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商品	説明	価格
＼ 50円OFFクーポン！／御年賀お歳暮日本酒「農口尚彦研究所」本醸造 720ml 無濾過生原酒2024 vintage 父親誕生日プレゼント出産内祝いお祝い返しお祝いお返し御礼御祝ふぐの子こんか漬けの油与商店	20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。原材料名米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール内容量農口尚彦研究所　本醸造720ml×1本保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴上品で軽やか酸と、洋梨を思わせる果実の爽やかな香り、抜群のキレのバランスが実に精妙。まさに70余年に及び酒づくりの神が構築した技術が表出したお酒といえます。杜氏自身が「初めての方におすすめしているのが本醸造。テイスティングで評判がいいのもこれです」と語る銘酒です。賞味期限別途記載製造者農口尚彦研究所石川県小松市観音下町ワ1番1注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしていますアルコール度数19度 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。極上のお酒に、極上のおつまみを〜「農口尚彦研究所」本醸造×創業300年の味こんか漬け　長年その味を磨き続けている人気の定番商品です。洋梨のように瑞々しく爽やかな果実味が口の中に広がり、驚くほどすっきりとした喉越し、絶妙なバランスをもったお酒です。鮨職人や和食の料理人の方々から高評価を頂く、万能な食中酒です。冷酒だけでなく40度前後のぬる燗でも美味しく飲んで頂けます。本醸造と思えぬほどの透き通った酒質【商品仕様】 ■蔵元：農口尚彦研究所（石川県小松市） ■造り：本醸造 ■容量：720ml ■原料米：北陸産五百万石（75%使用） ■精米歩合：60％ ■アルコール度：19度 ■保管：冷蔵10度以下（開栓後は冷蔵庫）瑞々しくスッと流れる喉ごし　抜群のキレ味【味わい】 ■甘辛：やや辛口 ■濃淡：やや淡麗 ■香り：普通【飲み方】 10度前後の冷酒がおすすめですが、約20度の常温では味わいがバランスよく、そして約40度のぬる燗でも様々なお料理と合わせて頂きやすい食中酒として重宝されます。農口尚彦氏農口尚彦氏は「酒造りの神様」と言われた名杜氏で、「能登杜氏四天王」の一人として有名です。石川県能登で1932年に生まれた農口尚彦氏は、修行ののち菊姫の杜氏として長年活躍しました。業界に先駆けて「吟醸酒」を広め、吟醸酒ブームを巻き起こした立役者でもあります。また、手間がかかり難易度も高く、廃れつつあった伝統的な仕込み方法「山廃仕込み」を復活させたことでも有名です。2015年に一度酒造りを引退しますが、その2年後84歳にして初の自身の酒造所を立ち上げました。人生最後にやりたかった仕事・・・自身の持つ技術や思いを、若い世代に引き継いでいくことでした。そのために自身の研究所を立ち上げ、ベテランではなく、あえて杜氏を目指す若者たちを蔵人に採用しましたまた、単にお酒を製造する施設としてだけではなく、日本酒の素晴らしさや伝統を一般の人にも伝えるという目的で、ギャラリーやテイスティングルームも備えた研究所を建設しました。建物は酒造りのための温度管理や湿度管理もされた最先端の設備が整い、モダンな設計になっています。現代の技術を駆使しながら、新しい時代の酒造りを行い、その素晴らしさを後世に伝えていきたいという農口氏の意気込みの現れた酒造所といえます。農口尚彦研究所の酒造りのこだわり日本酒の味を決める重要な要素の一つは仕込み水。農口氏が拘ったのは地元石川県の白山連峰からの伏流水です。米にも拘っており、地元石川県産の酒米「五百万石」を中心に、兵庫県産「山田錦」や「愛山」、長野県産「美山錦」などを使用しています。そして酒造りの根幹をなすのは、麹造りと仕込み。最先端の設備とモダンな設計が特徴の酒造所・農口尚彦研究所は「蔵つき酵母」といわれる酵母が存在しない状態で酒造りを開始しましたが、長年杜氏自身が蓄積してきたデータを元に、室温や水温、米の状態などによって秒単位で米への吸水時間や蒸し時間などを変えたり、麹菌の量や振り方もきめ細やかに変えたりすることで乗り越えました。農口尚彦研究所の酒の特徴肉体労働の多かった時代には濃くて強い酒が好まれたのに対し、現代ではすっきりとしたキレが好まれる風潮があります。その時代に合った酒を造るのが農口杜氏の理想で、シャープなキレと旨味、味わいのまとまりとバランスの良さが、農口尚彦研究所の酒の評判や技術力の証明でもあります。	2,640円
農口尚彦研究所 YAMAHAI AIYAMA(山廃愛山) 無濾過生原酒 2018 vintage 1800ml 石川の地酒・みなみ酒販	農口尚彦研究所　YAMAHAI AIYAMA 無濾過生原酒 2018 vintage ・山廃吟醸無濾過生原酒（生酒になります）・米(国産)/、米こうじ(国産米)、醸造アルコール原料米の品種は兵庫県愛山　69％使用、兵庫県産山田錦31％使用・精米歩合/55％・アルコール度数18度。要冷蔵酒ですので送料にはクール便代金が別途必要です。 ※専用の化粧箱入りになりました。【山廃について農口杜氏より】私が二十代で初めて杜氏になった頃、山仕事を生業とする地元の方々に私の酒は薄いと言われた事がありました。ニーズにあった旨味の強い酒を造る方法を模索していた時に出会ったのが、山廃造りでした。ある酒造会社さんにご紹介いただいた真継（まつぎ）さんという杜氏に、3年がかりで教えていただいた造り方です。当時は日本酒需要が今よりも高く、効率を重視して時間のかかる山廃造りを全国の酒蔵が次々に廃止していった時代。習い始めて3年目、師匠の真継杜氏に「旨い」と褒めていただいた翌年、真継杜氏の勤める酒蔵でも山廃造りが廃止されました。それ以来、真継杜氏にお会いする機会がなかったのですが、去年農口尚彦研究所の建設工事が始まった頃、真継さんのご子息の奥様とお孫さんを探してもらって、兵庫県の丹波まで墓参りに行きお礼を言ってまいりました。 ※農口尚彦研究所メールマガジンより抜粋※農口杜氏の年齢等は撮影時の時となります。	11,000円
農口尚彦研究所　山廃　無濾過　生原酒　五百万石　2018 [720ml] [農口尚彦研究所] [石川] e−Wine	商品管理番号：cw271 「五百万石」は心白が特に大きく、あまり磨くとお米が崩れてしまうお米です。 65％と低精白で造るこのお酒では、味わい深く、旨味のインパクトを感じて頂けます。イチゴのような甘酸っぱい果物の香り、クリーミーなコクと優しい酸味が特徴。複雑で重厚感のある味わいとは対照的に、スキッとキレる喉ごしがお料理の脂分を流してくれます。肉料理、鰻など、和洋問わずメインのタイミングで重宝されるお酒です。幅広い温度帯で楽しむことができ、味わいに変化をつけることが可能です。 [石川]農口尚彦研究所原材料:米（国産）・米こうじ（国産米）アルコール分：19度精米歩合：65％原料米の品種名：北陸産五百万石 75％使用要冷蔵クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	5,500円
