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コーヒー豆 東ティモール エルメラ レテフォホ ゴウララ村 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg【DRIP TRIP】
コーヒー&石窯パン専門店ガウディ
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【焙煎士コメント】 世界的産地となったレテフォホ、ゴウララ村より、毎年変わらず届くLOVE LETTER。鮮やかな果実味。 東ティモールはアジアで最も新しい国。 その公用語のひとつはテトゥン語。 そのテトゥン語の国名は「ティモール ロロサエ」、ロロサエは、太陽が昇る という意味。 RISING SUN、日出る国、まるで聖徳太子の頃の日本のようだ。 独立前は隣国インドネシアからの圧力を超えた暴力と、その前は宗主国でもあったポルトガルの支配に苦しめられた。 そして、独立してからはアジアで一番貧しい国のひとつ、そこからのスタート。 訪れたのは2015年、着いたディリの小さな空港には、まともなレストランはバーガーキングのみ。 しかし、入っているのは外国人ばかり。 その周りにハンバーガーも気軽に買えない所得の東ティモールの若者たちがたむろする。 ディリのような首都でも若者の失業率は6割と聞いた。 そんな東ティモールに私を誘ったのは、現地に住み、コーヒーの生産指導を通して東ティモールを支援する日本のNPO、ピースウインズジャパン(以下PWJ)様。 TV「こんなところに日本人」にも出演された同団体のNさんとOさんが空港に迎えにきてくれた。 空港近くのスーパーマーケットで食料を買い込み、山の上の産地レテフォホまで4時間。 標高の高いのが良しとされる珈琲産地にしては都市からは近い方だ。 しかし、山頂付近は電気が通っていないところもあると聞く。 そんな場所に近づくとドンドン道幅が狭くなる。 歩いている人にぶつからないよう、私たちは徐行する。 そんな我々に、歩くひとたちは、口々に私たちに「ボンディア」(テトゥン語でおはよう)と声をかける。 ハンドルを握るNさん、そして慣れてきた私たちも「ボンディア」とかえす。 行き過ぎる車にも、笑顔で挨拶をする国。東京ではありえない。 「東ティモールは本当に、心優しい人たちばかりなんですよ。」とOさん。 「まぁ、ろくでもないのもいますけどね、はは。」というNさんをOさんはキッ!と睨む。 Oさんは東ティモールのことを心から愛しているようだ。 山の中腹に入ると、真っ赤に実ったコーヒーの農園が見えてきた。 完全に無農薬、全て手作業。国に農薬が入った歴史すらないそうだ。 まるでビーチのレオナルドデカプリオみたいな気持ちで、 私たちの目的地レテフォホに着いた。 翌朝、ゴウララ村という場所にある農園にいくとテンガロンハットをかぶったそこの農園主、 ドミンゴスさんが迎えてくれる。 とてもフレンドリーで情熱的。 「良かったら一緒にコーヒーの豆を取らないか?」 赤くなった実を選んで採ること1時間。 1時間ですっかり飽きた私がドミンゴスさんの家に戻ると、テーブルには東ティモールの料理がずらり。 そしてコーヒー。「さぁ客人から食べてくれ!」と笑顔のドミンゴス氏。 そして、昼からは一緒に珈琲豆の手選別、パルピング。 日本から同行してきた私の友人は、早々に飽きた私の横でいつまでも木製の脱肉機を回す。 全員が楽しそう。 この人たちとずっと商売がしたい、そう思ったのは、この瞬間かもしれない。 その年までは色んな農園の豆を混ぜたものをPWJさんより購入していたが、彼、ドミンゴスさんの農園のものだけを毎年買いたくなった、そう氏に言うと、「いいね!来年はこの木製のものを、鉄製のいいのに、ウチも買うよ」とのこと。 じゃあ、そうしたいとPWJさんにお願いすると、 「わかりました。彼の作るものなら大丈夫、毎年、全量を買ってくださいね」と。 「毎年、いいコーヒーを作るよう、頑張るよ」 帰るときは、老若男女、家族全員で、うるるん滞在記のように見送ってくれた。 ディリまでの復路も、通り過ぎる知らない人たちが「ボンディア」と声をかける。 2020年。私は新しく立ち上げたスペシャルティコーヒーブランド「AGE of NOVO」シリーズ第一弾として、ドミンゴス氏の珈琲を真っ先にあげた。 そしてそのコーヒーに名前をつける。「GOULALA (ゴウララ)」と。 それは、2015年から毎年美味しくなっている、日出る国のスペシャルティコーヒー。私たちダイイチデンシとPWJさん、農園主ドミンゴス一家の信頼関係の結晶。「GOULALA」、それは信頼する彼の、ゴウララ村の豆を毎年待っている、という私たちのメッセージである。 生産地:東ティモール エルメラ県レテフォホ郡ゴウララ村 標高:1,450m以上 収穫期:5月−9月(乾季) 品種:在来種(ティピカ、他) 精製:ウォッシュド 土壌:赤土(テラローシャ) シェードツリー:モクマオウ 収穫:完熟豆の手摘み 乾燥:天日干し
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1,998円
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【送料無料】東ティモール(1kg/生豆時)有機栽培 コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 送料無料
珈琲の王国Beans510
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商 品 名 東ティモール (東ティモール民主共和国)無農薬無化学肥料の自然農法栽培豆 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★☆☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ 産地情報 農薬を使わない自然栽培です。収穫は毎年5月末から8月。標高の低い産地より始まり、6月以降は標高1000m以上の産地でも収穫が始まります。木が高く伸びているため、男性や子供が木に登って収穫することもあります。これはその他のコーヒー産地では見られない風景です。その時期は一番お金がない時期で食べるものさえ確保できない状態ですが、みんな頑張ります。 香味の特徴と ロースト選択 ポルトガル植民地時代にもたらされたコーヒーノキはブルマウンテン種だと思われます。大粒で形の良い香味特徴は、ミディアムでナッツ系の芳ばしい香りと心地よい酸味、そして適度な苦味とのバランスが絶妙です。。シティでも香り高く、スッキリとした口当たりで甘味も楽しめます。 ※1 : 生豆時の重量になります。 焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は10%〜20%前後軽くなります。 ロースト指定・挽き方はこちらを参考にしてください。 ⇒ ロースト指定・挽き方
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7,980円
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コーヒー 生豆 東ティモール エルメラ レテフォホ ゴウララ村 珈琲 スペシャルティ 送料無料【DRIP TRIP】1kg 2kg 5kg 10kg
コーヒー&石窯パン専門店ガウディ
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【焙煎士コメント】 世界的産地となったレテフォホ、ゴウララ村より、毎年変わらず届くLOVE LETTER。鮮やかな果実味。 東ティモールはアジアで最も新しい国。 その公用語のひとつはテトゥン語。 そのテトゥン語の国名は「ティモール ロロサエ」、ロロサエは、太陽が昇る という意味。 RISING SUN、日出る国、まるで聖徳太子の頃の日本のようだ。 独立前は隣国インドネシアからの圧力を超えた暴力と、その前は宗主国でもあったポルトガルの支配に苦しめられた。 そして、独立してからはアジアで一番貧しい国のひとつ、そこからのスタート。 訪れたのは2015年、着いたディリの小さな空港には、まともなレストランはバーガーキングのみ。 しかし、入っているのは外国人ばかり。 その周りにハンバーガーも気軽に買えない所得の東ティモールの若者たちがたむろする。 ディリのような首都でも若者の失業率は6割と聞いた。 そんな東ティモールに私を誘ったのは、現地に住み、コーヒーの生産指導を通して東ティモールを支援する日本のNPO、ピースウインズジャパン(以下PWJ)様。 TV「こんなところに日本人」にも出演された同団体のNさんとOさんが空港に迎えにきてくれた。 空港近くのスーパーマーケットで食料を買い込み、山の上の産地レテフォホまで4時間。 標高の高いのが良しとされる珈琲産地にしては都市からは近い方だ。 しかし、山頂付近は電気が通っていないところもあると聞く。 そんな場所に近づくとドンドン道幅が狭くなる。 歩いている人にぶつからないよう、私たちは徐行する。 そんな我々に、歩くひとたちは、口々に私たちに「ボンディア」(テトゥン語でおはよう)と声をかける。 ハンドルを握るNさん、そして慣れてきた私たちも「ボンディア」とかえす。 行き過ぎる車にも、笑顔で挨拶をする国。東京ではありえない。 「東ティモールは本当に、心優しい人たちばかりなんですよ。」とOさん。 「まぁ、ろくでもないのもいますけどね、はは。」というNさんをOさんはキッ!と睨む。 Oさんは東ティモールのことを心から愛しているようだ。 山の中腹に入ると、真っ赤に実ったコーヒーの農園が見えてきた。 