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商品	説明	価格
【ふるさと納税】BENOIT(ブノワ) ランチコースペアチケット　40000円 4万円四万円東京都渋谷区	「BENOIT（ブノワ）」は100 年にわたってパリで今も愛される老舗ビストロの名前とエスプリを受け継ぎ、2005 年に青山にオープンしたアラン・デュカスのビストロです。季節の食材を活かしたビストロならではの食べ応えのあるお料理を、プリフィックススタイルでご用意いたしました。暖かな日差しの中で、パリのビストロの味と雰囲気をお楽しみください。 ◇BENOIT (ブノワ) 【住所】東京都渋谷区神宮前5-51-8　ラ・ポルト青山10階【電話番号】03-6419-4181 商品説明名称 BENOIT(ブノワ) ランチコースペアチケット内容全4品プリフィックスランチお食事券（前菜2品・メイン・デザート）2名様分 ※ご利用予定日の前日までにご予約をお願いいたします。有効期限発行日より6か月間注意事項・その他 ※コース内容は、仕入れ状況や原材料費などの理由により変更になる場合がございます。 ※ご利用は6歳以上に限らせて頂きます。 ※チケットのご利用は利用予定日の前日までにご予約をお願いいたします。 ※クリスマスなどのイベント期間中(12/23～12/26)はご利用いただけません。 ※ご予約の際「ふるさと納税」でお受け取り頂いたチケットをご利用する旨をお伝えください。 ※ご来店時は必ずチケットをご提示ください。 ※ご来店時間に関わらず、ラストオーダーの時間は店舗のラストオーダー時間が最終となります。予めご了承ください。 ※追加料金がかかるお料理がございます。 ※お飲み物は別料金となります。 ※画像はイメージです。 ※本券の転売は固くお断りします。 ※チケットの払い戻し・換金・再発行はご対応できません。 ※有効期限を過ぎたものは無効となります。提供元株式会社BENOIT JAPON ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。検索用：東京都内渋谷商品券利用券食事券招待券優待券飲食券チケットお食事券ギフトプレゼントデート観光ビジネス出張カフェレストラン記念日お出掛け外食お祝いに：婚祝い結婚内祝い結婚記念日出産祝い出産内祝い各種内祝いお返し子供の祝い(節句等) 子供の祝い(七五三) 長寿祝い(還暦等) 入学卒業祝い就職祝い昇進、栄転祝い定年、退職祝い開業開店祝い新築改築増築祝い快気全快気祝いお祝い祝い贈答贈答用品品物プレゼント誕生日七五三入学卒業成人就職父の日母の日敬老の日還暦長寿内祝いお返し御返しお祝い返し返礼品御礼お礼退職送別会御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物イベントに：お歳暮お中元クリスマス敬老の日正月父の日母の日バレンタインデーハロウィーンホワイトデー暑中見舞い寒中見舞い誕生日結婚祝い還暦祝い成人祝い結婚記念日新築祝い新居祝い出産祝い出産内祝い（お返し）入園祝入学祝い小学校入学祝い高校大学就職祝い退職祝い送別会記念日プロポーズ告白親孝行結納結納返しお見舞い快気祝い引越引っ越し祝い昇進祝い香典返し・香典お礼開店祝い開業お祝いウエディングギフト卒業祝い卒業お返しお礼結婚内祝い快気内祝い入学内祝い法事お返し見舞いお返し結婚式の引き出物結婚式のプチギフトサプライズイベント転職祝い元旦初売り成人の日節分ひな祭り春分の日新生活応援エイプリルフール桜の開花・お花見ゴールデンウィークこどもの日母の日父の日梅雨海の日お盆休み敬老の日秋分の日シルバーウィークハロウィン七五三勤労感謝の日ブラックフライデークリスマスイブクリスマス大晦日こんな方に：彼氏彼女夫旦那妻奥さん恋人お父さん父お母さん母両親おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母息子娘子供兄弟姉妹従兄弟孫叔父叔母親戚親族の子供男性メンズ男友達女性女友達親友カップル夫婦妊婦同僚上司部下ビジネスパートナー取引先重要顧客男の子女の子乳幼児赤ちゃんベビー知り合い先生生徒同級生先輩兄弟姉妹子供友達友人ご近所さん隣人職場後輩	40,000円
【ふるさと納税】BENOIT(ブノワ) ディナーコースペアチケット　60000円 6万円六万円東京都渋谷区	「BENOIT（ブノワ）」は100 年にわたってパリで今も愛される老舗ビストロの名前とエスプリを受け継ぎ、2005 年に青山にオープンしたアラン・デュカスのビストロです。季節の食材を活かしたビストロならではの食べ応えのあるお料理を、プリフィックススタイルでご用意いたしました。青山の夜景を見下ろしながら、パリのビストロの味と雰囲気をお楽しみください。 ◇BENOIT (ブノワ) 【住所】東京都渋谷区神宮前5-51-8　ラ・ポルト青山10階【電話番号】03-6419-4181 商品説明名称 BENOIT(ブノワ) ディナーコースペアチケット内容全4品プリフィックスディナーお食事券（前菜2品・メイン・デザート）2名様分 ※ご利用予定日の前日までにご予約をお願いいたします。有効期限発行日より6か月間注意事項・その他 ※コース内容は、仕入れ状況や原材料費などの理由により変更になる場合がございます。 ※ご利用は6歳以上に限らせて頂きます。 ※チケットのご利用は利用予定日の前日までにご予約をお願いいたします。 ※クリスマスなどのイベント期間中(12/23～12/26)はご利用いただけません。 ※ご予約の際「ふるさと納税」でお受け取り頂いたチケットをご利用する旨をお伝えください。 ※ご来店時は必ずチケットをご提示ください。 ※ご来店時間に関わらず、ラストオーダーの時間は店舗のラストオーダー時間が最終となります。予めご了承ください。 ※追加料金がかかるお料理がございます。 ※お飲み物は別料金となります。 ※画像はイメージです。 ※本券の転売は固くお断りします。 ※チケットの払い戻し・換金・再発行はご対応できません。 ※有効期限を過ぎたものは無効となります。提供元株式会社BENOIT JAPON ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。検索用：東京都内渋谷商品券利用券食事券招待券優待券飲食券チケットお食事券ギフトプレゼントデート観光ビジネス出張カフェレストラン記念日お出掛け外食お祝いに：婚祝い結婚内祝い結婚記念日出産祝い出産内祝い各種内祝いお返し子供の祝い(節句等) 子供の祝い(七五三) 長寿祝い(還暦等) 入学卒業祝い就職祝い昇進、栄転祝い定年、退職祝い開業開店祝い新築改築増築祝い快気全快気祝いお祝い祝い贈答贈答用品品物プレゼント誕生日七五三入学卒業成人就職父の日母の日敬老の日還暦長寿内祝いお返し御返しお祝い返し返礼品御礼お礼退職送別会御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物イベントに：お歳暮お中元クリスマス敬老の日正月父の日母の日バレンタインデーハロウィーンホワイトデー暑中見舞い寒中見舞い誕生日結婚祝い還暦祝い成人祝い結婚記念日新築祝い新居祝い出産祝い出産内祝い（お返し）入園祝入学祝い小学校入学祝い高校大学就職祝い退職祝い送別会記念日プロポーズ告白親孝行結納結納返しお見舞い快気祝い引越引っ越し祝い昇進祝い香典返し・香典お礼開店祝い開業お祝いウエディングギフト卒業祝い卒業お返しお礼結婚内祝い快気内祝い入学内祝い法事お返し見舞いお返し結婚式の引き出物結婚式のプチギフトサプライズイベント転職祝い元旦初売り成人の日節分ひな祭り春分の日新生活応援エイプリルフール桜の開花・お花見ゴールデンウィークこどもの日母の日父の日梅雨海の日お盆休み敬老の日秋分の日シルバーウィークハロウィン七五三勤労感謝の日ブラックフライデークリスマスイブクリスマス大晦日こんな方に：彼氏彼女夫旦那妻奥さん恋人お父さん父お母さん母両親おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母息子娘子供兄弟姉妹従兄弟孫叔父叔母親戚親族の子供男性メンズ男友達女性女友達親友カップル夫婦妊婦同僚上司部下ビジネスパートナー取引先重要顧客男の子女の子乳幼児赤ちゃんベビー知り合い先生生徒同級生先輩兄弟姉妹子供友達友人ご近所さん隣人職場後輩	60,000円
ブノワショヴォー / コトーデュジェノワブランシレックス [2022] 白ワイン辛口 750ml / フランスロワールコトーデュジェノワ AOP Benoit Chauveau Coteaux du Giennois Blanc Silex ルギドアシェットデヴァン2020 1星ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Coteaux du Giennois Blanc Silex 　コトー　デュ　ジェノワ　ブラン　シレックス色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ロワール　コトー　デュ　ジェノワ格付AOP 品種ソーヴィニヨン・ブラン土壌シレックス ALC度数13% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュットレゾネ ◆発酵〜熟成収穫した葡萄はすぐにプレスします。 48時間置き、澱下げした後、澱引きします。アルコール発酵は葡萄の持つアロマを失わないよう18度から19度の低温にコントロールしたステンレスタンクで行います。そのまま、ステンレスタンクで綺麗な澱と共に熟成させます。 ◆商品説明シレックス土壌の区画の葡萄だけで造られるワインです。白い花や白桃の豊かなアロマが広がります。口当たりは柔らかく丸みがあり、余韻はとても爽やかです。非常にバランスが良く、心地よい味わいを持っています。 ◆専門誌評ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン2020　1星　Benoit Chauveau 　ブノワ　ショヴォー夫婦で築き上げてきた20年。テロワールをしっかりと感じるプイイ・フュメ。 ◆元詰めまでの道のりプイイフュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。祖父の時代は、牧畜を主業としていたため、畑は、栽培農家に折半耕作をしてもらい、葡萄は地元の農協へ売っていました。ブノワは、家が代々農家だったため、農学を専攻し、葡萄栽培に限らず農業全般を学びました。学生時代にワインを研究し、ブルゴーニュ、モンペリエにて知識を深めました。 ◆ワイン造りは素晴らしい現在、ブノワは畑仕事からワイン造りまでの工程を担当しています。ワインの仕事については、「葡萄栽培からワインが飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。自分たちのワインを飲んで頂くお客様と出会えるのも大変興味深い。」と語ってくれました。妻のエマヌエルは主に事務仕事を手伝い、プロモーション等で夫を支えています。知識を深めました。 ◆畑、栽培、収穫現在、所有する畑は12haの自社畑と3haの賃貸の畑を合わせて合計で15haです。賃貸の畑も土地を借りているだけで、苗は自分たちで植えているので、実質的な自社畑です。栽培する品種は、14.5haがソーヴィニヨン・ブラン、0.5haがコトー・デュ・ジェノアのピノ・ノワールです。土壌のタイプはキンメリジャンのマール（泥灰岩）、シレックス、粘土石灰質など様々です。平均樹齢20年で、5〜30年の間です。肥料は、オーガニックコンポストと砕いた葡萄の枝です。農薬は、ボルドー液のみ使用しています。機械摘みは一気に収穫出来ることから、検査の結果を最終段階のぎりぎりまで待ち、良い状態を把握してからの収穫が可能となります。収穫は機械で一気に摘み取ります。人工酵母で発酵しています。 Data ◆歴史 1995年　　ブノワ　ショヴォーが、父のクロードと一緒にワイン造りに参加。その後、徐々にドメーヌを受け継ぐ。 2000年　　ブノワとエマニュエル夫妻がドメーヌを運営。 ◆葡萄園計15ha（自家畑12ha　+　賃貸畑3ha）ソーヴィニヨン・ブラン　14．5ha ピノ・ノワール（コトー　デュ　ジェノワ）　0．5ha ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,758円
サンブノワ【1250ml】12本入【ケース販売】フランス産炭酸入りナチュラルミネラルウォーター硬度132 やや硬水ペットボトル 12本セット【常温便発送】【送料無料】SAINT BENOIT ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	SAINT BENOIT 　サンブノワ品名ナチュラルミネラルウォーター(炭酸入り) 原材料名水(鉱水) 内容量品名に表記入り数品名に表記原産地フランス採水地サン・マルタン・ダバボトル仕様ペットボトル開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ◆商品説明やや硬水・アルカリ性・低ナトリウム。爽やかな飲み口のフランス産炭酸入りミネラルウォーター。サンブノワの源泉は、フランス・オルレアンの森とロワール河のソローニュ地区（ロワール河とシェール川に挟まれた一帯）の間にあって、フランスのほぼ真ん中に位置します。石灰岩や砂利等が交互に複雑な形成をしている地層により、ゆっくりと時間をかけて濾過された、広大な地下水帯にあります。炭酸入りミネラルウォーターは爽やかな飲み口で喉を潤すだけでなく、食事の間にもアルコール等の代わりに、口中をすっきりと洗い流してくれます。サンブノワはやや硬水・アルカリ性・低ナトリウムで飲みやすく、体にやさしいのが特徴です。サンブノワ教会に礼拝したジャンヌ・ダルクで有名なオルレアンの森と、美しいロワール河が育んだ純粋な天然地下水を使っています。中世からサンブノワ教会ときれいな水がここには在ります。健康や美容に意識の高い女性を中心に人気を集めています。賞味期限（製造から）：16カ月硬度：132.0mg/l（軟水） pH：7.65 ナトリウム：6.30mg/l カルシウム：46.10mg/l マグネシウム：4.30mg/l カリウム：3.50mg/l	3,380円
サンブノワ【500ml】24本入【ケース販売】フランス産炭酸入りナチュラルミネラルウォーター 500ml 硬度132 やや硬水ペットボトル 1ケース24本入【常温便発送】【送料無料】SAINT BENOIT ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	SAINT BENOIT 　サンブノワ品名ナチュラルミネラルウォーター(炭酸入り) 原材料名水(鉱水) 内容量品名に表記入り数品名に表記原産地フランス採水地サン・マルタン・ダバボトル仕様ペットボトル開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ◆商品説明やや硬水・アルカリ性・低ナトリウム。爽やかな飲み口のフランス産炭酸入りミネラルウォーター。サンブノワの源泉は、フランス・オルレアンの森とロワール河のソローニュ地区（ロワール河とシェール川に挟まれた一帯）の間にあって、フランスのほぼ真ん中に位置します。石灰岩や砂利等が交互に複雑な形成をしている地層により、ゆっくりと時間をかけて濾過された、広大な地下水帯にあります。炭酸入りミネラルウォーターは爽やかな飲み口で喉を潤すだけでなく、食事の間にもアルコール等の代わりに、口中をすっきりと洗い流してくれます。サンブノワはやや硬水・アルカリ性・低ナトリウムで飲みやすく、体にやさしいのが特徴です。サンブノワ教会に礼拝したジャンヌ・ダルクで有名なオルレアンの森と、美しいロワール河が育んだ純粋な天然地下水を使っています。中世からサンブノワ教会ときれいな水がここには在ります。健康や美容に意識の高い女性を中心に人気を集めています。賞味期限（製造から）：16カ月硬度：132.0mg/l（軟水） pH：7.65 ナトリウム：6.30mg/l カルシウム：46.10mg/l マグネシウム：4.30mg/l カリウム：3.50mg/l	3,480円
[12本セット] コトーデュジェノワブランカルケール (ブノワ・ショヴォー) Coteaux du Giennois Blanc Calcaire (Benoit Chauveau) フランスロワール白辛口 750ml Donguriano　Wine	ワイン造りは、葡萄栽培から飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。お客様と出会えるのも大変興味深い。サンセールに近い小さな産地！白い花や洋梨の華やかなアロマ！　サン　ペール村の畑の葡萄から造ります。標高 200m、南東向きの斜面に位置します。土壌はキンメリジャンのマールです。葡萄の仕立てはギヨー、栽植密度6500本/ha、収量は60hL/haです。収穫した葡萄は選別した後、ニューマティックプレスで圧搾し、15度で 48時間置き、澱下げします。アロマを保つために、ステンレスタンクで、16度の低温に管理しながら発酵させます。きれいな澱と共に 6〜 8ヶ月熟成させます。清澄し、軽くフィルターをかけて瓶詰めします。フレッシュな酸をキープしたいのでマロラクティック発酵はさせません。輝きのある麦わら色、柑橘系の果実に加え、パイナップルなどのエキゾティックな果物のアロマが広がります。ふくよかで丸みのある口当たりには、心地よいミネラルが感じられます。繊細な余韻にはかすかに塩っぽさがあります。カルケールは、「石灰岩」の意味です。 ■Information ●生産国フランス ●地域ロワール地方 / コトー・デュ・ジェノワ　　　 ●ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%　 ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンク熟成で澱と共に6〜8ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック　 ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Benoit Chauveau　ブノワ・ショヴォーワイン造りは、葡萄栽培から飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。お客様と出会えるのも大変興味深い。　家系が農家だったため、ブノワは農学を専攻し葡萄栽培だけに限らず農業全般を学んできました。学生時代にワインを研究しブルゴーニュ、モンペリエにて研究を深めました。現在は畑仕事からワイン造りまでの工程を担当しています。ワインの仕事については、「葡萄栽培からワインが飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。自分たちのワインを飲んで頂くお客様と出会えるのも大変興味深い。」と語ってくれました。妻のエマヌエルは主に事務仕事を手伝い、プロモーション等で夫を支えています。収穫は機械で一気に摘み取ります。人工酵母で発酵しています。歴史：プイィ・フュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。 1995年、現在のオーナー、【ブノワ・ショヴォー】が25歳の時、父のクロードと一緒にワイン造りに参加するようになりました。この時から徐々にドメーヌを受け継ぎ、また、1997年に祖母の所有していた畑の一部を引き継ぎ、ワイン造りをしています。2000年からブノワと妻のエマニュエルがドメーヌの運営をするようになりました。祖父の時代は、牧畜を主業としていたため、畑は、栽培農家に折半耕作をしてもらい、葡萄は地元の農協へ売っていました。オーナー：ブノワ　ショヴォー(1969年生) 葡萄園：現在、所有する畑は12haの自社畑と3haの賃貸の畑を合わせて合計で15haです。賃貸の畑も土地を借りているだけで、苗は自分たちで植えているので、実質的な自社畑です。栽培する品種は、14.5haがソーヴィニヨン・ブラン、0.5haがコトー・デュ・ジェノアのピノ・ノワールです。土壌のタイプはキンメリジャンのマール（泥灰岩）、シレックス、粘土石灰質など様々です。栽培：栽培はリュット・レゾネで行っています。	25,200円
