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商品説明価格

〇[2020]シャサーニュ・モンラッシェ 1er・Cru ラ マルトロワ ドメーヌ・ベルナール・モロー [Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru La Maltroie Bernard Moreau et Fils]

FJワインセラー
・名称:果実酒(白ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCシャサーニュ・モンラッシェ ・品種 シャルドネ ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー    山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation シャサーニュ・モンラッシェで 19 世紀から続く家族経営のドメーヌを営む ドメーヌ・ベルナール・モロー・エ・フィス。 優れた作り手がひしめくシャサーニュでも進境著しいトップクラスの 生産者の1つです。 ドメーヌの歴史は、初代オーギュスト・モローが最初のセラーを建てた 1809年に遡ります。 ドメーヌが管理する 14ha の畑(9ha は自社畑、5ha は借地)は、 13 のアペラシオンに跨ります。 3 代目当主のベルナールがドメーヌの経営を受け継いだのは 60 年代初頭のことで、就任時わずか 14 歳の若さにして 1970 年代には高い評価を確立し、トップ生産者としての礎を築きました。 2000 年からは 4 代目のアレクサンドルとブノワ・モロー兄弟が ドメーヌの運営を引き継いでいます。 アレクサンドルはブドウ栽培、ブノワは主に醸造を担当し、 その評価は上昇の一途を辿っています。 モローの作る白ワインは、キレが良く、美しいミネラル感が豊かに 感じられるのが特徴で、特に村名のシャサーニュ・モンラッシェは極めて コストパフォーマンスに優れた逸品です。 赤ワインも極めて上質で、他の生産者が造るシャサーニュ・モンラッシェ特有の 青っぽさや野暮ったさとは全くの無縁。 穏やかな抽出でフィネスが際立つ上品でエレガントな味わいに仕上げています。 品種:シャルドネ 100% Alc:13%前後 畑面積:0.65ha 相性料理: 伊勢海老、オマール、フォワグラの蒸し焼きなど 提供温度: 12~14℃ ★パーカーポイント 92-94 点: 洋ナシ、爽やかな青リンゴ、ライムの皮、焼きたてのパン、濡れた石の香りがあり、 期待が膨らむ。 ミディアム~フルボディで、サテンのように滑らかな質感、 エレガントさ、肉付きの良さに加えて、 緻密な質感、生き生きとした酸が口中に広がり、 塩気を帯びた長い余韻へと続く。≪2022/1/21 掲載≫ 他誌評価:★バーグハウンド 90-93 点 ★ヴィノス 91-93 点 22,330円

《1.4万円以上で送料無料》 シャサーニュ モンラッシェ 2020 ベルトラン バシュレ Chassagne Montrachet Bertrand Bachelet 白ワイン フランス ブルゴーニュ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > シャサーニュ・モンラッシェ生産者ベルトラン・バシュレ品種シャルドネ 100%英字Chassagne Montrachet Bertrand Bachelet飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス輸入元フィラディス《生産者について》コート・ドール最南端のアペラシオン、「マランジェ」。そこに本拠地を置くのが、「バシュレ・モノ」の従弟にあたる「ベルトラン・バシュレ」です。所有している畑はマランジェからポマールにかけての13haほど。ブドウ畑の中で幼少から育ち、ボーヌの醸造学校でワインづくりを学び、各地で修行して実家に戻りました。様々なアペラシオンからワインをつくる中で、それぞれのテロワールの個性をワインに表現するのが彼の目指すところ。それゆえに醸造においては特別なことはせず、最小限の介入をこころがけているといいます。味筋としては今どきの少し還元的で引き締まったスタイル。酸味の上品さやミネラル感といったブルゴーニュワインファンが求める要素はしっかりと兼ね備えています。決して派手さや力強さを追い求めるスタイルではありません。《輸入元によるテイスティングノート》色調は輝きのある黄金色。柔らかでフローラルな香りにスパイシーなニュアンスが感じられる。味わいは心地よく成熟し、フレッシュさと緊張感を兼ね備えている。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ 11,693円

シャサーニュ モンラッシェ 1級 アベイ ド モルジョ 2020 ピエール ブリセ Chassagne Montrachet 1er Abbaye de Morgeot Pierre Brisset 白ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ピュリニー・モンラッシェ生産者ピエール・ブリセ品種シャルドネ 100%英字Chassagne Montrachet 1er Abbaye de Morgeot Pierre Brisset飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ピエール・ブリセは、2014年に創業されたネゴシアンです。 元々大のブルゴーニュワイン愛飲家であったピエール氏。好きが昂じて「ブルゴーニュの畑を手に入れたい!」という気持ちを抑えきれず、当時従事していたネットビジネスを楽天に売却して資金を捻出。 足しげくブルゴーニュの銘醸地に通い詰めますが、畑購入の道のりは険しく、まずは買いブドウからワイン造りを始めようとネゴシアン立ち上げを決意します。 畑購入の意思で広げた人脈によって、購入するブドウ畑の状態把握は万全。納得のいく畑から納得のいくブドウのみを購入し、情熱的なブルゴーニュ愛を感じるクオリティのワインをリリースしています。 《このワインについて》 2013年、ピエール・ブリセはついに念願の自社畑を入手。それがこのアベイ・ド・モルジョです。 柑橘とトロピカルフルーツの果実感と、ディルを思わせるハーブ感。シャープな酸と、心地よい塩気を感じるミネラル。そして余韻には香ばしく柔らかなトースト… 美味しいブルゴーニュ・ブランの味わいの要素をハイレベルにまとめ上げた、ワイナリー唯一の自社畑からの渾身の1本です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉13≪関連カテゴリ≫  16,280円

〇[2016] シャサーニュ・モンラッシェ 1ercru ラ・マルトロワ ブラン アミオ・ギィ・エ・フィス [Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Blanc Domaine AMIOT Guy et Fils]

FJワインセラー
・名称:果実酒(白ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCシャサーニュ・モンラッシェ ・品種 シャルドネ ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー    山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation モンラッシェとドゥモワゼルを所有するシャサーニュの隠れたスター ドメーヌ・ギィ・アミオ(以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス)は シャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、 3代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、 ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切る。 珠玉のクリマ、特級モンラッシェを所有する造り手のひとりだが、 その面積はわずか9a10ca。 ふたつの区画をシャサーニュ側最上部にもつ。 これは第一次大戦の後、初代アルセーヌ・アミオが買った区画であり、 1920年にブドウが植えられた。 ドメーヌはこの他にも、シャサーニュ・モンラッシェに マレシャル、ヴェルジェ、シャンガン、クロ・サン・ジャン、カイユレなど 数々の1級畑を所有。 ピュリニー・モンラッシェには、 モンラッシェとピュリニー・モンラッシェ1級カイユレに挟まれた、 幻のような狭小の区画ドゥモワゼルも所有している。 遅摘みによるリッチな味わいがこのドメーヌの特徴で、 それぞれのクリマが本来持つミネラル感とともに荘厳な世界を提供してくれる。 シャサーニュ・モンラッシェの造り手なだけに クロ・サン・ジャンやマルトロワなど赤ワインの ラインナップも揃っており、 同じクリマであれば赤のほうが2割近く安い一方、 洗練された味わいに仕上がっており、お値打ち感が強い。 またドメーヌでは買いブドウながらクレマン・ド・ブルゴーニュの 白とロゼも手がけている。 これがラベルもお洒落で値段もこなれており、 シャンパーニュでは気取り過ぎるが本格的な味わいを 求める向きにおいて、ぴったりのスパークリングワインである。 テイスティングノート ギィ・アミオが所有するマルトロワの区画は、 南側のクロ・ド・ラ・マルトロワ。 温かくリッチな土壌は、どちらかといえば 赤向きのクリマと考えられているが、 アミオでは赤も白造っている。 白桃や洋梨など豊かな果実香が特徴的。 果実味豊かな一方、酸味やミネラルは穏やかに感じられ、 飲み頃は早めに訪れる。 23,980円

