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商品	説明	価格
進誠産業　スモークチップ　500g　サクラ・リンゴ・クルミ・ナラ・ブナ　燻製農家の応援隊　かわニャン	商品仕様【品　名】進誠産業スモークチップ【種　類】サクラ・リンゴ・クルミ・ナラ・ブナ【重　量】約）500g 【使用方法】チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させます。燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。【備　考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。 ※沖縄・離島は別途送料がかかってしまいますが、システム上追加送料を頂けませんので、大変誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただきます。	610円
Shinsei 進誠産業スモークチップ　100g　【ヒッコリー】エムスタ	ヒッコリー　欧米では一般的な燻煙材。クルミに似た香りで肉類によく用いられます。3554710	168円
Shinsei 進誠産業 DSM0800-6 燻製用スモーク用ウッドロング【1本 300mm 】 (ブナ) エムスタ	半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。シュリンク包装されているものはそのフィルムを取り除いて片側からライターやコンロで火をつけます。煙が出始めたらスモーカーの中に入れて下さい。煙の量を増やしたいときには両側から火をつけるかもう1本増やして下さい。長時間燻製をしたいときには「く」の字、さらに「コ」の字になるように本数を増やして下さい。短時間の燻製を行いたいときは必要な分だけ折ってご使用下さい。・サクラ　一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。・ナ　ラ　煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。・オニグルミ　くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。・リンゴ香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。・ヒッコリー　北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。・ブナ　ナラと同様に色つきがいいので魚に合います。ヨーロッパではハムやソーセージなど肉類にも多く使われています。5558910	363円
スモーク用ウッド　ミニ180mm　オニクルミ　DSM-17[関連：進誠産業日本製業務用燻製用品スモークウッド燃料燻製料理スモーク料理] くるちかも　culticamo	【スモーク用ウッド　ミニ180mm　オニクルミ】 ●サイズ：40mmx38mmx長さ180mm ●発煙時間：約2時間30分 ※料理に合わせてカットしてご利用下さい。 ●ヒッコリーと似た香りで肉・魚類にと幅広くご利用できます。《スモークウッド使用方法》 ■着火したスモークウッドを鍋、スモーク器に入れます。 ■スモークウッドの火が消え、煙だけになっていることを確認下さい。 ■食材を並べ約1時間で食材が黄色く色づきます。 ※お好みで燻製時間を調整してください。	330円
進誠産業スモークウッドサクラ／燻製燻煙剤キャンプバーベキュー香り付け温燻長時間の燻製にアウトドアショップベースキャンプ	商品情報 ≪進誠産業 / SMOKE WOOD≫ 広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化して棒状に固めたものです。一度点火して煙が出始めれば線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。【桜の特徴】香りが強めなので、クセのある食材に適しています。例えば豚肉や羊肉、魚系では秋刀魚などに相性が良いです。 ▼ 仕様 / スペック ▼ 【サイズ】縦約5cm×横約29.5cm×高さ約4.8cm 【燃焼時間】常温で1本あたり約4時間煙を出し続けます。ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。【使い方】・シュリンク包装されているものはそのフィルムを取り除いて片側からライターやコンロで火をつけます。・煙が出始めたらスモーカーの中に入れて下さい。・煙の量を増やしたいときには両側から火をつけるかもう1本増やして下さい。・長時間燻製をしたいときには「く」の字、さらに「コ」の字になるように本数を増やして下さい。・短時間の燻製を行いたいときは必要な分だけ折ってご使用下さい。 ※ブラウザやお使いのモニター環境により、掲載画像と実際の商品の色味が若干異なる場合があります。商品詳細画像は今シーズン展開外カラーを掲載していることがあります。掲載の価格・デザイン・仕様について、予告なく変更することがあります。予めご了承ください。関連商品進誠産業スモークチップサクラ 500g ／燻製燻煙剤キャンプ...