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商品	説明	価格
VdFルージュグラップ(サンスフル)[2020]メゾン・ブリュレ Grappe Domaine des Maisons Brulees リカーMORISAWA	収量の多い20年だから出来たフラン100％の偉大なキュヴェ！！シレックスを含んだ粘土質土壌に植わる、カベルネ・フランを手摘み収穫。ステンレスタンクにて7日間発酵。その後、同じくステンレスタンクにて残糖がなくなるまで8か月間の熟成を行いSO2無添加で瓶詰め。彼らの赤の主要キュヴェ“エレーヴ”。カベルネ・フランとコーで造られる樽熟のワインですが、このグラップはエレーブと同じ区画のフランだけでタンク熟成で仕上げた新キュヴェとなります。 20年は収量に恵まれたためフランとコーの総量のバランスから、フランが余ったことから生まれたそうです。その為、生産量は非常に少なく240本ほど。一部の仲の良いクライアントのみへの販売となった希少なワイン。濁りのある紫がかった赤色。野生のラズベリーやカシスにバラやビーツなどの香りも混ざり豊かなアロマ。口に入れるとタテに伸びる酸があり、瑞々しさと共に若いフランだけあって硬さもあるかな〜と思いきや…、濃厚な果実味が一気に溢れかえってきます！！品種個性を感じさせるシナモンやターメリックなどの繊細なスパイス感が果実味をより一層際立たせ、シルキーな舌触りのタンニンとしみじみとするような滋味深いミネラルの旨味が広がっていき、エロス全開なワイン(^_-)-☆ トゥーレーヌのカベルネだからこそ味わえる女性的な魅力が最大限に発揮されていて、これっきりになるのが惜しい珠玉の一本です！！ DATA 品種ビオ／赤：カベルネ・フラン100％インポーター：サンフォニー容量 750ml 産地フランス　ロワール	4,048円
VdFブランプーシエール・ド・リュンヌ(サンスフル)[2017]メゾン・ブリュレ VdF Blanc Poussiere de Lune Domaine des Maisons Brulees リカーMORISAWA	トップキュヴェは流石の密度！エネルギッシュ！！ミシェルの時代から特別なエネルギーを感じると言われていた石英質土壌の区画に植わる高樹齢のソーヴィニヨンとムニュ・ピノをフードルで発酵後、補酒をせずに酸化的な熟成。最後はタンクに移し更に熟成。ミシェルの時代からファンを虜にしたフラッグシップ！ピンクがかった黄金色。見た目にもとろみを感じます。紅茶、スパイス、黄桃、ハーブと非常にアロマティック。 17年ヴィンテージで熟成もあるのですが…、まだまだ立体感な密度の濃さにはただただ驚きます！(@_@) それでいて例年よりも軽やかというのだからさらにビックリなのですが、エキスに負けない強靭な酸と表情も量も豊かなミネラルがせめぎ合いバランスが良好♪ これだけだとテンションが高く飲んでいて少し疲れるかなぁと感じることもありそうですが…、ちゃんと柔らかさもあるのは流石としか言えないですよね。。 DATA 品種ビオ／白：ソーヴィニヨン・ブラン80％、ムニュ・ピノ20％インポーター：サンフォニー容量 750ml 産地フランス　ロワール	4,488円
グラップ [2020] ドメーヌ・デ・メゾン・ブリュレDomaine des Maison Brulees Grappe MARUYAMAYA	赤・750ml カベルネ・フラン 100% 土壌：シレックスを含んだ粘土質。栽培：ビオディナミ栽培。収穫：手摘み。酵母：自然酵母。SO2：無添加。発酵/熟成：除梗した葡萄をステンレスタンクを使用して7日間の発酵。その後、8ヵ月間の熟成。エレーブに使用するカベルネ・フランで出来たキュヴェ。エレーブを造る際、全てのブドウをマセラシオンする場所が無くなってしまったので、残ったブドウで他のキュヴェを造る事に。このキュベは少量のため、日本、カリフォルニア、そしてフランスの何件かのカヴィストにしか行き渡っていません。濁りのある紫がかった赤色。スミレや食べ頃のラズベリー、ブラックチェリーなどの目の詰まった果実味。かすかにシナモンやターメリックなど、細かいスパイスも感じられます。温度帯が上がってくると、チェリーパイのようなほっこりとするような甘みを感じるようなニュアンスに。シルキーな舌触りで、旨味もたっぷり。ほどよい酸味のある、しみじみとするような素朴な味わいのワイン。（輸入元資料より） ※お一人様2本限り。	4,180円