完全に無農薬、全て手作業。国に農薬が入った歴史すらないそうだ。 まるでビーチのレオナルドデカプリオみたいな気持ちで、 私たちの目的地レテフォホに着いた。 翌朝、ゴウララ村という場所にある農園にいくとテンガロンハットをかぶったそこの農園主、 ドミンゴスさんが迎えてくれる。 とてもフレンドリーで情熱的。 「良かったら一緒にコーヒーの豆を取らないか?」 赤くなった実を選んで採ること1時間。 1時間ですっかり飽きた私がドミンゴスさんの家に戻ると、テーブルには東ティモールの料理がずらり。 そしてコーヒー。「さぁ客人から食べてくれ!」と笑顔のドミンゴス氏。 そして、昼からは一緒に珈琲豆の手選別、パルピング。 日本から同行してきた私の友人は、早々に飽きた私の横でいつまでも木製の脱肉機を回す。 全員が楽しそう。 この人たちとずっと商売がしたい、そう思ったのは、この瞬間かもしれない。 その年までは色んな農園の豆を混ぜたものをPWJさんより購入していたが、彼、ドミンゴスさんの農園のものだけを毎年買いたくなった、そう氏に言うと、「いいね!来年はこの木製のものを、鉄製のいいのに、ウチも買うよ」とのこと。 じゃあ、そうしたいとPWJさんにお願いすると、 「わかりました。彼の作るものなら大丈夫、毎年、全量を買ってくださいね」と。 「毎年、いいコーヒーを作るよう、頑張るよ」 帰るときは、老若男女、家族全員で、うるるん滞在記のように見送ってくれた。 ディリまでの復路も、通り過ぎる知らない人たちが「ボンディア」と声をかける。 2020年。私は新しく立ち上げたスペシャルティコーヒーブランド「AGE of NOVO」シリーズ第一弾として、ドミンゴス氏の珈琲を真っ先にあげた。 そしてそのコーヒーに名前をつける。「GOULALA (ゴウララ)」と。 それは、2015年から毎年美味しくなっている、日出る国のスペシャルティコーヒー。私たちダイイチデンシとPWJさん、農園主ドミンゴス一家の信頼関係の結晶。「GOULALA」、それは信頼する彼の、ゴウララ村の豆を毎年待っている、という私たちのメッセージである。 生産地:東ティモール エルメラ県レテフォホ郡ゴウララ村 標高:1,450m以上 収穫期:5月−9月(乾季) 品種:在来種(ティピカ、他) 精製:ウォッシュド 土壌:赤土(テラローシャ) シェードツリー:モクマオウ 収穫:完熟豆の手摘み 乾燥:天日干し
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3,132円
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◆農薬を使っていない農園コーヒー 東ティモール 300g(約30杯分) コーヒー豆 【メール便送料無料】 安心・安全・焼きたて煎りたて美味しいコーヒー、人と環境に優しいコーヒー
珈琲屋ほっと
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内容量 焙煎コーヒー豆300g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 東ティモールコーヒー生豆 農薬未使用栽培 商品説明 農薬を使っていない農園コーヒー。人と環境に優しいコーヒー。 配送方法 ◆こちらの商品は、【メール便送料無料】でお届けします。 ◆こちらの商品は、コーヒー豆の合計600gまで同梱できます。コーヒー豆以外の商品は同梱できません。その他の商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。 【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。 ※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。 ※お支払い方法を代金引換決済をご選択の場合、宅配便配送となり、メール便送料無料ではなくなり、宅配便送料が加算されますのでご注意ください。その場合、楽天市場より送られる、自動受注確認メールでは、送料等は加算されておりません。後ほど、当店よりお送りするメールにて、送料、手数料等を含んだお買い上げ合計金額をお知らせ致します。 ※メール便は縦25cm・横35cm・厚さ2センチの大きさになります。お客様の郵便ポストや新聞受けに入らない場合、不在通知を入れ、郵便局に持ち帰る場合がございます。その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。 農薬を使っていない農園コーヒー 東ティモール 300g 農薬を使っていない農園コーヒー 東ティモールをご案内します。 東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹位置するレテフォホ村。 熱帯でありながら標高1450メートルを超える高地であるため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕に立ち込める霧、2500-3000ミリの年間雨量と、高品質のコーヒーができる条件がそろっています。 農薬や科学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で栽培し、完熟豆のみをていねいに手摘みしています。 この東ティモールコーヒーの栽培は、日本のNGOが支援活動し、日本市場での評価に耐える高品質のコーヒーを生産しています。 地域:東ティモール民主共和国エルメラ県レテフォホ 標高:1400〜1800m 年間降水量:2500~3000mm 精選方法:水洗 乾燥方法:天日 品種:アラビカ、ティピカ他 農薬未使用栽培 コクと酸味のバランスがよく、透明感のあるまろやかな美味しいコーヒーです。 作る人の気持ちがこもった農薬未使用栽培のコーヒーをお楽しみください。 “農薬を使っていない農園コーヒー” 農薬を使っていない農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。 ※化学肥料は使わない。 ※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。 ※栽培により環境破壊を起こさない。 ※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。 ※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施を行う。 以上のような厳密な条件を満たしている、安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。
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1,879円
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銀河コーヒー コーヒー豆 聖なる山の恵み「セイントマウンテン」(中煎り) 東ティモール レテフォオ ラメラウ山 150g コーヒー豆 珈琲 珈琲豆 人気 おすすめ 楽天
銀河コーヒー 楽天市場店
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セイントマウンテン 銀河コーヒー 山頂で豊穣の女神が見守る中育った、無農薬栽培のコーヒーです。 標高三千メートル、聖なる山と呼ばれるラメラウ山の美しい湖の水源、栄養豊富な土壌、マザーツリーの自然天蓋。大自然の恵みを受て育ったコーヒーチェリーが、奥行きあるダークチョコレートのような香味と心地よい酸味をもたらし、明るく優しい味わいを楽しめます。 コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー コーヒー コーヒー豆 珈琲 珈琲豆 豆 粉 coffee
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1,440円
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東ティモール レテフォホ ゴウララ 【豆80g×2袋orドリップバッグ7個】 ★★ コーヒー スペシャルティコーヒー シングルオリジン ドリップバッグ 送料無料 coffee アイスコーヒー 水出しコーヒー 自家焙煎 深煎りコーヒー 浅煎りコーヒー フェアトレード オーガニック
fin.coffeeroasters
