| 商品 | 説明 | 価格 |

【1個入】4510407300208 進誠産業 進誠 スモークチップス ナラ スモーク用チップ スモーカー 業務用
測定器・工具のイーデンキ
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【商品説明】●本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。類似商品はこちら4510407300307 進誠産業 進誠 ス425円4510407300406 進誠産業 進誠 ス410円4510407300109 進誠産業 進誠 ス409円4510407300703 進誠産業 進誠 ス495円4510407200201 進誠産業 進誠 ス409円4510407200232 進誠産業 進誠 ス291円4510407200300 進誠産業 進誠 ス409円4510407200539 進誠産業 進誠 ス339円4510407200638 進誠産業 進誠 ス291円4510407200607 進誠産業 進誠 ス409円4510407200133 進誠産業 進誠 ス291円4510407200331 進誠産業 進誠 ス291円
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425円
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スモークチップススモークチップ 500g 高品質 天然木100% サクラ ナラ ブナ オニグルミ リンゴ ヒッコリー ホワイトオーク 燻製 燻煙 料理 チップ チップス くんせい さくら 日本製 キャンプ アウトドア 自宅 自家製 SMOKE CHIPS 本格 進誠産業
ikkyu
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本格派のための、燻製用チップス 原木をじっくり吟味して燻製用チップスにしました。木の種類はサクラ・ナラ・ブナ・オニグルミ・ リンゴ・ヒッコリー・ホワイトオークの7種類。 燻製船用チップスのパイオニア[進誠産業]ならではの高品質スモークチップスです。 [特徴] 広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。 家庭でも手軽にお使いいただける500g [種類] 樹種はサクラ・ナラ・ブナ・オニグルミ・ リンゴ・ヒッコリー・ホワイトオークの7種類。 素材に合わせてお好みの チップをお選びください。 [内容量]500g [使い方] 使用法は、チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させます。燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。 ホワイトオーク以外は水分を12%以下に人工乾燥しているので細菌やカビの発生がほとんどなく変質することはありません。 [生産]日本 サクラ・ナラ・オニグルミ・リンゴ・ブナは岩手県産 ヒッコリー・ホワイトオークはアメリカ産 放射能検査はその都度行っており検出されていません。 [樹種別特徴] 〇サクラ 一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。 〇ナ ラ 煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。 〇オニグルミ くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。 〇リンゴ 香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。 〇ヒッコリー 北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。 〇ブナ ナラと同様に色つきがいいので魚に合います。ヨーロッパではハムやソーセージなど肉類にも多く使われています。 〇ホワイトオーク ウィスキー樽に長年使われたナラ材で、とてもいい香りがします。ウィスキーの香りを生かしたいので淡泊な素材(鶏肉や白身の魚)にご使用下さい。
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590円
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進誠産業(株) SHINSEI スモーク用チップ(500g)ブナ JAN:4510407300307
厨房・Byonho
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※画像はイメージです。 1個単位の価格です。セット販売ではありません。 ■スモークウッドとスモークチップ使い分けと使用方法 スモークウッド 着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全! 広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを 超微粉化して棒状に固めたものです。 一度点火して煙が出始めればお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。 半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。 熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。 木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。 ●木質部のみを細かく粉砕して、棒状に固めたもので、一度火をつければお線香のように約4時間ほど煙を出し続けます。 ●1時間とか2時間とか時間を決めて燻製をしたり、長時間燻製するのにはとても適しています。(折ったり、くの字のようにつなげておく) ●温燻の時にもヒーターやコンロは発煙のために使用する必要がないので、スモーカー内の温度管理にのみ使用することが出来ます。 ●気温の低い時期に家庭用で大型のスモーカー(ビーバーくらいの大きさ)を使用すれば、スモークウッドの熱だけならば冷燻も可能です。 