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商品説明価格

アミオ ギイ エ フィス クレマン ド ブルゴーニュ エクストラ ブリュット ロゼ [NV] 750ml・ロゼ泡 AMIOT Guy et Fils Cremant de Bourgogne Extra Brut Rose

酒宝庫 MASHIMO
シャサーニュ・モンラッシェの名門。赤ワインの腕前も高い造り手だけに、ピノ・ノワールの扱いは慣れたもの。デリケートなサーモンピンクの色調。フレッシュな赤い果実の香り。キメ細かな泡が清涼感を誘います。スモークサーモン、チラシ寿司、小海老のカクテルなどによく合います。 色 タイプ ロゼ・泡/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 ロゼワイン 2,888円

Amiot ServelleChambolle Musigny [2009]750mlシャンボール・ ミュジニー[2009]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              18,150円

Amiot ServelleCharmes Chambertin [2011]750mlシャルム シャンベルタン [2011]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
 クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              38,500円

Amiot ServelleChambolle Musigny deriere la Grange[2007]750mlシャンボール・ ミュジニー・デリエール・ラ・グランジュ[2007]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
 クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              30,800円

Amiot ServelleChambolle Musigny Charmes [2006]750mlシャンボール・ ミュジニー・レ・シャルム[2006]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
*  正規輸入 中島董 蔵出しクリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              39,600円

Amiot ServelleBourgogne Pinot Noir[2009]750ml【送料無料】12本セット ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2009]750ml アミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              69,960円

Amiot ServelleChambolle Musigny [2010]750mlシャンボール・ ミュジニー[2010]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
 クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              19,580円

Amiot ServelleBourgogne Pinot Noir[2011]750mlブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2011]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
 クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              6,160円

Amiot ServelleBourgogne Pinot Noir[2009]750ml【送料無料】6本セット ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2009]750ml アミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              36,300円

Amiot ServelleCharmes Chambertin [2010]750mlシャルム シャンベルタン [2010]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelleフランス ブルゴーニュ ワイン 赤

ワインとお宿 千歳
 クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              40,150円

ブルゴーニュ コート ドール ピノ ノワール 2020 ドメーヌ アミオ セルヴェル元詰 重厚ボトル AOCブルゴーニュ ルージュ 自然派Bourgogne Pinot Noir 2020 Domaine Amiot-Servelle