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コーヒー豆の味わいについて。 日本人が技術指導を行っているフェアトレード豆。有機栽培(オーガニック)の品質本位な当店イチオシのスペシャルティコーヒーです。 従来のアジア産の豆にある土っぽさ、力強いテイストはなりを潜め、雑味のないクリアなテイストが特徴的です。 焙煎度合いにより様々なテイストを楽しめる、焼き方を問わないコーヒーです。 まるで中南米産のコーヒーを思わせるキレのある爽快感と、アフリカ産珈琲のような、紅茶や緑茶を思わせる華やかに広がるアロマは これまでのアジア産の豆にはない個性です。 適度なコクと、すっきりと飲みやすいテイストを意識して4種類の豆を選抜しました。 【産地】東ティモール 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中浅煎り(ハイロースト)、中煎り(シティロースト)、中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ・中浅煎り・・・朝にすっきりクリアなテイストで寝覚めの一杯に。軽めのシンプルなトーストなどと合わせて ・中煎り・・・・クリアテイストに適度なコクをプラスしたシチュエーションを問わないマイルドな珈琲。普段飲みに最適 ・中深煎り・・・あと味はすっきりと、口当たりはややアジア産の大地のような力強さが感じられる味わい深い珈琲に。アイスコーヒーにもおすすめ。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 セミーオーダー珈琲は多彩なラインナップのなかからお客様のお好みを伺い、「豆の種類」「焙煎度合い」を調整することで、理想のコーヒーを一緒にお探しするメニューです。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 豆の状態をお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい★推奨★ 日数の経過とともにコーヒー豆の熟成が進み(エイジング)、味わいの変化もお楽しみいただけます。 また、ご使用の抽出器具に応じて豆をお挽きすることもできます(3種類より選択できます)。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみ下さい。質の高いコーヒーの「香り」とその「余韻」に包まれる、「極上の一区切り」をご体験いただければと思います。 店主 宮田光明この豆の特徴日本人が技術指導を行っているフェアトレード豆。有機栽培(オーガニック)の品質本位な当店イチオシのスペシャルティコーヒーです。 従来のアジア産の豆にある土っぽさ、力強いテイストはなりを潜め、雑味のないクリアなテイストが特徴的です。 焙煎度合いにより様々なテイストを楽しめる、焼き方を問わないコーヒーです。 まるで中南米産のコーヒーを思わせるキレのある爽快感と、アフリカ産珈琲のような、紅茶や緑茶を思わせる華やかに広がるアロマは これまでのアジア産の豆にはない個性です。 適度なコクと、すっきりと飲みやすいテイストを意識して4種類の豆を選抜しました。 【産地】東ティモール 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中浅煎り(ハイロースト)、中煎り(シティロースト)、中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ・中浅煎り・・・朝にすっきりクリアなテイストで寝覚めの一杯に。軽めのシンプルなトーストなどと合わせて ・中煎り・・・・クリアテイストに適度なコクをプラスしたシチュエーションを問わないマイルドな珈琲。普段飲みに最適 ・中深煎り・・・あと味はすっきりと、口当たりはややアジア産の大地のような力強さが感じられる味わい深い珈琲に。アイスコーヒーにもおすすめ。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量)
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1,650円
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◆農薬を使っていない農園コーヒー 東ティモール 540g(約54杯分)【メール便送料無料】 安心・安全・焼きたて煎りたて美味しいコーヒー 人と環境に優しいコーヒー
珈琲屋ほっと
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内容量 焙煎コーヒー豆540g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 東ティモールコーヒー生豆 農薬未使用栽培 商品説明 農薬を使っていない農園コーヒー。人と環境に優しいコーヒー。 配送方法 ◆こちらの商品は、【メール便送料無料】でお届け致します。 ◆コーヒー豆以外の商品は同梱できません。その他の商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。 【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。 ※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。 ※お支払い方法を代金引換決済をご選択の場合、宅配便配送となり、メール便送料無料ではなくなり、宅配便送料が加算されますのでご注意ください。その場合、楽天市場より送られる、自動受注確認メールでは、送料等は加算されておりません。後ほど、当店よりお送りするメールにて、送料、手数料等を含んだお買い上げ合計金額をお知らせ致します。 ※メール便は縦25cm・横35cm・厚さ2センチの大きさになります。お客様の郵便ポストや新聞受けに入らない場合、不在通知を入れ、郵便局に持ち帰る場合がございます。その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。 農薬を使っていない農園コーヒー 東ティモール 540g 農薬を使っていない農園コーヒー 東ティモールをご案内します。 東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹位置するレテフォホ村。 熱帯でありながら標高1450メートルを超える高地であるため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕に立ち込める霧、2500-3000ミリの年間雨量と、高品質のコーヒーができる条件がそろっています。 農薬や科学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で栽培し、完熟豆のみをていねいに手摘みしています。 この東ティモールコーヒーの栽培は、日本のNGOが支援活動し、日本市場での評価に耐える高品質のコーヒーを生産しています。 地域:東ティモール民主共和国エルメラ県レテフォホ 標高:1400〜1800m 年間降水量:2500~3000mm 精選方法:水洗 乾燥方法:天日 品種:アラビカ、ティピカ他 農薬未使用栽培 コクと酸味のバランスがよく、透明感のあるまろやかな美味しいコーヒーです。 作る人の気持ちがこもった農薬未使用栽培のコーヒーをお楽しみください。 “農薬を使っていない農園コーヒー” 農薬を使っていない農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。 ※化学肥料は使わない。 ※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。 ※栽培により環境破壊を起こさない。 ※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。 ※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施を行う。 以上のような厳密な条件を満たしている、安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。
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3,380円
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業務用 コーヒー ( 豆 or 粉 ) 東ティモール コーヒー豆 有機 中煎り 中細挽き 中挽き シティーロースト 珈琲豆 Tokyo Coffee East Timor Coffee Beans シングルオリジン 業務用コーヒー 1キロ 1kg 豆 オーガニックコーヒー豆 オーガニック珈琲豆 美味しい 酸味あり
TOKYO COFFEE 楽天市場店
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東ティモール フェアトレード コーヒー フェアトレード 自家焙煎 コーヒー豆 | 東ティモールでは国民の1/4が コーヒー生産に従事しているそうです。そのほとんどが小規模農家。栽培から精製までの大部分を手作業で行っている、東ティモールのコーヒー産業を東京コーヒーは応援しています。東京コーヒーの東ティモールコーヒー豆は、味の方もしっかりとした苦味にやわらかで穏やかな 酸味 が心地よく、ほのかな甘みが絶妙。是非一度お試し下さい。 East Timor Organic Fair Trade Coffee FLAVOR | 味わい Medium body, lingering aftertaste, blackberry, nutmeg, vanilla. ミディアムボディ。風味:ライム、ブラックベリー、ナツメグ、バニラ。 東京 コーヒー の ストレート コーヒー 浅煎り の「 東ティモール 」 「 シティロースト 」焙煎で香ばしい芳香なフレーバー としっかりした酸味が特徴的 東京コーヒーでは自家焙煎、味、鮮度にこだわりを持っています。 新鮮で一番美味しいな状態でお届けします。 ROAST City Roast| シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。東ティモールの豆の特徴的なフルーティーさを活かした焙煎具合です。 BREW ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、フレンチプレスやコールドブリュー等に適しています。もちろん、ハンドドリップも抜群に美味しいです! Great for pour-over, French Press, and cold brew.