【特価・返品交換不可】プリムスカモトオープンファイアピット S (...クーラーショック Sセット (5個セット) (7CSSSET) ／保...550円21,120円4,840円スノーピーク焚火台ベースプレート L (ST-032BP) ／焚き...スノーピーク焼アミステンレスハーフ Pro. (S-029HA) ／...スノーピーク焚火台ベースプレート M (ST-033BP) ／焚き...3,960円5,280円3,300円【特価・返品交換不可】リノット炎卓 (102) ／焚き火台キャン...ユニフレームウィンドスクリーン450 ／アウトドアキャンプバー...【特価・返品交換不可】トランギアアルミハンドル用ウールハンドルカバー...16,830円4,900円690円ユニフレームちびパンシリコンハンドル／キャンプアウトドア調理...ブラックダイヤモンドコズモ350-R (BD81313) ／ヘッド...尾西食品アルファ米山菜おこわ／携行食糧登山テント泊縦走 ...440円9,350円561円	550円
進誠産業スモークチップスホワイトオーク【北海道・沖縄・離島配送不可】フジックス	本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。規格:ホワイトオーク内容量:500g材質:国産原木を使用　　　※ヒッコリー、ホワイトオークはアメリカ産を使用※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。	584円
スモーク用ウッド　ミニ180mm　サクラ　DSM-17[関連：進誠産業日本製業務用燻製用品スモークウッド燃料燻製料理スモーク料理] くるちかも　culticamo	【スモーク用ウッド　ミニ180mm　サクラ】 ●サイズ：40mmx38mmx長さ180mm ●発煙時間：約2時間30分 ※料理に合わせてカットしてご利用下さい。 ●一番人気の『サクラ』。香りが強くクセのある食品、マトンやポークに特におすすめ。《スモークウッド使用方法》 ■着火したスモークウッドを鍋、スモーク器に入れます。 ■スモークウッドの火が消え、煙だけになっていることを確認下さい。 ■食材を並べ約1時間で食材が黄色く色づきます。 ※お好みで燻製時間を調整してください。	330円
進誠産業　スモークウッド　サクラ　250g　【あす楽対応】厨房良品楽天市場店	サイズ：50×50×300mm樹皮や腐朽部を取り除いた、純粋な木質部のみを超微粉化して、人体に全く無害な粘着性のある自然植物を利用して、固形化（サイズ5×5×30cm）しました。食品衛生上も　安心して使用できる燻煙材です。一度点火すると、熱源なしで4?5時間連続発火しますので、途中でスモーカーを開ける必要がありません。熱源なしで発煙するので、むずかしいとされていた冷燻も可能です。積み木（ウッドを重ねる）、寄せ木（ウッドを並べる）の要領でセットすれば、煙の量　、時間も自由自在に調節できます。サクラ、オニクルミ、ナラ、ブナ、リンゴ、ヒッコリーの6種類。実用新案1287596号桜の特徴は香りが強めなので、クセのある食材に適しています。例えば豚肉や羊肉、魚系では秋刀魚などに相性が良いです。	539円
進誠産業スモーク・ウッドサクラ(約250g) morushop楽天市場店	スタイル：a.単品◆商品名：進誠産業スモーク・ウッドサクラ(約250g)燻煙材容量 : 220g常温で1本あたり約4時間煙を出し続けます。ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。サクラ一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。サイズ:50×50×300mm	543円
スモークチップス約500g 【ヒッコリー・ホワイトオーク】 \| アウトドアギアスモークチップクッキングクッキング用品スモーカー燻製器おうちキャンプベランピング燻製燻煙材スモーカー燻煙スモークチップクッキング用品クッキングスモーカー進誠産業丸福商店	当社を装った偽サイトにご注意ください>> 【運送便について】基本的にヤマト運輸か佐川急便での配送となります。 ▼すぐ使えるクーポンをGET！▼ 内容量約500g 商品説明ヒッコリー：北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。ホワイトオーク：ウィスキー樽に長年使われたナラ材。とてもいい香りがします。ウィスキーの香りを生かしたいので淡泊な素材(鶏肉や白身の魚)にご使用下さい。本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。生産国日本材質国産原木を使用燻製グッズスモークウッドスモークウッドヒッコリースモークチップス約500gスモークチップス約500g 【ヒッコリー・ホワイトオーク】他の選択肢も見てみる -kinds- 燃料・火起こし用品 -- 関連するカテゴリ -- レジャー調理用品 -- 関連するカテゴリ -- lsrsum_02_04,	860円