＼ 50円OFFクーポン！／御年賀お歳暮「農口尚彦研究所」本醸造金沢銘酒おつまみコラボセット父親誕生日プレゼント出産内祝いお祝い返しお祝いお返し御礼御祝年始手土産ふぐの子こんか漬けの油与商店	原材料名清酒：米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコールぬか漬け：ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パックさばのぬかスライス12切れ×1パックふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック農口尚彦研究所　本醸造720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます。 ※ 他商品同梱不可【ふぐの子の召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。塩分が気になる方は、スライスしたものにお酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日お酒は別途記載製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。極上のお酒に、極上のおつまみを〜「農口尚彦研究所」本醸造×創業300年の味こんか漬け長年その味を磨き続けている人気の定番商品です。洋梨のように瑞々しく爽やかな果実味が口の中に広がり、驚くほどすっきりとした喉越し、絶妙なバランスをもったお酒です。鮨職人や和食の料理人の方々から高評価を頂く、万能な食中酒です。冷酒だけでなく40度前後のぬる燗でも美味しく飲んで頂けます。鋭い味わいとキレの良さ、そしてコクのある旨味と甘い香りが口の中に広がる「酒づくりの神様」の異名をもつ農口尚彦氏が醸す本醸造と、創業300年の老舗・油与商店の金沢伝統の発酵珍味の魚のぬか漬け「こんか漬け」の詰合せです。本醸造と思えぬほどの透き通った酒質【商品仕様】 ■蔵元：農口尚彦研究所（石川県小松市） ■造り：本醸造 ■容量：720ml ■原料米：北陸産五百万石（75%使用） ■精米歩合：60％ ■アルコール度：19度 ■保管：冷蔵10度以下（開栓後は冷蔵庫）瑞々しくスッと流れる喉ごし　抜群のキレ味【味わい】 ■甘辛：やや辛口 ■濃淡：やや淡麗 ■香り：普通【飲み方】 10度前後の冷酒がおすすめですが、約20度の常温では味わいがバランスよく、そして約40度のぬる燗でも様々なお料理と合わせて頂きやすい食中酒として重宝されます。農口尚彦氏農口尚彦氏は「酒造りの神様」と言われた名杜氏で、「能登杜氏四天王」の一人として有名です。石川県能登で1932年に生まれた農口尚彦氏は、修行ののち菊姫の杜氏として長年活躍しました。業界に先駆けて「吟醸酒」を広め、吟醸酒ブームを巻き起こした立役者でもあります。また、手間がかかり難易度も高く、廃れつつあった伝統的な仕込み方法「山廃仕込み」を復活させたことでも有名です。 2015年に一度酒造りを引退しますが、その2年後84歳にして初の自身の酒造所を立ち上げました。人生最後にやりたかった仕事・・・自身の持つ技術や思いを、若い世代に引き継いでいくことでした。そのために自身の研究所を立ち上げ、ベテランではなく、あえて杜氏を目指す若者たちを蔵人に採用しました。また、単にお酒を製造する施設としてだけではなく、日本酒の素晴らしさや伝統を一般の人にも伝えるという目的で、ギャラリーやテイスティングルームも備えた研究所を建設しました。建物は酒造りのための温度管理や湿度管理もされた最先端の設備が整い、モダンな設計になっています。農口尚彦研究所の酒造りのこだわり日本酒の味を決める重要な要素の一つは仕込み水。農口氏が拘ったのは地元石川県の白山連峰からの伏流水です。米にも拘っており、地元石川県産の酒米「五百万石」を中心に、兵庫県産「山田錦」や「愛山」、長野県産「美山錦」などを使用しています。そして酒造りの根幹をなすのは、麹造りと仕込み。最先端の設備とモダンな設計が特徴の酒造所・農口尚彦研究所は「蔵つき酵母」といわれる酵母が存在しない状態で酒造りを開始しましたが、長年杜氏自身が蓄積してきたデータを元に、室温や水温、米の状態などによって秒単位で米への吸水時間や蒸し時間などを変えたり、麹菌の量や振り方もきめ細やかに変えたりすることで乗り越えました。農口尚彦研究所の酒の特徴肉体労働の多かった時代には濃くて強い酒が好まれたのに対し、現代ではすっきりとしたキレが好まれる風潮があります。その時代に合った酒を造るのが農口杜氏の理想で、シャープなキレと旨味、味わいのまとまりとバランスの良さが、農口尚彦研究所の酒の評判や技術力の証明でもあります。「酒づくりの神様」が醸すお酒に合わせてほしい、金沢発酵珍味【魚のぬか漬け・こんかづけ】「農口尚彦研究所」本醸造。まさに70余年に及び酒づくりの神が構築した技術が表出したお酒といえます。杜氏自身が「初めての方におすすめしているのが本醸造。テイスティングで評判がいいのもこれです」と語る銘酒です。その銘酒に是非合わせていただきたいのが、地元金沢で長い間親しまれてきた発酵珍味で、金沢の代表的な肴・魚のぬか漬け「こんか漬け」です。「農口尚彦研究所　本醸造」×ふぐの子ぬか漬け【ふぐの子】とは完成まで3年近く要する発酵食品です。「農口尚彦研究所　本醸造」×さばぬか漬け・へしこのスライス北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】「農口尚彦研究所　本醸造」×ふぐぬか漬けのスライスふぐ漁獲量有数の石川県で江戸時代より製造されている【ふぐのぬか漬け】前田利家公も愛したといわれているふぐ珍味は、日本酒のあてに最適。そのまま召し上がれます。今年のギフトは【銘酒と発酵おつまみを贈ろう】農口尚彦研究所本醸造720ml×1本、ふぐの子80g×2パック、さばぬか漬けスライス12切×1パック、ふぐぬか漬けスライス18切×1パック	7,460円
【ふるさと納税】農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 720ml × 1本本醸造原酒日本酒四合瓶贈答品お中元お歳暮ギフト小松市こまつ石川県 009047 石川県小松市	特典説明名称農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 720ml 内容本醸造無濾過生原酒 720ml 保存方法冷蔵保存（無濾過生原酒）製造者農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に継承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい酒蔵です。株式会社農口尚彦研究所石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等マスカット、洋梨のような香り、瑞々しく爽やかな果実味と、すっきりとした喉越し、ミネラル感のある味わいが絶妙なバランスを持った定番商品です。対応温度帯も幅広く、約10℃前後の冷酒だけでなく、約20℃の常温、約42℃のぬる燗でも調和が良く、様々なお料理と合わせて頂ける万能な食中酒です。