〇[2020]シャサーニュ・モンラッシェ 1er・Cru レ シュヌヴォット ドメーヌ・ベルナール・モロー [Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Chenevottes Bernard Moreau et Fils]

FJワインセラー
・名称:果実酒(白ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCシャサーニュ・モンラッシェ ・品種 シャルドネ ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー    山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation シャサーニュ・モンラッシェで 19 世紀から続く家族経営のドメーヌを営む ドメーヌ・ベルナール・モロー・エ・フィス。 優れた作り手がひしめくシャサーニュでも進境著しいトップクラスの 生産者の1つです。 ドメーヌの歴史は、初代オーギュスト・モローが最初のセラーを建てた 1809年に遡ります。 ドメーヌが管理する 14ha の畑(9ha は自社畑、5ha は借地)は、 13 のアペラシオンに跨ります。 3 代目当主のベルナールがドメーヌの経営を受け継いだのは 60 年代初頭のことで、就任時わずか 14 歳の若さにして 1970 年代には高い評価を確立し、トップ生産者としての礎を築きました。 2000 年からは 4 代目のアレクサンドルとブノワ・モロー兄弟が ドメーヌの運営を引き継いでいます。 アレクサンドルはブドウ栽培、ブノワは主に醸造を担当し、 その評価は上昇の一途を辿っています。 モローの作る白ワインは、キレが良く、美しいミネラル感が豊かに 感じられるのが特徴で、特に村名のシャサーニュ・モンラッシェは極めて コストパフォーマンスに優れた逸品です。 赤ワインも極めて上質で、他の生産者が造るシャサーニュ・モンラッシェ特有の 青っぽさや野暮ったさとは全くの無縁。 穏やかな抽出でフィネスが際立つ上品でエレガントな味わいに仕上げています。 品種:シャルドネ 100% Alc:13%前後 畑面積:0.35ha(一級畑シュヌヴォットとボンデュ) 相性料理: 仔牛のソース煮込み、白身肉、伊勢海老、オマール、フォワグラの蒸し焼きなど 提供温度:12~14℃ ★パーカーポイント 91-93点: 洋ナシ、オレンジオイル、ライムの皮、焼きたてのパン、白い花のアロマがグラスから漂う。 ミディアム~フルボディで、重層的で凝縮感のある味わいが印象的。 エレガントで繊細。アルコールはわずか 13.1%。 塩気を帯びた長い余韻で締めくくられる。≪2022/1/21 掲載≫ 他誌評価:★バーグハウンド 90-92 点 ★ヴィノス 90-92 点 22,330円

パトリック クレルジェ / シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ [2000] 赤ワイン 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ Patrick Clerget Chassagne Montrachet Premier Cru Morgeot (東京実業貿易)

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Chassagne Montrachet Premier Cru Morgeot シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール ALC度数13% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ブルゴーニュの注目生産者パトリック・クレルジェが手掛ける、ピノ・ノワールの2000年ヴィンテージ。 ブルゴーニュはもちろん、フランス全土のワインを手掛け、世界中にファンを持つ生産者「パトリック・クレルジェ」。 ネゴシアンとしても有名なパトリック・クレルジェは、グランクリュからプルミエクリュなど、高品質なAOCワインを手掛けるだけではなく、ヴァンドペイ、テーブルワインまでを幅広く手掛けている、ビッグワインカンパニーとして知られています。  Patrick Clerget  パトリック・クレルジェ パトリック・クレルジェは、ギネスへ掲載されているような、古く由緒正しい伝統のブルゴーニュのワイナリーです。その歴史を遡ると、1268年に家族経営というカタチで誕生。まさに「ブルゴーニュ」というワイン生産地の伝統を守り続けている、歴史の生き証人的な重要ワイナリーとも言えます。 ディジョン王立議会の一人として活躍していた、1698年当時のパトリック・クレルジェは、その働きなどが評価され勲爵士に任命。さらに、一家自体に紋章が与えられているなど、ブルゴーニュが正式に認めている、優良生産者ということで知られています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 6,500円

ドメーヌ ラリュー シャサーニュ・モンラッシェ 2018Domaine Larue Chassagne Montrachet BlancNo.112809

古武士屋
ドメーヌ・ラリューは、サン・トーバン、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニィ・モンラッシェ、アロース・コルトンの4つの村に17haの畑を所有しています。ドニー(兄)が選定などブドウ樹を担当、ディディエ(弟)が醸造&PRを担当、2006年に加わったドニーの息子ブリューノは、耕作など土壌を担当し3人体制で営まれています。 粘土石灰質土壌、標高230mの斜面中央にある東向きの4つの区画のブドウを使用し、オーク樽(新樽率20%)で10カ月澱とともに熟成します。 ほのかにオークの香りを含む白い花の上品なアロマ。口に含むと丸みのあるボリューム感が感じられ、素晴らしいバランスの余韻が続きます。熟成させることでより美味しく、さらに旨みを増した味わいとなります。 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100% 容量:750mlDomaine Larue ドメーヌ・ラリュー 2016年訪問ワイナリー2016年 7月訪問サン・トーバンは、モンラッシェの山とシャサーニュの背後に控える白ワイン主体の良質なワインの産地!! ブルゴーニュワイン高騰の中コスパの優れるアペラシオンとして注目度が高まっています。そんなサン・トーバンにあるドメーヌ・ラリューは、ドニー(兄)が選定などブドウ樹を担当、ディディエ(弟)が醸造&PRを担当、2006年に加わったドニーの息子ブリューノは、耕作など土壌を担当し3人体制で営まれています。若いドニの参加によりこれからがますます楽しみなドメーヌの一つです。サントーバン村の人口は248人(1999年調べ)という本当に小さな村です。世界で最も高価な白ワインであるモンラッシェを産するピュリニー=モンラッシェ村とシャサーニュ=モンラッシェ村にはビッグドメーヌがあり、門構えも立派なドメーヌが立ち並びますが、ここはひっそりとした静かな村です。隣村なのにね。ワインの作りは至ってシンプルで伝統的。白ワインは、軽い破砕の後ポンプ式の圧搾機にぶどうを入れ、流れ出た果汁はデブルバージュの後に重力で樽に移しそのまま発酵。10〜12ヶ月間のシュールリーの熟成の後、ワインはブレンドされ、コラージュ(清澄)&軽くフィルターかけられた後に瓶詰めされます。赤ワインは、振動式の選果台にぶどうを通した後に、更に別の選果台で4〜6人スタッフがぶどうを選果され、除梗(100%)の後に果粒がタンクに移されます。3〜5日間の低温マセレーションの後発酵が始まり、ピジャージュ(櫂入れ)を3回/日行います。15〜20日間の発酵の後、ワインは圧搾されフランス産の樽(新樽20〜50%)に移されます。12〜18ヶ月間の樽熟成の後に数ヶ月ほどステンレスタンクで落ち着かせ、コラージュを行いフィルター処理はせずに瓶詰めされます。 14,520円