うきうきワインの玉手箱
タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・アミオ・セルヴェル元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCブルゴーニュ・コート・ドール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml 注意文 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アミオ・セルヴェル元詰・重厚ボトル・AOCブルゴーニュ・ルージュ・フレンチオーク樽100%で16ヶ月熟成・自然派・ビオロジック(エコセール&ユーロリーフ認証)・ジャスパーモリス&アランメドゥ・バーガウンド高評価掲載 Bourgogne Pinot Noir 2020 Domaine Amiot-Servelle AOC Bourgogne Rouge Organic&Biologique ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャンボール・ミュジニー本拠地!自然派・ビオロジック(エコセール&ユーロリーフ認証)ファンも大注目!この地、シャンボール・ミュジニーのエレガントな個性を最大限に表現しているドメーヌ・アミオ・セルヴェル、シャンボールを代表するドメーヌ!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の97点&アシェットガイド誌2025年版でも18/20点の偉大なVT評価」の大人気の2020年もの)でついに入荷!(INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC!2つの新しいAOCのひとつAOCブルゴーニュ・コート・ドールが待望の希少スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので少量入荷)!造り手のアミオ・セルヴェル家は代々女系家族で、モレ・サン・ドニの名門ピエール・アミオ家の三男であるクリスチャン・アミオが1980年に婿養子としてドメーヌ・セルヴェル・ダショーに入りました!10年間ほど義父と共にワインを造っていましたが、1989年に夫婦でワイン造りを引き継ぎ、ドメーヌ・アミオ・セルヴェルが誕生!クリスチャンは長年シャンボール・ミュジニィ村の栽培者組合理事長も務め、この村のワインを語る上で欠かせない存在となっています!娘プリュンヌは2004年に醸造学校を卒業し、エノローグとして国内・海外のワイナリーで経験を積み、2011年以降ドメーヌに参画!2017年からドメーヌに加わった弟アントワンと共にドメーヌを引き継いでいます!ワインはシャンボール・ミュジニィの特徴である、豊かな果実味と繊細さ、上品さを重視した造り!加えてリッチで甘みのあるたっぷりした味わいが特徴です!アミオ・セルヴェルのワインは、ACブルゴーニュでさえ、シャンボールの特徴である豊かな果実味と繊細さと上品さを表現した造りだと言われます!厳しい評価で知られるル・クラスマンは過去にドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ★★(ダブルスター)生産者に挙げ、「このドメーヌは気品に満ち、見事にバランスの取れた申し分のない造りとなっている」と大絶賛!ワイナート誌には「繊細さと上品さ、多くの人がシャンボール・ミュジニーに求めるこれらの特質をもっともよく体現しているのがアミオ・セルヴェルである」と激賞コメント!品質の高さから、その全生産量の60%がフランスの有名レストランに直行!このワインはシャンボール・ミュジニィ村に接する(わずかに東に位置)自然派・ビオロジック(エコセール&ユーロリーフ認証)の畑からの葡萄を手摘み100%!オーク樽16ヶ月熟成!ノンフィルター!のこのスーパーグレイト[2020]年のブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワールがアラン・メドゥで86点獲得!絶賛コメントは(深みのあるノーズは、著しく熟し、且つフレッシュなダークベリーと温かい大地の香り。明らかに素朴だが美味しい風味には活力があり、数年待つ価値のある十分な骨格がある。このしっかりとした、まじめで若々しく渋みのあるワインには、少なくとも忍耐が必要だ。)と絶賛コメント!ドメーヌからのコメントは『スタイルはかなり濃厚でしっかりしている。このエリアは土壌が深いため、タイトだがエレガントなタンニンが感じられる。フルーティで濃厚なこのワインは、少なくとも5年は熟成に耐えるだろう。』「若いうちに、調理した肉やグリルした肉と一緒に楽しめる。熟成ポテンシャル:6~7年。」とコメント!極限まで補糖を行わないため、アルコール度数は比較的低めですが、華やかなアロマに、深い味わいはシャンボール・ミュジニィの造り手ならでは!引き締まったタンニンの中にエレガントさを感じさせる、上質なブルゴーニュ・ピノノワール!上品さを追求したアミオ・セルヴェル家の究極AOCブルゴーニュ赤!人気のスーパーグレイト[2020]年で限定少量入荷!シャンボール・ファンにもおすすめしたい、究極AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール赤!極少量入荷につきお急ぎください! セルヴィル家は代々女系家族で、現当主クリスチャンも1975年に婿養子としてドメーヌにはいりました。80年代は義父とともにワイン造りを行い、90年以降は夫婦でワインを造っています。ブドウ栽培には必要な時にのみ農薬や化学肥料を使うリュット・レゾネを採用、ブルゴーニュの有機栽培研究会GEST(ジェスト)にも参加し、積極的に有機農法に取り組んでいます。アミオ・セルヴィルのワインはその品質の高さから自国の有名レストランからの要望が多く、60%以上がフランス国内で消費されています。 ブドウは完熟したもののみを注意深く手摘みします。100%除梗。醸造は、軽い低温浸漬の後、開放式ステンレス漕で完全な自然発酵、期間は最低でも15日間行われます。ルモンタージュとピジャージュの両方を行いポリフェノール等の成分を十分抽出します。その後オーク樽で18ヶ月以上、アペラシオンによって15~50%新樽を使用し、熟成します。ワインは無ろ過で瓶詰めされます。 当主のクリスチャンは、シャンボール・ミュジニー村の栽培者組合理事長を務め、この村のワインを語る上で欠かせない生産者です。彼のワインはシャンボール・ミュジニーの特徴である、豊かな果実味と繊細さ、上品さを重視した造り。加えてリッチで甘みのあるたっぷりした味わいが特徴で、その魅力はACブルゴーニュでも十分堪能できるほどです。後継者であるお嬢さんは、この素晴らしいドメーヌをしっかり受け継ぐべく、ディジョン大学卒業後も現在もリヨンで修行中との事、ますます将来が楽しみなドメーヌです。 ドメーヌ・セルヴェルについてル・クラスマンは「現在このドメーヌのワインは気品に満ち、見事にバランスの取れた申し分のない作りとなっており、自宅のカーヴに入れておけば長い年月とともに楽しみのもととなってくることが間違いない」と断言! ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCブルゴーニュ・コート・ドール この地、シャンボール・ミュジニーのエレガントな個性を最大限に表現しているドメーヌ・アミオ・セルヴェル、シャンボールを代表するドメーヌ! 品質の高さから、その全生産量の60%がフランスの有名レストランに直行!アラン・メドゥで86点獲得!「深みのあるノーズは、著しく熟し、且つフレッシュなダークベリーと温かい大地の香り。明らかに素朴だが美味しい風味には活力があり、数年待つ価値のある十分な骨格がある。このしっかりとした、まじめで若々しく渋みのあるワインには、少なくとも忍耐が必要だ。」と絶賛コメント! 極限まで補糖を行わないため、アルコール度数は比較的低めですが、華やかなアロマに、深い味わいはシャンボール・ミュジニィの造り手ならでは!引き締まったタンニンの中にエレガントさを感じさせる、上質なブルゴーニュ・ピノノワール!シャンボール・ファンにもおすすめしたい、究極AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール赤!極少量入荷につきお急ぎください! 6,678円