Meo　CamuzetVosne Romanee Aux Brulees [2015]750mlヴォーヌ・ロマネ・1級・オーブリュレ[2015]750mlメオ・カミュゼ Meo Camuzet ワインとお宿　千歳	1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。（※最近、ネゴシアン物も始めました。）ドメーヌメオカミューゼは20世紀の始めに、コートドールの国民議会議員のエチエンヌカミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロドヴージョやコルトン、それにヴォーヌロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。プルミエおよびグランクリュは100％新樽による熟成です。	151,800円
2017 ヴォーヌロマネプルミエクリュオーブリュレミシェルグロ正規品赤ワイン辛口 750ml Michel Gros Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Michel Gros Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees 2017 蔵元wine maker ミシェル・グロ / Michel Gros 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee＞オー・ブリュレ1級畑/Aux Brulees 1er Cru 格付けclass A.O.C ヴォーヌ・ロマネプルミエ・クリュ / Vosne Romanee 1er Cru ヴィンテージvintage 2016年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店 JSRトレーディンググロ家がヴォーヌ・ロマネ村でワイナリーを開業したのは、1830年のことでした。今日では、直系6代目のミシェル・グロが、先祖から受け継いだ家業を発展させています。また、妹はDomaine AF Gros、弟は Domaine Gros Frère et Sœur、従妹は Domaine Anne Grosと、それぞれのドメーヌで、グロ一族伝来のワイナリー事業を展開しています。 1975年、ミシェル・グロ（Michel GROS）はボーヌ市のぶどう栽培学校を卒業し、父ジャンと共に家族のドメーヌで働き始めました。そして1978年には、それまで通り父ジャンとの共同作業を続けながら、一方で自分自身のドメーヌ（ドメーヌ・ミシェル・グロ）を創立しました。情熱家であると同時に、厳しさを持ち合わせるミシェル・グロは、ワイン造りに不断の手間を惜しみません。畑仕事から瓶詰めに至るまで、熟達した技術と知識で各段階を把握し、監修しています。その謙虚で慎み深い人格は、上質で、エレガントで、常に安定感のある極上のワインに反映されています。ミシェル・グロとワイナリーのスタッフは、ワイン造りの仕事や難しさへの取り組みを皆様にご紹介すると共に、ワインに込める情熱をご理解いただき、皆様と分かち合いたいと願っております。 ※公式HP資料より	22,000円
ナチュラルワインコット・ア・ココ（赤）2020 メゾン・ブリュレ cot a coco Maisons Brulees 青葉台しんかわ	品種：コー100% 2013年9月。ロワールの偉大なビオディナミスト、ミシェル・オジェの引退はこのドメーヌの新たな門出となりました。そしてこのドメーヌ・メゾン・ブリュレを新たに引き継いだのはアルザス出身のポール・ジレ氏。ヴィニュロン一家の中で育ち、アルザスでカヴィストとして働いた後、彼は2011年までアルゼンチンでヴァン・ナチュールを飲めるブラッスリーを経営していました。3人目の子供の誕生と共に、フランスへ帰国。ヴィニュロンになる夢を捨てきれず、ポールは醸造学校に通いながらアルザスのブルノ・シュレールの元で働く。その後トゥーレーヌを訪れた際にその土地に魅了され、ミシェルと出会い、彼の元で数年間の経験を積むこととなります。その時の真摯な姿がミシェルに自身のドメーヌを継承させることを決意させます。ミシェルから受け継いだメゾン・ブリュレの伝統は守りながら、新しいスタイルを加え進化させ、ラベルも魅力的なものに変更。ミシェルが醸造していたエネルギーに満ち溢れたあの液体に、優しさを付け加えたような素晴らしい味わいのワインが生まれました。『Coco』 =とはCorinneのあだ名。コリーヌが担当する畑から造られたワインです。濃い紫の色調。山葡萄などの詰まった果実味やスミレやユリなどのフローラルなニュアンス。わずかに感じるシナモンなどのスパイスにチョコレートの香り。口に含むと旨味が舌に広がります。きめ細かくなめらかな舌触りですが、しっかりとしたタンニンが感じられます。心地よい酸味があり、一口、また一口と進んでしまう味わいです。ジビエや黒酢の酢豚などと相性が良さそうです！フランス・ロワール地方のヴァンナチュール！	4,433円
