが10%、自社畑もの(「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」)が約2%。 平均樹齢30年以上。収穫量50hl/ha。 ◆醸造 天然酵母のみで発酵。カヴァン社製ジュピーユ産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 ◆商品説明 バランスが良いため飲みやすく、私も仕事後にたまに飲むワインです。唯一Lou Dumont輸出27ヵ国のすべての国で飲んでいただいているワインです。  Lou Dumont  ルー・デュモン ◆醸造家 仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。  仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。  2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。  「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。  2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール  1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて  湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。  1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。  2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。  「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」(堀晶代著)P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。〜ルー・デュモン 仲田晃司氏のコメント〜 バランスが良いため飲みやすく、私も仕事後にたまに飲むワインです。唯一Lou Dumont輸出35ヵ国のすべての国で飲んでいただいているワインです。 4,980円

マルサネ ルージュ ビオ[2020]年 セラー出し ルー デュモン (正規品) フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成 自然派 ビオロジック

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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ナカダ・コージ・仲田晃司(ルー・デュモン)元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCマルサネ ワインのタイプ 辛口/赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ・ルージュ・ビオ[2020]年・セラー出し・ルー・デュモン・AOCマルサネ・ルージュ(正規品)・フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)  Marsannay Nature Rouge BIO [2020] Lou Dumont AOC Marsannay Rouge BIO ORGANIC フランス高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!コート・ドールの最北端、ディジョンにほど近いマルサネ村!コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ!中世からブルゴーニュ大公とフランス王家も畑を所有するAOCマルサネ・ルージュ!しかもビオロジック(ユーロリーフ認証)で栽培した、平均樹齢30年のピノ・ノワールを100%使用!凝縮感のある果実味とマルサネらしいしなやかなタンニンが魅力のビオの辛口赤ワイン!しかもNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!こだわり仲田氏が造る希少なAOCマルサネ・ルージュ・ビオの限定区画の人気スーパーグレイトヴィンテージの[2020]年が待望入荷!造り手は、あの『神の雫』にも登場!フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏!その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量の大人気AOCマルサネ・ルージュ・ビオの赤!「マルサネ・ルージュ・ビオ」は、クシェ村のオー・ポテという区画の「ビュロー・ヴェリタス」認証を受けたビオロジック(有機)栽培のブドウのみを使用!平均樹齢は30年で、収穫の後に天然酵母のみで発酵を行います!シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)!その後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰めされます!仲田晃司氏も「今後、注力していきたいAOPです。」とコメント!する人気マルサネ・ルージュ・ビオのスーパーグレイトの[2020]年が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷! 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 マルサネ ビオ ルージュ 2020 ルーデュモン仲田晃司氏 AOCマルサネ正規品 自然派 ビオロジック ヴァンナ チュール 赤ワイン 辛口 フルボディ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:天然酵母のみで発酵/シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で驚異の18ヶ月樽熟成 ■樹齢:平均樹齢30年 ■ビン詰め:無清澄&ノンフィルター ■収量:10hl/ha 人気作品!神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン!NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!こだわり仲田氏が造る希少なビオ・ORGANICのAOCマルサネ・ルージュ! 色調濃く、野生のクワの実やプルーン、カシスのアロマが特徴で、口当たりはしなやかでタンニンはしっかり」と言われる人気のAOCマルサネ・ルージュ!!自然派・ビオロジック(ビュロー・ヴェリタスの認証)! ジャスパー・モリスMW曰く、「マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。」と絶賛! フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!仲田さんのコメントは「ビオロジック栽培のぶどうより。酸もしっかりとありバランスがよいワインです。コストパフォーマンスも高く、今後注力していきたいAOPです。」とコメント!ブルゴーニュ辛口赤!!暖冬に引き続いて例外的に暖かい春を迎えました。5月半ばに開花したのですが、これは20世紀、21世紀を通じて最も早かったそうです。7月から8月半ば〜9月半ばの収穫まで乾燥した日が続いたため、糖度の高い、凝縮したぶどうが実りました。スケールの大きなヴィンテージであり、開くまで時間がかかると思いますので、総じてデキャンタージュがお勧めの年です。 6,569円

クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブランNV ルー デュモン(ピズヴィスラベル) ( 泡 白 ) スパークリング[S]