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5,865円
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◆農薬を使っていない3つの農園コーヒーお楽しみセット3種 各100g 合計300g 【メール送料無料】 コーヒー豆 コロンビア、ペルー、東ティモール 農薬未使用農園コーヒー 安心・安全・煎りたて美味しいコーヒー豆
珈琲屋ほっと
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内容量 焙煎コーヒー豆300g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 コロンビア、ペルー、東ティモールの農薬を使わない栽培農園コーヒー生豆 栽培方法 農薬:栽培期間中不使用認証:あり 加工製造者 群馬県前橋市亀泉町567-2珈琲屋ほっと 商品説明 セットの単一農園銘柄はどれも、農薬未使用栽培原料100%農園のコーヒー豆です。 配送方法 ◆こちらの商品は、メール便送料無料でお届けします。 ◆コーヒー豆以外の商品は同梱できません。その他の商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。 【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。 ※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。 ※お支払い方法を代金引換決済をご選択の場合、宅配便配送となり、メール便送料無料ではなくなり、宅配便送料が加算されますのでご注意ください。その場合、楽天市場より送られる、自動受注確認メールでは、送料等は加算されておりません。後ほど、当店よりお送りするメールにて、送料、手数料等を含んだお買い上げ合計金額をお知らせ致します。 ※メール便は縦25cm・横35cm・厚さ2センチの大きさになります。お客様の郵便ポストや新聞受けに入らない場合、不在通知を入れ、郵便局に持ち帰る場合がございます。その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。 ※上記不在通知対応にて、受け取り拒否や郵便局での保管期間を過ぎ返送された場合、売上処理を行います。焙煎コーヒーの特性上、宜しくお願い申し上げます。また、再発送をご希望の場合、再発送の送料をご負担いただくこととなります。何卒、宜しくお願い申し上げます。 農薬を使っていない3つの農園コーヒーお楽しみセット3種×各100g 合計300g 農薬を使っていない3つの農園コーヒー味比べお楽しみセットのご案内です。 農薬未使用栽培のコーヒーの美味しさと優しを。 心と身体と環境に優しいコーヒーを、是非お楽しみください。 【セット内容】 コロンビア ペルー 東ティモール 各100g 合計300g 農薬未使用栽培 メール便送料無料でお届け致します。 “農薬を使っていない農園コーヒー” 農薬を使っていない農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。 ※化学肥料は使わない。 ※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。 ※栽培により環境破壊を起こさない。 ※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。 ※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施を行う。 ※輸送、倉庫などの過程に置いても薬剤は一切使用せず。 以上のような厳密な条件を満たしている、安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。
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1,879円
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◆農薬を使っていない農園コーヒー コーヒー豆 東ティモール 400g(約40杯分)【メール便送料無料】 安心・安全・焼きたて煎りたて美味しいコーヒー 人と環境に優しいコーヒー
珈琲屋ほっと
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内容量 焙煎コーヒー豆400g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 東ティモールコーヒー生豆 農薬未使用栽培 商品説明 農薬を使っていない農園コーヒー。人と環境に優しいコーヒー。 配送方法 ◆こちらの商品は、【メール便送料無料】でお届け致します。 ◆こちらの商品は、コーヒー豆の合計600gまで同梱できます。コーヒー豆以外の商品は同梱できません。その他の商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。 【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。 ※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。 ※お支払い方法を代金引換決済をご選択の場合、宅配便配送となり、メール便送料無料ではなくなり、宅配便送料が加算されますのでご注意ください。その場合、楽天市場より送られる、自動受注確認メールでは、送料等は加算されておりません。後ほど、当店よりお送りするメールにて、送料、手数料等を含んだお買い上げ合計金額をお知らせ致します。 ※メール便は縦25cm・横35cm・厚さ2センチの大きさになります。お客様の郵便ポストや新聞受けに入らない場合、不在通知を入れ、郵便局に持ち帰る場合がございます。その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。 農薬を使っていない農園コーヒー 東ティモール 400g 農薬を使っていない農園コーヒー 東ティモールをご案内します。 東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹位置するレテフォホ村。 熱帯でありながら標高1450メートルを超える高地であるため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕に立ち込める霧、2500-3000ミリの年間雨量と、高品質のコーヒーができる条件がそろっています。 農薬や科学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で栽培し、完熟豆のみをていねいに手摘みしています。 この東ティモールコーヒーの栽培は、日本のNGOが支援活動し、日本市場での評価に耐える高品質のコーヒーを生産しています。 地域:東ティモール民主共和国エルメラ県レテフォホ 標高:1400〜1800m 年間降水量:2500~3000mm 精選方法:水洗 乾燥方法:天日 品種:アラビカ、ティピカ他 農薬未使用栽培 コクと酸味のバランスがよく、透明感のあるまろやかな美味しいコーヒーです。 作る人の気持ちがこもった農薬未使用栽培のコーヒーをお楽しみください。 “農薬を使っていない農園コーヒー” 農薬を使っていない農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。 ※化学肥料は使わない。 ※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。 ※栽培により環境破壊を起こさない。 ※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。 ※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施を行う。 以上のような厳密な条件を満たしている、安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。
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2,494円
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東ティモール 有機栽培豆100% 生豆500g ---コーヒー豆 送料無料
コーヒーロースト楽天市場店
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商品情報 名称 コーヒー豆内容量 生豆500g焙煎後、420gから460g原材料 東ティモール 有機栽培豆100%使用保存方法 密閉容器に入れ、陽の当たらない場所で保管してください賞味期限 焙煎日から1年原産国名 東ティモール輸入者 株式会社コーヒーロースト神奈川県横浜市 オーダー自家焙煎でご注文いただいてから焙煎致します。 2
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4,000円
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東ティモール・100g×2袋 豆のまま 生豆使用の珈琲 〔グリーンアイズcoffee〕
想いを繋ぐ百貨店 【TSUNAGU】
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商品名 グリーンアイズ珈琲 豆 東ティモール 容量 100g×2袋 成分 珈琲豆/中煎り ご注意 ※ネコポスのため、代金引換は不可です※■数量2個以上お買い求めいただいた場合、送料が250円×個数で、送料がかかります。その点恐れ入りますが、あらかじめご了承くださいませ。 商品説明 壮絶な紛争の末、東ティモールがようやく独立したのは2002年のことです。東ティモールの人口の25%の人々が珈琲で生計を立てています。外国資本が独占してきた珈琲産業を、東ティモールの生産者が栽培から収穫・乾燥・脱穀という作業を協力しあって行っています。その珈琲は独特の強い香りがあり、ミルクコーヒーにしてもミルクに負けない苦味と深いコクがあります。アジアでは希少なアラビカ種で、水洗式で作られています。 関連キーワード 珈琲 珈琲豆 深煎り グリーンアイズ GREEN EYES フェアートレード 海外 コーヒー coffee ギフト gift 生豆 ステイホーム リモートワーク ギフト 母の日 父の日 新生活 引っ越し祝い 新築祝い 結婚祝い 引き出物 バレンタインデー ホワイトデー クリスマス Xmas お正月 贈り物 敬老の日 誕生日プレゼント 女性 男性 お返し 東ティモール
