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送料無料 サン トーバン プルミエクリュ アン レミリィ 2020フランソワーズ エ ドニ クレール 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ シャルドネ 1級 辛口 白ワイン おすすめ 浜運A プレゼント ギフト パーティー ハロウィン
WINE PRO楽天市場店
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サントネで最も魅力的で有望なワインを長年にわたって作ってきた生産者。アロマを引き出すために低温浸漬の重要性を理解した最初の者の1人。洗練され、表現豊かな果実味は素直においしい。サントーバン最良畑。南西向き急斜面で地勢的にはル モンラッシェと続く畑。エレガントで芯の通った質感。白い花や柑橘系の爽やかなアロマ。酸度とのバランスがよく表情豊か。英字表記Saint Aubin 1er Cru En Remilly Francoise & Denis Clair生産者フランソワーズ エ ドニ クレール生産国フランス地域1コート ド ボーヌ地域2サン トーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
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10,890円
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【6本〜送料無料】サン トーバン プルミエ クリュ アン レミリィ 2021 ド モンティーユ 白ワイン フランス 750ml シャルドネ ブルゴーニュ
トスカニー イタリアワイン専門店
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Saint-Aubin 1er Cru en Remilly De Montilleド モンティーユ (詳細はこちら)石灰質の石ころがゴロゴロ転がる畑。アカシアの花、レモン、洋梨、蜂蜜、ほのかにヘーゼルナッツ。スモーキーなニュアンスとピュアなミネラルのフレーバー。凛とした気品を備えた白ワイン。元シャトー ド ピュリニー モンラッシェが所有していた畑。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・サン トーバンサン トーバン プルミエ クリュ アン レミリィ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
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12,661円
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サントーバン プルミエ クリュ アン レミリー 2021 白ワイン バデ ミミュールフランス ブルゴーニュ地方 シャルドネ 1級畑 ワインギフト ワイン ギフト
ワイン&ウイスキーグランソレイユ
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「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」サントーバンプルミエ クリュアン レミリー2021白 飲み口柔らかく、繊細な味わい。 Technical sheet ワイン名 サントーバン プルミエ クリュ アン レミリー 2021 白 生産者名 バデ ミミュール 種類 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ100% アルコール度数 14% 産地 フランス ブルゴーニュ地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所
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11,470円
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マルク・コラン サン・トーバン 1er アン・レミリィ [2023]750ml (白ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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スタンダードキュヴェのブルゴーニュ・ブランからモンラッシェまで妥協一切なしの完璧なクオリティ! サントーバンで最も偉大なドメーヌのひとつがマルク・コラン。1944年生まれのマルクは1970年、26歳の時にドメーヌを創設した。当初はサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェに6haの畑をもつのみだったが、80年代から90年代にかけて19haまで畑を広げ、サントーバン、シャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッッシェとサントネイにも畑をもち、26のアペラシオンを手がけるまでに成長した。 モンラッシェを所有する16の造り手のひとりであり、10a68caの区画はシャサーニュ側の最上部、ギィ・アミオの2つの区画に挟まれた形で位置する。マルクは2000年代前半に完全引退。後を継いだのは3人の息子と一人娘。その後すぐにピエール・イヴが独立(ピエール・イヴ・コラン・モレ)。2017年、次男のジョセフが自分自身のドメーヌを立ち上げたため、現在、三男のダミアンが当主であり造り手。 「サン・トーバン 1er アン・レミリィ」は、モンラッシェと同じ斜面の延長線上にありサントーバンの1級畑としては最も評価の高い区画。傾斜が強く、浅い表土のため石灰岩が露出し水はけが良い為、根が深くなり土壌のミネラルを潤沢に吸い上げる。白い花や柑橘系のアロマ。軽やかな果実味。シャサーニュ・モンラッシェで名を馳せたマルク・コランだが、サン・トーバンはマルク・コランの本拠地であり、テロワールを知り尽くした正に真骨頂。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、熟成(樽【新樽率】/タンク):オーク樽、土壌:粘土石灰岩、ぶどう品種(セパージュ):Chardonnay 100%、ぶどうの仕立て:ギュイヨ、収穫方法:手摘み。 Marc COLIN et Ses Fils Saint Aubin 1er Cru En Remilly マルク・コラン サン・トーバン 1er アン・レミリィ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・トーバン 原産地呼称:AOC. SAINT AUBIN ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口 vinous:(92-94) ポイント (92-94) Drinking Window 2026 - 2047 From: The Lord Giveth…Burgundy 2023 (Jan 2025) The 2023 Saint-Aubin En Remilly 1er Cru comes from five parcels comprising 1.5 hectares on the plateau and incline of the lieux-dits. It has a striking bouquet with vibrant citrus fruit, lime and orange pith aromas that gather pace with aeration. The palate is well defined, focused and intense, with a brisk line of acidity and a little more substance than the other Saint-Aubins. It has hints of stem ginger and almond on the lingering finish. Bon vin. - By Neal Martin on October 2024Domaine Marc Colin / ドメーヌ・マルク・コラン人気急上昇のサントーバンで最も偉大なドメーヌサントーバンはピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェの影に、文字通り隠された小さな村。かつてはそのほとんどがコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュで瓶詰めされるほど、目立たぬアペラシオンだったが、近年、その真の価値が認められるようになり、コート・ド・ニュイのマルサネとともに人気に拍車がかかっている。そのサントーバンで最も偉大なドメーヌのひとつがマルク・コラン。1944年生まれのマルクは1970年、26歳の時にドメーヌを創設した。当初はサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェに6haの畑をもつのみだったが、80年代から90年代にかけて畑を広げ、現在は19ha。サントーバン、シャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッッシェとサントネイにも畑をもち、26のアペラシオンを手がけるまでに成長した。モンラッシェを所有する16の造り手のひとりであり、10a68caの区画はシャサーニュ側の最上部、ギィ・アミオの2つの区画に挟まれた形で位置する。またお膝元のサントーバンには8つの1級畑を所有。もしもサントーバンのクリマの特徴を知りたければ、このドメーヌの1級畑を並べて試すとよい。現在、ドメーヌはマルクの3人の子供が中心となって運営。実際は4人兄弟だが、長男のピエール・イヴはジャン・マルク・モレイの長女と結婚して独立。ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレイを立ち上げた。ブドウ栽培はリュット・レゾネで一部実験的にビオロジックが行われており、白ワインは次男のジョゼフが、ピュアさとエレガントさ、それに余韻の長さを追求して醸造。 赤ワインは三男のダミアンがフレッシュさと弾けるような果実味、シルキーなタンニンをモットーに醸造している。長女のカロリーヌはダミアンとともに営業を担当。3兄弟の結束がこのドメーヌの地位をさらに高めているようだ。かつて、わたしが、このドメーヌを訪問した時、現在独立しているピエール・イヴ・コラン氏が主になってこのドメーヌを運営していました。彼にお会いして色々なお話をさせて頂きました。彼は最近のヴィンテージにはとても満足をしていて、特に1999、2000、2001、2002年と最高のワインが出来上がったと話してくれました。1999は酸があり、糖分のとれたつまり太陽の恵みを十分に受けた年、2000はやはり天候に恵まれ、酸のしっかりしたミネラル分の強いもので、現在はまだ少し攻撃的でもう少し寝かせたいワイン、2001も最高のヴィンテージとなり、2002はもう何も言う事ないほど完璧に仕上がったと話してくれました。2002年ヴィンテージは樽からほとんどのワインをテイスティングしてきました。確かに素人の僕でも厚みと言うか、膨らみのある印象を受けました。2002年のル・モンラッシェも飲ませて頂きました。流石にこれだけは口から吐き出すのがもったいなくて、すべてを飲みました。また2001年のモンラッシェの瓶も開けて頂き大感激でした。
