手造り米こうじ

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手造り米こうじ乾燥タイプ
手造り米こうじ 400g

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商品	説明	価格
【簡易包装3kg入】【毎月味噌の日に購入ボタンをクリックしたら送料がお得!!】手造り米こうじ味噌3キロ。当店一番甘口味噌。手作り麹で仕込んだ無添加天然醸造みそ平田屋糀店	◆お詫び◆ 現在、北海道・沖縄一部離島等への発送は行っておりません。（運送に要する日数が多いため） ■簡易包装です。テープ留めだけで封をしています。天地無用です。 ■発酵をとめない“生”味噌です。発酵により生じるガスを逃がすための空気孔（テープ止め）があります。商品到着後は、冷蔵庫で保存して下さい。味噌に関する食品の表示名称米味噌原材料米こうじ・大豆・食塩（国産材料100%使用）保存方法 0〜10℃以下で保存（要冷蔵）賞味期限蔵出しから4ヶ月内容量 3kg 製造者平田屋糀店平田計備考無添加・生味噌ですので発酵により色が濃く変化したり、生じるガスで袋が膨らむことがあります。風味を保つためにも冷蔵庫での保存をおすすめします。冷蔵庫内の低温でも、じっくりと発酵がすすみます。この微妙な味や風味の変化が、飽きのこない味の理由の一つです。	3,200円
【ふるさと納税】手作り米麹味噌とおかず味噌セットみそゆず唐辛子米こうじふきのとう詰め合わせ福井県おおい町	名称ゆず味噌、唐辛子味噌、生姜味噌、米こうじみそ、蕗のとう味噌内容量熟成味噌850gタル×2 おかず味噌130gビン入り4種（柚、唐辛子、蕗のとう、生姜）原材料ゆず味噌: 大豆（遺伝子組み換えでない）、米こうじ、荒塩、ゆず、みりん、砂糖唐辛子味噌: 大豆（遺伝子組み換えでない）、米こうじ、荒塩、みりん、砂糖、ねぎ、青ピーマン、胡麻、赤唐辛子、オリーブオイル生姜味噌: 大豆（遺伝子組み換えでない）、米こうじ、荒塩、みりん、砂糖、酒、生姜米こうじみそ: 大豆（遺伝子組み換えでない）、米こうじ、荒塩蕗のとう味噌: 大豆（遺伝子組み換えでない）、米こうじ、荒塩、蕗のとう、みりん、砂糖消費期限別途ラベルに記載保存方法冷暗所に保管し、開封後はお早くお召し上がりください。製造者福井県大飯郡おおい町本郷134-6事業者合同会社おおい夢工房配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※お礼の品の発送は2018年10月からになります。 ※数量限定　200セット ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】手作り米麹味噌とおかず味噌セットみそゆず唐辛子米こうじふきのとう詰め合わせ【配送不可：離島】若狭おおい町のコシヒカリと福井県産の大豆を使って手間暇かけてつくりました。添加物一切なしの「厳選ふくいの味」福井県のEマークを頂いている手作り味噌。代々伝えてきたなつかしいお母さんの味です。この味噌をベースにした、おかず味噌4種。御飯の友はもちろん肉に野菜に和食にとどうぞ！寄附金の用途について活動人口活性化に関する事業への応援交流人口活性化に関する事業への応援定住人口活性化に関する事業への応援みんなが誇れる「ふるさと”おおい”」に関する事業への応援（自治体おまかせ）受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら	17,000円