タカムラ ワイン ハウス
神様が褒めた泡! ワインの世界で、『神様』と、呼ばれ、またの名を、『ヴォーヌ・ロマネの伝説』と呼ばれるその人の名は、アンリ・ジャイエ氏。その手掛けたワインの素晴らしさから、彼のワインは、今や超入手難のひとつ、やっと入荷しても、1本ウン十万は当然で、価格は、今も上昇の一途を辿っています(;^^)DRCと同じく、圧倒的カリスマ性を持っています。その証拠に、先日、ブルゴーニュの某レストランのストックのオークションでも、DRCとアンリ・ジャイエだけは、競売価格が飛び抜けていた程の人気だったとか…。自らの発言、行動が大きな影響力を及ぼす事も重々承知なので、人のワインを褒める事、特に若手のワインを褒める事はしないようにしているとか。何故って?アンリ・ジャイエ氏に褒められる事で、その造り手が、有頂天になってしまう事も十分にあり得るからです。そんな神様も、その旨さに思わず掟を破って、褒めてしまった泡があれば、飲んでみたくないですか?しかもそれが、2千円代だとしたら?それがこの、ルーデュモンのクレマンです♪ジュブレ・シャンベルタンにメゾンを構える、ルーデュモンは、何と、日本人の仲田氏のメゾンです。ワイン商での仕事を経て、自らネゴシアン業を立ち上げた仲田氏。当初から手掛けていた、このクレマンを、お披露目記念のパーティーで出したそうです。そのパーティーにやって来た、アンリ・ジャイエ氏。その場で飲んだこのクレマンを気に入り、仲田氏に褒めたとか!その旨さに、掟を破っちゃったみたいです(笑)実際、このクレマン、かなりの人気で、試飲会などでも、プロが『シャンパーニュより旨いかも。』なんて言っちゃったりしてるとか。徹底した拘りを感じさせる、仲田氏。クレマンに関しても、その味わいの細かさ、エレガントな味わいは、妥協の無い造りを感じさせてくれます。神様が、思わず、掟を破って『旨い!』と、褒めちゃった泡はコレ! INFORMATION NameCremant de Bourgogne Blanc de Blanc Lou Dumont ブドウ品種シャルドネ 生産者名ルー・デュモン 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。  3,450円

ブルゴーニュ ピノ ノワール 1997 蔵出し限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCブルゴーニュ ピノ ノワールBourgogne Rouge [1997] Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge

うきうきワインの玉手箱
こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます ■ ルー・デュモンのワインはこちら 年代 造り手 [1997]年 ルー・デュモン レア・セレクション 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOCブルゴーニュ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[1997]年・蔵出し限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールBourgogne Rouge [1997] Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な26年熟成バックヴィンテージ!ワイン評論家のヒュー ジョンソン氏は「天が再び微笑みかけた。葡萄が極めてよく熟した麗しいワイン。」さらにクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は「3年続きの非常に良い年で、私をとても喜ばせてくれた。収穫量は1996年より少なかった」と注目し、★★★★4つ星高評価!大人気ヴィンテージ[1997]年秘蔵古酒!しかも造り手は、あの『神の雫』に登場!アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクション!が数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! (ブルゴーニュピノノワール1997) (ルーデュモンレアセレクション) (AOCブルゴーニュ) (ルーデュモン仲田晃司) (レアセレクション) ルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入った古酒をボトルで買い、 ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!26年を経て、まさに素晴らしい古酒の 醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品! 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪! 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。 2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 リアルワインガイド誌の特集記事より 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 1997年 平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース! 深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品! ワイン評論家のヒュー ジョンソン氏は「天が再び微笑みかけた。葡萄が極めてよく熟した麗しいワイン。」と大絶賛! クリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は「3年続きの非常に良い年で、私をとても喜ばせてくれた。収穫量は1996年より少なかった」と注目し、★★★★4つ星高評価! ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な26年熟成バックヴィンテージ!ワイン評論家のヒュー ジョンソン氏は「天が再び微笑みかけた。葡萄が極めてよく熟した麗しいワイン。」さらにクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は「3年続きの非常に良い年で、私をとても喜ばせてくれた。収穫量は1996年より少なかった」と注目し、★★★★4つ星高評価!大人気ヴィンテージ[1997]年秘蔵古酒!しかも造り手は、あの『神の雫』に登場!アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクション!が数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! 3,520円

《1.4万円以上で送料無料》 天地人 ピノノワール 2021 ルー デュモン Lou Dumont Pays d’Oc Pinot Noir 赤ワイン フランス ラングドック ルーション スタジオジブリ コラボレーション

