商品 | 説明 | 価格 |
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】クインビーガーデン 100%有機アガベシロップ 330g × 3個
にっぽん津々浦々
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AGAVE SYRUP 100% Organic 有機JAS認証 オーガニック甘味料 フルーツやドリンク、料理の甘みに メキシコ・ハリスコ州の大地で6年以上育んだブルーアガベから製造されるオーガニック甘味料です。 クセのない甘さで食材の持つ味わいをより一層引き立ててくれるので、フルーツやドリンクに合わせたり、料理の甘みとして、素材本来の風味を活かしたさまざまなお料理にご使用いただけます。 【低GI食品】 ※低GI食品=血糖値の上昇が緩やかな食品 名称 有機アガベシロップ 原材料名 有機アガベシロップ 内容量 330g × 3個 賞味期限 製造日より常温3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:308kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:77.1g、食塩相当量:0.02g 保存方法 直射日光を避け常温保存 原産国名 メキシコ合衆国 輸入者 株式会社クインビーガーデン 関連キーワード AGAVE SYRUP 100% Organic 有機JAS認証 メキシコ ブルーアガベ オーガニック甘味料 低GI食品 食材 素材 味 風味 引き立てる フルーツ ドリンク 料理 甘い 甘み 甘み付け 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから クインビーガーデンのその他の商品はこちらから
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1,831円
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【楽天マラソン!!最大500円オフクーポンあり!】アガベシロップ 有機 オーガニック 360g モアアガベ 低GI シロップ ヴィーガン ヒルナンデスで紹介
自然派食品の専門店モノエル
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LINE友達登録で今すぐ100円OFFモアアガベとは 100%植物性の『モアアガベシロップ』は、リュウゼツラン科アガベ属に属するテキーラ・リュウゼツランやアガベ・サルミアナなどの樹液から作られた甘味料です。蜂蜜と比較して甘く、粘り気も少ないです。砂糖の1.4 - 1.6倍の甘さなのに低GIで近年日本でも話題になっている。 商品詳細 原材料:有機アガベ 内容量:360g 原産地: メキシコ 本体寸法(約): 幅13.8×奥行5.2×高さ7.3cm 栄養成分表示(100gあたり)推定値:エネルギー:308kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0g 炭水化物:77g 食塩相当量:0.005g その他: 発酵させたアルコールはプルケと呼ばれ、それらを蒸留したものがメスカル、法律で定められた手法で製造したメスカルはテキーラとして有名である
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1,190円
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【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg×3本[ 業務用 アルマテラ ブルーアガベ アガベシロップ オーガニック 有機JAS認証 天然甘味料 甘味料 ガムシロップ 有機 アガベ シロップ 低GI rsl ]
green morning グリーンモーニング
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自然なしっかりとした甘さで、後口もスッキリ。 甘味は砂糖の1.3倍。欧米では蜂蜜、メープルシロップに次ぐ、第3の天然甘味料として注目されています。 アメリカ、EUではロハス志向(自然・健康・環境保護)の天然甘味料として人気があるアガベシロップのスタンダードタイプです。 商品特徴 オーガニック! 砂糖不使用! 100%植物由来! 保存料不使用! ヴィーガン! お召し上がり方 コーヒーや紅茶、パンケーキやヨーグルトにかけてお召し上がりください。 名称有機アガベシロップ 内容量1kg×3本 原材料名有機アガベ 保存方法直射日光を避け常温の暗いところで保存してください。 賞味期限商品ラベルに記載※発送時に、賞味期限まで最低2ヶ月以上残っている商品を送らせていただいております。2か月未満の商品は、アウトレット品として販売しております。→アウトレット商品一覧はこちら 区分食品(甘味料) 原産国名メキシコ合衆国(テキーラ村) 販売者ブリリアントアース株式会社愛媛県松山市松末1丁目5-23 注意事項輸入品のため、パッケージに凹みがある場合がございます。予めご了承ください。 関連商品【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg[ 業務用 アルマテラ ...有機アガベシロップ ゴールド 330g[ アルマテラ ブルーアガベ ア...【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg×8本[ 業務用 アルマ...1,680円648円12,800円有機デーツシロップ 300g・500g[ デーツ オーガニック 有機 ...【2個セット★送料無料】有機 アカシア ローハニー 250g×2個[ ...【送料無料】有機アカシアハニー(非加熱)500g[ はちみつ 純粋 蜂...980円4,860円2,980円有機アカシアハニー(非加熱)300g・500g[ はちみつ 純粋 蜂蜜...【2個セット★送料無料】ROYAL GREEN 有機マウンテン・ローハ...【2個セット★送料無料】有機エルダーベリー&ローハニー 250g×2個...1,980円3,980円3,980円
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4,980円
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【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】ブラウンシュガーファースト オーガニックアガベシロップ280g 有機JAS
にっぽん津々浦々
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BROWN SUGAR 1ST. Organic Agave Syrup有機アガベシロップ 有機JAS認証 お料理やお菓子作りに メキシコで有機栽培された植物リュウゼツラン科ブルーアガベを原料とした天然甘味料です。 自然な甘さでさっと溶けるので、お料理やお菓子作りに、また飲料の甘みとして、お砂糖の代わりに幅広くお使いいただけます。 低GIのため、血糖値を気にされる方に選ばれています。 名称 有機アガベシロップ 原材料名 有機ブルーアガベ 内容量 280g 賞味期限 製造日より12ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:310kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0g、炭水化物:77.3g、食塩相当量:0.03g 使用上のご注意 ・本品加工工場では下記を含む製品を製造しています。 (小麦、乳成分、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、ごま、大豆、アーモンド) ・開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 原産国名 メキシコ 販売者 株式会社ブラウンシュガー1ST この商品のお買い得なセットはこちらから ブラウンシュガー1STのその他の商品はこちらから