プシエール・ド・リュンヌ [2015］メゾン・ブリュレMaison Brulees Poussiere de Lune MARUYAMAYA	白・750ml ソーヴィニヨン・ブラン80％、ムニュピノ—20％ほかに類をみない個性的で複雑味のある白ワインです。 ※写真はイメージです。お届けは2015年になります。	5,280円
エルドロー [2020] ドメーヌ・デ・メゾン・ブリュレDomaine des Maison Brulees R2L'O MARUYAMAYA	赤・750ml ガメイ40%、ピノドニス45%、ピノノワール15% シレックスを含んだ粘土質土壌。手摘みで収穫した3つの品種を、除梗せずに房まるごと同じグラスファイバータンクにて11日間の発酵。その後、228?と500?の木製樽にて11か月間の熟成を行う。さらにその後、全ての樽をタンクで混ぜ合わせ、1か月間の熟成を行い、瓶詰。SO2無添加。 ?エルドローとは畑の名前で、メゾンブリュレの赤ワインを代表するキュヴェ。どのヴィンテージも赤いフルーツの果実味が溢れ、力強さと上品さを兼ね備え、のど越しは軟水のように滑らかで、雑味のない仕上がりとなっています。わずかに紫がかった深みのある赤色。スミレのアロマに、ザクロや山葡萄のような艶っぽい香り。黒コショウやクローヴ、ミルクチョコレートのようなニュアンス。旨味がのった味わいに、ほどよくビターなタンニン、エッジの聞いた酸味が全体を引き締めます。鮎の肝などと相性が良さそうです。（輸入元資料より） ※お一人様2本限り。 ※写真はイメージです。	4,840円
レ・メゾン・ブリュレ　プシエール・ド・リュンヌ　ソーヴィニヨンブラン　2013　750ml白　フランス・ロワール地方　Poussiere de Lune ?Les Maisons Brulees オーリック	商品詳細 ■商品番号 145677 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■ 13％ ■原産国フランス ■産地ロワール地方 ■メーカーレ・メゾン・ブリュレ ■原材料ソーヴィニヨンブランコメント樹齢75年のソーヴィニヨン・ブラン80％と、樹齢40年のムニュ・ピノ20％を両セパージュともにダイレクトプレス。収穫後、房まるごとプレス機にかけ、果汁をコンクリートタンクにて発酵。フードルで42か月間の熟成を行い、その後さらにタンクで18カ月間の熟成。熟成期間中はウイヤージュせずに酸化熟成させるのがこのキュヴェの特徴。口に含むと、すぐにこれが特別なワインである事が理解できるような熟度の高さと、穏やかに広がる果実の旨味。力強さもありながらも。ホワっとした優しさを感じる事ができる酒質と、時間の経過とともに様々な表情をみせてくれるメゾンブリュレの特別なキュヴェです。	5,335円
Michel GrosVosne Romanee Les Brulees [2010]750mlヴォーヌ・ロマネレ・ブリュレ [2010]750mlミシェル・グロ Michel Gros ワインとお宿　千歳		29,480円
アルテリテ [2019] レ・メゾン・ブリュレLes Maison Brulees Alterite MARUYAMAYA	微発泡・ロゼ・750ml カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ミシェルの時代から造られている人気のロゼ・ペティヤン。樹齢30年程のカベルネ・ソーヴィニヨン単一で造られるこのキュヴェは同じ畑の同じ品種から造られているのに毎年違う表情を見せてくれます。全房の葡萄をダイレクトプレスし発酵途中のものを瓶詰め。発酵期間が長く続き、途中発酵が止まってしまったこともあり、ほんの少しだけ残糖が残っています。赤いフルーツや完熟したイチゴのようにフレッシュでエネルギッシュな果実味に覆われた、魅力的な味わいのペティヤンとなっています。（輸入元資料より）メトード・アンセストラルのロゼ泡。2013年にミシェル・オジェが引退し、後を引き継いだアルザス出身のポール・ジレ。（ジェラール・シュレールでも働いた経験あり）ミシェルが醸造していたエネルギーに満ち溢れたあの液体に、優しさを付け加えたような素晴らしい味わいのワインです。	4,730円