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1,100円
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TOKYO COFFEE オーガニック コーヒー シングルオリジン 東ティモール 200g 【全国送料無料】 200gでコーヒー約14杯分|フェアトレード オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 フェアトレード コーヒー豆 フェアトレード 珈琲豆 有機珈琲 faitrade
TOKYO COFFEE 楽天市場店
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フェアトレード コーヒー豆 中浅煎り 東ティモール!東ティモールコーヒー フェアトレード fairtrade coffee 200g シングルオリジン 東ティモール「ライムのような酸味で、非日常なコーヒー」 東ティモールは比較的小さな国で日本の関東地方よりも小さい国土を保有しています。しかし、その標高と気候はコーヒーの栽培に適しています。さらには、その土壌は有機栽培という面ではとても優れたものです。東ティモールは植民地化されていましたが、コーヒー産業は海外からあまり注目を浴びることがありませんでした。そのため、一度も化学的肥料や農薬を使ったことのない土壌でコーヒー豆を栽培していることができているのです。そうして自然と整えられたオーガニックな環境からのコーヒーは人の苦労と手間のかけられた一級品となっています。 このような最適な地で育てられたコーヒーは甘味をつよく帯びていて、すっきりした後味があります。シティローストで浅めに焙煎しているので、フルーティーな酸味を味わうことができます。特に私達の提供している東ティモールはライムのような酸味がすっきりしていて、非日常なコーヒーをお楽しみ頂けます。 ライム、ナツメグ、バニラのような味わい。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです!苦味:★★酸味:★★★★甘味:★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。 有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。 フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。 一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。 しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。 焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。 中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 フェアトレード オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 フェアトレード コーヒー豆 フェアトレード 珈琲豆 有機珈琲 faitrade ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・種類:東ティモール ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
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1,890円
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東ティモールの成功と国造りの課題 国連の平和構築を越えて (創成社新書) [ 花田吉隆 ]
楽天ブックス
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国連の平和構築を越えて 創成社新書 花田吉隆 創成社ヒガシティモール ノ セイコウ ト クニズクリ ノ カダイ ハナダ,ヨシタカ 発行年月:2015年06月 ページ数:228p サイズ:新書 ISBN:9784794450579 花田吉隆(ハナダヨシタカ) 防衛大学校教授。東京大学法学部卒業。在スイス大使館公使、在フランクフルト総領事、在東ティモール特命全権大使等を経て平成27年4月より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 変貌する東ティモール(東ティモールの独立と安定への歩み/東ティモールの現在を考える八つの視点)/第2章 アジアの最貧国、東ティモール(ニティベ(レラウフェ村)/東ティモール国造りの課題/国造りに関する二つの立場)/第3章 東ティモールの将来展望 アジアの最貧国からASEAN加盟へ向けた挑戦!急激な発展がもたらした格差問題の解決策を探る。 本 人文・思想・社会 歴史 世界史 新書 美容・暮らし・健康・料理
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880円
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下山珈琲★ナチュラルのコーヒー 東ティモール★コーヒー豆 増量250g
下山珈琲
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良質のコーヒーで,味,香りともに優れたコーヒー 「有機」の名前を使用することに対しての基準が厳しくなり、 焙煎・ミルなど有機豆専用の機械を使わないと「有機」の名前を使用する事ができなくなりました。 当店では、「普通の豆」と「有機の豆」を同じ機械で焙煎・ミルをしているため、 商品名表記を「有機」から「ナチュラル」に変更させていただきました。 名前は「有機」から「ナチュラル」に変更しましたが、コーヒー豆は今までと同じ有機栽培豆でございます。 何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
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1,922円
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10gドリップバッグ 72486 東ティモール レテフォホ アラビカ 20杯 お湯さえあればコーヒー 特別な日に飲みたいコーヒー 【10gx20袋】
FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店
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珈琲問屋のドリップバッグコーヒーはお湯さえあれば珈琲です! 特別な日に飲みたいコーヒーシリーズ 10g ドリップバッグコーヒーシリーズ 20個 東ティモール レテフォホ アラビカ 華やかな酸味と、パパイヤをイメージする甘さ。 東南アジアに位置する東ティモールは、21世紀最初の独立国です。 現在、国際協力NGOによる自立支援・産業育成のフェアトレード事業として、安定的に高品質なコーヒーを輸出しています。 明るい酸質でバランスが良く、透明感のある味わいは、とても飲みやすい印象の一杯です。ぜひお楽しみください。 オレンジやアプリコットのようなフルーティーで複雑な香り。 プラム、クランベリー、カシスを感じる華やかな酸味と、 グリーンアップル、パパイヤをイメージする甘さ。 ダークチョコを想わせる苦みとコクにティーライクな余韻。 産地:東ティモール 商品詳細 名称:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 生豆生産国名:東ティモール 内容量:10g 挽き方:中挽き 販売者:フレッシュロースター珈琲問屋 コスト削減のため、紙の簡易BOXに入っています。予めご了承ください。 お湯さえあれば珈琲なら手軽にコーヒーが楽しめます。 カップにかけてお湯を注ぐだけ!!! 簡単便利なドリップバッグタイプのコーヒーがお湯さえあれば珈琲。 特別な日に飲みたいドリップバッグコーヒーシリーズは、最高級品のブルーマウンテンNo.1を筆頭に、世界で一番珍しいコーヒーやゲイシャ種、世界各地のカップオブエクセレンス入賞豆など、スペシャルなコーヒーを含んだ限定シリーズになります。 高級コーヒーを1杯からお試しいただき、至高の一杯を発見してください。珈琲問屋のドリップバッグコーヒーはお湯さえあれば珈琲です! 特別な日に飲みたいドリップバッグコーヒーシリーズ 20個 東ティモール レテフォホ アラビカ 華やかな酸味と、パパイヤをイメージする甘さ。 生豆生産国名:東ティモール 内容量:10g×20個
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2,340円
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東ティモールの現場からー子どもと平和構築ー【電子書籍】[ 久木田純 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>ある国連職員の東ティモールでの仕事と生活</p> <p>紛争直後の東ティモールで子どもたちの命を守り、環境改善を支援するには多くの難問があった。<br /> でも、意欲に満ちたスタッフに囲まれ、大統領や首相に信頼され、スーパースターや、企業の支援も受けて、世界最速の改善をめざすことができる。<br /> 国連職員としての私の仕事と生活の楽しさを知ってもらうことで、世界の子どもたちのためにもっと多くの人に力になってもらいたい。<br /> そういう思いでこの本を書くことにした。(本文より)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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660円
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東ティモール有機JAS認証/フェアトレード【500gパック】アジアの最高傑作!端整な苦味!
