奥山製麩所
 
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商品説明価格

【ふるさと納税】【奥山製麩所】山形麩の名産地六田 なま麩5種と麩まんじゅう2種の詰合せ 和菓子 わがし まんじゅう 饅頭 生麸 なまふ つぶあん つぶ餡 加工品 食品 山形県 F2Y-5128

山形県
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。山形麩の名産地、東根市六田地区より、熟練職人がつくりあげた麩の詰合せをお届けします。 生麩は、なめらかな舌ざわりと弾力のある歯ごたえが素朴でしかも風雅な独特の食感をかもしだしています。 麩まんじゅうは、国内産小麦から作ったグルテンを使用した生麩で自家製のこし餡を包みました。 天皇陛下にも献上されたこともある逸品です。 ●笹づつみ麩まんじゅう よもぎ国内産小麦から作ったグルテンを使用した生麸で自家製のこし餡を包みました。生地には香り豊かなよもぎを使っています。 ●笹づつみ麩まんじゅう 紅花 国内産小麦から作ったグルテンを使用した生麸で自家製のつぶ餡(大納言豆入り)を包みました。生地には山形ならではの紅花を練りこみました。 ●なま麩 なま麩は、小麦粉から取出したグルテン(小麦蛋白)主原料にもち粉を加え蒸し上げたものです。 原料は一つ一つこだわりをもって厳選し、最高の物だけを使用しました。 柔らかな口当たり、豊かな気品、職人がつくりあげた『妙』を御賞味下さい。 お料理のコツ なま麩をご利用の際は自然解凍してから御使用下さい。又、なま麩を切る時は半解凍のうちに切りますと形を崩さずに切れます。 なま麩のお召し上がり方 【なま麩のお刺身】なま麩を半解凍し、五ミリ位の厚さに切ります。湯通しをし、水に入れてよく冷やします。わさび醤油、又はしょうが醤油でお召し上がり下さい。 【なま麩の和え物】 なま麩を短冊に切り、ずんだ・くるみだれ・ごまだれ等で和えます。 【なま麩の天ぷら】なま麩を1センチ位の厚さに切り、醤油・酒で下味をつけます。海苔やしそをまき、衣を付けからっと揚げます。 【なま麩のあんかけ】なま麩を五等分に切り、湯通しをして小鉢に盛ります。 椎茸・いんげん・人参等線切りにしたものと、だし汁・酒・醤油・かたくり粉であんを作ります。 なま麩にあんをかけ、おろししょうがをそえます。 【なま麩の炊き合せ】 なま麩を3センチ角に切ります。鶏肉・竹の子・椎茸・コンニャク等をお好みの味付けで煮ます。 最後になま麩を入れ、とろ火で静かに一煮立ちさせ、色どりよく盛りつけます。 【田楽】 なま麩を2センチ位の厚さに切り、串を刺し、フライパン等で軽く焼き、柚味噌・ごま味噌をぬります。 【サラダ】 さいの目に切り、ドレッシング・マヨネーズをかけます。 【お茶うけ】 2センチ角に切り、あんこ、きなこをかけます。 その他、お好みに合わせてお召し上がりください。 <六田の麩について> 山形県東根市の六田地区は、奥羽山脈から流れ来る豊富な水脈に恵まれ清水の湧き出るところもあり、かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んでした。特に蛋白質分の多い性質をもった小麦で麩造りには最適だったと伝えられています。現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では屈指の蛋白質量を誇り、その食感から「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いております。幼児から働き盛りの方、お年寄りまで四季を通じ常食をお奨めします。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる可能性がございます。 ※麩まんじゅう、なま麩の種類はおまかせとなります。あらかじめご了承ください。 ※一部、生産事情によりセット内容が変更になる場合がございます。 ・有限会社奥山製麩所 大自然に恵まれた奥羽山脈から流れる豊かな清水、そして、ふる里人のもつ一途なこだわりと伝統の技がここに逸品を作りました。 「六田の麩」は、伝統の名水「佐竹水」と小麦から生まれます。原料の一つ一つを厳選し、それぞれのもつ独特な味や風味を損なうことのないように、職人が心を込めて作り上げました。是非、ご賞味くださいませ。 商品説明 【奥山製麩所】山形麩の名産地六田 なま麩5種と麩まんじゅう2種の詰合せ 内容量: 笹づつみ麩まんじゅう5個入り(よもぎ・紅花 等)×2種 なま麩 5種×各250g (なま・ごま・紅花入り・かぼちゃ・よもぎ等) ※麩まんじゅう、なま麩の種類はおまかせとなります。 ※一部、 生産事情によりセット内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 原材料名:パッケージに記載 賞味期限:パッケージに記載 アレルギー:小麦・大豆・ごま 保存方法:パッケージに記載 配送方法:冷凍 製造者:有限会社奥山製麩所 事業者:リンベル株式会社 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒にてご返送ください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。(年末年始を除く) 16,000円

