・・デュペレ・バレッラ
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商品説明価格

【デュペレ・バレッラ】コート・ド・プロヴァンス・ノワット・ブラン[2020](白ワイン)[750ml][フランス][ボルドー][バンドール][フルボディ][辛口][正規品]

かわばた酒店 オンラインショップ
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 DUPERE BARRERA COTES DE PROVENCE ‘NOWAT ’ BLANC 生産国  フランス 容量  750ml 生産地  バンドール ヴィンテージ  2020年 種類  スティルワイン アルコール度数  13.5% 「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ア・ムワン・ドゥ・20ユーロ」 2012年度版巻頭掲載巻頭の2012年度表彰「17人の新たな才能」にてデュペレ・バレッラが掲載されました。 電気を使わず造る”ノワット製法” ワイン造りにおいて、電気機械を一切使わず古い伝統にのっとって造る事から【No=使わない、Wat=電気】と名付けられました。 この方法の最大のメリットは抽出を強く行い過ぎずに優しいタンニンを得ながらも、満足のいく濃さが得られる事です。 光沢のある鮮やかなペールイエローの外観。 洋梨や完熟した林檎、桃などの芳醇な果実香に硬質なミネラルのニュアンス。 口中ではフレッシュな酸と澄んだミネラル感が広がり、落ち着きのある優しい果実味が舌に長く残ります。 ぶどう品種 (セパージュ) ヴェルメンティーノ 90%、トレッビアーノ10% 3,245円