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10,780円
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[2022] サン トーバン ブラン プルミエ クリュ アン レミリィ 750ml マルク コラン エ セ フィス(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0CMSR22^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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パーカー93点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MARC COLIN ET SES FILS SAINT AUBIN 1ER CRU EN Remilly2025年ボジョレーヌーヴォーご予約受付中!期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから人気急上昇のサントーバンで最も偉大なドメーヌ マルク コラン エ セ フィス Marc COLIN et Ses Fils サントーバンはピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェの影に、文字通り隠された小さな村。かつてはそのほとんどがコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュで瓶詰めされるほど、目立たぬアペラシオンだったが、近年、その真の価値が認められるようになり、コート・ド・ニュイのマルサネとともに人気に拍車がかかっている。 そのサントーバンで最も偉大なドメーヌのひとつがマルク・コラン。1944年生まれのマルクは1970年、26歳の時にドメーヌを創設した。当初はサントーバンと シャサーニュ・モンラッシェに6haの畑をもつのみだったが、80年代から90年代にかけて19haまで畑を広げ、サントーバン、シャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッッシェとサントネイにも畑をもち、 26のアペラシオンを手がけるまでに成長した。 モンラッシェを所有する16の造り手のひとりであり、10a68caの区画はシャサーニュ側の最上部、 ギィ・アミオの2つの区画に挟まれた形で位置する。またお膝元のサントーバンには8つの1級畑を所有。もしもサントーバンのクリマの特徴を知りたければ、このドメーヌの1級畑を並べて試すとよい。 マルクは2000年代前半に完全引退。後を継いだのは3人の息子と一人娘。相続の始まった当初は長男ピエール・イヴ、次男ジョゼフ、三男ダミアンがワインづくりを、長女のカロリーヌが事務系をする事で運営されていたが、すぐにピエール・イヴが独立。愛妻のジャン・マルク・モレイの娘カロリーヌと共に ピエール・イヴ・コラン・モレイを立ち上げた。その後2017年の収穫前に次男のジョセフが 自分自身のドメーヌを立ち上げたため、現在、三男のダミアンが当主であり造り手、特にセラーを担当。長女のカロリーヌとともに、ドメーヌを引き継ぐ事になった。現在のドメーヌの所有畑は12ha。 世界最高峰の特級畑が居並ぶシャサーニュ・モンラッシェの隣に位置する、知る人ぞ知る 名品の宝庫サン・トーバン村。 白ワインには厳しい、あのロバート・パーカー氏が ★★★★4つ星(満点5つ星) を付けるこの村のトップドメーヌが、 マルク・コラン 人気コミック『 神の雫 』に登場し、「 サン・トーバン 1級畑 ラ・シャントニエール 」に、 これは特に濃い!値段の数倍の価値があると思いますよ。 と主人公「 雫 」が大絶賛! さらに極めつけは、「 雫 」が第5の使徒として選んだ「 モンラッシェ 」に、 凄まじいスケール感、比類なき複雑さ、それら総てが どっしりとしたミネラルの土台の上にそそり立っている。 紛れもなく最高峰でありながら、決して孤高ではない。 唯一無二でありながら、決して他のものを見下しはしない包容力。 このワインは、アルプス最高峰モンブランだ。 と表現されました。有名評価誌でも、 世界中の有名レストランが、マルク・コランのワインを喉から手が出るほど欲しがる と、滋味あふれる美味ぶりを賞賛されるなど、クオリティは最高! ブドウ栽培はリュット・レゾネ(減農薬栽培)で、一部の畑では試験的にビオディナミによる 栽培も実践しています。 現在は、次男ジョセフ、三男ダミアン、娘カロリーヌの3人の子供が中心となってドメーヌを 運営しており、 ドメーヌものを「 マルク・コラン・エ・フィス 」、ネゴシアンものは「 マルク・コラン・エ・セ・フィス 」と 表記して区別しています。 超人気の「 ACブルゴーニュ 」や「 神の雫 」登場の最高峰白「 モンラッシェ 」など、 いずれも、限界ギリギリの大ご奉仕特価! 人気も実力もググ〜ッと上昇気流に乗っているマルク・コラン。 強すぎない、柔らかすぎない。優しいけれど筋が通っている心憎いまでの完璧な美しさ。 バランスの良さを追い求めれば、ここまでワインの品格が上がるのだ、ということを 思い知らされます。 一度飲めばその芯の通った存在感に、心酔させられること必至の珠玉のワインです。 従兄弟【ミシェル・コラン・ドレジェ】はこちらからどうぞ ミシェルの長男【フィリップ・コラン】はこちらからどうぞ 次男【ブリュノ・コラン】はこちらからどうぞ
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12,400円
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サン・トーバン・1er・アン・レミリィ[2023]マルク・コラン・エ・セ・フィス
キタザワ
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■パーカーズ・ポイント93点
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10,450円
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ドメーヌ・ブリュノ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・レミリィ [2020]750ml (白ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者! ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。 「シャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・ルミリー」は、サントーバンの同名畑とシュヴァリエ・モンラッシェの頂上との中間にある素晴らしい1級畑。シュヴァリエ・モンラッシェと寸分たがわない極上のミネラル感。ストレートでピュアな酸のキレ。凛とした佇まい。 0.5haの区画。全体で1.5haの区画で、コラン家は1/3の0.5haを所有しています。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 3月中旬にロックダウンが始まり、9月中旬ごろまで天気が良い日が続きました。ブドウの木がその恩恵を受け、通年より3週間早く芽吹き始めました。 開花も早く始まり、豊かな収穫に希望を与えました。夏の高温は、降雨量の不足とともに、プロットによっては大幅な水不足をもたらしました。それにより、ブドウに偏りがみられ、太陽に面したブドウは焦げてしまいました。このヴィンテージは、他のどのヴィンテージよりもブルゴーニュの多様性である「暑く、天気の良い夏」を反映しています。 この暑く乾燥した非常に晴れた夏は、必ずしもすべてのワイン生産者にとって悪いニュースではありませんでした。たとえば、特にブルゴーニュの場合、これらの気候条件から大きな恩恵を受けました。2020年は素晴らしいヴィンテージであると予想されています。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、発酵(樽/タンク):温度調節付きタンク、発酵温度:30度、発酵期間:15~20日間、使用酵母:天然酵母、熟成期間:12ヵ月、マロラクティック発酵の有無:する、瓶詰め時のフィルターの有無:する、所有面積:0.22ha、土壌:石灰粘土質、ぶどう品種(セパージュ):Chardonnay 100%、ぶどうの仕立て:ギュイヨ・サンプル、平均樹齢:50年、密植度:10000本/ha、平均年間生産量(本数):1500本、収穫量:50~55hl/ha、収穫方法:手摘み、農法:リュット・レゾネ Bruno COLIN Chassagne Montrachet 1er Cru En Remilly ドメーヌ・ブリュノ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・ルミリー 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. CHASSAGNE MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Bruno COLIN / ブリュノ・コラン より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者 ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。 次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。 ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。 ただし、シャサーニュの1級畑だけでもブランショ・ドゥシュ、ブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと8つも所有し、兄よりも俄然シャサーニュにフォーカスしたドメーヌといえるだろう。 白ワインの醸造法は、兄や父と同じく、発酵のきっかけを温度管理の容易なステンレスタンクで始め、発酵が中盤となったところで樽に移すというもの。新樽率は村名で20%、1級で20~30%だ。 赤は収穫したブドウを100%除梗し、キュヴェゾンは12~15日ほど。ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみで抽出し、12ヶ月間の樽熟成。その後、さらにステンレスタンクで6ヶ月寝かせてから瓶詰めする。 ブリュノのワインはミネラル感の強いフィリップのものよりむしろ果実味重視。 より若いうちからとっつきやすく、長く寝かせる余裕のない家庭やレストランで重宝するワインを造っている。
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22,000円
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サン トーバン プルミエクリュ アン レミリィ [2020]フランソワーズ エ ドニ クレール 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ シャルドネ 1級 辛口 白ワイン 浜運A お祝い ギフト お歳暮 御歳暮
ワイン&ワインセラー セラー専科