【ふるさと納税】【樽入り】北海道産大豆・米を使った手作り米こうじみそ (1.8kg) 北海道上富良野町	名称米みそ内容量1.8kg 原材料：大豆(道産、遺伝子組換え不分別)、米こうじ(道産)、並塩原材料大豆(道産、遺伝子組み換え不分別)、米こうじ(道産)、並塩賞味期限製造から6ヵ月保存方法直射日光を避け冷暗所製造者松浦こうじ店北海道空知郡上富良野町事業者松浦こうじ店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※小麦を含む製品と同じラインで製造しています。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【樽入り】北海道産大豆・米を使った手作り米こうじみそ (1.8kg) 北海道産の大豆・米を100％使用し、昔ながらの手作り天然醸造、木桶で3年長期熟成した深い味わいの味噌です。寄附金の用途について「十勝岳」魅力再発見事業ラベンダーのまちづくり事業高齢者福祉推進事業児童生徒の教育振興事業自衛隊との共存共栄のまちづくり事業寄附金の使途を指定しない受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書】ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/	12,000円
【ふるさと納税】糀店の手作り米こうじ味噌　樽入り大容量2.7kg \| 味噌みそミソ調味料古河市産糀店専門店手作り味噌教室おいしい米天然醸造添加物不使用健康発酵食品ご飯のお供おつまみおかず食材味噌おにぎりお味噌汁家庭用贈答記念日 _DE01 茨城県古河市	創業から代々伝わる技術と製法を守りつつ、現在「小澤糀店」店主で6代目となります。こだわりを持って保存料無添加、材料も国産の大豆やお米を吟味し安心・安全なものを皆様にお届けしようと日々努力しております。先人たちの知恵から生まれた味噌・醤油は、昔はその家の味をそれぞれの家庭で造っていた時代でした。現在は少なくなりつつある家庭の味おふくろの味を日々残していくと同時に、お客さまのお手伝いをさせていただきたいと思っております。味噌は通常、大豆アレルギーの人でも食べられます（脱アレルゲン食品）。 ※時期により容器が変更になる可能性があります。 ※着日指定不可名称米こうじ味噌原材料名国産米・国産大豆・こうじ菌・塩内容量 2.7kg 賞味期限 6ヶ月保存方法冷蔵配送方法冷蔵製造者小澤郷子茨城県古河市横山町2-4-6 提供元小澤糀店・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。糀店の手作り米こうじ味噌　樽入り大容量2.7kg 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。・受領書は住民票の住所に送られます。・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。	12,000円
手造り米こうじ (1kg)生タイプ河村こうじ屋	商品説明商品名米こうじ（生こうじ）内容量 1kg 原材料名米（三重県産）品種：こしひかり賞味期限 2週間保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）冷蔵庫で保存してください。冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。（長期保存は冷凍庫で6か月以内。）アレルギー表示当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。　　　その他お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピも付いてます。三重県産うるち上米を使用し、一粒一粒丹精こめて作った手作り米こうじ。手作り味噌、基本の一品。　当店の米こうじは、三重県産のうるち上米を原料とし、麹蓋により手作業で「こうじ」を造り上げます。手造りのこうじは3日かけて温度と湿度に注意し、麹菌がより生育しやすいように一粒一粒まで丁寧に作業することにより、ふっくらとした香りの良いこうじが出来上がります。　米こうじを使った味噌は米粒の形がきれいに残り米こうじのもつ甘味、つやのある味噌になります。	1,512円