コーヒーモルティブ下北沢
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●産地:東ティモール ●評価:苦味 評価:ボディ ●評価:甘味 評価:香り ●用途:ストレート ●価格帯:1001円〜3000円
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4,860円
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【東ティモール コーヒー豆200g】【ネコポス送料無料】自家焙煎コーヒー豆(珈琲豆)本格レギュラーコーヒー(珈琲)1956年誕生の喫茶店のレギュラーコーヒー/コーヒー豆 珈琲豆 。フェアトレード 完熟・手摘み・天日干し コーヒー コーヒー豆 珈琲豆
ルナむらかみコーヒー
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商品説明名称コーヒー豆 原材料コーヒー生豆 東ティモール内容量 200g賞味期限コーヒー豆は商品到着後3ヶ月 保存方法 焙煎直後の新鮮な状態でお届けさせて頂きますので、商品到着後は3か月以内にお召し上がり頂く事をお奨めいたします。開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。 また、長期保存する場合は、当店の袋を開封しない状態で、冷凍庫にて保管して頂きますと薫りが長持ちいたします。 原産国 東ティモール民主共和国販売者有限会社むらかみ 広島県福山市御門町1-3-34輸入者上島珈琲株式会社大阪府大阪市北区万歳町3-161956年誕生の老舗喫茶店でおなじみのむらかみコーヒーの自家焙煎コーヒー。 フェアトレード PeaceCoffee コーヒー栽培に最適といわれる東ティモール。 この土地に住む人びとの手で丁寧に精製されたピースコーヒー 農薬や化学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で作られ、甘みと酸味がバランスよく共存し透明感のあるまろやかな美味しいコーヒーに仕上がりました。 【ネコポス送料無料】
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1,950円
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【東チモール】200gメール便 送料無料 ペーパードリップでもコーヒーメーカーでもおいしいコーヒー JAS認定 有機コーヒー フェアトレード 中煎り 深煎り 選べるロースト エスプレッソコーヒー なら 深煎り おすすめ 京都西陣珈琲 u15
京都西陣珈琲
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京都西陣珈琲ストレートコーヒー ---価格改正---お買い上げ時は価格をご確認ください カフェ・チモール 中煎り・深煎りお選び頂ける様になりました 深煎りはアイスコーヒーにしてもビックリのおいしさです 東チモール JAS認定有機栽培コーヒー使用 フェアトレードコーヒー 東チモールはインドネシアのお隣にある島国です。 チモール島の半分がインドネシアでもう半分が東チモールです。 キリスト教が大半で通過はドルが使われています。 太陽ののぼる処と呼ばれています。 珈琲の生産地の多くは発展途上の国が多く、NPO等の組織がフェアトレードを行っています。 当店も「少しでも生産地の発展と生活向上」に役立つのならとフェアトレードコーヒーを販売しています。 チモール珈琲は日本の有機認証である「JAS」も取得しています。 JAS取得は簡単には取得できない厳格な規格です。 日本の食品規格に適合していますので「安心」して飲んで頂けます。 湧き水を使った水洗式精製でスッキリ。 完熟手摘みで集められたチェリーを水洗処理。 乾燥は天日乾燥と手作りのコーヒーです。 東ティモールはインドネシアとオーストラリアの間にあります。アジアで一番新しい国で平均年齢が18.8歳!驚きですね。 国民の7割が30歳以下の若さ溢れる国です。 正式には東ティモール民主共和国、東京、千葉、埼玉、神奈川の合計とほぼ同じくらいです。コーヒー生産はまだまだ少なく馴染みが有りませんが良く出来たコーヒーです。 カフェ・ティモールは有機栽培フェアトレードコーヒーです。 精製は水洗式(フルウォッシュド)で山水を引いて新鮮な水で行われます。 完熟手摘みと人力で行われる収穫と乾燥も天日なので手作り珈琲豆です。 東ティモールの人々は自国を、日が昇る場所「ロロサエ」と呼びます。カフェ・ティモールは、ロロサエで太陽の光をふんだんに浴び、約2週間、天日干しして、できあがります。 コクもあり香りも豊で美味しいコーヒーです。アジアのコーヒーはマンデリンを思い浮かべますが、最近のアジアのコーヒーは完熟濃厚と言うよりは飲みやすい綺麗な味になってきました。これは、栽培も良くなって来たこともありますが、収穫後の精製が近年良くなり様々な精製が試され開発され日々進化しています。 精製は味に大きく影響しますから精製の進化は美味しくする大きな1歩となります。 ブラック◎ ストレー◎ フレッシュ・シュガ-◎ オーレ◎ ブラック=何も入れない・ストレート=シュガーだけ・オーレ=ミルクで割る 【1】一般名称:レギュラーコーヒー 商品名:カフェ・チモール 【2】原材料名:コーヒー豆 【3】焼き加減:中煎り やややわらかめor深煎り シッカリ苦味 【4】内容量:200g 【5】賞味期限:3ヶ月 【6】保存方法:常温 【7】原産国名:東チモール 【8】販売者:有限会社UP'S 京都西陣珈琲 京都市上京区泰童片原町663-4 【9】焙煎者:牧野和喜
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1,880円
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◆農薬を使っていないコーヒー 東ティモール 100g農薬未使用栽培原料100%コーヒー豆人と環境に優しいコーヒー 安心・安全・焼きたて煎りたて美味しいコーヒー コーヒー豆
珈琲屋ほっと
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内容量 焙煎コーヒー豆100g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 東ティモールコーヒー生豆 農薬未使用栽培 栽培説明 農薬未使用栽培 配送方法 ◆こちらの商品は、メール便でお届けします。 ◆こちらの商品は、コーヒー豆の合計600gまで同梱できます。コーヒー豆以外の商品は同梱できません。その他の商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。 【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。 ※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。 ※お支払い方法を代金引換決済をご選択の場合、宅配便配送となり、メール便送料無料ではなくなり、宅配便送料が加算されますのでご注意ください。その場合、楽天市場より送られる、自動受注確認メールでは、送料等は加算されておりません。後ほど、当店よりお送りするメールにて、送料、手数料等を含んだお買い上げ合計金額をお知らせ致します。 ※メール便は縦25cm・横35cm・厚さ2センチの大きさになります。お客様の郵便ポストや新聞受けに入らない場合、不在通知を入れ、郵便局に持ち帰る場合がございます。その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。 農薬を使っていない農園コーヒー 東ティモール 100g 農薬を使っていない農園コーヒー 東ティモールをご案内します。 東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹位置するレテフォホ村。 熱帯でありながら標高1450メートルを超える高地であるため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕に立ち込める霧、2500-3000ミリの年間雨量と、高品質のコーヒーができる条件がそろっています。 農薬や科学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で栽培し、完熟豆のみをていねいに手摘みしています。 この東ティモールコーヒーの栽培は、日本のNGOが支援活動し、日本市場での評価に耐える高品質のコーヒーを生産しています。 地域:東ティモール民主共和国エルメラ県レテフォホ 標高:1400〜1800m 年間降水量:2500~3000mm 栽培方法:農薬未使用栽培 精選方法:水洗 乾燥方法:天日 品種:アラビカ、ティピカ他 コクと酸味のバランスがよく、透明感のあるまろやかな美味しいコーヒーです。 作る人の気持ちがこもった農薬未使用栽培コーヒーをお楽しみください。 “農薬を使っていない農園コーヒー” 農薬を使っていない農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。 ※化学肥料は使わない。 ※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。 ※栽培により環境破壊を起こさない。 ※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。 ※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施を行う。 以上のような厳密な条件を満たしている、安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。
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810円
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中浅煎り お試し オーガニック コーヒー豆 セット 100g x 3 ルワンダ エルサルバドル 東ティモール コーヒー オーガニックコーヒー 豆 こーひー豆 コーヒーまめ 珈琲豆 有機 有機コーヒー 有機珈琲 おいしい珈琲 飲み比べ コーヒーギフト ギフト プレゼント
TOKYO COFFEE 楽天市場店