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サントネで最も魅力的で有望なワインを長年にわたって作ってきた生産者。アロマを引き出すために低温浸漬の重要性を理解した最初の者の1人。洗練され、表現豊かな果実味は素直においしい。サントーバン最良畑。南西向き急斜面で地勢的にはル モンラッシェと続く畑。エレガントで芯の通った質感。白い花や柑橘系の爽やかなアロマ。酸度とのバランスがよく表情豊か。英字表記Saint Aubin 1er Cru En Remilly Francoise & Denis Clair生産者フランソワーズ エ ドニ クレール生産国フランス地域1コート ド ボーヌ地域2サン トーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lサントーバンl lシャルドネl ll ll シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
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10,890円
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サン トーバン 1er アン レミリィ[2023]マルク コラン(白ワイン ブルゴーニュ)
ワインセラー エスカルゴ
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Information 品名 サン トーバン プルミエクリュ アン レミリィ マルク コラン ワイン名(原語) aint-Aubin 1er Cru En Remilly Marc COLIN タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 モンラッシェの延長上の斜面に位置する人気プルミエ・クリュ 「アン・レミリィ」はサン・トーバンに複数所有するプルミエ・クリュのひとつ。この畑が有名な理由は、グランクリュ「モンラッシェ」にほど近く、その延長となる斜面に位置することがそのひとつ。日当たりが良く、比較的早熟なため、収穫期には気を遣うそうです。モンラッシェと同じ、という訳には行きませんが、ミネラル感豊かで果実の厚みやスケール感も感じられるワインに仕上がります。ピュリニーやムルソーなどの有名村に比較しても負けない程にクオリティは非常に高いですが、価格は抑えられておりお買い得感があるワインです。 ■評価 2023-VINOUS 92-94点 2022-ワインアドヴォケイト 93点 2019-ワインアドヴォケイト 92-94点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 マルク・コラン Marc COLIN サントーバン、シャサーニュなどボーヌ白のスペシャリスト その価値を上昇させているサン・トーバンで最も偉大なドメーヌ サントーバンはピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェの影に、文字通り隠された小さな村。 かつてはそのほとんどがコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュで瓶詰めされるほど、目立たぬアペラシオンだったが、近年、その真の価値が認められるようになり、コート・ド・ニュイのマルサネとともに人気に拍車がかかっている。 そのサントーバンで最も偉大なドメーヌのひとつがマルク・コラン。 1944年生まれのマルクは1970年、26歳の時にドメーヌを創設した。 当初はサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェに6haの畑をもつのみだったが、80年代から90年代にかけて畑を広げ、現在は12ha。 サントーバン、シャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッッシェとサントネイにも畑をもち、26のアペラシオンを手がけるまでに成長した。 モンラッシェを擁し、さらに10を超えるプルミエ・クリュを所有 モンラッシェを所有する16の造り手のひとりであり、10a68caの区画はシャサーニュ側の最上部、ギィ・アミオの2つの区画に挟まれた形で位置する。 またお膝元のサントーバンには8つの1級畑を所有。 もしもサントーバンのクリマの特徴を知りたければ、このドメーヌの1級畑を並べて試すとよい。ブドウ栽培はリュット・レゾネで一部実験的にビオロジックが行われている。 現在、ドメーヌはマルクの2人の子供が中心となって運営。 実際は4人兄弟だが、長男のピエール・イヴはジャン・マルク・モレイの長女と結婚して独立。 ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレイを立ち上げた。 さらに2017年に次男のジョセフ・コランも長男に続いて独立を果たし、ドメーヌ・ジョセフ・コランを設立。 現在は三男のダミアンと長女カロリーヌがドメーヌを切り盛りする。 長年、父や二人の兄と共にドメーヌを支えてきたダミアンの経験と手腕はドメーヌの評価をますます高めている。 ピエール・イヴ・コラン、ジョセフ・コラン、そしてダミアンが舵取りするこのマルク・コラン、いずれも秀逸な白ワインの名手としての評価を確立しており、コラン家の発展はますます盤石のようだ。 現在、ドメーヌにおけるワイン造りで大切にしているのは「緊張感」「フレッシュさ」の表現。ダミアンによれば、温暖化の影響もあり、豊かさや華やかさはヴィンテージによるが自然に表れることが多いと言う。 それを踏まえて、サン・トーバンの持つミネラル豊かなテロワールの表現には如何にワインに緊張感を保つか、ということが重要と考えている。
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10,900円
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2017 サントー バン プルミエ クリュ アン レミリー ユベール ラミー 白ワイン 辛口 750ml Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru En Remilliy
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Domaine Hubert Lamy Santenay 1er Cru En Remilliy 2017 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>サン・トーバン/Saint Aubin 格 付 けclass A.O.C サン・トーバン プルミエ・クリュ / Saint Aubin 1er Cru ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入・定温保管ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。 より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もし、今ではサン・トーバンを中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど有名アペラシオンに、18.5haの自社畑を所有しています。 現在はユベールは勇退し、息子のオリビエが当主を務めています。 ※インポーター様資料より
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38,500円
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ベルナール・プリュドン サン・トーバン 1er アン・レミリィ [2022]750ml (白ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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ブルゴーニュ本流を極めた女性醸造家が今に問う、ザ・サン・トーバン! サン・トーバン村に1860年より続く名門のぶどう栽培家で、1976年に5代目ベルナールが継承して自社ビン詰めを開始しました。早2000年には実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を開始し、サン・トーバンにおける自然派生産者の草分けとなりました。2000年代後半より、同村の「ドメーヌ・マルク・コラン」等での修行を終えた娘のエロディーが参画。長らくお父さんと一緒にワインを造ってきましたが、2023年に正式に継承し、一族初の女性醸造家となりました。 「名手として知られた父から教わったことは、ぶどうを完熟させて果実の成分を満開にすることと、土中のミネラルを最大限にぶどうに取り込むことに尽きます。そのためには、長きにわたって無農薬・減農薬栽培が実施されてきたヴィエイユ・ヴィーニュであることが絶対条件となります。醸造においても長い年月の中で先人たちが培ってきた本質的・原理的手法を全うし、次の世代にも伝えていきたいと思います。」エロディー 花束の芳香と深淵なるミネラルの世界。ブルゴーニュ本流を極めた女性醸造家が今に問う、ザ・サン・トーバンです。 「サン・トーバン 1er アン・レミリィ」は、0.27ha。岩質基盤に小石混じりの石灰質土壌。平均樹齢35年のVV。収量は40hl/ha。228リットルの樽で発酵後、11ヶ月間熟成。 モンラッシェと同じ斜面の延長線上にありサントーバンの1級畑としては最も評価の高い区画。傾斜が強く、浅い表土のため石灰岩が露出し水はけが良い為、根が深くなり土壌のミネラルを潤沢に吸い上げる。白い花や柑橘系のアロマ。軽やかな果実味。どこかモンラッシェに通ずるようなエネルギー、柔らかさと上品な甘さを備えた1本です。 Bernard Prudhon Saint-Aubin 1er Cru En Remilly Blanc ベルナール・プリュドン サン・トーバン 1er アン・レミリィ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・トーバン 原産地呼称:AOC. SAINT AUBIN ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Bernard Prudhon / ベルナール・プリュドン ブルゴーニュ本流を極めた女性醸造家が今に問う、ザ・サン・トーバン! サン・トーバン村に1860年より続く名門のぶどう栽培家で、1976年に5代目ベルナールが継承して自社ビン詰めを開始しました。早2000年には実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を開始し、サン・トーバンにおける自然派生産者の草分けとなりました。2000年代後半より、同村の「ドメーヌ・マルク・コラン」等での修行を終えた娘のエロディーが参画。長らくお父さんと一緒にワインを造ってきましたが、2023年に正式に継承し、一族初の女性醸造家となりました。 「6世代にわたってこの村を愛し、ぶどう栽培の素晴らしさを受け継いできました。名手として知られた父から教わったことは、ぶどうを完熟させて果実の成分を満開にすることと、土中のミネラルを最大限にぶどうに取り込むことに尽きます。そのためには、長きにわたって無農薬・減農薬栽培が実施されてきたヴィエイユ・ヴィーニュであることが絶対条件となります。9ヘクタールもの古樹畑を遺してくれた先祖と父に深く感謝しつつ、私自身が飲んで心から美味しいと思えるサン・トーバンを造っていきます。」 「ブルゴーニュワインには独自の歴史と文化があります。ブルゴーニュワインの究極の姿は、飲んだ方の頭の中にこの地のぶどう畑の情景が広がるようなワインだと考えています。醸造においても長い年月の中で先人たちが培ってきた本質的・原理的手法を全うし、次の世代にも伝えていきたいと思います。木製開放発酵槽は熱が全体に伝わりやすく、天然酵母による発酵がとても自然に展開されます。また新樽に特有の樽香は、この地のテロワールの明瞭化の妨げになると考えています。」 花束の芳香と深淵なるミネラルの世界。ブルゴーニュ本流を極めた女性醸造家が今に問う、ザ・サン・トーバンです。