【メール便送料無料】手造り米こうじ(200g)乾燥タイプ河村こうじ屋	※5個ご購入の際は甘酒・乾燥こうじよりどり5点セットがお得です!! メール便商品とその他商品の同梱の場合は宅配便での配送になりますので、お品代の他に別途送料がかかります商品説明商品名米こうじ（乾燥こうじ）内容量 200g 原材料名米（三重県産）品種：こしひかり賞味期限 1年間保存方法冷暗所で保存してください。（長期保存は冷蔵庫で保存してください。）アレルギー表示当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。　　　その他塩麹作り、甘酒作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピも付いてます。三重県産うるち上米を使用し、一粒一粒丹精こめて作った手作り米こうじ。手作り味噌、基本の一品。　当店の米こうじは、三重県産のうるち上米を原料とし、麹蓋により手作業で「こうじ」を造り上げます。手造りのこうじは3日かけて温度と湿度に注意し、麹菌がより生育しやすいように一粒一粒まで丁寧に作業することにより、ふっくらとした香りの良いこうじが出来上がります。　米こうじを使った味噌は米粒の形がきれいに残り米こうじのもつ甘味、つやのある味噌になります。	528円
塩分5％　京風白みそ（400g）米味噌（漉し）　三重県産こしひかりの手造り米糀をたっぷり使用【RCP】河村こうじ屋	商品説明商品名米みそ（400g）内容量 400g 原材料名米(三重県産）、大豆(三重県産：遺伝子組み換えでない）、尾鷲海洋深層水塩賞味期限 3か月保存方法要冷蔵（10℃以下で保存してください。アレルギー表示当店では本製品の他に、同じ施設内で「小麦」を含む製品を製造しております。	594円
【メール便送料無料】手造り米こうじ(400g)乾燥タイプ河村こうじ屋	メール便商品とその他商品の同梱の場合は宅配便での配送になりますので、お品代の他に別途送料がかかります商品説明商品名米こうじ（乾燥こうじ）内容量 400g 原材料名米（三重県産）品種：こしひかり賞味期限 1年間保存方法冷暗所で保存してください。（長期保存は冷蔵庫で保存してください。）アレルギー表示当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。　　　その他塩麹作り、甘酒作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピも付いてます。三重県産うるち上米を使用し、一粒一粒丹精こめて作った手作り米こうじ。手作り味噌、基本の一品。　当店の米こうじは、三重県産のうるち上米を原料とし、麹蓋により手作業で「こうじ」を造り上げます。手造りのこうじは3日かけて温度と湿度に注意し、麹菌がより生育しやすいように一粒一粒まで丁寧に作業することにより、ふっくらとした香りの良いこうじが出来上がります。　米こうじを使った味噌は米粒の形がきれいに残り米こうじのもつ甘味、つやのある味噌になります。	980円
南日味噌醤油「手作り米こうじ(生麹)2個」富山県産米で丹念に手作りした純白のまゆふわ生麹！百選横丁　楽天市場店	南日味噌醤油手作り米こうじ(生麹)1kg×2個味の9割は「こうじ」で決まる！美味しく作って欲しいから、大事にしたい米こうじ選び。味噌作りや塩こうじ、甘酒作りなどにおすすめです。南日味噌醤油の「米こうじ」は、富山県産米で丹念に手作りした生の米麹です。麹菌が米粒のひと粒ひと粒に白く包まれている、純白のまゆふわ生麹！豊富な酵素が旨みを生み出す、米こうじ。味噌や塩こうじ、甘酒作りのかなめとなるのが、南日味噌醤油自慢の「生き生きこうじ」。豊潤な香りと、旨みを生み出すと評判です。その秘密は、門外不出のこうじ菌の作用と、豊富な酵素の絶妙なバランスにあります。米や大豆の成分を分解し、旨みを生み出す酵素の力は、一般的な機械こうじに比べて、1.5倍〜2倍以上もあります。米こうじが芯まで溶け込みしっかり分解！「生き生き麹」の製造では、富山県産米のみを使用し、こうじ菌の菌糸が、一粒一粒の米の内部まで入り込むように、毎日、気温や湿度と相談しながら、職人が絶妙に調整し、手間ひまかけて丁寧に手作りしています。味噌や塩麹、甘酒作りなどに使用すると米こうじが発酵しながら、米の芯までふっくらと溶け込んで、分解していきます。商品説明名称手作り米こうじ(生麹) 内容量 1kg×2個原材料米(富山県産) 賞味期限 30日保存方法涼しい乾燥した場所または冷蔵庫で保存してください。