アルマン ハイツ シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ルージュ 2017 正規品 Armand Heitz Chassagne Montrachet Morgeot Rouge フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本]

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
豊かな果実味が美しく表現されたワイン 所有する自社畑の中で最も古い畑。収量が少なく凝縮したブドウが得られます。凝縮感に富み、全房発酵によるストラクチャーと豊かな果実味が美しく表現されたワインです。 生産者アルマン ハイツArmand Heitzワイン名シャサーニュ モンラッシェ モルジョ ルージュChassagne Montrachet Morgeot Rougeヴィンテージ2017容量750ml ブルゴーニュの未来を担う有望な若手醸造家として国際的に注目 アルマン ハイツ Armand Heitz ロシャルデ家は19世紀にさかのぼる歴史を有するネゴシアンです。コート・ド・ボーヌ最高の畑をアルマンの母ブリジットらが継承し、ブドウをジョゼフ・ドルーアンに売却していました。2011年に醸造学校を卒業したアルマンは2013年からドメーヌのためのワイン造りを始めました。 ビオディナミを導入し、ピエール・マッソンのカレンダーに基づいて、チームで栽培をしています。ルフレーヴで8年間働いていた栽培コンサルタントのルードヴィック・ピエロから助言を受け、その妥協のないワイン造りは世界の評論家から高い評価を受けています。 アルマン ハイツ 一覧へ 17,200円

シャサーニュ モンラッシェ 1級 シュヌヴォット 2020 ピエール ブリセ Chassagne Montrachet 1er Chenevottes Pierre Brisset 白ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ピュリニー・モンラッシェ生産者ピエール・ブリセ品種シャルドネ 100%英字Chassagne Montrachet 1er Chenevottes Pierre Brisset飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ピエール・ブリセは、2014年に創業されたネゴシアンです。 元々大のブルゴーニュワイン愛飲家であったピエール氏。好きが昂じて「ブルゴーニュの畑を手に入れたい!」という気持ちを抑えきれず、当時従事していたネットビジネスを楽天に売却して資金を捻出。 足しげくブルゴーニュの銘醸地に通い詰めますが、畑購入の道のりは険しく、まずは買いブドウからワイン造りを始めようとネゴシアン立ち上げを決意します。 畑購入の意思で広げた人脈によって、購入するブドウ畑の状態把握は万全。納得のいく畑から納得のいくブドウのみを購入し、情熱的なブルゴーニュ愛を感じるクオリティのワインをリリースしています。 《このワインについて》 1級畑「シュヌヴォット」は、白ブドウで世界最高との呼び声もある特級畑「モンラッシェ」にほど近い区画。 スタイルは「シャープ&ミネラル」。凛とした気品ある佇まいが愛好家たちを唸らせる1本です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉13≪関連カテゴリ≫  16,280円

〇[2016] シャサーニュ・モンラッシェ 1ercru レ・シャンガン アミオ・ギィ・エ・フィス [Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champgains Domaine AMIOT Guy et Fils]

FJワインセラー
・名称:果実酒(白ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCシャサーニュ・モンラッシェ ・品種 シャルドネ ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー    山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation モンラッシェとドゥモワゼルを所有するシャサーニュの隠れたスター ドメーヌ・ギィ・アミオ(以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス)は シャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、 3代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、 ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切る。 珠玉のクリマ、特級モンラッシェを所有する造り手のひとりだが、 その面積はわずか9a10ca。 ふたつの区画をシャサーニュ側最上部にもつ。 これは第一次大戦の後、初代アルセーヌ・アミオが買った区画であり、 1920年にブドウが植えられた。 ドメーヌはこの他にも、シャサーニュ・モンラッシェに マレシャル、ヴェルジェ、シャンガン、クロ・サン・ジャン、カイユレなど 数々の1級畑を所有。 ピュリニー・モンラッシェには、 モンラッシェとピュリニー・モンラッシェ1級カイユレに挟まれた、 幻のような狭小の区画ドゥモワゼルも所有している。 遅摘みによるリッチな味わいがこのドメーヌの特徴で、 それぞれのクリマが本来持つミネラル感とともに荘厳な世界を提供してくれる。 シャサーニュ・モンラッシェの造り手なだけに クロ・サン・ジャンやマルトロワなど赤ワインの ラインナップも揃っており、 同じクリマであれば赤のほうが2割近く安い一方、 洗練された味わいに仕上がっており、お値打ち感が強い。 またドメーヌでは買いブドウながらクレマン・ド・ブルゴーニュの 白とロゼも手がけている。 これがラベルもお洒落で値段もこなれており、 シャンパーニュでは気取り過ぎるが本格的な味わいを 求める向きにおいて、ぴったりのスパークリングワインである。 テイスティングノート 村の中央、斜面中腹に位置する1級畑。 温かく、比較的豊かな土壌でかつては赤向きのクリマと見なされていたが、 現在は白が優勢である。 果実味が豊富な一方、酸味やミネラル感が穏やかなため、 飲み頃が早めに訪れるのが特徴である。 23,980円

【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】シルヴァン モレ シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2021 正規品 Sylvain Morey Chassagne Montrachet Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷【お買い物マラソン期間★4/24 20:00~4/27 9:59】

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
甘美でフレッシュなシャサーニュの入門編 マンダリンとアニスを思わせる、熟した甘い香りと、わずかにトーストしたパンの香りや微細な還元香が感じられます。口当たりは非常にフレッシュで、酸味はまるで豊満なレモンの果実をかみしめているかのような爽やかさをもたらしています。数年熟成させることで、味わいの力強さが増すことが期待できます。ピュアな味わいを活かして、シーフードなどとのマリアージュが予想されます。 生産者シルヴァン モレSylvain Moreyワイン名シャサーニュ モンラッシェ ブランChassagne Montrachet Blancヴィンテージ2021容量750ml 銘醸家ジャン・マルク・モレの息子が営むシャサーニュの新星 シルヴァン・モレ Sylvain Morey 当主のシルヴァン・モレはシャサーニュ・モンラッシェの銘醸家、ジャン・ マルク・モレの息子です。また、ドメーヌ「カロリーヌ・ モレ」「ピエール・イヴ・コラン・モレ」を経営するカロリーヌ・モレはシルヴァンの妹にあたります。もともと南仏のリュベロンでドメーヌを経営していたシルヴァンでしたが、2014年に父の所有畑を、妹カロリーヌと分け合うかたちで受け継ぎ、シャサーニュでもドメーヌの経営を開始しました。父の技術を踏襲しながらも、シルヴァンの個性光るワイン造りとなっています。例えば、白ワインでは樽熟中の澱は細かな質の高い澱のみ残し、フレッシュさとテンションをワインに与え、赤ワインではピジャージュを減らし、ルモンタージュを頻繁に行い、凝縮感のある力強い味わいを実現しています。細やかな部分で独自性を発揮するシルヴァンのワイン造りは、今日ブルゴーニュ・ラヴァーの関心を集めています。 シルヴァン・モレ 一覧へ 12,980円