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10,120円
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サン トーバン 1er アン レミリィ ブラン[2022]ジル ブートン(白ワイン ブルゴーニュ)
ワインセラー エスカルゴ
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Information 品名 サン トーバン 1er アン レミリィ ブラン / ジル ブートン ワイン名(原語) Saint Aubin 1er Cru En Rmilly Blanc Gilles Bouton タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 ジル氏は5代目にあたり、10年間ドメーヌの父の元で修業を経た後、当主に就任しました。所有畑は12ヘクタール。彼の代になってから、サン・トーバン村のテロワールにフォーカスしたミネラリーでエレガントなスタイルを確立。他ドメーヌに比べて価格もやや控えめでコストパフォーマンスの良さも光っています。 アン・レミリィはサン・トーバン村の中でも最も有名で評価の高い畑のひとつ。グランクリュであるモンラッシェに隣接する絶好の位置にあり、標高も同じ。南西向きの急斜面から生まれるワインはミネラル感に富み、しっかりとした骨格を備えています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ジル・ブートン Gilles Bouton サン・トーバン村を本拠とし19世紀から続く家族経営ドメーヌ フランス国内の個人顧客及びレストラン向に70%以上を卸す1878年から続く家族経営のドメーヌ。 サン・トーバン村差を本拠とし、ピュリニー・モンラッシェやシャサーニュ・モンラッシェにも畑を所有しています。 当主ジル氏は5代目にあたり、10年間ドメーヌの父の元で修業を経た後、当主に就任しました。 所有畑は12ヘクタール。彼の代になってから、サン・トーバン村のテロワールにフォーカスしたミネラリーでエレガントなスタイルを確立。 他ドメーヌに比べて価格もやや控えめでコストパフォーマンスの良さも光っています。 近年、サン・トーバン村は極めて注目度が高く、ここを本拠とする生産者からもユベール・ラミーやピエール・イヴ・コラン・モレなどのスターが輩出されています。 また、近隣のピュリニー・モンラッシェやシャサーニュ・モンラッシェに比べてコストパフォーマンスに優れているのも特徴。 「アン・レミリー」を代表とする村の東端に位置する畑はグラン・クリュ「モンラッシェ」や「シュヴァリエ・モンラッシェ」と地続きにあり、しっかりとした骨格やミネラル感はそれらのグランクリュに通じるものがあります。
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9,900円
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ドメーヌ・ジョセフ・コラン サン・トーバン 1er アン・レミリー [2022]750ml (白ワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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マルク・コランの次男が独立 経験と知識を生かしたワイン造り! 「サン・トーバンはトレ・ミネラルで酸もたっぷりある。シャサーニュ・モンラッシェとは違う興味深いテロワール」by.ジョセフ・コラン マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌです。母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始め、兄妹揃ってワイン造りをすることとなります。 長男ピエール・イヴは2005年に独立し、現在では高い人気を誇るドメーヌとなっています。そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げました。 ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っています。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用していません。 「サン・トーバン 1er アン・レミリー」は、特級畑シュヴァリエ・モンラッシェから数メートルに位置しています。傾斜が強く、水はけが良いのが特徴。生み出されるワインは、フレッシュで瑞々しい柑橘系のアロマに、しっかりとしたミネラル感が特徴です。 ピュリニー・モンラッシェの畑に続く部分にある一級シャトニエールとアン・ルミリィは、サン・トーバンの数ある一級の中でも最上と言われ、レベル的に、ピュリニーと言われても可笑しくない品質なのだが、価格は半分以下です。コラン家のいくつかのサン・トーバン一級の中で特に一番人気なのが、このアン・ルミリーで、しっかりとした酸と豊富なミネラル、毎年安定した品質で不動の人気を誇っています。比較的、若いうちでも愉しめるタイプに仕上がっています。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 「ビオディナミを実践し亜硫酸は無添加 ミネラル感と緊張感の2022年」 2022年はジョゼフにとって、31回目の収穫。ドメーヌは新しいがベテランである。区画を自分の庭のように知り尽くしている。「2020年はエネルギーあふれるが、2022年はミネラル感に富み、より純粋で緊張感がある。2014年と似ている」という。 (2023/12/05 ワインレポートより) Joseph COLIN Saint-Aubin 1er Cru En Remilly ドメーヌ・ジョセフ・コラン サン・トーバン 1er アン・レミリー 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・トーバン 原産地呼称:AOC. SAINT AUBIN ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.0% 味わい:白ワイン 辛口 ワイン・レポート:93 ポイント 3人の兄弟が手掛ける。シャトニエールより丸くて力強い。果実が豊かで、白い花、洋ナシ、熟したリンゴ、緊張感があり塩気を帯びたフィニッシュ。樹齢は45年を超す。 2023/12/05 ワインアドヴォケイト:92+ ポイント The Wine Advocate RP 92+ Reviewed by: William Kelley Drink Date: 2025 - 2035 The 2022 Saint-Aubin 1er Cru En Remilly bursts with aromas of pear, green apple, white flowers and pastry framed by a deft touch of reduction. Medium to full-bodied, satiny and ample, it's pure, lively and saline. Joseph Colin—who left Domaine Marc Colin to start a domaine of his own in 2016—is now ensconced in a brand-new, gravity-flow winery on the outskirts of the village. Colin's approach, as I've written before, is to pick ripe grapes, press whole bunches and barrel down without the addition of sulfites or any settling—sulfur dioxide is added only at bottling (which takes place under Diam closures). Maturation now takes place almost exclusively in large 500- or 600-liter barrels. Wines that are more generously sulfured, he acknowledges, are more tensile and tight-knit, but the tension, he argues, comes from the sulfur, not the terroir. And Colin is happy with what he describes as "a certain immediacy" that comes from low-sulfur élevage, a quality that was manifest in his pretty, precise, expressive 2022s that emphasize the vintage's elegant side. Published: Jan 19, 2024Joseph COLIN / ジョゼフ・コラン マルク・コランの次男が独立 経験と知識を生かしたワイン造り マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌ。 母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始める。長男ピエール・イヴは1996年からドメーヌに参加し、三男のダミアンは1999年、そして長女カロリーヌは2005年から参加と、兄妹揃ってワイン造りをすることとなる。 長男ピエール・イヴは2005年に独立。現在では高い人気を誇るドメーヌとなっている。 そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げる。 ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っている。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用しない。 シャトニエールとサンティエ・デュ・クルーの急斜面の畑は土壌の浸食を避けるため、手作業で草刈りをする。ブドウの病気対策もビオを尊重し行っている。 収穫は完全に手摘みで、それぞれの畑のブドウが理想的な果熟とバランスになるタイミングまで、3週間かかることもある。 赤ワインは75%除梗。圧搾はなし。発酵は土着酵母によって行われるため、キュヴェゾンの間(約20日)、手をかけるのは最小限。 ワインは重力を利用して樽に移す。新樽率は15~20%。 樽熟成は12か月間。月齢カレンダーのフルーツの日と満月の日に重力を利用して澱引きを行う。ワインは2か月休ませ瓶詰め。濾過はしない。 白ワインは、収穫後全てプレスにかける。デブルバージュ、低温浸漬などせず、土着酵母の発酵が始まったらすぐに樽に移す。樽熟成は12か月間。バトナージュはしない。ウイヤージュと樽の清浄を2週間に1回行う。12か月後、新月とフルーツの日、花の日を選びワインを澱引きする。 澱引きのあと清澄し、2か月タンクで休ませてから瓶詰め。濾過はしない。 ジョゼフのワインははっきりとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴。25年以上にも渡る経験と知識が反映されている。