進誠産業スモーク用ウッドロング 300mm サクラ dn　e-shop	"特徴広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化して棒状に固めたものです。一度点火して煙が出始めればお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。種類サクラ・ナラ・ブナ・オニグルミ・リンゴ・ヒッコ"メーカー[進誠産業 Shinsei Sangyo]	504円
進誠産業スモーク・ウッドサクラ(約250g) holly0211	スタイル：a.単品◆商品名：進誠産業スモーク・ウッドサクラ(約250g)燻煙材容量 : 220g常温で1本あたり約4時間煙を出し続けます。ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。サクラ一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。サイズ:50×50×300mm	603円
50本まで1個口進誠産業スモークウッドサクラアークランズエクスプレス	仕様種類:サクラサイズ(約):W50×L295×H48mm※種類によって多少異なります。燃焼時間:常温で1本あたり約4時間※ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。商品説明一度点火して煙が出始めればお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。「サクラ」は、一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。使い方:シュリンク包装されているものはそのフィルムを取り除いて片側からライターやコンロで火をつけます。煙が出始めたらスモーカーの中に入れて下さい。※煙の量を増やしたいときには両側から火をつけるかもう1本増やして下さい。※長時間燻製をしたいときには「く」の字、さらに「コ」の字になるように本数を増やして下さい。※短時間の燻製を行いたいときは必要な分だけ折ってご使用下さい。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。	1,045円
スモーク用チップ　サクラ　100g　DSM-36[関連：進誠産業日本製業務用燻製用品スモークチップ燻製料理スモーク料理] corpoforte	【スモーク用チップ　サクラ　100g】 ●容量：100g ●国産材 ■約3〜4回分のお試し容量のスモークチップ。 ■日本で最もポピュラーな『サクラ』。料理全般に使えて、ダントツの一番人気です。 ■香りが強く、クセのある食品（マトンやポーク）に合います。	187円
スモーク用ウッド　ミニ180mm　ブナ　DSM-17[関連：進誠産業日本製業務用燻製用品スモークウッド燃料燻製料理スモーク料理] くるちかも　culticamo	【スモーク用ウッド　ミニ180mm　ブナ】 ●サイズ：40mmx38mmx長さ180mm ●発煙時間：約2時間30分 ※料理に合わせてカットしてご利用下さい。 ●魚介類にマッチするスッキリとした香りが特長。《スモークウッド使用方法》 ■着火したスモークウッドを鍋、スモーク器に入れます。 ■スモークウッドの火が消え、煙だけになっていることを確認下さい。 ■食材を並べ約1時間で食材が黄色く色づきます。 ※お好みで燻製時間を調整してください。	330円
【1個入】4510407200638 進誠産業進誠スモークウッドミニブナスモーク用ウッドスモークウッドブナ業務用測定器・工具のイーデンキ	【商品説明】●着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全!プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。類似商品はこちら4510407200607 進誠産業進誠ス409円4510407200539 進誠産業進誠ス339円4510407200232 進誠産業進誠ス291円4510407200133 進誠産業進誠ス291円4510407200331 進誠産業進誠ス291円4510407200102 進誠産業進誠ス416円4510407200300 進誠産業進誠ス409円4510407200201 進誠産業進誠ス409円4510407300307 進誠産業進誠ス425円4510407300208 進誠産業進誠ス425円4510407300703 進誠産業進誠ス495円4510407300406 進誠産業進誠ス410円	291円
クーポン配布中☆(進誠産業) スモークチップクルミウィンズショップ	燻煙材容量 : 500gオニグルミくせはなく肉類や魚類に広く使用できます。出品商品の在庫について当店ならびに仕入先に在庫のある商品を出品しています。当店に在庫が無かった場合、メーカーお取寄せ後の発送になる場合がございます。多店舗販売、入荷数が少ない商品、ご注文をいただいた後に仕入先に手配する商品もございますのでご注文をいただいても、納期遅延や在庫を切らしている場合がございます。その際はメールにてご連絡させていただきます。品切れの際はご容赦下さいませ。	550円