ピエールパイヤールシャンパーニュグランクリュ特級ブージィロゼレテールローズ NV(2018) Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru Rose Champagne Extra Brut NV Benoit Paillard & Antoine Paillard RM AOC Champagne Rose うきうきワインの玉手箱	生産者ピエール・パイヤール生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ロゼブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ64％/ピノ・ノワール36％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いピエール・パイヤール・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブージィ・ロゼ・レ・テール・ローズ・NV(2018)・エクストラ・ブリュット・生産者元詰・RM(8代目アントワーヌ＆カンタン・パイヤール家)・AOCシャンパーニュ・ロゼ・自然派・ビオディナミ＆ビオロジック(認証なし)・瓶内熟成驚異の36ヶ月以上・最辛口・ドサージュ1g/L・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点＆RVF誌2023年版91点＆イギリス・デカンタ誌驚異の92点獲得Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru Rose Champagne Extra Brut NV Benoit Paillard & Antoine Paillard RM AOC Champagne Rose入手困難！特級・グラン・クリュ・シャンパーニュ・辛口・ロゼ愛好家大注目！グラン・クリュで最もパワフルなピノ・ノワールを生み出すことで定評のグラン・クリュ・ブジー100%の高級ロゼ！モンターニュ・ド・ランスの南部に位置するブジー村は、シャンパーニュのグラン・クリュで最もパワフルなピノ・ノワールを生み出すことで定評！隣村のアンボネイもピノ・ノワールで名高いグラン・クリュの村のひとつですが、それぞれのキャラクターは異なっています！アンボネイは、ふくよかな果実の中にフィネスを備えた豊満な味わいとなる一方、ブジーでは、日照豊かなほぼ真南を向いた斜面と厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌から、肉厚で力強い男性的なシャンパーニュが生まれます！そのため、この村はスティルの赤ワインの産地としても知られており、ブジーのピノ・ノワールから造られたブジー・ルージュは、著名メゾンを含め、ロゼ・シャンパーニュのアッサンブラージュに重用されています！造り手の1768年からブジーでブドウ栽培に携わるピエール・パイヤールは、この村に深く根差す生産者でレコルタン・マニピュランとして現在の醸造所を設立したのは、戦後間もなくの1946年！現在は、8代目となるアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟を中心にシャンパーニュを生産しています！ベターヌ&ドゥソーヴ誌では2ッ星★★を獲得！このピエール・パイヤール・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブージィ・ロゼ・レ・テール・ローズ・ブジー100％でワインアドヴォケイト誌驚異の94点の高評価！絶賛コメントは『ワインは超淡いピンク色をしており、私が今まで見たシャンパーニュの中で最も鮮やかなものの一つです。ブーケは非常にクリアでピュア、フレッシュで非常にデリケート、柑橘系のフレーバーも感じられる。軽やかでありながら、力強く、持続性のある味わいは、魅力的なロゼであり、明確な焦点とストレートなキャラクターを持つ、繊細で愛らしいエクストラ・ブリュットとして楽しむことができるだろう。素晴らしいエレガンス、フィネス、表現力を持つエキサイティングなシャンパーニュです。94点』と絶賛！RVF誌の2023年版でも★シングルスター評価で驚異の91点の高評価！イギリス・デカンタ誌驚異の92点獲得！コメントは『クリーミーでトーストのような香りを持つ、真面目でエレガントなロゼ・シャンパーニュ。口に含むと、豊かなバターのようなブリオッシュの特徴があり、フルで官能的である。レモンやグレープフルーツの香りとともに、チェリーやアーモンドのフランジパンのリッチな味わいを緊張感のあるパワーで下支えしている。フィニッシュにはバッテンベルクのケーキのような軽いニュアンスが感じられる。ピノ・ノワールの産地として知られるブジーのテロワールに11haを所有するアントワーヌとクエンティンの兄弟は、実はこのエリアではシャルドネの比率が高く、このワインは珍しくシャルドネが大半を占め、残りはピノ・ノワール、5％は赤ワインとなっています。彼らは土壌の健全性に重点を置き、有機農法で栽培しています。』と絶賛！シャンパーニュの世界的権威である評論家のトム・スティーヴンソン氏も彼らのシャンパーニュ全てをおすすめと評している！自然派・ビオディナミ＆ビオロジック(認証なし)の特級ブジー100％の南向きの畑に植わるピノ・ノワール36％、シャルドネ64％をステンレスタンクで発酵、瓶内熟成驚異の36ヶ月以上で造られる！シャルドネはシャンパーニュの柱となる酸を、ピノ・ノワールからは豊かな果実味とフローラルな要素で素晴らしいバランスで成り立つ素晴らしいロゼ！さらにブジーの力強い赤ワインをブレンドしたことで飲みごたえも抜群！しっかりとした肉料理などに合わせたい！フレッシュなチェリー、砂糖漬けのジンジャーに、柑橘果実さえ感じさせるクリアーでピュアなアロマ！クランベリーやラズベリーのチャーミングな果実味を溌剌とした酸が支える洗練された口当たり！エレガンスとフィネスを見事に兼ね備えたロゼ！ふくよかな果実と細かな酸を備えた力強さとエレガンスを兼ね備えたブジーのグラン・クリュ・シャンパーニュ・ロゼが蔵出し品の正規品で限定少量入荷！シャンパーニュで最もパワフルなピノ・ノワールの産地として名高いブジーの老舗。ブジーでは、日照豊かなほぼ真南を向いた斜面と厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌から、肉厚で力強い男性的なシャンパーニュが生まれる。所有畑は全てブジーであり、しっかりとした骨格の濃密な果実の中に表情豊かな香りとエレガンスが感じられ、グランクリュたる奥深さが堪能できる。ベターヌ&ドゥソーヴでは2ツ星獲得、シャンパーニュの世界的権威であるワイン評論家のトム・スティーヴンソンは彼らのシャンパーニュ全てをおすすめと評している。彼らの畑で最も特徴的なのは、所有畑が全てブジーにあること、そしてシャルドネの栽培比率が高いことだ。11haある所有畑の3割以上となる4haにシャルドネが植えられている。パイヤール家では、ブジーのブドウのみから造られるパワフルなシャンパーニュの中にフレッシュさとエレガンスをもたらすため、この村では例外的に高いシャルドネ比率を代々受け継いできた。ブドウ栽培は20年前からリュット・レゾネで行っており、自然の野草で覆われたブドウ畑では、ここ15年間、化学肥料を一切使っていない。病害虫への対策は防除を基本とし、薬剤の使用は最小限に抑えている。ビオディナミやビオロジックの手法も取り入れつつあるが、土壌とブドウの樹のバランスを保つことが目的であるため、ビオ認証にはこだわらない。19世紀に建造された熟成用セラーは地下16メートルにあり、年間を通じて室温が10度に保たれている。■ぶどう品種：シャルドネ64％/ピノ・ノワール36％■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成驚異の36ヶ月以上■地形：南向き■栽培：有機農法/自然派・ビオディナミ＆ビオロジック(認証なし)シャルドネはシャンパーニュの柱となる酸を、ピノ・ノワールからは豊かな果実味とフローラルな要素で素晴らしいバランスで成り立つ素晴らしいロゼ！さらにブジーの力強い赤ワインをブレンドしたことで飲みごたえも抜群！しっかりとした肉料理などに合わせたい！エレガンスとフィネスを見事に兼ね備えたロゼ！蔵出し品の正規品で限定少量入荷！	11,829円
コトーデュジェノワシレックスブラン 2022 ブノワショヴォー AOCコトーデュジェノワフランス白ワインワイン辛口 750mlCoteaux du Giennois Silex 2022 Domaine Chauveau (Benoit Chauveau Family) AOC Coteaux du Giennois 12.5% うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2022]年ブノワ・ショヴォー生産国地域フランスロワール村名 AOC コトー・デュ・ジェノワ・ブランタイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いコトー・デュ・ジェノワ“シレックス”ブラン[2022]年・蔵出し限定品・ソーヴィニヨン・ブラン種100％・ドメーヌ・ブノワ・ショヴォー元詰・AOCコトー・デュ・ジェノワCoteaux du Giennois “Silex” [2022] Domaine Chauveau (Benoit Chauveau Family) AOC Coteaux du Giennois 12.5% ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール・ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白ワインファン大注目！ロワールのソーヴィニヨン・ブラン種ファン大注目のシレックス土壌の区画100％の限定ワイン！しかも珍しいロワール地方プイィ・フュメの北にあるコーヌ村(Cosne)からジャン村(Gien)までの小さなAOC！コトー・デュ・ジェノワAOC！しかも造り手は、プイィ・フュメのサンタンドラン村でワイン造りを営むブノワ・ショヴォーとエマヌエル・ショヴォー夫妻がテロワールをしっかりと感じるワイン造りで人気のドメーヌ・ショヴォーの元詰ワイン！収穫した葡萄はすぐにプレスします。48時間置き、澱下げした後、澱引きします。アルコール発酵は葡萄の持つアロマを失わないよう18度から19度の低温にコントロールしたステンレスタンクで行います。そのまま、ステンレスタンクで綺麗な澱と共に6〜8ヶ月熟成させます。白い花や白桃の豊かなアロマが広がります。口当たりは柔らかく丸みがあり、余韻はとても爽やかです。非常にバランスが良く、心地よい味わいを持つ大人気辛口白ワイン！その名も“シレックス”が限定で極少量入荷！ (コトーデュジェノワシレックスブラン2022) (ブノワショヴォー) (AOCコトーデュジェノワ) (フランスロワール) (白ワイン辛口750ml) ロワールをしっかりと感じるワイン造りで人気のドメーヌショヴォーの元詰ワイン！非常にバランスが良く、心地よい味わいを持つ大人気辛口白ワイン！その名も“シレックス”！！夫婦で築き上げてきた20年。テロワールをしっかりと感じるプイイフュメ。「元詰めまでの道のり」プイイフュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。祖父の時代は、牧畜を主業としていたため、畑は、栽培農家に折半耕作をしてもらい、葡萄は地元の農協へ売っていました。ブノワは、家が代々農家だったため、農学を専攻し、葡萄栽培に限らず農業全般を学びました。学生時代にワインを研究し、ブルゴーニュ、モンペリエにて知識を深めました。「ワイン造りは素晴らしい」現在、ブノワは畑仕事からワイン造りまでの工程を担当しています。ワインの仕事については、「葡萄栽培からワインが飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。自分たちのワインを飲んで頂くお客様と出会えるのも大変興味深い。」と語ってくれました。妻のエマヌエルは主に事務仕事を手伝い、プロモーション等で夫を支えています。「畑、栽培、収穫」現在、所有する畑は12haの自社畑と3haの賃貸の畑を合わせて合計で15haです。賃貸の畑も土地を借りているだけで、苗は自分たちで植えているので、実質的な自社畑です。栽培する品種は、14．5haがソーヴィニヨンブラン、0．5haがコトーデュジェノアのピノノワールです。土壌のタイプはキンメリジャンのマール（泥灰岩）、シレックス、粘土石灰質など様々です。平均樹齢20年で、5〜30年の間です。肥料は、オーガニックコンポストと砕いた葡萄の枝です。農薬は、ボルドー液のみ使用しています。機械摘みは一気に収穫出来ることから、検査の結果を最終段階のぎりぎりまで待ち、良い状態を把握してからの収穫が可能となります。収穫は機械で一気に摘み取ります。人工酵母で発酵しています。コトー・デュ・ジェノワ・ブラン・シレックス 2022年 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン■熟成：ステンレスタンクで熟成シレックス土壌の区画の葡萄だけで造られるワインです。収穫した葡萄はすぐにプレスします。48時間置き、澱下げした後、澱引きします。アルコール発酵は葡萄の持つアロマを失わないよう18度から19度の低温にコントロールしたステンレスタンクで行います。そのまま、ステンレスタンクで綺麗な澱と共に6〜8ヶ月熟成させます。白い花や白桃の豊かなアロマが広がります。口当たりは柔らかく丸みがあり、余韻はとても爽やかです。非常にバランスが良く、心地よい味わいを持っています。ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール・ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白ワインファン大注目！ロワールのソーヴィニヨン・ブラン種ファン大注目のシレックス土壌の区画100％の限定ワイン！しかも珍しいロワール地方プイィ・フュメの北にあるコーヌ村(Cosne)からジャン村(Gien)までの小さなAOC！コトー・デュ・ジェノワAOC！しかも造り手は、プイィ・フュメのサンタンドラン村でワイン造りを営むブノワ・ショヴォーとエマヌエル・ショヴォー夫妻がテロワールをしっかりと感じるワイン造りで人気のドメーヌ・ショヴォーの元詰ワイン！収穫した葡萄はすぐにプレスします。48時間置き、澱下げした後、澱引きします。アルコール発酵は葡萄の持つアロマを失わないよう18度から19度の低温にコントロールしたステンレスタンクで行います。そのまま、ステンレスタンクで綺麗な澱と共に6〜8ヶ月熟成させます。白い花や白桃の豊かなアロマが広がります。口当たりは柔らかく丸みがあり、余韻はとても爽やかです。非常にバランスが良く、心地よい味わいを持つ大人気辛口白ワイン！その名も“シレックス”が限定で極少量入荷！	2,200円
シャブリ　プルミエ　クリュ　ヴァイヨン[2020]ジャン　ポール　エ　ブノワ　ドロワン白ワイン・フランスChablis Premier Cru VaillonsJean Paul & Benoit Droin 酒のあおい本店	容　量　 750ml 　原産地フランス・ブルゴーニュ　タイプ白・辛口　アルコール度数　 13％　ブドウ品種シャルドネ　　100％　栽　培　醸　造ステンレスタンク熟成樽熟成　認　証　使用キャップコルク保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ジャン　ポール　エ　ブノワ　ドロワンJean Paul & Benoit Droin	8,580円