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11,980円
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サン トーバン 1er アン レミリィ[2023]ジョセフ コラン(白ワイン ブルゴーニュ)
ワインセラー エスカルゴ
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Information 品名 サン トーバン プルミエクリュ アン・レミリィ ジョセフ コラン ワイン名(原語) Saint-Aubin En Remilly Joseph COLIN タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 サン・トーバン村の中でもトップ・クラスの評価を得ているプルミエ・クリュがアン・レミリィです。丘のかなりの上部の急斜面にあるこの区画は日当たりがよく、丘の反対側の同じ標高にはあのグランクリュ「モンラッシェ」があります。表層土が30センチしかなく岩盤が厚い土壌。岩石をくぐりぬけ下まで根が伸びると見事な実をつけ、ミネラル感の豊かなワインを生み出します。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ジョセフ コラン Joseph COLIN 独立するやいなやトップ・クラス評価を得たマルク・コランの次男のドメーヌ マルク・コランの次男、ジョセフが独立しスタートさせたドメーヌ。 母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始める。 長男ピエール・イヴは1996年からドメーヌに参加し、三男のダミアンは1999年、そして長女カロリーヌは2005年から参加と、兄妹揃ってワイン造りをすることとなる。 長男ピエール・イヴは2005年に独立。現在では高い人気を誇るドメーヌとなっている。 そしてジョセフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げる。 ドメーヌ・ジョセフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っている。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用しない。 シャトニエールとサンティエ・デュ・クルーの急斜面の畑は土壌の浸食を避けるため、手作業で草刈りをする。ブドウの病気対策もビオを尊重し行っている。 収穫は完全に手摘みで、それぞれの畑のブドウが理想的な果熟とバランスになるタイミングまで、3週間かかることもある。 赤ワインは75%除梗。圧搾はなし。 発酵は土着酵母によって行われるため、キュヴェゾンの間(約20日)、手をかけるのは最小限。 ワインは重力を利用して樽に移す。 新樽率は15〜20%。 樽熟成は12か月間。月齢カレンダーのフルーツの日と満月の日に重力を利用して澱引きを行う。 ワインは2か月休ませ瓶詰め。濾過はしない。 白ワインは、収穫後全てプレスにかける。 デブルバージュ、低温浸漬などせず、土着酵母の発酵が始まったらすぐに樽に移す。樽熟成は12か月間。 バトナージュはしない。ウイヤージュと樽の清浄を2週間に1回行う。 12か月後、新月とフルーツの日、花の日を選びワインを澱引きする。 澱引きのあと清澄し、2か月タンクで休ませてから瓶詰め。濾過はしない。 ジョセフのワインははっきりとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴。 25年以上にも渡る経験と知識が反映されている。
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12,500円
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ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン プルミエ クリュ アン レミリィ 2021 サントーバン Pierre Yves Colin Morey Saint Aubin 1er Cru En Remilly フランス ブルゴーニュ 白ワイン お歳暮
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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生産者ピエール イヴ コラン モレPierre Yves Colin Moreyワイン名サン トーバン プルミエ クリュ アン レミリィSaint Aubin 1er Cru En Remillyヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (91-93)点予想される飲み頃:N/APierre-Yves Colin produced four barrels of his 2021 Saint-Aubin 1er Cru En Remilly from fully 0.70 hectares, a derisory yield from vines that were ravished by the April frosts (I saw them myself several days after the fateful nights). Opening in the glass with notes of peach, white flowers and beeswax, it's medium to full-bodied, satiny and seamless, with an ample mid-palate and a saline finish.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)
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39,800円
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サン・トーバン1erアン・レミリィ 白 [2020]年(ド・モンティーユ)
かのや本店〜醸造は芸術
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優良年 2020年産 商品説明 産地 フランス ブルゴーニュ地方 コート・ドール 格付けブルゴーニュ プルミエ・クリュ (一級畑) 年号 [2020]年 葡萄品種 シャルドネ 100% アルコール度13.0% 生産者 ド・モンティーユ 味わい白 辛口 容量750 ml 特徴石灰質の石ころがゴロゴロ転がる畑。アカシアの花、レモン、洋梨、蜂蜜、ほのかにヘーゼルナッツ。スモーキーなニュアンスとピュアなミネラルのフレーバー。凛とした気品を備えた白ワイン。 ←ワインの色(color)は、2018年産を2022年10月に撮影。 道路の左側に白い看板がありますが、その手前がピュリニィ・モンラッシェで、その向こう側がサントーバンになります。 ピュリニー・モンラッシェの隣の区域にあるのが、まさしくサントーバン1erアン・レミリィの畑です。アンレミリィの味わいがピュリニィ・モンラッシェのスタイルに酷似しているのは、ある意味「納得の位置関係」にあるからです。 サントーバン1erアン・レミリィは、村名ピュリニー・モンラッシェよりも価格がこなれていますし大変お買得感があります。 優良生産者のワインであればなおさらの事です。 ECOCERT (エコセール) はフランスに本部を持つ「オーガニック認証団体の世界基準」と言われる国際有機認証機関です。 国際的な第一級の有機認定マークのひとつとして、高い評判と信頼を得ています。 エコセール認証は、製造工程において天然由来原料の価値を守り、環境への配慮に努め、最終的に消費者へ高い品質のものを提供することを目的としています。 現在では世界各地に23の支社を置き、80を超える国で有機認証をしています。 ド・モンティーユ de MONTILLE 頑固な古典派から大きく脱皮 ニュイへ、ピュリニーへと拡大した大ドメーヌ ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユといえば、古典的ワインの銘醸家として名の知れたドメーヌ。 映画「モンドヴィーノ」でも主役級で取り上げられたのでご記憶の方も多いに違いない。 先代のユベールはディジョンでの弁護士が本業。というのも1947年にドメーヌを相続した時、ブドウ畑の面積はわずか3haしかなかった。 その後、息子のエティエンヌとともにブドウ畑を拡張し、1990年代には7haを超えるまでに広がった。 このエティエンヌもパリのクーパース&ライブランド(現プライスウォーターハウス・クーパース)の会計士として働いていたが、2001年にブルゴーニュに戻り、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェの経営に就くと同時に、ドメーヌ・ド・モンティーユの当主となった。 もっともエティエンヌ自身は1983年からドメーヌのワイン造りに関与しており、1995年には実質的にドメーヌの主導権を握り、ブドウ栽培をビオロジックへと転換。父から子への継承は着々と進んでいたのである。 エティエンヌがフルタイムで経営にあたるようになってからというもの、ドメーヌの版図拡大は凄まじい。 1993年にはすでに、ピュリニー・モンラッシェ1級カイユレをジャン・シャルトロンから買い取っていたが、2004年にボーヌ1級エーグロ(白)、特級コルトン・クロ・デュ・ロワ、コルトン・シャルルマーニュを入手。 2005年にドメーヌ・デュジャックと共同でトマ・モワイヤールを買収し、コート・ド・ニュイにも進出した。 この時にヴォーヌ・ロマネ1級マルコンソール、ニュイ・サン・ジョルジュ1級オー・トレイ、特級クロ・ド・ヴージョをラインナップに加えている。 さらに2012年、エティエンヌが経営を任されていたシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェをオーナーの金融機関から買い取ってしまったのだ。 ただし、シャトーが所有していた特級モンラッシェとバタール・モンラッシェは、この買収に協力したシャトー・ラトゥールのフランソワ・ピノーに譲り、彼のドメーヌ・ドゥージェニーに加わることとなる。 2017年からは、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとして生産されていたワインは、全てドメーヌ・ド・モンティーユとなった。 【輸入元資料より引用】 白ワインのラインナップ拡充を見越して、エティエンヌはともにマイクロ・ネゴスのドゥー・モンティーユを運営していた妹のアリックスを、2006年から白ワインの醸造責任者に任命。現在彼女はドメーヌを離れている。 一方、赤ワインはエティエンヌがおもに監督するものの、全体のセラーマスターとしてアメリカ人のブライアン・シーヴが2010年に就任している。 現在、ネゴスは、メゾン・ド・モンティーユ として生産されている。 こうしてあまりにも拡大したためヴォルネイの醸造施設では間に合わなくなり、現在は旧ロピトー・ミニョンが所有していたムルソーのセラーでワイン造りをしている。 一般にエレガントとされるヴォルネイでさえも、「いつ開くのかわからない」と言われたドメーヌ・ド・モンティーユのワインだが、今日では若いうちから香り高く、そしてタンニンもしなやかなものとなり、かつ長期熟成にも十分耐え得るスタイルへと大きく変化している。 全房を用いた醸造など、基本的にはユベール時代の様式を継承しながらも、より完熟したブドウを摘み取り、抽出の仕方や発酵温度の管理をより綿密に行うことで、現在のスタイルを築いた。 【輸入元資料より引用】 サントーバン プルミエ クリュ Saint-Aubin 1er Cru
