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商品	説明	価格
【よりどり6本以上送料無料】セッラ＆モスカ（セッラモスカ）ヴェルメンティーノディサルデーニャ 2022 750ml 白ワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	1899年創業のセッラ＆モスカ社。 2013年版ガンベロロッソでは、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するイタリアサルデーニャ島北部アルゲーロに位置するワイナリー。総面積は650ヘクタール、そのうちブドウ畑は500ヘクタールの自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。サルデーニャ島の背の低い“株仕立て”による重すぎる風味のワインに見切りをつけ、いち早く“棚仕立て”に改植しました。これにより繁った葉は過剰な日差しから房を守り、地面からの強すぎる輻射熱の影響も少なくなり、風通しも格段に向上。今日のクリーンで爽やかなワインを生み出し『サルデーニャワインに新しい可能性を開いた醸造元』として世界的な人気を博しています。 ITEM INFORMATION サルデーニャ特有のブドウを使った軽やかで心地よい芳香の爽やかな白 SELLA&MOSCA VERMENTINO DI SARDEGNA セッラ&モスカヴェルメンティーノディサルデーニャサルデーニャ島特有のブドウ品種、ヴェルメンティーノならではの白い花の香りと、軽やかでみずみずしく、爽やかな風味が特徴です。セッラ＆モスカが所有するサルデーニャ島北部の海岸沿いの花崗岩の畑のブドウを使用。 Tasting Note 緑を帯びた淡い黄色、凝縮感のあるフルーティなブーケ、心地よい芳香があり、フレッシュでやさしい味わい。 ■ジャパン・ワイン・チャレンジ2014 　/銀賞受賞（VT2013）商品仕様・スペック生産者セッラ＆モスカ生産地イタリア/サルデーニャ生産年2022年品　種ヴェルメンティーノ100％テイストやや辛口タイプ白 / ライトボディ内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,300円
【6本～送料無料】セッラ＆モスカヴェルメンティーノディサルデーニャ 2022 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Vermentino Di Sardegna Sella＆Moscaセッラ＆モスカ（詳細はこちら）サルデーニャ島特有のブドウ品種、ヴェルメンティーノならではの白い花の香りと、軽やかでみずみずしく、爽やかな風味が特徴です。750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャヴェルメンティーノディサルデーニャDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社「セッラ＆モスカ」が造る魚介料理と相性抜群のヴェルメンティーノ！フレッシュで華やかなアロマのスマートな飲み心地ヴェルメンティーノディサルデーニャセッラ＆モスカVermentino Di Sardegna Sella＆Mosca商品情報サルデーニャきっての有名ワイナリー「セッラ＆モスカ」社世界中のセレブがバカンスに訪れるサルデーニャ島。海に囲まれた島を代表する白ブドウ品種ヴェルメンティーノ種で造られるワインはシーフードとの相性は抜群です。セッラ＆モスカ社はサルデーニャきっての有名ワイナリーです。コストパフォーマンスに長けた素晴らしいワインを造り続け、国際的に名高い賞を数々受賞しています。2022ヴィンテージは『サクラアワード2024』でゴールド賞を獲得しました。審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。第11回の2024年は、4023アイテムがエントリーされ、430名の女性審査員が参加されました。海から吹く風がワインに心地よいミネラル感を与える2017年7月、セッラ＆モスカ社のエノロゴであるジョヴァンニピンナ氏、輸出部長のルカマウリーニ氏と試飲しました。「このワインは私たちのベースとなる白ワインです。カンティーナを構えるアルゲーロ地区のヴェルメンティーノを使用しています。海から吹く風がワインに心地よいミネラル感を与えています」と話してくれました。魚介料理と相性の良いフレッシュで華やかなアロマの魅力的なワイン緑がかった麦わら色の色調です。トロピカルフルーツ豊かなアロマに海の爽やかなミネラル、グレープフルーツの皮の爽やかな香りが綺麗に重なります。フレッシュで心地よい酸味と華やかなアロマを持つとても魅力的なワインで、良く冷やして頂くとワインの持つスマートで飲み心地良い味わいが楽しめます。新鮮な魚介料理とは素晴らしい相性の良さを魅せてくれます。さっぱりとした白身のお肉料理にも好相性です。【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2022)、ジャパンワインチャレンジ2022でプラチナ賞＆ベストバリュー賞獲得(2021)生産者情報セッラ＆モスカ Sella＆Mosca1899年、当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオセッラ氏とエドガルドモスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ＆モスカ社の始まりです。所有総面積は650ヘクタールで、そのうちブドウ畑は500ヘクタールにも及びます。これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。セッラ＆モスカ社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えました。また現在の醸造責任者、マリオコンソルテ氏のもと、重い赤ワインが中心だったサルデーニャワインにさわやかなテイストを加え、消費者のニーズにも応えたワイン造りを行っています。『ガンベロロッソ』2013年度版では、ワイナリーオブザイヤーに選ばれるなど、サルデーニャだけでなくイタリアを代表する造り手としてさらなる発展を続けています。●セッラ＆モスカの突撃インタビュー(2017年7月19日)　『ガンベロロッソ』最優秀＆驚愕コスパで大人気！サルデーニャの名門「セッラ＆モスカ」突撃インタビューはこちら＞＞	1,331円
【6本～送料無料】セッラ＆モスカモンテオーロヴェルメンティーノディガッルーラスペリオーレ 2022 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Monteoro Vermentino Di Gallura Superiore Sella＆Moscaセッラ＆モスカ（詳細はこちら）完熟したヴェルメンティーノ種から造られるサルディーニャ州唯一のDOCG「ヴェルメンティーノディガッルーラ」。リーズナブルな価格ながらトレビッキエリを複数回受賞している、州を代表する白ワインです。果実味たっぷりの香り。非常に柔らかな味わいに満足の高い1本。アーモンドのニュアンスを感じる、楽しくて余韻の長いワイン。750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャヴェルメンティーノディガッルーラDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社サルデーニャを代表するDOCG白スッキリとした酸とミネラル、しっかりボディのコストパフォーマンス抜群ヴェルメンティーノ！モンテオーロヴェルメンティーノディガッルーラスペリオーレセッラ＆モスカMonteoro Vermentino Di Gallura Superiore Sella＆Mosca商品情報サルデーニャで人気実力ともにトップクラスのワイナリー「セッラ＆モスカ」が造るDOCG白、ヴェルメンティーノディガッルーラ「モンテオーロ」。ピュアな果実味が表現された繊細でフローラルかつ複雑なアロマです。まろやかな口当たり、コクのあるしっかりとしたボディにも負けない、スッキリとした酸と海を感じるミネラルさが特徴的です。まずは冷やしてから少しずつ温度を上げていくと、円やかで豊かな風味が際立ちます。魚介料理は勿論、白身肉料理、パスタ、天ぷら、ムニエル、ピカタ等、様々な料理とあわせてお楽しみ頂けます。さわやかで心地よいボリューム感を味わってください。そのコストパフォーマンスの良さは『ガンベロロッソ』でも高く評価されており、最高賞トレビッキエリ＆コスパの証のアスタリスクマークを何度も獲得しています。マグロと非常に相性の良い白ワイン2017年7月、セッラ＆モスカ社のエノロゴであるジョヴァンニピンナ氏、輸出部長のルカマウリーニ氏と試飲しました。「DOCGであるヴェルメンティーノディガッルーラはリンバラ山麓にある南向きの丘陵地帯で昼夜の気温差が大きく、理想的なブドウ栽培地域となっています。収穫時期に黄金色に色づいたブドウがやまの斜面に広がっている姿からモンテオーロ（金の山）と名づけられています。濃密ながらも引き締まったミネラルの旨みがあり、マグロと非常に相性の良い白ワインです。是非お試してみてください」と話してくれました。【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2020)、サクラアワードでゴールド、獲得(2018)生産者情報セッラ＆モスカ Sella＆Mosca1899年、当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオセッラ氏とエドガルドモスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ＆モスカ社の始まりです。所有総面積は650ヘクタールで、そのうちブドウ畑は500ヘクタールにも及びます。これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。セッラ＆モスカ社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えました。また現在の醸造責任者、マリオコンソルテ氏のもと、重い赤ワインが中心だったサルデーニャワインにさわやかなテイストを加え、消費者のニーズにも応えたワイン造りを行っています。『ガンベロロッソ』2013年度版では、ワイナリーオブザイヤーに選ばれるなど、サルデーニャだけでなくイタリアを代表する造り手としてさらなる発展を続けています。●セッラ＆モスカの突撃インタビュー(2017年7月19日)　『ガンベロロッソ』最優秀＆驚愕コスパで大人気！サルデーニャの名門「セッラ＆モスカ」突撃インタビューはこちら＞＞	2,057円
【6本～送料無料】ルナエエチケッタグリージャコッリディルーニヴェルメンティーノ 2022 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Etichetta Grigia Colli Di Luni Vermentino Lvnaeルナエ（詳細はこちら）リグーリア最高の造り手ルナエのフラッグシップワイン。コッリディルーニの丘の麓で造られており、非常に優れたバランスを持つ逸品。黄金色がかった薄い黄色。濃厚でエレガントなブーケ。花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。750mlヴェルメンティーノイタリア・リグーリアコッリディルーニDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社リグーリア産ヴェルメンティーノの代表的存在！イタリア最優秀白「ルナエ」のフラッグシップ「エチケッタグリージャ」豊富なミネラルと非常に調和の取れた味わい！エチケッタグリージャコッリディルーニヴェルメンティーノルナエEtichetta Grigia Colli Di Luni Vermentino Lvnae商品情報リグーリア、そしてルナエを代表するヴェルメンティーノ「エチケッタグリージャ」リグーリア最高峰の生産者「ルナエ」がワイナリーの顔として古くから造り続けるワイン「エチケッタグリージャ」。ヴェルメンティーノ種はトスカーナやサルデーニャでも造られていますが、リグーリアは昼夜の気温差がある温暖な気候です。そのため、しっかりとした酸味とフルーティさやフレッシュさ、そしてミネラルのバランスがとれた、とてもエレガントなワインになります。2022年5月にルナエのオーナーのご子息ディエゴ氏にお話を聞きました。「グリージャは、丘陵のふもとの畑のブドウを使って作られています。私たちが所有する3つの区画のちょうど中間地帯にある畑です。沖積土壌で、砂や粘土、小石がバランスよく混ざっています。このエリアは、コッリディルーニのヴェルメンティーノの特徴が一番うまく出せるんです。バランスが良く、飲みやすさも複雑さもあり、難しい理屈をこねなくても楽しめる素晴らしいワインが生まれます。まさにコッリディルーニのヴェルメンティーノだと思える香りと味わいです。フローラルな香りから黄色い果実の香りまで、ある程度のレンジのある香り。力強すぎることもないし、ぐっと押し寄せすぎることも全然なく、非常にエレガントな香りと味わいです。そのフローラルや黄色い果実のトーンは口の中でも感じられますが、しっかり酸に支えられていて余韻が非常に長いです。特に非常に調和の取れた味わいが特徴です」ブドウへのストレスを極力かけないよう、ソフトプレスや低温発酵など、温度管理、醸造過程に細心の注意を払って丁寧に造られた白ワイン。味わい＆価格ともに大満足なヴェルメンティーノです！　是非味わってください！「ヴェルメンティーノのルナエ」として知られるリグーリア州を代表する造り手ルナエ Lvnaeルナエは、パオロ・ボゾーニ氏が1966年に設立。現在は息子のディエゴ・ボゾーニ氏がエノロゴとして活躍しています。東リヴィエラの東端に位置するコッリディルーニDOCエリアに位置するルナエの畑では、日中は畑から望める海から風が吹き、夜は背後にそびえるアペニン山脈から冷たい風が吹き、昼夜の寒暖の差が生まれ、香り高い高品質なブドウが育ちます。特に、このエリアのヴェルメンティーノはそのミクロクリマによって、青リンゴやアカシアの芳醇な香りと、北イタリアの白ワインに特徴的な酸味、余韻に旨みのある心地よいミネラルを感じさせるワインを生み出します。また、90年代からトリノ大学との協力により、ドナートラナーティ教授とCNR（国立研究センター）の下、様々な研究を行い、コッリディルーニ特有の土壌、気候に最も適したヴェルメンティーノのクローンを選別したり、テロワールを最大限表現するために最適な株密度や仕立てを探るなど、常に品質の向上に力を入れています。ヴェルメンティーノから造られるフラッグシップ白ワイン「エチケッタネーラ」は、『ガンベロロッソ』で最高評価トレビッキエリを連続で受賞しており、2020年版では、エチケッタネーラ2018ヴィンテージが、全22000本のワインの中から、年間最優秀白ワイン(Miglior Vino Bianco dell’anno)に選ばれるなど、その高い品質で評価を得ています。Cantine Lunaeの名前の由来はラテン語の「Lunae（月）」に由来しています。古代ローマ時代、ラスペッツィアの近くに「Luna（イタリア語で月）」という名の町があり、湾に沿った町の形が月に似ていたため、この名前が付けられました。Lunaは港町としても栄えていました。Lunaは先に述べたトスカーナ州のカッラーラという町からも近かったため、建物が大理石で造られており、夜になると月の光が大理石に反射して輝いて見え、それは美しい町だったそうです。しかし当時、北方の侵略者が南下してきた際に、Lunaのあまりの輝かしさと美しさにローマと間違えられ略奪にあい、滅びてしまいました。Lunaでは当時から高品質な白ワインが造られ、ローマにも届けられていたそうです。パオロ氏は自分の生まれた土地にあった、伝説の「月の町」を思い浮かべ、また、高品質なワインを造っていた町でもあったことから、自分のワイナリーに「Lunae = Luna」という名前をつけたということです。●ルナエの突撃インタビュー(2022年5月25日)　ヴェルメンティーノの代表産地「コッリディルーニ」をDOCに押し上げた先駆者！『ガンベロロッソ』13年連続最高賞、年間最優秀白ワインも獲得した「ルナエ」突撃インタビューはこちら＞＞●ルナエの突撃インタビュー(2012年6月22日)　ルナエ社エノロゴ　ディエゴ　ボゾーニ氏、営業部長ミケーレ　ジャナッツァ氏来社はこちら＞＞	2,651円
