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商品	説明	価格
ジェラール・ベルトラン　カベルネ・ソーヴィニヨン赤レゼルヴ・スペシャル[2019]年　SC かのや本店〜醸造は芸術	GERARD BERTRAND ラングドック・ルーション地方で自らの名を冠したワイン会社を創業したジェラールベルトラン氏は元ラグビーのフランス代表という異例のバックグラウンドを持ちます。創業者であり、ワインメーカー、14のドメーヌのオーナーでもあるジェラールベルトラン氏自身が、南仏のアンバサダーとして多岐に渡るブランド展開により魅力ある南仏ワインを広め、世界で高い評価を得ています。また、2020年までに生産量の50％で認証を取得する計画のもと、積極的にオーガニック、ビオディナミを推進する自然派ワインのリーダーとしても知られます。　　　　【輸入元さんの資料より抜粋】ジェラール・ベルトラン　南仏のスペシャリストラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りジェラール・ベルトラン氏はプレミアムワインのパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。手摘みで収穫。10日から15日間の醸し、マロラクティック発酵の後、ワインの一部は樽に移されボトリングの前に10ヶ月間熟成されます。このワインは、黒スグリ、ブルーベリー、プラムなどの黒い果実の味わい、ほどよいタンニンと酸が調和しています。複雑さを備えたミディアムボディで、地元名産のカスレや牛肉料理などによく合います。 ◆産地：フランス・ラングドック地方 ◆年号： [2019]年 ◆甘辛度：　辛口 ◆格付け：IGP ペイドック ◆生産者：ジェラール・ベルトラン ◆葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン ◆ボディ：　フル・ボディ ◆アルコール度：13．5％ ◆容量： 750ml　　　オーガニック・ワイン ◆記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして　予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、　どうかご了承くださいますようお願いいたします。 ◆年号（ヴィンテージ）をご指定なされる際には、　ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。ワインに合う料理カスレ（白インゲン豆）　牛テールの赤ワイン煮　牛サイコロステーキ　ローストビーフ　　　有機栽培（ビオロジック）認定マークユーロ・リーフ(Euro leaf)・・・EUの有機ロゴで、EUが策定した有機農業セクターの条件や規制に完全に準拠し、農業成分の95%以上が有機成分であることを意味しています。2012年より、EU加盟国において生産・包装された全ての有機食品は、基準を満たしているものならば有機ロゴの表示が義務付けられました。ラベルには認定機関のコード番号と原材料の栽培地を記載することが求められています。非包装の食品や輸入品に関しては、ロゴの使用は任意とされています。 ABマーク・・・「AGRICULTURE BIOLOGIQUE」(アグルキュリュチュールビオロジック)の略で、フランス政府の厳しい基準をクリアし、栽培から商品加工にいたる全ての工程で、添加物まで厳密な管理と監視が行われています。化学肥料や化学薬品、遺伝子組換肥料の不使用、最低3年間は有機農法を続けていること等が条件で、更に1年ごとに抜き打ち検査も行われます。また、商品加工に至る全行程で添加物などを含まないことを認定した商品のみに与えられる認定マークです。このABマークの張付けが認められるのは、フランス経済省t農業省が認める国際有機認定機関でありエコセール（ECOCERT）による審査をクリアし、EU圏内で加工された製品に限ります。	2,178円
ジェラール・ベルトラン　シラーレゼルヴ・スペシャル赤　[2018]年かのや本店〜醸造は芸術	南仏のスペシャリストラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りジェラール・ベルトラン氏はプレミアムワインのパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。手摘みで収穫。アロマと繊細なタンニンを抽出するため、最低でも15日間醸しを行います。マロラクティック発酵の後、ワインの一部は樽に移されボトリングの前に10ヶ月間熟成されます。完熟した黒スグリや赤スグリのフレーバーに加え黒コショウ、スパイス、ハーブの香りも備えます。ほどよいタンニンがあり、スパイスを加えた料理やジビエなどとも良く合います。 ◆産地：フランス・ラングドック地方 ◆年号： [2018]年 ◆甘辛度：　辛口 ◆格付け：IGP ペイドック ◆生産者：ジェラール・ベルトラン ◆葡萄品種：シラー ◆ボディ：　ミディアム～フル・ボディ ◆アルコール度：14．0％ ◆容量： 750ml　 ◆記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして　予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、　どうかご了承くださいますようお願いいたします。 ◆年号（ヴィンテージ）をご指定なされる際には、　ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。ワインに合う料理カスレ白インゲン豆＆肉　牛バラ肉の赤ワイン煮　豚肉のアリスタ　猪肉の角煮　　　GERARD BERTRAND ラングドック・ルーション地方で自らの名を冠したワイン会社を創業したジェラールベルトラン氏は元ラグビーのフランス代表という異例のバックグラウンドを持ちます。創業者であり、ワインメーカー、14のドメーヌのオーナーでもあるジェラールベルトラン氏自身が、南仏のアンバサダーとして多岐に渡るブランド展開により魅力ある南仏ワインを広め、世界で高い評価を得ています。また、2020年までに生産量の50％で認証を取得する計画のもと、積極的にオーガニック、ビオディナミを推進する自然派ワインのリーダーとしても知られます。　　　　　　　　【輸入元さんの資料より抜粋】ジェラール・ベルトラン	2,178円
《正規品》デパズレゼルブ・スペシャル VSOP 45度 700ml JIS【誕生日プレゼントお酒洋酒スピリッツラム宅飲みお祝いお中元ギフトお歳暮】リカーズ　スリーライン	地域：マルティニークマルティニーク島の火山であるペレ山の麓に、島内で最も美しいサトウキビ畑が広がっています。それがデパズ。1651年から350年以上もの間、サン・ピエールの町で重要な役割を果たしてきたデパズは、マルティニーク島の北西に位置しています。オーク樽で7年間熟成された商品。チョコレートやローストした果実、タバコ、プルーンやバニラなど。	8,923円