アミオ ギイ エ フィス サントネー ラ コム ドゥシュ ルージュ [2020] 750ml 赤 AMIOT Guy et Fils Santenay La Comme Dessus Rouge

WINE NATION 楽天市場店
赤ワイン商品説明シャサーニュ・モンラッシェとの村境にあるコムは大部分が1級だが、ギィ・アミオの所有する標高の高い区画は村名となる。南の1級畑のような荒々しさはなく、サントネイの赤としてはエレガントなスタイル。果実味に溢れ、タンニンもキメ細かく、滑らかな舌触り。アフィターにピュアなミネラル味が感じられる。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ サントネーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 6,177円

Amiot ServelleBourgogne Aligote [2008]750mlブルゴーニュ・アリゴテ [2008]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
 クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              7,260円

ディディエ アミオ ブルゴーニュ アリゴテ[2020]【750ml】Didier Amiot Bourgogne Aligote

リカーショップ ヒラオカ
商品情報 名門Pierre Amiotからのれん分けした注目の 新星ドメーヌ!ファーストヴィンテージ日本初入荷! 産地  フランス ブルゴーニュ 品種  アリゴテ 100% 容量 750ml タイプ 白 3,960円

Amiot ServelleChambolle Musigny 1er Les Plantes [2011]750mlシャンボール・ ミュジニー・レ・プラント [2011]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              24,200円

シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 一級 レ ボルニック 2020 ドメーヌ アミオ セルヴェル元詰Chambolle Musigny 1er Cru LES BORNIQUES 2020 Domaine Amiot-Servelle