2013 ヴォーヌロマネプルミエクリュオーブリュレミシェルグロ赤ワイン辛口 750ml Michel Gros Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Michel Gros Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees 2013 蔵元wine maker ミシェル・グロ / Michel Gros 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee＞オー・ブリュレ1級畑/Aux Brulees 1er Cru 格付けclass A.O.C ヴォーヌ・ロマネプルミエ・クリュ / Vosne Romanee 1er Cru ヴィンテージvintage 2013年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管グロ家がヴォーヌ・ロマネ村でワイナリーを開業したのは、1830年のことでした。今日では、直系6代目のミシェル・グロが、先祖から受け継いだ家業を発展させています。また、妹はDomaine AF Gros、弟は Domaine Gros Frère et Sœur、従妹は Domaine Anne Grosと、それぞれのドメーヌで、グロ一族伝来のワイナリー事業を展開しています。 1975年、ミシェル・グロ（Michel GROS）はボーヌ市のぶどう栽培学校を卒業し、父ジャンと共に家族のドメーヌで働き始めました。そして1978年には、それまで通り父ジャンとの共同作業を続けながら、一方で自分自身のドメーヌ（ドメーヌ・ミシェル・グロ）を創立しました。情熱家であると同時に、厳しさを持ち合わせるミシェル・グロは、ワイン造りに不断の手間を惜しみません。畑仕事から瓶詰めに至るまで、熟達した技術と知識で各段階を把握し、監修しています。その謙虚で慎み深い人格は、上質で、エレガントで、常に安定感のある極上のワインに反映されています。ミシェル・グロとワイナリーのスタッフは、ワイン造りの仕事や難しさへの取り組みを皆様にご紹介すると共に、ワインに込める情熱をご理解いただき、皆様と分かち合いたいと願っております。 ※公式HP資料より	19,800円
ニコラ・ポテル　ヴォーヌ・ロマネ　1er（1級畑）　レ・ブリュレ　2006　750ml赤　フランス・ブルゴーニュ地方Nicola potel Vones Romanee les Brulees オーリック	商品詳細 ■商品番号 233810 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数お中元ギフト御中元お礼クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い ■原産国フランス ■産地ブルゴーニュ ■メーカーメゾン・ニコラ・ポテル ■原材料ピノ・ノワールコメント「神に愛された村」ヴォーヌ・ロマネには他のアペラシオンの特級畑に匹敵するような多くの有名な一級畑がありますが、一級畑オー・ブリュレもその一つです。ヴォーヌ・ロマネ一級オー・ブリュレは特級畑リシュブールに隣接する面積4.53haの一級畑で、畑名ブリュレは「焼けた」という意味が示すようにコンクール背斜谷の開口部が東向きのため、日照時間が長く、葡萄が非常に良く熟することに由来しているようで、非常に濃厚で芳醇なヴォーヌ・ロマネを産み出す畑として知られています。	28,314円
サ・ム... [2020] レ・メゾン・ブリュレLes Maisons Brulees Ca me... MARUYAMAYA	白(醸し)・750ml ソーヴィニヨン・ブラン 100%(樹齢30年) 土壌：シレックスを少し含んだ粘土質。栽培：ビオディナミ栽培。収穫：手摘み。酵母：自然酵母。SO2：無添加。発酵/熟成：除梗したソーヴィニヨンブランを3週間マセラシオンさせ、アルザス産のフードル樽で11か月熟成させたワイン。さらに、デルニエ・ネ・ブラン2019年と2020年の熟成中のソーヴィニョンを少々混ぜて仕上げたもの。褐色がかった黄金色。カリン、ニッキ、セージやミントなどのハーブ感に、ほんのり甘味を感じる香り。エキゾチックな雰囲気があります。徐々にマンダリンオレンジ、マンゴーなどトロピカルな果実味が上がってきて上質な烏龍茶のビターなタンニンと、じんわり舌に広がる旨味のバランスを楽しめます。リッチなスパイスの余韻が奥行きを演出しています。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。	5,060円
