ヴェネツィアジュリア

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商品	説明	価格
アランサットオレンジワイン(2020)ボルゴサヴィアン元詰ピノグリージョ 85％ソーヴィニヨンブラン 15％イタリアフリウリ=ヴェネツィアジュリア辛口　白　オレンジワインOrange Wine Aransat NV(2020)　Borgo Savaian【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 NV　(2020年100％) 生産地イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア/ヴィーノ/ビアンコワインのタイプ辛口　白　オレンジワインブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・グリージョ内容量 750ml JANコード 8033844500100 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアランサット・オレンジワイン(2020)ボルゴ・サヴィアン元詰・ピノ・グリージョ 85％、ソーヴィニヨン・ブラン 15％　イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア辛口　白　オレンジワイン Orange Wine Aransat NV(2020)　Borgo Savaian イタリア産・オレンジワイン辛口愛好家大注目！今、巷で話題の究極オレンジワイン！造り手のボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー！まさに「ボルゴ・サヴァイアン」が造る注目のオレンジワイン・アランサット！しかもオレンジワインにしてはリーズナブルな気軽に楽しめるお値打ちワインとなっています！この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています！コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り！口当たりは柔らかく芳醇！ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる！辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワイン(オレンジワイン)が限定で少量入荷！ボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。アランサット・オレンジワイン (2020) 造り手のボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。しかもオレンジワインにしてはリーズナブルな気軽に楽しめるお値打ちワインとなっています！この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り！口当たりは柔らかく芳醇！ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる！辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワイン(オレンジワイン)です。	1,567円
【送料無料】10年連続トレビッキエリ＆2021年間最優秀コストパフォーマンス賞！新進気鋭のフリウリ「レモンデ」単一品種6本セットイタリアワインフリウリヴェネツィアジュリアフリウリ (750ml×6) トスカニー　イタリアワイン専門店	レモンデ【セット内容】白4本、赤2本・ピノビアンコフリウリ　レモンデ・シャルドネフリウリ　レモンデ・ソーヴィニヨンブランフリウリ　レモンデ・ピノグリージョフリウリ　レモンデ・カベルネフランフリウリ　レモンデ・メルローフリウリ　レモンデ750ml×6 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	13,431円
【送料無料】[4本セット]コレッツィオーネチンクアンタ +6 赤イタリアフリウリヴェネツィアジュリアヴェネツィアジュリア (750ml×4) トスカニー　イタリアワイン専門店	サンマルツァーノ【セット内容】赤4本・コレッツィオーネチンクアンタ +6　サンマルツァーノ750ml×4ネグロアマーロ、プリミティーヴォ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。『ルカマローニ』97点！旨濃ワイン好き必飲！50周年を記念した渾身の1本複数VTをブレンド、樽の産地にまで徹底してこだわった圧巻のフルボディ[4本セット]コレッツィオーネチンクアンタ +6 サンマルツァーノCollezione 50 Plus 6 San Marzano Vini S.p.a.商品情報『ルカマローニ』97点！「コレッツィオーネチンクアンタ +6」『リアルワインガイド』2016年旨安大賞受賞で大人気の凝縮感溢れる味わい「コレッツィオーネチンクアンタ」の「+6」。イタリアワインガイド『ルカマローニ』2022で97点を獲得しています！プリミティーヴォとネグロアマーロのブレンドで造る圧巻フルボディ赤1962年創業、現在は1200以上の栽培農家を抱える造り手「サンマルツァーノ」が、創立50周年を記念して造った圧巻フルボディ「コレツィオーネチンクアンタ」！その味わいとあまりのコストパフォーマンスの素晴らしさに、あっという間に人気ランキング上位に！旨濃ワイン好きの方には見逃せない1本です！味わいを最優先し、複数ヴィンテージをブレンド。樽の産地を使い分ける徹底したこだわり品種構成はプーリアを代表するブドウ品種プリミティーヴォとネグロアマーロ。“しっかりとしたボディ”と“香り高くフルーティーなキャラクター”を両立すべく、単一ヴィンテージではなく複数のヴィンテージをブレンドしています。さらに熟成するバリックは、ヴァニラやカカオ、クローブのニュアンスを与えるフランス産と、スパイス感を与えるコーカサス産を使い分けるなど、求める味と品質に到達するために既成概念にとらわれない細部まで徹底したこだわりを見せています。それぞれに異なるヴィンテージを使用する為、単一のヴィンテージを名乗らず「+1、+2+、+3、+4、+5」と新しいキュヴェが出る毎にロットナンバーが変わる特別なワインとなっています！+6は、2018年産プリミティーヴォ50％、2019年産ネグロアマーロ50％のセパージュです。滑らかな果実味、イキイキとした酸と旨み！濃厚ながらもスムーズに味わえる完成度の高さ2023年7月、+6を試飲しました。