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商品	説明	価格
サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュレ・ヴェルジュレスドメーヌ・トーズ 2020年フランスブルゴーニュ白ワイン辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワインギフト】【母の日】ワインショップソムリエ	こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っていますワイン名（原語）サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ　レ・ヴェルジュレス（SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU LES VERGELESSES）生産者名（原語）ドメーヌ・トーズ（DOMAINE TAWSE）原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ（SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU）ヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）シャルドネ100％タイプ白ワイン内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下畑の特徴特級「コルトン」や、ペルナン・ヴェルジュレス村に近く、サヴィニ・レ・ボーヌ村の東、ロワン川という小さな川が流れる谷の北側に位置する区画です。南東向きの緩やかな斜面に広がる畑は、日照といい、水はけといい、完璧という他ない、素晴らしい条件を備えています。大きな石が混じる、砂利質土壌が表土にあり、その下には粘土石灰質土壌が広がります。醸造方法除梗せず、ブドウは房ごと軽く破砕し、そのまま樽でアルコール発酵とマロラクティック発酵を行います。澱とともに熟成させる「シュール・リー」の状態をキープし、バトナージュ（攪拌）は行いません。熟成は16ヶ月行います。新樽比率は25％です。澱引きはボトリング前に一度だけ行います。清澄は1回だけ、軽くフィルターを通す程度です。全ての過程は、ビオディナミで用いる月齢カレンダーに基づいて行います。【B-BD】【CDB】【ETC】【B1ER】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【GRV】【S-CH】【C-RSV】【C-WY】【HER】【3ST】【V-202】Pascal Marchand パスカル・マルシャン	12,925円
【マグナム瓶】ドメーヌ・ラペペルナン・ヴェルジュレス 1er レ・ヴェルジュレスルージュ [1999]1500ml 【正規品】ウメムラ　Wine　Cellar	【正規代理店商品】バックヴィンテージ入荷しました！稀少な1999年ヴィンテージ！「ヴェルジュレス」の区画のブドウを使用して造られる上品でまるみのある味わいの1本！ 1792年からペルナン・ヴェルジュレス村でワイン造りを行っている長い歴史のあるドメーヌ。現在は父ローラン氏から引き継ぎ、ヴァンサン氏がドメーヌを営んでいます。コルトンの丘を中心に、ペルナン・ヴェルジュレス、サヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトン、ボーヌに約21haの畑を所有。果実の風味と酸を大切にした優しくも長熟するワイン作りが特徴です。秀逸な白ワインで高名なドメーヌですが、赤も優れたものを造っています。「ペルナン・ベルジュレス 1er レ・ヴェルジュレスルージュ」は、「ヴェルジュレス」の区画のブドウを使用します。鉄分を含んだ粘土質土壌の東向きの畑。20年の熟成を経て、ほのかにレンガ色を帯び、、カシスやグロゼイユの果実にキノコや腐葉土のニュアンス。熟成した果実味と酸、溶け込んだタンニンが調和し、上品でまるみのある味わいです。 ■栽培■ ペルナン・ヴェルジュレス、サヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトン、ボーヌに約18haの畑を所有しています。農薬の使用は出来る限り抑えるリュットレゾネを実践。収穫はすべて手摘みで行われています。 2018年3月にフランス農水省公認のHVE認証レベル3を取得。 ■醸造■ 「テロワールを尊重しながら、果実味を求めること」を醸造のモットーとしています。2003年には新しい醸造所を建設し、グラヴィティシステムを採用しています。白は約2時間かけてゆっくりとプレスし、ステンレスタンクでデブルバージュした後、樽（新樽比率30%）にて発酵、熟成を行います。赤は100%除梗し、ステンレスタンクで低温マセレーション、アルコール発酵を行います。その後樽（新樽比率20%）にて12～14ヶ月熟成させます。 DOMAINE RAPET PERNAND VERGELESSES 1ER CRU LES VERGELESSES ドメーヌ・ラペペルナン・ベルジュレスプルミエ・クリュレ・ヴェルジュレスルージュ生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌペルナン・ヴェルジュレス原産地呼称：AOC. PERNAND VERGELESSES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ【古酒について、当店からのお願い】オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Domaine Rapet　/　ドメーヌ・ラペ 1792年からペルナン・ヴェルジュレス村でワイン造りを行っている長い歴史のあるドメーヌ。