うきうきワインの玉手箱
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・アミオ・セルヴェル元詰 生産地フランス/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー村/ AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“レ・ボルニック”[2020]年・ドメーヌ・アミオ・セルヴェル元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級・自然派・ビオロジック(エコセール認証&ユーロリーフ認証)・(ミュジニー特級と最高峰1級畑レ・ザルムーズに隣接するわずか0.1haのみ所有)・ジャスパー・モリス92~95点&RVF誌驚異の95点&アラン・メドゥ驚異の93点(ハートマーク=Outstanding)獲得 Chambolle Musigny 1er Cru LES BORNIQUES 2020 Domaine Amiot-Servelle AOC Chambolle Musigny 1er Cru 超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!究極シャンボール・ミュジニー一級愛好家垂涎!あの特級ミュジニーに隣接する究極一級畑!「口当たりは、レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい!タンニンはキメ細かく、アロマは火を通したフランボワーズやイチゴなどの赤い果実!熟成とともにスミレやプルーンなどの柔らかいブーケが出る」と言われる、シャンボール・ミュジニー一級!あの特級ミュジニーに隣接する究極一級畑!高級シャンボール銘醸1級畑“ボルニック”!あの特級ミュジニーの北隣に位置し、シャンボール村最高峰1級畑レ・ザルムーズのグラン・クリュ街道の西側の区画にも隣り合う最高のロケーションを誇る銘醸1級畑ボルニック(畑の面積が小さいため、一級ボルニック単体でのリリースは極めて少ない!)しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の97点」の高評価の大人気2020年もの)でついに入荷!しかも造り手は、モレ出身のクリスチャン・アミオ(ピエール・アミオの三男)と、シャンボール村のセルヴェル家の娘が結婚して誕生した名門ドメーヌ!ル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)誌は、「このドメーヌは気品に満ち、見事にバランスの取れた申し分のない造りとなっている」と大絶賛!ワイナート誌には「繊細さと上品さ、多くの人がシャンボール・ミュジニーに求めるこれらの特質をもっともよく体現しているのがアミオ・セルヴェルである」と激賞コメント!ジャスパー・モリスもこの偉大な2020年に92~95点の高評価&今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンドでも驚異93点の高評価(飲み頃、今~2032年+)を獲得!しかもハートマーク付(クープ・ド・クール)でさらにOutstandingのコメント付き!で大注目!アランメドゥ・バーガウンド驚異の93点の高評価!絶賛コメントは『フセロットと同様、スパイシーで熟したブラック・ピノの果実のアロマと、あからさまにフローラルなノーズが特徴的。リッチでフルボディのフレーバーは十分なミネラルを放ち、ジューシーで美味しく、余韻の長いフィニッシュへと続く。私はこの複雑さが好きなのだが、この素晴らしい努力は早飲みでは難しく何年も熟成させるのに必要なものはすべて備えている。(数年の熟成が必要だろう。)2032年+ 93点』と大絶賛!さらにハートマーク付でOutstanding!のコメント付で大注目!バーガンディ・レポートでも「ドメーヌは常にこのブドウ畑を所有していたが、単独のキュヴェ(レ・ボルニック)が分けられたのは2017年が初めてだった。ブドウ畑はミュジニーの村の端に位置する。2020年は生き生きとした果実味、贅沢な芳香。ストラクチャーがあり、タンニンはやや深みがあるが、口当たりも良い。素晴らしい-しばらくの間熟成させるが、素晴らしく、印象的なほど余韻も長い。」と大注目!しかも造り手のドメーヌ・アミオ・セルヴェルのプルミエ・クリュ・一級“レ・ボルニック”畑は特級畑レ・ミュジニィに隣接し、1級畑レ・ザムルーズの上に位置する小さな1級畑であるレ・ボルニックの中でも、なんと!レ・ミュジニー特級の隣に位置するまさにミュジニー・グラン・クリュともいうべき最高のロケーションに位置します!しかもドメーヌはわずか0.1haのみを所有!自然派・ビオロジック農法(08年よりエコセール認定)の樹齢30~35年の古木の葡萄を全房使用!400Lの新樽にて発酵させるマイクロ・ヴィニフィケーション!天然酵母使用!16~18ヶ月の樽熟成(1年樽使用)!初リリースは2017年で3回目のリリースになります!まさにドメーヌ・アミオ・セルヴェルによるマイクロ・ヴィニフィケーションによる新キュヴェ!黒果実やスミレの豊かなアロマ、厚みのある口当たりに上質なタンニン!複雑で魅惑的な味わい!しかもエレガント長く続く余韻は特筆もの!まさにエレガントさとフィネスの手本のような究極赤ワインが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定極少量入荷! セルヴィル家は代々女系家族で、現当主クリスチャンも1975年に婿養子としてドメーヌにはいりました。80年代は義父とともにワイン造りを行い、90年以降は夫婦でワインを造っています。ブドウ栽培には必要な時にのみ農薬や化学肥料を使うリュット・レゾネを採用、ブルゴーニュの有機栽培研究会GEST(ジェスト)にも参加し、積極的に有機農法に取り組んでいます。アミオ・セルヴィルのワインはその品質の高さから自国の有名レストランからの要望が多く、60%以上がフランス国内で消費されています。 ブドウは完熟したもののみを注意深く手摘みします。100%除梗。醸造は、軽い低温浸漬の後、開放式ステンレス漕で完全な自然発酵、期間は最低でも15日間行われます。ルモンタージュとピジャージュの両方を行いポリフェノール等の成分を十分抽出します。その後オーク樽で18ヶ月以上、アペラシオンによって15~50%新樽を使用し、熟成します。ワインは無ろ過で瓶詰めされます。 当主のクリスチャンは、シャンボール・ミュジニー村の栽培者組合理事長を務め、この村のワインを語る上で欠かせない生産者です。彼のワインはシャンボール・ミュジニーの特徴である、豊かな果実味と繊細さ、上品さを重視した造り。加えてリッチで甘みのあるたっぷりした味わいが特徴で、その魅力はACブルゴーニュでも十分堪能できるほどです。後継者であるお嬢さんは、この素晴らしいドメーヌをしっかり受け継ぐべく、ディジョン大学卒業後も現在もリヨンで修行中との事、ますます将来が楽しみなドメーヌです。 ドメーヌ・セルヴェルについてル・クラスマンは「現在このドメーヌのワインは気品に満ち、見事にバランスの取れた申し分のない作りとなっており、自宅のカーヴに入れておけば長い年月とともに楽しみのもととなってくることが間違いない」と断言! ■栽培:ビオロジック農法 ■葡萄畑面積:0.1ha ■生産地:フランス/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー村/AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級 造り手は、モレ出身のクリスチャン・アミオ(ピエール・アミオの三男)と、シャンボール村のセルヴェル家の娘が結婚して誕生した名門ドメーヌ! ル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)誌は、「このドメーヌは気品に満ち、見事にバランスの取れた申し分のない造りとなっている」と大絶賛!ジャスパー・モリスもこの偉大な2020年に92~95点の高評価&今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンドでも驚異93点の高評価! まさにドメーヌ・アミオ・セルヴェルによるマイクロ・ヴィニフィケーションによる新キュヴェ!黒果実やスミレの豊かなアロマ、厚みのある口当たりに上質なタンニン!複雑で魅惑的な味わい!しかもエレガント長く続く余韻は特筆もの!まさにエレガントさとフィネスの手本のような究極赤ワインが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定極少量入荷! 37,714円