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1,480円
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【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】クインビーガーデン 100%有機アガベシロップ 330g
にっぽん津々浦々
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AGAVE SYRUP 100% Organic 有機JAS認証 オーガニック甘味料 フルーツやドリンク、料理の甘みに メキシコ・ハリスコ州の大地で6年以上育んだブルーアガベから製造されるオーガニック甘味料です。 クセのない甘さで食材の持つ味わいをより一層引き立ててくれるので、フルーツやドリンクに合わせたり、料理の甘みとして、素材本来の風味を活かしたさまざまなお料理にご使用いただけます。 【低GI食品】 ※低GI食品=血糖値の上昇が緩やかな食品 名称 有機アガベシロップ 原材料名 有機アガベシロップ 内容量 330g 賞味期限 製造日より常温3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:308kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:77.1g、食塩相当量:0.02g 保存方法 直射日光を避け常温保存 原産国名 メキシコ合衆国 輸入者 株式会社クインビーガーデン 関連キーワード AGAVE SYRUP 100% Organic 有機JAS認証 メキシコ ブルーアガベ オーガニック甘味料 低GI食品 食材 素材 味 風味 引き立てる フルーツ ドリンク 料理 甘い 甘み 甘み付け 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから クインビーガーデンのその他の商品はこちらから
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663円
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有機アガベシロップ ゴールド 330g×3本[ アルマテラ ブルーアガベ アガベシロップ オーガニック 有機JAS認証 天然甘味料 甘味料 ガムシロップ 有機 アガベ シロップ 低GI rsl ]
green morning グリーンモーニング
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自然なしっかりとした甘さで、後口もスッキリ。 甘味は砂糖の1.3倍。欧米では蜂蜜、メープルシロップに次ぐ、第3の天然甘味料として注目されています。 アメリカ、EUではロハス志向(自然・健康・環境保護)の天然甘味料として人気があるアガベシロップのスタンダードタイプです。 商品特徴 オーガニック! 砂糖不使用! 100%植物由来! 保存料不使用! ヴィーガン! お召し上がり方 コーヒーや紅茶、パンケーキやヨーグルトにかけてお召し上がりください。 名称有機アガベシロップ 内容量330g 原材料名有機アガベ 保存方法直射日光を避け常温の暗いところで保存してください。 賞味期限商品ラベルに記載※発送時に、賞味期限まで最低2ヶ月以上残っている商品を送らせていただいております。2か月未満の商品は、アウトレット品として販売しております。→アウトレット商品一覧はこちら 区分食品(甘味料) 原産国名メキシコ合衆国(テキーラ村) 販売者ブリリアントアース株式会社愛媛県松山市松末1丁目5-23 注意事項輸入品のため、パッケージに凹みがある場合がございます。予めご了承ください。 関連商品有機アガベシロップ ゴールド 330g×2本[ アルマテラ ブルーアガ...オーガニックボンボン(ローズ&チョコレート)40g[ 乳酸菌 amor...【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg[ 業務用 アルマテラ ...1,580円432円1,680円有機アガベシロップ ゴールド 330g[ アルマテラ ブルーアガベ ア...【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg×3本[ 業務用 アルマ...【送料無料】オーガニック デーツ(種抜き)1kg[ 種抜き 無添加 有...648円4,980円1,980円有機デーツシロップ 300g・500g[ デーツ オーガニック 有機 ...【送料無料】オーガニック サルタナレーズン 1kg[ 種抜き 無添加 ...【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg×8本[ 業務用 アルマ...980円1,980円12,800円
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1,980円
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Q(キュー)Q トニックウォーター 198ml×24本(1ケース)強炭酸 低カロリー オーガニック アカベ 天然甘味料 Q MIXERS SPECTACULAR TONIC WATER organic agave syrup [正規輸入品] 【楽天ランキング1位】
輸入菓子のムネワクワクショップ
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オーガニックアガベシロップなど天然の原材料のみを使用。 すっきり爽快な味わいは、カクテルやアレンジドリンクにも最適です。 ・アンデス山脈で手摘みされたキニーネを使用。 ・有機アガベ果汁を甘味料に使用 ・ブドウ糖加藤液糖、砂糖不使用。 ・一般品より低カロリーな1本70カロリー ・強炭酸 ※アガベシロップは、リュウゼツランアガベ種の植物より採取される天然甘味料です。 ※沖縄・離島への配送は承れません。 ★父の日おすすめアイテム★ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますお家でおいしいカクテル♪
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8,165円
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有機アガベシロップRAW DARK/330g【アルマテラ】 AGAVE SYRUP natural organic sweetener 100%天然甘味料
健康ストア 健友館