製造元南日味噌醤油　富山県富山市綾田町備考商品表示責任者南日味噌醤油株式会社季節のイベント・ご挨拶お正月御正月正月元旦新年謹賀新年御年始年始年初め母の日父の日初盆お盆御中元お中元中元お彼岸暑中見舞い残暑見舞い残暑お見舞い残暑御見舞い敬老の日敬老感謝敬老感謝クリスマスクリスマスプレゼント御歳暮お歳暮御年賀お年賀春夏秋冬春夏秋冬シーズン四季年末年始 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月日常の贈り物御見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引っ越し新居お宮参りお宮参り御祝い志進物御進物記念日アニバーサリー長寿のお祝い 60歳 61歳還暦かんれき還暦御祝い還暦祝い華甲かこう敬寿 69歳 70歳古稀 76歳 77歳喜寿 79歳 80歳傘寿 87歳 88歳米寿 89歳 90歳卒寿 98歳 99歳白寿 99歳 100歳紀寿百寿祝い事合格祝い進学内祝い進級内祝い就学祝い卒業卒業式卒業記念品卒業祝い御卒業御祝い入学入学式入学祝い入学内祝い　入園卒園式卒園内祝い入園入園式入園内祝い御入園御祝い幼稚園保育園学校小学校中学校高校大学就職祝い社会人新社会人昇進昇進祝い昇格昇格祝い就任就任式退職退職祝い成人式御成人御祝い 20歳はたちハタチ成人結婚結婚式結婚祝い結婚内祝い御結婚御祝いご結婚御祝い御結婚お祝い金婚式御祝い銀婚式御祝い引き出物引出物引き菓子出産出産祝い出産御祝出産御祝い御出産御祝出産内祝い　新築新築祝い新築御祝新築御祝い新築内祝い祝御新築　誕生日誕生日祝い誕生日御祝誕生日御祝い御誕生日御祝い祝御誕生日バースデーバースディバースデイバースデー誕生日プレゼント七五三 753 七五三御祝い初節句御祝い節句子どもの日こどもの日ひなまつりひな祭り端午の節句御祝いお祝い内祝い祝福弔事御供御供え物御供え粗供養供養御仏前御佛前御霊前香典返し香典お香典法要仏事　満中陰志法事法事引き出物法事引出物新盆新盆見舞い年回忌法要一周忌三回忌七回忌十三回忌十七回忌二十三回忌二十七回忌御膳料御布施お参りお墓参り命日法人向け開店御開店祝い御開店祝開店お祝い開店御祝い開店祝い開業御開業祝い御開業祝開業お祝い開業御祝い開業祝い開院御開院祝い御開院祝開院お祝い開院御祝い開院祝い周年記念記念品周年記念周年祭記念品贈呈贈呈来客来客向けお茶請け御茶請けおもてなし異動転勤転職定年退職退職挨拶回り御餞別お餞別贈答品贈答粗品おもたせ菓子折りてみやげ手土産心ばかり寸志心遣い新歓歓迎新人送迎新年会忘年会二次会景品イベントフェスティバルフェアフェアー感謝祭行事キャンペーンセレモニープチギフト御土産お土産おみやげ土産帰省土産帰省ゴールデンウィーク GW バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見花見桜ハロウィン仮装パーティーホームパーティー　スイーツスィーツスウィーツお菓子おかし菓子焼菓子洋菓子銘菓食べ物食品ギフト gift プチギフトプチプレゼント贈り物お返し御礼お礼謝礼御返しお返し御祝い返しお祝い返し御見舞い御礼返礼品返礼ここが喜ばれています個包装個装包装箱入箱入れ箱入り化粧箱入ギフトボックス名入れ小分けラッピング熨斗のし掛け紙ギフト包装慶事用包装仏事用包装セット詰合せ詰め合わせ上品上質高級お取り寄せグルメお取り寄せギフトお取り寄せ取り寄せ産地直送直送北陸北陸お取り寄せ北陸お取り寄せグルメ北陸グルメ特産品ご当地グルメ通販ネットネットショッピングおしゃれオシャレ可愛いかわいいおすすめオススメインスタインスタ映え新食感食感人気老舗お試しおためしお手頃簡単美味しいおいしいこんな想いで送っていますありがとうありがとうございますありがとうございました感謝を込めておめでとう　ごめんね遅れてごめんねおくれてごめんね今までお世話になりましたお世話になりました今までいままでお世話お世話になりますこれからよろしくお願いしますこれからよろしくこれからよろしくお願いしますほんの気持ちです願いを込めて想いを込めて気持ち応援しています応援エール頑張ってファイト健闘を祈る健闘祈る祈願こんな方にお父さんおとうさん父パパお母さんおかあさん母ママ　