【使用方法】 シュリンク包装されているものはそのフィルムを取り除いて片側からライターやコンロで火をつけます。煙が出始めたらスモーカーの中に入れて下さい。 煙の量を増やしたいときには両側から火をつけるかもう1本増やして下さい。 長時間燻製をしたいときには「く」の字、さらに「コ」の字になるように本数を増やして下さい。 短時間の燻製を行いたいときは必要な分だけ折ってご使用下さい。 スモークチップ 本格的なスモークにはやはりチップが人気! 手間をかけた分出来上がりは格別。 広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。 家庭でも手軽にお使いいただける500gの小袋入りです。 材料やお好みに合わせて7種類の香りをお楽しみ下さい。 ●木質部のみを粒状に細かくしたもので、煙を出すときには常に下から熱を加えていなければなりません。 ●一度に大量の煙を出す方法には向いています。 ●背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻をする場合はチップが使いやすいです。 ●長い時間煙を出すにはチップを何回も継ぎ足さなければならず不便です。また、スモーカー内の温度が上がりすぎたときにコンロやヒーターを消すと煙も消えてしまうので、注意が必要です。 【使用方法】 チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させます。燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。 〜 表にまとめると 〜 スモークウッドスモークチップ備考 熱燻△◎ 温燻◎○ハム・ベーコン 冷燻※○×スモークサーモン・チーズなど 一定量の煙を出し続ける◎△ 長い時間の燻製◎× ※気温の低い時期 熱燻法 80〜120℃の温度で10分〜2時間程度燻煙します。食材をあぶりながら、いぶす燻製です。色づきと香りがよく仕上がるのが特徴です。 温燻法 50〜80℃の温度で1〜2時間程度燻煙します。食材の水分を飛ばしながら、いぶす燻製です。やわらかな舌ざわりに仕上がるのが特徴です。 冷燻法 スモーカー内の温度を15〜20℃に保ち、長時 間燻煙する方法です。 素材の水分を取り除くので、1か月以上の保存が可能ですが、仕上がりは少々硬くなります。生の状態で食べたい場合 は、香りづけ程度に30分〜2時間燻煙します。 ■香りの種類と特徴 スモークウッドは6種類、チップは7種類。 素材に合わせてお好みの香りをお楽しみください。 ※一部市販されているスモークチップの中にはヒッコリーと表示してあるのに“(オニグルミの木)”となっている商品がありますが、ヒッコリーとオニグルミは同じクルミ科ですが、オニグルミはクルミ属でヒッコリーはペカン属ですので、全く別種です。 材質も全く異なりますので購入の際は注意して下さい。 ◇内容量:500g ◇原料産地: サクラ・ナラ・オニグルミ・リンゴ・ブナは岩手県産 ヒッコリー・ホワイトオークはアメリカ産
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333円
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Shinsei 進誠産業 燻製用 スモーク用ウッド ミニ 【1本180mm】 (ヒッコリー) DSM170-5
エムスタ
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半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。 木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。シュリンク包装されているものはそのフィルムを取り除いて片側からライターやコンロで火をつけます。煙が出始めたらスモーカーの中に入れて下さい。煙の量を増やしたいときには両側から火をつけるかもう1本増やして下さい。長時間燻製をしたいときには「く」の字、さらに「コ」の字になるように本数を増やして下さい。短時間の燻製を行いたいときは必要な分だけ折ってご使用下さい。・サクラ 一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。・ナ ラ 煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。・オニグルミ くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。・リンゴ 香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。・ヒッコリー 北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。・ブナ ナラと同様に色つきがいいので魚に合います。ヨーロッパではハムやソーセージなど肉類にも多く使われています。DSM1705
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319円
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【マラソン限定★2000円クーポン&ポイント2倍】【お取り寄せ】進誠産業 進誠 スモークウッド【ミニ】ナラ スモーク チャーシュー 厨房設備 調理機械 厨房 キッチン
ココデカウ
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【商品説明】プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。【仕様】●国産原木を使用 ●生産国:日本●サイズ:35×35×180mm●容量:115g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】しんせいさんぎょう シンセイサンギョウ 進誠産業 進誠 スモークウッド 【ミニ】 ナラ 厨房 飲食店 業務用 燻製 スモーク 評判 人気 使用感 ベスト ランキング 口コミ 調理機器 キッチン雑貨 その他 RPUP_02 RD1627着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全!