アミオ セルヴェル シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ シャルム [2020] 750ml 赤 AMIOT-SERVELLE CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES CHARMES

WINE NATION 楽天市場店
赤ワイン商品説明熟した果実のアロマ、バランスの良い酸。ストラクチャーもあり、濃厚で芳醇な味わい商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 22,800円

Amiot ServelleBourgogne Pinot Noir[2010]750mlブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2010]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
 クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              6,600円

[2021] Bourgogne Chardonnay Cuvee Flavie ブルゴーニュ シャルドネ キュヴェ・フラヴィ【AMIOT Guy et Fils アミオ・ギイ・エ・フィス】

アサヒヤワインセラー
シャサーニュ・モンラッシェ村の地方名区画から造られるブルゴーニュ・ブラン。 軽やかな一方、果実味は十分。フレッシュで生き生きとした味わい。 アフターにはミネラルも感じられる。若々しさを楽しみたいワイン。 ドメーヌ・アミオ・ギイ・エ・フィスの歴史には当主の伴侶の存在が大きく、 キュヴェ名のフラヴィーは初代当主の奥様の名前。 4,928円

Moncler モンクレール AMIOT(アミオ) ダウン ブラック ジャケット メンズ ジャケット ア 高級

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【スヘック】 ●モデル:AMIOT(アミオ) ●スタイル:ダウン   ●カラー: ●素材:ナイロン(ポリアミド) 100%   ●付属品:ブランド下札、三角タグ、シリアルナンバー (code.moncler.comにて正規品の確認ができます。)、予備ボタン 【サイズ】 サイズ 適応日本サイズ 00 XXS(相当) 0 XS(相当) 1 S(相当) 2 M(相当) 3 L(相当) 4 XL(相当) 5 XXL(相当) 6 XXXL(相当) 7 XXXXL(相当) ※寸法はスタッフの手作業による採寸(実寸)ですので、実際の商品と若干異なる場合があります。 またサンプルとして1サイズ1点で採寸しておりますので 同じサイズでも若干ばらつきがある場合があります。予めご了承下さい。 【スタイルから探す】 193,578円

Amiot ServelleBourgogne Chardonnay[2008]750mlブルゴーニュ・シャルドネ[2008]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。 8,030円

アミオ ギイ エ フィス ブルゴーニュ ピノ ノワール キュヴェ シモーヌ [2020] 750ml 赤 AMIOT Guy et Fils Bourgogne Pinot Noir Cuvee Simone

酒宝庫 MASHIMO
商品説明チャーミングな赤い果実のアロマが爽やかに香り、優しい味わい商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュAC注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 赤ワイン 3,890円

Amiot ServelleChambolle Musigny [2006]750mlシャンボール・ ミュジニー[2006]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
画像は2009年を代用しています。 *  正規輸入 中島董 蔵出しクリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              24,200円

Amiot ServelleChambolle Musigny [2008]750mlシャンボール・ ミュジニー[2008]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
 クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              25,080円