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48℃以下で加熱処理を行ったブルーアガベシロップ 加熱温度が低いためよりナチュラルなシロップを探している方にお薦めです。 自然な「コク」と深みのある甘さで、後口もスッキリ。 アメリカ、EUでロハス志向(自然・健康・環境保護)の天然甘味料です。 HACCP管理の工場をもつメキシコのイデア社にて生産されています。 加熱時間や加熱温度の違うために、他社のアガベシロップに比べ、果糖とブドウ糖などの「糖」の割合が若干違っております。 低温の48℃以下で加熱処理されています。 ロウダークのGI値は、果糖と食物繊維の割合から「30」前後で、甘みの特徴は黒糖のようなコクと深みのある甘さです。 【原料名】 有機ブルーアガベ 【内容量】 330g
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758円
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モナン - オーガニック アガベ シロップ、甘くて芳醇な風味、どんな飲み物にも最適、グルテンフリー、非遺伝子組み換え (750 ml) Monin - Organic Agave Syrup, Sweet and Full Flavor, Great for Any Beverage, Gluten-Free, Non-GMO (750 ml
Glomarket
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 モナン - オーガニック アガベ シロップ、甘くて芳醇な風味、どんな飲み物にも最適、グルテンフリー、非遺伝子組み換え (750 ml)Monin - Organic Agave Syrup, Sweet and Full Flavor, Great for Any Beverage, Gluten-Free, Non-GMO (750 ml) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文
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6,256円
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Q(キュー)Qジンジャービアー 198ml×24本(1ケース)ビン 瓶 強炭酸 低カロリー オーガニック アガベ 天然甘味料 Q MIXERS GINGER BEER organic agave syrup [正規輸入品]
輸入菓子のムネワクワクショップ
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※沖縄・離島への配送は承れません。 たっぷり生姜とトウガラシのパンチある風味。 ・有機アガベ果汁を甘味料に使用 ・ブドウ糖加藤液糖、砂糖不使用。 ・一般品より低カロリーな1本70カロリー ・コリアンダー、カルダモンの複雑な風味にさわやかなライムのトップノート ・1本80カロリー ・強炭酸 ※アガベシロップは、リュウゼツランアガベ種の植物より採取される天然甘味料です。 ★父の日おすすめアイテム★ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますお家でおいしいカクテル♪
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8,165円
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有機アガベシロップ ゴールド 330g×2本[ アルマテラ ブルーアガベ アガベシロップ オーガニック 有機JAS認証 天然甘味料 甘味料 ガムシロップ 有機 アガベ シロップ 低GI ]
green morning グリーンモーニング
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自然なしっかりとした甘さで、後口もスッキリ。 甘味は砂糖の1.3倍。欧米では蜂蜜、メープルシロップに次ぐ、第3の天然甘味料として注目されています。 アメリカ、EUではロハス志向(自然・健康・環境保護)の天然甘味料として人気があるアガベシロップのスタンダードタイプです。 商品特徴 オーガニック! 砂糖不使用! 100%植物由来! 保存料不使用! ヴィーガン! お召し上がり方 コーヒーや紅茶、パンケーキやヨーグルトにかけてお召し上がりください。 名称有機アガベシロップ 内容量330g 原材料名有機アガベ 保存方法直射日光を避け常温の暗いところで保存してください。 賞味期限商品ラベルに記載※発送時に、賞味期限まで最低2ヶ月以上残っている商品を送らせていただいております。2か月未満の商品は、アウトレット品として販売しております。→アウトレット商品一覧はこちら 区分食品(甘味料) 原産国名メキシコ合衆国(テキーラ村) 販売者ブリリアントアース株式会社愛媛県松山市松末1丁目5-23 注意事項輸入品のため、パッケージに凹みがある場合がございます。予めご了承ください。 関連商品有機アガベシロップ ゴールド 330g×3本[ アルマテラ ブルーアガ...【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg[ 業務用 アルマテラ ...オーガニックボンボン(ローズ&チョコレート)40g[ 乳酸菌 amor...1,980円1,680円432円有機アガベシロップ ゴールド 330g[ アルマテラ ブルーアガベ ア...有機デーツシロップ 300g・500g[ デーツ オーガニック 有機 ...有機生姜パウダー100g×2個[ オーガニック ジンジャー 有機JAS...648円980円1,600円【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg×3本[ 業務用 アルマ...【送料無料】オーガニック インスタントコーヒー 50g×2個(50杯分...オーガニック 純ココアパウダー ピュア 400g[ 砂糖不使用 無香料...4,980円1,580円1,580円
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1,580円
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有機アガベシロップ ゴールド 330g[ アルマテラ ブルーアガベ アガベシロップ オーガニック 有機JAS認証 天然甘味料 甘味料 ガムシロップ 有機 アガベ シロップ 低GI]
green morning グリーンモーニング
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自然なしっかりとした甘さで、後口もスッキリ。 甘味は砂糖の1.3倍。欧米では蜂蜜、メープルシロップに次ぐ、第3の天然甘味料として注目されています。 アメリカ、EUではロハス志向(自然・健康・環境保護)の天然甘味料として人気があるアガベシロップのスタンダードタイプです。 商品特徴 オーガニック! 砂糖不使用! 100%植物由来! 保存料不使用! ヴィーガン! お召し上がり方 コーヒーや紅茶、パンケーキやヨーグルトにかけてお召し上がりください。 名称有機アガベシロップ 内容量330g 原材料名有機アガベ 保存方法直射日光を避け常温の暗いところで保存してください。 賞味期限商品ラベルに記載※発送時に、賞味期限まで最低2ヶ月以上残っている商品を送らせていただいております。2か月未満の商品は、アウトレット品として販売しております。→アウトレット商品一覧はこちら 区分食品(甘味料) 原産国名メキシコ合衆国(テキーラ村) 販売者ブリリアントアース株式会社愛媛県松山市松末1丁目5-23 注意事項輸入品のため、パッケージに凹みがある場合がございます。