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388円
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【1個入】4510407200102 進誠産業 進誠 スモークウッド 桜
iDECA 楽天市場店
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【商品説明】●着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全!プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。
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416円
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進誠産業|Shinsei Sangyo スモーク用ウッド ロング(300mm) オニクルミ <DSM08003>[DSM08003]
楽天ビック(ビックカメラ×楽天)
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天然木100%、スモーク用角材「オニクルミ」■発煙時間は約4〜5時間 ※使用環境などによって変わります。 ※発煙時間約2.5時間のミニタイプもあります。■6種類の角材を用意(2021年4月時点) サクラ、ナラ、オニクルミ、リンゴ、ヒッコリー、ブナがあります。【スモーク用チップ・ウッドの特長】○サクラ 日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ 木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ 甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。○ヒッコリー 欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。○ホワイトオーク ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。
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387円
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Shinsei 進誠産業 スモークチップ 100g 【ナラ】
エムスタ
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ナラ 色づきも良く、ソフトな香りを醸し出します。ビギナー向きです。5558610
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147円
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[進誠産業]スモークチップ
秀岳荘NETSHOP
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スモークチップ(内容量:500グラム) 木質部のみを粒状に細かくしたもので、煙を出すときには常に下から熱を加えていなければなりません。 一度に大量の煙を出す方法には向いています。 背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻をする場合はチップが使いやすいです。 長い時間煙を出すにはチップを何回も継ぎ足さなければならず不便です。 また、スモーカー内の温度が上がりすぎたときにコンロやヒーターを消すと煙も消えてしまうので、注意が必要です。 チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器 または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させす燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。 ~特徴 ~ ・広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。 ・家庭でも手軽にお使いいただける500gの小袋入りです。 ~種類~ ●サクラ・・・一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。 ●ナラ ・・・煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。 ●オニグルミ・・・くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。 ●リンゴ ・・・香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。 ●ヒッコリー・・・北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。 ●ブナ・・・ナラと同様に色つきがいいので魚に合います。ヨーロッパではハムやソーセージなど肉類にも多く使われています。 ●ヒッコリー・・・北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。 ●ホワイトオーク・・・ウィスキー樽に長年使われたナラ材で、とてもいい香りがします。ウィスキーの香りを生かしたいので淡泊な素材(鶏肉や白身の魚)にご使用下さい。 ※ご注意! 一部市販されているスモークチップの中にはヒッコリーと表示して あるのに“(オニグルミの木)”となっている商品があります。 ヒッコリーとオ ニグルミは同じクルミ科ですが、オニグルミはクルミ属でヒッコリーはペカン属で すので、全く別種です。 材質も全く異なりますので購入の際は注意が必要です。
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550円
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Shinsei 進誠産業 DSM0800-3 燻製用 スモーク用ウッド ロング 【1本 300mm 】 (オニクルミ)
エムスタ
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半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。 木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。シュリンク包装されているものはそのフィルムを取り除いて片側からライターやコンロで火をつけます。煙が出始めたらスモーカーの中に入れて下さい。煙の量を増やしたいときには両側から火をつけるかもう1本増やして下さい。長時間燻製をしたいときには「く」の字、さらに「コ」の字になるように本数を増やして下さい。短時間の燻製を行いたいときは必要な分だけ折ってご使用下さい。・サクラ 一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。・ナ ラ 煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。・オニグルミ くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。・リンゴ 香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。・ヒッコリー 北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。・ブナ ナラと同様に色つきがいいので魚に合います。ヨーロッパではハムやソーセージなど肉類にも多く使われています。5558800
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363円
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【2/10 1:59までポイント5倍】進誠産業 スモークチップス(クルミ) 100g
プロフーズ