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ラングドック・ルーション生産者ルー・デュモン品種ピノ・ノワール 100%英字Lou Dumont Pays d’Oc Pinot Noir土壌粘土石灰質飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード3760100510416輸入元ヌーヴェル セレクション《生産者について》仲田晃司さんはブルゴーニュで活躍する日本人生産者の先駆け的な存在。「いつか自分の手でワインを造ってみたい」と志した青年は、1995年に単身フランスに渡りワインづくりを学びます。2000年にブルゴーニュにルー・デュモンを設立。「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」という故アンリ・ジャイエ氏の教えを受け、「天地人」のラベルをつくりました。「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴だといいます。ワインを通してアジアとの懸け橋になることを願い、様々なワインをつくっています。特にNHK番組の「プロフェッショナル」に出演してからは、ワイン好きのみならず多くの人が関心を寄せる人気生産者となりました。ルー・デュモンのメインブランドはブルゴーニュワインであるため、気軽に毎日飲めるものではありません。そこで仲田さんプロデュースとして登場したのが、この白ラベルの「天地人」シリーズ。スタジオジブリとのコラボレーション作品で、プロデューサーであり書家でもある鈴木敏夫氏がこのワインラベルを描いています。《このワインについて》ブドウは南仏のものを使っており、ブルゴーニュワインとは全く別もの。しかし畑の標高が500mと高く粘土石灰質土壌であるためか、「南仏のピノ・ノワール」というイメージと比べると上品に仕上げられています。チャーミングな果実味が口いっぱいに広がり、渋み穏やかで軽やかな味わい。半分を樽熟成しているため、程よく滑らかで程よくフレッシュ。飛びぬけた美味しさはなくとも、普段飲みワインとして満足できるものです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 仲田晃司味種類 :子4 酉18 惰S≪関連カテゴリ≫ 2,574円

【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン シャルドネ 2020年 鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション シャルドネ100% 白ワイン ワイン 辛口 750ml【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2020]年 仲田晃司氏(ルー・デュモン) 生産国 地域 フランス 南フランス 村名 IGP ヴァン・ド・ペイ・ドック タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【スタジオジブリ・コラボラベル】ルー・デュモン・シャルドネ[2020]年・鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション・(シャルドネ100%) Lou Dumont [2020] IGP Pays d'Oc Chardonnay日本のワイン愛好家大注目!ジブリファン大注目!「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」!鈴木敏夫プロデューサーと仲田晃司のコラボレーション!造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏!この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました!ラベルの「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」の文字は鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし、ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザイン!仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った南仏産(IGP Pays d'Oc)のシャルドネ100%!標高350m〜500mの粘土石灰質土壌の畑より、平均樹齢16年のシャルドネをステンレスタンクで発酵後、シュール・リーで約半年熟成で造られる極旨シャルドネ!「シャルドネは南仏らしいフルーティーでコクのあるものをセレクトしました。」と仲田氏のコメント!「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」をこの機会に入手してください!【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン シャルドネ 2020年 鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション シャルドネ100% 白ワイン ワイン 辛口 750ml 「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」! 鈴木敏夫プロデューサーと 仲田晃司のコラボレーション! うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪! 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。 2013年訪問 2014年訪問2015年訪問リアルワインガイド誌の特集記事より ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。実は長女の名前である。「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン シャルドネ 2020年■葡萄品種:シャルドネ種■平均樹齢:16年■土壌:粘土石灰質土壌■発酵:ステンレスタンクで発酵■熟成:シュール・リーで約半年熟成「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」!鈴木敏夫プロデューサーと仲田晃司のコラボレーション!この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました!ラベルの「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」の文字は鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし、ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザイン!仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った南仏(IGP Pays d'Oc)産のシャルドネ100%!標高350m〜500mメートルの粘土石灰質土壌の畑の平均樹齢16年のシャルドネを使用!ステンレスタンクでアルコール発酵後、シュール・リーで約半年間熟成で造られる極旨シャルドネ!「シャルドネは南仏らしいフルーティーでコクのあるものをセレクトしました。」と仲田晃司氏はコメント!日本のワイン愛好家大注目!ジブリファン大注目!「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」!鈴木敏夫プロデューサーと仲田晃司のコラボレーション!造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏!この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました!ラベルの「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」の文字は鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし、ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザイン!仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った南仏産(IGP Pays d'Oc)のシャルドネ100%!標高350m〜500mの粘土石灰質土壌の畑より、平均樹齢16年のシャルドネをステンレスタンクで発酵後、シュール・リーで約半年熟成で造られる極旨シャルドネ!「シャルドネは南仏らしいフルーティーでコクのあるものをセレクトしました。」と仲田氏のコメント!「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」をこの機会に入手してください! 2,288円