両親家族お兄ちゃんお兄さん兄お姉ちゃんお姉さん姉兄弟姉妹息子娘赤ちゃんベビー子供子どもこども子供用子孫大人男の子男男子男性メンズ女の子女女子女性レディースおじいちゃん祖父じいじおばあちゃん祖母ばあば義理義父義母義父母義家族義両親義家族義兄義姉義弟義祖父義祖母義祖父母親戚旦那さん奥さん夫妻嫁夫婦彼氏彼女　職場先輩後輩同僚上司先生町内会子供会敬老会健康を気遣う方友達友だちともだち友人ママ友女子会男友達女友達妊婦妊娠出産産後出産後安心安全　安心安全 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代運送方法宅配便宅配クール便冷蔵便冷凍便送料無料送料無料まゆふわ「生麹」のさくらみそ　酵素力で食卓に笑顔を	3,405円
【毎月味噌の日に購入ボタンをクリックしたら送料がお得!!】手造り米こうじ味噌3キロ平田屋糀店	◆お詫び◆ 現在、北海道・沖縄一部離島等への発送は行っておりません。（運送に要する日数が多いため） ■簡易包装です。テープ留めだけで封をしています。天地無用です。 ■発酵をとめない“生”味噌です。発酵により生じるガスを逃がすための空気孔（テープ止め）があります。商品到着後は、冷蔵庫で保存して下さい。味噌に関する食品の表示名称米味噌原材料米こうじ・大豆・食塩（国産材料100%使用）保存方法 0〜10℃以下で保存（要冷蔵）賞味期限蔵出しから4ヶ月内容量 3kg 製造者平田屋糀店平田計備考無添加・生味噌ですので発酵により色が濃く変化したり、生じるガスで袋が膨らむことがあります。風味を保つためにも冷蔵庫での保存をおすすめします。冷蔵庫内の低温でも、じっくりと発酵がすすみます。この微妙な味や風味の変化が、飽きのこない味の理由の一つです。	3,300円
塩分5％　京風白みそ（1kg）米味噌（漉し）　三重県産こしひかりの手造り米糀をたっぷり使用【RCP】河村こうじ屋	商品説明商品名米みそ（1kg）内容量 1 kg 原材料名米(三重県産）、大豆(三重県産：遺伝子組み換えでない）、尾鷲海洋深層水塩賞味期限 3か月保存方法要冷蔵（10℃以下で保存してください。アレルギー表示当店では本製品の他に、同じ施設内で「小麦」を含む製品を製造しております。	1,425円
手造り米こうじ(1.5kg)生タイプ河村こうじ屋	商品説明商品名米こうじ（生こうじ）内容量 1.5kg 原材料名米（三重県産）品種：こしひかり賞味期限 2週間保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）冷蔵庫で保存してください。冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。（長期保存は冷凍庫で6か月以内。）アレルギー表示当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。　　　その他お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピも付いてます。三重県産うるち上米を使用し、一粒一粒丹精こめて作った手作り米こうじ。手作り味噌、基本の一品。　当店の米こうじは、三重県産のうるち上米を原料とし、麹蓋により手作業で「こうじ」を造り上げます。手造りのこうじは3日かけて温度と湿度に注意し、麹菌がより生育しやすいように一粒一粒まで丁寧に作業することにより、ふっくらとした香りの良いこうじが出来上がります。　米こうじを使った味噌は米粒の形がきれいに残り米こうじのもつ甘味、つやのある味噌になります。	2,268円