濃厚で美しいルビー色。熟した赤い果実の甘やかな香りとともに、地中海の草木やスパイス、ハーブのニュアンスも感じられる心地よいアロマ。飲むとジューシーで滑らかな果実味と共にイキイキとした酸と旨みが溶け込んだバランスの取れた味わい。程よい甘みとタンニンも丁度よく、濃厚ながらもスムーズに味わえる完成度の高さを感じます。ミネラルと綺麗な酸の余韻も素晴らしい。アルコール度数の高さを感じさせない見事なバランス感が最後まで続く、安定感抜群の1本です。ワインガイド評価『リアルワインガイド』点（＋6ヴィンテージ）色も濃くてパワフル。濃厚で飲み応えタップリだけど、タンニンが優しいので今既に飲めるほど柔らかい。味わいバランスも絶妙でそのまとめ上手な造りには舌を巻くばかり【受賞歴】リアルワインガイド2016で旨安大賞獲得(＋6)、ルカマローニ2021で97点(+5)生産者情報サンマルツァーノ San Marzano Vini S.p.a.「サンマルツァーノ」は、東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。1962年に創業、現在は1,200 以上の栽培農家を抱える造り手です。熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。●サンマルツァーノの突撃インタビュー(2018年3月6日)　抜群の飲み心地で大注目！プリミティーヴォ100％ロゼ「トラマーリ」濃厚赤チンクアンタで大人気の実力派プーリア「サンマルツァーノ」突撃インタビューはこちら＞＞	10,384円
【送料無料】ディレナルドルカマローニ高得点フリウリお値打ち赤白 4本セットイタリアワインフリウリヴェネツィアジュリア (750ml×4) トスカニー　イタリアワイン専門店	ディレナルド【セット内容】赤2本、白2・ジャストミー　ディレナルド 2020・ロンコノーレ　ディレナルド NV・サンクスビアンコ　ディレナルド 2022・ファーザーズアイズ　ディレナルド 2022750ml×4 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	12,287円
ツアニビアンコヴィーニュコッリオビアンコ 2019 イタリアフリウリヴェネツィアジュリア DOCコッリオ (ワアン社) 正規白ワインワイン辛口 750ml (ツアニビアンコ)ZUANI (Vigne Collio) Bianco 2019 Zuani Societa Agricola DOC Collio Bianco うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2019]年ツアニ生産国地域イタリアフリウリ　ヴェネツィア　ジュリア村名 DOC コッリオ・ビアンコタイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いツアニ“ヴィーニュ・コッリオ”ビアンコ[2019]年・蔵出し・手摘み100％・DOCコッリオ(ワアン社)・正規品・ワインスペクテーター誌88点＆ワインエンスージアスト90点＆デカンタ誌17.25/20点獲得ワイン ZUANI (Vigne Collio) Bianco [2019] Zuani Societa Agricola DOC Collio Biancoイタリア辛口白ワイン愛好家大注目！フリウーリ・ヴェネツィアジュリア州のスロヴェニアとの国境の質のよい複雑な大人気白ワインで有名なDOCコッリオ！！造り手はフリウーリの名門、マルコフェルーガの娘パトリツィア・フェルーガによる人気ワイナリー！ツアニから、4種のぶどう、ソーヴィニヨン・ブラン25％、シャルドネ25％、フリウラーノ25％、ピノグリージョ25％を遅摘みにした完熟ブドウのみを厳選！して造られる果実味たっぷりの香りと味わい！舌触り滑らかな気品のある味わい！の究極辛口白ワイン！2014年は、デカンタ誌高評価(17.25/20点)！ワインスペクテーター誌88点！ワインエンスージアスト誌で驚異の90点の高評価を獲得！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏のDOCコッリオのおすすめ生産者のひとりに挙げられています。クリーミーでフレッシュで花やアーモンド、シナモンなどの果実味たっぷりの究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！(ツアニビアンコヴィーニュコッリオビアンコ2019) (イタリアフリウリヴェネツィアジュリアコッリオ)ヒュー・ジョンソン氏のDOCコッリオのおすすめ生産者のひとりに挙げられる人気ワイナリーによる、4種のぶどうを遅摘みにした完熟ブドウのみを厳選して造られる、果実味たっぷりの究極辛口白ワイン！フリウーリの名門マルコフェルーガの娘であるパトリツィアフェルーガが興したワイナリー。現在畑は10ヘクタール、畑はコッリオ地区の中心にあり、2種類の白のみを造っています。1つは発酵熟成共にステンレスタンク、もう1つは樽発酵樽熟成によるものです。葡萄は、ピノグリージョ・シャルドネ・ソーヴィニヨン・フリウラーノの4種。2001年がファーストヴィンテージで、その後すぐにイタリア国内で割り当て状態が続く人気生産者になりました。この4品種のブレンドはこの地域では一般的ではありませんが、現在ではこの味わい自体がツアニのブランドとして定着しています。著名なワイン評価本「ヴェロネッリ」2003年版で、素晴らしいワインとして25の銘柄にしか与えられなかったソーレ(太陽)賞も獲得しました。現在は、息子のアントニオも参加。親子協力して、ワイン造りを行っています。爽やかでも厚みを感じる魅惑の白!造り手の人間性を感じるワイン単一品種にブレンド、様々なワインが存在するフリウリヴェネチアジューリア州。当主パトリシアは、「良いワインはその土地にふさわしい良い品種からもたらされる」と言う信念のもと、最高の畑を入手し地質調査を徹底的に行い4つの品種を選びました。パトリシアの実家の歴史あるワイナリーでは出来なかった新たな試みとして、伝統的なブレンドワイン専門のワイナリーをスタートさせたのでした。醸造学を学んだ息子のアントニオや、プロモーションも手伝う娘のカテリーナと共に、透明感と厚みを合わせ持つワインを造り出しています。ツアニヴィーニュコッリオビアンコフレッシュさを追求、それぞれの果実味が層になって味わいを織り成した上品な白。素材を生かす和食とも楽しみたい人気のワイン。ツアニツアニコッリオビアンコツアニヴィーニュと同じ品種で同じ収量。2,3週間遅く収穫した葡萄を樽発酵、9ヶ月樽熟成。年々樽の風合いと果実味とのバランスが、より綺麗にエレガントになってきています。