シャブリプルミエクリュヴォグロ [2018] (ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン)　Chablis Premier Cru Vosgros (Jean Paul ＆ Benoit Droin)　フランスブルゴーニュ白辛口 750ml Donguriano　Wine	一級畑 “ヴォグロ”集約感があり、しっかりとした骨格！！畑は、南-南西向きです。ミネラルを保つために、毎年タンクだけで、樽は使用していません。タンクで発酵、8-10ヶ月熟成させます。集約感があり、骨格がしっかりとした、まっすぐなワイン。「若くても飲めるが、5年くらい熟成させるのが理想」（ブノワ談）。 ■Information ●生産国フランス ●地域ブブルゴーニュ地方 / シャブリ地区 ●ブドウ品種シャルドネ 100% / 平均樹齢：45年（最も古いもので60年） ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンクで8〜10ヶ月で熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：点、ワイン・アドヴォケイト得点：点、「ジェームス・サックリング」：点、「ヴィノス　2020.01」：91点、「ヴィノス 2017.08」：89-91点、「ワインアドヴォケイト 232」：（89-91）点、「レメイユールデュヴァンドフランス 2019」：16.5点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Jean Paul ＆ Benoit Droinジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンたくさんのスタイルのワインを造っているから、ひとつに集中して好きになってもらうわけにはいかない！【ブノワ・ドロワン】は、とてもエネルギッシュです。ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はラ　ロッシュとドーヴィサで研修しました。1999年にレ・クロを目の前にした新しいドメーヌになってから父ジャン・ポールと一緒に働き始めました。ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してより果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すために樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルとなっています。以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月間休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました。他の生産者のように酒石をとるために0℃以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4〜5℃で長時間置いてゆっくり取り除きます。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。ドロワンのシャブリは、畑ごとに明確に特徴の差があり、ブノワ自身もそれを意識してワイン造りをし、その差を楽しんでもらおうとしています。『先日、雑誌「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の試飲スタッフが来た時に、興味深い試飲をした。抜栓、1日目、2日目、3日目を飲み比べたが、全て3日目の（抜栓後時間がたった）ワインがおいしかった。多くの人は、白ワインは早く飲まなければならないと思っている。しかし実は適切な温度で時間を置いてから飲んだ方がより良くなる。ブルゴーニュのワインは特にそうであると言える。もちろんフルーティなワインはすぐに飲むべきでだが、テロワールを重視したシャブリのようなワインは酸化を好むことが多い。』「ワイン・アドヴォケイト #202」/ アントニオ・ガローニ氏のコメントではブノワ・ドロワンとの試飲は私のシャブリの旅の中でのハイライトだった。2011年は葡萄の成長は順調に早く進み、開花も良好で、結果として豊作となった。8月に降った雨のおかげで葡萄が水分でふくらみ、それは少し問題となった。収穫は通常より数週間早まった。ドロワンは、2011年の収穫を8月31日からスタートさせたが、2010年と比較するとそれはちょうど3週間早い。ドロワンによれば、2011年は2010年よりも酸が低く、2005年、2006年、2009年よりスタイルの上では良い。ちょうど2003年と2007年の間のような感じ。ドロワンの2011年は全体的にきわめて力強い。たとえそれがベストな年に感じるような心の底からの感動には足りないにしても。個人的には2010年が好みだ。昨年、タンクから試飲した瞬間に好きになった。ドロワンはプレスの評価をあまり気にしていないようだが、ここはシャブリの中でも最高の造り手のひとつである。《葡萄園面積》　 25ha / シャブリ:9ha、プルミエ・クリュ（8区画）:11ha、グラン・クリュ（5区画）:4.14ha、プティ・シャブリ1.30ha 《葡萄栽培》　除草剤等に化学薬品を使わず、草を生やすことで葡萄の根にストレスを与え生産量を減らし、特別オーガニックな肥料なども必要としなくする。《収穫》　気をつけているのは、糖度ではなく酸で、バランスを一番大切にしている。機械摘み。《特注タンク》　畑のサイズに合わせて作っている特注のタンクは、発酵温度の変化に膨張によるワインの漏れや収縮によるワインの酸化を防ぎ、今では商品化されてボルドーやシャンパーニュでも使われ、見学者も訪れる。1999年から使用。《樽》アリエ産、トロンセ産が多い。樽のセラーは、シャブリ村中心の両親が住む家の地下。《納品先》国内45％（通常20％以下）　国内での評価の高さがうかがえる。海外は55ヶ国に販売。フランス国内にある26のミシュラン3ッ星レストランのうち、パリの「ル・プレ・カトラン」、「ル・ブリストル」などその約半数に卸している。世界中のフォーシーズンズ　ホテルにも納品しています。	5,620円
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・トリュフィエール [2017] (ブノワ・アント)　Puligny Montrachet 1er Cru Clos de La Truffiere (Benoit Ente)　フランスブルゴーニュ白辛口 750ml Donguriano　Wine	「神掛っている」と評される【ドメーヌ・ブノワ・アント】！強いミネラル感と、緊張感のある味わい。それでいて、舌の上で味わいが上滑りするような事がない浸透力のある旨みを持つワイン！もともとはダヴィッドというドメーヌでしたが、1997年、兄のアルノー・アント（ムルソー）と弟のブノワ・アント（ピュリニー）に分割相続されて誕生しました。ブノワ・アントは、相続した畑を直ちに実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培に切り替えた上で、2年後の1999年から自社ビン詰めを開始。そのファーストヴィンテージはイギリスの老舗ワイン商「ベリー＆ブラザーズ」のバイヤーに発掘され、彼のワインは瞬く間に各国のバイヤーからひっぱりだことなりました。ブノワ・アントは常に変化しようと努力し続けています。1999年よりバトナージュを採用しましたが、インパクトの強いワインよりも繊細でバランスの取れたワイン造りに惹かれるようになり、バトナージュを行うことをやめました。また、AOCの最大収穫量で栽培されたシャルドネの使用に疑問をいだき、剪定によって収量をかなり抑えた栽培も始めました。　こちらのピュリニー・モンラッシェプルミエ・クリュラ・トリュフィエールは、ピュリニー・モンラッシェ丘陵部に位置する畑。全体で2.5ha程の小さな畑で、その名前は、ブドウ畑になる前、かつて実際にトリュフが採られた場所であることに由来しています。わずかに傾斜した浅い土壌は、小石混じりの赤色の粘土石灰質。そのため、「プルミエ・クリュ」に分類されるテロワールの標高が300〜330mととても高いにも関わらず、日中に奪われた熱をうまく回復させ、ブドウを規則正しく成熟させることができます。　造られるワインは、程良いボリューム感、ジューシーでありながら洗練された味わい。持続性のあるフィニッシュには十分なミネラル感を感じられ、ピュリニー・モンラッシェのワインの特徴である、豊かさ、力強さ、純粋さ、余韻の長さに加えて、フィネスとエレガンスを備えています。　青リンゴや白桃、柑橘類の皮、アカシアの花のアロマに、ほのかな木の香りが加わった、透明感のあるみずみずしく軽やかな香り。口に含むと、華やかなテクスチャーとともにリッチな果実味が溢れるミディアムボディ。ジューシーでありながら洗練された仕上がりで、余韻にはしっかりとしたミネラル感を感じられる、フィネスとエレガンスを備えた1本です。　 ■Information ●生産国フランス ●地域ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ地区 / ピュリニー・モンラッシェ村 / AOCピュリニー・モンラッシェ ●ブドウ品種シャルドネ 100％ ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「ジェームス・サックリング」：点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元Domaine Benoit Enteドメーヌ・ブノワ・アント「神掛っている」と評される【ドメーヌ・ブノワ・アント】！強いミネラル感と、緊張感のある味わい。それでいて、舌の上で味わいが上滑りするような事がない浸透力のある旨みを持つワイン！　もともとは【ダヴィッド(DAVID)】というドメーヌでしたが、1997年、兄のアルノー・アント（ムルソー）と弟のブノワ・アント（ピュリニー）に分割相続されて誕生しました。　ブノワ・アントは、相続した畑を直ちに実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培に切り替えた上で、2年後の1999年から自社ビン詰めを開始。そのファーストヴィンテージはイギリスの老舗ワイン商「ベリー＆ブラザーズ」のバイヤーに発掘され、彼のワインは瞬く間に各国のバイヤーからひっぱりだことなりました。　しかし2004年、相変わらず予約での完売が続く中にあって、彼はワインのスタイルを根本から転換しました。「各国のワインメディアに評価されやすい、樽香に覆われた完熟感たっぷりの濃いワインを造るのではなく、僕自身が本当に飲みたいと思うワインを造る」。それは、「飲み飽きることのない、真に気品あるピュリニー」でした。　完熟を待たずに収穫して酸を活かし、バトナージュの回数を減らし、新樽の比率を抑えるなどの改革を断行し、ここに、きれいなミネラルのうまみが口に溢れんばかりの、透き通るようにエレガントで美しいピュリニーが誕生しました。各畑の個性も、以前とは比べようもないほどくっきりと感じられるようになりました。	57,747円
プイイ・フュメ・ラ・シャルメット (ブノワ・ショヴォー)　Pouilly Fume La Charmette (Benoit Chauveau)　フランスロワール白辛口 750ml Donguriano　Wine	ワイン造りは、葡萄栽培から飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。お客様と出会えるのも大変興味深い。　【ラ・シャルメット】の畑はサンタンドラン村に位置し、面積10ha、標高200mの斜面に位置しています。キンメリジャンのマール（泥灰土）と粘土が混ざる土壌です。葡萄の平均樹齢は20年、収量は60hl/haです。収穫した葡萄はニューマティックプレスでやわらかく圧搾します。低温でしばらく置き、澱引きします。発酵前のスキンコンタクトは行いません。温度コントロールしたステンレスタンクで約2〜3週間、発酵させます。マロラクティック発酵は行いません。熟成もステンレスタンクで澱とともに約6〜8ケ月寝かせます。その間、バトナージュは行いません。清澄し、軽くフィルターをかけてボトリングします。グリーンがかった淡い黄色、ハーブの香りが混ざる柑橘系のアロマ、口に含むとシルキーで、集約があり、豊かなフレイバーが広がります。余韻は非常にフレッシュです。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Benoit Chauveau　ブノワ・ショヴォー夫婦で築き上げてきた20年。テロワールをしっかりと感じるプイイフュメ。ワイン造りは、葡萄栽培から飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。お客様と出会えるのも大変興味深い。「元詰めまでの道のり」　プイイフュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。祖父の時代は、牧畜を主業としていたため、畑は、栽培農家に折半耕作をしてもらい、葡萄は地元の農協へ売っていました。ブノワは、家が代々農家だったため、農学を専攻し、葡萄栽培に限らず農業全般を学びました。学生時代にワインを研究し、ブルゴーニュ、モンペリエにて知識を深めました。「ワイン造りは素晴らしい」　現在、ブノワは畑仕事からワイン造りまでの工程を担当しています。ワインの仕事については、「葡萄栽培からワインが飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。自分たちのワインを飲んで頂くお客様と出会えるのも大変興味深い。」と語ってくれました。妻のエマヌエルは主に事務仕事を手伝い、プロモーション等で夫を支えています。「畑、栽培、収穫」　現在、所有する畑は12haの自社畑と3haの賃貸の畑を合わせて合計で15haです。賃貸の畑も土地を借りているだけで、苗は自分たちで植えているので、実質的な自社畑です。栽培する品種は、14．5haがソーヴィニヨン　ブラン、0．5haがコトー　デュ　ジェノアのピノ　ノワールです。土壌のタイプはキンメリジャンのマール（泥灰岩）、シレックス、粘土石灰質など様々です。平均樹齢20年で、5〜30年の間です。肥料は、オーガニックコンポストと砕いた葡萄の枝です。農薬は、ボルドー液のみ使用しています。機械摘みは一気に収穫出来ることから、検査の結果を最終段階のぎりぎりまで待ち、良い状態を把握してからの収穫が可能となります。収穫は機械で一気に摘み取ります。人工酵母で発酵しています。栽培栽培はリュット・レゾネで行っています。	3,060円
Jean Paul ＆ Benoit Droin ジャンポールエブノワドロワンシャブリグランクリュオマージュアルイ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料フジリカーアンドフーズ	Jean Paul Benoit Droin Jean Paul ＆ Benoit Droinジャンポールエブノワドロワンシャブリグランクリュオマージュアルイ 2021 偉大なシャブリ3ツ星生産者ブノワ・ドロワンの入手困難アイテムの2021年バック・ヴィンテージが限定入荷！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。・生産年2022年製ブノワ・ドロワンは、『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス』の2014年版から、シャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の3ッ星生産者となりました。あとの2軒はラヴノーとドーヴィサのみで、同誌最新版の2021年版でも、この評価を維持しています。名実ともにシャブリの三大生産者として認められていることを示しています。こちらのシャブリは、これまで「レ・クロ」としてリリースしていたワインでしたが、「オマージュ・ア・ルイ」と名を変更し、リリースされました。ドロワン家のプライドを色濃く体現した、限定グラン・クリュです。力強く堂々とした風味で、人を圧倒するパワーを持つ、将来性豊かな素晴らしいシャブリです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ジャンポールエブノワドロワン ■生産地：フランス＞ブルゴーニュ＞シャブリ ■生産年：2021年 ■タイプ：白ワイン辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：13.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：40％樽、60％タンクで8～10ヶ月間の発酵／タンクと樽で8～10ヶ月間の熟成 ■参考評価：デカンタ96点、ヴィノス94-96点 ■輸入者名：株式会社稲葉 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について【夏季（5月から9月頃）のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Jean Paul ＆ Benoit Droinジャンポールエブノワドロワン数々のワイン誌のシャブリ特集に必ずといっていいほど登場する代表的造り手ジャンポールエブノワドロワンは、1620年にまで遡る歴史的なドメーヌです。1866年5月6日には、ナポレオン三世がオーセロワ地区を訪れた際に、当時の当主エドムオーギュストドロワンがワインを献上し、帝国の紋章が刻まれた銀のタストヴァンを授けられたというエピソードもあります。およそ400年の歴史の中で少しずつ畑を買い足し、現在ではシャブリの7つのグランクリュの内、6つの畑からワインを造る稀有な個人生産者となりました。ドメーヌは、シャブリの中心地を流れるスラン川を渡ってすぐのところにあり、目の前には、まるでドロワンのためにあるかのようにレクロの畑が広がっています。当主を務めるのは14代目のブノワドロワン氏。とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌラロシュとドメーヌヴァンサンドーヴィサで研修しました。1999年に新しい醸造所になってから、父のジャンポール氏と一緒に働き始めました。ジャンポール氏の時代に生産していたワインは、樽の香味が強い力強いスタイルでしたが、ブノワの代からは樽の使用比率を減らし、ニューマティックプレス機によるソフトな抽出を行い始め、果実味を活かしたピュアなスタイルになりました。また、以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました。他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4～5度で長時間置いてゆっくり取り除きます。このスタイル変更により、各畑のテロワールが浮かび上がり、1つ1つのクリュの個性が際立つ仕上がりとなりました。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。6つのグランクリュを生産するブノワだからこそ、それぞれの特徴をより正確にとらえることが出来ます。こうして出来上がるシャブリは、若いうちからテロワールの違いが楽しめるとして人気を博しています。ブノワは、「たくさんのスタイルを造っているから、ひとつを好きになってもらうわけにはいかない」と言いますが、この言葉に彼の考えが全て詰まっています。フランスを代表するワインガイド「ラルヴュデュヴァンドフランス（RVF）」の特集記事「シャブリの偉大な生産者」において、フランソワラヴノー、ヴァンサンドーヴィサとともに、ジャンポールエブノワドロワンがシャブリの代表的生産者として紹介されました。記事では、「並外れた表現力、そして素晴らしい均整」と題して、「このドメーヌはシャブリのトップ集団のひとつである。そのワインは端正で、並外れた表現力を持ち今日、非常に高いレベルにある。スタイルは常に明確で、ワインは綿密で、常にリッチで芳醇だが、それでいてフレッシュな酸を持っている」と絶賛されました。また、同誌が発行する『ルギドデメイユールヴァンドフランス』の2014年版から、シャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の3ッ星生産者となりました。あとの2軒はラヴノーとドーヴィサのみで、同誌最新版の2021年版でもこの評価を維持しています。名実ともにドロワンが、シャブリの三大生産者として認められていることを示しています。さらに、アメリカのワインガイド『ヴィノス』のレビュアーであるニール　マーティン氏（元：ワインアドヴォケイトの評論家でパーカー氏の右腕。ブルゴーニュも担当）は、2018年8月の記事で以下のように述べています。「シャブリの二大巨匠にドメーヌラヴノーとヴァンサンドーヴィサを挙げる人が多いが、私は3番目にドメーヌジャンポール＆ブノワドロワンを加えたい。ここ5、6年の間に、ブノワドロワンは本当に品質を向上させてきた。毎年開催される「ブルグフェスト」のブラインド　テイスティングでは、ドロワンのワインがどれだけの頻度でベストオブザフライトに選ばれているかを誇張することは出来ない。何度も何度も、彼のワインは厳しい競争の中で輝きを放っている。今やドロワンはシャブリを代表する生産者の一人であることを受け入れる時が来たのだ。」また、『ヴィノス』のアントニオガッローニ氏は、ドロワンのレクロ 2017VTに98点をつけています。これは同じヴィンテージのドーヴィサのレプルーズ 100点、レクロ 98+点に次ぐ評価で、ラヴノーのクロ 97点よりも高く、3者の実力が拮抗している証でもあります。「ラヴノーやドーヴィサは、シャブリを代表する偉大な造り手で、心から尊敬しています。その上で違いを答えるとするならば、彼らのワインは真価を発揮するまでに長い年月を要することです。ラヴノーであれば、20年でも開かないものもあります。彼らに比べると私のワインは早く開く。厳密に言えば、それぞれの畑のテロワールの違いが早く表れるこという意味で、扱っていて非常に面白いとお客様からは言われます」	17,850円