【6本～送料無料】パーラステッラートヴェルメンティーノディサルデーニャ 2022 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Stellato Vermentino Di Sardegna Palaパーラ（詳細はこちら）パーラのフラッグシップ。『エスプレッソ』ヴェルメンティーノディサルデーニャ部門で初ヴィンテージ以来5度もNo.1に輝く最高峰のヴェルメンティーノ。緑がかった輝きを帯びた濃い麦わら色。花や地中海の植物、夏の果実の香りなど、凝縮感のある香りがいつまでも続く。味わいと香りの絶妙な調和が心地よく、口に含むと温かみや厚み、活き活きとした酸を感じる。バランスのとれた一本。750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャヴェルメンティーノディサルデーニャDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー9年連続『ガンベロロッソ』最高賞！「信じられないほどのフレッシュな旨味」サルデーニャ産の最高峰ヴェルメンティーノパーラの最上級白「ステッラート」ステッラートヴェルメンティーノディサルデーニャパーラStellato Vermentino Di Sardegna Pala地中海の潮風を思わせるミネラル、凝縮感ある力強い味わい『ガンベロロッソ』2024最高賞！最高峰ヴェルメンティーノ「ステッラート」パーラの上級ヴェルメンティーノ「ステッラート」が『ガンベロロッソ』2024で9年連続となる最高賞トレビッキエリを受賞！まさに最高峰のヴェルメンティーノです！平均樹齢30年の単一畑「ステッラート」ステッラートはサルデーニャ島南部、イズクラビリスにある標高150〜180メートルに位置する平均樹齢30年の単一畑で砂質、粘土石灰質が混じる土壌。通常のヴェルメンティーノであれば、9月中旬から収穫を行いますが、ステッラートに関してはブドウの完熟を待って10月中旬頃から収穫を始めます。約24時間のスキンコンタクトを行った後、ステンレスタンクで4ヶ月シュールリー熟成を経てボトリングされます。余韻まで確りと楽しませてくれるテロワールの反映した傑出したヴェルメンティーノ菩提樹の花や柑橘の果実、地中海の草木、ハーブが複雑に溶けあう、凝縮感のある香りが印象的です。素晴らしい厚みがありながら、重々しさや粗さは無く非常に精緻で隙の無い美しいミネラルと酸に支えられたボディ構成は実に魅惑的です。中盤から広がる伸びやかな味わいと洗練された香りの絶妙な調和が心地良く、余韻まで確りと楽しませてくれるテロワールの反映した傑出したヴェルメンティーノ。イタリア料理は勿論、繊細な和食、海鮮とも合わせてみたい美しい味わい。長期熟成にも耐えうるステッラート「ステッラート」は星を表している言葉で、他のワインよりも上級である事を表現しています。長期熟成にも耐えうるステッラートはイタリア国内の星付きレストランにもオンリストしています。熟成したステッラートは「カッペリ」（塩漬けのケッパー）のニュアンスが出てきます。ボトルデザインは通常のヴェルメンティーノ同じ透明ボトルですが、熟成能力もあるのでステッラートだけは熟成中も外部からの影響を受けにくいアルミフォイルで包んで販売しています。【受賞歴】ガンベロロッソで3ビッキエリ（2014−2022）生産者情報パーラ Pala1950年に南サルデーニャのセルディアーナで創業1950年にサルヴァトーレパーラ氏によって南サルデーニャのセルディアーナで創業されました。創業当初は他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていましたが、1990年に息子のマリオに事業が引き継がれてからは、全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。今では数々の賞を受けるなど注目の存在となっています。現在は4世代にわたり家族経営により発展を続けています。品質重視の姿勢を貫きミシュラン星付きレストランにも認められるワインを生産大量生産からクオリティを重視する時代にシフトした今、サルデーニャ伝統のブドウ品種を用い、革新的な技術を憶することなく用い生み出す彼らのワインはイタリアのみならず、世界中の高い評価を得ています。1950年、現オーナーの3代目マリオパーラは祖父が最初の収穫を手摘みで行っていた時代、まだ小さな子供でした。その伝統とワイナリーはマリオの父であるサルヴァトーレへ、そして1995年にはマリオへと継承されました。しかし彼らはその間も変化を恐れることなく、品質重視の姿勢を貫き、地元消費がメインだった彼らのワインはやがて世界の市場へと、またミシュラン星付きレストランにも認められるまでになりました。今では4代目であるマリオの息子もマリオと母のリタを助けワイナリーを手伝いますが、常に彼らの思いは一つなのです。「畑とワイン、それがパーラファミリーが最も大切にするものである」と。『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」に輝く国際的評価もすこぶる高いパーラですが、『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」にも輝く等、リーズナブルでありながら最高品質のワインを造りだすイタリア屈指のワイナリーとしてイタリア国内外問わず高く評価されています。「ワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ」『ガンベロロッソ』2017パーラはワイン界の偉大な家族でマリオが妻3人の子供と一緒にサルデーニャでもっとも説得力のあるワイナリーの一つを運営している。ガンベロロッソが賞賛する「「疲れを知らない」販売部長ファビオアンジュス氏疲れを知らない販売部長ファビオアンジュスが長年働いていて、彼がパーラのブランドのワインを世界中に販売している。（ガンベロロッソでエノロゴや栽培家以外の販売担当が高く評される事は非常に稀）基礎にあるのは優れた古木のブドウ畑で、ブドウに特別に適した土壌（オリスターノ県の砂土壌の自根のブドウ畑もある）で、醸造は非常に繊細なもので、ワインは優美で深みがあり、長期熟成能力が高い。今年もヴェルメンティーノディサルデーニャステッラート2015はサルデーニャ島の偉大な白ワインである。白い花、アロマティックハーブ、砂糖漬けのレモンの香りで、口中では味わい深く、フレッシュで、生き生きとしていて、活力がある。トレビッキエーリだ。カンノナウサルデーニャとエンテマーリも非常に美味しい。他のワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ。●パーラの突撃インタビュー(2018年4月23日)　『ガンベロロッソ』最高賞獲得のサルデーニャの偉大なヴェルメンティーノ！世界中に知れ渡る素晴らしいコストパフォーマンス「パーラ」突撃インタビューはこちら＞＞	3,564円
【6本～送料無料】アッツェイサーラガトヴェルメンティーノイゾラデイヌラーギ 2022 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Saragat Vermentino Isola Dei Nuraghi Atzeiアッツェイ（詳細はこちら）ヴェルメンティーノの特徴的なローズマリーのアロマに加え、エルダーフラワーや洋梨や白桃、またライチを思わせるアロマがあります。フレッシュでしっかりとした骨格があり、素晴らしくバランスのよいワインです。余韻には豊かな果実味と心地よい苦みが感じられます。ステンレスタンクで発酵、熟成。魚料理だけでなく、肉料理や少し熟成したチーズと、また、サルデーニャの有名な食材である「ボッタルガディトンノ（マグロの卵巣の塩漬け）」にも良く合います。750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャイゾラデイヌラーギIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ファルネーゼが夢見たサルデーニャで造るヴェルメンティーノ！海風が運ぶミネラルと豊かな果実味が際立つ逸品！サーラガトヴェルメンティーノイゾラデイヌラーギアッツェイSaragat Vermentino Isola Dei Nuraghi Atzei商品情報ファルネーゼグループが長年夢見ていたサルデーニャで造る個性的なワイン土地ごとの個性を見事に引き出すファルネーゼがサルデーニャで手掛ける「アッツェイ」のサーラガトヴェルメンティーノイゾラデイヌラーギです。サルデーニャ南部のヴェルメンティーノらしいミネラル感と豊かな果実味が楽しめる味わいがあります。2022年7月にファルネーゼのマーケティングマネージャー、ジュリアショッティさんにお話を聞きました！「ヴェルメンティーノは二つのエリアで栽培しています。一つは丘に位置しており、かつて火山があったとされる場所です。そのため、黒曜石のようなものが土壌に多く存在することが特徴の一つです。火山性土壌由来のミネラルをワインにも感じていただけると思います。もう一つは、海に近い畑です。二つのエリアのヴェルメンティーノを用いることで、ストラクチャー、アロマ、ミネラル感を表現することができるんです。カラレンタペコリーノと飲み比べると、全く違う個性に気づかれると思います」海からの風が吹きワインに高いミネラルをもたらす畑はオリスターノ県モーゴロとその周辺に位置しています。土壌は石灰岩の上を砂が覆っています。島の南にあり海が近く、海からの風が吹いてくるため、高いミネラル感を持ったワインが出来ます。ヴェルメンティーノは果皮が少しでも破れると発酵し始めてしまうため、必ず手摘みで注意深く収穫しています。サルデーニャは収穫時期も暑いため、ドライアイスを入れて低温に保ちながらセラーに運びます。低温で短時間のスキンコンタクトを行い、果皮からの豊かなアロマを抽出します。温度コントロールしたステンレスタンクで発酵を行います。発酵終了後、バトナージュを行いながらステンレスタンクで40日間、熟成を行います。ヴェルメンティーノの特徴的なローズマリーのアロマに加え、エルダーフラワーや洋梨や白桃、またライチを思わせるアロマがあります。フレッシュでしっかりとした骨格があり、素晴らしくバランスのよいワインです。余韻には豊かな果実味と心地よい苦みが感じられます。ステンレスタンクで発酵、熟成。魚料理だけでなく、肉料理や少し熟成したチーズと、また、サルデーニャの有名な食材である「ボッタルガディトンノ（マグロの卵巣の塩漬け）」にも良く合います。サルデーニャ島ならではの自然環境アッツェイでは、契約している畑をひとつのエリアでまとめるのではなく、それぞれが出来るだけ離れた違うロケーションに持つようにしています。同じブドウ品種であっても、植える場所によって性格が異なります。また、1つの品種だけではなく、異なる品種を植えることでバリエーションが生まれます。これが、ワインに複雑性をもたらすために非常に大切だと考えています。また、土壌には砂が多いことが特徴的です。サルデーニャの気候は暖かく、雨もほとんど降りません。砂質土壌は、雨が降った時に、少しの湿度を保ちながらブドウに水分を供給できます。また、このような砂地はフィロキセラにも耐性があるため、ブドウの根はアメリカ産の台木に接いでいません。アメリカの台木に接ぎ木すると、ブドウの寿命が短くなると言われています。サルデーニャには、樹齢50〜80年といった古いブドウ樹がまだ多く残っています。ブドウ樹は、砂漠のサボテンのように、雨がほとんど降らないような環境でも生き延びるためのすべを身に着けています。少ない水分で成長できるように適応してきました。イタリアは近年とても暑く、アブルッツォも35度になる日が2ヶ月ほど続きました。アブルッツォのブドウはこのストレスから熟すのが遅くなってしまいました。実を成熟させるために栄養を使ってしまうと、ブドウ樹自身が生きられないと判断したためです。しかしサルデーニャは、アブルッツォより常に気温が高いのにも関わらず、長い年月をかけてブドウが適応してきたため通常通りに実が成熟します。また、夜には気温が下がり、10度程度の昼夜の寒暖差が生まれます。生産者情報アッツェイ Atzeiアブルッツォを本拠地とするファンティーニグループは、1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長。その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています。さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました。そのファルネーゼが、数年間にわたるリサーチを重ねた後、満を持してサルデーニャ島でのワイン造りを始めました。グループの社長であるヴァレンティーノショッティは、彼がまだ社会人になりたての頃、仕事でサルデーニャ島を訪れ、この土地の風土、文化、そしてワインに魅了されました。それ以来、長年にわたりサルデーニャでのワイン造りへ思いを馳せていましたが、ついにその夢がかなったのです。「アッツェイ」のプロジェクトを始めるにあたり、サルデーニャ島の中西部、オリスターノ県のモーゴロの地を選びました。この場所では豊かな歴史、ワイン造りの長い伝統を持ち、サルデーニャを代表する品種、ヴェルメンティーノ、モニカ、カンノナウが中心に栽培されています。長い年月をかけてリサーチをし続けた理由の一つは、素晴らしい畑を探すためでもありました。地元の栽培農家と契約し、最も良い畑の葡萄からワインを造り出しています。ファンティーニグループは、規模は大きいものの、一つひとつのワイナリーの仕事はブティックワイナリーのように細かく、品質へのこだわりを誇っています。アッツェイの醸造設備の規模は大きく、生産可能量は14万トンとなっていますが、開始したばかりでもあるため、現在の生産量は1,000トンのみとなっています。この土地のブドウについて誰よりも熟知している地元の農家の方々が、手塩にかけて育て上げたブドウを買い取り、最高のワインを造り上げるというプロセスは他のファンティーニグループのワイナリーと同様です。栽培農家との契約は、重量（収穫量）単位ではなく畑面積単位で行うため、収量制限によって品質を高めることが出来るばかりではなく、栽培農家の方は、例え不作年であっても安定した収入を得ることが出来ます。また、1軒ごとの栽培規模は1ha以下と小さいのも特徴です。●アッツェイの突撃インタビュー(2022年7月8日)　創業者の3人を讃える100％アパッシメントの最上級キュヴェが新登場！今や拠点を国内外8箇所に拡大し、更なる革新で新時代を切り開く大生産者「ファルネーゼ」突撃インタビューはこちら＞＞	2,156円
【よりどり3本以上送料無料】レヴィニュロンズヴェルメンティーノコロンバール 2021 750ml 白ワインフランス酒類の総合専門店　フェリシティー	ITEM INFORMATION トロピカルフルーツと白い果実の香りレモンやミネラルを感じさせるフレッシュで爽やかな白ワイン LES VIGNERONSVermentino-Colombard レヴィニュロンズヴェルメンティーノ-コロンバール「レヴィニュロンズ」は食前酒から食中酒、デザートまで楽しめる軽やかで飲みやすいテーブルワインの決定版！ユーモラスな“おじさん”ラベルが大人気のヴァラエタルワインです。南フランスやその他フランス地域からの選りすぐりのブドウを集め造られています。 Tasting Note トロピカルフルーツと白い果実の香り。レモンやミネラルを感じさせる、フレッシュで爽やかなワイン。 ■ ヴァン・ド・フランス　2019/金賞受賞商品仕様・スペック生産者レ・ヴィニュロンズ生産地フランス/南部・その他生産年2021年品　種ヴェルメンティーノ50％、コロンバール50％テイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理食前酒に、ホタテや夏野菜のサラダ、シーフード ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,232円