現在は父ローラン氏から引き継ぎ、ヴァンサン氏がドメーヌを営んでいます。ボーヌからペルナン・ヴェルジュレスに向け北に車を走らせると、道の斜度が徐々に急になっていく。勇敢なサイクリスト達を追い抜いて村に着くと、ボーヌ市内より数度気温が低いように感じます。この村のひっそりとした雰囲気はこの気温のせいか、奥まったところにある小高い丘のせいか、はたまたこの舌を噛みそうな名を冠する村の知名度のせいか。コートドボーヌ唯一の赤のグラン・クリュ、コルトンと「皇帝のワイン」コルトン・シャルルマーニュを有しながら、この村には奢りや飾り気がありません。ドメーヌ・ラペの当主、ヴァンサンも飾らない、実直な人です。旅人が訪れるとたどたどしい英語でゆっくりと説明します。自慢話も聞いたことがありません。その代わりにパリのワインコンクールに入賞した際の賞状やワイン専門誌掲載の切抜きが所狭しと貼ってあります。栽培ペルナン・ヴェルジュレス、サヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトン、ボーヌに約18haの畑を所有しています。農薬の使用は出来る限り抑えるリュットレゾネを実践。収穫はすべて手摘みで行われています。2018年3月にフランス農水省公認のHVE認証レベル3を取得。醸造「テロワールを尊重しながら、果実味を求めること」を醸造のモットーとしています。2003年には新しい醸造所を建設し、グラヴィティシステムを採用しています。白は約2時間かけてゆっくりとプレスし、ステンレスタンクでデブルバージュした後、樽(新樽比率30%)にて発酵、熟成を行います。赤は100%除梗し、ステンレスタンクで低温マセレーション、アルコール発酵を行います。その後樽(新樽比率20%)にて12～14ヶ月熟成させます。	34,100円
＜正規品＞【送料無料】サヴィニー　レ・ボーヌ　プルミエクリュ　レ・ヴェルジュレス［2020］　お祝い　ギフト　ブルゴーニュワイン　赤ワインワイン専門店　LUX	関連商品はこちら＜正規品＞【送料無料】サヴィニー　レ...8,800円＜正規品＞【送料無料】サヴィニー　レ...12,100円＜正規品＞【送料無料】オート・コート...6,600円＜正規品＞【送料無料】オート・コート...7,150円	12,100円
サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエクリュ・レ・ヴェルジュレス　[2018]　マラトレ・デュブルイユ【地下蔵ワイン】ワイン商人　ドゥアッシュ	お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。お届け先地域により送料が異なります。送料はこちらを参照くださいませ。商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可となります。尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。商品説明ペルナン・ヴェルジェレス村はブルゴーニュのコート・ドール地区のほぼ中央に位置する。コルトンの丘のシャルルマーニュ（特級畑）に相対する東南向きの丘の斜面に、このイル・デ・ヴェルジェレス第1級畑がある。白と赤の両方のワインを産する。畑が谷間の斜面に位置しているので日照りに恵まれ、真夏でも一日の温度差が約15度ある。骨格がしっかりしている赤ができるが、性格的には淑女のおもむきで気品がある。タンニンは攻撃的ではないが、木イチゴの香味と共に優雅に展開する。なら、マラトレ家では年産2樽、600本しか造られない隠れた名品の一つである。・美味しい飲み方　抜栓1時間。18度位。・合う料理　子羊の背肉のステーキ。酢豚。鶏のスモーク。肉のテリーヌ。こちらのワインは取り寄せ商品となります。出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。ワインの画像について：こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。ワインの状態について：栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。予めご了承くださいませ。タイプ赤ワインボディフルボディ原産国フランス味目安辛口：★★★★★ 原産地ブルゴーニュ内容量 750ml ぶどう品種ピノノワール	9,900円