アルコール度数：19度原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール原材米：五百万石100％使用精米歩合：60% 農口尚彦氏「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。 1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め，吟醸酒ブームの立役者となる。また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ，山廃ブームの火付け役となった。全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。配送について発送元：株式会社農口尚彦研究所配送は、上記発送元より直接お送りします。 ※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可決済から14日前後で配送・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。石川県小松市について小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。農口尚彦研究所の人気返礼品	10,000円
農口尚彦研究所純米無濾過生原酒 vintage 1800ml 専用カートン入り石川県農口尚彦研究所日本酒クール便あす楽送料無料お酒お歳暮プレゼント酒楽SHOP	蔵元農口尚彦研究所（石川県）原料米北陸産五百万石 100% 精米歩合 60％アルコール度数 17度日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便必要当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP農口尚彦研究所純米無濾過生原酒 vintage 1800ml 専用カートン入り酒蔵近郊の農家さんが栽培した米を全量使用。同じ水源、同じ空気で育ったお米を使用したテロワールを感じて頂けるお酒です。東洋の花を思わせる香り、絹のような滑らかな口当たりとミルキーなコクを感じるお酒です。お野菜料理、魚料理など軽い味わいの洋食にも合わせて頂けます。冷酒でお楽しみ下さい。こちらは専用カートンに入った商品です。	8,690円
農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 2022 2023 1800ml 日本酒農口尚彦研究所石川県はせがわ酒店	商品情報商品説明 2020年に収穫した五百万石を使い醸しました。洋梨のように瑞々しく爽やかな果実味が口の中に広がり、驚くほどすっきりとした喉越しとミネラル感のある絶妙なバランスをもったお酒です。冷酒だけでなく40度前後のぬる燗でも美味しく楽しんで頂けます。蔵元農口尚彦研究所地域石川県容量 1800ml 注意事項クール便推奨。画像はイメージです。画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。ギフト箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。詳しくはこちらでご確認をお願い致します。配送方法お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。詳しくはこちらでご確認をお願い致します。酒造りの神様の異名を持つ日本最高峰の醸造家のひとり農口尚彦杜氏。農口杜氏の技術・精神・生き様を研究、次世代に継承することをミッションに2017年、石川県に開設されたのが農口尚彦研究所です。農口杜氏が大切にしていること、それは「喉越しのキレ」、お客さんに美味いと思ってもらうことだそう。理想の喉越しのキレを求め、50年あまりにわたってお酒の数値をデータ化してきました。現在では最新機器も導入し、理想の形を探求し続けております。また、夢や情熱をもった若者とともに造りを行なうことで、農口杜氏が行なってきた人生をかけて挑むに値する酒造りの伝承、杜氏・蔵人を憧れの職業にとの熱い思いが込められています。	5,280円
農口尚彦研究所　純米　無濾過生原酒　五百万石　2024 Vintage [720ml] [農口尚彦研究所] [石川] e−Wine	商品管理番号：cw233 こちらは720mlサイズです。お得な1800mlはこちら。農口尚彦研究所の酒米「五百万石」を使って醸された純米酒です。酒蔵近郊の農家さんが栽培したお米を使用。同じ水源、同じ空気で育ったお米を使用したテロワールを感じて頂けるお酒です。東洋の花を思わせる香り、絹のような滑らかな口当たりとミルキーなコクを感じるお酒です。 [石川]農口尚彦研究所アルコール分：19度原材料:米（国産）・米こうじ（国産米）原料米の品種名：石川県小松市産　五百万石 100％使用精米歩合：60％要冷蔵クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	2,970円
＼ 50円OFFクーポン！／御年賀お歳暮お酒「農口尚彦研究所」純米酒 720ml 無濾過生原酒2024 vintage 父親誕生日プレゼント出産内祝いお祝い返しお祝いお返し御礼御祝年始手土産お歳暮ふぐの子こんか漬けの油与商店	20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。原材料名米(国産)・米麹(国産米) 内容量農口尚彦研究所　純米酒720ml×1本保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴東洋の花を思わせる穏やかな香り、ミルキーで甘やかなコクに、秀逸なキレで飽くことがないお酒。まさに70余年に及び酒づくりの神が構築した技術が表出したお酒といえます。賞味期限別途記載製造者農口尚彦研究所石川県小松市観音下町ワ1番1注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしていますアルコール度数18度 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「農口尚彦研究所」純米酒酒蔵近郊の農家さんが栽培した米を全量使用。同じ水源、同じ空気で育ったお米を使用したテロワールを感じて頂けるお酒です。東洋の花を思わせる香り、絹のような滑らかな口当たりとミルキーなコクを感じるお酒です。お野菜料理、魚料理など軽い味わいの洋食にも合わせて頂けます。冷酒でお楽しみ下さい。米の甘みがふわっと膨らむ【商品仕様】 ■蔵元：農口尚彦研究所（石川県小松市） ■造り：純米酒 ■容量：720ml ■原料米：石川県小松市松東地区産五百万石（100%使用） ■精米歩合：60％ ■アルコール度：18度 ■保管：冷蔵10度以下（開栓後は冷蔵庫）見事なほどにスッとキレていく　ミルキーなコクが飲み応え【味わい】 ■甘辛：中口 ■濃淡：やや淡麗 ■香り：普通【飲み方】 10度前後の冷酒がおすすめですが、約20度の常温では甘味がふっと引き立ち、そして約40度のぬる燗ではまろやかさがほんのりと増していきます。