【6本～送料無料】マッセリアボルゴデイトゥルッリトゥルッリヴェルメンティーノサレント 2022 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml スクリューキャップトスカニー　イタリアワイン専門店	Trulli Vermentino Salento Masseria Borgo Dei Trulliマッセリアボルゴデイトゥルッリ（詳細はこちら）南イタリアの芳醇で華やかなフレッシュタイプの安旨白ワイン。ピーチ、レモンピール、マンゴーなどの果実のアロマに、ドライハーブの魅惑的な香り。アドリア海を想わせる、塩味の効いたミネラル感と程良い酸が口中に広がり、ボリューム感のある果実味と相まって、複雑ながらも心地よく、爽やかな余韻へと続きます。750mlヴェルメンティーノイタリア・プーリアサレントIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社ピーチ、レモン、マンゴーなど南国のアロマに海を感じるミネラル！フレッシュながら芳醇で華やかなプーリアのヴェルメンティーノ「トゥルッリ」トゥルッリヴェルメンティーノサレントマッセリアボルゴデイトゥルッリTrulli Vermentino Salento Masseria Borgo Dei Trulli商品情報衝撃的とも言えるコストパフォーマンスで人気急上昇中の「トゥルッリ」社のヴェルメンティーノ100％ワインです。2022ヴィンテージは『サクラアワード2024』でゴールド賞を獲得しました。審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。第11回の2024年は、4023アイテムがエントリーされ、430名の女性審査員が参加されました。ピーチ、レモンピール、マンゴーなどの果実のアロマに、ドライハーブの魅惑的な香り。アドリア海を想わせる、塩味の効いたミネラル感と程良い酸が口中に広がり、ボリューム感のある果実味と相まって、複雑ながらも心地よく、爽やかな余韻が続きます。アペリティフはもちろんのこと、ボンゴレビアンコ、チキンのハーブグリル、白身魚のフライ、ソフトタイプのチーズなどなど様々なお料理とお楽しみ頂けます。【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2022)エレガントさとパワフルさを兼ね備えた、コストパフォーマンスの素晴らしいワインを数多く産出！マッセリアボルゴデイトゥルッリ Masseria Borgo Dei Trulli「マッセリアボルゴデイトゥルッリ」は、北部イタリアエミリアロマーニャの生産者チェヴィコが南イタリアのプーリア州に自社畑を所有するワイナリーです。ワイナリーの名前となっている「トゥルッリ」とはプーリア州のアルベロベッロにある、トンガリ屋根に白壁が特徴の農民家屋です。16世紀に造られたこの家屋が立ち並ぶ街は「おとぎの国」のような景観から、世界遺産に認定されています。エレガントさとパワフルさを兼ね備えたワイン造り同社は主にDOPプリミティーヴォマンドゥーリアの区画に35ヘクタールの畑を所有、展開しています。また、DOPサリーチェサレンティーノにも小規模の畑を所有し、主にプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラが生産しています。白ワインでは、少量ながらも上質なヴェルメンティーノを産出しています。トゥルッリのワインの特徴は北イタリアの造り手ならではの「エレガントさ」と、南イタリアのポテンシャルを最大限に引き出した「パワフルさ」を兼ね備えた、コストパフォーマンスの高さ。ワインの初心者から愛好家まで、現在の消費者のニーズにぴったりのワインを産出しています。醸造家のアレッサンドロミケロン氏を招へいマッセリアボルゴデイトゥルッリでは醸造家のアレッサンドロミケロン氏を招いてワインマネジメントを行っています。彼は北イタリアのトレンティーノ＝アルトアディジェの出身。イタリア国内では醸造教育の名門として知られるサンミケーレ農業学校で学位を取得し、トレンティーノ＝アルト・アディジェに根付いたワイン造りにおいて、醸造家としてのキャリアを開始。2009年には同僚とともにオリオンワインズ社を設立し、海外マーケット向けの革新的なワイン造りに投じていました。現在、北イタリアの地で注いできたワインへの情熱は、正反対に位置する南イタリア・プーリアにてワイン造りに日々邁進しています。「マッセリアボルゴデイトゥルッリ」社名の由来社名の由来は、MASSERIA = 農地。広い意味では" シャトー、ドメーヌ"を指しています。BORGO = 自治区、TRULLI = プーリア州、特にアルベロベッロの町（1996年世界文化遺産登録）に広がる伝統家屋。中世ヨーロッパ時代に多くの農作業従事者たちが暮らしていたことからつけられています。プーリア州のサレントは赤ワインの産出量で名声を誇る地域であり、とりわけプリミティーヴォ種はプーリア州の中で「赤ワインの王様」として位置付けられています。凝縮した果実味をもつ偉大なプリミティーヴォは、太陽の恵みと肥沃な土壌がもたらす賜物です。マッセリアボルゴディトゥルッリの親会社はエミリアロマーニャ州の生産者協同組合のチェヴィコ社古代ローマ時代からワイン造りが盛んだったエミリアロマーニャ州の幾つかの生産者協同組合と取りまとめて1963年に設立されたのがチェヴィコ社です。ワイン生産量はイタリア国内2番目、バックインボックスではイタリア国内最大手、組合員は4500人を超える大規模生産者です。チェヴィコ社は量だけではなく質も追求する大手メーカーです。ブドウ栽培に関しては、自社の栽培技術者が組合員にきめ細かく指導しており、設立当初から化学物質の使用量を減らした持続可能な農法に取り組んでいます。また、マーケティングにも力を入れており、消費者や顧客の意見を反映させた新たな製品開発のために、最新の設備と技術の導入を積極的に行っていることから製造されるワインの品質は高く、イタリア国内では品質に厳しい事で知られるコープイタリアのPBに採用されるほどの信用を勝ち取っています。	1,419円
【よりどり6本以上送料無料】サンタマリアラパルマアラゴスタヴェルメンティーノディサルデーニャ 2022 750ml 白ワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	ITEM INFORMATION デリケートな香り、酸味は控えめフレッシュで爽快な辛口の味わいはシーフード料理にふさわしい一本 SANTA MARIA LA PALMA Aragosta Vermentino di Sardegna DOC サンタマリアラパルマアラゴスタヴェルメンティーノディサルデーニャ「サンタ・マリア・ラ・パルマ」はアルゲーロ地域に設立された協同組合。 326の生産者で構成されています。主にサルデーニャワインの代名詞とも言えるカンノナウやヴェルメンティーノを栽培。秀逸なワインを生産する協同組合として、日本でも多くのファンを持つカンティーナです。「アラゴスタ」とは、日本語意で「伊勢エビ」。魚介類に良く合うワインとして評判の1本です。 Tasting Note 薄い緑色を帯びたイエローカラー。ワイン香や熟したリンゴの香りを持つデリケートな香り。味わいは辛口、酸味は少なくフレッシュさが爽快。バランスも良く、根底にアーモンドが感じられる。エティケッタに“伊勢エビ”が描かれているように、魚介類、特に甲殻類と大変相性が良い。商品仕様・スペック生産者サンタ・マリア・ラ・パルマ生産地イタリア/サルディーニャ生産年2022年品　種ヴェルメンティーノ100% テイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理シーフード料理（グリルしたエビや白身の魚など） ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,565円
【6本～送料無料】カンティーナチンクエテッレチンクエテッレ 2021 白ワインボスコ　アルバローラ　ヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Cinque Terre Cantina Cinque Terreカンティーナチンクエテッレ（詳細はこちら）ボスコ、アルバローラ、ヴェルメンティーノの3つの土着品種をブレンドして造られています。ほのかに緑がかったストローイエロー。柑橘類、野生の花、エニシダ、蜂蜜の香りが感じられ、口中ではフレッシュでキレのある酸味、綺麗にバランスが取られています。余韻も長く続き、綺麗にフェードアウトしていきます。エレガントな香りとミネラル感あふれるフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。750mlボスコ　アルバローラ　ヴェルメンティーノイタリア・リグーリアチンクエテッレDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ世界遺産「チンクエテッレ」の断崖の畑で造られる白！柑橘類や蜂蜜のニュアンス、爽やかな果実味とミネラルのバランスが取れたフレッシュな味わいチンクエテッレカンティーナチンクエテッレCinque Terre Cantina Cinque Terre商品情報世界遺産に登録されているリグーリアの美しい漁村チンクエテッレの協同組合カンティーナチンクエテッレを代表する白ワイン「チンクエテッレ」！ボスコ、アルバローラ、ヴェルメンティーノの3つの土着品種をブレンド、柑橘類や蜂蜜を思わせるエレガントな香りとミネラル感あふれるフレッシュな味わいをお楽しみ頂けます！フレッシュでキレのある酸味とミネラルを感じるバランスの取れた味わい前面は海、背後は山、という厳しい条件の断崖の畑に育つボスコ、アルバローラ、ヴェルメンティーノから造られます。全て除梗し、ステンレスタンクで発酵、熟成。特に熟成期間は定めず、常にフレッシュな香りをキープするため、年に何回か分けて瓶詰めしています。ほのかに緑がかったストローイエロー。柑橘類、黄色い花、蜂蜜のエレガントでフレッシュな香り。飲むとフレッシュでキレのある酸味とミネラルを感じるバランスの取れた味わいです。余韻も長く続き、綺麗にフェードアウトしていきます。前面は海、背後は山、という厳しい条件の断崖の畑美しい景色で有名な漁村チンクエテッレ。前面は海、背後は山、という厳しい条件の断崖の畑でブドウ栽培が行われてきました。過酷な環境にあってもワイン造りを続けているのはこの畑から凝縮感に満ちた素晴らしいブドウができることをずっと昔からわかっているから。平地に比べてどうしても高額になりがちなのですが、カンティーナ・チンクエテッレは生産者協同組合ということで驚きのコストパフォーマンスを実現しています。美しいチンクエテッレの風景をイメージしながらゆっくりとお楽しみください。生産者情報カンティーナチンクエテッレ Cantina Cinque Terreユネスコ世界遺産チンクエテッレで造られるワインカンティーナチンクエテッレはこのエリアの最南端、リオマッジョーレに1973年に創立された共同組合です（1982年にカンティーナチンクエテッレと命名）。チンクエテッレとはリグーリア州、ラスペツィアのリグーリア海岸沿いにある5つの村をさし、ポルトヴェーネレや小島群などと共にユネスコの世界遺産にも登録されています。今でこそ観光地となっているこの地ですが、元々この土地は11世紀に要塞都市として生まれ、隣の村との交通手段にも船を使うという孤立した村でした。平地がなく、土地が痩せているチンクエ・テッレで、そこに住む人々は長い間、その自然と向かい合い生きるすべを模索してきました。そして海岸沿いの急斜面の岩盤を砕いてできた石垣の上に畑を造ることとなりました。過酷な環境からでしか得られない最高のブドウ畑の土壌となるのは、岩盤を砕いた際に出てきた砂。数百年かけて築かれてきた石垣の総延長は、なんと6,700キロメートルに及び、万里の長城よりも長い距離になります。標高は15m〜600mと様々な高さにあり、最大斜度は45°にもなります。このようなロバも入れない厳しい環境で栽培から収穫まで全て人の手で行います。何故ここまで厳しい環境の中でブドウの栽培を行うのか？その答えは「この過酷な環境からでしか得られない最高のブドウが収獲出来るから」です。チンクエテッレで最高の味わいを発揮する土着品種通常ワイン用ブドウのヴィニフェラ種を栽培する地はphが中性〜弱アルカリ性が良いとされていますが、チンクエテッレの畑のphは5.5と弱酸性の土壌です。しかしチンクエテッレの土着品種ボスコ、アルバローラ、ヴェルメンティーノはこの土壌に非常に適し、他のテロワールで栽培すると青く苦味が出てしまいますが、特にチンクエテッレで栽培されたボスコは非常にアロマティックで蜂蜜のような甘みを持ったブドウとなります。仕立ては低めのペルゴラ。強い日差しや潮風からブドウの葉が守ってくれます。収穫されたブドウは小さなカゴに入れられ、モノレールを使い急勾配を登って道路まで運び、そしてワイナリーまで運ばれます。また醸造面では、近年最先端の醸造設備を導入し、飛躍的にワインのクオリティが上がりました。世界遺産の街を守る300人を超える共同組合ワイナリーの建材にはチンクエテッレの岩壁からとれた石材が使われており、この構内で、このエリアでは最先端の醸造設備を構え、ワインを造っています。現在、300人を超える組合員がチンクエ・テッレのワインとこの土地の景観を世に広めるために働いています。断崖絶壁の石垣の畑は、とても崩れやすく、雨が降るとすぐに崩れてしまう為、畑の管理や、補修も組合員が率先して行っております。収穫に使用するトロッコも、この組合が出資して作りました。それはお金儲けなどの欲の為ではなく、この世界遺産の街“チンクエテッレ”を守る為に、皆が力を合わせて自然と行っている事で、このカンティーナが無ければチンクエテッレが無くなってしまう程、地元に貢献し大きな役割を担っております。ガンベロロッソ掲載文章抜粋「300人を超える組合員が、ユネスコ世界遺産であるチンクエテッレの畑で働く。カンティーナには近代的な醸造設備が立ち並ぶが、シャケトラ用の乾燥用テラスには昔ながらの面影が今も残る。ワインは、透明感があり、市場のニーズにあったモダンな造り。フローラルかつフルーティーなワインでふくよかな味わい。トレ・ビッキエーリまであとちょっとだったが、それでも我々に強い感動を与え、非常に有意義な試飲となった。」ベーレベーネ・ローコスト2011掲載文章抜粋「チンクエ・テッレの協同組合は1973年に創立し、1982年から本格的に活動を開始した。年間270,000本が造られ、チンクエ・テッレ2009もその中の1本だ。柑橘類、野生の花、エニシダ、蜂蜜の香りが感じられ、口中ではフレッシュでキレのある酸味、綺麗にバランスが取られている。」	2,860円