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商品特長 原木(国産)をじっくり吟味して燻製用チップにしました。燻製専用チップスのパイオニア「進誠産業」ならではの高品質スモークチップです。 "クルミ"はくせはなく肉類や魚類に広く使用できます。 仕様 ■名称:燻煙材 ■素材:天然木100%(国産) ■内容量:100g ■販売者:進誠産業株式会社(埼玉県入間郡越生町上野東4-19-1) 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※燻製品に色や薫りがついても加熱時間が短いと中まで火が通っていない場合がありますので、完全に火を通してから食べてください。 ※熱源だけでなくスモークチップも発熱しますのでスモーカー内の温度が上昇しすぎないように注意して下さい。 ※スモーク中やスモーク終了直後はスモーカーが高温になっている場合がありますので火傷をしないように注意して下さい。 ※燻煙中はスモークチップが高温になり燃え上がることがありますのでスモーカーのそばから離れないで下さい。 ※周りに可燃物があるところでは使用しないで下さい。 ※燻製専用ですので燻製以外には使用しないでください。 ※周りに可燃物があるところでは使用しないで下さい。 ※燻製専用ですので燻製以外には使用しないで下さい。 ※燻煙中に風が当たると炎になって危険ですので風の当たるところでは使用しないで下さい。 ※スモーク終了後チップの燃え残りは完全に消化してください。 ※子供だけでの燻煙は危険ですので行わないで下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《進誠産業》スモークチップス(サクラ) 【100g】 《進誠産業》スモークチップス (リンゴ) 【100g】 《進誠産業》スモークチップス (ヒッコリー) 【100g】 《進誠産業》スモークチップス (ホワイトオーク) 【100g】
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263円
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進誠産業 スモークウッド【ナラ】 1本
ホームセンターヤマキシ楽天市場店
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商品情報商品名スモークウッド【ナラ】メーカー進誠産業 規格/品番 1本 サイズ ●サイズ(約):W(上45・下50)×L295×H48mm※種類によって多少異なります。 重量/容量 ●1本 おすすめ ●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを 超微粉化して棒状に固めたものです●一度点火して煙が出始めればお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます●半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます●熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です●木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます 仕様 ●燃焼時間:常温で1本あたり約4時間煙を出し続けます。※種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。 梱包サイズ
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385円
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Shinsei 進誠産業 スモークチップ 100g 【ナラ】
ムラウチ
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ナラ 色づきも良く、ソフトな香りを醸し出します。ビギナー向きです。5558610
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532円
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進誠産業 進誠 スモークウッド 桜 111034
スタイルキッチン
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着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全!プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。●サイズ 外寸縦×外寸横×長さ 重量:50×50×300mm245g●材質:国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●生産地:日本
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427円
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進誠産業 スモーク用チップ(1袋500g入) ホワイトオーク DSM07007
リコメン堂
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進誠産業 スモーク用チップ(1袋500g入) ホワイトオーク DSM07007 JANコード 4510407300703●種類:ホワイトオーク●材質:ウイスキー樽材(ホワイトオーク)■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。■香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。■マトンやポーク向き。■〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。■〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。■〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。■クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。■〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。■香りもよくオールマイティなチップ。■魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。■〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。■すっきりとした香りが特長。■〔ホワイトオーク〕ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。■淡白な素材に向いています。■多少の 渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。■色づきも良好です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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690円
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進誠産業 スモークチップ【ブナ】 500g
ホームセンターヤマキシ楽天市場店
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商品情報商品名スモークチップ【ブナ】メーカー進誠産業 規格/品番 500g サイズ 重量/容量 ●容量:約500g おすすめ ●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました●家庭でも手軽にお使いいただける500gの小袋入りです 仕様 【使用法】●チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させます●燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます 梱包サイズ
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434円