農口尚彦氏農口尚彦氏は「酒造りの神様」と言われた名杜氏で、「能登杜氏四天王」の一人として有名です。石川県能登で1932年に生まれた農口尚彦氏は、修行ののち菊姫の杜氏として長年活躍しました。業界に先駆けて「吟醸酒」を広め、吟醸酒ブームを巻き起こした立役者でもあります。また、手間がかかり難易度も高く、廃れつつあった伝統的な仕込み方法「山廃仕込み」を復活させたことでも有名です。2015年に一度酒造りを引退しますが、その2年後84歳にして初の自身の酒造所を立ち上げました。人生最後にやりたかった仕事・・・自身の持つ技術や思いを、若い世代に引き継いでいくことでした。そのために自身の研究所を立ち上げ、ベテランではなく、あえて杜氏を目指す若者たちを蔵人に採用しましたまた、単にお酒を製造する施設としてだけではなく、日本酒の素晴らしさや伝統を一般の人にも伝えるという目的で、ギャラリーやテイスティングルームも備えた研究所を建設しました。建物は酒造りのための温度管理や湿度管理もされた最先端の設備が整い、モダンな設計になっています。現代の技術を駆使しながら、新しい時代の酒造りを行い、その素晴らしさを後世に伝えていきたいという農口氏の意気込みの現れた酒造所といえます。農口尚彦研究所の酒造りのこだわり日本酒の味を決める重要な要素の一つは仕込み水。農口氏が拘ったのは地元石川県の白山連峰からの伏流水です。米にも拘っており、地元石川県産の酒米「五百万石」を中心に、兵庫県産「山田錦」や「愛山」、長野県産「美山錦」などを使用しています。そして酒造りの根幹をなすのは、麹造りと仕込み。最先端の設備とモダンな設計が特徴の酒造所・農口尚彦研究所は「蔵つき酵母」といわれる酵母が存在しない状態で酒造りを開始しましたが、長年杜氏自身が蓄積してきたデータを元に、室温や水温、米の状態などによって秒単位で米への吸水時間や蒸し時間などを変えたり、麹菌の量や振り方もきめ細やかに変えたりすることで乗り越えました。農口尚彦研究所の酒の特徴肉体労働の多かった時代には濃くて強い酒が好まれたのに対し、現代ではすっきりとしたキレが好まれる風潮があります。その時代に合った酒を造るのが農口杜氏の理想で、シャープなキレと旨味、味わいのまとまりとバランスの良さが、農口尚彦研究所の酒の評判や技術力の証明でもあります。	2,970円
農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒五百万石 2024 1800ml 日本酒／農口尚彦研究所石川県日本酒と焼酎の店美酒我考	商品詳細内容量 1800ml 原材料米(国産)・米麹(国産米)・醸造用アルコール原料米福井県産五百万石精米歩合 60％商品説明ふんわりと漂うのは洋梨のように爽やかな果実の香り。口当たりも柔らかく、本醸造とは思えない洗練された印象。そこから膨らむしなやかでしっかりとした旨みと熟成由来の深みが素晴らしい厚みを描きます。まろやかな味わいを飲み込むと、上質な余韻を感じたのちに爽やかなキレで消えていきます。幅広い温度帯でお楽しみいただけ、常備しておきたくなるような旨さを持つ一本、ぜひ一度お試しください。※商品ラベルが一部変更になっている場合がございます。保存方法要冷蔵冷暗所で立てて保管してください。	7,200円
【化粧箱入り】【クール便指定】農口尚彦研究所 YAMAHAI AIYAMA 山廃愛山無濾過過生原酒 720ml ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店	▲福島県奥の松のお酒はこちらから＊クール便での発送となります。蔵元農口尚彦研究所・石川県容量 720ML 原材米兵庫県産愛山 69%使用精米歩合 55% 度数 18度特徴大振りで溶けやすく、高精白でも旨味が引き立つ「愛山」。透明感のある旨味を最大限に演出します。爽やかな果実のような香り、綺麗な旨味と山廃特有の酸味によるキレがエレガントに調和しています。乾杯のお酒として、冷酒でお楽しみ下さい。	5,500円
農口尚彦研究所　観音下（かながそ） 2022 [1800ml] [農口尚彦研究所] [石川] e−Wine	商品管理番号：fw569 こちらは1800mlサイズです。手軽な720mlはこちら。「観音下（かながそ）」は、農口尚彦研究所が位置する土地の名から名付けられました。美しい自然風土と、大地の恵みを農口尚彦が表現し、造り上げたのが、この新商品ライン「観音下」自然からの癒しを、何気ない日常を彩る日本酒として。おだやかな、米由来の甘い香り。清らかに流れる水のように、滑らかな口当たりが心地よく、程よい飲みごたえが後に続きます。この土地が生み出す素材由来の旨味が口いっぱいに広がった後、バランスが整った五味の余韻が、キレとともに静かに消えてゆきます。冷酒から熱燗まで対応温度も幅広く、どんなお食事も引き立ててくれます。ご家庭料理と共に、お楽しみいただきたいお酒です。「いつもの仲間と、いつものお店で自分流で楽しみたい」そんな何気ない日常も彩ります。農口尚彦研究所をより身近に感じていただきたい。新ライン「観音下（かながそ）」は、そのような想いから生まれたお酒です。 [石川]農口尚彦研究所アルコール分：20度原材料:米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール原料米：五百万石100％使用 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	3,960円
【クール便指定】農口尚彦研究所無濾過生原酒本醸造酒 1800ml ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店	▲福島県奥の松のお酒はこちらから＊クール便での発送となります。蔵元農口尚彦研究所・石川県容量 1800ML 原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール　五百万石75％使用精米歩合 60% 度数 18度特徴 2018年収穫米使用の本醸造です。地元北陸の五百万石を使用して造られた農口尚彦研究所の記念すべき最初のお酒です。洋ナシのような瑞々しく爽やかな香りが口の中に広がり、美しい余韻とともに切れていきます。冷酒でもぬる燗にしても美味しいです。	5,280円
農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 vintage 1800ml 石川県農口尚彦研究所日本酒クール便あす楽お酒お歳暮プレゼント酒楽SHOP	蔵元農口尚彦研究所（石川県）原材料名米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール原料米五百万石100％精米歩合 60％アルコール度数 19度日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便必要当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 vintage 1800ml 人気の定番商品です。洋梨のように瑞々しく爽やかな果実味が口の中に広がり、驚くほどすっきりとした喉越しとミネラル感のある絶妙なバランスをもったお酒です。冷酒だけでなく40度前後のぬる燗でも美味しく楽しんで頂けます。	5,280円