進誠産業スモーク用チップ(燻製用チップ) 500g サクラモノタスプロキッチン業務用	【CC】キッチン>お鍋イロイロ>その他お鍋イロイロスモーカー（燻製鍋）お手軽燻製鍋ホームスモーカーロビンスモークチップはコチラ香りが強いので豚肉やマトンの燻製に最適♪メーカー進誠産業カラー・味・種類サクラその他広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにした、本格派のための燻製用チップスです。高品質原木使用！家庭でも手軽にお使いいただけるものになっています。サクラは最もポピュラーなチップスで、香りが強いので肉類によく合いますよ♪重量・内容量500gキッチン雑貨>キッチン家電>その他	408円
Shinsei 進誠産業燻製用スモーク用ウッドミニ【1本180mm】 (ヒッコリー) DSM170-5 エムスタ	半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。シュリンク包装されているものはそのフィルムを取り除いて片側からライターやコンロで火をつけます。煙が出始めたらスモーカーの中に入れて下さい。煙の量を増やしたいときには両側から火をつけるかもう1本増やして下さい。長時間燻製をしたいときには「く」の字、さらに「コ」の字になるように本数を増やして下さい。短時間の燻製を行いたいときは必要な分だけ折ってご使用下さい。・サクラ　一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。・ナ　ラ　煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。・オニグルミ　くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。・リンゴ香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。・ヒッコリー　北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。・ブナ　ナラと同様に色つきがいいので魚に合います。ヨーロッパではハムやソーセージなど肉類にも多く使われています。DSM1705	319円
進誠産業(株) SHINSEI スモーク用ウッド（ロング）オニクルミ　JAN:4510407200300 厨房・Byonho	※画像はイメージです。 1個単位の価格です。セット販売ではありません。 ■スモークウッドとスモークチップス使い分けと使用方法スモークウッド着火が簡単！連続燻煙！自然素材で安全！広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化して棒状に固めたものです。一度点火して煙が出始めればお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。 ●木質部のみを細かく粉砕して、棒状に固めたもので、一度火をつければお線香のように約4時間ほど煙を出し続けます。 ●1時間とか2時間とか時間を決めて燻製をしたり、長時間燻製するのにはとても適しています。（折ったり、くの字のようにつなげておく） ●温燻の時にもヒーターやコンロは発煙のために使用する必要がないので、スモーカー内の温度管理にのみ使用することが出来ます。 ●気温の低い時期に家庭用で大型のスモーカー（ビーバーくらいの大きさ）を使用すれば、スモークウッドの熱だけならば冷燻も可能です。【使用方法】シュリンク包装されているものはそのフィルムを取り除いて片側からライターやコンロで火をつけます。煙が出始めたらスモーカーの中に入れて下さい。煙の量を増やしたいときには両側から火をつけるかもう1本増やして下さい。長時間燻製をしたいときには「く」の字、さらに「コ」の字になるように本数を増やして下さい。短時間の燻製を行いたいときは必要な分だけ折ってご使用下さい。スモークチップス本格的なスモークにはやはりチップが人気！手間をかけた分出来上がりは格別。広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。家庭でも手軽にお使いいただける500gの小袋入りです。材料やお好みに合わせて7種類の香りをお楽しみ下さい。 ●木質部のみを粒状に細かくしたもので、煙を出すときには常に下から熱を加えていなければなりません。 ●一度に大量の煙を出す方法には向いています。 ●背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻をする場合はチップが使いやすいです。 ●長い時間煙を出すにはチップを何回も継ぎ足さなければならず不便です。また、スモーカー内の温度が上がりすぎたときにコンロやヒーターを消すと煙も消えてしまうので、注意が必要です。【使用方法】チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させます。燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。〜表にまとめると〜スモークウッドスモークチップ備考熱燻△◎ 温燻◎○ハム・ベーコン冷燻※○×スモークサーモン・チーズなど一定量の煙を出し続ける◎△ 長い時間の燻製◎× ※気温の低い時期熱燻法 80〜120℃の温度で10分〜2時間程度燻煙します。食材をあぶりながら、いぶす燻製です。色づきと香りがよく仕上がるのが特徴です。温燻法 50〜80℃の温度で1〜2時間程度燻煙します。食材の水分を飛ばしながら、いぶす燻製です。