《1.4万円以上で送料無料》 キュベ クロスケ NV ルー デュモン Cuvee Kurosuke Lou Dumont スパークリングワイン フランス スタジオジブリ コラボレーション

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス生産者ルー・デュモン品種ガメイ 95%、ヴィドック 5%英字Cuvee Kurosuke Lou Dumont土壌砂質土壌醸造シャルマ方式で3か月間熟成、濃縮ブドウ果汁(MCR)でドサージュ5g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード3760010290804輸入元ヌーヴェル セレクション《生産者について》仲田晃司さんはブルゴーニュで活躍する日本人生産者の先駆け的な存在。「いつか自分の手でワインを造ってみたい」と志した青年は、1995年に単身フランスに渡りワインづくりを学びます。2000年にブルゴーニュにルー・デュモンを設立。「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」という故アンリ・ジャイエ氏の教えを受け、「天地人」のラベルをつくりました。「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴だといいます。ワインを通してアジアとの懸け橋になることを願い、様々なワインをつくっています。特にNHK番組の「プロフェッショナル」に出演してからは、ワイン好きのみならず多くの人が関心を寄せる人気生産者となりました。ルー・デュモンのメインブランドはブルゴーニュワインであるため、気軽に毎日飲めるものではありません。そこで仲田さんプロデュースとして登場したのが、この白ラベルの「天地人」シリーズ。スタジオジブリとのコラボレーション作品で、プロデューサーであり書家でもある鈴木敏夫氏がこのワインラベルを描いています。《このワインについて》「まっくろくろすけ」というジブリに因んだ名前は、黒ブドウのみからつくるスパークリングワインであることを表しています。ボジョレー北部のランシエ村のガメイを中心に、新品種の「ヴィドック」というブドウをブレンドして味わいの骨格を与えています。白のスパークリングワインですがベリーを思わせるようなよく熟した果実香。味わいにもしっかりフルーツ感が出ており、しっかりとしたコクがあります。 分類記号 :丙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ジブリ まっくろくろすけ 酉34 惰K≪関連カテゴリ≫ 3,212円

ワイン ラドワ ブラン 2020 ルー デュモン 仲田晃司氏 AOCラドワ ブラン 白ワイン 辛口 フランスワイン ブルゴーニュLadoix Blanc 2020 Lou Dumont AOC Ladoix Blanc

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ルー・デュモン・(仲田晃司氏) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ラドワ村/ AOCラドワ・ブラン ワインのタイプ 白/辛口 ワインのテイスト シャルドネ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラドワ・ブラン[2020]年・ルー・デュモン・(仲田晃司氏)・AOCラドワ・ブラン Ladoix Blanc [2020] Lou Dumont AOC Ladoix Blanc 希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家注目!非常に珍しいラドワの辛口白!なんと!偉大なブルゴーニュ2大特級の辛口白ワインの一つ!コルトン・シャルルマーニュ特級も生まれるラドワ地区の畑から、グレープフルーツやレモンなどの柑橘系のフレッシュなアロマとミネラルやハーブの香りに果実味たっぷりの味わい!後半からはかすかにオイリーな印象も感じさせる究極辛口白ワイン!しかもこだわり仲田氏が造る希少なAOCラドワ白の大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。)あのワイン評論家のマット・クレイマー氏に「アメリカでは、ラドワ・セリニを見かけることはめったにない。私はいつもブルゴーニュやパリのレストランのリストをさがすことにしている。必ずやお買得である」と絶賛させたラドワ!しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場!NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏!その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産少量の大人気AOCラドワの白!しかも限定畑の「ラ・ランジー」より!平均樹齢30年!収穫量30hl/ha!天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵!シャサン社製「グラン・ファン」の1回使用樽で16ヶ月間樽熟成で造られる珍しいラドワ・ブラン!仲田晃司氏はこのスーパーグレイトヴィンテージの2020年のラドワ・ブランについて「コクがあり飲みごたえのある白ワインです。熟成させるとさらに複雑になります。」もちろん現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで限定で少量入荷! 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ラドワ ブラン 2020 ルー デュモン 仲田晃司氏 AOCラドワ ブラン 白ワイン 辛口 フランスワイン ブルゴーニュ ■ぶどう品種:シャルドネ種100% ■発酵・熟成:天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵/シャサン社製「グラン・ファン」の1回使用樽で16ヶ月間樽熟成 ■樹齢:平均樹齢30年 ■収量:30hl/ha 非常に珍しいラドワの辛口白!なんと!偉大なブルゴーニュ2大特級の辛口白ワインの一つ!コルトン・シャルルマーニュ特級も生まれるラドワ地区の畑!! ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。)あのワイン評論家のマット・クレイマー氏に「アメリカでは、ラドワ・セリニを見かけることはめったにない。 私はいつもブルゴーニュやパリのレストランのリストをさがすことにしている。必ずやお買得である」と絶賛させたラドワ! 造り手は、あの『神の雫』にも登場!NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と 「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏! その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産少量の大人気AOCラドワの白!しかも限定畑の「ラ・ランジー」より! 仲田晃司氏はラドワ・ブランについて「コクがあり飲みごたえのある白ワインです。熟成させるとさらに複雑になります。」もちろん現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで限定で少量入荷! 5,984円