コトーデュジェノワブランカルケール (ブノワ・ショヴォー)　Coteaux du Giennois Blanc Calcaire (Benoit Chauveau)　フランスロワール白辛口 750ml Donguriano　Wine	ワイン造りは、葡萄栽培から飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。お客様と出会えるのも大変興味深い。サンセールに近い小さな産地！白い花や洋梨の華やかなアロマ！　サン・ペール村の畑の葡萄から造ります。標高 200m、南東向きの斜面に位置します。土壌はキンメリジャンのマールです。葡萄の仕立てはギヨー、栽植密度6500本/ha、収量は60hL/haです。収穫した葡萄は選別した後、ニューマティックプレスで圧搾し、15度で 48時間置き、澱下げします。アロマを保つために、ステンレスタンクで、16度の低温に管理しながら発酵させます。きれいな澱と共に 6〜 8ヶ月熟成させます。清澄し、軽くフィルターをかけて瓶詰めします。フレッシュな酸をキープしたいのでマロラクティック発酵はさせません。輝きのある麦わら色、柑橘系の果実に加え、パイナップルなどのエキゾティックな果物のアロマが広がります。ふくよかで丸みのある口当たりには、心地よいミネラルが感じられます。繊細な余韻にはかすかに塩っぽさがあります。カルケールは、「石灰岩」の意味です。 ■Information ●生産国フランス ●地域ロワール地方 / コトー・デュ・ジェノワ　　　 ●ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%　 ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンク熟成で澱と共に6〜8ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック　 ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン2022」：1星 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Benoit Chauveau　ブノワ・ショヴォーワイン造りは、葡萄栽培から飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。お客様と出会えるのも大変興味深い。　家系が農家だったため、ブノワは農学を専攻し葡萄栽培だけに限らず農業全般を学んできました。学生時代にワインを研究しブルゴーニュ、モンペリエにて研究を深めました。現在は畑仕事からワイン造りまでの工程を担当しています。ワインの仕事については、「葡萄栽培からワインが飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。自分たちのワインを飲んで頂くお客様と出会えるのも大変興味深い。」と語ってくれました。妻のエマヌエルは主に事務仕事を手伝い、プロモーション等で夫を支えています。収穫は機械で一気に摘み取ります。人工酵母で発酵しています。歴史：プイィ・フュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。 1995年、現在のオーナー、【ブノワ・ショヴォー】が25歳の時、父のクロードと一緒にワイン造りに参加するようになりました。この時から徐々にドメーヌを受け継ぎ、また、1997年に祖母の所有していた畑の一部を引き継ぎ、ワイン造りをしています。2000年からブノワと妻のエマニュエルがドメーヌの運営をするようになりました。祖父の時代は、牧畜を主業としていたため、畑は、栽培農家に折半耕作をしてもらい、葡萄は地元の農協へ売っていました。オーナー：ブノワ　ショヴォー(1969年生) 葡萄園：現在、所有する畑は12haの自社畑と3haの賃貸の畑を合わせて合計で15haです。賃貸の畑も土地を借りているだけで、苗は自分たちで植えているので、実質的な自社畑です。栽培する品種は、14.5haがソーヴィニヨン・ブラン、0.5haがコトー・デュ・ジェノアのピノ・ノワールです。土壌のタイプはキンメリジャンのマール（泥灰岩）、シレックス、粘土石灰質など様々です。栽培：栽培はリュット・レゾネで行っています。	2,145円
サンブノワ　Saint Benoit 透明ペットボトル 500mlx24本　送料無料　シュリンクパック包装水広場楽天市場支店	爽やかな発泡性が特徴のサンブノワは、古城で知られるフランス中部ロワール地方で採水される、フランスでもポピュラーなミネラルウォーターです。オルレアンの森とロワール河沿いのソローニュ地区の中間に位置する源泉にある広大な地下水脈がサンブノワの故郷です。その珍しい地下層は、石灰岩や砂利などが交互複雑に折り重なり、その中を自然水が悠久の時間をかけゆっくりと天然ろ過され、適度なミネラルを吸収した天然水が地下水脈となり源泉地の地下に悠々とたたえられます。欧州産のミネラルウォーターにしては硬度はそれ程高くない132mg/L。炭酸の刺激もあることから、硬水ダイエットミネラルウォーターに見られる独特のクセはなく、普段の水分補給だけでなく、お食事のお供のテーブルウォーターとしても活躍します。源泉地源泉はフランス中央部に位置し温暖な気候と数々の古城の美景で知られるロワール地方。ジャンヌダルクで知られるオルレアンの森とロワーヌ河が程近い場所に、ミネラルウォーター・サンブノワの源泉があります。サンブノワ教会とジャンヌダルク 15世紀のフランスで英雄となり悲劇の最後を遂げたジャンヌダルク。彼女はイギリスとの100年戦争で活躍、ロワール河に沿う都市オルレアンの解放をもたらすことになります。ジャンヌダルクはサンブノワ水源地に建つサンブノワ教会にも2回も立ち寄ったと伝えられています。(右絵画はパリ国立古文書館蔵) 包装形態について本品の包装形態は本国仕様のシュリンクパックとなっており、段ボール箱は使用しておりません。こんな方・こんな時に特にお奨め・発泡水の爽快な刺激:強すぎず弱すぎず、サンブノワの炭酸は程よい刺激の水分補給を可能にします。・肉料理やフルボディのワインに:口中を爽やかに洗い流してくれます。グリルの魚料理にも薦められます。サンブノワをお奨めする理由・フランスの良質な発泡水をお手ごろ価格でお楽しみいただけます。・環境に配慮したイージーリサイクルペットボトル。折り畳みも簡単です。	3,672円
ヴーヴレブリュットバブルキスメソッドトラディショナルドメーヌブノワゴーティエ家(ドメーヌドラシャテニュレ)元詰 AOCヴーヴレブリュットVouvray “Bubble's Kiss” Brut (Kiss Label) Domaine de La Chataigneraie (Benoit Gauthier) AOC Vouvray Brutt うきうきワインの玉手箱	年代造り手ドメーヌ・ド・ラ・シャテニュレ元詰(ブノワ・ゴーティエ家) 生産国地域フランスロワール村名 AOC　ヴーヴレ・ブリュットタイプ白・辛口・シャンパン方式内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴーヴレ・ブリュット“バブル・キス”メソッド・トラディショナル(高級シャンパン二次発酵方式)・蔵出し・ドメーヌ・ブノワ・ゴーティエ家(ドメーヌ・ド・ラ・シャテニュレ)元詰・AOCヴーヴレ・ブリュット Vouvray “Bubble's Kiss” Brut (Kiss Label) Domaine de La Chataigneraie (Benoit Gauthier) AOC Vouvray Bruttt キスマーク入りの高級スパーク(シャンパン方式)！！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！ロワール産高級辛口シャンパン方式！！ロワールでは信頼のおけるAOCとして定評！ロワール・ヴーヴレ・高級辛口ブリュット愛好家大注目！なんと！ついに！！フランス権威評価誌アシェットガイド誌2017年版においてこのバブル・キスが高評価獲得！シュナン・ブラン種100％のブラン・ド・ブラン！造り手は、ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も大注目！のロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエが継承！多様なテロワールで構成される「ヴーヴレAOC」のシュナン・ブラン種に誇りを持っており、「シレックス土壌のものはフュメ香」「石灰質土壌のものはミネラル感」「粘土質土壌のものはたっぷりとした果実味」というふうに土壌・テロワールの特徴をそのままワインに表現することを心がける。このバブルズ・キス・ヴーブレは、粘土質の平均樹齢30年のシュナン・ブラン種100％をシャンパン方式で造られる辛口のブラン・ド・ブランでドサージュは12g/L！白い花やオレンジ、スイカズラに砂糖づけのレモンの皮などの甘い香りに、シュナン・ブランらしい上品で凝縮感のあるミネラル感たっぷり果実味たっぷりに、キレのよい酸を感じさせる究極辛口ヴーヴレ・ブリュット！！しかもブラックのラベルに真っ赤なキスマークのインパクトのあるラベル！！(しかも王冠にもキスマーク入り)はクリスマスやバレンタインデーの贈り物にも最適です！もちろん現地セラー蔵出しで限定少量入荷！ (ヴーヴレブリュットバブルキスメソッドトラディショナル) (ブノワゴーティエ) (ドラシャテニュレ) (フランスロワール) アシェット・ガイド誌2017年版で高評価獲得！各ワイン誌大絶賛！ 17世紀から続く歴史ある造り手による、キレのよい酸を感じさせる究極辛口ヴーヴレ・ブリュット！しかもブラックのラベルに真っ赤なキスマークのインパクトのあるラベル！(王冠にもキスマーク入り)はクリスマスやバレンタインデーの贈り物に最適！ドメーヌ・ド・ラ・シャテニュレについて造り手は、ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も大注目！のロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエが継承！多様なテロワールで構成される「ヴーヴレAOC」のシュナン・ブラン種に誇りを持っており、「シレックス土壌のものはフュメ香」「石灰質土壌のものはミネラル感」「粘土質土壌のものはたっぷりとした果実味」というふうに土壌・テロワールの特徴をそのままワインに表現することを心がける。ヴーヴレ“バブルズ・キス” ブリュット ■ ブドウ品種：シュナン・ブラン種100％ ■ ドサージュ：12g/L 白い花やオレンジ、スイカズラに砂糖づけのレモンの皮などの甘い香りに、シュナン・ブランらしい上品で凝縮感のあるミネラル感たっぷり果実味たっぷりに、キレのよい酸を感じさせる究極辛口ヴーヴレ・ブリュット！しかもブラックのラベルに真っ赤なキスマークのインパクトのあるラベル！(しかも王冠にもキスマーク入り)はクリスマスやバレンタインデーの贈り物に最適！キスマーク入りの高級スパーク(シャンパン方式)！！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！ロワール産高級辛口シャンパン方式！！ロワールでは信頼のおけるAOCとして定評！ロワール・ヴーヴレ・高級辛口ブリュット愛好家大注目！なんと！ついに！！フランス権威評価誌アシェットガイド誌2017年版においてこのバブル・キスが高評価獲得！シュナン・ブラン種100％のブラン・ド・ブラン！造り手は、ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も大注目！のロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエが継承！多様なテロワールで構成される「ヴーヴレAOC」のシュナン・ブラン種に誇りを持っており、「シレックス土壌のものはフュメ香」「石灰質土壌のものはミネラル感」「粘土質土壌のものはたっぷりとした果実味」というふうに土壌・テロワールの特徴をそのままワインに表現することを心がける。このバブルズ・キス・ヴーブレは、粘土質の平均樹齢30年のシュナン・ブラン種100％をシャンパン方式で造られる辛口のブラン・ド・ブランでドサージュは12g/L！白い花やオレンジ、スイカズラに砂糖づけのレモンの皮などの甘い香りに、シュナン・ブランらしい上品で凝縮感のあるミネラル感たっぷり果実味たっぷりに、キレのよい酸を感じさせる究極辛口ヴーヴレ・ブリュット！！しかもブラックのラベルに真っ赤なキスマークのインパクトのあるラベル！！(しかも王冠にもキスマーク入り)はクリスマスやバレンタインデーの贈り物にも最適です！もちろん現地セラー蔵出しで限定少量入荷！	2,178円
シャブリ 2022 蔵出し品ドメーヌジャンポールエブノワドロワン元詰 AOCシャブリデカンタ誌92点バーガウンド88-91点白辛口Chablis 2022 Domaine Jean Paul & Benoit Droin AOC Chablis うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリワインのタイプ白/辛口ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。内容量 750ml JANコード 4935919317429 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャブリ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン元詰・AOCシャブリ・「デカンター2023．10．18」92点・バーガウンド88-91点 Chablis [2022] Domaine Jean Paul & Benoit Droin AOC Chablis フランス・シャブリ辛口白ワイン愛好家大注目！シャブリ地区を代表する生産者(ヴァンサン・ドーヴィサ、フランソワ・ラヴノーそしてジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン)シャブリの名門生産者！ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンが造るハイレベルなクオリティのAOCシャブリ！あるシャブリ地区の同じく素晴らしい生産者に「今一番いい生産者はドロワンだろう！」と、言わしめた造り手であり「ワイン・アドヴォケイト」を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場し、ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」に最高の生産者として掲載！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2019」で3つ星生産者（最高評価）！シャブリ・オーセロワ地区で最高評価を獲得しているのは、ドロワンを含め3生産者のみ（他はヴァンサンドーヴィサ、フランソワラヴノー）！造り手のブノワ・ドロワン（14代目）は、とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ・ラロシュとドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサで研修しました！’99年に新しいドメーヌになってから、父ジャン・ポール（13代目）と一緒に働き始めました！ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してから、果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すようになりました！樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルです！以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました！他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4〜5度で長時間置いてゆっくり取り除きます！多くの評論家がこれらの変化を絶賛！