モンテオーロヴェルメンティーノガッルーラスペリオーレ 2022年セッラ&モスカ社 DOCGヴェルメンティーノディガッルーラスペリオーレMonteoro Vermentino 2022 うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2022 セッラ＆モスカ社生産国地域イタリアサルディーニャ村名 DOCGヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スペリオーレタイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いモンテオーロ・ヴェルメンティーノ・“ガッルーラ・スペリオーレ”[2022]年・セッラ&モスカ社・DOCGヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スペリオーレ Monteoro Vermentino [2022] DOCG Vermentino di Gallura Superiore Tenute SELLA & MOSCA イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！サルデーニャ島唯一のDOCGの白であり、サルデーニャ最良の辛口白ワイン！しかもレストランさまからのリピート率No.1！しかもワンランク上のスペリオーレ規格、しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで威勢がよく、納得のいく、キメと熟成能力を備えたワインを生む」と言わしめたヴェルメンティーノ種100%！造り手は「サルデーニャワインに新しい可能を用いたワイナリー」として世界中で高い評価を得るセッラ＆モスカ社！ヴェルメンティーノ特有の南国の花の香りと完熟した白い果実のアロマ！にミネラル感、蜂蜜を思わせる味わいと、ハーブのニュアンス！すっきりとした酸と全体のボリューム感のバランスが素晴らしい辛口白ワインが極少量入荷！ (モンテオーロヴェルメンティーノガッルーラスペリオーレ2022) (DOCGヴェルメンティーノディガッルーラスペリオーレ) (セッラモスカ) ガンベロ・ロッソ誌で満点！最高評価！トレ・ビッキエーリを獲得（2010年）した、すっきりとした酸と全体のボリューム感のバランスが素晴らしい辛口白ワイン！当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオ・セッラ氏とエドガルド・モスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ＆モスカ社の始まりです。所有総面積は650ヘクタールでそのうちブドウ畑は500ヘクタール。これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。セッラ＆モスカ社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えました。また現在の醸造責任者、マリオ・コンソルテ氏のもと、重い赤ワインが中心だったサルデーニャワインにさわやかなテイストを加え、消費者のニーズにも応えたワイン造りを行っています。「サルデーニャワインに新しい可能性を開いた醸造元」として、イタリアワイン醸造界全体にも新しい道筋を指し示してきた権威あるワイナリーです。 ■ 畑自社畑は500ヘクタール。テクノロジーと人の手を駆使して常に行き届いた管理がなされています。長年蓄積した気象データを基に気象予測を行い、収穫のタイミングの決定などに活用しています。赤外線写真を用いて果実の生育状況を観測。収穫時には、600人以上が総出して、優れたブドウを選別し、収穫しています。 ■ フィロキセラとブドウ品種の研究セッラ＆モスカ社は、1970年代からヴェネト州コネリアーノ醸造学校と協力し、より高い品質と、病害虫に対するて抵抗力を持つブドウを追求していました。伝統品種にとどまらず、カベルネ・ソーヴィニヨン種やメルロー種などの国際品種まで、試験栽培を含めると実に1,671種にも及ぶ苗木の栽培を手掛けてきた実績があります。当時ヨーロッパ全域では、既に19世紀に猛威をふるっていたフィロキセラ(葡萄根アブラムシ)による病害のため、アメリカ台木による接木栽培が一般的となっていました。そして、フランスやドイツ、スペインなど各国の農家は、台木に接木できる優良な穂木を探し求めていました。こうした状況の中、研究の成果を用いて、彼らに優良な穂木を輸出していたのがセッラ＆モスカ社だったのです。 ■ ペルゴラ仕立て 1960年代、マリオ・コンソルテ氏の指導により、従来の背の低い株仕立てから、テンドーネの一種で“ペルゴラ(Pergola)”と呼ばれる棚式に改植。1972年には全てがこの仕立てになりました。幹から2枝がY字型に別れて伸び、2メートル弱の高さでほぼ直角に曲がり、地面と平行に伸びているのが特徴です。枝の上部を覆うように茂る葉は、太陽の光を充分浴びて光合成を行うことが出来ます。そしてブドウは葉の下で強すぎる直射日光から守られ、糖分と酸のバランスが優れた果実に育ちます。 ■ 土地改善とテクノロジー 1980年代には牧海地を開墾、地表近くにあった厚さ70cmほどの岩盤を掘り起こし、地中10〜12mに埋め戻して土をかぶせ、ブドウが地中深く根をはれるようにし大規模な土地改良を行いました。また、赤外線航空写真を活用し、病害や天災からブドウを守るべき、日々“健康管理”をしています。同時に、過去の気象データを基に気象予測をし、干ばつの被害を避けるため、広大な畑に配水管を設置。地下60mの水脈からポンプで給水し、360度回転のスプリンクラーで散水しています。 ■ ミクロクリマを有するセッラ＆モスカ社セッラ＆モスカ社の広大な畑は、火山を起源とすいる石灰質土壌や堆石土壌、鉄分を多く含む粘土質土壌、沿岸の砂地など、多様な土壌に恵まれています。また沿岸から吹き寄せる海風は、こうした土壌に微気候(ミクロクリマ)をつくり出します。同社では、異なる土壌タイプによって畑を分類し、その畑に最も適したブドウ品種を栽培しています。 ■ 醸造庫の設備 70年代にはコンピューターを導入し、データ管理しながらのワイン造りが出来るシステムが整いました。現在では低温マセラシオンを行う80のステンレスタンク(計640万リットル)の他、スラボニアオークの大樽、225リットルのバリック(小樽)が完備されています。モンテオーロ　ヴェルメンティーノ・ガッルーラ・スペリオーレ2022 ■ 品種：トルバート、ソーヴィニヨン・ブランサルデーニャ唯一のDOCG。1ランク上の「スペリオーレ」クラス！すっきりとした酸とボリューム感のバランスが抜群です。ヴェルメンティーノ種100％、糖度があがり適度なアロマを持った完熟したブドウを9月中旬収穫。アルコール発酵後、タンクで熟成。ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラとヴェルメンティーノ・ディ・スペリオーレDOCGの違いに関してスペリオーレと名乗るためには、下記の2つの条件が必要です。収量が9t/ha以下であること。アルコール度数が13％以上であること。イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！サルデーニャ島唯一のDOCGの白であり、サルデーニャ最良の辛口白ワイン！しかもレストランさまからのリピート率No.1！しかもワンランク上のスペリオーレ規格、しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで威勢がよく、納得のいく、キメと熟成能力を備えたワインを生む」と言わしめたヴェルメンティーノ種100%！造り手は「サルデーニャワインに新しい可能を用いたワイナリー」として世界中で高い評価を得るセッラ＆モスカ社！ヴェルメンティーノ特有の南国の花の香りと完熟した白い果実のアロマ！にミネラル感、蜂蜜を思わせる味わいと、ハーブのニュアンス！すっきりとした酸と全体のボリューム感のバランスが素晴らしい辛口白ワインが極少量入荷！	1,760円
【よりどり6本以上送料無料】ラスピネッタヴェルメンティーノトスカーナ 2022 750ml 白ワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	ラ・スピネッタ社の創業は1977年。 80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。ジョルジョリヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2016年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づいた、固有の味わい、個性を目指しています。「私たちは私たちの土地に、土地が造り出す物に対して確固たる信念をもち、敬意を表しています。私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみです」という信念から、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けているのです。また、ラ・スピネッタ社は、「ワイン造りの90%は畑での仕事にある」と考えています。そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培。化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて(1.7～2t/ha)栽培しています。 ITEM INFORMATION 地中海沿岸らしいミネラルを感じるキレのよい酸と後味が特徴フレッシュな果実味あふれるワイン LA SPINETTA CASANOVA VERMENTINO TOSCANA ラスピネッタカサノーヴァヴェルメンティーノトスカーナトスカーナの土着品種から、エレガントなワインを次々にリリースしている、ラ・スピネッタ・カサノーヴァ。ヴェルメンティーノ・トスカーナは、そこから初めてリリースされた白ワインです。ブドウは9月初旬に収穫しています。ステンレスタンクで3ヶ月間アルコール発酵させ、澱と共に5ヶ月間熟成させて造っています。 Tasting Note 明るい黄金色。スライスしたリンゴやレモンピールに、かすかにスパイスの香り。フレッシュな果実味にあふれた味わいで、地中海沿岸の産地らしいミネラルを感じるフィニッシュ。キレのよい酸と後味が特徴の白ワインです。商品仕様・スペック生産者ラ・スピネッタ生産地イタリア/トスカーナ生産年2022年品　種ヴェルメンティーノテイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで3ヶ月間アルコール発酵、澱と共に5ヶ月間熟成提供温度10-13℃ 合うお料理鶏肉、魚の料理、前菜など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	3,007円
【よりどり3本以上送料無料】ミトロジェスターヴェルメンティーノ 2021 750ml 白ワインオーストラリア酒類の総合専門店　フェリシティー	ミトロは、オーストラリア、マクラーレンヴェイルで3世代続く栽培家の家系に生まれたフランク・ミトロが1999年に設立したワイナリー。イタリアをルーツとする家族経営のワイナリーで、イタリア系品種の栽培や醸造方法を行うなど、ユニークで本格的なワインを楽しむことができます。ワイナリー設立から2年後、ミトロのブドウ栽培に対する姿勢に共感した醸造家ベン・グレッツァーがワイン造りに参加し、それ以来、ミトロのワインは世界的に注目を集めるようになりました。グレッツァーは、オーストラリアでもっとも期待される若き天才醸造家として既に知られており、「畑やブドウ品種の個性、ニュアンスを生かした高品質のワインを造るためにはハンドクラフトが欠かせない」というワイナリーの信念を現実のものとしました。そして設立4年でG.A.M. シラーズ 2003がパーカーポイント満点を獲得。設立からわずか数年で世界トップクラスの地位を確立しました。ミトロの畑は、標高50～200mの丘陵地帯に位置するウィランガ区域にあります。地中海性の温暖な気候で、海風の影響を受けています。土壌は砂混じりのローム層に石灰質の多種多様な土壌が混在しているため、それがこの地区のワインの多様性を生み出しています。マクラーレンヴェイルといえば、リッチで豪華なユーカリとチョコレート風味がするシラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンがトレードマークとされていますが、それに加えてミトロの風味には、ピュアな果実味と優雅さが表現されています。 ITEM INFORMATION リンゴの花やグァバのパワフルな香り生き生きとした酸に支えられたクリーンな味わいの白ワイン MITOLO JESTER VERMENTINO ミトロジェスターヴェルメンティーノ南オーストラリア州マクラーレンヴェイル地区の、ウィランガ小区画のヴェルメンティーノを使用。醸造所に運ばれたブドウは、除梗破砕された後に、3度という低温でスキンコンタクト。果皮に含まれる香気成分を得ることができ、苦味成分の抽出を抑えるためです。その後、低温で発酵させることにより生き生きとした味わいで、様々な社交的な場にも合うワインに仕上がりました。 Tasting Note 柑橘系の葉やリンゴの花、グァバのパワフルな香り。グレープフルーツや青リンゴ、ライムの風味が生き生きとした酸に支えられたクリーンな味わいで、ドライな後味が塩の効いた魚介料理と相性抜群のワインです。商品仕様・スペック生産者ミトロ生産地オーストラリア/マクラーレンヴェイル生産年2021年品　種ヴェルメンティーノ100％テイスト辛口タイプ白内容量750ml 土　壌粘土が混じったローム層醸　造ステンレスタンクで熟成提供温度6-12℃ 合うお料理タコとトマトのレモンマリネ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,529円
【よりどり6本以上送料無料】シャトードロムラードキュヴェマリークリスティーヌプロヴァンス 2022 750ml 白ワインヴェルメンティーノフランス酒類の総合専門店　フェリシティー	シャトーの創設は15世紀に遡り、18世紀まではフランスの王室御用達だったという名誉な歴史もあります。革命後シャトーはいくつかに分割され、時を経て1932年、現在のオーナー一族の祖であるアンリ・ファーブル氏の所有になりました。シャトー・ド・ロムラードは、プロヴァンスのクリュ・クラッセの認定を受けています。 1952年、フランスの農務省がプロヴァンス地方で最も優れたワイナリーを21選んで与えたもので、今では18の造り手しかこの称号を持っていません。ロゼ、白、赤の3種類を醸造、かつ品質の高いワインであることが選考の基準で、シャトーの品質の高さを物語っています。 ITEM INFORMATION もとは王室御用達祖父が愛した妻の名前孫娘が手掛けた美しいボトル Chateau de l'Aumerade Cuvee Marie Christine Provence Blanc シャトードロムラードキュヴェマリークリスティーヌプロヴァンス白「マリー・クリスティーヌ」は、ワイナリーの実績が認められ、数々の賞を受賞したことを記念して1950年に造られた特別なワインです。ワインの名前は、設立者の祖父アンリが愛した妻の名前から取り、ボトルのデザインは、孫娘のシャルロットが手がけたものです。アール・ヌーヴォーを愛した彼女がエミール・ガレの作品からヒントを得たもので、これはプロヴァンスで最初の“オリジナルボトル”として登録されました。 Tasting Note スッキリとした口当たりと塩味が特徴で、魚介類をはじめ、幅広い料理にマッチします。商品仕様・スペック生産者シャトードロムラード生産地フランス/A.O.P.コート・ド・プロヴァンス生産年2022年品　種ヴェルメンティーノ 100％テイスト辛口タイプ白内容量750ml 土　壌ローム質粘土醸　造コンクリートタンクコンクリートタンクにて2か月提供温度8℃ 合うお料理鯛のカルパッチョ、あさりの酒蒸し ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,008円
【6本～送料無料】ウヴァルテラノストラヴェルメンティーノコルス 2021 白ワインヴェルメンティーノフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Terra Nostra Vermentinu Corse Uvalウヴァル（詳細はこちら）生産者：ウヴァルはバスティアから15kmに本拠地を構えるコルシカ島の生産者グループです。現在、約1300haの畑を所有し、約60人の栽培家がいます。年間7万?10万ヘクトリットルを生産し、その割合はコルシカ島全体の4分の1を占めます。　テラノストラ（我が大地）と名付けられたシリーズでは、コルシカの土着品種であるニエルキオやヴェルメンティーノでピュアなテロワールを表現した高品質なワインを造っています。コルシカ特有の品種ヴェルメンティーノ種から造られる、ジャスミンや柑橘の香りを持つフルーティで爽やかな白ワイン。畑：標高100m、東向きの畑。所有面積30ha。粘土質、シスト土壌。年産60,000本。栽培・収穫：平均樹齢15?20年。収量50hl/ha。9月初旬に収穫。醸造・熟成：軽いスキンコンタクトを行い、ステンレスタンクにて18℃で発酵。細かい澱の上で3ヶ月熟成。受賞歴：2011 セレクション・モンディアル・デュ・ヴァン・カナダ　金賞750mlヴェルメンティーノフランス・プロヴァンス・コルスコルスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田	2,266円