ペルナン ヴェルジュレス ブラン (レ ベル フィーユ) 2019 セラー出し ルー デュモン 正規品 AOCペルナン ヴェルジュレス 白ワインPernand Vergelesses Blancs Les Belles Filles 2019 Lou Dumont AOC Pernand Vergelesses

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ルー・デュモン 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCペルナン・ヴェルジュレス・ブラン ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペルナン・ヴェルジュレス・ブラン(レ・ベル・フィーユ)[2019]年・セラー出し・フレンチオーク樽100%&驚異の18ヶ月熟成・ルー・デュモン・AOCペルナン・ヴェルジュレス・正規品(レ・ベル・フィーユ畑100%) Pernand Vergelesses Blancs “Les Belles Filles” [2019] Lou Dumont AOC Pernand Vergelesses 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級ムルソー愛好家大注目!近年、さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏が造る究極ペルナン白!フランス高級辛口白ワインの代名詞のひとつ!偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級を生む村!ペルナン・ヴェルジュレス(1966年には10haがペルナン・ヴェルジュレス村からコルトン・シャルルマーニュ特級に昇格!ペルナンの白だけの一級畑も増加し、白で特に人気上昇中!!)の白!しかも偉大なブルゴーニュの大人気辛口白ワインが最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2021年版で1971年以来50年ぶりの最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので遂に入荷!造り手は、あのNHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場!の日本人ワイン醸造家兼ワイナリーオーナー「仲田晃司」氏!!フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載!あの『神の雫』にも登場!日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏!その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量!の貴重なペルナン・ヴェルジュレス・ブラン!しかもペルナン1級に隣接し、コルトン特級にも程近いペルナン・ヴェルジュレス村の「レ・ベル・フィーユ」畑!丘陵の斜面から見渡す絶景が女性に人気があったことから“美しい女性たち”という名が付けられた人気畑!平均樹齢40年のシャルドネ100%!収穫量40hl/ha!天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵!シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、カヴァン社製ジュピーユ森産の2〜3回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成でリリース!ずばり!白ワイン大好きのルー・デュモン仲田氏の入魂の逸品!究極ペルナン・ヴェルジュレス・ブランがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので!しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラ−蔵出しで限定少量入荷! 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン(レ・ベル・フィーユ)[2019]年・セラー出し・フレンチオーク樽100%&驚異の18ヶ月熟成・ルー・デュモン・AOCペルナン・ヴェルジュレス・正規品(レ・ベル・フィーユ畑100%) ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵/シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、カヴァン社製ジュピーユ森産の2〜3回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成 ■樹齢:平均40年 ■収穫量:40hl/ha 造り手は、あのNHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場!の日本人ワイン醸造家兼ワイナリーオーナー「仲田晃司」氏!! フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載!あの『神の雫』にも登場! 日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏! 5,984円

白ワイン 2018年 ルー デュモン ブルゴーニュ ブラン 2018 750ml 仲田晃司 天地人 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 ギフト プレゼント