ツアニ・ビアンコ・“ヴィーニュ・コッリオ”ビアンコ 2019年■ 品種：ソーヴィニヨンブラン25％・シャルドネ25％・フリウラーノ25％・ピノグリージョ25％ ■ 畑：スロベニア国境に近いサン・フローリアーノに12haを所有。やや急斜面と急斜面・南西向き標高約400〜500mの区画で4品種を同じ面積で栽培。土壌は始新世由来の泥灰土と砂岩質土壌。平均樹齢15〜30年 ■ 葡萄の栽培・収穫：ギュイヨ方式・密植7,000本/ha。サスティナブル農法で全て手作業で栽培。 8月中旬〜9月上旬に収穫。 ■ 醸造・熟成：低温マセレーション後、4つの品種を別々にステンレスタンクで発酵後、ブレンドし、更にステレンスタンクで熟成。年産45,000本。4種の完熟ブドウを各25％でブレンド。果実味を生かした爽やかながらも舌触り滑らかな気品のある白ワイン。受賞履歴2005 ガンベロロッソ　2007　1グラス2006 ワインスペクテーター　83pt　(web　only　2008)2007 ワインスペクテーター　88pt　(web　only　2009)2007 ガンベロロッソ　2009　3グラス2009 ドゥエミラヴィーニ　2011　5房2010 ガンベロロッソ　2012　3グラス2011 ワイン＆スピリッツ　90pt　（Aug　2013）2011 ワイン＆スピリッツ　90pt2011 ヴェロネッリ　2013　★★★2012 スローワイン　20182012 ワインスペクテーター　89pt　(Sep　2018)2013 ビベンダ　2018　5房2013 スローワイン　20182013 VITAE　2018　4房デカンタ誌高評価(17.25/20点)！ワインスペクテーター誌88点！ワインエンスージアスト誌で驚異の90点の高評価を獲得！イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！フリウーリ・ヴェネツィアジュリア州のスロヴェニアとの国境の質のよい複雑な大人気白ワインで有名なDOCコッリオ！！造り手はフリウーリの名門、マルコフェルーガの娘パトリツィア・フェルーガによる人気ワイナリー！ツアニから、4種のぶどう、ソーヴィニヨン・ブラン25％、シャルドネ25％、フリウラーノ25％、ピノグリージョ25％を遅摘みにした完熟ブドウのみを厳選！して造られる果実味たっぷりの香りと味わい！舌触り滑らかな気品のある味わい！の究極辛口白ワイン！2014年は、デカンタ誌高評価(17.25/20点)！ワインスペクテーター誌88点！ワインエンスージアスト誌で驚異の90点の高評価を獲得！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏のDOCコッリオのおすすめ生産者のひとりに挙げられています。クリーミーでフレッシュで花やアーモンド、シナモンなどの果実味たっぷりの究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！	2,409円
【送料無料】10年連続トレビッキエリ＆2021年間最優秀コストパフォーマンス賞！新進気鋭のフリウリ「レモンデ」単一品種5本セットイタリアワインフリウリヴェネツィアジュリア (750ml×5) トスカニー　イタリアワイン専門店	レモンデ【セット内容】赤1本、白4本・ピノビアンコフリウリ　レモンデ・シャルドネフリウリ　レモンデ・ソーヴィニヨンブランフリウリ　レモンデ・ピノグリージョフリウリ　レモンデ・カベルネフランフリウリ　レモンデ750ml×5 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	11,198円
ボルゴサヴァイアン / オレンジワインアランサット [NV] 白ワインオレンジ系辛口 750ml / イタリアフリウリヴェネツィアジュリアヴィノビアンコフリウリ＝ヴェネツィアジュリア BORGO SAVAIAN Orange Wine ARANSAT ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Orange Wine ARANSAT 　オレンジワインアランサット色白ワインオレンジ系味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア格付ヴィノ・ビアンコフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア品種ピノ・グリージョ 85%、ソーヴィニヨン・ブラン 15% ALC度数13.00% キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆熟成ステンレスタンクにて6ヶ月 ◆商品説明美しく輝く僅かにオレンジがかった金色。コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り。口当たりは柔らかく芳醇。ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワインです。 ◆コンクール入賞歴サクラアワード2020 ゴールドサクラアワード2020 ゴールド(V2019) 　BORGO SAVAIAN 　ボルゴ・サヴァイアン ◆小さなワイナリーが造り出す第四のワインボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れている。醸造を手掛ける二コラ・ビアージは国内外のワイナリーにて研鑽を積み、2015年にフリーランスのエノロゴとして独立。2020年、WEBワイン誌『VINOWAY』によりイタリア最優秀若手エノロゴに選出された、今、最も注目される醸造家のひとり。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,980円
【送料無料】北イタリアの宝石「イエルマン」2つのフラッグシップ飲み比べ！混植混醸「カポマルティーノ」と最高峰シャルドネ「ワードリームス」白イタリアワインフリウリヴェネツィアジュリア (750ml×2) トスカニー　イタリアワイン専門店	イエルマン【セット内容】白2本・カポマルティーノ　イエルマン 2020・ワードリームス　イエルマン 2021750ml×2 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	20,614円
