レ・ノワゼッティエール

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商品	説明	価格
ソノマ・コーストレ・ノワゼッティエールシャルドネ [2020] (キスラー・ヴィンヤード)　Sonoma Coast Les Noisetiers Chardonnay (Kistler Vineyards)　アメリカ白辛口 750ml Donguriano　Wine	【カリフォルニア・シャルドネの王】として君臨し続ける造り手、キスラー・ヴィンヤーズ。ロバート・パーカー氏をはじめとする著名な評論家からの信頼が厚く、ワインスペクテーター誌のワイナリー評価でも5ツ星★★★★★に選ばれるなど、他の追随を許さない別格のワイナリーです。　【キスラー・ヴィンヤーズ】はキスラーファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。1977年から1978年の間に、ウォーレン・ダットのダットン・ランチをはじめとした、いくつかの優れたブドウを買い付け、1979年にファースト・ヴィンテージをリリースしました。カリフォルニア・ワインの中でも、老舗としての風格を見せるキスラー。【カリフォルニアのシャルドネ王】という別名を持つ、オーナーのスティーヴ・キスラー氏と、助手のマーク・ビクスラー氏により生み出されるシャルドネとピノ・ノワールは、その品質の高さにおいて、世界レベルの評価を維持し、生産量の少なさから、市場が常にそのリリースを待ち望むワインです。カリフォルニアにおいて、ブドウの栽培と醸造は分業となっているため、優れたブドウ畑を買い付けることが、優れたワイン造りの要となります。キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。また、自社畑以外からも果実を購入しています。そして、ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。キスラーの理想のシャルドネは【ヘーゼルナッツやローストしたクリームのような香り】を持っていることで、それはまさにブルゴーニュの白（シャルドネ）でした。彼はブルゴーニュのようなワインを作るには、まさしくブルゴーニュのようにワインを作る必要があると考えました。その方法とは、当時のステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用し樽内で発酵させます。その後、樽の中でマロラティック発酵を継続して行い、発酵には野生酵母を使用。発酵が終了しても、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるというものでした。【カリフォルニアの至宝】と呼ばれるワイナリー。キスラーのワインスタイルを最も表現した定番キュヴェ。ヘーゼルナッツの豊かな香りに魅了される、リッチな味わい。　【レ・ノワゼッティエール・シャルドネ】はソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドで造られる、キスラーのワインスタイルが最もはっきりと表現された定番キュヴェ。ワイン名である【ノワゼッティエール】はフランス語で【ヘーゼルナッツ】の意味。土壌の研究を徹底的に行い、複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンドしローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味を造り出しました。フレンチオークの新樽30％、 1年使用の樽70％で10か月間熟成され、無清澄、無ろ過で瓶詰めされます。　グラスに注ぐとゴールドがかった美しいレモンイエローの色調。ジューシーでしなやか、キスラーのラインの中では比較的すぐに楽しめる味わいです。グラスに注ぐとレモン、ジャスミン、洋ナシのアロマと果実味の優雅な印象が全体を支配しながらも、バター、ハチミツのニュアンスとコアの部分にエネルギッシュなミネラルを感じる、寛大でバランスに優れた優美な味わい。まるでバタール・モンラッシェを彷彿とさせます。キスラーの造るシャルドネの出来はときにブルゴーニュのグラン・クリュを凌駕するとも言われています。複雑性と奥深さが印象的なリッチでエレガントな1本です。＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 ≫≫　＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国アメリカ ●地域カリフォルニア州 / ソノマ郡 / ソノマーヴァレーA.V.A. ●ブドウ品種シャルドネ 100％ ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●内容量 750ml ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 750ml ●輸入元【ワイン通販】【通販ワイン】【カリフォルニア　白　辛口】【キスラー　ヴィンヤード】【パーカー　5ツ星】【カリフォルニア　シャルドネ　年】【ソノマ　コースト　年】【ルシアン　リヴァー　シャルドネ　年】【ロアシアン　リヴァー　ヴァレー】【ルシアン　リバー　ヴァレー】【カリフォルニア白年】【カリフォルニア　辛口白】【無ろ過　無濾過　無清澄】【キスラー　ヴィンヤード】【ワインスペクテーター誌】【ロバートパーカー5つ星】【ニールベケット】【ニール　ベケット】【キスラー　ヴィンヤード】【ソノマ　コースト】【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】KISTLER VINEYARDSキスラー・ヴィンヤーズ　超入手困難！