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中浅煎り お試し コーヒー豆 セット 100g x3 お試しコーヒー ギフト プレゼント 珈琲豆 オーガニックコーヒー 豆 有機 飲み比べセット 飲み比べ ブレンドセット サンプル コーヒーギフト 3種のブレンド珈琲 オーガニック コーヒー サンプラー coffee コーヒー好き オススメ お中元 ルワンダシングルオリジンルワンダ「グレープフルーツのような爽やかな酸味」 アフリカ中央部に位置するルワンダ共和国チャングク地方チングワ地区からのコーヒー。圃場は1,300m以上の高い標高にあり、その肥沃な土壌と温暖な気候は、良質なコーヒー栽培にはもってこい。フルーツ感たっぷりの浅煎りコーヒーです。 ゼンショーフェアトレード100%使用!100% Zensho Fairtrad. JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。コーヒーはルワンダの主要輸出農産物として世界中の人に愛されています。フェアトレードの取り組みとし、ルワンダでの水道施設の建設や小学校の増設改修等行われています。有機栽培なので、身体と環境への負担を軽減。 グレープフルーツのような爽やかな酸味の後にはピーナッツ、ナツメグのような甘みがあり、レモンのような優しい酸味で全体を包み込みます。 JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです!苦味:★★酸味:★★★甘味:★★★ エルサルバドルシングルオリジンエルサルバドル「アップルのような爽快さとチョコのような甘味」 フェルナンド・リマ氏が運営するサンタエレナ農園は過去7回にわたってカップ・オブ・エクセレンスを受賞しています。カップオブエクセレンスは珈琲の中でも最高品質のコーヒーに与えられる賞です。その生産者のオーガニックコーヒーはさらなる手前と品質管理が行われているといえるでしょう。比較的冷涼な土地でゆっくりと育てられたコーヒーは整えられた有機土壌から豊富なミネラルをたくわえ育ちます。有機珈琲の中でも極上の味を楽しめる本当においしい珈琲です。 エルサルバドルはフルーティーなコーヒーなため、中浅煎りで焙煎しています。珈琲らしさとフルーツ感を両方とも持ち合わせた珈琲です。ミルクチョコレートのような味わいの裏側には、とても華やかなリンゴのようなフルーティーさがあります。またピーチのような後味をも残してくれます。 JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです!苦味:★★酸味:★★★甘味:★★★★ 東ティモールシングルオリジン東ティモール「ライムのような酸味で、非日常なコーヒー」 東ティモールは比較的小さな国で日本の関東地方よりも小さい国土を保有しています。しかし、その標高と気候はコーヒーの栽培に適しています。さらには、その土壌は有機栽培という面ではとても優れたものです。東ティモールは植民地化されていましたが、コーヒー産業は海外からあまり注目を浴びることがありませんでした。そのため、一度も化学的肥料や農薬を使ったことのない土壌でコーヒー豆を栽培していることができているのです。そうして自然と整えられたオーガニックな環境からのコーヒーは人の苦労と手間のかけられた一級品となっています。 このような最適な地で育てられたコーヒーは甘味をつよく帯びていて、すっきりした後味があります。シティローストで浅めに焙煎しているので、フルーティーな酸味を味わうことができます。特に私達の提供している東ティモールはライムのような酸味がすっきりしていて、非日常なコーヒーをお楽しみ頂けます。 ライム、ナツメグ、バニラのような味わい。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです!苦味:★★酸味:★★★★甘味:★★ こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ギフトにも最適 美味しい3種類のオーガニックコーヒー豆のサンプラーセットです! ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配a ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・内容量:100g x 3 ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
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2,540円
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TOKYO COFFEE オーガニック コーヒー 東ティモール 400g 【全国送料無料】 オーガニックコーヒー 豆 おーがにっく こーひー豆 有機 有機 コーヒー 珈琲豆 フェアトレード コーヒー オーガニック フェアトレード コーヒー豆 美味しい コーヒー豆 送料無料 浅煎り コーヒー
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フェアトレード コーヒー豆 中浅煎り 東ティモール!東ティモールコーヒー フェアトレード fairtrade coffee 400g シングルオリジン 東ティモール「ライムのような酸味で、非日常なコーヒー」 東ティモールは比較的小さな国で日本の関東地方よりも小さい国土を保有しています。しかし、その標高と気候はコーヒーの栽培に適しています。さらには、その土壌は有機栽培という面ではとても優れたものです。東ティモールは植民地化されていましたが、コーヒー産業は海外からあまり注目を浴びることがありませんでした。そのため、一度も化学的肥料や農薬を使ったことのない土壌でコーヒー豆を栽培していることができているのです。そうして自然と整えられたオーガニックな環境からのコーヒーは人の苦労と手間のかけられた一級品となっています。 このような最適な地で育てられたコーヒーは甘味をつよく帯びていて、すっきりした後味があります。シティローストで浅めに焙煎しているので、フルーティーな酸味を味わうことができます。特に私達の提供している東ティモールはライムのような酸味がすっきりしていて、非日常なコーヒーをお楽しみ頂けます。 ライム、ナツメグ、バニラのような味わい。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです!苦味:★★酸味:★★★★甘味:★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。 有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。 フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。 一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。 しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。 焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。 中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 フェアトレード オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 フェアトレード コーヒー豆 フェアトレード 珈琲豆 有機珈琲 faitrade ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・種類:東ティモール ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
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2,999円
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10gドリップバッグ 72486 東ティモール レテフォホ アラビカ 3杯 お湯さえあればコーヒー 特別な日に飲みたいコーヒー 【10gx3袋】
FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店
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珈琲問屋のドリップバッグコーヒーはお湯さえあれば珈琲です! 特別な日に飲みたいコーヒーシリーズ 10g ドリップバッグコーヒーシリーズ 3個 東ティモール レテフォホ アラビカ 華やかな酸味と、パパイヤをイメージする甘さ。 東南アジアに位置する東ティモールは、21世紀最初の独立国です。 現在、国際協力NGOによる自立支援・産業育成のフェアトレード事業として、安定的に高品質なコーヒーを輸出しています。 明るい酸質でバランスが良く、透明感のある味わいは、とても飲みやすい印象の一杯です。ぜひお楽しみください。 オレンジやアプリコットのようなフルーティーで複雑な香り。 プラム、クランベリー、カシスを感じる華やかな酸味と、 グリーンアップル、パパイヤをイメージする甘さ。 ダークチョコを想わせる苦みとコクにティーライクな余韻。 産地:東ティモール 商品詳細 名称:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 生豆生産国名:東ティモール 内容量:【10gx3袋】 挽き方:中挽き 販売者:フレッシュロースター珈琲問屋 お湯さえあれば珈琲なら手軽にコーヒーが楽しめます。 カップにかけてお湯を注ぐだけ!!! 簡単便利なドリップバッグタイプのコーヒーがお湯さえあれば珈琲。 特別な日に飲みたいドリップバッグコーヒーシリーズは、最高級品のブルーマウンテンNo.1を筆頭に、世界で一番珍しいコーヒーやゲイシャ種、世界各地のカップオブエクセレンス入賞豆など、スペシャルなコーヒーを含んだ限定シリーズになります。 高級コーヒーを1杯からお試しいただき、至高の一杯を発見してください。
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369円
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有機JAS ピースコーヒー 東ティモール ドリップバッグ 8g×10 袋
京都太秦しぜんむら
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農薬や化学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で栽培し、完熟豆のみをていねいに手摘みしました。 甘みと酸味がバランスよく共存し、透明感のあるまろやかな美味しいコーヒーです。中細挽き 直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存して下さい。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 生豆基本情報 生産国: 東ティモール 地域: エルメラ県レテフォホ村 品種: ティピカ種 標高: 1,450-1,850m 精製方法: フルウォッシュド(水洗) 収穫時期: 5月〜9月 欠点規格: 5/300g その他: 100%天日乾燥、有機JAS認証、グレインプロ仕様 保管方法: 定温倉庫 東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹にある、ピースコーヒーのふるさと・レテフォホ村。 熱帯でありながら標高1450メートルを超える高地であるため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕のたっぷりとした霧、2500〜3000ミリの年間雨量と、おいしいコーヒーができる利用の条件がそろっています。 お好みの濃さでいれられるレギュラー粉タイプと、外出時や職場でも使いやすく、ギフトにしやすいドリップバッグタイプをご用意しました。 >>PEACECOFFEE(ピースコーヒー)の商品一覧