予めご了承ください。 関連商品【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg[ 業務用 アルマテラ ...【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg×3本[ 業務用 アルマ...【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg×8本[ 業務用 アルマ...1,680円4,980円12,800円有機デーツシロップ 300g・500g[ デーツ オーガニック 有機 ...有機アカシアハニー(非加熱)300g・500g[ はちみつ 純粋 蜂蜜...【送料無料】有機アカシアハニー(非加熱)500g[ はちみつ 純粋 蜂...980円1,980円2,980円有機アガベシロップ ゴールド 330g×2本[ アルマテラ ブルーアガ...有機アガベシロップ ゴールド 330g×3本[ アルマテラ ブルーアガ...有機マウンテンローハニー 250g[ 非加熱 生ハチミツ royalg...1,580円1,980円2,000円
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648円
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【クーポン】アガべシュガー オーガニック 300g 600g パウダーシュガー 低GI 低カロリー 有機JAS 甘味料 100% 天然 有機 粉糖 粉砂糖 ブルーアガベ 無添加 有機 低gi ビオ 有機jas 有機 イヌリン入り USDA 砂糖置き換え 有機アガベシロップ ブルーアガベ シロップ
低糖質&ナチュラルフード イデア
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・営業日は『営業日カレンダー』をご確認ください。 ・熨斗は対応しておりません。 ・あす楽:ポスト投函のため非対応です。 ・領収書は『発送についてのご案内』メールよりpdf版領収書をダウンロードください。
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1,580円
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有機アガベシロップ業務用/4L(5.6kg)【アリサン】 Agave Syrup ORGANIC SWEETENER
健康ストア 健友館
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竜舌蘭から作られた甘味料です。 はちみつのような酸味やクセがないので、砂糖のかわりに幅広く使用できます。 業務用5.35kg。 【原料名】アガベ 【内容量】4L(5.6kg)
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11,556円
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【 生活の木 公式 】有機アガベシロップ / Agave syrup 35g | 代替糖 植物性 甘味料 常備 ブルーアガベ 低GI値 男性 女性 誕生日 プレゼント
生活の木 公式楽天市場店
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有機アガベシロップ テキーラの原料として16世紀から活用されている、ブルーアガベの根茎からとられる植物性甘味料。 砂糖よりGI値(※下記解説)が低く甘味度が高いとされ代替糖として注目されています。 カラメル調なコクのある味わいが特徴で、少量でしっかりとした甘さを感じられます。 味にクセがなく、飲み物、料理等の本来の風味を損ねることなく、幅広く活用できます。 ※GI値とは、Glycemic Index(グリセミックインデックス)の略。 食品ごとの血糖値の上昇度をあらわす数値で、一般的にその数値が55以下のものが“低GI食品”とされています。 ブルーアガベの根茎はその形からピニャ(パイナップルの意味)と呼ばれています。 直径70~80cm、重さは30~40kgほどになり、コアと呼ばれる農具でピニャを土から掘り起こします。 【フジテレビ系列もしかしてズレてる?で道端姉妹が紹介】 【NHKテキストきょうの料理に掲載】 召し上がり方 甘味料の代替えとしてお使いください。 ●コーヒーや紅茶などに ●ヨーグルトやパンケーキに 使用上の注意 開封前:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管してください。 開封後:密閉し、必ず立てた状態で保管してください。 アガベシロップは時間の経過とともに退色、風味が変わることがありますが、品質には問題ありません。 低温で粘性が高まりますが、室温に戻すことで元の状態に戻ります。 商品情報 商品名 有機アガベシロップ 原材料名 有機ブルーアガベシロップ 内容量 200g 品質保持 未開封:製造後36ヶ月(3年) 開封後:お早めにお召し上がりください。 原産国名 メキシコ 販売者 株式会社生活の木 東京都渋谷区神宮前6-3-8
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486円
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【 生活の木 公式 】有機アガベシロップ / Agave syrup 200g | 代替糖 植物性 甘味料 常備 ブルーアガベ 低GI値 男性 女性 誕生日 プレゼント
生活の木 公式楽天市場店
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有機アガベシロップ テキーラの原料として16世紀から活用されている、ブルーアガベの根茎からとられる植物性甘味料。 砂糖よりGI値(※下記解説)が低く甘味度が高いとされ代替糖として注目されています。 カラメル調なコクのある味わいが特徴で、少量でしっかりとした甘さを感じられます。 味にクセがなく、飲み物、料理等の本来の風味を損ねることなく、幅広く活用できます。 ※GI値とは、Glycemic Index(グリセミックインデックス)の略。 食品ごとの血糖値の上昇度をあらわす数値で、一般的にその数値が55以下のものが“低GI食品”とされています。 ブルーアガベの根茎はその形からピニャ(パイナップルの意味)と呼ばれています。 直径70~80cm、重さは30~40kgほどになり、コアと呼ばれる農具でピニャを土から掘り起こします。 【フジテレビ系列もしかしてズレてる?で道端姉妹が紹介】 【NHKテキストきょうの料理に掲載】 召し上がり方 甘味料の代替えとしてお使いください。 ●コーヒーや紅茶などに ●ヨーグルトやパンケーキに 使用上の注意 開封前:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管してください。 開封後:密閉し、必ず立てた状態で保管してください。 アガベシロップは時間の経過とともに退色、風味が変わることがありますが、品質には問題ありません。 低温で粘性が高まりますが、室温に戻すことで元の状態に戻ります。 商品情報 商品名 有機アガベシロップ 原材料名 有機ブルーアガベシロップ 内容量 200g 品質保持 未開封:製造後36ヶ月(3年) 開封後:お早めにお召し上がりください。 原産国名 メキシコ 販売者 株式会社生活の木 東京都渋谷区神宮前6-3-8