【送料無料】[6本セット]サンクスビアンコディレナルド 6本セット木箱入り白イタリアフリウリヴェネツィアジュリアヴェネツィアジュリア (750ml×6) 同梱不可トスカニー　イタリアワイン専門店	ディレナルドワイナリーを築き上げた先代への感謝の気持ちを込め、ワイナリーが持つブドウ品種と最高のノウハウを融合し、造り上げたワイン。グラスに注ぐと美しく黄金色に輝く明るい色合いが目を引きます。そしてパッションフルーツの香りとともにバニラやバター、ハチミツ、アーモンドやヘーゼルナッツなどのニュアンスが広がり、とてもリッチ。濃厚なアタック、続いて豊かなミネラルと伸びやかな酸が広がり、まろやかな味わいと美しく調和。甘やかなフルーツの心地よい余韻へと続いていきます。シャルドネのみオーク樽発酵。750ml×6シャルドネ、マルヴァジア、フリウラーノ、ソーヴィニョンブラン、ヴェルドゥッツォ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。[木箱入り6本セット]5年連続『ルカマローニ』99点！ディレナルド渾身のフラッグシップ！5品種のブレンドが生む濃厚リッチなフリウリ白「Thanks!」[6本セット]サンクスビアンコディレナルド 6本セットディレナルド Azienda Agricola di Lenardo商品情報『ルカマローニ』4年連続イタリア白の最高得点99点！優れたコストパフォーマンスで高い評価を得るディレナルドのフラッグシップ白ワイン「サンクスビアンコ」の最新2022年が入荷！『ルカマローニ』で5年連続最高得点99点を獲得しました！先代に捧げる感謝のワイン！ワイナリーが持つブドウ品種と最高のノウハウが融合サンクスは、ワイナリーが持つブドウ品種と最高のノウハウを融合し、造り上げたトップキュヴェ。ワイナリーを築き上げた先代への感謝の気持ちを表現したワインです！そしてラベルには現オーナーのマッシモ氏の父と叔父、そして祖母のアルバの3人が写っている1950年代頃の写真が使われています。ブドウ品種はシャルドネ、マルヴァジーア、フリウラーノ、ソーヴィニョンブラン、ヴェルドゥッツォの5つ。このブレンドは、何年にもわたって白ブドウのワイン造りによって培われた醸造技術ノウハウと、ディレナルドのスタイル、そして味わいのすべてを完璧に表現する形として誕生しました。シャルドネのみオーク樽（新樽100％）で発酵、熟成はステンレスタンクで行っています。5品種が造るクリーミーで甘酸っぱい、リッチな味わいグラスに注ぐと美しく黄金色に輝く明るい色合いが目を引きます。そしてパッションフルーツの香りとともにバニラやバター、ハチミツ、アーモンドやヘーゼルナッツなどのニュアンスが広がり、とてもリッチ。濃厚なアタック、続いて豊かなミネラルと伸びやかな酸が広がり、まろやかな味わいと美しく調和。甘やかなフルーツの心地よい余韻へと続いていきます。代々受け継がれ、育ててきた5つの白ブドウが完璧に融合した、まさにフリウリのディレナルドでしか造られない白ワイン。感謝を伝えたい人への贈り物としても最適です！【受賞歴】ルカマローニで99点(2018-2022)生産者情報ディレナルド Azienda Agricola di Lenardo決して量を求めない高品質少量生産の「ディレナルド」オンタニャーノ（Ontagnano）にあるブドウ園で、高品質のフリウリグラーヴェ D.O.C.を造ることで定評のある「ディ・レナルド」。ワイン造りは伝統的手法の良い部分と最新のテクノロジーをうまく融合させた形で、手間暇を惜しまず、決して量を求めない高品質・少量生産を貫いています。ワイン造りの大改革を行い飛躍的に向上した品質レナルド家の歴史は1800年初頭にまでさかのぼることができます。常にオンタニャーノのワイン造りと共に歩んできましたが、10年程前にワイン造りにおいて大改革を行いました。それはまず、レナルド家の畑に最も合ったブドウ品種を研究し、それを厳選して栽培することでした。そして更にそのブドウ自体の凝縮度を高めるために、1ヘクタール当たりのブドウの収量を厳格に調整しました。また、洗練された新しいテクノロジーを積極的に取り入れることにも努力をし、その結果、近年ワインの個性・品質を飛躍的に向上させることに成功しています。伝統と新しいテクノロジーが共存するワイナリーオーナーであるマッシモ氏の性格、“非常に生真面目で計画的、何時も清潔で整理されている”がそのまま出ているワイナリー。ワインにも彼の性格がそのまま現れており、伝統に固執せず、常に新しいテクノロジーをいち早く取り入れる時代感覚を持っています。また、インターナショナルマーケットを見据えたワイン造りを行い、特にニューヨークなどの最先端市場においても、その人気は急上昇中です。『ガンベロロッソ』2017で最高賞トレビッキエリを獲得！「ディレナルド」が造る「シャルドネモノヴィティーニョ 2015」が『ガンベロロッソ』2017で最高賞トレビッキエリを獲得しました！ヴィラルシッツ、イエルマン、グラヴネルの偉大な生産者と並び僅かトレビッキエリ26銘柄に選ばれています。低価格でも素晴らしい品質のワインを産み出す「ディレナルド」の実力が改めて証明されています。●ディレナルドの突撃インタビュー(2018年10月9日)　イタリア最高峰評価でありながら驚くほどのお値打ち価格！目覚ましい進化を遂げる極上フリウリ「ディレナルド」突撃インタビューはこちら＞＞	23,221円
【6本～送料無料】ロンコブランキスコッリオフリウラーノ 2022 白ワインフリウラーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Collio Friulano Ronco Blanchisロンコブランキス（詳細はこちら）この地元モッサ原産のブドウ品種フリウラーノはイタリアのワイン醸造学に大いに貢献した。その鮮明で純粋な香りはすぐにフリウラーノとわかり、セージのニュアンスを持った優れた果実味とコッリオ地区ならではのミネラルの質を誇り、この品種が持つ潜在能力と上質さ全てが味覚を魅了する。750mlフリウラーノイタリア・フリウリヴェネツィアジュリアコッリオDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーヴェネトの名門ロレダンガスパリーニがフリウリヴェネツィアジュリアで造るフリウラーノ美しいフルーティーな香りとミネラルが広がるエレガント辛口白！コッリオフリウラーノロンコブランキスCollio Friulano Ronco Blanchis商品情報ロンコブランキスは、ヴェネトの名門ロレダンガスパリーニ社がフリウリヴェネツィアジュリアにあるコッリオ地域モッサのブランキスの丘に2003年設立したワイナリー。コッリオ地域は昔から非常に上質な白ワインの産地。このワインはブランキスの丘で育ったフリウラーノ100％を使用。美しいフルーティーな香りとミネラルが広がるエレガントな辛口白ワインです。素晴らしい複雑な香りと口中に感じるフィネスと力強さ美しいフルーティーな香り、セージのニュアンス、そして独特のミネラル感からなる、素晴らしい香りの複雑さ。