やわらかな舌ざわりに仕上がるのが特徴です。冷燻法スモーカー内の温度を15〜20℃に保ち、長時間燻煙する方法です。素材の水分を取り除くので、1か月以上の保存が可能ですが、仕上がりは少々硬くなります。生の状態で食べたい場合は、香りづけ程度に30分〜2時間燻煙します。 ■香りの種類と特徴スモークウッドは6種類、チップスは7種類。素材に合わせてお好みの香りをお楽しみください。 ※一部市販されているスモークチップの中にはヒッコリーと表示してあるのに“（オニグルミの木）”となっている商品がありますが、ヒッコリーとオニグルミは同じクルミ科ですが、オニグルミはクルミ属でヒッコリーはペカン属ですので、全く別種です。材質も全く異なりますので購入の際は注意して下さい。 ◇サイズ：約50×50×300mm ※種類によって多少異なります。 ◇原料産地：サクラ・ナラ・オニグルミ・リンゴ・ブナは岩手県産ヒッコリー・ホワイトオークはアメリカ産	303円
進誠産業スモーク用チップス 500g オニクルミ dn　e-shop	ヒッコリーと同じクルミ科の木です。香りもよくヒッコリー同様に肉、魚どちらにも合います。	504円
進誠産業スモークチップ 100g ナラ Webby	-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ チャック袋入りで残ったチップの保管も便利です■ 色づきも良く、ソフトな香りを醸し出します。ビギナー向きです。■ 重量100g 【メーカー・ブランド】進誠産業 / シンセイサンギョウ / しんせいさんぎょう【#101】	158円
クーポン配布中★(進誠産業) スモークウッドヒッコリークロスキャンパー	広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粉化して棒状に固めたものです。　一度点火して煙が出始めればお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。　半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。　熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。　木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。W（上45：下50）×L 295×H 48 種類によって多少異なります。出品商品の在庫について当店・仕入先に在庫のある商品を出品しています。当店に在庫が無かった場合、メーカー取寄せ後の発送になる場合がございます。複数店舗販売、入荷数が少ない商品、ご注文後に仕入先に手配する商品もございますのでご注文をいただいても、納期遅延や在庫を切らしている場合がございます。その際はメールにてご連絡させていただきます。品切れの際はご容赦下さいませ。	880円
スモーク用ウッド　ミニ180mm　リンゴ　DSM-17[関連：進誠産業日本製業務用燻製用品スモークウッド燃料燻製料理スモーク料理] くるちかも　culticamo	【スモーク用ウッド　ミニ180mm　リンゴ】 ●サイズ：40mmx38mmx長さ180mm ●発煙時間：約2時間30分 ※料理に合わせてカットしてご利用下さい。 ●甘い香りでマイルドな仕上がり。クセのない淡白な食材（鶏肉や白身魚）におすすめ。《スモークウッド使用方法》 ■着火したスモークウッドを鍋、スモーク器に入れます。 ■スモークウッドの火が消え、煙だけになっていることを確認下さい。 ■食材を並べ約1時間で食材が黄色く色づきます。 ※お好みで燻製時間を調整してください。	330円
Shinsei 進誠産業 DSM0700-3 燻製用スモーク用チップ【1袋 500g】 (オニクルミ) エムスタ	樹種はサクラ・ナラ・ブナ・オニグルミ・リンゴ・ヒッコリー・ホワイトオークの7種類。素材に合わせてお好みのチップをお選びください。・サクラ　一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。・ナ　ラ　煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。・オニグルミ　くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。・リンゴ香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。・ヒッコリー　北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。・ブナ　ナラと同様に色つきがいいので魚に合います。ヨーロッパではハムやソーセージなど肉類にも多く使われています。・ホワイトオーク　ウィスキー樽に長年使われたナラ材で、とてもいい香りがします。　ウィスキーの香りを生かしたいので淡泊な素材（鶏肉や白身の魚）にご使用下さい。使用法は、チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させます。燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。DSM07003	399円