Meo　CamuzetVosne Romanee Aux Brulees [2014]750mlヴォーヌ・ロマネ・1級・オーブリュレ[2014]750mlメオ・カミュゼ Meo Camuzet ワインとお宿　千歳	1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。（※最近、ネゴシアン物も始めました。）ドメーヌメオカミューゼは20世紀の始めに、コートドールの国民議会議員のエチエンヌカミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロドヴージョやコルトン、それにヴォーヌロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。プルミエおよびグランクリュは100％新樽による熟成です。	138,600円
Meo　CamuzetVosne Romanee Aux Brulees [2009]750mlヴォーヌ・ロマネ・1級・オーブリュレ[2009]750mlメオ・カミュゼ Meo Camuzet ワインとお宿　千歳	1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。（※最近、ネゴシアン物も始めました。）ドメーヌメオカミューゼは20世紀の始めに、コートドールの国民議会議員のエチエンヌカミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロドヴージョやコルトン、それにヴォーヌロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。プルミエおよびグランクリュは100％新樽による熟成です。	149,600円
ナチュラルワインエルドロー R2L'O（赤）2020 メゾン・ブリュレ Maisons Brulees 青葉台しんかわ	品種：ガメイ40，ピノ・ドニス45、ピノ・ノワール15 輸入元コメントシレックスを含んだ粘土質土壌に植わる。手摘みで収穫した3つの品種を除梗せずに房まるごと同じグラスファイバータンクにて11日間の発酵。その後228Lと500Lの木製樽にて11カ月の熟成を行う。さらにその後、すべての樽をタンクで混ぜ合わせ1カ月の熟成を行い、瓶詰め。エルドローとは別の畑の名前で、メゾンブリュレの赤ワインを代表するキュベ。どのヴィンテージも赤いフルーツの果実味が溢れ、力強さと上品さを兼ね備え喉越しは軟水のように滑らかで雑味のない仕上がりとなっています。わずかに紫がかった深みのある赤色。スミレのアロマに、ザクロや山葡萄のような艶っぽい香り。黒コショウやクローヴ、ミルクチョコレートのようなニュアンス。旨味がのった味わいに、ほどよくビターなタンニン、エッジの聞いた酸味が全体を引き締めます。鮎の肝などと相性が良さそうです。フランス・ロワール地方のヴァンナチュール！	4,334円
21BRL：[2021]　ヴォーヌ・ロマネ　1er "ブリュレ"　（ミシェル・グロ）Vosne Romanee 1er "Brulees"　(Michel Gros) ワインショップ　フィッチ	容量：750mlリアル・ワイン・ガイド84号より抜粋「このワインは看板ワインのクロ・デ・レア・の陰に隠れがちで可哀そうなんだけど、実はとても優れたV・R・1er。毎年試飲するたびに思うけど、グラン・クリュと言えるほどの品質なのだ。この21年もヴィンテージキャラが出たメチャいい香り。口に含むと実に適切な濃度の液体は、緻密で滑らかで心地良い力があり、そこに凝縮した美味しい味が乗っている。文句なしに美味しい。この21年もグラン・クリュと呼んで差し支えない。」（今飲んで94、ポテンシャル95）	23,100円