2018 サヴィニー・レ・ボーヌ　プルミエ・クリュ　レ・ヴェルジュレス　フォルネレ　/　オスピス・ド・ボーヌ　バンジャマン・ルルー海外酒販株式会社	キュヴェ　"フォルネレ" このキュヴェは、彼の母親から贈られたものではありますが、16世紀からボーヌに住んでいた名家の出身で、19世紀の有名な詩人であり作家であったグザヴィエ・フォルネレを彷彿とさせます。ヴェルジュレスの区画はサヴィニー・レ・ボーヌ村の北に位置し、南～南東に面しています。丘の中腹に位置する区画はやや砂質で、軽くチョーキーな土壌のため、このキュヴェは一貫して滑らかなアタックを持っています。低地の区画はより重く、より緻密な粘土質であるため、フィニッシュは常に少しフルボディにます。その結果、フレッシュでしっかりとした、しなやかでボリューム感のあるワインとなり、若いうちから楽しむことができます。黒スグリのパワフルな香りやプラムの皮、リコリスやシナモンのスパイスが感じられ、口に含むと最初は黒果実の印象が感じられますが、徐々に赤系果実のニュアンスも現れます。ブラックチェリーやほのかなタバコが感じられ、タンニンはやわらかくスムースです。印象的な凝縮感は樽のニュアンスと絶妙にマッチし、上質な酸が溶け込むことで、より素晴らしい味わいを生み出しています。ソフトで心地よく、深みのある熟した赤系果実のフィニッシュがこのワインの魅力を引き立たせます。オスピス　ド　ボーヌ貧困と飢饉を背景に、ブルゴーニュ公爵の宰相ニコラ・ロランとその妻ギゴーヌ・ド・サランは、1443年、「病める貧者」を救済するためにボーヌ病院「オテル・デュー・ド・ボーヌ」を設立しました。創立者たちの慈善と庇護の精神による活動により、病院は長い年月を経た現在まで存続しています。この病院の独創性は、歴史的建造物であるオテル・デュー・ド・ボーヌと、ブルゴーニュの最高級アペラシオンのワインを生み出す60ヘクタールのブドウ畑を含む資産の大きさとその性質にあります。栽培されているブドウ畑はこの地域の寛大な篤志家からの遺贈や寄付によるものです。ドメーヌ・オスピス・ド・ボーヌのワインは毎年オークションで販売されます。この有名なチャリティ・オークションは毎年11月の第3日曜日に開催されます。 60ヘクタールのブドウ畑のうち、ピノ・ノワールは33種類の赤ワインのキュヴェに、シャルドネは17種類の白ワインのキュヴェに使われます。オスピス・ド・ボーヌの畑は非常に細分化されており、シャブリからプイィ・フュイッセまで、主にコート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイを中心としたブルゴーニュのワイン産地全体に117の区画があります。	22,176円
ドメーヌ・シャンソンペルナンヴェルジュレス 2009年 1er Cru レ・ヴェルジュレスプルミエ・クリュ 750ml ブルゴーニュ管理YI30334 かんてい局名古屋錦三丁目・緑店	この商品は「かんてい局名古屋緑店」の商品です。他店舗とは別々に発送致します。【商品詳細】 ■ブランド：Domaine Chanson ドメーヌ・シャンソン ■商品名：ドメーヌ・シャンソンペルナンヴェルジュレス 2009年 1er Cru レ・ヴェルジュレスプルミエ・クリュ Domaine Chanson Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses ■産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌ地区 ■商品ランク：中古未開封 ■付属品：なし画像のものが全てとなります。 ■サイズ・度数：750ml 13.5% 伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、ボーヌの老舗メゾン「ドメーヌ・シャンソン」。エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。シャンソンが5.4haの畑を所有している「レ・ヴェルジュレス」。コルトンの丘の麓に位置し、その粘土石灰質の土壌がワインに特別なストラクチャーを与えます。【商品ランク・状態の詳細事項】・未使用 SS：未使用品（付属品のない場合があります）・中古S　　：数回（1〜3回）程度使用の美品な商品・中古SA　：微少の小傷で使用感がほとんど見られない商品・中古A 　：目視での傷や汚れは見られるが、かなり程度の良い商品・中古AB　：使用感があり、多少のキズや汚れ等がある商品・中古B　　：使用感がありキズや汚れ等がある商品・中古BC　：傷や汚れが目立ち、かなり使用感が強い商品・中古C 　：擦れ傷やが変色が多く、大きな破れも見受けられる商品・ジャンク品：大きな傷や汚れや、使用に支障が出るレベルの商品注意）※ランクや状態はあくまでも当店の基準となります。　　　　他店舗様との同一基準ではございませんので、ご了承ください。　　　　画像や状態内容をよくご確認の上、ご購入ください。　　　　中古品につき、多少の汚れや傷はある物とご理解頂き、ご購入ください。【コメント】酒類の場合、20歳未満の方への販売はできません。二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・　一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。商品の特性上、酒類の返品はできかねますのであらかじめご了承ください。落札後取引メッセージで、必ず生年月日をご連絡ください。生年月日をお知らせ頂けない場合は、キャンセルさせて頂きますのでご了承ください。 =========酒類販売管理者標識========== 販売場名　　かんてい局名古屋緑店販売場住所　名古屋市緑区篭山三丁目111 酒販管理者　可児康明研修受講年月日 2022年12月16日研修実施団体名古屋小売酒販組合 =============================== ●実店舗でも、同時に販売している商品になります。在庫管理に関しましては、細心の注意を払っておりますが売り切れの場合はご了承くださいませ。なおご注文後に在庫切れが発生した場合は、早急にご連絡させていただきます。【取扱店舗】名古屋緑店 052-878-1578 ※毎週木曜日定休 ※営業時間：　10:00-19:00 ※問合せは取扱店舗へお願い致します。 ※他店舗とは別々に発送します。ご了承下さい。	4,480円