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1,620円
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有機アガベシロップ GOLD 330g
マルサンパントリー
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・商品説明 自然な甘さで後味スッキリ♪砂糖の代わりに、飲み物、お菓子、料理作りに♪ アガベシロップはメキシコ原産の植物・ブルーアガベの根茎から採れる植物性の甘味料でGI値21です。 GI値(血糖上昇指数)がリンゴより低く、【低GI食品】として注目されています。 GI値とは、食品を食べた際にどれだけ血糖値が上がるかを示す指標で、55以下が低GI商品と言われています。 ヨーグルト・コーヒー・紅茶・パン・野菜ジュース・食酢などにお使い下さい。 ・原材料 有機ブルーアガベ ・保存方法 直射日光を避け常温で保存。 ・栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 308kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 77.8g (糖質76.8g、食物繊維1g) 食塩相当量 0.024g
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713円
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有機アガベシロップ 330g テルヴィス 有機ブルーアガベシロップ 100%天然甘味料 低GI値 少量で甘い ヴィーガン ビーガン 調味料食を彩るプラントベース
食を彩るプラントベース
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■ concept おすすめポイント くせがないので料理お菓子作り、飲み物の甘味料として、何にでもお使いいただけます。 ■ item 有機アガベシロップ GI値21の体にやさしい低GI天然甘味料。 甘みはクセがなくスッキリとした上品な甘さの為、コーヒーや紅茶などお飲み物やデザートには勿論、 醤油との相性が良いのでお料理の調味料としても幅広くお使いいただけるシロップです。 【GI値とは?】 GIとは食後血糖値の上昇度合いを示す指標で、数値が低いほど血糖値の上昇がゆるやかになります。 GI値が高い食品は血糖値を急激に上昇させるため、インスリンを大量に分泌します。 逆にGI値が低い食品は糖を緩やかに吸収するため、血糖値の上昇も穏やかなためインスリンの過剰分泌を抑えてくれます。 血糖値の上昇は脂肪がつきやすくなるなど、肥満の原因になるため、低GI食品の摂取は肥満やメタボリックシンドロームの予防に繋がります。 ■ materials 原材料 有機ブルーアガベ ■ detail 商品詳細 内容量:330g 素材の味をこわしませんので、飲み物、デザート、和食、洋食などにおすすめです。 冷蔵庫に入れても固まらず冷たいものにも素早く溶けます。 甘味が強いので使用が少量で済み、カロリーコントロールにも役立ちます。 【有機JAS認証取得】 テルヴィスのブルーアガベシロップは日本の有機JASをはじめとしてアメリカやEUなどでも有機認証を取得している原料を使用しています。 ■ topic アガベシロップとは? アガベシロップは竜舌蘭(リュウゼツラン)属に属する植物の“ピーニャ”(写真)と呼ばれる茎の部分より作られる天然の甘味料です。 メキシコでは古くから“Aguamiel”(Honey Water)と呼ばれメキシコの人々の喉を潤してきました。これを醗酵させたお酒がテキーラになります。 アガベシロップは健康志向が強い欧米ではハチミツやメープルシロップに並ぶ人気があり天然の健康甘味料として広く使われています。 アガベシロップは果糖が主成分の為、GI値が21と低い事が特徴で、甘さも砂糖の1.3倍もありながらカロリーは砂糖の75%しかない為、 ダイエット中の方にもお勧めの健康甘味料です。 【ブルーアガベとは?】 ブルーアガベはメキシコ中心に自生、栽培されているリュウゼツランの一種でアガベ自体は200種類以上あると言われています。 アガベは乾燥した土地でも生育し肥料も必要としない非常に生命力が強い植物です。 ブルーアガベはアガベの中でも最高級品とされ、特定5州で生産されたブルーアガベのみがテキーラの原料として使用することが出来るとメキシコの法律で規定されています。 ■ attention 商品について・ご使用上の注意 保存方法:高温多湿及び直射日光を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。 SNS(準備中) ■ keyword 検索用キーワード 有機アガベシロップ 有機ブルーアガベシロップ ブルーアガベ シロップ 100%天然甘味料 天然甘味料 甘味料 低GI天然甘味料 テルヴィス プラントベース 彩り屋
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970円
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有機アガベシロップ/330g【アリサン】 Agave Syrup ORGANIC SWEETENER
健康ストア 健友館
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竜舌蘭から作られた甘味料です。 はちみつのような酸味やクセがないので、砂糖のかわりに幅広く使用できます。 【原料名】アガベ 【内容量】330g
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1,201円
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オーガニック アガベシュガー 250g 有機JAS認証低GI ブルーアガベ アガベシロップ イヌリン 天然甘味料 スパイスハーブ 調味料
サンタローサ
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メキシコでオーガニック栽培した高級有機ブルーアガベから作られました。ブルーアガベから抽出される「アガベシロップ」を粉末にした植物性の天然甘味料です。くせのないすっきりとした甘みで、一般的な砂糖の1.5倍といわれるしっかりとした甘みが特徴です。GI値が23の低GI食品として、糖が気になる方におすすめの甘味料となります。また水溶性食物繊維のイヌリンを多く含んでいるのも特徴です。 スプレードライ加工を採用し、きめ細かく作業性が高い品質です。砂糖の代替として、料理・製菓・製パンに幅広く使用できます。粉糖のように使用できるため、お菓子・パン作りの仕上げに振りかけて演出する材料としてもおすすめです。 ※大変吸湿しやすい商品の為、開封後の湿気には十分注意してお取り扱い下さい。 ※開封後は密閉容器に移し替えて、賞味期限に関わらずお早めにお使い下さい。 【配送方法につきまして】 メール便に1個まで同梱可能です。 ご注文数または同梱内容により、配送方法が「小型宅配便、小型宅配便+メール便、宅急便」となる場合がございます。(選択不可) ※ショップより確認メールが届きますので、必ずご確認・ご対応の程よろしくお願い致します。 ご不明な点がございましたら、何なりとご連絡くださいませ。 ■原産国:メキシコ ■原材料:有機アガベシロップ、有機アガベイヌリン ■内容量:250g ■保存方法:直射日光に当たらない、湿気の少ない場所で保管ください。 ※開封後は密閉容器に移し替えて、賞味期限に関わらずお早めにお使い下さい。