《1.4万円以上で送料無料》 シャサーニュ モンラッシェ ルージュ 2020 ベルトラン バシュレ Chassagne Montrachet Rouge Bertrand Bachelet 赤ワイン フランス ブルゴーニュ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > シャサーニュ・モンラッシェ生産者ベルトラン・バシュレ品種ピノ・ノワール 100%英字Chassagne Montrachet Rouge Bertrand Bachelet飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス輸入元フィラディス《生産者について》コート・ドール最南端のアペラシオン、「マランジェ」。そこに本拠地を置くのが、「バシュレ・モノ」の従弟にあたる「ベルトラン・バシュレ」です。所有している畑はマランジェからポマールにかけての13haほど。ブドウ畑の中で幼少から育ち、ボーヌの醸造学校でワインづくりを学び、各地で修行して実家に戻りました。様々なアペラシオンからワインをつくる中で、それぞれのテロワールの個性をワインに表現するのが彼の目指すところ。それゆえに醸造においては特別なことはせず、最小限の介入をこころがけているといいます。味筋としては今どきの少し還元的で引き締まったスタイル。酸味の上品さやミネラル感といったブルゴーニュワインファンが求める要素はしっかりと兼ね備えています。決して派手さや力強さを追い求めるスタイルではありません。《輸入元によるテイスティングノート》しっかりと色づいたルビー色。スパイスと赤い果実の香りがうまく混ざり合い、スパイシーでコショウのような風味が口の中に広がる。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3≪関連カテゴリ≫ 8,294円

ルイ ラトゥール シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2021Louis Latour Chassagne Montrachet No.83731

古武士屋
近隣のムルソーやピュリニ・モンラッシェに負けない芳醇なトロピカルフルーツの果実味に溢れ、余韻も華やかで豊か。アンズを思わせるような少しスモーキーな香りが爽やかな酸味とよく調和しています。味わいは、みずみずしく、黄金色で、花の香りのするワインです。 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ 容量:750mlLouis Latour ルイ・ラトゥール フランス / ブルゴーニュ/ コート・ド・ボーヌ ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。 「ルイ・ラトゥール」は、家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。 12,320円

ドメーヌ ポール ピヨ シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ カイユレ[2020]【750ml】DOMAINE PAUL PILLOT CHASSAGNE MONTRACHET PREMIER CRU LES CAILLERETS

リカーショップ ヒラオカ
商品情報 ピヨは樽職人のジャン・バティスト、畑を購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ99年に4代目のティエリー、2003年にクリステルが合流した家族経営のドメーヌです。1級畑「レ カイユレ」の標高280mの高台に2つの区画、0.49haを所有しています。小石混じりの粘土石灰質土壌です。 蜂蜜やミネラルを思わせるアロマに圧倒的な厚みと果実の凝縮感が印象的な白です。塩っぽさを思わせる後味もあり、重心が低く、たくましさをも感じる力強いワインです。 産地  フランス ブルゴーニュ 品種  シャルドネ100% 容量 750ml タイプ 白 49,500円

シャサーニュ モンラッシェ ルージュ 2020 蔵出し限定品 ルイ ラトゥール元詰 AOCシャサーニュ モンラッシェ 正規品Chassagne Montrachet Rouge 2020 Louis Latour AOC Chassagne Montrachet Rouge

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・トマ・モレ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ[2020]年・蔵出し限定品・ルイ・ラトゥール元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・正規品 Chassagne Montrachet Rouge [2020] Louis Latour AOC Chassagne Montrachet Rouge ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級シャサーニュ赤愛好家大注目!色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で、大人気のシャサーニュ・モンラッシェ!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の96点」の高評価!の大人気の2020年もの)でついに入荷!しかもワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤!しかも造り手は1797年から家族経営を200年以上も貫くブルゴーニュの名門中の名門!ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」等、ワイン専門誌軒並み大絶賛!また「コルトンの帝王」と称されるルイ・ラトゥール社!このシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュは、白亜質、粘土質の土壌からの樹齢30年のピノ・ノワール100%(手摘み100%)(ルイ・ラトゥ−ル社では、確実に完熟していることを示す、天然糖度の高いぶどうを厳選)を伝統的方法で自社製造のフレンチオーク樽10〜12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!香りは、エレガントで、ブラック・カラントや赤い果実のアロマを放っています!また、その味わいは、レッド・カラントやレザー、野生の果実を思わせる凝縮感で満ちています!タンニンと酸味が素晴らしく調和し、フルボディでしっかりした風味は、熟成の可能性を感じさせます!名門ルイ・ラトゥールの希少シャサーニュ・モンラッシェ赤で、スーパーグレイトヴィンテージの大人気[2020]年もので、正規品で限定少量入荷! その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラで壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ(特級畑)を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げています。 6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を成功させたのも、この革新の精神を実践したからに他なりません。さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、最新のワインづくりに取り組んでいます。 シャロネーズ地区南部のなだらかな谷あいと丘が続く辺り。シャルドネ種のみで造られ、果実がもつ魅力を純粋に味わうことができます。熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス!マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワイン。 シャサーニュ モンラッシェ ルージュ 2020 ルイ ラトゥール元詰 AOCシャサーニュ モンラッシェ 正規品 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽10〜12ヶ月熟成 ■平均樹齢:30年 ■土壌:白亜質、粘土質の土壌 ■収穫:手摘み100% 色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で、大人気のシャサーニュ・モンラッシェ! 香りは、エレガントで、ブラック・カラントや赤い果実のアロマを放っています!また、その味わいは、レッド・カラントやレザー、野生の果実を思わせる凝縮感で満ちています!タンニンと酸味が素晴らしく調和し、フルボディでしっかりした風味は、熟成の可能性を感じさせます!名門ルイ・ラトゥールの希少シャサーニュ・モンラッシェ赤で、大人気のスーパーグレイトヴィンテージで、正規品で限定少量入荷! 7,260円

シャサーニュ・モンラシェ ラ・ブードリオット [2020] ブラン・ガニャール Chassagne Montrachet 1er cru Boudriotte BLAIN GAGNARD 750ml 白ワイン