「先日、雑誌「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の試飲スタッフが来た時に、興味深い試飲をした。抜栓、1日目、2日目、3日目を飲み比べたが、全て3日目の（抜栓後時間がたった）ワインがおいしかった。多くの人は、白ワインは早く飲まなければならないと思っている。しかし実は適切な温度で時間を置いてから飲んだ方がより良くなる。ブルゴーニュのワインは特にそうであると言える。もちろんフルーティなワインはすぐに飲むべきでだが、テロワールを重視したシャブリのようなワインは酸化を好むことが多い。」とブノワ氏！ずばりシャブリの名門生産者が造るハイレベルなクオリティのAOCシャブリ！この希少2022年もので「デカンター2023．10．18」92点！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで88-91点高評価！ブノワいわく「果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着き、しっかりしたコクがあるハイレベルなシャブリです。伝統的なスタイルと言えます。タンクで澱と共に10ヶ月熟成します。タンクで熟成させることでワインのボリュームは上がります。しかし、フレッシュさを損なわないようにタンクで長期間の熟成はさせていません。必要な期間を経たらボトルに入れてフレッシュさをキープしています。」偉大な造り手の大人気シャブリの希少ヴィンテージ[2022]年が正規品の蔵出しで限定入荷！ブノワは1999年に、14代目として父ジャン=ポールから引き継ぎました。ドメーヌを訪問するたびに印象に残るのは、セラー内のタンクに何も書かれていないことです。普通であれば、小さな黒い黒板等にそれぞれのワイン名であったり畑名であったりが必ず書かれています。しかしブノワドロワンのタンクには何も書かれていません。それは、ブノワが約20個ほどある大型タンク（2段式、3段式のものもあり）をすべて把握し、今どのタンクにどこの畑のワインが入っていて、今醗酵を始めたらあと何日で終わるだろう、さらにあと何日経ったら別に熟成させている樽と合わせよう、ということまですべてが頭の中に入っているからです。「ニュージェネレーションスタイルを志向」ブノワドロワンは、とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ　ラロシュとドメーヌヴァンサンドーヴィサで研修しました。’99年に新しいドメーヌになってから、父ジャンポールと一緒に働き始めました。ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してから、果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すようになりました。樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルです。他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4〜5度で長時間置いてゆっくり取り除きます。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。「ドメーヌの目の前には、グランクリュ」ドメーヌは、シャブリの中心地を流れるスラン川を渡ってすぐのところにあります。ドメーヌの目の前には、まるでドロワンのためにあるかのようにレ　クロの畑が広がっています。　ドロワンのシャブリは、畑ごとに明確に特徴の差があり、ブノワ自身もそれを意識してワイン造りをし、その差を楽しんでもらおうとしています。シャブリ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン元詰・AOCシャブリ・「デカンター2023．10．18」92点・バーガウンド88-91点 ■発酵・熟成：10ヶ月熟成フランス・シャブリ辛口白ワイン愛好家大注目！果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着き、しっかりしたコクがあるハイレベルなシャブリです。伝統的なスタイルと言えます。タンクで澱と共に10ヶ月熟成します。タンクで熟成させることでワインのボリュームは上がります。しかし、フレッシュさを損なわないようにタンクで長期間の熟成はさせていません。必要な期間を経たらボトルに入れてフレッシュさをキープしています。	5,440円
シャブリプルミエクリュヴァイヨン [2020] ジャンポールエブノワドロワン Chablis 1er cru Vaillon Jean Paul et Benoit DROIN 750mlブルゴーニュシャルドネ Chardonnay 白ワイン白ワインギフトプレゼント青山ワインマーケット	フランスブルゴーニュシャブリシャルドネ 1級白ワインギフトプレゼント辛口ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンは、1620年にまで遡る歴史的なドメーヌです。 1866年5月6日には、ナポレオン三世がオーセロワ地区を訪れた際に、当時の当主エドムオーギュストドロワンがワインを献上し、帝国の紋章が刻まれた銀のタストヴァンを授けられたというエピソードもあります。およそ400年の歴史の中で少しずつ畑を買い足し、現在ではシャブリの7つのグラン・クリュの内、6つの畑からワインを造る稀有な個人生産者となりました。ドメーヌは、シャブリの中心地を流れるスラン川を渡ってすぐのところにあり、目の前には、まるでドロワンのためにあるかのようにレ・クロの畑が広がっています。当主を務めるのは14代目のブノワ・ドロワンです。とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ・ラロシュとドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサで研修しました。1999年に新しい醸造所になってから、父のジャン・ポールと一緒に働き始めました。ジャン・ポールの時代には、樽の香味が強い力強いスタイルでしたが、ブノワの代からは樽の使用比率を減らし、ニューマティックプレス機によるソフトな抽出を行い始め、果実味を活かしたピュアなスタイルになりました。また、以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました。他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4～5度で長時間置いてゆっくり取り除きます。このスタイル変更により、各畑のテロワールが浮かび上がり、1つ1つのクリュの個性が際立つ仕上がりとなりました。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。6つのグラン・クリュを生産するブノワだからこそ、それぞれの特徴をより正確にとらえることが出来ます。こうして出来上がるシャブリは、若いうちからテロワールの違いが楽しめるとして人気を博しています。ブノワは、「たくさんのスタイルを造っているから、ひとつを好きになってもらうわけにはいかない」と言いますが、この言葉に彼の考えが全て詰まっています。「ラヴノー、ドーヴィサ、ドロワン：シャブリを代表する造り手たち」──『ラルヴュデュヴァンドフランス 619』フランスを代表するワインガイド「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス（RVF）」の特集記事「シャブリの偉大な生産者」において、フランソワ・ラヴノー、ヴァンサン・ドーヴィサとともに、ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンがシャブリの代表的生産者として紹介されました。記事では、「並外れた表現力、そして素晴らしい均整」と題して、「このドメーヌは、シャブリのトップ集団のひとつである。そのワインは端正で、並外れた表現力を持ち今日、非常に高いレベルにある。スタイルは常に明確で、ワインは綿密で、常にリッチで芳醇だが、それでいてフレッシュな酸を持っている」と絶賛されました。また、同誌が発行する『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス』の2014年版から、シャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の3ッ星生産者となりました。あとの2軒はラヴノーとドーヴィサのみで、同誌最新版の2021年版でもこの評価を維持しています。名実ともにドロワンが、シャブリの三大生産者として認められていることを示しています。さらに、アメリカのワインガイド『ヴィノス』のレビュアーであるニール　マーティン（元ワインアドヴォケイトの評論家でパーカーの右腕。ブルゴーニュも担当）は、2018年8月の記事で以下のように述べています。「シャブリの二大巨匠にドメーヌ・ラヴノーとヴァンサン・ドーヴィサを挙げる人が多いが、私は3番目にドメーヌ・ジャン・ポール＆ブノワ・ドロワンを加えたい。ここ5、6年の間に、ブノワ・ドロワンは本当に品質を向上させてきた。毎年開催される「ブルグフェスト」のブラインドテイスティングでは、ドロワンのワインがどれだけの頻度でベスト・オブザフライトに選ばれているかを誇張することは出来ない。何度も何度も、彼のワインは厳しい競争の中で輝きを放っている。今やドロワンはシャブリを代表する生産者の一人であることを受け入れる時が来たのだ」また、『ヴィノス』のアントニオ　ガッローニは、ドロワンのレクロ 2017VTに98点をつけています。これは同じヴィンテージのドーヴィサのレプルーズ 100点、レクロ 98+点に次ぐ評価で、ラヴノーのクロ 97点よりも高く、3者の実力が拮抗している証でもあります。 Chablis Premier Cru Vaillons 畑は、南～南東向きです。所有するプルミエクリュの中で、最もエレガントでパワフルです。力強くなりすぎないので、食事に合わせやすいワイン。最もレストランに向く一本と言えます。20％樽、80％はステンレスタンクで発酵、8～10ヶ月熟成させます。酸味がほどよく、ミネラル感がしっかりしています。樽も嫌味がなくバランスがとれています。「モンマンよりミネラルが強い。自分の好きなスタイルで、樽とミネラルのバランスが素晴らしいと思います」とブノワは話していました。ブノワ・ドロワンはセシェ、エピノット、ロンシエール、シャンタン、ブニョンに1級畑を持っていますが、すべてをひとまとめにしてヴァイヨンとしています。ワインの力強さは尋常ではなく、その核になっているミネラル風味は、白い石果（桃、杏など）の果実味によって引き立てられています。若いうちから楽しめ、そのシャブリらしさはまぎれもありません。 ※商品画像イメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	7,480円
プイイ・フュメ・レ・クロクルー (ブノワ・ショヴォー)　Pouilly Fume Les Croqloups (Benoit Chauveau)　フランスロワール白辛口 750ml Donguriano　Wine	ワイン造りは、葡萄栽培から飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。お客様と出会えるのも大変興味深い。　【レ・クロクルー】の畑はサン・タンドラン村にあり、面積2ha。標高200mの斜面で、シレックスの粘土土壌です。収量は60hL/ha。プヌマティックプレスで柔らかく圧搾し、15度でしばらく置き、澱引きします。スキンコンタクトはしません。16度に温度管理したステンレスタンクで2〜3週間発酵させます。マロラクティック発酵は行いません。きれいな澱と共にステンレスタンクで6〜8ヶ月寝かせます。その間、バトナージュは行いません。清澄し、軽くろ過して瓶詰します。輝きのあるグリーンがかったイエロー。レモンやグレープフルーツの柑橘系の果物のアロマにはっきりとミネラルのトーンがあります。口に含むとフレッシュなレモンの風味、そしてチョーキーなニュアンスが感じられます。とても洗練されたフレッシュな口当たりです。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Benoit Chauveau　ブノワ・ショヴォー夫婦で築き上げてきた20年。テロワールをしっかりと感じるプイイフュメ。ワイン造りは、葡萄栽培から飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。お客様と出会えるのも大変興味深い。「元詰めまでの道のり」　プイイフュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。祖父の時代は、牧畜を主業としていたため、畑は、栽培農家に折半耕作をしてもらい、葡萄は地元の農協へ売っていました。ブノワは、家が代々農家だったため、農学を専攻し、葡萄栽培に限らず農業全般を学びました。学生時代にワインを研究し、ブルゴーニュ、モンペリエにて知識を深めました。「ワイン造りは素晴らしい」　現在、ブノワは畑仕事からワイン造りまでの工程を担当しています。ワインの仕事については、「葡萄栽培からワインが飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。自分たちのワインを飲んで頂くお客様と出会えるのも大変興味深い。」と語ってくれました。妻のエマヌエルは主に事務仕事を手伝い、プロモーション等で夫を支えています。「畑、栽培、収穫」　現在、所有する畑は12haの自社畑と3haの賃貸の畑を合わせて合計で15haです。賃貸の畑も土地を借りているだけで、苗は自分たちで植えているので、実質的な自社畑です。栽培する品種は、14．5haがソーヴィニヨン　ブラン、0．5haがコトー　デュ　ジェノアのピノ　ノワールです。土壌のタイプはキンメリジャンのマール（泥灰岩）、シレックス、粘土石灰質など様々です。平均樹齢20年で、5〜30年の間です。肥料は、オーガニックコンポストと砕いた葡萄の枝です。農薬は、ボルドー液のみ使用しています。機械摘みは一気に収穫出来ることから、検査の結果を最終段階のぎりぎりまで待ち、良い状態を把握してからの収穫が可能となります。収穫は機械で一気に摘み取ります。人工酵母で発酵しています。栽培栽培はリュット・レゾネで行っています。	3,089円
コトー・デュ・ジェノワ・ブラン・シレックス (ブノワ・ショヴォー)　Coteaux du Giennois Blanc Silex (Benoit Chauveau)　フランスロワール白辛口 750ml Donguriano　Wine	サンセールに近い小さな産地！シレックス土壌の区画の葡萄で造る限定ワイン！　土壌はシレックスと粘土で構成されています。シレックスのテロワールが生むワインは、よりストレートで引き締まり、しっかりとした酸があり、ミネラル豊かでスパイシーなワインになります。コーヌ　シュール　ロワール村の畑の葡萄から造ります。標高200m、南向きの斜面に位置します。葡萄の仕立てはギヨー、裁植密度6500本/ha、収量は60hL/haです。収穫した葡萄は選別した後、ニューマティックプレスで圧搾し、15度で48時間置き、澱下げします。ステンレスタンクで、アロマを保つために16度の低温に管理しながら発酵させます。きれいな澱と共に 6〜8ヶ月熟成させます。清澄し、軽くフィルターをかけて瓶詰めします。フレッシュな酸をキープしたいのでマロラクティック発酵はさせません。レモンのコンフィやエキゾティックな果実に火打ち石の要素が混ざる複雑なアロマが広がります。心地よいアタックがあり、余韻にはフレッシュなミネラルが感じられます。 ■Information ●生産国フランス ●地域ロワール地方 / コトー　デュ　ジェノワ　 ●ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%　 ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンクで澱とともに6〜8ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック　 ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Benoit Chauveau　ブノワ・ショヴォーワイン造りは、葡萄栽培から飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。お客様と出会えるのも大変興味深い。　家系が農家だったため、ブノワは農学を専攻し葡萄栽培だけに限らず農業全般を学んできました。学生時代にワインを研究しブルゴーニュ、モンペリエにて研究を深めました。現在は畑仕事からワイン造りまでの工程を担当しています。ワインの仕事については、「葡萄栽培からワインが飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。自分たちのワインを飲んで頂くお客様と出会えるのも大変興味深い。」と語ってくれました。妻のエマヌエルは主に事務仕事を手伝い、プロモーション等で夫を支えています。収穫は機械で一気に摘み取ります。人工酵母で発酵しています。歴史：プイィ・フュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。 1995年、現在のオーナー、【ブノワ・ショヴォー】が25歳の時、父のクロードと一緒にワイン造りに参加するようになりました。この時から徐々にドメーヌを受け継ぎ、また、1997年に祖母の所有していた畑の一部を引き継ぎ、ワイン造りをしています。2000年からブノワと妻のエマニュエルがドメーヌの運営をするようになりました。祖父の時代は、牧畜を主業としていたため、畑は、栽培農家に折半耕作をしてもらい、葡萄は地元の農協へ売っていました。オーナー：ブノワ　ショヴォー(1969年生) 葡萄園：現在、所有する畑は12haの自社畑と3haの賃貸の畑を合わせて合計で15haです。賃貸の畑も土地を借りているだけで、苗は自分たちで植えているので、実質的な自社畑です。栽培する品種は、14.5haがソーヴィニヨン・ブラン、0.5haがコトー・デュ・ジェノアのピノ・ノワールです。土壌のタイプはキンメリジャンのマール（泥灰岩）、シレックス、粘土石灰質など様々です。栽培：栽培はリュット・レゾネで行っています。	2,370円