《1.4万円以上で送料無料》 ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2020 アミオ セルヴェル Bourgogne Chardonnay Cote d'Or Amiot Servelle 白ワイン フランス ブルゴーニュ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ生産者アミオ・セルヴェル品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Chardonnay Cote d'Or Amiot Servelle飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4532118021456輸入元飯田《生産者について》 アミオ・セルヴェルはシャンボール・ミュジニーに拠点を置き、8haの畑を所有する生産者。特別入手困難なほどではありませんが、シャンボール・ミュジニー村の栽培組合理事長をつとめた経歴もある名門ドメーヌです。決してワインの品質で理事長が選ばれるわけではないでしょうが、あまりに品質が悪かったりこの村の特徴を表していないと、他の生産者が認めないでしょう。ある一定の信頼は置かれているとみていいはずです。 特別派手な味わいだったり評論家が高評価しているわけではありません。しかし1級畑の「レ・ザムルーズ」や特級畑「クロ・サン・ドニ」をはじめ銘醸畑を多く所有しており、昔からのワイン好きの間では名前が通っている生産者でしょう。 ここ数年の流れでワインの価格は3〜4割ほど上がっています。それでも同じシャンボール・ミュジニーのグロフィエやユドロ・ノエラなどよりは断然良心的です。 その味わいは比較的果実味が前に出てくるスタイル。この村のワインである限り上品な味わいであることは間違いないのですが、決して酸味は高すぎず、適度にリッチで滑らさが特徴です。2008年にはエコセール認証を取得。ビオロジックでの栽培に取り組んでいます。 《このワインについて》 白や黄色の花の香りがふわっと広がり、控えめな樽香と絶妙に絡み合います。比較的リッチな口当たりは素晴らしい滑らかさで、硬すぎないミネラルが高級感を醸し出しています。 赤ワインの生産者ですが、このシャルドネも決して侮れません。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13 惰K≪関連カテゴリ≫ 6,160円

[2020] Morey Saint Denisモレ・サン・ドニ【Didier Amiot ディディエ・アミヨ】

アサヒヤワインセラー
■名門Pierre Amiot からのれん分けした注目の 新星ドメーヌ! 【Didier Amiot ディディエ・アミヨ】 名門Pierre Amiot からのれん分けした注目の 新星ドメーヌ!ファーストヴィンテージ日本初入荷! 名門ドメーヌ・ピエール・アミオは1975 年に設立。モレ・サン・ドニを中心に約8ha、 クロ・ド・ラ・ロッシュをはじめとした数々の魅力的な畑を所有している。 ピエールには5 人の子供達がおり、ドメーヌは1992 年に長男のジャン・ルイに引 き継がれ、5 男のディディエは主に栽培担当として長きにわたり兄と共にドメーヌを支えてきた。 次男クリスチャンはアミオ・セルヴェルを運営している。 ディディエは2020 年に畑を一部引き継ぎ、自らの理想のワインを目指して、新たに自身の ドメーヌを設立する事となった。 引き継いだ約3.1ha の畑は、グラン・クリュのクロ・ド・ラ・ロッシュの他、 モレ・サン・ドニやジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュなど非常に贅沢な ラインナップ。「テロワールの表情を感じられるワイン」を理想とし、2023 年には オーガニック認証を取得予定。 また醸造コンサルタントはアミオ・セルヴェルと同様にピエール・ミレマンに依頼。 ピエールはDRC で10 年以上コンサルタントを務めており、ディディエの理想のワイン を共に造り出している。 9,658円

Amiot ServelleChambolle Musigny Charmes [2007]750mlシャンボール・ ミュジニー・レ・シャルム[2007]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
画像は2009年代用 クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              38,280円

●[2019] モレ・サン・ドニ  アミオ・セルヴェル[Amiot Servelle Morey Saint Denis]

FJワインセラー
・名称:果実酒(赤ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCモレ・サン・ドニ ・品種 ピノ・ノワール100% ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー    山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation 16,280円

Amiot ServelleChambolle Musigny [2004]750mlシャンボール・ ミュジニー[2004]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
シャンボール・ミュジニィ屈指の生産者「アミヨ・セルヴェル」 プルミエクリュ(1級)クラスかと思えるバランスのよさがあり、クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              25,080円

Amiot ServelleChambolle Musigny Charmes [2009]750mlシャンボール・ ミュジニー・レ・シャルム[2009]750mlアミオ・セルヴェル Amiot Servelle

ワインとお宿 千歳
 クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。              44,000円