口に含むとそのフィネスとパワーが表れてきます。すぐでも美味しいですし、熟成させると甘さが増します。お料理は前菜全般、パスタ、リゾット、シーフード、特に甲殻類との相性が良いです。モッサ原産のブドウ品種「フリウラーノ」フリウラーノはモッサ原産のブドウ品種です。このブドウはイタリアのワイン醸造学の名声に大いに貢献してきました。その鮮明で純粋な香りはすぐにフリウラーノと分かります。セージのニュアンスを持った優れた果実味とコッリオならではのミネラルの質を誇り、この品種が持つ潜在力や上質さのすべてが味覚として魅了されます。ヴェネトの名門ロレダンガスパリーニ社が2003年に設立コッリオの地域は昔から非常に上質な白ワインの産地として賞賛されてきました。ロンコ　ブランキス社の畑はモッサのブランキスの丘に位置し、歴史的にはオーストリア帝国の貴族やスペイン国王の閣僚など時代とともにさまざまな所有者によって管理されてきましたが、大地そのものは昔のまま、今でも最上質の白ワインを産出しています。ヴェネトの名門ロレダンガスパリーニ社が、その限りない潜在能力を見出し、長年にわたる経験と資本を一気に投入。2003年にロンコブランキス社が誕生しました。同社はテロワールの詩人として、上質な白ワインの個性を独自の感性で表現。生産量は少ないですが、今後が期待されるワイナリーです。【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2020)生産者情報ロンコブランキス Ronco Blanchisロンコ・ブランキス社は上質な白ワインの産地として有名なフリウリ州コッリオ地区にあります。歴史的にはオーストリア帝国の貴族やスペイン国王の閣僚など時代とともにさまざまな所有者によって管理されてきましたが、土地は昔から変わらず、今でも最上質の白ワインを産出しています。近年ヴェネトのワインメーカーであるガスパリーニ社がこの地域の限りない潜在能力を見出し、長年にわたる経験と資本を一気に投入。2000年度エノロジストオブザイヤーに選ばれたジャンニメノッティ氏を擁し、2003年に5種類の白ワインでデビューを果たしました。各種4000本程度と生産量は少ないですが、今後が期待される非常に楽しみなワイナリーです。	2,651円
アランサットオレンジワイン(2020)ボルゴサヴィアン元詰ピノグリージョ 85％ソーヴィニヨンブラン 15％イタリアフリウリ=ヴェネツィアジュリア辛口　白　オレンジワインOrange Wine Aransat NV(2020)　Borgo Savaian【eu_ff】愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名アランサット・オレンジワイン(2020)ボルゴ・サヴィアン元詰・ピノ・グリージョ 85％、ソーヴィニヨン・ブラン 15％　イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア辛口　白　オレンジワイン ■英語表記 Orange Wine Aransat NV(2020)　Borgo Savaian ■商品番号 0221001000242 ■ワインについてイタリア産・オレンジワイン辛口愛好家大注目！今、巷で話題の究極オレンジワイン！造り手のボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー！まさに「ボルゴ・サヴァイアン」が造る注目のオレンジワイン・アランサット！しかもオレンジワインにしてはリーズナブルな気軽に楽しめるお値打ちワインとなっています！この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています！コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り！口当たりは柔らかく芳醇！ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる！辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワイン(オレンジワイン)が限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ辛口　白　オレンジワイン ■ブドウ品種ピノ・グリージョ ■ブドウ収穫年 NV　(2020年100％) ■生産地イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア/ヴィーノ/ビアンコ ■内容量 750mlボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。アランサット・オレンジワイン (2020) 造り手のボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。しかもオレンジワインにしてはリーズナブルな気軽に楽しめるお値打ちワインとなっています！この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り！口当たりは柔らかく芳醇！ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる！辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワイン(オレンジワイン)です。	1,567円
【送料無料】『ルカマローニ』最高峰評価＆驚くほどのお値打ち価格！目覚ましい進化を遂げる極上フリウリ「ディレナルド」5本セット赤イタリアワインフリウリヴェネツィアジュリア (750ml×5) トスカニー　イタリアワイン専門店	ディレナルド【セット内容】赤1本、白4本・サンクスビアンコ　ディレナルド・ロンコノーレ　ディレナルド・ゴシップ　ディレナルド・シャルドネモノヴィティーニョ　ディレナルド・トォー!　ディレナルド750ml×5 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	11,869円