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進誠産業 スモークチップ100g サクラ 125x40x200
ホームセンターヤマキシ楽天市場店
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商品情報商品名スモークチップ100g サクラメーカー進誠産業 規格/品番 125x40x200 サイズ ●サイズ:幅12.5×奥行4×高さ20cm 重量/容量 ●質量:0.11kg おすすめ ●チャック袋入りで残ったチップの保管も便利です●香りが強く、肉などの持つ嗅味をマイルドに仕上げます 仕様 梱包サイズ
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187円
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【進誠産業】進誠産業 スモーク チップ 100g ナラ スモーク用 燻製用
あきばお〜楽天市場支店
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チャック袋入りで残ったチップの保管も便利です色づきも良く、ソフトな香りを醸し出します。ビギナー向きです。こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
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141円
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スモーク用ウッド ロング300mm サクラ DSM-08[関連:進誠産業 日本製 業務用 燻製用品 スモークウッド 燃料 燻製料理 スモーク料理]
くるちかも culticamo
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【スモーク用ウッド ロング300mm サクラ】 ●サイズ:50mmx50mmx長さ300mm ●発煙時間:約4〜5時間 ※料理に合わせてカットしてご利用下さい。 ●一番人気の『サクラ』。香りが強く、クセのあるマトンやポークにおすすめ。 《スモークウッド使用方法》 ■着火したスモークウッドを鍋、スモーク器に入れます。 ■スモークウッドの火が消え、煙だけになっていることを確認下さい。 ■食材を並べ約1時間で食材が黄色く色づきます。 ※お好みで燻製時間を調整してください。
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440円
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Shinsei 進誠産業 DSM0800-2 燻製用 スモーク用ウッド ロング 【1本 300mm 】 (ナラ)
ムラウチ
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半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。 木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。シュリンク包装されているものはそのフィルムを取り除いて片側からライターやコンロで火をつけます。煙が出始めたらスモーカーの中に入れて下さい。煙の量を増やしたいときには両側から火をつけるかもう1本増やして下さい。長時間燻製をしたいときには「く」の字、さらに「コ」の字になるように本数を増やして下さい。短時間の燻製を行いたいときは必要な分だけ折ってご使用下さい。・サクラ 一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。・ナ ラ 煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。・オニグルミ くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。・リンゴ 香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。・ヒッコリー 北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。・ブナ ナラと同様に色つきがいいので魚に合います。ヨーロッパではハムやソーセージなど肉類にも多く使われています。5558900
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748円
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【日本正規品 13時まで当日出荷】スモークウッド サクラ 進誠産業(シンセイサンギョウ)
WEST WEB STORE
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一度点火して煙が出始めればお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。 熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。 木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。■大きさW(上45:下50)×L 295×H 48 mm※種類によって多少異なります。■燃焼時間常温で1本あたり約4時間煙を出し続けます。ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。■使い方シュリンク包装されているものはそのフィルムを取り除いて片側からライターやコンロで火をつけます。煙が出始めたらスモーカーの中に入れて下さい。煙の量を増やしたいときには両側から火をつけるかもう1本増やして下さい。長時間燻製をしたいときには「く」の字、さらに「コ」の字になるように本数を増やして下さい。短時間の燻製を行いたいときは必要な分だけ折ってご使用下さい。※ 商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。予めご了承ください。スモークウッド サクラ進誠産業
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550円
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進誠産業 スモーク・ウッド サクラ(約250g) 送料 無料
nikkori store
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a.単品・ベージュ 220g 進誠産業・・Style:a.単品・燻煙材・容量 : 220g・常温で1本あたり約4時間煙を出し続けます。ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。・サクラ・一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。サイズ:50×50×300mm
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1,481円
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進誠産業 スモーク用チップ(燻製用チップ) 500g サクラ
モノタス・ポイント 楽天市場店
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【CC】キッチン>お鍋イロイロ>その他お鍋イロイロ スモーカー(燻製鍋) お手軽燻製鍋 ホームスモーカーロビン スモークチップはコチラ 香りが強いので豚肉やマトンの燻製に最適♪メーカー進誠産業カラー・味・種類サクラその他広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにした、本格派のための燻製用チップスです。高品質原木使用!家庭でも手軽にお使いいただけるものになっています。サクラは最もポピュラーなチップスで、香りが強いので肉類によく合いますよ♪重量・内容量500gキッチン雑貨>キッチン家電>その他
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495円