【6本～送料無料】ピエロマンチーニマンチーニプリモヴェルメンティーノディガッルーラ 2022 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Mancini Primo Vermentino Di Gallura Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.r.lピエロマンチーニ（詳細はこちら）現在ではガッルーラ地域のブドウ畑の90％を所有し、その自社畑で収穫されたブドウが、ここの高品質なワインの根底を支えています。また、現在はアレッサンドロ氏が社の指揮を執っています。醗酵：ステンレス発酵90％、フレンチオーク樽発酵10％（500L、新樽なし）を後にブレンド　　　熟成：ステンレスタンク熟成　12ヶ月フレンチオーク樽発酵のワインを一部ブレンドしヴェルメンティーノの特徴であれる透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブやクリームのような印象も表現したフラッグシップワイン。サービス温度は12度がお勧めです。750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャ・ガッルーラヴェルメンティーノディガッルーラDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブやクリームのような印象！ピエロマンチーニの最上級ヴェルメンティーノ、高級感溢れる「マンチーニプリモ」マンチーニプリモヴェルメンティーノディガッルーラピエロマンチーニMancini Primo Vermentino Di Gallura Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.r.l商品情報サルデーニャ島、ガッルーラ地域の畑のおよそ90％を所有するヴェルメンティーノディガッルーラのスペシャリスト「ピエロマンチーニ」の最上級のヴェルメンティーノ「マンチーニプリモ」は、ブドウの持つミネラル感に樽醗酵の滑らかさが加わった、今までにない洗練された味わいです。洋ナシやライチ、白い花などの甘い香りの中にグレープフルーツなど柑橘系のニュアンス、わずかにスパイシーなフレーバー、ほのかなバニラの香り、ふくよかでエレガントな香りが続きます。ソフトな口当たりに深みのある濃い味わい、しっかりとした骨格があり、ヴェルメンティーノの特徴である透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブやクリームのような印象も表現しています。ハイレベルで高級感溢れる新しいヴェルメンティーノディガッルーラです。生産者情報ピエロマンチーニ Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.r.lガッルーラ地域の畑のおよそ90％を所有する高品質なワイン造り1965年に設立されたこのワイナリーは、ピエロ・マンチーニ氏がスタートさせました。マンチーニ氏は、もとは歯科医でしたが、以前から抱いていたブドウ作りへの興味が高じて、畑を購入。当初、ブドウは地元の組合に販売していましたが、1979年に息子のアレッサンドロ氏がピアチェンツァの農業大学を卒業すると同時に、自身のカンティーナを造ることを決心。そして1989年に初めて自社瓶詰を行い、1990年から販売も開始しました。現在ではガッルーラ地域のブドウ畑の90％を所有し、その自社畑で収穫されたブドウが、ここの高品質なワインの根底を支えています。また、現在はアレッサンドロ氏が社の指揮を執っています。	2,640円
【よりどり6本以上送料無料】パーラソプラソーレヴェルメンティーノ 2022 750ml 白ワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	パーラは創業は1950年。当初、他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていました。 1990年に息子のエンリコとマリオに事業が引き継がれてからは全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、伝統的な農法を護りつつ最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。今では毎年数々の賞を受けるなど注目の存在となっており、二人の娘マリア・アントニエッタとエリザベッタ、息子マッシミリアーノへ引き継がれていっています。 ITEM INFORMATION ジェームズ・サックリング91点（VT2021）清涼感と個性的なコクを感じるリッチで厚みのある味わい PALA SOPRASOLE VERMENTINO di Sardegna DOC パーラソプラソーレヴェルメンティーノサルデーニャ DOC ソプラソーレ・ヴェルメンティーノは、個性豊かな土着品種でコストパフォーマンスに優れた高品質ワインを生産する実力派「パーラ」が単一畑のヴェルメンティーノ100%で造る白ワイン。標高150～180mに位置する粘土質・石灰質土壌の畑から、樹齢平均35年のブドウを使用しています。収穫したブドウはソフトプレス後に15℃に温度管理したステンレスタンクで発酵、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。 Tasting Note 緑がかった明るい麦わら色。ライムやバルサミコの香りを伴う、強く持続する花と野菜のアロマ。口に含むと野菜の香りが広がり、滑らか且つふくよかで深みがあり、とてもバランスが良く余韻が長く続きます。ソプラソーレは、目を閉じるとサルデーニャ島にいるような感覚をもたらしてくれる白ワインです。 ■ジェームズ・サックリング/91点獲得（VT2021）商品仕様・スペック生産者パーラ生産地イタリア/サルデーニャ生産年2022年品　種ヴェルメンティーノ100％テイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 土　壌粘土質、石灰質醸　造15℃に温度管理したステンレスタンクで発酵、ステンレスタンクで数ヶ月熟成提供温度10-12℃ 合うお料理シーフード料理全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,927円
【よりどり6本以上送料無料】サンタマリアラパルマアラゴスタヴェルメンティーノスプマンテブリュット 750ml スパークリングワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	ITEM INFORMATION 果実やトーストの凝縮感のある香りフレッシュでエレガントな味わい余韻が長く続くスパークリングワイン SANTA MARIA LA PALMA Aragosta Vermentino di Sardegna DOC VINO SPUMANTE BRUT サンタマリアラパルマアラゴスタヴェルメンティーノスプマンテブリュット「サンタ・マリア・ラ・パルマ」はアルゲーロ地域に設立された協同組合。 326の生産者で構成されています。主にサルデーニャワインの代名詞とも言えるカンノナウやヴェルメンティーノを栽培。秀逸なワインを生産する協同組合として、日本でも多くのファンを持つカンティーナです。流通量の少ないサルデーニャの希少なスパークリングワイン。 Tasting Note 色調は淡い麦わらイエロー。優美で持続性のある泡に、白い果肉のフルーツ香と心地良いトースト香を伴う凝縮感のあるブーケがあります。フレッシュでエレガントな味わいで、余韻が長く続きます。商品仕様・スペック生産者サンタ・マリア・ラ・パルマ生産地イタリア/サルディーニャ品　種ヴェルメンティーノ100％テイスト辛口タイプ泡/白 / ミディアムボディ内容量750ml 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒として、貝や魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,565円
サーラガトヴェルメンティーノイゾラデイヌラーギ 2022年アッツェイ社ファンティーニグループ 750ml 白ワインイタリアヴェルメンティーノ種100％サルデーニャイゾラデイヌラーギヴェルメンティーノIGTSaragat Vermentino Isola Dei Nuraghi 2022 ATZEI うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年アッツェイ社　　生産地イタリア/サルデーニャ/IGTイゾラ・デイ・ヌラーギ・ヴェルメンティーノワインのタイプ辛口白ワインブドウの品種/セパージュアッサンブラージュヴェルメンティーノ種100％内容量 750ml JANコード 4935919059213 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いサーラガト・ヴェルメンティーノ・イゾラ・デイ・ヌラーギ[2022]年・アッツェイ社(ファンティーニ・グループ)・ヴェルメンティーノ種100％・イタリア・サルデーニャ・イゾラ・デイ・ヌラーギ・ヴェルメンティーノIGT・辛口・白 Saragat Vermentino Isola Dei Nuraghi [2022] ATZEI Ermentino Isola Dei Nuraghi IGT イタリア・サルデーニャ島辛口白ワイン愛好家大注目！イタリアは地中海の中でシチリア島に次ぐ2番目に大きい島！サルデーニャ島からサルデーニャ南部のヴェルメンティーノ100％らしいミネラル感にローズマリーのアロマに加え、エルダーフラワーや洋梨や白桃、またライチを思わせるアロマが楽しめるサルデーニャ人気の辛口白ワイン！造り手は、あのファルネーゼで大人気のアブルッツォを本拠地とするファンティーニ・グループ！1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています！さらに数年前にトスカーナでもワイン造りをスタートさせました！そのファルネーゼが、数年間にわたるリサーチを重ねた後、満を持してサルデーニャ島でのワイン造りを始めたのがこのワインたちです！当社にも度々ご訪問頂いているグループの社長であるヴァレンティーノ・ショッティは、彼がまだ社会人になりたての頃、仕事でサルデーニャ島を訪れ、この土地の風土、文化、そしてワインに魅了されました！それ以来、長年にわたりサルデーニャでのワイン造りへ思いを馳せていましたが、ついにその夢がかないました！彼は「アッツェイ」のプロジェクトを始めるにあたり、サルデーニャ島の中西部、オリスターノ県のモーゴロの地を選びました！この場所では豊かな歴史、ワイン造りの長い伝統を持ち、サルデーニャを代表する品種、ヴェルメンティーノ、モニカ、カンノナウが中心に栽培されています！サーラガトは、サルデーニャ特有の苗字で、“pescatori di saraghi(ペスカトーリディサーラギ)”＝鯛釣りの猟師という意味があります！畑はオリスターノ県モーゴロとその周辺に位置しています！土壌は石灰岩の上を砂が覆っています！島の南にあり海が近く、海からの風が吹いてくるため、高いミネラル感を持ったワインが出来ます！ヴェルメンティーノは果皮が少しでも破れると発酵し始めてしまうため、必ず手摘みで注意深く収穫しています！サルデーニャは収穫時期も暑いため、ドライアイスを入れて低温に保ちながらセラーに運びます！低温で短時間のスキンコンタクトを行い、果皮からの豊かなアロマを抽出します！温度コントロールしたステンレスタンクで発酵を行います！発酵終了後、バトナージュを行いながらステンレスタンクで40日間、熟成を行います！このサーラガト・ヴェルメンティーノ・イゾラ・デイ・ヌラーギ[2022]年・アッツェイ社で「アジアワイントロフィー 2022」金賞受賞！ヴェルメンティーノに特徴的なローズマリーのアロマに加え、エルダーフラワーや洋梨や白桃、またライチを思わせるアロマがあります！フレッシュでしっかりとした骨格があり、素晴らしくバランスのよいワインです！余韻には豊かな果実味と心地よい苦みが感じられます！珍しいサルデーニャのこだわり辛口白ワインが限定で少量入荷！サルデーニャ島ならではの自然環境アッツェイでは、契約している畑をひとつのエリアでまとめるのではなく、それぞれが出来るだけ離れた違うロケーションに持つようにしています。同じ葡萄品種であっても、植える場所によって性格が異なります。また、1つの品種だけではなく、異なる品種を植えることでバリエーションが生まれます。これが、ワインに複雑性をもたらすために非常に大切だと考えています。また、土壌には砂が多いことが特徴的です。サルデーニャの気候は暖かく、雨もほとんど降りません。砂質土壌は、雨が降った時に、少しの湿度を保ちながら葡萄に水分を供給できます。また、このような砂地はフィロキセラにも耐性があるため、葡萄の根はアメリカ産の台木に接いでいません。アメリカの台木に接ぎ木すると、葡萄の寿命が短くなると言われています。サルデーニャには、樹齢50〜80年といった古い葡萄樹がまだ多く残っています。葡萄樹は、砂漠のサボテンのように、雨がほとんど降らないような環境でも生き延びるためのすべを身に着けています。少ない水分で成長できるように適応してきました。イタリアは近年とても暑く、アブルッツォも35度になる日が2ヶ月ほど続きました。アブルッツォの葡萄はこのストレスから熟すのが遅くなってしまいました。実を成熟させるために栄養を使ってしまうと、葡萄樹自身が生きられないと判断したためです。しかしサルデーニャは、アブルッツォより常に気温が高いのにも関わらず、長い年月をかけて葡萄が適応してきたため通常通りに実が成熟します。また、夜には気温が下がり、10度程度の昼夜の寒暖差が生まれます。サーラガト・ヴェルメンティーノ・イゾラ・デイ・ヌラーギ[2022]年 ■ぶどう品種：ヴェルメンティーノ種100％ ■土壌：砂に覆われた石灰岩 ■収穫：手摘み ■発酵：たステンレスタンク ■熟成：ステンレスタンクで40日間地中海の中でシチリア島に次ぐ2番目に大きい島！サルデーニャ島からサルデーニャ南部のヴェルメンティーノ100％らしいミネラル感にローズマリーのアロマに加え、エルダーフラワーや洋梨や白桃、またライチを思わせるアロマが楽しめるサルデーニャ人気の辛口白ワイン！造り手は、あのファルネーゼで大人気のアブルッツォを本拠地とするファンティーニ・グループ！1994年の設立からわずか10年足らずの短い間でイタリアのトップ生産者へと成長、その後も意欲的にシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャに進出し、様々なワインを生み出し、そのコストパフォーマンスの高さで、国際的にも高い評価を獲得しています！サーラガトは、サルデーニャ特有の苗字で、“pescatori di saraghi(ペスカトーリディサーラギ)”＝鯛釣りの猟師という意味があります	2,112円