ワイン紀行
ムルソー村内のACブルゴーニュ40%、ピュリニー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ボーヌ40%のブレンド。平均樹齢30年。収穫量40l/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。セガン・モロー社製サントル森産の新樽40%、ベルトミュー社製ネヴェール森産の1~3回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。人気漫画に登場した仲田晃司さんが、ワイン紀行に訪れた際の写真です。 漫画とそっくりでしょう?(笑) 漫画「神の雫」のお求めは楽天BOOKSで 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。  仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。  2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。  「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。  2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 3,608円

ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2006 究極限定秘蔵古酒 ルー デュモン レア セレクション AOCコート ド ボーヌ 16年熟成品Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2006 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Hautes Cotes de Beaune

うきうきワインの玉手箱
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [2006]年 ルー・デュモン・レア・セレクション 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2006年のものです。※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ[2006]年・究極限定秘蔵古酒・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 16年熟成品 Bourgogne Hautes Cotes de Beaune [2006] Lou Dumont “Lea Selection” AOC Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 超希少!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!貴重!飲み頃!16年熟成バックヴィンテージ!しかも人気の2006年もの!しかもブルゴーニュのピノ・ノワールの産地として名高い(全生産量の60%以上)コート・ドールの優れたワイン産地!マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側!コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン!オート・コート・ド・ボーヌAOC!しかも造り手(セレクション)は、『神の雫』にも登場!フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!の希少な人気の16年熟成の希少品の辛口赤ワイン!が限定でしかも素晴らしい状態で極少量入荷!16周年の記念ボトルとしてもおすすめです! ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。実は長女の名前である。「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」(リアルワインガイド誌の特集記事より) 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2006 究極限定秘蔵古酒 ルー デュモン レア セレクション AOCコート ド ボーヌ 16年熟成品 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール 16年熟成バックヴィンテージ!しかも人気の2006年もの! コート・ドールの優れたワイン産地!マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側! コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン! 限定でしかも素晴らしい状態で極少量入荷! 16周年の記念ボトルとしてもおすすめです! 3,960円

【全品P3倍 5/5 0時~24時&1,000円クーポン使える】ルー ベアティドディネム (シモン ドゥヴォー)ブラン ド ノワール ナイト 2016 750ml 正規品仲田晃司 ルーデュモンシャンパンシャンパーニュ 浜運A 母の日 父の日 ギフト

銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
「ルー・ベアティトゥディネム」は、TV番組で取り上げられ、話題となった日本人醸造家、ルー・デュモンの仲田晃司さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽発酵・樽熟成を行ったミレジメです。「ベアティトゥディネム」は、長女レアちゃんと長男テオ君が学校で一生懸命勉強しているラテン語で、「希望」という意味です。 生産者 ルー・ベアティトゥディネム(シモン・ドゥヴォー) 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・バール 生産者村 セル・シュル・ウルス 容量 750ml タイプ ブリュット ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l単品l l白泡l l辛口l lRml l lコート・デ・バールl l750mll lブラン・ド・ノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 8,250円

ルー・デュモンピノノワール「スタジオ ジブリXルーデュモン」 フランスワイン ルーデュモン 仲田晃司 産地 ブルゴーニュ 赤ワイン 家飲み お誕生日 ギフト お祝い 750ml天地人

ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー
標高500メートルの粘土石灰質土壌の畑より。平均樹齢25年。ステンレスタンクでアルコール発酵後、50%をステンレスタンクで、 50%を樽(うち新樽10%)でマロラクティック発酵&約半年間熟成。 洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめます。 内容量 750ml 味わい 赤:ミディアムボディ 品種 ピノノワール 産地・等級 IGPペイドック 【ルーデュモン】ボーヌの名門ワイン学校CEPPAで学位を取得した日本人 「仲田晃司」さんがブルゴーニュで興したドメーヌ。 ラベルに「天・地・人」と描き、 太陽の恵みと大地の恵み、そして侍スピリットを持った 日本人職人の手により生み出されるワインは、 地元でもかなりの評判です。 ドメーヌをジュヴレ・シャンベルタンへ移転した時のパーティで、 あのブルゴーニュワインの神様「アンリ・ジャイエ」に、 クレマン・ド・ブルゴーニュが絶賛され、 さらに人気に拍車がかかり いまや入手困難な人気ドメーヌに。 2,464円

レア セレクション モルゴン [1995] ルー デュモンLEA Selection Morgon Lou Dumont 750ml クリュ ボージョレ ブルゴーニュ ガメイ 古酒 オールドヴィンテージ 赤ワイン 赤 ワイン