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11,000円
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マルク コラン エ セ フィス サントーバン プルミエ クリュ アン レミリィ 2022Marc COLIN et Ses Fils Saint Aubin 1er Cru En Remilly 【白/辛口】
ナヴェデヴィーノ
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サントーバンで最も偉大なドメーヌのひとつがマルク・コラン。1944年生まれのマルクは1970年、26歳の時にドメーヌを創設した。当初はサントーバンと シャサーニュ・モンラッシェに6haの畑をもつのみだったが、80年代から90年代にかけて19haまで畑を広げ、サントーバン、シャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッッシェとサントネイにも畑をもち、 26のアペラシオンを手がけるまでに成長した。モンラッシェを所有する16の造り手のひとりであり、10a68caの区画はシャサーニュ側の最上部、 ギィ・アミオの2つの区画に挟まれた形で位置する。マルクは2000年代前半に完全引退。後を継いだのは3人の息子と一人娘。その後 すぐにピエール・イヴが独立(ピエール・イヴ・コラン・モレ)。2017年、次男のジョセフが 自分自身のドメーヌを立ち上げたため、現在、三男のダミアンが当主であり造り手。土壌:粘土石灰岩熟成:オーク樽サン・トーバンはマルク・コランの本拠地であり、テロワールを知り尽くした正に真骨頂。このアン・レミリーの畑はモンラッシェと同じ斜面の延長線上にありサントーバンの1級畑としては最も評価の高い区画。傾斜が強く、浅い表土のため石灰岩が露出し水はけが良い為、根が深くなり土壌のミネラルを潤沢に吸い上げる。白い花や柑橘系、アプリコットなどのアロマにオイリーなたっぷりとしたミネラル分と溢れる果実味。樽熟成の旨味とコク、品のよさが味わえるシャルドネ。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ サントーバン 輸入者 ラック・コーポレーション [ct_w_21],[ct_w_32]
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10,505円
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【6本〜送料無料】サン トーバン プルミエ クリュ アン レミリィ 2023 ジョゼフ コラン 白ワイン フランス 750ml シャルドネ ブルゴーニュ
トスカニー イタリアワイン専門店
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Saint-Aubin 1er Cru En Remilly Joseph Colinジョゼフ コラン (詳細はこちら)750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サン トーバンサン トーバン プルミエ クリュ アン レミリィAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
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13,563円
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アンリ プリュードン サン トーバン ブラン プルミエ クリュ アン レミリー 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 アンリ プリュードンサン トーバン ブラン プルミエ クリュ アン レミリー 2023750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 高騰するブルゴーニュにおいて、近年特に注目を集めているのがサン・トーバンのアンリ・プリュードンです。 この地の象徴的な存在として、彼らのワインは過度な力みのない、しなやかな味わいと豊かなミネラルが魅力です。 高名なワイン誌も称賛する、サン・トーバンの隠れた宝石、アンリ・プリュードンのワインをぜひお楽しみください。 ■アンリ・プリュードンについて サン・トーバンの名手、アンリ・プリュードン。 この地に根差し、サン・トーバンのテロワールを最大限に生かした、高品質なワインを造り続けています。 現在、ヴァンサンとフィリップのプリュードン兄弟が三代目当主としてドメーヌを運営しています。 1983年に自社瓶詰を開始。 それ以前は、収穫したブドウをネゴシアンに販売していました。 14.5haの畑から年間約90,000本を生産しており、そのうち85%が海外へ輸出されています。 プリュードン兄弟は、伝統的な手法を尊重し、ブドウ本来の力を最大限に引き出すワイン造りを行っています。 手摘みで収穫したブドウを丁寧に圧搾し、自然酵母による発酵とマロラクティック発酵を経て、ワインは熟成されます。 新樽の使用を最小限に抑え、最大でも1/3程度に留めることで、過度な樽香を避け、バランスの良いミディアムボディのワインを生み出します。 白い花や柑橘類のアロマ、豊かなミネラルと長い余韻が特徴の彼らのワインは、「サン・トーバンのあるべき姿」と称されています。 ■このワインについて サン・トーバンの南部、シャサーニュやピュリニーに隣接するわずか0.27haの畑のブドウ(樹齢27年)を使用したワインです。 醸造 除梗はせずにプレスし、バリックで約30日間発酵。 無濾過、清澄。 バリックで10ヶ月(新樽25%)の熟成後、ステンレスタンクで2ヶ月静置。 テイスティング・コメント 繊細ながらもエキゾチックなアロマが広がり、シトラス、白桃、アカシアの花、そして上品なスパイスのニュアンスが調和しています。 口に含むと、シルクのような滑らかな質感と共に、クリアでミネラル感溢れる風味が心地よく広がります。 複雑味とバランスが見事に融合し、美しく、記憶に残る余韻へと続きます。 飲み頃温度 10〜12℃ オススメ料理 サーモンのミ・キュイ レモンとディルのソース、ホタテのバターソテー、鶏むね肉の白ワイン煮込み、伊勢海老のグラタン、白カビ系チーズなどと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ:サン・トーバン) 原産地呼称 AOC. SAINT AUBIN(サン・トーバン) 格付 1級畑(プルミエ・クリュ) ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 シャルドネ(100%) アルコール度数 13% タイプ 白ワイン / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 アンリ・プリュードン・エ・フィスの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
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8,360円
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サン・トーバン・1er・アン・レミリィ[2023]ジョゼフ・コラン
キタザワ
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■パーカーズ・ポイント92+点
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12,100円
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サン トーバン プルミエ クリュ 一級 アン レミリィ ブラン 2022 年 ドメーヌ ベルナール プリュドン元詰(エロディー プリュドン家) AOCサン トーバン プルミエ クリュ ブランSaint-Aubin 1er Cru En
うきうきワインの玉手箱
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タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・ベルナール・プリュドン元詰 Elodie Prudhon家 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サントーバン村/ AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ・ブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級・アン・レミリィ・ブラン[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ベルナール・プリュドン元詰(エロディー・プリュドン家)・AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ・ブラン(ピュリニー・モンラッシェに隣接する銘醸一級畑・アン・レミリー)・平均樹齢35年のVV・樽発酵&樽11ヶ月熟成・ドメーヌ継承2023年 Saint-Aubin 1er Cru En Remilly Blanc 2022 Domaine Bernard Prudhon AOC Saint-Aubin Blanc 希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!シャサーニュ・モンラッシェ一級ファンも大注目!ドメーヌ継承年実に2023年という出来立てほやほやの新進女性造り手(当社社長も訪問)から人気のSaint Aubin(サン・トーバン)・プルミエ・クリュ・一級・アン・レミリー・ブランのSPグレイトヴィンテージ!究極2022年もの!モンラッシェの山とシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う辛口白ワインの究極産地!ムルソーとピュリニー・モンラッシェの境に位置する白ワインの産地として有名で素晴らしい品質として定評!ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史をして「ブルゴーニュの「秘められたる宝石のひとつ」なにしろこの村の生産者たちは、実に良心的でワインは一律に良質なのだ」と言わしめ、シャサーニュ・モンラッシェに良く似ているといわれるAOCサントーバン・プルミエ・クリュ・一級・ブラン!