青山ワインマーケット
モンラッシェ モンラシュ モンラッシュ ボーヌ 白ワイン 白 ワイン シャルドネ 辛口 高級 ギフト プレゼント chardonnay コート ド ボーヌ ブルゴーニュドメーヌ・ブラン=ガニャール Domaine BLAIN-GAGNARD 職人技が光る、シャサーニュ=モンラシェの名手 1980年設立で、世界最高峰の白ワインの1つ、ル・モンラッシェを所有するブルゴーニュの小さなドメーヌ、ブラン=ガニャール。シャサーニュ=モンラシェに本拠地を置き、ル・モンラッシェを筆頭し、バタール・モンラッシェ、クリオ=バタール・モンラッシェとあわせてグラン・クリュ3銘柄を含む8.3haの畑を所有する名門ドメーヌです。 ふくよかな果実味と美しい酸を備えた繊細で優しい味わいは、飲む者の期待を裏切らない、ブルゴーニュファンには見逃せない造り手です。 また、近年はワイン評価誌にて軒並み90点以上の高得点を獲得し、小さいドメーヌながらも知名度を上げ偉大なワインリストには不可欠なドメーヌへと躍進しています。 錚々たるグラン・クリュを所有する名門ドメーヌ 世界最高峰の白ワインの1つ、ル・モンラッシェを所有し、シャサーニュ=モンラシェに本拠地を置くブラン=ガニャール。所有する畑は約8haと小規模ながら、ル・モンラシェ、バタール・モンラシェ、クリオ=バタール・モンラシェのグラン・クリュに加え、シャサーニュのプルミエ・クリュを6つも所有しています。また、当主のジャン=マルク氏は細部までこだわる職人気質で真摯にワイン造りに向き合っており、その性格も反映された雑味のない味わいが素直に表現されているとしてシャサーニュの名手として一目置かれる存在です。 ドメーヌは1980年にジャン=マルク氏と妻であるクローディーヌ女史が設立しました。ブルゴーニュの名門ガニャール一族の本筋、クローディーヌ女史が、祖父のドラグランジュ・バシュレ氏と両親が所有するガニャール・ドラグランジュの両ドメーヌから畑を相続。ジャン=マルク氏と共に、シャサーニュを中心にワイン造りを始めました。その後、更にヴォルネやポマールなどの畑を引き継ぎ、2001年にはピュリニィの畑を購入しています。 現在では、2代目としてオーストラリアやニュージーランドで研鑽を積んだ、息子のマルク=アントナン氏が栽培と醸造に参加。娘のルーシー女史がオフィスでのサポートを行っています。また、マルク=アントナン氏はルーシー女史と共にドメーヌ・ブラン・スール・エ・フレールを設立。ボジョレーで赤ワイン造りにも挑戦するなど、活躍の場を広げています。 最高樹齢約70年の古樹のブドウが生み出す、繊細な味わい ジャン=マルク氏がワイン造りにおいて最も重視しているのは、フィネスとエレガンス。ブドウの繊細でナチュラルな味わいを残すために新樽率は、力強い味わいのル・モンラシェの100%を除き、プルミエ・クリュでも最大30%、村名では10~15%に抑えられています。 ブラン=ガニャールの特筆すべき点は、グラン・クリュ、プルミエ・クリュの豪華なラインナップに加え、最高で樹齢約70年ものブドウ樹の植わった区画を多く所有していること。ドメーヌ・ガニャール=ドラグランジュの畑を多く受け継いでいることもあり、シャサーニュ・モンラッシェの村名区画でも屈指の高樹齢のブドウ樹が植えられています。 ジャン=マルク氏は、「よくブドウを完熟させることばかりが強調されるが、大事なのは 『正しいバランス』。 完熟させてしまうとその分酸度が落ち、バランスのいいワインは出来ない」と語ります。そのため例年、ブドウが熟し過ぎてしまうことを避ける為に他のドメーヌよりも少し早めの収穫を心掛けています。土壌を熟知した上で、毎年畑でぶどうを観察し、その年のぶどうの成熟の流れをくみとりながら、生産にあたっていくスタイルはまさにヴィニュロンの鑑といってもよいでしょう。 こうして造られるワインは、ふくよかな果実味と美しい酸を備えた、繊細で優しい味わい。上品に漂うミネラル感がエレガントな印象を与えます。シャサーニュの特徴を素直に表現しており、ジャン=マルク氏のテロワールやワイン造りに対する深い愛情を感じずにはいられません。このことからも飲む者の期待を裏切らない、ブルゴーニュファンには見逃せない造り手と言っても過言ではありません。 シャサーニュ=モンラシェ プルミエ・クリュ ラ・ブードリオット Chassagne Montrachet 1er cru La Boudriotte 味わい 外観は輝きのあるイエロー。洗練された印象のアロマには、アップルパイを思わせるリッチさと石灰のようなミネラル香、フェンネルのニュアンスが多層的に感じられます。いきいきとした酸味と豊かなミネラルが口の中で弾け出します。余韻に長く続くエッジのあるキレの良い酸味と豊かな果実味から、熟成のポテンシャルが高いことを感じずにはいられません。 ブラン=ガニャールの造りは、抜き身の刀のように凛としたキレイな酸味が特徴で、これにピュアな果実味と、控えめで程よい樽香が加わります。白の名手らしく、赤ワインも軽やかでエレガントな果実味が華やかに際立ついい造りです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 17,490円

シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ シュヌヴォット[2020]【750ml】CHATEAU DE LA MALTROYE CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU LES CHENEVOTTES

リカーショップ ヒラオカ
商品情報 「レ シュヌヴォット」はシャサーニュ村の北にある1級畑で粘土石灰質の土壌。平均樹齢約60年のブドウを使い、オーク樽にて12ヶ月熟成(新樽率30%)されます。シャサーニュの粘土質のテロワールを楽しみつつ、エレガントなやわらかさが感じられます。美しい余韻にシャサーニュの上質さが良く現れています。 産地  フランス ブルゴーニュ 品種  シャルドネ 容量 750ml タイプ 白 16,000円

ジャン クロード バシュレ エ フィス /  シャサーニュ モンラッシェ ルージュ ル コンシ デ シャン [2018] 750ml・赤【Jean-Claude Bachelet】 Chassagne-Montrachet Rouge

酒宝庫 MASHIMO
18ヶ月の長期樽熟成。キレイな果実感と洗練された味わいが特徴。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。若き才能溢れる兄弟が造り出す極上のワイン シャサーニュ・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェに隣接する丘陵地サン・トーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌを運営しているのは、バシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、合計10haの自社畑から年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。 バシュレ兄弟は2000年以降、本格的にワイン造りに従事。現在は父ジャン・クロードも引退し、ドメーヌの運営を任されています。ふたりが目指すのは、自然に優しくテロワールの特徴をよく表したワインです。洗練された果実味とミネラルリッチな白ワインに、大変エレガントでポテンシャルを感じさせる赤ワイン。今飲んでもすぐに楽しめ、熟成を重ねると更にエレガントさが引き出されるスタイルです。2002年には、バシュレの造ったビアンヴニュ・バタール・モンラッシェがフランスのワイン専門誌「ギド・アシェット」で19/20という高評価を受けるなど、産地を代表しうる将来有望なドメーヌです。 5種類の赤と16種類の白 ドメーヌでは、サン・トーバンとシャサーニュ・モンラッシェに所有する各4.5haおよびピュリニー・モンラッシェ1haの畑から、5種類の赤と16種類の白を生産しており、それらは、石の多い石灰土壌で栽培されたミネラル豊富なブドウから造られています。平均樹齢は40年で、全て手摘み。2010年設立の新しい醸造所には選果台も導入し、徹底した選果を行い健全な果実のみを伝統的な方法で醸造しています。マロラクティック発酵はゆっくりと行い、赤、白共に熟成は18ヶ月間。瓶詰めまでに2度の冬を越すというのがポイントです。この方法を行う生産者は少ないですが、冬の間にワインが閉じて春にまた開き、2回もそのプロセスを繰り返すことで、樽熟のメリットを最大限に引き出したワインが出来ます。樽も36ヶ月の長期乾燥させた木材を選んでいます。 7,837円