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1,574円
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Q(キュー)Q スパークリング グレープフルーツ 198ml×24本(1ケース) アガベ オーガニック 強炭酸 カクテル 割り材 瓶 海外 輸入 Q MIXERS Q SPARKLING GRAPEFRUIT agave syrup [正規輸入品]
輸入菓子のムネワクワクショップ
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沖縄県ならびに、その他離島への配送は原則的に不可です。 【Q(キュー)】 ニューヨーク発のラグジュアリードリンク。アガベやキナ樹液など、こだわりの原材料を使用した本格的トニックウォーターのQトニックをはじめ、ジンジャービア、ジンジャーエール、グレープフルーツがラインナップ。 スパークリング グレープフルーツ ほろ苦さと酸味の中にほのかな甘みを加えた、グレープフルーツ本来の味わいです。 ★母の日・父の日・プレゼントにもおすすめアイテム★ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
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8,165円
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【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg×8本[ 業務用 アルマテラ ブルーアガベ アガベシロップ オーガニック 有機JAS認証 天然甘味料 甘味料 ガムシロップ 有機 アガベ シロップ 低GI]
green morning グリーンモーニング
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自然なしっかりとした甘さで、後口もスッキリ。 甘味は砂糖の1.3倍。欧米では蜂蜜、メープルシロップに次ぐ、第3の天然甘味料として注目されています。 アメリカ、EUではロハス志向(自然・健康・環境保護)の天然甘味料として人気があるアガベシロップのスタンダードタイプです。 商品特徴 オーガニック! 砂糖不使用! 100%植物由来! 保存料不使用! ヴィーガン! お召し上がり方 コーヒーや紅茶、パンケーキやヨーグルトにかけてお召し上がりください。 名称有機アガベシロップ 内容量1kg×8本 原材料名有機アガベ 保存方法直射日光を避け常温の暗いところで保存してください。 賞味期限商品ラベルに記載※発送時に、賞味期限まで最低2ヶ月以上残っている商品を送らせていただいております。2か月未満の商品は、アウトレット品として販売しております。→アウトレット商品一覧はこちら 区分食品(甘味料) 原産国名メキシコ合衆国(テキーラ村) 販売者ブリリアントアース株式会社愛媛県松山市松末1丁目5-23 注意事項輸入品のため、パッケージに凹みがある場合がございます。予めご了承ください。 関連商品【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg×3本[ 業務用 アルマ...【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg[ 業務用 アルマテラ ...有機アガベシロップ ゴールド 330g[ アルマテラ ブルーアガベ ア...4,980円1,680円648円有機デーツシロップ 300g・500g[ デーツ オーガニック 有機 ...オーガニックマヌカハニー MGO200+ 非加熱 250g[ ロイヤル...【送料無料】有機アカシアハニー(非加熱)500g[ はちみつ 純粋 蜂...980円12,960円2,980円有機アカシアハニー(非加熱)300g・500g[ はちみつ 純粋 蜂蜜...有機アガベシロップ ゴールド 330g×3本[ アルマテラ ブルーアガ...有機アガベシロップ ゴールド 330g×2本[ アルマテラ ブルーアガ...1,980円1,980円1,580円
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12,800円
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☆ 2本セット ☆ トレーダージョーズ オーガニック メープル & アガベ シロップ ブレンド 8oz (236ml)Trader Joe's【Organic Maple Agave Syrup Blend 8oz (236ml)】
買付け屋 楽天市場店
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商 品 名 Trader Joe's 【トレーダージョーズ オーガニック メープル&アガベシロップブレンド 2本セット 8oz (236ml)】Organic Maple Agave Syrup Blend 8oz (236ml) 内容量 8oz (236ml)×2本 状 態 新品/正規店より入荷 商品説明 ■成分、原材料:オーガニックケーンジュース、オーガニックピュアメープルシロップ、オーガニックアガベシロップ。 ■内容量:8oz (236ml)×2本 ■重量:約1.4kg トレーダージョーズオリジナルのメープルシロップです。 原材料は全てオーガニックで、アガベシロップをブレンドしてあります。 アガベシロップとはアメリカで注目を集めている健康的な甘味料です。 ホットケーキやフレンチトースト、アイスクリームや新鮮なフルーツにかけて食べると最高に美味しいですよ☆☆ 見た目もレトロでオシャレですね! 備 考 ☆店長オススメ☆ アメリカ人気スーパー【トレーダージョーズ】 安心のオーガニック食品 ホットケーキミックス/菓子用材料 <送料表はこちら>※店内商品3,980円以上で送料無料
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5,980円
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【1本/2本/3本/5本/12本】有機JAS アガベシロップゴールド 330g AGAVE SYRUP GOLD アルマテラ
マグーズショップ
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【有機JAS認定】 AGAVE SYRUP GOLD 有機アガベシロップゴールド 330g イデア ナチュレル ブルーアガベ オーガニックシロップは、高級テキーラと同じ原料であるメキシコ産「ブルーアガベ」を原料とした、天然のオーガニックシロップです。低GI値で、健康を気にかける方におすすめの甘味料。自然な甘さとスッキリした後口で、どんな料理にもお使いいただけます 。 メキシコにおけるブルーアガベ栽培・加工の最大手である「iidea(イデア)社」において製造されています。 広大な自社農園で育てられるブルーアガベは収穫までに8年の歳月をかけて糖分を茎に蓄えます。高級テキーラの原料でもあるブルーアガベは、メキシコでは9,000年の歴史のある植物。世界的なロハス(LOHAS)志向の強まりと、おいしく継続的に無理なく摂れ、しかもヘルシーであることからアメリカやヨーロッパでは食生活の定番甘味料になってきています。 ●製造工程 アガベの株を粉砕・圧搾 ⇒ ろ過 ⇒ 80℃で加熱 ⇒ 容器に充填 ⇒ 金属検出器で検査(Fe 0.8mm、SUS 1.2mm) ペットボトル容器で使いやすいアガベシロップです。 