【送料無料】ワイン白ワイン《ネコティウム・ピノ・グリージョ 2022年》イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州ピノ・グリージョギフトお祝いおすすめパーティー定番フィラディス Firadis WINE CLUB 楽天市場店	タイプ白ワインWhite Wine 商品名ネコティウム・ピノ・グリージョNec-Otium Pinot Grigio 生産者ネコティウムNec-Otium 原産国名イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州Italy I.G.T. Venezia Giulia ブドウ品種ピノ・グリージョ 100% / ステンレスタンク発酵・熟成Pinot Grigio 100% ヴィンテージ商品名のヴィンテージをご確認ください内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。ソムリエのワイン解説誰にでも飲みやすく、すっきりフルーティ。どんな食事にも合わせやすい万能プレイヤーです！このワインは決して「桃のワイン」ではありません。100%ブドウで造った、純粋なる『ワイン』…でも、このふくよかな甘さとほのかに現れる果物らしい酸味はまるで「熟れ過ぎる前の、7月の桃」という感じ。果物の甘みだけでなく、綺麗な酸とミネラル感…天秤がぴったり釣り合った、そんなイメージの白ワインです。白ワインの香りや味わいを、他の果物を使って喩えるときの話。例えばそれを一直線上に表記したら、片方の端はレモンやライムなどの「シャキッと酸っぱい系柑橘類」になり、もう片方の端はマンゴーのような「ねっとり・こってり甘い系南国果実」になると思います。フレッシュで爽やかな柑橘類の側から徐々に甘い方向に線上を進んでいくとき…最初に現れる柑橘類以外のフルーツはりんごや梨、そして次に「桃」という流れで、甘味要素が酸味要素を上回るような果物が出てきます。このワインは、丁度その辺りに位置する味わいのワイン、と言ったら、イメージしやすいのでは…と思って上のようなコメントを書いてみました。北イタリアのピノ・グリージョ、知名度・人気共に年々急上昇している感じがします。Firadis WINE CLUBではアルト・アディジェのピノ・グリージョが大人気なので、この品種でもう少し飲みやすく低価格のものを…と探していて見つけたのが、この『ネコティウムピノ・グリージョ』でした。このワインの魅力は何といっても、その香り高さとフルーツのふくよかな甘さ、そして溌溂感のバランス。樽を利かせたりせず、ピュアできれいな果実の甘味と適度に心地よい酸を存分に楽しめるスタイルです。パーティなどで様々なオードブルが混在するときに活躍してくれるのは、間違いなくこういう1本でしょう。手頃な価格で使い勝手は万能、自宅に常備しておきたくなる、そんなワイン。重宝すると思いますよ！ ≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する？≫：開けてすぐにおいしいワインですから安心。事前に抜栓したり、デキャンタージュしたりなんて、全く必要ありません！ ≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫：十分に、良く冷やして・・多少冷え過ぎかな？くらいで良いと思います。飲む日の朝には冷蔵庫に入れておきましょう。帰宅したら幸せが待ってます♪ ≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫：グラスの形状を選ばないタイプの、気軽なワイン。どんなグラスでも大丈夫です。個人的には小ぶりのボルドータイプ(口細のもの)が良いと思いますが、ワインが十分に冷やしてあれば何でもOK！このワインに合う料理『ちょっと意外性のあるマリアージュ…『焼きサバサンド』！』【材料(2個分)】鯖(生・3枚おろし) 1切れオリーブオイル大さじ2塩コショウ少々トマト(中玉) 1個玉ねぎ 1/6個バゲット 2/3本クレソン 1束パクチー適宜ライム1/4個パプリカパウダー少々【作り方】1.サバは骨を取り除いて塩コショウをふり、バットに並べてオリーブオイルをたっぷりとまぶす。2.熱したフライパンで1をこんがり、しっかりと焼く。3.トマトと玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、塩を加えてライムを搾りいれ、全体を混ぜて味をなじませる。4.横半分に切りめを入れたバゲットを軽くトーストし、洗ったクレソンと焼いたサバ、3のトマトのサルサをはさみ、好みで刻んだパクチーを散らしてパプリカパウダーをふる。 ■種類ワイン Wine 果実酒洋酒お酒ドリンク ■販売元ワイン専門商社株式会社Firadis ワインセンモンショウシャカブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディスワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店フィラディスワインクラブラクテンイチバテン	3,300円
【送料無料】フリウリ屈指のコストパフォーマンス！ディレナルド新登場瓶内二次発酵スパークリングも入った白泡 5本セット白イタリアワインフリウリヴェネツィアジュリア (750ml×5) トスカニー　イタリアワイン専門店	ディレナルド【セット内容】白4本、泡1本・ファーザーズアイズ　ディレナルド・ゴシップ　ディレナルド・シャルドネモノヴィティーニョ　ディレナルド・トォー!　ディレナルド・リボッラジャッラブリュットメトドクラッシコ　ディレナルド750ml×5 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	11,451円
クリュチャーレ / シャルドネ [2019] 白ワイン辛口 750ml / イタリアフリウリヴェネツィアジュリア D.O.C. Friuli Colli Orientali / Cru: Chale Chardonnay　/ メディアには一切露出しないアンダーグラウンド的カルトワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cru: Chale Chardonnay クリュ・チャーレシャルドネ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア原産地呼称D.O.C. Friuli Colli Orientali 品種シャルドネ100% ALC度数13.0% 飲み頃温度8～12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成樽で発酵、バリック10ヶ月(新樽25%)熟成 ◆商品説明白桃のコンポート、リンゴの蜜、洋ナシ、ナッツのリッチでボリューム感のあるなめらかな舌触り。早すぎず、遅すぎず、適正な時期に収穫されたブドウに根差した酸とミネラルにきっちりと支えられた味わいは、全体を通してきれいでクリーンな印象。　Cru: Chale クリュ・チャーレ ◆豪華な顔ぶれの造り手　クリュ・チャーレは、経験豊かな2人のエノロゴ、クリスチャン・パタとピエル・パオロ・シルクを中心に、グラヴネールやロンコ・デル・ニエミツの栽培責任者であるマルコ・シモニ、そしてワイン商のグラウコ・ラヴェッロの4人のプロフェッショナルにより結成されたワイナリーである。