農口尚彦研究所　山廃　無濾過　生原酒　美山錦　2019 [720ml] [農口尚彦研究所] [石川] e−Wine	商品管理番号：cw286 ボタニカルやスパイスを思わせるニュアンスにネクタリン、ドライフラワー、ほんのり蜂蜜のアロマ。旨味に凝縮感がありますが、ミネラリーで軽やかな口当たり。渋味と苦味、フレッシュな酸味によって、味わい全体がバランス良く引き締まっており、旨味と共にねずの実のような風味を余韻に持ちます。和洋問わず、様々なお料理に合わせて頂ける贅沢な食中酒です。 [石川]農口尚彦研究所原材料:米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコールアルコール分：19度精米歩合：55％原料米の品種名：長野県産美山錦 78％使用・兵庫県産山田錦 22%使用要冷蔵クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。詳しくはこちら＞＞＞	5,500円
農口尚彦研究所純米無濾過生原酒(720ml）送料無料石川県日本酒純米酒おとなの週末　お取り寄せ倶楽部	「酒造りの神様」の異名をもつ伝説の杜氏、農口尚彦氏を迎え、若者と共にその技術を継承するために造られた銘酒。自然豊かな酒蔵近郊の米と水を使用。花を思わせる香りとミルキーでコクのある味わいは、ひと口飲めば虜に。「お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。」 ○名称：日本酒(純米酒無濾過生原酒) ○内容量：720ml×1本 ○原材料名:米（国産/五百万石100%使用）、米こうじ（国産米） ○配送形態：冷蔵(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：要冷蔵 ○賞味期限：なし ○熨斗：不可 ○名入れ：不可 ○包装：不可 ○手提げ：不可 ○備考：精米歩合60%、アルコール度数19% 　　　　お召し上がり方（冷酒〜ぬる燗） ○製造者：【株式会社農口尚彦研究所】〒923-0171　石川県小松市観音下町ワ1番地1	4,450円
＼ 50円OFFクーポン！／御年賀お歳暮農口尚彦研究所本醸造 720ml＆ぬかさばへしこスライスセット父親誕生日プレゼント出産内祝いお祝い返しお祝いお返し御礼御祝ふぐの子こんか漬けの油与商店	20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 ■容量：720ml 商品説明名称「農口尚彦研究所」本醸造 720ml＆糠さばへしこスライスセット原材料名【清酒】米・米?・醸造アルコール【さばスライス】さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子内容量さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「農口尚彦研究所」本醸造 720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます。 ※ 他商品同梱不可製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「酒造りの神」の異名をもつ日本最高峰の醸造家・農口尚彦氏が醸す本醸造。上品で軽やか酸と、洋梨を思わせる果実の爽やかな香り、抜群のキレのバランスが実に精妙なお酒です。瑞々しくスッと流れる喉ごし、抜群のキレ味に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライスへしこさばのぬか漬けとは・・・脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ生食OK、お刺身感覚で召し上がれますテレビメディアでも大きく取り上げられました！人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。味の決め手は自家製の魚醤【いしる】手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみにあったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト	5,370円
農口尚彦研究所純米無濾過生原酒 1800ml 北市酒店	酒作りの名杜氏、農口尚彦が醸しだす一品を是非ご賞味下さい。この商品は専用のカートンが無い為他社のカートンでの発送になります贈り物に使用される場合は下記のバナーからギフトカートンをご注文下さい。内容量 1800ml 製造方法純米原材料米、麹製造元農口尚彦研究所商品説明しっかりとしたコクと華やかの香りの無濾過生原酒です冷やしてお召し上がりください。クール（冷蔵便）で発送致します。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	5,940円
農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 2022 2023 720ml 日本酒農口尚彦研究所石川県はせがわ酒店	商品情報商品説明マスカットのような華やかなニュアンスと共に、熟れた白桃やバナナ、穀物、わずかなキャラメルなどの複雑さと果実感の共存したアロマ。キメが細かく滑らかな口当たりで、ミネラリーな味わいと凝縮感のある旨味とのバランスが良いドライな余韻が楽しめるお酒です。冷酒だけでなく40度前後のぬる燗でも美味しく楽しんで頂けます。蔵元農口尚彦研究所地域石川県容量 720ml 注意事項クール便推奨。画像はイメージです。画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。ギフト箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。詳しくはこちらでご確認をお願い致します。配送方法お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。詳しくはこちらでご確認をお願い致します。酒造りの神様の異名を持つ日本最高峰の醸造家のひとり農口尚彦杜氏。農口杜氏の技術・精神・生き様を研究、次世代に継承することをミッションに2017年、石川県に開設されたのが農口尚彦研究所です。農口杜氏が大切にしていること、それは「喉越しのキレ」、お客さんに美味いと思ってもらうことだそう。理想の喉越しのキレを求め、50年あまりにわたってお酒の数値をデータ化してきました。現在では最新機器も導入し、理想の形を探求し続けております。また、夢や情熱をもった若者とともに造りを行なうことで、農口杜氏が行なってきた人生をかけて挑むに値する酒造りの伝承、杜氏・蔵人を憧れの職業にとの熱い思いが込められています。	2,640円