2018 ヴォーヌロマネプルミエクリュオーブリュレミシェルグロ正規品赤ワイン辛口 750ml Michel Gros Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Michel Gros Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees Monopole 2018 蔵元wine maker ミシェル・グロ / Michel Gros 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee＞オー・ブリュレ1級畑/Aux Brulees 1er Cru 格付けclass A.O.C ヴォーヌ・ロマネプルミエ・クリュ / Vosne Romanee 1er Cru ヴィンテージvintage 2018年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店グロ家がヴォーヌ・ロマネ村でワイナリーを開業したのは、1830年のことでした。今日では、直系6代目のミシェル・グロが、先祖から受け継いだ家業を発展させています。また、妹はDomaine AF Gros、弟は Domaine Gros Frère et Sœur、従妹は Domaine Anne Grosと、それぞれのドメーヌで、グロ一族伝来のワイナリー事業を展開しています。 1975年、ミシェル・グロ（Michel GROS）はボーヌ市のぶどう栽培学校を卒業し、父ジャンと共に家族のドメーヌで働き始めました。そして1978年には、それまで通り父ジャンとの共同作業を続けながら、一方で自分自身のドメーヌ（ドメーヌ・ミシェル・グロ）を創立しました。情熱家であると同時に、厳しさを持ち合わせるミシェル・グロは、ワイン造りに不断の手間を惜しみません。畑仕事から瓶詰めに至るまで、熟達した技術と知識で各段階を把握し、監修しています。その謙虚で慎み深い人格は、上質で、エレガントで、常に安定感のある極上のワインに反映されています。ミシェル・グロとワイナリーのスタッフは、ワイン造りの仕事や難しさへの取り組みを皆様にご紹介すると共に、ワインに込める情熱をご理解いただき、皆様と分かち合いたいと願っております。 ※公式HP資料より	22,000円
Meo　CamuzetVosne Romanee Aux Brulees [2012]750mlヴォーヌ・ロマネ・1級・オーブリュレ[2012]750mlメオ・カミュゼ Meo Camuzet ワインとお宿　千歳	1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。（※最近、ネゴシアン物も始めました。）ドメーヌメオカミューゼは20世紀の始めに、コートドールの国民議会議員のエチエンヌカミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロドヴージョやコルトン、それにヴォーヌロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。プルミエおよびグランクリュは100％新樽による熟成です。	149,600円
Vosne-Romanée Aux Brulées Domaine Leroy 2013 / ヴォーヌ　ロマネ　オー　ブリュレ　ドメーヌ　ルロワ　2013 Fine and Rare	Vosne-Romanée Aux Brulées Domaine Leroy 2013 / ヴォーヌ　ロマネ　オー　ブリュレ　ドメーヌ　ルロワ　2013 . 【商品状態】 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Châteaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1	1,700,000円
Vosne-Romanée Aux Brulées Domaine Leroy 1993 / ヴォーヌ　ロマネ　オー　ブリュレ　ドメーヌ　ルロワ　1993 Fine and Rare	Vosne-Romanée Aux Brulées Domaine Leroy 1993 / ヴォーヌ　ロマネ　オー　ブリュレ　ドメーヌ　ルロワ　1993 . 【商品状態】 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Châteaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1	1,700,000円