醸造責任者であるクリスチャンは、ミアーニのエンツォ・ポントーニと親交が深く、フリウリにネコティウム社を構えて自らワインを手掛ける一方、イタリア各地の優れた生産者を発掘する敏腕エージェントとしても知られている。畑の世話を受けもつピエル・パオロは、ガヤのコンサルタントを務める等、フリウリ内外で活躍するエノロゴであり、彼の兄弟のルカ・シルクもまた、クリスチャンとともにクリュ・チャーレの醸造に携わっている。 ◆可能性を引き出すプロの仕事　優れたポテンシャルを秘めているにもかかわらず、放置されたままの数々の畑を目にしたこの専門家達が、フリウリのテロワールの可能性を実証すべく、1997年にたった5樽のシャルドネからこの新しいプロジェクトはスタートした。畑はコッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ地区に位置しており、グランクリュとも言えるロザッツォ、同じく偉大で大らかなブットリオ、晩熟の地サン・マウロ等からのブドウが用いられる。収量は厳しく制限され、発酵にはフレンチオークの2年樽と3年樽を使用。二酸化硫黄の使用を極力抑えるため、ワインと澱を長期間接触させる等の工夫を凝らしている。経験を重ねるごとに、「フリウリの多様なテロワールの個性を表現するためには、どのテロワールにどのブドウ品種が最適か、つまりどのブドウをどこで育てるかが重要だと学んだ」というクリスチャン。何ら制約に縛られない彼らのワインは、独自の『フリウリらしさ』の表現を求めて進化を続けている。現在も総生産本数が1万本に満たないため、ほとんど市場に出回ることはなく、またメディアへの露出も行っていないため、現地以外ではほとんど見かけることのない稀少なワインである。尚、2007年まで醸造はシルクのセラーにて行われていたが、2009年よりロンコ・デル・ニェミツのセラーが使われている。畑とセラーの距離が近くなったため、これもまたクオリティの更なる向上につながっている。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,780円
【送料無料】思わず癖になる優美でバランスの取れた絶妙な樽使い！フリウリの名門「リスネリス」上級白飲み比べ3本セット白イタリアワインフリウリヴェネツィアジュリア (750ml×3) トスカニー　イタリアワイン専門店	リスネリス【セット内容】白3本・グリスピノグリージョ　リスネリス・ユローサシャルドネ　リスネリス・ピコルソーヴィニヨン　リスネリス750ml×3 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	16,434円
【送料無料】ディレナルドルカマローニ高得点フリウリコストパフォーマンス赤白 5本セットイタリアワインフリウリヴェネツィアジュリア (750ml×5) トスカニー　イタリアワイン専門店	ディレナルド【セット内容】赤2本、白3本・ジャストミー　ディレナルド・ロンコノーレ　ディレナルド・ファーザーズアイズ　ディレナルド・ゴシップ　ディレナルド・シャルドネモノヴィティーニョ　ディレナルド750ml×5 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	12,386円
オレンジワインアランサット NV フリウリヴェネツィアジュリアイタリアワイン 750ml 酒食材基地プラットダルジャン	オレンジワインアランサット NV フリウリヴェネツィアジュリア地域：イタリア／フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア格付け/分類:ヴィノ・ビアンコフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア葡萄:ピノ・グリージョ 85%、ソーヴィニヨン・ブラン 15% 熟成詳細:ステンレスタンクにて6ケ月農法:リュット・レゾネ飲みごろ温度:8〜10度アルコール度：13.0度味わい：白／辛口美しく輝く僅かにオレンジがかった金色。コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り。口当たりは柔らかく芳醇。ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワイン。【オレンジワイン】とは・・・・・通常、白ブドウの皮や種を取り除き、果汁のみを発酵・醸造が行われる白ワインに対し、白ブドウの皮や種を果汁と一緒に漬け込み、渋味や色味成分を抽出して発酵・醸造を行う赤ワインの製法で造られるワイン。	1,650円
【送料無料】140年続くフリウリ家族経営の名門！「リスネリス」高品質スタンダード白を満喫する4本セットイタリアワインフリウリヴェネツィアジュリア (750ml×4) トスカニー　イタリアワイン専門店	リスネリス【セット内容】白4本・ピノグリージョ　リスネリス・ソーヴィニヨン　リスネリス・フィオーレディカンポ　リスネリス・シャルドネ　リスネリス750ml×4 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	15,312円
◆【よりどり6本以上、送料無料】JERMANN VINTAGE TUNINA 750ml \| イエルマンヴィンテージトゥニーナフリウリヴェネツィアジュリア州白ワインソーヴィニヨンブランシャルドネリボッラジャッラマルヴァジアイストリアーナピコリットイタリアタルタルーガ	世界中から賛辞を受けるイタリア白ワインの至宝、イエルマン。こちらは、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランという国際品種に、マルヴァジア、ピコリット、リボッラ・ジャッラといった土着品種を使用したワイン。絶妙なバランスでブレンドされるワインは、非常に上品でエレガントなスタイルが特徴です。外観は明るい麦わら色。グラスからは、レモンやグレープフルーツ、パイナップル、マンゴーなどの果実のアロマが溢れ出します。花や火打ち石のニュアンスも重なり、複雑な印象。クリーミーなテクスチャーで、フレッシュな果実味が広がります。綺麗な酸味が余韻まで続き、上品なスタイル。シトラスなどの爽やかな果実の風味が心地よく続き、飲む人を魅了する優美な1本です。