【ふるさと納税】農口尚彦研究所 Limited Edition NOGUCHI NAOHIKO 01 770ml × 1本日本酒辛口贈答品お中元お歳暮ギフト小松市こまつ石川県 129001 石川県小松市	特典説明名称農口尚彦研究所 Limited Edition NOGUCHI NAOHIKO 01 2019 Vintage 770ml 内容農口尚彦研究所 Limited Edition NOGUCHI NAOHIKO 01 2019 Vintage 770ml ×1本保存方法開栓後はすみやかにお飲みください（お手元での保管は、冷蔵にてお願い致します。）製造者株式会社農口尚彦研究所石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等ご好評頂いたNOGUCHI NAOHIKO_01 2018 Vintageに続き、2019 Vintageがリリースとなります。2018 Vintageで白銀であったロゴマークやタグの色は、2019 Vintageでは紫色となっております。農口尚彦の長きにわたる経験から精魂込めて造りだされた酒。そのために農口尚彦研究所が石川県を代表する美術家大樋年雄氏にデザインを依頼し、左右非対称「歪な曲線」のボトルが誕生しました。大樋氏は、現代美術家としての活動のみならず、金沢で350年以上の歴史を誇る大樋焼十一代・大樋長左衛門としても活動していることから、工藝がもつ「手造り感覚」のプロダクト化を実現させました。アカシアの蜂蜜や熟れたバナナにアプリコットなど、僅かにフルーティなアロマを感じます。口当たりの上品さは秀逸でシームレスなテクスチャー。ミネラリーで滋味深さを持っており、僅かな渋味・苦味が全体を引き締めています。透明感のあるエレガントで長い余韻が特徴です。アルコール度数：18度原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール原材米：兵庫県東条特A地区産　山田錦100％使用配送について発送元：株式会社農口尚彦研究所配送は、上記発送元より直接お送りします。 ※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可決済から14日前後で配送地場産品基準小松市内の酒蔵で醸造工程をすべて行っているため・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。石川県小松市について小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。	172,000円
【ふるさと納税】農口尚彦研究所純米無濾過生原酒 2024 Vintage 720ml × 1本純米酒日本酒四合瓶贈答品お中元お歳暮ギフト小松市こまつ石川県 012077 石川県小松市	特典説明名称農口尚彦研究所純米無濾過生原酒内容純米無濾過生原酒720ml 1本保存方法開栓後はすみやかにお飲みください（要冷蔵無濾過生原酒）製造者株式会社農口尚彦研究所石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等農口尚彦研究所のベストセラー純米酒無濾過生原酒同じ水源、同じ空気で育ったお米を使用した、テロワールを感じて頂けます。花の香り、滑らかな口当たりとミルキーなコクを感じるお酒です。約20℃の常温で甘みが引き立ち、約42℃のぬる燗にするとまろやかさが増します。魚介類、お野菜料理など比較的淡白なお料理と好相性です。開封後はすみやかにお飲み下さい。 ----------------------------------------------------------------------- アルコール分：19度原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）原料米の品種名：五百万石100%使用精米歩合：60％保存方法：冷蔵保存（無濾過生原酒） ----------------------------------------------------------------------- 農口尚彦氏「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。 1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め，吟醸酒ブームの立役者となる。また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ，山廃ブームの火付け役となった。全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。農口尚彦氏が2年間のブランクを経て最前線に復帰し、7人の若者と共に酒づくりを再開します。　こだわり1　仕込水　白山連峰伏流水で醸す酒　こだわり2　酒米　　厳選した酒米で醸す酒　こだわり3　情熱を持った若者と共に配送について発送元：株式会社農口尚彦研究所配送は、上記発送元より直接お送りします。決済から14日前後で配送・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。農口尚彦研究所の人気返礼品その他の人気商品	12,000円
農口尚彦研究所純米無濾過生原酒 720ml 北市酒店	酒作りの名杜氏、農口尚彦が醸しだす一品を是非ご賞味下さい。この商品は専用のカートンが無い為他社のカートンでの発送になります贈り物に使用される場合は下記のバナーからギフトカートンをご注文下さい。内容量 720ml 製造方法純米無濾過生原酒原材料米、麹製造元農口尚彦研究所商品説明しっかりとしたコクと華やかの香りの無濾過生原酒です冷やしてお召し上がりください。クール（冷蔵便）で発送致します。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	2,970円
【ふるさと納税】農口尚彦研究所山廃3種飲み比べセット 720ml × 各1本 (合計 3本) 無濾過生原酒日本酒四合瓶飲み比べセット贈答品お中元お歳暮ギフト小松市こまつ石川県 060003 石川県小松市	特典説明名称農口尚彦研究所山廃3種飲み比べセット内容山廃五百万石無濾過生原酒 720ml山廃美山錦無濾過生原酒 720ml 山廃愛山無濾過生原酒 720ml 保存方法開栓後はすみやかにお飲みください（要冷蔵無濾過生原酒）製造者株式会社農口尚彦研究所石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等農口杜氏の代名詞「山廃造り」のお酒、3本セットです。使用した酒米の品種の違いを飲み比べて頂けます。 ■山廃五百万石無濾過生原酒 720ml しっかりとしたコクが特徴のお酒です。地元北陸産の五百万石という酒米を使用しています。苺のような甘酸っぱい香りが口に広がり、複雑で強い旨味を感じて頂けます。 ■山廃美山錦無濾過生原酒 720ml すっきりした後味のキレが特徴です。長野県産の美山錦という酒米を使用しています。ハーブのようなボタニカルな香りが広がり、すーっとキレる喉越しを愉しんで頂けます。お野菜やお魚料理とよく合います。 ■山廃愛山無濾過生原酒 720ml 透明感のある甘味が特徴のお酒です。兵庫県産の愛山という酒米を使用しています。爽やかな酸味を持つ果物の香りが広がり、透き通るような甘味を感じて頂けます。【消費期限】　開栓後はすみやかにお飲みください（要冷蔵　無濾過生原酒） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。配送について発送元：株式会社農口尚彦研究所配送は、上記発送元より直接お送りします。 ※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可決済から14日前後で配送・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。石川県小松市について小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。農口尚彦研究所の人気返礼品	70,000円