Vosne-Romanée Aux Brulées Domaine Leroy 1988 / ヴォーヌ　ロマネ　オー　ブリュレ　ドメーヌ　ルロワ　1988 Fine and Rare	Vosne-Romanée Aux Brulées Domaine Leroy 1988 / ヴォーヌ　ロマネ　オー　ブリュレ　ドメーヌ　ルロワ　1988 . 【商品状態】 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Châteaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1	1,700,000円
Henri Jayer　アンリ・ジャイエ Vosne Romanee Les Brulees1er [1982] 750mlヴォーヌ・ロマネレ・ブリュレ [1982] 750ml ワインとお宿　千歳	＊　アンリ・ジャイエ　遺産処理　　　　　2009年　最後の蔵出し　こちらのアイテムについてはお問合せくださいTSCセラー前、全てアンリ・ジャイエです。チェック中の風景、　ジャイエ氏はヴォーヌ・ロマネ村の生まれ。16歳から　畑に出て、ルシアン、ジョルジュの兄弟と共に小規模　な畑を耕作してきました。　1945年にカミュゼ一族とのメタヤージュ（分益耕作）　から始めて、同村の1級クロ・パラントゥなどの畑を徐　々に購入。1978年までヴォーヌ・ロマネの村名ワイン　にブレンドしていたクロ・パラントゥのワインは、ジャイ　エ氏の名前を高めた自慢の畑。300ケース程度しか　生産量はなかったが、斜面のすぐ下部にあるリシュ　ブールに劣らぬ品質を誇りました。　　70〜80年代に全盛期を迎え、ブルゴーニュで元詰め　する若手造り手の先導者的な役割を果たしています。　ブドウ栽培では、低い収量、農薬の制限など現代の　自然派に先駆ける手法をとり、また、天然酵母の使　用、発酵前のブドウの低温浸漬、新樽による熟成、ろ　過しないビン詰めなど、人為的な介入を避ける醸造　手法を広めました。　1988年に引退した後は、おいのエマニュエル・ルジェ　氏に仕事を譲り、かつてメタヤージュしていたメオ・カ　ミュゼのジャン・ニコラ・メオ氏にも助言していました。　80年代の現役時に造っていたワインはロマネ・コンテ　ィをしのぐ価格で取引され、引退後に細々と手がけて　いたワインも異常な高値で取引されています。フランス現地でのチェック風景、木箱も開けて確認します。	3,960,000円
Domaine LeroyVosne Romanee Les Brulees [2011]750mlヴォーヌ・ロマネレ・ブリュレ[2011]750mlドメーヌ・ルロワ　Domaine Leroy ワインとお宿　千歳		1,298,000円
Henri Jayer　アンリ・ジャイエ Vosne Romanee Les Brulees1er [1984] 750mlヴォーヌ・ロマネレ・ブリュレ [1984] 750ml ワインとお宿　千歳	＊　アンリ・ジャイエ　遺産処理　　　　　2009年　最後の蔵出し　こちらのアイテムについてはお問合せくださいTSCセラー前、全てアンリ・ジャイエです。チェック中の風景、　ジャイエ氏はヴォーヌ・ロマネ村の生まれ。16歳から　畑に出て、ルシアン、ジョルジュの兄弟と共に小規模　な畑を耕作してきました。　1945年にカミュゼ一族とのメタヤージュ（分益耕作）　から始めて、同村の1級クロ・パラントゥなどの畑を徐　々に購入。1978年までヴォーヌ・ロマネの村名ワイン　にブレンドしていたクロ・パラントゥのワインは、ジャイ　エ氏の名前を高めた自慢の畑。300ケース程度しか　生産量はなかったが、斜面のすぐ下部にあるリシュ　ブールに劣らぬ品質を誇りました。　　70〜80年代に全盛期を迎え、ブルゴーニュで元詰め　する若手造り手の先導者的な役割を果たしています。　ブドウ栽培では、低い収量、農薬の制限など現代の　自然派に先駆ける手法をとり、また、天然酵母の使　用、発酵前のブドウの低温浸漬、新樽による熟成、ろ　過しないビン詰めなど、人為的な介入を避ける醸造　手法を広めました。　1988年に引退した後は、おいのエマニュエル・ルジェ　氏に仕事を譲り、かつてメタヤージュしていたメオ・カ　ミュゼのジャン・ニコラ・メオ氏にも助言していました。　80年代の現役時に造っていたワインはロマネ・コンテ　ィをしのぐ価格で取引され、引退後に細々と手がけて　いたワインも異常な高値で取引されています。フランス現地でのチェック風景、木箱も開けて確認します。	3,960,000円