シャブリグランクリュ特級ヴァルミュール 2022ドメーヌジャンポールエブノワドロワン元詰 AOCシャブリグランクリュ Chablis Grand Cru Valmur 2022 Domaine Jean Paul & Benoit Droin AOC Chablis Grand うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ辛口白ワイン生産者ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・グラン・クリュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン元詰・AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール・正規品・ティム・アトキン驚異の95点＆バーガウンド92-94点Chablis Grand Cru Valmur 2022 Domaine Jean Paul & Benoit Droin AOC Chablis Grand Cru高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級愛好家大注目！まさにシャブリの名門生産者ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンが造るハイレベルなクオリティの大人気AOCシャブリ・グラン・クリュ！しかも特級畑のヴァルミュールと言えば、シャブリ特級の力強い味わいで知られる“レ・クロ”畑と、繊細で知られる“グルヌイユ”畑の中間にあり、優れた年には両者の長所を兼ね備えた素晴らしいワインが生まれることで有名な超人気特級畑！しかも大人気グレイトヴィンテージとして評判(なんと！フランス・アシェットガイド誌2024年版ではブルゴーニュの白に驚異の18/20点の高評価！)の2022年もの！あるシャブリ地区の同じく素晴らしい生産者に「今一番いい生産者はドロワンだろう！」と、言わしめた造り手であり、「ワインアドヴォケイト」を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場し、ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」に最高の生産者として掲載！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2019」で3つ星生産者(最高評価)！シャブリ・オーセロワ地区で最高評価を獲得しているのは、ドロワンを含め3生産者のみ(他はヴァンサン・ドーヴィサ、フランソワ・ラヴノー)！造り手のブノワ・ドロワン(14代目)は、とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ・ラロシュとドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサで研修しました！99年に新しいドメーヌになってから、父ジャン・ポール(13代目)と一緒に働き始めました！ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してから、果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すようになりました！樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルです！以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました！他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4-5度で長時間置いてゆっくり取り除きます！多くの評論家がこれらの変化を絶賛！「先日、雑誌「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の試飲スタッフが来た時に、興味深い試飲をした。抜栓、1日目、2日目、3日目を飲み比べたが、全て3日目の（抜栓後時間がたった）ワインがおいしかった。多くの人は、白ワインは早く飲まなければならないと思っている。しかし実は適切な温度で時間を置いてから飲んだ方がより良くなる。ブルゴーニュのワインは特にそうであると言える。もちろんフルーティなワインはすぐに飲むべきでだが、テロワールを重視したシャブリのようなワインは酸化を好むことが多い。」とブノワ氏！ずばりシャブリの名門生産者が造る(なんと個人生産者としては異例中の異例の6つのグラン・クリュを所有。しかもひとつひとつのクリュの特徴を知りつくして引き出すのがドロワンの特徴です。)レ・クロと共に、最もミネラルを感じるワイン！畑は、南-南西向き！40%樽(1-3年樽)、60%タンクで発酵、8-10ヶ月熟成！「大きな石のようなイメージ。リッチさを感じる。しっかりとしたボディだが、ファットでない。レ・クロに似ているが唯一の違いは、シレックスなどのミネラルの感じ方」とブノワ氏！また、「厚みと骨格があるので、肉と合わせていただくのも良い」とオーナーも絶賛！このシャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール[2022]年でティム・アトキン驚異の95点！ジャスパー・モリス92-95点！デカンタ誌93点！さらに今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の92-94点高評価！蔵出しのレアな最高級シャブリ特級がグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷！ブノワは1999年に、14代目として父ジャン=ポールから引き継ぎました。ジャン=ポールには息子が3人いて、他の2人はワインに興味がありませんでしたが、ブノワは小さいときから興味を持っていました。5歳のときに、母方のおばあちゃんから「この子が跡継ぎになる」と言われ、結果的にそれが現実となりました。ドメーヌを訪問するたびに印象に残るのは、セラー内のタンクに何も書かれていないことです。普通であれば、小さな黒い黒板等にそれぞれのワイン名であったり畑名であったりが必ず書かれています。しかしブノワ　ドロワンのタンクには何も書かれていません。それは、ブノワが約20個ほどある大型タンク（2段式、3段式のものもあり）をすべて把握し、今どのタンクにどこの畑のワインが入っていて、今醗酵を始めたらあと何日で終わるだろう、さらにあと何日経ったら別に熟成させている樽と合わせよう、ということまですべてが頭の中に入っているからです。「ニュージェネレーションスタイルを志向」　　ブノワ　ドロワン（14代目）は、とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ　ラロシュとドメーヌ　ヴァンサン　ドーヴィサで研修しました。’99年に新しいドメーヌになってから、父ジャン　ポール（13代目）と一緒に働き始めました。ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してから、果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すようになりました。樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルです。以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました。他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4-5度で長時間置いてゆっくり取り除きます。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。「ドメーヌの目の前には、グランクリュ」ドメーヌは、シャブリの中心地を流れるスラン川を渡ってすぐのところにあります。ドメーヌの目の前には、まるでドロワンのためにあるかのようにレ　クロの畑が広がっています。　ドロワンのシャブリは、畑ごとに明確に特徴の差があり、ブノワ自身もそれを意識してワイン造りをし、その差を楽しんでもらおうとしています。■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：40%樽(1-3年樽)、60%タンクで発酵、8-10ヶ月熟成 ■土壌：シレックス ■収穫：手摘み ■地形：南-南西向きの畑 ■気候：シャブリ地区特有の気候シャブリ特級畑の中でも特に名高いヴァルミュール畑から生まれるAOCシャブリ・グラン・クリュは、ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンが手掛ける高品質な白ワインである。このワインは、シャブリの名門生産者が所有する6つのグラン・クリュの中でも際立っており、その特徴的なミネラル感が印象的だ。南-南西向きの畑で栽培されたシャルドネから造られ、40%樽と60%タンクで発酵・熟成される。味わいはリッチでありながらファットではなく、厚みと骨格を持ち、肉料理とも相性が良い。2022年のグレイトヴィンテージでは、ティム・アトキンによる95点やジャスパー・モリスによる92-95点など高評価を獲得しており、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも92-94点を獲得している。限定入荷のレアな最高級シャブリ特級として、その価値と人気は高まっている。	17,600円
ヴーヴレゴーティエドゥミセック 1985 ドメーヌドラシャテニュレ(ブノワゴーティエ家)元詰 AOCヴーヴレドゥミセックVouvray “Gautier” Demi-Sec 1985 Benoit Gautier Chenin Blanc 100% AOC Vouvray (Roche corbon) うきうきワインの玉手箱	※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。年代造り手 [1985]年ブノワ・ゴーティエ家生産国地域フランスロワール村名 AOC　ヴーヴレ・ドゥミ・セックタイプ白・やや辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴーヴレ“ゴーティエ”ドゥミ・セック[1985]年・蔵出し秘蔵限定品・ドメーヌ・ド・ラ・シャテニュレ(ブノワ・ゴーティエ家)元詰・AOCヴーヴレ・ドゥミ・セック・38年熟成 Vouvray "Gautier" Demi-Sec [1985] Benoit Gautier Chenin Blanc 100% AOC Vouvray (Roche corbon) 希少！ロワール究極やや辛口白ワイン愛好家大注目！シュナン・ブラン種100％ファン大注目！しかも貴重な38年熟成バックヴィンテージ！1985年のヴーヴレについてマイケル・ブロードベント氏は「大いに満足のいく年。ヴーヴレは甘味と酸のバランスが完璧で素晴らしい熟成能力を持っている」と絶賛！華麗な古城が点在する、風光明媚なロワールの渓谷！ロワールのワインは“パリジャンのワイン"と呼ばれます！しかもトゥールの東にある重要で大人気の白ワイン生産地AOCヴーヴレ！！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「トゥールの東にある重要なAOC！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。半辛口のdemi-secが典型的なスタイル」と★★〜★★★★4つ星で大注目！造り手は、ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も大注目！のロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエ氏が継承！多様なテロワールで構成される「ヴーヴレAOC」のシュナン・ブラン種に誇りを持っており、「シレックス土壌のものはフュメ香」「石灰質土壌のものはミネラル感」「粘土質土壌のものはたっぷりとした果実味」というふうに土壌・テロワールの特徴をそのままワインに表現することを心がける。このヴーヴレ・ゴーティエ・ドゥミ・セックは粘土質土壌の平均樹齢30年の3haの畑からのシュナン・ブラン種100%を、収量40hl/haで造られる、やや辛口ヴーヴレ！38年近くを経て、白桃やミラベル(黄桃)、アーモンド、ローズマリーなどの甘い香りに、ミネラルとシュナン・ブランの完熟した甘味にきれいな酸！の究極ヴーヴレ・ドゥミ・セックAOCの熟成ものが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ヴーヴレ“ゴーティエ”ドゥミセック[1985]年蔵出し秘蔵限定品ドメーヌドラシャテニュレ(ブノワゴーティエ家)元詰 AOCヴーヴレドゥミセック各ワイン誌大絶賛！ロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に 17世紀から続く歴史ある造り手による、貴重な38年熟成！しかも貴重な[1985]年もの！究極ヴーヴレ・ドゥミ・セック！ドメーヌ・ド・ラ・シャテニュレについて造り手は、ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も大注目！のロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエが継承！多様なテロワールで構成される「ヴーヴレAOC」のシュナン・ブラン種に誇りを持っており、「シレックス土壌のものはフュメ香」「石灰質土壌のものはミネラル感」「粘土質土壌のものはたっぷりとした果実味」というふうに土壌・テロワールの特徴をそのままワインに表現することを心がける。ヴーヴレ“ゴーティエ”ドゥミ・セック 1985年 ■ ブドウ品種：シュナン・ブラン種100% ■ 平均樹齢：30年このヴーヴレ・ゴーティエ・ドゥミ・セックは粘土質土壌の平均樹齢30年の3haの畑からのシュナン・ブラン種100%を、収量40hl/haで造られる、やや甘口ヴーヴレ！！ 30年以上を経て、白桃やミラベル(黄桃)、アーモンド、ローズマリーなどの甘い香りに、ミネラルとシュナン・ブランの完熟した甘味にきれいな酸！！究極ヴーヴレ・ドゥミ・セックAOCの熟成ものが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！希少！ロワール究極やや辛口白ワイン愛好家大注目！シュナン・ブラン種100％ファン大注目！しかも貴重な38年熟成バックヴィンテージ！1985年のヴーヴレについてマイケル・ブロードベント氏は「大いに満足のいく年。ヴーヴレは甘味と酸のバランスが完璧で素晴らしい熟成能力を持っている」と絶賛！華麗な古城が点在する、風光明媚なロワールの渓谷！ロワールのワインは“パリジャンのワイン"と呼ばれます！しかもトゥールの東にある重要で大人気の白ワイン生産地AOCヴーヴレ！！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「トゥールの東にある重要なAOC！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。半辛口のdemi-secが典型的なスタイル」と★★〜★★★★4つ星で大注目！造り手は、ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も大注目！のロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエ氏が継承！多様なテロワールで構成される「ヴーヴレAOC」のシュナン・ブラン種に誇りを持っており、「シレックス土壌のものはフュメ香」「石灰質土壌のものはミネラル感」「粘土質土壌のものはたっぷりとした果実味」というふうに土壌・テロワールの特徴をそのままワインに表現することを心がける。このヴーヴレ・ゴーティエ・ドゥミ・セックは粘土質土壌の平均樹齢30年の3haの畑からのシュナン・ブラン種100%を、収量40hl/haで造られる、やや辛口ヴーヴレ！38年近くを経て、白桃やミラベル(黄桃)、アーモンド、ローズマリーなどの甘い香りに、ミネラルとシュナン・ブランの完熟した甘味にきれいな酸！の究極ヴーヴレ・ドゥミ・セックAOCの熟成ものが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！	4,378円