【ふるさと納税】農口尚彦研究所純米大吟醸無濾過生原酒 720ml × 1本純米大吟醸日本酒四合瓶贈答品お中元お歳暮ギフト小松市こまつ石川県 035007 石川県小松市	特典説明名称農口尚彦研究所純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 内容純米大吟醸無濾過生原酒 2019 Vintage 720ml 保存方法冷蔵保存（無濾過生原酒）製造者農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に継承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい酒蔵です。株式会社農口尚彦研究所石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等ライチ、パパイア、パイナップルのような気品があり芳醇で清涼感のある爽やかな酸味を含んだ果実の香りと透明感のある旨味に、上品な酸味、美しく長い余韻が特徴です。淡白で繊細な和食と共に、あまり冷やし過ぎず、ワイングラスなど香りの楽しめる器でお楽しみください。アルコール度数：17度原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）原材米：兵庫県産山田錦100％使用精米歩合：50% 農口尚彦氏「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。 1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め，吟醸酒ブームの立役者となる。また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ，山廃ブームの火付け役となった。全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。配送について発送元：株式会社農口尚彦研究所配送は、上記発送元より直接お送りします。 ※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可決済から14日前後で配送・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。石川県小松市について小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。農口尚彦研究所の人気返礼品その他の人気商品	35,000円
農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 vintage 1800ml 専用カートン入り石川県農口尚彦研究所日本酒クール便あす楽送料無料お酒お歳暮プレゼント酒楽SHOP	蔵元農口尚彦研究所（石川県）原材料名米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール原料米五百万石100％精米歩合 60％アルコール度数 19度日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便必要当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 vintage 1800ml 専用カートン入り人気の定番商品です。洋梨のように瑞々しく爽やかな果実味が口の中に広がり、驚くほどすっきりとした喉越しとミネラル感のある絶妙なバランスをもったお酒です。冷酒だけでなく40度前後のぬる燗でも美味しく楽しんで頂けます。こちらは専用カートンに入った商品です。	8,360円
【クール便指定】農口尚彦研究所純米無濾過生原酒 1800ml ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店	▲福島県奥の松のお酒はこちらから＊クール便での発送となります。蔵元農口尚彦研究所・石川県容量 1800ML 原材米石川県小松市松東五百万石100% 精米歩合 60% 度数 18度特徴ヴィンテージ2024。	5,940円
農口尚彦研究所 ( のぐちなおひこけんきゅうしょ ) 純米無濾過生原酒 720ml / 石川県農口尚彦研究所【 5706 】【日本酒】【要冷蔵】【お歳暮お年賀贈り物ギフトプレゼント】酒の番人　ヤマカワ	●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。次の世代へ技術と酒造り精神を伝える目的で設立した「農口尚彦研究所」は石川県小松市に建てられ、白山の清らかな伏流水を使用し、酒造りに理想的な場所としてこの地が選ばれました。農口尚彦さんは、銘酒菊姫、常きげんで通算50年に及ぶ杜氏生活を送り、「全国新酒鑑評会」では金賞連続12回、通算27回という受賞歴。その間、他の酒造が鑑評会のためだけに造っていた吟醸酒を市場に送り出し、「吟醸酒ブーム」を生み、その名を全国にとどろかせました。 2006年には厚生労働省認定「現代の名工」に輝き、 2008年には黄綬褒章（おうじゅほうしょう）も受章し、「日本酒の神様」とも称される存在となりました。酒蔵近郊の農家さんが栽培したお米を全量使用。同じ水源、同じ空気で育ったお米を使用したテロワールを感じて頂けるお酒です。東洋の花を思わせる香り、絹のような滑らかな口当たりとミルキーなコクを感じるお酒です。お野菜料理、魚料理など軽い味わいの洋食にも合わせて頂けます。特定名称：純米原材料名：米（国産）・米麹（国産米）原料米：北陸産五百万石 100％精米歩合：60％度　　数：19％製造元：農口尚彦研究所（石川県） ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。　こちらもオススメです。：【日本酒】黒龍・九頭龍作東洋美人佐久の花仙禽屋守隆白瀑・山本羽根屋瀧自慢奥播磨東一天吹雁木賀茂金秀正雪初亀すず音醴泉小左衛門播州一献ゆきの美人明鏡止水まつもと三千盛越乃寒梅三井の寿墨廼江房島屋天寳一土佐しらぎく酔鯨あたごのまつ醸し人九平次日高見出羽桜上喜元獺祭義侠彩来手取川吉田蔵u よこやま横山五十常山ロ万貴わかむすめ蓬莱泉福海聖秋鹿 W 【焼酎】甑州富乃宝山天使の誘惑旭萬年海・くじら蔵の師魂黒瀬撫磨杜牧場の櫻魔王伊佐美もぐらあやかし福助かまど八千代伝熟柿櫻井千亀女桜明日香晴耕雨読明るい農村一壷春摩無志さそりけいこうとなるも吾空泰明天の刻印銀の水ちんぐつくし鳥飼豊永蔵朝日龍宮青鹿毛【前掛け・グラス・おつまみ】チーズソースディップうすはり酒杯錫びいどろ【ウィスキー】イチローズモルト松井【名入れボトル】日本酒焼酎ワイン彫刻下記の用途などにも使用できます。：記念日お誕生日お返し御歳暮お歳暮御中元お中元暑中御見舞残暑御見舞御年賀お年賀御祝いお祝い内祝い御礼お礼祝延寿敬寿結婚祝結婚記念日引き出物出産祝寿贈り物父の日母の日敬老の日バレンタインデーホワイトデー還暦還暦祝還暦祝い古稀祝喜寿祝傘寿祝米寿祝白寿祝婚約祝入学祝就職祝卒業祝昇進祝退職祝開店祝ゴルフコンペ周年記念品ご進物上棟祝御見舞い快気祝い新築祝い手土産金婚式銀婚式※【あす楽】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。	2,970円