【JERMANN VINTAGE TUNINA 750ml】 ●産地: イタリア／フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア ●内容量: 750ml ●生産者:イエルマン ●タイプ:白ワイン ●品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、リボッラ・ジャッラ、マルヴァジア・イストリアーナ、ピコリット【JERMANN (イエルマン)】 ●「現代イタリア白ワインの聖地」フリウリを世に広めた名手フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を「現代イタリア白ワインの聖地」と評されるまでに高めた造り手、イエルマン。「豊かなアロマを持ち、より近代的な味わいで強い個性を表現し、飲んだ人を魅了させるワインを造りたい。」という信念のもと生み出される洗練されたワインは、イタリアワイン専門誌ガンベロ・ロッソにて幾度となく最高評価のトレ・ビッキエリを受賞する他、世界的に有名な評価誌ワイン・スペクテーターが選ぶ「イタリアワインTOP100」に選出されるなど、国内外で圧倒的な支持を得ています。 ●フリウリを世に知らしめた、白ワインの名手「現代イタリア白ワインの聖地」「イタリア随一の白ワインの銘醸地」として知られるフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州。その名声を確立したとして知られる生産者がイエルマンです。1881年にオーストリアから移住したイエルマン家は、すぐにこの地でワイン造りを開始。そして、イエルマンのワインが世界各地で絶賛されるまでになった立役者こそが、現在の4代目当主シルヴィオ・イエルマン氏で、一代で約170haものワイナリーを築き上げた人物です。子供の頃から醸造に魅せられていたシルヴィオ氏は、コネリアーノ醸造学校やサン・ミケーレ・アッラディジェ農業学校でワイン造りを学び、カナダのワイナリーで5年程修行。彼が勉学に励んでいた1960年代後半は「アルコール度数が高く、重たいだけのワイン」が主流だった中、それに反発して「豊かなアロマを持ち、より近代的な味わいで強い個性を表現し、飲んだ人を魅了させるワインを造りたい。」という夢を掲げます。カナダから実家に戻った彼は、ステンレスタンクを購入し、近代醸造学を実践。また、同州の造り手として当時より著名であったスキオペットのマリオ・スキオペット氏の教えを受けて知識と腕を磨き、世界的に人気のある国際品種の使用にも積極的に取り組みました。また、マリオ・スキオペット氏が切り開いた単一品種の道に逆行して自ら選択したのが、伝統的なブレンド法。クリーンで瑞々しい、近代的なスタイルを貫きながらブレンド技術を高めました。こうしてシルヴィオ氏は、イエルマンのワインを一躍世界レベルまで押し上げただけではなく、「イタリア随一の白ワインの銘醸地」としてのフリウリの名声を世界に知らしめたのです。近年においても、2016年にガンベロ・ロッソが選ぶ、イタリア白ワインの造り手を代表する人物として選出され、2020年には著名なイタリアのワイン誌であるチビルタ・デル・ベーレにて「シルヴィオ・イエルマン氏はフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の最も代表的な生産者の一人である。」と評されるなど、フリウリの名手として確固たる地位を築き上げています。 ●恵まれた気候と特異な土壌を擁する「白ワインの聖地」フリウリイエルマンがワイナリーを構えるフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州は、北をオーストリア、東はスロヴェニアと国境を接する地。アドリア海の温暖な地中海性気候とアルプス山脈からの冷気がほどよく混ざり合い、ミネラルに富んだ土壌がワインに味わい深さを与えるとされ、イタリア随一の白ワインの銘醸地として知られています。そしてイエルマンは、そんなフリウリの中でもスロヴェニア国境近くのゴリツィアという地域に属する、イソンツォ地区とコッリオ地区にブドウ畑を所有。この場所はオーストリアに帰属していた時代から白ワインの産地として名高く、非常に高品質なワインを多く産出する土地です。フリウリのワインを語る上で欠かせないのが、産地特有のポンカ土壌。特にイエルマンの畑があるコッリオ地区では粘土や、それよりも荒いシルト、手で触るともろく砕けてしまうほど柔らかな土壌などが幾層にも重なる、沖積土壌が有名です。これはポンカ土壌と呼ばれ、水はけが非常に良いことが特徴。また、鉄分や石灰を多く含んでいるためにワインに独特なミネラル感や厚みを与えます。そんなフリウリで特に近年、この土地ならではの品種として注目を浴びているのが、土着品種のリボッラ・ジャッラ。自然派ワインの流行やイタリア各地で土着品種の見直しが進んでいることで話題となっているブドウ品種です。また、地元の人々に根強く慕われているフリウラーノや、国際品種のピノ・グリージョやシャルドネ、ソーヴィニヨンなども、土地の気候やミネラルが豊富な土壌に適合。エレガントながらも骨格のしっかりとした白ワインが誕生しています。イエルマンにとってそんなフリウリの産地は、まさに「特別でユニークなワイン産地」。彼らはフリウリについて「温暖な海の恩恵を受けて厳しい季節の気候が緩和され、また、北側にそびえる山脈が私たちの畑を守ってくれる。そして、畑には独特の土壌が広がっており、この土壌と気候はフリウリならではのもの。これにより私たちが長年追及する、エレガントでフィネスを保持したワインが生まれるんだ。」と述べています。 ●テロワールの優越性を表現する独自の職人的アプローチイエルマンを代表するワインは、ガンベロ・ロッソや伊ソムリエ協会が主催するオスカー・デル・ヴィーノにて「イタリアの白ワイン年間No.1」に選ばれた実績を持つヴィンテージ・トゥニーナや、国際品種を使用し、バリック熟成という革新的な方法で造られた、彼らの記念碑的作品であるワー・ドリームスなどがあります。特にワー・ドリームスは、国際品種であるシャルドネを主体にワインを造ることが挑戦的な試みだった中、ブルゴーニュ最高峰の白ワインであるモンラッシェをイメージし、それを体現することに見事に成功。イエルマンの名を一躍世界の舞台へ押し上げたワインです。一方で、そんなワー・ドリームスに代表されるようにモダンなイメージが先行するイエルマンですが、ひとつひとつのワイン造りからは伝統的な手法と土着品種にも重きを置いて行われていることがよく分かります。特に彼らのワイン造りを象徴するのが、フィールドブレンド。ブドウを収穫しプレスする段階からすでに全てのブドウ品種が混ざった状態にしているため、発酵や熟成のタイミングで各品種の持つ特性がしっかりと混ざり合い、独特な風味やアロマが生み出されるのです。	8,880円
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