シャブリプルミエクリュヴォーロラン [2021] (ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン)　Chablis Premier Cru Vaulorent (Jean Paul ＆ Benoit Droin)　フランスシャブリ白辛口 750ml Donguriano　Wine	プルミエ・クリュ・フルショーム内の優れた特別な区画（サブクリマ）のひとつで、「ヴォーロラン」としてリリースすることが認められています。グラン　クリュの丘に位置する唯一のプルミエ　クリュで、グラン　クリュ　レ　プルーズに隣接しています。レ　プリューズとヴォーロランは同じ個性を持っており、ブノワの中では同等と考えています。南東向きです。いとこが所有していて農協に売っていましたが、使わなくなったので購入しました。ステンレスタンクと一部に樽を使って発酵、8〜10ヶ月熟成させています。ミネラリィでエレガント、繊細な味わいです。「フルショームとはキャラクターが違うのでヴォーロランとしてリリースしています。モンテ・ド・トネールのように華やか。フリンティ、シャープで非常にピュア」とブノワは話していました。　【ヴォーロラン】はフルショームの南端にあり、他のサブクリマよりも粘土質が強い。ここに区画を持つ幸運に恵まれたら、当然ヴォーロランの名称を掲げたくなるだろう。「ブルゴーニュワイン大全」　ジャスパー・モリスより ■Information ●生産国フランス ●地域ブルゴーニュ地方 / シャブリ地区 / ●ブドウ品種シャルドネ 100％　 ●タイプ白・フルボディ・辛口　/ ●醸造・熟成　ステンレスタンクと樽で8〜10ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック Biologique(有機農法) ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：、ワイン・アドヴォケイト得点：　、「ジェームス・サックリング」　、「ヴィノス 2020.09」：92点、「デカンター　2019.12」94点、「ヴィノス 2017.08」で91-93点、「ワインアドヴォケイト ♯238」で93点、「ワイン・アドヴォケイト 232」で（90-92）点、「デカンター 2019.12」94点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Jean Paul ＆ Benoit Droinジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンたくさんのスタイルのワインを造っているから、ひとつに集中して好きになってもらうわけにはいかない！【ブノワ・ドロワン】は、とてもエネルギッシュです。ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はラ　ロッシュとドーヴィサで研修しました。1999年にレ・クロを目の前にした新しいドメーヌになってから父ジャン・ポールと一緒に働き始めました。ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してより果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すために樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルとなっています。以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月間休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました。他の生産者のように酒石をとるために0℃以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4〜5℃で長時間置いてゆっくり取り除きます。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。ドロワンのシャブリは、畑ごとに明確に特徴の差があり、ブノワ自身もそれを意識してワイン造りをし、その差を楽しんでもらおうとしています。『先日、雑誌「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の試飲スタッフが来た時に、興味深い試飲をした。抜栓、1日目、2日目、3日目を飲み比べたが、全て3日目の（抜栓後時間がたった）ワインがおいしかった。多くの人は、白ワインは早く飲まなければならないと思っている。しかし実は適切な温度で時間を置いてから飲んだ方がより良くなる。ブルゴーニュのワインは特にそうであると言える。もちろんフルーティなワインはすぐに飲むべきでだが、テロワールを重視したシャブリのようなワインは酸化を好むことが多い。』「ワイン・アドヴォケイト #202」/ アントニオ・ガローニ氏のコメントではブノワ・ドロワンとの試飲は私のシャブリの旅の中でのハイライトだった。2011年は葡萄の成長は順調に早く進み、開花も良好で、結果として豊作となった。8月に降った雨のおかげで葡萄が水分でふくらみ、それは少し問題となった。収穫は通常より数週間早まった。ドロワンは、2011年の収穫を8月31日からスタートさせたが、2010年と比較するとそれはちょうど3週間早い。ドロワンによれば、2011年は2010年よりも酸が低く、2005年、2006年、2009年よりスタイルの上では良い。ちょうど2003年と2007年の間のような感じ。ドロワンの2011年は全体的にきわめて力強い。たとえそれがベストな年に感じるような心の底からの感動には足りないにしても。個人的には2010年が好みだ。昨年、タンクから試飲した瞬間に好きになった。ドロワンはプレスの評価をあまり気にしていないようだが、ここはシャブリの中でも最高の造り手のひとつである。《葡萄園面積》　 25ha / シャブリ:9ha、プルミエ・クリュ（8区画）:11ha、グラン・クリュ（5区画）:4.14ha、プティ・シャブリ1.30ha 《葡萄栽培》　除草剤等に化学薬品を使わず、草を生やすことで葡萄の根にストレスを与え生産量を減らし、特別オーガニックな肥料なども必要としなくする。《収穫》　気をつけているのは、糖度ではなく酸で、バランスを一番大切にしている。機械摘み。《特注タンク》　畑のサイズに合わせて作っている特注のタンクは、発酵温度の変化に膨張によるワインの漏れや収縮によるワインの酸化を防ぎ、今では商品化されてボルドーやシャンパーニュでも使われ、見学者も訪れる。1999年から使用。《樽》アリエ産、トロンセ産が多い。樽のセラーは、シャブリ村中心の両親が住む家の地下。《納品先》国内45％（通常20％以下）　国内での評価の高さがうかがえる。海外は55ヶ国に販売。フランス国内にある26のミシュラン3ッ星レストランのうち、パリの【ル・プレ・カトラン】、【ル・ブリストル】などその約半数に卸している。世界中のフォーシーズンズ　ホテルにも納品しています。	8,980円
2015 ピュリニーモンラッシェクロドラトリュフィエールブノワアント白ワイン辛口 750ml Benoit Ente Puligny Montrachet Blanc 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Benoit Ente Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Truffiere 2015 蔵元wine maker ドメーヌ・ブノワ・アント / Domaine Benoit Ente 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet 格付けclass A.O.C ピュリニー・モンラッシェプルミエ・クリュ / Puligny Montrachet 1er Cru ヴィンテージvintage 2015年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer リーファー輸入定温倉庫保管	49,500円
シャブリプルミエクリュ一級ヴァイヨン 2022 ドメーヌジャンポールエブノワドロワン元詰 AOCシャブリ正規品Chablis 1er Cru Vaillons 2022 Domaine Jean Paul ＆ Benoit Droin AOC Chablis 1er Cru Vaillons うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・プルミエ・クリュワインのタイプ白・辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100% 内容量 750ml ワイン規格 ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャブリ・プルミエ・クリュ・一級・ヴァイヨン[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン元詰・AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・一級・ヴァイヨン・正規品 Chablis 1er Cru Vaillons [2022] Domaine Jean Paul ＆ Benoit Droin AOC Chablis 1er Cru Vaillons 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ1級愛好家大注目！シャブリ1級の中でも指折りの、人気も品質も定評の大人気銘醸畑プルミエ・クリュ“ヴァイヨン”！まさにシャブリの名門生産者ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンが造るハイレベルなクオリティの大人気AOCシャブリ・プルミエ・クリュ！あるシャブリ地区の同じく素晴らしい生産者に「今一番いい生産者はドロワンだろう！」と、言わしめた造り手であり、「ワインアドヴォケイト」を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場し、ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」に最高の生産者として掲載！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2022」で3つ星生産者（最高評価）！シャブリ・オーセロワ地区で最高評価を獲得しているのは、ドロワンを含め3生産者のみ（他はヴァンサン・ドーヴィサ、フランソワ・ラヴノー）！造り手のブノワ・ドロワン(14代目)は、とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ・ラロシュとドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサで研修しました！’99年に新しいドメーヌになってから、父ジャン・ポール（13代目）と一緒に働き始めました！ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してから、果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すようになりました！樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルです！以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました！他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4-5度で長時間置いてゆっくり取り除きます！多くの評論家がこれらの変化を絶賛！「先日、雑誌「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の試飲スタッフが来た時に、興味深い試飲をした。抜栓、1日目、2日目、3日目を飲み比べたが、全て3日目の（抜栓後時間がたった）ワインがおいしかった。多くの人は、白ワインは早く飲まなければならないと思っている。しかし実は適切な温度で時間を置いてから飲んだ方がより良くなる。ブルゴーニュのワインは特にそうであると言える。もちろんフルーティなワインはすぐに飲むべきだが、テロワールを重視したシャブリのようなワインは酸化を好むことが多い。」とブノワ氏！ずばりシャブリの名門生産者が造る(なんと個人生産者としては異例中の異例の6つのグランクリュを所有しかもひとつひとつのクリュの特徴を知りつくして引き出すのがドロワンの特徴です。)シャブリの町をはさんでグラン・クリュ・特級のレ・クロやブルグイユの対岸に位置し、ライムの魅力的な香りで定評の銘醸1級畑ヴァイヨン！厳選シャルドネ100%を20%樽(2年樽)、80%はスレンレスタンク！酸味がほどよく、ミネラル感がしっかりしており、樽も嫌味がなくバランスがとれています！「ヴァイヨンはモンマンよりミネラルが強い。自分の好きなスタイルで、樽とミネラルのバランスが素晴らしいと思う。」とブノワ氏！この2022年でヴィノス誌92-94点！今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の90-92点！究極シャブリ一級辛口白ワインが希少な高品質ヴィンテージ[2022]年もので限定で蔵出し品で極少量入荷！ブノワは1999年に、14代目として父ジャン=ポールから引き継ぎました。ドメーヌを訪問するたびに印象に残るのは、セラー内のタンクに何も書かれていないことです。普通であれば、小さな黒い黒板等にそれぞれのワイン名であったり畑名であったりが必ず書かれています。しかしブノワドロワンのタンクには何も書かれていません。それは、ブノワが約20個ほどある大型タンク（2段式、3段式のものもあり）をすべて把握し、今どのタンクにどこの畑のワインが入っていて、今醗酵を始めたらあと何日で終わるだろう、さらにあと何日経ったら別に熟成させている樽と合わせよう、ということまですべてが頭の中に入っているからです。「ニュージェネレーションスタイルを志向」ブノワドロワンは、とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ　ラロシュとドメーヌヴァンサンドーヴィサで研修しました。’99年に新しいドメーヌになってから、父ジャンポールと一緒に働き始めました。ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してから、果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すようになりました。樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルです。他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4〜5度で長時間置いてゆっくり取り除きます。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。「ドメーヌの目の前には、グランクリュ」ドメーヌは、シャブリの中心地を流れるスラン川を渡ってすぐのところにあります。ドメーヌの目の前には、まるでドロワンのためにあるかのようにレ　クロの畑が広がっています。　ドロワンのシャブリは、畑ごとに明確に特徴の差があり、ブノワ自身もそれを意識してワイン造りをし、その差を楽しんでもらおうとしています。シャブリプルミエクリュ一級ヴァイヨン 2022 ドメーヌジャンポールエブノワドロワン元詰 AOCシャブリ正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ100% シャブリ1級の中でも指折りの、人気も品質も定評の大人気銘醸畑プルミエ・クリュ“ヴァイヨン”！まさにシャブリの名門生産者ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンが造るハイレベルなクオリティの大人気AOCシャブリ・プルミエ・クリュ！あるシャブリ地区の同じく素晴らしい生産者に「今一番いい生産者はドロワンだろう！」と、言わしめた造り手であり、「ワインアドヴォケイト」を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場し、ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」に最高の生産者として掲載！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2019」で3つ星生産者（最高評価）！シャブリ・オーセロワ地区で最高評価を獲得しているのは、ドロワンを含め3生産者のみ（他はヴァンサン・ドーヴィサ、フランソワ・ラヴノー）！究極シャブリ一級辛口白ワインが大人気ヴィンテージで限定で蔵出し品で極少量入荷！	7,040円
cats on appletrees スタンプ☆キリン子供(Giraffe Benoit)☆動物木製プレゼントクラフト雑貨保育園幼稚園先生【メール便発送可】 Pippy 2号店	商品詳細商品名四角形スタンプ柄名キリン子供(Giraffe Benoit) 商品説明木製　四角形スタンプ。押しやすいシャープとどことなく愛らしいアンティーク調のデザイン。手帳やカードメイキング、プレゼント包装など用途は色々！そこに置くだけで雰囲気たっぷりです。スタンプ（印面）のサイズ 27 x 29 mm 素材木製（ブナ材）/ゴムカラーナチュラルその他 ※ご覧頂く環境により色・素材の見え方などが実際の商品と多少異なることがございます。 ※素材特有の混合物などが見られる場合がございますが、これらはクレームとしてお受け出来かねますのでどうぞご了承下さい。※本商品はインクがついておりません。-ヨーロッパ雑貨-木製のスタンプで温かみのあるデザイン！ ★【メール便発送可】★	1,034円
417 EDIFICE 【LAFONT / ラフォン】 BENOIT TROUSER フォーワンセブンエディフィスパンツスラックス・ドレスパンツブラックネイビー【送料無料】 Rakuten Fashion	417 EDIFICE（フォーワンセブンエディフィス）【LAFONT / ラフォン】 BENOIT TROUSER丈夫な綿100％のワークパンツ。スチール製のフロントホックに前立て仕様。ストレートシルエットですっきりとした印象。シンプルながら拘りのディティールが詰め込まれた逸品です。経年変化も楽しめるタフな本格ワークパンツです。【LAFONT/ラフォン】フレンチワークウェアの中でも老舗ブランド【LAFONT/ラフォン】ヴィンテージ市場でも非常に人気が高く、年々高騰しているブランドです。1844年のブランド設立から現在までも、リアルワーカーの為のウェアを製造し続ける数少ない本物のブランドです。モデルサイズ:身長:179cm着用サイズ:46型番：23030313004430-001-042 JT2337【採寸】サイズウエストヒップ股上股下もも周りすそ幅パンツ丈428110228816420.5110448510628.581.56521110.5468911029826621.5111商品のサイズについて【商品詳細】マダガスカル素材：本体:コットン100%サイズ：42、44、46本体:洗濯機洗い（弱）※画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。商品のカラーについて【予約商品について】 ※「先行予約販売中」「予約販売中」をご注文の際は予約商品についてをご確認ください。■重要なお知らせ※ 当店では、ギフト配送サービス及びラッピングサービスを行っておりません。ご注文者様とお届け先が違う場合でも、タグ（値札）付「納品書兼返品連絡票」同梱の状態でお送り致しますのでご了承ください。ラッピング・ギフト配送について※ 2点以上ご購入の場合、全ての商品が揃い次第一括でのお届けとなります。お届け予定日の異なる商品をお買い上げの場合はご注意下さい。お急ぎの商品がございましたら分けてご購入いただきますようお願い致します。発送について ※ 買い物カートに入れるだけでは在庫確保されませんのでお早めに購入手続きをしてください。当店では在庫を複数サイトで共有しているため、同時にご注文があった場合、売切れとなってしまう事がございます。お手数ですが、ご注文後に当店からお送りする「ご注文内容の確認メール」をご確認ください。ご注文の確定について ※ Rakuten Fashionの商品ページに記載しているメーカー希望小売価格は、楽天市場「商品価格ナビ」に登録されている価格に準じています。商品の価格について417 EDIFICE417 EDIFICEのスラックス・ドレスパンツパンツご注文・お届けについて発送ガイドラッピンググッズ3,980円以上送料無料ご利用ガイド	15,400円