やっぱり生でしょ！■手造り米こうじ味噌750g（無添加・国産材料100%）平田屋糀店	◆お詫び◆ 現在、北海道・沖縄一部離島等への発送は行っておりません。（運送に要する日数が多いため）味噌に関する食品の表示名称米味噌原材料米こうじ・大豆・食塩（国産材料100%使用）保存方法 0〜10℃以下で保存（要冷蔵）賞味期限蔵出しから4ヶ月内容量 750g 製造者平田屋糀店平田計備考無添加・生味噌ですので発酵により色が濃く変化したり、生じるガスで袋が膨らむことがあります。風味を保つためにも冷蔵庫での保存をおすすめします。冷蔵庫内の低温でも、じっくりと発酵がすすみます。この微妙な味や風味の変化が、飽きのこない味の理由の一つです。味噌の風味の目安辛い←　　・　　→甘い −−−−−−−●− こうじ歩合　約15割 ※割合が高いと甘口になります塩分　約8％ ※少ないと甘口になります形状　粒 ※米や大豆の粒が残ってます色味　淡い黄色単品はこちらから	870円
無添加　百福蔵純米酒づくりの贅沢　塩麹 200g×2本　■万能調味料　■純米酒蔵の手作り米麹を天日塩と純米酒で仕込みました。有機家	[ 原材料 ] 純米酒、米麹（福岡県産夢一献）、天日塩 [ 使い方 ] ●基本のおいしい使い方お肉やお魚など好みの食材100gに対して、塩?小さじ1杯水分を拭き取った食材に贅沢塩?を塗り、ラップで包んで冷蔵庫へ。 2時間以上寝かせてから、お好みの調理法でお召し上がりください。漬け時間を長くとれば、濃厚な旨みがアップ。 ●贅沢塩?の贅沢ごまだれ（しゃぶしゃぶ、おひたしに）塩?：練りごま：煎り：ごま油 1：2：1：1 ●贅沢塩?＆大葉のジェノベーゼ風（魚介やきのこ、野菜のグリルに）塩?：大葉：オリーブ油 1：1：1 [ 保存方法 ] 直射日光を避けて、常温で保管してください。 ◎賞味期限：常温6ヶ月「百年の歴史を持つ福岡の蔵から、たくさんの（百）おいしい幸せ（福）を。」そんな気持ちを込めて百福蔵と名づけたそうです。純米酒蔵の手作り米麹を天日塩と純米酒で心を込めて仕込みました。純米酒の効果で食材のうまみ、風味が倍増。少量でもお料理が美味しくなるから塩分が控えめに。	1,382円
手造り　米こうじ(乾燥タイプ）400g　塩麹、甘酒、味噌、三五八漬に用いる乾燥米麹。【RCP】河村こうじ屋	商品説明商品名米こうじ（乾燥こうじ）内容量 400g 原材料名米（三重県産）品種：こしひかり賞味期限 1年間保存方法冷暗所で保存してください。（長期保存は冷蔵庫で保存してください。）アレルギー表示当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。　　　その他塩麹作り、甘酒作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピも付いてます。三重県産うるち上米を使用し、一粒一粒丹精こめて作った手作り米こうじ。手作り味噌、基本の一品。　当店の米こうじは、三重県産のうるち上米を原料とし、麹蓋により手作業で「こうじ」を造り上げます。手造りのこうじは3日かけて温度と湿度に注意し、麹菌がより生育しやすいように一粒一粒まで丁寧に作業することにより、ふっくらとした香りの良いこうじが出来上がります。　米こうじを使った味噌は米粒の形がきれいに残り米こうじのもつ甘味、つやのある味噌になります。	866円
手造り　米こうじ(乾燥タイプ）200g　塩麹、甘酒、味噌、三五八漬に用いる乾燥米麹。【RCP】河村こうじ屋	※5個ご購入の際は甘酒・乾燥こうじよりどり5点セットがお得です!! 商品説明商品名米こうじ（乾燥こうじ）内容量 200g 原材料名米（三重県産）品種：こしひかり賞味期限 1年間保存方法冷暗所で保存してください。（長期保存は冷蔵庫で保存してください。）アレルギー表示当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。　　　その他塩麹作り、甘酒作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピも付いてます。三重県産うるち上米を使用し、一粒一粒丹精こめて作った手作り米こうじ。手作り味噌、基本の一品。　当店の米こうじは、三重県産のうるち上米を原料とし、麹蓋により手作業で「こうじ」を造り上げます。手造りのこうじは3日かけて温度と湿度に注意し、麹菌がより生育しやすいように一粒一粒まで丁寧に作業することにより、ふっくらとした香りの良いこうじが出来上がります。　米こうじを使った味噌は米粒の形がきれいに残り米こうじのもつ甘味、つやのある味噌になります。	450円