アミオ ギイ エ フィス シャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ブラン [2020] 750ml 白 AMIOT Guy et Fils Chassagne Montrachet V.V Blanc AMIOT Guy et Fils

酒宝庫 MASHIMO
商品説明アカシアなどの白い花にグレープフルーツのような柑橘系のアロマ商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス シャサーニュ:モンラッシェ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 9,990円

シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ・ザンバゼ ブラン [2020] フィリップ ル アルディ Philippe le Hardi Chassagne Montrachet 1er Cru Les Embazee Blanc 1級畑 750ml Chardonnay ブルゴーニュ 高級 白 シャルドネ

青山ワインマーケット
フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャルドネ プルミエ クリュ 1級 Chardonnay 高級 白ワイン ワイン ギフト プレゼント 辛口ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸す ビオロジック農法のワイン 2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタートさせた。 そのフィリップ・ル・アルディが1395年に発した勅令は、 その後のブルゴーニュにとってたいへん画期的なものとなった。公王はブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したのである。 そういった歴史もあり、釉薬瓦の屋根を持つ歴史ある素晴らしいシャトーは、人々から愛着を持って「シャトー・フィリップ・ル・アルディ」と呼ばれるようになった。 コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つ。 その多様なクリマ(微気候)から、ブルゴーニュ品種の繊細さを反映した独特のスタイルで、味わい豊かなワインが生み出されている。 所有する畑のある17のアペラシオン、ブルゴーニュ、オート・コート・ド・ボーヌ、メルキュレ、アロース・コルトン、ボーヌ、ポマール、サントネ、サン・トーバン、クロ・ド・ヴージョなど、赤・白合わせてグラン・クリュが2種類、プルミエ・クリュ17種類、モノポール2種類をもち、計43ものワインをそろえる圧巻のラインアップ。 この20年間、ドメーヌでは環境に配慮した栽培を実践し続けている。 この広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、 草生栽培を施して、土壌の微生物層を活性化。 2004年からTERRA VITISの認証を受け、2009年には持続可能な栽培方法を用いているとして農務省から認定を受けた。 2015年には、フランス農業省が発行する新しい仕様に準拠した「高環境価値」(HEV 3)認証を取得した最初のドメーヌの1つとなった。 2016年には、畑の近くに養蜂場を設置し、環境に敏感なミツバチによって無害な技術であることを証明し、すでに巣箱の増設も計画されている。 ワインのスタイルは、白ワインはピュアなアロマ、緻密さ、エレガンス。 赤ワインは、ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現し、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。 醸造では最新設備の投入により高品質なワインを追求し、テロワールの潜在能力を引き出している。 最新のプレス機でやさしい抽出が可能となり、また、キュヴェゾンと醸しの全サイクルにおいて、温度管理も可能となった。 さらにカーヴは、コート・シャロネーズの生産量に対応したもの、コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの多様なアペラシオンに対応したものの2つをもち、アペラシオンの多様性とその生産量に適応した作業ができるようになった。 2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、 まさにテーラーメイドのワイン造りが実践されている。 細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・フィリップ・ル・アルディのワインを味わえば、 4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ドメーヌニュダンは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 収穫量の徹底的な管理を施し、テロワールの個性が強く表現された上質なブドウの栽培を行っています。 そんなドメーヌは、フランス農林水産省が定めた認証(Haute Valeur Environnementale)=環境価値重視農業を取得。 三段階ある中で最も厳しい審査を通過した最高ランクに格付けされ、このことは、彼らが行ってきた自然な農業への取り組みが高く評価された証なのです。 ブルゴーニュの2020年は偉大なグレートヴィンテージ ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。デキャンタにおいても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。7月は極端に雨が少なく乾燥した夏となったものの、8月から9月に降った少量の雨のおかげで気温が下がり、ブドウにはフレッシュな酸が備わりました。 収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、白ワインは8月中旬頃から開始。こうして造られたワインは、抑制された果実味と酸のバランスが素晴らしく、例年と比べても1ランク上の品質を湛えた、グレートヴィンテージと言える仕上がりになっています。 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Embazee 2020 世界有数の白ワインの産地である「コート・デ・ブラン」の一角シャサーニュ・モンラッシェという村の名前は、シャサーニュ村に銘醸畑「モンラッシェ」の名前を付けたもの。 ピンと張りつめた端正な味わいが特徴のピュリニー・モンラッシェに対し、豊満で柔らかく優しい味わいが魅力です。 こちらの1級畑、シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ザンバゼは、シャサーニュ・モンラッシェの南端に位置しています。 畑は赤色系土壌で、地中には石灰岩の小石が大量に埋まっており、表層土が薄いのが特徴。土壌に含まれる小石は太陽の熱を吸収し保持することで、暖かい環境でブドウが生育し、豊かなアロマや風味を持つワインが造られます。 フィリップ ル アルディの手によって凝縮した果実味と綺麗な酸が幾重にも重なり合って、絶妙なバランスでまとまっています。樽香も上品。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 16,500円

ドメーヌ・ラリュー シャサーニュ モンラッシェ[2017]【750ml】DOMAINE LARUE CHASSAGNE-MONTRACHET

リカーショップ ヒラオカ
商品情報 東向きの丘の中腹の標高230mに位置する、粘土石灰質で細かく軽い土壌の0.3haの畑。1977年に植樹。オーク樽(新樽率20%)で10ヶ月シュール リー熟成させます。 白い花の香りに樽のニュアンス。まるみのある豊かな味わいで余韻のバランスがすばらしいワインです。若くてもおいしいですが、4-7年経つとよりすばらしい味わいになります! 産地  フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 品種  シャルドネ100% 容量 750ml タイプ 白 10,000円

シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 ラ ブドリオット 2020 ドメーヌ シャトー ド ラ マルトロワ AOCシャサーニュ 赤ワインChassagne Montrachet 1er Cru “La Boudriotte” 2020 Chateau de la Maltroye AOC Chassagne Montrachet 1er Cru