シャブリプルミエクリュモンテドトネール [2020] (ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン)　Chablis 1er cru Montee de Tonnerre (Jean Paul ＆ Benoit Droin)　フランスブルゴーニュ白辛口 750ml Donguriano　Wine	一級畑”モンテ・ド・トネール”！一級畑で最もクラシカルなスタイル！モンテ・ド・トネールはグラン・クリュに隣接した西向きの斜面で、特にこのドロワンのものはグラン・クリュに近い評価を得ています。石の多い石灰岩には、エグゾジラ・ヴィルギュラ（小さな牡蠣の仲間の化石）が含まれています。幾つかの場所の青粘土の鉱脈は、伝説的なミネラルをワインに与えます。20-25％樽（新樽30-35％、残り1年樽）を使って発酵、8-10ヶ月熟成させています。集約があり、ミネラリィ。開くのが遅く、オイスターの香りが感じられますが、それがミネラリィな証拠です。ドロワンのシャブリの中で、一番クラシカルなスタイルです。ブノワは、ミネラルと力強さを兼ね備えたこのワインが一番好きだと言います。「プルミエ・クリュの中で最もクラシカルなワイン。ヴォーロランのような持続性に、フリント、シレックスがあり、ミネラルもある。モンテドトゥネールは長熟タイプなので、新しいヴィンテージを飲むならヴァイヨンがおすすめ。モンテ・ド・トゥネールは15年後に美味しい」とブノワは話していました。 ■Information ●生産国フランス ●地域ブルゴーニュ地方 / シャブリ地区 ●ブドウ品種シャルドネ100％　/　平均樹齢：40年　/　葡萄園面積：1.76ha ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 20〜25％を樽（30〜35％新樽、残りは1年樽）で熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2018」で16点、「ワインアドヴォケイト　232」で91点、「ル　ギド　アシェット　ド　ヴァン2018」で1星、「ラ　ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス#612」で17-18点、「ヴィノス2017.08」で92-94点、「ワインアドヴォケイト232」で（92-94）点、「ワインアドヴォケイト238」で89+点、「レ　メイユール　デュ　ヴァン　ド　フランス2019」で17.5点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Jean Paul ＆ Benoit Droinジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンたくさんのスタイルのワインを造っているから、ひとつに集中して好きになってもらうわけにはいかない！【ブノワ・ドロワン】は、とてもエネルギッシュです。ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はラ　ロッシュとドーヴィサで研修しました。1999年にレ・クロを目の前にした新しいドメーヌになってから父ジャン・ポールと一緒に働き始めました。ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してより果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すために樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルとなっています。以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月間休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました。他の生産者のように酒石をとるために0℃以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4〜5℃で長時間置いてゆっくり取り除きます。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。ドロワンのシャブリは、畑ごとに明確に特徴の差があり、ブノワ自身もそれを意識してワイン造りをし、その差を楽しんでもらおうとしています。『先日、雑誌「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の試飲スタッフが来た時に、興味深い試飲をした。抜栓、1日目、2日目、3日目を飲み比べたが、全て3日目の（抜栓後時間がたった）ワインがおいしかった。多くの人は、白ワインは早く飲まなければならないと思っている。しかし実は適切な温度で時間を置いてから飲んだ方がより良くなる。ブルゴーニュのワインは特にそうであると言える。もちろんフルーティなワインはすぐに飲むべきでだが、テロワールを重視したシャブリのようなワインは酸化を好むことが多い。』「ワイン・アドヴォケイト #202」/ アントニオ・ガローニ氏のコメントではブノワ・ドロワンとの試飲は私のシャブリの旅の中でのハイライトだった。2011年は葡萄の成長は順調に早く進み、開花も良好で、結果として豊作となった。8月に降った雨のおかげで葡萄が水分でふくらみ、それは少し問題となった。収穫は通常より数週間早まった。ドロワンは、2011年の収穫を8月31日からスタートさせたが、2010年と比較するとそれはちょうど3週間早い。ドロワンによれば、2011年は2010年よりも酸が低く、2005年、2006年、2009年よりスタイルの上では良い。ちょうど2003年と2007年の間のような感じ。ドロワンの2011年は全体的にきわめて力強い。たとえそれがベストな年に感じるような心の底からの感動には足りないにしても。個人的には2010年が好みだ。昨年、タンクから試飲した瞬間に好きになった。ドロワンはプレスの評価をあまり気にしていないようだが、ここはシャブリの中でも最高の造り手のひとつである。《葡萄園面積》　 25ha / シャブリ:9ha、プルミエ・クリュ（8区画）:11ha、グラン・クリュ（5区画）:4.14ha、プティ・シャブリ1.30ha 《葡萄栽培》　除草剤等に化学薬品を使わず、草を生やすことで葡萄の根にストレスを与え生産量を減らし、特別オーガニックな肥料なども必要としなくする。《収穫》　気をつけているのは、糖度ではなく酸で、バランスを一番大切にしている。機械摘み。《特注タンク》　畑のサイズに合わせて作っている特注のタンクは、発酵温度の変化に膨張によるワインの漏れや収縮によるワインの酸化を防ぎ、今では商品化されてボルドーやシャンパーニュでも使われ、見学者も訪れる。1999年から使用。《樽》アリエ産、トロンセ産が多い。樽のセラーは、シャブリ村中心の両親が住む家の地下。《納品先》国内45％（通常20％以下）　国内での評価の高さがうかがえる。海外は55ヶ国に販売。フランス国内にある26のミシュラン3ッ星レストランのうち、パリの「ル・プレ・カトラン」、「ル・ブリストル」などその約半数に卸している。世界中のフォーシーズンズ　ホテルにも納品しています。	9,015円
シャブリ [2022] (ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン)　Chablis (Jean Paul ＆ Benoit Droin)　フランスブルゴーニュ白辛口 750ml Donguriano　Wine	シャブリの名門生産者が造るハイレベルなクオリティ！　果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着き、しっかりしたコクがあるハイレベルなシャブリです。伝統的なスタイルと言えます。タンクで澱と共に10ヶ月熟成します。タンクで熟成させることでワインのボリュームは上がります。しかし、フレッシュさを損なわないようにタンクで長期間の熟成はさせていません。必要な期間を経たらボトルに入れてフレッシュさをキープしています。 ■Information ●生産国フランス ●地域ブルゴーニュ地方 / シャブリ地区 ●ブドウ品種シャルドネ100％　/　平均樹齢：40年　 ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンクで8〜10ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　「ワインアドヴォケイト 232」で87点、「レ　メイユール　デュ　ヴァン　ド　フランス 2020」で16点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Jean Paul ＆ Benoit Droinジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンたくさんのスタイルのワインを造っているから、ひとつに集中して好きになってもらうわけにはいかない！【ブノワ・ドロワン】は、とてもエネルギッシュです。ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はラ　ロッシュとドーヴィサで研修しました。1999年にレ・クロを目の前にした新しいドメーヌになってから父ジャン・ポールと一緒に働き始めました。ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してより果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すために樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルとなっています。以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月間休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました。他の生産者のように酒石をとるために0℃以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4〜5℃で長時間置いてゆっくり取り除きます。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。ドロワンのシャブリは、畑ごとに明確に特徴の差があり、ブノワ自身もそれを意識してワイン造りをし、その差を楽しんでもらおうとしています。『先日、雑誌「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の試飲スタッフが来た時に、興味深い試飲をした。抜栓、1日目、2日目、3日目を飲み比べたが、全て3日目の（抜栓後時間がたった）ワインがおいしかった。多くの人は、白ワインは早く飲まなければならないと思っている。しかし実は適切な温度で時間を置いてから飲んだ方がより良くなる。ブルゴーニュのワインは特にそうであると言える。もちろんフルーティなワインはすぐに飲むべきでだが、テロワールを重視したシャブリのようなワインは酸化を好むことが多い。』「ワイン・アドヴォケイト #202」/ アントニオ・ガローニ氏のコメントではブノワ・ドロワンとの試飲は私のシャブリの旅の中でのハイライトだった。2011年は葡萄の成長は順調に早く進み、開花も良好で、結果として豊作となった。8月に降った雨のおかげで葡萄が水分でふくらみ、それは少し問題となった。収穫は通常より数週間早まった。ドロワンは、2011年の収穫を8月31日からスタートさせたが、2010年と比較するとそれはちょうど3週間早い。ドロワンによれば、2011年は2010年よりも酸が低く、2005年、2006年、2009年よりスタイルの上では良い。ちょうど2003年と2007年の間のような感じ。ドロワンの2011年は全体的にきわめて力強い。たとえそれがベストな年に感じるような心の底からの感動には足りないにしても。個人的には2010年が好みだ。昨年、タンクから試飲した瞬間に好きになった。ドロワンはプレスの評価をあまり気にしていないようだが、ここはシャブリの中でも最高の造り手のひとつである。《葡萄園面積》　 25ha / シャブリ:9ha、プルミエ・クリュ（8区画）:11ha、グラン・クリュ（5区画）:4.14ha、プティ・シャブリ1.30ha 《葡萄栽培》　除草剤等に化学薬品を使わず、草を生やすことで葡萄の根にストレスを与え生産量を減らし、特別オーガニックな肥料なども必要としなくする。《収穫》　気をつけているのは、糖度ではなく酸で、バランスを一番大切にしている。機械摘み。《特注タンク》　畑のサイズに合わせて作っている特注のタンクは、発酵温度の変化に膨張によるワインの漏れや収縮によるワインの酸化を防ぎ、今では商品化されてボルドーやシャンパーニュでも使われ、見学者も訪れる。1999年から使用。《樽》アリエ産、トロンセ産が多い。樽のセラーは、シャブリ村中心の両親が住む家の地下。《納品先》国内45％（通常20％以下）　国内での評価の高さがうかがえる。海外は55ヶ国に販売。フランス国内にある26のミシュラン3ッ星レストランのうち、パリの「ル・プレ・カトラン」、「ル・ブリストル」などその約半数に卸している。世界中のフォーシーズンズ　ホテルにも納品しています。	5,834円
ヴーヴレクロラランテルヌモワルー(樽熟) 1996 蔵出し秘蔵限定品ドメーヌドラシャテニュレ(ブノワ・ゴーティエ家)元詰白甘口 750mlVouvray Moelleux Clos La Lanterne 1996 Domaine de La Chataigneraie (Benoit Gauthier) AOC Vouvray Moelleux うきうきワインの玉手箱	※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。ブドウ収穫年造り手 [1996]年ドメーヌ・ド・ラ・シャテニュレ(ブノワ・ゴーティエ家)元詰生産地フランス・ロワール・AOC ヴーヴレ・モワルーワインのタイプ白ワイン・甘口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシュナン・ブラン種100％ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴーヴレ・“クロ・ラ・ランテルヌ”モワルー(樽熟)[1996]年・蔵出し秘蔵限定品・ドメーヌ・ド・ラ・シャテニュレ(ブノワ・ゴーティエ家)元詰・AOCヴーヴレ・モワルー・26年熟成品 Vouvray Moelleux “Clos La Lanterne” [1996] Domaine de La Chataigneraie (Benoit Gauthier) AOC Vouvray Moelleux 入手困難！ロワール究極甘口白ワイン愛好家大注目！デザートワイン愛好家、貴腐ワイン愛好家も大注目！シュナン・ブラン種100％で造られるモワルー！しかも11月までブドウ樹にブドウが残され、糖度が上がった状態で収穫されたブドウから造られた希少ワイン！しかも飲み頃26年熟成バックヴィンテージ！ロワールのワインは“パリジャンのワイン"と呼ばれます！しかもトゥールの東にある重要で大人気の白ワイン生産地AOCヴーヴレ！造り手は、ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も大注目！のロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエ氏が継承！多様なテロワールで構成される「ヴーヴレAOC」のシュナン・ブラン種に誇りを持っており、「シレックス土壌のものはフュメ香」「石灰質土壌のものはミネラル感」「粘土質土壌のものはたっぷりとした果実味」というふうに土壌・テロワールの特徴をそのままワインに表現することを心がける！このヴーヴレ・モワルー“キュヴェ・クロ・ラ・ランテルヌ”モワルー(樽熟)[1996]年は粘土質土壌の1.5haの畑からのシュナン・ブラン種を驚異の低収量！20hl/haで収穫！オーク樽(1〜5回使用樽)で10ヶ月熟成で造られる、白桃やミラベル(黄桃)、アーモンド、ローズマリーなどの甘い香りに、ミネラルとシュナン・ブランの完熟した甘味にきれいな酸！の究極ヴーヴレ・モワルーAOCの26年熟成ものが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ワインプレスも注目ワインスペクテイター誌やワインアドヴォケイト、ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も注目する造り手です。ロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエ氏が継承しました。テロワールの特徴をそのままワインに表現トゥール市近郊のロシュ・コルボン村で17世紀から続く歴史ある生産者で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエ氏が継承。多様なテロワールで構成されるヴーヴレAOCのシュナン・ブラン種に誇りを持っており、「シレックス土壌のものはフュメ香」「石灰質土壌のものはミネラル感」「粘土質土壌のものはたっぷりとした果実味」というふうに、テロワールの特徴をそのままワインに表現することを心がけています。ヴーヴレクロラランテルヌモワルー(樽熟) 1996 蔵出し秘蔵限定品ドメーヌドラシャテニュレ(ブノワ・ゴーティエ家)元詰白甘口 ■ぶどう品種：シュナン・ブラン種100％ ■土壌：粘土質土壌 ■収穫：20hl/ha ■熟成：オーク樽(1〜5回使用樽)で10ヶ月熟成デザートワイン愛好家、貴腐ワイン愛好家も大注目！ 11月までブドウ樹にブドウが残され、糖度が上がった状態で収穫されたブドウから造られた希少ワイン！造り手は、ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も大注目！のロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエ氏が継承！オーク樽(1〜5回使用樽)で10ヶ月熟成で造られる、白桃やミラベル(黄桃)、アーモンド、ローズマリーなどの甘い香りに、ミネラルとシュナン・ブランの完熟した甘味にきれいな酸の究極ヴーヴレ・モワルーAOCが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！	4,499円