しかも造り手のドメーヌ・ベルナール・プリュドンはサン・トーバン村に1860年より続く名門のぶどう栽培家で、1976年に5代目ベルナールが継承して自社ビン詰めを開始しました!早2000年には実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を開始し、サン・トーバンにおける自然派生産者の草分けとなりました!2000年代後半より、同村の「ドメーヌ・マルク・コラン」等での修行を終えた娘のエロディーが参画!長らくお父さんと一緒にワインを造ってきましたが、2023年に正式に継承し、一族初の女性醸造家となりました!すでに「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Decanter」、「Marianne」等も大注目!インポーターの上田社長のコメントは『「6世代にわたってこの村を愛し、ぶどう栽培の素晴らしさを受け継いできました。名手として知られた父から教わったことは、ぶどうを完熟させて果実の成分を満開にすることと、土中のミネラルを最大限にぶどうに取り込むことに尽きます。そのためには、長きにわたって無農薬・減農薬栽培が実施されてきたヴィエイユ・ヴィーニュであることが絶対条件となります。9ヘクタールもの古樹畑を遺してくれた先祖と父に深く感謝しつつ、私自身が飲んで心から美味しいと思えるサン・トーバンを造っていきます」。 「ブルゴーニュワインには独自の歴史と文化があります。ブルゴーニュワインの究極の姿は、飲んだ方の頭の中にこの地のぶどう畑の情景が広がるようなワインだと考えています。醸造においても長い年月の中で先人たちが培ってきた本質的・原理的手法を全うし、次の世代にも伝えていきたいと思います。木製開放発酵槽は熱が全体に伝わりやすく、天然酵母による発酵がとても自然に展開されます。また新樽に特有の樽香は、この地のテロワールの明瞭化の妨げになると考えています」。花束の芳香と深淵なるミネラルの世界。ブルゴーニュ本流を極めた女性醸造家が今に問う、ザ・サン・トーバンです。』とコメント!2000年より実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培!化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しない赤は除梗100%、白は除梗しない!天然酵母のみで発酵!赤ワインの醸造に伝統的な木製開放槽を使用!赤ワインは無清澄で行います!このサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級・アン・レミリィ・ブラン[2022]年はわずか0.27haの岩質基盤に小石混じりの石灰質土壌!平均樹齢35年のVV!収量は40hl/ha!228リットルの樽で発酵後、11ヶ月間熟成!女性醸造家らしいシャサーニュ・モンラッシェ一級と共通するヘーゼル・ナッツや桃のような香りに、心地良い酸との見事なバランス!綺麗に熟した果実味!しなやかなストラクチャーの究極辛口白ワイン!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものの究極サン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級・白!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷! サン・トーバン村に1860年より続く名門のぶどう栽培家で、1976年に5代目ベルナールが継承して自社ビン詰めを開始しました。早2000年には実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を開始し、サン・トーバンにおける自然派生産者の草分けとなりました。2000年代後半より、同村の「ドメーヌ・マルク・コラン」等での修行を終えた娘のエロディーが参画。長らくお父さんと一緒にワインを造ってきましたが、2023年に正式に継承し、一族初の女性醸造家となりました。 「6世代にわたってこの村を愛し、ぶどう栽培の素晴らしさを受け継いできました。名手として知られた父から教わったことは、ぶどうを完熟させて果実の成分を満開にすることと、土中のミネラルを最大限にぶどうに取り込むことに尽きます。そのためには、長きにわたって無農薬・減農薬栽培が実施されてきたヴィエイユ・ヴィーニュであることが絶対条件となります。9ヘクタールもの古樹畑を遺してくれた先祖と父に深く感謝しつつ、私自身が飲んで心から美味しいと思えるサン・トーバンを造っていきます」。 「ブルゴーニュワインには独自の歴史と文化があります。ブルゴーニュワインの究極の姿は、飲んだ方の頭の中にこの地のぶどう畑の情景が広がるようなワインだと考えています。醸造においても長い年月の中で先人たちが培ってきた本質的・原理的手法を全うし、次の世代にも伝えていきたいと思います。木製開放発酵槽は熱が全体に伝わりやすく、天然酵母による発酵がとても自然に展開されます。また新樽に特有の樽香は、この地のテロワールの明瞭化の妨げになると考えています」。 花束の芳香と深淵なるミネラルの世界。ブルゴーニュ本流を極めた女性醸造家が今に問う、ザ・サン・トーバンです。 ■ぶどう品種:シャルドネ ■発酵・熟成:228リットルの樽で発酵後、11ヶ月間熟成 ■樹齢:平均樹齢35年 ■土壌:岩質基盤に小石混じりの石灰質土壌 ■栽培:実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培 ■収量:40hl/ha ■葡萄畑面積:0.27ha このワインは、ブルゴーニュの秘められた宝石と呼ばれるサン・トーバン村で造られた辛口白ワインだ。シャサーニュ・モンラッシェに隣接する産地で、シャルドネ種から造られる。女性醸造家エロディーが手掛けるこのワインは、伝統的な手法と自然派の考えを融合させた逸品である。 ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)から収穫されたブドウは、天然酵母のみで発酵され、新樽の使用を控えることでテロワールの表現を重視している。香りはヘーゼルナッツや桃を思わせ、心地よい酸とのバランスが絶妙だ。 果実味が綺麗に熟し、しなやかなストラクチャーを持つ。シャサーニュ・モンラッシェ一級と共通する特徴を持ちながら、サン・トーバン独自の個性も感じられる。 花束のような芳香と深遠なミネラル感が特徴的で、ブルゴーニュ本流を極めた味わいを楽しめる。長期熟成のポテンシャルも秘めた、究極の辛口白ワインと言える
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10,120円
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バターフィールド サン ・トーバン プルミエ・クリュ アン・レミリー [2022] 600537【60003】【フランス】【白ワイン】【R704】【F5】
バッコス
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シャサーニュ・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェに隣接にするサン・トーバンで最も重要な畑の1つ。フレッシュな柑橘類やアプリコットなどの果実、アカシアなどの白い花に程よいオークのニュアンス。豊かな果実味を心地よい酸と豊富なミネラルが支え、素晴らしく長い余韻に続いている。バターフィールドらしいエネルギッシュなワイン。 熟成:バリック18ヶ月(新樽1/3、3年樽2/3)熟成後、ステンレスタンクで澱と共に3ヶ月 アルコール度数:12.5%
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12,450円
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東方projectポストカード 東方project「咲夜,レミリ,フランドール,パチュリー,ルーミア」ポストカード5枚セット -ぱいそんきっど- 東方ポストカード
グレップ楽天市場店
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■サークル ぱいそんきっど ■原作 東方Project ■ジャンル [グッズ]その他 ■作者 ぱいそんきっど ■サイズ・内容 ポストカード ■発行日 2021年 07月 18日 ■商品説明 東方project「十六夜 咲夜、レミリア スカーレット、フランドール スカーレット、パチュリー ノーレッジ、ルーミア」ポストカード5枚セット
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585円
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2022年 フィリップ コラン シャサーニュ モンラッシェ アン レミリー 750ml フランス 白ワイン
Grandvin 松澤屋
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Domaine Philippe Colin Chassagne Motrachet 1er Cru En Remilly 白ワイン 750ml [AOC]シャサーニュ モンラッシェ 1級畑シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。 長男のフィリップは父ミシェルの新しい醸造施設を引き継ぎ、醸造家のジェラルディーヌ・ゴデを右腕としてブドウ栽培とワイン醸造に従事している。 フィリップが所有するブドウ畑は9ha程度だが、これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴスとして生産。 アペラシオンは当然、お膝元のシャサーニュ・モンラッシェが中心で、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有。 サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑をもつ。 ただし、このドメーヌでもっともきらびやかに光り輝くのは、ピュリニー・モンラッシェにあるふたつのクリマ、特級シュヴァリエ・モンラッシェと1級ドゥモワゼルだ。 シュヴァリエ・モンラッシェは一族の所有面積が計0.30haあり、このうち0.07haはいまだミシェルがワイン造りをしているが、残り0.23ha分をフィリップが栽培、醸造している。 ドゥモワゼルはカイユレの南端に位置する0.6haのクリマで、小道を挟み向こうはモンラッシェ。 所有者は3軒しかなく(ほか2軒はギィ・アミオとミシェル・コランの従兄弟のベルナール・コランだったが、後者は2007年にミシェル・ピカールに畑を売却)、フィリップ・コランが所有するのはこのうちの0.1ha。 年にわずか2樽しか出来ない、幻のワインである。 白ワインの醸造は、アルコール発酵をステンレスタンクで始め、半分くらいまで発酵が進んだところでオーク樽に移す。 気温の低いシャブリでよく見られる手法だ。 熟成期間は12〜15ヶ月。近年は228Lのブルゴーニュ樽のみではなく、400〜500Lの中樽も使い、樽香に支配されるのを避ける傾向にある。パワフルさよりもむしろエレガントなスタイル。 シャサーニュの造り手なので赤ワインの生産量も多く、こちらは柔らかな果実味とともにしっかりとした骨格が感じられるタイプである。