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 シャトー ド ラ マルトロワ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 厳選ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級“ラ・ブドリオット”[2020]年・ドメーヌ・シャトー・ド・ラ・マルトロワ・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級 Chassagne Montrachet 1er Cru “La Boudriotte” [2020] Chateau de la Maltroye AOC Chassagne Montrachet 1er Cru 希少!大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!造り手はシャサーニュ・モンラッシェ村を代表するドメーヌであり、中でもスター的存在!15世紀からの歴史を誇るシャトーを擁する有名ドメーヌによる愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!1992年から孫にあたるジャン・ピエール コルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています!しかも果実味豊かで、マット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と絶賛させたシャサーニュ・モンラッシェの赤のプルミエ・クリュ・一級!しかも「赤の中では一級ラ・ブドリオットとモルジョが最も力強い(実際はブドリオットを名乗るか、モルジョを名乗るかは生産者が選択できる)」と絶賛する、一級“ラ・ブドリオット”!一級ブドリオットはサントネに向かう県道の上と下に畑があり、粘土質の多い南側に赤ワインの畑が多い!赤系ベリーの柔らかな果実味の中にスパイス、大地などのニュアンスを感じる、典型的なシャサーニュ赤の風味を表現する大人気一級畑!厳選ピノ・ノワール100%を100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を用いて醗酵!熟成は全て小樽で行い、新樽率は最高で35%、14〜18ヶ月の熟成期間ののち、軽くフィルターをかけて瓶詰め!輝きのある中くらいの赤!アロマティックな香りはブラックベリー、ラズベリー、甘いオーク、タバコ、フワッと匂うジヴィエとチョコレートが混じり合う!いくぶん肥えていて甘く、口中を満たし、ほど良い濃密さと深みを伴う!いくぶんソフトな酸!熟成とともにスパイスのブーケが際立ってくる、究極シャサーニュ・モンラッシェ銘醸一級がスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷! シャトー ド ラ マルトロワはその単独所有畑、クロ デュ シャトーやモルジョなどの一級畑を見下ろす斜面に位置する洋館です。現当主のジャン・ピエール クルニュはモダンアートの愛好家で、事務所や庭にはそのコレクションが並び、シャサーニュ村の中で異彩を放っています。こう書くとそのワインもモダンで個性的なのかと思われるかもしれません。確かにかつては実験的にアメリカンオークを使ったり、バトーナージュを多く行ったりという時期もありましたが、現在はクラシックなシャサーニュに回帰しています。 赤ワインはシャサーニュならではのタンニンのプレゼンスがありますがそのタンニンはよく熟していて旨みがあり、赤い果実の風味とのバランスがよいです。プルミエ クリュ以上はクリュごとにテロワールを反映し、例えば看板畑のクロ デュ シャトーはジャン・ピエールによれば「シャサーニュの王道ではなく、エレガントで軽やか、シャンボール的」。白ワインはやはりシャサーニュ、ミネラリーですがお隣のピュリニーとは異なり骨太でボディがあり、重心の低い余韻が長く続きます。なおブルゴーニュでは若い白のグランヴァンをデキャンタージュするのは異論がないところですが、赤ワインについては否定する人も多くいます。しかし彼はためらわずカラフェに入れることを勧めます。この姿勢だけは彼のモダニズムを反映しているのかもしれません。 シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす場所にあるのがシャトー ド ラ マルトロワです。15世紀に造られたこのシャトーを1940年にダニエル ピカールが購入し、1992年から孫のジャン・ピエール クルニュが栽培・醸造責任者としてワイン造りを行っています。1970年代まではワイン造りを他の醸造元に任せていましたが、80年代から自分たちで醸造も行うようになり、特にクルニュが責任者となってからは、高い評価を受けるようになりました。赤6.5ha、白8.5haの畑を所有。プルミエ クリュ、グラン クリュと素晴らしい畑を多く所有していて、特にシャトーの前に広がるクロ デュ シャトー ド ラ マルトロワは単独所有しているドメーヌの代表的な畑です。徹底したグリーン ハーベストと選果を行い、厳しい収量制限を行っています。 シャトー・ド・ラ・マルトロワについて厳しい評価で知られるクラスマンは、「シャサーニュ・モンラッシェを代表するドメーヌ。・・・白は豊満でコクがあり、それでいて繊細でブドウがよく熟した年にはその魅力がはっきりと出る。中でも頂点に立つのは、豪奢な「クロ・デュ・シャトー」と格調高い「ロマネ」である。われわれが知る限りでは、この2本は現在シャサーニュでも1、2を争う傑作である。」と高評価。 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 ラ ブドリオット 2020 ドメーヌ シャトー ド ラ マルトロワ AOCシャサーニュ 赤ワイン ■ぶどう品種:厳選ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクと縦型木桶の両方を用いて醗酵/熟成は全て小樽で行い、新樽率は最高で35%、14〜18ヶ月の熟成/軽くフィルターをかけて瓶詰め ■土壌:粘土質 希少!大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!造り手はシャサーニュ・モンラッシェ村を代表するドメーヌであり、中でもスター的存在! 果実味豊かで、マット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と絶賛させたシャサーニュ・モンラッシェの赤のプルミエ・クリュ・一級!「赤の中では一級ラ・ブドリオットとモルジョが最も力強い (実際はブドリオットを名乗るか、モルジョを名乗るかは生産者が選択できる)」と絶賛する、一級“ラ・ブドリオット”! 赤系ベリーの柔らかな果実味の中にスパイス、大地などのニュアンスを感じる、典型的なシャサーニュ赤の風味を表現する大人気一級畑!究極シャサーニュ・モンラッシェ銘醸一級! 9,240円

シャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ トマ モレ元詰 正規品 赤 辛口 フルボディChassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge 2020 Domaine Thomas Morey AOC Chassagne Montrachet

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生産者ドメーヌ・トマ・モレ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ワイン規格 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・トマ・モレ元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・正規品Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge [2020] Domaine Thomas Morey AOC Chassagne Montrachetブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級シャサーニュ赤愛好家大注目!色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で、大人気のシャサーニュ・モンラッシェ!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!しかもワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤!しかも造り手は、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ!創設者クロード・モレの直系の子孫!でありトップワイナリーのひとつとして長く君臨し続ける偉大な父!Bernard Morey(ロバート・パーカーも最高評価をつけ、とくにソムリエ達の評価は絶大!レストランでオンリストされることが特に多い生産者)から2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したThomas Morey!その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが、厳しいことで知られるDRC当主のオーナー、オベール・ド・ヴィレーヌ氏!(トマは、自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年までDRCのMontrachetの栽培を担当)その類まれな才能を如何なく発揮!その彼の手によるシャサーニュ・モンラッシェの村名(合計1.6ha)畑からの超古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のピノ・ノワールをフランソワ・フレールとダミーのフレンチオーク樽で熟成(新樽比率約50%)で造られる究極シャサーニュ・モンラッシェのV.Vの赤!しかもスーパーグレイトヴィンテージで大人気の[2020]年もので、正規品で限定少量入荷!シャサーニュ・モンラッシェ村のトップドメーヌの一つとして長く君臨しつづけた偉大なる父、ベルナルド・モレから2007年に畑を譲りうけ、いきなり彗星のごとく頭角を現したトーマス・モレ。彼は父の下ではもちろん、カリフォルニアなどの世界で最新の醸造を学ぶなど研鑚を積んできました。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが厳しいことで知られるDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して2007年から2009年までDRCのモンラッシェの栽培をひとりで担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。自分のドメーヌが忙しくなったので残念ながら3年でその職を自ら退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事なつくり。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと、天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、必ずやブルゴーニュの今後を背負って立つであろう彼のワインからは、彼とこの村の輝かしい未来を垣間見ることができます。■ぶどう品種:ピノ・ノワール■発酵・熟成:フランソワ・フレールとダミーのフレンチオーク樽で熟成(新樽比率約50%)■樹齢:超古木■ 葡萄畑面積:合計1.6haワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤!熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で、大人気のシャサーニュ・モンラッシェ!造り手は、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ! 7,480円