ミッシェルグロヴォーヌロマネプルミエクリュオーブリュレ [2020] 750ml 赤 MICHEL GROS　VOSNE ROMANEE 1ER CRU AUX BRULEES WINE NATION 楽天市場店	タンニンがやさしく、その気品ある味わいを早くから楽しめる1本色・タイプ赤/フルボディ/辛口品種ピノ・ノワール容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ赤ワイン	23,200円
Michel Gros Vosne Romanée 1er Cru Aux Brûlées 2004 / ミッシェルグロヴォーヌロマネプルミエクリュオーブリュレ 2004 Fine and Rare	Michel Gros Vosne Romanée 1er Cru Aux Brûlées 2004 / ミッシェルグロヴォーヌロマネプルミエクリュオーブリュレ 2004 . Burgundy has done nothing better than this little corner where it has gathered its enchantments, A vermeil wine, with a nuance varying from pure ruby to black tulip, A fire red dress to garnet.A complex of melted aromas of wild fruits evolves with age towards cherry with brandy, Vosne-Romanée shares the most sublime expression of Pinot Noir.Varieties : Pinot NoirWine Score : 91/10075cl 1	100,000円
Henri Jayer　アンリ・ジャイエ Vosne Romanee Les Brulees1er [1983] 750mlヴォーヌ・ロマネレ・ブリュレ [1983] 750ml ワインとお宿　千歳	＊　アンリ・ジャイエ　遺産処理　　　　　2009年　最後の蔵出し　こちらのアイテムについてはお問合せくださいTSCセラー前、全てアンリ・ジャイエです。チェック中の風景、　ジャイエ氏はヴォーヌ・ロマネ村の生まれ。16歳から　畑に出て、ルシアン、ジョルジュの兄弟と共に小規模　な畑を耕作してきました。　1945年にカミュゼ一族とのメタヤージュ（分益耕作）　から始めて、同村の1級クロ・パラントゥなどの畑を徐　々に購入。1978年までヴォーヌ・ロマネの村名ワイン　にブレンドしていたクロ・パラントゥのワインは、ジャイ　エ氏の名前を高めた自慢の畑。300ケース程度しか　生産量はなかったが、斜面のすぐ下部にあるリシュ　ブールに劣らぬ品質を誇りました。　　70〜80年代に全盛期を迎え、ブルゴーニュで元詰め　する若手造り手の先導者的な役割を果たしています。　ブドウ栽培では、低い収量、農薬の制限など現代の　自然派に先駆ける手法をとり、また、天然酵母の使　用、発酵前のブドウの低温浸漬、新樽による熟成、ろ　過しないビン詰めなど、人為的な介入を避ける醸造　手法を広めました。　1988年に引退した後は、おいのエマニュエル・ルジェ　氏に仕事を譲り、かつてメタヤージュしていたメオ・カ　ミュゼのジャン・ニコラ・メオ氏にも助言していました。　80年代の現役時に造っていたワインはロマネ・コンテ　ィをしのぐ価格で取引され、引退後に細々と手がけて　いたワインも異常な高値で取引されています。フランス現地でのチェック風景、木箱も開けて確認します。	3,960,000円
Vosne-Romanée Aux Brulées Domaine Leroy 1990 / ヴォーヌ　ロマネ　オー　ブリュレ　ドメーヌ　ルロワ　1990 Fine and Rare	Vosne-Romanée Aux Brulées Domaine Leroy 1990 / ヴォーヌ　ロマネ　オー　ブリュレ　ドメーヌ　ルロワ　1990 . 【商品状態】 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Châteaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1	1,700,000円