青山ワインマーケット
レア セレクション モルゴン [1995] ルー デュモン LEA Selection Morgon Lou Dumont 750ml クリュ ボージョレ ブルゴーニュ ガメイ ガメ 古酒 オールドヴィンテージ 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱き、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田氏。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 LEA Selection ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田氏が、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(”シュル・ピル”といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。(「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの)。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどりです。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開。あくまでも”仲田印”です。 LEA Selection Morgon ボージョレ地区で2番目の広さを誇ります。土壌の大部分は花崗岩で、地区の中でも肉厚で力強く、長期熟成に耐え得るワインが造られます。 自然派ワインの大御所、故マルセル・ラピエールやジャン・フォワイヤールが本拠地とするのもこのモルゴンで、クリュ・ボージョレのなかでも評価が高いクリュにあたります。 【オールドヴィンテージワインの取り扱い】 ・デリケートなワインとなりますので、商品到着後は15℃ほどの環境で最低2週間ほど休ませてください。 ・澱を沈めるために、ボトルを立てた状態で1~2週間ほどおいてからお召し上がりになることをお勧めいたします。 ・コルクの上部にカビが付着していることが多くありますが、抜栓前にしっかり拭き取っていただければ問題ありません。 ・熟成の過程で液面が下がることがあります。 ・コルクが柔らかく、脆くなっておりますので、丁寧にゆっくりと抜栓してください。 澱が舞い上がらないようゆっくりとグラスに注ぎ、最後は澱と共にワインも1cmほど残しておくと口当たりが悪くならずにお召し上がりいただけます。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 2,640円

【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン「フレンズ」天地人(オレンジワイン)2021年 鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション 正規品 自然派 ビオロジックLou Dumont Friends 2021 VIN ORANGE Vin de France BIO

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ルー・デュモン 生産地 フランス 南仏 ヴァン ド フランス ワインのタイプ 辛口 白 オレンジワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【スタジオジブリ・コラボラベル】ルー・デュモン・「フレンズ」・天地人・(オレンジワイン)[2021]年・鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション・正規品・自然派・ビオロジック(「Bureau Veritas」認証)サルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワイン Lou Dumont Friends 2021 VIN ORANGE Vin de France BIO 日本のワイン愛好家大注目!ジブリファン大注目!「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」!鈴木敏夫プロデューサーとルー・デュモン仲田晃司のコラボレーション!しかも今、注目のオレンジワイン!造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏!この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました!しかもワインは、ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のシスト、粘土石灰質土壌のビオロジック栽培(「Bureau Veritas」認証の平均樹齢40年のぶどう(グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%のブレンド)を使用したオレンジワイン!ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵!4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め!「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。余談ですが、私の大好きな久石譲さんの「Piano Stories II」というアルバムに「Friends」というピアノ曲があり、本当に素敵な曲ですので、ぜひこのワインを飲みながら聴いていただければと思います!」「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」の貴重なオレンジワインをこの機会に入手してください! 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン「フレンズ」天地人(オレンジワイン)2020年 ルー デュモン フランス 造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏!この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました! しかもワインは、ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のシスト、粘土石灰質土壌のビオロジック栽培(「Bureau Veritas」認証の平均樹齢40年のぶどう(グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%のブレンド)を使用したオレンジワイン!ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵!4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め!「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワイン! 2,728円

ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2020 白 750ml【5月~9月はクール便配送となります】

酒のさとう
Data  種類    白ワイン    ヴィンテージ    2020    内容量    750ml    総重量    約1411g    葡萄品種    シャルドネ100%   味わい    ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ    ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル  アルコール度数   12.5%    飲み頃温度    約10〜13℃    生産地    フランス/ブルゴーニュ      ネゴシアン    ルー・デュモン    輸入者    (有)ヌーヴェル・セレクション   * 贈り物に最適なギフトBOX(別売) はこちら *   ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 (クール料金330円加算となります) ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。有名日本人醸造家が造る ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン [2020] 白 750ml  ルー・デュモンのオーナー仲田晃司氏。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。  仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。  2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。  「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。  2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。  ムルソー村内のACブルゴーニュ40%、ピュリニー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ボーヌ40%のブレンド。平均樹齢30年。収穫量40l/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。セガン・モロー社製サントル森産の新樽40%、ベルトミュー社製ネヴェール森産の1〜3回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。 インポーター資料より * 同じ造り手(ルー・デュモン)の関連商品はこちら * 4,312円