ブラン ガニャール シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン  2020BLAIN GAGNARD Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ
ブラン・ガニャールは、ジャック・ガニャール・ドラグランジュの娘であるクロディーヌがサンセール出身のジャン・マルク・ブランと結婚し、1980年に創設したドメーヌである。バタール・モンラッシェ、クリオ・バタール・モンラッシェ、モンラッシェと特級畑を3つも所有する。1級畑のラインナップも素晴らしく、クロ・サン・ジャン、ブードリオット、モルジョ、カイユレ。新樽率は、ル・モンラッシェの100%を除き、プルミエ・クリュでも最大30%、村名では10ー15%に抑えられています。シャサーニュ・モンラッシェの南端付近に位置する1級畑。粘土質の強いモルジョ。当然、リッチでボリュームが大きく、オイリーなニュアンスの強い白ワインが生まれる。ピーチ、蜂蜜、ヘーゼルナッツのフレーバー。肉付きがしっかりとし、後半、ミネラルが全体を引き締める。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ 輸入者 ラック・コーポレーション [ct_w_21],[ct_w_32] 14,080円

Domaine Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet Clos des murees[2018] 750mlシャサーニュ モンラッシェ クロ・デ・ミュレ[2018] 750ml ドメーヌ・フォンテーヌ ガニャール Domaine Fontaine Gagnard

ワインとお宿 千歳
シャルドネ種100%。所有する約0.71haの畑は東から南向きの穏やかな斜面の鉄分を多く含む赤土土壌で、1972年葡萄は植えられました。ハツラツとした」酸味が良く出る区画で、オイリーさもありますが瑞々しい果実味が豊かで余韻にしっかりとした酸味を感じられる緊張感のある味わいです。 収穫は全て手摘みで除梗は100% 醗酵前に低温浸漬を行います。アルコール醗酵は白の場合は228リットルの樫樽で、温度調節には冷却パネルを使用し、白は15〜26℃で醗酵させます。 ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールの素晴らしさを体感してください。  18,480円

【希少レアワイン】ミシェル ニーロン シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ クロ サン ジャン ブラン 2020MICHEL NIELLON Chassagne Montrachet 1er Cru Clos St Jean Blanc 【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ
シャサーニュ・モンラッシェが本拠地で、ドメーヌ・ラモネと双璧をなす、ブルゴーニュ白ワイン最高峰の生産者の一人。パーカー5ツ星生産者として君臨している。所有する畑は全部でわずか7ha程度です。少量ながらもグラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェとバタール・モンラッシェを所有しており、他にもプルミエ・クリュのショーメ、レ・ヴェルジェ、シュヌヴォット、ル・マルトロワ、ル・クロ・サン・ジャンに見られる優れた畑を所有しています。古樹を大切にし収量を抑えることで、旨味を蓄えたブドウを得ることができ、ニーロンの特徴である力強くもエレガントな味わいのワインが生まれる。豊潤でありながら、骨格となる堅牢なミネラルをともに兼ね備え、テロワールの個性をしっかりと表現するニーロンのワインは唯一無二である。クロ・サン・ジャンはシャサーニュのプルミエ・クリュ。サン・トーバンとの境界に近い斜面上部に位置する。古くからその細礫の多い珍しい表土で知られており、上質でエレガントな、ワインが生まれると言われています。白桃、リンゴ、アプリコットなどの香りに黄色い花、アニス、バターやバニラの複雑なアロマ。豊潤な果実味としっかりとした酸味、豊かなミネラル感のあるワインで、チョーキーな余韻が残ります。この繊細で力強いが重たさを感じないエレガントな仕上がりはニーロンの並外れた醸造家を意味しています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:シャルドネ 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ 輸入者 ジャパンインポートシステム [ct_w_21],[ct_w_32],[ct_w_0] 20,240円

シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ 2020ラモネChassagne Montrachet Rouge 2020Ramonet

ワイン専門店 ヴァンデナジラデ?
地区名格付け コート・ド・ボーヌ1級 種類 赤・辛口 輸入元 vin de naji la de? ぶどう品種:ピノ・ノワール 内容量:750 ml 原材料:ぶどう アルコール度数:14度未満 保存方法:13〜18℃で要冷蔵  12,700円

ドメーヌ ベルナール モロー エ フィス シャサーニュ モンラッシェ 2019 フランス ブルゴーニュ シャルドネ 白ワイン Domaine Bernard Moreau et Fils Chassagne-Montrachet 2019

the House of Otium
内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 ブルゴーニュ、フランスレビュー Domaine Bernard Moreau et Fils Chassagne-Montrachet 2019 ドメーヌ ベルナール モロー エ フィス シャサーニュ モンラッシェ 2019 JM93/100 RP90/100 「アペラシオン全体をカバーする大きなキュヴェです。比較的簡単に手に入るはずのワインをお勧めできるのは良い気分です。淡いレモン色で、生き生きとした香りは、熟した果実の風味に加えて、新鮮なリンゴのニュアンスも感じられます。素晴らしいバランス、繊細さ、そして長い余韻をお楽しみ頂けます。」(JM) 「2019年のシャサーニュ・モンラッシェ・ヴィレッジは、グラスからオレンジオイル、白い花、梨、ミント、ナツメグの香りが漂ってきます。ミディアムからフルボディーで、サテンのような層があり、明るく生き生きとしていて、繊細な凝縮感とピリッとした酸、きれいに引き締まったフィニッシュが特徴です。」(RP) 「マッチ棒のような香りとペトロールのヒントは、白桃と柑橘類のコンフィの香りのニュアンスに幅を加えています。濃厚で生き生きとした魅力的なテクスチャーのミディアムボディのフレーバーは、コンパクトで長く、素晴らしく長い余韻をかんじさせてくれます。洗練されたというよりも、とてもパワフルなワインです。これは非常に良いシャサーニュのワインであり、是非飲んで頂きたい1本です。」(BH) このワインについて プロデューサーProducer ドメーヌ ベルナール モロー エ フィス 年代Vintage 2019 スタイルStyle 白ワイン バターの風味と複雑味のあるワイン 合う食べ物Food Pairing チキンや七面鳥を使った料理 品種Grape シャルドネ ワイングラスタイプGlass type 白全般、または、すべての白ブルゴーニュの白/上級の白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャサーニュ モンラッシェ 生産地Region/Country コート ド ボーヌ、ブルゴーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2021-2039 温度Drinking temp 12-14℃ 度数Alc. 13% フレーバー 18,480円

Domaine Ramonet Chassagne Montrachet Premier Cru Les Vergers [2018] 750ml シャサーニュ・モンラッシェ プルミエクリュ レ・ヴェルジェ ドメーヌ・ラモネ [2018] 750ml

ワインとお宿 千歳
66,000円

2015 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン ラモネ 白ワイン 辛口 750ml Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru morgeot Blanc

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc 2015 蔵 元wine maker ラモネ(ジャン・クロード・ラモネ) / Ramonet(Jean Claude Ramonet) 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne Montrachet 格 付 けclass A.O.C シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ / Chassagne Montrachet 1er Cru ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管 93,500円