【ふるさと納税】【奥山製麩所】山形麩の名産地六田 麩総菜詰合せ 加工品 食品 山形県 F2Y-5129

山形県
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。江戸時代より伝わる伝統の製法で作る老舗“奥山製麩所”よりなま麩、麸の揚げ煮、麸のステーキ、ふーまい(シューマイ)、焼麸を作ったお惣菜をはじめ、焼麸入りスープなど他ではなかなか見ない商品を詰合せました。 新しい味わいをお楽しみください。 ・なま麩 国内産小麦から作ったグルテンと山形・東根地場産のもち粉(自然乾燥)を使用しました。なめらかな舌触りと弾力は生麸ならではの独特な食感をかもしだしています。 和え物やお刺身(わさび醤油)でいかがでしょうか。 ・麩の揚げ煮 ふるさと山形の懐かしい味として人気。 しょう油・みりん・酒・卵を使い甘辛く仕上げました。 独特の触感をお楽しみください。 ・ステキな麩テーキ 焼麸を独自の調理を加えてステーキ風にしました。 お肉のような歯ごたえのある食感をお楽しみ下さい! ・ふーまい(シューマイ) 焼麸の入ったシュウマイです。和牛・ホタテなどおいしいものだけを厳選した贅沢なシュウマイです。 ・焼麩入りスープ 焼麸入りの具だくさんスープです。熱湯を注ぎ入れ、かき混ぜるだけで美味しいスープや味噌汁が味わえます。 <六田の焼麩について> 山形県東根市の六田地区は、奥羽山脈から流れ来る豊富な水脈に恵まれ清水の湧き出るところもあり、かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んでした。特に蛋白質分の多い性質をもった小麦で麩造りには最適だったと伝えられています。現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では屈指の蛋白質量を誇り、その食感から「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いております。幼児から働き盛りの方、お年寄りまで四季を通じ常食をお奨めします。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる可能性がございます。 ※一部、生産事情によりセット内容が変更になる場合がございます。 ●有限会社奥山製麩所 大自然に恵まれた奥羽山脈から流れる豊かな清水、そして、ふる里人のもつ一途なこだわりと伝統の技がここに逸品を作りました。 「六田の麩」は、伝統の名水「佐竹水」と小麦から生まれます。原料の一つ一つを厳選し、それぞれのもつ独特な味や風味を損なうことのないように、職人が心を込めて作り上げました。是非、ご賞味くださいませ。 商品説明 【奥山製麩所】山形麩の名産地六田 麩総菜詰合せ 内容量:なま麩 250g 麩の揚げ煮 150g ステキな麩テーキ 150g×2 ふーまい(シューマイ)10個入り 焼麩入りスープ(六田麩みそカレーすーぷ・六田麩そばすーぷ・六田麩なっとう汁)各20g 配送:冷凍 事業者:リンベル株式会社 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒にてご返送ください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。(年末年始を除く) 12,000円