日本の有機JAS認定、アメリカとEUでもオーガニック認定を取得。安心・安全の無農薬栽培です。 GI値27は、砂糖・はちみつ・メープルシロップの約1/3と極めて低く、リンゴより低いため健康を気にかける方、マクロビ志向の方など、おすすめの甘味料です。 商品情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品No 原材料 有機ブルーアガベ 分類 食品 機能 甘味料 商品名 有機アガベシロップ ゴールド 内容 330g 原産国 メキシコ合衆国 販売者 株式会社イデアプロモーション JAN 4985119333521 使用方法 自然な甘さとスッキリした後口で、どんな料理にもお使いいただけます 。水に溶けやすく、熱にも強いので、コーヒー、紅茶、トースト、ケーキ、クッキー、プリン、ゼリー、煮物など、あらゆるお料理にご利用ください。 使用上の注意 ・開封後はキャップを閉めて冷蔵庫にて保存してください。 ・液体上部に白いリングが出来る場合がありますが、成分が凝縮したものですので品質には問題ありません。 100gあたり エネルギー 310kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 77.5g ナトリウム 3.0mg 可愛いもの・美味しいもの大好き。現在授乳中のため、出来るだけ体にやさしいものを選んでいます。 ヨーグルトや、紅茶、パンケーキなどにかけて使っています。 クセもなく、何でも合うシロップでオススメです。 低GI食品のアガベシロップ。 一般的な甘味料はGI値が高いですが、アガベシロップはリンゴより低いんです。血糖上昇の穏やかな甘味料として、欧米や日本で注目されています。また砂糖の1.3倍の甘さもあることから使う量を抑えられるので、カロリーも控えられます。 100%オーガニックというところも嬉しいですね。 このたび、TPP関税撤廃により、大幅値下げとなりました!! ぜひご利用くださいね♪
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777円
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【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg[ 業務用 アルマテラ ブルーアガベ アガベシロップ オーガニック 有機JAS認証 天然甘味料 甘味料 ガムシロップ 有機 アガベ シロップ 低GI]
green morning グリーンモーニング
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自然なしっかりとした甘さで、後口もスッキリ。 甘味は砂糖の1.3倍。欧米では蜂蜜、メープルシロップに次ぐ、第3の天然甘味料として注目されています。 アメリカ、EUではロハス志向(自然・健康・環境保護)の天然甘味料として人気があるアガベシロップのスタンダードタイプです。 商品特徴 オーガニック! 砂糖不使用! 100%植物由来! 保存料不使用! ヴィーガン! お召し上がり方 コーヒーや紅茶、パンケーキやヨーグルトにかけてお召し上がりください。 名称有機アガベシロップ 内容量1kg 原材料名有機アガベ 保存方法直射日光を避け常温の暗いところで保存してください。 賞味期限商品ラベルに記載※発送時に、賞味期限まで最低2ヶ月以上残っている商品を送らせていただいております。2か月未満の商品は、アウトレット品として販売しております。→アウトレット商品一覧はこちら 区分食品(甘味料) 原産国名メキシコ合衆国(テキーラ村) 販売者ブリリアントアース株式会社愛媛県松山市松末1丁目5-23 注意事項輸入品のため、パッケージに凹みがある場合がございます。予めご了承ください。 関連商品有機アガベシロップ ゴールド 330g[ アルマテラ ブルーアガベ ア...【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg×3本[ 業務用 アルマ...【大容量】有機アガベシロップ ゴールド 1kg×8本[ 業務用 アルマ...648円4,980円12,800円有機デーツシロップ 300g・500g[ デーツ オーガニック 有機 ...有機アカシアハニー(非加熱)300g・500g[ はちみつ 純粋 蜂蜜...有機アガベシロップ ゴールド 330g×2本[ アルマテラ ブルーアガ...980円1,980円1,580円【送料無料】有機アカシアハニー(非加熱)500g[ はちみつ 純粋 蜂...有機アガベシロップ ゴールド 330g×3本[ アルマテラ ブルーアガ...有機マウンテンローハニー 250g[ 非加熱 生ハチミツ royalg...2,980円1,980円2,000円
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1,680円
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有機アガベシロップGOLD /330g【アルマテラ】 AGAVE SYRUP natural organic sweetener 100%天然甘味料
健康ストア 健友館
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■リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた甘味料 ■冷たいものにも簡単に溶け、熱にも強い ■GI値21 【内容量】330g 【原材料】有機ブルーアガベ(メキシコ産) 【取扱説明】マクロビアンや血糖値が気になる方向けの甘味料です。クセがないので普段使いに適しています。
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758円
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Q(キュー)Q ジンジャーエール 強炭酸 198ml×24本(1ケース)低カロリー オーガニック アガベ 天然甘味料 Q MIXERS GINGER ALE organic agave syrup [正規輸入品] 【楽天ランキング1位】
輸入菓子のムネワクワクショップ
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※沖縄・離島への配送は承れません。 スパイスでパンチを効かせた辛口な大人味。 オーガニックアガベシロップなど天然の原材料のみを使用。 家飲み、宅飲みにおしゃれでおいしいカクテルの割り材におすすめ! ・有機アガベ果汁を甘味料に使用 ・ブドウ糖加藤液糖、砂糖不使用。 ・一般品より低カロリーな1本70カロリー ・コリアンダー、カルダモン、カイエン、ローズオイル、オレンジピールで風味付け ・1本60カロリー ・強炭酸 ※アガベシロップは、リュウゼツランアガベ種の植物より採取される天然甘味料です。 ★父の日おすすめアイテム★ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますお家でおいしいカクテル♪
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8,165円
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有機ネクター100%生プレミアムダークアガベシロップ、46オンスジャグ Organic Nectars 100% Raw Premium Dark Agave Syrup, 46 Ounce Jug