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進誠産業 スモークチップ【クルミ】 500g
ホームセンターヤマキシ楽天市場店
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商品情報商品名スモークチップ【クルミ】メーカー進誠産業 規格/品番 500g サイズ 重量/容量 ●容量:約500g おすすめ ●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました●家庭でも手軽にお使いいただける500gの小袋入りです 仕様 【使用法】●チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させます●燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます 梱包サイズ
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434円
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進誠産業 スモークチップ 100g リンゴ
mono
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ チャック袋入りで残ったチップの保管も便利です■ 果物特有の甘い香りがあり、鶏肉などのあまりクセのない素材に適しています。■ 重量100g 【メーカー・ブランド】 進誠産業 / シンセイサンギョウ / しんせいさんぎょう 【#101】
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172円
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進誠産業|Shinsei Sangyo スモーク用ウッド ロング(300mm) サクラ <DSM08001>[DSM08001]
楽天ビック(ビックカメラ×楽天)
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天然木100%、スモーク用角材「サクラ」■発煙時間は約4〜5時間 ※使用環境などによって変わります。 ※発煙時間約2.5時間のミニタイプもあります。■6種類の角材を用意(2021年4月時点) サクラ、ナラ、オニクルミ、リンゴ、ヒッコリー、ブナがあります。【スモーク用チップ・ウッドの特長】○サクラ 日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ 木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ 甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。○ヒッコリー 欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。○ホワイトオーク ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。
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387円
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進誠産業|Shinsei Sangyo スモーク用ウッド ミニ(180mm) ヒッコリー <DSM1705>[DSM1705]
楽天ビック(ビックカメラ×楽天)
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天然木100%、スモーク用角材「ヒッコリー」■発煙時間は約2.5時間 ※使用環境などによって変わります。 ※発煙時間約4〜5時間のロングタイプもあります。■6種類の角材を用意(2021年4月時点) サクラ、ナラ、オニクルミ、リンゴ、ヒッコリー、ブナがあります。【スモーク用チップ・ウッドの特長】○サクラ 日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ 木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ 甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。○ヒッコリー 欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。○ホワイトオーク ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。
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329円
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【1個入】4510407200331 進誠産業 進誠 スモークウッド ミニ クルミ スモーク用ウッド オニクルミ スモークウッドクルミ
測定器・工具のイーデンキ
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【商品説明】●着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全!プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。類似商品はこちら4510407200300 進誠産業 進誠 ス409円4510407300406 進誠産業 進誠 ス410円4510407200539 進誠産業 進誠 ス339円4510407200638 進誠産業 進誠 ス291円4510407200232 進誠産業 進誠 ス291円4510407200133 進誠産業 進誠 ス291円4510407200102 進誠産業 進誠 ス416円4510407200201 進誠産業 進誠 ス409円4510407200607 進誠産業 進誠 ス409円4510407300703 進誠産業 進誠 ス495円4510407300208 進誠産業 進誠 ス425円4510407300109 進誠産業 進誠 ス409円
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291円
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Shinsei 進誠産業 ホームスモーカー ビーバー
ムラウチ
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ホームスモーカー・ビーバーは上蓋に温度計を付け外から器内の温度を知ることもできます。アームの位置を自由に変えて棚を上下でき中型魚は棚に並べ大型魚は吊り下げたりと自分のスタイルに合わせて使い分けられます。冷燻、温燻、熱燻と様々な燻製をお楽しみください。400×325×H820mm 質量:9kg 付属品:温度計×1個、皿受けアーム×4本、棚網×1枚、脂受け皿(ステンレス)×1枚、スモーク皿×1枚、Sカン×4本。材質:ステンレススチール3554500
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35,989円
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クーポン配布中★(進誠産業) スモークチップ サクラ
クロスキャンパー
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燻煙材容量 : 500gサクラ一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。出品商品の在庫について当店・仕入先に在庫のある商品を出品しています。当店に在庫が無かった場合、メーカー取寄せ後の発送になる場合がございます。複数店舗販売、入荷数が少ない商品、ご注文後に仕入先に手配する商品もございますのでご注文をいただいても、納期遅延や在庫を切らしている場合がございます。その際はメールにてご連絡させていただきます。品切れの際はご容赦下さいませ。
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550円
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