世界中のワイン愛好家が賞賛する、カリフォルニア、ソノマ地区を代表する造り手！！ロバート・パーカー氏満点の5ツ星★★★★★生産者であり【キスラー・ヴィンヤーズはカリフォルニアワインの品質におけるピラミッドの頂点に位置する】(バイヤーズ)！ニール・ベケット氏の【死ぬ前に飲むべき1001ワイン】にも選ばれる！　オーナー兼ワインメーカーの【スティーヴ・キスラー氏】と助手の【マーク・ビクスラー氏】が奏でる、並外れて高品質のシャルドネとピノ・ノワールを極少量手掛けるワイナリー！！　【カリフォルニアのシャルドネ王】が手掛けるカリフォルニアワイン！限られた顧客だけが手にすることができる希少なボトル！　【キスラー・ヴィンヤーズ】はキスラー・ファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。ブルゴーニュワインを理想とし、伝統的なブルゴーニュ式の栽培法、醸造方法でワイン造りを行っています。通称“カリフォルニアのシャルドネ王”と呼ばれるオーナー、スティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、カリフォルニアのみならず、世界でもトップクラスと言われるシャルドネとピノ・ノワールを生産しています！！　キスラー・ヴィンヤーズでは葡萄の供給源となる葡萄畑名をキュヴェに冠しています。カリフォルニアでは葡萄の栽培と醸造が分業になっているため、優れた葡萄を買い付けることが優れたワイン造りの要です。キスラーでは1977年から1978年のあいだに幸運なことに【Dutton Ranch】のものをはじめとしたいくつかの優れた葡萄を買い付けることができました。また、初めの10年間はシャルドネのブドウ畑を探しまわり、1986年に【Durell】と【Les Pierres】を、1988年【McCrea】でシャルドネをプロデュースしました。　1993年には【McCrea】のワインをリリースして栽培まで自分たちで始め、1994年にはカルネロスの優良な畑【Hudson】と【Hyde】でシャルドネのプロデュースを始めました。ここ最近では土地を手に入れて、ワイナリーの側に自分達でピノ・ノワールとシャルドネを植え始めるなど新しい試みが始まっています。　キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしていますが、その全てにおいて、極めて多大なリスクを要する生産過程を経ています。100％除梗された完熟果実を、100％天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、その後引き続き行われるマロラクティック発酵と熟成、樽内でのオリ引き、いかなる処理も一切行われない清澄と濾過という工程を経て出荷されます。　ワインスぺクテーター誌の別冊、【カリフォルニア・ワイン】において、ワイナリーの評価で5つ星を獲得、更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価という快挙を成し遂げ、今やその名声を欲しいままにしています。　徹底したこだわりを持って造られるワインは、どのキュヴェも生産量は1万本〜2万本ほどです。基本的にワインをリリースするのは年に2回限りです。それも限られたメーリングリストの顧客だけにオファーが届きます。1本1本に製造ナンバーが入れられた稀少なボトルは、世界中のワイン愛好家の垂涎の的となっています。	24,100円
キスラーレ・ノワゼッティエール　シャルドネ　ソノマ・コースト [2019]Kisther Les Noisettiers Chardonnay Sonoma Coast マリアージュ・ド・ケイ	キスラー・ヴィンヤーズ『カリフォルニアの至宝』と呼ばれ、世界最高峰のシャルドネとピノ・ノワールを手掛けるワイナリー。オーナー兼ワインメーカーのスティーヴキスラー氏と、助手のマークビクスラー氏が奏でる、並外れて高品質のシャルドネと、世界最高峰のピノ・ノワールを極少量手掛けるワイナリーです。1978年に設立されたキスラー・ヴィンヤーズは、1992年に全ての生産設備を現在ワイナリーが所在するソノマ郡ロシアン・リヴァー・ヴァレー内のヴァイン・ヒルに移した後、その目を見張る快進撃が始まります。キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしていますが、そのほぼ全てにおいて、極めて多大なリスクを要する生産過程を経ています。 100%除梗された完熟果実を、100%天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、その後引き続き行われるマロラクティック発酵と熟成、樽内でのオリ引き、如何なる処理も一切行われない清澄と濾過という工程を経て出荷されます。　■ キスラー　レ・ノワゼッティエール　シャルドネ　ソノマ・コースト「レ・ノワゼッティエール」はフランス語で「ヘーゼルナッツの木」の意味です。樽の効いたナッツの香りが特徴で、フルーツにミネラル、リッチなオイリー感そこへ加わるレモンや、ナッツの香りがワインに複雑さと奥深さを与えています。余韻はとても長くアーモンドや焼いたパンを感じさせます。ソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドで造られる、キスラーのワインの中で最もスタンダードなキュヴェです。	22,000円