農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 720ml 北市酒店	酒作りの名杜氏、農口尚彦が醸しだす一品を是非ご賞味下さい。　この商品は専用のカートンが無い為他社のカートンでの発送になります贈り物に使用される場合は下記のバナーからギフトカートンをご注文下さい。内容量 720ml 製造方法本醸造無濾過生原酒原材料米、米麹、醸造用アルコール製造元農口尚彦研究所商品説明すっきりとした味わいと華やかの香りの無濾過生原酒です冷やしてお召し上がりください。クール（冷蔵便）で発送致します。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	2,640円
【ふるさと納税】農口尚彦研究所有機米使用純米吟醸無濾過生原酒 720ml × 1本純米吟醸日本酒四合瓶贈答品お中元お歳暮ギフト小松市こまつ石川県 018015 石川県小松市	特典説明名称農口尚彦研究所有機米使用純米吟醸無濾過生原酒 720ml 内容有機米使用純米吟醸無濾過生原酒 2019 Vintage 720ml 保存方法冷蔵保存（無濾過生原酒）製造者農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に継承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい酒蔵です。株式会社農口尚彦研究所石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等 2019年の作付から地元の契約農家様と共に取り組んでいる有機米（五百万石）を使用した純米吟醸酒。約 3年間の熟成を経てリリースされます。外観は淡いイエローがかったクリスタル色。黄色い花のような甘い香りに、青リンゴ、メロンのようなフレッシュ感、中盤からはカシューナッツのような香ばしさが感じられ、若々しさと熟成感が程よく調和した香り。口に含むと柔らかく品のある甘み、後半に感じるビターアーモンドのような苦みを、爽やかな酸味が引き締めます。余韻にかけては香りに感じられた華やかな果実の風味が続きます。冷から常温で華やかさが引き立ち、温めることで酸味とふくよかな旨みが楽しめる表情豊かなお酒です。有機米から引き出されたポテンシャルと、若さと熟成感を共に楽しむことのできるとても贅沢な一品。華やかな香りと熟成感、太陽の恵みを受けて育った米のナチュラル感を表現したパッケージとなっております。アルコール度数：19度原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）原材米：五百万石100％使用農口尚彦氏「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。 1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め、吟醸酒ブームの立役者となる。また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ，山廃ブームの火付け役となった。全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。配送について発送元：株式会社農口尚彦研究所配送は、上記発送元より直接お送りします。 ※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可決済から14日前後で配送・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。石川県小松市について小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。農口尚彦研究所の人気返礼品	18,000円
【ふるさと納税】農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 1800ml × 1本日本酒燗酒お燗冷酒ぬる燗一升瓶贈答品お中元お歳暮ギフト小松市こまつ石川県 018034 石川県小松市	特典説明名称農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒1800ml 内容農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒1800ml 保存方法開栓後はすみやかにお飲みください冷蔵保存（無濾過生原酒）製造者株式会社農口尚彦研究所石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等人気の定番商品です。マスカットのような華やかなニュアンスと共に、熟れた白桃やバナナ、穀物、わずかなキャラメルなどの複雑さと果実感の共存したアロマ。キメが細かく滑らかな口当たりで、ミネラリーな味わいと凝縮感のある旨味とのバランスが良いドライな余韻が楽しめるお酒です。冷酒だけでなく40度前後のぬる燗でも美味しく楽しんで頂けます。原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール原材米：五百万石 100％使用アルコール度数：20度農口尚彦氏「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。 1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め，吟醸酒ブームの立役者となる。また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ，山廃ブームの火付け役となった。全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。農口尚彦氏が満を持して最前線に復帰し、7人の若者と共に酒づくりを再開しました。　こだわり1　仕込水　白山連峰伏流水で醸す酒　こだわり2　酒米　　厳選した酒米で醸す酒　こだわり3　情熱を持った若者と共に配送について発送元：農口尚彦研究所配送は、上記発送元より直接お送りします。 ※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可決済から14日前後で配送地場産品基準市内酒蔵で製造したお酒・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。石川県小松市について小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。農口尚彦研究所の人気返礼品	21,000円