［進誠産業］スモークチップ秀岳荘NETSHOP	スモークチップ（内容量：500グラム）木質部のみを粒状に細かくしたもので、煙を出すときには常に下から熱を加えていなければなりません。一度に大量の煙を出す方法には向いています。背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻をする場合はチップが使いやすいです。長い時間煙を出すにはチップを何回も継ぎ足さなければならず不便です。また、スモーカー内の温度が上がりすぎたときにコンロやヒーターを消すと煙も消えてしまうので、注意が必要です。チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させす燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。～特徴～・広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。・家庭でも手軽にお使いいただける500gの小袋入りです。～種類～ ●サクラ・・・一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。 ●ナラ・・・煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。 ●オニグルミ・・・くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。 ●リンゴ・・・香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。 ●ヒッコリー・・・北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。 ●ブナ・・・ナラと同様に色つきがいいので魚に合います。ヨーロッパではハムやソーセージなど肉類にも多く使われています。 ●ヒッコリー・・・北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。 ●ホワイトオーク・・・ウィスキー樽に長年使われたナラ材で、とてもいい香りがします。ウィスキーの香りを生かしたいので淡泊な素材（鶏肉や白身の魚）にご使用下さい。 ※ご注意！一部市販されているスモークチップの中にはヒッコリーと表示してあるのに“（オニグルミの木）”となっている商品があります。ヒッコリーとオニグルミは同じクルミ科ですが、オニグルミはクルミ属でヒッコリーはペカン属ですので、全く別種です。材質も全く異なりますので購入の際は注意が必要です。	550円
進誠産業スモーク用チップ (1袋100g入) サクラアドキッチン		728円
【マラソン限定★2000円クーポン＆ポイント2倍】【お取り寄せ】進誠産業進誠スモークウッド【ミニ】ナラスモークチャーシュー厨房設備調理機械厨房キッチンココデカウ	【商品説明】プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。【仕様】●国産原木を使用　●生産国：日本●サイズ：35×35×180mm●容量：115g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】しんせいさんぎょう　シンセイサンギョウ　進誠産業　進誠　スモークウッド　【ミニ】　ナラ　厨房　飲食店　業務用　燻製　スモーク　評判　人気　使用感　ベスト　ランキング　口コミ　調理機器　キッチン雑貨　その他　RPUP_02　RD1627着火が簡単！連続燻煙！自然素材で安全！	388円
進誠産業｜Shinsei Sangyo スモーク用ウッドロング(300mm) オニクルミ＜DSM08003＞[DSM08003] 楽天ビック（ビックカメラ×楽天）	天然木100％、スモーク用角材「オニクルミ」■発煙時間は約4〜5時間　※使用環境などによって変わります。　※発煙時間約2.5時間のミニタイプもあります。■6種類の角材を用意（2021年4月時点）　サクラ、ナラ、オニクルミ、リンゴ、ヒッコリー、ブナがあります。【スモーク用チップ・ウッドの特長】○サクラ　日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ　木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ　ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ　甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品（鶏肉や白身魚）に合う。○ヒッコリー　欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ　ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。○ホワイトオーク　ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。	387円
Shinsei 進誠産業スモークチップ　100g　【ナラ】エムスタ	ナラ　色づきも良く、ソフトな香りを醸し出します。ビギナー向きです。5558610	147円