【6本～送料無料】ブオナミーコヴィヴィヴェルメンティーノ 2022 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Vivi Vermentino Buonamicoブオナミーコ（詳細はこちら）トスカーナのワイン産地モンテカルロを牽引するワイナリーブオナミーコの「ヴィヴィヴェルメンティーノ」です。ヴェルメンティーノを100%使用。トロピカルフルーツの香りやフローラルのニュアンス。バランスのとれた酸味と柑橘系の風味で、苦味やハーブ感が程よく行き渡っています。全体として瑞々しさを感じる、柔らかい口当たりのヴェルメンティーノです。750mlヴェルメンティーノイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル爽やかな酸味と柑橘系の風味！モンテカルロDOC最大の造り手「ブオナミーコ」が造る瑞々しい味わいのヴェルメンティーノヴィヴィヴェルメンティーノブオナミーコVivi Vermentino Buonamico商品情報トスカーナ北部に位置するDOCモンテカルロを牽引するワイナリーブオナミーコの「ヴィヴィヴェルメンティーノ」です。ヴェルメンティーノを100％使用。トロピカルフルーツの香りやフローラルのニュアンス。爽やかな酸味と柑橘系の風味で、苦味やハーブ感が程よく行き渡っています。全体として瑞々しさを感じる、柔らかい口当たりのヴェルメンティーノです。夏にピッタリな華やかでフレッシュなヴェルメンティーノ2023年6月にブオナミーコ社シルビアさんにお話を聞きました。「名前はモンテカルロの古い呼び名であるヴィヴィから取っています。私たちにとってヴェルメンティーノは夏のイメージです。海に近いですし、フレッシュでポジティブな印象を与えてくれるワインです。ステンレスタンクだけで熟成してフレッシュさを出しています。ややアロマティックな香りがあり、ミネラル感や酸が突出しすぎることもありません。柑橘系のニュアンスもあってフレッシュに楽しめる味わいですね。同時にアルコール度数もあるので、しっかりとした印象もあります」ドライアイスで冷やして、優しくブドウをプレスモンテカルロのチェルカトイア地区で育てたヴェルメンティーノを100％使用。朝早く、気温の低い時間に手摘みにて収穫。セラーに到着後、ドライアイスを用い4-5度に急速に冷やし、0.4気圧にて優しくプレス。フリーランジュースは24時間静置し、浮遊物を沈めます。上澄みを16度にてステンレスタンクで発酵させ、澱とともに熟成しています。バランスのとれた酸味と柑橘系の風味鮮やかなレモンの色調。パイナップルや洋ナシの香りにストーンフルーツのニュアンス。ミネラルのノートが豊かに香ります。アルコール感は穏やかなため全体として瑞々しさを感じる、柔らかな口当たりです。苦味やハーブ感が程よくあり、爽やかな酸味と柑橘系の風味が印象的です。魚介のグリル、アクアパッツア、フレンチドレッシングのサラダと相性抜群です。【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2017)トスカーナで白ワインがメインの産地「モンテカルロ」を牽引するワイナリーブオナミーコ Buonamicoブオナミーコは、トスカーナ北東にあるモンテカルロの生産者で、1960年代はじめにトリノの有名なレストランがモンテカルロのワインを提供するために設立したのが始まりです。所有する100haのうち48haが葡萄栽培に充てられており、フォンタナ家が所有しています。古き良きモンテカルロのエッセンスを大切にしつつ、2008年からはアルベルト・アントニーニ氏のコンサルタントの下、更なる品質向上と市場に合ったスタイルのワインを生み出しています。収穫は通常、小さな木枠を使った手作業か、ブドウの完全性をできる限り守ることができる最新式の収穫機を使用しています。ブドウをすぐに低温の状態でセラーに運び、最適なアロマ抽出に不可欠な低温サイクルを最大限に利用するため、夜間に作業することも出来ます。また、最新式の機械を使用することで、収穫時間を大幅に短縮することができ、ポリフェノールと技術的な熟成の組み合わせによってもたらされる質的な表現が最大になる瞬間に仕事が出来ます。収穫の際は、ブドウは畑で選別され、完璧でないブドウや房は取り除かれます。醸造容器はすべてステンレス製で、熟成と貯蔵容器の一部はガラス固化セメント製。木樽熟成が必要なワインには、フレンチオークのバリックとトノーを使用して、その都度、個々のワインに最も適した木樽とトーストを選んでいます。非常に効率的な瓶詰めや包装ラインを保有していて、最高の品質レベルで作業が出来、特に貯蔵用の二酸化硫黄の投入を減らすことが出来ます。瓶詰めされたワインは、製品の有機的特性を最大限に維持するため、温度と湿度が管理された倉庫で保管されます。様々な品種が認められているモンテカルロDOC1870年頃にモンテカルロの生産者が、更なる品質向上を目指しフランスへ品種と醸造の勉強に行きました。終着地のボルドーから戻る際に、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨンをモンテカルロに持ち帰りました。また、ローヌに寄った際にも、ルーサンヌやシラーも手に入れており、ピノブランとピノグリはブルゴーニュから持ち帰りました。そうした背景もあり、モンテカルロDOCでは上記の品種と、トレッビアーノ、サンジョヴェーゼが認められており、ブオナミーコではそれぞれの品種を活かした造りをしています。●ブオナミーコの突撃インタビュー(2023年6月29日)　トスカーナの白ワイン＆国際品種の歴史的名産地「モンテカルロ DOC」を牽引！「ブオナミーコ」突撃インタビューはこちら＞＞	1,892円
ラスピネッタカサノーヴァヴェルメンティーノトスカーナ 2022 IGTトスカーナ (ヴェルメンティーノ100％) 白ワイン辛口 750mlLa Spinetta Casanova Vermentino Toscana 2022【eu_ff】【N★4】うきうきワインの玉手箱	▼ 関連商品ラ・スピネッタ社のワインはこちら年代造り手 [2022]年ラ　スピネッタ　カサノーヴァ　ヴェルメンティーノ生産国地域イタリアトスカーナ村名 IGT トスカーナ　ヴェルメンティーノタイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いラ・スピネッタ・カサノーヴァ・ヴェルメンティーノ・トスカーナ[2022]年・限定品・IGTトスカーナ(ヴェルメンティーノ100％)・ラ・スピネッタ・カサノーヴァ元詰・正規品・収獲9月初旬 La Spinetta Casanova Vermentino Toscana [2022] イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！トスカーナ・ヴェルメンティーノ種100％辛口白ワインファン大注目！ラ・スピネッタのトスカーナ！！カンティーナ“ラ・スピネッタ・カサノーヴァ”から2009年V.Tに初めてリリースされた人気辛口白ワイン！！ガンベロ・ロッソ誌3つ星(3スター)ワイナリーで、イタリア屈指ワイナリー！ガンベロ・ロッソ誌“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！ラ・スピネッタ！がトスカーナのマレンマの南向きの畑でヴェルメンティーノ100％で造る、究極辛口白ワイン！淡いゴールドの色合い！フレッシュなアプリコットやモモ、ローズマリーやパイナップルのアロマ！フルーツやフローラルな香りの後にミネラルが感じられ、キレの良い酸と、後味が特徴の究極辛口白ワインが限定で少量入荷！ (ラスピネッタカサノーヴァヴェルメンティーノトスカーナ2022) (ラスピネッタカサノーヴァ) (正規代理店輸入品) (イタリア白ワイン辛口750ml) イタリア屈指のワイナリー！ラ・スピネッタによる、トスカーナ州マレンマの南向きの畑からのヴェルメンティーノ100％で造る究極辛口白ワイン！ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父（愛称ピン）から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。ヴィニディタリア（ガンベロ・ロッソ誌）2008年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。【醸造哲学　『ワイン造りの90％はその畑にあり』】畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。【エチケットのデザインについて】ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。以下、ワイナートの特集記事よりラ・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。ジョルジョ・リヴェッティ氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来店！！当店オーナー夫妻がラ・スピネッタを訪問！ラ・スピネッタ・カサノーヴァ・ヴェルメンティーノ・トスカーナ 2022年 ■ ブドウ品種：ヴェルメンティーノ100％マレンマのグロセットにある8haの畑。南向きで標高約180m、粘土と砂の混合土壌。カサノーヴァのセラーで醸造。9月初めに収穫、天然酵母でアルコール発酵後、4ヶ月間シュール・リー。醸造はすべてステンレスタンクで行う。ジョルジョ・リヴェッティ氏いわく“ヴェルメンティーノらしさが完璧に表現されたヴェルメンティーノ・トスカーナ”。【テイスティング・コメント】淡いゴールドの色合い。フレッシュなアプリコットやモモ、ローズマリーやパイナップルのアロマ。フルーツやフローラルな香りの後にミネラルが感じられ、キレの良い酸と後味が特徴です。お薦めの飲み方10〜13℃ 小さめのボルドーグラスでサーヴして下さい。お薦め料理アッペタイザー/魚介類全般/白身肉(チキン、ポーク) イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！トスカーナ・ヴェルメンティーノ種100％辛口白ワインファン大注目！ラ・スピネッタのトスカーナ！！カンティーナ“ラ・スピネッタ・カサノーヴァ”から2009年V.Tに初めてリリースされた人気辛口白ワイン！！ガンベロ・ロッソ誌3つ星(3スター)ワイナリーで、イタリア屈指ワイナリー！ガンベロ・ロッソ誌“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！ラ・スピネッタ！がトスカーナのマレンマの南向きの畑でヴェルメンティーノ100％で造る、究極辛口白ワイン！淡いゴールドの色合い！フレッシュなアプリコットやモモ、ローズマリーやパイナップルのアロマ！フルーツやフローラルな香りの後にミネラルが感じられ、キレの良い酸と、後味が特徴の究極辛口白ワインが限定で少量入荷！	3,208円
【6本～送料無料】ロッカデッレマチエカンポマッチョーネヴェルメンティーノ 2022 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Campo Maccione Vermentino Rocca Delle Macieロッカデッレマチエ（詳細はこちら）収穫後ステンレスタンクで温度管理をしながら発酵。フレッシュさを保つため、春には瓶詰め。アカシアやエニシダのようなフルーティーなアロマ、フレッシュな酸味とミネラル感、アーモンドのような余韻が残ります。アペリティフとして、また食事との相性も良い辛口ワインです。【相性の良い料理】魚貝や野菜を使った料理750mlヴェルメンティーノイタリア・トスカーナ・マレンママレンマトスカーナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社フレッシュな果実感に豊かなミネラルと心地よい塩味100％ヴェルメンティーノ「カンポマッチョーネ」カンポマッチョーネヴェルメンティーノロッカデッレマチエCampo Maccione Vermentino Rocca Delle Macie商品情報海が近いロケーションの特徴が良く出たフレッシュなヴェルメンティーノDOCマレンマトスカーナでヴェルメンティーノ100％から成るミネラル感溢れる清々しい白ワインです。標高50〜80キロ、海から約10キロに位置する砂岩が主体の土壌であるロッカデッレマチエ自社所有のカーサマリア畑のブドウのみで造られます。2017年4月にロッカデッレマチエ社のマーケティングディレクターのマルコトーティ氏からお話を伺いました。「トスカーナのヴェルメンティーノらしいミネラル感溢れるフレッシュな白ワインです。海が近いロケーションの特徴が良く出ています。程よい塩味がアクセントになり、食事との相性も良いです。トスカーナでは魚料理、ウサギ肉や鶏肉、豚肉料理と合わせて楽しみます」と話してくれました。すっきりとしたフレッシュな果実感に豊かなミネラルと心地よい塩味9月の最後の10日間に手摘みで収穫。優しくプレス、低温で5時間マセレーション、18度に温度管理されたステンレスタンクで醗酵させます。緑がかった明るい麦わら色で、アカシアの花やエニシダ、清々しいミネラルと爽やかなハーブの心地よい香りがあります。飲むとすっきりとしたフレッシュな果実感に豊かなミネラルと心地よい塩味が綺麗に折り重なる滑らかさがあります。余韻に感じる心地よいほろ苦さがこのワインのアクセントとなっています。まずは良く冷やしてヴェルメンティーノのフレッシュな味わいを楽しみ、すこしずつ温度が上げると、より豊かなヴェルメンティーノの香り、味わいが楽しめます。キャンティクラシコの新たな歴史を創るワイナリーロッカデッレマチエ Rocca Delle Macieキャンティクラシコの新たな歴史を創る、情熱あふれる若きワイナリー1973年、シエナに近いカステッリーナインキヤンティに設立された「ロッカデッレマチエ」は、何代にもわたる歴史を持つ由緒ある生産者たちが軒を連ねるこの地にあって、イタリア映画界の名プロデューサーとして名を馳せたイタロツィンガレリ氏が、わずか40年足らずでキャンティクラシコのトップクラスの生産者の一つに昇りつめました。多くのミシュラン星付きレストランやホテルでオンリストされている他、ジャンニブルガリをはじめ、多くのセレブもマチエのワインを愛飲しています。畑を購入して5年後、1978年が初リリースとなった「ロッカデッレマチエ」のワインは、当初からその品質の高さが国内外で高く評価され、彼らは彗星のごとく現れたキャンティクラシコの新たな実力派としてがぜん注目を集める様になりました。その後急ピッチで畑を拡張。レマチエの近隣にあるサントアルフォンソの土地を購入、1984年にはリゼルヴァワインを生産するために11世紀からの歴史をもつフィッツィアーノの地所を購入、さらに1998年以降、マレンマ地区のモレリーノディスカンサーノにカンポマッキオーネ、カーサマリアという2つの畑を購入しました。現在彼らは合計600ヘクタール以上の土地を所有し、内200ヘクタール以上がぶどう畑として使われています。これらの畑は南西に面した標高200〜600メートルの丘陵地帯にあり、主にガレストロと呼ばれる砂と泥炭を多く含む石灰層、粘土層の土壌は、サンジョヴェーゼを始めカナイオーロ、カベルネソーヴィニョン、メルロー、マルヴァジア、トレッビアーノなどの多品種栽培に適しています。化学薬品や農薬はほとんど使用しない「ロッカデッレマチエ」の目覚ましい成功は、一方でテロワールを尊重し、そして一方でセラーでの技術革新を通して品質を向上させる事への一貫した取り組みによるところが大きいと言われています。畑では化学薬品、農薬等はほとんど使用せず、隠花植物による除草や、漢方薬から作られた殺虫剤で害虫を駆除する方法を採用し、またアブラムシ対策についてはチューリンゲン菌を使用した数少ないワイナリーの一つです。化学肥料は一切使用せず、ワイナリーで飼育している家畜の糞を寝かせて肥料として使用しています。作付面積あたりの収穫量を低く抑えるために徹底したぶどうの剪定を繰り返し行い、また夏にはブドウがベストの状態で成熟できるよう、余分なぶどうの葉を間引く「キャノピーマネージメント」の作業をこまめに行います。収穫は全て手作業、併せて厳格な選果を行い、最高の状態のぶどうのみを収穫。醸造は最先端の発酵設備と、最適な熟成を確実に行なう熟成設備とを兼ね備えた地下セラーで細心の注意を払って遂行します。またキャンティクラシコの醸造では柔らかな味わいの為にセメントタンクでの発酵と大樽での熟成にこだわっています。現オーナーのセルジオツィンガレリ氏は、1985年よりワイナリーの経営に加わり、1989年に父イタロ氏から完全に経営を引き継ぎました。彼は父同様に常にワインの品質向上に努め「ロッカデッレマチエ」の名声を確固たるものとし、2009年にはキャンティクラシコ協会の副会長、そして2012年からは会長に就任、自らのワインだけでなくキャンティクラシコ全体の品質向上に尽力しています。●ロッカデッレマチエの突撃インタビュー(2017年4月25日)　僅か40年たらずでキャンティクラシコのトップクラス生産者に昇りつめた「ロッカデッレマチエ」突撃インタビューはこちら＞＞	2,332円