Glomarket
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 有機ネクター100%生プレミアムダークアガベシロップ、46オンスジャグ有機ネクター100%生プレミアムダークアガベシロップ、46オンスジャグ Organic Nectars 100% Raw Premium Dark Agave Syrup, 46 Ounce Jug ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
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5,243円
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【訳あり】シェフズチョイス オーガニック アガベシロップ 1kg×1個 740ml Organic Agave Syrup 有機アガベ あがべ アガベシロップ ブルーアガベシロップ
シェフズチョイスジャパン
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原材料有機アガベシロップ内容量740mL保存方法高温多湿を避け常温保存特徴アガベ特有のクセが少なくしっかりと甘みがあります。 低GIの天然甘味料。 ACOオーガニック認証、有機JAS認証、GMOフリー(非遺伝子組み換え)、kosher認証取得
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1,300円
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有機JAS アガベシロップ ペットボトル 330g 【 BIKKE 】 ダイエット 食品 ロカボ パン 通販 カット GI値 低い 主食 置き換え 食事 ローカーボ 食べ物 お取り寄せ 満腹感 冷凍 腹持ち 減量 サポート 詰め合わせ
糖質制限・低糖質パンのBIKKE
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アガベシロップとは アガベとアガベシロップとの関係 アガベとはメキシコ合衆国中心に広がる植物で約300種類以上有るといわれています。 メキシコを代表するテキーラの原料として昔から使われたり、繊維が利用されています。 日本では観葉植物として多くの種類が見られます。その中でもアルマテラのアガベシロップはユネスコの世界遺産にも登録されているメキシコ合衆国ハリスコ州テキーラ村を中心に栽培されている、リュウゼツラン科アガベ属ブルーアガベ(学術名BLUE WEBER TEQUILANA)から作られています。 300種類以上あるリュウゼツランの中でもシロップが製造されているアガベは多くありません。(ブルーアガベとサルミアナの2種類) 昔、山火事の際に焼けたアガベのピニャ(根茎)から甘い香りがしたことからアガベが糖分を持っていて熱を加えると甘くなることを偶然発見したとも言われています。 このアガベの甘さが海外の研究者によって血糖上昇の穏やかな甘味料であることが解明されてから糖尿病患者や肥満などの健康問題が増す欧米など先進国においてヘルシーな甘味料として定着しています。 安心・安全の有機認証を各国で取得 アルマテラのブルーアガベシロップは日本での有機JAS認証をはじめアメリカ、EUなどでも有機認証を取得しています。畑から原料の加工、ボトル充填まで全て有機認証を取得しており徹底した品質管理を行っております。 ブルーアガベの栽培について ブルーアガベの栽培条件は、標高1500m以上で年間20℃程度の準乾燥の気候が最適です。また降雨量は年間1000mm程度、曇りの日が年間60〜100日が最適、土壌は火山質、粘土質の土壌。 水はけがよく鉄分が豊富であることが望ましいとされます。これらの条件を最適に満たしているのが、メキシコ、ハリスコ州の地域となり、世界遺産のテキーラ村となるのです。 ブルーアガベの苗植えは親株が作る若芽を移植栽培するのが一般的です。ここからアガベが熟すまで5年はかかるとされています。 アガベシロップの原料は5年成長したものを使用します。収穫まで時間がかかるので、山の斜面など畑で使えない土地を利用することも多いのです。キヨテと呼ばれる花が咲き始めるとアガベが栄養をとられ小さくなり始めるので花が咲きそうになったら花を落とします。 ブルーアガベに糖が十分蓄えることが出来るように30〜50キロになるまで見守ります。収穫後は、1年以上畑を休めてから次の栽培を始めます。 ブルーアガベの収穫方法 収穫にはピニャ(根茎)を堀りおこす「ヒマ」という作業が行われます。このピニャに非常に多くの糖分が蓄えられ、テキーラやブルーアガベシロップの原料となります。「ヒマ」の作業には専用の「コア」と呼ばれる半円状の鋭い刃のついた器具を使用します(写真左)。 この作業をする人を「ヒマドール」と呼び何世代にも渡り技術は変わらずに受け継がれています。 収穫のタイミングは難しく、同じ年数を栽培していても山の斜面など畑のある位置により日照時間が異なるため、アガベの糖度を測り(写真右)収穫スケジュールを立てていきます。畑の管理をどこまでやれるか?が美味しいシロップを作るこだわりでもあります。 驚きの低GIだから血糖値が上がりにくい おいしく食べてインスリンコントロール 一般的な甘味料はGI値が高いのに対して、アガベシロップは血糖上昇指数が「21」とリンゴより低く、穏やかに血糖値をあげることから、理想的な甘味料として注目されています。 また砂糖の1.3倍の甘さもあることから甘みをつける時に、砂糖に比べて使用量が25%ほど少なくて済みますからカロリーも控えられます。 現代の健康志向を重視したライフスタイルに適した甘味料として、様々な分野で注目されています。 (※ただし甘みの感じ方には個人差があります) GI値とは 血糖上昇指数のことを指し Glycemic Indexの略称です。食品の炭水化物50gを食べた後の、血糖値を測定した値で、ブドウ糖を100とした相対値のことです。 アメリカ合衆国では、GI値 55以下の食品を低GI食品として定義して、栄養指導しています。同じカロリーでも、低GI値の食品を選んで食べることにより、血糖値の過剰な上昇と、インスリンの過剰な分泌を抑えて、糖尿病や肥満になりにくい健康的な食生活に役立ちます。 果糖が80%と高くショ糖がほとんど含まれていない GI値が低い理由として果糖が80%と高くショ糖がほとんど含まれていません。さらに自然な成分であることから脳の必須栄養素であるブドウ糖も約15%含まれています。 このことがアガベシロップ特有のすっきりとした甘さの理由でもあります。 但し、ご注意頂きたいのはカロリーが他の自然な甘味料と同様にありますので摂り過ぎに気をつけ控えめに美味しい甘さを楽しむことが、健康的で豊かな食生活を送るポイントです。 アガベシロップの甘さは砂糖の1.3倍 砂糖に比べカロリーは75%、様々な料理に活用ください アガベシロップは万能調味料としていろいろな場面でご使用いただけます。 意外なことに和食、お醤油との相性がとても良いのです。水飴を使って作る和食があるように、アガベシロップを使うとつやがあり本格的な和食になります。 癖がないのでアガベシロップで作ったお料理はとても上品な味になります。みりんや砂糖の代わりとしてぜひ普段のお料理に使ってみてください。
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637円
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