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22,000円
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サン トーバン 1er アン レミリィ[2021]ジョセフ コラン(白ワイン ブルゴーニュ)
ワインセラー エスカルゴ
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Information 品名 サン トーバン プルミエクリュ アン・レミリィ ジョセフ コラン ワイン名(原語) Saint-Aubin En Remilly Joseph COLIN タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 サン・トーバン村の中でもトップ・クラスの評価を得ているプルミエ・クリュがアン・レミリィです。丘のかなりの上部の急斜面にあるこの区画は日当たりがよく、丘の反対側の同じ標高にはあのグランクリュ「モンラッシェ」があります。表層土が30センチしかなく岩盤が厚い土壌。岩石をくぐりぬけ下まで根が伸びると見事な実をつけ、ミネラル感の豊かなワインを生み出します。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ジョセフ コラン Joseph COLIN 独立するやいなやトップ・クラス評価を得たマルク・コランの次男のドメーヌ マルク・コランの次男、ジョセフが独立しスタートさせたドメーヌ。 母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始める。 長男ピエール・イヴは1996年からドメーヌに参加し、三男のダミアンは1999年、そして長女カロリーヌは2005年から参加と、兄妹揃ってワイン造りをすることとなる。 長男ピエール・イヴは2005年に独立。現在では高い人気を誇るドメーヌとなっている。 そしてジョセフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げる。 ドメーヌ・ジョセフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っている。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用しない。 シャトニエールとサンティエ・デュ・クルーの急斜面の畑は土壌の浸食を避けるため、手作業で草刈りをする。ブドウの病気対策もビオを尊重し行っている。 収穫は完全に手摘みで、それぞれの畑のブドウが理想的な果熟とバランスになるタイミングまで、3週間かかることもある。 赤ワインは75%除梗。圧搾はなし。 発酵は土着酵母によって行われるため、キュヴェゾンの間(約20日)、手をかけるのは最小限。 ワインは重力を利用して樽に移す。 新樽率は15〜20%。 樽熟成は12か月間。月齢カレンダーのフルーツの日と満月の日に重力を利用して澱引きを行う。 ワインは2か月休ませ瓶詰め。濾過はしない。 白ワインは、収穫後全てプレスにかける。 デブルバージュ、低温浸漬などせず、土着酵母の発酵が始まったらすぐに樽に移す。樽熟成は12か月間。 バトナージュはしない。ウイヤージュと樽の清浄を2週間に1回行う。 12か月後、新月とフルーツの日、花の日を選びワインを澱引きする。 澱引きのあと清澄し、2か月タンクで休ませてから瓶詰め。濾過はしない。 ジョセフのワインははっきりとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴。 25年以上にも渡る経験と知識が反映されている。
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11,200円
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【送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ アン レミリィ 2021 ブリュノ コラン 白ワイン フランス 750ml シャルドネ ブルゴーニュ
トスカニー イタリアワイン専門店
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Chassagne-Montrachet 1er Cru En Remilly Bruno Colinブリュノ コラン (詳細はこちら)所有面積:0.22ha 土壌:石灰粘土質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 平均樹齢:50年 収穫方法:手摘み 収穫量:50?55hl/ha 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:30度 発酵期間:15?20日間 発酵樽タンク:醸造・栽培発酵(樽/タンク):温度調節付きタンク 熟成期間:12ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 平均年間生産量本数:1500本 味わいコメント:シャサーニュ・モンラッシェのアン・レミリーは、サントーバンの同名畑とシュヴァリエ・モンラッシェの頂上との中間にある素晴らしい1級畑。シュヴァリエ・モンラッシェと寸分たがわない極上のミネラル感。ストレートでピュアな酸のキレ。凛とした佇まい。750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ アン レミリィAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
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29,843円
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ド モンティーユ サン トーバン プルミエ クリュ アン レミリィ [2021] 750ml 白 de MONTILLE Saint-Aubin 1er Cru En Remilly
酒宝庫 MASHIMO
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商品説明石灰質の石ころがゴロゴロ転がる畑。アカシアの花、レモン、洋梨、蜂蜜、ほのかにヘーゼルナッツ。スモーキーなニュアンスとピュアなミネラルのフレーバー。凛とした気品を備えた白ワイン。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ サン トーバンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
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11,846円
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【29,700円→特価20,790円 30%OFF 11/18 24時迄】送料無料 シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ ブラン アン レミリー [2022] フィリップ コラン 750mlフランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャルドネ 辛口 白ワイン 浜運A
ワイン&ワインセラー セラー専科
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父ミシェル コランの引退後、2004年にフィリップ コランが醸造施設を引き継いでスタートしたドメーヌ。たちまち世界トップクラスとなり注目を集める造り手です。アン レミリーは、ル モンラッシェのすぐ上にあり、シュヴァリエ モンラッシェに隣接しています。柑橘類の皮、レモンカード、 焦げたトースト、そしてとらえどころのない蜂蜜のような複雑な花のアロマ。魅惑的な香りで五感を刺激します。口当たりはまろやかでクリーミー。口の中を包み、ミネラル感あふれる後味が残ります。英字表記Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc En Remilly Philippe Colin生産者フィリップ コランぶどうの品種(ワイン)シャルドネ原産国/製造国フランスワインの産地ブルゴーニュワインの味辛口ブルゴーニュ格付け1級畑(プルミエ・クリュ)添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)輸入者都光総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
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20,790円
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【送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ アン レミリィ 2022 ドメーヌ グザヴィエ モノ 白ワイン フランス 750ml シャルドネ ブルゴーニュ
トスカニー イタリアワイン専門店
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Chassagne-Montrachet 1er Cru en Remilly Xavier Monnotドメーヌ グザヴィエ モノ (詳細はこちら)750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
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37,983円
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【特価 10%OFF 11/18~24時迄】サン トーバン プルミエクリュ アン レミリィ 2020フランソワーズ エ ドニ クレール 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ シャルドネ 1級 辛口 白ワイン 浜運
お酒の専門店 リカマン楽天市場店
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サントネで最も魅力的で有望なワインを長年にわたって作ってきた生産者。アロマを引き出すために低温浸漬の重要性を理解した最初の者の1人。洗練され、表現豊かな果実味は素直においしい。サントーバン最良畑。南西向き急斜面で地勢的にはル モンラッシェと続く畑。エレガントで芯の通った質感。白い花や柑橘系の爽やかなアロマ。酸度とのバランスがよく表情豊か。英字表記Saint Aubin 1er Cru En Remilly Francoise & Denis Clair生産者フランソワーズ エ ドニ クレール生産国フランス地域1コート ド ボーヌ地域2サン トーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lサントーバンl lシャルドネl ll ll リカーマウンテン
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10,890円
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