【よりどり6本以上送料無料】サンターディスルキビアンコ NV 750ml 白ワインヴェルメンティーノイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	サンターディは、地中海の宝石と呼ばれるサルデーニャ島の州都、カリアリの近く、地中海の美しいスルチスの海を見下ろす小高い丘に醸造所を構える、1960年に創業されたワイナリーです。サンターディが所有する畑は、暖かく乾燥した地中海気候にありながらも、マエストラーレと呼ばれる強く冷たい海風による寒暖差や、塩味とミネラルをもたらす潮風のミクロクリマを有し、砂質と粘土質を含む水はけのよい石灰土壌という、偉大なワインを産む特別なテロワールに恵まれた地区に存在します。特に希少な価値があるのは、島を囲う海と砂地の土壌が自然の要塞となったことによって、害虫フィロキセラの被害を免れた樹齢100年を超える古樹が生き残り、今も実を結んでいることです。こうして自然と収量が抑えられる奇跡の畑から、例外的に偉大な葡萄が生み出されるのです。サルデーニャのトップワイナリーにして、サルデーニャのワイン全体のレベル引き上げの牽引役であり続けているサンターディ。ワイナリーで働くひとりひとりが、自然農法にこだわり続け、また、タキス氏亡き後もタキス氏の情熱と優れた醸造を引き継ぎ、美しいワインを生み出し続けています。イタリアで最も権威あるワインアワード「オスカー・デル・ヴィーノ」で、イタリア38万ワイナリーの頂点「最優秀ワイナリー」に輝く(2015年) イタリアソムリエ協会主催、イタリアで最も権威あるワインアワードが「オスカー・デル・ヴィーノ」。赤ワイン、白ワイン、ソムリエ等の18部門からなり、厳正な審査を経て、イタリア全土約38万社といわれるワイナリーの中から、各カテゴリーの最優秀賞（オスカー賞）が選出されます。中でも「最優秀ワイナリー」賞は、1年に1社のみの最高の栄誉。サンターディでは2015年にこの「最優秀ワイナリー」を受賞しました。さらに、ガンベロ・ロッソ誌においても、最高評価である「トレビッキエーリ」を、サンターディの最高峰ワイン「テッレ・ブルネ」は、5年連続、計15回以上受賞しており、今やサンターディはイタリア全土にその名を知られる存在になりました。サッシカイア、ティニャネロ、ソライア等を生み出した伝説の天才醸造家「ジャコモ・タキス氏」が惚れ込み、晩年の情熱を注いだサルデーニャのトップワイナリーイタリアワインの巨匠ジャコモ・タキス氏は「サッシカイア」「ティニャネロ」「ソライア」などを世に送り出した天才醸造家。晩年、サンターディを訪れた彼は、サルデーニャ南部の手付かずの自然と優れたテロワール、そして土着品種に惚れ込みました。タキス氏が晩年の情熱を注ぎこんで、サンターディとともに生み出したワインが「テッレ・ブルネ」。土着品種カリニャーノの魅力を最大限引き出し、イタリア最高峰の偉大な赤ワインの一つとしてその名を知られることとなりました。また、このワインはサルデーニャ島のワインのレベルを向上させる起爆剤ともなりました。タキス氏亡き後も、ワイナリーで働くひとりひとりが手間暇かけた自然農法を実践し、タキス氏の情熱と優れた醸造を引き継いで、サルデーニャ、そしてイタリアをも代表するワインを造り続けてます。最高品質のカリニャーノ、ヴェルメンティーノを生み出す南西サルデーニャ・スルチス地区の奇跡のテロワール「砂地混じりの石灰土壌＋冷たい海風」が引き出すミネラル＆エレガンス冷たい海風による寒暖差や、ほのかな塩味をもたらす潮風のミクロクリマ、砂質と粘土質からなる石灰土壌という大変恵まれたテロワールは、カリニャーノとヴェルメンティーノに特徴的なミネラルをもたらします。さらに、葡萄の生育期間には雨が降らない乾燥した気候、常に吹き込む海風のために葡萄に湿気がたまらず、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑えることができるのです。サンターディは、サルデーニャ島の偉大な大自然とともに歩み続けている、自然派農業を貫き続けるワイナリーなのです。さらに、サンターディのスルチスの畑は、島を囲う海と細かい砂地土壌が自然の要塞となったために、幸運にもフィロキセラの被害を免れました。樹齢100年を超える自根の土着品種カリニャーノが今も実を結び、自然と低収量となるために、強靭で威厳のある偉大なワインが生み出されるのです。 ITEM INFORMATION サルデーニャの雄が造るプレミアム・ベーシック白ワイン石灰土壌と海風、豊富な日照が生むフード・フレンドリーな1本 SANTADI SULKI BIANCO サンターディスルキビアンコサルディーニャ島の高貴品種「ヴェルメンティーノ」主体で造られる白ワイン。ヴェルメンティーノ種は、サルディーニャ島、リグーリア州、コルシカ島などティレニア海沿いを中心に栽培されており、繊細で柔らかく、黄桃などトロピカルなフルーツのアロマ、さらに後味にビターアーモンドのアロマも感じられる唯一無二の品種です。中でもサルデーニャ島で、とりわけ秀逸なヴェルメンティーノが育まれるといわれており、サルデーニャ島の唯一の最上格付「DOCG」として認定されている品種でもあります。サンターディのヴェルメンティーノ種に特徴的なのは、塩味を感じるミネラル感。これは石灰岩土壌と海からの潮風によるものです。この「スルキ」は、サルデーニャ島の土着品種を主体に造られた地元の食生活を彩る一本で、日本の料理にも幅広く合わせることができる「フード・フレンドリー」な一本です。 Tasting Note ソーヴィニヨン・ブランを想わせる爽やかな香り、石灰系の豊かなミネラル、海風由来の塩味が感じられる“地中海ワインの決定版”。豊かさはあっても鈍重ではなくミネラルと塩味が感じられる白ワイン。商品仕様・スペック生産者サンターディ生産地イタリア/サルデーニャ品　種ヴェルメンティーノ90％、ヌラグス10％テイスト辛口タイプ白 / ライトボディ内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,496円
ヴェルメンティーノディガッルーラスプマンテブリュット [NV] スパークリングワイン辛口 750ml / イタリアサルデーニャガッルーラヴェルメンティーノディガッルーラD.O.C.G. ピエロマンチーニリアルワインガイドNo.54旨安大賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Vermentino di Gallura DOCG Spumante Brut 　ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラスプマンテブリュット色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアサルデーニャガッルーラヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラD.O.C.G. 品種ヴェルメンティーノ 100% 発酵ステンレス・タンク（シャルマ方式） ALC度数11.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明ヴェルメンティーノ種で造られる珍しいスパークリングワイン。明るい黄緑色、ミネラル感、レモンのようなさわやかさを感じる。酸がしっかりしておりシーフードとの相性が良い。 ◆コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2017 金賞 ◆国内ワイン専門誌評価歴 (NV)「リアル・ワイン・ガイド No.54」旨安大賞　Cantina delle Vigne di Piero Mancini S.r.l 　ピエロ・マンチーニサルデーニャ島、ガッルーラ地域の畑のおよそ90％を所有、洗練された酸とキリッとしたミネラルが特徴的なワインを造りだす生産者。サルデーニャ、そしてイタリア全土で愛されるワイン　1965年に設立されたこのワイナリーは、ピエロ・マンチーニ氏がスタートさせました。　マンチーニ氏は、もとは歯科医でしたが、以前から抱いていたブドウ作りへの興味が高じて、畑を購入。当初、ブドウは地元の組合に販売していましたが、1979年に息子のアレッサンドロ氏がピアチェンツァの農業大学を卒業すると同時に、自身のカンティーナを造ることを決心。そして1989年に初めて自社瓶詰を行い、1990年から販売も開始しました。　現在ではガッルーラ地域のブドウ畑の90％を所有し、その自社畑で収穫されたブドウが、ここの高品質なワインの根底を支えています。また、現在はアレッサンドロ氏が社の指揮を執っています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。サルデーニャ島、ガッルーラ地域の畑のおよそ90％を所有、洗練された酸とキリッとしたミネラルが特徴的なワインを造りだす生産者『ピエロ・マンチーニ』。コンクール入賞歴：(NV)サクラ・アワード 2017 金賞国内ワイン専門誌評価歴　(NV)「リアル・ワイン・ガイド No.54」旨安大賞	2,228円
【6本～送料無料】アルジオラスコスタモリーノ 2022 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Costamolino Argiolasアルジオラス（詳細はこちら）アルジオラスのベーシックなヴェルメンティーノ。明るい緑色を帯びた麦わら黄色。繊細で香り高いアロマが長く続く。生き生きとしたフレッシュでドライな味わい。ステンレスタンクで澱引きせずにシュールリー製法で熟成。750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャヴェルメンティーノディサルデーニャDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易果実のアロマに涼しげなミネラル！アルジオラス社を代表するフレッシュ＆フルーティーなヴェルメンティーノ「コスタモリーノ」コスタモリーノアルジオラスCostamolino Argiolas商品情報「アルジオラスのヴェルメンティーノといえばコスタモリーノ」アルジオラス社が造る品種個性が良く表現されたベーシックなヴェルメンティーノです。『アルジオラスのヴェルメンティーノといえば、コスタモリーノ』と呼ばれる程、ワイナリーで代表する白ワインとなっています。9月初めに収穫されたヴェルメンティーノ種をステンレスタンクで澱引きせずにシュールリー製法で熟成させます。！フレッシュフルーティーな果実のアロマに寄り添う涼しげなミネラル2019年10月28日アルジオラス社3代目当主アントニオアルジオラス氏からお話を伺いました。飲むとイキイキとした酸、ミネラルに支えられた豊かな果実感が特徴で一貫してフレッシュかつドライな味わいが楽しめます。魚介を使った前菜、甲殻類のソースで和えたサルデーニャの粒状の小さなパスタ「フレグラ」、魚のスープと相性が良いです。【受賞歴】ワインエンスージアストで91点(2020)、ジェームズサックリングで92点(2019)生産者情報アルジオラス Argiolas1918年から続く歴史あるワイナリー地中海に浮かぶサルデーニャは古来から羊の放牧とブドウの栽培が盛んな土地でありました。フランチェスコアルジオラスがこの地でブドウの樹を植えたのは1918年のことです。もともとはオリーブやブドウを栽培する農家だったアルジオラス家でしたが、その後1906年生まれのアントニオがワイナリーとして本格的にスタートさせることになります。息子たちのフランコとジュゼッペに引継がれるとワイナリーは知名度を上げ、イタリアでも屈指のワインに数えられる「トゥリガー」を産みだしています。サッシカイアを手掛けたジャコモタキス氏を招聘エノロゴは、「サッシカイア」をはじめ「オルネッライア」、「ティニャネッロ」等」長年に渡り、イタリアワイン界をけん引してきた故ジャコモタキス氏をコンサルタントとして迎えました。1970年代にボルドー品種をブレンドしたり、フレンチバリックで寝かせるという当時のイタリアでは斬新だった醸造方法でイタリアワインの地位を高めたジャコモ氏ですが、ワイン造りにおいて最も重視していたのは醸造ではなく、「ブドウ栽培においていかに自然で高品質な原材料を生産するか」ということでした。晩年はサルデーニャの素晴らしい環境とポテンシャルの高い古代から栽培されてきた土着品種のブドウに情熱を傾けていました。現在メインのエノロゴにはマリアーノムッル氏を起用しています。サルデーニャ土着品種にこだわる島の南東部にあるサルデーニャの州都、カリアリ近郊のセルディアーナにワイナリーは位置します。280haにも及ぶ自社畑では、サルデーニャの土着品種カンノナウやヴェルメンティーノ、カリニャーノといった代表的な品種と、モニカ、ボヴァレなど希少な品種を品質にこだわりながら丁寧に栽培しています。『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリの常連となる濃厚で力強く滑らかな味わいの「トゥリガー」が『ガンベロロッソ』で2007〜2011年まで連続トレビッキエリを獲得しています。イタリアに留まらず、国際的にも評価の高い素晴らしいワイナリーです。●アルジオラスの突撃インタビュー(2019年10月28日)　フラッグシップ「トゥリガー」がガンベロロッソでトレビッキエーリを20回以上獲得！様々な土着品種が造られるパルテオーラで100年続くサルデーニャのトップワイナリー「アルジオラス」突撃インタビューはこちら＞＞●アルジオラスの突撃インタビュー(2016年11月14日)　『ガンベロロッソ』トレビッキエリの常連！サルデーニャのトップワイナリーアルジオラス突撃インタビューはこちら＞＞	2,970円
ルナエエチケッタ・グリージャ・コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ 750ml 白ワイン辛口ミディアムヴェルメンティーノイタリアイルキャンティ 3980円以上で送料無料カッパ・キャンティ　楽天市場店	調和がとれていながらも、際立った個性をもった、ルナエ社の哲学を完全に反映させたワイン。黄金色がかった薄い黄色。濃厚でエレガントなブーケ。花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。 INFORMATION 商品名エチケッタ・グリージャ・コッリ・ディ・ルーニ　ヴェルメンティーノワイナリールナエ英語表記 ETICHETTA GRIGIA COLLI DI LUNI VERMENTINO / LVNAE 名称白ワイン内容量 750ml ボディミディアム生産地イタリア　リグーリア州原材料（ブドウ品種）ヴェルメンティーノ格付け Colli di Luni D.O.C. テイスト辛口 ALC度数 12.5％保存方法高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。発送温度帯常温便同梱常温便、冷蔵便＞同梱・配送についての詳細はこちら備考他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。 2014年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア）2016版 2014年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ（イタリア）2016版 2013年ビベンダ/2グラッポリ (イタリア）2015版弊社ではペーパーレス化の推進および、注文詳細などの情報漏洩防止の観点より、明細書の同梱を行っておりません。明細書をご希望の場合は、お手数をおかけいたしますが商品購入ページにて、明細書の同梱の項目の「希望する（明細書あり）」をご選択ください。また、領収書が必要な場合は、「購入履歴」の注文詳細よりWEB発行が可能となっておりますのでご利用下さい。※ヴィンテージは最新のものを予定しておりますが、在庫状況によって変更になる場合がございます。 ※またワインのラベルやキャップシール等のデザインなどが予告なく変更となる場合がございます。ルナエ社は海と山に挟まれた土地で、夏場でも夜は冷え込む為、この寒暖の差がたっぷりのアロマとフレッシュさを持ち合わせた白ワインを生み出すのです。	2,420円