【ふるさと納税】【奥山製麩所】六田の焼麩 押麩詰合せ 30枚入 加工品 食品 山形県 F2Y-5126

山形県
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。江戸時代から伝わる伝統の製法で作った「六田の押麩詰合せ」です。蛋白質の豊富な山形の焼麩は、鍋物や煮しめなどで煮込んでも煮崩れしにくく、どんな味付けにもなじみやすいので、味噌汁、煮物、肉じゃが、すきやきなど様々な料理にお試しください。山形のアンテナショップ「おいしいやまがたブラザ」でも好評いただいております。 <六田の焼麩について> 山形県東根市の六田地区は、奥羽山脈から流れ来る豊富な水脈に恵まれ清水の湧き出るところもあり、かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んでした。特に蛋白質分の多い性質をもった小麦で麩造りには最適だったと伝えられています。現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では屈指の蛋白質量を誇り、その食感から「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いております。幼児から働き盛りの方、お年寄りまで四季を通じ常食をお奨めします。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる可能性がございます。 ●有限会社奥山製麩所 大自然に恵まれた奥羽山脈から流れる豊かな清水、そして、ふる里人のもつ一途なこだわりと伝統の技がここに逸品を作りました。 「六田の麩」は、伝統の名水「佐竹水」と小麦から生まれます。原料の一つ一つを厳選し、それぞれのもつ独特な味や風味を損なうことのないように、職人が心を込めて作り上げました。是非、ご賞味くださいませ。 商品説明 【奥山製麩所】六田の焼麩 押麩詰合せ 30枚入 内容量:押麸5枚入×6 配送:常温 事業者:リンベル株式会社 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒にてご返送ください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。(年末年始を除く) 14,000円

【ふるさと納税】【奥山製麩所】六田の焼麩 押麩と麩菓子詰合せ 加工品 食品 山形県 F2Y-5127

山形県
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。江戸時代より伝わる伝統の製法で作る老舗“奥山製麩所”より、 焼麩とすぐに食べられる麸菓子の詰合せとなります。 麸菓子はふ・らすくをはじめ5種類が入っております。 料理の食材とお菓子の意外な組み合わせはきっとご満足いただけるものと思います。 ・山形麩(焼麩) 江戸時代から伝わる伝統の製法を守り作られた麩です。 蛋白質の豊富な山形の焼麩は、鍋物や煮しめなどで煮込んでも煮崩れしにくく、 どんな味付けにもなじみやすいので、味噌汁、煮物、肉じゃが、すきやきなど様々な料理にお試しください。 ・焼麩3種(白玉麩、煮しめ麩、玉千代麩) 山形特産のいろいろな麸を詰め合わせました。 豊富な蛋白質にかもし出されるさまざまな食感をお楽しみ下さい。 味噌汁・煮物をはじめ、オリジナル料理にも是非ご利用下さい。 ・ふ・らすく 焼麸で作ったラスク風お菓子です。 パリッとした食感と香ばしさが自慢の一品です。 是非ご賞味下さい。 ・麩菓子(4種) 唐津:焼麸をかりんとう風に仕上げました。昔懐かしい黒糖味をお楽しみ下さい。 織部:焼麸をせんべい風に仕上げました。甘みそで味付けし香り豊かな商品です。 美濃:焼麸をかりんとう風に仕上げました。ビーナッツ味で一度は口にしたことのある思い出の味がします。 志野:細切の庄内麸を抹茶と砂糖で仕上げました。 お茶うけによく合います。 <六田の焼麩について> 山形県東根市の六田地区は、奥羽山脈から流れ来る豊富な水脈に恵まれ清水の湧き出るところもあり、かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んでした。特に蛋白質分の多い性質をもった小麦で麩造りには最適だったと伝えられています。現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では屈指の蛋白質量を誇り、その食感から「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いております。幼児から働き盛りの方、お年寄りまで四季を通じ常食をお奨めします。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる可能性がございます。 ※一部、生産事情によりセット内容が変更になる場合がございます。 ●有限会社奥山製麩所 大自然に恵まれた奥羽山脈から流れる豊かな清水、そして、ふる里人のもつ一途なこだわりと伝統の技がここに逸品を作りました。 「六田の麩」は、伝統の名水「佐竹水」と小麦から生まれます。原料の一つ一つを厳選し、それぞれのもつ独特な味や風味を損なうことのないように、職人が心を込めて作り上げました。是非、ご賞味くださいませ。 商品説明 【奥山製麩所】六田の焼麩 押麩と麩菓子詰合せ 内容量:山形麩(焼麩)4枚入り 白玉麩 30g 煮しめ麩 30g 玉千代麩 25g ふ・らすく13枚 麩菓子(美濃80g・志野70g・唐津80g・織部70g) 配送:常温 事業者:リンベル株式会社 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒にてご返送ください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。(年末年始を除く) 12,000円