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1,058円
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平和構築の志 東ティモールでの平和構築活動から学んだ教訓 [ 長谷川祐弘 ]
楽天ブックス
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東ティモールでの平和構築活動から学んだ教訓 長谷川祐弘 創成社ヘンワ コウチク ノ ココロザシ ハセガワ,スケヒロ 発行年月:2020年03月 予約締切日:2020年04月04日 ページ数:480p サイズ:単行本 ISBN:9784794470805 長谷川祐弘(ハセガワスケヒロ) 特定非営利活動法人日本国際平和構築協会理事長、財団法人日本国連協会学術交流担当理事、国連システム学術評議会(ACUNS)東アジア連絡事務所長、広島ピースビルダーズ評議会委員長、公益社団法人日本ユネスコ協会連盟評議員、地球憲章アジア太平洋日本委員会理事、グローバルガバナンス推進委員会座長。ミシガン大学卒業、国際基督教大学修士(国際行政学)、ワシントン大学博士(国際関係開発論)。1969年から37年間、国連に勤務。カンボジア総選挙UNV選挙監視団統括官(1993年)、ソマリア国連平和活動、政策企画部長(1994年)、国連開発支援活動調整官(ルワンダ1995ー96年、東ティモール2002ー06年)、国連開発計画(UNDP)アジア太平洋局次長、国連ボランティア計画本部次長など国連要職を歴任。国連事務総長特別代表(東ティモール担当、2004ー06年)。法政大学教授(2007ー13年)、国連大学客員教授(2007ー15年)、国連学会理事(2007ー16年)などを務め、現在、NPO法人日本国際平和構築協会理事長、日本国際連合協会学術交流担当理事、国連システム学術評議会東京事務所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 平和構築を成し遂げた国家と国連の指導者たちとは/第2章 東ティモール平和構築活動の開始/第3章 東ティモール指導者間の高まる緊張感(2003年〜2006年)/第4章 移行期正義:理論と実践/第5章 東ティモール国家の統治能力構築の国連の戦略/第6章 経済社会開発の取り組み/第7章 国連平和活動の運営と関係国や機関との関係/第8章 平和構築を志す指導者の心構えと人間性 本 人文・思想・社会 政治
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4,400円
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限定品 東ティモール アイナロ ウォッシュド(生豆時300g)
FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店
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【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 共存共栄 シトラスやバニラを感じる香り。 ラズベリーやグリーンマンゴーのような爽やかさに ブラックティーやピールを連想する軽やかな苦み。 キャラメルや白ワインを想わせるやさしい甘さとコクの余韻。 産地:東ティモール コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
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1,890円
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無農薬フルカフェイン・オーダーメイド 東ティモール ロビボ集落 250g
瀬戸焼珈琲
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※フルカフェイン・コーヒーです。◆有機JAS認証のオーガニック生豆を100%使用した無農薬コーヒーです。無農薬では希少な深煎りに適した銘柄。酸味が強くボディもあり深煎りで真価を発揮するコーヒー。ペルーの深煎りでは物足りなさを感じられる向きにお勧めしたい銘柄です。フルシティ(深煎り)ではハワイコナを思わせるようななめらかで重厚感のある豊かなボディが味わい深い深煎りの世界を楽しませてくれます。◆詳細はこちら※こちらの商品はラッピング、「のし」に対応しておりませんのでご了承下さいませ。
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2,462円
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やなか珈琲店ティモール ロロサエ 200g 東ティモール産 ストレート 自家焙煎 珈琲 コーヒー 豆 粉yanaka coffee
やなか珈琲(コーヒー・ギフト)
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商品詳細 商品名 やなか珈琲 ティモール ロロサエ / 東ティモール(レギュラーコーヒー) 内容量 200g×1袋 原材料名 東ティモール 賞味期限 本体に記載 保存方法 高温多湿を避け涼しいところに保管してください。 挽き方 豆または粉 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 販売者 株式会社やなか珈琲 東京都千代田区神田淡路町1-1-7 【 本商品は「転売禁止商品」です 】 本商品の第三者への「転売」及びオークションサイト、フリーマーケット、セカンダ リーマーケットその他各種プラットフォームへの「出品」は禁止いたします。 「転売」又は「出品」行為が発覚した場合は、当社は購入者に対して「転売」及び 「出品」行為の停止を求めることができるものとします。花の蜜の様な香り。滑らかなボディ。黒砂糖の様な甘味と心地よい余韻豊かなシェードツリーと落ち葉などを利用した有機栽培。生産者の自立を目的としたフェアトレードコーヒー。 標高:1,300〜1,700m 精選方法:ウォッシュド 品種:ハイブリットティモール種 ロースト:フルシティロースト 酸味● 苦味● コク●●● 風味●● やなか珈琲で人気のストレートコーヒー豆200g×1袋 セット内容:レギュラーコーヒー200g×1袋
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1,740円
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TOKYO COFFEE オーガニック コーヒー シングルオリジン東ティモール 200g 【新鮮なコーヒーをお届け】 200gでコーヒー約14杯分|フェアトレード オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 フェアトレード コーヒー豆 フェアトレード 珈琲豆 有機珈琲 faitrade
TOKYO COFFEE 楽天市場店
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フェアトレード コーヒー豆 中浅煎り 東ティモール!東ティモールコーヒー フェアトレード fairtrade coffee 200g シングルオリジン 東ティモール「ライムのような酸味で、非日常なコーヒー」 東ティモールは比較的小さな国で日本の関東地方よりも小さい国土を保有しています。しかし、その標高と気候はコーヒーの栽培に適しています。さらには、その土壌は有機栽培という面ではとても優れたものです。東ティモールは植民地化されていましたが、コーヒー産業は海外からあまり注目を浴びることがありませんでした。そのため、一度も化学的肥料や農薬を使ったことのない土壌でコーヒー豆を栽培していることができているのです。そうして自然と整えられたオーガニックな環境からのコーヒーは人の苦労と手間のかけられた一級品となっています。 このような最適な地で育てられたコーヒーは甘味をつよく帯びていて、すっきりした後味があります。シティローストで浅めに焙煎しているので、フルーティーな酸味を味わうことができます。特に私達の提供している東ティモールはライムのような酸味がすっきりしていて、非日常なコーヒーをお楽しみ頂けます。 ライム、ナツメグ、バニラのような味わい。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです!苦味:★★酸味:★★★★甘味:★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。 有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。 フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。 一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。 しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。 焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。 中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 フェアトレード オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 フェアトレード コーヒー豆 フェアトレード 珈琲豆 有機珈琲 faitrade ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・種類:東ティモール ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
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1,640円
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