【6本以上ご購入で送料無料】イリッセモンテクッコヴェルメンティーノ 2019 コッレマッサーリ元詰イタリアトスカーナ DOCモンテクッコヴェルメンティーノ自然派ビオロジック(ICEA認定) 正規ワイン白ワイン辛口 750mlIrisse Montecucco Vermentino [2019] うきうきワインの玉手箱	■ グラッタマッコ 2009■ グラッタマッコ 2013■ グラッタマッコ 2015■ ブルネッロディモンタルチーノ 2011 ピアンデルクエルチ■ ブルネッロディモンタルチーノ 2013 ピアンデルクエルチ■ ブルネッロディモンタルチーノリゼルヴァ 2011 ピアンデッレクエルチ■ イリッセモンテクッコヴェルメンティーノ 2018 コッレマッサーリ年代造り手 [2019]年カステッロコッレマッサーリ生産国地域イタリアトスカーナ村名DOC モンテクッコ・ヴェルメンティーノタイプ白・辛口内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い“イリッセ”モンテクッコ・ヴェルメンティーノ[2019]年・蔵出し品・大樽発酵＆熟成(シュールリーで14ヶ月熟成)・コッレマッサーリ元詰・DOCモンテクッコ・ヴェルメンティーノ・自然派ビオロジック(ICEA認定)・ガンベロ・ロッソ誌・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2014年・正規品 Irisse “Montecucco Vermentino” [2019] Castello Colle Massari 15% DOC Montecucco Vermentino Vino Biologico (ICEA)イタリア・トスカーナ最高評価白ワイン愛好家大注目！ヴェルメンティーノ種愛好家大注目！ガンベロ・ロッソ誌「最優秀ワイナリー“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”」受賞のコッレマッサーリの元詰の辛口白！このワイン“イリッセ”モンテクッコ・ヴェルメンティーノDOC 2014でもビベンダ誌で4グラッポリ獲得！カモミールを思わせる花の香りの後に、このワイン特有のミネラル感。フレッシュで香り豊かな味わいと心地よい酸味が長く続く大人気ヴェルメンティーノ・モンテクッコDOCが正規品で限定少量入荷！(イリッセモンテクッコヴェルメンティーノ2019) (コッレマッサーリ) (イタリアトスカーナ)ガンベロ・ロッソ誌「最優秀ワイナリー“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”」受賞のコッレマッサーリの元詰の辛口白！北にブルネッロを臨む理想的なミクロクリマ。モンテクッコ地区の「コッレマッサーリ」カステッロコッレマッサーリは製薬業を営んでいたスイス系イタリア人のティパ氏が1998年にモンテクッコで創業したワイナリーです。アミアータ山の麓の丘陵地、標高320メートルに位置しティレニア海の方向に畑は開けています。風が強く吹き、温度変化が大きく、8月は昼間30〜35度近く上がりますが夜には15度にまで下り、寒暖差があるブドウにとって理想的なミクロクリマに恵まれています。また畑の北部に流れるオルチャ川の向こうはブルネッロディモンタルチーノが生産されている絶好のロケーションです。モンテクッコ最大のワイナリーコッレマッサーリは1200ヘクタール以上の広大な面積を有するモンテクッコで一番大きなワイナリーです。その内ブドウ畑が110ヘクタール、オリーブ畑が60ヘクタール。そして耕作地が400ヘクタールあり、残りの土地は森林です。そしてこの1200ヘクタールほどの敷地は全て国有林に囲まれています。平均15%の傾斜と旧な丘陵のブドウ畑では、ブドウの木はコルドーネスペロナート仕立て、またはドッピオグイヨー仕立てで栽培され、収量は1ヘクタールあたり約6トンです。ティパ氏はモンテクッコでワイン協会の会長職も務めています。畑は全てオーガニックで育てられる栽培は全て有機栽培で行われ、ICEAの認証を受けたオーガニック農業の基準によって管理されています。110ヘクタール以上あるブドウ畑の主なブドウ樹はピサ大学と協力し、自生していたブドウ樹からマスセレクションによって選び抜いたサンジョヴェーゼです。モンテクッコのサンジョヴェーゼは他よりも房も粒も小さく育ちます。そして、色素成分のアントシアニンが多いため色が濃いワインとなり、フルーティーな香りにスパイシーな特徴が現れます。ブドウにストレスを与えない最新の注意が払われた収穫、醸造収穫期には、ブドウの選別に最新の注意を払っており、まずは振動台で、そしてその後はベルトコンベアの選別台で果実一粒ずつを手作業で選別しています。醸造にはグラヴィティシステムを採用しています。出来る限りブドウと空気の接触を避ける為、ポンプは使用せず、重力を利用して地下2階で醗酵、地下3階で熟成といったようにストレスなく自然な力でブドウが運ばれるシステムとなっています。エノロゴはルカマローネ氏が常駐してワイン造りを行っています。リゼルヴァワインのアルコール醗酵はティネッロと呼ばれる開放型の醗酵樽で行われ、一日2回人力によって丁寧にパンチングダウン(ピジャージュ)を行っています。スーパートスカンの先駆け「3大ボルゲリ」の一角グラッタマッコを手に入れる2002年にはスーパートスカンのサッシカイア、オルネッライアに並ぶ「3大ボルゲリ」の一角、「グラッタマッコ」を手中に収めます。低地が多いボルゲリのスーパートスカンの中でも高地の畑を所有し、高品質なサンジョヴェーゼを育て、ブレンド出来る稀有なワイナリーです。一般的な濃密な味わいのボルゲリと違い、高地のサンジョヴェーゼの美しさと芯が通ったクラシカルな旨みに満ちた造りとなっています。幻のブルネッロ「ポッジョディソット」から直々にオファーされたコッレマッサーリ2011年にはジュリオガンベッリが手掛けた、あの幻のブルネッロ「ポッジョディソット」を購入。エノロゴであるルカマローネ氏はグラッタマッコでの献身的な仕事ぶりを見初められ、ポッジョディソットが直々に醸造のオファーをした話はあまり知られていません。テロワールを見極め、その個性を十分に引き出すワイン造りが見事に合致したといわれています。『ガンベロロッソ』ワイナリーオブザイヤー獲得2014年には『ガンベロロッソ』で「ワイナリーオブザイヤー」を獲得し、その高い実力がイタリア国内外で注目を浴びています。今後ますます楽しみな「カステッロコッレマッサーリ」です。 “イリッセ”モンテクッコ・ヴェルメンティーノ2019年■ 熟成：40hlのオークの大樽で醸造し、澱と共に14ヶ月熟成。海抜300m、西向きの畑でオンブローネの渓谷から上がってくる海風がやさしく吹き抜け、ヴェルメンティーノのみずみずしさ、アロマティックで完熟した香りをもたらします。40hlのオークの大樽で醸造し、澱と共に14ヶ月熟成。カモミールを思わせる花の香りの後に、このワイン特有のミネラル感。フレッシュで香り豊かな味わいと心地よい酸味が長く続きます。※カステッロ・コッレマッサーリとポデーレ・グラッタマッコは同経営＆同醸造家となります。イタリア・トスカーナ最高評価白ワイン愛好家大注目！ヴェルメンティーノ種愛好家大注目！ガンベロ・ロッソ誌「最優秀ワイナリー“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”」受賞のコッレマッサーリの元詰の辛口白！このワイン“イリッセ”モンテクッコ・ヴェルメンティーノDOC 2014でもビベンダ誌で4グラッポリ獲得！カモミールを思わせる花の香りの後に、このワイン特有のミネラル感。フレッシュで香り豊かな味わいと心地よい酸味が長く続く大人気ヴェルメンティーノ・モンテクッコDOCが正規品で限定少量入荷！	2,288円
【6本～送料無料】トゥアリータペルラートデルボスコヴェルメンティーノ 2021 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Perlato Del Bosco Vermentino Azienda Agricola Tua Ritaトゥアリータ（詳細はこちら）ふくよかな果実のアロマと味わいが顕著。グレープフルーツやトロピカル・フルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とミネラル分が心地よいワイン。洋ナシやリンゴのような果実の余韻があります。ステンレスタンク発酵・熟成。 750mlヴェルメンティーノイタリア・トスカーナ・トスカーナI.G.T.トスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス柑橘系果実とチャーミングな柔らかさのあるリッチなスタイル海沿いのテロワールを感じるミネラルに溢れたトゥアリータのヴェルメンティーノペルラートデルボスコヴェルメンティーノトゥアリータPerlato Del Bosco Vermentino Azienda Agricola Tua Rita商品情報トゥアリータのお買い得白ワイン「ペルラートデルボスコヴェルメンティーノ」トゥアリータがトスカーナ海岸エリアの白品種ヴェルメンティーノで造る心地よい果実味のお値打ち白「ペルラートデルボスコヴェルメンティーノ」です。柑橘系の爽やかな香りの中にある白桃や洋梨の繊細なニュアンスと少し燻したような印象に綺麗なミネラル感が、品よく纏まりを魅せています。飲むと、丸みのある酸としなやかな果実感が心地よいタッチで口中に広がります。中盤からは豊かなミネラルと酸が重なり、このワインのシェイプを美しく磨き上げています。厚みや濃さではなく、トゥアリータの高い技術によって、果実本来のピュアな旨味とスヴェレート地区の表情豊かな大地の味わいがスマートに感じられるワインです。品種の個性やアロマが存分に引き出されたミネラル豊富なヴェルメンティーノ2023年2月にトゥアリータ3代目ジョヴァンニ氏にお話を聞きました。「ヴェルメンティーノはトスカーナの海岸線を代表する典型的な白品種です。非常に親しみやすく、テリトリーを表現しやすいブドウでもあります。品種が持っている個性やアロマを崩さないように、低温でステンレスタンクだけで醸造しています。ポッジョアルジェンティエラのヴェルメンティーノとの違いは、ミネラルが豊富な土壌にあります。ペルラートとは、ワイナリー近くにある大理石の採掘場エリアの名から取っています」2023年2月にペルラートデルボスコヴェルメンティーノ2021ヴィンテージを試飲しました。やや淡い麦わら色。青リンゴやマスカットなどのフレッシュな香りで、ややアロマティックな印象もあります。口当たりが柔らかく、綺麗な舌触り。エレガントで美しい風味が口中を満たした後、クリーンでフレッシュな酸味が余韻として持続します。【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2020)、ワインアドヴォケイトで91点(2020)、ワインアドヴォケイトで92点(2019)生産者情報トゥアリータ Azienda Agricola Tua Rita1984年、ヴィルジリオとリータ夫妻が当時ワイン産地としてまったく無名のトスカーナ・スヴェレート地区に土地を購入して設立された、家族経営の小さなワイナリー。運命に導かれたのか、購入した土地がワイン造りにおいて尋常ではないポテンシャルを持っていることに気がついたのはその後のこと。最初は趣味でワインを作っていましたが、天才エノロゴ（醸造責任者）として世界的に有名なルカ・ダットーマとともに手がけた、ワイナリー初リリースの「ジュストディノートリ 1992」(カベルネ・ソーヴィニヨン50％メルロー50％)により注目され、頭角を現します。その後メルローが素晴らしい出来であることから、1994年に実験的にバリック2つ分のメルローが瓶詰めされます。これがのちに伝説のスーパートスカンとなる、シンデレラ・メルロー「レディガフィ」の誕生でした。「レディガフィ」は1997ヴィンテージが『ワイン・スペクテイター』で100点、その後、2000ヴィンテージが『ワイン・アドヴォケイト』でも100点を獲得、2015ヴィンテージが『ジェームズサックリング』で100点と、イタリアワイン唯一の3大誌満点という快挙を成し遂げます。こうしてトゥアリータは、トスカーナでも最高峰のワイナリーとしての地位を確立しました。「自分達は新参者だから、人と同じことをしていては成功しない。良質のワインだけを少量ずつ造るために、カベルネとメルローを選んだのです」夫妻は最初から、最高品質の国際品種で造られたワインを輸出向けに造る、という強い信念を持っていました。 2010年にヴィルジリオ氏は亡くなりましたが、その心は次世代へ引き継がれています。全てはブドウの品質で決まるワイン。トゥアリータのワインは人の愛情で育まれたブドウから作られています。●トゥアリータの突撃インタビュー(2023年2月6日)　父から子、そして孫へと受け継がれ、年々進化を遂げる偉大な造り手！ポッジョアルジェンティエラを手掛けるトゥアリータ3代目ジョヴァンニフラスコッラ氏突撃インタビューはこちら＞＞●トゥアリータの突撃インタビュー(2012年10月11日)　トゥアリータ社　ステファノ　フラスコッラ氏来社はこちら＞＞	2,343円
【6本〜送料無料】マレノンレグランヴェルメンティーノ 2022 白ワインヴェルメンティーノフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Les Grains Vermentino Marrenonマレノン（詳細はこちら）生産者：マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。フレッシュでイキイキとした柑橘系果実の香りにほのかにレモンのニュアンスのあるみずみずしい口当たり。マンダリンオレンジの風味と共に長く続くフィニッシュ。畑：リュベロン山地とヴァントゥ山に位置する複数の区画をブレンド。標高300m以上。砂岩と粘土石灰質土壌。栽培・収穫：コルドン・ド・ロワイヤ仕立て。植密度3,500本/ha。環境保全に重きが置かれた認証制度「アグリ・コンフィアンス」に則って栽培。9月末 10月中旬の夜間に手摘み収穫。醸造・熟成：除梗後、空気圧式プレスで圧搾。一番搾りのジュースをステンレスタンクにて低温（13 16℃）で発酵。シュールリー熟成。 750mlヴェルメンティーノフランス・コート　デュ　ローヌメディテラネIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田	1,705円
【6本～送料無料】サンタマリアラパルマアラゴスタヴェルメンティーノディサルデーニャ 2022 白ワインヴェルメンティーノイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Aragosta Vermentino Di Sardegna Santa Maria La Palmaサンタマリアラパルマ（詳細はこちら）サルデーニャ名物の「アラゴスタ」（伊勢エビ）がトレードマークのエチケット。ワイン香や熟したリンゴの香りを持つデリケートな香り。味わいは辛口、酸味は少なくフレッシュさが爽快です。バランスも良く、根底にアーモンドのニュアンスが感じられます。ラベルに描かれたアラゴスタの通り、魚介類、特に甲殻類と大変相性が良いワインです。750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャヴェルメンティーノディサルデーニャDOC白※2013ヴィンテージよりボトルデザインが変更されました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーイタリア屈指のリゾート地サルデーニャの生産者組合「サンタマリアラパルマ」ヴェルメンティーノ100％で仕立てたフレッシュさが爽快な味わい「アラゴスタ」アラゴスタヴェルメンティーノディサルデーニャサンタマリアラパルマAragosta Vermentino Di Sardegna Santa Maria La Palma商品情報イタリア屈指のリゾート地サルデーニャに1959年設立した326の生産者で構成される協同組合サンタマリアラパルマの「アラゴスタヴェルメンティーノ」です。サルデーニャ名物のイセエビ（アラゴスタ）がトレードマークの大人気のロングセラー白ワイン。ブドウ品種はヴェルメンティーノ100％で造られています。ブドウの果実や熟したリンゴの香りのデリケートな香り。酸味が穏やかなフレッシュで爽快な辛口白ワインです！薄い緑色をがかった麦わらの色合い。ブドウの果実や熟したリンゴのデリケートな香り。優しい酸味を感じるフレッシュで爽快なテイスト。バランスよく、ベースにアーモンドも感じる味わいです。ラベルに伊勢エビが描かれているように、魚介類、特に甲殻類や貝類と合わせるのがお勧め。グリルしたエビや白身魚にレモンを絞った、あっさりとした料理と相性抜群です。8-10度程度に良く冷やしてお楽しみ下さい。【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド獲得(2022)生産者情報サンタマリアラパルマ Santa Maria La Palmaサンタマリアラパルマはサルデーニャ島の北西部、アルゲロにある生産者協同組合。1959年に設立され、現在は326の生産者で構成され、700haの畑を所有しています。第2次世界大戦後、アルゲロの土地に適した農業の可能性を探るためいくつかの農家たちが実験と研究を進めます。その結果素晴しい品質のブドウが造られる土地であることがすぐにわかり、協同組合の設立につながりました。サルデーニャの代名詞ともいえるカンノナウやヴェルメンティーノ、モニカ、などの土着品種に加え、シャルドネ、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローなども栽培。造られるワインは地元はもちろんのこと、世界中へ輸出され、支持されています。	1,661円